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冬至凝隴 冬至的風(fēng)俗篇一

為什么要叫它“桂圓雞蛋日”呢？噢,！原來是因?yàn)槊康蕉?，我們這的人呀都會去街上買桂圓，買雞蛋,，然后把它們燒煮在一起,，加上適當(dāng)調(diào)料，燉一燉,，即可吃啦,。

這一天，我們絕不會睡懶覺,，不管有任何原因,，起了床，大家都穿上漂亮又暖和的新衣裳,，去逛街。一路上，你會不斷看見有賣雞蛋和桂圓的小攤，雞蛋有大有小，有好有壞,，但不論怎樣都使我看得眼花繚亂,。

買好今天的'必需品雞蛋,、桂圓后,，我們便回家準(zhǔn)備剝桂圓肉,，大人小孩齊動手。不一會兒,，一顆顆飽滿、晶瑩,、甘甜的桂圓肉呈現(xiàn)在眼前，它們猶如一個個調(diào)皮的小娃娃，在盤子里跳動。

準(zhǔn)備就緒，我們就開始剝蛋,，準(zhǔn)備烹飪,。外公點(diǎn)燃了煤氣灶，先放入適量水燒開，然后放入去殼的雞蛋,、桂圓,。不一會兒，雞蛋就凝固了,，金黃的蛋寶寶好像穿著一件絲綢衣服,，晶瑩剔透；桂圓膨脹了,，滾圓滾圓的,，絲滑透明。一顆顆晶瑩通透的桂圓肉和雞蛋在水中跳舞呢,，我看著都垂涎欲滴了,。由于我還小，所以大人們讓我到外頭等,，我心里更是好奇,，想著是不是有什么秘方，不能告訴我,。

許久,，香氣騰騰的桂圓燉雞蛋出爐了，媽媽兩手端著一只大碗笑瞇瞇地說：“來,，快來嘗嘗有營養(yǎng)又補(bǔ)身子的桂圓燉蛋嘍,！”我迫不及待地嘗了一口，啊,，真是回味萬千,。

冬至，吃吃吃,，吃桂圓燉雞蛋,，我喜歡！更讓我體驗(yàn)到了家鄉(xiāng)的民族風(fēng)情,，感受到了一家人互相關(guān)懷,，其樂融融的幸福。

冬至凝隴 冬至的風(fēng)俗篇二

冬至作為一個大節(jié)日還是古時的事,，辛亥革命以后,，冬至節(jié)俗日益減弱，至今已在各地難以見到冬至過節(jié)的活動,。但是,，從冬至日起“數(shù)九”還在民間影響深遠(yuǎn)，婦孺皆知,，流傳甚廣,。

什么叫“數(shù)九”呢,？就是從冬至日起，向后數(shù)九個九天,，天氣就由冬至的寒之至轉(zhuǎn)為“春深日暖”了,。因?yàn)椤皵?shù)九”的過程正是寒極轉(zhuǎn)暖、寒消暖長的過程,，所以人們常把這九九八十一天稱作“九里天”,、“數(shù)九寒天”?！皵?shù)九”的第一個九天叫“一九”,，第二個九天叫“二九”……最后一個九天稱“九九”。每個九天中天氣的冷暖變化不同,，人們憑著長期的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行了形象記錄和概括,，編成謠諺，流傳于民間口頭,，稱作“九九歌”,。

因?yàn)槲覈乜绫睖貛Ш蛠啛釒В鞯貧夂蚶渑兓灰粯?，所以各地的“九九歌”的?nèi)容也不一樣,。如北方的“九九歌”說：“一九二九不出手；三九四九凌上走,；五九六九,，沿河看柳；七九河開,，八九雁來,；九九八十一，家里做飯地里吃,?！保棌?qiáng)縣）“五九半，凌消散,。春打六九頭,，七九六十三，路上行人把衣?lián)?。八九不犁地,，不過三五日，九盡楊花開,?！保ㄐ潞涌h）“春打六九頭，賣了皮襖買個牛,?！保〞x縣）“一九二九,，相喚不出手。三九二十七,，籬頭吹觱篥,。四九三十六,，夜眠如露宿,。五九四十五，家家推鹽虎,。六九五十四,，口中哂暖氣。七九六十三,，行人把衣?lián)▎危?。八九七十二，貓狗尋陰地,。九九八十一,，窮漢受罪畢?！保ā肚G楚歲時記》）湖南的“九九歌”說：“冬至是頭九,，兩手藏袖口；二九一十八,，口中似吃辣椒,；三九二十七，見火親如蜜,；四九三十六,，關(guān)住房門把爐守；五九四事務(wù),，開門尋暖處,。六九五十四，楊柳樹上發(fā)青絳,；七九六十三,，行人脫衣衫；八九七十二,，柳絮滿地飛,；九九八十一，穿起蓑衣戴斗笠,?！钡卦趬紊系奈悼h則說：“一九二九，啞門（形容張嘴）叫狗（形容打嗝兒）,；三九四九,，凍破碌碡,；五九六九，開門大走,；七九河開河不開,，八九雁來雁準(zhǔn)來；九九河重凍,，米面撐破翁,。”……

這些“九九歌”是我國廣大人民群眾世世代代在生產(chǎn),、生活實(shí)踐基礎(chǔ)上,，利用自然界的一些生態(tài)反映和天氣征兆的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，具有相當(dāng)大的科學(xué)性,，至今仍對人民群眾的生產(chǎn),、生活的安排起著指導(dǎo)作用，所以一直盛行不衰,，廣泛流傳在人們的口頭上,，體現(xiàn)在人們的行為中。

從道理上講,，冬至日是“陰極之日”,，晝至短，夜至長,，應(yīng)該是一年中最冷的時刻,，實(shí)際上盡是寒冷的開始。諺語說：“冷在三九”,，有的地方的“九九歌”中存“三九四九,，凍死貓狗”。三九,、四九常在農(nóng)歷臘月初,，所以又有“進(jìn)了臘月門，凍死一家人”,、“臘七臘八,，出門凍煞”的說法。為什么一年中最冷的日子卻在“陽生”之后的“三九”天呢,？這是因?yàn)榈厍蛭仗柕臒崃坎①A存起來,，晝存夜放，冬至前地球放熱量小于吸熱量,，略有積存,。冬至日起，地球吸收太陽的熱量雖因晝?nèi)臻L而有所增長,，放散的熱量卻因夜仍長于晝而“入不敷出”，到了三九,、四九,，出現(xiàn)了地球嚴(yán)重“虧熱”現(xiàn)象,，所以冬至日還要冷，成了一年中最冷的時刻,。

為什么要屬“九”呢？為什么不數(shù)二,、三,、四,、五,、六、七,、八呢？這與我國傳統(tǒng)哲學(xué)中的陰陽的消長,，陽長陰消就象征暖來寒去。九,，為“至陽”之?dāng)?shù),，也稱老陽,，九又是至大之?dāng)?shù),，“至陽之?dāng)?shù)”的積累意味著陰氣的日益消減,，累至九次已到了頭，意味著寒取暖來，“春已深矣“了。

即第九個九天,，這時冬天已過完，春天來到了。