無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家都嘗試過(guò)寫作吧,,借助寫作也可以提高我們的語(yǔ)言組織能力,。那么我們?cè)撊绾螌懸黄^為完美的范文呢?下面是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,,供大家參考借鑒,,希望可以幫助到有需要的朋友。
美食給大家推薦 做美食的篇一
等到我做時(shí),,也有興奮,,也有開心。但炊煙讓我淚流滿面,,所以又添了一絲緊張,。
開始做菜了!我仔細(xì)端詳,,摸清了風(fēng)向,,探清了煙向,我站在背風(fēng)口,,這樣煙無(wú)論如何也吹不到我了,。
油已經(jīng)熱好了,我拿起肉絲,,慢慢地倒進(jìn)了鍋,,肉絲在油湯里游泳。我便拿起鍋鏟,,往下一鏟,,肉絲們都站在了鍋鏟上,我又狠狠一放,,肉絲們又甩在了油湯里,。過(guò)了一會(huì)兒,,肉絲已經(jīng)完全變色了,便把肉絲盛在了盤子里,。
我又立馬拿起了青椒,,一下子全撒在鍋里,糟糕,!風(fēng)好想不聽使喚了,,硬要往我這兒刮。煙們隨風(fēng)飄舞,,我很快就陷入了煙的海洋,。
我的眼睛一陣刺痛,不禁停下了炒菜,。等我想再炒時(shí),,卻再也受不了了,流下來(lái)淚水,。
“不,,別停!”
我強(qiáng)忍淚水,,握著鍋鏟繼續(xù)炒,。菜終于炒好了。我長(zhǎng)舒一口氣,,等好點(diǎn)之后,,我又把肉倒進(jìn)了鍋里,不停翻炒,。等我要用醬油時(shí),,卻不見(jiàn)了醬油的瓶子。
我掃視著周圍,,當(dāng)我發(fā)現(xiàn)醬油和五香粉時(shí),,卻在架子板上。
我將腳大大地邁了一步,,卻未能觸及到它們,。我嘗試將身子前伸,又伸出了手,,但卻還是摸不到,。
此時(shí),我望著快要炒過(guò)了肉和青椒,,顧不上三七二十一,,邁著大步子,馬上跑到了架子板邊,雙手一揮,,抱住了調(diào)料,,又跑了回去。
我握住了鍋鏟,。
“?。 ?/p>
我馬上往后退了一步,,就這么一會(huì)功夫,,火已經(jīng)把鍋鏟熏得熱似煤炭,哪里是我能承受的,!但望著半成品,,又忍不得放棄。
我又沖了上去,,握住鍋鏟,,拿起調(diào)料,醬油,、五香粉嘩嘩地倒了下去,翻炒一下完成了,。
吃著美食,,甜在嘴里,也甜在心里,。
美食給大家推薦 做美食的篇二
好吃的美食數(shù)不勝數(shù),,今天我要給大家做的便是我的最愛(ài)——炸雞腿。
首先,,我們需要準(zhǔn)備以下材料:新鮮的雞腿,、鹽、糖,、姜片,、胡椒、白酒,、生抽,、香蔥。
接著,,我們要給雞腿“洗澡”,。用刀在它身上切個(gè)三、四刀,,洗凈后再依次放入姜片,、香蔥段、少許白酒和生抽、鹽,、糖各一勺,。放好后再給雞腿做個(gè)“按摩”,腌制差不多十幾分鐘,,再煮個(gè)二十多分鐘,,就是“萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)”啦,!
激動(dòng)的心,,顫抖的手,終于盼到下油鍋炸啦,!別急,,在下鍋之前,還要給雞腿好好地“妝扮”一下:拿出一只小碗,,倒入3勺面粉,、1勺玉米淀粉,1勺黑胡椒粉,、半勺鹽,,然后攪拌均勻,給雞腿裹上這件白色的毛衣,,就真的可以炸啦,!
先在鍋里倒入適量的油,等油燒熱后,,就可以把雞腿放進(jìn)去了,。友情提醒:你一定要小心點(diǎn)兒放,如果直接扔進(jìn)鍋,,很可能會(huì)被濺出的油燙傷,。炸好后,把雞腿撈起,、控油,,再用吸油紙吸掉多余的油,然后裝進(jìn)盤子,。這時(shí),,你可以按自己的品味撒一些調(diào)料,如番茄醬,、胡椒粉,、孜然等。
這樣,,一份外脆里嫩的炸雞就做好了,,快來(lái)嘗一嘗吧,!
美食給大家推薦 做美食的篇三
學(xué)完了《中華美食》,老師布置了一道特殊的作業(yè)——回家和媽媽一起制作一道美食,。這不,,今天,我就要和媽媽做一道我最喜歡的美食“可樂(lè)雞翅”,。
一大早,,我就和媽媽來(lái)到大潤(rùn)發(fā),買要準(zhǔn)備的材料,,我們買了十個(gè)雞翅膀,,蔥,姜,,蒜,,還有一大瓶可樂(lè)。
回家后,,我們便迫不及待地開始做美食了,。我先吧雞翅洗干凈,然后媽媽在雞翅的兩面都切了幾刀,,加入了料酒,,生抽,鹽腌制,,媽媽說(shuō)是為了入味,,做出來(lái)更好吃。
開始正式做菜了,,媽媽先開火,,倒入油,,當(dāng)鍋里有青煙升起的時(shí)候,,依次放入腌好的雞翅,媽媽用筷子將雞翅翻來(lái)翻去,,直到每個(gè)都兩面金黃,,外焦里嫩,再放入切好的蔥姜蒜末煸炒,。這時(shí)候已經(jīng)香氣撲鼻了,,我突然就覺(jué)得肚子好餓,口水都要流出來(lái)了,。媽媽讓我耐心等待,,對(duì)美食是要有耐心的。
只見(jiàn)媽媽又倒入醬油,,加了半瓶可樂(lè)和各種調(diào)料,,轉(zhuǎn)了小火慢慢煮,我目不轉(zhuǎn)睛的盯著鍋里,雞翅的顏色由淺變深,,最后色澤亮麗,,非常誘人。
二十分鐘后,,雞翅終于出鍋了,。我連忙夾起一塊送進(jìn)嘴里:啊,!味道真是鮮美,,咸甜適中,淡淡的可樂(lè)味道在舌尖揮之不去,。我又夾起一塊送到媽媽嘴邊,,我們倆都開心的笑了。
美食給大家推薦 做美食的篇四
我特別得喜歡吃燙菜,,你喜歡嗎,?今天,我就教你如何制作一道正宗的燙菜,!
首先,,需要去超市買幾根豬大骨、一些蔬菜和肉,?;氐郊抑泻螅蠊庆趟?,用勺子舀去除浮在水面上的血沬,,把蔥結(jié)、姜片,,倒入鍋中,,大火煮沸,轉(zhuǎn)小火慢煮,。在漫長(zhǎng)的時(shí)間里,,用熱水充分浸泡黃豆,蔬菜清洗干凈,,肉片切好,。兩個(gè)半小時(shí)后,打開鍋蓋,,倒入泡好的黃豆,,調(diào)中火煮半個(gè)小時(shí),湯底就這樣做好了,!這個(gè)時(shí)候,,把蔬菜和肉全部倒入鍋中煮熟,,關(guān)火,即可食用,。
如果覺(jué)得味道較為清淡,,可以調(diào)制一個(gè)蘸料,在碗里倒入辣椒面,、醬油,、蔥花、醋,、折耳根,、酸蘿卜丁、攪拌均勻,,鮮美的蔬菜蘸上一點(diǎn)蘸料,,頓時(shí)使人味口大開。
當(dāng)燙菜端上桌,,香噴噴的燙菜味道撲面而來(lái),,用筷子夾起一片土豆蘸一點(diǎn)蘸水,放入口中,,融和在土豆里的湯汁和辣味占領(lǐng)了口腔,,吞入肚子里,美味極了,!仿佛走入了仙境,。
燙菜不僅美味可口,還俱有非常高的營(yíng)養(yǎng),,豬大骨擁有較多的蛋白質(zhì),,熬制的湯更是營(yíng)養(yǎng)豐富。
豬大骨的湯煮食材,,即能補(bǔ)充鈣質(zhì),,又能補(bǔ)充維生素,這難道不是一舉兩得嗎,?
色香味俱全的燙菜,,我每個(gè)月都會(huì)吃一兩次,,它的美味真是讓人著迷啊,!
美食給大家推薦 做美食的篇五
現(xiàn)在diy是在世界流行的,,現(xiàn)在就連食品也講究藝術(shù)了,。我的大姐姐就是這樣一個(gè)人,來(lái)看她又從手機(jī)上看到什么新招了吧,。
今天,,我的大姐姐邀請(qǐng)我和二姐姐來(lái)制作她最新看見(jiàn)的“雙皮奶”,。我們?nèi)讼葋?lái)到步步高超市選牛奶,手機(jī)上顯示要用全脂牛奶,。這可不太好啊,,我們?cè)诔欣镒笳矣艺遥媸琴M(fèi)了九牛二虎之力啊,。
不過(guò),,經(jīng)歷一番精挑細(xì)選,我們終于找到了所謂的全脂牛奶,。
回到家后,,我一個(gè)迅雷不及掩耳之勢(shì)把剛買回來(lái)的400ml牛奶倒入一個(gè)大碗里。趁大姐姐在煮牛奶時(shí),,我和二姐姐把兩個(gè)蛋清倒入碗中,,并加入兩勺糖;攪拌均勻,。我們這邊準(zhǔn)備就緒了,,大姐姐的牛奶也煮好了,接下來(lái)的時(shí)間需要等牛奶表面上一層奶皮,。
奶皮覆蓋了整個(gè)大碗之后,,接下來(lái)就是見(jiàn)證奇跡的時(shí)刻了。我們把蛋清倒入牛奶中并攪拌均勻,,這樣一碗又香又濃的雙皮奶就做好了,。我們?nèi)齻€(gè)人每人倒了一碗來(lái)品嘗自己的勞動(dòng)成果。那味道啊,,別提多難吃了,,不但難吃,我們還差點(diǎn)食物中毒,。
diy雖然有趣,,但用在吃上真不適合,我們以后還得多加小心??!
美食給大家推薦 做美食的篇六
又是一年女神節(jié),我決定為我們家的女神媽媽榨一杯香甜可口的奶昔,。
下午寫完作業(yè),,我便開始著手實(shí)現(xiàn)我的大業(yè)。
我先拿來(lái)一只紅彤彤的大蘋果,,然后從工具箱里翻出一把削刀,。我將削刀的鋸部對(duì)準(zhǔn)果皮,唰地一下往下削去,,只聽咣當(dāng)一聲,,削刀卡在了果肉里,,拔也拔不出來(lái),我有點(diǎn)慌了,,費(fèi)了九牛二虎之力才將它拔出來(lái),。我不灰心,決定試第二次,??赡枪び窒翊蛄讼炈频模鞯对谏厦鎰澚藥状?,都沒(méi)傷著一點(diǎn)兒皮毛,,順著皮自由自在地往下滑。這下我可真急了眼了,,沒(méi)想到,,怎么在第一步就卡殼了?這可怎么辦哪,?
突然,,我急中生智,回想起媽媽平常為我削蘋果的樣子來(lái),。哦,,對(duì),媽媽說(shuō)過(guò),,削皮動(dòng)作要輕一點(diǎn)兒,,太重反而沒(méi)效果。于是,,我照著媽媽說(shuō)的做,,輕輕的,輕輕的,,我終于慢慢削下了一塊皮,,漸漸的,我找到了感覺(jué),,動(dòng)作也快了起來(lái),。
削好了皮,我又拿出水果刀切蘋果,。我找準(zhǔn)位置,,猛下一刀,可我感覺(jué)切的是一塊石頭,,蘋果只留下一條細(xì)長(zhǎng)的痕跡,,根本切不進(jìn)去,。我閉目凝神,,又憶起媽媽切水果時(shí),,是從四周各切一刀,再切下的,。我按照方法去做,,果真順利地切了下來(lái)。然后,,我倒了一杯鮮牛奶進(jìn)去,,一切準(zhǔn)備就緒。
最后一步,,榨汁兒,。這一步容易,只需將榨瓶放到機(jī)器上,,蓋緊蓋子,,先后按下啟動(dòng)奶昔鍵即可。我按下按鈕,,噼榨汁機(jī)聽話地開始工作了,。
不一會(huì)兒,我自制的`奶昔就誕生了,,我立刻把榨好的奶昔倒進(jìn)碗里,。那奶昔綿綢如雪,靠近再聞一聞,,我的鼻子,、心里似乎都沾上奶香了。我趕緊把它端到媽媽面前,,開心地說(shuō):媽媽,,喝甜的可以保持好心情。祝您節(jié)日快樂(lè),!媽媽的臉上笑開了花,,雖然剛才有點(diǎn)忙亂,但此時(shí)我的心里也漾起了愛(ài)的漣漪
其實(shí),,看似簡(jiǎn)單的榨奶昔,,經(jīng)歷過(guò)之后才發(fā)覺(jué)是有多么不簡(jiǎn)單啊,!我想起媽媽平時(shí)為我做的那些小事,,洗衣服、釘紐扣,、沖牛奶哪一樣又都是容易的呢,?因?yàn)橛袗?ài),媽媽會(huì)將每一件小事做成習(xí)慣,,做到極致,。
誰(shuí)言寸草心,,報(bào)得三春暉。一次小小的榨奶昔,,也讓我懂得了感恩,。感恩媽媽,感恩爸爸,,感恩每一個(gè)愛(ài)我們的人,。世界不也正是因?yàn)橛兴麄儯庞兄鵁o(wú)限的愛(ài)和不滅的希望嗎,?
美食給大家推薦 做美食的篇七
當(dāng)美味的堅(jiān)果邂逅雪白的棉花糖時(shí)會(huì)碰撞出怎樣的火花呢,?
只聽見(jiàn)廚房里傳來(lái)媽媽的喊聲:“快來(lái)!準(zhǔn)備工作已經(jīng)做好了,!”我大步流星地走到廚房,,眼前放著琳瑯滿目的食材:方方正正的黃油、雪白的棉花糖,、美味的堅(jiān)果,、香甜的蔓越莓……
雪花酥的制作正式開始了,平底鍋“滋滋”地向它們熱情地招手,。首先登場(chǎng)的是一大塊奶香味十足的黃油,,黃油好似一個(gè)頑皮的孩子坐在鍋鏟上,一溜煙就滑進(jìn)了平底鍋里,。一會(huì)兒功夫它就在鍋里“安靜”下來(lái)了,。接著一塊塊白白胖胖的棉花糖也登場(chǎng)了,猶如一個(gè)個(gè)小娃娃迫不及待地跳進(jìn),,可愛(ài)極了,!這時(shí),我們把潔白如雪的奶粉撒了上去,,一起攪拌,。鍋里銀裝素裹,仿佛鋪上了一層白地毯,。最后我們把蔓越莓,、堅(jiān)果都撒到了“白地毯”上,星星點(diǎn)點(diǎn),,好看極了,!
當(dāng)這幾種食材相互融合在一起后,把它們放進(jìn)模具里,,用搟面杖壓平切塊,。
我把一塊雪花酥放進(jìn)嘴里甜甜的,滿口的奶香,層次分明,,有堅(jiān)果,、蔓越莓……像一個(gè)個(gè)小精靈在舌尖跳舞,真是人間美味呀,!
想不到這食材可以制作出這么美味的雪花酥,。原來(lái)世界并不缺少美,,只是缺少一雙發(fā)現(xiàn)美的眼睛,。
美食給大家推薦 做美食的篇八
從周一開始,我們?nèi)嗤瑢W(xué)就可以期待本周的家長(zhǎng)微課堂了,,這次的主題是——老鼠糖球,。
一直等到了周五,終于讓我們等到了活動(dòng)的到來(lái),。做早操一回來(lái),,我們就發(fā)現(xiàn)教室里來(lái)了個(gè)做老鼠糖球的師傅。只見(jiàn)他皮膚黝黑,,肌肉發(fā)達(dá),,一邊操作,一邊跟我們介紹:“老鼠糖球又叫水糖球,,是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一,。”
接著,,他把一大坨糖放在一根長(zhǎng)長(zhǎng)的木棍上,,不停地來(lái)回拉,一開始有點(diǎn)像面條一樣分層,,到后來(lái),,顏色越來(lái)越淺,由黃色漸漸變成了白色了,。
然后,,他把那坨糖從木棍上拿下來(lái),放在一塊大木板上摁平,,把一大堆豆沙放在白色的糖上,,像包餃子似的把豆沙裹了進(jìn)去,再搓細(xì),。最后,,把搓細(xì)的長(zhǎng)條一小段一小段扯下來(lái),扯下來(lái)的時(shí)候拖著條細(xì)絲般的小尾巴,,那模樣,,活脫脫像一只只小老鼠。這就是老鼠糖球名稱的由來(lái)了。
接下來(lái)就是品嘗的歡樂(lè)時(shí)光了,。這個(gè)老鼠糖球可以有很多種餡心,,如:芝麻,豆沙等,。我都很愛(ài)吃,。
我十分喜歡這樣的活動(dòng),十分好玩,。而且,,可以讓我們了解很多傳統(tǒng)手藝。如今,,很多傳統(tǒng)手工藝都失傳了,,真是太可惜了。當(dāng)然,,“死灰復(fù)燃的”的也不少,,比如“甌樂(lè)”。所以,,我很希望,,那些瀕臨滅絕的老手藝,也能像甌樂(lè)一樣,,重新發(fā)揚(yáng)光大,,畢竟,這些都是老祖宗們留給我們的遺產(chǎn),!
美食給大家推薦 做美食的篇九
今天下午,,自習(xí)課英語(yǔ)老師讓我們自己體驗(yàn)了做香蕉奶昔、水果沙拉和三明治,。
自己成組,,我們前后四人一組準(zhǔn)備做三明治。昨天,,我們商量好帶什么,,就屬我?guī)У淖钌伲话训?,兩個(gè)西紅柿,。下了第三節(jié)課,全班似瘋了一樣,,我們把食材,、工具都拿了出來(lái),我們組總共帶了,,生菜,、四個(gè)煎蛋,、兩個(gè)西紅柿、番茄醬,、沙拉醬,、芝士片、案板,、刀,、火腿和面包片。
還沒(méi)制作,,我就饞了,。同桌還挺細(xì)心,準(zhǔn)備了一次性手套,,避免了食物不衛(wèi)生的問(wèn)題,。首先,,準(zhǔn)備食材,,將火腿的包裝袋打開,切片,,這是一個(gè)有意思的過(guò)程,,所以我們四人依次體驗(yàn)了一下。切東西這種事情是最輕松的,,但盡量把火腿切成適中的片,,有些失誤的,切的過(guò)薄過(guò)厚的,,就進(jìn)入到我們的肚子里了,。切好了火腿,就切西紅柿……
食材都備好后,,開始制作了,。首先,在面包片上抹上番茄醬和沙拉醬,,放一片芝士,,再放四片火腿,蓋一片生菜,,放一個(gè)煎蛋,,把抹過(guò)各種醬的面包片蓋在最頂層。一個(gè)超級(jí)大的sandwich就誕生了,,我的口水都要流出來(lái)了,。用刀沿對(duì)角線切開,哇,,這蛋還是糖心蛋,。
做好當(dāng)然要給老師吃,,和同學(xué)們分享了。甚至有同學(xué)說(shuō),,這是從外面買的,,我聽了笑開了花。最后一個(gè),,我們四個(gè)才真正地吃了,,我們不約而同地說(shuō)了句:“真香!”“比外面買的還好吃,?!睅酌瑢W(xué)都贊不絕口。
只做不看不行,,做完后我轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),。在我們班總有些“大神”,這位同學(xué)做的三明治,,不知用什么詞來(lái)描繪,,里面放了臭豆腐、魔芋爽,、老干媽等奇怪食材,。這一口下去,肯定回味無(wú)窮……
這樣的體驗(yàn)機(jī)會(huì)數(shù)實(shí)不多,,我們要珍惜這樣的活動(dòng),。
美食給大家推薦 做美食的篇十
中國(guó),地大物博,,幅員遼闊,,每個(gè)區(qū)域都有美食,小到一個(gè)小村落都有當(dāng)?shù)鬲?dú)一無(wú)二小吃,,比如:山西的肉夾饃,、廣東的腸粉、江西的米粉,、內(nèi)蒙古的羊肉全宴,、東北三省的大燉菜、北京的烤鴨,、福建的佛跳墻,、重慶的火鍋和四川的兔頭……如果把世界的吃貨比作一尺,那其中的中國(guó)人就有八寸,!
今天,,不說(shuō)有名的佛跳墻,沒(méi)吃過(guò)也瞧不到,,我主推畬族的烏米飯吧,,下面我們開始制作,。
首先,需要采摘或者購(gòu)買大量的原材料——烏稔葉,。烏稔葉一般生長(zhǎng)在矮小的灌木叢中,。需要注意的是,要用葉子大的烏稔葉,,因?yàn)樾∪~子的烏稔葉色淺且感不及大葉烏稔葉,。再將烏稔葉搗碎碾成略黑的青色液汁后,將生糯米倒入充滿山野氣息的烏海中暢游,,充分吸取天地日月之精華后,,待到生米披玄時(shí),裝入木桶中,。將木桶安放在倒上山泉水的柴火大灶的鐵鍋中,,松針引火入灶,用柴木之氣燃大火,,以蒸桶中之米,。
過(guò)了許久,一股股人間煙火伴著山林間的清氣飄散在空中,,那輕飄,,那娉婷,?;颐傻腻\緞,落下縹緲的雨,,果然吃慣了瓊食玉液,、山珍海味的天上神仙都饞哭了。高端的食材往往只需要最樸素的烹飪方法,。在掀開蓋子的那一刻,,濃郁的香味兒使人心曠神怡,熱氣彌漫房屋,,漸漸化作了遠(yuǎn)山間朦朧的云霧,。
朝著桶中望去,隱隱約約可以看到粒粒飽滿,,富有光澤,、帶有水露的紫烏紫烏的米飯!
這樣的烏米飯軟軟糯糯,,十分可口,。但是,遠(yuǎn)不夠完美,,將它放在凜冽的風(fēng)中吹打,,使它變得冷又硬,。再將鳥米飯倒回鍋中,加入適量的油進(jìn)行翻炒,。翻炒可出鍋時(shí),,加入潔白無(wú)瑕的白砂糖、大而緊實(shí)的紅棗干,、甜甜膩膩冬瓜糖,、小巧玲瓏的花生米,最后再添加上點(diǎn)睛之筆——芝麻,,這就大功告成了,!
喜歡吃甜食的,紛紛搶奪,;肚子餓的,,一口一個(gè)好吃。我喜歡我們福安特有的烏米飯,。
美食給大家推薦 做美食的篇十一
我特別喜歡吃奶奶做的飯,,尤其是喜歡奶奶做的餡餅。
別看是一個(gè)個(gè)小小的餡餅,,里面的學(xué)問(wèn)可大了,。首先要用奶來(lái)和面,有時(shí)還會(huì)加上雞蛋,。餅里的餡也是各式各樣的,,有肉的,有菜的,,有豆沙的,,還有海鮮的。
然后把電餅鐺里倒上一點(diǎn)花生油,,把做好的餅放進(jìn)去,。如果是做餡餅,正好一次做四個(gè);如果是做蔥油餅,,就可以做一個(gè)像電餅鐺一樣大的了,。
接下來(lái),就是靜靜的等上幾分鐘,。不一會(huì)兒,,一股股誘人的味道就會(huì)鉆進(jìn)我的鼻子。就算是呆在自己房間里,,噴香噴香的氣味也會(huì)從廚房飄過(guò)來(lái)誘惑我,。等奶奶一打開電餅鐺,哇,,濃濃的香味一下子就把我包圍了,。
用木鏟把熱氣騰騰的餡餅裝進(jìn)盤子里,,看著焦黃焦黃、油汪汪的餡餅,,我都有些等不及了,。趕緊一邊呼呼地吹氣,一邊使勁地聞著餡餅的香味,。最后我終于忍不住了,,輕輕地咬上一小口。啊,。真是天下第一美味呀!絕對(duì)讓你吃了一個(gè)還想吃,,吃了一個(gè)還想吃……
怎么,你不信?那么就去問(wèn)問(wèn)我的好朋友楊鐸,,上次他可一口氣吃了七個(gè)呢,。如果你也想吃,就來(lái)找我玩兒吧,。我一定讓奶奶做好香噴噴的餡餅等著你,。
美食給大家推薦 做美食的篇十二
美食?自己做,?對(duì),,我來(lái)教你,先準(zhǔn)備雞蛋和紅薯粉,!
第一種是用盆盛水,,差不多和煮方便面一樣多。然后放兩個(gè)雞蛋進(jìn)去,。如果你有更多的水,,你也應(yīng)該送出更多的時(shí)間。然后攪拌,,加入紅薯粉,攪拌至看起來(lái)像牛奶,!
然后把油放進(jìn)鍋里,,等油熱了再倒一點(diǎn)攪拌,然后翻過(guò)來(lái)直到像雞蛋一樣,,再鏟上去,。接下來(lái)三次不要倒太多,不然就很難炒了,。最后放入適量的醬油和味精,,最后倒一些水,防止?fàn)C傷,。記得放洋蔥,!最后再炒前兩個(gè)炒的最后一個(gè),!
最后被鏟起來(lái)了。用筷子夾不住,。吃到嘴里,,有種說(shuō)不出的感覺(jué)。特別好吃,,特別香,,非常適合老年人!
味道很好很香,,就像人間美味,!
不信你試試!
小費(fèi),;煎的時(shí)候翻過(guò)來(lái),,不要燙著。切記安全第一,!別讓油燙著你,!
美食給大家推薦 做美食的篇十三
裊裊炊煙,濃煙四散,。近處遠(yuǎn)處白霧林一片,,大人、小孩在其中品各味食物,,不亦樂(lè)乎,!
不遠(yuǎn)處,蔡蔡面前的鍋,,含著油,,冒著泡,熱鬧極了,。她一手拿鍋鏟,,一手端盤子。盤子里,,大小不一的蝦被去了須和頭,,身子上裹滿了鹽和胡椒粉,背部還被割開了一條線,。
我舉著碗兒,,拿著筷子,邁著輕快的步伐跑了過(guò)去,。嘿嘿,,大蝦我來(lái)嘍!
“喇啦……”一聲響,蔡蔡將大蝦全部倒進(jìn)鍋里,。一只只蝦滑入油中,,一只只蝦卷曲了尾巴,一只只蝦染紅了身子,,一滳滳油飛濺出來(lái),,滾燙。大蝦紅里帶黃,,黃中透紅,。紅帶黃,飄著香,。黃透紅,,溢著味。一切都那么香,,那么美,。
看到這一美味,讓人欲罷不能,。聞到這一美味,,饞蟲就在嗓子里搔抓做癢,只好干咽唾沫,。
“出鍋了,!”憋了幾個(gè)小時(shí)(其實(shí)是幾分鐘)的三個(gè)字,終于沖出嗓子,,在空中,、地上蹦來(lái)跳去,呼來(lái)喊去,。
夾起一只,,迫不及待塞入嘴中,酥酥的,、脆脆的,。蝦肉的鮮與蝦皮的脆結(jié)合在一起,似食神所做,,似天王之賜,。那么完美,那么成功,。一個(gè)足矣。
“真好吃,!”黃黃贊不絕口,。瞧她那副享受的樣兒!眼睛緊閉,鼻翼微張,,嘴巴吧唧著,,嘴角上揚(yáng)。發(fā)絲在空中微微左右搖擺,,也那么愉悅,,那么享受。
不一會(huì),,全部搶完,,盤中只留下少許渣油。廖同學(xué)走過(guò)來(lái),,拿起盤子,,將油和渣攬入碗中,拌著飯,,一口一口,,洋溢著笑容。還用“哼哼”的聲音表示他對(duì)此美味的贊賞,。大眾皆笑,。
大眾食完,皆口留余香,。
美食給大家推薦 做美食的篇十四
天藍(lán)得似墨水,,地黃得如金幣,在這風(fēng)和日麗的天氣里,,我們開始了美食diy實(shí)踐課程,。
一眨眼的功夫,就該我做番茄炒雞蛋了,,我既緊張又興奮地想,,終于到我了,前幾年媽媽幫了我很多,,而這次他終于不幫忙了,,讓我獨(dú)立動(dòng)手。
我現(xiàn)在書包里拿出了三個(gè)被草稿紙包得像粽子一樣的蛋,。把他們的中部向碗弦上一磕,,那里就被磕出了一條裂縫。把食指放在那兒,,我用力一掰,,只聽“咔”的一聲響,蛋清蛋白傾巢而出,,流入碗中,。就這樣我連斬三蛋,弄來(lái)一雙筷子,在蛋清蛋白中打著圓圈,。蛋清蛋白扭成一團(tuán)吐著泡沫,,不一會(huì)兒便融合成一些黃色液體。
接著,,我來(lái)到鍋邊放了些油,,把黃色液體倒入鍋中。我抓住鍋的把手,,讓它斜來(lái)斜去,,使蛋液不要集中在鍋底,以便更快地煎熟,。等到蛋雙面焦黃的時(shí)候,,我用鍋鏟將它切碎、起鍋,。我再放入番茄,,拼命翻炒,直到硬硬的番茄慢慢變軟,,再加入一些水,。讓番茄汁慢慢融入其中。最后放入焦黃的蛋與蠔油,,繼續(xù)翻炒,。直到它們合為一體,番茄炒蛋成功出爐,。
做完菜我默默地想,,今天的收獲可真大!不僅僅是我終于自己獨(dú)立做了一次菜,,而且還發(fā)現(xiàn),,倒油并不是想的這么可怕,它不會(huì)跳起來(lái)刺瞎眼睛,,更不會(huì)燙傷皮膚,。
我興高采烈地邀請(qǐng)老師嘗了嘗,吳老師給了我一個(gè)很高的分?jǐn)?shù)——95分,。于是,,我?guī)е矏偟男那殚_始了搶食之旅……
美食給大家推薦 做美食的篇十五
一、引火記
我們先把那種細(xì)小的,,甚至帶著一些枯花穗的野茅草放在火灶的大坑里;接著,,將那種不大不小的柴火放在茅草的上面;然后用打火機(jī)點(diǎn)燃小茅草。瞬間,,一個(gè)火團(tuán)炸開了,,隨后,,小火苗紛紛跳上柴火,,柴火上燃起了小火焰,。火,,這一朵美妙的紅花兒,,努力地綻放出自己最漂亮的容顏,跳著最熱情的迎賓舞,。最后,,我們又放了兩根大木板在火中。
引火成功了!
我們?cè)诨鹕霞苌狭巳_架,,放上了大鍋,,燒起了熱水。
二,、拌料記
我們需要準(zhǔn)備食材,。首先,我們將魚開膛破肚,,脫下它們的龍鱗袍,,接著將主刺剔出來(lái),把魚肉切成塊狀,。然后,,我們把生姜土黃色的皮刨開,露出黃澄澄的粗糙的纖維,,將生姜切成片狀,,大蒜或大蔥切成條狀。這些配料散發(fā)著好聞的香氣,,給魚提鮮去腥就靠它們了,。我們將這些配料混合在一起,再加入白花花的魚肉塊,,然后將它們放入絞肉機(jī),。只聽見(jiàn)絞肉機(jī)“轟隆隆”地響,面條似的魚泥被擠了出來(lái),。它們有長(zhǎng)有短,、有粗有細(xì),顏色白里帶黃,,已經(jīng)看不出原來(lái)的食材了,。
接著,姑媽要往魚泥里加入蛋清,。我們把鴨蛋敲開,,滑滑嫩嫩的蛋在姑媽靈巧的雙手上蹦來(lái)跳去,,最終只剩下絲毫未損的蛋黃,所有的蛋清都從手縫中流入魚泥里,。我們?cè)偻锩婕尤腭R鈴薯粉,,使魚漿變得黏稠,最后加入味精,、鹽,,使魚漿更有韌性和味道。揉啊揉,,攪啊攪,,那白白嫩嫩的魚漿,就像豆腐一樣,,可以開始煮了,。
三、蒸糕記
最后開始蒸魚糕了,。大鍋里的水早已沸騰,,我們?cè)谡舾窭锕嗳媵~漿,蓋上蓋子,,讓大火蒸半個(gè)小時(shí),。騰起的水蒸氣滋潤(rùn)著魚糕,魚糕吸收著水的精華,,經(jīng)受著火的洗禮,,空氣中彌漫著陣陣沁人心脾的香氣。
漫長(zhǎng)的等待中,,我們偷空跑出去放起了煙花和鞭炮,。火,,自人類發(fā)現(xiàn)它之后,,就成了一朵朵神秘的紅花。有時(shí)令人著迷,,令人歡欣雀躍;有時(shí)候令人畏懼,,令人心有余悸,我們要合理正確地使用它,?;貋?lái)時(shí),只見(jiàn)媽媽和姑媽將大鍋搬到了地上,,將先前剩下的蛋黃打散,,均勻地抹在嫩嫩的魚糕上,又將鍋放回火上繼續(xù)蒸,。幾分鐘后,,我們掀開鍋蓋,,白白嫩嫩的“豆腐”散發(fā)著讓人垂涎三尺的香氣,它的樣子,,就像涂滿奶油的蛋糕上又涂了一層芒果醬?,F(xiàn)在,我們只等著“豆腐”冷卻后,,將它切成片狀,。
這道舌尖上的美食,香氣撲鼻,,令人食指大動(dòng)。我們做的魚糕,,大功告成了!
美食給大家推薦 做美食的篇十六
什么都沒(méi)有自己動(dòng)手做的好吃,,今天的英語(yǔ)課,我們親自感受了一番自己制作美食的快樂(lè),。
中午放學(xué)都已經(jīng)分配好了下午制作美食所需要的材料,,吃完午飯后,我就趕忙去廚房,,翻冰箱,,尋找我所需要的材料,生怕一會(huì)兒就忘了,,期待很久的親手制作美食活動(dòng)下午就可以制作了,,心里不由的激動(dòng)起來(lái)。
等到了第三節(jié)課下課,,終于可以制作三明治和沙拉了,,頓時(shí)班里炸開了鍋,同學(xué)們都拿出了自己所準(zhǔn)備的食物,。開始上課了,,班里更亂了,誰(shuí)都想趕緊嘗試著做三明治,。
開始了,,首先我們還是對(duì)制作三明治有些生疏,盡然先把面包切開,,等我們反應(yīng)過(guò)來(lái)才發(fā)現(xiàn),,因該先把面包中間的肉菜加滿,最后再一刀下去,,但是想要挽回那個(gè)已經(jīng)被分成兩瓣面包是來(lái)不及了,,又只能重新做一個(gè)。
有了第一遍的教訓(xùn)與經(jīng)驗(yàn),,第二遍的三明治一定要完美,,果不其然,,小小迷你而又完美的三明治在我手中誕生了,看著中間夾著的生菜與一大塊的肉還有多的有些溢出來(lái)的果醬讓我不知從何處下口,。當(dāng)然光吃三明治還不行,,要搭配水果呀,那么制作沙拉開始了,。
拿出我準(zhǔn)備以久的水果,,把它們都剝?nèi)ネ馄ぃ缓笠还緡6嫉惯M(jìn)一個(gè)碗里,,再加上一勺的沙拉醬醬,,使盡攪拌,很美味的沙拉就這樣做好了,,吃上一口雖不像樣的沙拉,,再配上一口豐滿的三明治,那美味的口感真能讓人回味無(wú)窮,。
自己親自動(dòng)手嘗試,,真的很有趣,雖然制作出來(lái)的時(shí)候看的不那么像樣,,但是吃自己做的總比別人做的好吃,,通過(guò)這樣的活動(dòng),我們還感受到了小組合作力量的強(qiáng)大,。
美食給大家推薦 做美食的篇十七
蘇州的美食讓人垂涎欲滴,,如果你來(lái)到這里,一股香氣四溢的`味道就隨風(fēng)飄來(lái),,令你流連忘返,,來(lái)了還想來(lái)。抵不住美食的誘惑,。
1. 地道的大涼皮
關(guān)大姨是地地道道的“老東北”,,她的涼皮手藝是非凡人能比,只見(jiàn)他熟練的把一塊塊大大的涼皮切成一長(zhǎng)條一長(zhǎng)條的,,放入盆子里,,再把一條條金黃的、誘人的百葉條放進(jìn)去,,之后把酸辣油,、香菜撒上去。拌一拌,,真是地道的酸辣,,一口東北味,辣得沒(méi)話說(shuō),。我可是她的忠實(shí)粉絲呢,,因?yàn)槲沂撬某,?停€多給我多來(lái)了點(diǎn)酸辣和一份蒜末和醋,。
2.蘭州拉面
你知道我最喜歡的小吃是什么嗎,?這就是“十里飄香”的蘭州拉面,蘭州拉面可謂是“天下第一面”,,面被拉得細(xì)如發(fā)絲,,拉面時(shí),廚師手里不停地扭動(dòng)著面團(tuán),,有節(jié)奏的拍打著桌子,,不久,就被拉成“龍須”,,放入大鍋里,,小火慢燉,一股清香的氣味撲鼻而來(lái),,出鍋了,只見(jiàn)師傅們把羊肉和香菜放入碗里,,再把面放進(jìn)去,,十分美味!
3.山東雜糧餅
這里還有一絕就是山東雜糧餅,,攤主阿姨把餅對(duì)折,,涂上甜面醬,里面放上金黃的雞蛋和面片,,再卷起來(lái),,可誘人了。