在日常學習、工作或生活中,,大家總少不了接觸作文或者范文吧,通過文章可以把我們那些零零散散的思想,,聚集在一塊。那么我們該如何寫一篇較為完美的范文呢,?下面是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,,供大家參考借鑒,,希望可以幫助到有需要的朋友,。
無錫小籠包哪里好吃 無錫最好吃小籠包篇一
記得小時候,我還沒有吃過小籠包,,在大街上遠遠就能看見擺在門口的大蒸籠,一掀開蓋來一股熱氣騰空而上,,緊接著就看見白得透亮的小籠包,我很不解,,問媽媽:“小籠包就是面團和肉嘛,哪有那么好吃,?”于是,對小籠包也就不再理睬了,。
直到二年級,媽媽帶我去廣味茶樓吃早茶,,同去的阿姨立刻就點了小籠包,,那樣子輕車熟路,,好像小籠包是必須要點的。小籠包端上來,,我也試著嘗了一口,外皮柔軟彈牙,,肉卻如軟糯,,這時,,我對小籠包驚訝無比,它并沒有我想的那么普通,。
再一次是在上海的包子店里,這次我想看看包子是怎么做的,。
首先和面,,和好的面團壓扁,,在皮上放上肉餡,把皮的四周拉起來,,再擰成一個卷,再把所有小籠包放在盤子上用蒸籠蒸,??粗』\包,你會很想去捏捏他的“臉”,,因為小籠包的外觀實在太好看,,太完美了,。吃一口,皮薄,,一下就能嘗到肉的鮮香,這讓我對小籠包產(chǎn)生了好感,。
從此,每到廣味茶樓,,我都會點上一份小籠包,甚至在家里也會點小籠包的外賣,。
你是否也喜歡上丁小籠包,?不說了,,我去吃小籠包了!
無錫小籠包哪里好吃 無錫最好吃小籠包篇二
小籠包是無錫最著名的風味小吃,。
小籠包的味非常好,看相也很好,。小籠包頂端大約有20條折紋,看上去就像一朵花苞,。它的皮很薄,,再經(jīng)過一蒸,,看上去就是半透明的了,咱家上它的香味,,可以說,,這就是人間美味了,,客人看了都是‘口水直流三千尺’,。
小籠包的做法也簡單:如果有客人來了,,就把已經(jīng)攪拌好的肉陷放在用搟面杖搟好的皮上,,然后輕輕的扒皮合起來,,做成饅頭狀,,再放在蒸籠里蒸15分鐘,一籠人間美味的小籠包就做成了,。
吃小龍包很講究:不能心急,要不然就會燙著,,要用筷子輕輕的挾住小籠包的最上面的一個頂點,然后把它慢慢的提上來,,再咬一個小口子,把里面的汁都吸了,,再慢慢的平常整個包子。
有一次我吃小籠包的時候,,因為太心急了,,汁都濺到了我的臉上了,,燙得我哇哇大叫,,從此我再也不敢心急的去吃小籠包了。
如果你們也想來吃小籠包,,無錫都歡迎你們。
無錫小籠包哪里好吃 無錫最好吃小籠包篇三
如果你到了北京,,不去吃全聚德烤鴨,,那可是憾事,。可是如果你到了無錫,,不去品嘗王興記的小籠包,那可是一生的遺憾,。
瞧,我點的小籠包來了!它們一只只蹲在深棕色的籠屜里,,冒出的熱氣像剛蒸過桑拿似的,。小籠包矮矮的,、胖胖的,成錐形地端坐在籠屜內(nèi),。在錐形上方,有許多褶子均勻分布,,中間還有個小而深的旋兒,,好像在等待我筷子的光臨呢,。
我輕輕地夾起一只小籠包,在亮光下一照,,呵,剛剛還呈白色的面皮一下子變成了半透明狀,,隱隱約約看得見肉餡,再一搖,,里面的湯汁也跟著晃動。
開始吃了,,我輕輕地子在皮上咬了一個小口子。這時你會問:既然那么饞,怎么還一小口一小口地吃呢?嘿嘿,,這你就不懂了呢。我們無錫小籠包吃法可不一樣,,因為小籠包內(nèi)有許多湯汁,如果你一大口的咬下去,,可能會把你的舌頭燙麻,,更有可能把你的衣服弄花,,讓你狼狽不堪。我嚼著那一小塊皮,嘿,,別看他小,還很有嚼勁呢!微甜,、咸香,,真是令人回味無窮啊,。
我對準那個小口子輕輕地吃了幾口,再用力一吸,,哇,濃郁的湯汁沖進了我的嘴里,,頓時滿口生香,。湯汁吸完了,,就可以放心大膽的`吃了。小籠包的肉餡可真是香,,讓人吃了還想吃。
我就這樣吃了一個,,再一個……肚子已經(jīng)在叫:我已經(jīng)飽了。可我還想吃,,咋辦呢?別急,,我教你一個好辦法:把小籠包放在醋里洗個澡,,再用剛才的方法吃,,這時又不一樣了。味道上就會少一點甜,,少一點油膩,多一點醋香,。
你肯定會問為什么小籠包皮薄汁多吧?我來告訴你,因為我們無錫小籠包選用優(yōu)質(zhì)高筋小麥粉加工而成,,可以又薄又有韌性,。肉餡也和其他做法不同,,在放肉餡之余,還放了肉皮凍,,所以在高溫加熱蒸熟下,,肉皮凍就化成美味的湯汁了,。
哈,聽了我的介紹,,是不是也想去吃小籠包,那就快到無錫的王興記,,去品嘗美味吧!
無錫小籠包哪里好吃 無錫最好吃小籠包篇四
提起小籠包,,可能大家并不陌生,,大家也應(yīng)該吃過吧!
一天,,我們?nèi)ス珗@玩,。正巧早飯沒吃,,看見一家賣小籠包的店。于是,,我們走了進去?!皻g迎光臨,!”只見一柜臺收銀員說道,。于是在我們的精心挑選下,打算買一籠包子,。
“哇,!”沒過一會兒,服務(wù)員就端上了熱騰騰的小籠包,。一看到包子我就不禁撲了上去,,拿起它就是一大口。沒想到,,就因為我一口,,讓里面的水快速流了出來,,進了衣服里,我直叫難受,。
第二次來公園,我又再次進了那家店,,請教了里頭的廚師。廚師意味深長地說:“做小籠包,,步驟其實并不難,只要準備好面團,、肉就可以了!再倒點油,就可以放進蒸箱里做了呢,!”于是我又問:“那怎么吃方法才對呢?”廚師說:“一開始是非常燙的嘛,,所以要先咬破它的皮,,把水吸出來,,再吹一吹,,皮和肉一起吃才可口!”
于是,,我原原本本地照著廚師說的做了,果然很美味,。“從此我再也不是吃小籠包的外行人嘍,!”我高興地說道,。
我喜歡小籠包,我喜歡它的味道,,更喜歡它那既美味又講究的吃法!
無錫小籠包哪里好吃 無錫最好吃小籠包篇五
臘月二十八,,我和我的一個同學還有兩個媽媽一起去我們向往已久的地方————上海南翔饅頭店。
我們在人山人海的豫園燈會里好不容易找到了掛著“南翔饅頭店”招牌的店,。門口,人們排成了一條長龍,,我們連忙排了上去,。
過了半個小時,,我們眼前的長龍越來越短,終于到我了,!我們找到了個座位,,就連忙坐下了,。點菜的時候,我們當然不可能不點聞名遐邇的南翔小籠咯,!我們點了4籠經(jīng)典豬肉小籠,還點了一籠蟹黃小籠和4個湯包,。
小籠因為是現(xiàn)包現(xiàn)蒸的,,所以速度比較慢,。豬肉小籠終于來了,但我卻不急著吃,,到開始數(shù)它有幾個褶了。原來,,正宗的南翔小籠必須只有18個褶,不能多也不能少,。確定了這是正宗的了之后,我才放心地開吃了,。按照經(jīng)典的吃法,,我們要“先開天窗再喝湯,后吃完”,。
于是,,我就先蘸蘸醋,,咬掉1。5毫米厚的皮,,再喝上一口湯,??!味道真鮮美啊,!完全是從肉里蒸出來的!又和著醋,,將皮吃掉,那糯滑的感覺……又把肉扔進嘴里,,真是人間美味啊,!
現(xiàn)在,,我已經(jīng)在老家慈溪吃盡了山珍海味,,但是南翔小籠的味道我到現(xiàn)在還是回味無窮啊,!