在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,，大家總少不了接觸作文或者范文吧，通過(guò)文章可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊,。范文書(shū)寫(xiě)有哪些要求呢？我們?cè)鯓硬拍軐?xiě)好一篇范文呢,？接下來(lái)小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫(xiě)，我們一起來(lái)看一看吧,。
家鄉(xiāng)風(fēng)俗小吃作文 家鄉(xiāng)風(fēng)味食品篇一
今天奶奶就來(lái)給我做狀元糕了，她一早就買(mǎi)回來(lái)了一大袋糯米粉,，還有秈米粉，按一定的比例摻好,，放點(diǎn)白糖、水一起和好。接著就是將和好的粉放到方形模具當(dāng)中,，用尺子之類(lèi)的東西將上面弄平整，然后再反扣在蒸籠里,，輕輕地將模具拿起來(lái),，留在蒸籠上的就是一個(gè)個(gè)整齊的立體梯形了?？粗棠淌炀毜膭?dòng)作，輕扣,、輕拿、一提,，真是羨慕不已。我和妹妹調(diào)皮,，還做了三角形的、愛(ài)心形的,、笑臉的,，不同形狀的狀元糕放在一起,，好看極了！然后我們將狀元糕上面撒上白芝麻或黑芝麻,。
要起火蒸了，我和妹妹真是等不及,，常在鍋邊轉(zhuǎn)。不到半小時(shí),，香味就飄了出來(lái)，走近一點(diǎn),，香味更濃啦！聞著味,，妹妹就口水流下三千尺了！奶奶看我像熱鍋上的螞蟻轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去,，說(shuō)：“還有一會(huì)呢，別急,！”等啊等，終于好啦,！奶奶掀開(kāi)籠蓋，白氣直沖屋頂,，整個(gè)屋子香氣撲鼻。
媽媽用盤(pán)子裝好一盤(pán)放在桌上,，我?jiàn)A了一個(gè)笑臉形狀的放到碗里，捧著碗看著里面的糕,，它正沖著我笑呢！似乎在說(shuō)：“你快來(lái)吃我呀,，我可好吃了,！”吃到嘴里又甜又滑，有米粉的香味,，還有濃郁的芝麻香味，回味無(wú)窮,，無(wú)與倫比，我吃得根本停不下來(lái)呢,！都不記得當(dāng)時(shí)吃了多少個(gè)了。
奶奶說(shuō)以前過(guò)年的時(shí)候,，哪家有從沒(méi)來(lái)過(guò)的親戚，特別是小孩子,，人們就會(huì)做狀元糕送他，還在狀元糕的正上方用顏料點(diǎn)個(gè)小紅點(diǎn),，白糕紅點(diǎn)更是好看。
?。∥覑?ài)家鄉(xiāng)的狀元糕,。
家鄉(xiāng)風(fēng)俗小吃作文 家鄉(xiāng)風(fēng)味食品篇二
俗話說(shuō)得好：“民以食為天”,，吃可是一件大事。一樣食物,，只有做到了色、香,、味、形俱全,，才能稱(chēng)得上是人間美味。而中國(guó)的美食分布在各個(gè)角落,，像北京的烤鴨,、云南的過(guò)橋米線,、西安的羊肉泡饃等等。
在我們老家,，有一種人人都愛(ài)吃的主食——炒粉干。愛(ài)吃到什么程度呢,？大街小巷、高檔酒店或者平常百姓家,，從早餐、中餐到晚餐,，甚至是分歲酒、重大節(jié)慶宴席上,，都少不了它的身影。
我平時(shí)總?cè)コ缘哪羌业昃驮诮纸翘?，店面不大，裝修簡(jiǎn)潔,，只有夫妻倆張羅著五六張桌子的生意。每到飯點(diǎn),，那熟悉的味道就飄了出來(lái)，大老遠(yuǎn)都聞得到,。我是從幼兒園起就跟著爸爸、媽媽來(lái)這里吃早餐,，現(xiàn)在的我可以獨(dú)自出來(lái)享用這美味佳肴了,。
坐在位置上無(wú)需多言，老板就會(huì)笑呵呵地端上來(lái)一盤(pán)熱氣騰騰的炒粉干,，再加上一勺蒜蓉辣椒醬，簡(jiǎn)直是色香味俱全啊,。由于我經(jīng)常光顧，有機(jī)會(huì)看著老板現(xiàn)場(chǎng)制作,，所以對(duì)于制作方法早就爛熟于心了。
第一步,，先把粉干在清水里浸泡兩個(gè)小時(shí),；第二步,，在鍋中倒入油，放入瀝干水分的粉干,，持續(xù)翻炒；第三步,，加入糖,，鹽,，雞精,，倒入特制的高湯，稍微燜一會(huì)兒,；第四步，放入煎蛋,、蝦米、卷心菜絲,、香干絲,、洋蔥末和胡蘿卜絲等配料,，繼續(xù)翻炒；第五步,，撒上一些翠綠的小蔥末，關(guān)火出鍋,。
這就是溫州的炒粉干，色香味俱全,，簡(jiǎn)單、美味,。真可謂是“未見(jiàn)其物，先聞其味”,。歡迎大家都來(lái)品嘗。
家鄉(xiāng)風(fēng)俗小吃作文 家鄉(xiāng)風(fēng)味食品篇三
在我的家鄉(xiāng),，有著一種美味,，它就是包面,。云陽(yáng)這個(gè)地方的包面,，吃起來(lái)就和別的地方的不一樣。
我們這兒的包面從外表上看,，就和其他地方的有點(diǎn)不同，我們這兒的包面皮更薄一些,，最重要的是我們這兒的包面味道比其他地方的包面味道更好，因?yàn)槲覀冊(cè)脐?yáng)的面皮好吃,，味道也調(diào)得很棒，所以煮出來(lái)的包面口感十分好,，一口下去你幾乎不會(huì)吃到一點(diǎn)肥肉,。把包面煮好后端出來(lái),，不要說(shuō)吃上一口，你只要看一眼就會(huì)如看見(jiàn)金子一樣,，口水直流三千尺。而且無(wú)論是清湯還是紅湯的包面都很美味,，只要吃上一次就還想再吃下一次。
不管是清湯還是紅湯的包面,，都有著自己獨(dú)特的魅力。清湯的包面味道很鮮,，湯底是用大骨頭熬出來(lái)的，所以包面吃起來(lái)很香,。但是如果往里面加了一點(diǎn)辣椒，那味道立馬就會(huì)改變,。紅湯包面的湯汁鮮紅，但吃起來(lái)并沒(méi)有看著那么辣,，里面甚至還帶著幾絲甜味，要是再往里面滴幾滴芝麻油,，吃一口包面后，再喝一口湯,，那真是美味極了！
包面的美味之處就藏在那佐料里,，就算你吃的是紅湯，吃起來(lái)也并不是單純的辣,，另外一種還有香味,。我聽(tīng)說(shuō)是因?yàn)槔锩娣诺睦苯肥窍扔糜驼ㄟ^(guò)后，再加入芝麻調(diào)出來(lái)的,，這可以說(shuō)是他們的獨(dú)門(mén)秘方，因?yàn)槲覀冏约杭艺ǖ睦苯酚透饷娴囊槐染筒钸h(yuǎn)了,。
雖說(shuō)包面好吃，但也不能多吃,，就如微辣的，油就有點(diǎn)多,，還是吃點(diǎn)清湯的吧,，再加上人的身體也需要其他營(yíng)養(yǎng),，所以不能只吃這個(gè),。
家鄉(xiāng)的包面給我留下了深刻的印象，等我長(zhǎng)大以后,，也一定不會(huì)忘記這家鄉(xiāng)的美味。
家鄉(xiāng)風(fēng)俗小吃作文 家鄉(xiāng)風(fēng)味食品篇四
古人說(shuō)：“人們視食物為天,。”汕頭和廣東其他地區(qū)的小吃非常有名,。我的家鄉(xiāng)在汕頭地區(qū)一帆風(fēng)順，所以我覺(jué)得汕頭的小吃既美味又有吸引力,。
汕頭小吃大多是糕點(diǎn)，也有油炸和湯粉,。
當(dāng)我還是個(gè)孩子的時(shí)候，當(dāng)全家人團(tuán)聚的時(shí)候,，家里的成年人圍在一張方桌旁收拾碗碟。首先，強(qiáng)壯的年輕人會(huì)將面粉浸泡在水中,，發(fā)酵粉等。用手摩擦它,。然后幾個(gè)人坐在卷心菜糊上。他們用一個(gè)雞蛋大小的圓而光滑的石頭,，揉捏一塊揉面，撒上一些面粉,，壓在手掌上，然后把石頭滾在上面,，變成一個(gè)籃子狀（比如彎曲的餃子皮）。然后另一只手拿起包裝紙,，用盆里的勺子在包裝紙上放一些填料。雙手揉捏后,，在中間輕輕敲打，就可以做一個(gè)圓盤(pán)子,。這道菜可以油炸和蒸。炸可樂(lè)又好吃又甜,。
現(xiàn)在，大多數(shù)人喜歡吃油炸食品和湯粉,。我最喜歡油炸豆腐。有兩種油炸豆腐,，一種是用豆腐皮油炸的，只是切成豆腐,。第二種是用真正的豆腐油炸的。涼粉皮的兩面是銀白色,，表面堅(jiān)硬,，中間仍然是涼粉。當(dāng)用真正的豆腐油炸時(shí),，皮是金色的，很有吸引力,，里面和外面都不太硬,，很容易被咬,。
所有這些豆腐都是精致的，例如,，豆腐應(yīng)該蘸醬。醬料主要是液體,，一種是大蒜清火醬，由大蒜,、醋和水制成。一種是甜而美味的辣椒醬,，它實(shí)際上是幾種布丁大小的辣椒皮與鹽和糖的混合物。蘸了這兩種味噌醬的油炸豆腐特別好吃,，會(huì)讓人們?cè)絹?lái)越想吃。
還有一種普通而美味的粉末,，有點(diǎn)暗銀色，透明，非常光滑,，嘗起來(lái)像紅薯,。它的湯底是用豬骨做成的。湯里還有炸豬油皮、豬肉條和豬雜,。混合物確實(shí)是五花八門(mén),，但是湯是香的，沒(méi)有魚(yú)腥味,。烹飪后,，撒一些切碎的蔥或芫荽在上面,，然后就可以了。
哈哈,，嘴巴更大了！
美味難以言表,，你自己嘗嘗吧！
