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2023年在餐廳打工的心得體會(huì) 餐廳打工心得體會(huì)(精選10篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-09-13 23:19:08
2023年在餐廳打工的心得體會(huì) 餐廳打工心得體會(huì)(精選10篇)
時(shí)間:2023-09-13 23:19:08     小編:雅蕊

心得體會(huì)是個(gè)人在經(jīng)歷某種事物,、活動(dòng)或事件后,,通過思考,、總結(jié)和反思,,從中獲得的經(jīng)驗(yàn)和感悟。那么你知道心得體會(huì)如何寫嗎?接下來我就給大家介紹一下如何才能寫好一篇心得體會(huì)吧,我們一起來看一看吧,。

在餐廳打工的心得體會(huì)篇一

餐廳打工是許多學(xué)生的首選兼職工作之一,,不僅可以增加經(jīng)驗(yàn),,還可以獲得一定收入。我也曾在餐廳打工,,這段經(jīng)歷讓我受益匪淺,。在這篇文章中,,我將分享我在餐廳打工期間的心得體會(huì)。

第二段:工作內(nèi)容

餐廳工作主要包括服務(wù),、廚房等角色,。一般來說,餐廳前臺(tái)服務(wù)員需要對(duì)客人友好,、耐心以及熱情,,同時(shí)能夠快速地處理客人的點(diǎn)餐需求。在廚房里,,工作人員需要認(rèn)真,、細(xì)致的烹飪,同時(shí)還要保證食品衛(wèi)生和質(zhì)量,。無論是前臺(tái)還是廚房,,工作都需要專注、耐心以及高效率的執(zhí)行力,。

第三段:工作技能

餐廳打工也給了我機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)和提高一些技能,。例如,我學(xué)會(huì)了快速高效地處理各種菜品的制作,,同時(shí)還提高了與客人溝通和解決問題的能力,。通過與其他同事的合作,我也學(xué)會(huì)了如何與他人協(xié)作以及團(tuán)隊(duì)意識(shí),。這些技能在未來的職場(chǎng)上都非常有用,。

第四段:工作挑戰(zhàn)

餐廳打工也存在一些挑戰(zhàn)。首先,,工作強(qiáng)度非常高,,需要持續(xù)的高強(qiáng)度工作。其次餐廳的客人非常多,,包括各種不同性格的人,。有時(shí)候客人會(huì)對(duì)工作人員發(fā)脾氣,需要有相應(yīng)的心理承受能力,。最后,,食品的質(zhì)量和衛(wèi)生需要時(shí)刻保持,有時(shí)候需要拿到高標(biāo)準(zhǔn),。但是,,堅(jiān)持努力工作,往往能夠化解挑戰(zhàn),,從而更好地達(dá)到目標(biāo),。

第五段:結(jié)論

餐廳打工是一個(gè)充滿挑戰(zhàn)也非常有收獲的工作。在工作過程中,我們可以學(xué)到很多有用的技能,,并較好地增加了職場(chǎng)經(jīng)驗(yàn),。同時(shí),也需要充分的心理承受能力和高強(qiáng)度的工作意識(shí),。如果能夠認(rèn)真做好每一次工作,,最終也會(huì)發(fā)現(xiàn)它們能夠讓自己成長(zhǎng),并取得更好的就業(yè)機(jī)會(huì),。

在餐廳打工的心得體會(huì)篇二

在畢業(yè)之際,,在餐廳作為服務(wù)生進(jìn)行實(shí)習(xí),會(huì)有不一樣的心得,。下面是本站小編帶來的關(guān)于餐廳服務(wù)生

心得體會(huì)

總結(jié)的內(nèi)容,,歡迎閱讀參考!

我學(xué)會(huì)了服務(wù)賓客的原則;服務(wù)賓客的程序;服務(wù)中工作細(xì)則;宴會(huì)出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺(tái)、擺臺(tái)的注意事項(xiàng);換煙灰缸的重點(diǎn);點(diǎn)菜,、寫菜單,、取消菜式的注意事項(xiàng)及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識(shí);處理客人投訴及服務(wù)工作突發(fā)事件對(duì)應(yīng)技巧;餐廳開市的準(zhǔn)備工作及收市的注意事項(xiàng)以及各種服務(wù)禮儀,、餐飲衛(wèi)生知識(shí),、消防知識(shí)等等。使我成為一個(gè)優(yōu)秀的服務(wù)員奠定了基礎(chǔ),。

在這次服務(wù)員兼職工作中我總結(jié)出作為一個(gè)優(yōu)秀服務(wù)員要具備,。

熱愛你的工作:當(dāng)你熱愛自己的工作,你就會(huì)快樂地,、更容易地做好你的工作,。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務(wù),。你就可能將平凡的工作做得不同凡響,。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。

迅速熟悉工作標(biāo)準(zhǔn)和方法:為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中獲勝,,我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作,,以提高工作效率。

要有自信心:與金錢,、勢(shì)力,、出身背景相比,自信是最重要的東西,,自信能幫助人排除各種障礙,、克服各種困難,相信自己是最優(yōu)秀的,。

責(zé)任:就是以公司利益為重,,對(duì)自己的工作崗位負(fù)責(zé);就是為客人負(fù)責(zé),,給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù);就是“敬無在”,,即使沒有人監(jiān)督你,,你也會(huì)認(rèn)真地做好工作,,這就是責(zé)任的表現(xiàn),。

平常心面對(duì)工作中的不公平:在工作中沒有絕對(duì)的公平,,位在努力者面前,機(jī)會(huì)總是均等的,。沒有一定的挫折承受能力,,今后如何能挑起大梁。

團(tuán)隊(duì):發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神是企業(yè)一致的追求,,餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成,,非常需要團(tuán)隊(duì)成員的配合。具有團(tuán)隊(duì)精神,、善于合作的員工和企業(yè)都更成功,。

這次的兼職給我的體會(huì)非常的深刻,我覺得我們做每一件事情都是,,每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn):積沙成塔,、積少成多,很多成功者就是積累一點(diǎn)點(diǎn)小而成大器的,。每天創(chuàng)新一點(diǎn)點(diǎn),,是在走向領(lǐng)先;每天多做一點(diǎn)點(diǎn),是在走向豐收;每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)是在走向成功,。

時(shí)光荏苒,,轉(zhuǎn)眼6個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間就結(jié)束。我們擁有的不僅是對(duì)時(shí)光飛逝的感嘆,,對(duì)自己的堅(jiān)持和努力的肯定,,更多的是對(duì)學(xué)到我們?cè)趯W(xué)校中所接觸不到的東西的感慨。

感謝酒店管理學(xué)院及廣州情愿索菲特麗豪大酒店能夠給我這個(gè)機(jī)會(huì),,讓我有機(jī)會(huì)認(rèn)識(shí)并了解了酒店行業(yè)的從業(yè)環(huán)境,、酒店行業(yè)的職業(yè)性質(zhì)。這半年的實(shí)習(xí)讓我掌握了餐飲部的運(yùn)轉(zhuǎn)過程和餐飲服務(wù)技能技巧,,提高了分析和解決事情的能力,,樹立了良好的職業(yè)道德和服務(wù)意識(shí),同時(shí)也培養(yǎng)了自己吃苦耐勞的精神;面對(duì)挫折,,堅(jiān)強(qiáng)微笑勇敢面對(duì),,不逃避,理智尋找解決事情的方法;不斷完善著與人溝通適應(yīng)的能力,,擴(kuò)大了人際關(guān)系網(wǎng),。

我實(shí)習(xí)所在的實(shí)習(xí)崗位是酒店的樂軒華中餐廳服務(wù)員,,在樂軒華的6個(gè)月里,我感受到這個(gè)團(tuán)隊(duì)的力量,,樂軒華的兄弟姐妹教會(huì)了我很多,。

首先非常感謝x酒店給予我一個(gè)良好的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)和平臺(tái),還要感謝我的同事對(duì)我的幫助和支持,,我于四月三十日入職富佳大酒店,,時(shí)間雖然不長(zhǎng),但我確實(shí)感覺到自己學(xué)到了很多東西,,受到了很大的啟發(fā),,由此也產(chǎn)生了許多心得體會(huì)。

酒店行業(yè),,是一個(gè)擁有多個(gè)管理部門的復(fù)雜系統(tǒng),,對(duì)于剛剛?cè)肼毑痪玫男氯耍蚁攵嗌钊氍F(xiàn)場(chǎng)應(yīng)該是快速學(xué)習(xí)的最好方法,。多深入現(xiàn)場(chǎng),,其目的是為了有效掌控第一手資料。對(duì)酒店所布置的工作執(zhí)行的如何,,只有深入現(xiàn)場(chǎng)才能知曉,。比如,對(duì)掌握的其他信息及時(shí)分析和總結(jié),,這樣工作才能更具有針對(duì)性和有效性,,這也是作為管理人員執(zhí)行到現(xiàn)場(chǎng)、管理到現(xiàn)場(chǎng),、檢查到現(xiàn)場(chǎng)的重要體現(xiàn),。反之,對(duì)工作布置后的情況一知半解,,久而久之,,業(yè)務(wù)能力必定大打折扣。

多關(guān)注細(xì)節(jié),。關(guān)注細(xì)節(jié),,就是關(guān)注對(duì)客戶服務(wù)的品質(zhì)。首先,,要有發(fā)現(xiàn)問題,、解決問題的能力,對(duì)客戶的一舉手一投足,,一顰一笑,,一言一行,穿衣打扮等等,,點(diǎn)點(diǎn)滴滴都要仔細(xì)觀察,,以達(dá)到最優(yōu)秀的服務(wù)理念,,同時(shí)發(fā)現(xiàn)問題要及時(shí)糾正;其次,發(fā)揮良好表率作用,,對(duì)自身要求從細(xì)節(jié)做起,,要求到現(xiàn)場(chǎng),服務(wù)到現(xiàn)場(chǎng),。其三,,通過溝通、交流,、改進(jìn),,提高自己的服務(wù)理念,,不斷在細(xì)節(jié)中體現(xiàn)對(duì)客戶服務(wù)的個(gè)性化,、親情化,形成把服務(wù)當(dāng)作親情的傳遞,,融細(xì)節(jié)于點(diǎn)滴服務(wù)之中,,讓客人真正感受親情、愉悅和驚喜,,讓細(xì)節(jié)發(fā)揮超值的作用,。

快速解決問題。酒店業(yè)一年365天,,天天會(huì)遇到各種各樣的問題,,快速處理或解決各類問題,是業(yè)務(wù)能力,、溝通協(xié)調(diào)能力,,以及責(zé)任心、使命感最好的體現(xiàn),,也是執(zhí)行中工作效率高低最直接的反映,,問題處理得快,工作效率就高,,反之,,工作效率就低。

通過這短時(shí)間的學(xué)習(xí),,讓我對(duì)酒店有了更深刻的認(rèn)識(shí),,真正感受到了酒店的活力與魅力,認(rèn)識(shí)到作為一個(gè)星級(jí)酒店員工的應(yīng)盡的義務(wù)和服務(wù)意識(shí)!在今后的工作當(dāng)中,,我將通過所學(xué)的知識(shí)靈活運(yùn)用到酒店工作中,,真正做到是星級(jí)酒店的滿意員工。我堅(jiān)信富佳大酒店在我們大家的共同努力下,,一定會(huì)創(chuàng)造新的輝煌!

常常想,,服務(wù)員這一職業(yè),,因它的多面性、不規(guī)律性,、危險(xiǎn)性...等等諸多工作特性,,所以決定了想要做好它,確實(shí)不容易,。它需要我們不僅要有對(duì)工作的滿腔熱忱,,更要有一顆追求完美的心。

你做到了多少,,也就意味著“考官”能給你打多少印象分,,也就意味著他將決定以怎樣的態(tài)度對(duì)待你,是尊重?是信任?抑或是冷漠,,甚至輕視?人與人之間其實(shí)就是相互的,,別人對(duì)你的態(tài)度,實(shí)際就是你自身言行的一面鏡子,,不要總?cè)ヌ籼掮R子的不好,,而是應(yīng)更多地反省鏡子里的那個(gè)人哪里不夠好,哪里又需要改進(jìn),。

具體到我們的實(shí)際工作中,,也就是要求當(dāng)你負(fù)責(zé)內(nèi)務(wù)工作的時(shí)候,你是不是一個(gè)很好的“內(nèi)應(yīng)”,,工作得很“漂亮”:動(dòng)作麻利,,收拾得很干凈,東西永遠(yuǎn)準(zhǔn)備在別人需要之前,,做一個(gè)堅(jiān)實(shí)的后盾,,保障著外部工作的順利進(jìn)行;當(dāng)你身處外部工作時(shí),你有沒有化身成一位美麗的“天使”,,帶著“蒙娜麗莎”那般永恒的微笑,,以無限的愛心和耐心去面對(duì)“上帝”們,愛常人之所不能愛,,忍常人之所不能忍;當(dāng)你是一位領(lǐng)班時(shí),,你能不能協(xié)調(diào)和組織好每一個(gè)崗位,既著眼于大局,,又注重細(xì)微,,既關(guān)注客人感受,又關(guān)愛年輕人員的成長(zhǎng),,幫助她們盡快地進(jìn)入工作角色,。當(dāng)有不正常的事情發(fā)生時(shí),你還能沉著,、機(jī)智,、果斷的面對(duì),,拿出“兵來將擋”的氣魄。

如果說,,服務(wù)工作是一種很辛苦的職業(yè),,那就讓我們投入到這種“苦”中去鍛煉自己吧,“玉不琢不成器”,,終有一天,,你會(huì)發(fā)現(xiàn),它已使我們變得更堅(jiān)韌,,讓我們更寬容,,更豐富,同時(shí)也更美麗!

在餐廳打工的心得體會(huì)篇三

暑假是許多學(xué)生用來充實(shí)自己的時(shí)間,,在打工中,,我意識(shí)到餐廳打工不僅僅是為了賺取額外的收入,更是一種鍛煉自己管理能力和提升集體協(xié)作能力的機(jī)會(huì),。在這個(gè)過程中,,我發(fā)現(xiàn)了許多寶貴的心得體會(huì),。

第一段:面對(duì)壓力,,提升抗壓能力

在餐廳打工,面對(duì)每天來自客人和經(jīng)理的不同要求,,經(jīng)常需要同時(shí)處理多個(gè)任務(wù),,壓力也相對(duì)較大。一開始,,我很容易感到心理壓力,,卻意識(shí)到不能讓這樣的壓力影響到工作的正常運(yùn)行。逐漸地,,我學(xué)會(huì)了合理處理任務(wù),,將壓力轉(zhuǎn)化為推動(dòng)自己進(jìn)步的動(dòng)力。通過與同事和客人的溝通,,我學(xué)會(huì)了傾聽和尊重,,同時(shí)也提升了自己的抗壓能力。

第二段:培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作精神,,提高集體協(xié)作能力

在餐廳中,,團(tuán)隊(duì)合作是至關(guān)重要的。每天我們面對(duì)繁忙的環(huán)境中不斷下單和端菜,,只有大家合作,,才能保證確保順利。我意識(shí)到一個(gè)人的努力是不夠的,,我們需要與團(tuán)隊(duì)成員緊密配合,,互相支持和幫助,。通過和同事間的交流和合作,我的集體協(xié)作能力得到了極大的提高,。我認(rèn)識(shí)到每一個(gè)人都不可或缺,,只有團(tuán)隊(duì)的合作和協(xié)作,我們才能夠應(yīng)對(duì)各種挑戰(zhàn),。

第三段:鍛煉服務(wù)意識(shí),,提高客戶滿意度

在餐廳打工,關(guān)注客戶需求和滿意度是至關(guān)重要的,。為了提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),,我始終注重細(xì)節(jié),并且積極聽取客戶的反饋和建議,。通過與客人的互動(dòng),,我學(xué)會(huì)了傾聽和理解客戶的需求,并通過靈活的溝通和解決問題的能力來提高客戶的滿意度,。這一經(jīng)歷讓我意識(shí)到服務(wù)意識(shí)的重要性,,并且在以后的學(xué)習(xí)和工作中,我會(huì)更加注重這方面的提升,。

第四段:提升溝通能力,,建立有效的人際關(guān)系

在餐廳工作,溝通能力是至關(guān)重要的,。在與客人和同事的日常交流中,,我學(xué)到了如何用簡(jiǎn)潔明了的語言與他人有效溝通,如何與團(tuán)隊(duì)成員合作,,如何解決問題,。通過和不同文化背景的人打交道,我也更加開闊了自己的視野,,提升了自己的人際交往能力,。這些能力不僅在餐廳工作中有用,也會(huì)在我今后的生活和職業(yè)發(fā)展中起到重要的作用,。

第五段:總結(jié)與展望

在暑假的餐廳打工中,,我不僅賺取了一些額外的收入,更重要的是我學(xué)到了許多寶貴的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn),。我通過面對(duì)壓力提升了自己的抗壓能力,,通過團(tuán)隊(duì)合作提高了集體協(xié)作能力,通過關(guān)注客戶的需求提高了客戶滿意度,,通過與他人有效溝通建立了良好的人際關(guān)系,。這些心得體會(huì)將會(huì)成為我未來發(fā)展的基礎(chǔ),無論是學(xué)業(yè)還是工作,我都會(huì)將這些寶貴經(jīng)驗(yàn)付諸于實(shí)踐,,不斷完善和提升自己,。

通過這段暑期餐廳打工的經(jīng)歷,我不僅鍛煉了自己的能力,,而且也讓我對(duì)工作和生活有了更深層次的理解,。我相信,這段經(jīng)歷將會(huì)對(duì)我未來的學(xué)習(xí)和工作產(chǎn)生積極而深遠(yuǎn)的影響,。

在餐廳打工的心得體會(huì)篇四

其實(shí)我真的不喜歡這樣的日子,,我喜歡自由,我不喜歡去哪里哪里都要想人家報(bào)告了再去.我做什么也要看人家的臉色討厭!

他算什么呀,,就不過是家里有點(diǎn)臭錢但我又不是他請(qǐng)來幫他做家務(wù)的,,而且他現(xiàn)在也是跟我一樣都是寄人離下,吃人家的住人家的,,可是為什么我什么都要做,,而他什么都不要做?還說什么大學(xué)生,有多厲害,,本科又有什么了不起的,,如果不是家里有錢的,現(xiàn)在都還在為找工作而東奔西跑呢!現(xiàn)在都住在人家那里還要人家?guī)退匆路?!我真想不明白,,當(dāng)他聽到我七歲的小表妹說他懶的時(shí)候他會(huì)有什么感受因?yàn)樾”砻枚际亲约合匆路?,自己洗碗讀了四年的學(xué)的人都不如沒上小學(xué)的妹妹!!

今天晚上又去傻逛,好在現(xiàn)在還不是很餓

還有幾天我就可以解放了,,我就還我自由身,,離開這個(gè)壓力之地,,不用再看到那些寄生蟲了,。

我希望我以后不會(huì)因?yàn)槲也幌矚g做家務(wù)而導(dǎo)致家庭的破裂但如果真的要這樣子的話我也沒辦法,因?yàn)槲揖褪俏?,而且我認(rèn)為這個(gè)世界是男女平等的,,我們女孩子不是天生就要在內(nèi)做家務(wù),我們也會(huì)有我們的事業(yè).我們?cè)谝院蟮募彝ブ惺侵魅?,而不是保?!

在餐廳打工的心得體會(huì)篇五

暑假,,是每個(gè)學(xué)生期待的假期。而對(duì)我來說,,今年的暑假注定與以往不同,。我決定去一家餐廳打工,使用這段時(shí)間來增加自己的社會(huì)經(jīng)驗(yàn),。通過這段工作經(jīng)歷,,我深刻體會(huì)到了服務(wù)行業(yè)的艱辛與樂趣,也收獲了許多寶貴的體驗(yàn)與心靈滋養(yǎng),。

第一段:接受挑戰(zhàn),,迎接變化

打工的第一天,,我心懷忐忑地走進(jìn)了新的工作環(huán)境。來到餐廳,,我看到了整潔的桌椅,、整齊的餐具和忙碌的服務(wù)人員。此時(shí),,我明白了一個(gè)道理:餐廳并不是想象中那么輕松,。這個(gè)夏天,我要接受這個(gè)挑戰(zhàn),,適應(yīng)這個(gè)變化,。在服務(wù)行業(yè),熱情和耐心是最重要的品質(zhì),,我決定努力提高自己的服務(wù)技巧和應(yīng)變能力,。

第二段:體驗(yàn)艱辛,學(xué)會(huì)同理心

在打工的過程中,,我深刻感受到了服務(wù)行業(yè)的辛苦,。長(zhǎng)時(shí)間站立、忙碌的步伐,、高強(qiáng)度的工作,,讓我時(shí)常感到疲憊和身心俱疲。但與此同時(shí),,我也從這份辛苦中汲取了力量,。我學(xué)會(huì)了體驗(yàn)他人的辛苦,也更加理解了服務(wù)員們的不易,。由此,,我對(duì)服務(wù)人員和他們的辛苦工作有了更深的敬意和同理心。

第三段:鍛煉技能,,提升能力

打工的經(jīng)歷為我提供了鍛煉和提升自己能力的機(jī)會(huì),。在與客人交流的過程中,我逐漸掌握了應(yīng)對(duì)各種情況的技巧,。我學(xué)會(huì)了傾聽客人的需求,,提供專業(yè)建議和細(xì)心服務(wù)。我也學(xué)會(huì)了解決問題,,處理客人投訴,。這些技能的提升不僅讓我的溝通能力得到了鍛煉,同時(shí)也提高了我的自信和應(yīng)變能力,。

第四段:團(tuán)隊(duì)合作,,感受親情

在餐廳打工,我認(rèn)識(shí)了許多優(yōu)秀的同事。我們以一個(gè)團(tuán)隊(duì)的身份,,共同面對(duì)日常的工作壓力和困難,。通過團(tuán)隊(duì)合作,我們相互扶持,、互相幫助,。無論是在忙碌的餐廳,還是在緊張的時(shí)刻,,我們總能以積極的態(tài)度面對(duì)一切,。在這個(gè)過程中,我感受到了團(tuán)隊(duì)的親情,。我們相互鼓勵(lì),、相互支持,讓我體驗(yàn)到了團(tuán)隊(duì)合作的美好與重要性,。

第五段:心靈滋養(yǎng),,人生感悟

在這個(gè)暑假的餐廳打工經(jīng)歷中,我不僅獲得了服務(wù)行業(yè)的技巧和經(jīng)驗(yàn),,更得到了心靈的滋養(yǎng)和人生感悟,。當(dāng)一個(gè)客人因?yàn)槲业募?xì)致服務(wù)而露出笑容時(shí),我收獲了滿足感,;當(dāng)我?guī)椭粋€(gè)有困難的客人解決問題時(shí),,我感到了內(nèi)心的喜悅。通過這些親身經(jīng)歷,,我深信快樂是可以傳遞的,,善意是可以擴(kuò)散的。

總結(jié):

通過這段餐廳打工的經(jīng)歷,,我不僅學(xué)到了很多職業(yè)技能,,還明白了什么是真正的艱辛與樂趣。在這個(gè)暑假中,,我不再只是被動(dòng)地享受,,而是主動(dòng)出擊,充實(shí)自己,,增加社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。相信這段寶貴的經(jīng)歷將會(huì)對(duì)我今后的發(fā)展產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響,。

在餐廳打工的心得體會(huì)篇六

今年的暑假挺短的,,還不到一個(gè)月,但我還是不想放過這個(gè)難得的假期,,想找點(diǎn)事來做做,畢竟上大學(xué)了,,很快就要步入社會(huì)了,找點(diǎn)事做來增加社會(huì)閱歷,拓寬知識(shí)面也是好的,。反正在家閑著也是閑著,,我還真舍不得浪費(fèi)青春這大好時(shí)光!

到家后,先是和親朋好友寒暄了多天,,然后就剩下十多天了,。問題來了,誰愿意雇用一個(gè)就上十幾天班的員工呢?我開始找了幾家酒店想當(dāng)服務(wù)員的,,都被老板給委婉拒絕了,。一天和我姐閑聊,我姐說夏天了,,藥店還挺忙的,,在加上還要帶小孩,還真有點(diǎn)忙不過來,,姐姐問我愿不愿意去她藥店幫幫忙,。我想了想,這么短的時(shí)間,,想找個(gè)工作也干不了多久,,況且也沒什么地方愿意用我,再接著找又有點(diǎn)浪費(fèi)時(shí)間;雖然我學(xué)的是計(jì)算機(jī)專業(yè),,與醫(yī)藥方面毫無關(guān)系,,但我想多知道一點(diǎn)知識(shí)也是挺好的啊,而且健康與我們每個(gè)人的生活都是息息相關(guān)的,。于是我答應(yīng)了姐姐去藥店幫忙,。

南方的夏天真是特別的熱,狂熱啊!都三十好幾度呢!幸好藥店里有空調(diào),,可天天頂著火辣的太陽,,騎著腳踏車去藥店也是一件很痛苦的事。但是惡劣的環(huán)境正激起了我的斗志,,我要克服環(huán)境的不足,,雖然很熱,容易變困,,但我仍要打起精神來,,好好干,不能有半點(diǎn)馬虎和偷懶,。

由于我是非售藥人員,,不能給隨便賣藥,我在藥店就是幫忙打掃,,做一些清潔之類的活兒,,還有就是收盈等等,。活并不是很重,。一開始,,我還真有點(diǎn)不想干了,覺的學(xué)不到什么,,還不如在家看看電視呢,,可姐姐對(duì)我很熱情,我想那就過幾天再說了,。我們?cè)谏鐣?huì)要適應(yīng)自己自下而上的環(huán)境,,我不想一開始就干不下去了,我一定要堅(jiān)持下去,。要在自己的工作的環(huán)境中讓自己的工作做得很輕松,,首先得盡快地熟悉自己所在的工作環(huán)境。

藥店只有一層,,面積也不是很大,。早上去,我先要掃地,,得每個(gè)角落都掃干凈了,。有顧客來的時(shí)候我要上前很禮貌的說“請(qǐng)您坐下稍等一會(huì)兒,我姐姐很快就來了,?!比缓笪揖腿ズ拔医憬氵^來(姐姐挺忙的,常常不在),。在等我姐姐來的這段時(shí)間,,我會(huì)隨意的和顧客聊幾句,使他不會(huì)感覺等太久了,。沒人來的時(shí)候,,我就擦柜臺(tái)玻璃,別小看這活,,還真是挺累人的,。擦完柜臺(tái),閑著沒事的時(shí)候,,我就會(huì)看看藥品的說明,,了解并且記著每種藥的功用和禁忌,增長(zhǎng)知識(shí)嘛,。有時(shí)候也會(huì)和姐姐聊聊天,,問她一些疾病的原因和治療方法。姐姐有時(shí)也和我說說我工作中的錯(cuò)誤和缺點(diǎn),,我也很虛心地聽她說,,她說看一個(gè)人怎么樣并不僅僅是看他學(xué)歷、文憑怎么樣,,關(guān)鍵是看此人做事是否勤快踏實(shí),。我承認(rèn)我是懶了點(diǎn)有點(diǎn)。姐姐還對(duì)我說:“你跟我們不一樣,,你是受過高等教育的,,應(yīng)該多利用時(shí)間不斷地學(xué)習(xí),不斷地充實(shí),,不斷地提升自己,,年輕人不要怕吃苦,年輕的時(shí)候不吃苦,,難道到老了再吃苦嗎?” 確實(shí),,聽了我的姐姐對(duì)我所說的金玉良言,我的確讓思想認(rèn)識(shí)有了更深一層的提高,,某種程度上,,姐姐給我指明了很好的一個(gè)努力方向。

還有一次,,和姐姐聊天,,姐姐語重心長(zhǎng)的說:“一個(gè)人在他的學(xué)生時(shí)代最重要的是學(xué)習(xí)東西,增長(zhǎng)見識(shí),,鍛煉能力,,尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時(shí)候,選用寒暑期時(shí)間參于社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是一個(gè)很好的鍛煉機(jī)會(huì),,賺錢不是主要的,,作為學(xué)生,能賺多少錢,,等你畢業(yè)了有的是賺錢的機(jī)會(huì),,然后姐姐給我說了他讀書時(shí)的事,他說他讀書的時(shí)候,,也是求知欲非常強(qiáng)烈,,想方設(shè)法地想多學(xué)點(diǎn)東西,放假的時(shí)候,,經(jīng)常往全國各地跑,,不為別的,就為了增長(zhǎng)見識(shí)”,。 姐姐的話讓我很受感觸,。

在藥店真是學(xué)了許多東西,至少能應(yīng)對(duì)經(jīng)常發(fā)生的感冒,,知道什么樣的癥狀吃什么藥比較好,,而不是不管三七二十一,,一旦感冒了,拿到一個(gè)感冒藥就吃,,常常不能對(duì)癥下藥,,浪費(fèi)錢。我還知道了拉肚子的輕重程度,,該吃什么藥;跌打碰傷該怎么辦……都是與日常生活相關(guān)的重要知識(shí),。

這次的社會(huì)實(shí)踐工作讓我感觸良多并學(xué)到了許多書本以外的知識(shí)。不僅使我認(rèn)識(shí)到了與人溝通的重要性,,鍛煉并提高了自己的交流能力,,同時(shí)還對(duì)醫(yī)學(xué)知識(shí)有了一個(gè)感性的認(rèn)識(shí),體會(huì)到了醫(yī)生的價(jià)值,,還真有點(diǎn)后悔當(dāng)初沒選醫(yī)科呢!說著玩的,,我知道,我學(xué)的專業(yè)計(jì)算機(jī)在社會(huì)中也有著很重要的作用,。我由衷的為自己的收獲感到高興,,也清楚地意識(shí)到身上所肩負(fù)的重任。

在藥房里讓我感觸最深的要數(shù)每天匆匆的過客們,。藥店在我眼中就是只有病人才光顧的地方,,能免則免之。因此藥店特殊的定義給予顧客的是特殊的表情,。他們大多面帶焦慮,,或面帶病容??傊?,形形色色的面孔每天不斷地變換著,藥店仿佛是人生的大看臺(tái),,上演著各種喜怒哀樂的劇情!雖然每天早九到晚五的工作時(shí)間很漫長(zhǎng),,甚至有時(shí)站到腿一陣一陣的酸痛但是聽到有的顧客不經(jīng)意間對(duì)我態(tài)度的贊揚(yáng),一切的不忍都煙消云散,,這讓我感到很欣慰并且我懂得將工作中出現(xiàn)避免不了困難努力去克服,。同時(shí)讓我更加有信心做好實(shí)踐工作,更好的服務(wù)于大眾更好的服務(wù)于社會(huì)!

這次的實(shí)踐工作讓我有機(jī)會(huì)接觸到社會(huì),,并服務(wù)于社會(huì),,不僅鍛煉了我的意志和克服困難的能力,同時(shí)也讓我在實(shí)踐中積累了一些經(jīng)驗(yàn),,這是在學(xué)校以及在書本上是學(xué)不到的!然而現(xiàn)今普通高校的大學(xué)生,,這種步入社會(huì)進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐的機(jī)會(huì)少之甚少。我認(rèn)為,,我們當(dāng)今社會(huì)的大學(xué)生應(yīng)多參加社會(huì)實(shí)踐工作,,更好的鍛煉自己并充實(shí)自己,,通過自己在實(shí)踐工作中的努力來實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值!其實(shí),社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是順應(yīng)時(shí)代發(fā)展需要,,符合青年學(xué)生成長(zhǎng)的活動(dòng),,意義重大且影響深刻?,F(xiàn)今社會(huì)需要的是集知識(shí),、專業(yè)技能和工作實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)于一身的高素質(zhì)人才,作為高校大學(xué)生的我們更要勇于參加社會(huì)實(shí)踐更好的鍛煉自己!

此時(shí)的我雖然已經(jīng)離開了藥店,,但是這十幾天的經(jīng)歷將陪伴我的大學(xué)生活,,受用一生,我想,,這對(duì)我以后的工作生活都會(huì)有很大的幫助!

在餐廳打工的心得體會(huì)篇七

餐廳打工是很多人第一次接觸社會(huì)的工作,,是很多人在大學(xué)期間的兼職選擇。我也不例外,,剛?cè)氪髮W(xué)時(shí),,我就在一家餐廳打工。在日復(fù)一日的工作中,,我逐漸體會(huì)到了餐廳打工的一些心得和體會(huì),。

第二段:團(tuán)隊(duì)合作的重要性

在餐廳打工,一個(gè)人很難完成所有工作,,需要與同事合作,。我們需要默契配合,互相幫助,。尤其是在高峰期,,如果一個(gè)人失職,就可能導(dǎo)致整個(gè)餐廳的工作堵塞,,影響到其他人和顧客,。因此,良好的團(tuán)隊(duì)合作是至關(guān)重要的,。

第三段:細(xì)節(jié)決定出勝負(fù)

在顧客眼里,,餐廳的餐品不僅僅是好吃還需要精致、衛(wèi)生,、優(yōu)雅的環(huán)境等等,。因此,在餐廳打工過程中,,我發(fā)現(xiàn)細(xì)節(jié)決定出了勝負(fù),。從簡(jiǎn)單的如每個(gè)餐具的擺放,到如紅酒開瓶,、撤走餐具等小細(xì)節(jié)都需要我們做到完美,。只有在細(xì)節(jié)上做到極致,,才能讓顧客感受到我們的用心。

第四段:待人接物的技巧

餐廳打工,,需要與顧客接觸,,因此怎樣與顧客相處也非常重要。對(duì)客人的微笑和親切的問候,,坦誠的交流對(duì)于客人在餐廳的體驗(yàn)很重要,。在處理異常情況時(shí),更需要我們保持鎮(zhèn)靜,、耐心,、細(xì)致,妥善及時(shí)的解決問題,,并給客人留下良好的印象,。

第五段:心態(tài)調(diào)整

餐廳打工需要面對(duì)的不光是忙碌和疲憊,還有處理的各種情況,,如突然出現(xiàn)的客人投訴等,。因此,正確的心態(tài)很重要,,學(xué)會(huì)心態(tài)調(diào)整,。在工作中保持積極向上的心態(tài),增強(qiáng)耐心,,不管遇到什么問題,,都可以很好地處理和解決。

結(jié)尾:

餐廳打工不僅僅是一份兼職工作,,更是一份鍛煉和成長(zhǎng),。在這個(gè)過程中,我們不僅可以鍛煉自己的各項(xiàng)能力,,還可以學(xué)會(huì)更多關(guān)于人與人相處的技巧,。我相信這些經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)會(huì)在未來的工作和生活中帶給我更多的啟示。

在餐廳打工的心得體會(huì)篇八

現(xiàn)在的我已經(jīng)回到學(xué)校了,,開始我的大四生活了,,最后一年的大學(xué)生活,我相信自己會(huì)走的更好,,更加努力的前進(jìn),,自己一定會(huì)是做的更好?;叵胱约菏罴僖粋€(gè)月的打工生活,,參加打工社會(huì)實(shí)踐,真的是有一種很不一樣的感覺,自己就是這樣不斷的走過來的,,我相信自己可以做的更好,。在一個(gè)月的打工結(jié)束之后,我想自己學(xué)到了太多的東西,,我還需要更大的進(jìn)步才可以,。

在大學(xué)畢業(yè)前的最后一個(gè)暑假,我選擇了到xx市建豪燈飾企業(yè)有限公司進(jìn)行為期三十多天的假期打工生活,。據(jù)了解,,該公司是一家生產(chǎn)圣誕燈飾和汽車燈泡產(chǎn)品為主的臺(tái)資企業(yè),產(chǎn)品主要銷往歐洲英國等地,。此次目的在于體驗(yàn)工廠的生活提前接觸并嘗試適應(yīng)社會(huì),,為將來適應(yīng)工作環(huán)境鍛煉鍛煉。

7月23日,,我正式以一名暑期工的身份,被分配到廠研發(fā)部的打樣組打樣課,。所謂打樣,,就是根據(jù)客戶的圖紙及意思,在做大貨之前做的樣品啊,一般是等樣品確認(rèn)后,才生產(chǎn)大批量訂單的。因此,,這個(gè)部門的工作比較重要,,產(chǎn)品的質(zhì)量關(guān)系到公司的聲譽(yù)。我們的上班時(shí)間異常緊湊,,08:00-12:00,,13:00-17:30,18:30--(加班),。后來,,我了解到,和我同在一個(gè)部門的還有省內(nèi)的其他大學(xué)的學(xué)生,,當(dāng)然,,小學(xué),初中,,高中,,中專和大專的員工更多。不過,,說歸說,,做這些眼見工夫的工作,我們這些大學(xué)生就顯得笨拙了,,甚至比不上初中還沒畢業(yè)的小女生,。實(shí)在是太慚愧了。以前說大學(xué)生高分低能我還不服氣,現(xiàn)在我也要說,,動(dòng)手能力不強(qiáng)已經(jīng)是大學(xué)生的通病,。

也許,生活和工作有著相同之處:都是重復(fù),。休息休息再休息,,工作工作再工作。來到廠,,經(jīng)理就告誡,,這里不是學(xué)校,首先安全第一,,其次必須遵守廠紀(jì)廠規(guī),。每天忙碌著枯燥乏味的同一件事,耳邊還時(shí)刻響著組長(zhǎng)甚至部門經(jīng)理的責(zé)備,,少說話,,多做事;抓緊時(shí)間,速度超快,,品質(zhì)超好等等,。其實(shí)這些都是合邏輯的,只要有一顆有責(zé)任的心,,員工可以用心去做好本職工作,。開始時(shí)候,我們都感覺做這事會(huì)不會(huì)太大材小用了?帶著此種疑問,,很不情愿地上班,,自然,工作效率比較低,。經(jīng)過組長(zhǎng)的一番話,,我終于明白到,做好事才是真正的目的,,并不是說隨便應(yīng)付就能了事,,工作不等同于玩笑,必須做到最好!適應(yīng)能力也在考驗(yàn)著我,。

首先是住宿,,改變的環(huán)境和朝夕相處的各種人,都要讓我面對(duì),。努力做到和善地與人相處,,盡量保持宿舍清潔等等。在不久的將來,,我進(jìn)要踏入社會(huì),,面對(duì)的是錯(cuò)綜復(fù)雜的人和事,要學(xué)會(huì)如何去面對(duì)去處理。就在這次實(shí)踐中我的適應(yīng)能力得到鍛煉,。最基本的禮貌,,見到同事和上司,打個(gè)招呼問句好,。凡此種種,,說簡(jiǎn)單簡(jiǎn)單,做到也不是容易的!

其次是心態(tài)的問題,,從學(xué)生到職員,,轉(zhuǎn)變角色需要時(shí)間,但又不能花過多的時(shí)間,。社會(huì)的節(jié)奏越來越快,,那就要求我們盡快改變自己的覺得,轉(zhuǎn)換好身份,,態(tài)度要積極,,工作才能出成效。

小組長(zhǎng)和我的談話讓我獲益匪淺,,他說,,出到社會(huì),無論你的學(xué)歷是高是低,,用人單位看你的三個(gè)方面,團(tuán)隊(duì)精神,,個(gè)人能力和態(tài)度,。聽君一席話,勝讀十年書!個(gè)人能力,,我也曾經(jīng)懷疑過,,一想到本專業(yè)的就業(yè)前景,畢業(yè)出去到底能從事什么工作呢?就猛然感到背后冒冷汗!除了專業(yè)技能,,我還擁有什么呢?一直在思考,。作為大學(xué)生,我們的優(yōu)勢(shì)何在?學(xué)歷,,文化修養(yǎng),,專業(yè)技能。還有,,我認(rèn)為最重要的是連自己也說不清的叫素質(zhì)的這個(gè)東西,。在車間時(shí)候,有人跟我說悄悄話,,你們大學(xué)生有一個(gè)特點(diǎn),,就是說話都柔聲細(xì)語的。

還有人看到,大學(xué)生就是不會(huì)在吃飯排隊(duì)時(shí)候插隊(duì),,也不會(huì)在集合時(shí)候大聲講話,。這些大概就是個(gè)人的修養(yǎng)了。這些都是小事,,很平常,,可實(shí)施起來又有多少人真正做到?我想我是可以的。成功靠的是什么?細(xì)節(jié)!什么是細(xì)節(jié)?剛才所說的也是!工作中有許多的細(xì)節(jié),,比如在焊接的時(shí)候必須加一個(gè)水管,,如果忘記了呢?那將是什么的情形?浪費(fèi)的包括人力物力財(cái)力,如果每個(gè)人都忘記加一個(gè),,那就將損失慘重,,先不說構(gòu)建和諧節(jié)約型的社會(huì)主義社會(huì)了,因?yàn)檫@本身就是和企業(yè)的宗旨背道而馳的,,企業(yè)在細(xì)節(jié)抓不好,,談何發(fā)展?說的已經(jīng)回到所學(xué)的專業(yè)上來了,盡可能節(jié)約能源,,節(jié)約用水,,循環(huán)使用等等。比如說,,上班時(shí)間時(shí)常會(huì)斷電,。節(jié)約電能夠重要的了。

挑戰(zhàn)自我,,終于成功,,對(duì)自己的表現(xiàn),我還是比較滿意的,。有人當(dāng)天就因?yàn)榉N種原因比如伙食而離開,,也有的上幾天班就堅(jiān)持不下去了。也難怪,,有人評(píng)價(jià)我們的大學(xué)生,,工作效率低,對(duì)廠方的要求高,。的確,,我們都有自己的想法,沒有初中高中生等他們那樣專心致志地工作,,而是為了體驗(yàn)生活,,大部分人都是慢吞吞地做事,讓經(jīng)理感到憤怒,,最后,,做思想工作了,,果然不出所料,經(jīng)理是行的,,我們的效率高了,,吃的飯菜也沒那么多辣椒了。至此,,我明白,,有要求有自己的想法,可以在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候提出;工作始終是首要的事情,,端正態(tài)度,,是關(guān)鍵。

再有,,我放棄了可以和同學(xué)到環(huán)保局實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)到廠來體驗(yàn)生活,,沒有半點(diǎn)后悔。實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)還是有的,,體驗(yàn)生活的機(jī)會(huì)就剩這一次了,,接觸各種人,看到各種事,,了解到以往靠聽到的事,。凡事總有兩面性,他們的實(shí)習(xí)可以很好地加強(qiáng)和鞏固專業(yè)知識(shí),,目標(biāo)方向明確,,可他們?nèi)鄙僬嬲捏w驗(yàn)經(jīng)歷,體驗(yàn)到吃苦耐勞的機(jī)會(huì)相對(duì)而言會(huì)少,,得到考驗(yàn)意志等的機(jī)會(huì)也少,。當(dāng)我寫下以上文字時(shí)候,心中一股感激之情涌起,,感謝那些熱情開朗的工友,他們給了我不少的幫忙;感謝領(lǐng)班們,,縱使他們責(zé)罵過我,,可更多的是以談話來勸說,感謝他們,。相信這次社會(huì)實(shí)踐并不只是帶給我以上這些,,我肯定!

大學(xué)最后一年,還有很多事情要做,,不過我相信自己會(huì)做的更好的,,努力去實(shí)現(xiàn)自己的夢(mèng)想,去實(shí)現(xiàn)自己小時(shí)候定下的目標(biāo)?,F(xiàn)在時(shí)間不等人,,只有更多努力的工作,,才可以做的更好,我一直以來都是這樣過來的,,相信自己可以做好,。前進(jìn)中很多的現(xiàn)實(shí)情況就是這樣,不斷的努力,,最終成功,,是我奮斗的目標(biāo),我堅(jiān)信自己在以后的道路上可以走的更遠(yuǎn)更好!

在餐廳打工的心得體會(huì)篇九

隨著暑假的來臨,,許多大學(xué)生走出校園,,投身于各種實(shí)習(xí)和打工中。作為大學(xué)生中最普遍的暑假工作之一,,餐廳打工給我?guī)砹艘淮呜S富而有意義的暑假體驗(yàn),。通過這段時(shí)間的努力工作和觀察,我對(duì)于餐廳行業(yè)有了更深入的了解,,并且從中汲取了許多寶貴的心得體會(huì),。

首先,餐廳打工教會(huì)了我團(tuán)隊(duì)合作的重要性,。在餐廳工作的過程中,,每個(gè)員工都扮演著不同的角色,需要相互配合和協(xié)作才能完成一頓頓美味的飯菜,。這次經(jīng)歷讓我明白,,團(tuán)隊(duì)合作是收獲成功的基礎(chǔ)。從接待顧客到清理餐具,,每個(gè)環(huán)節(jié)都需要我們相互扶持,,相互信任。在這樣的團(tuán)隊(duì)氛圍下,,我感受到了集體的力量和成功的喜悅,。

其次,餐廳打工讓我學(xué)會(huì)了耐心和細(xì)致,。在高峰時(shí)段,,餐廳常常人滿為患,顧客的要求也各式各樣,。在這樣的環(huán)境下,,我必須要保持耐心,用細(xì)心去滿足他們的需求,。我學(xué)會(huì)了在繁忙的情況下保持冷靜,,同時(shí)也錘煉了我的動(dòng)手能力和適應(yīng)能力。在餐廳工作,,不止是一份工作,,更是一個(gè)磨礪自己以及修煉自己內(nèi)心耐心的過程,。

另外,餐廳打工也讓我明白了服務(wù)行業(yè)的辛苦和責(zé)任,。盡管工作時(shí)間較長(zhǎng),,壓力較大,但餐廳工作也帶給我了滿足感和成就感,。我看到了顧客滿意的笑容,,聽到他們對(duì)服務(wù)的贊美,這些都成為我前進(jìn)的動(dòng)力,。在這個(gè)過程中我更加深刻地認(rèn)識(shí)到,,只有真心服務(wù),才能讓顧客滿意,,并且開辟自己的一片天地,。

值得一提的是,餐廳打工不僅讓我通過實(shí)踐學(xué)到了很多專業(yè)知識(shí),,還拓展了我的人際關(guān)系,。在餐廳工作期間,我結(jié)識(shí)了很多志同道合的朋友,。我們一起度過了忙碌和疲憊,,一起分享了成功和收獲。這不僅豐富了我的社交圈子,,也為我將來的發(fā)展打下了良好的基礎(chǔ),。

通過這段暑假餐廳打工的經(jīng)歷,我不僅獲得了實(shí)用的職業(yè)技能,,也領(lǐng)悟到了很多關(guān)于人生和職業(yè)的道理,。團(tuán)隊(duì)合作、耐心和細(xì)致,、服務(wù)行業(yè)的責(zé)任感以及擴(kuò)展人際關(guān)系的重要性,,這些都是我從餐廳打工中所體會(huì)到的。在未來,,這些寶貴的經(jīng)驗(yàn)將對(duì)我產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響,,幫助我更好地適應(yīng)社會(huì)環(huán)境,并取得更大的成功,。

總之,這次暑假餐廳打工不僅擴(kuò)展了我的視野,,也磨練了我的意志,。我從中明白了團(tuán)隊(duì)合作的力量,學(xué)會(huì)了在繁忙中保持耐心和細(xì)致,,更懂得了服務(wù)行業(yè)的辛苦和責(zé)任,。這段經(jīng)歷不僅幫助我成長(zhǎng),,也為我提供了寶貴的參考,讓我更好地面對(duì)以后的挑戰(zhàn),。我相信,,這次餐廳打工的心得體會(huì)將對(duì)我今后人生產(chǎn)生積極的影響,成為我成長(zhǎng)路上一筆寶貴的財(cái)富,。

在餐廳打工的心得體會(huì)篇十

今天才來寫這篇日記,,是因?yàn)樽蛱焯哿耍俏业谝淮纬鋈ゴ蚬?,不過很遺憾的是就堅(jiān)持了一天,。

前天和朋友去某餐廳吃飯,問為什么那么多空桌還要等,,服務(wù)員說是因?yàn)檎胁粊砣烁苫?,也巧了,我倆還就想打工呢,,行啊,,服務(wù)員就服務(wù)員吧,人家能干我也行,,工資還不低,,兩千一百大塊,就和經(jīng)理敲定了第二天去試崗,,也就是昨天,。回家還和家長(zhǎng)說呢,,錢多好賺啊,,為什么有那么多大學(xué)畢業(yè)的在家干呆啊,先找個(gè)活干唄,。

昨天,,我和朋友就興致勃勃、雄心壯志的去了,,都把第一個(gè)月的工資計(jì)劃好了,。可這一天是真不好堅(jiān)持啊,。倒不是因?yàn)槔?,說實(shí)話,還真是不累,,也就鞠鞠躬,,上上菜,擦擦桌子,,擦擦餐具,??蛇@確實(shí)對(duì)心靈的一中摧殘,想著昨天還在這吃飯來著,,就陣陣的反胃,。

這是一家頗有名的韓國料理,真是差點(diǎn)把我撂里頭,。要說韓國料理應(yīng)該是比較講究的啊,。從十二點(diǎn)開始一直到晚上八點(diǎn),我一直在一箱一箱又一箱的擦餐具,,加起來沒有五百套也得有四百套了,。就這八個(gè)小時(shí),不算吃飯時(shí)間,,都是在擦餐具,,用職業(yè)點(diǎn)的話說叫“用帶手拋光餐具”,就那一塊帶手也就是抹布一直就沒換過,,擦濕了就搭在椅子背山晾干,,然后接著用,且不說這帶手,,雖說油了點(diǎn),,但也不惡心。要說惡心的還是餐具,,我都懷疑是不是洗過了,,食碟上的油洗不凈也就算了,為什么勺子上還有吃拌飯時(shí)粘的大米飯粒,,更可氣的還是半粒,。還有筷子上沒洗掉的菜葉,現(xiàn)在一想還有種想吐的感覺呢,。我得用手把菜葉什么的先清理干凈,,然后再用用了無數(shù)遍的油兮兮的抹布把各種餐具擦得锃光瓦亮的都能當(dāng)鏡子用了,再給客人擺在餐臺(tái)上,。還值得一提的是用來裝東西的柜子,,里面有一個(gè)抽屜是裝撤臺(tái)時(shí)打掃桌上垃圾的小矬子的,和小矬子放在一起的還有撤下來的餐具,。還有擦桌子的帶手,,擦了一天桌子都沒有洗過,這塊帶手不但用來擦桌子,,它的任務(wù)比較艱巨,,還要擦剪冷面的剪子和夾烤肉的夾子。我們看到的餐具都是無比的光鮮靚麗,殊不知它們都有不為人知的小秘密,。

晚上八點(diǎn)半下了班,從餐廳出來,,只覺得身上和手上滿是沾滿油漬的抹布味,。我和朋友商量之后,毅然決定今天不去了,,如果再做下去,,了解的更多了,只怕以后是什么都不敢吃了,。

餐飲業(yè)是人們生活中不可或缺的一部分,,它還解決了大量的就業(yè)問題,可如今負(fù)面報(bào)道層出不窮,,為什么如此前途光明行業(yè)要弄到如此不堪,?!

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