范文為教學(xué)中作為模范的文章,，也常常用來指寫作的模板。常常用于文秘寫作的參考,，也可以作為演講材料編寫前的參考,。寫范文的時(shí)候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢,？接下來小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫,，我們一起來看一看吧。

炒土豆絲的感想篇一

我很愛吃的“美食美人不可辜負(fù)”,，是真正的零食,。我最喜歡的食物是土豆絲。每次吃土豆絲都在想什么時(shí)候能吃到自己炒的土豆絲,。你會(huì)被炒魷魚,，想吃就吃。毛爺爺不是說了嗎,？自己動(dòng)手,，豐衣足食。

結(jié)果我自告奮勇請我媽教我怎么炒土豆,。首先,，我拿了三四個(gè)土豆放在鍋里,。我用削皮刀把它們剝下來,，用清水洗干凈。然后我把土豆放在切菜板上,，想把土豆切成絲,。一刀下去，土豆從刀片里滑出來,，另一刀下去,，切的太厚。就這樣，一刀粗一刀細(xì),，最后切出來一個(gè)土豆,。仔細(xì)一看，真難看,！

我媽教我:“切的時(shí)候小心別把刀抬太高,，不然會(huì)割傷手?？梢远嗉魩状?。”我按照媽媽的指示小心翼翼的切,，但是切好的薯片還是很厚,。我媽又給我演示了一遍，我像我媽一樣剪了一會(huì),，比以前好多了,。我媽讓我把切好的土豆泡在水里，說土豆里面的淀粉可以泡出來,，炸的時(shí)候不會(huì)粘鍋,。她還讓我切一些洋蔥和大蒜，準(zhǔn)備一些辣椒,。

我媽媽往煎鍋里倒了油,。過了一會(huì)兒，油變熱了,。我先把辣椒放進(jìn)鍋里讓它嗆出來,，然后把蔥和蒜放進(jìn)鍋里，再把土豆絲撈出來放鍋里炸,。媽媽拿來一個(gè)醋瓶,，讓我往鍋里倒點(diǎn)醋。然后她放了些醬油和鹽,，炒了一會(huì)兒,，等土豆金黃香透了，就放在盤子里了,。

聽到夸獎(jiǎng),，我立刻笑成了一朵花。食物在嘴里吃著,，幸福融化在心里,。

炒土豆絲的感想篇二

我很小的時(shí)候就喜歡吃土豆絲，一直吃到現(xiàn)在,，它很美味,，可是我連做的土豆絲步驟都不知道,。今天媽媽說，既然我這么喜歡吃土豆絲,，就教我做土豆絲,，我們一起來看看吧。

媽媽說,，我們首先把土豆皮削掉,。長芽的地方要不削掉，有毒,，不能吃,，我笨手笨腳的接過土豆，削了起來,，我一個(gè)不留神,，遭了，我不小心把很多帶果實(shí)的皮也削去了,。

這時(shí)候,，媽媽親切地走來說：“兒子，你削得不對,，應(yīng)該削薄一點(diǎn)”我想也沒想到削皮這么簡單的事情我都要折騰半天,。削皮削好之后，媽媽說,，我們接下來要把土豆切成片,。

土豆片要切的.厚薄均勻，這樣炒的土豆絲才好吃,。我接過碩大的土豆,，我剛切片的時(shí)候，一片薄,，一片厚,，不是薄了就是厚了。像是被下了什么魔法詛咒似的,，手腳根本不聽大腦的使喚,。

媽媽接過菜刀，一遍一遍的給我示范著,，經(jīng)過媽媽的助攻下,，片終于切好了。最后,，我們再把片切成絲,，在切絲之前,，要把土豆片擺好,，這樣好切一些。

在切的時(shí)候，刀要隨著左手大拇指的移動(dòng)而移動(dòng),，這樣才能切得又快又粗細(xì)均勻,，媽媽說，媽媽示范了一下,，隨后讓我試一試,，我接過刀，感覺刀像一個(gè)調(diào)皮的孩子似的,，根本我聽話,，疊在一起的土豆片也在砧板上亂動(dòng)，根本不能像媽媽一樣一刀切,。

之后,，我們開始進(jìn)入攻擊階段，媽媽說把青椒和花椒先準(zhǔn)備好,。先把鍋燒熱之后放油,，油燒熱之后，把洗好的土豆絲倒入鍋里,，媽媽抓著我的手,，手把手地翻炒著土豆絲。然后放入事先準(zhǔn)備好的鹽,、花椒,、青椒，翻炒一會(huì)兒,，再加入醋熗炒,，再出鍋前加入雞精，一道美味的酸辣土豆絲終于完成了,。

通過這個(gè)事情,，我終于明白了“看花容易繡花難”的道理，它雖然是一道很普通的家常菜,，可是實(shí)際操作起來,，卻讓我吃了不少苦頭，要把它做的美味可口,，也要下不少功夫呢,！

炒土豆絲的感想篇三

說起父親，我的話就長了,。

我三歲那年,，爸爸總是給我做土豆絲，我一吃就如神仙般快活,，嘴里不停地說：“好吃好吃,！”爸爸愈加得意了,，更加勤奮地給我做土豆絲。

記得有一天我正在做作業(yè),，一股酸辣味直沖我的鼻子,，我朝廚房大喊道：“怎么又做土豆絲？我從三歲開始吃到現(xiàn)在,，不膩嗎,？”我說完還不解氣，繼續(xù)嚷道：“土豆絲,，土豆絲,，天天就知道吃土豆絲！”爸爸聽了,，愣了一下,，我也感覺到那時(shí)的時(shí)間和空氣仿佛凝固了。

吃午飯了,，桌面上擺著那道熟悉的菜：酸辣土豆絲,。爸爸的視線不停地朝我這邊飄來，也一直看著土豆絲,，仿佛在暗示我吃點(diǎn)土豆絲吧,？我偏偏不夾土豆絲，就跟爸爸較上了勁,。爸爸看到我無動(dòng)于衷,，就像一只受傷的老鷹默默地吃飯。

從那以后,，土豆絲再也沒有出現(xiàn)在飯桌上,。飯桌上的菜只是在不停的變化著。

時(shí)間過得真快,，我也漸漸長大了,，皺紋也不知不覺地爬上了爸爸的臉。

這天晚上天空被籠上了一層陰霾,，我撐著傘回家,。雨滴到雨傘，雨延著傘滴落在小水洼里,，泛起陣陣漣漪,。

我來到家門口，門虛掩著,，我走進(jìn)去,，看見爸爸在廚房里忙碌著,，爸爸看見我回來了,，趕緊讓我閉著眼,，我不知道爸爸葫蘆里賣的什么藥,，只好照辦,。爸爸用筷子夾起盤子里的菜放進(jìn)我的嘴里,，我只感到一股酸辣的.味道來到我的舌頭上來我,，然后進(jìn)入食道，這股既熟悉又陌生的味道讓我的心像波濤洶涌的大海久久不能平息。我打開了記憶,，從三歲到11歲的記憶像放電影一樣出現(xiàn)在我的腦子里,。突然腦海中那一盤有紅綠白點(diǎn)綴的菜品，飛一般的從我的腦海閃過：這是酸辣土豆絲,！

炒土豆絲的感想篇四

我這幾天都在學(xué)校吃飯,，所以媽媽總是要我?guī)э埲W(xué)校。

我的班級總是愛比誰帶的飯菜好,，當(dāng)然,，我也不甘示弱,。我會(huì)把每次比出的“冠軍”飯菜記到我的日記本里,，我從小愛寫日記，媽媽也很支持我。

可意想不到的是發(fā)生了,。起初,，我沒怎么在意,，后來,，發(fā)現(xiàn)自己寫的飯菜總隔一兩天便出現(xiàn)在自己的飯盒,，可是一想：爸爸媽媽都很忙的,，再說爸爸媽媽也答應(yīng)我不會(huì)看我的日記的。我盡量不讓自己去想,，不行,，還是試探一下吧！

今天,，我在日記里寫上：今天張林的'媽媽給張林帶了一盒土豆絲,，我嘗了一下，恩,！真好吃,，張林好幸福啊,！他的媽媽真好,！我寫了后，心里默默的乞求不是爸爸媽媽,。

到了第二天,，我把飯盒打開一看，果然是土豆絲,，我猛的把飯盒往地上一扣,，爸爸媽媽似乎被我的舉動(dòng)嚇壞了，驚訝得看我,，我指著爸爸媽媽說：“你們偷看了我的日記,！”，爸爸媽媽并沒有說話,，而是低著頭,。那一剎那，我的心仿佛被出賣,。

從那以后,，我對媽媽爸爸都很冷淡，甚至朋友和同學(xué),。直到有一天老師把我叫到了辦公室,，給我上了一課，我才恢復(fù)了以前的樣子。

在十二歲的生日時(shí),，飯桌上又出現(xiàn)了一盤土豆絲,，我開玩笑似說：“你們還記得那一次事嗎？”,，爸爸媽媽一愣,，然后說：“當(dāng)然記得”，爸爸媽媽說：“那是爸爸媽媽并不是想看你日記,，但是,，你越來越大，根本不跟我們說心里話,，所以才迫不得已,！”。

原來,，爸爸媽媽這是一種無私的愛,，我覺得太對不起爸爸媽媽了。

回到房間,，一種熱乎乎的東西從我眼眶流出,，是眼淚,，我沒有擦,，任它一個(gè)勁的流。

爸爸媽媽,，我愛你們,。

炒土豆絲的感想篇五

今天我要學(xué)做青椒炒土豆絲，老媽特地挑了幾個(gè)大土豆,，我看著眼前的材料,，開始動(dòng)手做飯。

第一個(gè)受刑的是白白胖胖的大土豆,，我把土豆放在水龍頭下,，原本清澈的.水一經(jīng)過手中的土豆，立刻染上了一層土黃色,，然后再用手搓幾下,，立刻就干凈了。

洗好土豆就要削了,，平時(shí)見媽媽三兩下就削好一個(gè)又白又大的土豆,，沒想到自己削這么難。一開始拿著削皮刀輕輕的滑著,，始終下不來一點(diǎn)兒皮,，我加重了力道，使勁一擦，一塊土豆帶著皮飛了出去,，有了這兩個(gè)教訓(xùn),，我小心翼翼地控制著力道，我削得越來越熟練,。盡管如此,，土豆還是瘦了一大圈，坑坑洼洼,，和月球的表面有一拼,。

接下來是切土豆，我一手按著土豆,，一手提著菜刀,，對準(zhǔn)土豆攔腰一切，圓滾滾的土豆一下子成了兩半,。一片兒,、兩片兒……不一會(huì)兒，所有的土豆都升級成了土豆片,。再切絲兒,，我先把土豆擺成階梯狀，并用指關(guān)節(jié)抵住刀背,，一點(diǎn)一點(diǎn)向后挪,，另一只手所過之處都成了絲兒，切完一看,，土豆絲大小不一,，長短不一，每一根都形態(tài)各異,。土豆絲一泡在水里,，水面就起了許多小泡泡，還飄著一些白乎乎的東西,。

最后就是炒了,，我把鍋架在火上，等到鍋微微熱了,，把油倒進(jìn)去,，看著油的顏色加深，我又把調(diào)料放了進(jìn)去,，聽著油發(fā)出“嗞嗞”的聲音,，看著油的顏色變深，我把土豆絲放了進(jìn)去,，然后急忙用筷子亂攪,，過一會(huì)兒,，我又放了點(diǎn)鹽，然后將鍋蓋蓋上,，不一會(huì)兒,，土豆就熟了，我迫不及待地端出來一看,，土豆軟綿綿的,，一夾就爛，底下的土豆糊在一起,，團(tuán)成一塊,，粘在鍋底，明顯已經(jīng)糊了,。

通過學(xué)做土豆絲讓我理解了媽媽的辛苦,。

炒土豆絲的感想篇六

有人問我的拿手菜是什么？那還用說,，當(dāng)然是酸辣土豆絲了,。說起這道菜，我就會(huì)想起第一次做土豆絲時(shí)那有趣的場景,。

暑假的一天晚上,，我正無所事事地躺在床上，昏昏欲睡,。從廚房里傳來媽媽的聲音：“微微,，要不要跟我一起做飯？”我頓時(shí)打起了精神,，從床上彈了起來,，以最快的.速度洗了手,，趕到廚房,。

媽媽說:“來，我教你切菜,?！闭f完，就做起了示范,。媽媽拿起菜刀,，先把土豆切成片，再豎著切成絲,。我暗自贊嘆：媽媽的刀工好棒?。∥易孕诺刈叩桨赴迮?，說：“這還不簡單,，看我的,！”我漫不經(jīng)心地輕輕切了一下，咦,？怎么沒切開,？媽媽噗嗤一聲笑了：“切菜要用點(diǎn)力，才沒那么簡單,?！蔽液懿缓靡馑迹又?，我認(rèn)認(rèn)真真的用自己笨拙的手法切土豆絲,。終于切好了，但切的粗細(xì)不均,。媽媽鼓勵(lì)道:“ 第一次能切成這樣,，已經(jīng)很棒了，比我第一次切的都好,！”我高興極了,。

切完土豆，又剝蒜,，之后撈酸菜,，我忙的不亦樂乎。終于到最激動(dòng)人心的時(shí)刻了：炒菜,。開火后,，在媽媽的幫助下，我小心翼翼地往鍋里倒入了一點(diǎn)兒油,，生怕油“蹦”出來燙到自己,。等到油燒熱冒煙了，我小心地抓起一把土豆絲,，扔到鍋里,，鍋里“噼里啪啦”響。我啊的一聲跑出了廚房,。來回重復(fù)了好幾遍,，我也沒那么害怕了。放完后,，我勇敢地拿起了鍋鏟,，炒了起來，聞著炒菜的香味,，心想：“也沒什么嘛,，這么簡單?！闭?dāng)我得意呢,，一顆油星“蹦”了出來,，不偏不倚，正好濺到我手上,?！鞍。瑺C死我了,！”我一下丟掉鍋鏟,，叫道。媽媽叫我用涼水沖洗了洗,，果真好多了,。我繼續(xù)炒，把蒜和酸菜丟進(jìn)去,，加了生抽,，又小心地炒了幾分鐘，可以出鍋了,！我放了一勺鹽,，攪拌均勻，我關(guān)了火,，再按照媽媽的做法把菜鏟到盤里,，香噴噴的酸辣土豆絲終于做好了。

第一次做飯結(jié)束了,，我意猶未盡,，所以我現(xiàn)在還記憶猶新。

炒土豆絲的感想篇七

中午,，媽媽一會(huì)兒淘米,，一會(huì)兒洗菜，忙得不可開交,。

我見媽媽忙不過來,，于心不忍，便想幫媽媽,，我告訴媽媽讓他幫他,。可

怎么說我都不聽,，在無奈下，媽媽只好答應(yīng)我,，,。

鍋放了一點(diǎn)油還有一點(diǎn)蔥進(jìn)去。不一會(huì)兒油就熱了,。我趕緊把土豆絲從水里撈出來,，放入鍋里炒,。我又拿來醬油和鹽還往里邊放了一點(diǎn)醋。熟了以后,，再放點(diǎn)味精,，翻炒幾下便把土豆絲盛進(jìn)盤子里。我拿起筷子夾了一下嘗了嘗,，味道真不錯(cuò),。晚餐是，爸爸媽媽都夸我這盤土豆絲好吃,，我聽了心里美滋滋的,。

炒土豆絲的感想篇八

我將兩塊土豆用水洗干凈，天非常冷,，懂的我的手冰涼冰涼的,。洗完后，開始削土豆皮了,。土豆的形狀扁圓不規(guī)則,，削起來還真不容易。我用削皮器將一個(gè)個(gè)凹溝里的.臟東西挖掉,，然后,，開始削皮了，我一手拿著土豆,，一手拿著削皮器,。“嗖,、嗖,、嗖”就像仙女獻(xiàn)花似的，土豆皮滿天飛舞,。我環(huán)顧一下周圍,，墻上地上滿是土豆皮，將干凈的地板和墻面弄得一塌糊涂,。這時(shí)媽媽笑著走過來,，說：“你蹲下來削就不會(huì)這樣了?！庇谑俏叶自诶t旁邊削,，嘿，這個(gè)辦法真靈,，土豆皮全被我削到垃圾簍里面了,。

土豆皮削好后，就是切土豆絲,，剛開始,，切的不是大,，就是小，非常不均勻,，我正在切的時(shí)候,，感到手指有些痛，原來,，我一不小心切到手指頭了,，幸虧用手指甲擋住了，要不然我的手指頭要“掛彩”了,。媽媽交給了我“切菜秘絕——用大拇指按著側(cè)面,，其他四個(gè)手指按在上面，指尖向里彎曲,，刀順著手指往下切,。果然，“苦練十年,，不如名師一點(diǎn)”,，我現(xiàn)在切的和原來迥然不同。把土豆切成一片一片后,，改切成絲了,，我按照切土豆片的方法，把土豆切成絲,，放進(jìn)盤子里,。

切完后，我累的腰酸背痛,，我想：我就切這么一會(huì)就這么累,，可媽媽一天得做三頓飯，他是多么的辛苦呀,！我以后要經(jīng)常把媽媽做家務(wù),。

吃著那香噴噴的土豆絲，心里別提多高興了,。是呀“世上無難事,，只要肯攀登?！敝灰覀冋J(rèn)真去學(xué),，掌握科學(xué)方法，就沒有學(xué)不會(huì)的東西,。

炒土豆絲的感想篇九

近日,，出差，我的衣食住行就全靠一個(gè)大老粗完成了,。

當(dāng)我每天早上吃著微微煎糊的雞蛋時(shí),，不禁會(huì)想到父親在廚房里手忙腳亂地?cái)[弄著小鍋的樣子。

我哪忍心不吃費(fèi)這么大勁兒弄的東西呢,？只好忍著苦澀吞咽下去，真懷念燒得早餐啊,！

可爸爸只會(huì)做蛋,，煎的、煮的,、炒的,，再加上方便面，吃了半個(gè)月這些東西,，我看見了就想吐,。當(dāng)我忍無可忍想要蹦起來抗議時(shí)，卻總能看見爸爸期待的眼神,，只好把話生生咽回去,，盼望著媽媽早點(diǎn)回來。

“有那么多嗎,？可我也不會(huì)做點(diǎn)別的啊……”爸爸低聲回答我,，含含糊糊的，到后來就幾乎聽不清了,。

“那我今天早上不吃了,，走了！”我怒氣沖沖地拎起書包跑出家門,。

“別啊,，你拿點(diǎn)錢去買點(diǎn)吃的吧？”爸爸追出來,，把錢塞給我,。

“行了！快點(diǎn)回去吧,，怪冷的,。”我拿了錢,，催他回去,。他哦哦地應(yīng)著，看我匆匆走了,。不經(jīng)意回頭時(shí),，我卻看見爸爸站在門口，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望著我，風(fēng)吹起他的'頭發(fā),，似乎故意撩起那些銀絲給我看,，我的心不禁微微顫抖。但這點(diǎn)點(diǎn)動(dòng)容很快又被冰冷的風(fēng)吹得煙消云散,。

第二天早上,，不知怎么的，我醒來尤為早,。當(dāng)我?guī)е鼥V的睡意走出房間時(shí),，看見狹小的廚房里水霧彌漫，爸爸系著圍裙的高大身軀正在燈光霧氣里忙來忙去,，恍惚中,，我聽見爸爸劇烈地咳嗽。

我一聲不響的走進(jìn)去,，輕輕的拍他的后背,。他回頭看我，滿眼通紅,。

“快出去,，我做辣椒炒土豆絲呢，太辣了,，也不知你媽這么多年是怎么受的這罪……”他自顧自地說下去,，我看見有淚濺在菜譜上，摔得七零八落,。

“哎,，姑娘，我就說太辣了嘛,，快出去,！”爸爸推我出去。

那頓早餐,，我狠狠地把一小截辣椒塞進(jìn)嘴里,，一邊吃一邊抱怨：“太辣了，太辣了,，你把土豆絲做得這么辣干嘛啊……”我把眼淚拭了一遍又一遍,，可它們還是不爭氣地流下來。