合同的簽訂對于維護(hù)勞動者的權(quán)益、促進(jìn)勞動關(guān)系的穩(wěn)定具有重要意義,。擬定合同的注意事項有許多,,你確定會寫嗎,?下面是小編為大家?guī)淼暮贤瑑?yōu)秀范文,希望大家可以喜歡,。
飯?zhí)贸邪贤瑢?shí)用篇一
乙方:
為了搞好職工生活,,提高飯菜質(zhì)量,增加花色品種,,轉(zhuǎn)變工作態(tài)度,,更好的為職工服務(wù),甲方將食堂推向市場承包給個體經(jīng)營,,為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),,經(jīng)過甲乙雙方友好協(xié)商,特訂立本合同,。
一,、承包方式
甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營,食堂原有人員全部調(diào)出,,另行安排工作,。食堂現(xiàn)有的房屋、設(shè)施,、炊事工具等屬甲方所有,,轉(zhuǎn)交給乙方使用,合同結(jié)束如數(shù)歸還,。
二,、經(jīng)營模式
承包后的食堂在甲方的監(jiān)督管理下實(shí)行自主經(jīng)營,自負(fù)盈虧,,費(fèi)用自理,,在保證職工就餐的前提下,通過努力增加花色品種,,提高飯菜質(zhì)量,,改善服務(wù)態(tài)度,吸引職工就餐等優(yōu)質(zhì)服務(wù)來增加營業(yè)額,,達(dá)到提高收入的目的,。
三、甲方的權(quán)利和義務(wù)
1,、提供食堂現(xiàn)有的房屋,、設(shè)備設(shè)施、炊事工具等給乙方使用,,交接時登記造冊(清單附后),。
2、限額提供煤水電給乙方使用,,由企管科負(fù)責(zé)測算標(biāo)準(zhǔn),,超額收費(fèi),。
煤炭月計劃20噸;水按時間供應(yīng),,嚴(yán)禁長流水,,否則按礦有關(guān)規(guī)定處罰;電費(fèi)每月1200度,。
3,、在礦井正常生產(chǎn)的情況下,每月補(bǔ)助工資和費(fèi)用合計八仟元,,停產(chǎn)或者放假超過一個月以上,,補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)另行協(xié)商。
4,、監(jiān)督檢查指導(dǎo)乙方的工作,,確保乙方的經(jīng)營滿足職工的生活需要,保證礦井的正常生產(chǎn),。
5,、協(xié)助乙方制定食堂的制度建設(shè),使之符合行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)要求,,保證食堂衛(wèi)生安全可靠,。
6、協(xié)助乙方制定食譜和飯菜價格,,保證花色品種滿足職工的生活需求,,飯菜價格合理。
7,、協(xié)調(diào)好食堂的外部關(guān)系,,搞好食堂水電供應(yīng),保證食堂正持運(yùn)轉(zhuǎn),。
四,、乙方的權(quán)利和義務(wù)
1、乙方直屬礦綜合辦管理,,要嚴(yán)格遵守國家和礦井的各項管理規(guī)章制度,嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關(guān)規(guī)定,。建立健全食堂有關(guān)崗位責(zé)任制及各項管理制度,。
2、必須接受甲方的監(jiān)督檢查,,服從管理,,接受群眾的監(jiān)督。樹立為職工服務(wù)的思想,,服務(wù)熱情,,態(tài)度和藹,,禮貌待人,認(rèn)真負(fù)責(zé),。
3,、努力增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量,,做到價格合理,,讓職工有滿意感。
4,、認(rèn)真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,食堂衛(wèi)生區(qū)始終要保持在良好狀態(tài),,不得發(fā)生食物中毒現(xiàn)象,。在有蚊蟲的季節(jié)必須做好滅蚊蠅的工作,減少蚊蠅給人帶來危害,。
5,、乙方雇用的工作人員,要進(jìn)行一次健康檢查,,無健康合格證者,,不準(zhǔn)在食堂工作。炊事員上崗必須規(guī)范操作,,一律穿工作服,,操作間內(nèi)嚴(yán)禁吸煙,出售食品一律用饅頭夾和勺具,。
6,、保管和使用好礦交給的房屋、設(shè)備設(shè)施,、炊事工具等,,合同結(jié)束如數(shù)交回,若損壞或者丟失按價賠賞,。
7,、搞好節(jié)約用煤、電,、水工作,,杜絕長明燈,煤,、電,、水按照定額使用,超額部分按照正常價格繳費(fèi)。
8,、乙方要搞好安全工作,,確保職工就餐和自身安全,若出現(xiàn)食物中毒和各種安全事故,,責(zé)任乙方自負(fù),。
9、乙方承包后,,原食堂的債權(quán)債務(wù)由甲方負(fù)責(zé),,乙方不承擔(dān)任何責(zé)任;承包期間發(fā)生的債權(quán)債務(wù)由乙方負(fù)責(zé),,甲方不承擔(dān)任何責(zé)任,。
10、乙方在承包期內(nèi)不得將食堂轉(zhuǎn)租給第三方經(jīng)營,。
五,、退出機(jī)制
1、如遇政策變化,,食堂需要解除合同的,,甲方需要提前一個月告知乙方,即自行終止合同,。
2,、如果乙方經(jīng)營不善,造成食品價格高,、服務(wù)質(zhì)量差等因素,,經(jīng)甲方勸說不該的,甲方單方有權(quán)終止合同,,如因乙方單方原因造成不能繼續(xù)經(jīng)營的,,需要提前一個月告知甲方。
六,、承包期為八個月,,自20xx年1月1日至20xx年12月31日止,合同期滿視乙方服務(wù)質(zhì)量決定是否續(xù)簽,。
七,、本協(xié)議未盡事宜,由甲,、乙雙方協(xié)商解決,。
八、本協(xié)議從甲乙雙方簽字之日起執(zhí)行,。
九、本協(xié)議一式兩份,甲,、乙雙方各執(zhí)一份,。
甲方簽字:
乙方簽字:
飯?zhí)贸邪贤瑢?shí)用篇二
乙方______________________
經(jīng)過甲乙雙方友好協(xié)商,簽訂廚房承包合同并商定以下條款,,共同遵守執(zhí)行,。
甲方因管理需要對乙方提出以下要求:
2、廚房衛(wèi)生必須保持清潔,,如有罰款,,由乙方負(fù)責(zé);
4、如有腐爛變質(zhì)的菜,,由乙方負(fù)責(zé),,工作時間,如果接到菜單不得拒炒;
5,、上班時間,,早8:00——下午14:00;晚17:00——21:00;每個月有15天值班,值班時間晚21:00——凌晨2:00,,上班時間不得遲到早退,。
甲方對乙方做出以下承諾
1、每月25號準(zhǔn)時發(fā)放上月工資(4人)共計9000元人民幣;
2,、甲方應(yīng)提供乙方值班人員住宿;
3,、不得無故拖欠乙方工資;
如在合同期內(nèi)有一方有意終止合同,必須提前20天通知對方,。
本合同一式兩份,,甲乙雙方各執(zhí)一份,不得違約,。合同有效期為農(nóng)歷20 年正月初三至農(nóng)歷正月初三,。
飯?zhí)贸邪贤瑢?shí)用篇三
為了確保甲、乙雙方的權(quán)責(zé)關(guān)系,,特訂以下合約,,希望甲、乙雙方共同遵守,。
一,、 甲方員工每天餐,每人每天伙食費(fèi) 元,,中,、晚餐各 菜 湯。(早餐元,,中,、晚各 元)。加班宵夜費(fèi) 元。
甲方干部每天餐,,每人每天伙食費(fèi)元,,中、晚各 菜湯,。(早餐 元,,中、晚各 元),。
二,、 甲方責(zé)任:
2、 保證每天的訂餐人數(shù) 人,;
3,、 提供準(zhǔn)確的開、用膳時間,;
4,、 負(fù)責(zé)維持飯?zhí)镁筒腿藛T的秩序(排隊秩序);
5,、 協(xié)助乙方搞好衛(wèi)生環(huán)境管理工作,。
三、乙方責(zé)任:
3,、 保證供應(yīng)新鮮的魚,、肉、蔬菜等,;
4,、 保證按時開膳,做到色,、香味俱全之菜式供選擇,,分配平均及就餐全過程各種服務(wù);
5,、 提供更新的菜譜給甲方,;
6、 廚房重地及物料房非相關(guān)管理人員不得隨意進(jìn)入,;
8,、 經(jīng)常督促廚房員工注意衛(wèi)生須知及做好飯?zhí)蒙攀彻芾怼?/p>
四、 伙食費(fèi)用結(jié)算方式:伙食費(fèi)由乙方先暫付 天后向甲方結(jié)算,,甲方應(yīng)在天內(nèi)一次性付清給乙方,;否則視為違約,按每逾期一天支付所欠金額5‰的違約金,。
五,、 本合同末盡事宜,,甲、乙雙方可在今后的工作中共同協(xié)商或另訂協(xié)議,,同樣具有同等法律效力,。
六,、 本合約期限為 年,,從 年月日至 年月日止。其間任何一方要求解約,,須經(jīng)雙方協(xié)商,,并提前天通知對方,且必須賠償對方的違約金元,。
七,、 本合約經(jīng)雙方簽字及蓋章即可生效,合同一式二份,,雙方各持一份,。
甲方(簽名或蓋章): 乙方(簽名或蓋章):
地址: 地址:
電話: 電話:
日期: 日期
飯?zhí)贸邪贤瑢?shí)用篇四
甲方:
乙方:
為了加強(qiáng)飯?zhí)玫墓芾恚岣邌T工生活水平,,甲方現(xiàn)將飯?zhí)贸邪o乙方,,經(jīng)協(xié)商擬定以下協(xié)議:
1. 甲方免費(fèi)為乙方提供現(xiàn)有的廚房場所、設(shè)備和乙方員工住宿,,水,、電、燃料由乙方自行承擔(dān),。
2.甲方員工每人每天伙食費(fèi)10.00元,,中、晚餐各5.00元/餐,?;锸迟M(fèi)由乙方先支付,以30天為一個結(jié)算周期,,按甲方每日報餐人次結(jié)算給乙方(乙方給予甲方2%折扣),,最遲不超過次月8天內(nèi)付清。
3.甲方使用飯卡做為流通貨幣,,員工提前按月度報餐,,如臨時需要變更,必須提前一天到行政部簽注,,方可以領(lǐng)取餐費(fèi)補(bǔ)助,。乙方必須確保伙食質(zhì)量及服務(wù)質(zhì)量以吸引員工就餐,,如月度員工的就餐率低于70%(節(jié)假日除外),,甲方有權(quán)終止合同,。
4. 甲方每日下午5點(diǎn)前提供次日用餐人數(shù)給乙方以便配餐。
5.中餐,、晚餐,,乙方至少提供3葷2素1湯,由員工自由選擇2葷1素(一全葷一小葷),。全葷肉類的份量每人每餐80克,,雞、鴨100克,,魚類120克;小葷肉類的份量每人每餐50克;素菜如果是葉菜類達(dá)到200克,,瓜果類,根莖類達(dá)到150克;湯為煲湯,,湯料份量每人達(dá)到20克,。
6. 甲方干部餐每餐加炒2個菜(周日除外),甲方支付乙方500元/月,。
7. 員工就餐應(yīng)自覺維護(hù)公共衛(wèi)生,,如(骨頭、殘渣等)不可倒在地面和桌上,,應(yīng)自覺地將殘渣倒入桶內(nèi),。米飯不限量,但需盡量減少浪費(fèi),。
8. 甲方可組織管理部門和員工代表對乙方提供的伙食品質(zhì),、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢查。
9. 甲方員工不得私自到廚房騷亂,,有事須通過雙方領(lǐng)導(dǎo)協(xié)調(diào)解決,。
10. 合同簽訂當(dāng)日,乙方支付甲方違約金壹萬元人民幣,,合同正式生效,。合同期滿,甲方歸還違約金,。
1. 乙方工作人員必須定期去防疫部門體檢,,持有效的“健康證”方可作業(yè),乙方員工對設(shè)備使用進(jìn)行操作規(guī)程培訓(xùn),,杜絕意外發(fā)生,。
2. 飯?zhí)萌藛T的工資、勞保,、福利由乙方自行承擔(dān),。
3.廚房設(shè)備雙方在交接時進(jìn)行盤點(diǎn)、簽字,,合同期滿時,,乙方按交接時的清單交給甲方,。所缺之廚具、餐具,,由乙方自行負(fù)責(zé)購買,。甲方提供的廚房合理使用,妥善管理,,如有損壞由乙方負(fù)責(zé)并補(bǔ)充,。
4. 乙方可向甲方員工有償提供早餐、夜宵,、小炒,、啤酒飲料等,定價參照市場價格,。
5. 每月15日,乙方免費(fèi)提供加餐一次(如雞腿,、雞翅,、葷菜或水果等任選一)。節(jié)假日正常開餐,,如需要額外加餐,,甲、乙雙方另行商議,。
6. 乙方每周三提供下周菜單,,經(jīng)甲方確認(rèn)后公布,如變動需經(jīng)甲方同意,。
7. 乙方必須建立一套從采購,、運(yùn)輸、貯存,、前處理,、制餐、供餐,,各過程中的.規(guī)范作業(yè)流程和衛(wèi)生保障制度,。
8. 乙方應(yīng)選用優(yōu)質(zhì)食物原料(包括:桶裝金龍油、優(yōu)質(zhì)晚米,、調(diào)料,、新鮮肉類、魚類,、蛋類,、蔬菜等)。
9. 乙方直接參與制餐的打菜工作人員,,在工作室應(yīng)穿戴潔凈的工作服,、帽子,,打菜時戴上口罩和衛(wèi)生手套。打菜制餐的過程中,,不準(zhǔn)抽煙,、隨地吐痰。
10.每次供餐完畢后,,乙方須對整座飯?zhí)脜^(qū)域進(jìn)行清洗,,包括廚房,、餐廳(地面,、墻壁、餐桌,、廚房周邊),、廚具設(shè)備等,。乙方每周必須對廚房、廚具餐具,、餐廳進(jìn)行一次全面清潔消毒,。
11. 為了不影響甲方的正常上、下班,,乙方必須保證正常開餐,,一旦出現(xiàn)誤餐,罰款500元/次,,責(zé)任由乙方承擔(dān)(不可抗拒因素除外),。
12.乙方應(yīng)遵循員工飯足、菜足的原則,,并備有少量多余以備不時之需,。乙方飯菜湯供應(yīng)不足情形之下,乙方須于甲方用餐員工同意之下立即補(bǔ)炒其它的食物,。
13. 乙方所提供之飯菜湯應(yīng)保證新鮮,、衛(wèi)生,不得有變質(zhì),、變味之情形,,不得提供隔日、隔夜與半生不熟之飯菜,。
14. 乙方工作人員進(jìn)出廠區(qū)必須配戴廠牌,,嚴(yán)格遵守甲方的管理制度。
15. 如出現(xiàn)食物中毒,,火災(zāi)事故等,,經(jīng)有關(guān)部門核實(shí)屬乙方造成,一切后果由乙方負(fù)責(zé),。
16. 飯?zhí)檬o?、剩菜由乙方?fù)責(zé)處理,。
17. 乙方不得違約將飯?zhí)脴I(yè)務(wù)轉(zhuǎn)承包給他人,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),,扣除違約金,,并保留起訴的權(quán)利。
本協(xié)議自 年 月 日至 年 月 日有效,。合同簽訂的前兩個月為試用期,,甲乙雙方均可提出解除合約。正式合作期間任何一方要求解約,,須雙方協(xié)商,,并提前半個月書面通知對方,合同到期或中途終止,,甲方需一次性將所有的伙食費(fèi)結(jié)算給乙方,。
如有未盡事宜,雙方友好協(xié)商解決,。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
年 月 日 年 月 日
飯?zhí)贸邪贤瑢?shí)用篇五
乙方:_________
為了完善飯?zhí)霉芾?,保障員工的身體素質(zhì),確保辦好飯?zhí)没锸?,為廣大員工服務(wù),并明確甲,、乙雙方的責(zé)任,,保障雙方利益,特訂立以下合約,,甲,、乙雙方共同遵守。
1,、普通員工每天(早,、午、晚三餐)的食費(fèi)為_________元,。(乙方每天提供_________個品種菜式供甲方選擇),。早餐:價格_________元/人,午,、晚餐:各_________素菜+_________份素菜+例湯+米飯:價格各_________元/人,。
2、管理人員每天(早,、午,、晚三餐)的食費(fèi)為_________元。(乙方每天提供_________個品種菜式供甲方選擇),。早餐:價格_________元/人,,午,、晚餐:各_________素菜+_________份素菜+例湯+米飯:價格各_________元/人。
1,、提供廚房,、住宿、水電,、燃油,、飯廳、臺凳及費(fèi)用支出,;
2,、提供冰柜、消毒柜,、蒸飯用具,、爐灶、水池,、風(fēng)扇等廚房大件設(shè)施,;
3、第二天實(shí)際就餐人數(shù)須在當(dāng)天下午6時前提供給乙方,;
4,、提供準(zhǔn)確的開、用餐時間,;
5,、負(fù)責(zé)維持飯?zhí)镁筒腿藬?shù)的秩序(排隊秩序);
6,、負(fù)責(zé)辦理有關(guān)的消防,、環(huán)保等部門的手續(xù)和費(fèi)用;
7,、協(xié)助乙方對衛(wèi)生環(huán)境管理工作,;
8、對提供給乙方的廚房用具及電器設(shè)施須列出清單,,經(jīng)雙方簽名后各持一份,;
9、甲方要按時結(jié)算伙食費(fèi),。
5,、負(fù)責(zé)飯?zhí)萌藛T的相關(guān)費(fèi)用(如廚房全咳嗽憊ぷ?,;
6,、提供每周更新的菜譜給甲方;
10、廚房重地及物料房非相關(guān)人員不得隨意進(jìn)入,;
12,、不得隨意帶親友進(jìn)入甲方廠區(qū)內(nèi),車輛出入或所帶物品應(yīng)接受保安檢查,;
13,、經(jīng)常督促廚房員工注意衛(wèi)生須知及做好飯?zhí)蒙攀彻芾怼?/p>
甲方員工伙食費(fèi)用由乙方先付,甲方以_________天結(jié)算給乙方,,最遲不超過_________天支付當(dāng)月伙食費(fèi)用給乙方,。
本合同未盡事宜,甲,、乙雙方可在今后的工作中共同協(xié)商或另訂協(xié)議,,同樣具有法律效力。
本合約的期限為_________年,,從_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止,,期間任何一方要求解約的,須經(jīng)雙方協(xié)商后通知雙方,,并提前15天通知對方,。
本合同經(jīng)雙方簽字蓋章即可生效,合同一式兩份,,甲,、乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(蓋章):_________乙方(蓋章):_________
甲方代表人(簽字):_________乙方代表人(簽字):_________
_____年____月____日_____年____月____日
飯?zhí)贸邪贤瑢?shí)用篇六
法定代表人:住所:____縣黨政機(jī)關(guān)辦公中心
承包方(以下簡稱乙方):
工作單位:____縣機(jī)關(guān)事務(wù)管理服務(wù)中心甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營管理,,為明確雙方的權(quán)利義務(wù),,經(jīng)過協(xié)商訂立如下合同條款,需簽約雙方依法共同遵守,。
第一條承包物餐廳(西廂房二樓)面積798.8平方米,餐具,、用具(詳見餐具,、用具清單)由甲、乙雙方購買(乙方購買的物品要例清單做為本合同的附件),。
第二條承包費(fèi),、承包期限及結(jié)算方式
承包費(fèi)每年16,000.00元,,承包期限________年(自________年____月____日起至________年____月____日止),,承包期內(nèi)承包費(fèi)96,000.00元,,此款由甲乙雙方用來購買餐具,、用具等設(shè)備,此款購買物品產(chǎn)權(quán)歸甲方所有,此款之外購買物品,,由乙方自定,,產(chǎn)權(quán)歸乙方所有。
第三條甲方必須安排黨政機(jī)關(guān)辦公中心樓內(nèi)的各部門在每月2____日前將干部每月每日(工作日22天)補(bǔ)貼的1元錢準(zhǔn)時存入飯卡,,經(jīng)費(fèi)確實(shí)有困難的部門不能按時存補(bǔ)貼款的,,年末縣財政在各部門的經(jīng)費(fèi)中按現(xiàn)有人數(shù)足額扣繳。
機(jī)關(guān)工作人員工作用餐全部為自助餐,,每人每餐4元,,標(biāo)準(zhǔn)由乙方自定(其中主食不少于3樣,副食不少于6樣),,乙方取得自助餐的利潤不準(zhǔn)超過15%,。
如有特殊要求,可單獨(dú)點(diǎn)菜,,乙方負(fù)責(zé)制作,,價格隨行就市。
第四條機(jī)關(guān)工作人員用餐時間,,原則上早6:30-7:30,,午餐11:30-12:30,晚餐17:30-18:30,,甲方可根據(jù)工作需要,,向乙方提出變更就餐時間。
第五條甲,、乙雙方權(quán)利和義務(wù)
1,、甲方的權(quán)利和義務(wù)
(1)甲方負(fù)責(zé)支付取暖費(fèi)、水費(fèi),。
(2)甲方負(fù)責(zé)維修供熱,、供水、供電,、排水等公用設(shè)施,。
(3)乙方不承擔(dān)上級部門指派的費(fèi)用,如需要承擔(dān),,由甲方承擔(dān),。
(4)甲方收取乙方的電費(fèi),按電表計量,,收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按辦公樓用電的價格標(biāo)準(zhǔn)收取,。
(5)承包人身份不變,工資福利待遇不變,。
(6)甲方有權(quán)檢查,、監(jiān)督乙方的經(jīng)營管理,,特別是衛(wèi)生、安全,、環(huán)境建設(shè),。
(7)如有關(guān)部門要求辦理證照,由甲方負(fù)責(zé),。
2,、乙方的權(quán)利和義務(wù)
(1)乙方承包機(jī)關(guān)食堂獨(dú)立經(jīng)營,自負(fù)盈虧,。
(2)乙方承包的食堂以服務(wù)機(jī)關(guān)為目的,,周一至周五原則上不許對外營業(yè),周六,、周日也要禁止婚,、喪、嫁,、娶,、上學(xué)、過生日,、戰(zhàn)友聚會等大型招待活動,。
要做到環(huán)境優(yōu)雅、食品衛(wèi)生,、價格合理,,質(zhì)量精,秩序好,,確保機(jī)關(guān)安靜,、安全。
(3)自覺服從甲方的管理,,并接受業(yè)務(wù)主管部門的監(jiān)督和指導(dǎo),。
(4)保證就餐時間,讓加班的干部隨時用餐,。
(5)合同期內(nèi),,食堂消防、安全,、衛(wèi)生、環(huán)境建設(shè)由乙方負(fù)責(zé),。
如因乙方責(zé)任發(fā)生火災(zāi),、食物中毒、環(huán)境污染,、安全等事故,,所有損失由乙方承擔(dān),并依照相關(guān)法律追究責(zé)任。
(6)乙方招聘的工作人員必須經(jīng)衛(wèi)生部門體檢合格并持證上崗,,要做到穿著整潔,、文明禮貌、熱情服務(wù),。
(7)乙方承包的食堂不準(zhǔn)改變用途,,不準(zhǔn)轉(zhuǎn)包。
(8)乙方保證機(jī)關(guān)食堂在________年____月____日正式投入使用,。
第六條違約責(zé)任本合同簽訂后任何一方不準(zhǔn)單方終止合同,,如甲方違約,首先應(yīng)退還承包費(fèi),,賠償給乙方造成的實(shí)際損失,。如乙方違約,甲方收取的承包費(fèi)不予退還,。
第七條合同期滿乙方應(yīng)按本合同的規(guī)定將承包的物品完好無損的交付給甲方,,如有損壞由乙方負(fù)責(zé)修復(fù),不能修復(fù)的按折舊價賠償,。
第八條其它條款本合同一式二份,,簽約雙方各執(zhí)一份,本合同經(jīng)甲,、乙雙方簽字蓋章之日起生效,。
甲方:法定代表人:乙方:法定代表人:
20____年____月____日
飯?zhí)贸邪贤瑢?shí)用篇七
發(fā)包方:x(以下簡稱甲方)
承包方:x飲食服務(wù)有限公司(以下簡稱乙方)
甲乙雙方本著服務(wù)工廠員工,保障生產(chǎn)正常運(yùn)行的宗旨,,經(jīng)友好協(xié)商,,簽訂本承包合同。
承包范圍:職工食堂(含生產(chǎn)區(qū)食堂)的食品購買,、加工,、銷售及服務(wù)。
所有食品均以成本價銷售,,甲方向乙方支付勞務(wù)費(fèi),,甲乙雙方實(shí)行雙向監(jiān)督。
1,、銷售價格
乙方確定,,接受甲方的監(jiān)督和指導(dǎo)。
2,、勞務(wù)費(fèi)的核算
1)甲方按乙方銷售額的34%扣減水電氣(天然氣)費(fèi)用的5%向乙方支付勞務(wù)費(fèi),,當(dāng)月結(jié)清。
2)勞務(wù)費(fèi)的計取,,先經(jīng)食堂會計核算,、制表,,經(jīng)甲乙雙方食堂負(fù)責(zé)人簽字認(rèn)可后,報甲方相關(guān)部門,,于次月10日前由財務(wù)辦理付款手續(xù),。
3)乙方出售未經(jīng)加工的食品飲料等,不計入銷售額,。
4)低值易耗品,、維修費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi)等控制在銷售額的5%以內(nèi),,費(fèi)用由甲方承擔(dān),,超過部分由乙方承擔(dān)。
5)每半年對核算辦法進(jìn)行復(fù)核,,如果勞務(wù)費(fèi)的提取計算辦法不合適,,甲乙雙方簽訂補(bǔ)充協(xié)議。
1,、本合同期限為一年,,自20x年9月10日至20x年9月9日止。
2,、本合同到期后是否繼續(xù)發(fā)(承)包,,雙方必須在合同終止前30日通知對方;若乙方繼續(xù)承包,,最遲須在本合同中止前十日另立合同,。
1、無償提供食堂的場所,、設(shè)備,、設(shè)施,并提供各種易耗品,,造冊登記,,合同終止前如數(shù)收回。
2,、負(fù)責(zé)食堂設(shè)備,、設(shè)施的日常維修。
3,、負(fù)責(zé)提供水,、電、氣及燃料,,并保證正常供應(yīng),。
4、甲方提供貨車一輛,,用于采購物資,。
5、負(fù)責(zé)提供居住用房,,免收房租,,應(yīng)據(jù)實(shí)核收物業(yè)管理費(fèi)、水電等費(fèi)用,。
6,、甲方工會是乙方的業(yè)務(wù)歸口管理部門,對乙方經(jīng)營的全過程有指導(dǎo),、管理,、監(jiān)督、檢查和考核的權(quán)利,。甲方派出的管理員(兼采購)作為甲方的執(zhí)行代表,,負(fù)責(zé)對乙方的日常管理進(jìn)行監(jiān)督、檢查,、考核,。
7、甲方采購人員協(xié)助,、監(jiān)督乙方采購員,,進(jìn)行物資采購。
8,、甲方派出會計兼保管,,負(fù)責(zé)日常賬務(wù)核算,物資保管,。
9,、甲方派出工作人員有接受乙方監(jiān)督的義務(wù)。
10,、甲方就餐信息應(yīng)及時同乙方溝通,,甲方如有任何就餐時間上的變動,應(yīng)以書面形式通知乙方管理人員,,如因甲方未能通知到乙方造成的損失或影響應(yīng)由甲方承擔(dān),。
11、甲方提供流動資金,、負(fù)責(zé)乙方加工主,、副食所需要原料物資采購、保管,、餐票兌換,、成本核算的審計、流動資金的管理,。
12,、每年提供二套白工作服,、圍裙、帽子等勞保用品,,協(xié)助乙方辦理暫住證,、出入證等相關(guān)手續(xù),并承擔(dān)其費(fèi)用,。
13,、甲方有關(guān)部門組織職工代表定期或不定期檢查食堂飯菜質(zhì)量與衛(wèi)生狀況。
1,、對甲方提供的場所,、設(shè)備、設(shè)施及各類易耗品享有使用權(quán),,并不得人為損壞,。合同終止前按照登記在冊的數(shù)量如數(shù)歸還,并保證完好,。
2,、乙方承包范圍內(nèi)的工作,可向甲方建議供考慮采納,。乙方采購人員按每日所提計劃進(jìn)行物資采購,,嚴(yán)格做到貨比三家,把好質(zhì)量關(guān),,如有違反有關(guān)規(guī)定及徇私舞弊行為一經(jīng)查實(shí)處以罰款后開除,。甲方管理人員有權(quán)對乙方的采購員進(jìn)行監(jiān)督。
3,、對甲方違反有關(guān)規(guī)定行為者,,有權(quán)向歸口管理部門或工廠有關(guān)部門提出要求。
4,、所有食品均按成本價銷售,,食品價格公布上墻,虧損率應(yīng)控制在3%以內(nèi),,全年累計虧損不得超過1500,、00元,若虧損超過1500,、00元,,超過多少從乙方勞務(wù)收入中扣回補(bǔ)充到成本里,每半年核算一次,。盈利率應(yīng)控制在3%以內(nèi),,盈余部分只能用于提高飯菜質(zhì)量,不得挪作它用。
5,、必須保證甲方職工的正常就餐(白班三餐及運(yùn)轉(zhuǎn)早,、中、晚三餐)和節(jié)假日,、檢修期間的就餐,,若因就餐原因而影響生產(chǎn),視情節(jié)輕重扣罰當(dāng)月勞務(wù)費(fèi)1%—5%,。就餐職工滿意率應(yīng)達(dá)到80%,在低于75%扣乙方勞務(wù)收入1%,;若低于70%,,扣勞務(wù)收入的3%;并限令乙方拿出整改意見,;若低于65%甲方有權(quán)解除乙方合同,。
6、嚴(yán)格遵守甲方的各項規(guī)章制度,,并接受甲方及地方有關(guān)部門的檢查,,若因檢查不合格,所處各項罰款自負(fù),。
7,、承擔(dān)由乙方原因造成食物中毒等事故或損失帶來的一切后果。
8,、不得面向社會經(jīng)營,,經(jīng)營中不允許收取現(xiàn)金,若有違反處以乙方實(shí)際收現(xiàn)金金額的20倍罰款,,若用食堂的食品(物資)送人,,處以食品(物資)實(shí)際價格的20倍罰款。
9,、所有食品必須符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),。
10、所有聘用人員須持有健康證上崗,,同時必須符合勞動法的有關(guān)規(guī)定,,且所聘人員必須是中華人民共和國合法公民,并出具當(dāng)?shù)毓矙C(jī)關(guān)有效證明,,報甲方備案,。
11、乙方出現(xiàn)的傷亡事故由乙方自己承擔(dān),。
12,、乙方不準(zhǔn)帶未成年人進(jìn)入甲方工作區(qū)內(nèi)。凡是乙方工作人員的親友在甲方食堂就餐時,,應(yīng)事先向甲方說明,,甲方同意后,,按甲方職工的家屬一樣,買票就餐,。
銷售額(r)=總銷售額—未經(jīng)加工的食品飲料等
成本(c)=主輔料消耗金額+(低值易耗品,、維修費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi)等)利潤(p)=r—c
盈虧率(l)=p/cx100%
勞務(wù)提成(f)=rx36%—水電氣費(fèi)x5%
1,、本合同生效后,,除合同特別約定外,任何一方均不得單方面提前解除合同(不可抗力因素除外),,否則違約,。
2、違約金為2萬元,。
1,、本合同的所有附件都是本合同的具體約定,具有同等的效力,。
2,、本合同在執(zhí)行過程中確需更改,經(jīng)雙方協(xié)商后,,簽訂補(bǔ)充協(xié)議,,具有同等效力。
3,、本合同一式四份,,雙方各執(zhí)兩份。
4,、未盡事宜,,按合同附件及甲方有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
甲方(簽章):乙方(簽章):
甲方代表:乙方代表:
年月日年月日
飯?zhí)贸邪贤瑢?shí)用篇八
甲方(以下簡稱甲方):乙方(以下簡稱乙方):
依照國家相關(guān)法律法規(guī),,雙方本著自愿互信,、平等協(xié)商達(dá)成一致,甲方愿意將本酒店廚房管理運(yùn)行承包給乙方工作,。
一,、承包期限暫定叁年,從20x年11月12日起至20x年10月31日止,。
二,、甲方將廚房承包給乙方托管工作,月工資定為萬元整,,工資為全包干形式(保險,、稅金等包含在內(nèi),其中在廚房的勤雜工由公司另行安排)。每月工資發(fā)放日為次月20日,,由乙方代表領(lǐng)取自行分配,,遇特殊情況不能發(fā)放工資,甲方提前告之乙方,。
三,、乙方承包期間需確保菜肴毛利率61%—65%,菜肴月營業(yè)額保底為人民幣12萬元—13萬元,,以此數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)公司實(shí)行獎罰制度,,具體細(xì)則如下:(第一個月為試用期,此條過試用期后生效)
1,、在以上數(shù)據(jù)范圍內(nèi)公司采取不獎不罰;
2,、如高于以上營業(yè)保底額數(shù)據(jù)按超出1萬元獎勵500元的標(biāo)準(zhǔn)操作,以此類推;
3,、如低于以上營業(yè)保底額數(shù)據(jù)按低于1萬元處罰500元的標(biāo)準(zhǔn)操作,以此類推,。
4,、如低于毛利率按一個點(diǎn)500元獎勵。
5,、如高于毛利率按一個點(diǎn)500元處罰,。
四、甲方負(fù)責(zé)乙方工作成員的食宿(員工餐及床位),,其它費(fèi)用自理,。健康證、暫住證的辦理根據(jù)當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門規(guī)定的手續(xù)乙方自行去相關(guān)部門辦理交由甲方統(tǒng)一管理,。
五,、乙方在承包期內(nèi)必須服從甲方的統(tǒng)一管理,遵從甲方的管理制度,,積極配合甲方所舉行的各種營銷活動和社會公益活動,。
六、甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽(yù)的各類社會活動,,如烹飪比賽等,。
七、甲方的權(quán)利和義務(wù):
1,、提供乙方工作所需的設(shè)備和良好的工作環(huán)境的義務(wù),。
2、甲方有權(quán)對主干廚師技術(shù)能力考核并提出要求更換,。
3,、乙方必須接受甲方領(lǐng)導(dǎo)及監(jiān)管,如乙方違反相關(guān)制度規(guī)定甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行處罰。
八,、乙方的權(quán)利和義務(wù):
1,、在確保甲方中西餐廳正常運(yùn)作情況下,可自行安排人員休息,,請假等,,公司規(guī)定公休為三天,第一個月所有人員無假期,。
2,、在確保甲方中西餐廳正常運(yùn)作和足夠技術(shù)力量的情況下,廚房人事權(quán)歸乙方代表,。
3,、乙方應(yīng)遵守和執(zhí)行甲方制定的各項指標(biāo)和制度的義務(wù)(廚房管理規(guī)章制度及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等)。
九,、工傷事故的處理,,乙方在廚房工作期間,輕微工傷事故自行負(fù)責(zé),,遇重大工傷事故協(xié)商處理,。
十、若甲方轉(zhuǎn)讓中西餐廳提前告之乙方,,如遇人力不抗拒因素,,則按相關(guān)法規(guī)處理。
十一,、提前終止協(xié)議處理方法,。
1、如甲方提前終止協(xié)議須提前一個月以書面形式通知乙方,,全額發(fā)放工資,。
2、如乙方提出終止協(xié)議須提前兩個月以書面形式通知甲方,,并配合甲方做好下屆廚師的招聘工作,。
十二、乙方由于管理不當(dāng)或操作失誤,,造成人為損耗,,物料浪費(fèi),甲方將按成本價的兩倍進(jìn)行處罰;設(shè)備設(shè)施由于乙方操作不當(dāng)造成損壞致使和原材料變質(zhì),,設(shè)備設(shè)施的維修費(fèi)用由乙方承擔(dān),,原材料由乙方按成本價的1.2倍進(jìn)行賠償。
十三,、乙方必須每月推出五款以上的新菜品,,以新菜品淘汰銷量較差的舊菜品,,且每半年更換一次菜單上所有菜品。
十四,、乙方新接手時必須延續(xù)甲方餐廳原有菜品十天以上,,做到保質(zhì)保量,待新產(chǎn)品敲定后才可更換,。
十五,、違約的處理方法。
1,、甲方無正當(dāng)理由欠發(fā)工資和獎金,,半個月以上視為違約。
2,、雙方未按協(xié)商的方法提前終止協(xié)議視為違約,。
3、雙方刻意刁難對方視為違約(如乙方故意將整體菜品制作很差等),。
4,、如任何一方違約將賠償對方一個月工資并終止協(xié)議。
十六,、本合同執(zhí)行期間,,如有未盡事宜,雙方另行協(xié)商,,簽訂補(bǔ)充協(xié)議,
本協(xié)議經(jīng)雙方簽字生效,,一式兩份,,雙方各執(zhí)一份!
甲方:乙方代表:
簽章:身份證號碼:
年月日