從某件事情上得到收獲以后,,寫一篇心得體會,,記錄下來,,這么做可以讓我們不斷思考不斷進步,。那么心得體會該怎么寫,?想必這讓大家都很苦惱吧,。下面我?guī)痛蠹艺覍げ⒄砹艘恍﹥?yōu)秀的心得體會范文,我們一起來了解一下吧,。
勞動做飯心得體會篇一
疫情來襲之前,,點外賣可能是上班族一天的快樂源泉,但在疫情發(fā)生之后,,外賣點還是不點,,就成為了一道難題。點外賣快捷,、省時間,,但其背后的安全風險卻讓人擔憂,自己做飯雖方便,,但吃飯5分鐘,,做飯2小時,花時間花精力不說,,自己還得有廚藝這項技能……這種情況下,,不少上班族的選擇困難癥又犯了。
對有些人來說,,點外賣是因為他們真的沒時間,。他們大部分時間不是在家里,而是在公司或者是去公司的路上,。上班族通勤時間少則1小時,,多則在2—3小時左右不等,這只是通勤的時間,,并沒有再額外算上平時在公司加班的時間,,上班族回到家以后已是精疲力盡,還有幾分力氣做飯呢,,到家之后如果還能自己煮個速凍食品,,就已經超過不少人了,所以外賣成了個不少人的選擇,。
如果真的要點外賣,,我們應該注意這兩點:
在下單時選擇“無接觸安心達”,與外賣小哥提前溝通好放置外賣的指定位置,,在外賣小哥送完餐后我們可以自行取餐,,這一過程能夠避免面對面接觸,保障我們自己的安全;取餐回到家之后,,記得要去除外賣的外部包裝,,對食品的內部包裝用消毒紙巾,、酒精噴霧、酒精棉等物品進行消毒,,最后不要忘記洗手!
有些人選擇點外賣,,當然也有人選擇自己在家里做飯。在這種特殊時期,,在朋友圈里曬自己的廚藝比曬口罩更能贏得旁人的羨慕,,有些人本身就廚藝極佳,因此在朋友圈中妥妥地贏得了c位,。還有很多人,,因為疫情,發(fā)現自己竟然有做飯的天賦,,別看他們的做飯啟蒙可能是泡面,,但像蛋糕、奶茶這種有一定難度系數的小吃和飲品,,他們也可以做得很好,。最近這段時間,“美食才藝大比拼”,、“各地美食為武漢熱干面加油”等美食話題在各大社交平臺上逐漸流行了起來,,儼然一副國民廚藝大提升的景象。
自己做飯不僅僅是鍛煉了廚藝那么簡單,,在這種特殊時期,,自己做飯更是給自己一份安全感和健康保障。從食材的準備到烹飪的過程都可以自己掌控,,那些潛在的危險會被我們一點點降到最低,,甚至消除,吃起來會讓自己更安心,,而且和外賣相比,,自己做的飯不會重油重鹽,會更健康,。要注意的是,,把飯帶到公司去吃時,注意不要集中用餐,,和其他人保持一定距離,,用餐前最后一秒再摘口罩,用餐過程中盡量少和他人交談,。
在特殊時期,,身體的健康問題受到了比以往更多的重視,越來越多的人意識到,,健康才是萬事之本,。在過去,,我們?yōu)榱俗屔匈|量更精彩,動輒因事業(yè)熬到凌晨,,不斷透支自己的健康,,其實生命是有自己的底色的,想讓其不單調蒼白,,至少要做到保持健康。不要只把錢投資在股票和債券上,,也要投資自己的健康,,多關心自己一些,我們所追求的總會實現,。
勞動做飯心得體會篇二
做飯,,是一種勞動,也是一門藝術,。它既需要動手動腦,,又要注重細節(jié),同時又需要不斷地改善與創(chuàng)新,。做飯勞動報告于是成為每個人在生活中的一項必要任務,。在做飯勞動報告中,我體會到了很多,,不僅是對于做飯的技巧與知識的掌握,,還有一些關于生活的啟示與領悟。
第一段:做飯的準備工作
在做飯勞動報告的準備工作中,,我學到了做事前的規(guī)劃與準備的重要性,。做飯不僅需要選購食材,還需要準備刀具,、炊具等,。在選購食材過程中,要注重食材的新鮮程度以及購買的數量要合適,。對于刀具的選擇,,需要根據食材的不同進行選擇,以便更好地進行切割,。而炊具的選擇則需要考慮到用電量的節(jié)省以及使用的方便程度,。在做飯前的準備工作中,充分規(guī)劃和準備,,可以讓整個過程更加有序,。
第二段:做飯的操作步驟
在做飯勞動報告的操作步驟中,我體驗到了團隊合作的重要性,。做飯不是一個人的事情,,而是需要多個人相互配合的過程,。在做飯的過程中,要根據食譜來確定各種原材料的使用順序,,使整個烹飪過程更加順暢,。需要注意的是,油煙對人體有害,,所以要及時打開窗戶及油煙機,,保持廚房空氣流通,。而在操作過程中要注意衛(wèi)生,,避免交叉污染。有了團隊的協(xié)作和配合,,才能更好地完成烹飪任務,。
第三段:烹飪技巧的運用
在做飯勞動報告的過程中,我體會到了烹飪技巧的重要性,。烹飪技巧對于食物的味道和質量有著很大的影響,。在炒菜過程中,應將鍋加熱至適中溫度,,掌握好火候,,使菜肴色香味俱佳。在燒煮食物時,,要根據不同的食材和烹飪時間來調整火力以及水量,,使食物熟透但不失口感。同時,,烹飪時還要注意烹飪時間和順序的安排,,以免因時間不當而造成食物質量下降。
第四段:品嘗與創(chuàng)新
在做飯勞動報告的品嘗與創(chuàng)新環(huán)節(jié)中,我體驗到了對于自己的品味的發(fā)現與追求。品嘗是一個重要的環(huán)節(jié),,通過品嘗可以判斷菜肴的味道和口感是否合適,。在品嘗的過程中,要學會分辨食物的鮮甜苦辣等不同味道,以及菜肴是否咸淡適中,。同時,,在做飯的過程中還要敢于創(chuàng)新,嘗試不同的烹飪方法和調料的搭配,,使菜肴更加豐富多樣,。通過品嘗與創(chuàng)新,,不斷豐富自己的口味,,可以提升自己的烹飪水平。
第五段:心靈和生活的共鳴
通過做飯勞動報告,,我深刻地感受到了心靈與生活之間的共鳴,。做飯不僅是一種物質層面的滿足,更是一種對生活的熱愛與關懷,。在做飯的過程中,,我學會了珍惜食物,感恩生活,。同時,,從燒菜的過程中也可以看到一些道理,如堅持,、耐心,、細致等。在做飯的享受中,,我感受到了一種與自然和諧相處的美好,,也更加理解了生活的真諦。
總結:
做飯勞動報告是一項既能培養(yǎng)技能又有益于生活的活動,。通過做飯勞動報告,,我學會了規(guī)劃與準備工作,體會到了團隊合作的重要性,,掌握了烹飪技巧的運用,,發(fā)現了自己的品味,感受到了心靈與生活的共鳴,。在今后的生活中,,我會繼續(xù)練習做飯,不斷提升自己的烹飪水平,,嘗試更多新的烹飪方法和創(chuàng)新的菜肴,,用熱愛和心靈去做飯,,感恩生活,享受美食,。
勞動做飯心得體會篇三
武漢的天氣太熱了,,天氣預報說是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來,, 到最后一點雨都沒有下下來,,溫度還是那么高,我晚上都是吹電風扇的,,幾天都是整晚的開著,,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點感冒的癥狀了,,早上起來后聲音粗粗的,,鼻子不能出氣,嗓子也疼,,決定要多關心一下自己......昨天中午去中商平價旁邊的工貿家電買了一臺嶄新的小冰箱回來,,50l的, 又買了一箱罐裝的啤酒提了回來,,真是夠沉的,,好重啊,手都提麻了,,這下要好好的滿足下自己,,后來又跑商店買來一個冰箱用的小巧溫度計,溫 度 范圍是—30℃~50℃,,冰箱的溫控器有8個檔位,,0到7檔,我撥到了3檔的位置,,用起來挺安靜的,,超節(jié)能1級的,,24小時開機,,3天只用一度點,渴了我打開冰箱喝冰水,,隨便看了下溫度計,,顯示4℃左右,總之方便多了,,感覺比我的筆記本電腦還要省電些,,我的電腦一般每天都要開機17個小時左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,,不過還是用得很好,,呵呵......好了,,今天我要開始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,,還吃很多零食,,我買了很多放著,不想做面條或是忙的時候就吃點零食啊,,喝牛奶,。 我有個1800w的電磁爐,天天用來下面條,,沒有買鍋,,以前是沒打算做飯的。
這次感冒了,,覺得吃飯要好點,,于是我又花了大把鈔票買來了電子電飯鍋和一個微煙鐵沙鍋,電磁爐專用的,,60塊錢的鐵鍋感覺好貴啊,,買的時候不覺得貴,奇怪,。 還專門買了一把木質的鍋鏟,,因為我聽說電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,,也不能用鐵鍋鏟,,要不然里面涂層會脫落,影響熱的傳遞,,和食物粘鍋,。
終于餓到中午了,為什么要餓呢,?因為如果不是很餓的話,,我會懶得做飯,辛苦不說,,關鍵是做了一大堆的食物只有我一個人吃,,沒有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買菜了,,我喜歡蔬菜,,挑了4個大土豆花了2。2元,,茄子好像是1塊多一斤,,反正我拿了2個中等的茄子花了0。7元,,最近蔬菜都漲價了,,西紅柿要2塊錢一斤,,我記得上個星期好像是1。5一斤的,,我沒有買,,就買了土豆和茄子就回來了,夠我一個人吃一天的了,,想想還不算貴,,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,,按照這個菜價,,起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會做,。到超市買了瓶鎮(zhèn)江老醋,,我今天要做酸醋土豆絲。
油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了,,飯也早就悶熟了,,真香啊,我買的是京山橋米,,蠻香的,,真是比吃面條的食欲大多了,最后把那碗雞蛋羹也喝完了,,剩下的菜我用保險袋裝好,,放在冰箱冷藏起來了,真是方便啊,,下午還可以吃一頓,,還可以喝冰鎮(zhèn)啤酒,呵呵,。,。。,。,。剩下2個未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧,電飯鍋里還剩下一半的飯,,剛好夠我一個人再吃一頓,,其實我只用那個小量杯裝了2次米就這樣了,, 下次就會做得更好,。
勞動做飯心得體會篇四
一、引言(100字)
做飯是一項日常生活中不可或缺的勞動,,是照顧自己與家人的一種表達方式,。近日,,我在家中擔任起了做飯的責任,并如期完成了我的做飯勞動報告,。通過這次經歷,,我深切體會到了做飯的辛苦與快樂,也收獲了許多感悟,。在本文中,,我將分享我在做飯勞動中的心得體會,希望能引起大家的共鳴與思考,。
二,、辛勞中的成長(250字)
作為在家中擔任做飯的新手,起初我并不擅長這項任務,。每當站在廚房,,面對魚肉蔬菜的切割,面對火候與調味的把控,,我總是感到手忙腳亂,,有時甚至會出現各種錯誤。然而,,正是這些困難與挫折,,讓我不斷地學習與成長。我開始主動學習烹飪技巧,,閱讀相關的書籍和網上教程,,并借鑒家人和朋友的經驗。同時,,我還采用試錯的方法,,不斷改進自己的做飯技巧。慢慢地,,我發(fā)現自己的烹飪水平有了提升,,不再是一個完全依賴外賣和泡面的人了。這種成長的過程充滿著艱辛,,但也讓我意識到,,只有經歷了困難與挫折,才能真正獲得成長與進步,。
三,、快樂的分享(300字)
除了成長,做飯帶給我更多的是快樂與分享,。每當我迎來家人的贊許和朋友們的贊美,,我都會感到無比的滿足和快樂。做飯不僅是將食物制作出來,,更是一種情感的表達和交流的方式,。通過食物,,我們能夠感受到家人的關懷和對我們的愛。同時,,制作美食也是一種藝術的體現,,每一道菜肴都有其獨特的色香味,讓人垂涎欲滴,。在做飯的過程中,,我學會了如何調配不同食材的口味,如何將自己的想法與創(chuàng)意融入到菜肴中,。每一次的嘗試與探索,,都是對美食世界的一次征服與享受。更為重要的是,,我開始將心思和關注投入到每一道菜品中,,讓菜肴充滿愛與溫暖,與家人分享我的快樂與關懷,。
四,、反思與感悟(300字)
在做飯的過程中,我不僅經歷了辛勞與快樂,,還進行了一次自我反思與沉淀,。經歷了一段時間的做飯,我發(fā)現自己對于食物的認識更加全面了,。我開始關注食材的來源和質量,,選擇有機食材和健康的調味品。我也更加注重食物的營養(yǎng)和平衡,,注重蔬菜和肉類的搭配,,做到健康與美味并重。另外,,我也注意到了食物對于環(huán)境的影響,。減少浪費和節(jié)約食材成為我思考的話題,盡量避免過度制作導致食物浪費,。通過這次做飯勞動,,我對于飲食的觀念有了新的認識,懂得了飲食對于身心健康的重要性,,也深呼吸到了環(huán)境保護的意義,。
五、總結與展望(250字)
通過一段時間的做飯勞動,,我看到了自己的成長與變化,,也品味到了快樂與滿足。做飯不再是一項乏味的工作,而是一種可以表達愛與情感的藝術,。盡管烹飪的歷程充滿了挫折和艱辛,,但正是這些經歷讓我看到了自己的成長和進步,。在未來,,我將繼續(xù)努力學習與嘗試,提升自己的烹飪技巧,,將更多的美食和快樂帶給家人和朋友,。同時,我也會堅守健康環(huán)保的飲食理念,,為自己和家人的健康負責,。無論是在做飯的過程中還是享受美食的時刻,我將時刻銘記:做飯,,是一種勞動,,更是一種幸福的傳遞。
勞動做飯心得體會篇五
做飯是一項需要耐心和技巧的勞動,。無論是在家中還是在餐館,,每一份美味的食物都離不開烹飪者的汗水和心血。作為一名業(yè)余廚師,,我雖然沒有接受過專業(yè)的烹飪培訓,,但通過多年的實踐和總結,我積累了一些關于做飯的心得體會,。今天,,我將分享一下我的勞動總結,以及在做飯過程中所體會到的一些心得,。
二,、做飯的勞動總結
在我做飯的過程中,我意識到做飯是一項需要付出大量勞動的工作,。首先,,食材的準備工作非常繁瑣,需要洗凈,、切割,、挑選等等。其次,,根據不同的菜品要求,,烹飪的步驟也是千變萬化,需要掌握不同的技巧和方法,。再次,,餐后的收拾工作也十分重要,需要清潔爐灶、碗筷以及工作臺等等,??傊鲲埵且豁椥枰硇耐度氲膭趧?,只有付出了大量的勞動才能烹制出美味的佳肴,。
三、做飯時的心得體會
在做飯過程中,,我也有一些心得體會,。首先,我發(fā)現做飯需要細心和耐心,。細心是因為每一道菜品都有其獨特的烹飪要求,,需要我們仔細觀察和操作。耐心是因為一些菜品需要花費較長時間才能完成,,特別是一些湯類菜品,,燉煮的時間要長達幾個小時。其次,,我學會了合理地規(guī)劃時間,。在烹飪過程中,我會根據不同菜品的烹飪時間合理地安排,,以確保將所有的菜品在同一個時間上桌,。最后,我還意識到在做飯過程中需要不斷的調整和改進,。只有不斷地嘗試新的方法和口味,,才能讓菜品變得更加豐富多樣、更加美味可口,。
四,、勞動總結帶來的意義
通過總結做飯的勞動過程,我深刻地體會到了勞動的意義,。勞動不僅僅是為了滿足自己的生活需求,,更是一種對身心的鍛煉和修煉。在做飯的過程中,,我需要不斷地動手,、動腦,這不僅鍛煉了我的操作能力和創(chuàng)造力,,也激發(fā)了我的思考和探索欲望,。而最重要的是,做飯的過程中,,我感受到了付出勞動所帶來的成就感和滿足感,。當我將一道道美味佳肴擺在餐桌上,,看到家人朋友們滿意的笑容,我覺得所有的勞動和付出都是值得的,。
五,、做飯心得體會的啟示
總結充實與豐富了我做飯的經驗,也啟示了我對勞動的認識,。我意識到勞動是一種美德,,是一種對生活的熱愛和追求。通過勞動,,我們能夠更好地理解食物的來之不易,,更加珍惜每一份美食,。通過勞動,,我們能夠培養(yǎng)出細心和耐心,鍛煉和提升自己的能力,。通過勞動,,我們能夠創(chuàng)造美味佳肴,給自己和他人帶來愉悅和滿足,。因此,,我認為,勞動是一種快樂和幸福的源泉,,只有通過勞動,,我們才能真正地體會到生活的意義和價值。
在結束這篇文章之前,,我要再次強調一點:做飯不僅是一項勞動,,更是一種藝術。通過勞動總結和心得體會,,我們能夠不斷提升自己的廚藝水平,,烹飪出更加美味和豐富的菜品。希望每一個熱愛烹飪的人都能享受到做飯的樂趣和快樂,,用心做好每一道菜品,,傳遞出自己的熱情和愛意。做飯不僅是一種勞動,,更是一種傳遞美好的方式,,讓我們一起共同享受烹飪帶來的快樂和滿足吧!
勞動做飯心得體會篇六
武漢的天氣太熱了,天氣預報說是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來, 到最后一點雨都沒有下下來,溫度還是那么高,我晚上都是吹電風扇的,幾天都是整晚的開著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點感冒的癥狀了,早上起來后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關心一下自己...
昨天中午去中商平價旁邊的工貿家電買了一臺嶄新的小冰箱回來,50l的, 又買了一箱罐裝的啤酒提了回來,真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿足下自己,后來又跑商店買來一個冰箱用的小巧溫度計,溫 度 范圍是-30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來挺安靜的,超節(jié)能1級的,24小時開機,3天只用一度點,渴了我打開冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計,顯示4℃左右,總之方便多了,感覺比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開機17個小時左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過還是用得很好,呵呵....
好了,今天我要開始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買了很多放著,不想做面條或是忙的時候就吃點零食啊,喝牛奶. 我有個1800w的電磁爐,天天用來下面條,沒有買鍋,以前是沒打算做飯的.
這次感冒了,覺得吃飯要好點,于是我又花了大把鈔票買來了電子電飯鍋和一個微煙鐵沙鍋,電磁爐專用的,60塊錢的鐵鍋感覺好貴啊,買的時候不覺得貴,奇怪. 還專門買了一把木質的鍋鏟,因為我聽說電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋.
終于餓到中午了,為什么要餓呢?因為如果不是很餓的話,我會懶得做飯,辛苦不說,關鍵是做了一大堆的食物只有我一個人吃,沒有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個大土豆花了2.2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都漲價了,西紅柿要2塊錢一斤,我記得上個星期好像是1.5一斤的,我沒有買,就買了土豆和茄子就回來了,夠我一個人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個菜價,起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會做.到超市買了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今天要做酸醋土豆絲.
油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了,飯也早就悶熟了,真香啊,我買的是京山橋米,蠻香的,真是比吃面條的食欲大多了,最后把那碗雞蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保險袋裝好,放在冰箱冷藏起來了,真是方便啊,下午還可以吃一頓,還可以喝冰鎮(zhèn)啤酒,呵呵.....剩下2個未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧,電飯鍋里還剩下一半的飯,剛好夠我一個人再吃一頓,其實我只用那個小量杯裝了2次米就這樣了, 下次就會做得更好,。
勞動做飯心得體會篇七
在我8歲的時候,,我不會做飯,那是我第一次下廚房做飯,。
以前,,爸爸經常不在家,媽媽偶爾在中午不回家,媽媽不回家的時候姥姥會來我家給我做飯,。有一天中午,,天氣不好,媽媽就沒有回家,,于是我就只能在家里等姥姥,,可等了好長時間,姥姥也沒有來,,這是我突然眼前一亮心想:為什么非要等姥姥來呢,?如果姥姥今天不來了呢?我自己做飯不就行了嗎,?我一定要多做點,,說不定晚上媽媽回來的時候還會夸我呢!做什么好呢,?就做粥吧,,粥容易做。說干就干,!
我先在鍋里添了許多水,,等水燒開后就往鍋里放了許多米,看了看,,突然覺得米有點多,,于是,又往鍋里放了許多水,,又看了看,,又覺得水有點多,有往鍋里放了點米,,又覺得米有點多,,又……就這樣那個鍋被我用米和水塞得滿滿當當!這暫且不說,,先看看我用什么鍋做的吧——電炒鍋,!用電炒鍋做的粥啊,!當時我還覺得自己特別聰明呢,!以為電炒鍋連蛋炒飯這么好吃的飯都做的出來,更何況粥呢,?當時我卻不知道,,原來電炒鍋只能用來炒菜啊,!
過了好長時間了,,飯也沒熟,,就要到上學的時間了,沒辦法,,先吃點零食吧,,晚上回來后再說吧。
晚上,,我回來的比媽媽早,,就先去寫作業(yè)了,心想等媽媽回來以后再說,。大約一小時后,,媽媽回來了(媽媽總是在我到家大約一小時后到家)。她通?;丶液蟮牡谝患戮褪亲鲲?,那天也不例外。媽媽進了家換了鞋就去廚房了,,剛進去的時候突然像看見老鼠似的啊了一聲,,把正在認真寫作業(yè)的我嚇了一跳,,接著,,她質問我:是不是你把電炒鍋弄成這個樣子的?我說是,。她馬上把我拉了過去,,說:“你看看你做的好事,居然用電炒鍋做粥,,看看看看,,上面的還沒熟,下面的已經糊了,!”說了那么多,,全是批評我的話。
唉,,這就是我第一次做飯的經歷,,我挨批評倒是沒什么,只是可憐了我家的那口鍋??!
勞動做飯心得體會篇八
唉,都六點了,,我的肚子早就開始打“內戰(zhàn)”了,,餓得咕咕直響,可媽媽還沒回來,!嗯,,對了,,媽媽不是老說我小,我干活她不放心嗎,,今天就讓我替媽媽做頓飯吧,,也好讓她瞧一瞧!
雖說立下了“雄心壯志”,,可畢竟是頭次下廚,,我連要做什么都想不出來,做飯,。正在發(fā)愁時,,一回頭,看見地上有又紫又亮的茄子,,眼前頓時一亮,,不禁叫出聲來——“燒茄子!”
說干就干,。洗好茄子,,再動手切。我系上圍裙,,放好菜板,,右手緊緊握住刀,左手死死按住茄子,,一刀一刀仔細切起來,。這一道“工序”順利通過,下面就要進行最關鍵的操作了——點火燒茄子,。我像是要完成什么神圣使命似的,,心里嘣嘣直跳。我深深地吸了一口氣,,又吐出來,,定了定神,然后點燃了煤氣爐,,坐上鍋,。可該倒多少油呢,?我猶豫了一會兒,,就隨便倒了一些。突然我想起蔥花還沒切呢,,又趕緊去切蔥花,,就在我切蔥花的時候,油已經冒起煙來,,而且越來越大,,我慌忙抓起一捧茄子倒進鍋里,,又把蔥花,一些五香粉,,一股腦全撒進鍋里,,隨后便用鏟子把茄子翻來翻去。煙壓下去了,,可那些茄子塊好象故意跟我做對,。我想往左翻,它卻往右溜,,我想往右翻,,它卻朝左跑,有的茄子塊可能嫌鍋里太熱了,,還老想往鍋外跳,!有一塊茄子趁我沒注意,竟然蹦了起來,,“嘣”地一聲,,差點兒崩倒我身上。嗬,,好家伙,,真沒想到茄子還會“跳高”,都快成“運動員”了,,我們班老師不在的時候也沒這些茄子鬧得厲害,!怎么辦?俗話說的好——急中生智,,我靈機一動,不翻了,,改用鏟子壓,。這一壓,果真見效,,茄子們都服服帖帖地了,。我又往鍋里放了半勺鹽,倒了一些水,,用圍裙擦了一把頭上的汗,,趕緊跑到樓下小鋪買了幾個饅頭。待我回來時往鍋里一看——呀,!茄子已經燒糊了,!
此時,什么餓呀,、累呀,,全忘記了,,只剩了一個字——急,這可怎么辦呢,?此刻,,我心里真不是個滋味,只是燒個茄子就這么不容易,,那媽媽每天要做各種各樣的飯菜,,該有多辛苦啊,!
正在我垂頭喪氣呆望著這一鍋“燒茄子”的時候,,媽媽回來了,她看到我做出這樣的“好菜”,,哈哈大笑起來,,她說:“這可是新品種——黑燒茄塊。嘿,,怎么做的,?等哪天教教媽媽!”笑后,,媽媽又一本正經地對我說:“這可是你第一次做的飯,,咱們一定吃下去。不過你可要好好品品它的滋味呀,。明白了嗎,?”
我使勁地點了點頭。
勞動做飯心得體會篇九
制作一頓美味的飯菜,,是一項需要付出努力的工作,。本文談論的是“勞動過程做飯心得體會”。讓我們來看看在制作飯菜的過程中,,我所學到的一些經驗,。
第二段:準備工作
對于新手來說,準備工作是非常重要的,。它包括收集材料,,準備廚房用具,清洗食材等,。我以前并不了解這個流程有多重要,,但現在我知道準備工作是成功的關鍵。
在準備過程中,,工具也很重要,。最好是在準備時就將所有東西準備好。這個過程可以使你事半功倍,。在這個過程中,,我了解到了工具的重要性,,因為它們可以使任務變得更加輕松和方便。
第三段:烹飪過程
在完成準備工作之后,,進入到下一個階段:烹飪過程,。這個階段,你真正發(fā)揮自己的廚藝技巧,。烹飪過程中需要掌握溫度和時間的平衡,,加入需要食材的順序等等。亦或是改變你對烹飪過程的心態(tài),,把慢工出細活的這種做法慢慢轉向追求效率,。
在烹飪過程中,我學會了讓食材的原本味道得到發(fā)揮,,同時也學會了如何添加調料來提高口感,。這個過程必須非常小心和謹慎地進行。
第四段:監(jiān)測和調整
在烹飪過程中,,嘗試做好每一步工作是一個很好的習慣,。如果你添加了錯的材料或者時間加長太多都會導致食物受損。需要學會時刻監(jiān)測食材烹飪的狀態(tài),,及時調整,。在這個過程中,通過不斷地嘗試,,調整食材的味道和烤盤的溫度,,最終你可以得到完美的口感。
第五段:結論
有時我會認為做飯的過程是繁瑣的和麻煩的,,但我喜歡每一個做飯的步驟?,F在我認為每個步驟都是必要的,有助于最終的全局成功,。你需要先學會準備和規(guī)劃,,然后掌握烹飪和調整的技巧。最終,,你將享受到自己烹調的美味佳肴。通過這個過程的學習,,讓我對做飯有了更深層次的感悟和理解,。