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第一次做飯篇一

第一次做飯對于許多人來說是一次值得銘記的經(jīng)歷。我也不例外,，剛剛進入大學(xué)的我決定嘗試自己做一頓飯,。這次經(jīng)歷讓我受益匪淺，不僅體驗到了烹飪的快樂,，還學(xué)到了許多關(guān)于烹飪的重要技巧和注意事項,。以下是我第一次做飯的心得體會。

第二段：準(zhǔn)備工作

在開始做飯之前,，我首先要做的就是準(zhǔn)備工作,。我先去商店買了我想做的菜的食材，確保新鮮度和質(zhì)量,。然后我開始準(zhǔn)備廚具,，將它們清洗干凈，確保衛(wèi)生。在開始烹飪之前,，我聯(lián)系了幾個有經(jīng)驗的家庭主婦,，向她們請教了一些關(guān)于操作技巧和注意事項的建議。準(zhǔn)備工作的充分準(zhǔn)備讓我有信心迎接第一次的烹飪挑戰(zhàn),。

第三段：動手實踐

一切準(zhǔn)備就緒之后,，我開始動手操作，真正體驗到了烹飪的樂趣,。我迅速地切菜,、烹煮和調(diào)味，享受著食材與香料碰撞的美妙聲音和香氣,。當(dāng)我的手藝成品出爐時,，我感到非常滿足和驕傲。雖然這是我第一次獨自做飯,，但結(jié)果出乎我的預(yù)料,，美味程度也達到了我所期望的水準(zhǔn)。

第四段：遇到困難

雖然我做飯時取得了一些成功,，但我也遇到了一些困難,。首先是時間管理上的問題，我未能準(zhǔn)確預(yù)估烹飪所需的時間,，導(dǎo)致菜肴的煮熟程度不均勻,。其次是調(diào)味的問題，我有時候在加鹽或調(diào)料的時候過于謹慎,，雖然保證了健康的食材,，但結(jié)果略顯乏味。這些問題讓我認識到烹飪不僅僅是一個技術(shù)活,，還需要經(jīng)驗積累和實踐探索,。

第五段：總結(jié)與展望

第一次做飯的經(jīng)歷讓我更加熱愛烹飪，我發(fā)現(xiàn)在廚房里,，我可以通過自己的努力和創(chuàng)造力制作出美味的食物,。我也認識到烹飪是一個需要不斷學(xué)習(xí)和探索的過程，盡管我遇到了一些挑戰(zhàn),，但我相信通過不斷的實踐和嘗試,，我會越來越熟練。未來,，我希望能夠繼續(xù)提高自己的烹飪技巧,，嘗試更多的菜肴,，與家人和朋友分享美食的快樂,。

總之，第一次做飯的經(jīng)歷讓我明白了烹飪的重要性和樂趣，并且在實踐中掌握了一些關(guān)鍵的技巧和注意事項,。這次經(jīng)歷不僅是一次成功的嘗試,，更是我熱愛烹飪的起點。無論未來的烹飪之路有多么艱辛,，我都愿意堅持下去,，因為我深信在自己的努力下，我能夠成為一位出色的廚師,。

第一次做飯篇二

清明節(jié)三天假,，毛老師給我們布置了一個很有趣的一項作業(yè)——-做飯。

假期第一天,，我和媽媽早早的去菜場,，這樣就可以買到新鮮的蔬菜。我們買了莧 菜. 黃瓜,，還有我最喜歡吃的土豆燒肉,。買完菜我們回到家，開始準(zhǔn)備,。

“先蒸飯,，”媽媽說?！罢麸埖臅r間可以用來擇菜,。”

媽媽先教我怎樣擇菜和洗菜,，我擇菜沒問題,，可是就到了洗菜，問題就來了,。媽媽告訴我：“好好洗,，青菜至少要洗三次以上，不然吃的時候,，會有沙子,，特別難吃哦”！接著,，我還洗了黃瓜,，土豆，洗完后,，媽媽教我怎樣切,，注意切菜的方法，不然會切到手的,。畢竟是第一次做飯,，拿起刀來非常笨拙,，把土豆切得大小各異，慢慢的在媽媽的鼓勵下,，我切得越來越了,，媽媽還夸我呢！

一切準(zhǔn)備就緒,，開始燒菜,，平時看媽媽燒菜很簡單，其實學(xué)問大著呢,！等我來做菜的時候,，拿鏟子的手都握酸了，還手忙腳亂的,。媽媽說：“別緊張,，慢慢來，放鹽要放的適中,，不要放得太多,，要不然菜會很咸的?！?/p>

終于在媽媽的指導(dǎo)幫助下,，成功的把菜燒完了?！伴_吃哦,！”我把菜端到餐桌上去，對媽媽說：“做菜真不容易??！要去買，買回來擇菜,，洗菜,，切菜，還要燒出美味來,。我溢著幸福的微笑,。

以后不再挑食了?！眿寢屄犃?，說到：“哈哈！你終于知道毛老師為什么要布置這個作業(yè)了,?！?/p>

我們高興的吃著“勝利的果實”，雖然沒有媽媽做得好吃,，但我們臉上洋

第一次做飯篇三

第一次做飯是每個人都會經(jīng)歷的一次重要時刻,，它標(biāo)志著我們成為了一位獨立,、自主的個體。這次經(jīng)歷不僅讓我們體驗到了烹飪的樂趣,，還讓我們明白了飯菜背后的勞動和付出,。在我第一次做飯的過程中,，我感悟頗多,，充滿了喜悅，也遇到了不少困難,，但正是這些困難讓我更加熱愛并孜孜不倦地追求烹飪的藝術(shù),。下面，我將分享我第一次做飯的心得體會,。

第二段：選擇菜譜和準(zhǔn)備材料的重要性

在我第一次做飯之前,，我花了很多時間來研究菜譜，選擇了一道相對簡單的菜品,。雖然是第一次嘗試,，但我還是準(zhǔn)備了菜譜中所需要的所有食材，并認真地查看了所需工具和廚房設(shè)備的準(zhǔn)備情況,。我發(fā)現(xiàn),，選擇合適的菜譜和準(zhǔn)備好所需的食材，對于成功制作一道美味的菜肴是至關(guān)重要的,。同時,，準(zhǔn)備工作過程中也鍛煉了我整理雜物的能力，使我對廚房設(shè)備的擺放和使用有了更好的了解,。

第三段：操作步驟和技巧的學(xué)習(xí)

在開始做飯之前,，我對每個步驟進行了詳細的研究，并將每一步寫在紙上,，以便隨時參考,。在烹飪過程中，我注意到了一些關(guān)鍵的技巧和要點,。比如,，調(diào)味料的搭配，火候的掌握以及炒菜時的翻炒技巧等,。這些技巧和要點的掌握,，讓我對烹飪有了更深入的了解，并能夠制作出口感和味道都不錯的菜肴,。此外,，這次經(jīng)歷還讓我明白了烹飪需要耐心和細心，每個步驟的細節(jié)都會影響最終的味道和口感,。

第四段：面對困難和挑戰(zhàn)的勇氣

在我第一次做飯的過程中,，我遇到了很多困難和挑戰(zhàn),。有時，我可能加多了調(diào)料,，導(dǎo)致菜肴的味道過重,；有時，我可能火候掌握不準(zhǔn)確,，導(dǎo)致菜肴糊掉,。但每當(dāng)遇到問題，我都會鼓起勇氣繼續(xù)嘗試,，調(diào)整烹飪方法或者增減調(diào)料,，直到取得滿意的結(jié)果。這個過程雖然有時會令人沮喪,，但正是這些挫折和困難讓我在失敗中學(xué)習(xí),，不斷進步，最終獲得了一份成功的菜肴,。

第五段：喜悅與反思

盡管是第一次做飯,，但我收獲滿滿。當(dāng)我親手制作出一道美味的菜肴,，看到朋友和家人享受著我做的飯菜時,，我感到無比的喜悅和滿足。這次經(jīng)歷讓我明白了飯菜背后的勞動和智慧,，也讓我更加珍惜每一道美味的背后的故事,。在以后的烹飪過程中，我將繼續(xù)努力,，學(xué)習(xí)更多的菜譜和烹飪技巧,，用心制作出更多美味的飯菜，與家人和朋友共享美食的樂趣,。

結(jié)尾：總結(jié)與展望

通過第一次做飯的經(jīng)歷,，我深刻體會到了烹飪的樂趣和魅力。選擇合適的菜譜和準(zhǔn)備好所需的食材是成功的關(guān)鍵,，而掌握烹飪技巧和面對困難的勇氣則是成長的動力,。在以后的烹飪過程中，我希望能夠繼續(xù)學(xué)習(xí)和嘗試,，不斷提升自己的廚藝,，將更多美味的菜肴帶給身邊的人們，并與大家分享烹飪的快樂和幸福,。

第一次做飯篇四

十一點時,，我步入廚房，從米缸里盛出一碗米放入電飯煲的鍋中,，然后把水倒進去,，用飯勺攪拌,。弄著有些時間后，我就把淘米的水倒掉換上新的水,。我看著米發(fā)呆,，該加入多少水呢？我左思右想,，呀,，有辦法了！我把水加到?jīng)]過米大約一厘米時,，把米均勻地抹開,，并擦干電飯煲鍋的底面,，放入電飯煲中,，插上插頭，按下煮飯鍵?，F(xiàn)在只要等它熟了就大功告成了,！

飯已經(jīng)搞定了，接下來就是菜了,！

我拿出一個雞蛋和一個胡蘿卜,，準(zhǔn)備做一個小菜。其余的直接把放在柜子里面的菜熱一下就行了,。

我把胡蘿卜洗干凈,、刨了皮，就開始切胡蘿卜了,。我把胡蘿卜從中切開時,，一個不注意，切到了手指頭,，血頓時流了出來,。我趕緊清洗了一下傷口，然后拿出柜子里備用的創(chuàng)口貼貼了上去,。

我看著菜板上的胡蘿卜,，心想著到底要不要繼續(xù)切下去?？扇绻^續(xù)切下去很有可能會再次切到手指頭,，如果不切的話就吃不到午飯了。

我正在犯難,，這時妹妹走了過來對我說：“姐姐,，我餓！你繼續(xù)做飯好不好,，你不是常說失敗乃成功之母嗎,？”我聽了想到：“失敗乃成功之母”連妹妹都知道,。我怎么可以氣餒呢？我站起來摸了摸妹妹的頭說：“好,，姐姐這就去做,，一定會做出美味給你吃的。你這個小調(diào)皮,！”

終于,，大功告成。我把菜端上桌,，和妹妹一起樂滋滋的享受著香噴噴的飯菜,。同時，我從這次做飯中領(lǐng)悟到了一個道理：失敗乃成功之母,，面對失敗,，不要失去勇氣和信心，只有堅持下去,，才有可能獲得成功,！

第一次做飯篇五

在我的記憶中，有很多的事情都很難忘,，然而最令我難忘的第一次還是學(xué)做飯,。

放暑假時我去老家玩，在那里我做什么事兒都依靠別人,，從來不自己動手,。可是有一天家里只剩我一個人,，其他人都有事出去了,，到了中午飯時間他們都沒有回來。我心想：都到中午了,，怎么還沒回,，不是說好中午之前回來的嗎？他們沒有回來我也不想做飯,，于是坐在沙發(fā)上看電視,。等到了下午2點鐘，我的肚子開始咕咕的叫,，我在門前走來走去,，卻始終沒有人回來。我實在餓得不行了,，于是打算自己做飯,，做一個蛋炒飯。

我先找到雞蛋，拿一個放在手上,，不知道該往哪里敲,，弄得我手足無措。想了一會兒,，我便鼓起勇氣往菜板上一磕,，結(jié)果力氣小了，沒磕破,。我又使勁兒往菜板上一磕,，結(jié)果磕倒是磕破了，但是我反應(yīng)太慢,，蛋液都流到了我手上去了,。失敗兩次后我有了經(jīng)驗，相信第三次一定會成功,。于是我又拿了一個雞蛋,，我往菜板上一磕快速拿到碗上，用手把雞蛋分成兩半,，蛋液從蛋殼里流到了碗里,?！巴邸蔽掖舐暤臍g呼著,，終于成功了。

然后,，我鎮(zhèn)靜下來,，因為總的來說還沒有成功。記得爸爸說過要先燒油,，我打開煤氣灶卻怎么也不出火,。我反復(fù)試了幾次，都沒成功,，我想是不是有什么步驟掉了,？“啊……”我恍然大悟，原來是煤氣罐沒打開,，我馬上打開煤氣罐再打開煤氣灶火“嘭”的一下就點燃了,。我趕緊把油倒進去，再來打雞蛋,，過了幾分鐘油開了,，但是我的雞蛋沒打好，我想還是算了吧,，于是把雞蛋倒進鍋里,。

“啪啪……”我聽到這聲音嚇得躲起來了，遲遲不肯去看著鍋里。我鼓勵自己說：“別害怕,，你得記住,，你不去看就沒有飯吃，你沒有飯吃就會餓肚子,，我相信你能鼓起勇氣去看的,。”我拿著鍋鏟小心翼翼地往鍋里看,，雞蛋已經(jīng)鼓起來了,。我用手拿著鍋鏟，慢慢的把雞蛋弄碎,，過了一會兒,，雞蛋不再發(fā)出啪啪的聲音了，就往里面放點兒鹽,，再一翻炒就盛起來放在碗里,。然后把剩飯倒在鍋里，炒熱了后,，就把雞蛋倒進去和飯一起炒,。過了一會兒，我聞到了香味兒,，盛起來,。

哎呀，真好吃??！我餓得咕咕叫的肚子終于可以飽餐一頓了，這一次炒飯的經(jīng)歷真難忘,！

第一次做飯篇六

在我小時候,，我站在廚房門口看著媽媽在灶臺旁熟練地把一道道美味的菜變魔術(shù)般做出來時我就很是羨慕，自己也非常想親自下廚,，但是媽媽不同意說我還太小,，什么也不懂根本就不知道怎樣做飯。我當(dāng)然不甘心于是我就開始盼望著趕快長大,，好像媽媽一樣做出美味的菜來,。

終于現(xiàn)在我長大了，有一天媽媽對我說：“你現(xiàn)在也長大了,，你可以自己下廚做飯了,，高興嗎?”我聽到后興奮地的蹦了起來，口中高喊：“媽媽萬歲!”，媽媽微笑著說：“那么今天你的任務(wù)就是做一道非常簡單的菜西紅柿炒雞蛋。”我說：“好的媽媽,?！?/p>

我來到廚房里,，像媽媽一樣熟練地圍上了圍裙，我先開始洗菜,，然后拿出來兩個西紅柿,，在水池里洗干凈，然后把西紅柿的柄去掉,，把它放在案板上切成塊狀,，在切的過程中我總是怕刀子切到自己的手，好一會才切好,，但是西紅柿被我切的大小不一,，西紅柿的汁流了一案板，然后我把西紅柿裝到了盤里備用,。接著我在把鍋端到煤氣爐上面打開爐火,，再往鍋里倒上油，等油開了再把西紅柿倒入鍋中,，然后再磕上雞蛋,，加點兒水，再加點兒鹽,，然后拿著菜鏟翻炒了一番,，因為煙太大，所以我必須把廚房的里的窗戶打開,，等炒完之后我嘗了嘗覺得非常得咸,，鹽放多了我決定再做一次這一道菜，我還是和上次一樣的做法,。當(dāng)然了這一次我把鹽少放了一些。最后我終于做出來了,。并且爸爸媽媽也嘗了一下我的手藝,，都對我的廚藝贊不絕口。

原來炒菜并沒有我想象中的那樣簡單,，看到爸爸媽媽忙碌的身影,，我在心中暗暗地對自己說一定要好好學(xué)習(xí)長大后報答父母。

作者：薛浩

指導(dǎo)教師：常霞

第一次做飯篇七

做飯是一項生活中必不可少的技能,，盡早培養(yǎng)孩子的獨立生活能力非常重要,。當(dāng)孩子第一次嘗試做飯時，他們會經(jīng)歷一段新奇而有趣的體驗,。本文將為大家分享一個小孩第一次做飯的心得體會,。

第一段：準(zhǔn)備工作

在做飯之前，準(zhǔn)備工作是非常重要的。在孩子第一次嘗試之前,，我們需要告訴他們?nèi)绾芜x擇食材,，清洗蔬菜，準(zhǔn)備所需的廚具,，以及一些基本的食材技巧,。這些準(zhǔn)備工作不僅能夠幫助孩子盡早掌握做飯的基本技巧，而且還能培養(yǎng)他們的責(zé)任感和組織能力,。

第二段：興趣培養(yǎng)

當(dāng)孩子第一次開始動手做飯時,，他們會感到非常興奮和充滿動力。從小培養(yǎng)孩子對做飯的興趣是非常重要的,，我們可以嘗試和他們一起制定一份簡單的菜譜,，并且鼓勵他們選擇自己所喜歡的食材。興趣能夠讓孩子更加專注于他們正在做的事情,，并且激發(fā)他們的創(chuàng)造力和想象力,。

第三段：實踐過程

在做飯的實踐過程中，孩子們會遇到各種各樣的問題和挑戰(zhàn),?？赡軙霈F(xiàn)火候不夠，調(diào)料放得太多或太少等情況,。盡管如此,，我們應(yīng)該保持耐心和鼓勵，讓他們從錯誤中學(xué)習(xí),，不斷改進,。孩子們往往有很強的適應(yīng)能力，他們會很快地找到解決問題的方法,，并從中學(xué)到寶貴的經(jīng)驗,。

第四段：嘗試結(jié)果

當(dāng)孩子最終完成他們的第一道菜時,，他們會感到非常驕傲和自豪。無論結(jié)果如何，我們都應(yīng)該表達出對他們努力的贊賞，鼓勵他們繼續(xù)嘗試,、探索更多有趣的菜肴,。同時,，我們也可以和他們一起品嘗他們親手做的美食，并給予合理的建議和意見,，幫助他們不斷進步。

第五段：總結(jié)和展望

第一次做飯的經(jīng)歷是孩子們成長過程中不可或缺的一部分,。通過做飯,，他們不僅學(xué)到了生活中必備的技能,，還培養(yǎng)了自信心、責(zé)任感和團隊合作能力,。在未來,，我們應(yīng)該繼續(xù)鼓勵孩子嘗試更多的菜肴，探索不同的烹飪方法,，培養(yǎng)他們的熱愛做飯和享受美食的興趣,，成為真正的小廚師。

總之，小孩第一次做飯是一段有趣而難忘的經(jīng)歷。通過準(zhǔn)備工作,，培養(yǎng)興趣,，實踐過程和嘗試結(jié)果,，孩子們能夠獲得一次全面而有意義的廚藝體驗,。我們要在這個過程中保持鼓勵和支持，讓孩子們不斷嘗試,，提高他們的獨立生活能力和創(chuàng)造力,。讓我們共同期待孩子們成為烹飪領(lǐng)域的能手！

第一次做飯篇八

今天中午,，爸爸打電話來,，說他今天和媽媽都在外面吃飯,，不回來了，讓我自己做飯,。還特地問我行不行。我漫不經(jīng)心地回答：“這有什么難的,？絕對可以,！”說著,，便掛掉了電話,。

我來到廚房,，心里想：是先做飯,，還是先炒菜呢？我想了一會兒后,，決定先做飯,。我從袋子里盛出一些米，洗干凈之后,，倒進了電飯鍋,。

接著，我準(zhǔn)備開始炒菜了,。我想炒兩個菜,，一個是西紅柿炒雞蛋，另一個是肉絲炒藕,。先準(zhǔn)備西紅柿炒雞蛋的原料：我切了一個西紅柿,，放在一邊。打好了五個雞蛋,，也放在一邊,，又切了一大堆蔥花。再準(zhǔn)備肉絲炒藕的原料：把藕切成絲，放在水里泡著,。把炒好的肉絲,，從冰箱里端出來，原料就準(zhǔn)備好了,。

開始炒菜了,。我把油先倒進鍋里，等油熱了,，就放一些蔥花進去。蔥花剛剛放進去,，油便開始砰砰亂炸,。有幾個調(diào)皮的小油星，竟然蹦到了我的手上,，這油真燙,，把我的手都燙紅了。我把雞蛋倒進鍋里,，一會兒就炒好了,，然后把雞蛋盛出來，再炒西紅柿,。過了幾分鐘,，等西紅柿炒熟了，就把雞蛋再放進去,，一起炒,。這樣，西紅柿炒雞蛋就做好了,。

接下來再做肉絲炒藕,。這道菜更簡單，只要把肉絲和藕分別放進去炒一下,，再加點辣椒,，就做好了。

這時,，飯也做好了,。我把飯盛到碗里，然后和菜一起端到了餐桌上,。我興致勃勃地嘗了一口,，嗯，真好吃,！

沒想到第一次做飯就能做得這么好,，我以后一定還要多練練，爭取做出更美味的飯菜！