在現(xiàn)代社會中,，人們面臨著各種各樣的任務(wù)和目標(biāo)，如學(xué)習(xí)、工作,、生活等。為了更好地實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)，我們需要制定計(jì)劃。那么我們該如何寫一篇較為完美的計(jì)劃呢,？下面是小編帶來的優(yōu)秀計(jì)劃范文，希望大家能夠喜歡!

幼兒園食堂工作計(jì)劃秋季篇一

飲食管理是幼兒園管理的重要內(nèi)容,。幼兒園只有做好這項(xiàng)工作,，才能保證幼兒獲得足夠的營養(yǎng)，健康發(fā)展,。為幼兒提供的飲食種類是否合理,，幼兒是否喜歡吃，家長的反應(yīng)如何,，孩子的實(shí)際發(fā)展?fàn)顩r好不好，是評價幼兒園飲食工作好壞的關(guān)鍵問題,。當(dāng)今,，隨著人民生活水平普遍提高，對飲食的要求越來越重視越來越講科學(xué),，尤其對正在成長的孩子,。因此，做好幼兒園的飲食工作是幼兒園衛(wèi)生保健工作的重要內(nèi)容之一,。本學(xué)期根據(jù)《園務(wù)計(jì)劃》和《衛(wèi)生保健工作計(jì)劃》,，制訂了科學(xué)合理的飲食工作計(jì)劃,。

一、成立膳食管理小組,，嚴(yán)格膳食會議制度

成立了由班主任,、副班主任、保育員,、及家長組成膳食管理小組,，并且嚴(yán)格每周膳食會議制度，開展了幼兒園每周《平衡食譜》地研制與可行性實(shí)驗(yàn),，我們虛心請教,，認(rèn)真學(xué)習(xí)科學(xué)的配菜方法，進(jìn)行數(shù)據(jù)分析,，我們遵循編制平衡食譜的科學(xué)性,、合理性、季節(jié)性,、弱性等原則,。

二、科學(xué)安排膳食,、保證營養(yǎng)平衡

(一)講究科學(xué)合理

主副食相互搭配,、葷素之間科學(xué)組合，甜咸,、干稀,、粗細(xì)有機(jī)結(jié)合，每周大米,、面食交叉互補(bǔ),、花色多樣，如揚(yáng)州炒飯,、餛飩,、餃子、面條,、營養(yǎng)粥等,，孩子們非常喜歡。

(二)講究營養(yǎng)平衡

合理的營養(yǎng)是保證孩子健康最根本的物質(zhì)基礎(chǔ),，3~6歲孩子攝入的營養(yǎng)除了必須供給維持孩子一天的活動所需的營養(yǎng)外,，還得滿足其生長發(fā)育的需要，合理的膳食是由糧食,、蔬菜和水果,、葷菜與豆制品、油與糖四大類食物組成供給人體所需的各種營養(yǎng)素,，它是一個整體,，缺一不可,。因此《平衡食譜》中的有些食品是不能隨便增減的。例如,，每周葷菜總量不可少,，糧食更加不宜減，牛奶,、油,、糖、蝦皮,、魚,，按照食譜中的量，動物內(nèi)臟中的魚肝油,、飲料每星期都多吃,，淺色蔬菜不能替換深色蔬菜等，以免破壞原有的食譜中的比較平衡的營養(yǎng)供給,。所以科學(xué),、合理、平衡的營養(yǎng)對幼兒成長來說是至關(guān)重要的,。

三,、按季節(jié)制定食譜

一年四季蔬菜上市不同，氣候變化和幼兒生長發(fā)育,、活動量的情況有別,，因此四季食譜也應(yīng)不同，春季太陽日照好,、幼兒活動量增加,，所以需鈣量也較多，食譜安排就需含鈣豐富的食物,，如排骨,、蝦皮、海帶,、牛奶,、而且必須是幼兒得到足夠的熱量和優(yōu)質(zhì)蛋白以滿足幼兒生長發(fā)育和活動的需求;夏季天氣炎熱，幼兒食欲欠佳,，活動和睡眠相對減少,，膳食在粗細(xì)葷素、干濕搭配的基礎(chǔ)上要加以鮮艷的色彩,、多種形式、豐富的品種,、要加以清淡為主,、不過于油膩,、利用色、香,、味,、型來刺激幼兒的食欲，另外加些清熱,、解毒,、消暑的食品和瓜果，如綠豆,、冬瓜,、番茄、西瓜等,。秋季天氣干燥,，多給幼兒加些生津潤肺的蔬菜，如蘿卜,、藕等,。冬季活動量減少，由于寒冷,，自身消耗熱量較多,，就需要從食物熱量中得到熱量補(bǔ)充。幼兒膳食中可是當(dāng)加些高熱量,，高蛋白的食物,，還可用紅燒等烹調(diào)方法，使菜肴的味豐厚一些使幼兒愛吃,，另外應(yīng)吃些紅棗,、木耳等。

四,、注重調(diào)查了解,、優(yōu)化食物結(jié)構(gòu)

保育員和食堂工作人員除了按照食譜精心制作幼兒膳食外，還經(jīng)常深入班級,，實(shí)地觀察幼兒的進(jìn)餐情況,，直接感受幼兒是否喜歡吃自己制作的食物。尤其是食堂工作人員每天在午餐時間進(jìn)班觀察幼兒的進(jìn)食情況,，觀察飯菜的數(shù)量是否恰當(dāng),、質(zhì)量是否保證、幼兒是否喜歡,。以及檢查幼兒的生活常規(guī)和飲食情況,，老師也經(jīng)常教育幼兒要有良好的用餐習(xí)慣，能做到進(jìn)食量與供給量基本上持平、不存在浪費(fèi)食物的現(xiàn)象,。平時每周發(fā)放“伙食記錄表”向老師們征求伙食意見,，如發(fā)現(xiàn)問題及時調(diào)整與改進(jìn)。

五,、重視科學(xué)烹調(diào),，防止?fàn)I養(yǎng)流失，增進(jìn)幼兒食欲

烹調(diào)可以使食物發(fā)生一系列變化,，提高食物的本質(zhì),，增強(qiáng)食欲，是促進(jìn)營養(yǎng)的消化和吸收,，但是如果烹調(diào)不科學(xué),，也會使?fàn)I養(yǎng)遭到破壞和流失，減少和喪失食物的使用價值,，通過科學(xué)的烹調(diào)方法做成的飯菜,，即色、香,、味,、形兼?zhèn)洌泻虾跣l(wèi)生的要求,。

六,、健康的膳食環(huán)境

進(jìn)餐環(huán)境的優(yōu)劣直接影響到幼兒的膳食質(zhì)量，進(jìn)餐環(huán)境包括物理環(huán)境和心理環(huán)境兩個方面,，健康環(huán)境(物理)是指光線充足,，空氣流通，溫度適宜,、多餐與食具清潔美觀,、大小適宜，室內(nèi)布置優(yōu)雅整潔,。健康的心理環(huán)境是指膳食氣氛和諧,，不強(qiáng)迫幼兒進(jìn)餐，不體罰或批評,，使幼兒愉快進(jìn)餐,。還可播放一些輕松、優(yōu)美的音樂,，以促進(jìn)幼兒的食欲,。另外，我們還對孩子進(jìn)行餐前3分鐘教育,，講一些進(jìn)餐時的安全知識,，今日飯菜營養(yǎng)等,，讓幼兒了解食物的營養(yǎng),，注意進(jìn)餐的安全與衛(wèi)生,。

七,、幼兒的食品衛(wèi)生與選配

1、做好衛(wèi)生宣傳工作,，定期對保教人員培訓(xùn)和考核，定期為幼兒上衛(wèi)生教育活動,，利用“家長會”,、“伙委會”、園際網(wǎng)絡(luò),、幼教園地,、宣傳欄等形式向家長宣傳幼兒食品衛(wèi)生知識，取得幼兒家長對衛(wèi)生保健工作的支持與配合,。

2,、預(yù)防為主，常規(guī)消毒,。每日幼兒做到飯前便后洗手(肥皂,、流水)，餐具每餐消毒,，專人專用,，活動室、寢室用紫外線消毒,，每周兩次,，流行病流行季節(jié)一日一消毒，廁所,、盥洗室每日沖洗,、消毒，被褥每周日光曝曬一次,，環(huán)境每日小掃,，每周大掃，定期評比,，獎罰兌現(xiàn),，使幼兒有個良好的生活衛(wèi)生環(huán)境。

3,、幼兒的食品可分為六大類,，糧谷類、動物食品類,、豆類及其制品,、蔬菜和水果類、烹調(diào)油類和調(diào)味品類，各類食物均符合一定的衛(wèi)生要求,，才能滿足幼兒的健康需要,。

八、窗口展示菜譜,、家園相互溝通

我們將每周的菜譜公布在櫥窗內(nèi),，讓家長清楚孩子在園的膳食結(jié)構(gòu)。并通過“膳管會”這座幼兒園與家長溝通互動的橋梁,，努力作好幼兒園的膳食管理工作,。通過家園的有效溝通，更好的提升幼兒的膳食質(zhì)量,，使幼兒健康成長,。

幼兒正處于身體、大腦的發(fā)育期,，所以,，充足、合理的營養(yǎng)對她們顯得尤為重要,。孩子又一個健康的體魄,，使每位家長的愿望，也是全社會的愿望,。我園利用一切有利因素,，調(diào)動所有積極性，采取科學(xué)合理的措施,，讓幼兒吃好,、生活好，使她們身心健康,，茁壯成長,。

幼兒園食堂工作計(jì)劃秋季篇二

以創(chuàng)xxx級幼兒園為精神動力，以服務(wù)師生為宗旨,，進(jìn)一步加強(qiáng)后勤隊(duì)伍建設(shè),，提高服務(wù)質(zhì)量，提高管理水平,，提高整體品位,，努力使食堂成為幼兒園工作中的一個靚窗口，讓教師安心,，家長放心,，幼兒歡心!

(一)完善各類制度

1、強(qiáng)化出勤管理,，點(diǎn)名又點(diǎn)時,，杜絕遲到早退現(xiàn)象

3,、師生用餐保證菜的品種多樣化，力求菜的質(zhì)量營養(yǎng)化

(二)提高職工整體素質(zhì)

(三)革新工作流程

在上學(xué)期試行的洗菜,、切菜,、炒菜、分菜,、分飯按年級一條龍工作的基礎(chǔ)上,，適當(dāng)作一些改進(jìn)。

(四)高度重視衛(wèi)生安全工作

3,、防蠅設(shè)施已有紗窗,，滅蠅燈。紗窗要關(guān)好,，滅蠅燈設(shè)專人負(fù)責(zé)。

5,、食堂灶具等處均用電和柴油,，要求職工規(guī)范操作，時刻注意用電和燃油的安全

6,、加強(qiáng)食堂財產(chǎn)管理,，貴重物品存放在庫房內(nèi)，物品進(jìn)倉或出倉均須登記入帳

幼兒園食堂工作計(jì)劃秋季篇三

一,、

后勤工作是做好幼兒園管理工作和教育工作的基礎(chǔ)所在,，中心幼兒園在園領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持和教師們的積極配合下，園舍和園內(nèi)環(huán)境在原有基礎(chǔ)上有了更大的'改觀,。本學(xué)期以科學(xué)發(fā)展的觀念為指導(dǎo),，認(rèn)真貫徹《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》，抓好后勤工作,，保障供給,，做到責(zé)任明確，分工到人,，切實(shí)做好衛(wèi)生保健,、財務(wù)工作、食堂工作,、門衛(wèi)工作及園內(nèi)環(huán)境的綠化管理工作等,。

二、

（一）做好財產(chǎn),、財務(wù)管理工作：

1,、堅(jiān)持勤儉辦園的方針，合理利用有限資金,，為幼兒園辦實(shí)事,，辦好事,。

2、做好學(xué)年度的預(yù)算,、決算的審核,、檢查監(jiān)督工作，嚴(yán)格財務(wù)制度和財經(jīng)制度,。

3,、嚴(yán)格財務(wù)制度，分工明確,，一切財經(jīng)支出都必須在園長的統(tǒng)一安排下進(jìn)行,，每張發(fā)票都必須由園長簽字，每學(xué)期對財務(wù)賬目審查一次,。

4,、會計(jì)堅(jiān)持每月上報結(jié)算報表，使園長能掌握資金情況,，合理安排資金,。

（二）事務(wù)工作方面：

1、及時做好教學(xué)用品,、辦公用品和教玩具的采購工作和更新工作,，并根據(jù)本園的特點(diǎn)，做好各班的教學(xué)用品和環(huán)境布置材料,。

2,、做好幼兒園的維修工作，經(jīng)常檢查大,、中,、小型玩具，消除不安全因素,，對幼兒園的門窗,、玻璃、自來水等及時維修,。

3,、做好幼兒園的衛(wèi)生保健工作，對幼兒的玩具,、被子和寢室經(jīng)常消毒,。并做到消毒有記錄。各班教師要配合保健老師做好工作,。

4,、關(guān)心幼兒生活，辦好食堂,。

（1）要經(jīng)常深入食堂檢查工作,，要求嚴(yán)格執(zhí)行食堂工作制度和衛(wèi)生制度,，全心全意為師生服務(wù)。

（2）幼兒每天午餐做到熱菜熱飯,，做到營養(yǎng)搭配,，價廉物美，讓幼兒吃飽,、吃好,，使家長放心。

（3）做好開水的供應(yīng)工作,，充分利用各班的茶水桶,，讓幼兒隨時喝水。

（4）搞好食堂的衛(wèi)生工作,，生熟分開,，杜絕一切不衛(wèi)生因素，培養(yǎng)幼兒良好的進(jìn)餐習(xí)慣,。

（三）搞好園舍建設(shè),，創(chuàng)設(shè)優(yōu)美環(huán)境：

1、管理好花木,、草坪、果園,。在草坪成長期,，要保護(hù)好草坪，讓其生長好,，同時要加強(qiáng)施肥,，增加部分花木，做到四季常青,，四季花香,，美化校園。教育幼兒愛護(hù)幼兒園的一草一木,。園內(nèi)無雜物,，各種玩具擺放合理，活動室內(nèi)外布置美觀,，做到美化,、綠化、凈化,，富有童趣,。

2、加強(qiáng)

幼兒園的衛(wèi)生環(huán)境管理,。整個校園內(nèi)外分工到人,，各活動室由班主任教師負(fù)責(zé),，做到一日一小掃，一周一大掃,，保證整潔干凈,，窗明幾凈，室內(nèi)外無紙屑,、無痰跡,、無雜物，各種用具擺放整齊,，保潔區(qū)無雜草,。

幼兒園食堂工作計(jì)劃秋季篇四

上學(xué)期我園廚房工作人員緊緊圍繞幼兒園的工作目標(biāo)，吃苦耐勞,，團(tuán)結(jié)協(xié)作,，樂于奉獻(xiàn)，為幼兒,、家長,、教職工提供了優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。本學(xué)期廚房工作人員沒變,，同時承擔(dān)起全園小朋友的洗碗消毒工作,。為了使廚房工作有更大的提高，能為幼兒,、家長,、教職工解決后顧之憂，提供一流的服務(wù),，確保各項(xiàng)工作的順利進(jìn)行,，特補(bǔ)充制定了以下工作重點(diǎn):

加強(qiáng)廚房工作人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作

1.向書本學(xué)習(xí)，向同事學(xué)習(xí),，向自己學(xué)習(xí),，在學(xué)習(xí)中積極探索，勇于創(chuàng)新,。

2.向人探討烹調(diào)技術(shù)的理論和實(shí)踐的培訓(xùn)指導(dǎo),。

3.繼續(xù)保證每人每學(xué)期1—2種創(chuàng)新菜的制作。

成立火管會,，體現(xiàn)幼兒園,、家庭的共同參與，定期召開會議,，階段總結(jié)反思幼兒膳食的品種安排,，營養(yǎng)搭配等。

加大對廚房工作人員的檢查督促力度,，炊事班長做好每天的監(jiān)督檢查工作,，做好記錄,，每周上報一次。

1.每天做好盤頭著裝上崗,。

2.做好各種機(jī)器的安全操作,。

3.切生菜熟菜的砧板嚴(yán)格分開擺放。

4.嚴(yán)格按幼兒人數(shù)分發(fā)飯菜,，避免浪費(fèi)和不夠吃的現(xiàn)象發(fā)生,。

5.清洗幼兒碗筷時注意清點(diǎn)數(shù)量，避免丟失,。

6.節(jié)約用水用電,。

7.做好下班前的各種安全檢查，人離門鎖,，防止外人進(jìn)入,。

幼兒園食堂工作計(jì)劃秋季篇五

幼兒園食堂個人工作計(jì)劃(一)為進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園食堂衛(wèi)生管理，結(jié)合我園食堂實(shí)際情況,，保證幼兒就餐質(zhì)量,，特制定xx年食堂工作計(jì)劃。

1,、要繼續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂工作管理,，加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)，提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量,。

2,、在干好食堂工作的前提下，全體食堂人員要積極參加政治學(xué)習(xí),，不斷提高自身素質(zhì)修養(yǎng)，做到禮貌待人,，文明服務(wù),，熱情主動。

3,、食堂人員上班時間要穿戴好工作服及工作帽,，不要在食堂會客，工作時間嚴(yán)禁吸煙以及與工作無關(guān)的其他事宜,。不留長指甲,，保證飲用餐具、地面,、庫房的整潔,，使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生,、有序,。

4,、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，工作人員必須做到持健康證上崗,，嚴(yán)防衛(wèi)生事故發(fā)生,。

5、搞好食品采購,、運(yùn)輸,、保管、衛(wèi)生工作,，凡是發(fā)現(xiàn)已經(jīng)變質(zhì)和腐敗食品,，堅(jiān)決不預(yù)采購，以防食物中毒現(xiàn)象發(fā)生,。

6,、搞好幼兒園食堂衛(wèi)生，食具要做到天天消毒,，生熟分開,，預(yù)防傳染病發(fā)生。

7,、蔬菜,、水果要洗凈，飯不夾生,，做到現(xiàn)吃現(xiàn)做,。

8、食品要保持清潔,，夏季要加大防蠅措施,，防止全園幼兒食物中毒現(xiàn)象發(fā)生。

9,、各種物資,、食品、蔬菜的采購要保證質(zhì)量,，供應(yīng)必須及時,，少采勤購。

10,、要自覺做好本職工作,，工作中吃苦耐勞，不斷提高飯菜質(zhì)量,，保證無差錯,，安全無事故。

幼兒園食堂個人工作計(jì)劃(二)

一、指導(dǎo)思想

以黨的"十七大"精神為指導(dǎo),，以服務(wù)師生為宗旨,，進(jìn)一步加強(qiáng)后勤隊(duì)伍建設(shè)，提高服務(wù)質(zhì)量,，提高管理水平,，提高整體品位，努力使食堂成為幼兒園工作中的一個靚窗口,，讓教師安心,，家長放心，幼兒歡心,。

二,、工作設(shè)想

(一)完善各類制度

1、加強(qiáng)對職工的考核,，將在廣泛征求職工意見的基礎(chǔ)上,，完善考核細(xì)則，突出獎勤,，樹立正面典型,，弘揚(yáng)正氣。

2,、進(jìn)一步強(qiáng)化出勤管理,，點(diǎn)名又點(diǎn)時，杜絕遲到早退現(xiàn)象

3,、蔬菜購入采用多人組合法,，買菜、付款,、驗(yàn)貨,、過秤、記賬分人負(fù)責(zé),，互相督促,，總務(wù)處實(shí)行全面監(jiān)督，園長統(tǒng)一審批,。

4、師生用餐保證菜的品種多樣化,，力求菜的質(zhì)量營養(yǎng)化

(二)提高職工整體素質(zhì)

(三)革新工作流程

在上學(xué)期試行的洗菜,、切菜、炒菜,、分菜,、分飯按年級一條龍工作的基礎(chǔ)上，適當(dāng)作一些改進(jìn)。

(四)高度重視衛(wèi)生安全工作

2,、一絲不茍地做好消毒工作,，餐具做到"一天一消毒"，小餐具用蒸汽消毒,，大餐具用施康消毒液消毒,，熟食間用紫外線燈消毒，消毒工作有專人負(fù)責(zé),，并做好消毒記錄,。

3、防蠅設(shè)施已有紗窗,，滅蠅燈,。紗窗要關(guān)好，滅蠅燈設(shè)專人負(fù)責(zé)

5,、食堂灶具等處均用電和柴油,，要求職工規(guī)范操作，時刻注意用電和燃油的安全

6,、加強(qiáng)食堂財產(chǎn)管理,，貴重物品存放在庫房內(nèi)，物品進(jìn)倉或出倉均須登記入帳,。

三,、食堂工作行事歷

周次內(nèi)容

1分好工，明確有關(guān)制度和職責(zé)

2膳管會成員會議下發(fā)考核制度討論稿,，征求職工意見環(huán)境衛(wèi)生抽查

3職工衛(wèi)生知識學(xué)習(xí)衛(wèi)生消毒抽查

4食堂安全工作檢查工作流程跟蹤調(diào)查

5餐具存放情況抽查

6考核制度定稿

7職工個人衛(wèi)生(含穿戴工作衣帽等)檢查環(huán)境衛(wèi)生抽查

8師生用餐情況調(diào)查

9防蠅設(shè)施檢查

10職工衛(wèi)生知識學(xué)習(xí)

11衛(wèi)生消毒抽查

14環(huán)境衛(wèi)生抽查

15膳管會成員會議餐具存放情況調(diào)查

17衛(wèi)生消毒抽查

19衛(wèi)生工作全面調(diào)查

20工作交流,、總結(jié)回顧、評比表彰食堂財產(chǎn)清理入庫

幼兒園食堂工作計(jì)劃秋季篇六

為進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園廚房衛(wèi)生管理,，結(jié)合我園廚房實(shí)際情況,，保證幼兒就餐質(zhì)量，特制定20__年廚房工作計(jì)劃,。

1,、要繼續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)廚房工作管理，加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn),，提高廚房員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量,。

2、在干好廚房工作的前提下,，全體廚房人員要積極參加政治學(xué)習(xí),，不斷提高自身素質(zhì)修養(yǎng)，做到禮貌待人,，文明服務(wù),，熱情主動,。

3、廚房人員上班時間要穿戴好工作服及工作帽,，不要在廚房會客,，工作時間嚴(yán)禁吸煙以及與工作無關(guān)的其他事宜。不留長指甲,，保證飲用餐具,、地面、庫房的整潔,，使廚房始終保持清潔,、衛(wèi)生、有序,。

4,、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，工作人員必須做到持健康證上崗,，嚴(yán)防衛(wèi)生事故發(fā)生,。

5、搞好食品采購,、運(yùn)輸,、保管、衛(wèi)生工作,，凡是發(fā)現(xiàn)已經(jīng)變質(zhì)和食品,，堅(jiān)決不預(yù)采購，以防食物中毒現(xiàn)象發(fā)生,。

6,、搞好幼兒園廚房衛(wèi)生，食具要做到天天消毒,，生熟分開,，預(yù)防傳染病發(fā)生。

7,、蔬菜,、水果要洗凈，飯不夾生,，做到現(xiàn)吃現(xiàn)做,。

8、食品要保持清潔,，夏季要加大防蠅措施,，防止全園幼兒食物中毒現(xiàn)象發(fā)生。

9,、各種物資,、食品、蔬菜的采購要保證質(zhì)量,，供應(yīng)必須及時,，少采勤購。

10,、要自覺做好本職工作,，工作中吃苦耐勞，不斷提高飯菜質(zhì)量,，保證無差錯,，安全無事故。

幼兒園食堂工作計(jì)劃秋季篇七

我們要怎么寫幼兒園教師食堂工作計(jì)劃呢,？我們幼兒園教師要用自己的人格魅力影響學(xué)生,為國家培養(yǎng)有用人才盡心盡力,以贏得學(xué)生的尊重和信賴,。下面是小編為大家收集有關(guān)于幼兒園教師食堂工作計(jì)劃，希望你喜歡,。

做為一名幼兒園老師,，深深的懂得一個合格優(yōu)秀的教師是要有愛心、勇于立異和思慮的智能型教師,，這樣的人也是新時代對幼兒教師的要求,。我在日常平常的工作中經(jīng)由過程實(shí)踐，不竭總結(jié)經(jīng)驗(yàn),，嚴(yán)格按照一名優(yōu)異幼兒園老師的尺度來要求自已,，用愛心去愛他們，用細(xì)心照顧他們,，用真心擁有他們,，用誠心打動他們，讓可愛的孩子們擁有更多美好的童年記憶!在20__年的新學(xué)期中,，我會專心關(guān)注每一位幼兒的成長,、進(jìn)修，還會開展一些有我園特色的教育教學(xué)課程,。為了更好的開展新學(xué)期的工作,，本人擬定以下20__年個人工作計(jì)劃：

一、教育教學(xué)工作

在20__年,，我將繼續(xù)抓好幼兒日常勾當(dāng)常規(guī),培育孩子精采的進(jìn)修習(xí)慣和糊口衛(wèi)生習(xí)慣.形成有序的糊口,進(jìn)修,游戲的氣氛,。

1、培育幼兒講禮貌的習(xí)慣,，與人談時說通俗話,。

2、每周按時完成英語,、蒙氏數(shù)學(xué)的教學(xué)內(nèi)容,，激發(fā)幼兒樂趣,，使幼兒自動積極地介入，從學(xué)習(xí)中體會快樂,。

3,、開展有趣的主題勾當(dāng)，讓幼兒多動腦,，試探詢題,，發(fā)現(xiàn)有用經(jīng)驗(yàn)，培育幼兒呵護(hù)情形,、愛護(hù)動,、植物的良好習(xí)慣。

4,、多開展一些游藝勾當(dāng),，營造一個幼兒斗膽表達(dá)、展示自己的空間,。依據(jù)《綱要》的精神,本學(xué)期開展主題和學(xué)科相連系的體例,同時操作本園的場地優(yōu)勢,開展好體育勾當(dāng)和戶外組織勾當(dāng).抓晨間磨煉,充實(shí)調(diào)動幼兒按時來園的積極性,對個體經(jīng)常遲到的幼兒,實(shí)時與家長取得聯(lián)系,獲得家長的配合與撐持.

5,、繼續(xù)抓好戶外勾當(dāng),提高每日兩小時戶外體育勾當(dāng)?shù)馁|(zhì)量.在充實(shí)保證天天戶外勾當(dāng)?shù)耐瑫r,提高勾當(dāng)質(zhì)量使幼兒在輕松興奮的空氣中增強(qiáng)體質(zhì).連系主題教育為幼兒創(chuàng)設(shè)與教育勾當(dāng)相順應(yīng)的糊口情形,充實(shí)闡揚(yáng)情形的教育功能.

6、培育幼兒做好值日生工作,進(jìn)修收拾餐后桌面,培育孩子的自力性和自覺性.

7,、當(dāng)真剖析本班幼兒的春秋特點(diǎn)和個體差異,因勢利導(dǎo),因材施教,力爭使每位幼兒在原有的水平上獲得較年夜的提高.

8,、不時刻刻把平安放在第一位,連系平安教育開展相關(guān)勾當(dāng),讓幼兒受到教育.

二、幼兒衛(wèi)生保健工作

1,、在進(jìn)餐,、上茅廁、做早操時,，讓幼兒養(yǎng)成一些精采的習(xí)慣,，并能有秩序地進(jìn)行，不打不鬧;搞好班級衛(wèi)生工作,做到"不時通風(fēng),日日消毒",為幼兒創(chuàng)設(shè)一個衛(wèi)生,整潔的進(jìn)修和糊口情形.

2,、在穿,、_服、午睡時,，能自己的工作自己做,，提高自理能力;

3、不帶危險物品入園,，與其他小伴侶能和氣,、親善相處;

4、組織開展多樣化的體育勾當(dāng),，讓幼兒懂得根基的衛(wèi)生常識,，磨煉身體、健康成長,。教育幼兒愛潔凈,勤洗手,做好風(fēng)行病的預(yù)防,提醒幼兒少到人多的處所.配合年夜夫給幼兒測查身高,體重和護(hù)齒的工作.保證進(jìn)餐午睡質(zhì)量,抓好糊口護(hù)理,日常平常多注重提醒幼兒喝水,提超出跨越勤率.知道出汗了就要實(shí)時改更衣服或隔汗.注重季節(jié)性疾病的預(yù)防,做好班上潔凈衛(wèi)生工作,保證室內(nèi)空氣通順.

三,、情形與區(qū)域打點(diǎn)工作

1,、創(chuàng)設(shè)和成立協(xié)調(diào)的糊口情形和進(jìn)修情形.讓幼兒自動,自傲的成長.班上的情形安插,以"環(huán)保教育"為焦點(diǎn),讓孩子自動的創(chuàng)設(shè)糊口和進(jìn)修情形.同時,也可恰當(dāng)讓家長介入到情形創(chuàng)設(shè)中來.

2、區(qū)域勾當(dāng)是孩子喜歡的勾當(dāng),要成立精采的區(qū)域軌制和打點(diǎn)軌制,。

四,、積極和家長溝通

因?yàn)槭莻€新的班級,新的幼兒,新的家長,因?yàn)榧议L工作由為重要,家長工作是接洽家與園的有用橋梁,只有做好家長工作,才能促進(jìn)班團(tuán)體的管理,我將踴躍和家長取得接洽,督促家長做好《家園接洽冊》的填寫,和家長共同探討制定適合每個幼兒的教育方法,使家,園結(jié)成教育伙伴,充分發(fā)揮教育的潛能.認(rèn)真聽從家長的意見和建議，滿足家長的合理要求,，起勁縮短家長和老師之間的距離以上是本學(xué)期的小工作計(jì)劃,在今后工作中,我將爭取更大的進(jìn)步!

時代在前進(jìn)，學(xué)生的特點(diǎn)和問題也在發(fā)生著不斷的變化,。作為有責(zé)任感的教育工作者,，必需以高度的敏感性和自覺性，及時發(fā)現(xiàn),、研究和解決學(xué)生教育和管理工作中的新情況,、新問題，掌握其特點(diǎn),、發(fā)現(xiàn)其規(guī)律,，盡職盡責(zé)地做好工作，以完成我肩負(fù),。

一,、思想方面

要遵守園里的規(guī)章制度，嚴(yán)格要求自己,。積極認(rèn)真地投入工作,。堅(jiān)持正確教育觀，以正面教育為主,，講明道理,。要平等對待每位兒童。認(rèn)真參與園內(nèi)的政治學(xué)習(xí),，以學(xué)習(xí)精神為工作的動力,，不時更新思想，以飽滿的熱情參與新的工作,，時刻以一個優(yōu)秀教師的規(guī)范來要求自己,。

二、個人學(xué)習(xí)方面

以充實(shí)自己,，積極學(xué)習(xí)各種教育理論,。以便在工作中以堅(jiān)實(shí)的理論作為指導(dǎo)，更好地進(jìn)行教育教學(xué),，給自己充電,，積極進(jìn)行學(xué)歷進(jìn)修學(xué)習(xí)。加強(qiáng)教育教學(xué)理論學(xué)習(xí),，提高個人的教學(xué)質(zhì)量,，使幼兒在德,、智、體,、美等方面全面發(fā)展,，并讓他能夠從玩中學(xué)，學(xué)中玩,。加強(qiáng)思想業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),，加強(qiáng)職業(yè)道德教育，加強(qiáng)責(zé)任心,，規(guī)范言行,，加強(qiáng)精神建設(shè)，做到五講,、四美”當(dāng)好幼兒的鏡子,，用自己的一言一行、一舉一動去潛移默化幼兒,。業(yè)務(wù)上精益求精,，敢于改革創(chuàng)新，緊跟形勢,，適應(yīng)時代的要求,。平時在工作中遇到問題能和班級人員共同商量，教學(xué)中遇到問題時,，能虛心向有經(jīng)驗(yàn)的老師學(xué)習(xí),，認(rèn)真參與教研活動、園本培訓(xùn),，樹立“終身學(xué)習(xí)”目標(biāo),。

三、工作方面

勇于承擔(dān)責(zé)任,。對幼兒有愛心,、耐心，能細(xì)心地觀察幼兒,，努力做到對每個幼兒因材施教,，給孩子發(fā)明一個舒適、優(yōu)美,、良好的生活和學(xué)習(xí)環(huán)境,。跟幼兒建立一種平等、尊重,、信任的關(guān)系,，視孩子為自己的孩子。對家長熱情，及時向每個家長了解幼兒在家情況,，并向家長反饋幼兒在園的表示,，做到對每個幼兒心中有數(shù)，視家長為自己的教育伙伴,。上班做到不遲到不早退,。按時制定各種計(jì)劃，認(rèn)真準(zhǔn)備和組織好班級的教學(xué)活動,，活動后認(rèn)真分析和反思活動的效果,對工作做到主動,、積極、踏實(shí),。仔細(xì)填寫家園聯(lián)系手冊,，做好家訪記錄。做好平安,、衛(wèi)生工作，強(qiáng)化平安管理,，加強(qiáng)“平安第一”意識,，做到時時事事處處講安全，發(fā)現(xiàn)不安全的隱患及時處置,，杜絕事故的發(fā)生,，確保幼兒的人身平安。并且做好平安教育工作,，對幼兒進(jìn)行自我維護(hù)意識教育,，不跟陌生人走。做好交接班工作,，發(fā)現(xiàn)問題匯報,，妥善處置。培養(yǎng)幼兒良好的生活衛(wèi)生習(xí)慣,，正確使用手帕及自己的一巾一杯,，養(yǎng)成飯前便后洗手的良好習(xí)慣，培養(yǎng)幼兒良好的進(jìn)餐習(xí)慣,，做到顧惜食品,，不挑食、不浪費(fèi);午餐后組織幼兒散步或做安靜游戲,。并且保證幼兒的戶外活動量,，促進(jìn)幼兒身心健康發(fā)展。抓好教育教學(xué)工作,，提高教學(xué)質(zhì)量,，教育教學(xué)做到面向全體幼兒，因材施教，因人施教,，各班級制訂出科學(xué)的符合本班幼兒實(shí)際,、切實(shí)可行的教育教學(xué)計(jì)劃。

四,、家長工作

1加強(qiáng)互動,。主動與家長溝通，及時向家長反饋幼兒的信息,。增加宣傳力度,。

2收集家長的珍貴意見和建議，召開家長會,。共同配合教育好幼兒,。

五、個人努力方向

1再多點(diǎn)愛心,。使孩子在各方面有更大進(jìn)步,。

2續(xù)抓好班級的慣例工作。

3加強(qiáng)自身基本功的訓(xùn)練,。

4提高自己的攥寫的能力及科研能力,。多動筆。

新學(xué)期的準(zhǔn)備工作也已就緒,，為了更好的進(jìn)行本學(xué)期個人工作,，為了能更好的教育幼兒，使幼兒能夠健康,、快樂的成長,，切實(shí)的配合學(xué)校工作，替幼兒父母分憂解難,，本人根據(jù)中班幼兒的年齡特點(diǎn)及需要為基礎(chǔ),，制定了個人工作計(jì)劃如下：

一、“人生應(yīng)有目的,否則你的努力將屬徒然,?！?/p>

為教育事業(yè)奉獻(xiàn)我的一生，這是我的理想,，也是我的目標(biāo),。其過程是艱辛的!我目前打算盡快提高學(xué)業(yè)，讓自己有扎實(shí)的知識儲備,，從而更好地適應(yīng)時代的腳步,。

二、不斷地挑戰(zhàn)自我,。

一位理想的教師,，應(yīng)善于認(rèn)識自己、發(fā)現(xiàn)自己、評價自己,，從而樹立自信,。自信使人自強(qiáng)。只有自信,，才能使一個人的潛能,、才華發(fā)揮至極致。教師要不斷地挑戰(zhàn)自我,，不斷地追求成功,、設(shè)計(jì)成功。

三,、善于合作,，具有人格魅力。

我作為文博的一分子,，會努力地,、真誠地與老師們?nèi)谇⑾嗵帲鲆粋€受歡迎的的老師,。另外,，我、童老師,、丁老師一起承擔(dān)中一班的教育教學(xué)工作。我將做到與他們和睦相處,，并將我們之間的效應(yīng)發(fā)揮,。

四、充滿愛心,，受孩子尊敬,。

關(guān)心和熱愛每一個幼兒，關(guān)注每一個孩子的點(diǎn)滴成長,，盡自己的努力滿足孩子發(fā)展的需求,，樹立起“一切為孩子”的崇高思想。為人師表,，在日常生活中時刻提醒自己,，加強(qiáng)自身修養(yǎng)，為孩子做表率,。關(guān)心集體,、關(guān)心他人，團(tuán)結(jié)協(xié)作,，進(jìn)一步提高自己為人處事的能力,。

五、追求卓越，富有創(chuàng)新精神,。

教師應(yīng)當(dāng)是教育家,，而不是教師匠。他們的區(qū)別,，就在于是否追求卓越,，富有創(chuàng)新精神。教師應(yīng)該是一個不斷探索,、不斷創(chuàng)新的人,，應(yīng)該是一個教育上的有心人。

六,、勤于學(xué)習(xí),，不斷充實(shí)自我。

勤于學(xué)習(xí),，充實(shí)自我是成為一名優(yōu)秀教師的基礎(chǔ),。教師跟其它專家不一樣，需要多方面的知識,，一個知識面不廣的教師,，很難給學(xué)生人格上的感召。孩子年齡越小,，他們對教師的期望越高,，他們越把教師當(dāng)作百科全書。在他們眼里,，教師是無所不知的,，而如果教師是一問三不知，他們就非常失望,。所以,，教師最重要的任務(wù)是學(xué)習(xí)，是完善自己的知識結(jié)構(gòu),。

七,、關(guān)注人類命運(yùn)，具有社會責(zé)任感,。

教師不光是給孩子們知識,，而更重要的是培養(yǎng)學(xué)生一種積極的生活態(tài)度，以積極的生存心境,、積極的人生態(tài)度對待生活,。因此，作為一位理想教師,，他應(yīng)該非常關(guān)注社會,、關(guān)注人類命運(yùn),，非常注重培養(yǎng)學(xué)生的社會責(zé)任感。須知,，教師的社會責(zé)任感影響著學(xué)生的社會責(zé)任感,，學(xué)校的生活氣氛、教育方式,，直接影響著孩子們的生活方式,，以及他們對于未來理想的追求。所以,，我們的教師要努力培養(yǎng)自己的社會責(zé)任感,，要認(rèn)真關(guān)注窗外的沸騰生活與精彩世界。

八,、堅(jiān)韌,、剛強(qiáng)，不向挫折彎腰,。

對于一個教師的成長來說,，堅(jiān)忍不拔，剛強(qiáng)不屈的意志是非常重要的,?！疤鞂⒔荡笕斡谒谷艘玻叵瓤嗥湫闹?，勞其筋骨,。”行百里半九十的人,，不可能取得成功;而真正的成功者是堅(jiān)持走完最后的十里路的人,，這就要靠毅力。我們的教師,，在任何時候都不要放棄,。只有不失敗,、不向挫折彎腰的教師,，才會取得最后的成功。

幼兒教師的工作是瑣碎的,，然而幼教工作無小事,，我們要具有老鷹一樣敏銳的觀察力，注意觀察幼兒的言行,、舉止,、神態(tài)，并且要永遠(yuǎn)用一顆童心去感受幼兒心靈的深處,，在尊重,、理解幼兒的同時,，用一顆平常心去與每一位幼兒交流，這是我自己做好幼兒教育工作的前提,。

新學(xué)期開始小班的主要教育任務(wù)是引導(dǎo)幼兒盡快地適應(yīng)幼兒園生活,。從游戲開始，讓幼兒感受到集體的快樂,，幫助幼兒盡快地適應(yīng)幼兒園集體生活,，緩解幼兒由于和家人分離而產(chǎn)生的生理焦慮。――引導(dǎo)幼兒認(rèn)識自己的班級,，認(rèn)識班上的老師和小朋友,，知道自己是哪所幼兒園的小朋友。

一,、常規(guī)方面

1,、在老師的指導(dǎo)下，玩室外大型玩具,。

2,、學(xué)會與同伴一起游戲，懂得運(yùn)用禮貌用語進(jìn)行交往,。

3,、知道愛護(hù)用具與材料不摔、不亂丟玩具,。

二,、自理方面

熟悉一日的活動環(huán)節(jié)，幫助幼兒提高自我服務(wù)能力,，基本上能夠自己吃飯,、洗手、入廁,、入睡,，培養(yǎng)幼兒的自信心、自尊心,，使幼兒感受到成功的快樂,。

三、認(rèn)知方面

1,、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識自己的班級,，認(rèn)識班上的老師和小朋友，知道自己是哪所幼兒園的小朋友,。

2,、引導(dǎo)幼兒掌握一些基本的活動常規(guī)，搬凳子輕拿輕放,，能安靜地傾聽故事,。

3,、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識杯子、毛巾架等物品標(biāo)記,，知道一人一物,，不能隨便使用他人的東西。

四,、保育保健

1,、清潔整理好各個活動場所的衛(wèi)生工作，為幼兒創(chuàng)設(shè)一份溫馨舒適的活動環(huán)境,。

2,、通過老師的講解，傾聽生活小故事等形式,，讓幼兒養(yǎng)成自覺接受晨檢好習(xí)慣,，不帶小物品入園。

五,、社會性發(fā)展方面

引導(dǎo)幼兒熟悉喜愛小班,，愿意親近老師，有什么事能主動地和老師講,，喜歡和伙伴一起活動,、友好相處，并能使用禮貌用語：謝謝你,、對不起,、沒關(guān)系、不客氣等,。

六,、身體發(fā)展方面

1、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識自己的五官和身體各部位的名稱,，了解它們的用途,，知道要保護(hù)好自己的身體，掌握一些自我保護(hù)的基本方法,。

2,、引導(dǎo)幼兒喜歡晨間活動，戶外活動,，靈活學(xué)會一些玩具的基本玩法,，初步感受活動的樂趣,。

具體措施：

1,、在日常生活中，注意觀察,、適時引導(dǎo),，以兒歌,、故事、游戲等形式提醒,、幫助幼兒形成良好的生活衛(wèi)生習(xí)慣,。

2、以身作則,，經(jīng)常與幼兒使用文明禮貌用語,，并常使用雙語交流，幫助幼兒形成使用禮貌用語的習(xí)慣,。

3,、將安全的知識容入主題活動中使孩子在學(xué)習(xí)中，提高自己的安全意識,。例如“怎樣玩才安全”的主題中,，通過了解手和腳的用途，懂得保護(hù)自己的身體,。在其它活動中,，通過圖片、兒歌故事等多種形式,，教育孩子不玩危險的東西,，懂得自我保護(hù)。

4,、對幼兒個別情況,，要和家長多交流，形成共識,，共同做好保育,、保教工作。

5,、注重對幼兒的各別指導(dǎo),，發(fā)現(xiàn)有不良習(xí)慣的幼兒加強(qiáng)引導(dǎo)、幫助,。

班級工作措施：

1,、我班年齡小，因此在工作中兩位老師要齊心協(xié)力,，相互配合,，統(tǒng)一要求，加強(qiáng)對幼兒一日生活,、學(xué)習(xí)常規(guī)的培養(yǎng),，并根據(jù)每月、每周的教育目標(biāo),，有針對性,、目地性的進(jìn)行教育,。

2、在工作中和教學(xué)中不斷地反思,、改進(jìn),，耐心聽取多方面意見，以提高保育和教學(xué)質(zhì)量,。

3,、在教育教學(xué)中不忘保育工作，做到保教結(jié)合,，充分利用餐前談話或睡前談話等一些生活環(huán)節(jié),，加強(qiáng)對幼兒進(jìn)行良好生活和行為習(xí)慣的培養(yǎng)，以及自我保護(hù)意識,、安全意識和英語應(yīng)用能力的教育,。

七、家長工作

1,、利用家園聯(lián)系表向家長定期匯報幼兒在園情況,。

2、利用家長接送時間做好日常性家園聯(lián)系工作,，使家長放心的把孩子交給老師,。從而形成家園聯(lián)系的良好氛圍。

3,、做好缺勤幼兒的工作,，對于一天不到的幼兒電話咨詢，鼓勵幼兒按時來園,。

一,、指導(dǎo)思想

更新觀念，以《指南》為指導(dǎo),，自覺遵守園的規(guī)章制度,，服從上級領(lǐng)導(dǎo)安排，做好本職工作,，加強(qiáng)政治學(xué)習(xí),，提高自己思想政治素質(zhì)，樹立良好的形象和科學(xué)的兒童觀,、教育觀,，使幼兒的身心健康發(fā)展。

二,、保教工作方面

(一)繼續(xù)深入學(xué)習(xí)《綱要》,，并根據(jù)〈綱要〉中精神，不斷提高自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平，對幼兒進(jìn)行全面培養(yǎng),。

(二)在教學(xué)中為幼兒創(chuàng)設(shè)輕松、愉快的學(xué)習(xí)環(huán)境,，結(jié)合主題加強(qiáng)環(huán)境與教育的互動與結(jié)合,。

(三)創(chuàng)設(shè)良好的語言氛圍，鼓勵幼兒大膽發(fā)表自己的見解,，使幼兒想說,、敢說，發(fā)展幼兒的發(fā)展幼兒的交往能力和語言表達(dá)能力,。

(四)按時完成教學(xué)任務(wù),，及其他工作安排，嘗試新的教學(xué)方法,，讓幼兒在愉快游戲中學(xué)習(xí),，培養(yǎng)幼兒學(xué)習(xí)興趣。

(五)抓好幼兒日常生活常規(guī)工作,，在各項(xiàng)環(huán)節(jié)中,，培養(yǎng)幼兒良好的生活習(xí)慣及自立能力，讓幼兒身心得到全面健康和諧發(fā)展,。

三,、保育工作方面

孩子健康，是一切目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的關(guān)鍵,。本學(xué)期我會更加與兩位老師做好班級幼兒衛(wèi)生工作,，合理組織好幼兒一日活動，加強(qiáng)室外體育鍛煉：

(一)做好班級的各項(xiàng)消毒,，以防病毒感染,。

(二)培養(yǎng)好幼兒的各種生活習(xí)慣，以防幼兒病從口入,。

(三)開展多樣的戶外活動,，要求活動中要保持動靜結(jié)合,，讓幼兒有足夠的活動量。(四)做好幼兒活動的護(hù)理工作。根據(jù)天氣的變化給幼兒增減衣服,，活動前注意提醒幼兒喝水等。(五)加強(qiáng)幼兒的安全意識教育,?；顒訒r教師要先講規(guī)則，并教幼兒一些自我保護(hù)的技能,。

四,、自身素質(zhì)的提高

教師應(yīng)當(dāng)是一名教育者，而不是教師匠.他們的區(qū)別，就在于是否有所追求卓越,，有目標(biāo),。教師應(yīng)該是一個不斷探索、不斷創(chuàng)新的人,，應(yīng)該是一個教育為上的有心人,。有心就能成功。勤于學(xué)習(xí),，不斷充實(shí)自我,。

在本學(xué)期，我會有意的做到如下幾方面：

(一)結(jié)合幼兒普遍存在的情況,，培養(yǎng)幼兒的合作意識,。

(二)多給幼兒講一些互相幫助、互相合作的故事,，用潛移默化的方法滲透到幼兒的內(nèi)心當(dāng)中,。

(三)多開展合作性的活動，比如合作畫,、合作表演等,，讓幼兒體驗(yàn)合作的愉快性。

(四)學(xué)習(xí)制定班集體規(guī)則,，知道自己是大班小朋友,，應(yīng)該遵守自己制定的規(guī)則。

(五)在活動中,，能基本獨(dú)立完成交給的任務(wù);會正確評價自己,，了解自己主要的缺點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn);學(xué)習(xí)恰當(dāng)?shù)卦u價別人，愿意學(xué)習(xí)別人的優(yōu)點(diǎn),，不計(jì)較別人的缺點(diǎn)和缺陷,。

五、家園共育方面

了解幼兒的家庭教育環(huán)境,，耐心聽取家長合理正確的意見和建議,，互相配合共同教育幼兒，使幼兒的健康成長,。

(一)充分利用入園和離園的短暫時間,，積極主動地與家長溝通，使家長了解自己孩子在園的情況,，在家長的配合下實(shí)現(xiàn)家園共育,，促進(jìn)幼兒的全面發(fā)展。

(二)利用宣傳欄,、家園聯(lián)系手冊,、電話等途徑,，與家長溝通聯(lián)系，及時向家長反饋幼兒在園的學(xué)習(xí),、生活情況,。

(三)組織家長開放活動、家長時課堂活動,，增進(jìn)家長對幼兒園和本班工作的了解,，取得家長對班上工作的支持。

(四)充分挖掘家長資源,，協(xié)作完成教學(xué),、活動等工作,。

幼兒教師的工作是瑣碎的,，然而幼教工作每一件都是重要的，我要有敏銳的觀察力,，注意觀察幼兒的言行,、舉止、神態(tài),，并且要永遠(yuǎn)用一顆童心去感受幼兒心靈的深處,，這是我自己做好幼兒教育工作的前提。希望在領(lǐng)導(dǎo)與同事的幫助下能夠圓滿地完成計(jì)劃,，會和孩子們一起愉快,、順利地度過大班的第一個學(xué)期。

為了不斷提高自己的教育教學(xué)水平和業(yè)務(wù)素質(zhì),，更好地適應(yīng)社會,，跟上幼教前進(jìn)的步伐，我要不斷地學(xué)習(xí)和完善自己,，提高自身綜合素質(zhì),，特制定個人研修計(jì)劃，具體內(nèi)容如下：

一,、自我研修

1,、積極參加骨干教師培訓(xùn)，不斷反思總結(jié),，提高自身素質(zhì)和專業(yè)水平,。

2、積極參加各種教育教學(xué)活動,，并做好示范引領(lǐng)作用,。

3、閱讀一些幼兒教育方面的書籍并撰寫讀書筆記,。

4,、認(rèn)真學(xué)習(xí)《3--6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》《綱要》。

5、大練基本功,，利用空余時間練習(xí)彈唱,、繪畫、舞蹈等專業(yè)技能,。

二,、示范引領(lǐng)，傳幫帶

為了提高教師的整體素質(zhì)和教育教學(xué)水平,，發(fā)揮骨干教師的傳,、幫、帶作用,，促進(jìn)教師之間相互學(xué)習(xí),。本學(xué)期我與本班張老師結(jié)對，為盡快的共同成長,，特制定如下計(jì)劃：

1,、在師德師風(fēng)、業(yè)務(wù)素養(yǎng)方面以身作則,，起到模范帶頭作用,。

2、注重日常工作的引導(dǎo),，及時指出張老師在日常工作中存在的一些問題,，引導(dǎo)其及時改進(jìn)。

3,、聽張老師的課,，認(rèn)真記錄，按照一節(jié)好課的評價標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)真評課,，及時指出張老師上課中的優(yōu)缺點(diǎn),，對如何改進(jìn)提出合理化建議。

4,、指導(dǎo)張老師如何撰寫教案,、如何進(jìn)行二次備課、如何撰寫教學(xué)反思,、觀察記錄和活動實(shí)錄等,。

5、指導(dǎo)張老師主動與家長溝通,，并積極取得家長的支持與配合,。

6、建議張老師多閱讀一些幼教方面的書籍,，在書籍中領(lǐng)略教育的真諦,。

三,、園本專題培訓(xùn)

1、對“幼兒園家園共育工作”和“幼兒園體驗(yàn)式家長會”進(jìn)行全員培訓(xùn),。

2,、對“園本主題活動課程”進(jìn)行專題研討，其中包括主題的選擇,，主題內(nèi)容的生成,，主題活動設(shè)計(jì)等。

幼兒園食堂工作計(jì)劃秋季篇八

工作計(jì)劃計(jì)劃通過將組織在一定時期內(nèi)的活動任務(wù)分解給組織的每一個部門,、環(huán)節(jié)和個人,，從而不僅為這些部門、環(huán)節(jié)和個人在該時期的工作提供了具體的依據(jù),。以下是由本站pq小編為大家收集整理出來的幼兒園食堂

工作計(jì)劃范文

后勤工作是做好幼兒園管理工作和教育工作的基礎(chǔ)所在,，中心幼兒園在園領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持和教師們的積極配合下,，園舍和園內(nèi)環(huán)境在原有基礎(chǔ)上有了更大的改觀,。本學(xué)期以“三個代表”重要思想為指導(dǎo),，認(rèn)真貫徹《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》，抓好后勤工作,，保障供給,，做到責(zé)任明確，分工到人,，切實(shí)做好衛(wèi)生保健,、財務(wù)工作、食堂工作,、門衛(wèi)工作及園內(nèi)環(huán)境的綠化管理工作等,。

(一)做好財產(chǎn)、財務(wù)管理工作：堅(jiān)持勤儉辦園的方針,，合理利用有限資金,，為幼兒園辦實(shí)事，辦好事,。

2,、做好學(xué)年度的預(yù)算、決算的審核,、檢查監(jiān)督工作,，嚴(yán)格財務(wù)制度和財經(jīng)制度。

3,、嚴(yán)格財務(wù)制度,，分工明確,，一切財經(jīng)支出都必須在園長的統(tǒng)一安排下進(jìn)行，每張發(fā)票都必須由園長簽字,，每學(xué)期對財務(wù)賬目審查一次,。

4、會計(jì)堅(jiān)持每月上報結(jié)算報表,，使園長能掌握資金情況,，合理安排資金。

(二)事務(wù)工作方面：及時做好教學(xué)用品,、辦公用品和教玩具的采購工作和更新工作,，并根據(jù)本園的特點(diǎn)，做好各班的教學(xué)用品和環(huán)境布置材料,。

2,、做好幼兒園的維修工作，經(jīng)常檢查大,、中,、小型玩具，消除不安全因素,，對幼兒園的門窗,、玻璃、自來水等及時維修,。

3,、做好幼兒園的衛(wèi)生保健工作，對幼兒的玩具,、被子和寢室經(jīng)常消毒,。并做到消毒有記錄。各班教師要配合保健老師做好工作,。

4,、關(guān)心幼兒生活，辦好食堂,。(1)要經(jīng)常深入食堂檢查工作,，要求嚴(yán)格執(zhí)行食堂工作制度和衛(wèi)生制度，全心全意為師生服務(wù),。(2)幼兒每天午餐做到熱菜熱飯,，做到營養(yǎng)搭配，價廉物美,，讓幼兒吃飽,、吃好，使家長放心,。(3)做好開水的供應(yīng)工作,，充分利用各班的茶水桶,，讓幼兒隨時喝水。(4)搞好食堂的衛(wèi)生工作,，生熟分開,，杜絕一切不衛(wèi)生因素，培養(yǎng)幼兒良好的進(jìn)餐習(xí)慣,。

(三)搞好園舍建設(shè),，創(chuàng)設(shè)優(yōu)美環(huán)境：管理好花木、草坪,、果園,。在草坪成長期，要保護(hù)好草坪,，讓其生長好,，同時要加強(qiáng)施肥，增加部分花木,，做到四季常青,，四季花香，美化校園,。教育幼兒愛護(hù)幼兒園的一草一木,。園內(nèi)無雜物，各種玩具擺放合理,，活動室內(nèi)外布置美觀,，做到美化,、綠化,、凈化，富有童趣,。

2,、加強(qiáng)幼兒園的衛(wèi)生環(huán)境管理。整個校園內(nèi)外分工到人,，各活動室由班主任教師負(fù)責(zé),，做到一日一小掃，一周一大掃,，保證整潔干凈,，窗明幾凈，室內(nèi)外無紙屑,、無痰跡,、無雜物，各種用具擺放整齊,，保潔區(qū)無雜草,。

以黨的"xx大"精神為指導(dǎo),，以服務(wù)師生為宗旨，進(jìn)一步加強(qiáng)后勤隊(duì)伍建設(shè),，提高服務(wù)質(zhì)量,，提高管理水平，提高整體品位,，努力使食堂成為幼兒園工作中的一個靚窗口,，讓教師安心，家長放心,，幼兒歡心,。

(一)完善各類制度

1、加強(qiáng)對職工的考核,，將在廣泛征求職工意見的基礎(chǔ)上,，完善考核細(xì)則，突出獎勤,，樹立正面典型,，弘揚(yáng)正氣。

2,、進(jìn)一步強(qiáng)化出勤管理,，點(diǎn)名又點(diǎn)時，杜絕遲到早退現(xiàn)象

3,、蔬菜購入采用多人組合法,，買菜、付款,、驗(yàn)貨,、過秤、記賬分人負(fù)責(zé),，互相督促,，總務(wù)處實(shí)行全面監(jiān)督，園長統(tǒng)一審批,。

4,、師生用餐保證菜的品種多樣化，力求菜的質(zhì)量營養(yǎng)化

(二)提高職工整體素質(zhì)

(三)革新工作流程

在上學(xué)期試行的洗菜,、切菜,、炒菜、分菜,、分飯按年級一條龍工作的基礎(chǔ)上,，適當(dāng)作一些改進(jìn)。

(四)高度重視衛(wèi)生安全工作

2,、一絲不茍地做好消毒工作,，餐具做到"一天一消毒",，小餐具用蒸汽消毒，大餐具用施康消毒液消毒,，熟食間用紫外線燈消毒,，消毒工作有專人負(fù)責(zé)，并做好消毒記錄,。

3,、防蠅設(shè)施已有紗窗，滅蠅燈,。紗窗要關(guān)好,，滅蠅燈設(shè)專人負(fù)責(zé)

5、食堂灶具等處均用電和柴油,，要求職工規(guī)范操作,，時刻注意用電和燃油的安全

6、加強(qiáng)食堂財產(chǎn)管理,，貴重物品存放在庫房內(nèi),，物品進(jìn)倉或出倉均須登記入帳。

周次內(nèi)容

1分好工,，明確有關(guān)制度和職責(zé)

2膳管會成員會議下發(fā)考核制度討論稿,，征求職工意見環(huán)境衛(wèi)生抽查

3職工衛(wèi)生知識學(xué)習(xí)衛(wèi)生消毒抽查

4食堂安全工作檢查工作流程跟蹤調(diào)查

5餐具存放情況抽查

6考核制度定稿

7職工個人衛(wèi)生(含穿戴工作衣帽等)檢查環(huán)境衛(wèi)生抽查

8師生用餐情況調(diào)查

9防蠅設(shè)施檢查

10職工衛(wèi)生知識學(xué)習(xí)

11衛(wèi)生消毒抽查

14環(huán)境衛(wèi)生抽查

15膳管會成員會議餐具存放情況調(diào)查

17衛(wèi)生消毒抽查

19衛(wèi)生工作全面調(diào)查

20工作交流、總結(jié)回顧,、評比表彰食堂財產(chǎn)清理入庫

幼兒園食堂工作計(jì)劃秋季篇九

嚴(yán)格按照《食品安全法》,、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》的要求，認(rèn)真貫徹落實(shí)畢節(jié)市政府《關(guān)于加強(qiáng)全區(qū)中小學(xué)幼兒園食堂管理工作的通知》文件精神,。把學(xué)校食堂食品安全工作擺在更加突出的位置,，切實(shí)履行職責(zé)，堅(jiān)持預(yù)防為主,、科學(xué)管理,、明確責(zé)任、綜合治理,，把日常監(jiān)管與集中整治、學(xué)校自律與部門監(jiān)管,、全面推進(jìn)與重點(diǎn)突出有機(jī)結(jié)合起來,，確保在校師生飲食安全。

各單位要按照《食品安全法》,、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》的要求,，結(jié)合學(xué)校、幼兒園實(shí)際情況,，,、建立健全持證上崗,、健康檢查、索票索證,、進(jìn)貨查驗(yàn),、消毒、食品留樣和食物中毒事故報告等各項(xiàng)管理制度,，制定詳細(xì)的食堂操作規(guī)程,，完善食物中毒應(yīng)急處置預(yù)案，規(guī)范學(xué)校食堂食品安全管理,。

（一）食堂管理

1,、學(xué)校、幼兒園食堂應(yīng)由學(xué)校,、幼兒園自辦自管,，嚴(yán)禁實(shí)行對外承包經(jīng)營。

2,、學(xué)校食堂應(yīng)當(dāng)具備與經(jīng)營品種,、數(shù)量相適應(yīng)，符合安全衛(wèi)生要求的倉貯,、原料處理,、加工、銷售及就餐場所,，并與有毒,、有害場所保持規(guī)定的距離。

3,、應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的消毒,、盥洗、采光,、通風(fēng),、防腐、防塵,、防蠅,、防鼠、洗滌,、污水排放,、存放垃圾和廢棄物等設(shè)施。

4,、食堂內(nèi),、外環(huán)境要保持整潔，名種炊具及盛裝食品的盆、碗要經(jīng)常洗刷,，擺放有序,，必須符合衛(wèi)生要求。所有機(jī)械及電器及時保養(yǎng),、擦拭并保持清潔,。

5、學(xué)校食堂要建立嚴(yán)格的安全保衛(wèi)措施,，嚴(yán)禁非食堂工作人員隨意進(jìn)入食堂的操作間及食品原料存放庫房,，防止投毒事件發(fā)生。

6,、飲食飲水設(shè)備,、消毒設(shè)施進(jìn)行全面檢查，確保正常使用,。食堂管理員及從業(yè)人員必須對食堂進(jìn)行徹底的清掃,、消毒，對所有餐飲具進(jìn)行洗滌,、消毒,，庫存食物應(yīng)全面清理，過期食品必須妥善處理,、丟棄,。

（二）從業(yè)人員的管理

1、學(xué)校,、幼兒園食堂必須辦理餐飲服務(wù)許可證,，食堂管理人員和從業(yè)人員必須取得有效健康證和培訓(xùn)合格證，方能上崗作業(yè),。

2,、上崗時要穿戴整潔的工作衣帽，并經(jīng)常保持個人衛(wèi)生,。加工直接入口的食品應(yīng)戴口罩,，不準(zhǔn)對著食品說話、咳嗽,、打噴嚏,。

3、不準(zhǔn)在工作場所吸煙,、隨地吐痰,，不準(zhǔn)留發(fā)和留長指甲等，凡接觸不潔物后,，要重新洗手、消毒。

4,、銷售食品時,，不能用手直接拿食品，嚴(yán)禁工作人員一手收錢,，一手直接接觸食品,。

（三）食品采購及庫房管理

1、嚴(yán)格實(shí)行專人采購與管理,，不得隨意代購代管,。’

2,、不采購_,、劣質(zhì)、變質(zhì),、超保質(zhì)期和病死,、毒死或死因不明的`禽畜等不符合衛(wèi)生要求和規(guī)定的食品。不得購買無qs標(biāo)志的面粉,、食用油,、調(diào)料、食鹽等,。

3,、采購食品應(yīng)到持有有效衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購并向供貨方索要產(chǎn)品合格證，檢驗(yàn)報告及發(fā)票,。

4,、庫房管理員對采購回的食品及原料要嚴(yán)格驗(yàn)收分類入庫，離地存放,，同時填寫詳細(xì)的入庫清單并與采購人員辦理接交手續(xù),。

（四）食品加工管理

1、嚴(yán)格按照加工程序分工分區(qū)操作,，各程序間必須認(rèn)真交接和監(jiān)督,。

2、不得加工或者使用_變質(zhì)和感觀性狀異常的食品及原料,。

3,、食品加工要堅(jiān)持一擇、二洗,、三切的操作程序,，嚴(yán)禁加工未洗凈的原料。

4,、肉類,、蔬菜,、水產(chǎn)品要分池清洗、分案切配,。盛裝肉類,、蔬菜、水產(chǎn)品的容器應(yīng)分開使用,，并有明顯標(biāo)志,。

5、烹調(diào)加工食物的刀,、案,、容器等必須生、熟,、葷,、素分開使用，用后洗凈,，定位存放,，并保持清潔。

6,、加工制作的食品必須燒熟煮透,，不得出售涼菜、生拌萊,、隔餐飯菜,。

7、每餐,、每種食品必須留樣,，用保鮮膜密封后，放置于加鎖的專用冰箱（冰柜）中,，留樣數(shù)量不少于100克,，冷藏室保存48小時以上。

堅(jiān)持預(yù)防為主的工作方針,，完善管理督查,、監(jiān)督指導(dǎo)、具體實(shí)施的工作管理機(jī)制,。學(xué)校負(fù)責(zé)人是本校食品安全的第一責(zé)任人,，各校要建立完善校（園）長負(fù)責(zé)制，成立分管領(lǐng)導(dǎo),、后勤負(fù)責(zé)人和食堂管理人員為成員的食堂管理工作小組,，進(jìn)一步加大食堂基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投入，建立落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)輪流自費(fèi)陪餐,、索證索票,，進(jìn)貨查驗(yàn),、關(guān)鍵環(huán)節(jié)質(zhì)量控制、食物中毒應(yīng)急預(yù)案等各項(xiàng)管理制度,，明確崗位職責(zé),，加強(qiáng)對從業(yè)人員食品安全知識及相關(guān)法律法規(guī)的培訓(xùn),。定期開展督查,，及時發(fā)現(xiàn)和處理食堂管理中存在的問題，強(qiáng)化對食物中毒事故的預(yù)防和控制,。

各校在食堂管理工作中,，要積極配合相關(guān)部門對學(xué)校食堂食品安全工作的管理督查、督促指導(dǎo),，及時消除食品安全隱患,。確保師生食用安全、健康食品,。

要嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任制和責(zé)任追究制,，建立落實(shí)以校長為第一責(zé)任人的學(xué)校食堂食品安全責(zé)任制，明確崗位職責(zé),，配備專（兼）職食品安全管理人員,，建立落實(shí)從業(yè)人員持證上崗和健康管理、培訓(xùn),、索證索票,、進(jìn)貨查驗(yàn)等食品安全管理制度，加強(qiáng)對從從業(yè)人員食品安全知識和技能的培訓(xùn),，完善相關(guān)檔案,，加強(qiáng)設(shè)施設(shè)備的定期維護(hù)，確保采購,、貯存,、加工等關(guān)鍵環(huán)節(jié)安全可控。對因玩忽職守,、疏于管理造成食物中毒或其他食源性疾病的責(zé)任人員要追究責(zé)任,。

各中小學(xué)校、幼兒園要充分利用安全課,、班會,、板報、校園廣播等宣傳形式,，向?qū)W生宣傳食品安全法律法規(guī),、常見食物性中毒的防治方法和應(yīng)對措施等，要教育學(xué)生注意飲食安全,，學(xué)會辨別食品的偽劣,，不吃生冷不潔的食物,，不吃霉變、過期的食物,，不吃來歷不明的食物,，不喝生水和劣質(zhì)不衛(wèi)生的飲料。要通過廣泛的教育,，培養(yǎng)學(xué)生良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,，提高學(xué)生的自我保護(hù)能力。

幼兒園食堂工作計(jì)劃秋季篇十

作計(jì)劃

幼兒園食堂個人工作計(jì)劃(一)

為進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園食堂衛(wèi)生管理,，結(jié)合我園食堂實(shí)際情況,，保證幼兒就餐質(zhì)量，特制定xx年食堂工作計(jì)劃,。

1,、要繼續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂工作管理，加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn),，提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量,。

2、在干好食堂工作的前提下,，全體食堂人員要積極參加政治學(xué)習(xí),，不斷提高自身素質(zhì)修養(yǎng)，做到禮貌待人,，文明服務(wù),，熱情主動。

3,、食堂人員上班時間要穿戴好工作服及工作帽,，不要在食堂會客，工作時間嚴(yán)禁吸煙以及與工作無關(guān)的其他事宜,。不留長指甲,，保證飲用餐具、地面,、庫房的整潔,，使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生,、有序,。

4、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,，工作人員必須做到持健康證上崗,，嚴(yán)防衛(wèi)生事故發(fā)生。

5,、搞好食品采購,、運(yùn)輸,、保管、衛(wèi)生工作,，凡是發(fā)現(xiàn)已經(jīng)變質(zhì)和腐敗食品,，堅(jiān)決不預(yù)采購，以防食物中毒現(xiàn)象發(fā)生,。

6,、搞好幼兒園食堂衛(wèi)生，食具要做到天天消毒,，生熟分開,，預(yù)防傳染病發(fā)生。

7,、蔬菜、水果要洗凈,，飯不夾生,，做到現(xiàn)吃現(xiàn)做。

8,、食品要保持清潔,，夏季要加大防蠅措施，防止全園幼兒食物中毒現(xiàn)象發(fā)生,。

9,、各種物資、食品,、蔬菜的采購要保證質(zhì)量,，供應(yīng)必須及時，2 少采勤購,。

10,、要自覺做好本職工作，工作中吃苦耐勞,，不斷提高飯菜質(zhì)量,，保證無差錯，安全無事故,。

幼兒園食堂個人工作計(jì)劃(二)

一,、指導(dǎo)思想

以黨的 十七大 精神為指導(dǎo)，以服務(wù)師生為宗旨,，進(jìn)一步加強(qiáng)后勤隊(duì)伍建設(shè),，提高服務(wù)質(zhì)量，提高管理水平,，提高整體品位,，努力使食堂成為幼兒園工作中的一個靚窗口,，讓教師安心，家長放心,，幼兒歡心,。

二、工作設(shè)想

(一)完善各類制度

1,、加強(qiáng)對職工的考核,，將在廣泛征求職工意見的基礎(chǔ)上，完善考核細(xì)則,，突出獎勤,，樹立正面典型，弘揚(yáng)正氣,。

2,、進(jìn)一步強(qiáng)化出勤管理，點(diǎn)名又點(diǎn)時,，杜絕遲到早退現(xiàn)象

3,、蔬菜購入采用多人組合法，買菜,、付款,、驗(yàn)貨、過秤,、記賬分人負(fù)責(zé),，互相督促，總務(wù)處實(shí)行全面監(jiān)督,，園長統(tǒng)一審批,。

4、師生用餐保證菜的品種多樣化,，力求菜的質(zhì)量營養(yǎng)化

(二)提高職工整體素質(zhì)

(三)革新工作流程

在上學(xué)期試行的洗菜,、切菜、炒菜,、分菜,、分飯按年級一條龍工作的基礎(chǔ)上，適當(dāng)作一些改進(jìn),。

(四)高度重視衛(wèi)生安全工作

2,、一絲不茍地做好消毒工作，餐具做到 一天一消毒,，小餐具用蒸汽消毒,，大餐具用施康消毒液消毒，熟食間用紫外線燈消毒，消毒工作有專人負(fù)責(zé),，并做好消毒記錄,。

3、防蠅設(shè)施已有紗窗,，滅蠅燈,。紗窗要關(guān)好，滅蠅燈設(shè)專人負(fù)責(zé)

5,、食堂灶具等處均用電和柴油,，要求職工規(guī)范操作，時刻注意

6 用電和燃油的安全

6,、加強(qiáng)食堂財產(chǎn)管理,，貴重物品存放在庫房內(nèi)，物品進(jìn)倉或出倉均須登記入帳,。

三,、

周次內(nèi)容

1分好工，明確有關(guān)制度和職責(zé)

2膳管會成員會議下發(fā)考核制度討論稿,，征求職工意見環(huán)境衛(wèi)生抽查

3職工衛(wèi)生知識學(xué)習(xí)衛(wèi)生消毒抽查

4食堂安全工作檢查工作流程跟蹤調(diào)查

5餐具存放情況抽查

6考核制度定稿

7職工個人衛(wèi)生(含穿戴工作衣帽等)檢查環(huán)境衛(wèi)生抽查

8師生用餐情況調(diào)查

9防蠅設(shè)施檢查

10職工衛(wèi)生知識學(xué)習(xí)

8 11衛(wèi)生消毒抽查

14環(huán)境衛(wèi)生抽查

15膳管會成員會議餐具存放情況調(diào)查

17衛(wèi)生消毒抽查

19衛(wèi)生工作全面調(diào)查

20工作交流,、

總結(jié)

幼兒園食堂工作計(jì)劃秋季篇十一

以服務(wù)師生為宗旨,，進(jìn)一步加強(qiáng)后勤隊(duì)伍建設(shè)，提高服務(wù)質(zhì)量,，提高管理水平,，提高整體品位，努力使食堂成為幼兒園工作中的一個靚窗口,，讓教師安心,，家長放心，幼兒歡心,。

二,、工作設(shè)想

（一）完善各類制度

1、加強(qiáng)對職工的考核,，將在廣泛征求職工意見的基礎(chǔ)上,，完善考核細(xì)則，突出獎勤,，樹立正面典型,，弘揚(yáng)正氣。

2,、進(jìn)一步強(qiáng)化出勤管理,，點(diǎn)名又點(diǎn)時，杜絕遲到早退現(xiàn)象,。

3,、蔬菜購入采用多人組合法,，買菜、付款,、驗(yàn)貨,、過秤、記賬分人負(fù)責(zé),，互相督促,，總務(wù)處實(shí)行全面監(jiān)督，園長統(tǒng)一審批,。

4,、師生用餐保證菜的品種多樣化，力求菜的質(zhì)量營養(yǎng)化,。

（二）提高職工整體素質(zhì)

（三）革新工作流程

在上學(xué)期試行的洗菜,、切菜、炒菜,、分菜,、分飯按年級一條龍工作的基礎(chǔ)上，適當(dāng)作一些改進(jìn),。

（四）高度重視衛(wèi)生安全工作

1,、通過正常渠道采購食品，索取合同攤位的合法證件,，認(rèn)真做好農(nóng)藥殘留速檢和留樣工作,，洗菜要干凈，炒菜要把正火候,，貯菜要生熟分開,，各類用具要分類擺放和使用。

2,、一絲不茍地做好消毒工作,，餐具做到一天一消毒。小餐具用蒸汽消毒,，大餐具用施康消毒液消毒,，熟食間用紫外線燈消毒，消毒工作有專人負(fù)責(zé),，并做好消毒記錄,。

3、防蠅設(shè)施已有紗窗,，滅蠅燈,。紗窗要關(guān)好，滅蠅燈設(shè)專人負(fù)責(zé)。

4,、食堂工作人員均須持健康證和衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證上崗,，工作期間一律要穿戴好工作衣帽，保持好個人衛(wèi)生,，衛(wèi)生不符要求的不得上崗,，環(huán)境衛(wèi)生分人分塊包干，保證每周一次大掃除,。

5,、食堂灶具等處均用電和柴油，要求職工規(guī)范操作,，時刻注意用電和燃油的安全,。

6、加強(qiáng)食堂財產(chǎn)管理,，貴重物品存放在庫房內(nèi),，物品進(jìn)倉或出倉均須登記入帳。

三,、食堂工作行事歷

周次內(nèi)容

1,、分好工，明確有關(guān)制度和職責(zé),。

2,、膳管會成員會議下發(fā)考核制度討論稿，征求職工意見環(huán)境衛(wèi)生抽查,。

3,、職工衛(wèi)生知識學(xué)習(xí)衛(wèi)生消毒抽查。

4,、食堂安全工作檢查工作流程跟蹤調(diào)查。

5,、餐具存放情況抽查,。

6、考核制度定稿,。

7,、職工個人衛(wèi)生（含穿戴工作衣帽等）檢查環(huán)境衛(wèi)生抽查。

8,、師生用餐情況調(diào)查,。

9、防蠅設(shè)施檢查,。

10,、職工衛(wèi)生知識學(xué)習(xí)。

11、衛(wèi)生消毒抽查,。

12,、環(huán)境衛(wèi)生抽查。

13,、膳管會成員會議餐具存放情況調(diào)查,。

14、衛(wèi)生消毒抽查,。

15,、衛(wèi)生工作全面調(diào)查。

16,、工作交流,、總結(jié)回顧、評比表彰食堂財產(chǎn)清理入庫,。

幼兒園食堂工作計(jì)劃秋季篇十二

以黨的"三個代表"重要思想為指導(dǎo),，以服務(wù)師生為宗旨，進(jìn)一步加強(qiáng)后勤隊(duì)伍建設(shè),，提高服務(wù)質(zhì)量,，提高管理水平，提高整體品位,，努力使食堂成為幼兒園工作中的一個靚窗口,，讓教師安心，家長放心,，幼兒歡心,。

（一）完善各類制度

1、加強(qiáng)對職工的考核,，將在廣泛征求職工意見的基礎(chǔ)上,，完善考核細(xì)則，突出獎勤,，樹立正面典型,，弘揚(yáng)正氣。

2,、進(jìn)一步強(qiáng)化出勤管理,，點(diǎn)名又點(diǎn)時，杜絕遲到早退現(xiàn)象

3,、蔬菜購入采用多人組合法,，買菜、付款,、驗(yàn)貨,、過秤,、記賬分人負(fù)責(zé)，互相督促,，總務(wù)處實(shí)行全面監(jiān)督,，園長統(tǒng)一審批。

4,、師生用餐保證菜的品種多樣化,，力求菜的質(zhì)量營養(yǎng)化

（二）提高職工整體素質(zhì)

（三）革新工作流程

在上學(xué)期試行的洗菜、切菜,、炒菜,、分菜、分飯按年級一條龍工作的基礎(chǔ)上,，適當(dāng)作一些改進(jìn),。

（四）高度重視衛(wèi)生安全工作

2、一絲不茍地做好消毒工作,，餐具做到"一天一消毒",，小餐具用蒸汽消毒，大餐具用施康消毒液消毒,，熟食間用紫外線燈消毒,，消毒工作有專人負(fù)責(zé)，并做好消毒記錄,。

3,、防蠅設(shè)施已有紗窗，滅蠅燈,。紗窗要關(guān)好,，滅蠅燈設(shè)專人負(fù)責(zé)

5、食堂灶具等處均用電和柴油,，要求職工規(guī)范操作,，時刻注意用電和燃油的安全

6、加強(qiáng)食堂財產(chǎn)管理,，貴重物品存放在庫房內(nèi),，物品進(jìn)倉或出倉均須登記入帳。

周次內(nèi)容

1,、分好工，明確有關(guān)制度和職責(zé)

2,、膳管會成員會議下發(fā)考核制度討論稿,，征求職工意見環(huán)境衛(wèi)生抽查

3、職工衛(wèi)生知識學(xué)習(xí)衛(wèi)生消毒抽查

4,、食堂安全工作檢查工作流程跟蹤調(diào)查

5,、餐具存放情況抽查

6,、考核制度定稿

7、職工個人衛(wèi)生（含穿戴工作衣帽等）檢查環(huán)境衛(wèi)生抽查

8,、師生用餐情況調(diào)查

9,、防蠅設(shè)施檢查

10、職工衛(wèi)生知識學(xué)習(xí)

11,、衛(wèi)生消毒抽查

14,、環(huán)境衛(wèi)生抽查

15、膳管會成員會議餐具存放情況調(diào)查

17,、衛(wèi)生消毒抽查

19,、衛(wèi)生工作全面調(diào)查

20、工作交流,、回顧,、評比表彰食堂財產(chǎn)清理入庫

幼兒園食堂工作計(jì)劃秋季篇十三

以創(chuàng)甲級幼兒園為精神動力，以服務(wù)師生為宗旨,，進(jìn)一步加強(qiáng)后勤隊(duì)伍建設(shè),，提高服務(wù)質(zhì)量，提高管理水平,，提高整體品位,，努力使食堂成為幼兒園工作中的一個靚窗口，讓教師安心,，家長放心,，幼兒歡心!

二、工作設(shè)想

(一)完善各類制度

1,、強(qiáng)化出勤管理,，點(diǎn)名又點(diǎn)時，杜絕遲到早退現(xiàn)象

2,、蔬菜購入采用多人組合法,，買菜、付款,、驗(yàn)貨,、過秤、記賬分人負(fù)責(zé),，互相督促,，總務(wù)處實(shí)行全面監(jiān)督，園長統(tǒng)一審批,。

3,、師生用餐保證菜的品種多樣化，力求菜的質(zhì)量營養(yǎng)化

(二)提高職工整體素質(zhì)

(三)革新工作流程

在上學(xué)期試行的洗菜,、切菜,、炒菜,、分菜、分飯按年級一條龍工作的基礎(chǔ)上,，適當(dāng)作一些改進(jìn),。

(四)高度重視衛(wèi)生安全工作

2、一絲不茍地做好消毒工作,，餐具做到"一天一消毒",，小餐具用蒸汽消毒，大餐具用施康消毒液消毒,，熟食間用紫外線燈消毒,，消毒工作有專人負(fù)責(zé)，并做好消毒記錄,。

3,、防蠅設(shè)施已有紗窗，滅蠅燈,。紗窗要關(guān)好,，滅蠅燈設(shè)專人負(fù)責(zé)

5、食堂灶具等處均用電和柴油,，要求職工規(guī)范操作,，時刻注意用電和燃油的安全

6、加強(qiáng)食堂財產(chǎn)管理,，貴重物品存放在庫房內(nèi),，物品進(jìn)倉或出倉均須登記入帳。

幼兒園食堂工作計(jì)劃秋季篇十四

二,、工作設(shè)想

（一）完善各類制度

1,、加強(qiáng)對職工的考核，將在廣泛征求職工意見的基礎(chǔ)上,，完善考核細(xì)則,，突出獎勤，樹立正面典型,，弘揚(yáng)正氣,。

2、進(jìn)一步強(qiáng)化出勤管理,，點(diǎn)名又點(diǎn)時,，杜絕遲到早退現(xiàn)象

3、蔬菜購入采用多人組合法,，買菜,、付款、驗(yàn)貨,、過秤,、記賬分人負(fù)責(zé)，互相督促,，總務(wù)處實(shí)行全面監(jiān)督,，園長統(tǒng)一審批。

4,、師生用餐保證菜的品種多樣化,，力求菜的質(zhì)量營養(yǎng)化

（二）提高職工整體素質(zhì)

（三）革新工作流程

在上學(xué)期試行的洗菜、切菜,、炒菜,、分菜、分飯按年級一條龍工作的基礎(chǔ)上,，適當(dāng)作一些改進(jìn),。

（四）高度重視衛(wèi)生安全工作

2、一絲不茍地做好消毒工作,，餐具做到"一天一消毒",，小餐具用蒸汽消毒，大餐具用施康消毒液消毒,，熟食間用紫外線燈消毒,，消毒工作有專人負(fù)責(zé)，并做好消毒記錄,。

3,、防蠅設(shè)施已有紗窗，滅蠅燈,。紗窗要關(guān)好,，滅蠅燈設(shè)專人負(fù)責(zé)

5、食堂灶具等處均用電和柴油,，要求職工規(guī)范操作,，時刻注意用電和燃油的安全

6、加強(qiáng)食堂財產(chǎn)管理,，貴重物品存放在庫房內(nèi),，物品進(jìn)倉或出倉均須登記入帳。

三,、食堂工作行事歷

周次內(nèi)容

1分好工,，明確有關(guān)制度和職責(zé)

2膳管會成員會議下發(fā)考核制度討論稿，征求職工意見環(huán)境衛(wèi)生抽查

3職工衛(wèi)生知識學(xué)習(xí)衛(wèi)生消毒抽查

4食堂安全工作檢查工作流程跟蹤調(diào)查

5餐具存放情況抽查

6考核制度定稿

7職工個人衛(wèi)生（含穿戴工作衣帽等）檢查環(huán)境衛(wèi)生抽查

8師生用餐情況調(diào)查

9防蠅設(shè)施檢查

10職工衛(wèi)生知識學(xué)習(xí)

11衛(wèi)生消毒抽查

14環(huán)境衛(wèi)生抽查

15膳管會成員會議餐具存放情況調(diào)查

17衛(wèi)生消毒抽查

19衛(wèi)生工作全面調(diào)查

20工作交流,、總結(jié)回顧,、評比表彰食堂財產(chǎn)清理入庫