做任何工作都應(yīng)改有個計劃，以明確目的,，避免盲目性,，使工作循序漸進，有條不紊,。計劃可以幫助我們明確目標,，分析現(xiàn)狀，確定行動步驟,，并制定相應(yīng)的時間表和資源分配,。下面是小編為大家?guī)淼挠媱潟鴥?yōu)秀范文，希望大家可以喜歡,。

蔬菜采購工作計劃篇一

甲方： 乙方：

為保證全體員工能吃上“放心菜”,，杜絕有農(nóng)藥殘余的蔬菜進入食堂，避免食物中毒事故的發(fā)生,。結(jié)合公司實際,，決定對公司食堂所需的蔬菜、干雜等食品,、副食品采取定點采購,。甲,、乙雙方根據(jù)《中華人和國合同法》、《中華人和國食品安全法》,、《國務(wù)院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》等文件,，本著平等自愿和誠實信用的原則，經(jīng)相互協(xié)商,，簽訂本合同并遵守以下條款,。

1、合同期限為半年簽訂一次,，本次簽訂于 年 月 日起至 年 月 日,，合同到期后經(jīng)雙方協(xié)商是否續(xù)簽。

2,、供貨方式為乙方送貨上門,，乙方供應(yīng)給甲方的蔬菜類，必須是新鮮“綠色食品”,，殘余農(nóng)藥含量不能超過國家有關(guān)標準,，甲方將不定時將蔬菜拿至相關(guān)部門檢測，如檢測不合格由此造成一切后果及其損失均由乙方負責,。

3,、乙方供應(yīng)給甲方蔬菜類食品的價格隨行就市，根據(jù)市場價格雙方協(xié)商定價,，實行浮動,。

4、乙方供應(yīng)給甲方的蔬菜類食品,，必須按甲方的需要量供應(yīng),。供應(yīng)的蔬菜類產(chǎn)品運送過程必須做好防污染工作，確保清潔衛(wèi)生,。發(fā)現(xiàn)腐爛變質(zhì)的蔬菜除退回處理處,，還要處以一定的罰款。未經(jīng)我司同意,，無法自已提供的蔬菜不能買外地菜來替代,。

5、乙方必須有自己蔬菜基地或展示其照片,，甲方將不定時抽查,。

6、結(jié)算方式 結(jié)算方式為月結(jié),，即一月結(jié)算一次,。由甲方財務(wù)部于次月20日前轉(zhuǎn)賬至乙方賬戶（中國銀行賬號）。

7、違約責任：

（1）由于乙方所供物品的質(zhì)量問題導致相關(guān)部門的處罰或者導致甲方員工發(fā)生食物中毒事件時,，其結(jié)果一律由乙方承擔,，除賠償甲方損失外，并追究相應(yīng)法律責任,。并且甲方有權(quán)隨時終止合同。

（2）乙方如不誠信經(jīng)營,，有違背甲方意愿的,，甲方將隨時取消乙方的供貨權(quán)，另行定點采購,。

8,、其它

（1）合同履行期間，所有經(jīng)甲乙雙方簽署確認的文件（包括補充協(xié)議,、往來信函）均為本合同的有效組成部分,，其生效日期為雙方簽字蓋章或確認之日期。

（2）除甲方事先書面同意外,，乙方不得部分或全部轉(zhuǎn)讓其應(yīng)履行的合同義務(wù),。

（3）本合同一式二份：甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力,，從甲乙雙方簽訂之日起生效,。

甲方： 乙方：

授權(quán)代表（簽字、蓋章）： 授權(quán)代表（簽字,、蓋章）： 聯(lián)系電話： 聯(lián)系電話：

日期： 年 月 日 日期： 年 月 日

蔬菜采購工作計劃篇二

學校食堂工作計劃為認真貫徹落實《_食品衛(wèi)生法》,，進一步加強學校食堂衛(wèi)生管理，依據(jù)《食品衛(wèi)生法》,，《學校衛(wèi)生工作條例》,，結(jié)合我校食堂實際情況，使全體師生有一個清潔,、舒適的工作環(huán)境,，保證就餐任務(wù)的順利進行，保持a級食堂的榮譽,。特制定食堂工作計劃如下：

一,、要繼續(xù)進一步加強食堂工作管理，加強技術(shù)培訓,，提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量,。

二、在干好食堂工作的前提下,。全體食堂人員要積極參加政治學習,，不斷提高為師生服務(wù)的自覺性，做到禮貌待人，文明服務(wù),、熱情主動,。

三、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,，工作人員必須做到持健康證上崗,，嚴防衛(wèi)生事故。

四,、搞好食品采購,、運輸、保管,、衛(wèi)生工作,，凡是發(fā)現(xiàn)已經(jīng)變質(zhì)和腐敗和食品，堅決不預(yù)采購,，以防食物中du,。

五、搞好學校食堂衛(wèi)生,，食具要做到天天消du,，生熟分開，預(yù)防傳染病的發(fā)生,。

六,、食品要洗盡，飯不夾生,，盡量做到現(xiàn)吃現(xiàn)做,。

七、食品要保持清潔,，夏季要加大防蠅措施,，冬季做好保溫工作。

八,、必須搞好糧,、油、菜等各種食品的采購,，抓好月底的各種庫存盤點及有關(guān)事宜,。

九、各種物資,、食品,、蔬菜的采購要保證質(zhì)量，供應(yīng)必須及時,，少采勤購,，注重價格成本合算。

十、正確處理伙房人員之間的工作關(guān)系,，要相互支持,，友好相處、協(xié)同工作,。

十一,、所采購的食品必須有張惠明、浦靜華兩人驗收,，合格后在發(fā)票上簽字方能交給會計報銷,。

十二、采購伙房需用物資（餐具,、炊具）及其它物資,，必須由總務(wù)主任批準后方可采購,。動用大的資金應(yīng)由校長批準,。

十三、要自覺做好本職工作,，工作中吃苦耐勞,，不斷提高飯菜質(zhì)量，保證無差錯,，安全無事故,。

十四、對各種要下鍋的食品,，包括：面食類,、油鹽類、調(diào)料類,、蔬菜類,、肉食類等要認真做好成本合算，以保證食堂經(jīng)濟的正常運轉(zhuǎn),。

十五,、個人方面要注意：上班時間要穿戴好工作服，不要在食堂會客,，工作時間嚴禁吸煙以及與工作無關(guān)的其他事宜,。要定期洗澡。理發(fā),，不得留過長指甲,。對于分給個人的衛(wèi)生區(qū)，要堅持及時收拾干凈,，保證飲用餐具,、地面、庫房的整潔。對食堂大的清理任務(wù)周五由班長負責全面清理,，使食堂始終保持清潔,、衛(wèi)生、有序,。

十六,、以改變報務(wù)方式，提高服務(wù)意識為突破口,，把改善食堂飲食,、強化飯菜質(zhì)量為重點，抓真抓實,。

十七,、充分發(fā)揮膳委會的職能，定期召開會議,，及時聽取及反饋師生中的信息,。

十八，新學期開始,，食堂全體職工要以新的姿態(tài)接受新的挑戰(zhàn),，為了保證食堂工作的全面開展，我們有信心遵守好學校各項規(guī)章制度,，做到不遲到不早退,，愛護公共設(shè)施，注意節(jié)約,，把工作落到實處,，為樹立良好的學校整體形象作出應(yīng)有的努力。

蔬菜采購工作計劃篇三

甲方：

乙方：喜頭鎮(zhèn)米江小學

經(jīng)雙方達成協(xié)議,，甲方向乙方供應(yīng)蔬菜,，供應(yīng)蔬菜應(yīng)達到以下要求，否則乙方將終止,，并追究甲方相應(yīng)責任,。

1、甲方向乙方供應(yīng)的蔬菜必須保障品質(zhì)優(yōu)良,、新鮮,。

2、甲方不得銷售給乙方質(zhì)量差,、有輕度腐敗的蔬菜,。

3、在供應(yīng)的蔬菜中不得摻入低劣品質(zhì)的蔬菜,。

4,、蔬菜價格根據(jù)市場和品質(zhì)而定,。

5、甲方向乙方提供的蔬菜出現(xiàn)問題,，經(jīng)有關(guān)部門檢驗屬實,，將追究甲方責任。

6,、本協(xié)議一式二份,，甲乙雙方各持一份。

甲方簽字：

乙方簽字：（公章）喜頭鎮(zhèn)米江小學

2013年3月4日

蔬菜采購工作計劃篇四

為進一步做大做強蔬菜產(chǎn)業(yè),，推動農(nóng)村經(jīng)濟快速發(fā)展和促進農(nóng)民持續(xù)增收,，xx縣蔬菜中心組織專家進行了為期一周的充分調(diào)研論證，因地制宜制定出臺了20xx年度蔬菜工作計劃,。主要內(nèi)容有：

1,、在設(shè)施蔬菜上，力爭全縣新增設(shè)施蔬菜面積達到4500畝,，涉及15個鄉(xiāng)鎮(zhèn)1個管委會36個村,，百畝以上鄉(xiāng)鎮(zhèn)10個。露地蔬菜發(fā)展上,，蔬菜播種面積在穩(wěn)定40萬畝的基礎(chǔ)上,，進一步調(diào)優(yōu)結(jié)構(gòu),，調(diào)高效益,，形成“一菜帶多菜，一茬變兩茬”的格局,，真正發(fā)揮蔬菜在促進農(nóng)民增收中的主導作用,。

2、加強科技培訓和生產(chǎn)指導,，提高農(nóng)民科技素質(zhì),。首先，重點開展針對設(shè)施蔬菜園區(qū)及“一村一品”專業(yè)村農(nóng)民的培訓工作,，聘請山西農(nóng)大,、省農(nóng)科院蔬菜專家、山東設(shè)施蔬菜技術(shù)員深入重點鄉(xiāng)村,，開展面對面授課,，累計培訓農(nóng)民3000人以上；其次,，組織技術(shù)人員面向全縣蔬菜生產(chǎn)鄉(xiāng),、村、專業(yè)合作社,、農(nóng)戶開展產(chǎn)前,、產(chǎn)中、產(chǎn)后現(xiàn)場指導，特別是搞好設(shè)施蔬菜生產(chǎn)日常指導，解決農(nóng)民在生產(chǎn)中遇到的技術(shù)難題。

重點實施《xx縣禹家寨、大垴,、山南村設(shè)施蔬菜園區(qū)建設(shè)項目》,，《xx縣蔬菜中心現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范項目》，并指導xx村興業(yè)蔬菜種植專業(yè)合作社承擔的《創(chuàng)建部級蔬菜園區(qū)項目》和惠民蔬菜種植專業(yè)合作社承擔的《現(xiàn)代農(nóng)業(yè)設(shè)施蔬菜建設(shè)示范項目》，積極申報《“一縣一業(yè)”基地縣示范園區(qū)建設(shè)項目》,，準備驗收《20xx-20xx年xx縣優(yōu)勢蔬菜示范基地項目》,。

重點推廣無公害蔬菜標準化生產(chǎn)技術(shù)，狠抓產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管和檢驗檢測，全年抽檢蔬菜樣品1000個以上,。同時,，落實設(shè)施蔬菜,、冷庫建設(shè)等扶持蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)惠政策,，努力發(fā)揮好優(yōu)惠政策對產(chǎn)業(yè)發(fā)展的推動作用,。

在明年6月左右,，繼續(xù)組織鄉(xiāng)村干部,、農(nóng)民經(jīng)紀人等外出考察市場和進行產(chǎn)品宣傳,，8月準備舉辦第十二屆蔬菜節(jié),，進一步擴大“xx綠”蔬菜市場影響力。

蔬菜采購工作計劃篇五

大學生有機蔬菜創(chuàng)業(yè)計劃書范文

【目錄】

(一) 公司基本情況

對成立時間,、注冊資本,、經(jīng)營產(chǎn)品、員工規(guī)模等進行簡要介紹

(二) 產(chǎn)品/服務(wù)介紹

對公司主要的產(chǎn)品和系列服務(wù)進行簡要描述

(三) 行業(yè)/市場分析

對行業(yè)狀況,、市場容量,、市場發(fā)展前景,、消費者接受程度進行簡要分析

(四) 業(yè)務(wù)現(xiàn)狀

對市場份額,、客戶數(shù)量簡要分析

(五) 財務(wù)分析

公司成立以來累計投入、產(chǎn)出、本年度收入及利潤

(六) 融資計劃

融資金額,、參股比例、融資期限,、退出方式

第一部分 公司概況

(一) 公司介紹

詳細介紹公司背景,、規(guī)模、團隊、資本構(gòu)成

1. 主要股東

蔬菜采購工作計劃篇六

為進一步提升全縣應(yīng)對新冠肺炎疫情發(fā)展的產(chǎn)品市場供應(yīng)能力，切實保障“菜籃子”產(chǎn)品市場穩(wěn)定有序進行，依據(jù)《xx省部分生活必需品市場供應(yīng)突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》,、xx市人民政府《關(guān)于切實做好“菜籃子”產(chǎn)品增產(chǎn)保供為堅決打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)提供物質(zhì)保障的通知》(xx政發(fā)〔20xx〕x號)和縣聯(lián)防聯(lián)控指揮部第5次會議要求，特制定如下方案：

積極全面應(yīng)對新冠肺炎疫情發(fā)展的嚴竣形勢,，預(yù)防市場供求關(guān)系突變影響,，統(tǒng)籌資源,、多措并舉,、形成合力,，全力保障“菜籃子”產(chǎn)品市場供應(yīng)基本充足、價格基本穩(wěn)定,、群眾需求基本滿足,，為打贏疫情防控阻擊戰(zhàn),、確保全縣經(jīng)濟社會大局穩(wěn)定提供重要保障,。

(一)以人為本、預(yù)防為主,。以建立適度,、完備、高效的應(yīng)急物資保障體系為支撐,，努力提高全縣突發(fā)事件應(yīng)對處置能力,，最大限度降低新冠肺炎疫情造成的影響，最大程度保障全縣經(jīng)濟社會大局穩(wěn)定。

(二)屬地管理,、分級負責。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府,、綜合服務(wù)中心,、街道辦事處要按照“統(tǒng)籌布局,、分級負責,、分類儲備、共享資源,、綜合調(diào)度”的要求,，建立健全應(yīng)急物資保障體系,，有關(guān)部門要加強對本行業(yè),、本系統(tǒng)應(yīng)急物資的儲備,、管理,、統(tǒng)籌和指導工作,。

(三)適度完備,、重點突出,。市場保供以生活必需品為主,，保供品種為米、面,、食用油,、豬肉、蛋,、蔬菜,、食鹽、方便食品,、瓶裝水共9類,。市場保供要求至少滿足全縣居民一周的基本需求，收貯和投放數(shù)量每周實行動態(tài)調(diào)整,。

(四)多種形式,、注重實效。政府儲備以利用現(xiàn)有社會倉儲能力代儲為主;商業(yè)儲備以對重要生活必需品經(jīng)營企業(yè)實行最低庫存管理為主;生產(chǎn)能力儲備以扶持重要應(yīng)急物資生產(chǎn)企業(yè)保有必要的生產(chǎn)能力為主,。

(一)加強市場監(jiān)測,。縣經(jīng)貿(mào)局牽頭,，對全縣米,、面、食用油,、蔬菜,、肉、蛋,、奶,、鹽、方便食品等生活必需品的銷售價格和供求信息進行跟蹤監(jiān)測,，及時掌握市場行情,，預(yù)測市場運行趨勢，為政府決策提供準確依據(jù),。

(二)建立貨源檔案,。縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局牽頭,，縣市場_配合,，摸排全縣豬、牛,、羊,、禽、蔬菜,、瓜果等種養(yǎng)殖情況,，以及商超、農(nóng)貿(mào)市場,、批發(fā)市場的貨源渠道,，掌握農(nóng)畜產(chǎn)品供應(yīng)渠道和供應(yīng)能力,，對規(guī)模以上的種養(yǎng)企業(yè)和貨源企業(yè)建立檔案，及時統(tǒng)計供應(yīng)信息,，建立縣級“菜籃子”基地聯(lián)系制度,。

(三)強化貨源保障?？h“菜籃子”產(chǎn)品增產(chǎn)保供應(yīng)對工作領(lǐng)導小組各成員單位按照職責分工,，督促生產(chǎn)企業(yè)、貨源企業(yè)與我縣各類商貿(mào)流通企業(yè)加強聯(lián)系,，通過市場預(yù)測和財政補貼,，引導企業(yè)簽訂保供協(xié)議和儲備協(xié)議，建立安全可靠的商品供應(yīng)鏈,。

(四)增加市場儲備,。縣發(fā)改局負責,，增加大米,、面、食用油,、瓶裝水儲備量;縣經(jīng)貿(mào)局負責,，加大肉、蛋,、蔬菜、方便食品儲備量;縣市場_負責,，加大食鹽儲備量,。各責任單位要通過政策扶持，鼓勵儲備企業(yè)加快基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),，督促企業(yè)及時收貯和投放,，在疫情防控期內(nèi)不斷增加儲備量。

(五)提高生產(chǎn)自給率,?？h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局牽頭，落實扶持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展各項政策,，加快設(shè)施農(nóng)業(yè),、種植、養(yǎng)殖基地建設(shè),，尤其是要加快設(shè)施蔬菜生產(chǎn),，要制定蔬菜保障供給預(yù)案，積極動員設(shè)施農(nóng)業(yè)企業(yè),、合作社充分利用現(xiàn)有設(shè)施合理安排蔬菜生產(chǎn)布局和產(chǎn)品結(jié)構(gòu),，提高產(chǎn)量,、加大保供能力;要加強設(shè)施蔬菜生產(chǎn)技術(shù)指導服務(wù)，強化設(shè)施蔬菜質(zhì)量安全監(jiān)管,，落實市縣設(shè)施蔬菜生產(chǎn)支持政策,，暫定2月底前種植蔬菜的企業(yè)、合作社,，由市級財政給予每畝補助500元,，動員農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民合作社盡快復(fù)產(chǎn),，不斷提高豬肉,、蔬菜生產(chǎn)能力和自給率;強化檢疫監(jiān)管，抓好非洲豬瘟,、口蹄疫,、高致病性禽流感等重大動物疫病防控?？h供銷聯(lián)社牽頭,，保障飼料、種子,、化肥,、農(nóng)藥等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料運輸供應(yīng)?？h發(fā)改局牽頭,，縣_、市場_,、經(jīng)貿(mào)局配合,，動員米面加工廠、豆腐加工廠以及醬菜,、方便食品,、瓶裝水等應(yīng)急物資生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)復(fù)工，擴大生產(chǎn)能力,。

蔬菜采購工作計劃篇七

甲方：_________

乙方：_________

為了發(fā)展果品生產(chǎn),，安排好市場供應(yīng)，甲乙雙方協(xié)商一致,，簽訂本合同,，共同信守。

第一條 定購水果名稱,、單位,、單價、數(shù)量_________。

第二條 果品質(zhì)量(按照國家規(guī)定的規(guī)格標準執(zhí)行),。水果采購合同范文節(jié)選!

第三條 包裝要求和費用承擔：

1.包裝材料及規(guī)格：_________,。

2.每包水果凈重：_________公斤。

3.不同品種等級分別包裝,。

4.包裝牢固,，適宜裝卸運輸。

5.每包品種等級標簽清楚,。

6.包裝費用由甲方負擔,。

第四條 交貨時間、地點_________,。

第五條 驗收方法_________,。

第六條 運輸方法及運費承擔_________。

第七條 結(jié)算方式與期限_________,。

第八條 甲方的違約責任

1.甲方未按合同規(guī)定品名,、品級、數(shù)量交貨,，應(yīng)向乙方償付少交部分總價值_________%的違約金,。

2.甲方未按合同規(guī)定時間交貨，每逾期_________天,，應(yīng)向乙方償付遲交部分總價值_________%的違約金,。

3.甲方包裝不符合合同規(guī)定，應(yīng)當返工,，所造成損失由甲方自負,。

第九條 乙方的違約責任

1.乙方必須按合同規(guī)定收貨，否則,，應(yīng)向甲方償付少收部分總價值_________%的違約金,。

2.乙方?jīng)]有按照國家規(guī)定的等級和價格標準，壓級壓價收購,，除還足壓價部分貨款外，應(yīng)向甲方償付壓價部分總價值_________%的`違約金,。

3.乙方在甲方交貨后,，應(yīng)按時付款，每逾期一天,，應(yīng)向甲方償付未付款部分總價值_________%的違約金,。

第十條 甲乙雙方由于不可抗力的自然災(zāi)害，而確實不能全部或部分履行合同,，可免除全部或部分的違約責任,。

第十一條 本合同如有未盡事宜，由雙方協(xié)商規(guī)定。水果采購合同范文節(jié)選!

甲方(蓋章)：_________ 乙方(蓋章)：_________

代表人(簽字)：_________ 代表人(簽字)：_________

地址：_________ 地址：_________

電話：_________ 電話：_________

開戶銀行：_________ 開戶銀行：_________

帳號：_________ 帳號：_________

蔬菜采購工作計劃篇八

在華聯(lián)香百超市半個月的實習時間很快就過去了,，在這半個月里我實習的崗位是超市果蔬區(qū)營業(yè)員,。雖然這并不是我的目標崗位，但在在實習的過程中我收獲頗豐,，半個月的時間真的很短,，在不停的忙碌中就已經(jīng)接近尾聲，在這短短的半個月里,，我要感謝上級領(lǐng)導的溝通與指導,，謝謝我的同事對我的耐心幫帶，謝謝蔬果區(qū)的大姐們對我的關(guān)心,，這些都是我不斷進取的動力,，無形中加強了我對做好這份工作的信心與勇氣。現(xiàn)在的我與剛?cè)氤械哪菚r候相比,，已不再懵懂,，經(jīng)過時間的磨礪，我最終掌握了相關(guān)的技能并且找準了自己的位置,，相信自己在不斷的努力后,，可以在以后找準自己的定位?；仡欉^去的半個月,，主要學習了一些果蔬價值，了解了本地果蔬一些行情,，并通過同事交流學習了超市運營的相關(guān)知識,。

初來乍到，我對水果蔬菜的價格以及功能還知道得很少,，老同事們很耐心地引導使我受益匪淺,。幾天后，我大概對市面上各種水果和蔬菜有了很大的認識,，功能和營養(yǎng)也有了大致的了解,以下是我邊實踐邊總結(jié)出來的一些果蔬知識：

蘋果： 蘋果被譽為溫馨圣果,，吃較多蘋果的人遠比不吃或少吃蘋果的人感冒機會要低，現(xiàn)在空氣污染比較嚴重,，多吃蘋果可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能,，保護肺部免受污染和煙塵的影響。蘋果中的膠質(zhì)和向量元素鉻能保持血糖的穩(wěn)定,，蘋果是糖尿病患者的健康小吃,，它還能有效地降低膽固醇。蘋果還能防癌,，預(yù)防鉛中毒,?；瘕埞?火龍果可以排毒解毒、保護胃壁,、預(yù)防腦細胞變性,，抑制癡呆癥發(fā)生;還可以美白皮膚、養(yǎng)顏;減肥,、降血糖,、潤腸滑腸、預(yù)防大腸,、預(yù)防大腸癌發(fā)生等,。此外，火龍果有預(yù)防便秘,、促進眼睛保健,、增加骨質(zhì)密度、幫助細胞膜形成,、預(yù)防貧血和抗神經(jīng)炎,、口角炎、降低膽固醇,、皮膚美白防黑斑的功效外,，還具有解除重金屬中毒、抗自由基,、防老年病變,、瘦身、防大腸癌等功效,。而較新的研究結(jié)果顯示,，火龍果和枝的汁對腫瘤的生長，病毒及免疫反映抑止等病癥上表現(xiàn)出了積極作用,。

雪梨： 梨有降低血壓,、養(yǎng)陰清熱、鎮(zhèn)靜的作用,。梨中含有較多的配糖體和鞣酸成分以及多種維生素,，故對高血壓、心肺病,，肝炎,、肝硬化病人出現(xiàn)頭昏目弦、心悸耳鳴時,，常吃梨大有好處。肝炎病人吃梨能起到保肝,、助消化,，增食欲的作用。雪梨還可止咳生津、清心潤喉,、降火解暑,，可為夏秋熱病之清涼果品；又可潤肺,、止咳,、化痰。對患感冒,、咳嗽,、急慢性氣管炎患者有效。

番茄： 番茄紅素對心血管具有保護功能,，并能減少心臟病的發(fā)作,，對前列腺癌也有預(yù)防作用。它性甘酸微寒,，有生津止渴,，健胃消食，清熱解毒,，降低血壓等功效,。多吃番茄具有抗衰老的作用，使皮膚保持白皙,。

蘿卜： 蘿卜有紅蘿卜和白蘿卜,，蘿卜，素有“士人參”之美稱,，其外表雖粗而其色其味倍受兒童喜愛,。蘿卜含有b胡蘿卜素，它是一種維生素a原,，對保護視力,，促進兒童生長發(fā)育，降低血脂,，增強機體抗病,、抗衰老能力有顯著作用，具有清除氧自由基的抗氧化,、抗誘變化性能,，增強人體免疫功能，能減少或阻止癌細胞的生成,。實踐證明,，蘿卜具有降壓、強心,、利尿,、抗炎,、抗過敏的自然功效。

在這半月的實習中,，我發(fā)現(xiàn)有一些水果特別好賣,。比如蘋果，砂糖橘,，柑橘,，橙子，火龍果等等,，后來在和一些顧客的聊天中我才發(fā)現(xiàn),，原來水果也有它們本身的寓意。蘋果代表著平安,；柑橘,，砂糖橘代表吉祥；橙子代表心想事成,；火龍果則預(yù)示來年的生意紅紅火火,。而雪梨之類的，就沒多少人買,，因為“梨”同“離”是同音,，大家都不怎么喜歡，總覺得不吉利,，并前雪梨也很難保存,。在顧客買了水果之后，我們還要向顧客解說如何正確地保存水果,，從而使它不容易腐爛,。

通過與其他崗位的同事交流，我還了解了關(guān)于超市運營的一些相關(guān)知識,。例如,，一個營業(yè)員工訂貨、上貨,、促銷,、護理、報損,、盤點的每一個細節(jié)都充滿著學問,，訂貨的準確、上貨的效率和細致,、促銷的降低姿態(tài)和針對性,、護理的仔細認真耐心、報損的責任心,、盤點的熬夜和堅持……每一個細節(jié)都充滿著學問,，雖然我的工作不像收銀員那樣頻繁的與顧客打交道,，但我們的言行舉止仍關(guān)系著整個商場的形象，服務(wù)的態(tài)度同樣向外界傳達的是整個商場的服務(wù)理念,。

通過那么多天的實習，我發(fā)現(xiàn)自己在說話和接待方面還存在著很大的欠缺,，通過我的觀察,，我發(fā)現(xiàn)以下幾點：

一、服務(wù)態(tài)度至關(guān)重要做為一個服務(wù)行業(yè),，顧客就是上帝,，良好的服務(wù)態(tài)度是必須的。要想獲得更好的利潤就必須提高銷售量,。這就要求我們想顧客之所想,，急顧客之所急，提高服務(wù)質(zhì)量語言要禮貌文明,，待客要熱情周到,，要盡可能滿足顧客的需求。目前職場上流行一句話“細節(jié)決定成敗,，態(tài)度決定一切”,，如何去服務(wù)好我們的顧客，是一件不僅除了領(lǐng)導要去思考的問題,，對我們每一位服務(wù)人員來說,，更應(yīng)該好好斟酌。我們的工作薪水來自哪里,？答案是：顧客,。顧客是我們的衣食父母，顧客是上帝,，一個企業(yè),，組織要發(fā)展生存，員工的勞動報酬都是來自顧客,，我們沒有理由不為顧客著想,！

二、誠實是成功的根本誠信對于經(jīng)商來說無疑是生存的根本,，如果沒有誠信,，倒閉是遲早的事情，誠信,，我的理解是人對人的誠實,，真誠才能得到很好的信譽。剛開始不明白為什么我們要每天都進貨,，而不是一次進很多,，后來才知道,，每天去進貨才能保持水果的新鮮度，這樣銷售才會更好,！利潤也才會更高,！

三、創(chuàng)新注入新活力創(chuàng)新是必不可少的東西,，經(jīng)商同樣需要創(chuàng)新,。根據(jù)不同層次的消費者提供不同的商品。據(jù)老員工介紹,，今年很多水果是去年沒有的,，比如百香果等等。現(xiàn)在的生活水平提高了,，消費水平也會跟著提高,，所以今年進了很多高級的水果。

蔬菜采購工作計劃篇九

小白菜

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：梗白色,、較嫩較短,，葉子淡綠色，整棵菜水分充足,，無根,。劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：有黃葉、枯萎,、蟲蛀洞或小蟲,，腐爛、壓傷,，散水太多,。

大白菜

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：外葉淡綠色、奶黃色,、幫白,、內(nèi)葉乳白色，葉新鮮光澤,，棵株大,、完整、包心堅實緊密,，根部斷面潔白完整,。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：空心、爛心,、壓傷,、凍傷、蟲蛀、萎蔫,，雨淋水浸,、裂縫，老幫黃葉,、外葉萎蔫,，包心松，有泥土,。

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：外葉淡綠色,、內(nèi)葉淡黃色，葉肥厚硬脆,，棵株大、完整,、包心堅實緊密,，根部斷面潔白完整。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：包心松散,、有黃葉,、蟲蛀、萎蔫,，雨淋水浸,。

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：梗白色或淺綠色，較嫩,，葉子深綠色,，整棵菜水分充足，無根,。劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：有黃葉,、枯萎、蟲蛀洞或小蟲,，腐爛,、壓傷，散水太多,。

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：梗短粗,、呈淡綠色或白色，葉子厚,、肥大,，主莖無花蕾，水分充足,。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：有黃葉,、枯萎、蟲蛀洞或小蟲,，有花蕾,、腐爛,、壓傷，散水太多,。

菠菜 優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：顏色碧綠,、鮮嫩，葉子大,、挺直,，根桃紅、無主莖且葉柄無紅色,，棵株適當,。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：無泥土，不帶穗,、不抽薹無黃葉,、枯葉、干尖,，無腐爛,、蟲眼、斷裂,。

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：顏色鮮艷淡綠,，葉子水分充足、脆嫩薄,、可豎起,，棵株挺直。劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：葉子發(fā)黃,、有褐色邊或褐斑,，干軟，有爛根,、脫葉,。

空心菜

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：葉薄小翠綠，有光澤,，棵株挺直,，梗細嫩脆、淡綠色,、易折斷,，棵株約15厘米。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：葉子大,、黃葉,、爛葉或葉斑，有花蕾、蟲洞,、腐爛,，棵株軟，梗粗老,、節(jié)上有白色的支頭,。

西洋菜

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：顏色淡綠或深經(jīng)綠，莖細嫩脆,、易折斷,，水分充足，棵株挺直,。劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：莖粗老,、白色支頭多，有黃葉,、爛葉,、雜草，棵株軟且大,。

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：葉淡綠、肥厚,、嫩脆,，無主莖，葉株挺直,、水分充足,，根部的切面嫩綠色，稍有苦澀味,。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：黃葉,、爛葉、有葉斑,，有主莖,，干軟。

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：葉大而薄,、深綠色,，柄嫩綠脆，無主莖,，葉株挺直,、水分充足。劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：黃葉,、黃葉邊,，有蟲，干軟。

莧菜主要有紅,、綠兩種莧菜,，葉為綠色或紅色，葉大薄軟,、有光澤,，莖細短、光滑嫩脆,，棵株挺直,、水分充足。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：有黃葉,、葉背有白點,，有蟲，枯萎,，有籽,，莖粗老。

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：顏色碧綠,、梗脆嫩,，掐之易斷，有花蕾或無花蕾,，棵株挺直,、水分充足。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：有葉斑,、蟲洞,，枯萎，梗粗老,，或開花過多等

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：顏色墨綠,、葉短少、有白霜,、挺直,，梗皮有光澤、綠色,、粗長,，斷面綠白色、濕潤,。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：葉枯萎,、有花蕾、壓傷,，斷面黃色,、銹色,、腐爛或干澀。

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：葉較寬,、挺直,，翠綠色，根部潔白,，軟嫩且有韭香味,，根株均勻，長20厘米以內(nèi),。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：有泥土,，黃葉或葉上有斑、枯萎,、干尖,、腐爛。

韭黃 優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：葉肥挺,、稍彎曲,、色澤淡黃，香味濃郁,，長20厘米以內(nèi),。劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：有泥土，葉黃色,、干軟,，有斷裂、腐爛,。

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：別名旱芹，葉翠綠,，無主莖,、分支少，根細,，莖挺直,、脆，芹香味濃,，水分充足,，長約30厘米。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：有泥土,，黃葉,、爛葉、干葉,，根粗,、分支多,，莖老幫、彎曲,、空心,，有銹斑、黃斑,、斷裂,、腐爛。

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：葉嫩綠或黃綠,，莖,、根部呈白色，莖細軟,、中間空,、水分充足，有清香味,，長約30厘米,。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：有泥土、爛葉,、黃葉,，根莖變黃、有銹斑,、黃斑,、斷裂、雜草,。

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：葉莖寬厚,、顏色深綠，新鮮肥嫩,，爽口無渣,。劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：有黃葉、梗傷,、水銹,、腐爛、斷裂,、枯萎,。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：有黃葉、爛葉,、干尖,、葉斑，有毛根,、泥土,，枯萎,，莖彎曲或浸水過多。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：有黃葉,、爛葉,、干尖、葉斑,，有毛根,、泥土，枯萎,，莖彎曲或浸水過多,。

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：葉翠綠、薄嫩,、挺直,、蒜莖潔白，水分充分,，外表無水,。劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：有黃葉，干尖,、爛梢,、有根、泥土,。

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：翠嫩,、挺直、根部無泥,，香氣重,，水分充足。劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：有黃葉,、腐爛,、泥土、發(fā)蔫,。

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：長形或蘿卜狀，顏色碧綠,、有光澤,、表面光滑、飽滿有一定硬度和彈性,，肉層中等,。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：有辣味腐爛、干尖,、表面無光澤,、有皺紋,、斷裂、干軟,、凹陷,，有泥土。

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：柿形或燈籠狀,，較大,，顏色碧綠、有光澤,、表面光滑,、飽滿有一定硬度和彈性，肉厚少籽,，味道香甜,。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：腐爛、表面無光澤,、有皺紋,、斷裂、干軟,、壓傷,，劃痕。辣椒

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：細長圓錐狀,，顏色黃綠或碧綠,、有光澤、表面光滑,，飽滿有一定硬度和彈性,，肉薄籽多，辣味重,。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：腐爛,、干尖、表面無光澤,、有皺紋,、斷裂、干軟,、劃痕,。

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：顏色紅艷、有光澤,、表面光滑,、飽滿有一定硬度和彈性，形狀,、肉層,、味道依品種不同而有別,。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：腐爛、干尖,、表面無光澤,、有皺紋、斷裂,、干軟,、劃痕、顏色部分紅,。

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：顏色大紅,、粉紅或黃色，光澤亮艷,，個大圓整,，飽滿有彈性，至少八成熟,，肉厚籽少,、味甜中帶酸。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：腐爛,、壓傷,、過軟或較硬，表皮有斑點或破裂,，畸形果,。

大蔥 優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：蔥葉為管狀、淺綠色,，蔥白長,、緊實、挺直,、無根,、長約50厘米。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：分蔥,、花皮,，枯萎、霉噴黃葉,，有泥土,，蔥白松空，彎曲,。

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：色正（紫,、青,、白）形正（棒形,、卵形,、燈泡形），表面光滑有色澤,，有彈性不軟,，皮薄肉嫩籽少，個體均勻,。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：表皮有皺,，壓傷、蟲蛀,、爛斑,、籽肉分離，太軟,。

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：筍形粗壯,、條直、均勻,、葉綠色,、莖皮光澤、綠或淡綠色,，斷面碧綠,，嫩葉少。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：壓傷,、裂紋,、水銹斑，空心,、厚皮,、黃葉、毛根,、有泥土,，有花蕾。

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：顏色深綠,，梗細滑,、有光澤、挺直,，鮮嫩,，指甲掐之易斷。劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：顏色黃綠,，梗粗,，表面有皺紋、老掐之不斷，薹尖干黃,。

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：花蕾顏色潔白或乳白,、細密緊實不散，球形完整,、表面濕潤,，花梗乳白或淡綠、緊湊,，外葉綠色且少,，主莖短，斷面潔白,。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：花蕾發(fā)黃,、有黑斑及污點、粗而松,、表面發(fā)干,，壓傷、蟲害,，主莖長,。

西蘭花

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：花蕾顏色深綠、細密緊實不散,，球形完整,、表面有白霜，花梗深綠,、緊湊,，外葉綠色且少，主莖短,。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：花蕾有爛斑,、污點、粗而松,、表面發(fā)干,，壓傷、刀傷,、蟲害,，主莖長。黃瓜

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：顏色青綠,，瓜身條直均勻,，瓜把小，頂花帶刺,，有白霜,，或光澤,，肉脆甜、瓤小子少,。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：顏色黃,，皮皺，有大肚或瘦尖,、彎曲，有壓傷,，腐爛,、斷裂，肉白或有空心,。

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：有棱和無棱兩種,，皮顏色翠綠、薄嫩,，有白霜,、條直均勻、細長挺直,，易斷無彈性,，肉潔白軟嫩、子小,。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：顏色泛黃,、皮粗糙，彎曲,、不均,，傷疤、爛斑黃斑,，較軟有彈性,，肉松軟或空。

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：顏色淡綠色有光澤,，凸處明顯,，條直均勻，有一定硬度,，瓤黃白,，子小，味苦,。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：腐爛,、壓傷、刀傷,、磨損,、有蟲洞、斑點，顏色發(fā)黃,，甚至發(fā)紅,，瓜身軟。

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：顏色翠綠,、有光澤,，有細絨毛，皮薄嫩,，肉潔白子小,，形正，有一定硬度,。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：壓傷,、爛斑、凹癟,，黃斑,，瓜身軟，絨毛倒伏

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：顏色金黃色或橙紅色,，瓜形周正,，肉金黃、緊密,、粉甜,，表面硬實。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：斑疤,，破裂,、蟲洞、爛斑,、軟爛,、畸形。

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：顏色淡綠色,、有光澤,，表面光滑平整、有白色絨毛,，有一硬度,、無彈性，皮薄肉潔白鮮嫩,。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：瓜形周正,。斷裂、劃傷,、軟爛,、干皺,、畸形、顏色發(fā)黃,。

佛手瓜

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：顏色淺綠色,，佛手形狀，有一定硬度,，皮脆,，肉晶瑩透明，瓜形正,。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：表皮擦傷,、爛斑、干皺,。

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：黃綠色、表皮光滑有花紋和棱邊,，皮薄肉嫩,，瓤小子少，有一定的硬度,、尾蒂有毛刺,。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：蟲洞、黃斑,、爛斑,、粗細不均，豆莢松軟,，有空,，折之不斷、筋比較韌,。

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：顏色淡綠,、有光澤，豆莢細長,、均勻,、廷直、飽滿,，有花蒂,，有彈性，折之易斷,。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：蟲洞,、黃斑、爛斑,，粗細不均,，豆莢松軟,、有空，折之不斷,、筋絲較韌,。

毛豆 優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：顏色青綠、表面有黃色的絨毛,，豆莢飽滿,，剝開后豆粒呈淡綠色、完整,，有清香,。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：受潮、蟲洞,、軟爛,，顏色發(fā)黃發(fā)黑，豆粒小而癟,，有異味,。

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：顏色青綠單一、有光澤,，豆粒大,、均勻完整，較嫩,。劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：顏色雜,、大小不均勻，碎粒,、爛粒,、霉粒、雜質(zhì),。

四季豆

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：顏色青綠,、表面有細絨毛，豆莢紅長均勻,、水分充足,、飽滿，有韌性,、能彎曲,，指甲掐后有痕，斷之容易,。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：有蟲洞,、斑點水銹腐爛萎蔫，纖維明顯,、筋絲粗韌,、豆莢粗壯,，難彎曲。

荷蘭豆

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：豆芽嫩綠有光澤,，豆莢挺直,，折之易斷，筋絲不明顯,，豆粒小而無,。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：枯萎，顏色黃綠色,，筋絲明顯,，折之不斷。

黃豆芽

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：豆芽挺直,，芽身短而粗,，根須少，芽色潔白晶瑩,。劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：發(fā)黃,、發(fā)黑、干燥,，豆殼多,，斷芽,、爛頭,、爛尾。

綠豆芽

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：豆芽挺直,，芽身短而粗,，根須少，芽色潔白晶瑩,。劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：發(fā)黃,、發(fā)黑、干燥,，豆殼多，斷芽,、爛頭,、爛尾。

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：顏色為淡黃色或奶白色,，個大形正,、大小整齊，表皮光滑,，體硬不軟,、飽滿,。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：發(fā)芽、青斑,、萎蔫,、腐爛，坑眼多,，有毛根,、泥土、糙皮,。

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：鱗片顏色粉白或紫白,、鱗片肥厚、完整無損,、抱合緊密,，球莖干度適中，有一定的硬度,。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：腐爛,、干枯、過軟,、裂開,、發(fā)芽、發(fā)烏,、有泥土,。

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：顏色粉紅或淡黃色，依品種而定,。個大形正,、大小整齊，表皮無傷,，體硬不軟,、飽滿。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：腐爛,、破皮,、坑眼多、畸形,、泥土多,、發(fā)軟等

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：顏色白色或紫色，蒜皮干燥,，蒜瓣結(jié)實不散,，有硬度。劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：發(fā)芽,、散瓣,、爛瓣,、癟瓣、蟲孔,、須根,。

胡蘿卜

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：顏色紅色或橘黃色，表面光滑,、條直勻稱,、粗壯、硬實不軟,，肉質(zhì)甜脆,、中心柱細小。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：糠心,、裂開,、刀傷、泥土多,，局部腐爛,。

青蘿卜

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：顏色青綠、皮薄且較細,，肉質(zhì)緊密,、形體完整，水分大,，分量重,。劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：糠心、裂開,、刀傷,、泥土多,，局部腐爛,。

白蘿卜

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：顏色為潔白光滑、細膩,，形體完整,、分量重，底部切面潔白,，水分大,，肉嫩脆，味甜適中,。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：糠心,、花心、灰心,，斷裂,、壓傷,、蟲洞，毛根,、糙皮,、泥土多，表面有黃斑或褐斑,。

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：表皮顏色白中微黃,，藕節(jié)肥大、無叉,，水分充足,，肉潔白、脆嫩,，藕節(jié)一般為3-4節(jié),。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：有外傷、斷裂,、褐色斑,、干萎，顏色發(fā)黃,。

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：葉顏色青綠,、完整，莖粗壯,、肉肥厚較嫩,、顏色潔白或淡黃色，折之易斷,。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：莖肉顏色青綠,、有斑、絞細且空,，有刀傷或蟲洞,。冬筍

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：筍殼淡黃色、有光澤,、完整清潔,，殼肉緊貼、飽滿,，肉質(zhì)潔白較嫩,，根小。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：冰凍,、霉爛,、風干、刀傷，殼皮卷曲,、離肉,、有黑斑，根大,、肉老,。

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：筍殼顏色淡黃色、光澤,，筍體粗壯,、充實、飽滿,，筍肉潔白脆嫩,、水分多。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：斷裂,、黑斑,、爛斑，筍殼干曲,、殼肉有空隙,，筍根變黑、肉變色,。

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：外包膜顏色淡黃,、項端尖芽淡黃色，形大飽滿,、潔凈,，肉乳白細膩。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：刀傷,、蟲洞,、裂開、腐爛,、冰凍,，個小、多泥,，頂端尖芽萎蔫,。

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：菌蓋顏色褐色,、有光澤,、菌褶為淡米色或乳白色，菌身完整無損,、不濕,，菌蓋厚大、有彈性，柄短小,、香味濃,、重量輕。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：腐爛,、破損,、潮濕、粘手,、菌身不完整,、顏色暗淡、發(fā)黑,，味淡或異味

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：菌為潔白色,、菌身完整、大小均勻,，菌蓋與柄,、菌環(huán)相連未展開，根短,。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：發(fā)霉,、潮濕粘手、水浸,、雜質(zhì),、菌蓋邊緣裂開、蓋柄脫離,，顏色發(fā)黃,、有黃斑。

草菇 優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：頂部顏色為鼠灰色,、根部為乳白色,，蛋或卵圓形、飽滿,、菌膜未破,，溫度適中。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：潮濕粘手,，水浸,，腐爛，異味,，雜質(zhì)多,，顏色變黑，菌蓋欲開或菇腰凹陷．

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：豆腐顏色潔白,，有光澤,，板豆腐處形完整,，厚薄一致，結(jié)構(gòu)緊密,，富有彈性,，刀品光亮，有豆香味,。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：外形厚薄不一致或不成形,，切塊蝗碎，表面發(fā)黏,、有酸澀工異味,、豆腐邊稍有經(jīng)紅色。

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：顏色為淡綠色或潔白色,，晶瑩透亮,，厚薄一致，富有彈性,，入口清涼滑嫩,。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：厚薄不一致，彈性差易碎,，表面發(fā)黏變酸

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：顏色淡黃,、有光澤薄而韌性足，光潔完整,、有豆香味,。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：潮濕、發(fā)霉,、發(fā)黏,、破碎或有破洞，外形不完整,、韌性差,，異味、雜質(zhì),。

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：顏色潔白,，表面干燥光滑，外形完整,、結(jié)構(gòu)緊密,、有彈性、不碎,，有輕微堿味,。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：濕潤、脫皮,、起毛,、裂縫,、軟爛無彈性,、易碎,、表面有灰斑,，堿尾重或有酸味,。

油面筋

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：顏色金黃色、光亮,，形狀有方,、三角等,，外形完整、松空脆輕,，油香味濃,。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài)：發(fā)霉、軟爛,、破碎,、凹癟，色澤暗淡,、有哈喇味,。

蔬菜采購工作計劃篇十

公司高層崗位職責說明

總經(jīng)理職責：

崗位名稱 總經(jīng)理

直接上級 總經(jīng)理辦公會

責任范圍 承擔執(zhí)行公司各項目標實現(xiàn)的責任

主要崗位職責：

1、認真貫徹公司董事會等部門的執(zhí)行方針,、政策,、法令及規(guī)定、指示,、決議,，領(lǐng)導整個公司的職工搞好各項工作。

2,、總經(jīng)理全面主持公司行政工作,，組織制定公司的機構(gòu)設(shè)置和人員編制；向董事會提請聘任或者解聘公司副總經(jīng)理,、財務(wù)負責人,；聘任或者解聘除應(yīng)由董事會聘任或者解聘以外的負責管理人員。對公司發(fā)生的重大事情進行獎懲,。

3,、總經(jīng)理的崗位職責要求確定公司的發(fā)展方向和管理目標，組織制訂公司的戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃,、年度工作計劃,，積極努力完成董事會下達的各類任務(wù)。

4,、總經(jīng)理主持召開總經(jīng)理辦公會議,、中層干部會議,；協(xié)調(diào)公司內(nèi)各部門與組織機構(gòu)的工作，發(fā)揮各職能部門的作用,。

5,、總經(jīng)理負責組織制訂和健全公司各項規(guī)章制度，積極進行各項改革,，推行崗位責任制,，不斷全面提高公司管理水平。

6,、總經(jīng)理帶領(lǐng)職工進一步推進后勤服務(wù)社會化改革,，公司立足本域，面向社會,，開拓創(chuàng)新,，不斷發(fā)展壯大。關(guān)心職工生活,，改善和提高職工的生活福利待遇,。提高內(nèi)部員工的滿意度。

7,、總經(jīng)理的職責還有加強公司員工隊伍,、干部隊伍的建設(shè)，不斷提高公司全員的職業(yè)素養(yǎng)和業(yè)務(wù)素質(zhì),。

8,、總經(jīng)理主持制訂公司年度預(yù)決算、審批公司重大經(jīng)費的開支和公司預(yù)留基金的使用和分配方案,。

9,、總經(jīng)理直接領(lǐng)導總經(jīng)理辦公室，負責審批以公司名義發(fā)出的各類文件,、報表,，批辦上級級外部來文，處理涉外事宜,，做好公司內(nèi)外的接待工作,。

10、總經(jīng)理還應(yīng)該定期向董事會匯報工作,，向公司職工大會報告工作,，接受監(jiān)事會的咨詢和監(jiān)督，對于提出的問題和建議,，積極解決和落實,。

11、總經(jīng)理崗位職責還還包括公司章程和董事會授予的其它職權(quán),；完成董事會決議,，以及監(jiān)事會交辦的其它任務(wù),。

生產(chǎn)副總職責：

崗位名稱 生產(chǎn)副總經(jīng)理 直接上級 總經(jīng)理

直接下級 生產(chǎn)部長、人事部長,、品管部長,、物管部長、物管部長

本職職責：負責組織全公司生產(chǎn)工作,，保質(zhì),、保量,、按時為用戶提供產(chǎn)品及滿足顧客需求,。負責溝通組織聯(lián)系物資供應(yīng)工作。職責與工作任務(wù)：

1協(xié)助總經(jīng)理工作,，參與公司經(jīng)營管理與決策工作任務(wù)參與制定公司發(fā)展戰(zhàn)略,；負責組織制定生產(chǎn)戰(zhàn)略規(guī)劃，對生產(chǎn)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃的正確性負責,；實施生產(chǎn)戰(zhàn)略規(guī)劃,，提高公司生產(chǎn)能力和生產(chǎn)效率；參與制定公司年度經(jīng)營計劃,、預(yù)算方案,；參與公司重大財務(wù)、人事,、業(yè)務(wù)問題的決策,；負責掌握和了解公司內(nèi)外動態(tài)，及時向總經(jīng)理反映,，并提出建議,。

2 領(lǐng)導分管部門制定工作計劃，實現(xiàn)生產(chǎn),、采購年度工作目標工作任務(wù)領(lǐng)導制定生產(chǎn),、采購部門年度工作計劃和預(yù)算，并組織實施,；按生產(chǎn)任務(wù)的大小權(quán)限審核,、審批生產(chǎn)計劃，并檢查執(zhí)行情況,；審批生產(chǎn)作業(yè)計劃,、外包生產(chǎn)計劃，并檢查執(zhí)行情況,；及時處理影響生產(chǎn)計劃實施的問題,。

3參與生產(chǎn)管理、物資保障倉儲日常工作,；降低生產(chǎn)成本和采購成本工作任務(wù)參與外包廠家考查,；按產(chǎn)值大小權(quán)限審批確定廠家,；建立長期合作關(guān)系參與供應(yīng)商考查，按供應(yīng)量的大小權(quán)限審批確定供應(yīng)商,；建立長期合作關(guān)系監(jiān)督控制生產(chǎn)和采購進程,，保證產(chǎn)品、物資供應(yīng)的及時性,；監(jiān)督產(chǎn)品工藝準備,、執(zhí)行情況，主持重大工藝方案的論證,，主持公司工藝技術(shù)改造項目的立項和實施負責公司產(chǎn)品制造成本,、物資采購成本的控制與管理監(jiān)督檢查公司及外包廠的產(chǎn)品檢驗工作；參與產(chǎn)品重大質(zhì)量問題的分析和處理,；組織現(xiàn)場開通與售后維護工作,。4參與公司全面質(zhì)量管理制度體系的建設(shè)工作任務(wù)，領(lǐng)導并監(jiān)督執(zhí)行生產(chǎn),、品管,、企管、人事,、物管等部門建立和完善質(zhì)量管理制度,，領(lǐng)導所管部門協(xié)助品管部制定產(chǎn)品質(zhì)量標準、采購品質(zhì)量標準,，并監(jiān)督檢查實施情況,。

5負責分管部門的組織管理工作，負責分管部門的員工隊伍建設(shè),，提出和審核對下屬各部門的人員調(diào)配,、培訓、考核意見,；主持生產(chǎn),、企管、人事,、等管理制度的制定,；檢查執(zhí)行情況 負責協(xié)調(diào)分管部門內(nèi)部、分管部門之間,、分管部門與公司其它部門間關(guān)系,；解決爭議、監(jiān)督審核分管部門經(jīng)費預(yù)算的執(zhí)行情況,，及時給予指導,。6,完成總經(jīng)理交辦的其他工作任務(wù)。權(quán)限：

公司重大決策的建議權(quán)；

在產(chǎn)值權(quán)限內(nèi),，對生產(chǎn)計劃制定的審批權(quán),； 對生產(chǎn)作業(yè)計劃、外包生產(chǎn)計劃的審批權(quán),；

對所屬下級的管理水平,、業(yè)務(wù)水平和業(yè)績的考核評價權(quán)； 權(quán)限內(nèi)的財務(wù)審批權(quán),。工作協(xié)作關(guān)系：

內(nèi)部協(xié)調(diào)關(guān)系

高層管理人員,、各部門經(jīng)理等 外部協(xié)調(diào)關(guān)系

外包加工廠家、供應(yīng)商 任職資格：

教育水平大學?？埔陨?專業(yè)

企業(yè)管理或相關(guān)專業(yè) 培訓經(jīng)歷

企業(yè)管理,、財務(wù)管理培訓

6年以上工作經(jīng)驗?zāi)暌陨瞎芾斫?jīng)驗在部門經(jīng)理崗位工作2年以上。

通曉相應(yīng)的生產(chǎn)管理知識,、具備財務(wù)管理,、法律,、質(zhì)量管理等方面的知識了

解食品領(lǐng)域?qū)I(yè)知識,。

技能技巧

蔬菜采購工作計劃篇十一

今年以來，我縣緊緊圍繞市委,、市政府提出的打造“全國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟總量第一市”和縣委,、縣政府提出的“三年全面小康，五年挺進百強”的總體要求,，以農(nóng)民增收為核心,，組織開展“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)重點突破年”活動，推進設(shè)施農(nóng)業(yè)規(guī)?；?、特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、主導產(chǎn)業(yè)高端化,，蔬菜工作進展較好?，F(xiàn)將情況匯報如下：

一是蔬菜產(chǎn)業(yè)規(guī)模迅速擴張。20xx年上半年濱?？h蔬菜播種面積達到萬畝,，設(shè)施蔬菜面積萬畝，其中新增設(shè)施蔬菜面積萬畝,，新增設(shè)施蔬菜種植戶3961戶,，蔬菜總產(chǎn)量達萬噸。省道327高效農(nóng)業(yè)示范帶新建東坎盤洋,、東坎孟楊,、濱淮雙樹、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)套稍村等五個千畝連片設(shè)施蔬菜基地,、坎振線新建東坎興莊千畝連片設(shè)施蔬菜基地,、328線新建通榆腰莊設(shè)施蔬菜基地,，同時在五汛三頃路沿線、蔡橋官尖各新建1個千畝連片設(shè)施蔬菜基地,。20xx年上半年全縣種植四青蔬菜2萬多畝,，建成四青蔬菜生產(chǎn)專業(yè)村60個，目前正在落實5200畝西蘭花種植,。

二是園藝科技展示平臺建設(shè)初見成效,。我縣從20xx年下半年開始在東坎鎮(zhèn)新安農(nóng)業(yè)示范園建設(shè)園藝科技綜合展示平臺，示范園引進西甜瓜,、絲瓜,、草莓、茄子,、青椒等23個優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)新品種,，示范推廣設(shè)施蔬菜有機基質(zhì)無土栽培技術(shù)、大棚蔬菜物理防治病蟲害技術(shù),、度銳苗床淋溶劑應(yīng)用技術(shù),、秸稈生物反應(yīng)堆應(yīng)用技術(shù)、功能型生物有機肥應(yīng)用技術(shù)5大類蔬菜無公害生產(chǎn)技術(shù),。組織農(nóng)民300多人次參觀新品種,、新技術(shù)展示基地，邀請濱海電視臺報道2次,。

三是科技入戶工作全面開展,。今年我縣園藝科技入戶按照“規(guī)模相對穩(wěn)定、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)優(yōu),、指導服務(wù)進村,、信息快捷入戶、質(zhì)量大幅提升,、示范效應(yīng)顯著”的原則,，突出健全“一村一名農(nóng)技指導員”制度，加快蔬菜“新品種新技術(shù)新模式”推廣應(yīng)用,，在全縣12個鎮(zhèn)區(qū)100個村共遴選出示范戶1000戶,確定《農(nóng)家致富》手機報用戶600名,，在全縣各級農(nóng)技推廣人員中選聘100名技術(shù)指導員。選擇園藝科技入戶一村一品2個,，分別為天場綠楊村,、東坎新安村。目前園藝科技入戶工作已全面展開,。

四是蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量進一步提高,。上半年我縣積極組織申報農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量建設(shè)項目，加大蔬菜標準園建設(shè)力度，完善蔬菜標準化生產(chǎn)規(guī)程,，大力推廣無公害生產(chǎn)技術(shù),，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標準化水平。積極開展蔬菜農(nóng)藥殘留超標問題專項整治行動,。在蔬菜生產(chǎn)基地,，圍繞白菜類、綠葉菜類,、豆類,、蔥蒜類蔬菜，突出豇豆,、豆角,、芹菜、韭菜,、菜心,、普通白菜等蔬菜品種，以甲胺磷等禁用農(nóng)藥和克百威,、氧樂果,、水胺硫磷等高毒限用農(nóng)藥為重點，深入開展蔬菜農(nóng)藥殘留超標問題專項整治,。目前正在申報無公害蔬菜產(chǎn)品9個,。

一是整體效益不高。由于從去年開始秋冬春連續(xù)干旱,，不僅增加了蔬菜種植成本，也對蔬菜高產(chǎn)產(chǎn)生影響,。同時,，今年葉菜類蔬菜價格大幅下降，我縣甘藍,、蘿卜,、芹菜等出現(xiàn)滯銷情況，雖然經(jīng)過多方努力部分化解了滯銷情況,，但仍然對農(nóng)民種植蔬菜的積極性產(chǎn)生消極影響,。

二是龍頭企業(yè)帶動的作用未能充分發(fā)揮。因蔬菜龍頭企業(yè)引進的時間較短,，與其配套的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地建設(shè)起步時間短,，需要的投入大，見效的周期長,，加之部分基層干部認識模糊,，群眾接受程度低，現(xiàn)有的基地規(guī)模尚不能滿足龍頭企業(yè)生產(chǎn)需求，龍頭企業(yè)的作用未能充分發(fā)揮,。

三是種質(zhì)管理需加強,。我縣蔬菜品種選育良莠不齊，既增加了種植,、管理難度,，也不利于形成產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，尤其是設(shè)施栽培和加工出口的專用品種主要依賴引進,，已不能適應(yīng)快速發(fā)展的產(chǎn)業(yè)需求,。同時，良種繁育體系十分薄弱,，蔬菜種子生產(chǎn)和經(jīng)營管理較為混亂,。

一是突出四青蔬菜基地擴張。依托海大公司在廢黃河沿線的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū),、東坎,、界牌、樊集,、八巨,、八灘、濱淮,、濱海港等八個鎮(zhèn)區(qū),，培植60個“四青”特色蔬菜專業(yè)村。每一個村種植“四青”特色蔬菜500畝以上,，其中連片種植面積100畝以上,。通過“四青”特色蔬菜專業(yè)村做給農(nóng)民看、引導農(nóng)民干,，逐步在面上推開,，確保面積達15萬畝。

二是突出設(shè)施農(nóng)業(yè)規(guī)模拓展,。確保全年新增9000個設(shè)施蔬菜種植戶,，新建10個千畝連片設(shè)施蔬菜基地，新增3萬畝設(shè)施農(nóng)業(yè)面積,。建成縣有萬畝,、鎮(zhèn)有千畝、村有百畝的連片設(shè)施蔬菜基地,，消滅設(shè)施蔬菜空白村,。

三是突出產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的思路。蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展堅持適度規(guī)模性,，結(jié)合高效鎮(zhèn)村創(chuàng)建,，建設(shè)特色產(chǎn)業(yè)鎮(zhèn)村,，積極發(fā)展合作組織及農(nóng)民經(jīng)紀人隊伍，搞活市場流通,，依托農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),，發(fā)展產(chǎn)品深加工及附屬產(chǎn)業(yè)開發(fā)，進一步延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,。大力發(fā)展訂單農(nóng)業(yè),，建立龍頭企業(yè)+基地+農(nóng)戶的經(jīng)營模式，形成“風險共擔,、利益均沾”的共贏局面,。

四是突出品牌建設(shè)的理念。蔬菜產(chǎn)業(yè)要嚴格按照無公害標準組織生產(chǎn),，積極完善蔬菜全程質(zhì)量監(jiān)控制度,，著力加強蔬菜產(chǎn)業(yè)品牌創(chuàng)建，力爭由產(chǎn)品經(jīng)營向品牌經(jīng)營的轉(zhuǎn)變,。引導鼓勵各類市場主體認證申報無公害產(chǎn)品,、綠色食品、有機食品,，注冊農(nóng)產(chǎn)品商標,。并通過廣告宣傳、申報“三級”名牌名品,、參加展銷會,、舉辦新聞發(fā)布會等形式，加強產(chǎn)品宣傳,，擴大品牌知名度,，放大品牌效應(yīng)，不斷提升我縣三大農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)市場競爭能力,。

蔬菜采購工作計劃篇十二

2.事件營銷能力：對新聞有一定的敏感度,，能巧妙的抓住事件進行炒作，吸引眼球,。

3.語文表達能力：具有較強語言表達和文字表達能力是專訪和報道的前提。

4.專題制作能力：能對一些突發(fā)事件等做全方位報道,。

5. 外語翻譯能力：對國際行業(yè)事件的報道或者國外行業(yè)專家的訪問,。

6. 團隊協(xié)作能力：為人熱情大方樂于助人，具有很好的團隊合作精神,。

7 .社交能力：積極開拓維護采訪資源

二,、業(yè)務(wù)學習制度：

3、若有特殊情況需做出調(diào)整的,，由主管另行決定通知,。工作期間視工作需要召開不定期業(yè)務(wù)會,。

三、部門考核標準：