在現(xiàn)在社會，報告的用途越來越大,，要注意報告在寫作時具有一定的格式。報告的格式和要求是什么樣的呢,？下面是小編為大家整理的報告范文,，僅供參考，大家一起來看看吧,。

畜產(chǎn)品安全工作總結(jié)報告篇一

2015年動物衛(wèi)生監(jiān)督工作,，圍繞深入貫徹落實全省食品安全責任監(jiān)督工作現(xiàn)場會議精神和中央、省領(lǐng)導(dǎo)的重要精神,，認真落實市政府食品安全監(jiān)管工作部署,，堅持以防為主，長效監(jiān)管的原則,，一手抓監(jiān)管,，一手抓標準化生產(chǎn)，從源頭提升畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,。半年來,，監(jiān)管責任和長效機制進一步落實，監(jiān)督抽檢進一步加強,，安全隱患進一步消除,，畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平得到進一步提高，現(xiàn)將半年來的工作總結(jié)如下：

好的基礎(chǔ),；培訓(xùn)方面,，我們主要做好生產(chǎn)經(jīng)營者培訓(xùn)工作，提高認識,，統(tǒng)一思想,，警鐘長鳴。為了扎實提高生產(chǎn)經(jīng)營者安全生產(chǎn)主體責任意識,，我所今年組織全市規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè),、奶牛養(yǎng)殖戶、投入品經(jīng)營戶,，畜禽經(jīng)紀人,、屠宰企業(yè)等進行了6次培訓(xùn)學習。通過專家授課,、法律法規(guī)業(yè)務(wù)培訓(xùn),、典型案例剖析等形式，進一步明確生產(chǎn)經(jīng)營者是食品安全第一責任人，提高他們的主體責任意識,，對自己的一切生產(chǎn)行為負總責,。與此同時還簽訂了食品安全經(jīng)營生產(chǎn)責任書500余份，要求所有從事畜牧業(yè)生產(chǎn)各個經(jīng)營戶生產(chǎn)有記錄,、管理有制度,、監(jiān)管有記錄、產(chǎn)品有流向,，建立完善的養(yǎng)殖檔案,，建立完善的購銷臺賬。為了加強管理和追溯體系建設(shè),，我所還制作了700余個畜禽安全生產(chǎn)專用檔案盒,，專門用來規(guī)范他們的安全生產(chǎn)行為。

法信息1200余條,，提出整改建議300余條,，整改共性問題30多條，確保監(jiān)管取得了實效,。據(jù)統(tǒng)計,，我局今年食品安全監(jiān)管共出動執(zhí)法人員500余人次，出動執(zhí)法車輛280余車次,，監(jiān)管生產(chǎn)經(jīng)營單位2400余戶次,，有力地保障了畜牧業(yè)安全生產(chǎn)的源頭安全。

1,、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)專項整治,。養(yǎng)殖環(huán)節(jié)重點抓監(jiān)管，制定了規(guī)模養(yǎng)殖規(guī)范化管理標準化,，并實行了補免周制度,，對養(yǎng)殖環(huán)節(jié)實行了分級管理，即大型養(yǎng)殖企業(yè)由基層站長負責,，一般規(guī)模養(yǎng)殖戶由獸醫(yī)人員監(jiān)管,，散養(yǎng)戶由村級防疫員負責，每兩月監(jiān)管1次,。監(jiān)管過程中依照監(jiān)管標準,，一一對應(yīng)，發(fā)現(xiàn)問題及時整改,。今年我們又加強養(yǎng)殖示范點的建設(shè),，要求每位監(jiān)管人員在轄內(nèi)范圍內(nèi)建立3-4戶示范點，建立健全的管理制度,。通過示范引導(dǎo),，典型培育,，現(xiàn)場觀摩指導(dǎo)等手段推進，目前我市已有300余家規(guī)模養(yǎng)殖戶達到了標準化生產(chǎn),，養(yǎng)殖水平得到進一步提高,。

訂不使用瘦肉精的承諾書、責任書500余份,，確保了我市的畜產(chǎn)品生產(chǎn)過程中無違禁藥物使用,。

4、 病死畜禽無害化處理專項整治

病死畜禽無害化處理是畜牧業(yè)安全生產(chǎn)鏈條中的重要環(huán)節(jié),，上海黃浦江死豬事件曝光后結(jié)合省農(nóng)業(yè)廳,、晉中市局要求我們開展了病死畜禽專項整治百日行動。采取了以下措施：

1,、加強了對養(yǎng)殖戶的宣傳、培訓(xùn)和教育,，增強守法意識,。

對養(yǎng)殖戶的宣傳、培訓(xùn)和教育是遏制病死畜禽進入流通市場的源頭和根本,，我們采取了多種形式對他們進行教育,。借助春季強制免疫、借助日常監(jiān)管,、借助短信平臺,、借助宣傳媒體、借助集市廟會等載體,，在養(yǎng)殖安全生產(chǎn),、安全用藥、投入品使用,、無害化處理等方面開展了全方位的普法宣傳和警示教育,，期間共送發(fā)安全生產(chǎn)明白卡1200余份，與養(yǎng)殖戶簽訂承諾書1200余份,、發(fā)送短信500余條,、出動宣傳車輛20余車次、受教育人數(shù)達5000余人次,。

2,、加強對經(jīng)紀人全面普查、備案和管理,。

畜禽經(jīng)紀人是病死畜禽產(chǎn)生利益的必要中介,，對他們的管理和教育尤為關(guān)鍵。我市現(xiàn)有畜禽經(jīng)紀人70余人,，一是對他們進行了組織培訓(xùn)和普法教育,，并進行電子備案管理,；二是要求經(jīng)紀人做出依法經(jīng)營和不收購病死畜禽承諾書；三是要求他們收購畜禽時進行申報檢疫并建立檔案,；四是確定了重點監(jiān)管對象,，對于違法前科的經(jīng)紀人加強監(jiān)管。

5,、動物防疫條件清理審核工作,。

業(yè)、生豬屠宰企業(yè)從選址,、布局,、設(shè)施、設(shè)備,、人員配備,、制度管理等進行了審查、驗收,，要求從業(yè)者制作完善的審核材料,，懸掛版面制度，重新申領(lǐng)《動物防疫條件合格證》,，截止目前共驗收通過15家規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè),，1家生豬定點企業(yè)，規(guī)范了畜產(chǎn)品安全的生產(chǎn)基礎(chǔ),。

6,、產(chǎn)地檢疫全面規(guī)范，屠宰檢疫能力不斷提升,。

改革開放三十年梁河縣 畜產(chǎn)品質(zhì)安全工作取得可喜成績

改革開放三十年,，梁河縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作在歷屆黨委、政府和上級業(yè)務(wù)主管部門的支持幫助下,，我局認真貫徹落實《中華人民共和國動物防疫法》,、《畜牧法》、《食品安全法》,、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》,、《獸藥管理條例》和《飼料和飼料添加劑管理條例》等法律法規(guī)規(guī)定，以開展畜產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法年活動為契機,，著力推進執(zhí)法體系建設(shè),，加強重點區(qū)域、重點環(huán)節(jié)監(jiān)管力度,。強化領(lǐng)導(dǎo),，加大宣傳，有重點,、全方位,、多角度狠抓畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作,，有力維護了廣大群眾畜產(chǎn)品公共安全，確保了我縣畜牧業(yè)的健康發(fā)展,，多年沒有發(fā)生一起因畜產(chǎn)品質(zhì)量引發(fā)的安全事故?，F(xiàn)將我縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作開展情況總結(jié)如下。

藥經(jīng)營戶676戶次,，查獲假劣獸藥116公斤,，共檢查養(yǎng)殖戶2645戶次，檢查屠宰場126場次,，累計出動執(zhí)法車輛858車次,，出動動物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法人員2488人次，查獲銷售未經(jīng)檢疫豬肉案24起,，嚴厲打擊了違反畜產(chǎn)品安全的不法行為,，有效地保障了我縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，促進了我縣畜牧業(yè)健康發(fā)展,，到目前為止沒有發(fā)生一起畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事故,，2006年至2009年度連續(xù)四年榮獲梁河縣人民政府食品安全工作優(yōu)秀單位。

多年來,，我局始終把畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作作為“民生之本”、“安國之策”來抓,，切實增強做好畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的責任感和緊迫感,，明確職責，落實責任,，確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作到位,，實現(xiàn)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的制度化和規(guī)范化，形成了“全縣統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),，地方政府負責,，部門指導(dǎo)協(xié)調(diào)，各方聯(lián)合行動”的良好工作格局,。

1,、建立畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。為確保我縣畜

全整治實施方案,。進一步加強對全縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo),，每年局務(wù)會議研究畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作不少于4次。

2,、建立和完善責任制和責任追究制,，實行畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作目標責任制管理。每年年初縣畜牧獸醫(yī)局與縣政府分管領(lǐng)導(dǎo)簽訂《梁河縣人民政府食品安全工作目標責任書》,，縣局再與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站簽訂《梁河縣畜牧獸醫(yī)局畜產(chǎn)品質(zhì)量安全責任書》,。并明確我縣的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作由動物衛(wèi)生監(jiān)督所具體負責,，進一步明確各級各部門的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全職責和任務(wù)，形成一級抓一級,、層層抓落實的良好局面,。

3、制度建設(shè),。認真執(zhí)行縣食品安全委員會各項工作制度,、建立了畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的各項制度。如畜產(chǎn)品質(zhì)量安全管理制度,、責任追究制度,、無害化處理制度、月月上報制度等,。

受咨詢?nèi)罕?5000多人次,。通過廣泛宣傳，擴大了社會影響,，營造了全社會共同參與畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的濃厚氛圍,，形成了畜產(chǎn)品安全即公共衛(wèi)生安全的良好意識。

1,、嚴格執(zhí)法,，強化畜產(chǎn)品質(zhì)量安全日常監(jiān)管，及時查處畜產(chǎn)品安全事故,。我局動物衛(wèi)生監(jiān)督所的執(zhí)法人員做到嚴格執(zhí)行24小時駐場值班制度,，規(guī)范開展入場檢疫和同步檢疫關(guān)。堅決杜絕病害動物和動物產(chǎn)品進入流通環(huán)節(jié),。對病死畜禽嚴格執(zhí)行“四不準一處理”即不準宰殺,、不準食用、不準出售,、不準轉(zhuǎn)運,、必須無害化處理的要求。檢疫人員堅持每天對上市的畜產(chǎn)品進行嚴格督查,，查驗畜產(chǎn)品是否蓋有驗訖印章,、是否持有畜產(chǎn)品檢疫合格證，2005年來,，共查處未經(jīng)檢疫的畜產(chǎn)品58頭,，補檢44頭，無害化處理4頭,。

2,、重大節(jié)日、重大活動期間與相關(guān)部門聯(lián)合執(zhí)法,，開展畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治活動,。我局針對重大節(jié)日,、重大活動期間動物及畜產(chǎn)品流動性大、供應(yīng)豐富,、渠道多,、流通迅速、容易假冒,，不法商販逃避檢疫私屠濫宰行為嚴重等特點,，為確保全縣廣大群眾在節(jié)日期間吃上放心肉，我局加強了同工商,、食藥監(jiān)局,、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān),、公安等部門的配合,，對全縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作進行全面檢查，近年來,，共檢查畜產(chǎn)品交易市場125場次,，查獲病害肉5頭（510公斤），并依照相關(guān)法律法規(guī)進行銷毀深埋處理,。

3,、加強獸藥、飼料及飼料添加劑市場監(jiān)管

近年來,，我局認真貫徹執(zhí)行《獸藥管理條例》,、《飼料和飼料添加劑管理條例》及相關(guān)法律法規(guī)，整頓和規(guī)范獸藥,、飼料及飼料添加劑的'經(jīng)營,、使用行為,，凈化獸藥,、飼料市場。一是加大查處整治力度,，嚴厲打擊銷售假冒偽劣獸藥,、飼料的行為,。二是嚴防、嚴查在飼料中使用“瘦肉精”、違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑等違禁藥品行為,。

健全機構(gòu)，嚴格管理,，建設(shè)一流獸醫(yī)執(zhí)法隊伍 截止2009年年底,，全縣畜牧獸醫(yī)系統(tǒng)在崗在編人員72人，其中專業(yè)技術(shù)人員52人（占在編人數(shù)的 72 %）,，高級畜牧師2人,，高級獸醫(yī)師1人,、畜牧獸醫(yī)師36人，全縣有62個行政村,、4個社區(qū),，62個行政村都配備了獸醫(yī)防疫員，目前我縣獸醫(yī)管理體制改革已完成,，實行鄉(xiāng)鎮(zhèn)站人,、財、物“三權(quán)”上劃歸縣局管理,，在動物疫病防控工作上,，基本上實現(xiàn)了村村有人辦事、有錢辦事,、有能力辦事,。狠抓隊伍建設(shè)和管理，加強人員培訓(xùn),，提高隊伍素質(zhì)和工作質(zhì)量,。縣畜牧獸醫(yī)局每年至少2次對鄉(xiāng)村獸醫(yī)人員進行重大動物疫病防控技術(shù)及動物檢疫培訓(xùn),，切實提高基層獸醫(yī)人員隊伍素質(zhì),。

民以食為天，食以安為先,。雖然近幾年我縣沒有發(fā)生重大畜產(chǎn)品安全責任事件,，得到了上級的肯定，取得了一定成績,，達到了預(yù)期效果,，商販的經(jīng)營行為進一步得到規(guī)范。

為保障肉食品質(zhì)量安全,，讓全縣人民吃上“放心肉”,、“安全肉”，根據(jù)縣委,、縣政府和市食品安全委員會的有關(guān)文件和會議精神,，我中心周密安排、認真部署全縣肉食品質(zhì)量安全工作,，經(jīng)過全體人員的共同努力取得了顯著成效,，現(xiàn)將我中心肉食品安全工作情況匯報如下：

（一）領(lǐng)導(dǎo)重視，組織嚴密,，措施得力,。為確保完成肉食品質(zhì)量安全目標任務(wù)，中心領(lǐng)導(dǎo)給予了高度重視，我中心成立了以中心主任為組長的領(lǐng)導(dǎo)小組,，制定了《肉食品質(zhì)量安全工作方案》,，并將此項工作全面納入了今年重點工作來抓，建立了嚴格的肉食品質(zhì)量安全和獸藥市場制度,。為強化任務(wù)落實,，我中心從“兩節(jié)”開始對全縣范圍內(nèi)的畜禽養(yǎng)殖場、屠宰點,、肉市場開展了執(zhí)法檢查,，通過檢查，有效推動了各項工作任務(wù)的貫徹和落實,。

（二）創(chuàng)新形式,，深入宣傳，營造良好輿論氛圍,。為確保執(zhí)法效果,，我中心及各基層畜牧獸醫(yī)部門調(diào)動各方面的積極性，充分利用電視,、發(fā)放資料信息等渠道,，廣泛宣傳開展肉食品質(zhì)量安全的作用和意義。采取了多種形式進行了宣傳：一是結(jié)合大力開展執(zhí)法宣傳活動,，共發(fā)放相關(guān)宣傳資料1500余份,，肉食品安全普及知識資料1500多冊，培訓(xùn)相關(guān)人員2000人次,。二是結(jié)合縣政府組織的行風評議廣播上線活動,，積極宣傳肉食品質(zhì)量安全整治的重要意義以及畜牧部門的主要職責，聽眾人數(shù)達上萬人,，充分給廣大市民以知曉權(quán)和參與權(quán),。

（三）強化監(jiān)督執(zhí)法，全面保障肉食品質(zhì)量安全,。按照我中心《肉食品質(zhì)量安全工作方案》確定的目標任務(wù),，全中心集中時間、集中人力,、集中財力,，重點狠抓了五個方面的專項檢查和工作任務(wù)的落實,。

一是大力開展春季動物防疫專項檢查,。動物防疫事關(guān)肉食品質(zhì)量安全。為確保防疫效果,，在今年的春季動物防疫期間,，加大了動物防疫督辦檢查的力度，對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)防疫情況實施了專項檢查驗收。重點檢查了26個畜禽養(yǎng)殖場和6個養(yǎng)殖小區(qū)的動物強制免疫任務(wù)落實情況,，二是加大屠宰廠和肉食品市場專項監(jiān)督檢查,。自專項整治以來，我中心執(zhí)法大隊派專人每天對其進行檢查,，并做好了檢查記錄,。三是強化動物檢疫專項執(zhí)法檢查。在專項整治期間,，進一步加強對全縣畜禽產(chǎn)地,、肉食品運輸環(huán)節(jié)、定點屠宰場,、畜禽交易市場等范圍內(nèi)的動物及動物產(chǎn)品的檢疫執(zhí)法工作,。

1、狠抓產(chǎn)地檢疫工作,。以存欄檢疫為重點,，凡沒有免疫耳標和免疫證的一律不準出欄，將動物疫病消滅在產(chǎn)地源頭,。

2,、狠抓動物流通環(huán)節(jié)的運輸檢疫工作。以監(jiān)督檢驗,，規(guī)范出證為重點,，嚴防動物疫病的傳入或輸出。

3,、狠抓終端環(huán)節(jié)的市場檢疫監(jiān)督,。派3名檢疫員24小時值班，住場檢疫,。以查章驗證,，杜絕病害肉品上市為重點，嚴把市場準入關(guān),，嚴把復(fù)檢監(jiān)督關(guān),，對未實行定點屠宰檢疫的畜禽及產(chǎn)品嚴格實施補檢，對不合格肉品全部強制進行了無害化處理,，為消費者把好了最后一關(guān),，確保市民吃上“放心肉”。在此期間,，全縣共檢疫生豬1500頭,，其中屠宰檢疫1100頭，檢出不合格豬2頭,，不合格豬肉全部進行無害化處理,；宰前檢疫畜禽的持證率和耳標佩戴率為100%,；查處違法案件0起。

一是成立了“瘦肉精”排查監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，中心主任組長,，中心副主任韓保國任副組長，縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所,、畜牧獸醫(yī)綜合執(zhí)法大隊班子成員為成員,，責成執(zhí)法大隊負責監(jiān)管工作；二是制訂了《瘦肉精專項整治工作方案和細則》,，明確了整治目標,、整治內(nèi)容、整治重點,，將責任細化到部門和生產(chǎn)者及經(jīng)營者,；三是組織執(zhí)法和技術(shù)人員，對全縣規(guī)模養(yǎng)殖戶和畜禽飼料經(jīng)營門市開展排查登記工作,，共排查了2家飼料獸藥經(jīng)營單位,，15個規(guī)模養(yǎng)殖場，268個散養(yǎng)戶,，一個定點屠宰場,，并建立監(jiān)管檔案，便于以后監(jiān)管,，同時在農(nóng)村散發(fā)了2000余份預(yù)防“瘦肉精”危害的告知書,，要求有45個一定規(guī)模的經(jīng)營戶、養(yǎng)殖戶都向社會作出了不添加,、不使用,、不經(jīng)銷“瘦肉精”的公開承諾；同時要求養(yǎng)殖場（戶）做好用藥,、用料記錄,，保證科學用藥、用料安全生產(chǎn),。

5個多月以來,，我中心共出動執(zhí)法人員1000多人次，對我縣的41個規(guī)模養(yǎng)殖場,，268個散養(yǎng)戶,，1個定點屠宰場， 6個養(yǎng)殖小區(qū)依法進行檢查,，發(fā)放相關(guān)宣傳資料1500余份,，肉食品安全普及知識資料1500多冊，培訓(xùn)相關(guān)人員2000人次,，確保了我縣肉食品安全,，雖然取得了一定的可喜成績，但還存在一些安全隱患：一是群眾對肉食品質(zhì)量安全工作重要性的認識還存在差異,，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)工作開展不平衡,；二是我縣范圍內(nèi)目前還沒有一家通過有關(guān)部門認證的肉食品質(zhì)量檢驗檢測機構(gòu)，現(xiàn)有的肉食品檢測能力還無法充分滿足監(jiān)管需要,；三是生豬定點屠宰場位于城市上游且不合格肉食品無害化處理設(shè)施設(shè)備不夠完善,，給動物防疫和肉食品安全帶來威脅；四是獸醫(yī)實驗室缺乏工作經(jīng)費,，不能及時購買動物重大疫病檢測試劑,，影響動物疫病的檢測速度和診斷準確度；五是綜合執(zhí)法能力還有待進一步加強,。特別是在執(zhí)法工作經(jīng)費保障,，執(zhí)法設(shè)施設(shè)備完善，大案要案的查處等方面需要加大投入力度,，完善措施和手段,。

畜產(chǎn)品安全工作總結(jié)報告篇二

畜產(chǎn)品安全整治工作總結(jié)為了深入貫徹落實國務(wù)院和省、市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治工作會議精神,，切實加強畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作,，根據(jù)《特別規(guī)定》（國務(wù)院第503號令）和“自府辦函[xx]118號”以及“自畜發(fā)函[xx]60號”文件精神和要求，我局在全市范圍內(nèi)集中開展了畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治行動,，著力解決當前我市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的突出問題,。按照自畜發(fā)函[xx]65號文件關(guān)于畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治行動方案對各項工作的具體安排，我局在9月至10月開展了以下專項整治行動,。

畜產(chǎn)品質(zhì)量安全是公共衛(wèi)生安全的重要內(nèi)容,，事關(guān)畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展，事關(guān)人民身體健康和社會和諧穩(wěn)定,，為切實抓好此次專項整治行動工作,，我局結(jié)合市畜牧業(yè)的特點，用通俗易懂的語言,，將飼料,、獸藥等投入品監(jiān)管，標準化生產(chǎn),，動物疫病防控等方面內(nèi)容的法律法規(guī)匯編成《市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳手冊》,，發(fā)放到各區(qū)縣、基層獸醫(yī)站及飼料,、獸藥生產(chǎn),、經(jīng)營企業(yè)。9月7日,，我局召開了全市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治工作會議,，落實措施,、明確責任，要求各區(qū)縣畜牧局切實抓好轄區(qū)內(nèi)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的相關(guān)工作,，務(wù)求取得實效,，市局對各區(qū)縣的整治工作進行監(jiān)督。

9月中旬,，由我局飼料科牽頭,，獸藥科、人監(jiān)科,、市站及相關(guān)區(qū)縣等部門的執(zhí)法人員對全市飼料,、獸藥生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)進行了監(jiān)督檢查,。此次整治,，檢查了飼料、獸藥生產(chǎn)企業(yè)的設(shè)備,、設(shè)施是否齊備,，內(nèi)部質(zhì)量管理體系是否健全，企業(yè)的產(chǎn)品從原料進廠到產(chǎn)品出廠的全過程是否有完整的生產(chǎn)記錄,、檢化驗制度,飼料添加劑和藥物使用記錄以及質(zhì)量安全追溯制軟件資料,另外還檢查了飼料,、獸藥專業(yè)批發(fā)市場的經(jīng)營業(yè)主是否建立健全索票制度、質(zhì)量管理制度,、產(chǎn)品購銷臺賬,，同時對經(jīng)營的產(chǎn)品進行了檢查。各區(qū)縣結(jié)合自身實際,，對投入品生產(chǎn),、經(jīng)營企業(yè)、批發(fā)市場也開展了專項整治,。

在檢查中,，生產(chǎn)企業(yè)的“硬件”設(shè)備基本齊全，各相關(guān)制度完善,，并且制度上墻,，投入品經(jīng)營戶都實行亮證經(jīng)營。但檢查中也發(fā)現(xiàn)一些問題,，有的飼料生產(chǎn)企業(yè)的.生產(chǎn)記錄,、檢驗記錄不完善，在對飼料和獸藥市場檢查中還發(fā)現(xiàn)有極少數(shù)經(jīng)營戶在銷售一些生產(chǎn)許可證或批準文號已過期的獸藥產(chǎn)品,。對檢查中所發(fā)現(xiàn)的問題,，立即通知所在區(qū)縣進行了處理和整改。

9月底,，由我局飼料科牽頭,，組織回“瘦肉精”快速檢測試紙324頭份,，并及時分發(fā)到相關(guān)區(qū)縣。采用“瘦肉精”試紙對規(guī)模養(yǎng)殖場的豬尿進行快速檢測,，方式采取現(xiàn)場檢查,，隨機抽查?？偣矙z查了50個規(guī)模養(yǎng)殖場和4個屠宰點,，共324頭生豬尿樣,，結(jié)果均顯示陰性,。各區(qū)縣畜牧局做好轄區(qū)內(nèi)違規(guī)使用“瘦肉精”的監(jiān)管工作，負責好生豬飼養(yǎng)環(huán)節(jié)的“瘦肉精”監(jiān)管,，加強檢查和檢測的力度,，督促養(yǎng)殖戶建立健全獸藥用藥記錄。

9月下旬和10月上旬,，由我局市畜牧獸醫(yī)站牽頭,，飼料科、獸藥科,、生產(chǎn)科,、人監(jiān)科及相關(guān)區(qū)縣等部門的執(zhí)法人員開展了中秋國慶肉品市場專項整治。以市,、區(qū)縣放心肉定點屠宰（廠）場,、放心肉市場為整治對象，以檢查肉品質(zhì)量,、肉品市場準入情況為重點內(nèi)容,，以督查與執(zhí)法相結(jié)合、明查與暗訪相結(jié)合,、專項整治與日常監(jiān)管相結(jié)合為整治方式,，加大了檢查和整治力度，確保了節(jié)日消費安全,。此次整治,，重點抽查了貢井區(qū)、大安區(qū),、富順縣,、榮縣的8個放心肉市場和4個放心肉屠宰場，以及2個市級放心肉屠宰場和4個放心肉市場,。各區(qū)縣也結(jié)合自身實際,，開展了節(jié)日肉品市場專項整治。

在檢查中,，發(fā)現(xiàn)各個屠宰場的秩序良好,，檢疫人員均到崗到位對肉品進行了檢疫,，各個放心肉市場嚴格實行了肉品市場準入制度，肉品質(zhì)量狀況良好,，貨源充足,，肉品經(jīng)營戶大都能實行“亮證”經(jīng)營（肉品檢疫證明）。但在檢查中也發(fā)現(xiàn)一些問題,，在大安區(qū)的和大市場,、馬沖口市場檢查時，發(fā)現(xiàn)部分肉品批發(fā)商未將肉品檢疫證明及時分發(fā)到肉品經(jīng)營戶手中,；在貢井區(qū)筱溪街市場在檢查時,，發(fā)現(xiàn)有銷售不合格動物內(nèi)臟的經(jīng)營戶；在榮縣某超市檢查時,，發(fā)現(xiàn)一起涂改肉品檢疫證明現(xiàn)象,。對檢查中所發(fā)現(xiàn)的問題，立即通知所在區(qū)縣進行了處理和整改,。

畜產(chǎn)品安全工作總結(jié)報告篇三

今年以來,，縣畜牧水產(chǎn)局切實把畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全工作作為一項民心工程、德政工作來抓,，認真貫徹實施《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和《湖南農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理辦法》,，通過采取強化責任、依法監(jiān)管,、嚴防嚴控等措施,，強力推進畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全工作正常運轉(zhuǎn)并取得一定實效，確保了全縣無重大動物疫情,，無經(jīng)營使用“瘦肉精”事件和食用畜禽水產(chǎn)品人員中毒事件發(fā)生,，真正讓全縣人民吃上了“放心肉”。其主要做法是：

加強安全管理,，實現(xiàn)“三無”目標,，既是畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作的終點，又是起點,。為此,，縣畜牧水產(chǎn)局創(chuàng)新方式，嚴格責任,，狠抓落實,，打?qū)嵒A(chǔ)，促進了畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全工作運行規(guī)范有序,。一是廣泛宣傳發(fā)動,。以縣有線電視臺《三農(nóng)工作在汝城》為宣傳載體，采取出動宣傳車、舉辦培訓(xùn)班,、下鄉(xiāng)咨詢,、印發(fā)資料等多種宣傳手段，積極開展《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等法律法規(guī)的宣傳,，廣泛宣傳普及畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全知識,。今年以來，共出動宣傳車12次,，下鄉(xiāng)咨詢活動10次,，印發(fā)資料5000余份，提高了廣大畜禽水產(chǎn)品生產(chǎn),、經(jīng)營者的質(zhì)量安全意識,。二是完善工作方案。深入調(diào)查研究,，結(jié)合實際,，制定了《汝城縣重大動物疫情應(yīng)急預(yù)案》,、《汝城縣瘦肉精等違禁藥物中毒事件應(yīng)急預(yù)案》,、《汝城縣獸藥飼料專項整治方案》等一系列方案，健全了畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作制度,，做到了有章可循,。三是嚴格落實責任?？h,、鄉(xiāng)、村三級層層簽訂了防控重大動物疫病工作目標管理責任書,，一級抓一級,，層層抓落實?？h畜牧水產(chǎn)局量化了畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全工作任務(wù),，明確了責任人，每人交納了300元的責任保證金,，嚴格責任追究制,，實行同獎同罰。實行動物防疫向社會公開檢疫承諾,，強化防疫檢疫執(zhí)法人員責任意識,。推行鄉(xiāng)鎮(zhèn)動物防疫員星級服務(wù)卡制度，將動物防疫員的姓名,、聯(lián)系電話及服務(wù)內(nèi)容,、投訴電話印成卡片發(fā)放到廣大養(yǎng)殖戶，加強群眾監(jiān)督,，建立長效監(jiān)督機制,。四是加大資金投入,。建立了投資40萬元的縣畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測中心，配置了2名專業(yè)檢測人員,，開展了一系列動物疫病檢驗檢測工作,。縣財政每年預(yù)算安排1萬元經(jīng)費用于檢驗檢測工作,，縣政府每年安排一定的資金,，采取以獎代投方式，扶持發(fā)展無公害畜禽養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè),，促進了畜禽水產(chǎn)品安全管理工作有效開展,。

縣畜牧水產(chǎn)局堅持嚴格執(zhí)法，依法監(jiān)管,，嚴把“三關(guān)”,，為養(yǎng)殖產(chǎn)品的生產(chǎn)、經(jīng)營創(chuàng)造了一個良好的.發(fā)展環(huán)境,。一是嚴把“源頭關(guān)”,。全面實施質(zhì)量安全責任承諾制。全縣規(guī)模養(yǎng)殖戶,、飼料,、獸藥經(jīng)營戶及畜禽產(chǎn)品經(jīng)營戶與縣畜牧水產(chǎn)局簽訂了“畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全責任承諾書”，公開向社會做出承諾,，明確違約者承擔的法律和經(jīng)濟責任,，推進畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全工作健康運轉(zhuǎn)。認真貫徹實施《動物防疫法》,，強化動物防疫檢疫工作,，全縣畜禽強制免疫密度達到100。特別是在禽流感,、洪災(zāi),、生豬混合感染疫情特防期間，縣鄉(xiāng)兩級采取縣領(lǐng)導(dǎo)包鄉(xiāng)鎮(zhèn),、鄉(xiāng)鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)包片,、鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部包組、黨員包戶,、動物防疫員包免疫技術(shù)等過硬措施,，狠抓免疫、檢疫,、堵疫,、消毒等工作，實現(xiàn)了全縣“疫情不發(fā)生，人員不感染”的目標,。二是嚴把“生產(chǎn)關(guān)”,。督促落實規(guī)模養(yǎng)殖場（小區(qū)）建立健全養(yǎng)殖檔案，建立養(yǎng)殖投入品使用臺帳,，規(guī)范生產(chǎn)記錄,、用藥記錄和銷售記錄，建立可追溯制度,，指導(dǎo)監(jiān)督養(yǎng)殖戶科學用藥,，實現(xiàn)了對養(yǎng)殖規(guī)模場（小區(qū)）產(chǎn)前、產(chǎn)中,、產(chǎn)后的全程監(jiān)控,。三是嚴把“流通關(guān)”。依法加強對農(nóng)貿(mào)市場,、超市等重點場所的監(jiān)督管理,。與工商、衛(wèi)生,、公安,、質(zhì)量、藥監(jiān)等部門緊密配合,，聯(lián)合執(zhí)法,，每月進行一次抽檢,，確保畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全,。組織開展飼料、獸藥市場專項整治行動,，依法對獸藥經(jīng)營實行行政許可制,，對符合條件都經(jīng)審核后予以頒證，對飼料經(jīng)營實行飼料備案登記制,，推行獸藥,、飼料市場準入制。大力開展違禁藥物專項整治行動,，加強對飼料,、獸藥違禁藥物殘留的抽檢，常年對縣城定點屠宰場待宰生豬按3比例,、定期或不定期對全縣規(guī)模養(yǎng)殖場（戶）商品豬開展尿樣抽檢工作,。開展了蛋品“蘇丹紅”、水產(chǎn)品“孔雀石綠”的專項檢查,，對全縣飼料和獸藥門市,、規(guī)模養(yǎng)殖戶開展了兩次專項整治，清理過期藥品15件，霉變飼料315公斤,，有效遏制了劣質(zhì)獸藥飼料流入市場,。同時，抓好了“雙認”工作,，建立了郴州龍豐生態(tài)種養(yǎng)業(yè)有限公司無公害生豬養(yǎng)殖基地,，推廣無公害生豬養(yǎng)殖技術(shù)，通過基地連農(nóng)戶,，帶動廣大農(nóng)戶共同發(fā)展無公害生豬養(yǎng)殖,。今年以來，全縣共出欄無公害生豬5萬余頭,，為廣大群眾提供了綠色安全的畜產(chǎn)品,。

依照《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定，按照“統(tǒng)一規(guī)劃,，分步實施,，逐步推進，不斷完善”的原則,，強力推進畜禽產(chǎn)品市場準入制度,，重點抓好了縣城區(qū)域內(nèi)畜禽產(chǎn)品準入制度的落實，確保了上市畜禽產(chǎn)品的質(zhì)量,。一是建立檢疫檢測制度,。所有畜禽產(chǎn)品必須經(jīng)過檢驗檢測合格后方可進入市場銷售。二是建立查證驗證制度,。對進入城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場,、超市的畜禽產(chǎn)品進行查證驗證，憑檢疫合格有效證明才可上市銷售,。三是建立例行監(jiān)測制度,。對定點屠宰場、城關(guān)市場和生源,、新和興超市的畜禽產(chǎn)品堅持例行抽檢,，及時反饋監(jiān)測信息。四是建立信用評價制度,。開展了畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全誠信體系建設(shè)信用等級評價工作,，全面推行誠信等級制度，每年開展一次肉食品質(zhì)量安全誠信戶評比活動,，加強跟蹤管理,，規(guī)范了畜禽產(chǎn)品經(jīng)營戶的行為。五是建立責任追究制度,。對檢驗檢測不合格的畜禽產(chǎn)品堅決進行銷毀等無害化處理,，造成危害的,，將依法追究生產(chǎn)者、銷售者及管理者的責任,。今年以來,，縣城區(qū)域共檢疫生豬4580頭，肉品366噸,，檢出病豬13頭,，病死肉品2340斤，全部進行無害化處理,。

畜產(chǎn)品安全工作總結(jié)報告篇四

為切實做好20xx年春節(jié)期間的食品安全工作,，保障全縣人民飲食安全，嚴防重特大食品安全事故的發(fā)生,，確保廣大人民群眾度過一個歡樂祥和的節(jié)日,，按照縣委、縣*的部署要求,，縣局決定在全縣范圍內(nèi)開展春節(jié)期間食品安全專項整治行動,，現(xiàn)將有關(guān)事項通知如下：

各單位要針對節(jié)日期間食品市場的特點，結(jié)合轄區(qū)實際情況,，突出重點品種,、重點環(huán)節(jié)和重點區(qū)域，找準薄弱環(huán)節(jié),，全面排查食品安全隱患,，查處食品生產(chǎn)經(jīng)營違法行為。

1,、強化流通領(lǐng)域食品市場重點領(lǐng)域及對象的排查監(jiān)管,。突出重點場所和重點品種,集中力量開展食品市場專項執(zhí)法檢查。要以消費量大,、消費者申訴舉報多以及與人民群眾節(jié)日消費密切相關(guān)的乳制品,、食用油、肉類,、糧食、禽蛋,、糕點,、兒童食品、小食品,、酒類,、調(diào)味品及金桔、麻粩,、白粿等節(jié)令食品為重點品種,，以城區(qū)鎮(zhèn)區(qū),、城鄉(xiāng)結(jié)合部、旅游景區(qū),，特別是以農(nóng)村食品經(jīng)營集中區(qū)為重點區(qū)域,，以商場、超市,、集貿(mào)市場和食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)為重點場所,，以食品專營、批發(fā)等源頭性經(jīng)營者及節(jié)令食品加工點等為重點對象,，集中開展專項執(zhí)法檢查,，嚴厲打擊制售假冒偽劣食品、經(jīng)營過期變質(zhì)食品,、無照無證經(jīng)營等違法行為,，杜絕不合格食品流入消費市場，同時暢通群眾投訴舉報渠道,，督促生產(chǎn)經(jīng)營者規(guī)范經(jīng)營,。確保節(jié)日市場食品安全。

2,、加強節(jié)日重點餐飲服務(wù)單位的監(jiān)督檢查,。以承辦節(jié)日大型聚餐和“年夜飯”較多的餐飲服務(wù)單位、旅游景區(qū)及周邊餐飲服務(wù)單位及節(jié)日餐飲消費較集中的大排檔,、飯莊,、酒樓等為重點檢查對象，以采購驗收,、食品貯存,、涼菜配制、食品添加劑管理,、生食食品加工,、餐用具清洗消毒保潔及餐廚廢棄物處置等為重點環(huán)節(jié)，強化餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督檢查,，落實各項管理制度和措施,，防止群體性食物中毒事故的發(fā)生。在監(jiān)督檢查過程中,，要擴大食品安全快速檢測范圍,，對篩查出的可疑食品，應(yīng)依法及時進行處置,。

3,、加強對食品生產(chǎn)企業(yè)的走訪檢查。要對轄區(qū)內(nèi)所有的食品生產(chǎn)企業(yè)進行走訪檢查,，特別是對乳制品,、飲料,、礦泉水、老醋,、糕點等生產(chǎn)企業(yè)及涉及有添加劑的生產(chǎn)企業(yè)強化監(jiān)督檢查,，要抓住企業(yè)在原料采購、原料驗收,、投料,、產(chǎn)品及原料貯存、原料檢驗,、產(chǎn)成品檢驗等關(guān)鍵環(huán)節(jié),，檢查其進料及生產(chǎn)過程記錄，填制檢查記錄表,，對檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題要及時開出責令整改通知書,，并及時進行跟蹤，查看其整改情況,，促其整改到位,。

4、加強保健食品監(jiān)督檢查,。要以日常監(jiān)管和抽檢監(jiān)測中問題較多,、風險度高及消費量較高的品種為重點，以保健食品專營店,、經(jīng)營藥品兼營保健食品的經(jīng)營店,、商場超市等經(jīng)營者為重點對象，側(cè)重對保健食品的進貨來源,、批準文號,、標簽、說明書,、廣告宣傳等進行監(jiān)督檢查,；特別是對個別經(jīng)營者利用春節(jié)期間，采取違規(guī)的促銷方式進行集中性的宣傳銷售的,，要及時關(guān)注,、及時介入監(jiān)督檢查，將隱患消滅在萌芽狀態(tài),。

5,、加強食品生產(chǎn)小作坊監(jiān)督檢查。各單位要結(jié)合各自轄區(qū)的實際,，對當?shù)氐囊恍﹤鹘y(tǒng)食品生產(chǎn)加工作坊開展監(jiān)督排查，特別是列入“泉州市食品生產(chǎn)加工小作坊允許生產(chǎn)加工食品目錄”的食品小作坊,，重點對原料采購,、環(huán)境衛(wèi)生,、三防設(shè)施、投料管理,、產(chǎn)品貯存及包裝等進行監(jiān)督防范,，發(fā)現(xiàn)問題需要進行整改的，開制整改通知書,，留存好巡查監(jiān)管記錄備查,。

一是結(jié)合泉政打私辦〔20xx〕15文件通知精神，以冷凍食品監(jiān)督檢查為重點,，以凍庫,、冷凍食品經(jīng)營戶、較大的餐飲企業(yè),、商場,、超市等為重點對象，檢查轄區(qū)內(nèi)銷售的冷凍食品特別是進口冷凍食品的進貨來源,、檢驗檢疫部門備案證明,、海關(guān)進關(guān)單、檢驗報告書等進行監(jiān)督檢查,，發(fā)現(xiàn)問題及時查處并妥善處理好問題冷凍食品的后處理工作,；二是強化對食品市場中進口食品經(jīng)營者的監(jiān)督檢查，檢查其經(jīng)營的進口食品的進貨來源,、產(chǎn)品標簽,、說明書、檢驗報告書等,，特別是進口的奶粉,、含乳制品等，要進行重點的檢查,，發(fā)現(xiàn)問題及時進行查處,。

要牢固樹立安全發(fā)展觀念，進一步強化紅線意識和憂患意識,，嚴格落實安全生產(chǎn)“黨政同責,、一崗雙責”規(guī)定，各單位要在當?shù)?的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,，落實好部門職責,，認真負責“指導(dǎo)督促食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)安全生產(chǎn)工作”，并認真分析研究解決工作中出現(xiàn)的新情況,、新問題,，進一步健全安全生產(chǎn)長效管理機制，按要求做好有關(guān)工作,，確保安全生產(chǎn)工作各項目標任務(wù)的如期完成,，做到守土有責,，保一方*安。

各單位要加強春節(jié)期間的輿情監(jiān)測工作,，及時收集輿情,，分析各自轄區(qū)內(nèi)的食品安全風險，做到早預(yù)警,、早報告,、早處置，確保在第一時間掌握食品安全輿情,，有效控制事態(tài)發(fā)展蔓延,。要借助春節(jié)團聚時機，加強食品監(jiān)管宣傳工作,，突出特色,，創(chuàng)新宣傳形式，強化輿論引導(dǎo),，增添正能量,。開展食品安全科普知識進社區(qū)、學校,、農(nóng)村,、企業(yè)等多種形式的宣傳活動，進一步營造人人關(guān)注,、個個重視食品安全的良好社會共治氛圍,。

各單位請于20xx年2月12日前，將本單位開展春節(jié)期間食品安全專項整治工作情況和開展打擊凍品違法運輸專項行動工作情況分別形成書面總結(jié)報送到縣局食品股,。

畜產(chǎn)品安全工作總結(jié)報告篇五

改革開放三十年,，梁河縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作在歷屆黨委、政府和上級業(yè)務(wù)主管部門的支持幫助下,，我局認真貫徹落實《中華人民共和國動物防疫法》,、《畜牧法》、《食品安全法》,、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》,、《獸藥管理條例》和《飼料和飼料添加劑管理條例》等法律法規(guī)規(guī)定，以開展畜產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法年活動為契機,，著力推進執(zhí)法體系建設(shè),，加強重點區(qū)域、重點環(huán)節(jié)監(jiān)管力度,。強化領(lǐng)導(dǎo),，加大宣傳，有重點、全方位,、多角度狠抓畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作,，有力維護了廣大群眾畜產(chǎn)品公共安全,，確保了我縣畜牧業(yè)的健康發(fā)展,，多年沒有發(fā)生一起因畜產(chǎn)品質(zhì)量引發(fā)的安全事故。現(xiàn)將我縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作開展情況總結(jié)如下,。

藥經(jīng)營戶676戶次,，查獲假劣獸藥116公斤，共檢查養(yǎng)殖戶2645戶次,，檢查屠宰場126場次,，累計出動執(zhí)法車輛858車次，出動動物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法人員2488人次,，查獲銷售未經(jīng)檢疫豬肉案24起,，嚴厲打擊了違反畜產(chǎn)品安全的不法行為，有效地保障了我縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全,，促進了我縣畜牧業(yè)健康發(fā)展,，到目前為止沒有發(fā)生一起畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事故，20xx年至20xx年度連續(xù)四年榮獲梁河縣人民政府食品安全工作優(yōu)秀單位,。

多年來,，我局始終把畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作作為“民生之本”、“安國之策”來抓,，切實增強做好畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的責任感和緊迫感,，明確職責，落實責任,，確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作到位,，實現(xiàn)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的制度化和規(guī)范化，形成了“全縣統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),，地方政府負責,，部門指導(dǎo)協(xié)調(diào)，各方聯(lián)合行動”的良好工作格局,。

1,、建立畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。為確保我縣畜

全整治實施方案,。進一步加強對全縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo),，每年局務(wù)會議研究畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作不少于4次。

2,、建立和完善責任制和責任追究制,，實行畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作目標責任制管理。每年年初縣畜牧獸醫(yī)局與縣政府分管領(lǐng)導(dǎo)簽訂《梁河縣人民政府食品安全工作目標責任書》，縣局再與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站簽訂《梁河縣畜牧獸醫(yī)局畜產(chǎn)品質(zhì)量安全責任書》,。并明確我縣的`畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作由動物衛(wèi)生監(jiān)督所具體負責,，進一步明確各級各部門的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全職責和任務(wù)，形成一級抓一級,、層層抓落實的良好局面,。

3、制度建設(shè),。認真執(zhí)行縣食品安全委員會各項工作制度,、建立了畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的各項制度。如畜產(chǎn)品質(zhì)量安全管理制度,、責任追究制度,、無害化處理制度、月月上報制度等,。

受咨詢?nèi)罕?5000多人次,。通過廣泛宣傳,，擴大了社會影響,，營造了全社會共同參與畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的濃厚氛圍,，形成了畜產(chǎn)品安全即公共衛(wèi)生安全的良好意識。

1,、嚴格執(zhí)法,，強化畜產(chǎn)品質(zhì)量安全日常監(jiān)管，及時查處畜產(chǎn)品安全事故,。我局動物衛(wèi)生監(jiān)督所的執(zhí)法人員做到嚴格執(zhí)行24小時駐場值班制度,，規(guī)范開展入場檢疫和同步檢疫關(guān)。堅決杜絕病害動物和動物產(chǎn)品進入流通環(huán)節(jié),。對病死畜禽嚴格執(zhí)行“四不準一處理”即不準宰殺,、不準食用、不準出售,、不準轉(zhuǎn)運,、必須無害化處理的要求。檢疫人員堅持每天對上市的畜產(chǎn)品進行嚴格督查,，查驗畜產(chǎn)品是否蓋有驗訖印章,、是否持有畜產(chǎn)品檢疫合格證，20xx年來,，共查處未經(jīng)檢疫的畜產(chǎn)品58頭,，補檢44頭，無害化處理4頭,。

2,、重大節(jié)日、重大活動期間與相關(guān)部門聯(lián)合執(zhí)法，開展畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治活動,。我局針對重大節(jié)日,、重大活動期間動物及畜產(chǎn)品流動性大、供應(yīng)豐富,、渠道多,、流通迅速、容易假冒,，不法商販逃避檢疫私屠濫宰行為嚴重等特點,，為確保全縣廣大群眾在節(jié)日期間吃上放心肉，我局加強了同工商,、食藥監(jiān)局、衛(wèi)生,、質(zhì)監(jiān),、公安等部門的配合，對全縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作進行全面檢查,，近年來,，共檢查畜產(chǎn)品交易市場125場次，查獲病害肉5頭（510公斤）,，并依照相關(guān)法律法規(guī)進行銷毀深埋處理,。

3、加強獸藥,、飼料及飼料添加劑市場監(jiān)管

近年來,，我局認真貫徹執(zhí)行《獸藥管理條例》、《飼料和飼料添加劑管理條例》及相關(guān)法律法規(guī),，整頓和規(guī)范獸藥,、飼料及飼料添加劑的經(jīng)營、使用行為,，凈化獸藥,、飼料市場。一是加大查處整治力度,，嚴厲打擊銷售假冒偽劣獸藥,、飼料的行為。二是嚴防,、嚴查在飼料中使用“瘦肉精”,、違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑等違禁藥品行為。

健全機構(gòu),，嚴格管理,，建設(shè)一流獸醫(yī)執(zhí)法隊伍截止20xx年年底，全縣畜牧獸醫(yī)系統(tǒng)在崗在編人員72人，其中專業(yè)技術(shù)人員52人（占在編人數(shù)的72%）,，高級畜牧師2人,，高級獸醫(yī)師1人、畜牧獸醫(yī)師36人,，全縣有62個行政村,、4個社區(qū)，62個行政村都配備了獸醫(yī)防疫員,，目前我縣獸醫(yī)管理體制改革已完成,，實行鄉(xiāng)鎮(zhèn)站人、財,、物“三權(quán)”上劃歸縣局管理,，在動物疫病防控工作上，基本上實現(xiàn)了村村有人辦事,、有錢辦事,、有能力辦事。狠抓隊伍建設(shè)和管理,，加強人員培訓(xùn),，提高隊伍素質(zhì)和工作質(zhì)量?？h畜牧獸醫(yī)局每年至少2次對鄉(xiāng)村獸醫(yī)人員進行重大動物疫病防控技術(shù)及動物檢疫培訓(xùn),，切實提高基層獸醫(yī)人員隊伍素質(zhì)。

民以食為天,，食以安為先,。雖然近幾年我縣沒有發(fā)生重大畜產(chǎn)品安全責任事件，得到了上級的肯定,，取得了一定成績,，達到了預(yù)期效果，商販的經(jīng)營行為進一步得到規(guī)范,。

畜產(chǎn)品安全工作總結(jié)報告篇六

按照“誰主管,、誰負責，誰運營,、誰負責”的原則,，客戶服務(wù)部及其他各部門負責對生產(chǎn)管理信息系統(tǒng)、技術(shù)監(jiān)督系統(tǒng),、知識管理平臺,、企業(yè)信息門戶、覆冰在線監(jiān)測預(yù)警系統(tǒng),、輸變電gis系統(tǒng)進行了安全保障工作,，現(xiàn)將具體工作總結(jié)如下：

國慶前各系統(tǒng)的調(diào)整與安全加固：

一,、生產(chǎn)管理信息系統(tǒng)

2.嚴格審核數(shù)據(jù)庫帳戶權(quán)限，禁用可能造成數(shù)據(jù)庫安全隱患的功能模塊,；

3.修改中間件控制臺登陸密碼,；

二、技術(shù)監(jiān)督系統(tǒng)

2.嚴格審核數(shù)據(jù)庫帳戶權(quán)限,，禁用可能造成數(shù)據(jù)庫安全隱患的功能模塊,；

3.修改中間件控制臺登陸密碼；

4.進行系統(tǒng)故障安全演練,，確保應(yīng)急預(yù)案的正確性和可操作性,。

三、知識管理平臺

1.主機權(quán)限調(diào)整,、帳戶密碼修改,；

2.因搜索引擎原服務(wù)器磁盤空間不足，對搜索引擎進行遷移,，保證服務(wù)器磁盤空間足夠,；

四、企業(yè)信息門戶

1.主機權(quán)限調(diào)整,、帳戶密碼修改；

畜產(chǎn)品安全工作總結(jié)報告篇七

為保障肉食品質(zhì)量安全,，讓全縣人民吃上“放心肉”,、“安全肉”，根據(jù)縣委,、縣政府和市食品安全委員會的有關(guān)文件和會議精神,，我中心周密安排、認真部署全縣肉食品質(zhì)量安全工作,，經(jīng)過全體人員的共同努力取得了顯著成效,，現(xiàn)將我中心肉食品安全工作情況匯報如下：

（一）領(lǐng)導(dǎo)重視，組織嚴密,，措施得力,。為確保完成肉食品質(zhì)量安全目標任務(wù)，中心領(lǐng)導(dǎo)給予了高度重視,，我中心成立了以中心主任為組長的領(lǐng)導(dǎo)小組,，制定了《肉食品質(zhì)量安全工作方案》，并將此項工作全面納入了今年重點工作來抓,，建立了嚴格的肉食品質(zhì)量安全和獸藥市場制度,。為強化任務(wù)落實，我中心從“兩節(jié)”開始對全縣范圍內(nèi)的畜禽養(yǎng)殖場,、屠宰點,、肉市場開展了執(zhí)法檢查,，通過檢查，有效推動了各項工作任務(wù)的貫徹和落實,。

（二）創(chuàng)新形式,，深入宣傳，營造良好輿論氛圍,。為確保執(zhí)法效果,，我中心及各基層畜牧獸醫(yī)部門調(diào)動各方面的積極性，充分利用電視,、發(fā)放資料信息等渠道,，廣泛宣傳開展肉食品質(zhì)量安全的作用和意義。采取了多種形式進行了宣傳：一是結(jié)合大力開展執(zhí)法宣傳活動,，共發(fā)放相關(guān)宣傳資料1500余份,，肉食品安全普及知識資料1500多冊，培訓(xùn)相關(guān)人員2000人次,。二是結(jié)合縣政府組織的行風評議廣播上線活動,，積極宣傳肉食品質(zhì)量安全整治的重要意義以及畜牧部門的主要職責，聽眾人數(shù)達上萬人,，充分給廣大市民以知曉權(quán)和參與權(quán),。

（三）強化監(jiān)督執(zhí)法，全面保障肉食品質(zhì)量安全,。按照我中心《肉食品質(zhì)量安全工作方案》確定的目標任務(wù),，全中心集中時間、集中人力,、集中財力,，重點狠抓了五個方面的專項檢查和工作任務(wù)的落實。

一是大力開展春季動物防疫專項檢查,。動物防疫事關(guān)肉食品質(zhì)量安全,。為確保防疫效果，在今年的春季動物防疫期間,，加大了動物防疫督辦檢查的力度,，對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)防疫情況實施了專項檢查驗收。重點檢查了26個畜禽養(yǎng)殖場和6個養(yǎng)殖小區(qū)的動物強制免疫任務(wù)落實情況,。

二是加大屠宰廠和肉食品市場專項監(jiān)督檢查,。自專項整治以來，我中心執(zhí)法大隊派專人每天對其進行檢查,，并做好了檢查記錄,。

三是強化動物檢疫專項執(zhí)法檢查。在專項整治期間,，進一步加強對全縣畜禽產(chǎn)地,、肉食品運輸環(huán)節(jié),、定點屠宰場、畜禽交易市場等范圍內(nèi)的動物及動物產(chǎn)品的檢疫執(zhí)法工作,。

1,、狠抓產(chǎn)地檢疫工作。以存欄檢疫為重點,，凡沒有免疫耳標和免疫證的一律不準出欄,，將動物疫病消滅在產(chǎn)地源頭。

2,、狠抓動物流通環(huán)節(jié)的運輸檢疫工作,。以監(jiān)督檢驗，規(guī)范出證為重點,，嚴防動物疫病的傳入或輸出,。

3、狠抓終端環(huán)節(jié)的市場檢疫監(jiān)督,。派3名檢疫員24小時值班,，住場檢疫。以查章驗證,，杜絕病害肉品上市為重點,，嚴把市場準入關(guān)，嚴把復(fù)檢監(jiān)督關(guān),，對未實行定點屠宰檢疫的畜禽及產(chǎn)品嚴格實施補檢,，對不合格肉品全部強制進行了無害化處理，為消費者把好了最后一關(guān),，確保市民吃上“放心肉”。在此期間,，全縣共檢疫生豬1500頭,，其中屠宰檢疫1100頭，檢出不合格豬2頭,，不合格豬肉全部進行無害化處理,；宰前檢疫畜禽的持證率和耳標佩戴率為100%；查處違法案件0起,。

一是成立了“瘦肉精”排查監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，中心主任組長，中心副主任韓保國任副組長,，縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所,、畜牧獸醫(yī)綜合執(zhí)法大隊班子成員為成員，責成執(zhí)法大隊負責監(jiān)管工作,；二是制訂了《瘦肉精專項整治工作方案和細則》,，明確了整治目標,、整治內(nèi)容、整治重點,，將責任細化到部門和生產(chǎn)者及經(jīng)營者,；三是組織執(zhí)法和技術(shù)人員，對全縣規(guī)模養(yǎng)殖戶和畜禽飼料經(jīng)營門市開展排查登記工作,，共排查了2家飼料獸藥經(jīng)營單位,，15個規(guī)模養(yǎng)殖場，268個散養(yǎng)戶,，一個定點屠宰場,，并建立監(jiān)管檔案，便于以后監(jiān)管,，同時在農(nóng)村散發(fā)了2000余份預(yù)防“瘦肉精”危害的告知書,，要求有45個一定規(guī)模的經(jīng)營戶、養(yǎng)殖戶都向社會作出了不添加,、不使用,、不經(jīng)銷“瘦肉精”的公開承諾；同時要求養(yǎng)殖場（戶）做好用藥,、用料記錄,，保證科學用藥、用料安全生產(chǎn),。

5個多月以來,，我中心共出動執(zhí)法人員1000多人次，對我縣的41個規(guī)模養(yǎng)殖場,，268個散養(yǎng)戶,，1個定點屠宰場，6個養(yǎng)殖小區(qū)依法進行檢查,，發(fā)放相關(guān)宣傳資料1500余份,，肉食品安全普及知識資料1500多冊，培訓(xùn)相關(guān)人員2000人次,，確保了我縣肉食品安全,，雖然取得了一定的可喜成績，但還存在一些安全隱患：一是群眾對肉食品質(zhì)量安全工作重要性的認識還存在差異,，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)工作開展不平衡,；二是我縣范圍內(nèi)目前還沒有一家通過有關(guān)部門認證的肉食品質(zhì)量檢驗檢測機構(gòu)，現(xiàn)有的肉食品檢測能力還無法充分滿足監(jiān)管需要,；三是生豬定點屠宰場位于城市上游且不合格肉食品無害化處理設(shè)施設(shè)備不夠完善,，給動物防疫和肉食品安全帶來威脅；四是獸醫(yī)實驗室缺乏工作經(jīng)費,，不能及時購買動物重大疫病檢測試劑,，影響動物疫病的檢測速度和診斷準確度,；五是綜合執(zhí)法能力還有待進一步加強。特別是在執(zhí)法工作經(jīng)費保障,，執(zhí)法設(shè)施設(shè)備完善,，大案要案的查處等方面需要加大投入力度，完善措施和手段,。

畜產(chǎn)品安全工作總結(jié)報告篇八

堅持從源頭著手,，以改善畜產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)境，提高投入品質(zhì)量,，規(guī)范畜產(chǎn)品生產(chǎn)和營銷市場秩序,，全面提高畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平為目標，積極開展獸藥,、飼料,、飼料添加劑的規(guī)范經(jīng)營使用管理，加強執(zhí)法和行業(yè)自律,，下面是本站小編為大家整理的“畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作總結(jié)”,。本內(nèi)容為大家提供參考。希望對您有所幫助,。請關(guān)注本站!!!

畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作總結(jié)（一）

一,、宣傳培訓(xùn)工作

為確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全整治的順利進行，我站廣泛宣傳開展畜產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)和監(jiān)管工作的作用和意義,。一是結(jié)合我市安委辦在全市組織的安全生產(chǎn)月活動,，大力引深宣傳，通過電視,、媒體,、標語、設(shè)立咨詢臺等形式 ,，大張旗鼓的向廣大市民宣傳畜產(chǎn)品質(zhì)量安全相關(guān)的知識,，提升他們的畜禽產(chǎn)品安全消費意識和水平。二是參加了以“社會共治,，同心攜手維護食品安全”為主題的食品安全宣傳周活動。三是結(jié)合食品安全“五進”的要求,，開展畜產(chǎn)品質(zhì)量安全進農(nóng)村的活動,，組織全體監(jiān)管人員深入到企業(yè)、養(yǎng)殖小區(qū),、專業(yè)合作社,，進行面對面現(xiàn)場宣傳引導(dǎo)。

半年以來累計宣傳8次,，電視報道10次,，發(fā)放資料15000余份,，現(xiàn)場咨詢?nèi)罕?00余人次，流動宣傳車輪回宣傳20余次宣傳工作取得了實效,，為畜產(chǎn)品安全生產(chǎn)監(jiān)管工作順利開展奠定了良好的基礎(chǔ);培訓(xùn)方面,，我們主要做好生產(chǎn)經(jīng)營者培訓(xùn)工作，提高認識,， 統(tǒng)一思想,，警鐘長鳴。為了扎實提高生產(chǎn)經(jīng)營者安全生產(chǎn)主體責任意識,，我所今年組織全市規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè),、奶牛養(yǎng)殖戶、投入品經(jīng)營戶,，畜禽經(jīng)紀人,、屠宰企業(yè)等進行了6次培訓(xùn)學習。

通過專家授課,、法律法規(guī)業(yè)務(wù)培訓(xùn),、典型案例剖析等形式，進一步明確生產(chǎn)經(jīng)營者是食品安全第一責任人,，提高他們的主體責任意識,，對自己的一切生產(chǎn)行為負總責。與此同時還簽訂了食品安全經(jīng)營生產(chǎn)責任書500余份,，要求所有從事畜牧業(yè)生產(chǎn)各個經(jīng)營戶生產(chǎn)有記錄,、管理有制度、監(jiān)管有記錄,、產(chǎn)品有流向,，建立完善的養(yǎng)殖檔案，建立完善的購銷臺賬,。為了加強管理和追溯體系建設(shè),，我所還制作了700余個畜禽安全生產(chǎn)專用檔案盒，專門用來規(guī)范他們的安全生產(chǎn)行為,。

二,、監(jiān)管執(zhí)法實行網(wǎng)格化管理

我局制定并實行《xx市畜牧獸醫(yī)局食品安全監(jiān)管責任制》，制訂了畜產(chǎn)品監(jiān)管網(wǎng)格化圖,，將監(jiān)管工作分解細化,，落實到每一個科室和每個監(jiān)管人，并按照《xx市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全整治工作方案》的要求,，明確監(jiān)管人員監(jiān)管職責,、對象和任務(wù)，制作并發(fā)放監(jiān)督檢查記錄本，53名監(jiān)管人員人手一本,，要求監(jiān)管留有痕跡,，同時要求認真填寫食品安全責任監(jiān)管考評日志。我所一線39名基層監(jiān)管人員配備了手機現(xiàn)場執(zhí)法使用系統(tǒng),，在監(jiān)管工作中,，將執(zhí)法信息及時傳送到晉中市食品安全監(jiān)管平臺，日常管理中能夠及時了解監(jiān)管動態(tài),，掌握監(jiān)管漏洞,，整改監(jiān)管中的突出問題。使用系統(tǒng)以來,，共傳送執(zhí)法信息1200余條,，提出整改建議300余條，整改共性問題30多條,，確保監(jiān)管取得了實效,。據(jù)統(tǒng)計，我局今年食品安全監(jiān)管共出動執(zhí)法人員500余人次,，出動執(zhí)法車輛280余車次,，監(jiān)管生產(chǎn)經(jīng)營單位2400余戶次，有力地保障了畜牧業(yè)安全生產(chǎn)的源頭安全,。

三,、專項整治活動開展情況

1、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)專項整治,。養(yǎng)殖環(huán)節(jié)重點抓監(jiān)管,，制定了規(guī)模養(yǎng)殖規(guī)范化管理標準化，并實行了補免周制度,，對養(yǎng)殖環(huán)節(jié)實行了分級管理,，即大型養(yǎng)殖企業(yè)由基層站長負責，一般規(guī)模養(yǎng)殖戶由獸醫(yī)人員監(jiān)管,，散養(yǎng)戶由村級防疫員負責,，每兩月監(jiān)管1次。監(jiān)管過程中依照監(jiān)管標準,，一一對應(yīng),，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。今年我們又加強養(yǎng)殖示范點的建設(shè),，要求每位監(jiān)管人員在轄內(nèi)范圍內(nèi)建立3-4戶示范點,，建立健全的管理制度。通過示范引導(dǎo),，典型培育，現(xiàn)場觀摩指導(dǎo)等手段推進，目前我市已有300余家規(guī)模養(yǎng)殖戶達到了標準化生產(chǎn),，養(yǎng)殖水平得到進一步提高,。

2、瘦肉精專項整治,。根據(jù)食品安全工作的要求,，我們深入開展瘦肉精專項整治活動，在鞏固以往成果的基礎(chǔ)上,，優(yōu)化管理手段,，創(chuàng)新工作模式，制定了《瘦肉精專項整治方案》,。專項整治以飼料,、獸藥經(jīng)營單位、生豬規(guī)模養(yǎng)殖場戶,、生豬定點屠宰企業(yè)為主要對象,，以開展全面排查和專項檢查相結(jié)合，嚴厲打擊非法生產(chǎn),、加工,、銷售使用瘦肉精系違禁藥物行為。半年來,，養(yǎng)殖環(huán)節(jié)瘦肉精抽檢1500余頭份,，屠宰環(huán)節(jié)抽檢2500余頭份，與養(yǎng)殖戶,、加工戶,、經(jīng)紀人簽訂不使用瘦肉精的承諾書、責任書500余份,，確保了我市的畜產(chǎn)品生產(chǎn)過程中無違禁藥物使用,。

4、 病死畜禽無害化處理專項整治

病死畜禽無害化處理是畜牧業(yè)安全生產(chǎn)鏈條中的重要環(huán)節(jié),，上海黃浦江死豬事件曝光后結(jié)合省農(nóng)業(yè)廳,、晉中市局要求我們開展了病死畜禽專項整治百日行動。采取了以下措施：

1,、加強了對養(yǎng)殖戶的宣傳,、培訓(xùn)和教育，增強守法意識,。

對養(yǎng)殖戶的宣傳,、培訓(xùn)和教育是遏制病死畜禽進入流通市場的源頭和根本，我們采取了多種形式對他們進行教育,。借助春季強制免疫,、借助日常監(jiān)管、借助短信平臺、借助宣傳媒體,、借助集市廟會等載體,，在養(yǎng)殖安全生產(chǎn)、安全用藥,、投入品使用,、無害化處理等方面開展了全方位的普法宣傳和警示教育，期間共送發(fā)安全生產(chǎn)明白卡1200余份,，與養(yǎng)殖戶簽訂承諾書1200余份,、發(fā)送短信500余條、出動宣傳車輛20余車次,、受教育人數(shù)達5000余人次,。

2、加強對經(jīng)紀人全面普查,、備案和管理,。

畜禽經(jīng)紀人是病死畜禽產(chǎn)生利益的必要中介，對他們的'管理和教育尤為關(guān)鍵,。我市現(xiàn)有畜禽經(jīng)紀人70余人,，一是對他們進行了組織培訓(xùn)和普法教育，并進行電子備案管理;二是要求經(jīng)紀人做出依法經(jīng)營和不收購病死畜禽承諾書;三是要求他們收購畜禽時進行申報檢疫并建立檔案;四是確定了重點監(jiān)管對象,，對于違法前科的經(jīng)紀人加強監(jiān)管,。

5、動物防疫條件清理審核工作,。

根據(jù)農(nóng)業(yè)部《動物防疫條件審核管理辦法》的規(guī)定,，我所今年全面開展了動物防疫條件審核清理，對全市符合條件的規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè),、生豬屠宰企業(yè)從選址,、布局、設(shè)施,、設(shè)備,、人員配備、制度管理等進行了審查,、驗收,，要求從業(yè)者制作完善的審核材料，懸掛版面制度,，重新申領(lǐng)《動物防疫條件合格證》,，截止目前共驗收通過15家規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)，1家生豬定點企業(yè),，規(guī)范了畜產(chǎn)品安全的生產(chǎn)基礎(chǔ),。

6,、產(chǎn)地檢疫全面規(guī)范，屠宰檢疫能力不斷提升,。

產(chǎn)地檢疫歷來是我局檢疫工作的重中之重,，多年來，由于基層人員待遇問題,，基層檢疫站所設(shè)施落后等問題。產(chǎn)地檢疫未能夠全面規(guī)范開展,。隨著新的領(lǐng)導(dǎo)班子上任,，我局解決了這一系列老大難的問題，促使產(chǎn)地檢疫全面規(guī)范開展,。我所在全市設(shè)立了七個檢疫申報點,，全市所有出欄、運輸畜禽必須進行產(chǎn)地申報檢疫,，基層檢疫員現(xiàn)場執(zhí)法,，做到了產(chǎn)地檢疫出證率100%，耳標佩帶率達100%,，無害化處理率達100%,，半年來畜禽檢疫肉雞70萬只， 牛856余頭,，羊17000余只,，豬5萬余頭。屠宰檢疫方面,，我市有一所生豬定點屠宰場,，六名駐場檢疫員負責檢疫，一是嚴格按檢疫操作規(guī)程進行檢疫,，實行主檢負責制,。二是對檢疫員實行定崗定責，做到嚴把“五關(guān)”即入場畜禽查證驗物關(guān),、宰前檢疫關(guān),、宰后產(chǎn)品檢疫關(guān)、不合格畜禽及其產(chǎn)品無害化處理關(guān),、出證和加蓋驗訖印章關(guān),，確保四個100%，即進場畜禽的產(chǎn)地檢疫率100%,、屠宰檢疫率100%,、出廠產(chǎn)品持證率100%、病害畜禽及其產(chǎn)品無害化處理率100%,。今年我們按照生豬屠宰數(shù)量按比例進行瘦肉精檢測,，現(xiàn)已檢測2500余頭,，全部為陰性。1-6月份共檢疫生豬36000余頭,，檢出病害豬8余頭,，并全部進行了無害化處理;自19xx年生豬定點屠宰開展以來，我市未發(fā)生一起因檢疫問題引起的肉食品安全事故,。

7,、安全生產(chǎn)專項整治

根據(jù)市安委辦、食安辦的安排,，我們今年開展了打非治違和百日安全行動專項整治活動,，結(jié)合畜牧業(yè)生產(chǎn)特點，重點解決畜牧業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的非法違法行為,，強化各單位落實安全生產(chǎn)責任意識,、法制意識，進一步凈化市場安全生產(chǎn)環(huán)境,，我們要求全市118名村級防疫員和53名監(jiān)管責任人,，按照網(wǎng)格圖片的原則，將全市范圍內(nèi)設(shè)計畜牧業(yè)安全生產(chǎn)的每村,、每戶都不遺漏地進行排查登記,，共排查規(guī)模戶904戶、散養(yǎng)戶200多戶,，排查整改隱患15條,，夯實了畜牧業(yè)安全生產(chǎn)的基礎(chǔ)。

8,、行政執(zhí)法及案件處理

依法治牧是我所日常執(zhí)法中主要運用手段,，在日常的監(jiān)管活動中，依照法律法規(guī)條例,，結(jié)合我市實際情況我們分別制定了《xx市畜牧獸醫(yī)局食品安全集中整治工作方案》《“瘦肉精”專項整治工作方案》,、《飼料質(zhì)量安全整治方案》、《獸藥質(zhì)量安全整治方案》,、《生鮮乳質(zhì)量安全專項整治工作方案》,、《開展病死畜禽專項整治工作方案》、《養(yǎng)殖環(huán)節(jié)安全專項整治工作方案》,、《肉及肉制品專項整治方案》等十四項專項工作方案,，并一一開展了專項整治活動，各項整治內(nèi)容均有詳細的檔案記載,，取得了較好的效果,。今年我所已辦結(jié)六個違法案件，均按照農(nóng)業(yè)行政執(zhí)法程序執(zhí)行,，力求辦案質(zhì)量和辦 案水平,，制作完善的案卷,，截止目前處罰違法當事人6名，罰款7500余元,。

9,、監(jiān)督所檔案管理工作

千頭萬緒的工作離不開檔案資料的整理，檔案工作的好壞直接影響日常工作的條理和細節(jié),。根據(jù)上級部門要求,，借鑒兄弟單位經(jīng)驗，結(jié)合我所實際,，我們下大力氣規(guī)范動物衛(wèi)生監(jiān)督檔案工作,，設(shè)立專人專柜，事無巨細地將所辦理的事情整理歸檔,，通過檔案全面反應(yīng)辦理過程，無論票據(jù),、案卷還是監(jiān)管都依照要求細化,，力求做到零失誤。目前我所有專門的檔案室,、檔案柜,，有專項檔案盒200多份，良好的檔案管理促進了實際工作的規(guī)范與創(chuàng)新,。

半年來,，我所工作取得了一定的成績，得益于省所,、晉中市所的正確領(lǐng)導(dǎo),，同時我們清醒地認識到動物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法面臨形勢任務(wù)越來嚴峻繁重，擺在我們目前的新課題更加復(fù)雜,，打鐵還得自身硬,，只有練就過硬的本領(lǐng)才能夠戰(zhàn)勝艱難險阻，確保動物衛(wèi)生監(jiān)督工作萬無一失,。

畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作總結(jié)（二）

全面深化改革的關(guān)鍵之年,。在縣委、縣政府,、本局領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo),、高度重視下，在上級主管部門的指導(dǎo)下,，緊緊圍繞“努力確保不發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件”目標,，堅持“安全第一、預(yù)防為主”的方針,，按照“領(lǐng)導(dǎo)組織協(xié)調(diào),，部門建立責任制,，各方聯(lián)合行動”的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作機制，加大工作力度,，狠抓農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全責任制的落實,，強化日常監(jiān)督管理。半年來,，經(jīng)過上下各方的共同努力,，各項工作有序開展、進展順利,，取得了一定成效,，現(xiàn)將半年來農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作完成情況匯報如下：

一、主要工作措施和成效

2,、著力加強農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管,，全面強化監(jiān)管整治，實施檢打聯(lián)動,。9月底以來,，對我縣11家蔬菜、茶葉主要生產(chǎn)經(jīng)營單位進行了落實農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全制度的檢查,。檢查其農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督制度落實情況,，監(jiān)督指導(dǎo)相關(guān)單位嚴格按標準要求使用 農(nóng)業(yè)投入品，建立健全農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄檔案,。

3,、落實相關(guān)監(jiān)管制度，加快信息化網(wǎng)絡(luò)的建設(shè),。

不斷完善我縣農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),、經(jīng)營單位檔案管理，加快信息化網(wǎng)絡(luò)的建設(shè),。

4,、加大培訓(xùn)力度，提高農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者安全意識

11月底將邀請相關(guān)法律專家對全縣農(nóng)產(chǎn)品重點生產(chǎn)經(jīng)營者進行《食品安全法》培訓(xùn),，切實提高生產(chǎn)主體的農(nóng)產(chǎn)品安全意識,。

二、存在的主要問題

1,、監(jiān)管體系還有待進一步健全監(jiān)管人員還有待充實,，目前人員難以適應(yīng)新形勢下對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作需要。

(2)農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管工作難于形成合力,，打擊難度大,，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全存在隱患。目前我縣農(nóng)業(yè)執(zhí)法機構(gòu)尚不健全,，市場準入監(jiān)管難啟動,?？h級農(nóng)業(yè)行政執(zhí)法機構(gòu)不完善，缺乏專職執(zhí)法人員,，執(zhí)法條件較差,，執(zhí)法力度不夠。而農(nóng)業(yè)行政執(zhí)法的力度和成效與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全密切相關(guān),。

(3)缺乏組織的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者的規(guī)范化生產(chǎn)經(jīng)營觀念和法制意識還有待提高,。主要生產(chǎn)基地信息化程度低，沒有建立良好的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯體制,。目前全縣范圍內(nèi)符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全規(guī)范化管理的生產(chǎn)企業(yè)仍很少,。

農(nóng)產(chǎn)品例行監(jiān)測合格率穩(wěn)定在96%以上，切實維護公眾健康和消費安全,，促進農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效和可持續(xù)發(fā)展,。特制定20xx年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作計劃。

一,、基本思路

深入貫徹落實《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和《食品安全法》,，全面落實省、市,、縣對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的要求，以努力提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平為目標,，以確保不發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件為底線,，以農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全屬地責任為抓手，不斷健全縣監(jiān)管工作網(wǎng)絡(luò)和檢測體系,，做好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全日常監(jiān)管和專項整治工作,，推進監(jiān)管信息化工程。

二,、工作措施

(一)抓監(jiān)管體系建設(shè),。不斷完善監(jiān)管手段，通過信息化手段,。

(二)抓好示范創(chuàng)建,，推進品牌建設(shè)。一是加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范基地建設(shè),。已建基地加強管理,，嚴格按照標準生產(chǎn)，嚴格遵守安全間隔期,、休藥期等的規(guī)定,。全年計劃建立3-5個農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管示范點。

(三)做好檢驗監(jiān)測,，加強日常監(jiān)管,。一是做好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測和執(zhí)法查處,。重點對主要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)及基地、省市級農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社開展例行巡檢,。二是建立監(jiān)管長效機制,。要通過承諾書、保證書等形式,，落實農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者為質(zhì)量安全第一責任人的責任;建立質(zhì)量問題約談制度,，強化生產(chǎn)經(jīng)營者質(zhì)量安全意識 。三是深入開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治,。

聯(lián)合執(zhí)法隊伍,，繼續(xù)深化“農(nóng)資打假”、“禁限用高毒農(nóng)藥”,、“三品一標”等專項整治行動,，維護全縣的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)秩序，保障農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的質(zhì)量安全,。四是落實定期巡查和監(jiān)管制度,，加強對生產(chǎn)基地和重點農(nóng)業(yè)企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作社的巡查監(jiān)管。同時,，加強農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地的環(huán)境管理,、投入品質(zhì)量安全管理、生產(chǎn)規(guī)范和生產(chǎn)記錄管理,，以及儲運包裝,、質(zhì)量安全監(jiān)管員、產(chǎn)品監(jiān)測等全程監(jiān)管制度的落實,。加大執(zhí)法打擊查處力度,，全方位加強農(nóng)業(yè)投入品生產(chǎn)銷售監(jiān)管，形成高壓態(tài)勢,，打擊違法,、違規(guī)行為，做到監(jiān)管常態(tài)化,。

(四)加強信息化建設(shè),，提升監(jiān)管效率。創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范點,。加快農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息化建設(shè),，及時為生產(chǎn)者、加工者,、經(jīng)營者和使用者提供相關(guān)信息服務(wù),。從示范基地開始做起，努力實現(xiàn)聯(lián)機聯(lián)網(wǎng)，使農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測數(shù)據(jù)等監(jiān)管,、預(yù)警信息即時共享,。

(五)加強宣傳培訓(xùn)引導(dǎo)，加大培訓(xùn)力度,。一是加強宣傳引導(dǎo),，掌握工作主動。結(jié)合《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》,、《食品安全法》等法律法規(guī)宣傳,，大力普及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全知識，宣傳各類違法違規(guī)行為的危害及其應(yīng)受到的懲罰,，強化全社會的質(zhì)量安全意識,，營造良好的輿論氛圍，提振對農(nóng)產(chǎn)品的消費信心,。

畜產(chǎn)品安全工作總結(jié)報告篇九

全面深化改革的關(guān)鍵之年,。在縣委、縣政府,、本局領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo),、高度重視下，在上級主管部門的指導(dǎo)下,，緊緊圍繞“努力確保不發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件”目標,，堅持“安全第一、預(yù)防為主”的方針,，按照“領(lǐng)導(dǎo)組織協(xié)調(diào),，部門建立責任制，各方聯(lián)合行動”的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作機制,，加大工作力度，狠抓農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全責任制的落實,，強化日常監(jiān)督管理,。半年來，經(jīng)過上下各方的共同努力,，各項工作有序開展,、進展順利，取得了一定成效,，現(xiàn)將半年來農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作完成情況匯報如下：

2,、著力加強農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管，全面強化監(jiān)管整治,，實施檢打聯(lián)動,。9月底以來，對我縣11家蔬菜、茶葉主要生產(chǎn)經(jīng)營單位進行了落實農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全制度的檢查,。檢查其農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督制度落實情況,，監(jiān)督指導(dǎo)相關(guān)單位嚴格按標準要求使用 農(nóng)業(yè)投入品，建立健全農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄檔案,。

3,、落實相關(guān)監(jiān)管制度，加快信息化網(wǎng)絡(luò)的建設(shè),。

不斷完善我縣農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),、經(jīng)營單位檔案管理，加快信息化網(wǎng)絡(luò)的建設(shè),。

4,、加大培訓(xùn)力度，提高農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者安全意識

11月底將邀請相關(guān)法律專家對全縣農(nóng)產(chǎn)品重點生產(chǎn)經(jīng)營者進行《食品安全法》培訓(xùn),，切實提高生產(chǎn)主體的農(nóng)產(chǎn)品安全意識,。

1、監(jiān)管體系還有待進一步健全監(jiān)管人員還有待充實,，目前人員難以適應(yīng)新形勢下對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作需要,。

(2)農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管工作難于形成合力，打擊難度大,，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全存在隱患,。目前我縣農(nóng)業(yè)執(zhí)法機構(gòu)尚不健全，市場準入監(jiān)管難啟動,?？h級農(nóng)業(yè)行政執(zhí)法機構(gòu)不完善，缺乏專職執(zhí)法人員,，執(zhí)法條件較差,，執(zhí)法力度不夠。而農(nóng)業(yè)行政執(zhí)法的力度和成效與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全密切相關(guān),。

(3)缺乏組織的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者的規(guī)范化生產(chǎn)經(jīng)營觀念和法制意識還有待提高,。主要生產(chǎn)基地信息化程度低，沒有建立良好的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯體制,。目前全縣范圍內(nèi)符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全規(guī)范化管理的生產(chǎn)企業(yè)仍很少,。

農(nóng)產(chǎn)品例行監(jiān)測合格率穩(wěn)定在96%以上，切實維護公眾健康和消費安全,，促進農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效和可持續(xù)發(fā)展,。特制定20xx年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作計劃。

深入貫徹落實《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和《食品安全法》,，全面落實省,、市,、縣對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的要求，以努力提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平為目標,，以確保不發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件為底線,，以農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全屬地責任為抓手，不斷健全縣監(jiān)管工作網(wǎng)絡(luò)和檢測體系,，做好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全日常監(jiān)管和專項整治工作,，推進監(jiān)管信息化工程。

(一)抓監(jiān)管體系建設(shè),。不斷完善監(jiān)管手段,，通過信息化手段。

(二)抓好示范創(chuàng)建,，推進品牌建設(shè),。一是加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范基地建設(shè)。已建基地加強管理,，嚴格按照標準生產(chǎn),，嚴格遵守安全間隔期、休藥期等的規(guī)定,。全年計劃建立3-5個農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管示范點,。

(三)做好檢驗監(jiān)測，加強日常監(jiān)管,。一是做好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測和執(zhí)法查處,。重點對主要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)及基地、省市級農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社開展例行巡檢,。二是建立監(jiān)管長效機制,。要通過承諾書、保證書等形式,，落實農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者為質(zhì)量安全第一責任人的責任;建立質(zhì)量問題約談制度,，強化生產(chǎn)經(jīng)營者質(zhì)量安全意識 。三是深入開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治,。

聯(lián)合執(zhí)法隊伍,，繼續(xù)深化“農(nóng)資打假”、“禁限用高毒農(nóng)藥”,、“三品一標”等專項整治行動,，維護全縣的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)秩序,，保障農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的質(zhì)量安全,。四是落實定期巡查和監(jiān)管制度，加強對生產(chǎn)基地和重點農(nóng)業(yè)企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作社的巡查監(jiān)管,。同時,，加強農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地的環(huán)境管理、投入品質(zhì)量安全管理、生產(chǎn)規(guī)范和生產(chǎn)記錄管理,，以及儲運包裝,、質(zhì)量安全監(jiān)管員、產(chǎn)品監(jiān)測等全程監(jiān)管制度的落實,。加大執(zhí)法打擊查處力度,，全方位加強農(nóng)業(yè)投入品生產(chǎn)銷售監(jiān)管，形成高壓態(tài)勢,，打擊違法,、違規(guī)行為，做到監(jiān)管常態(tài)化,。

(四)加強信息化建設(shè),，提升監(jiān)管效率。創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范點,。加快農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息化建設(shè),，及時為生產(chǎn)者、加工者,、經(jīng)營者和使用者提供相關(guān)信息服務(wù),。從示范基地開始做起，努力實現(xiàn)聯(lián)機聯(lián)網(wǎng),，使農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測數(shù)據(jù)等監(jiān)管,、預(yù)警信息即時共享。

(五)加強宣傳培訓(xùn)引導(dǎo),，加大培訓(xùn)力度,。一是加強宣傳引導(dǎo)，掌握工作主動,。結(jié)合《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》,、《食品安全法》等法律法規(guī)宣傳，大力普及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全知識,，宣傳各類違法違規(guī)行為的危害及其應(yīng)受到的懲罰,，強化全社會的質(zhì)量安全意識，營造良好的輿論氛圍,，提振對農(nóng)產(chǎn)品的消費信心,。