為了確保我們的努力取得實(shí)效,，就不得不需要事先制定方案,，方案是書面計(jì)劃,，具有內(nèi)容條理清楚、步驟清晰的特點(diǎn)。怎樣寫方案才更能起到其作用呢？方案應(yīng)該怎么制定呢？下面是小編幫大家整理的方案范文,，僅供參考，大家一起來看看吧,。

溫泉酒店?duì)I銷策劃方案篇一

xx大酒店開業(yè)慶典儀式

20xx年6月 日

南陽理工學(xué)院,、文法學(xué)院、10#117室（待定）

如何將“xx大酒店”的認(rèn)知影響最大化,，把品牌所營(yíng)造的“勢(shì)能”,，轉(zhuǎn)化成其南陽市同行業(yè)中的推動(dòng)力，并利用這次開業(yè)大典的契機(jī),，擴(kuò)大本酒店的知名度,，增加本酒店的美譽(yù)度，從而給自己一個(gè)好的開端,，是新店開業(yè)要解決的核心問題,。

1、大酒店董事會(huì)人員以及全體工作人員,。

2,、南陽市各大媒體相關(guān)人員。

3,、南陽市相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓,、宛城區(qū)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓。

4、其他相關(guān)生意合作伙伴,。

1,、 精心營(yíng)造開業(yè)慶典現(xiàn)場(chǎng)的活動(dòng)氣氛，對(duì)目標(biāo)受眾形成強(qiáng)烈的視覺沖擊力,，提高受眾對(duì)該銀行的認(rèn)知和記憶,。

2、 加大廣告整合宣傳力度,，提升傳播效應(yīng)和社會(huì)影響力,。

3、 開業(yè)慶典現(xiàn)場(chǎng)力求大氣,、時(shí)尚,、活躍，極力渲染開業(yè)的喜慶氣氛,。

正式宣布酒店開業(yè),，引起南陽市場(chǎng)同行、目標(biāo)消費(fèi)者以及媒體朋友的關(guān)注,；

讓南陽市場(chǎng)的目標(biāo)客戶以及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的潛在用戶進(jìn)一步充分了解提供的獨(dú)特服務(wù),，創(chuàng)造出對(duì)體驗(yàn)的強(qiáng)烈欲望,進(jìn)一步加強(qiáng)與南陽媒體的互動(dòng)和交流,，為在區(qū)域市場(chǎng)的銷售和推廣營(yíng)造一個(gè)良好的輿論環(huán)境,；借助開業(yè)機(jī)會(huì)，建立起與南陽市場(chǎng)的相關(guān)政府部門和合作伙伴的良性關(guān)系,，為后續(xù)的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)及推廣做好鋪墊,。讓人們對(duì)xx大酒店有一個(gè)初步的了解、認(rèn)識(shí),。參與人員：市,、縣級(jí)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、公司領(lǐng)導(dǎo),、外界友人,、相關(guān)媒體。

包括場(chǎng)外布置和場(chǎng)內(nèi)布置：

1,、在酒店（10#117）大門兩側(cè)設(shè)立迎賓兩名,，用氣球等用品適當(dāng)布置。

2,、酒店大門上沿掛橫幅一條,，內(nèi)容：xx大酒店開業(yè)慶典；

3,、在酒店（10#117）大廳里設(shè)置迎賓臺(tái),，設(shè)迎賓一名，旁邊有身著喜慶旗袍（可視情況而定）的 名禮儀小姐,，在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)引導(dǎo)來賓簽到,、佩帶貴賓花,、典禮開始引導(dǎo)來賓入場(chǎng)、配合儀式,；

4,、現(xiàn)場(chǎng)禮儀服務(wù)人員 名，負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)秩序的維護(hù),、給嘉賓倒茶等事項(xiàng),。

5、主席臺(tái)兩側(cè)放置戶外遠(yuǎn)程音響一對(duì),，活動(dòng)開始活動(dòng)期間播放喜慶音樂和活動(dòng)開始主持人及相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓發(fā)言講話擴(kuò)音,。

20xx年x月x日：00酒店工作人員到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)做準(zhǔn)備工作，保安人員正式對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行安全保衛(wèi),。

xx:00 活動(dòng)各項(xiàng)準(zhǔn)備工作就緒,，播放喜慶音樂；

xx:00 禮儀小姐迎賓（佩帶貴賓花,、請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)簽名并引導(dǎo)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和來賓至休息處）,；

xx:00 主持人介紹相關(guān)活動(dòng)情況， 邀請(qǐng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和來賓至主席臺(tái)前就位,；

xx:00 主持人宣布xx大酒店儀式正式開始,，介紹到場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓。

xx:00 第一項(xiàng)： 鳴炮（下載鞭炮音樂代替）

xx:00 第二項(xiàng)： 邀請(qǐng)省南陽市相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)講話,；（上臺(tái)時(shí)配出場(chǎng)樂,，講話時(shí)配輕音樂）

xx:00 第三項(xiàng)：邀請(qǐng)宛城區(qū)領(lǐng)導(dǎo)致恭賀詞：（上臺(tái)時(shí)配出場(chǎng)樂，講話時(shí)配輕音樂）

xx:00 第四項(xiàng)：酒店董事長(zhǎng)或總經(jīng)理表態(tài)發(fā)言,企業(yè)介紹,；（上臺(tái)時(shí)配出場(chǎng)樂,，講話時(shí)配輕音樂）

xx:00 第五項(xiàng)：主持人邀請(qǐng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)為xx大酒店剪彩；（禮儀陪同,、放禮花炮,、喜慶音樂）

xx:00 第六項(xiàng)：主持人宣布開業(yè)大典勝利閉幕，由酒店董事長(zhǎng)或者總經(jīng)理送別相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)以及嘉賓,。

1,、使xx大酒店開業(yè)的消息得到廣泛的傳播，吸引更多的目標(biāo)消費(fèi)群體來參加此來次活動(dòng),。

2,、加深xx大酒店在消費(fèi)者心目中的印象。

3,、不管是從前期策劃還是從后期執(zhí)行上,，都要力爭(zhēng)做到使這一開業(yè)慶典達(dá)到空前轟動(dòng)的效果。

4、增強(qiáng)內(nèi)部員工對(duì)公司的信心,。

5,、在同行業(yè)中做到后來者居上，成為行業(yè)內(nèi)一匹黑馬

1,、現(xiàn)場(chǎng)布置：條幅,、氣球、禮炮,、禮花等共×××元,。

2、請(qǐng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)赴會(huì)的車費(fèi)以及其他花費(fèi)共×××元,。

3,、活動(dòng)結(jié)束給相關(guān)嘉賓以及記者贈(zèng)送的禮品等共×××元。

溫泉酒店?duì)I銷策劃方案篇二

隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,，各行各業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)變得異常激烈,，營(yíng)銷觀念也從原來的以自我為中心的產(chǎn)品觀念、生產(chǎn)觀念和推銷觀念,，逐漸發(fā)展成為以客戶需求為主要要求的市場(chǎng)營(yíng)銷觀念,。餐飲業(yè)奮斗的最終目標(biāo)可以概括為一句話：創(chuàng)造增加并保留住客源。

酒店餐廳的設(shè)計(jì)和策劃,，酒店可以在店徽的設(shè)計(jì),，餐廳的裝修格調(diào)、家具,、布局,、彩色燈飾等下功夫,，使之起到促銷的功能,，如可以營(yíng)造傣族風(fēng)格的竹樓餐廳；三十年代舊上海的餐館,；富有浪漫,、高雅藝術(shù)氣息的西餐牛扒店；清宮服飾等面貌出現(xiàn)的中餐廳,；以蒙古包,、小方桌、花地毯作為主題形象,；餐廳內(nèi)到處可見的紅,、白、綠三種鮮艷國(guó)旗色的意式餐廳,；中茶的川味餐廳等形象營(yíng)銷成功的例子,。

隨著社會(huì)的進(jìn)步，人們的物質(zhì)需求和精神需求都在向高層次的方向發(fā)展，具體到消費(fèi),，也充分體現(xiàn)出這種多元化特點(diǎn),。不同層次，不同消費(fèi)心理和消費(fèi)習(xí)慣的客人,，他們的消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及對(duì)酒店提供的服務(wù)是有區(qū)別的,。這種要求服務(wù)人員既要按規(guī)定服務(wù)方式和服務(wù)規(guī)范進(jìn)行服務(wù)，又要為客人提供更加有針對(duì)性的服務(wù),，這樣才能滿足客人極端個(gè)性化的心理需求,，如：在一家餐廳就餐，服務(wù)人員會(huì)針對(duì)客人的愛好就餐人數(shù)來幫助客人點(diǎn)菜,；同時(shí)根據(jù)客人菜品消費(fèi)的檔次高低來推薦酒水,；在席間非常講究上菜的時(shí)機(jī)和火候，注意服務(wù)細(xì)節(jié),；結(jié)賬時(shí)快速準(zhǔn)確,，讓客人既體會(huì)到熱情服務(wù)，又深刻感受到酒店的良苦用心和默默關(guān)懷,，這樣怎能不讓客人感動(dòng)呢,？現(xiàn)代營(yíng)銷學(xué)有一句非常通俗的話“營(yíng)銷不僅是讓客人滿意，更重要的是讓客人感動(dòng)”只有這樣,，客人才會(huì)變成“回頭客”,。

微笑服務(wù)是員工最基礎(chǔ)的服務(wù)禮節(jié)和服務(wù)規(guī)范。微笑是一種待客態(tài)度,，是產(chǎn)品,，更是有效的營(yíng)銷手段。在酒店業(yè)最流傳著這樣的一句話：菜品不足服務(wù)補(bǔ),，服務(wù)不足態(tài)度補(bǔ),。這里的態(tài)度就是要求微笑服務(wù)。微笑服務(wù)本質(zhì)上有兩個(gè)含義：微笑服務(wù)即代表了酒店對(duì)客人熱情歡迎的態(tài)度,，又代表了服務(wù)人員對(duì)自身職業(yè)的高度的榮譽(yù)感和責(zé)任心,。只有管理者為員工創(chuàng)造一個(gè)溫暖、和諧,、向上的環(huán)境,，員工才會(huì)有發(fā)自內(nèi)心的微笑。同時(shí)還要培養(yǎng)員工的“敬業(yè)樂業(yè)”精神,。

酒店銷售時(shí)有“80/20法則”,，即80％的營(yíng)業(yè)額是來自于其中20％的忠實(shí)顧客群的重復(fù)購買或消費(fèi)，而其他20％的營(yíng)業(yè)額才來自于那些80％的游離顧客,。因此我們應(yīng)大力發(fā)展忠實(shí)客戶群,，即推行會(huì)員制,，發(fā)放貴賓卡：

1）凡在我酒店消費(fèi)××××元以上（餐飲、客房）即發(fā)放vip金卡,，享受住宿4.5折,，就餐9.5折優(yōu)惠。到本店結(jié)盟娛樂場(chǎng)所消費(fèi)享受協(xié)議優(yōu)惠價(jià),；

2）凡在我酒店預(yù)存現(xiàn)金××××元以上即可獲贈(zèng)充值會(huì)員卡,。會(huì)員除享受與vip客人相同的優(yōu)惠條件外還可享受每月為會(huì)員推出的打折、優(yōu)惠,、贈(zèng)送菜肴,、時(shí)尚禮品等活動(dòng)。

開業(yè)后十天或一月內(nèi)推出凡入住本酒店都可享受5折優(yōu)惠并獲贈(zèng)時(shí)尚禮品等優(yōu)惠活動(dòng),，就餐享受8折或贈(zèng)菜一道,。

每月評(píng)出客房及餐廳消費(fèi)前十名，給予贈(zèng)送禮品,、合理返利或本酒店客房全額免費(fèi)消費(fèi)券,。禮品及贈(zèng)券可為其消費(fèi)金額的 ％左右，全額消費(fèi)可為其消費(fèi)金額的 ％左右,。如無貴賓卡可免費(fèi)贈(zèng)送,，在以后消費(fèi)時(shí)享受優(yōu)惠。

以上為酒店餐飲營(yíng)銷策劃方案的部分內(nèi)容,，更多內(nèi)容請(qǐng)下載后查看,。如果您對(duì)我們的資料感到滿意，請(qǐng)關(guān)注,，謝謝支持,！

溫泉酒店?duì)I銷策劃方案篇三

11月11日是現(xiàn)代人戲稱的“男人節(jié)”，為了體現(xiàn)平臺(tái)聊天交友的特色,，緊扣“男人節(jié)”的活動(dòng)契機(jī),，為廣大男女單身客戶牽線搭橋，盛世歌朝“桃花大餐”特在11月提出“迎男人節(jié),，獻(xiàn)桃花禮”的活動(dòng)方案!

活動(dòng)時(shí)間：20xx年11月11日

活動(dòng)目標(biāo)用戶群：會(huì)員客戶,、高端客戶,、中端客戶與dj管家,、公關(guān)模特互動(dòng)。 活動(dòng)介紹：情歌對(duì)唱,、劈酒大賽

內(nèi)容一：

凡是在“男人節(jié)當(dāng)晚”加入“情歌對(duì)唱”的客戶可您可邀請(qǐng)dj管家,、模特與你比賽

內(nèi)容二：

凡是在“男人節(jié)當(dāng)晚”加入“劈酒大賽、”的客戶可您可邀請(qǐng)dj管家,、模特與你比賽

短信發(fā)送日期：20xx年11月10日 短信文案：

為迎接“男人節(jié)”的到來,，真情推出“桃花大餐”,，不想寂寞的人撥22318888逃離寂寞牢籠，跳進(jìn)戀愛城堡,，另有萬元大獎(jiǎng)等著你!

注：每個(gè)房間必須有3組人員或3組人員以上,，才可舉行此活動(dòng)，否則視為無效,。 情歌對(duì)唱比賽規(guī)則

1)當(dāng)晚必須開房消費(fèi)的客人才可參與此

活動(dòng)(只限于歌朝區(qū),，會(huì)所不參加) 2)情歌對(duì)唱比賽：(選擇2首情歌進(jìn)行比賽，歌曲由客人和dj管家或公關(guān)模特商選歌曲)

①每個(gè)包房：情歌對(duì)唱比賽由3組或3組以上才可參與比賽,，1組2人(由一名客人與一名dj管家或公關(guān)模特組成),，在客人自訂房人結(jié)合，并在客人自訂房?jī)?nèi)進(jìn)行比賽)比賽獲第一名者可獲的價(jià)值480元的一打啤酒;

② 情歌對(duì)唱比賽由評(píng)委評(píng)出名次,，評(píng)委(當(dāng)班服務(wù)員,、樓面主管、各部門總監(jiān)共3人),，從而搬發(fā)獎(jiǎng)品(啤酒一打); ③每個(gè)包房的獎(jiǎng)品只有一名

劈酒比賽規(guī)則

①每個(gè)包房：劈酒比賽由3由3組或3組以上才可參與比賽,，1組2人，(由一名客人與一名dj管家或公關(guān)模特組成),，在客人自訂房人結(jié)合,，并在客人自訂房?jī)?nèi)進(jìn)行比賽)比賽獲第一名者可獲的價(jià)值480元的一打啤酒;

② 劈酒比賽由評(píng)委評(píng)出名次，評(píng)委(當(dāng)班服務(wù)員,、樓面主管,、部門總監(jiān)共3人)，從而搬發(fā)獎(jiǎng)品(啤酒一打);

③劈酒輸贏評(píng)定：一局3個(gè)回合,，共三局定輸贏; ④每個(gè)包房的獎(jiǎng)品只有一名

：啤酒一打(價(jià)值480元)

1,、 此次活動(dòng)內(nèi)部員工參與客人互動(dòng);

2、 此次活動(dòng)在公開,，公平,，公正的原則下進(jìn)行; 3、 活動(dòng)解釋權(quán)歸盛世歌朝所有,。

部門跟進(jìn)事項(xiàng)一覽表

1)從客戶口中取知玩的是否開心來評(píng)估(由dj ,、營(yíng)銷人員來取證相關(guān)信息) 2)從促銷的酒水的多少來評(píng)估(財(cái)務(wù)報(bào)表)

3)從客人玩的總過氛圍來評(píng)估(由現(xiàn)場(chǎng)管理人員來評(píng)估)

九、活動(dòng)總結(jié) 1)要求增加的內(nèi)容 2)要求改進(jìn)的內(nèi)容 3)要求刪除的內(nèi)容

4)為了下次活動(dòng)的更加完善,，請(qǐng)各部門提出建議和監(jiān)督

以上妥否,，敬請(qǐng)批示! 呈報(bào)：總辦

抄送：營(yíng)運(yùn)部、公關(guān)部,、財(cái)務(wù)部,、營(yíng)銷部、保安部,、工程部

溫泉酒店?duì)I銷策劃方案篇四

1.改變經(jīng)營(yíng)的菜系,，五星級(jí)酒店?duì)I銷工作,。過去我們以經(jīng)營(yíng)粵菜和海鮮為主，本年度我們可以“模糊”菜系的概念,，只要顧客喜歡,，我們可以做大眾菜也可以根據(jù)需要制作高檔菜，這樣表面上看使我們

的酒店沒有特色菜,，其實(shí)不然,，大眾菜并不等同于低檔菜，粵菜和海鮮一般價(jià)格高,，而且并不適合普通百姓的口味,，因此消費(fèi)的潛力不大，我們?cè)诰幹撇藛螘r(shí),，可以在各菜系中擇

其“精華”,，把其代表菜選入，并根據(jù)市場(chǎng)和季節(jié)的變化做適當(dāng)調(diào)整,，有了這些“精華”,，我們?cè)诩尤氪罅康拇蟊姴恕＿@樣我們可以給顧客很大的選擇余地,，適應(yīng)了不同口味人的需要,。

2.降低菜價(jià)吸引顧客。菜價(jià)在整體上下降,，某些高檔菜可以價(jià)高,，大部分菜優(yōu)質(zhì)低價(jià)，菜價(jià)在整體上是低的,，但也照顧了高消費(fèi)顧客的要求,。價(jià)格策略①優(yōu)惠折扣。②.抽獎(jiǎng)及精品贈(zèng)送優(yōu)惠,。

3.為普通百姓和學(xué)生提供低價(jià)優(yōu)質(zhì)的套餐和快餐,。套餐分不同的檔次，但主要是根據(jù)人數(shù),，如4人套餐,、6人套餐、8人套餐,，人數(shù)越多價(jià)格相對(duì)越低,，這樣可以吸引更多的人來消費(fèi)。主要目的是以實(shí)惠取勝,。面向?qū)W生推出快餐,，價(jià)格略高于學(xué)生食堂，但品質(zhì)要高于食堂的大鍋菜,。把酒店富余的停車場(chǎng)改造成娛樂休閑廣場(chǎng),，采用露天形式，四位餐桌(帶遮陽傘),，以便于學(xué)生休閑聊天,，提供免費(fèi)的卡拉ok、電視,，提供各種飲料,。

4.面向司機(jī)提供方便快捷的餐飲，免費(fèi)停車,。

5.面向附近居民提供婚宴,、壽宴服務(wù)。

6.在年節(jié)開展促銷活動(dòng),。

酒店廣告是通過購買某種傳播媒介的時(shí)間,、空間或版面來向目標(biāo)消費(fèi)者或公眾進(jìn)行宣傳或促銷的一種手段，工作總結(jié)《五星級(jí)酒店?duì)I銷工作》,。酒店廣告對(duì)酒店的意義體現(xiàn)在以下方面：為酒店或酒店集團(tuán)及產(chǎn)品樹立形象,，刺激潛在的消費(fèi)者產(chǎn)生購買的動(dòng)機(jī)和行為。在影響購買決策方面,，消費(fèi)者的知覺具有十分強(qiáng)大的威力,，當(dāng)營(yíng)銷進(jìn)入較高層次或產(chǎn)品具有較大同質(zhì)性時(shí)，市場(chǎng)營(yíng)銷并非產(chǎn)品之戰(zhàn),，而是知覺之戰(zhàn),。酒店市場(chǎng)正是如此。但是人們的知覺并不一定基于真實(shí),。廣告則是企業(yè)校正知覺,，引導(dǎo)知覺的一項(xiàng)有利工具。

1. 市場(chǎng)定位：是以明確的概念在消費(fèi)者心目中占據(jù)一個(gè)特定的部分,以影響他們的消費(fèi)意向.廣告訴求：讓您成為真正的上帝,。2.廣告的表現(xiàn)原則及重點(diǎn).a.：質(zhì)量來自實(shí)力的保證.b.先給您驚喜的價(jià)格,，不行動(dòng)就會(huì)心痛.c.在廣告中創(chuàng)造一種文化。3.訴求重點(diǎn)a.企業(yè)形象廣告b.商品印象廣告：c. 促銷廣告.4. 實(shí)施方法：① 報(bào)紙廣告,是整個(gè)廣告中的關(guān)鍵所在>在本市有影響的報(bào)紙上做廣告 ②宣傳海報(bào). ③ 綜合海報(bào).④公司名稱旗,增強(qiáng)公司的形象.⑤現(xiàn)場(chǎng)派發(fā)廣告禮品.⑥現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行抽獎(jiǎng)活動(dòng)及精品贈(zèng)送優(yōu)惠.

飯店?duì)I銷預(yù)算

全年

一月

二月

三月

一季度

四月

五月

六月

二季度

七月

八月

九月

三季度

十月

十一月

十二月

四季度

工資福利

30000

辦公用品

其它

促銷及廣告

交際費(fèi)

制服

培訓(xùn)

其它總費(fèi)用

市場(chǎng)營(yíng)銷費(fèi)用總額

1. 年度計(jì)劃控制：由總經(jīng)理負(fù)責(zé),，其目的是檢查計(jì)劃指標(biāo)是否實(shí)現(xiàn),，通過進(jìn)行銷售分析、市場(chǎng)占有率分析,、費(fèi)用百分比分析,、客戶態(tài)度分析及其他比率的分析來衡量計(jì)劃實(shí)現(xiàn)的質(zhì)量。

2. 獲利性控制：由營(yíng)銷控制員負(fù)責(zé),，通過對(duì)產(chǎn)品,、銷售區(qū)、目標(biāo)市嘗銷售渠道及預(yù)定數(shù)等分析以加以控制,，檢查飯店贏利或虧損情況,。

3. 戰(zhàn)略性控制：由營(yíng)銷主管及飯店特派員負(fù)責(zé),，通過核對(duì)營(yíng)銷清單來檢查飯店是否抓住最佳營(yíng)銷機(jī)會(huì)，檢查產(chǎn)品,、市嘗銷售總體情況及整體營(yíng)銷活動(dòng)情況,。

溫泉酒店?duì)I銷策劃方案篇五

1.我酒店經(jīng)營(yíng)中存在的問題

（1）目標(biāo)顧客群定位不太準(zhǔn)確，過于狹窄,。

總體看來我市酒店業(yè)淡季經(jīng)營(yíng)狀況普遍不好,，主要原因是酒店過多，供大于求,，而且經(jīng)營(yíng)方式雷同,，沒有自己的特色，或者定位過高,，消費(fèi)者難以接納,，另外就是部分酒店服務(wù)質(zhì)量存在一定問題，影響了消費(fèi)者到酒店消費(fèi)的信心,。

我酒店在經(jīng)營(yíng)中也存在一些問題,，我們應(yīng)當(dāng)反思目標(biāo)市場(chǎng)的定位。應(yīng)當(dāng)充分挖掘自身的優(yōu)越性,，拓寬市場(chǎng),。我酒店目標(biāo)市場(chǎng)定位不合理，這是導(dǎo)致效益不佳主要原因,。我酒店所在的城東區(qū)是一個(gè)消費(fèi)水平較低的城區(qū),，居民大部分都是普通職工。但我酒店的硬件水平和服務(wù)質(zhì)量在本區(qū)都是上乘的,，我們以中高檔酒店定位于市場(chǎng),，面向中高檔消費(fèi)群體，對(duì)本區(qū)的居民不能構(gòu)成消費(fèi)吸引力,。

（2）廣告宣傳力度不夠,，市場(chǎng)知名度較小。

我酒店雖然隸屬于青海聯(lián)運(yùn)集團(tuán)但社會(huì)上對(duì)我酒店卻不甚了解,，我酒店也沒有做過廣告,，這導(dǎo)致我酒店的知名度很低。

2.周圍環(huán)境分析

盡管我區(qū)的整體消費(fèi)水平不高,，但我酒店的位置有特色,，我酒店緊鄰八一路客運(yùn)站，機(jī)場(chǎng)大巴終點(diǎn)也在本酒店門口,。其位置優(yōu)越,，交通極為方便，車程5-10分鐘可達(dá)西寧火車站、西寧汽車站,，距離西寧曹家堡機(jī)場(chǎng)25公里,，乘坐出租車約25分鐘。地處西寧市主要交通要道,，是所有進(jìn)入西寧市車輛必經(jīng)之路,，所以過往的車輛很多,，商務(wù)散客是一個(gè)潛在的消費(fèi)群,。低價(jià)位吸引他們來我酒店消費(fèi)，這可謂一個(gè)巨大的市場(chǎng),。

3.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析

我酒店淡季最大競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是位于酒店對(duì)面華辰大酒店,，華辰大酒店開業(yè)于20xx年是一家集住宿、餐飲,、休閑,、娛樂為一體的涉外四星級(jí)酒店，總體上看他們的經(jīng)營(yíng)情況是不錯(cuò)的,。但因營(yíng)業(yè)已經(jīng)四年設(shè)施和裝修比較陳舊,，而我酒店的設(shè)施和裝修比其截然一新，客房種類比其具有特色,，而且我酒店大量的客房加之三個(gè)會(huì)議室可接待其無法接待的大型會(huì)議,。酒店周圍其他的酒店都是一些小型商務(wù)酒店在經(jīng)營(yíng)能力上不具備與我們競(jìng)爭(zhēng)的實(shí)力。

4.我店優(yōu)勢(shì)分析

（1）我酒店隸屬青海聯(lián)運(yùn)（集團(tuán)）公司,，聯(lián)運(yùn)（集團(tuán)）公司是我市的著名企業(yè),，其公司實(shí)力雄厚是不容質(zhì)疑的，因此們?cè)诩?xì)致規(guī)劃時(shí),，也應(yīng)充分利用我們的品牌效應(yīng),，充分發(fā)掘其品牌的巨大內(nèi)蘊(yùn)，讓消費(fèi)者對(duì)我們酒店不產(chǎn)生懷疑,，充分相信我們提供的是質(zhì)量高的產(chǎn)品,，在我們的規(guī)劃中應(yīng)充分注意到這一點(diǎn)來吸引消費(fèi)者。

（2）我酒店硬件設(shè)施良好,，資金雄厚,，而且有自己的停車場(chǎng)和即將開業(yè)的八一路客運(yùn)站。這可以用來吸引過往司機(jī)和一些過往周邊縣市的客戶,。

機(jī)會(huì)點(diǎn)：①本企業(yè)雄厚的實(shí)力為我們的發(fā)展提供了條件,；②便利的交通和巨大的潛在顧客群；③良好的硬件為我們的調(diào)整和發(fā)展提供了廣闊的空間,。

目標(biāo)市場(chǎng)即最有希望的消費(fèi)者組合群體,。目標(biāo)市場(chǎng)的明確既可以避免影響力的浪費(fèi)，也可以使廣告有其針對(duì)性。沒有目標(biāo)市場(chǎng)的廣告無異于“盲人騎瞎馬”

目標(biāo)市場(chǎng)應(yīng)具備以下特點(diǎn)：既是對(duì)酒店產(chǎn)品有興趣,、有支付能力消費(fèi)者,，也是酒店能力所及的消費(fèi)者群。酒店應(yīng)該盡可能明確地確定目標(biāo)市場(chǎng),，對(duì)目標(biāo)顧客做詳盡的分析,，以更好地利用這些信息所代表的機(jī)會(huì)，以便使顧客更加滿意,，最終增加銷售額,。顧客資源已經(jīng)成為飯店利潤(rùn)的源泉，而且現(xiàn)有顧客消費(fèi)行為可預(yù)測(cè),，服務(wù)成本較低,，對(duì)價(jià)格也不如新顧客敏感，同時(shí)還能提供免費(fèi)的口碑宣傳,。維護(hù)顧客忠誠度,，使得競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手無法爭(zhēng)奪這部分市場(chǎng)份額，同時(shí)還能保持飯店員工隊(duì)伍的穩(wěn)定,。因此,，融匯顧客關(guān)系營(yíng)銷、維系顧客忠誠可以給飯店帶來如下益處：

1,、從現(xiàn)有顧客中獲取更多顧客份額,。忠誠的顧客愿意更多地購買酒店的產(chǎn)品和服務(wù)，忠誠顧客的消費(fèi),，其支出是隨意消費(fèi)支出的兩到四倍,，而且隨著忠誠顧客年齡的增長(zhǎng)、經(jīng)濟(jì)收入的提高或顧客單位本身業(yè)務(wù)的增長(zhǎng),，其需求量也將進(jìn)一步增長(zhǎng),。

2、減少銷售成本,。酒店吸引新顧客需要大量的費(fèi)用,，如各種廣告投入、促銷費(fèi)用以及了解顧客的時(shí)間成本等等,，但維持與現(xiàn)有顧客長(zhǎng)期關(guān)系的成本卻逐年遞減,。雖然在建立關(guān)系的早期，顧客可能會(huì)對(duì)酒店提供的產(chǎn)品或服務(wù)有較多問題,，需要酒店進(jìn)行一定的投入,，但隨著雙方關(guān)系的進(jìn)展，顧客對(duì)酒店的產(chǎn)品或服務(wù)越來越熟悉,，酒店也十分清楚顧客的特殊需求,，所需的關(guān)系維護(hù)費(fèi)用就變得十分有限了,。

3、贏得口碑宣傳,。對(duì)于酒店提供的某些較為復(fù)雜的產(chǎn)品或服務(wù),，新顧客在作決策時(shí)會(huì)感覺有較大的風(fēng)險(xiǎn)，這時(shí)他們往往會(huì)咨詢酒店的現(xiàn)有顧客,。而具有較高滿意度和忠誠度的老顧客的建議往往具有決定作用,，他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效。這樣,，酒店既節(jié)省了吸引新顧客的銷售成本,，又增加了銷售收入，從而酒店利潤(rùn)又有了提高,。

4,、員工忠誠度的提高,。這是顧客關(guān)系營(yíng)銷的間接效果,。如果一個(gè)酒店擁有相當(dāng)數(shù)量的穩(wěn)定顧客群，也會(huì)使酒店與員工形成長(zhǎng)期和諧的關(guān)系,。在為那些滿意和忠誠的顧客提供服務(wù)的過程中,，員工體會(huì)到自身價(jià)值的實(shí)現(xiàn)，而員工滿意度的提高導(dǎo)致酒店服務(wù)質(zhì)量的提高,，使顧客滿意度進(jìn)一步提升,，形成一個(gè)良性循環(huán)。

根據(jù)我們前面的分析結(jié)合當(dāng)前市場(chǎng)狀況我們應(yīng)該把主要目標(biāo)顧客定位于周邊一些企事業(yè)單位,、政府機(jī)關(guān),、汽車4s店，商務(wù)散客在次基礎(chǔ)上再吸引一些中高收入的消費(fèi)群體,。他們有如下的共性：

1． 收入水平或消費(fèi)能力較高,，講究服務(wù)上乘，到酒店消費(fèi)一般是商務(wù)宴請(qǐng)接待客戶,。

2． 具有高消費(fèi)能力但對(duì)酒店各方面要求高,。

3． 關(guān)注酒店檔次，需要酒店對(duì)其vip接待服務(wù)

1．進(jìn)行立體化宣傳,，突出本酒店的特性,，讓消費(fèi)者從感性上對(duì)酒店有一個(gè)認(rèn)識(shí)。讓消費(fèi)者認(rèn)識(shí)到我們提供給他的是一個(gè)讓他有能力享受生活的地方,?？梢栽趫?bào)章上針對(duì)酒店的環(huán)境，所處的位置,，吸引消費(fèi)者的光顧,。讓顧客從心理上獲得一種“尊貴”的滿足。

2．采用強(qiáng)勢(shì)廣告，如報(bào)紙,，以期引起“轟動(dòng)效應(yīng)”作為強(qiáng)勢(shì)銷售,，從而吸引大量的消費(fèi)者注意，建立知名度,。

（一）銷售方法的策略：

1.規(guī)定銷售區(qū)域和范圍,。市場(chǎng)部經(jīng)理配合銷售人員規(guī)定銷售的區(qū)域和范圍，一包干的方式,，積極引導(dǎo)銷售人員拓展銷售面,，銷售區(qū)域和范圍的分配要根據(jù)常客消費(fèi)潛力,，客戶的地理位置和類別加以分配,。

銷售人員的銷售區(qū)域和范圍的分配如下：

馮文濤主要負(fù)責(zé)西寧市各政府機(jī)關(guān)及各大會(huì)議公司、旅行社,。

袁美蘭主要負(fù)責(zé)西寧市各大企事業(yè),、各汽車4s店。旅行社

馬麗因人際關(guān)系主要負(fù)責(zé)海東各政府機(jī)關(guān),、企事業(yè)單位,。

朱萬春主要負(fù)責(zé)內(nèi)勤工作，做好登記接待工作,。

2.規(guī)定銷售指標(biāo),，市場(chǎng)部經(jīng)理根據(jù)酒店的銷售目標(biāo)和政策制定銷售目標(biāo)。銷售指標(biāo)分為數(shù)量指標(biāo)和質(zhì)量指標(biāo),。數(shù)量指標(biāo)有<1>銷售數(shù)量,，如客房銷售的.天數(shù)，銷售額,、平均房?jī)r(jià),、銷售收入等。<2>銷售次數(shù),，每天或每月應(yīng)進(jìn)行的銷售訪問次數(shù),。<3>銷售費(fèi)用的指標(biāo)與控制，每月銷售人員所涉及的銷售費(fèi)用,，如銷售和招待費(fèi)用,。

由于銷售人員分管的客戶需求潛力不同，在規(guī)定銷售人員達(dá)到銷售數(shù)量時(shí),，要確定銷售的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),，質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)有銷售人員的產(chǎn)品和銷售知、銷售訪問的效果,，銷售人員的工作態(tài)度,，工作能力和以及與客戶關(guān)系等,。

3.市場(chǎng)部根據(jù)酒店客戶的地理位置和類別綜合考慮，積極挖掘酒店產(chǎn)品的潛力,，增加產(chǎn)品的吸引力,，吸引賓客消費(fèi)，招來生意,。

公務(wù)客人：針對(duì)公務(wù)客人的特殊服務(wù),，如免費(fèi)在客人房間供應(yīng)免費(fèi)水果一份，免費(fèi)提供歡迎飲料,。

會(huì)議客戶：如在會(huì)議期間提供點(diǎn)心咖啡

家庭客戶：如單人間供全家住宿,，小孩與父母同住在客人需求下可免收加床費(fèi)，餐廳提供兒童套餐,。

蜜月客戶：新婚夫婦一般需要漂亮而寧靜的客房以及一些的服務(wù),，如一間布置漂亮的洞房、免費(fèi)床前西式早餐,，客房里可供應(yīng)鮮花,、水果籃

針對(duì)本市是進(jìn)藏必經(jīng)城市，可針對(duì)進(jìn)藏客人在房間提供進(jìn)藏須知及進(jìn)藏路線等一類的小產(chǎn)品,。

（二）廣告策略

酒店廣告是通過購買某種傳播媒介的時(shí)間,、空間或版面來向目標(biāo)消費(fèi)者或公眾進(jìn)行宣傳或促銷的一種手段。酒店廣告對(duì)酒店的意義體現(xiàn)在以下方面：為酒店或酒店集團(tuán)及產(chǎn)品樹立形象,，刺激潛在的消費(fèi)者產(chǎn)生購買的動(dòng)機(jī)和行為。在影響購買決策方面,，消費(fèi)者的知覺具有十分強(qiáng)大的威力,，當(dāng)營(yíng)銷進(jìn)入較高層次或產(chǎn)品具有較大同質(zhì)性時(shí)，市場(chǎng)營(yíng)銷并非產(chǎn)品之戰(zhàn),，而是知覺之戰(zhàn),。酒店市場(chǎng)正是如此。但是人們的知覺并不一定基于真實(shí),。廣告則是企業(yè)校正知覺,，引導(dǎo)知覺的一項(xiàng)有利工具。

市場(chǎng)定位：是以明確的概念在消費(fèi)者心目中占據(jù)一個(gè)特定的部分,以影響他們的消費(fèi)意向.廣告訴求：讓您成為真正的上帝,。

可選擇電視,、電臺(tái)、報(bào)刊等媒體,，經(jīng)常性的報(bào)道酒店新近推出的特色房及客房產(chǎn)品,，提高賓客對(duì)酒店的感官印象。

運(yùn)用行業(yè)性雜志,、報(bào)紙,、旅行線路小冊(cè)子,、指南、廣告?zhèn)鲉?、直接信函等方式?duì)酒店產(chǎn)品進(jìn)行宣傳,。

針對(duì)西寧市出租車的流動(dòng)性、載客量大,，可利用出租車led,、車內(nèi)廣告進(jìn)行對(duì)酒店的宣傳。

（三）節(jié)日銷售

制定節(jié)日銷售計(jì)劃與方案,，針對(duì)國(guó)慶節(jié),、元旦、春節(jié),、情人節(jié)制定相關(guān)的活動(dòng)方案,，提高經(jīng)營(yíng)效益。

接待團(tuán)體,、會(huì)議客戶做到全程跟蹤服務(wù),，“全天候”服務(wù)，注意服務(wù)形象和儀表,，熱情周到,。針對(duì)各類賓客和有針對(duì)性服務(wù)，最大限度滿足精神和物質(zhì)需求,。向客戶征求意見,，了解客戶的需求，及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷方案,。

根據(jù)旺季中出現(xiàn)的問題,，與酒店其他部門做好業(yè)務(wù)結(jié)合工作、密切配合,，根據(jù)賓客的需求,，主動(dòng)與酒店其他部門主動(dòng)聯(lián)系，互相配合,，充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷活力,。強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神強(qiáng)調(diào)互相合作，互相幫忙,，營(yíng)造一個(gè)和諧,、積極的工作團(tuán)體。

交際費(fèi)：

交通費(fèi)：

通訊費(fèi)：

其它總費(fèi)用

市場(chǎng)營(yíng)銷費(fèi)用總額：