總結(jié)是對前段社會實(shí)踐活動進(jìn)行全面回顧,、檢查的文種,，這決定了總結(jié)有很強(qiáng)的客觀性特征,。那么我們該如何寫一篇較為完美的總結(jié)呢,？下面是我給大家整理的總結(jié)范文,，歡迎大家閱讀分享借鑒,，希望對大家能夠有所幫助,。

校園周邊安全總結(jié)篇一

隨著全省經(jīng)濟(jì)持續(xù)快速發(fā)展,，車輛和道路交通流量大幅度增長,，人車路等矛盾日趨突出,，涉及中小學(xué)生的交通事故不斷增多。年以來,，全省中小學(xué)生死亡事故和死傷人數(shù)呈上升趨勢,。xx年，全省因道路交通事故死亡中小學(xué)校(幼兒園)學(xué)生315人,，受傷2346人,。經(jīng)分析，發(fā)生涉及學(xué)生交通事故的主要原因,，是對學(xué)生交通安全教育不夠重視,，學(xué)生交通安全意識淡薄，校內(nèi)外交通安全設(shè)施不完善,，交通安全管理措施不夠落實(shí),。少年兒童是祖國的未來，加強(qiáng)學(xué)生交通安全教育工作,，為學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)良好的交通安全環(huán)境,，事關(guān)下一代的健康成長和千家萬戶的幸福安寧。

校園周邊安全總結(jié)篇二

學(xué)校是教書育人的場所,，是加強(qiáng)社會主義精神文明建設(shè)的重要陣地,。做好學(xué)校及周邊環(huán)境整治工作，事關(guān)重大,，深化校園及周邊環(huán)境的綜合治理,，鞏固創(chuàng)建安全文明的校園的成果，確保青少年學(xué)生有一個(gè)安靜,、和諧,、健康、優(yōu)美的學(xué)習(xí)環(huán)境,。

1,、成立學(xué)校安全及周邊環(huán)境專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組，做到責(zé)任到人、職責(zé)明確,、嚴(yán)格要求,、嚴(yán)格管理,，使工作有布置,、有落實(shí)、有檢查,、有成效,。

2、加強(qiáng)制度建設(shè),。領(lǐng)導(dǎo)小組加強(qiáng)對學(xué)校安全工作的研究,、督辦和管理，建立學(xué)校安全工作校長負(fù)責(zé)制,，落實(shí)各項(xiàng)工作的措施,，完善內(nèi)部安全管理制度，加強(qiáng)對教師的安全培訓(xùn),，強(qiáng)化學(xué)生安全教育管理,。

3、建立預(yù)防和處置校園突發(fā)事件應(yīng)急工作預(yù)案,。針對在學(xué)校內(nèi)部,、正常工作狀態(tài)下容易突然發(fā)生的地震、洪水等自然災(zāi)害,、火災(zāi),、爆炸、食物中毒,、各類恐嚇及由于人員驟然聚集引發(fā)的可能致人傷亡的秩序混亂事件,，本校建立了“校園突發(fā)事件應(yīng)急處置工作領(lǐng)導(dǎo)小組”，制定了預(yù)防和處置校園突發(fā)事件應(yīng)急工作預(yù)案,。為有效處置突發(fā)事件提供了統(tǒng)一指揮,、職責(zé)明確、運(yùn)轉(zhuǎn)有序,、反應(yīng)迅速,、處置有力的.應(yīng)急處置體系。

4,、建立傳染病預(yù)防控制及應(yīng)急預(yù)案,，配備兼職衛(wèi)生管理人員，建立了傳染病疫情報(bào)告制度,、因病缺勤病因追查與登記制度,、傳染病病愈返校制度、晨檢制度、定期消毒制度,，做到傳染病早發(fā)現(xiàn),、早隔離、早報(bào)告,、早治療,。

1、加強(qiáng)封閉式管理,。上課時(shí)間,，不準(zhǔn)社會上的人或車輛隨便進(jìn)入校園，如確需進(jìn)入校園的要及時(shí)登記,。不準(zhǔn)學(xué)生私自出校門,，如確需出校門的必須有家長的接領(lǐng)、班主任的同意,，以批條為準(zhǔn),。積極協(xié)調(diào)有關(guān)部門徹底調(diào)查校園及周邊地區(qū)的不滿社會的人、精神病患者等安全隱患,。同時(shí),，注意化解校園內(nèi)外部的矛盾糾紛。

2,、整頓了校園及周邊的交通秩序,，在校門口設(shè)置了交通警示牌、并嚴(yán)禁停放各類車輛,。放學(xué)時(shí),，安排值日老師在校門口站崗，確保學(xué)生安全離校,。

3,、加大了防火、防震,、防中毒,、防意外事故等工作力度，重點(diǎn)排查了房屋,、線路,、師生活動場所、等要害部門的檢查,，發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)排除,，確保萬無一失。每月至少進(jìn)行一次防火,、防震緊急疏散演習(xí),，保證學(xué)生在緊急時(shí)候有秩序逃生,。

4、衛(wèi)生工作井然有序,。為培養(yǎng)學(xué)生良好的生活衛(wèi)生習(xí)慣,，學(xué)校認(rèn)真執(zhí)行保潔制度，無論誰看到校園里有垃圾,，都要自覺撿起來放到垃圾桶里,，有效地保障了學(xué)校的清潔衛(wèi)生，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,，加強(qiáng)了學(xué)生管理,，現(xiàn)在的學(xué)校干凈整潔，學(xué)生衛(wèi)生習(xí)慣良好,，無亂扔亂丟亂吐的現(xiàn)象發(fā)生。

5,、校園周邊環(huán)境綜合治理吸引了廣大學(xué)生積極參與,，學(xué)生的主人翁意識得到了充分的發(fā)揮。學(xué)生本身就是周邊不良環(huán)境的受害者,，他們對此有深切的感受,。因此，引導(dǎo)學(xué)生參與周邊環(huán)境綜合治理,，可以增強(qiáng)他們的社會責(zé)任感,。班干部、學(xué)生值日生積極參與了學(xué)校的管理,，他們從中發(fā)現(xiàn)了不少問題,，也找出了不少解決問題的辦法。

6,、加強(qiáng)了法制教育和安全教育,，在專項(xiàng)行動中學(xué)校集中學(xué)習(xí)法制、安全教育講座,，宣傳法律,、法規(guī)，進(jìn)行師生自我防護(hù)知識培訓(xùn),，提高師生的法律意識,、法制觀念和自我保護(hù)能力。

總之,，我們會充分運(yùn)用科學(xué)發(fā)展觀這一指導(dǎo)思想,，深入開展安全文明校園的創(chuàng)建活動，加強(qiáng)文明建設(shè),。教育師生在校做文明者,，在社會做文明人,。今后，我們將繼續(xù)使活動內(nèi)容深入人心,，打動人心,，扎根人心，在工作中不斷探索,、總結(jié),，努力創(chuàng)設(shè)一個(gè)穩(wěn)定、和諧,、文明的校園周邊環(huán)境,，為學(xué)生的學(xué)習(xí)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。

校園周邊安全總結(jié)篇三

23日,，來自湖南省株洲市食品藥品監(jiān)督管理局的消息,，為進(jìn)一步加大全市學(xué)校及周邊食品安全整治力度，切實(shí)消除學(xué)校及周邊食品安全隱患,，該局將在株洲全市開展為期2個(gè)月的校園及周邊食品安全集中整治專項(xiàng)行動,。

此次專項(xiàng)整治，重點(diǎn)檢查上半年春季校園整治行動及日常監(jiān)督檢查中存在問題較多的食品經(jīng)營單位,，督促學(xué)校利用暑期時(shí)間對食堂進(jìn)行改造完善,。檢查是否持有有效許可證及有效健康證明，是否建立食品安全責(zé)任制,，是否保持環(huán)境衛(wèi)生整潔,，是否落實(shí)索證索票制度，是否銷售假冒偽劣,、過期變質(zhì)等不合格食品,，是否使用不合格塑料袋包裝即食食品等。

同時(shí),，在整治過程中將推進(jìn)食品安全示范學(xué)校創(chuàng)建和“明廚亮灶”工程,，促進(jìn)學(xué)校自覺履行食品安全主體責(zé)任，強(qiáng)化誠信自律意識,、規(guī)范食品經(jīng)營行為,。

數(shù)據(jù)顯示，截至今日,，執(zhí)法人員共檢查食品經(jīng)營單位509家,，責(zé)令整改122家，查處案件2起,。

校園周邊安全總結(jié)篇四

根據(jù)縣局《關(guān)于印發(fā)《春季學(xué)校及校園周邊食品安全專項(xiàng)整治活動實(shí)施方案》的通知》（黃食藥監(jiān)發(fā)[20xx]9號）文件精神,，我隊(duì)對文件精神高度重視，精心組織,，措施到位,，落實(shí)到位,，有步驟分階段的對轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂進(jìn)行全面排查，消除食品安全隱患?，F(xiàn)將整治情況總結(jié)如下：

為確保學(xué)校食堂食品安全,，嚴(yán)防食物中毒事件發(fā)生，我隊(duì)高度重視學(xué)校食堂食品安全工作,，迅速召開了專題會議,，劃分了檢查小組，共分了東西兩隊(duì),，明確了職責(zé)和任務(wù),，統(tǒng)一了檢查內(nèi)容、時(shí)間及有關(guān)要求,。

本次重點(diǎn)檢查學(xué)校食堂是否開展食品安全自查,；是否取得餐飲服務(wù)許可；是否建立以校長為第一責(zé)任人的食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,，相關(guān)的食品安全管理制度及公示欄是否上墻,；是否配備專職或兼職的食品安全管理人員；是否嚴(yán)格執(zhí)行人員健康管理要求,；是否嚴(yán)格執(zhí)行原料采購索證制度；是否存在違規(guī)加工制作涼菜,、發(fā)芽土豆,、四季豆、野生菌類等高風(fēng)險(xiǎn)食品及過期變質(zhì)食品,；是否存在違規(guī)采購和使用亞硝酸鹽行為,；是否規(guī)范使用食品添加劑；是否嚴(yán)格執(zhí)行餐飲具清洗消毒規(guī)定,；是否按規(guī)定實(shí)施食品留樣,；加工場所、設(shè)備設(shè)施布局是否按照量化分級管理評審達(dá)標(biāo)要求進(jìn)行設(shè)置,，配備并規(guī)范使用,；食堂內(nèi)外是否環(huán)境整潔；餐廚廢棄油脂和垃圾處理是否符合要求,。

這次專項(xiàng)檢查對我轄區(qū)內(nèi)5個(gè)學(xué)校的7家食堂進(jìn)行了拉網(wǎng)式檢查,。首先，檢查發(fā)現(xiàn)學(xué)校食堂均建立了一把手為第一責(zé)任人的食品安全管理組織,，配備了餐飲食品安全管理員,，建立健全了食堂餐飲安全管理制度并上墻，未發(fā)現(xiàn)超許可范圍制售涼拌菜情況,、未發(fā)現(xiàn)使用發(fā)芽土豆,、四季豆,、野生菌類等高風(fēng)險(xiǎn)食品，未發(fā)現(xiàn)學(xué)校食堂采購,、貯存,、使用亞硝酸鹽，食堂均有有效“餐飲服務(wù)許可證”,，并按許可核定項(xiàng)目為學(xué)生供餐,。其次，檢查中也發(fā)現(xiàn)了個(gè)別學(xué)校食堂基礎(chǔ)設(shè)施差,、食堂從業(yè)人員的食品安全意識參差不齊,、從業(yè)人員流動性大、更換頻繁等問題,，對學(xué)校食堂的食品安全造成了一定的隱患,。

針對這些問題，我局積極會同教育部門不斷加強(qiáng)跟蹤督查,，落實(shí)整改措施,，努力提升學(xué)校食堂食品安全等級，營造讓廣大師生更加安全放心的飲食環(huán)境,。最后,，檢查中結(jié)合餐飲服務(wù)食品安全量化分級管理工作，對全縣7家學(xué)校食堂進(jìn)行了20xx年第一季度“餐飲服務(wù)食品安全量化分級動態(tài)評定”工作,做了該餐飲服務(wù)單位的誠信檔案記錄,。本次檢查共出動執(zhí)法人員28人次,，車輛7車次，檢查覆蓋率達(dá)100%,。

1,、檢查發(fā)現(xiàn)部分學(xué)校食堂存在餐廚廢棄垃圾處置不規(guī)范、未堅(jiān)持從業(yè)人員健康晨檢制度等問題,。針對存在的問題我隊(duì)執(zhí)法監(jiān)督人員下達(dá)了餐飲服務(wù)巡查表6份,，要求限期整改完善。

1,、針對存在的問題繼續(xù)對學(xué)校食堂加強(qiáng)《食品安全法》,、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)的學(xué)習(xí)，提高法律意識,，責(zé)任意識和安全意識,，落實(shí)好各項(xiàng)措施，嚴(yán)防食物中毒的發(fā)生,。

2,、進(jìn)一步加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)人員和明確責(zé)任,，強(qiáng)化校內(nèi)食堂餐飲食品安全的自身管理工作,，特別是要加強(qiáng)學(xué)校食堂餐廚廢棄垃圾處置的管理,。

3、密切聯(lián)系當(dāng)?shù)亟逃块T加強(qiáng)對學(xué)校食堂的監(jiān)督檢查,，加大執(zhí)法力度,，從嚴(yán)查處違法行為，對整改仍不符合要求的將依法予以查處,，以確保學(xué)校食堂食品安全,。

校園周邊安全總結(jié)篇五

為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂及校園周邊食品安全監(jiān)管工作，保障全市在校師生飲食安全,，近日,，市食品安全辦聯(lián)合市食品藥品監(jiān)督管理局、教育局印發(fā)了《安康市學(xué)校及校園周邊食品安全專項(xiàng)整治工作方案》,，在全市范圍內(nèi)統(tǒng)一開展為期1個(gè)月的學(xué)校及校園周邊食品安全專項(xiàng)整治工作,。

此次整治以春季學(xué)校開學(xué)為重點(diǎn)時(shí)段，以全市各大中小學(xué)校,、幼托機(jī)構(gòu)和校園周邊為重點(diǎn)區(qū)域,，以學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu))食堂、校外托餐場所及校園周邊食品經(jīng)營單位,、食品攤販,、餐飲服務(wù)單位為重點(diǎn)場所，嚴(yán)格落實(shí)學(xué)校食堂及校園周邊食品經(jīng)營者的主體責(zé)任,，嚴(yán)厲打擊學(xué)校及校園周邊制售假冒偽劣和有毒有害食品的違法違規(guī)行為,，進(jìn)一步提高學(xué)校及校園周邊食品安全水平。

市縣區(qū)食品安全監(jiān)管部門將從以下幾個(gè)方面加大專項(xiàng)整治力度：一是嚴(yán)格核查學(xué)校食堂及校園周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營,、餐飲服務(wù)單位的許可情況和經(jīng)營條件，堅(jiān)決取締無證無照經(jīng)營戶,。二是督促學(xué)校及校園周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營,、餐飲服務(wù)單位落實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格執(zhí)行食品進(jìn)貨查驗(yàn),、索證索票,、食品留樣、餐飲具消毒等各項(xiàng)食品安全管理制度,，認(rèn)真排查食品安全隱患,。三是加強(qiáng)校園周邊食品攤販和學(xué)生校外托餐場所的監(jiān)督和備案管理，嚴(yán)格按照《陜西省食品小作坊小餐飲和食品攤販管理?xiàng)l例》和《陜西省學(xué)生校外托餐場所食品安全管理暫行辦法》的要求,，對校園周邊食品攤販加強(qiáng)管理,，積極引導(dǎo)學(xué)生和家長到符合托餐條件的場所進(jìn)行就餐。四是強(qiáng)化對學(xué)校集體用餐配送單位和學(xué)校桶裝飲用水的'監(jiān)管,，確保學(xué)生吃上放心配送餐,、喝上放心飲用水,。五是對所有的學(xué)校、幼托機(jī)構(gòu)食堂開展食品安全大檢查,，全面排查風(fēng)險(xiǎn)隱患,。督促學(xué)校食堂做好餐飲服務(wù)量化分級管理，接受廣大師生和群眾監(jiān)督,。

《方案》要求,，教育部門要在開學(xué)初開展“食品安全進(jìn)校園”宣傳教育活動，通過?？?、宣傳欄、校園廣播,、主題班會,、學(xué)校食堂開放日等多種途徑，向在校師生宣傳食品安全法律法規(guī)和知識,，增強(qiáng)師生自我保護(hù)意識,。各級食品安全辦、食品藥品監(jiān)管部門和教育部門要積極聯(lián)合公安,、工商行政管理,、城管等相關(guān)部門，加強(qiáng)協(xié)作,，形成監(jiān)管合力,，全面整頓規(guī)范學(xué)校及校園周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營、餐飲服務(wù)單位的經(jīng)營行為,，嚴(yán)厲打擊食品違法犯罪行為,。同時(shí)要進(jìn)一步暢通投訴舉報(bào)渠道，充分發(fā)揮“12331”食品安全投訴舉報(bào)熱線作用,，鼓勵在校師生,、學(xué)生家長以及群眾對校園周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營者的違法違規(guī)行為進(jìn)行投訴舉報(bào)，全民參與,，共同監(jiān)督,，保障師生飲食安全和身體健康。

校園周邊安全總結(jié)篇六

,，提高認(rèn)識

1,、成立學(xué)校安全及周邊環(huán)境專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組，做到責(zé)任到人,、職責(zé)明確,、嚴(yán)格要求、嚴(yán)格管理，使工作有布置,、有落實(shí),、有檢查、有成效,。

2,、加強(qiáng)制度建設(shè)。領(lǐng)導(dǎo)小組加強(qiáng)對學(xué)校安全工作的研究,、督辦和管理,，建立學(xué)校安全工作校長負(fù)責(zé)制，落實(shí)各項(xiàng)工作的.措施,，完善內(nèi)部安全管理制度,，加強(qiáng)對教師的安全培訓(xùn)，強(qiáng)化學(xué)生安全教育管理,。

3,、建立預(yù)防和處置校園突發(fā)事件應(yīng)急工作預(yù)案。針對在學(xué)校內(nèi)部,、正常工作狀態(tài)下容易突然發(fā)生的地震,、洪水等自然災(zāi)害、火災(zāi),、爆炸,、食物中毒、各類恐嚇及由于人員驟然聚集引發(fā)的可能致人傷亡的秩序混亂事件,，本校建立了“校園突發(fā)事件應(yīng)急處置工作領(lǐng)導(dǎo)小組”,，制定了預(yù)防和處置校園突發(fā)事件應(yīng)急工作預(yù)案。為有效處置突發(fā)事件提供了統(tǒng)一指揮,、職責(zé)明確,、運(yùn)轉(zhuǎn)有序、反應(yīng)迅速,、處置有力的應(yīng)急處置體系,。

4、建立傳染病預(yù)防控制及應(yīng)急預(yù)案,，配備兼職衛(wèi)生管理人員，建立了傳染病疫情報(bào)告制度,、因病缺勤病因追查與登記制度,、傳染病病愈返校制度、晨檢制度,、定期消毒制度,，做到傳染病早發(fā)現(xiàn)、早隔離、早報(bào)告,、早治療,。

1、加強(qiáng)封閉式管理,。上課時(shí)間,，不準(zhǔn)社會上的人或車輛隨便進(jìn)入校園，如確需進(jìn)入校園的要及時(shí)登記,。不準(zhǔn)學(xué)生私自出校門,，如確需出校門的必須有家長的接領(lǐng)、班主任的同意,，以批條為準(zhǔn),。積極協(xié)調(diào)有關(guān)部門徹底調(diào)查校園及周邊地區(qū)的不滿社會的人、精神病患者等安全隱患,。同時(shí),，注意化解校園內(nèi)外部的矛盾糾紛。

2,、整頓了校園及周邊的交通秩序,，在校門口設(shè)置了交通警示牌、并嚴(yán)禁停放各類車輛,。放學(xué)時(shí),，安排值日老師在校門口站崗，確保學(xué)生安全離校,。

3、加大了防火、防震,、防中毒、防意外事故等工作力度,，重點(diǎn)排查了房屋、線路,、師生活動場所、等要害部門的檢查，發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)排除，確保萬無一失,。每月至少進(jìn)行一次防火,、防震緊急疏散演習(xí),，保證學(xué)生在緊急時(shí)候有秩序逃生,。

4、衛(wèi)生工作井然有序。為培養(yǎng)學(xué)生良好的生活衛(wèi)生習(xí)慣，學(xué)校認(rèn)真執(zhí)行保潔制度,，無論誰看到校園里有垃圾,，都要自覺撿起來放到垃圾桶里,，有效地保障了學(xué)校的清潔衛(wèi)生,，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，加強(qiáng)了學(xué)生管理,，現(xiàn)在的學(xué)校干凈整潔,，學(xué)生衛(wèi)生習(xí)慣良好,，無亂扔亂丟亂吐的現(xiàn)象發(fā)生。

5,、校園周邊環(huán)境綜合治理吸引了廣大學(xué)生積極參與,，學(xué)生的主人翁意識得到了充分的發(fā)揮。學(xué)生本身就是周邊不良環(huán)境的受害者,，他們對此有深切的感受,。因此，引導(dǎo)學(xué)生參與周邊環(huán)境綜合治理,，可以增強(qiáng)他們的社會責(zé)任感,。班干部,、學(xué)生值日生積極參與了學(xué)校的管理，他們從中發(fā)現(xiàn)了不少問題,，也找出了不少解決問題的辦法,。

6,、加強(qiáng)了法制教育和安全教育,，在專項(xiàng)行動中學(xué)校集中學(xué)習(xí)法制、安全教育講座,，宣傳法律,、法規(guī)，進(jìn)行師生自我防護(hù)知識培訓(xùn),，提高師生的法律意識,、法制觀念和自我保護(hù)能力。

總之,，我們會充分運(yùn)用科學(xué)發(fā)展觀這一指導(dǎo)思想,，深入開展安全文明校園的創(chuàng)建活動，加強(qiáng)文明建設(shè),。教育師生在校做文明者,，在社會做文明人,。今后，我們將繼續(xù)使活動內(nèi)容深入人心,，打動人心,，扎根人心，在工作中不斷探索,、總結(jié),，努力創(chuàng)設(shè)一個(gè)穩(wěn)定、和諧,、文明的校園周邊環(huán)境,，為學(xué)生的學(xué)習(xí)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。

校園周邊安全總結(jié)篇七

為進(jìn)一步加強(qiáng)鹽城城南新區(qū)學(xué)校餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作,，有效防范餐飲服務(wù)食品安全風(fēng)險(xiǎn),，切實(shí)保障廣大師生的'身體健康和生命安全，3月17日下午,，鹽城市食品藥品監(jiān)督管理局城南分局召開了全區(qū)學(xué)校餐飲服務(wù)食品安全工作會議,，該區(qū)域內(nèi)各高等學(xué)校、中小學(xué)校分管負(fù)責(zé)人等參加了會議,。會上,，餐飲服務(wù)單位簽訂了食品安全工作承諾書，多個(gè)學(xué)校做了交流發(fā)言,，現(xiàn)場對76家學(xué)校食堂資料臺賬進(jìn)行了集中展示,。

據(jù)了解，20xx年,，該區(qū)學(xué)校食品安全工作總體上是好的,，建立健全了組織，落實(shí)了工作責(zé)任,，加強(qiáng)食品安全監(jiān)管和餐飲食品生產(chǎn)加工過程控制,，抓好原料采購、食品留樣,、應(yīng)急處理等關(guān)鍵環(huán)節(jié),。但仍有少數(shù)學(xué)校食堂從業(yè)人員健康管理不到位，工作服較臟,，未佩戴工作帽和口罩;食品采購索證索票不齊全,，查驗(yàn)記錄不規(guī)范。還有部分食堂擠占備餐功能間,，食品貯存不符合要求,、餐具清洗消毒不徹底、食品留樣不規(guī)范、食品添加劑使用管理不規(guī)范等;個(gè)別食堂衛(wèi)生環(huán)境不整潔,，地面有積水,、雜物堆積，操作間油污,、積塵嚴(yán)重,。

該分局局長安長春在講話中要求，要認(rèn)清形勢,，進(jìn)一步增強(qiáng)做好學(xué)校餐飲服務(wù)食品安全工作的緊迫感,，規(guī)范學(xué)校餐飲服務(wù)經(jīng)營行為，加大督促整改和指導(dǎo)力度,，切實(shí)消除學(xué)校餐飲服務(wù)無證供餐現(xiàn)象,。要強(qiáng)化管理，進(jìn)一步做好學(xué)校餐飲服務(wù)食品安全各環(huán)節(jié)工作,，全面排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,，禁止社會閑雜人員隨便進(jìn)入，防止投毒等意外事件發(fā)生,。要加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),，進(jìn)一步落實(shí)學(xué)校餐飲服務(wù)食品安全工作各方責(zé)任，堅(jiān)持執(zhí)法從嚴(yán),、違法必究，嚴(yán)厲查處違法違規(guī)行為,。要大力宣傳,，充分利用電子顯示屏、宣傳欄等宣傳安全法律法規(guī)和食品安全知識,，增強(qiáng)學(xué)生鑒別假冒偽劣食品、問題食品的能力，營造文明城市創(chuàng)建工作的良好氛圍,。

校園周邊安全總結(jié)篇八

進(jìn)一步加強(qiáng)兒童食品和學(xué)校及其周邊食品安全監(jiān)管工作,，嚴(yán)控校園及周邊食品安全事故發(fā)生，以下是本站為大家?guī)淼男@周邊食品安全

工作總結(jié)范文

為凈化校園食品安全消費(fèi)環(huán)境,，確保師生消費(fèi)安全，咸陽市食品藥品監(jiān)管局積極構(gòu)筑校園食品安全“防火墻”,，采取多項(xiàng)措施強(qiáng)化對校園及周邊食品安全的監(jiān)管,，加大查處打擊力度，共建校園食品安,，確保師生吃的安心,、用的放心。

一、提高認(rèn)識,，加大宣傳力度,。加大法律法規(guī)宣傳力度，充分利用校園廣播,、

黑板報(bào)

二、嚴(yán)把準(zhǔn)入,，規(guī)范經(jīng)營主體,。對校園及周邊食品經(jīng)營者進(jìn)行逐戶核查，對證照,、經(jīng)營場地等內(nèi)容進(jìn)行逐項(xiàng)規(guī)范,。對已登記的經(jīng)營者進(jìn)一步完善登記檔案，認(rèn)真核對證照的有效性,。對無照經(jīng)營者,，從嚴(yán)查處，要求其立即改正違法經(jīng)營行為,，限期辦理注冊登記手續(xù),，把校內(nèi)食品經(jīng)營者納入重點(diǎn)監(jiān)管范圍。

三,、加強(qiáng)督查,，確保食品安全。要求食品經(jīng)營者建立健全購銷臺帳,，對經(jīng)營者的經(jīng)營行為進(jìn)行有效監(jiān)管,，防止不合格商品回流。經(jīng)營者在銷售中發(fā)現(xiàn)過期,、霉?fàn)€變質(zhì)食品,，自覺做到下架退市。嚴(yán)查食品生產(chǎn)者,、供貨商合法證照及相關(guān)證件,，以及經(jīng)營者所購食品的生產(chǎn)日期,、廠名、廠址等基本信息,，仔細(xì)查閱憑證是否齊全,、包裝是否符合規(guī)定。不斷加大監(jiān)督檢查力度,，增加檢查頻次,，對校園經(jīng)營業(yè)戶實(shí)行無縫隙監(jiān)管。

四,、完善機(jī)制,，形成監(jiān)管合力。建立學(xué)校,、經(jīng)營者,、相關(guān)職能部門“三位一體”監(jiān)管機(jī)制，確保監(jiān)管手段到位,。學(xué)校負(fù)責(zé)日常監(jiān)督,。學(xué)校主要領(lǐng)導(dǎo)為食品安全第一責(zé)任人，對校園食品經(jīng)營者的經(jīng)營行為負(fù)總責(zé),，發(fā)現(xiàn)違法行為及時(shí)向有關(guān)職能部門聯(lián)系,，及時(shí)制止安全隱患。經(jīng)營者要強(qiáng)化自律意識,。樹立誠實(shí)守信經(jīng)營理念,，做到自我監(jiān)督和嚴(yán)格自律。加強(qiáng)部門協(xié)作,，用活職能平臺,，鑄造校園食品安全監(jiān)管利器，形成監(jiān)管部門,、校園共同監(jiān)管模式。

截止目前,，通過對校園及周邊食品安全專項(xiàng)治理,，全市共出動監(jiān)督執(zhí)法人員2180人次，執(zhí)法車輛720臺次,，檢查學(xué)校食堂640家,，檢查覆蓋率為100%，下發(fā)責(zé)令整改

通知書

根據(jù)安委辦[20xx]14號和皖食藥監(jiān)食流[20xx]359號文件通知要求,，我局以9至10月為重點(diǎn)時(shí)段，以校園及周邊200米范圍內(nèi)的兒童食品攤點(diǎn)為重點(diǎn)對象,，集中開展了專項(xiàng)整治行動,，現(xiàn)將工作開展情況匯報(bào)如下：

一、提高認(rèn)識,，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),。及時(shí)召集各中隊(duì)召開兒童食品和校園及周邊食品安全專項(xiàng)整治工作專題會，要求采取有效措施,，全力做好兒童食品和校園及周邊食品安全專項(xiàng)整治工作,，認(rèn)真排查安全隱患，加強(qiáng)巡查整治,，全面落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,，確保廣大師生的身體健康和生命安全。

二,、加強(qiáng)宣傳,，營造氛圍。結(jié)合食品安全宣傳活動,，多渠道,、多形式地宣傳食品安全有關(guān)法律法規(guī)，不斷深化食品安全宣傳教育工作,，向食品攤點(diǎn)主和廣大師生宣傳食品安全法律法規(guī),、食品安全專項(xiàng)整治成果以及食品安全科普知識，進(jìn)一步提升大家的食品安全消費(fèi)意識,，營造依法經(jīng)營,、廣大師生共同關(guān)注的良好氛圍，活動期間,，共發(fā)放宣傳資料200多份,。

三、突出重點(diǎn),，開展集中整治,。結(jié)合我區(qū)實(shí)際，以9至10月為重點(diǎn)時(shí)段,，以校園及周邊200米范圍內(nèi)的兒童食品攤點(diǎn)為重點(diǎn)對象,，集中開展了專項(xiàng)整治行動。對校園及周邊200米范圍內(nèi)的兒童食品攤點(diǎn)逐一進(jìn)行執(zhí)法檢查,，認(rèn)真檢查食品經(jīng)營條件,，清理和規(guī)范食品經(jīng)營條件、標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)要求,，做到不漏一戶,，不存盲區(qū),，整治期間，每星期開展一次集中檢查,，共出動執(zhí)法人員105人次,，執(zhí)法車輛21車次，檢查校園及周邊200米范圍內(nèi)的兒童食品攤點(diǎn)18戶,。

四,、打破常規(guī)，加強(qiáng)日常巡查,。調(diào)整工作作息時(shí)間,，打破常規(guī)的執(zhí)法作息時(shí)間，將學(xué)生的下課時(shí)間,、放學(xué)時(shí)間作為整治的重點(diǎn)時(shí)段,，在這個(gè)時(shí)段，加大對學(xué)校周邊的巡查密度,，加大處罰力度,，及時(shí)處置各類食品安全違法行為，嚴(yán)防食物中毒事故的發(fā)生,。

通過兩個(gè)月的專項(xiàng)集中整治,，有效加強(qiáng)了對校園及周邊食品攤點(diǎn)的監(jiān)管，凈化了食品市場,，保障了廣大師生的身體健康和生命安全,，維護(hù)了市容市貌，取得了預(yù)期效果,，今后,，我局將進(jìn)一步采取有效措施，鞏固整中整治成果,，長期保持市容環(huán)境的整潔有序和廣大師生的身體健康和生命安全,。

為認(rèn)真貫徹落實(shí)藥監(jiān)發(fā)[20xx]242號文件精神，進(jìn)一步加強(qiáng)轄區(qū)校園及其周邊食品安全,，凈化食品消費(fèi)環(huán)境,，保障未成年人的身體健康和生命安全，我辦于20xx年12月16至20xx年1月15日聯(lián)合轄區(qū)教育組對轄區(qū)學(xué)校及周邊食品安全工作進(jìn)行了一次專項(xiàng)檢查,，現(xiàn)將工作開展情況總結(jié)如下：

一,、檢查重點(diǎn)

本次專項(xiàng)整治的重點(diǎn)是檢查學(xué)校,、幼兒園食堂實(shí)施食品衛(wèi)生量化分級管理情況;落實(shí)食堂管理制度及責(zé)任制情況;食物原料來源,、進(jìn)貨渠道及索證索票和驗(yàn)收制度執(zhí)行情況;從業(yè)人員健康證持證情況;食堂加工環(huán)境、餐具清洗,、消毒和防護(hù)措施達(dá)標(biāo)情況;從業(yè)人員掌握衛(wèi)生知識及培訓(xùn)情況等,。

二,、主要做法及成效

一是對學(xué)校、幼兒園內(nèi)部食堂進(jìn)行檢查,。重點(diǎn)檢查學(xué)校食堂的食品加工經(jīng)營人員是否持有效健康上崗證明,，食堂后廚操作間是否與外界隔離，原料,、半成品,、成品是否做到分開存放等。本次共檢查聯(lián)合小學(xué)等學(xué)校共計(jì)7所,，除個(gè)別學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)外,，未發(fā)現(xiàn)重大食品安全隱患。

二是對學(xué)校周邊飲食攤販及食品生產(chǎn)小作坊加強(qiáng)排查,。在檢查學(xué)校周邊飲食攤販的過程中,，重點(diǎn)查處無證照經(jīng)營及經(jīng)銷假冒偽劣、“三無”過期,、腐爛變質(zhì)食品的違法行為,。本次共查食品經(jīng)營店4戶，沒收小麻辣食品,、無生產(chǎn)廠家飲品,、糖果制品等共計(jì)15袋。在檢查生產(chǎn)小作坊過程中,，重點(diǎn)檢查其原料來源,、進(jìn)貨渠道以及是否存在利用有毒有害、腐爛變質(zhì)等原料進(jìn)行生產(chǎn)加工的行為,。本次共清查小餐館,、飲食攤點(diǎn)11戶，現(xiàn)場要求整改3戶,，限期責(zé)令整改1戶,。

三是以此次檢查校園食品安全為契機(jī)，輻射對主要街道上的餐飲門店及各村的食品加工小作坊進(jìn)行檢查,。在檢查餐飲門店的過程中,，重點(diǎn)對其是否辦理餐飲服務(wù)許可證、進(jìn)貨臺帳,、索證索票,、原輔料來源、環(huán)境衛(wèi)生等情況進(jìn)行檢查,。對于在檢查過程中發(fā)現(xiàn)的原材料不符合餐飲業(yè)原材料采購和使用規(guī)定,、不符合衛(wèi)生條件、廢棄物處理不標(biāo)準(zhǔn)等問題,，及時(shí)要求整改,。在檢查各村的食品加工小作坊過程中,，重點(diǎn)查看了持證經(jīng)營情況、環(huán)境衛(wèi)生,、操作加工過程和原材料的采購及使用情況,。

四是加強(qiáng)食品安全宣傳力度。在主要街道醒目處開展“食品安全進(jìn)社區(qū),、進(jìn)農(nóng)村,、進(jìn)校園”活動。大力宣傳食品生產(chǎn)經(jīng)營者作為食品安全第一責(zé)任人應(yīng)盡的義務(wù),，強(qiáng)化其誠信守法經(jīng)營意識和質(zhì)量安全管理水平,，并發(fā)放有關(guān)食品安全知識傳單200余份，切實(shí)提高了廣大群眾的食品安全意識,。在宣傳過程中,，通過結(jié)合展示在此次檢查中繳獲的“三無”食品等問題食品，進(jìn)一步激發(fā)了廣大群眾抵制問題食品的主動性和積極性,，對于引導(dǎo)群眾樹立正確的食品安全意識起到了巨大的推動作用,。

三、存在問題

綜合本次食品安全檢查整體情況來看,，我辦食品安全總體狀況相對較好,，但也存在一些突出問題，主要表現(xiàn)在：

1,、個(gè)別餐飲門店內(nèi)部環(huán)境衛(wèi)生不達(dá)標(biāo),，尤其是廚房、操作間的衛(wèi)生情況急需整改;

2,、校園周邊的流動攤點(diǎn)衛(wèi)生較差,，食品安全難于保證;

3、個(gè)別食品加工小作坊,、餐飲門店無證無照經(jīng)營,，從業(yè)人員沒有餐飲服務(wù)許可證，經(jīng)營手續(xù)不齊備,。對于無證照經(jīng)營中正在申請辦理及正遞交審理相關(guān)證照的情況,，我們在檢查過程中督促其及時(shí)補(bǔ)齊相關(guān)證照;對于確實(shí)沒有辦理有關(guān)證照而開展生產(chǎn)經(jīng)營活動的，我們及時(shí)向區(qū)級相關(guān)職能部門建議責(zé)罰,、取締,、關(guān)停，以確保廣大群眾的飲食安全和生命健康,。

四,、下一步工作措施

一是嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任，繼續(xù)搞好校園及周邊食品安全工作。定期對學(xué)校,、幼兒園及周邊食品安全工作進(jìn)行檢查，確保落實(shí)責(zé)任到人,，對存在的問題使其進(jìn)行限期或當(dāng)場整改,。

二是突出檢查重點(diǎn)，加強(qiáng)整治力度,。加大對校園周邊小食品店,、小商販、小攤點(diǎn),、小作坊的檢查力度,，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品，經(jīng)銷過期霉變,、有毒有害食品等違法行為,，切實(shí)維護(hù)校園及周邊食品市場秩序。

三是進(jìn)一步加強(qiáng)輿論宣傳,，增強(qiáng)廣大群眾和從業(yè)人員的食品安全意識,，確保不出一起食品安全事故。

食品安全工作是一項(xiàng)長期的,，任重道遠(yuǎn)的工作,，是直接關(guān)系民生和社會穩(wěn)定的重要工程。在今后的工作中,，我們將進(jìn)一步加大力度,，創(chuàng)新舉措，不斷深化食品安全監(jiān)管力度,，切實(shí)保障人民群眾的食品安全和身體健康,，營造安全放心的消費(fèi)環(huán)境。

校園周邊安全總結(jié)篇九

健全機(jī)制,，完善管理,，建立健全學(xué)校食品安全責(zé)任制和各項(xiàng)管理制度，為切實(shí)保障廣大師生身體健康和生命安全,，今天本站小編為大家精心挑選了關(guān)于校園及周邊食品安全專項(xiàng)整治

工作總結(jié)

問題,，如餐具不消毒,、無有效衛(wèi)生許可證等。對發(fā)現(xiàn)的這些問題,，我們作出了相應(yīng)的措施,，發(fā)出限期整改意見書，堅(jiān)決要求這些被檢查單位予以整改;無有效衛(wèi)生許可證的攤點(diǎn)進(jìn)行了取締。此外,，我們還對學(xué)校周邊的流動攤點(diǎn)進(jìn)行了堅(jiān)決取締,，確保此次專項(xiàng)整治工作監(jiān)督到位。

三,、建立機(jī)制,，確保長效

由于食品安全直接關(guān)系群眾的身體健康和生命安全，也為了使這此專項(xiàng)整治工作取得的成果能夠長效,，我們借這次活動,，建立了多部門聯(lián)動，定期或不定期的檢查制,，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除衛(wèi)生安全隱患,，同時(shí)加大了宣傳力度，大力宣傳此次整治成果,，使食品安全檢查工作深入人心,，努力營造一個(gè)學(xué)校周邊飲食攤點(diǎn)衛(wèi)生安全的良好局面。 總之,，這次專項(xiàng)整治工作在領(lǐng)導(dǎo)的重視下,，取得了良好的實(shí)效。

為進(jìn)一步規(guī)范校園及周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序,，凈化飲食消費(fèi)環(huán)境,，消除食品安全隱患，確保不發(fā)生群體性食品安全事件,，切實(shí)保障廣大師生身體健康和生命安全,，根據(jù)湘食安委辦[20xx]5號文件精神，洪江市食安委組織相關(guān)成員單位從今年4月3日至10月15日,，在全市范圍內(nèi)開展了校園及周邊食品安全專項(xiàng)整治行動?，F(xiàn)將整治工作情況總結(jié)如下：

一、高度重視,，精心組織

這次專項(xiàng)整治工作,，我市食安委高度重視，召開了市食安委全體成員工作會議,，對專項(xiàng)整治工作進(jìn)行了認(rèn)真部署,，并制定了專項(xiàng)整治工作方案，成立了專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,。由市食安委主任楊理鸞任組長,，市食安委副主任蔣啟軍任副組長，市食藥監(jiān)局,、工商局,、教育局、質(zhì)監(jiān)局、城管局等9個(gè)單位的負(fù)責(zé)人為成員,，專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室(設(shè)市食安辦),，由市食安辦主任易作光任辦公室主任。明確了分工,，落實(shí)了責(zé)任,，強(qiáng)化了監(jiān)管，確保專項(xiàng)整治行動扎實(shí)有序地開展,。

二、工作開展情況

此次專項(xiàng)整治工作重點(diǎn)對象是學(xué)校食堂,、學(xué)校內(nèi)部及校園周邊食雜店餐飲店和校園周邊食品攤販,，重點(diǎn)檢查內(nèi)容是責(zé)任落實(shí)情況、進(jìn)貨索證索票情況,、清洗消毒衛(wèi)生情況,、從業(yè)人員健康情況、食品加工制作管理情況及添加劑使用管理情況等內(nèi)容,。4月17日,，我市食安辦組織市食藥監(jiān)局、工商局,、質(zhì)監(jiān)局,、城管局、教育局執(zhí)法人員到群峰鄉(xiāng)中心學(xué)校,、灣溪鄉(xiāng)中心學(xué)校,、灣溪鄉(xiāng)中心幼兒園開展校園及周邊食品安全監(jiān)管聯(lián)合執(zhí)法檢查。此次聯(lián)合執(zhí)法行動拉開了我市校園及周邊食品安全專項(xiàng)整治行動集中整治階段的序幕,。當(dāng)日聯(lián)合執(zhí)法檢查,，共發(fā)現(xiàn)食品安全隱患5處，馬上責(zé)令責(zé)任主體制定整改措施;發(fā)現(xiàn)問題食品1種,，查扣問題食品4公斤,。

此次專項(xiàng)整治行動，我市采取聯(lián)合執(zhí)法檢查和分塊實(shí)施檢查相結(jié)合的方式進(jìn)行,。到10月15日止,，市食藥監(jiān)局專項(xiàng)整治檢查共出動執(zhí)法車輛98臺次，執(zhí)法人員392人次,。共檢查中,、小學(xué)校、職業(yè)學(xué)校45所,，幼兒園26所,，食堂從業(yè)人員309人。針對檢查中存在的問題，對學(xué)校和幼兒園食堂提出整改意見233條;針對學(xué)校和幼兒園存在的違法行為,，市食藥監(jiān)局立案查處18起,，罰沒金額2.95萬元。在檢查中發(fā)現(xiàn),，學(xué)校,、幼兒園食堂食品安全保障軟硬件設(shè)施設(shè)備優(yōu)良的有芙蓉中學(xué)食堂和艾貝爾幼兒園食堂;比較差的有岔頭鄉(xiāng)中心小學(xué)食堂;較往年有很大改善的有硤洲中學(xué)食堂。市工商行政管理局于4月18日至10月15日組織工商執(zhí)法人員,，先后對黔城,、安江、巖垅,、紅巖,、灣溪、群峰,、雙溪,、江市、托口等鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行校園食品安全專項(xiàng)清查,，此次專項(xiàng)整治行動市工商行政管理局共出動執(zhí)法人員185人次,，出動執(zhí)法車輛76臺次，檢查校園及周邊食品經(jīng)營戶202戶次,，全局立案查處“超過保質(zhì)期”食品,、“三無”食品、無證照經(jīng)營食品的案件13起,，罰沒金額3.9萬元,，共查獲并銷毀的各類“超過保質(zhì)期”、“霉變”,、“三無”食品550包(杯,、盒、桶),共計(jì)79公斤,，總價(jià)值0.12萬元,。責(zé)令52戶食品臺帳登記不規(guī)范的經(jīng)營戶限期改正，規(guī)范經(jīng)營范圍食品店9戶,。市城市管理行政執(zhí)法局全面整頓規(guī)范校園及周邊馬路市場,，此次專項(xiàng)整治行動共疏導(dǎo)食品流通攤販45家。

通過此次專項(xiàng)整治檢查發(fā)現(xiàn),，我市校園及周邊食品安全工作在市委,、市政府、相關(guān)監(jiān)管職能部門和學(xué)校的齊抓共管下,，食品安全現(xiàn)狀較上學(xué)期有明顯好轉(zhuǎn),，如《餐飲服務(wù)許可證》,、從業(yè)人員健康證、從業(yè)人員的個(gè)人衛(wèi)生,、索證索票臺帳制度,、食品留樣和無標(biāo)簽的預(yù)包裝食品等。多數(shù)學(xué)校重視食品安全工作,，落實(shí)了學(xué)校食品安全校長負(fù)責(zé)制,，建立健全了工作責(zé)任制，各項(xiàng)管理制度健全并且得到較好落實(shí),。

但是,，在檢查中仍然發(fā)現(xiàn)一些問題比較突出。一是部分從業(yè)人員無健康證上崗,，有的從業(yè)人員工作衣帽穿戴不規(guī)范,。二是部分學(xué)校食堂食品原料采購的索證索票臺帳制度建立不全。三是部分學(xué)校,、幼兒園的餐具清洗,、消毒,、保潔不規(guī)范,。四是部分學(xué)校未做到食品規(guī)范留樣。五是部分學(xué)校和幼兒園沒簽訂餐廚廢棄物的購銷流向協(xié)議和管理臺帳,。

三,、下一步的工作思路

針對此次專項(xiàng)整治檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，我市計(jì)劃從以下幾個(gè)方面進(jìn)一步抓好學(xué)校及周邊食品安全工作,。

1,、進(jìn)一步加大宣傳,強(qiáng)化培訓(xùn)。我們要進(jìn)一步加大食品安全相關(guān)法律法規(guī)和知識的培訓(xùn)和考核,，進(jìn)一步提升學(xué)校領(lǐng)導(dǎo),、食品安全管理員和從業(yè)人員的食品安全意識;加大對中小學(xué)生食品消費(fèi)安全教育，提高學(xué)生對食品安全知識的知曉度,，提高學(xué)生的自我保護(hù)能力,。

2、加強(qiáng)監(jiān)管,，嚴(yán)格執(zhí)法,，切實(shí)保障師生食品安全。加大監(jiān)督檢查力度和頻次,，對存在問題較多的學(xué)校進(jìn)行追蹤復(fù)查,，對整改不到位的堅(jiān)決取消其經(jīng)營資格。使用食品安全快速檢測設(shè)備,，對學(xué)校采購的食品原料和餐飲具消毒進(jìn)行現(xiàn)場快速檢測,。加大執(zhí)法力度和對學(xué)校食品安全責(zé)任追究力度,，對拒不改正違法行為、采購銷售禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品,、存在重大食品安全隱患而不整改等行為,，嚴(yán)肅查處，從嚴(yán)給予行政處罰,，嚴(yán)格追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任,。

3、健全機(jī)制,，完善管理,。建立健全學(xué)校食品安全責(zé)任制和各項(xiàng)管理制度，全面提升學(xué)校食堂管理水平,。督促無《餐飲服務(wù)許可證》的單位及時(shí)申請辦理《餐飲服務(wù)許可證》,，督促從業(yè)人員持有效健康證上崗;規(guī)范食品采購、儲存,、加工,、消毒、留樣等各個(gè)環(huán)節(jié)的管理,，避免食物(原料)的交叉污染,、腐敗變質(zhì)，防止食物中毒;對食品原料采購源進(jìn)行記錄備案,，嚴(yán)格執(zhí)行索證索票制度,，做到逆向可追溯;督促學(xué)校食堂認(rèn)真開展食品安全自查工作，不斷強(qiáng)化自律,。

為了進(jìn)一步規(guī)范我鎮(zhèn)學(xué)校食品安全,，有效遏制學(xué)校食品安全事故的發(fā)生，按照《xx縣食品安全委員會辦公室《關(guān)于印發(fā)20xx年xx縣學(xué)校及學(xué)校周邊食品安全專項(xiàng)整治工作方案的通知》(食安辦發(fā)〔20xx〕19號)文件精神,，我鎮(zhèn)于9月1日—9月5日期間對全鎮(zhèn)各類學(xué)校,、托幼機(jī)構(gòu)食堂及學(xué)校周邊的食品店開展了專項(xiàng)監(jiān)督檢查。現(xiàn)將有關(guān)情況總結(jié)如下：

一,、我鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)高度重視,，統(tǒng)一部署，集中行動,。

此次檢查工作,，共出動執(zhí)法人員20人次，執(zhí)法車輛6臺次,，對全鎮(zhèn)6所中小學(xué)及幼兒園的食堂及校園周邊食品店進(jìn)行了監(jiān)督檢查,。

二檢查內(nèi)容

1、學(xué)校食堂供餐的準(zhǔn)備工作;

2,、學(xué)校對食品加工安全把關(guān)情況;

3,、《食品安全法》的落實(shí)情況;

5,、校園及校園周邊食堂基本設(shè)施建設(shè)，餐飲具消毒管理,、食品留樣,、食品及其原材料采購索證、索票,、驗(yàn)收等各項(xiàng)制度落實(shí)情況,。

三、檢查情況

1,、全鎮(zhèn)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的食品安全意識有很大提高,，對食品安全工作高度重視，自身管理水平也有顯著提高,。各中小學(xué)食堂都在開學(xué)時(shí)做好了供餐準(zhǔn)備工作,，生產(chǎn)加工場所的設(shè)備設(shè)施、用具,、餐具都進(jìn)行了徹底清洗,、消毒，庫存食品及原料都在保質(zhì)期內(nèi),，所有加工設(shè)備設(shè)施都處于運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài),，對食品從業(yè)人員進(jìn)行了食品安全知識培訓(xùn)，建立了培訓(xùn)檔案,，同時(shí)各食堂都建立了從業(yè)人員的晨檢制度,。

2,、各學(xué)校都能認(rèn)真執(zhí)行《學(xué)校食堂食品安全管理與操作規(guī)范》,，從業(yè)人員遵守操作規(guī)程，使用的工具及容器都有生熟標(biāo)記,，做到定位存放,。食品存放做到生熟分開，飯菜都在備餐間內(nèi)分餐,。嚴(yán)格按照許可范圍守法經(jīng)營,，不做涼拌菜，同時(shí)做到每餐食品留樣,，建立留樣記錄,。食堂在采購食品原料時(shí)進(jìn)行了索證、索票,，建立了進(jìn)貨臺賬,。

四、監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及采取的措施

1,、個(gè)別學(xué)校食堂流程不合理,，設(shè)施陳舊,，消毒設(shè)施、保潔柜等硬件設(shè)施數(shù)量不全,。

2,、個(gè)別學(xué)校采購的食品索證不全。

3,、個(gè)別學(xué)校餐具不消毒,，用餐留樣數(shù)量不夠。

我們對檢查中存在問題的學(xué)校下發(fā)了責(zé)令整改

通知書

通過本次專項(xiàng)檢查,，進(jìn)一步強(qiáng)化了學(xué)校食品安全責(zé)任意識,，消除了我鎮(zhèn)學(xué)校食堂食品安全隱患。在以后的工作中,，我們將進(jìn)一步加大監(jiān)管力度,，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任制，努力抓好學(xué)校食堂,、托幼機(jī)構(gòu)食堂的食品安全工作,，加強(qiáng)各項(xiàng)制度的健全和落實(shí)，有效控制食品安全事故的發(fā)生,，切實(shí)保障廣大師生的飲食安全和身體健康,。

校園周邊安全總結(jié)篇十

為落實(shí)文件精神，推動食品農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)體系建設(shè),，深入開展食品放心工程,，加強(qiáng)食品衛(wèi)生監(jiān)督，確保我鎮(zhèn)食品安全,，我鄉(xiāng)做了如下工作：

一,、指導(dǎo)思想和工作目標(biāo)

堅(jiān)持“標(biāo)本兼治，著力治本,，防打結(jié)合,，綜合治理”的工作原則，以人民群眾的身體健康和生命安全高于一切為出發(fā)點(diǎn),，加大對食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的監(jiān)督管理力度,，查處制售假冒偽劣食品違法犯罪行為，最大限度地預(yù)防,，減輕和消除食品安全危害和風(fēng)險(xiǎn),，加快食品安全追溯體系建設(shè)，全面提升我鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管水平,，確保我鎮(zhèn)食品安全,。

二,、成立食品安全專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組

成立以主管副鎮(zhèn)長xx為組長，安全與經(jīng)濟(jì)管理辦全體成員為組員的領(lǐng)導(dǎo)小組,，統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)協(xié)調(diào)全鎮(zhèn)食品安全管理工作,。協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組實(shí)行不定期抽查和例會制度，聽取各村,、企事業(yè)單位的工作匯報(bào),，檢查監(jiān)督工作落實(shí)情況。

三,、整治內(nèi)容：

（一）加強(qiáng)了對從事食品生產(chǎn)經(jīng)營主體的管理,，對從事食品生產(chǎn)經(jīng)營者必須依法取得行政許可，食品經(jīng)營主體必須全面落實(shí)有關(guān)法律,。擴(kuò)大監(jiān)管范圍對食品生產(chǎn)加工xx的室內(nèi)外衛(wèi)生進(jìn)行嚴(yán)格要求不合格的立即整改,，對從事食品行業(yè)人員健康證進(jìn)行嚴(yán)格檢查及進(jìn)貨臺帳的檢查力度，對無臺帳和健康證的單位或個(gè)人立即限期整改,，并聯(lián)同工商部門等有關(guān)部門對全鎮(zhèn)的.食品生產(chǎn)制度場所,、學(xué)校、幼兒園,、企事業(yè)等場所進(jìn)行專項(xiàng)檢查,，如存在問題則令限期整改，繼續(xù)加大程各莊,、集貿(mào)市場的監(jiān)管力度,，杜絕假冒偽劣食品流入我鎮(zhèn)。

（二）加大對食品流通環(huán)節(jié)的整治力度,。

實(shí)施流通領(lǐng)域食品準(zhǔn)入工程,，建立長效監(jiān)管機(jī)制。我鎮(zhèn)按照“分類監(jiān)管,，防打結(jié)合,，標(biāo)本兼治,，綜合治理”的方針和“突出重點(diǎn),，創(chuàng)新模式，關(guān)口前移,，依法監(jiān)管”的原則,，嚴(yán)格食品市場準(zhǔn)入，督促食品經(jīng)營主體建立和完善食品準(zhǔn)入制度,，落實(shí)進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度,、購銷臺賬制度、銷售食品質(zhì)量承諾制度,、廠場掛鉤,、場地掛鉤等協(xié)議準(zhǔn)入制度及不合格商品退市,、召回制度，切實(shí)提高上市食品質(zhì)量,。

（三）抓好食品消費(fèi)環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理,。

1、抓好農(nóng)村食品衛(wèi)生專項(xiàng)整治,。以農(nóng)村流動食品攤點(diǎn),、小作坊、小商店,、小餐館和學(xué)校食堂為重點(diǎn)對象,，我鎮(zhèn)整治小組開展了集中監(jiān)督執(zhí)法行動，打擊各類食品違法行為,，清理不符合衛(wèi)生條件的餐飲單位,。加大對無衛(wèi)生許可證經(jīng)營食品、餐飲業(yè)等違法行為的查處力度,。

2,、抓好餐飲業(yè)專項(xiàng)整治。我鎮(zhèn)組織了工商,、衛(wèi)生等部門,，在全鎮(zhèn)開展餐飲業(yè)衛(wèi)生安全專項(xiàng)整治，大力推進(jìn)餐飲業(yè)量化分級管理,，重點(diǎn)解決沿街食品攤點(diǎn)亂搭亂,、亂擺亂占，以及無衛(wèi)生許可證,、無健康證違法經(jīng)營現(xiàn)象,。

（四）嚴(yán)厲打擊私屠濫宰和制售注水肉、病害肉等不法行為,，我鎮(zhèn)與衛(wèi)生,、工商、畜牧等部門密切配合,，以及充分調(diào)動社會力量,，嚴(yán)厲打擊私屠濫宰和制售注水肉、病害肉等不法行為,。對從事私屠濫宰和制售注水肉,、病害肉等不法行為的違法犯罪團(tuán)伙，要一查到底,，依法嚴(yán)厲打擊,。

四、與各企事業(yè)單位、行政村簽訂責(zé)任書

行政村,、各企業(yè)事業(yè)單位簽訂了食品安全責(zé)任書,，明確了食品安全的目標(biāo)、責(zé)任,。責(zé)任書要求各企業(yè)事業(yè)單位要把責(zé)任制落實(shí)到實(shí)處,。

五、健全和完善農(nóng)村食品安全監(jiān)管責(zé)任網(wǎng)絡(luò)和信息網(wǎng)絡(luò)

實(shí)現(xiàn)農(nóng)村食品安全信息及時(shí)傳遞,、資源共享,。進(jìn)一步擴(kuò)大農(nóng)村專兼職食品安全監(jiān)管隊(duì)伍，落實(shí)區(qū)域監(jiān)管措施,，形成橫向到邊,、縱向到底、職責(zé)明確,、協(xié)調(diào)配合,、運(yùn)轉(zhuǎn)有序的農(nóng)村食品安全監(jiān)管體系。

六,、建立食品安全事件應(yīng)急處理機(jī)制

全鎮(zhèn)啟動突發(fā)食品安全檢查事件應(yīng)急處理機(jī)制,，如遇到食品中毒和傳染病等，發(fā)現(xiàn)后立即到鄉(xiāng)衛(wèi)生院治療或衛(wèi)生部門及公安部門緊急到事發(fā)現(xiàn)場急救,，調(diào)查并上報(bào)鄉(xiāng)食品安全協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組,，做到及時(shí)上報(bào)，如遇到大的事件,，由鄉(xiāng)領(lǐng)導(dǎo)小組上報(bào)縣級主管部門,，層層抓落實(shí)。

七,、食品安全管理工作存在問題及今后工作重點(diǎn)

由于我鎮(zhèn)地處偏遠(yuǎn)山區(qū)并與興隆縣接壤,，人口流動性大，造成了對餐飲企業(yè)食品操作人員衛(wèi)生檢查難度大,，因此我鄉(xiāng)今后食品安區(qū)工作將把工作重點(diǎn)放在餐飲企業(yè)的外來人口食品操作人員的衛(wèi)生檢查工作上,。

由于工作到位，檢查力度大使我鎮(zhèn)在整治期間未發(fā)生任何食品安全事故,，確保了我鄉(xiāng)居民的生命,、財(cái)產(chǎn)安全。

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校園周邊安全總結(jié)篇十一

為了進(jìn)一步規(guī)范我鎮(zhèn)學(xué)校食品安全,，有效遏制學(xué)校食品安全事故的發(fā)生，按照《xx縣食品安全委員會辦公室《關(guān)于印發(fā)20xx年xx縣學(xué)校及學(xué)校周邊食品安全專項(xiàng)整治工作方案的通知》(食安辦發(fā)〔20xx〕19號)文件精神,，我鎮(zhèn)于9月1日—9月5日期間對全鎮(zhèn)各類學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)食堂及學(xué)校周邊的食品店開展了專項(xiàng)監(jiān)督檢查。現(xiàn)將有關(guān)情況總結(jié)如下：

一,、我鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)高度重視,，統(tǒng)一部署，集中行動,。

此次檢查工作,，共出動執(zhí)法人員20人次，執(zhí)法車輛6臺次,，對全鎮(zhèn)6所中小學(xué)及幼兒園的食堂及校園周邊食品店進(jìn)行了監(jiān)督檢查,。

二檢查內(nèi)容

1、學(xué)校食堂供餐的準(zhǔn)備工作;

2,、學(xué)校對食品加工安全把關(guān)情況;

3,、《食品安全法》的落實(shí)情況;

5、校園及校園周邊食堂基本設(shè)施建設(shè),，餐飲具消毒管理,、食品留樣、食品及其原材料采購索證,、索票,、驗(yàn)收等各項(xiàng)制度落實(shí)情況。

三,、檢查情況

1,、全鎮(zhèn)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的食品安全意識有很大提高，對食品安全工作高度重視,，自身管理水平也有顯著提高,。各中小學(xué)食堂都在開學(xué)時(shí)做好了供餐準(zhǔn)備工作，生產(chǎn)加工場所的設(shè)備設(shè)施,、用具,、餐具都進(jìn)行了徹底清洗、消毒,，庫存食品及原料都在保質(zhì)期內(nèi),，所有加工設(shè)備設(shè)施都處于運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài)，對食品從業(yè)人員進(jìn)行了食品安全知識培訓(xùn),，建立了培訓(xùn)檔案,，同時(shí)各食堂都建立了從業(yè)人員的晨檢制度。

2,、各學(xué)校都能認(rèn)真執(zhí)行《學(xué)校食堂食品安全管理與操作規(guī)范》,，從業(yè)人員遵守操作規(guī)程，使用的工具及容器都有生熟標(biāo)記,，做到定位存放,。食品存放做到生熟分開，飯菜都在備餐間內(nèi)分餐。嚴(yán)格按照許可范圍守法經(jīng)營,，不做涼拌菜,，同時(shí)做到每餐食品留樣，建立留樣記錄,。食堂在采購食品原料時(shí)進(jìn)行了索證,、索票，建立了進(jìn)貨臺賬,。

四,、監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及采取的措施

1、個(gè)別學(xué)校食堂流程不合理,，設(shè)施陳舊,，消毒設(shè)施、保潔柜等硬件設(shè)施數(shù)量不全,。

2,、個(gè)別學(xué)校采購的食品索證不全。

3,、個(gè)別學(xué)校餐具不消毒,，用餐留樣數(shù)量不夠。

我們對檢查中存在問題的學(xué)校下發(fā)了責(zé)令整改通知書,，要求限期整改,，并將進(jìn)行復(fù)查驗(yàn)收。

通過本次專項(xiàng)檢查,，進(jìn)一步強(qiáng)化了學(xué)校食品安全責(zé)任意識,，消除了我鎮(zhèn)學(xué)校食堂食品安全隱患。在以后的工作中,，我們將進(jìn)一步加大監(jiān)管力度,，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任制，努力抓好學(xué)校食堂,、托幼機(jī)構(gòu)食堂的食品安全工作,，加強(qiáng)各項(xiàng)制度的健全和落實(shí)，有效控制食品安全事故的發(fā)生,，切實(shí)保障廣大師生的飲食安全和身體健康,。