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2023年年夜飯隨筆 吃年夜飯隨筆(優(yōu)質(zhì)8篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-10-19 00:50:03
2023年年夜飯隨筆 吃年夜飯隨筆(優(yōu)質(zhì)8篇)
時間:2023-10-19 00:50:03     小編:LZ文人

在日常的學習,、工作、生活中,肯定對各類范文都很熟悉吧,。那么我們該如何寫一篇較為完美的范文呢,?下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文,,希望能夠幫助到大家,,我們一起來看一看吧,。

年夜飯隨筆篇一

今年年夜飯在餐館吃,。

提前兩個月就訂了餐,。年夜飯的菜單幾經(jīng)斟酌,,人少,食量小,,又有老人牙齒不好,,其實吃不了多少,然而年夜飯也不能小菜三兩個就打發(fā)了,,故而也費了一番腦筋,。先是點齊了雞鴨魚蝦和蔬菜,圖個大團圓的意境吧,,雖然吃不了,,然而少了哪樣,都覺得不像了,,沿襲過去缺衣少食年代的傳統(tǒng),,把各樣都弄齊了,這樣一年都餓不著了,。婆婆的牙不好,,再加些柔軟的上海素菜,比如烤夫,、芋艿之類,,還有女孩子喜歡的甜食,像糖藕和紅棗,??纯床畈欢嗔耍徒粏?。

回家一想,,又覺得不對,各式的菜肴中,,獨缺了肉,,豬肉。過去的日子再窮,,過年了,,媽媽總會煮一鍋紅燒肉,也算補一補油水吧,,讓孩子們別餓得太慘,。少了肉就不像過年了,至少缺了媽媽的味道,,因此又再趕到飯店加菜,,紅燒肉一份。這才安下心來,。

年三十果然輕松了許多,,無需備菜,,冰箱都差不多空的,人來了玩玩吃吃,,到點了直送飯店開吃,。店堂燈火通明,服務員笑得溫馨,,暖暖和和的氛圍里,,隨意吃,老張不用下廚,,我也不用擔心洗碗,,卸下家務勞動大包袱,感覺特別輕松,,飯桌上我們啰里啰嗦,,比往年多說了一倍的話。

菜果然是吃不完的,,然而這不正應了那句“年年有余”的祝語么,?于是又開心一場?;丶掖蜷_電視,,春晚已經(jīng)開幕,隨意看看,,一眨眼,,新年就到了。

年夜飯隨筆篇二

最后一道菜上桌了,,餓得不行的我大口大口地往嘴里夾菜,。婦女們聊聊家常,男人們舉起酒杯,,剛落地的娃娃饞得直流口水,奮力地伸出它可愛的小爪子,,好不快活,!

幾年沒回家過年了,想起伯伯做的鮮魚,,饞得直打滾,。魚,是年夜飯上必不可少的佳肴,,畢竟民間流傳著一句古話——年年有余(魚)嘛,!鮮魚是從荷塘親自抓的,保嫩,;魚湯是伯伯親自調(diào)煮的,,保鮮,;蔥蒜是從土里親自摘的,保香,。一想起那乳白的湯汁從空中滴落,,一想起那嫩白的魚肉從鍋中盛起,一想起那鮮香的氣味從夢中飄來,,我就狠狠地決定,,過年非得回家吃頓魚不可!

老早就訂好回家的車票了,,可惜呀,,可惜!還是讓人家趕早一步,,沒關(guān)系,,即使沒座位能怎么樣呢?我站也得站回家,!

不過這樣也好,,昏昏沉沉,沉沉昏昏,,不知不覺,,不覺到站。

下了火車,,直奔出口,;出了出口,直奔大巴,;下了大巴,,直奔伯伯家……真是功夫不負有心人,我終于要如愿以償了,!

來到餐桌前,,我趕忙找了個位置坐下,備好碗筷,,只見菜一道一道上了餐桌,。

看著最后一道菜端上桌子,我興奮得不得了,,狼吞虎咽,。大家有的`端起飲料,有的舉起酒杯,,還有的抓起雞腿,,滿嘴油膩膩的,還一邊樂哈哈的笑,,真可愛,!

年夜飯隨筆篇三

過年了,,人們無論遠在天涯海角遙望故里,還是堅守崗位咫尺難歸,,總期望在能夠回家團圓,,真是世界再大,也要回家,。全家人聚在一起,,熱熱鬧鬧的吃上一頓叫做"合家歡"的除夕年飯。現(xiàn)今吃年夜飯已經(jīng)不再僅僅是為了吃上一頓,,更是為了天各一方的親人借機相聚,,兒女們陪陪父母吃頓團圓飯。

盡管年夜飯日臻豐盛,,但記憶中的年夜飯仍然讓我難以忘懷,。那時候的年夜飯雖然很簡單,卻是孩子們最期盼的時刻,,能夠吃上一頓比平時不知要好多少倍的年夜飯的確是天大的

幸福

,。那時由于

生活

拮據(jù)小孩子就盼著過年,因為只有等到過年才能夠吃到平時吃不到的好東西,,平時饞得流口水的東西,,都會像圣誕老人的禮物一樣降臨在面前。但那時父母的工作十分繁忙,,“節(jié)日鬧大干”不光是喊一喊的口號,,真正是加班延點的干到年關(guān),只有快到大年三十父母親才會利用工作之余的'空閑籌備年貨,,何況也只有節(jié)日前市場的貨源才算得上相對豐富,。可這樣一來準備年夜飯的時間就會顯得匆匆忙忙,,總是在一片忙碌中度過,。

可是我們從來都沒有感到有

什么

不足,跟在大人后面烹飪油炸忙得不亦樂乎,。我們是過得輕松自在了,,但為了大年下自己的孩子有好的吃,父母親總是在我們吃飽喝足,,躺到暖呼呼的被窩里做著美夢的時候,他們還在包水餃,、搓湯圓,、蒸饅頭,往往一忙就是整個通宵,。

記得我們家的年夜飯是以母親為中心,,也就是因為有她的辛勤操持才讓我們能夠吃得上香甜的美食,我們家的餐桌也總是七大盤子八大碗花樣繁多,。記得在每年大年三十晚上的家庭宴會上,母親都會推陳出新做出幾道新鮮菜,。肉類緊缺,,母親就在蔬菜特別是魚類上下功夫,總是能把素菜整地清精爽爽,,葷菜做地有模有樣,。肉不夠魚來湊,鯽魚燉雞蛋,,油炸穿條魚,,炒混子魚片,水煮鰱子魚頭,,多種燒法異曲同工,。母親她還“一雞多用”,雞身煲湯,,雞頭,、雞翅,雞爪紅燒,,雞雜配炒蔬菜,,一只雞就做出三道像模像樣的菜肴。等到開飯時色香味俱全滿滿地一大桌,,看在眼里更增添我們的食欲,。按照我們當?shù)氐牧曀祝σ褂袔椎啦耸侵荒芸床荒艹缘?,比如紅燒出的鯉魚,,要年年有余是不能動筷子的,還有吃米飯不能戧鍋底鍋巴是不能鏟得,。但為了我們的口福,,母親即考慮到習俗,又巧妙利用鍋巴,,她把整鍋的鍋巴炕地焦黃香酥,,整個的揭下來拌上糖醋汁,平添了一道名菜,。

當然,,現(xiàn)在的年夜飯品種就更加豐富了,什么雞鴨魚肉,、山珍海味,,大約一年中能見到的最好的菜肴都擺上了餐桌。一家人除夕之夜團聚在一起,紅紅火火熱熱鬧鬧的吃頓年夜飯,,確實是件天倫之樂的快事,。

前些年,不論多累母親總是親自下廚,,不是別人做的菜不合口味,,而是自己不親自動手放心不下。現(xiàn)在兒女都已獨立的持家過日子,,有的還是烹飪高手,,母親也兒孫滿堂。在我們的“逼迫”下母親終于同意讓位,,但她老人家還是不愿休息,,已淪為“顧問級”還總不忘在旁邊指指點點,仍不厭其煩的做一名熱心的場外指導,。去年母親七十歲了才徹底放手,,用她的話說是“自己老了干不動了,讓他們?nèi)ヴ[騰吧”,。雖然這樣,,她還把我們刮下的大鯉魚上的鱗片收集起來掛上雞蛋、淀粉芡,,用油炸出一道菜,。面對香酥焦嫩的可口菜,就連經(jīng)常在外面“大吃大喝”的我們愣是沒品嘗出此君是何物,。

現(xiàn)今,,不論何時街上都像是過年一樣熱鬧、繁榮,,距離春節(jié)還有一段時間,就可以早早的備菜,,已不需要在年下忙來忙去。還可以去到飯店訂上一餐,,即免去了繁忙又節(jié)約了時間,。年夜飯后回到家里一邊看晚會,一邊包水餃守夜,,更是別有一番情趣,。今年我們已經(jīng)早早的在飯店訂下了年夜飯,想必到那時自然又是少不了喜慶歡樂的場面,。

年夜飯隨筆篇四

除夕之夜的大街流光溢彩,,千姿百態(tài)的禮花在節(jié)目的夜空綻放,家家懸掛著火紅的.對聯(lián),,戶戶都飄出飯的香味,。

餐桌上擺滿了各式各樣的美味菜肴:那黃澄澄,、熱騰騰的炒蛋,紅得冒油的大閘蟹,,紅綠相映的胡蘿卜炒芹菜,酸甜可口的糖醋排骨,,美味的紅燒肉……那潤滑可口的燉鴨煲冒著熱氣,,鴨肉是那么軟糯,香味飄逸的鴨湯里漂著筍干,、香菇,,使人饞涎欲滴。

“開飯了,!”老媽突然喊道,,筷子在餐桌上飛舞,老爸夾了一塊糖醋排骨放在我的碗里,。我立刻狼吞虎咽地吃了起來,,吃得滿嘴是油,大家見了哈哈大笑,。

我舉起盛滿可樂的杯子,,眉開眼笑地說:“老爸,老媽,,祝您在龍年辦事處處順,,生活步步高,好運天天交,,越長越健康,。”老爸老媽也舉起杯子,,說:“女兒,,祝你在新的一年里好好學習,天天向上,,學習更上一層樓,。”我又來到爺爺奶奶面前,,笑著說:“爺爺,,奶奶,祝您福如東海,,壽比南山,!”緊接著大家互相祝福,一句句祝福語在餐廳回蕩,,一陣陣暖流流進心窩,。

大年三十晚上,,我真是吃得開心,玩得痛快??!要是天天都是大年三十,那該多好??!我知道這只是我一廂情愿的想法,過完年,,馬上就要開學了,。我該以更飽滿的熱情投入到火熱的學習中去,爭取取得更好的成績,!

年夜飯隨筆篇五

離春節(jié)還有兩個多月,,婆婆就問我,今年是否回家吃年夜飯,,我說會啊,,一定會回來的。她開心地笑了,,說讓老頭子多買幾個雞,,還有準備好禮炮,再有孩子們的壓歲錢今年要加上一點了,。

丈夫是家里的長子,,從16歲離開家到外面上大學,一直至今,,他是很少回家的,。剛結(jié)婚那幾年,婆婆是幫我們帶孩子的,,于是,,每年的春節(jié),我們總是在一起,,加上他弟弟和妹妹家的孩子,,熱熱鬧鬧的。再后來,,因為家庭瑣事,,他弟弟和公公婆婆之間竟然有了很深的隔閡,也把哥哥和姐姐視如仇家,。作為家里的大哥,,丈夫一直以來覺得是因為自己上了大學而耽誤了弟弟的學業(yè),使他不得不中學畢業(yè)后就在家務農(nóng),,因此心里總是非常愧疚,。盡管我的小叔子對他口出惡語,,但是丈夫始終是心平氣和地,在中間做著和事佬,。那年大年夜,,無論我們夫妻兩個人怎樣勸說,雖然通情達理的弟媳婦也表示愿意和好,,但是他弟弟執(zhí)意不愿意和我們一起吃飯,。公公含著眼淚,把剛買的一張大圓桌擱在了墻角,。

小叔子和公婆之間的紛爭持續(xù)了好幾年。婆婆說,,我們就不要再吃什么團圓飯了,,落下哪一家單過,我心里都不好過,。于是,,每年的年夜飯,我們不是在父母家吃,,就是把孩子送到婆婆家,,兩個人在城里,看看春節(jié)晚會,,非常簡單地吃一下就是了,。好在我家女兒和小叔家的孩子同年,從小就親密無間,,不管大人之間發(fā)生什么,,對孩子,彼此都非常愛護,。

小叔子遭遇的一場車禍改變了這一切,,只有父母兄妹才有的真情使他深深感受到了親情的溫暖。那年吃年夜飯,,公公把那張嶄新的大圓桌鋪了開來,,飯桌上,婆婆從懷里掏出兩個紅包,,給了兩個孩子,,打開,才發(fā)現(xiàn)是一萬元錢,。公公說,,今天爺爺特別開心,給你們每人一個大紅包,,就算是給你們上中學的贊助,。一家人在一起過了一個團團圓圓的新年,。

這幾年,我父親身體一直不好,,因此,,每到過年,我總是很想回父母家,,陪陪常年孤獨在家的父母,,以盡自己做女兒的職責。公公婆婆來自農(nóng)村,,非常的善良淳樸,,通情達理,每次我打電話開口提出,,他們不但沒有半句怨言,,還總是關(guān)照我一定要善待父母,不能忘記他們的養(yǎng)育之恩,。去年春節(jié)前夕,,我媽媽打電話來,讓我一定要回婆家過年她才安心,,不然,,自己總是感到對不起親家。我把媽媽的.話轉(zhuǎn)告給婆婆,,她說沒什么的,,其實只要你們孝順,我們老人哪會在乎一頓年夜飯呢,?聽得我心里暖乎乎的,,對自己說,不管以后發(fā)生什么,,一定不能虧待公公婆婆的,。

常聽老輩人說,嫁女兒,,一定要看公婆的為人,,嫁得好,一半是公婆的好,。十幾年前我結(jié)婚的時候,,媽媽總是因為離開太遠,不知道公公婆婆的底細而擔心,。但是,,這么多年來,她深深感覺到了我公公婆婆的善良和樸實,,也就徹底放心了,。

婆婆告訴我,,今年,我的小姑子因為公婆已經(jīng)離世,,也會帶著丈夫和孩子來老家過年,,我想,家里的那張大圓桌,,一定是坐得滿滿的了,!

年夜飯隨筆篇六

今天是2008年的最后一天。中國人稱之為除夕,。按照中國的習俗,,每個家庭都應該吃一頓豐盛的年夜飯來慶祝過去一年的大豐收。

我家也不例外,。早上,,爸爸去菜市場買了很多新鮮的蔬菜和水果?;貋砗笪腋吲d的跑到廚房看看有沒有喜歡的配菜。我看到它們都是我最喜歡的海鮮,,但我一個也沒買,。我問爸爸:“蔬菜一定要早上買,最新鮮的'可以買,,最新鮮的可以摘,。海鮮要下午買,不新鮮就不好吃,?!?/p>

我通常喜歡吃我父親做的菜。原來他在選菜的時候要這么“聰明”,。的確,,他下午去買了很多海鮮,什么都是活的,,餓的,。

下午爸爸忙著,洗菜,,切菜,,切菜,每個切好的生菜都裝了一盤,;沒吃的時候還放了些胡蘿卜片和黃瓜可樂,。我說先做好準備工作,以后做飯的時候方便,,這樣做出來的菜就不會涼了,。放一些胡蘿卜和黃瓜在五彩繽紛的喜慶氣氛中,,色香俱全。

終于,,該吃飯了,。媽媽,爺爺,,奶奶把它帶到我家吃團圓飯,。爸爸也一絲不茍地完成了他的“杰作”。桌子上擺滿了各種美味的菜肴,。我們帶著歡笑和美麗享受著這一切,。這是一場盛宴。我覺得今年的“除夕”比往年好吃,,因為我不僅享受了美食,,還嘗到了父親的廚藝。

窗外的炮聲越來越大,,我們的年夜飯也要結(jié)束了,。

年夜飯隨筆篇七

”吃年夜飯哦!過年嘍,!吃年夜飯了,!”我高興地到處嚷嚷。

除夕之夜是一家人團聚的時刻,,俗話說得好:”有錢沒錢,,回家過年?!斑@一天是中華民族團聚歡樂的.好時光,。

我家也不例外,媽媽和姥姥做年夜飯,,爸爸和姥爺貼春聯(lián),,我呢在樓下和小伙伴玩耍,大家都忙得不亦樂乎,。

隨著”久經(jīng)菜場“的媽媽一聲大喊:”上菜了,。“拉開了年夜飯的序幕,。望著這一桌熱氣騰騰的飯,,我饞得口水直往肚子里流。媽媽指著一盤紅燒鯉魚說:”這是年年有余,!“姥姥指著紅燒雞說:”這是吉祥如意,!“爸爸與姥爺碰杯進酒:”祝您老福如東海,壽比南山!“并夾起青菜對二老說:”這是長庚菜,,祝您二老長命百歲,。”

這時,,姥爺笑咪咪地說:”我來給大家發(fā)紅包,,前提是每人必須回答一個問題?!按蠹翌D時安靜了下來,。”老婆子,,請聽題:“長長一串,,一爆賽過紅豆子?!崩牙焉运计陶f:“爆竹,。”“中獎,!”姥爺樂呵呵得將紅包遞給了姥姥,。

姥爺又對爸爸說:“小小一個本,計算是第一,?!卑职置摽诙觯骸笆怯嬎銠C?!卑职中ξ亟舆^了紅包,。

“外孫,,該你了,。我來考考你的數(shù)學,5×6×3.14等于多少,?”我思考了一下:“等于94.2,。”“正確,!”我也贏得了一個紅包,。

“女兒,你是家庭主婦,,我問你,,什么東西越洗越小,?”“肥皂,。”媽媽也順理成章地得到了一個大紅包。

屋內(nèi)笑聲陣陣,,屋外鞭炮聲聲,,這也正應了門外那副春聯(lián):四海為春春不老,九州同樂樂無窮,。

年夜飯隨筆篇八

一年一度的大年三十晚上的年夜飯又到了,,我們是在爺爺奶奶家度過的。

這年夜飯可和平常的不一樣,,吃飯前要放鞭炮,,一說到鞭炮,我就想起詩人王安石寫的一首詩《元日》:“爆竹聲中一歲除,,春風送暖入屠蘇,,千門萬戶瞳瞳日,總把新桃換舊符,?!苯又覀儊睃c鞭炮了,,炮又紅又長,,中間有一條線,線的兩旁有圓柱形,,先把鞭炮拉直,,然后把最前面和最后面連上,再點火,,只聽“砰,、砰、砰……”好幾聲,,像打雷一樣,。

放完鞭炮,該吃年飯了,,滿滿一桌佳肴正等著我們,,媽媽、爺爺,、奶奶,、大伯、大媽都拿出了自己的好菜,,雞鴨魚肉和蔬菜,,一樣也不少,不過,,必不可少的還是魚,,它代表年年有魚。炸春卷,代表人們對新生命,、新事物的券向往,,炸肉丸子,代表一家人要團團圓圓,。等我們上了桌,,一雙雙魔爪似的筷子進入了盤子里,像是里面有許多又香又嫩的羊羔呢,!大家圍坐在桌子旁邊,,有說有笑,十分開心,、快樂,。我喝著果汁,,把油吃得滿嘴都是,。我們個個吃得津津有味,,我覺得這些菜真好吃??粗蠹夷欠δ?,我突然也覺得很開心,如果天天都是大年三十就好了,,不過,,如果那樣,我們也沒那么多時間,。

吃完飯,,我們看了春晚,有人唱歌,,有人跳舞,,有人表演魔術(shù)……

雖然年夜飯吃完了,但那場景卻一直留在我的心里,。我希望明年的大年三十可以過得快樂,。

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