在日常學(xué)習(xí),、工作或生活中,，大家總少不了接觸作文或者范文吧,，通過文章可以把我們那些零零散散的思想,，聚集在一塊,。范文怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢,？下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文,，希望能夠幫助到大家，我們一起來看一看吧,。

冬至吃餃子日記篇一

冬至過節(jié)源于漢代,，盛于唐宋，相沿至今,?！肚寮武洝飞踔劣小岸链笕缒辍敝f。這表明古人對(duì)冬至十分重視,。漢朝以冬至為“冬節(jié)”,，官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”,，例行放假。所以這天朝庭上下要放假休息軍隊(duì)待命,，邊塞閉關(guān),，商旅停業(yè)，親朋各以美食相贈(zèng),，相互拜訪,，歡樂地過一個(gè)“安身靜體”的節(jié)日。接下來,，我們講講冬至吃餃子的由來吧!

相傳,，醫(yī)圣張仲景曾在長(zhǎng)沙為官，他辭職回家那時(shí),，正好是大雪紛飛的冬天,。他看見鄉(xiāng)親們衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了,，心里非常難過,，就搭起醫(yī)棚，用羊肉,、蔥等食材做成一種藥物給百姓吃,。吃過后，鄉(xiāng)親們的`耳朵都治好了,。后來,，每逢冬至人們便模仿做著吃，人們稱它為“餃子,。

媽媽的話:“兒子通過百度查閱，了解餃子的來由,，這個(gè)方法不錯(cuò),。”

冬至吃餃子日記篇二

今天,，媽媽正在包餃子,。我看著覺得很有趣。我也上去看了一下,，我問媽媽：“餃子怎么做呀?”

媽媽告訴我說：“先把餡弄好,，再和好面，把面用搟面杖搟成皮兒,，然后再把餡放在皮上合起來一捏,，餃子就做好了。再放到鍋里面煮上十幾分鐘就好了!”

我看著,，有蘿卜餡的,、肉餡的,、三鮮的……

有半圓形的、圓形的,、正方形的……

我自己做了餃子,，很香，我很高興,。

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冬至吃餃子日記篇三

今天是冬至。我媽媽說她今天會(huì)吃餃子,。我問媽媽冬至她會(huì)吃什么餃子,。我媽媽說，“冬至是中國(guó)農(nóng)歷中非常重要的節(jié)氣,，也是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,。冬至是北半球全年最短的一天，也是最長(zhǎng)的一夜,。在這一天,，中國(guó)北方有吃餃子的習(xí)俗，南方有吃餃子和南瓜的.習(xí)俗,?！敝螅覌寢屇贸鲆粋€(gè)大的白蘿卜,，把它洗干凈,，切成薄片，放在鍋里煮,，煮好后拿出來,，讓它冷卻，擠出水,，然后把蘿卜切成餡,，和肉混合，取出好的面粉,。我媽媽鋪開又薄又圓的皮,，餃子鼓了起來。

包完餃子后,，我們把餃子放進(jìn)鍋里,，開始煮。媽媽說鍋打開后冷水會(huì)煮三次,，熱餃子很快就會(huì)從鍋里出來,！我正在吃媽媽做的餃子。我媽媽笑著說：“沒人在乎我的耳朵是不是因?yàn)槎恋娘溩油攵鴥鲎×恕９u瑄今年吃餃子后耳朵不會(huì)凍住,?！蔽铱粗鴭寢屝α恕?/p>

冬至吃餃子日記篇四

又到了一年一度的冬至,，奶奶經(jīng)常說,，“冬至餃子是非吃不可的，不吃耳朵就會(huì)凍掉”……于是,，今天下午,，我和媽媽，奶奶一起包起了餃子,。

餃子的餡是我最喜歡吃的韭菜和肉,。奶奶先把面粉活成面團(tuán)，然后由媽媽切成小塊,，我把它們壓扁,，最后爺爺搟成餃子皮，就開始包餃子啦,，媽媽教我把餃子餡放到餃子皮上,，先把中間捏緊，然后再捏緊邊,，別看很簡(jiǎn)單,，但真正做起來卻并不簡(jiǎn)單，我老是做不好,，包的餃子個(gè)個(gè)奇形怪狀,、東倒西歪，我把它們一個(gè)個(gè)排得整整齊齊像我體育課是的隊(duì)列,。媽媽說“包餃子一定記住不要露餡,，否則就成餃子湯了?！?/p>

奶奶說：“餃子像一群小白鵝,，撲通撲通跳下河”，餃子下好了,！一咬，就有一股香味撲鼻而來,，特有滋味,。

我們家的餃子真好吃，果然自己包的`就是不一樣??！

冬至吃餃子日記篇五

冬至，是二十四節(jié)氣之一。在這一天里,，是一年中白天最短,，夜晚最長(zhǎng)的日子。相傳漫長(zhǎng)的夜晚如果不能吃飽,，就會(huì)挨餓,，而麻糍這種食品不易消化，所以人們?cè)谶@一天都要吃麻糍,。這個(gè)傳統(tǒng)文化就從漢代一直傳到現(xiàn)在,。

今天，我就來提早體驗(yàn)做麻糍吧,。首先,，我把檽米粉倒進(jìn)盆里，然后放入適量的水,。我一摸,，啊,！細(xì)細(xì)的,，滑滑的，真舒服呀,。再把檽米和成團(tuán),，我一看，哈哈,，我的手都成白雞爪啦,！我繼續(xù)做著，把面團(tuán)分開,，揉成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),。最后把它們放在鍋里，再等幾分鐘,，就可以出爐啦,。過了一會(huì)兒，我打開鍋蓋,，發(fā)現(xiàn)面團(tuán)都浮上來了,，好像在做運(yùn)動(dòng)呢！我連忙把它們盛出來,，放進(jìn)豆沙粉里,，攪拌幾下，麻糍就做好了,。我一嘗,，軟軟的，甜甜的，啊,，真好吃,。媽媽說：“吃了麻糍就長(zhǎng)了一歲！”“那我明天再做一次,，”我呵呵一笑,，“那就可以再長(zhǎng)一歲了?！痹捯魟偮?，媽媽和姐姐就哈哈大笑起來。

去年,，國(guó)務(wù)院還把冬至列為我國(guó)的假日,，把幾千年的.文化傳承下來，讓人們更深刻的記住它,。

冬至吃餃子日記篇六

說起餃子,，人們都有一種親切感。人們都會(huì)說餃子如何好吃,，但我認(rèn)為包餃子的過程才是最美的,。

因?yàn)榘謰尪荚谕獾毓ぷ鳎晕覐纳闲W(xué)就開始做飯,。廚房里的十八般武藝我是樣樣精通,，當(dāng)然，作為中國(guó)傳統(tǒng)食品的餃子也不例外,。

盡管要自己包餃子,，但我仍然很快樂，因?yàn)槲蚁硎苓@個(gè)過程,。我的餃子屬于“自產(chǎn)自銷”,，因此，我可以不注重餃子的外表,，隨心所欲,，想包成什么樣就包成什么樣。

記得包餃子最搞笑的就是往餃子里放硬幣了,。別人家的餃子是很多人吃,，而我包的就是我一個(gè)人吃了，每一次我都能吃到硬幣,，并且常常以此為樂,。這也算是小時(shí)候孤獨(dú)的我的自?shī)首詷钒桑?/p>

我的餃子我做主，我的`餃子就掌握在我的手中,，想包方就包方，想包圓就包圓，這才是人生中最大的樂趣,。

冬至吃餃子日記篇七

冬至過節(jié)源于漢代,，盛于唐宋，相沿至今,?！肚寮武洝飞踔劣小岸链笕缒辍敝f。這表明古人對(duì)冬至十分重視,。漢朝以冬至為“冬節(jié)”,，官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”，例行放假,。所以這天朝庭上下要放假休息軍隊(duì)待命,，邊塞閉關(guān)，商旅停業(yè),，親朋各以美食相贈(zèng),，相互拜訪，歡樂地過一個(gè)“安身靜體”的節(jié)日,。接下來,，我們講講冬至吃餃子的由來吧！

相傳,，醫(yī)圣張仲景曾在長(zhǎng)沙為官,，他辭職回家那時(shí)，正好是大雪紛飛的冬天,。他看見鄉(xiāng)親們衣不遮體,，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過,，就搭起醫(yī)棚,，用羊肉、蔥等食材做成一種藥物給百姓吃,。吃過后,，鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來,，每逢冬至人們便模仿做著吃,，人們稱它為“餃子。

媽媽的話：“兒子通過百度查閱,，了解餃子的`來由,，這個(gè)方法不錯(cuò)?！?/p>

冬至吃餃子日記篇八

“吃餃子嘞”媽媽的喚聲發(fā)出后,，我扔掉遙控器以光速?zèng)_進(jìn)廚房,，這才發(fā)現(xiàn)自己上當(dāng)了，面板上得面團(tuán)放在那里還是安然無恙,，看著我的此般囧樣?jì)寢尳憬阈Φ暮喜粩n嘴,，我哭笑不得地雙手打成頂禮膜拜式，乞求眼前的兩位上蒼方我一馬!!!

不是我偷懶,，只怪咱懷端一顆善良的心,，生怕家人們?cè)谶@歡慶佳節(jié)掛彩，可知我心者n0有!!!

我平日里做飯雖然還算“美味”但那只要把生得變熟就ok了,，至于“相貌”不與品質(zhì)掛鉤就無關(guān)緊要了,，可包餃子這活技術(shù)含量高，咱實(shí)在沒法干啊!

不過,，咱也不是一敗涂地,，至少做出來的餃子是五花八門的。吃起來少一道配湯工序—餃內(nèi)自帶,。不是自夸,，咱中國(guó)千古流傳的包工，在我手里才算表現(xiàn)得淋漓盡致—巨型面皮制造的包子型水餃,，受傷后又被我補(bǔ)了回個(gè)補(bǔ)丁;出自本人手中的水餃里的水無情地?fù)屨剂宋业某跷?，還留下了讓我刻骨銘心的水泡泡;揪不到一塊兒的面皮干脆趁老媽不注意把餡倒掉，再捏到一起,，一個(gè)空心水餃完美出爐;我還會(huì)把干辣椒掰成兩半包進(jìn)去,，哈哈，哥哥有幸中此大獎(jiǎng),，辣得他直掉眼淚,，笑得合不攏嘴的我被老哥追得滿院跑，全家人的笑聲充滿了整個(gè)農(nóng)家小院,，被捉到后撓我癢癢,，整得我直叫哥求饒，但心里還是那個(gè)叫美啊!嘻嘻,。

經(jīng)過這糾結(jié)又漫長(zhǎng)的制作過程后,，餃子終于熟了，優(yōu)點(diǎn)自私的我總是自己霸占第一碗,，用火眼金睛掃除我制作的劣質(zhì)物品,，但一不留神也會(huì)自食惡果，心里苦叫不爽!

現(xiàn)在的我已經(jīng)學(xué)會(huì)了全套程序,，包出的餃子也有模有樣,，我不想吃只想包，我懷念那全家在一起的幸福,，快樂,，其樂融融的場(chǎng)景,。

冬至，媽媽或許還會(huì)包餃子,，或許是正在等待我們回家團(tuán)圓,，而被鐵門緊鎖在學(xué)教的我不但糾結(jié)還夾雜著感傷，吃了一個(gè)同學(xué)托人捎的餃子,，雖然比起學(xué)教的飯算得上是美味，但它似乎缺少了一種家的味道,。

冬至吃餃子日記篇九

12月22日,，冬至。有人也罷今天叫作“冬節(jié)”,、“長(zhǎng)至節(jié)”,。聽爸爸、媽媽說,，冬至這一天是北半球365天中白天最短,、夜晚最長(zhǎng)的一天，也是我們中國(guó)人的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,。

放學(xué)一進(jìn)家門,，姥姥就告訴我，快點(diǎn)兒寫作業(yè),，全家要一起包餃子,。

冬至為什么要吃餃子？,。在我的軟磨硬泡下,，姥姥給我講起了冬至的故事。

傳說,，“冬至到,，吃水餃”的習(xí)俗，起源于古代一個(gè)很有名的醫(yī)生留給后人的一個(gè)祛病方法,。有一年冬至,，張仲景看到很多無家可歸的窮人耳朵都凍爛了，就把羊肉和藥材放在鍋里一起煮,，將煮好的羊肉,、藥物切碎作餡兒包餃子，免費(fèi)發(fā)給凍傷耳朵的窮人,。那些人吃了張仲景給的餃子,，耳朵不久就好了。張仲景的這個(gè)祛病方法于是一傳十十傳百地流傳開來,，,，“冬至到,，吃水餃”慢慢地變成了我們中國(guó)人的一個(gè)習(xí)俗。

轉(zhuǎn)眼,，熱騰騰的餃子一盤盤地?cái)[到桌面上,。全家人一邊吃餃子，一邊說著冬至的故事,。

冬天來了,，可是生活在溫暖的家里一點(diǎn)也不覺得寒冷。

冬至吃餃子日記篇十

我起床后趁媽媽不注意,，悄悄打開電腦,，我要找找答案。我在百度里點(diǎn)搜索“冬至的來歷”,，一下子搜出來好多關(guān)于冬至的信息,。一一讀過后我才知道，原來冬至吃餃子是為了紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景??！他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦，饑寒交迫,，不少人的耳朵都凍爛了,，便讓其弟子在南陽(yáng)東關(guān)搭起醫(yī)棚，支起大鍋,，在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡,。他把羊肉，辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮,，然后將羊肉,、藥物撈出來切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”,，煮熟后,，分給來求醫(yī)的人，每人兩只“嬌耳”,，一大碗肉湯,。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”,，渾身暖和,，兩耳發(fā)熱，凍傷耳朵的人都治好了,，后人學(xué)著“嬌耳”的樣子,，包成食物餃子。

冬至吃餃子,，是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之思,。至今南陽(yáng)仍有冬至不端餃子碗,，凍掉耳朵沒人管，我還學(xué)了一首九九歌：一九二九不出手,；三九四九冰上走,；五九六九沿河看柳；七九河開八九雁來,；九九加一九,，耕牛遍地走。

我們家今天也吃著香噴噴的`餃子,。讓我也記住一下有關(guān)“嬌耳”的故事吧,！

冬至吃餃子日記篇十一

每年冬至都要包餃子，不過今年冬至的餃子特別有意義,，因?yàn)檫@是我第一次包的餃子，很開心也很高興,。吃著自己做的東西就是香,。

別看餃子很好吃，其實(shí),，包餃子也是一門學(xué)問呢,！今天，爸爸就要教我學(xué)做包餃子,。因?yàn)榘职忠郧伴_過餃子店,，做過餃子，所以他對(duì)包餃子很內(nèi)行,。他做了一次示范,，我就學(xué)著他的樣子做。我先拿來一張餃子皮,，用食指沾了點(diǎn)水,，圍著餃子皮的邊涂了一圈。爸爸看了連忙說：“餃子皮上不能全涂上水,，那就太濕了,，不好粘住,！”一個(gè)餃子皮就這樣浪費(fèi)了,。我只好又拿了一張餃子皮涂上半圈的水，用筷子夾了一些肉陷兒,，放到批上,，把食指放到餃子皮后面，兩個(gè)大拇指成八字形,，然后用力一壓,，突然,，餃子皮破了一個(gè)洞，原來,，我的肉陷兒放得太多了,，壓的時(shí)候，里面本來就沒有空間,，再一壓,，里面就膨脹起來，皮就破了,。

爸爸還告訴我,，如果肉陷兒太少也不行，這樣就沒有味道,，不好吃了,。后來，我不甘心做不好,，就又做了一個(gè),，終于我做出了一個(gè)有模有樣的餃子，我越做越起勁,，越做越高興(因?yàn)槲艺J(rèn)為一個(gè)比一個(gè)做得好),。整整做了滿滿一盤。爸爸看見我做的,，就笑著說：“現(xiàn)在又不是夏天,，你干什么把餃子皮開著，讓肉陷兒透氣呀,？”我正在得意洋洋地想：我做的餃子多好?。÷犃税职诌@句話,，我低頭一看,，怎么餃子皮都開口了？然后就怎么也高興不起來了,！雖然今天我做的餃子不是很好,，但是我卻吃得很香，因?yàn)檫@是我努力勞動(dòng)的`成果,。

吃著自己包的餃子過冬至很新幸福,，雖然很累，但是很開心,，我學(xué)會(huì)包餃子了,，這是我努力勞動(dòng)的成果。

冬至吃餃子日記篇十二

其實(shí)我最喜歡的是過年時(shí)的餃子，因?yàn)槔锩嬗小皟?nèi)容”,。記得小時(shí)候,，媽媽習(xí)慣在餃子里包五毛錢的硬幣，象征著新一年的福氣,，誰(shuí)要是吃到,，獎(jiǎng)勵(lì)10元錢。這可是個(gè)好機(jī)會(huì),，不容錯(cuò)過,。“怎么還沒有?”我一邊吃一邊嘟囔,，“在哪呢?他們明明都沒吃到啊,。”因?yàn)椴桓市?，我又盛了一碗,，直到我?shí)在吃不下去了，我才艱難地決定：我要放棄,。放下碗的那一刻,，我不甘地向鍋里瞥了一眼，頓時(shí),，我憤怒了，我“奮斗”了大半天,，而那個(gè)五毛錢硬幣居然像沒事似的躺在鍋里向我眨眼呢!

現(xiàn)在,，我已不是當(dāng)初那個(gè)幼稚的小孩了。拿起搟面杖,，我會(huì)非常自戀的叫一聲“一切都在我的掌握之中”,，然后一臉認(rèn)真和面、搟面皮,、包餃子,，把一旁的爸媽逗得哈哈大笑。我們一邊忙活,，一邊暢聊,，我向爸媽報(bào)告學(xué)習(xí)情況，講述學(xué)校里的趣人樂事;爸媽告訴我他們的童年,，無話不談,。此時(shí)的我們不是在包餃子，而是在享受著平淡而溫馨的幸福,。

一年又一年,，我和餃子的那些事兒不斷翻新上演，但味道卻始終不斷。