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學(xué)包粽子視頻教程慢動作篇一
包粽子是中國傳統(tǒng)的端午節(jié)習(xí)俗之一,,它不僅是一道美食,更是一種文化的傳承和一種情感的表達(dá),。作為一名中學(xué)生,,我有幸參與了學(xué)校組織的包粽子活動,并從中獲得了許多的心得和體會,。
首先,,包粽子是一種團(tuán)隊合作的體驗。在包粽子的過程中,,每位同學(xué)都有自己的分工,,有人負(fù)責(zé)剝?nèi)~子,有人負(fù)責(zé)洗糯米,,有人負(fù)責(zé)包餡料,,有人負(fù)責(zé)拴帶子。每個環(huán)節(jié)都需要大家密切合作,,共同完成,。只有團(tuán)結(jié)協(xié)作,,才能包出一個完美的粽子。這讓我意識到,,在一個團(tuán)隊中,,每個人的貢獻(xiàn)都是重要的,只有相互合作,,才能取得更好的成果,。
其次,包粽子是一種耐心和細(xì)致的修煉,。包粽子看似簡單,,但要包出一個形態(tài)美觀,味道美味的粽子,,需要細(xì)心的操作和耐心的等待,。首先,要保持穩(wěn)定的包粽子姿勢,,將糯米搓圓包好,;其次,要熟練地將餡料加入粽子中,;最后,,要用帶子綁緊,并將其包裹成三角形,。在這個過程中,,每一步都需要仔細(xì)考慮,不能馬虎大意,。通過包粽子,,我學(xué)會了做事要有耐心,要細(xì)心觀察和思考,,不斷調(diào)整和改進(jìn),。
此外,包粽子也是一種傳統(tǒng)文化的體驗,。粽子作為中國傳統(tǒng)的節(jié)日食品,,有著悠久的歷史。而包粽子不僅是一種制作過程,,更是一種文化的傳承,。在包粽子的過程中,老師向我們講解了粽子的來歷和文化背景,,并帶領(lǐng)我們了解了端午節(jié)的習(xí)俗和傳統(tǒng),。這讓我感受到了傳統(tǒng)文化的魅力和深厚的歷史積淀,也讓我更加熱愛和珍惜我們的傳統(tǒng)文化。
再者,,包粽子讓我體驗到了分享和感恩的快樂,。在包粽子的過程中,老師和同學(xué)們互相幫助,,互相分享經(jīng)驗和技巧,,讓我感受到了團(tuán)隊合作的快樂?!耙驗橛辛舜蠹业膸椭?,我才能包好我的粽子?!币粋€同學(xué)開心地說道,。通過包粽子,我明白了“喜歡與人分享的人,,才是真正的富有”的道理,,也讓我更加珍惜身邊的親朋好友,感恩與他們的相伴和支持,。
最后,,包粽子不僅是一種技巧的學(xué)習(xí),更是一個內(nèi)心的修煉,。在包粽子的過程中,,我學(xué)會了平等對待每個環(huán)節(jié),學(xué)會了尊重每個人的貢獻(xiàn),,學(xué)會了欣賞每個粽子的獨特之處,。包粽子讓我體會到了愛心和關(guān)愛的力量,讓我變得更加寬容和包容,。正如一位同學(xué)所說:“包粽子不僅包出了美味,,還教會了我們做人的道理?!?/p>
通過學(xué)包粽子,我不僅獲得了技巧上的成長,,更重要的是收獲了團(tuán)隊合作的體驗,、耐心和細(xì)致的修煉、傳統(tǒng)文化的體驗,、分享和感恩的快樂以及內(nèi)心的成長,。這些寶貴的經(jīng)歷將伴隨我一生,并成為我成長的財富,。我相信,,在今后的學(xué)習(xí)和生活中,這些都將給我?guī)韼椭蛦⑹?。因此,,我會繼續(xù)保持對包粽子的熱情,,并將它的精神傳遞下去,與更多的人分享包粽子的快樂和文化的內(nèi)涵,。
學(xué)包粽子視頻教程慢動作篇二
端午節(jié)的風(fēng)俗有很多,,比如包粽子、插艾葉等,。我家做的事就是這兩件事的其中之一,,當(dāng)然是包粽子呀!
媽媽說過要想把粽子包好,,必須做好準(zhǔn)備工作,,比如:粽葉、糯米,、葡萄干,、蜜棗、絲線,,準(zhǔn)備好了之后,,可別忘記洗手哦!要不然雪白的糯米就變成了黑米,。
我好奇的問:“我不會包那怎么辦呀,?”別著急我來做個示范,媽媽回答說,。說完媽媽就做起了示范,,先把粽葉卷成漏斗型,再把糯米和葡萄干放入卷好了的粽葉里,,接著再把它包好,,再系好繩就可以了。
嘿嘿,!接下來,,就由本大師來包個粽子給你們瞧瞧吧!我匆匆忙忙地拿來一片粽葉,,可是怎么也包不成漏斗型,,廢了九牛二虎之力才包好一個漏斗型,我抓了一大把糯米往里塞,,又拿來了葡萄干往里放……我終于包好了一個四不像的粽子,。我家的.端午節(jié)就是這樣過的,你們家呢,!
學(xué)包粽子視頻教程慢動作篇三
今天是什么日子,?當(dāng)然是我們的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)了!學(xué)校都放假了,媽媽準(zhǔn)備教我包粽子的,,于是我迫不及待地催媽媽教我怎么做粽子,,媽媽說:“你先別急,我們還要去買材料呢,,你以為沒有材料就可以做了?。俊闭f完,,媽媽就去買材料了,。
不一會,媽媽就回來了,。她把我叫到廚房來,,說:“你看好了,首先,,我們要把這些糯米泡在水里一會兒,。”媽媽把一大堆糯米泡在水里,,說,,“然后,把包粽子的皮放水里煮一會兒之后,,就放在冷水里浸涼,。再把糯米取出來,放上許多蜜棗,,然后再放上一層糯米,,最后就用皮把糯米包的嚴(yán)嚴(yán)實實,捆上棕繩泡在裝著水的高壓鍋上就行了,,蒸一小時左右就可以吃了,。”只見媽媽已經(jīng)包好一個粽子了,。然后她又開始包紅豆,、鮮肉粽子了。
我想:“既然粽子里能放豆沙,、鮮肉,,那么放巧克力也行吧,我就放點巧克力吧,。于是,我學(xué)著媽媽的樣子,,把糯米取出來,,趁媽媽不注意拿出飛快地取出幾塊巧克力,放在了上面,又把它包了起來,,然后混進(jìn)了高壓鍋,。兩個小時過后,我剝開我做的粽子之后,,傻眼了,,黑乎乎的一團(tuán)?我好不容易買的巧克力就這樣沒了,!
這個端午節(jié)真是我度過的最快樂的端午節(jié),!
學(xué)包粽子視頻教程慢動作篇四
六月的天空是湛藍(lán)深遠(yuǎn)的,六月的小伙伴是活潑開朗的,,六月是炎熱的,。端五節(jié)坐著龍舟,脖子上掛著香包,,頭上扎著艾葉辮子,,吃著香噴噴的粽子,向我們駛來,。
端午節(jié)的前夕,,媽媽就開始包粽子了。吃粽子可是端午節(jié)習(xí)俗里不可缺少的,。它的味道可佳了,,讓人吃了還想吃。媽媽包的粽子可是天堂美食,,跟商店里買的沒什么兩樣,。
新鮮的粽葉,大盆用醬油調(diào)好的糯米,,還有香噴噴的肉餡都準(zhǔn)備好了,,就要開始包粽子了。媽媽先把粽葉折成漏斗形,,抓了一些糯米均勻地鋪在底下,,然后夾了一塊肉餡,放在中間,。
接著又鋪上一層糯米,。疊上粽葉的尾巴,把粽葉的頭折成尖角,。最后,,把繩子扎好,一個小巧玲瓏的粽子就包好了,。我見媽媽麻利地包粽子,,我的手也癢癢的,,想試一試。
別看我說說簡單,,做起來難多了,。我包的粽子一會兒“喂”得太多了,糯米都從粽葉縫里“逃”出來,;一會兒“喂”太少了,,還沒“吃”飽;一會兒粽葉被我折得亂七八糟的,,粽子包得奇形怪狀……我灰心喪氣,,干脆不干了。
媽媽見了,,鼓舞我說:“失敗是成功之母,,不要氣餒,我們一步步來,,總有一次會成功,。”聽了媽媽的話,,我的心情好多了,。在媽媽的指導(dǎo)和自己的努力下,接二連三地包出了一個個有模有樣的粽子,。
媽媽把粽子放進(jìn)鍋里煮,,一股香噴噴的味道鉆進(jìn)我的鼻孔,我饞得直流口水,。媽媽拿出一個粽子,,解開繩子我大口大口地吃起來。吃著自己親手包得粽子,,我明白了:做事要一步一步來,,不要急,越急越做不好事,,就像心急吃不了熱豆腐,!
學(xué)包粽子視頻教程慢動作篇五
去年端午節(jié),,我問媽媽:“媽媽,端午節(jié)是怎么來的,?”媽媽說:“是為了紀(jì)念愛國詩人屈原,。人們哀悼屈原,,便將食物用葉子包住扔進(jìn)水里,,希望魚蝦不去啃食屈原的尸體,。慢慢的,就形成了端午節(jié)包粽子的習(xí)俗,。今天,,咱們也來包粽子吧,!”
我們準(zhǔn)備了包粽子的的材料:糯米若干,紅棗一把,,葦葉一把,棉線一捆,,還有一把剪子,。
只見媽媽首先把葦葉卷起來,再盛一些糯米,,接著放進(jìn)甜甜的紅棗,,然后再填入一些糯米,接著再回折葦葉,,用棉線捆好,,最后放入鍋中??粗鴭寢屖种械聂兆影昧?,于是決定我也包一個大大的粽子。
我按照媽媽的樣子開始做了,,直到放糯米的時候,,米都掉下來了,原來是我的'手太小了,。媽媽見我沒了信心,,說:“你是第一次包,再試幾次就能成功了,!”聽了媽媽的話,,我又有了信心。我又試了一次兩次三次四次終于成功了,,我高興的跳了起來,。媽媽說:“你看我說吧,再試幾次就能成功了,?!?/p>
我感覺今天是開心的一天,也是知道了端午節(jié)的來歷,。
學(xué)包粽子視頻教程慢動作篇六
端午節(jié)是我最盼望過的節(jié)日,,因為在這一天我能吃到香噴噴的粽子。
一大早,,我就嚷著要學(xué)包粽子,,奶奶笑瞇瞇地答應(yīng)了我的要求。于是,,我們拿出了新鮮翠綠的粽葉和亮晶晶的糯米,。只見奶奶取了一張寬大的`粽葉卷成了一個空心的圓錐形,,再把糯米放到里面,然后輕輕拍打幾下,,最后把粽葉的尾部蓋在上面,,還用絲線纏好??粗棠淌炀毜膭幼?,于是我也學(xué)著奶奶的樣子包起了粽子。最終也沒能包出一個粽子來,,不是粽葉裂了縫,,就是絲線纏不牢。
包粽子沒學(xué)會,,我只好幫奶奶打打下手了,,已經(jīng)過去了兩個多小時了,奶奶的臉上也累得流下了汗珠,。我迫不及待地從鍋里拿了一個粽子,,剝開粽葉,好像??!張大嘴巴咬上一口,,,我下定決心,,明年一定要學(xué)會包粽子,好讓奶奶不用再這么操勞了,!
學(xué)包粽子視頻教程慢動作篇七
端午節(jié),,是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,為了紀(jì)念屈原投江自盡,。在這天,,人們將粽子投進(jìn)江河給魚吃,讓它們不吃屈原的.尸體,。
端午節(jié)就要到了,,學(xué)校組織三年級同學(xué)包粽子活動,我們興奮極了,!
星期三下午,,我們班來了許多外婆和奶奶教我們包粽子。首先,,準(zhǔn)備好材料,,比如糯葉、繩子,、糯米和餡,。接著,,外婆和奶奶就教我們包粽子了。第一步,,我把糯葉交叉成漏斗形,,裝一點糯米進(jìn)去,然后把餡放在中間,,接著把糯米放滿,、放平;第二步,,我左手拿著粽子的左右兩邊,右手拿著糯葉往前面蓋,。這時候,,奶奶提醒我們,一定要捏緊糯葉,,然后把第四個角捏出來,。第三步,用繩子把粽子捆住,,打一個活結(jié),,一個粽子包成功了。
怎么樣,?你學(xué)會了嗎,?雖然包粽子看上去簡單,但是做起來卻很難,。最后,,我做起來還是有點漏的,一位奶奶幫我整理了一下,,糯米才沒有漏出來,。所以,無論我們做什么事情都要認(rèn)真對待,,這樣,,我們才會有收獲!
學(xué)包粽子視頻教程慢動作篇八
我特別喜歡吃香噴噴的蘆兜咸肉粽子,,可我從沒自己包過,,今年,我想親手包一包,。
媽媽是包粽子的能手,,包出來的粽子能和商店里賣的媲美,我纏著媽媽,,硬是要學(xué)包粽子,。媽媽把包粽子要用的材料:蘆兜,、咸肉、糯米,、紅豆,、咸蛋黃都準(zhǔn)備好了。開始包粽子了,,我站在媽媽身旁,,看媽媽給我示范包一個,只見她嫻熟地把蘆兜卷成圓筒狀,,封底,,先拿調(diào)勺舀一些紅豆糯米放在里面,放入咸豬肉,,再放一些紅豆糯米,,用筷子均勻搖好,然后放入咸蛋黃,,再放入紅豆糯米至全部裝滿為止,,最后搖均勻封頂,用繩子在粽子的四個尖角附近纏兩圈,,結(jié)上繩頭,,一個漂亮的粽子就包好了。
包粽子看著簡單,,可真正包起來就難了,。我拿起蘆兜七手八腳地卷成圓筒狀,封好底,,裝模作樣地學(xué)著,,可能因為我的手不夠大,底封不好,,我下的'材料總是從底部漏下去,,我很不耐煩地將粽子一丟,說:“我不學(xué)啦,!”媽媽苦口婆心地對我說:“學(xué)東西,,就要學(xué)徹底,不要遇到小小挫折就撤手不干,,這樣半途而廢是學(xué)不到任何知識的,。”在媽媽的鼓勵下,,我重新選了一條比較細(xì)的蘆兜包了起來,,功夫不負(fù)有心人,我終于包好了我的第一個粽子,繼著我又包了幾個,。最后一個工序是煮粽子,,我們將包好的粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水滿過粽子1厘米左右,,點火煮上8小時即可,。
香噴噴的粽子煮好了,我迫不及待地品嘗了自己的勞動成果,。?。≌婧贸?。
學(xué)包粽子視頻教程慢動作篇九
明天就是端午節(jié)了,,傳說很久很久以前,屈原因為被人冤枉,,跳江自盡了,,人們?yōu)榱瞬蛔尳锏?魚吃了屈原的尸體,所以每天每人拿幾十粒米往江里投,,還坐在船上敲鼓嚇跑魚。
今天姥姥買了很多粽葉,,還有很多花生米,、新疆棗、糯米,,媽媽包了很多個,,我說:“媽媽,我?guī)湍惆鼛讉€吧,?!眿寢屨f:“先用兩片葉子包成三角形,再往里面放一層米,,再放一個棗和幾個花生米,,最上面再放一層米,再左一包右一包就可以了,?!蔽一司排6⒅Σ虐梢粋€粽子,但不像粽子到像個小兔子一樣,,最后還是媽媽包完了所有的粽子,,唉!包粽子真不容易??!
學(xué)包粽子視頻教程慢動作篇十
今天早上,奶奶去菜場買了糯米、蜜棗,、紅豆,,回來說要包粽子,我看見奶奶準(zhǔn)備好了所有材料,,我也來學(xué)包粽子,。包著包著,半小時還沒有包一個,,可是奶奶已經(jīng)包好多了,。這時我急了,只有向奶奶求救,,要奶奶教我怎么包,。奶奶說:“第一步把粽葉彎成漏斗狀,第二步放入米,,第三步放入一個蜜棗和紅豆,,第四步再放一點米,然后用手把米整平,,最后一步就是用粽葉把米蓋住,,然后用繩子把粽子捆好?!边@樣,,在奶奶的指導(dǎo)下,我終于把粽子包好了,!
粽子包好以后,,奶奶開始用鍋煮了,煮了好長時間,,我聞到了一股粽葉的清香味,,就迫不及待地問奶奶:“奶奶,粽子好了嗎,?可以吃了嗎,?”奶奶說:“不可以,還要等一下”,。過了一會兒,,奶奶把一盤熱騰騰的粽子端到我的面前,我想自己包的粽子肯定比奶奶包的.好吃,。明天就是端午節(jié)了,,我已經(jīng)吃到自己包的粽子了!
學(xué)包粽子視頻教程慢動作篇十一
每逢端午,,大街小巷都飄溢著甜絲絲的粽子清香,。我的饞蟲也被勾出來。
今天是端午節(jié),我們來到姥姥家,,讓姥姥教我包粽子,。姥姥首先準(zhǔn)備好包粽子的材料。開始包了,,一個個粽子在姥姥手中誕生了,,碧綠玲瓏,惹人喜歡,,我不禁躍躍欲試,。因為我在姥姥身旁耳染目睹,一直認(rèn)為簡單的包粽子根本難不住天才的我,,不學(xué)自通,。誰知,當(dāng)我真正去包時,,才剛明白包粽子是門手藝,,能包得漂亮而結(jié)實非常不容易。首先,,我拿出兩片一大一小的粽葉,,學(xué)著姥姥的樣子對疊在一起,握成漏斗形,,再向里面放入已浸泡好的糯米,,在糯米的上面放幾顆又大又甜的紅棗,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實實的,。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半,。
當(dāng)我再把粽葉蓋好時,,糯米卻不聽我的使喚,接二連三地跳出來,。我急得直跺腳,,幸好姥姥替我“解了圍”——去掉一些糯米,我才舒了一口氣,。哈哈,,經(jīng)過小挫折,總算到了最后的,,也是最簡單的步驟——扎棕繩,。小意思,看我大顯身手,。地球人都知道,,粽子要包扎嚴(yán)實才好吃。我接過棕繩,先把粽子五花大綁捆了一下,,包出了一個既不漏米又像粽子的“丑八怪”,。本以為大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放入鍋中去煮,,可是還沒等放入鍋中,,只聽得“嘩啦”一聲,粽子葉散開了,,糯米們像飛珠滾玉一般,,一粒接一粒地掉到地上。我不甘心,,各式各樣的粽子在姥姥手中誕生,,可我連一只都包不好,不禁有些泄氣,,可我怎么可以做事半途而廢呢,?我又重新包了起開,終于功夫不負(fù)有心人,,我成功地包出了幾個粽子,,它們別看形狀不好看,但那也是粽子,,還是親手做的,,相當(dāng)有成就感。吃著自己做的可愛的粽子,,我心里有說不出的`喜悅,。
生活中處處有學(xué)問,學(xué)會生活的技能,,是一件多快樂的一件事,。
學(xué)包粽子視頻教程慢動作篇十二
陳老師曾經(jīng)答應(yīng)教我們包粽子,今天陳老師終于通知我們?nèi)ニ野兆恿?,我懷著激動的心情來到陳老師家,。陳老師要求我們先做半小時作業(yè)再包粽子,我們只好服從“命令”了,。
漫長的半小時終于過去了,,這時我們幾個同學(xué)都興奮得想大顯身手。小
陳老師從廚房端出了米,、粽葉,、麻繩,我們幾個同學(xué)立刻圍在桌子旁抓起麻繩,、粽葉擺弄開來,。
陳老師對我們說別急,,先認(rèn)真看她包,看完后我們再包也來得及,。陳老師可真是包粽子的能手,,只見陳老師先拿起兩片又寬又長的粽葉,熟練地卷成喇叭形,,再用小勺舀了幾勺米,,裝進(jìn)了“喇叭”里,然后右手抓住粽葉放在左手拍幾下,,陳老師告訴我們這是為了讓米實一點,,粽子會更好吃點。最后再左一包右一裹,,用麻繩一系,,一個有棱有角的棕子就完成了。
現(xiàn)在輪到我們了,,我想原來包粽子這么簡單,,就這么幾步有什么難呢,我原以為很復(fù)雜呢,??墒俏野税胩煲窗檬潜獾模词菆A的,,總是包不成形,,最后勉強(qiáng)包了一個粽子米粒還露在外面,其他同學(xué)也和我一樣顯得笨手笨腳,。
陳老師見了又教了一次,,我們耐著性子再包了幾遍,終于包得好點了,。我們望著有棱有角的粽子很開心,,雖然包得還不是很結(jié)實,但卻是我們自己的勞動成果,。
經(jīng)過今天包粽子,我明白了:很多事表面看起來很簡單,,其實做起來卻沒那么容易,。
學(xué)包粽子視頻教程慢動作篇十三
在端午節(jié),家家戶戶都會在門前掛上艾草起到辟邪的作用,。同時都會吃粽子,。當(dāng)然,南北方的粽子口味也是不同的哦,,北方的粽子餡主要以素食為主,,也有以純白色糯米為餡的粽子,,大局部為三角形狀。而南方的以肉粽為主,,大局部為四角形的,。當(dāng)然,南北的粽子各有千秋,,都非常的好吃,。同時,南方各地也會舉行龍舟大賽,,這些傳統(tǒng)都是為了紀(jì)念偉大的愛國詩人屈原,。今天是端午節(jié),我早早地起床了,,只見奶奶正在廚房里忙碌的身影,,我走近一看,奶奶正在包粽子,,我連忙跟奶奶學(xué)包粽子,。奶奶說:包粽子,首先要吧竹葉洗干凈,,在熱水里泡軟,。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋,、肉等做餡,。再把竹葉折疊成三角形,放入糯米與餡,,最后包成四角的形狀,。
大功告成,我和奶奶包了好多的粽子,,各種餡的,,包的非常好看。
包好的粽子放進(jìn)鍋里煮,,大約1個小時后就可以出爐了,。在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地揭開蓋子查看情況,。等待的時間總是特別的'漫長,,從鍋里飄出來的淡淡香味,饞得我直流口水,。奶奶說:棗子餡的粽子甜甜的,,很像北方的口味;雞蛋餡的粽子鮮鮮的,,吃在嘴里可口又有營養(yǎng),;肉餡的粽子香香的,,油而不膩,這可是南方特有的口味哦,。
說著說著,,粽子終于從鍋里“解放”出來了,我快樂地手舞足蹈,。
趕緊拿出一個滾燙的棗子餡的粽子放在碗里,,用手把繩子解開,迫不及待地咬了一口,,味道果然不同尋常,,自己報的就是好吃。
真快樂,,在今年的端午節(jié)里我了解了南北粽子的區(qū)別,,也學(xué)會了包粽子。
學(xué)包粽子視頻教程慢動作篇十四
說到粽子,,大家都會想到中國的一個傳統(tǒng)節(jié)日——“端午節(jié)”,。據(jù)說端午節(jié)是為了紀(jì)念屈原。在一些地區(qū),,龍舟賽也在舉行,。
當(dāng)然,端午節(jié)最重要的部分是吃粽子,。你應(yīng)該吃粽子,。你知道做粽子的過程嗎?慢慢聽我說,。
有一次,,我在奶奶家玩的時候,一大早就看見她在廚房里忙,。我慢慢走進(jìn)廚房,,看見奶奶正在準(zhǔn)備晚上的晚餐粽子。我很高興看到我奶奶把它包起來,。我也想試試,。我奶奶教我先把粽子葉折好,再放進(jìn)糯米里,。是的,,但我把糯米留下了。我問我奶奶為什么錯過了糯米飯,。她說我的方法不對。在那之后,,我被教導(dǎo)如何防止糯米掉落,。第一步是學(xué)習(xí),,然后第二步是放入你喜歡的.餡料。我毫不猶豫地放進(jìn)了我最喜歡的栗子和紅豆,。下一個問題是如何包裝粽子,。不管我怎么包裝,也不管我怎么學(xué)不會,,我只能請奶奶幫我,。
晚上,我自己吃餃子,。雖然我自己沒有邁出最后一步,,但也有我的成就。
學(xué)包粽子視頻教程慢動作篇十五
端午節(jié)的習(xí)俗大致有吃粽子,、賽龍舟,、桂香袋、飲雄黃酒,、用雄黃蘸酒灑在額頭上畫王字,、接女歸寧(這一天出嫁的女子都要回娘家),采百草,、插艾蒲,、系五彩線……各地往往不一。
“端陽節(jié)碌忙人,,剝粽蘸糖當(dāng)早茶,。莧菜落油和片粉,面筑搗蒜拌黃瓜”,。每當(dāng)端午來臨人們便芬芬包粽子,,賽龍舟喝米酒、插艾蒲,、系五彩線,,這便是我們鄖縣人民的風(fēng)俗。
包粽子
包粽子嘍,,包粽子嘍,,我興奮的叫著,可老媽不讓我包,,氣也,,氣也。就憑著我這三寸不爛之舌不到兩分鐘就把老媽說的無言以對了,。(不是吹的)老媽讓包了,,我又不會包,又想放棄,,莫不包上一兩個怎能體現(xiàn)端午日的氣氛呢?恒心突起堅持要包上一兩個,,左手拿著一片竹葉,,右手拿起大勺,怎么包呢?要不偷偷窺探一下ok!悄悄瞄兩眼“mygod,,真簡單,,偶會了”。再次拿到竹葉感到輕輕折疊成一個三角形,,拿起大勺,,挖上一勺糯米,倒入竹葉中,,再放上棗,、花生、葡萄干,,包好用線扎好放入鍋里渚一渚,,經(jīng)過一夜的沸騰,一個個香噴噴的大粽子便出現(xiàn)在眼前,,一聞,,哇,真香,,“口水直流三千尺,,不及粽子讓我吃”。好詩,,好詩,,我在心中暗的想著,莫不嘗上一兩個大粽子怎么對得起我的勞動成果,。嗯,,好吃。
賽龍舟
“賽龍舟,,嘿咻……”聽那不是“龍頭”在叫嗎(帶頭),,看五條長七、八米的龍船在江面上飛奔,、騰舞,,一條比一條勇猛,船長可坐12至18個槳水,,一個帶頭的`,,一個鑼手。槳手每人手持一支短漿,,隨著鼓聲緩促為節(jié)拍,,拼命的向前劃去。(我爸是槳手;三爹是帶頭的)帶頭人員雙手左右揮動大聲呼喊到:“劃龍船”,槳員人也跟著喊到:“嘿咻”,,再加上岸上人山人海的觀眾,,可想而知吶喊助威聲音有多大。
由于時間關(guān)系我就不一一介紹我們鄖縣的端午日了,。
你把你們的端午日也告訴了吧,就這么定了,,ok!
端午節(jié)即將來臨了,,粽子也隨著端午節(jié)來臨的腳步進(jìn)入各家各戶,粽子是美味的,,尤其是那種清純的味道,,我就非常喜歡吃,但媽媽不會包,,往年都是少買幾個嘗嘗鮮,,不過那根本不足于解我的饞,今年媽媽見我像個饞蟲一樣于是就提議我們自己也試著包一回,。而且這要比買便宜得多,,于是這個建議于是就馬上被采納了,幾天前媽媽便買來了材料,。
今天下午我們便準(zhǔn)備開工了,,但畢竟是第一次包我們心里還是直發(fā)慌的,我們先照著買的粽子的樣子觀察了一遍,,然后便開始動工了,,首先我們將粽子葉一片一片的排好,還要讓它有一點重疊,,這樣就可以保證不會漏米了,,然后再將排好的葉子卷折一下使其底部象一個圓錐形來盛放米,但是決不能有縫隙,,否則米會露出來的,,接下來將米放進(jìn)去再包起來,放米雖不難,,但包米就不那么容易了,,本來放好的葉子再一換手就散了,而且底部就會漏出一個大洞,,于是我們就兩人一起對付一個粽子,,媽媽拿著,我就慢慢的一點一點的用葉子把米包起來,,看著馬上就包好的粽子也許是因為太高興啦,,我和媽媽一不小心“嘩啦”一聲,然后低頭一看,米撒了一地……終于第一個粽子在我和媽媽的努力下“安全”的誕生了,,這才發(fā)現(xiàn)外行的媽媽竟然忘了買系粽子的那種葉子,,只得用細(xì)細(xì)的線來代替了,唉,,吃個粽子真難啊!足足一下午的時間我們就包了一小盆了,。
嘗著自己做的粽子就是不一樣,比買的好吃多了!
學(xué)包粽子視頻教程慢動作篇十六
今天,,是端午節(jié),。我來包粽子:
先買四樣?xùn)|西,粽葉,、買繩子,、買糯米、綠豆,。
首先先把粽葉洗干凈,,然后再把糯米和綠豆參雜在一起放在粽葉里,然后再用繩子捆起來,,就做好了,!
講完步奏,我就開始包粽子了,。我先把粽葉卷成圓錐形再放在手上,,然后,就把糯米塞進(jìn)粽葉里,,接著,,就要綁粽繩了,在綁的時候,,糯米粒像一個個小淘氣似的,,一粒粒的跳下來,咋看奶奶那么熟練呢,?我不氣餒,,重新包了一個粽子,這次,,我成功了,!看著一個個綠色的粽子,我高興極了,!
學(xué)包粽子視頻教程慢動作篇十七
農(nóng)歷五月初五是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),,家家戶戶都要包粽子、吃粽子,,這是我們家鄉(xiāng)的一個習(xí)俗,。聽說是紀(jì)念偉大的愛國詩人屈原的,。我家也不例外,提前幾天,,奶奶就買好了粽葉,、糯米、紅棗,、花生,、葡萄干、紅豆等包粽子的材料,。
端午節(jié)那天,,我們一家人都起得很早,全家總動員開始包粽子,。
包粽子看起來簡單,做起來可就難了,。你瞧,,“啪”粽葉散架了!我好不容易包出了一個粽子,,卻像個“歪嘴老頭”,。他東倒西歪,好不容易找了個落腳點站下,,卻又不由自主地?fù)u晃起來,;又像個不倒翁,我看了不禁捧腹大笑,。
站在一旁的奶奶瞥瞥那不像樣的粽子,,又瞄了瞄我,不由分說拿過粽葉,,耐心地教導(dǎo)起來:“包粽子要專心致志,,把葉片上下疊好,注意正反,?!蔽衣犃撕芷婀郑睦锵耄盒⌒〉聂兆舆€有學(xué)問哩,,還是乖乖學(xué)吧,,免得我包的粽子又不成樣子了。
我把兩張大小差不多的粽葉一順兒摞好,,從中間卷曲,,做成漏斗的形狀,先放一半糯米,,再放入一個紅棗,,接著把米填滿,壓緊,然后三繞四卷,,一位“大肚將軍”出現(xiàn)在我面前,,最后給他系上“腰帶”,他就顯得更神氣了,。
人多力量大,,沒過一會兒,我們?nèi)揖桶隽撕脦状兆印?/p>
通過這次學(xué)包粽子,,我終于明白“世上無難事,,只怕有心人”這句話的真正含義了。