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最新ktv月工作計(jì)劃表 ktv月工作計(jì)劃(通用17篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-10-21 03:49:02
最新ktv月工作計(jì)劃表 ktv月工作計(jì)劃(通用17篇)
時(shí)間:2023-10-21 03:49:02     小編:HT書生

計(jì)劃是一種靈活性和適應(yīng)性的工具,,也是一種組織和管理的工具。那么我們?cè)撊绾螌懸黄^為完美的計(jì)劃呢,?那么下面我就給大家講一講計(jì)劃書怎么寫才比較好,,我們一起來(lái)看一看吧。

ktv月工作計(jì)劃表篇一

時(shí)間匆匆,,飛快流逝,,我已經(jīng)在ktv度過(guò)了一個(gè)春秋。工作著并快樂(lè)著--是我的一貫準(zhǔn)則,,我希望在這里我能將我的快樂(lè)帶給顧客感染同事,。

在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),ktv服務(wù)員工作總結(jié)范文必須掌握七大要素:

1,、微笑 在ktv日常經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,,要求每一位員工對(duì)待客人,都要報(bào)以真誠(chéng)的微笑,,它應(yīng)該是不受時(shí)間,、地點(diǎn)和情緒等因素影響,也不受條件限制,。微笑是最生動(dòng),、最簡(jiǎn)潔、最直接的歡迎詞,。

2,、準(zhǔn)備 即要隨時(shí)準(zhǔn)備好為客人服務(wù)。也就是說(shuō),,僅有服務(wù)意識(shí)是不夠的,,必須要有事先的準(zhǔn)備。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,,作為該準(zhǔn)備的必須提前做好,。如在客人到達(dá)之前,把所有準(zhǔn)備工作作好,,處于一種隨時(shí)可以為他們服務(wù)的狀態(tài),,而不會(huì)手忙腳亂,。

3,、重視 就是要把每一位客人都視為上帝看待而不怠慢客人,。員工有時(shí)容易忽視這一環(huán)節(jié),,甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這是因?yàn)閱T工看他們穿戴隨便,,消費(fèi)較低,,感覺沒(méi)有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的,。而現(xiàn)實(shí)生活中,往往越有錢的人,,對(duì)穿戴方面都特別隨便,,這是因?yàn)樗麄冏孕?而衣服根本不能代表財(cái)富的多少。我們?cè)谶@一環(huán)節(jié)上,,千萬(wàn)不能以貌取人,而忽略細(xì)微服務(wù),,要重視和善待每一個(gè)客人,,讓他們心甘情愿地消費(fèi)。我們應(yīng)當(dāng)記住客人是我們的衣食父母,。

4,、細(xì)膩 主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,揣摸客人心理,,預(yù)測(cè)客人需要,,并及時(shí)提供服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,,使客人倍感親切,,這就是我們所講的超前意識(shí)。

5,、創(chuàng)造 為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,,關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,,掌握客人的嗜好和特點(diǎn),,為客人營(yíng)造家的感覺,讓客人覺得住在ktv就像回到家里一樣,。

每個(gè)職業(yè)都需要講求團(tuán)隊(duì)精神,,在快樂(lè)迪也一樣。生意比較忙時(shí),,同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩,。平時(shí)也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,,其他同事也會(huì)及時(shí)上去調(diào)節(jié)紛爭(zhēng),,使情形不再惡劣。每個(gè)人員分工明確,、工作積極,,真正在行動(dòng)上做到了一個(gè)好漢三個(gè)幫的效果。

平時(shí),,我也會(huì)和顧客談天,,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸,。這樣就多了幾個(gè)回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費(fèi)率,。之后我也會(huì)做一些小結(jié),,這樣日積月累,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡,。

總結(jié):作為一名ktv服務(wù)人員,,也會(huì)碰到一些挫折和無(wú)奈。有些人會(huì)覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,,有些人認(rèn)為我這個(gè)職業(yè)是低下而不為人尊重的,,可是我要說(shuō)的是:條條道路通羅馬,我為服務(wù)別人而快樂(lè),,我為能在這里工作而幸福!我能為這個(gè)集體工作而自豪,。我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個(gè)表,表面轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)針能給大家?guī)?lái)時(shí)間和歡樂(lè),,而里面轉(zhuǎn)動(dòng)的微小的零部件則是大家難以看到的,,但卻是必不可少的。當(dāng)然學(xué)無(wú)止境,,學(xué)到還得運(yùn)用到以后的工作中,,希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促,同事能互相學(xué)習(xí),,在以后的工作中提高服務(wù)效率,,努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員。

ktv月工作計(jì)劃表篇二

ktv是個(gè)生命力較強(qiáng)的業(yè)態(tài),,如果在經(jīng)營(yíng)得當(dāng)?shù)那闆r下,,一般應(yīng)該可以保持10-12年左右較佳的經(jīng)營(yíng)狀態(tài),最保底應(yīng)該能達(dá)到投入:回收=1:3,、5,,在三年左右就開始下滑,沒(méi)有確切的信息,,不好給你分析情況,,不過(guò),不外乎幾點(diǎn):

1,、公司決策問(wèn)題(這個(gè)是老大們的問(wèn)題,,例如選址啦,客戶定位之類的)

2,、新的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和你們進(jìn)行割喉式競(jìng)爭(zhēng)(這個(gè)就沒(méi)辦法了,,誰(shuí)體質(zhì)更強(qiáng),誰(shuí)就能堅(jiān)持到最后)

3、內(nèi)部管理問(wèn)題,,如果你們的管理有問(wèn)題,,甚至有可能出現(xiàn)兩套班底,一套是公家的,,一套是下面勾結(jié)的,,勾結(jié)的賣高興了,才輪到公司的貨品上架,,這種情況出現(xiàn)了,,你就自求多福吧。

你做年度計(jì)劃的話,,抓住重點(diǎn),。

你要做什么?這個(gè)是目的性和綱領(lǐng)性的東西,,計(jì)劃里么,不外乎就是幾種(我們是量販,,所以我只針對(duì)量販來(lái)說(shuō),,如果你是商務(wù)式的,那就對(duì)不起了,,我無(wú)能為力):

1,、開發(fā)新的客戶,ktv行業(yè)的客戶從時(shí)間段來(lái)分析,,有兩種,,一種是白天的學(xué)生客,一種是晚上的夜場(chǎng)客人,,根據(jù)你們的定位,,是白領(lǐng)藍(lán)領(lǐng)還是金領(lǐng),你們是會(huì)所還是量販,,所采取的方式都會(huì)不一樣,。

2、新的活動(dòng)和宣傳

活動(dòng)的內(nèi)容是否與你們公司的文化背景結(jié)合,?是不是時(shí)尚,,這些都是活動(dòng)價(jià)值最重要的地方,不管你是打算真心做好本份,,還是混資歷,,或是通過(guò)活動(dòng)撈一把,那么,,活動(dòng)能辦成功是最重要的,,那你們ktv能否批下活動(dòng)的許可就是很重要的了,這樣的話,你的計(jì)劃書里,,活動(dòng)的投入和產(chǎn)出需要達(dá)到一個(gè)較佳的情況,。

打折之類的活動(dòng)根本是炒陳飯,沒(méi)新意,,你需要想一些新的和時(shí)尚同時(shí)最好投入不要太多的活動(dòng),。

以上是目的,然后就是過(guò)程,,你怎么樣達(dá)到你的目的,?你的計(jì)劃要怎么樣達(dá)成?需要要多少錢,?多少人,?多少物?這些都是可以數(shù)據(jù)化的,對(duì)你需要的數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì),,不要告訴我你不知道要做些什么,,好吧,首先你要對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查,,除了對(duì)客人進(jìn)行咨詢了了解外,,還要多花些心思,對(duì)同行業(yè)(即別的ktv)他們的營(yíng)業(yè)狀況,,他們近期要做什么活動(dòng),,他們的上客率,如果可能,,最好能得到他們的年度活動(dòng)計(jì)劃(這個(gè)不是不可能哈,,我們就拿到了對(duì)手的年度計(jì)劃)根據(jù)對(duì)手的安排,和對(duì)客戶的調(diào)查對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行初步的總結(jié),,選擇合適的活動(dòng)類型作為你們有可能進(jìn)行的活動(dòng),。

做一臺(tái)活動(dòng)需要的流程就不用多說(shuō)了吧?(總之,,一切都可以數(shù)據(jù)化,,根據(jù)數(shù)據(jù)化手推演出來(lái)的結(jié)果,能達(dá)到百分之85%以上的準(zhǔn)確率)

順棄弄反了,。管它呢,,回來(lái)說(shuō)說(shuō)開發(fā)新的客戶,兩個(gè)時(shí)間段的客戶,,看你怎么開發(fā),,下午的學(xué)生客,你需要針對(duì)他們做一系列的公關(guān),,你的計(jì)劃里,,需要做到,,了解最近的學(xué)校離店的距離,學(xué)校的相關(guān)數(shù)據(jù),,然后去和他們的學(xué)生會(huì),,寢室之類的聯(lián)系,即使一下拿下不來(lái),,也要混個(gè)臉熟,;還要了解,在不轉(zhuǎn)公交車的情況下的附近學(xué)校的情況,,所做工作同上,,你需要獲得的基本信息里最好能達(dá)到,每個(gè)寢室的電話能得到,。

這樣的話,,你白天的客程基本上可以滿足了。

針對(duì)晚上的客程,,一個(gè)是招到客戶能力強(qiáng)的客戶經(jīng)理,,相信你們目前僅僅是下滑,還不是無(wú)法繼續(xù)經(jīng)營(yíng)下去了,,所以高薪養(yǎng)高手是必要的,,除了有強(qiáng)力的客戶經(jīng)理,你還要有賣點(diǎn),,一般來(lái)說(shuō),只有豪包,、vip,、主題包這些之類的才能收得上費(fèi),你就要在這上面做文章了,,主題包,、豪包、vip,,不是說(shuō)你做個(gè)名字在上面就算是了,,主題有沒(méi)意思,有沒(méi)實(shí)際意義,,里面的裝修是否符合,,這些都很重要(如:音樂(lè)主題分類為格萊美、奧斯卡,,結(jié)果進(jìn)去和別的包間沒(méi)分別,,那還不如不做。)

年度計(jì)劃,,除了以上基礎(chǔ)性工作以外,,還有根據(jù)時(shí)令,節(jié)氣來(lái)做的活動(dòng),這些同樣可以數(shù)據(jù)化,,根據(jù)你們?nèi)陙?lái)的經(jīng)營(yíng),,可以了解你們?nèi)陙?lái)同一節(jié)日,銷售額的增長(zhǎng)或萎縮,,增長(zhǎng)的比例,,這些都可以用數(shù)據(jù)來(lái)說(shuō)話,根據(jù)你們自己的情況,,和對(duì)市場(chǎng)的了解,,你還需要根據(jù)這些數(shù)據(jù)來(lái)做你們公司自己的銷售計(jì)劃。

ktv月工作計(jì)劃表篇三

依據(jù)10年工作總結(jié)中我們所掌握的本店經(jīng)營(yíng)狀況及我們?cè)诠ぷ髦锌偨Y(jié)出的經(jīng)驗(yàn)與不足之處,,并根據(jù)上級(jí)的指示精神而確定的xx年本店經(jīng)營(yíng)方針,,為了明確xx年度工作重點(diǎn)及有計(jì)劃的圍繞工作重點(diǎn)開展本年度的工作,現(xiàn)特制定xx年工作計(jì)劃如下:

1,、 制定xx年業(yè)績(jī)目標(biāo)與營(yíng)銷策略

2,、 春節(jié)前的準(zhǔn)備工作

3、 員工的教育培訓(xùn),、激勵(lì)與考核工作

4,、 創(chuàng)新點(diǎn)

5、 成本管控

6,、 服務(wù)品質(zhì)提升

7,、 各項(xiàng)預(yù)案的擬定及演練及修正與完善

8、 新歌添加與系統(tǒng),、硬件的抽查

9,、 學(xué)習(xí)計(jì)劃,做一名合格的ktv經(jīng)理人

(一)業(yè)績(jī)目標(biāo)與營(yíng)銷策略

1,、一月份中旬制訂出xx本店業(yè)績(jī)目標(biāo),,并細(xì)化到每月的業(yè)績(jī)目標(biāo)中,使我們每月的業(yè)績(jī)目標(biāo)明確;營(yíng)銷策略方面,,目前陽(yáng)泉自由風(fēng),、神話等娛樂(lè)場(chǎng)所陸續(xù)開業(yè),我們面臨著行業(yè)競(jìng)爭(zhēng),,所以要求我們應(yīng)有足夠的準(zhǔn)備加以應(yīng)對(duì),,首先鎖定本店的目標(biāo)消費(fèi)群體是最重要的,故大力推銷本店會(huì)員卡,,吸納本店的固定客戶群成了當(dāng)務(wù)之急,,從元旦起至農(nóng)歷正月末,正值本店的待客高峰期,,我們一定要利用這個(gè)好時(shí)機(jī)運(yùn)用方法大量的推廣及促銷會(huì)員卡:

2),、十九日培訓(xùn)上崗進(jìn)行專職銷售會(huì)員卡;

4),、辦理本店的vip儲(chǔ)值卡可免費(fèi)贈(zèng)送本店會(huì)員卡。

2,、一月份正值學(xué)生寒假返鄉(xiāng),,應(yīng)看準(zhǔn)時(shí)機(jī)拉攏這批消費(fèi)群體,本月十日即應(yīng)開展學(xué)生卡活動(dòng),,將預(yù)熱期計(jì)算其中,,活動(dòng)越快開始實(shí)行越好。

3,、戰(zhàn)線應(yīng)擴(kuò)大到平定縣和盂縣,,這塊市場(chǎng)我們應(yīng)先入為主。利用春節(jié)的噱頭運(yùn)用電視媒體向平定縣和盂縣人民拜年!進(jìn)入三月份新年過(guò)后再利用媒體做一些宣傳造勢(shì)我覺得非常有必要,??衫谜{(diào)頻廣播、短信群發(fā),、公交車及站牌,、dm單頁(yè)做些低成本的廣告,了解一下兩地市場(chǎng)消費(fèi)潛力,??梢缘脑捲傧麓髿饬屨急镜暝趦傻氐氖袌?chǎng)份額。

4,、進(jìn)入三,、四月份,待客量較二月相比呈下降趨勢(shì),。這樣就需要我們想點(diǎn)子來(lái)應(yīng)付,,挑選陽(yáng)泉市各個(gè)行業(yè)的no1!主動(dòng)出擊與對(duì)方洽談合作,實(shí)現(xiàn)互惠及雙贏,,共同分享客戶群體,資源共享,。使之能夠緩解待客量的下降對(duì)業(yè)績(jī)?cè)斐傻南禄绊憽?/p>

5,、四月份可搞一周年店慶,利用店慶期間推出一系列優(yōu)惠措施吸引消費(fèi)群體的加入,。

6,、進(jìn)入暑期針對(duì)于學(xué)生證歡唱活動(dòng)可繼續(xù)開展。

7,、八,、九月份可搞公益活動(dòng),(建議協(xié)助施華洛或紐約搞一場(chǎng)集體婚禮,,產(chǎn)生的社會(huì)效益共享,。本人在安徽馬鞍山時(shí)一家廣告公司舉辦的集體婚禮收效不錯(cuò),。)用來(lái)提升本店在陽(yáng)泉市的知名度與口碑。

8,、每月二十日策劃好白班下月的新優(yōu)惠活動(dòng),,主要目的為了提升白班的業(yè)績(jī)與人氣,且能提升晚班人氣,,對(duì)整體業(yè)績(jī)也起到一定的帶動(dòng)作用,。

9、每個(gè)法定及特殊節(jié)日前半個(gè)月開始策劃節(jié)日的營(yíng)銷活動(dòng),,并于例會(huì)上提出由所有干部討論,提前做好活動(dòng)宣傳,。

10,、了解自己、了解市場(chǎng),、了解對(duì)手,。年前針對(duì)陽(yáng)泉的娛樂(lè)場(chǎng)所進(jìn)行一次針對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的大規(guī)模的市調(diào)。除此之外還要進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研,、消費(fèi)者調(diào)研,、產(chǎn)品調(diào)研。根據(jù)這些了解的情況隨時(shí)對(duì)營(yíng)銷策略進(jìn)行修改,、補(bǔ)充,、完善,。

(二)春節(jié)前的準(zhǔn)備工作

進(jìn)入二月中旬就是農(nóng)歷春節(jié)與情人節(jié),一月二十日即開始節(jié)日前夕的準(zhǔn)備工作:包括人力儲(chǔ)備,、物品安全量制訂,、物品采購(gòu),、商品安全量制訂,、商品進(jìn)貨備量,、機(jī)具調(diào)試、大廳及現(xiàn)場(chǎng)布置,、節(jié)日期間的訂價(jià)策略等準(zhǔn)備工作,。

(三)員工的教育培訓(xùn)、激勵(lì)與考核工作

員工培訓(xùn)方面結(jié)合企業(yè)文化教育,、心態(tài)教育,、工作流程教育、銷售技能技巧教育,。三月中旬整體進(jìn)行一次回訓(xùn),,將現(xiàn)場(chǎng)入職不滿三個(gè)月員工及日常表現(xiàn)存在問(wèn)題的員工抽出進(jìn)行回訓(xùn)。培訓(xùn)期為半個(gè)月,,制定員工培訓(xùn)計(jì)劃與培訓(xùn)日程表,,培訓(xùn)期間分別運(yùn)用理論課、體能課,、視頻課按照員工培訓(xùn)日程表一步一步貫徹落實(shí),。并在培訓(xùn)結(jié)束后,對(duì)員工進(jìn)行各方面的綜合考核,,考核合格才準(zhǔn)予上崗,,不合格者拉回重訓(xùn)。

(四)創(chuàng)新點(diǎn)

每月思考出一個(gè)對(duì)公司有利的新點(diǎn)子,,含經(jīng)營(yíng)管理,、市場(chǎng)營(yíng)銷、員工激勵(lì),、現(xiàn)場(chǎng)改進(jìn)等方面。務(wù)實(shí)的提出具有可操作性,、效果顯著的新點(diǎn)子,,并以書面報(bào)告的形式提請(qǐng)上級(jí)指示。

(五)成本管控

三月份制訂一份詳細(xì)的成本管控計(jì)劃,,使成本控制有章可循,、有法可依:含水、電,、食堂,、現(xiàn)場(chǎng)易耗品、發(fā)票,、人事,、超市售賣采購(gòu)價(jià)及詢價(jià)機(jī)制等涉及多個(gè)方面的成本管控。規(guī)劃我店低成本管理手段,,從而降低成本,、提升利潤(rùn)。

(六)服務(wù)品質(zhì)提升

2,、每月評(píng)選服務(wù)之星,,以干部的評(píng)價(jià)、員工的選舉,、顧客的意見為評(píng)選依據(jù),,激勵(lì)員工在工作中做好服務(wù)品質(zhì)。

3,、每一至二月至店外參觀學(xué)習(xí),,學(xué)習(xí)后立即將值得借鑒的措施、方案予以記錄,,整理成書面報(bào)告及時(shí)上報(bào)總經(jīng)理,。并在干部會(huì)議上討論,經(jīng)討論如切實(shí)可行,,馬上予以實(shí)施,。

(七)各項(xiàng)預(yù)案的演練及修正與完善

現(xiàn)場(chǎng)的各項(xiàng)預(yù)案已擬定,但可能存在人員無(wú)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)遇事可能會(huì)驚慌失措導(dǎo)致預(yù)案內(nèi)容不能貫徹落實(shí),、及出現(xiàn)的狀況敘述不充分,、預(yù)案處理方式不夠得體、預(yù)案不完善的問(wèn)題,。故需要進(jìn)行各項(xiàng)預(yù)案演練,。

1、消防演練

此項(xiàng)為店內(nèi)危機(jī)管理的重中之重,,故應(yīng)經(jīng)常進(jìn)行消防演練,。計(jì)劃每季度必須進(jìn)行一次消防演練,通過(guò)消防演練的消防分組讓員工了解自己所負(fù)責(zé)的任務(wù),,并掌握一定的消防知識(shí),。

2、系統(tǒng)故障模擬演練

1),、按照預(yù)案進(jìn)行預(yù)防,,抽查預(yù)防事項(xiàng)的執(zhí)行很重要;每周定期抽查一次預(yù)防措施的落實(shí)情況,,并登記。

2),、每?jī)蓚€(gè)月進(jìn)行一次模擬演練,,模擬現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的系統(tǒng)故障導(dǎo)致的現(xiàn)場(chǎng)可能出現(xiàn)的狀況,并及時(shí)按預(yù)案予以解決,。

3,、臨檢演練

臨檢可能對(duì)本店造成的損失和影響也不可忽視,故規(guī)定在重大節(jié)日前夕(元旦,、春節(jié),、勞動(dòng)節(jié)、國(guó)慶節(jié),、圣誕節(jié))組織進(jìn)行臨檢演練,。管理人員根據(jù)以往的經(jīng)驗(yàn)并向行政職能部門請(qǐng)教,完善檢查項(xiàng)目,。通過(guò)檢查項(xiàng)目進(jìn)行模擬臨檢,,考驗(yàn)干部與員工在出現(xiàn)臨檢狀況的應(yīng)對(duì)。

4,、突發(fā)狀況演練

定期進(jìn)行包括顧客尋釁滋事,、打架斗毆、停電等突發(fā)狀況的模擬演練,。

(八)新歌添加與系統(tǒng),、硬件的抽查與調(diào)試

每月一號(hào)、十五號(hào)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)各包廂音響設(shè)備的試音,。對(duì)工程部的工作給予及時(shí)的監(jiān)督與抽查,。

(九)學(xué)習(xí)計(jì)劃

在年初給自己做好學(xué)習(xí)計(jì)劃,規(guī)劃好每年,、每月,、每周、每日的學(xué)習(xí)目的,、學(xué)習(xí)內(nèi)容,、學(xué)習(xí)方法、學(xué)習(xí)時(shí)間,、學(xué)習(xí)成果等,。做一名優(yōu)秀的ktv職業(yè)經(jīng)理人。

ktv月工作計(jì)劃表篇四

隨著都市生活節(jié)奏的加快和壓力的增強(qiáng),,人們的減壓和夜生活格局也越來(lái)越多元化,,

于是娛樂(lè)高度發(fā)展之下競(jìng)爭(zhēng)也越來(lái)越白熱化!戰(zhàn)略化!娛樂(lè)業(yè)作為時(shí)尚與個(gè)性的代名詞,,其環(huán)境,音樂(lè),,服務(wù),,要求也越來(lái)越高,如何是公司立于不敗之地,,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,,永續(xù)經(jīng)營(yíng),進(jìn)而塑造金牌,,品牌效益,,無(wú)疑是我們的使命與挑戰(zhàn)!任何時(shí)期“管理出效益,,質(zhì)量求發(fā)展”永不落伍,。無(wú)論是戰(zhàn)略主義,細(xì)節(jié)主義,,還是創(chuàng)新主義,,對(duì)于夜場(chǎng)來(lái)講,單純拼檔次,,比規(guī)模勢(shì)必在未來(lái)競(jìng)爭(zhēng)中落?。”就翃蕵?lè)業(yè)正逐步邁向“核心經(jīng)營(yíng),,創(chuàng)新化經(jīng)營(yíng)”的精細(xì)化,,特色經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)型時(shí)期。此處特色經(jīng)營(yíng)非指特色產(chǎn)品,,乃是經(jīng)營(yíng)策略與戰(zhàn)略上之特色與創(chuàng)新,。戰(zhàn)略決定企業(yè)的高度和能否走的更好,更遠(yuǎn)??!

量販ktv的盛裝開業(yè),其影響力,,不容質(zhì)疑,,此次提檔升級(jí),將是本區(qū)域娛樂(lè)業(yè)的

一件盛事!同時(shí)也將面對(duì)更大的挑戰(zhàn)和競(jìng)爭(zhēng),!作為本區(qū)域較大規(guī)模的ktv必須著眼未來(lái),,才能先人一步!因此,,管理和質(zhì)量,,創(chuàng)新對(duì)企業(yè)的未來(lái)起著決定性作用!我們希望在未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)中,通過(guò)規(guī)范管理,,提升質(zhì)量,,創(chuàng)新經(jīng)營(yíng),使公司更加輝煌,!

二,、經(jīng)營(yíng)理念

經(jīng)營(yíng)運(yùn)作理念:根據(jù)量販ktv流行趨勢(shì),匯聚夜場(chǎng)特性,,創(chuàng)造具有競(jìng)爭(zhēng)力的新的經(jīng)營(yíng)模式,!

管理服務(wù)理念:細(xì)節(jié),執(zhí)行,,務(wù)實(shí),,創(chuàng)新的超值服務(wù),使消費(fèi)者的期望值和滿意度,,美譽(yù)度得到最大化的升華,,進(jìn)而成為消費(fèi)者不可或缺的心靈寄托。

經(jīng)營(yíng)宗旨:卓越服務(wù),、創(chuàng)造價(jià)值經(jīng)營(yíng)口號(hào):追求卓越爭(zhēng)創(chuàng)一流樹行業(yè)榜樣打造精品娛樂(lè)平臺(tái),。

三、總體規(guī)劃

1,、管理部分:

(一)組織建設(shè)和管理:設(shè)計(jì)建設(shè)組織結(jié)構(gòu)和組織的管理體制,。合理而有效的組合和調(diào)配資源。

(二)建立完善的規(guī)章制度:

(三)現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)的監(jiān)督管理:

2,、經(jīng)營(yíng)部分:

(一)建立市場(chǎng)調(diào)查機(jī)制,,進(jìn)行市場(chǎng)定位:中高端歡場(chǎng),做新的量販娛樂(lè)獨(dú)特經(jīng)營(yíng)模式

(二)確定目標(biāo)市場(chǎng),,采取有效的營(yíng)銷策略:網(wǎng)絡(luò),,會(huì)員俱樂(lè)部等

(三)導(dǎo)入ktv形象,創(chuàng)造品牌:

四,、運(yùn)營(yíng)計(jì)劃

第二階段:?jiǎn)T工培訓(xùn)和企業(yè)品牌vi,ci設(shè)計(jì),,如店標(biāo),形象服裝,,宣傳等

第三階段:運(yùn)營(yíng)管理

(1)日常營(yíng)運(yùn)管理:進(jìn)行嚴(yán)格及有效率的管理,,加大巡房與客戶溝通與互動(dòng)

(2)促銷活動(dòng)規(guī)劃:依照不同時(shí)期規(guī)劃合乎時(shí)宜之促銷活動(dòng)

(3)建立企業(yè)文化:團(tuán)隊(duì),學(xué)習(xí),,和諧,,共創(chuàng)

(4)建立成本觀念:增加經(jīng)營(yíng)績(jī)效同時(shí)也要降低經(jīng)營(yíng)成本,減少物品浪費(fèi)提升人員效率

(5)每周管理會(huì)議:本周業(yè)務(wù)檢討并改善管理,,下周工作重點(diǎn)

(6)每日班前,,班后例會(huì):精神講話,、鼓舞士氣、政令宣達(dá),、優(yōu)良員工表?yè)P(yáng)

五,、市場(chǎng)簡(jiǎn)析

本區(qū)域主要有純k時(shí)光、歡樂(lè)迪,、大歌星等高中低端歡場(chǎng),,且呈三足鼎立之勢(shì),競(jìng)爭(zhēng)顯而易見,!本土夜場(chǎng)逐漸凸現(xiàn)硬件的比拼!而一線城市則主要是軟件的較量,!因此,,競(jìng)爭(zhēng)將異常激烈!

六,、競(jìng)爭(zhēng)分析

機(jī)會(huì)與風(fēng)險(xiǎn):鑒于城市規(guī)劃升級(jí)良機(jī),,我們又地處主要交通干道。其他設(shè)施已逐漸老化,,且相關(guān)營(yíng)銷和推廣策略,,產(chǎn)品質(zhì)量和定位等略有差異!故,,我們應(yīng)早做全面整合,,優(yōu)化治理,才能在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地??!

七、營(yíng)運(yùn)規(guī)劃

(一)加強(qiáng)服務(wù)和督導(dǎo)層的素質(zhì)培訓(xùn),,向客人提供一流的服務(wù)質(zhì)量,。

a、從職業(yè)生

涯,,職業(yè)情感,,公司文化等入手培養(yǎng)員工工作使命感,責(zé)任感,,榮辱感,;增強(qiáng)工作能動(dòng)性,創(chuàng)造性,,培養(yǎng)專業(yè)化,,職業(yè)化服務(wù)員;倡導(dǎo)情感與機(jī)智型服務(wù),。

d,、產(chǎn)品質(zhì)量360度全程控制,,從前場(chǎng),樓層,,對(duì)客服務(wù)現(xiàn)場(chǎng)反饋,,及時(shí)反應(yīng)信息全面追蹤,督導(dǎo)管理層全面接觸,,及時(shí)現(xiàn)場(chǎng)追蹤(如客人言談,,性別等)現(xiàn)場(chǎng)處理,顧客的意見細(xì)節(jié)化,,規(guī)范化,,每天匯總,及時(shí)處理,,每天講評(píng),,每月獎(jiǎng)懲?!?》細(xì)節(jié)創(chuàng)造未來(lái)細(xì)節(jié)無(wú)處不在,,如拿物品手位,開門角度,,接衣掛帽,,問(wèn)燈調(diào)音,眼神溝通,,退步關(guān)門等,,都關(guān)系顧客滿意度。更不用說(shuō)衛(wèi)生,,服務(wù)效率和質(zhì)量了,!專業(yè)的技能和職業(yè)溫情的語(yǔ)言等都需要絲絲入扣!所以從細(xì)節(jié)發(fā)現(xiàn)需求,,創(chuàng)造需求,,便是提升服務(wù)的關(guān)鍵!《2》創(chuàng)新創(chuàng)造奇跡很多夜場(chǎng)硬件很好,,管理也不錯(cuò),,就是不能持續(xù)經(jīng)營(yíng),缺乏創(chuàng)新也是關(guān)鍵原因,。當(dāng)然,,想當(dāng)然的“過(guò)度”“假想創(chuàng)新”也是很危險(xiǎn)的。所以關(guān)注市場(chǎng),,關(guān)注需求,,創(chuàng)新才能有力!

如以下所述:

a,、提供多元化服務(wù)消費(fèi)者的需求日益復(fù)雜,,除在意裝潢格調(diào)外,,還在意服務(wù)的多元化!必須經(jīng)常調(diào)整營(yíng)業(yè)內(nèi)容及設(shè)施,,提供各種不同的延伸服務(wù)給消費(fèi)者,,如商務(wù)聚會(huì)、大考減壓,,party設(shè)計(jì),,刻碟留影等,以滿足消費(fèi)者的心理需求,。

b,、建立聯(lián)盟體系聯(lián)盟體系可造成規(guī)模經(jīng)濟(jì),使得營(yíng)運(yùn)成本大幅降低,,且讓品牌知名度增高,,增加消費(fèi)者的心理認(rèn)知。而且通過(guò)區(qū)域,,行業(yè)合作職能優(yōu)化化,使服務(wù)多元化滿意流程得以實(shí)現(xiàn),,使得獲利能力可有效提升,。

1、結(jié)合營(yíng)銷活動(dòng)展開店內(nèi)外客戶維系開發(fā)

2,、加強(qiáng)員工素質(zhì)培訓(xùn),,提高工作,服務(wù)質(zhì)量

3,、配合營(yíng)銷部作好客檔建設(shè)和客戶意見反饋,*推行溫馨服務(wù)計(jì)劃,如送玫瑰,賀卡,會(huì)

員俱樂(lè)部,老鄉(xiāng)會(huì),婚慶歡房,,大考?xì)g房等!*與旅行社,移動(dòng)公司,聯(lián)通公司,保險(xiǎn)公司,航空公司等合作*各式活動(dòng)!....

(二)人力資源計(jì)劃

(1)培訓(xùn)計(jì)劃

a,、培訓(xùn)內(nèi)容:職業(yè)道德,、禮儀禮節(jié)、儀容儀表,、言談舉止,、衛(wèi)生要

b、培訓(xùn)日程:月日至月日提升課,,技能課培訓(xùn)月日至月日培訓(xùn)考核,,及評(píng)估c、人力資源配置和優(yōu)化及激勵(lì)方案,,具體待入場(chǎng)后據(jù)現(xiàn)狀調(diào)整,,優(yōu)化!

(三)物資管理計(jì)劃(略)

1,、建立物資管理制度,,每月盤存

2,、責(zé)任到人,杜絕無(wú)因損耗,,制定節(jié)能降耗制度及激勵(lì),,督導(dǎo)制度!

3,、定期維護(hù),,檢查,提前控制防范

4,、三級(jí)維管,,日日維檢,如電,、汽開關(guān),,跑、露,、滴現(xiàn)象

(四)經(jīng)營(yíng)及營(yíng)銷計(jì)劃

2,、推出“金卡”(價(jià)值100000元)、“銀卡”(價(jià)值50000元),、“會(huì)員卡”(價(jià)值30000元)和積分返利活動(dòng)·施行服務(wù)營(yíng)銷,,品牌營(yíng)銷,綠色營(yíng)銷,,知識(shí)營(yíng)銷,,整合營(yíng)銷,加強(qiáng)全員營(yíng)銷意識(shí),?!ぢ?lián)盟聯(lián)營(yíng)策略:如旅行社,航空,,鐵運(yùn)聯(lián)盟等,。

(五)安全管理計(jì)劃:(略)

1、配合保安搞好安檢督察,,節(jié)約水電等工作,。

2、搞好電器,,開關(guān)等日常檢查,,食品衛(wèi)生,防疫工作,。

3,、搞好接待,服務(wù)配合工作,,杜絕不安全,,意外等因素

文檔為doc格式

ktv月工作計(jì)劃表篇五

2020年4月19日

營(yíng)銷方案

量販?zhǔn)絢tv淡季營(yíng)銷方案

一,、活動(dòng)目的:針對(duì)當(dāng)前

1、營(yíng)

整體

2020年4月19日 群體開展?fàn)I銷策略

消費(fèi)群體形態(tài)分析及問(wèn)題所在1.沒(méi)有來(lái)過(guò)***的消費(fèi)者

如何宣傳,,如何引導(dǎo),?

2、k歌會(huì)選擇***的消費(fèi)者 給消費(fèi)者留下的是什么,,如何保持好

3,、來(lái)過(guò)以后還會(huì)選擇來(lái)的消費(fèi)者 為什么她還會(huì)來(lái),怎樣才能吸

1,、如何讓已經(jīng)選擇***的消費(fèi)者能夠得以滿足,,留下良好的印象

2020年4月19日 的印象?

引她再次消費(fèi),?

場(chǎng)的基礎(chǔ)上能夠進(jìn)行考慮

問(wèn)題

a,、客人選擇k歌,首先要有好的環(huán)境和設(shè)備

b,、我們能否提供周到的服務(wù),,能否熱情對(duì)待每一個(gè)客人,服務(wù)品

c,、能否給客人帶來(lái)快樂(lè),,能否滿足客人的要求

d、能否與客人產(chǎn)生互動(dòng),,給客人帶來(lái)更多的附加值,,現(xiàn)場(chǎng)的氣氛

2,、如何讓刺激消費(fèi)者,,控制消費(fèi)者在下次選擇k歌再次選擇***

質(zhì)

a、我們所有的一切有沒(méi)有發(fā)揮到最高的水準(zhǔn),,設(shè)備,、環(huán)境、服務(wù)

d,、下次消費(fèi)她還會(huì)來(lái)嗎,,有什么值得她來(lái)的地方,下次來(lái)能享受到 2

針對(duì)本次消費(fèi)的客人,,首先我們要確保我們能夠發(fā)揮出現(xiàn)有最高品質(zhì)的硬

2020年4月19日,、產(chǎn)品?

這次消費(fèi),?

次消費(fèi),?

什么?、活動(dòng)方案分析

之中,、針對(duì)本次消費(fèi)的客人

音響設(shè)備,、環(huán)境,、服務(wù)、產(chǎn)品是首要環(huán)節(jié),,也是最直觀的,,只有滿足了這一切的情況我們才能做到最基本的穩(wěn)住現(xiàn)有的客人,可是在這的基礎(chǔ)上我們要能夠讓客人感覺到更多的附加值及與客人進(jìn)行互動(dòng),,這樣才能給客人留下更好的印象,,真正感受“性價(jià)比”

a、現(xiàn)場(chǎng)派發(fā)贈(zèng)送爆米花,,爆米花無(wú)限量供應(yīng)(附加值)

b,、凡是消費(fèi)的客人均可參加抽獎(jiǎng)(意外附加值)

a、讓客人擁有一些可下次使用的優(yōu)惠券及贈(zèng)品(不用白不用)

b,、連續(xù)消費(fèi)可獲得我們提供的積點(diǎn)禮品(禮品誘惑)

2020年4月19日,、引誘再次消費(fèi)的客人

屬于她的東西的感覺

元起就送…

唱歌免費(fèi)、贈(zèng)送酒水,、飲料小吃,、包廂打折、好禮不斷,,一切都在五,、活動(dòng)方式:具體活動(dòng)方式如下:

場(chǎng)

酒,買

3)

2,、開包廂即可參加抽獎(jiǎng),,中獎(jiǎng)率

95%、活

動(dòng)

時(shí)

間)

晚場(chǎng)8點(diǎn)至凌晨12點(diǎn)期間,,開包廂就有資格參與抽獎(jiǎng)

2020年4月19日

3,、超市購(gòu)物滿88元就送…………

任何時(shí)段只要超市購(gòu)物滿88元起就可得到不同的贈(zèng)送

4.夜場(chǎng)12啤

對(duì),賣

凌晨 七 1點(diǎn)以后開始,,以電腦小票時(shí)間為準(zhǔn),、廣告宣傳配合方式、店堂海報(bào)宣傳

店堂明顯處進(jìn)行x展架及海報(bào)張貼,,內(nèi)容以突顯噱頭為主,,刺激客 2、包

傳 人

進(jìn)

印制宣傳單,,在所有進(jìn)包廂的客人都能輕易了解到具體活動(dòng)的內(nèi)容

3,、電

滾動(dòng)播出活動(dòng)主題,進(jìn)行提醒消費(fèi)者活動(dòng)進(jìn)行中

4,、轉(zhuǎn)

主要制造噱頭,,可適當(dāng)夸大,利用圖案及文字結(jié)合,宣傳活動(dòng)性

2020年4月19日

價(jià) 5,、服

務(wù)

所有人員需掌握所有活動(dòng)內(nèi)容及流程,,能夠耐心詳細(xì)的為客人進(jìn)行 八 1、人

排,、前

準(zhǔn)

所有活動(dòng)各個(gè)環(huán)節(jié)都要有專人進(jìn)行負(fù)責(zé)和進(jìn)行監(jiān)督,,以便于及時(shí)的 2、物

質(zhì)

準(zhǔn)

備 調(diào)

所有活動(dòng)所需物質(zhì)都要提前備貨,,以便活動(dòng)所需物品能夠正常保障 3,、現(xiàn)

場(chǎng)

置的派

發(fā)

現(xiàn)場(chǎng)布置必須做到一定的氛圍,所有明顯處都必須突出活動(dòng)的主題

4,、實(shí)

驗(yàn)

起初可進(jìn)行測(cè)試實(shí)驗(yàn),,了解活動(dòng)的推展及客人的反應(yīng)度,以便及

2020年4月19日

時(shí) 九 1,、的不足及調(diào)整

中期操作及觀察

活動(dòng)的流暢度

人的反

應(yīng)

受 得

2020年4月19日

印象,、現(xiàn)場(chǎng)操作的漏洞

個(gè)環(huán)節(jié)、后期操作及跟進(jìn)

1,、進(jìn)行分析統(tǒng)計(jì)

據(jù)

應(yīng)

動(dòng)的成敗

根據(jù)報(bào)表進(jìn)行分析活動(dòng)的成敗,,以便能夠及時(shí)的調(diào)整或更好的改 3、是

續(xù)

續(xù)

進(jìn) 進(jìn)

根據(jù)此次活動(dòng)進(jìn)行分析,,考慮在下階段是否繼續(xù)推行是否適應(yīng)或 十

各 十123二,、、效活活活

動(dòng)

果動(dòng)動(dòng)

預(yù)整物果

估體資回

及流供饋

評(píng)暢應(yīng)時(shí)

測(cè) 度 量 間 活

動(dòng)

預(yù)

表 一,、費(fèi)

預(yù)

算 更

4,、所有活動(dòng)評(píng)估進(jìn)行篩選,總體總結(jié)

2020年4月19日

ktv月工作計(jì)劃表篇六

一,、ktv行業(yè)特性與模式

ktv行業(yè)特性:

ktv是一個(gè)可以永續(xù)經(jīng)營(yíng)的事業(yè),,并不斷可以注入新的內(nèi)容

使之保有長(zhǎng)久的生命力。

ktv市場(chǎng)現(xiàn)狀:

全國(guó)各地ktv投資熱情蓬勃發(fā)展,。就拿益陽(yáng)本地來(lái)說(shuō),,估計(jì)在今年內(nèi)也還會(huì)萌生幾家新的娛樂(lè)場(chǎng)所,,相對(duì)益陽(yáng)的人口來(lái)說(shuō),,在益陽(yáng)流動(dòng)人口少,而且本地人外出較多,,那么市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)將會(huì)更大,,如果想要在這個(gè)市場(chǎng)生存下去,那么服務(wù)和營(yíng)銷是密不可分的,,根據(jù)市場(chǎng)的需求,,我們將不斷更新各方面,以此來(lái)吸引客戶的眼球,,達(dá)到客戶的需求,,將我們的市場(chǎng)打開,!

ktv規(guī)模投入的市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)

ktv全面合作的團(tuán)隊(duì)并非是一朝一夕的事,現(xiàn)實(shí)的情況使投資者對(duì)于

ktv投資經(jīng)營(yíng)管理存在多種需求,。

二,、競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境分析

1、適當(dāng)做些媒介宣傳,、傳單發(fā)放和出租車等做一些合作宣傳和提成獎(jiǎng)勵(lì)

2,、音響歌碟品質(zhì)

不分伯仲,重點(diǎn)考驗(yàn)技術(shù)人員的管理,,重點(diǎn)抓現(xiàn)場(chǎng)調(diào)試和平時(shí)維護(hù)能力,。

3、價(jià)格方面

不同時(shí)段不同價(jià)位,,采取買斷,,

4、品牌形象與知名度

廣告必須要做,,避免鋪張浪費(fèi),,少而精!集中精力,、財(cái)力選擇一個(gè)在當(dāng)?shù)赜兄鹊男麄髅襟w,,做一些異業(yè)聯(lián)盟,另外在網(wǎng)上搞些超低價(jià)的“團(tuán)購(gòu)”(可以參考肯德基),,提高知名度,。

三、市場(chǎng)分析

按照國(guó)際慣例,,評(píng)估一個(gè)國(guó)家的發(fā)達(dá)水平,,主要參照第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r和規(guī)模。

所以,,只要國(guó)民經(jīng)濟(jì)持續(xù)向好發(fā)展,,ktv行業(yè)必將繼續(xù)發(fā)展下去,市場(chǎng)前景非常樂(lè)觀,。

加之人們生活節(jié)奏不斷加快,,各方面的壓力越來(lái)越大,對(duì)于休閑娛樂(lè)的需求會(huì)更加強(qiáng)烈,。娛樂(lè)場(chǎng)所伴隨人們的消費(fèi)需求不斷擴(kuò)張將是一個(gè)長(zhǎng)期趨勢(shì),。

目標(biāo)市場(chǎng)一:商務(wù)洽談

這個(gè)群體包括大型企業(yè)的中高管理層和白領(lǐng)工作人員、中小企業(yè)家,、政府雇員,、

目標(biāo)市場(chǎng)二:學(xué)生消費(fèi)

學(xué)生消費(fèi),選擇往往起決定性因素,學(xué)生是提高業(yè)績(jī)的重要突破點(diǎn),。通過(guò)對(duì)大學(xué)生消費(fèi)狀況的調(diào)查分析得出如下結(jié)論:

中學(xué)生的消費(fèi)呈現(xiàn)多樣化的態(tài)勢(shì),,已不完全滿足衣食需求,更強(qiáng)調(diào)精神需求,,攀比心理嚴(yán)重,,追求品牌消費(fèi)的比例較大,開生日會(huì)到酒樓請(qǐng)宴,、花錢買高檔禮品等就可見一斑,。同時(shí),大學(xué)生和中學(xué)生,,是網(wǎng)絡(luò)最活躍的人群之一,。由于學(xué)生自身無(wú)任何收入來(lái)源,平時(shí)消費(fèi)還是選擇低廉消費(fèi),,且具備一定品牌效應(yīng)的最佳,。“拼”是集體活動(dòng)的通常消費(fèi)形式,。

目標(biāo)市場(chǎng)三:家庭消費(fèi)

家庭消費(fèi)的定義:又稱居民消費(fèi)或生活消費(fèi),,是人們?yōu)榱松婧桶l(fā)展,通過(guò)

吃飯穿衣,、文化娛樂(lè)等活動(dòng),,對(duì)消費(fèi)資料和服務(wù)的消費(fèi)。

家庭消費(fèi)中的享受性消費(fèi),,受收入水平的直接影響,,物價(jià)水平是影像消費(fèi)的

重要因素。

家庭消費(fèi)女性拿主意的占大多數(shù),。而女性消費(fèi)具備以下心理特征:

1.時(shí)尚心理:注重外觀,,強(qiáng)調(diào)美的效果,甚至具有極高的品牌忠誠(chéng)度,;

2.情感心理:女性消費(fèi)者在情緒低落或高漲時(shí),,易產(chǎn)生突擊消費(fèi)。她們會(huì)把消費(fèi)當(dāng)作一種樂(lè)趣,,或通過(guò)消費(fèi)來(lái)發(fā)泄情緒和釋放自己,,并且大多數(shù)女性不后悔自己為一時(shí)的心情好壞所付出的代價(jià)。

3.自尊自重心理:攀比炫耀是現(xiàn)代女性消費(fèi)者自尊,、自重心理的另一鐘體現(xiàn),。

4.方便,、實(shí)惠心理:由于女性天生性情細(xì)膩,,相對(duì)于男性來(lái)說(shuō)更會(huì)精打細(xì)算,她們非常注重產(chǎn)品的實(shí)用性,表現(xiàn)出強(qiáng)烈的求實(shí)心理,。

目標(biāo)市場(chǎng)四:慶生消費(fèi)

一項(xiàng)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,,近一半的城市居民在過(guò)生日時(shí),會(huì)進(jìn)行不同形式的慶?;顒?dòng),,女性、年輕人和具有較高文化程度的居民更樂(lè)于慶祝自己的生日,。如此龐大而優(yōu)質(zhì)的.消費(fèi)群體,,以及生日消費(fèi)本身蘊(yùn)含的時(shí)尚特色和文化內(nèi)涵,讓生日市場(chǎng)顯露出無(wú)限商機(jī),。

目標(biāo)市場(chǎng)五:工薪消費(fèi)

隨著城市化進(jìn)程的不斷加快,,工薪族群體規(guī)模不斷擴(kuò)大并將發(fā)展的越來(lái)越快,此類消費(fèi)人群喜歡平易近人的消費(fèi)氣氛,、自由的消費(fèi)形式,。薄利多銷、平價(jià),、自助的消費(fèi)觀念最受他們歡迎,。

目標(biāo)市場(chǎng)六:其他團(tuán)體消費(fèi)

有組織性的團(tuán)體消費(fèi)也是不容忽視的消費(fèi)群體,其主要特征表現(xiàn)為需求量較大,,消費(fèi)預(yù)算較明確,,規(guī)律性消費(fèi)特征明顯,對(duì)優(yōu)惠政策要求高,。

目標(biāo)市場(chǎng)七:商務(wù)消費(fèi)

目前消費(fèi)的群體越來(lái)越多樣化,,商務(wù)消費(fèi)(公務(wù)活動(dòng))在逐漸增加和趨于成熟,通常情況下,,越發(fā)達(dá)的城市商務(wù)消費(fèi)所占的比例越高,,商務(wù)消費(fèi)很少關(guān)注購(gòu)買商品本身的性能和實(shí)用性,更注重商品的功能,、檔次和服務(wù)的品質(zhì),。專注于他人的消費(fèi)感受和自身事物的進(jìn)展與達(dá)成。

四,、營(yíng)銷戰(zhàn)略

根據(jù)ktv發(fā)展?fàn)I銷的核心思想與戰(zhàn)略發(fā)展計(jì)劃,,結(jié)合ktv的產(chǎn)品、品牌,、運(yùn)營(yíng)構(gòu)建企業(yè)的營(yíng)銷戰(zhàn)略,,它們之間是從屬和聯(lián)動(dòng)的關(guān)系。

營(yíng)銷戰(zhàn)略是由市場(chǎng)定位,、產(chǎn)品(創(chuàng)新)體系,、價(jià)格體系,、銷售體系與隊(duì)伍建設(shè)、區(qū)域市場(chǎng)戰(zhàn)略,、分銷渠道戰(zhàn)略,、廣告宣傳及促銷策略、市場(chǎng)拓展策略,、營(yíng)銷管理,、營(yíng)銷培訓(xùn)創(chuàng)新等組成。

市場(chǎng)定位:主要目標(biāo)消費(fèi)群體為白領(lǐng)和中層收入者,,對(duì)休閑,、快樂(lè)生活意識(shí)的追求,追求一種更健康而時(shí)尚高貴的生活情趣,。

創(chuàng)新體系:對(duì)包廂,、商品進(jìn)行有效整合,曲庫(kù)及時(shí)更新,,硬件設(shè)施設(shè)備趨于人性化,。

五、廣告宣傳與營(yíng)銷策略

營(yíng)銷策劃做到法定假日有活動(dòng),,重要賽事常參與,。根據(jù)季節(jié)進(jìn)行各項(xiàng)策劃活動(dòng)。

工作主要分成以下三個(gè)階段:

第一階段:旺季策略

第二階段:月淡季攻關(guān)

第三階段:秋后旺季促銷

ktv月工作計(jì)劃表篇七

如何做一名優(yōu)秀的員工不是一件容易的事情,,如何做一名成功的服務(wù)人員,,更加不是一件易事。我畢業(yè)后投身于ktv,,因?yàn)槲矣X得在社會(huì)上最重要的一環(huán)就是學(xué)會(huì)如何與人打交道,,如何體現(xiàn)自身優(yōu)點(diǎn),針對(duì)不同的人群提供服務(wù),,而我有幸進(jìn)入了ktv,,在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),必須掌握七大要素:

1,、微笑在ktv日常經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,,要求每一位員工對(duì)待客人,都要報(bào)以真誠(chéng)的微笑,,它應(yīng)該是不受時(shí)間,、地點(diǎn)和情緒等因素影響,也不受條件限制,。微笑是最生動(dòng),、最簡(jiǎn)潔、最直接的歡迎詞,。

2,、精通要求員工對(duì)自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通,,并盡可能地做到完美。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項(xiàng)制度,,提高服務(wù)技能和技巧,?!扒Ю镏?,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務(wù),,必須上好培訓(xùn)課,,并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),取長(zhǎng)補(bǔ)短,,做到一專多能,,在服務(wù)時(shí)才能游刃有余,這對(duì)提高ktv的服務(wù)質(zhì)量和工作效率,、降低成本,、增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力都具有重要作用。

3,、準(zhǔn)備即要隨時(shí)準(zhǔn)備好為客人服務(wù),。也就是說(shuō),僅有服務(wù)意識(shí)是不夠的,,必須要有事先的準(zhǔn)備,。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,作為該準(zhǔn)備的必須提前做好,。如在客人到達(dá)之前,,把所有準(zhǔn)備工作作好,處于一種隨時(shí)可以為他們服務(wù)的狀態(tài),,而不會(huì)手忙腳亂,。

4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人,。員工有時(shí)容易忽視這一環(huán)節(jié),,甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這是因?yàn)閱T工看他們穿戴隨便,,消費(fèi)較低,,感覺沒(méi)有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實(shí)生活中,,往往越有錢的人,,對(duì)穿戴方面都特別隨便,這是因?yàn)樗麄冏孕?;而衣服根本不能代表?cái)富的多少,。我們?cè)谶@一環(huán)節(jié)上,,千萬(wàn)不能以貌取人,而忽略細(xì)微服務(wù),,要重視和善待每一個(gè)客人,,讓他們心甘情愿地消費(fèi)。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”,。

5,、細(xì)膩主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,揣摸客人心理,,預(yù)測(cè)客人需要,,并及時(shí)提供服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,,使客人倍感親切,,這就是我們所講的超前意識(shí)。

6,、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,,關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,,掌握客人的嗜好和特點(diǎn),,為客人營(yíng)造“家”的感覺,讓客人覺得住在ktv就像回到家里一樣,。

7,、真誠(chéng)熱情好客是中華民族的美德。當(dāng)客人離開時(shí),,員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的,、并通過(guò)適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言真誠(chéng)邀請(qǐng)客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象?,F(xiàn)在的競(jìng)爭(zhēng)是服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng),,質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng),特別ktv業(yè)尤為激烈,。服務(wù)的重要性是不言而喻的,,我們必須運(yùn)用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)優(yōu)勢(shì),,以期其在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中創(chuàng)造更高的客人滿意度,,使ktv立于不敗之地!

ktv月工作計(jì)劃表篇八

主要職責(zé):(概述本職務(wù)的工作職責(zé)主要內(nèi)容以及對(duì)酒店總體效益的促進(jìn)作用)

以愉悅的心情完成接待區(qū)域所有有關(guān)訂房,、入座安排及客戶關(guān)系工作,,并接受上級(jí)指派臨時(shí)工作。

職位:ktv樓面領(lǐng)班級(jí)別:d級(jí)

工作時(shí)間:8小時(shí)/天工作區(qū)域:ktv

工作關(guān)系:上司下屬:

ktv經(jīng)理主管ktv服務(wù)員

1,、按照規(guī)定的`儀容,、儀表,、著裝,準(zhǔn)時(shí)上,、下班,。

2、熟悉并掌握ktv廂房的一切營(yíng)業(yè)運(yùn)作,。

3,、監(jiān)督檢查服務(wù)員在服務(wù)過(guò)程中的作業(yè)程序、服務(wù)態(tài)度,、禮貌,、禮節(jié)是否符合標(biāo)準(zhǔn),。

4,、在營(yíng)業(yè)前對(duì)本部門的設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行全面檢查,、是否符合使用要求,。

5、安排并檢查ktv所在工作崗位的衛(wèi)生用品,、用具的衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)準(zhǔn),。

6、會(huì)前檢查所屬員工的儀容,、儀表,、個(gè)人衛(wèi)生、上班考勤情況,,如有不符及時(shí)查明原因,。

7、對(duì)所需要維修的設(shè)施,、設(shè)備登記在工作交接本上并填好工程維修單,。

8、補(bǔ)充營(yíng)業(yè)所需的物品,、及時(shí)填好領(lǐng)料單交經(jīng)理審批,,并做好領(lǐng)用、保管登記工作,。

9,、安排當(dāng)天各區(qū)域的工作、檢導(dǎo)工作中的錯(cuò)失及時(shí)改正,。

10,、配合財(cái)務(wù)部、對(duì)本部門的物品進(jìn)行盤點(diǎn)登記,,報(bào)損登記,。

12,、以身作則徹底執(zhí)行飯店各種規(guī)章制度處罰條例。

13,、對(duì)新入職員工進(jìn)行入職業(yè)務(wù)培訓(xùn),。

14、在工作中對(duì)員工進(jìn)行評(píng)估,、獎(jiǎng)勤罰懶,,做到公平、公正,、公開,。

16、與工作相關(guān)連部門保持良好溝通的合作關(guān)系,。

17,、化解員工之間的矛盾、處理好員工,、同事,、客人的關(guān)系了解員工思想狀況。

18,、處理客人簡(jiǎn)單投訴,、解決不了報(bào)告上級(jí)處理。

19,、營(yíng)業(yè)時(shí),,做好工作交接記錄,并簽名確認(rèn),。

20,、營(yíng)業(yè)結(jié)束,檢查水,、電,、門是否關(guān)閉、上鎖,,檢查是否有遺留火種,,關(guān)閉好所有電源開關(guān)方可離開。

ktv月工作計(jì)劃表篇九

(1)今年大港賓館又從新規(guī)范制定了各項(xiàng)管理制度,,客房部結(jié)合實(shí)際情況,,認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá)、貫徹,、學(xué)習(xí)了這些制度,。并在此基礎(chǔ)上對(duì)客房部的一些制度做了相應(yīng)的調(diào)整如:《服務(wù)臺(tái)崗位職責(zé)》《日常衛(wèi)生檢查制度》《客房、分臺(tái)、環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》《客房軟片管理制度》《考勤制度》都做了相應(yīng)的增減,。對(duì)會(huì)議接待程序,、維修記錄、清掃車物品擺放標(biāo)準(zhǔn),、遺留物品保管制度,、報(bào)損制度、鑰匙管理制度等做了進(jìn)一步規(guī)范,,使員工工作有了明確的目標(biāo)和方向,,使客房服務(wù)質(zhì)量更上一步臺(tái)階。

(2)為確??头砍鲎赓|(zhì)量,,嚴(yán)格執(zhí)行查房制度。定期做一些細(xì)致的衛(wèi)生工作,。賓館的主營(yíng)業(yè)務(wù)是客房出租,,顧客的滿意就是對(duì)我們工作的認(rèn)可,為給賓客提供一個(gè)舒適,、安逸的休息環(huán)境,,上半年,,中樓和北樓的部分房間都換上了新軟片,,北樓a區(qū)二樓、三樓,、五樓,、中樓的二樓都換上了新紗窗。我們?cè)诜块g衛(wèi)生,、設(shè)施設(shè)備,、物品配備等方面嚴(yán)格執(zhí)行查房制度:?jiǎn)T工自查、班長(zhǎng)普查,、經(jīng)理抽查,,做到層層把關(guān),力爭(zhēng)將疏漏降到最低,。并且做好查房記錄,,及時(shí)反饋,及時(shí)糾正,,對(duì)于一些瑣碎細(xì)致的工作我們都提升到日程上來(lái)做,,例如:飲水機(jī)三個(gè)月整個(gè)消毒清洗一次,空調(diào)網(wǎng)子三個(gè)月刷洗一次,,蟑螂藥一年放兩到三次,。浴簾、窗紗、紗簾一年清洗三次,,沙發(fā)套,、椅子套一年清洗一次。床墊四個(gè)月翻一次,。并做好記錄,,這樣就避免疏忽漏洞,以便更好的服務(wù)于顧客,,使賓客有賓至如歸的感覺,,迎來(lái)更多的回頭客。

(3)開源節(jié)流,,降本增效,,加強(qiáng)員工節(jié)能意識(shí)。

(4)對(duì)防疫站,、分局治安科以及技術(shù)監(jiān)督局等部門的檢查工作都做了充分的準(zhǔn)備,。今年67月份是全國(guó)旅館業(yè)、桑拿歌廳等服務(wù)行業(yè)大整頓,,對(duì)于客房來(lái)說(shuō)來(lái)訪登記是很難為服務(wù)員的問(wèn)題,,分局要求來(lái)訪客人必須拿身份證進(jìn)行來(lái)訪登記,可對(duì)于鐘點(diǎn)房客人的來(lái)訪,、喝醉酒的來(lái)訪者往往無(wú)理取鬧,,有的謾罵呵斥服務(wù)員,但我們的服務(wù)員都給予巧妙耐心的解釋,,從沒(méi)發(fā)生過(guò)打架沖突等事件,。

(5)努力拓展長(zhǎng)包房業(yè)務(wù)。

長(zhǎng)包房是賓館經(jīng)濟(jì)的主要來(lái)源,。為達(dá)到長(zhǎng)包房客人的滿意,,對(duì)現(xiàn)有的長(zhǎng)包房及時(shí)了解客戶的生活習(xí)慣和要求,提供個(gè)性化服務(wù),。如:郵件收發(fā),,作息時(shí)間調(diào)整,休閑娛樂(lè),、衣物洗滌等,。定期征詢客戶意見,他們的意見是我們工作改進(jìn)的依據(jù),。我們的服務(wù)員都視賓客如家人,,甚至每一間房間客人的生活習(xí)慣和個(gè)性服務(wù)員都能一一說(shuō)出。

(6)為切實(shí)提高員工服務(wù)水平和業(yè)務(wù)能力,,配合質(zhì)監(jiān)部對(duì)三名新招員工進(jìn)行了禮貌禮節(jié),、實(shí)際操作的培訓(xùn),按照規(guī)范要求進(jìn)行實(shí)際操作和訓(xùn)練,從而使新來(lái)員工的服務(wù)意識(shí)和操作技能有了很大提高,。

(7)做好會(huì)議接待服務(wù)工作

會(huì)議室成本低,,利潤(rùn)高。 會(huì)議接待人員不顧會(huì)議時(shí)間上的加班加點(diǎn),,任勞任怨,,得到與會(huì)人員的好評(píng)。

(8)在安全方面做到對(duì)電器開關(guān),水開關(guān),門鎖,門鏈,暖氣等及時(shí)定期檢查,對(duì)跑冒滴漏等現(xiàn)象防患于未然.定期投放鼠藥,蟑螂藥等,及時(shí)防治害蟲對(duì)客房的危害,及時(shí)觀察,消毒.防止了傳染病的傳播.對(duì)老弱病殘等住客人及時(shí)提醒,避免了摔倒劃傷等現(xiàn)象發(fā)生.20__年客房無(wú)一例重大安全事故發(fā)生.

(9)員工們無(wú)論對(duì)國(guó)家,、客人,、還是員工之間都能滿腔熱忱、一片熱心,。四月份在支援災(zāi)區(qū)活動(dòng)中,,客房每一名員工都主動(dòng)捐款,客房三十位員工捐款數(shù)1140元,。員工之間互幫互助,,在一片愉悅、祥和的氛圍中工作,,對(duì)于員工本人或者家屬有病,,和有的員工家里發(fā)生的悲喜事,大家都能主動(dòng)熱情的去探望和幫忙,,使員工之間增進(jìn)了友誼,,也體驗(yàn)到集體大家庭的溫暖。

(三)20__年上半年客房工作中存在的不足:一 經(jīng)理在公休日及下班后到單位不定期查看時(shí)間少.二 領(lǐng)班管理層自身勞動(dòng)能力強(qiáng),管理能力差.三員工人員流失及休病假嚴(yán)重.造成計(jì)劃內(nèi)工作不能按時(shí)完成.

ktv月工作計(jì)劃表篇十

時(shí)間匆匆,,飛快流逝,,我已經(jīng)在“歐迪娛樂(lè)世界”愉快的度過(guò)了一個(gè)春秋。工作著并快樂(lè)著--是我的一貫準(zhǔn)則,,我希望在這里我能將我的快樂(lè)帶給顧客感染同事。

在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),,必須掌握七大要素:

在ktv日常經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,,要求每一位員工對(duì)待客人,都要報(bào)以真誠(chéng)的微笑,,它應(yīng)該是不受時(shí)間,、地點(diǎn)和情緒等因素影響,也不受條件限制,。微笑是最生動(dòng),、最簡(jiǎn)潔、最直接的歡迎詞,。

要求員工對(duì)自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通,,并盡可能地做到完美。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項(xiàng)制度,提高服務(wù)技能和技巧,?!扒Ю镏校加谧阆隆?,要想使自己精通業(yè)務(wù),,必須上好培訓(xùn)課,并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),,取長(zhǎng)補(bǔ)短,,做到一專多能,在服務(wù)時(shí)才能游刃有余,,這對(duì)提高ktv的服務(wù)質(zhì)量和工作效率,、降低成本、增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力都具有重要作用,。

即要隨時(shí)準(zhǔn)備好為客人服務(wù),。也就是說(shuō),僅有服務(wù)意識(shí)是不夠的,,必須要有事先的準(zhǔn)備,。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,作為該準(zhǔn)備的必須提前做好,。如在客人到達(dá)之前,,把所有準(zhǔn)備工作作好,處于一種隨時(shí)可以為他們服務(wù)的狀態(tài),,而不會(huì)手忙腳亂,。

就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時(shí)容易忽視這一環(huán)節(jié),,甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象,。這是因?yàn)閱T工看他們穿戴隨便,消費(fèi)較低,,感覺沒(méi)有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的,。而現(xiàn)實(shí)生活中,往往越有錢的人,,對(duì)穿戴方面都特別隨便,,這是因?yàn)樗麄冏孕?而衣服根本不能代表財(cái)富的多少。我們?cè)谶@一環(huán)節(jié)上,,千萬(wàn)不能以貌取人,,而忽略細(xì)微服務(wù),要重視和善待每一個(gè)客人,,讓他們心甘情愿地消費(fèi),。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”,。

主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,揣摸客人心理,,預(yù)測(cè)客人需要,,并及時(shí)提供服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,,使客人倍感親切,,這就是我們所講的超前意識(shí)。

為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,,關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點(diǎn),,為客人營(yíng)造“家”的感覺,,讓客人覺得住在ktv就像回到家里一樣。

熱情好客是中華民族的美德,。當(dāng)客人離開時(shí),,員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的、并通過(guò)適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言真誠(chéng)邀請(qǐng)客人再次光臨,,以給客人留下深刻的印象,。 現(xiàn)在的競(jìng)爭(zhēng)是服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng),質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng),,特別ktv業(yè)尤為激烈,。服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們必須運(yùn)用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),,形成自身的服務(wù)優(yōu)勢(shì),,以期其在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使ktv立于不敗之地!

每個(gè)職業(yè)都需要講求團(tuán)隊(duì)精神,,在快樂(lè)迪也一樣,。生意比較忙時(shí),同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩,。平時(shí)也有遇到比較刁鉆的顧客,,一人有難,其他同事也會(huì)及時(shí)上去調(diào)節(jié)紛爭(zhēng),,使情形不再惡劣。每個(gè)人員分工明確,、工作積極,,真正在行動(dòng)上做到了一個(gè)好漢三個(gè)幫的效果。

平時(shí),,我也會(huì)和顧客談天,,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸,。這樣就多了幾個(gè)回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費(fèi)率,。之后我也會(huì)做一些小結(jié),,這樣日積月累,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡,。

作為一名服務(wù)人員,,也會(huì)碰到一些挫折和無(wú)奈。有些人會(huì)覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,,有些人認(rèn)為我這個(gè)職業(yè)是低下而不為人尊重的,,可是我要說(shuō)的是:條條道路通羅馬,我為服務(wù)別人而快樂(lè),,我為能在這里工作而幸福!我能為這個(gè)集體工作而自豪,。我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個(gè)表,表面轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)針能給大家?guī)?lái)時(shí)間和歡樂(lè),,而里面轉(zhuǎn)動(dòng)的微小的零部件則是大家難以看到的,,但卻是必不可少的。

ktv月工作計(jì)劃表篇十一

一,、取得個(gè)人簡(jiǎn)歷(20)分鐘

二,、公司基本簡(jiǎn)介(30)分鐘

目的:讓新員工對(duì)公司文化、結(jié)構(gòu)和經(jīng)營(yíng)方式有一定的了解

目的:讓員工做到是公司的一部分---伙伴

三,、ktv基本知識(shí)了解(50)分鐘

目的:讓員工了解公司的基本房間規(guī)格和酒水知識(shí)

1,、ktv房間的介紹內(nèi)容:房間規(guī)格大小、開房?jī)r(jià)格,、房間分布………………

2,、酒水知識(shí)介紹內(nèi)容:酒水的分類、價(jià)格,,產(chǎn)地,,度數(shù)

四、站姿,、進(jìn)門,、托盤練習(xí)(40)分鐘

目的:練習(xí)員工的最基本的動(dòng)和靜內(nèi)容:實(shí)地演習(xí)指導(dǎo)學(xué)員練習(xí)……………………

五、自由熟悉房間以及酒水知識(shí)(30)分鐘

六,、課后作業(yè)

1,、背包間規(guī)格大小,布局,,開放價(jià)格

2,、背酒水價(jià)格,產(chǎn)地,,度數(shù)和種類

3,、托盤自我練習(xí)

第二天

一,、回顧第一天作業(yè)(40)分鐘

目的:鞏固基本知識(shí)

1、背包間規(guī)格大小,,布局,,開放價(jià)格

2、背酒水價(jià)格,,產(chǎn)地,,度數(shù)和種類

3、托盤自我練習(xí)

二,、器具的認(rèn)識(shí)(20)分鐘

內(nèi)容:酒具的基本知識(shí)介紹,、酒與酒具的基本搭配

三、基本服務(wù)流程演習(xí)和練習(xí)(120)

內(nèi)容:……………………

四,、課后作業(yè)

4,、熟悉服務(wù)流程的基本程序5、熟悉酒具和搭配6,、了解設(shè)備的開關(guān),,迎、送客標(biāo)準(zhǔn)

第三天三小時(shí)

一,、回顧第二天的課后練習(xí)(110)分鐘

b,、基本服務(wù)流程實(shí)際操作練習(xí)

二、高品位服務(wù)的管理秘訣(40)分鐘

目的:掌握服務(wù)的要領(lǐng)

內(nèi)容……………………

三,、ktv服務(wù)禮儀(30)分鐘

目的:服務(wù)員了解服務(wù)過(guò)程中的基本禮儀

內(nèi)容:……………………

四,、課后練習(xí)

第四天

一、復(fù)習(xí)簡(jiǎn)單包間知識(shí),酒水知識(shí)40,基本服務(wù)流程70分

二,、高品位服務(wù)的管理秘訣40

三,、ktv服務(wù)禮儀30

第五天

一、包間,酒水知識(shí)20

二,、統(tǒng)一基本服務(wù)流程120

三,、了解顧客類型20

四、ktv包廂營(yíng)業(yè)突發(fā)時(shí)間處理技巧30上

第六天

一,、酒水包間知識(shí)20分

二,、演習(xí)服務(wù)操作流程以及服務(wù)技巧120

三、ktv包廂營(yíng)業(yè)中突發(fā)事件的處理技巧4

第七天

一,、整體服務(wù)流程實(shí)際操作演習(xí)140

二,、ktv包廂中營(yíng)業(yè)土法事件的處理技巧40下

三、公司的基本規(guī)章管理制度和獎(jiǎng),罰標(biāo)準(zhǔn)30

ktv月工作計(jì)劃表篇十二

下面是小編為大家整理的,供大家參考,。

ktv是karaoke,。karaok是個(gè)日英文的雜名,kara 是日文“空”的意思,。ktv,,從狹義的理解為:提供卡拉ok影音設(shè)備與視唱空間的場(chǎng)所。下面是小編為大家精心整理的ktv工作計(jì)劃5篇,,希望對(duì)大家有所幫助,。

ktv工作計(jì)劃篇1

1、每天按營(yíng)運(yùn)經(jīng)理崗位責(zé)任的內(nèi)容去協(xié)助營(yíng)運(yùn)經(jīng)理工作,,執(zhí)行營(yíng)運(yùn)經(jīng)理的指令,,負(fù)責(zé)貫徹落實(shí)到位。

2,、以身作則,,嚴(yán)格執(zhí)行本公司的規(guī)章制度及員工守則。

3,、站在一線指揮,,做到嚴(yán)于律己,以身作則,。

4,、召開班前例會(huì),檢查服務(wù)員儀容儀表,,指導(dǎo)下屬做好準(zhǔn)備工作,,檢查衛(wèi)生及各種設(shè)施的運(yùn)轉(zhuǎn),熟悉區(qū)域的運(yùn)營(yíng)狀況,。

5,、巡視現(xiàn)場(chǎng),督促服務(wù)人員保持高水準(zhǔn)的服務(wù),。

6,、注意巡視所轄區(qū)域的客人情況,解決客人投訴,,對(duì)出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行分類處理,,如遇解決不了的問(wèn)題要及時(shí)向上級(jí)反映并請(qǐng)示解決辦法。

7,、在處理客人投訴時(shí),,以本公司的利益為首,在客人面前保持良好的個(gè)人及公司形象,。

8,、視工作情況對(duì)員工進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整,提高工作效率,。

9,、監(jiān)督服務(wù)人員是否有違紀(jì)行為(如黑單多買、索要小費(fèi),、私藏酒水,、偷竊財(cái)物,、扎堆聊天、怠慢客人等),,對(duì)于出現(xiàn)的問(wèn)題要馬上勒令員工改正,,并在員工例會(huì)上視情況輕重予以處理。

10,、教導(dǎo)下屬如何幫助客人選購(gòu)商品,,推銷會(huì)員卡并防止客人有跑單的現(xiàn)象發(fā)生。

11,、負(fù)責(zé)所轄區(qū)域的買單工作,。

12、隨時(shí)了解轄區(qū)內(nèi)的房態(tài),。

13,、處理客人投訴要即時(shí)解決,并及時(shí)將情況上報(bào)上級(jí),。

14,、如遇工程方面的問(wèn)題,應(yīng)及時(shí)找工程員工予以解決,。

15,、督查公共區(qū)域,各包房及洗手間的衛(wèi)生情況,。

16,、檢查收尾工作,做好安全及節(jié)電,、防火,、防盜工作。

17,、控制管理好公司的財(cái)物,。

18、做好班次交接工作,,并就出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行解決,。

19、做好員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作,,提高其工作能力,,并根據(jù)員工表現(xiàn)的優(yōu)劣做好評(píng)估工作,認(rèn)真執(zhí)行各項(xiàng)指令,,做好上下級(jí)的溝通工作,。

20、按時(shí)有序的完成自己所負(fù)責(zé)的各類業(yè)務(wù)。

ktv工作計(jì)劃篇2

一,、 工作內(nèi)容(工作重點(diǎn)):

1,、 制定__年業(yè)績(jī)目標(biāo)與營(yíng)銷策略

2、 春節(jié)前的準(zhǔn)備工作

3,、 員工的教育培訓(xùn),、激勵(lì)與考核工作

4、 創(chuàng)新點(diǎn)

5,、 成本管控

6、 服務(wù)品質(zhì)提升

7,、 各項(xiàng)預(yù)案的擬定及演練及修正與完善

8,、 新歌添加與系統(tǒng)、硬件的抽查

9,、 學(xué)習(xí)計(jì)劃,,做一名合格的ktv經(jīng)理人

二、 工作方法與時(shí)間

(一)業(yè)績(jī)目標(biāo)與營(yíng)銷策略

1,、一月份中旬制訂出__本店業(yè)績(jī)目標(biāo),,并細(xì)化到每月的業(yè)績(jī)目標(biāo)中,使我們每月的業(yè)績(jī)目標(biāo)明確;營(yíng)銷策略方面,,目前陽(yáng)泉自由風(fēng),、神話等娛樂(lè)場(chǎng)所陸續(xù)開業(yè),我們面臨著行業(yè)競(jìng)爭(zhēng),,所以要求我們應(yīng)有足夠的準(zhǔn)備加以應(yīng)對(duì),,首先鎖定本店的目標(biāo)消費(fèi)群體是最重要的,故大力推銷本店會(huì)員卡,,吸納本店的固定客戶群成了當(dāng)務(wù)之急,,從元旦起至農(nóng)歷正月末,正值本店的待客高峰期,,我們一定要利用這個(gè)好時(shí)機(jī)運(yùn)用方法大量的推廣及促銷會(huì)員卡:

2),、十九日培訓(xùn)上崗進(jìn)行專職銷售會(huì)員卡;

4)、辦理本店的vip儲(chǔ)值卡可免費(fèi)贈(zèng)送本店會(huì)員卡,。

2,、一月份正值學(xué)生寒假返鄉(xiāng),應(yīng)看準(zhǔn)時(shí)機(jī)拉攏這批消費(fèi)群體,,本月十日即應(yīng)開展學(xué)生卡活動(dòng),,將預(yù)熱期計(jì)算其中,活動(dòng)越快開始實(shí)行越好,。

3,、戰(zhàn)線應(yīng)擴(kuò)大到平定縣和盂縣,這塊市場(chǎng)我們應(yīng)先入為主。利用春節(jié)的噱頭運(yùn)用電視媒體向平定縣和盂縣人民拜年!進(jìn)入三月份新年過(guò)后再利用媒體做一些宣傳造勢(shì)我覺得非常有必要,??衫谜{(diào)頻廣播、短信群發(fā),、公交車及站牌,、dm單頁(yè)做些低成本的廣告,了解一下兩地市場(chǎng)消費(fèi)潛力,??梢缘脑捲傧麓髿饬屨急镜暝趦傻氐氖袌?chǎng)份額。

4,、進(jìn)入三,、四月份,待客量較二月相比呈下降趨勢(shì),。這樣就需要我們想點(diǎn)子來(lái)應(yīng)付,,挑選陽(yáng)泉市各個(gè)行業(yè)的no1!主動(dòng)出擊與對(duì)方洽談合作,實(shí)現(xiàn)互惠及雙贏,,共同分享客戶群體,,資源共享。使之能夠緩解待客量的下降對(duì)業(yè)績(jī)?cè)斐傻南禄绊憽?/p>

5,、四月份可搞一周年店慶,,利用店慶期間推出一系列優(yōu)惠措施吸引消費(fèi)群體的加入。

6,、進(jìn)入暑期針對(duì)于學(xué)生證歡唱活動(dòng)可繼續(xù)開展,。

7、八,、九月份可搞公益活動(dòng),,(建議協(xié)助施華洛或紐約搞一場(chǎng)集體婚禮,產(chǎn)生的社會(huì)效益共享,。本人在安徽馬鞍山時(shí)一家廣告公司舉辦的集體婚禮收效不錯(cuò),。)用來(lái)提升本店在陽(yáng)泉市的知名度與口碑。

8,、每月二十日策劃好白班下月的新優(yōu)惠活動(dòng),,主要目的為了提升白班的業(yè)績(jī)與人氣,且能提升晚班人氣,,對(duì)整體業(yè)績(jī)也起到一定的帶動(dòng)作用,。

9、每個(gè)法定及特殊節(jié)日前半個(gè)月開始策劃節(jié)日的營(yíng)銷活動(dòng),,并于例會(huì)上提出由所有干部討論,,提前做好活動(dòng)宣傳,。

10、了解自己,、了解市場(chǎng),、了解對(duì)手。年前針對(duì)陽(yáng)泉的娛樂(lè)場(chǎng)所進(jìn)行一次針對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的大規(guī)模的市調(diào),。除此之外還要進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研,、消費(fèi)者調(diào)研、產(chǎn)品調(diào)研,。根據(jù)這些了解的情況隨時(shí)對(duì)營(yíng)銷策略進(jìn)行修改,、補(bǔ)充、完善,。

ktv工作計(jì)劃篇3

1,、微笑在ktv日常經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,要求每一位員工對(duì)待客人,,都要報(bào)以真誠(chéng)的微笑,它應(yīng)該是不受時(shí)間,、地點(diǎn)和情緒等因素影響,,也不受條件限制。微笑是最生動(dòng),、最簡(jiǎn)潔,、最直接的歡迎詞。

2,、精通要求員工對(duì)自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通,,并盡可能地做到完美。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項(xiàng)制度,,提高服務(wù)技能和技巧,。“千里之行,,始于足下”,,要想使自己精通業(yè)務(wù),必須上好培訓(xùn)課,,并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),,取長(zhǎng)補(bǔ)短,做到一專多能,,在服務(wù)時(shí)才能游刃有余,,這對(duì)提高ktv的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本,、增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力都具有重要作用,。

3、準(zhǔn)備即要隨時(shí)準(zhǔn)備好為客人服務(wù)。也就是說(shuō),,僅有服務(wù)意識(shí)是不夠的,,必須要有事先的準(zhǔn)備。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,,作為該準(zhǔn)備的必須提前做好,。如在客人到達(dá)之前,把所有準(zhǔn)備工作作好,,處于一種隨時(shí)可以為他們服務(wù)的狀態(tài),,而不會(huì)手忙腳亂。

4,、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人,。員工有時(shí)容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象,。這是因?yàn)閱T工看他們穿戴隨便,,消費(fèi)較低,感覺沒(méi)有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的,。而現(xiàn)實(shí)生活中,,往往越有錢的人,對(duì)穿戴方面都特別隨便,,這是因?yàn)樗麄冏孕?而衣服根本不能代表財(cái)富的多少,。我們?cè)谶@一環(huán)節(jié)上,千萬(wàn)不能以貌取人,,而忽略細(xì)微服務(wù),,要重視和善待每一個(gè)客人,讓他們心甘情愿地消費(fèi),。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”,。

5、細(xì)膩主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,,揣摸客人心理,,預(yù)測(cè)客人需要,并及時(shí)提供服務(wù),,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識(shí),。

6,、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,,友善態(tài)度等等,,掌握客人的嗜好和特點(diǎn),,為客人營(yíng)造“家”的感覺,讓客人覺得住在ktv就像回到家里一樣,。

7,、真誠(chéng)熱情好客是中華民族的美德。當(dāng)客人離開時(shí),,員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的,、并通過(guò)適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言真誠(chéng)邀請(qǐng)客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象?,F(xiàn)在的競(jìng)爭(zhēng)是服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng),,質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng),特別ktv業(yè)尤為激烈,。服務(wù)的重要性是不言而喻的,,我們必須運(yùn)用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)優(yōu)勢(shì),,以期其在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中創(chuàng)造更高的客人滿意度,,使ktv立于不敗之地!

每個(gè)職業(yè)都需要講求團(tuán)隊(duì)精神,在快樂(lè)迪也一樣,。生意比較忙時(shí),,同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩。平時(shí)也有遇到比較刁鉆的顧客,,一人有難,其他同事也會(huì)及時(shí)上去調(diào)節(jié)紛爭(zhēng),,使情形不再惡劣,。每個(gè)人員分工明確、工作積極,,真正在行動(dòng)上做到了一個(gè)好漢三個(gè)幫的效果,。

ktv工作計(jì)劃篇4

一、語(yǔ)言能力

語(yǔ)言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系,、留下深刻印象的重要工具和途徑,。語(yǔ)言是思維的物質(zhì)外殼,它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng),、氣質(zhì)底蘊(yùn),、態(tài)度性格??腿四軌蚋惺艿降淖钪匾膬蓚€(gè)方面就是服務(wù)員的言和行,。

服務(wù)員在表達(dá)時(shí),要注意語(yǔ)氣的自然流暢,、和藹可親,,在語(yǔ)速上保持勻速,,任何時(shí)候都要心平氣和,禮貌有加,。那些表示尊重,、謙虛的語(yǔ)言詞匯常常可以緩和語(yǔ)氣,,如您,、請(qǐng)、抱歉,、假如,、可以等等。另外,,服務(wù)員還要注意表達(dá)時(shí)機(jī)和表達(dá)對(duì)象,,即根據(jù)不同的場(chǎng)合和客人不同身份等具體情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表達(dá)。

人們?cè)谡務(wù)摃r(shí),,常常忽略了語(yǔ)言的另外一個(gè)重要組成部分身體語(yǔ)言,。根據(jù)相關(guān)學(xué)者的研究,身體語(yǔ)言在內(nèi)容的表達(dá)中起著非常重要的作用,。服務(wù)員在運(yùn)用語(yǔ)言表達(dá)時(shí),,應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語(yǔ)言,如運(yùn)用恰當(dāng)?shù)氖謩?shì),、動(dòng)作,,與口頭表達(dá)語(yǔ)言聯(lián)袂,共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達(dá)氛圍,。

二,、交際能力

酒店是一個(gè)人際交往大量集中發(fā)生的場(chǎng)所,每一個(gè)服務(wù)員每天都會(huì)與同事,、上級(jí),、下屬特別是大量的客人進(jìn)行廣泛的接觸,并且會(huì)基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動(dòng)關(guān)系,,妥善地處理好這些關(guān)系,,將會(huì)使客人感到被尊重、被看重,、被優(yōu)待,。客人這一感受的獲得將會(huì)為經(jīng)營(yíng)的持續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳,、傳播起到不可估量的作用,。良好的交際能力則是服務(wù)員實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)的重要基礎(chǔ)。

三,、觀察能力

服務(wù)人員為客人提供的服務(wù)有三種,,第一種是客人講得非常明確的服務(wù)需求,,只要有嫻熟的服務(wù)技能,做好這一點(diǎn)一般來(lái)說(shuō)是比較容易的,。第二種是例行性的服務(wù),,即應(yīng)當(dāng)為客人提供的、不需客人提醒的服務(wù),。例如,,客人到餐廳坐下準(zhǔn)備就餐時(shí),服務(wù)員就應(yīng)當(dāng)迅速給客人倒上茶,、放好紙巾或毛巾;在前廳時(shí),,帶著很多行李的客人一進(jìn)門,服務(wù)員就要上前幫忙,。第三種則是客人沒(méi)有想到,、沒(méi)法想到或正在考慮的潛在服務(wù)需求。

能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透,,是服務(wù)員最值得肯定的服務(wù)本領(lǐng),。這就需要服務(wù)員具有敏銳的觀察能力,并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r(shí)的實(shí)在服務(wù),。而這種服務(wù)的提供是所有服務(wù)中最有價(jià)值的部分,。第一種服務(wù)是被動(dòng)性的,后兩種服務(wù)則是主動(dòng)性的,,而潛在服務(wù)的提供更強(qiáng)調(diào)服務(wù)員的主動(dòng)性,。觀察能力的實(shí)質(zhì)就在于善于想客人之所想,在客人開口言明之前將服務(wù)及時(shí),、妥帖地送到,。

四、記憶能力

在服務(wù)過(guò)程中,,客人常常會(huì)向服務(wù)員提出一些如酒店服務(wù)項(xiàng)目、檔次,、服務(wù)設(shè)施,、特色菜肴、煙酒茶,、點(diǎn)心的價(jià)格或城市交通,、旅游等方面的問(wèn)題,服務(wù)員此時(shí)就要以自己平時(shí)從經(jīng)驗(yàn)中得來(lái)的或有目的的積累成為客人的活字典,、指南針,,使客人能夠即時(shí)了解自己所需要的各種信息,這既是一種服務(wù)指向,、引導(dǎo),,本身也是一種能夠征得客人欣賞的服務(wù),。

ktv工作計(jì)劃篇5

第一天三小時(shí)培訓(xùn)時(shí)間

一、取得個(gè)人簡(jiǎn)歷(20)分鐘

二,、公司基本簡(jiǎn)介(30)分鐘

目的:讓新員工對(duì)公司文化,、結(jié)構(gòu)和經(jīng)營(yíng)方式有一定的了解

目的:讓員工做到是公司的一部分---伙伴

三、ktv基本知識(shí)了解(50)分鐘

目的:讓員工了解公司的基本房間規(guī)格和酒水知識(shí)

1,、ktv房間的介紹內(nèi)容:房間規(guī)格大小,、開房?jī)r(jià)格、房間分布………………

2,、酒水知識(shí)介紹內(nèi)容:酒水的分類,、價(jià)格,產(chǎn)地,,度數(shù)

四,、站姿、進(jìn)門,、托盤練習(xí)(40)分鐘

目的:練習(xí)員工的最基本的動(dòng)和靜內(nèi)容:實(shí)地演習(xí)指導(dǎo)學(xué)員練習(xí)……………………

五,、自由熟悉房間以及酒水知識(shí)(30)分鐘

六、課后作業(yè)

1,、背包間規(guī)格大小,,布局,開放價(jià)格

2,、背酒水價(jià)格,,產(chǎn)地,度數(shù)和種類

3,、托盤自我練習(xí)

第二天

一,、回顧第一天作業(yè)(40)分鐘

目的:鞏固基本知識(shí)

1、背包間規(guī)格大小,,布局,,開放價(jià)格

2、背酒水價(jià)格,,產(chǎn)地,,度數(shù)和種類

3、托盤自我練習(xí)

二,、器具的認(rèn)識(shí)(20)分鐘

內(nèi)容:酒具的基本知識(shí)介紹,、酒與酒具的基本搭配

三、基本服務(wù)流程演習(xí)和練習(xí)(120)

內(nèi)容:……………………

四,、課后作業(yè)

4,、熟悉服務(wù)流程的基本程序5、熟悉酒具和搭配6,、了解設(shè)備的開關(guān),,迎,、送客標(biāo)準(zhǔn)

第三天三小時(shí)

一,、回顧第二天的課后練習(xí)(110)分鐘

b,、基本服務(wù)流程實(shí)際操作練習(xí)

二,、高品位服務(wù)的管理秘訣(40)分鐘

目的:掌握服務(wù)的要領(lǐng)

內(nèi)容……………………

三,、ktv服務(wù)禮儀(30)分鐘

目的:服務(wù)員了解服務(wù)過(guò)程中的基本禮儀

內(nèi)容:……………………

四,、課后練習(xí)

第四天

一,、復(fù)習(xí)簡(jiǎn)單包間知識(shí),酒水知識(shí)40,基本服務(wù)流程70分

二,、高品位服務(wù)的管理秘訣40

三,、ktv服務(wù)禮儀30

第五天

一,、包間,酒水知識(shí)20

二,、統(tǒng)一基本服務(wù)流程120

三、了解顧客類型20

四,、ktv包廂營(yíng)業(yè)突發(fā)時(shí)間處理技巧30上

第六天

一,、酒水包間知識(shí)20分

二、演習(xí)服務(wù)操作流程以及服務(wù)技巧120

三,、ktv包廂營(yíng)業(yè)中突發(fā)事件的處理技巧4

第七天

一,、整體服務(wù)流程實(shí)際操作演習(xí)140

二、ktv包廂中營(yíng)業(yè)土法事件的處理技巧40下

三,、公司的基本規(guī)章管理制度和獎(jiǎng),罰標(biāo)準(zhǔn)30

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ktv月工作計(jì)劃表篇十三

區(qū)域進(jìn)行抽查,,按照777月份活找背誦7進(jìn)行坐談了解,二是積極與王領(lǐng)班進(jìn)行溝通,。7vip888開會(huì),,三是制定下發(fā)了《獎(jiǎng)罰條列》。在前期抽查,、默寫的基礎(chǔ)上,,每日抽查情況我及時(shí)向彭領(lǐng)班進(jìn)行了匯報(bào),取得了彭領(lǐng)班對(duì)貫徹落實(shí)7月份活動(dòng)文件精神的重視和支持,,尤其是陳領(lǐng)班和姜組長(zhǎng)對(duì)我白班員工進(jìn)行抽查指導(dǎo)后,,對(duì)白班員工貫徹7月份活動(dòng)文件精神有大的改變,我及時(shí)向陳領(lǐng)班匯報(bào)了白班員工中途服務(wù)和二次促銷的現(xiàn)狀和貫徹7月份活動(dòng)文件精神的周工作計(jì)劃建議,。會(huì)后,,會(huì)同彭領(lǐng)班、王領(lǐng)班,、陳領(lǐng)班、姜組長(zhǎng)聯(lián)合下發(fā)了《關(guān)于加強(qiáng)員工二次促銷和服務(wù)的實(shí)施意見》,。

繼續(xù)在人員管理上下功夫,,嚴(yán)格管理,嚴(yán)格要求,,堅(jiān)持不懈地抓好“公司禁令”,、“約法三章”推銷觀念進(jìn)一步提高,。紀(jì)律優(yōu)良的職業(yè)隊(duì)伍。以學(xué)法用法為重點(diǎn),,努力提促銷能力等業(yè)務(wù)知識(shí),,個(gè)人的提成收入。實(shí)現(xiàn)了人本管理,、堅(jiān)持經(jīng)常找員工談心制度,,打牢了員工思想基礎(chǔ),把好員工思想關(guān),。

“物資管控”的實(shí)施方案我班員工高度重視,,周密“物資管控”小組。通過(guò)行動(dòng),,全面掌握用在哪以及用完后的空殼基本情況以及歷史和現(xiàn)實(shí)情況,。并建立進(jìn)出記錄,做到了底數(shù)清,、情況明,、記錄全、信息完整,。工作重點(diǎn)明確,,分級(jí)分層落實(shí)管控措施,實(shí)施動(dòng)態(tài)化管理,,確保有效掌控,。為全面履行庫(kù)存清楚、出入明確,、防范管控“三位一體”的'職能奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),。

為了打擊震懾各類工作偷懶、上班懶散,,有效穩(wěn)定白班區(qū)域工作能力,,按照彭領(lǐng)班指示,我們?nèi)﹂_展了嚴(yán)管整治斗爭(zhēng),,提升白班紀(jì)律性,。對(duì)不服從管理,上班不聽從指揮人員施以重拳,,目前我班共開了一張罰單,,增大人員懶散的打擊強(qiáng)度,了人員工作不服從管理的思想,,展連續(xù)不斷的嚴(yán)管行動(dòng),,白班的工作能力。

“嚴(yán)管行動(dòng)”緊密結(jié)合,第一,,建立分房制度,,每條站位點(diǎn)必須有在此基礎(chǔ)上,根據(jù)客勤狀況,,適加強(qiáng)區(qū)域客人的服務(wù)感,。對(duì)重點(diǎn)包房進(jìn)行不間斷的巡回,死看死守,,力爭(zhēng)不發(fā)生重大的有影響的事件,。

面對(duì)在本周取得的成績(jī),我區(qū)域所有員工將在今后的工作中再接再厲,,爭(zhēng)取做的更好,。

ktv月工作計(jì)劃表篇十四

1、 協(xié)助經(jīng)理制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和工作程序,,并確保這些服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施,。

2、 根據(jù)客情,,負(fù)責(zé)本部門員工的工作安排和調(diào)配,,作好交接班工作,編排員工班次和休息日,,負(fù)責(zé)對(duì)員工的考勤工作,。

3、 在營(yíng)業(yè)期間,,負(fù)責(zé)對(duì)整個(gè)ktv的督導(dǎo),、巡查以及對(duì)客溝通工作。

4,、 負(fù)責(zé)實(shí)施前廳員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)計(jì)劃,,負(fù)責(zé)下屬員工的'考核和評(píng)估工作。

5,、 妥善處理對(duì)客服務(wù)中發(fā)生的各類問(wèn)題和客人的投訴,,主動(dòng)征求客人意見,及時(shí)向經(jīng)理反饋相關(guān)信息,。

6,、 檢查結(jié)賬過(guò)程,指導(dǎo)員工正確為客人結(jié)賬,。

7,、督導(dǎo)服務(wù)員正確使用前廳的各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備和用品,做好清潔衛(wèi)生保養(yǎng)工作,,及時(shí)報(bào)送設(shè)備維修單,,控制擺設(shè)的損耗,,并及時(shí)補(bǔ)充所缺物品。

8,、 督導(dǎo)員工遵守各項(xiàng)公司章制度及安全條例,確保就ktv境清潔,、美觀舒適,。

9、 完成經(jīng)理交辦的其他工作

ktv月工作計(jì)劃表篇十五

1.經(jīng)營(yíng)預(yù)算,。

(1)預(yù)算管理是計(jì)劃工作的重點(diǎn)和中心,。

經(jīng)營(yíng)預(yù)算,實(shí)際上就是酒店ktv每年經(jīng)營(yíng)管理,、生產(chǎn)服務(wù),、市場(chǎng)開拓的計(jì)劃書。有了比較切實(shí)可行的預(yù)算,,酒店ktv的各項(xiàng)工作就依此進(jìn)行運(yùn)作管理了,,酒店ktv的經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo)也明確了,各部門的任務(wù)也有數(shù)了,。酒店ktv每年的所有重大經(jīng)營(yíng)上的舉措,、經(jīng)營(yíng)指標(biāo)和利潤(rùn)、設(shè)備設(shè)施的更新改造,、軟件開發(fā)方面的員工培訓(xùn),、市場(chǎng)促銷的方位、開拓經(jīng)營(yíng)的內(nèi)容等等所有的工作計(jì)劃,,都包含在酒店ktv每年的經(jīng)營(yíng)預(yù)算里面,。

(2)酒店ktv經(jīng)營(yíng)管理者應(yīng)該有長(zhǎng)遠(yuǎn)的規(guī)劃目標(biāo)。在作酒店ktv經(jīng)營(yíng)預(yù)算時(shí),,首先要做一個(gè)三年酒店ktv的滾動(dòng)預(yù)算,,立足于中長(zhǎng)遠(yuǎn)的規(guī)劃,把酒店ktv的經(jīng)營(yíng)發(fā)展,,放到一個(gè)比較大的背景環(huán)境和長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展過(guò)程中來(lái)籌劃考慮,,而不僅僅是考慮當(dāng)前和來(lái)年。有了三年的中,、長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃基礎(chǔ),,再作酒店ktv來(lái)年具體財(cái)務(wù)經(jīng)營(yíng)預(yù)算的分析和預(yù)測(cè)工作。這要求所有數(shù)據(jù)都比較細(xì)致,、準(zhǔn)確,,要便于實(shí)施和執(zhí)行。一般來(lái)說(shuō),,每年的八月就開始預(yù)算的制作,。主要依據(jù)以下幾個(gè)方面的情況來(lái)源:

去年酒店ktv執(zhí)行預(yù)算的實(shí)際完成情況,;

市場(chǎng)營(yíng)銷部對(duì)來(lái)年市場(chǎng)的預(yù)測(cè)和分析;

今年內(nèi)1—7月份的經(jīng)營(yíng)管理情況,;

政府通貨膨脹的百分比,。

(3)將背景材料以及酒店ktv來(lái)年的總體目標(biāo)和經(jīng)營(yíng)指標(biāo)提供給幾個(gè)主要部門的負(fù)責(zé)人(或六大總監(jiān):人事、財(cái)務(wù),、營(yíng)銷,、餐飲、房務(wù),、工程),。先由他們制作本部門初步的財(cái)務(wù)預(yù)算,報(bào)財(cái)務(wù)總監(jiān)處整理匯總,。這個(gè)預(yù)算制定下來(lái)以后,,就要召開店務(wù)委員會(huì)討論通過(guò),或再報(bào)上級(jí)主管部門審批后下發(fā)執(zhí)行,。

(4)酒店ktv的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)管理工作,,依據(jù)預(yù)算來(lái)進(jìn)行。每個(gè)月各部門執(zhí)行預(yù)算情況如何,,都要有報(bào)告報(bào)到總經(jīng)理和駐店經(jīng)理處,,如沒(méi)有完成預(yù)算,要說(shuō)明是何原因,。當(dāng)然在執(zhí)行過(guò)程中,,不可能與預(yù)算完全一致。但是,,必須要有預(yù)算,,有了預(yù)算,酒店ktv從總經(jīng)理,、運(yùn)轉(zhuǎn)總經(jīng)理到各部門經(jīng)理,、各營(yíng)業(yè)點(diǎn)經(jīng)理,就要十分重視,、關(guān)心每季,、每月、每天自己部門的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況,。這個(gè)預(yù)算的分解很細(xì)致,,涉及到酒店ktv各部門各營(yíng)業(yè)點(diǎn),酒店ktv所有水平,、服務(wù),、管理都在其中。

2.工作計(jì)劃,。

工作計(jì)劃是執(zhí)行經(jīng)營(yíng)預(yù)算的具體操作上的戰(zhàn)術(shù)行動(dòng),、實(shí)施計(jì)劃細(xì)則,。為了實(shí)現(xiàn)酒店ktv經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,在每一項(xiàng)具體安排上,,都必須要有可以實(shí)施操作的行動(dòng)計(jì)劃,,以確保酒店ktv的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略目標(biāo)有效實(shí)現(xiàn)。酒店ktv工作計(jì)劃具體有以下內(nèi)容:

(1)年度工作計(jì)劃,。

明確的目標(biāo)和方向,。

(2)月度工作計(jì)劃。

(3)每周工作計(jì)劃,。

每周工作計(jì)劃內(nèi)容比較具體詳細(xì)。每項(xiàng)經(jīng)營(yíng)接待工作計(jì)劃安排,,有時(shí)間,、人員、任務(wù)要求等具體內(nèi)容,。一般由酒店ktv駐店經(jīng)理來(lái)考慮安排,。每周未,駐店經(jīng)理要回顧本周工作情況,,新聞?dòng)浾呦轮芸颓楣ぷ黝A(yù)報(bào),,策劃下周工作安排。每周的工作安排大體有以下幾方面:一是本周經(jīng)營(yíng)接待重大活動(dòng)和有關(guān)的團(tuán)體接待任務(wù)的布置安排,;二是服務(wù)質(zhì)量和培訓(xùn)方面的工作安排,;三是行政工作方面的計(jì)劃安排;四是評(píng)述上周的一些情況,,對(duì)各部門請(qǐng)示的些報(bào)告和問(wèn)題進(jìn)行解答,,對(duì)有關(guān)工作提出要求等。

(4)每日工作計(jì)劃,。

酒店ktv管理工作計(jì)劃性比較強(qiáng),。許多工作都要提前作準(zhǔn)備安排。通過(guò)晨會(huì),,通報(bào)住處溝通情況,,布置當(dāng)日的工作任務(wù)。駐店經(jīng)理通過(guò)這個(gè)會(huì)議,,布置當(dāng)天的工作計(jì)劃,,各有關(guān)部門的經(jīng)理就是通過(guò)這個(gè)會(huì)議來(lái)接受工作指令,散會(huì)以后落實(shí)安排當(dāng)天工作,。

(5)重大活動(dòng)接待工作計(jì)劃,。

酒店ktv經(jīng)常接待一些重要客人。這種接待要求高,、工作細(xì),,涉及的部門多,、范圍廣,需要總經(jīng)理和駐店經(jīng)理親自過(guò)問(wèn),。為了嚴(yán)密有序的完成這些重要接待任務(wù),,市場(chǎng)營(yíng)銷部,要制定接待工作計(jì)劃報(bào)總經(jīng)理審批,,而后下發(fā)各有關(guān)部門,。各有關(guān)部門就按接待工作計(jì)劃具體實(shí)施。

ktv月工作計(jì)劃表篇十六

依據(jù)10年中我們所掌握的本店經(jīng)營(yíng)狀況及我們?cè)诠ぷ髦锌偨Y(jié)出的經(jīng)驗(yàn)與不足之處,,并根據(jù)上級(jí)的指示精神而確定的xx年本店經(jīng)營(yíng)方針,,為了明確xx年度工作重點(diǎn)及有計(jì)劃的圍繞工作重點(diǎn)開展本年度的工作,現(xiàn)特制定xx年工作計(jì)劃如下:

1,、制定xx年業(yè)績(jī)目標(biāo)與營(yíng)銷策略

2,、春節(jié)前的準(zhǔn)備工作

3、員工的教育培訓(xùn),、激勵(lì)與考核工作

4,、創(chuàng)新點(diǎn)

5、成本管控

6,、服務(wù)品質(zhì)提升

7,、各項(xiàng)預(yù)案的擬定及演練及修正與完善

8、新歌添加與系統(tǒng),、硬件的抽查

9,、做一名合格的ktv經(jīng)理人

(一)業(yè)績(jī)目標(biāo)與營(yíng)銷策略

1、一月份中旬制訂出xx本店業(yè)績(jī)目標(biāo),,并細(xì)化到每月的業(yè)績(jī)目標(biāo)中,,使我們每月的業(yè)績(jī)目標(biāo)明確;營(yíng)銷策略方面,目前陽(yáng)泉自由風(fēng),、神話等娛樂(lè)場(chǎng)所陸續(xù)開業(yè),,我們面臨著行業(yè)競(jìng)爭(zhēng),所以要求我們應(yīng)有足夠的準(zhǔn)備加以應(yīng)對(duì),,首先鎖定本店的目標(biāo)消費(fèi)群體是最重要的,,故大力推銷本店會(huì)員卡,吸納本店的固定客戶群成了當(dāng)務(wù)之急,,從元旦起至農(nóng)歷正月末,,正值本店的待客高峰期,我們一定要利用這個(gè)好時(shí)機(jī)運(yùn)用方法大量的推廣及促銷會(huì)員卡:

2),、十九日培訓(xùn)上崗進(jìn)行專職銷售會(huì)員卡;

4),、辦理本店的vip儲(chǔ)值卡可免費(fèi)贈(zèng)送本店會(huì)員卡。

2,、一月份正值學(xué)生寒假返鄉(xiāng),,應(yīng)看準(zhǔn)時(shí)機(jī)拉攏這批消費(fèi)群體,,本月十日即應(yīng)開展學(xué)生卡活動(dòng),將預(yù)熱期計(jì)算其中,,活動(dòng)越快開始實(shí)行越好,。

3、戰(zhàn)線應(yīng)擴(kuò)大到平定縣和盂縣,,這塊市場(chǎng)我們應(yīng)先入為主,。利用春節(jié)的噱頭運(yùn)用電視媒體向平定縣和盂縣人民拜年!進(jìn)入三月份新年過(guò)后再利用媒體做一些宣傳造勢(shì)我覺得非常有必要??衫谜{(diào)頻廣播,、短信群發(fā)、公交車及站牌,、dm單頁(yè)做些低成本的廣告,,了解一下兩地市場(chǎng)消費(fèi)潛力??梢缘脑捲傧麓髿饬屨急镜暝趦傻氐氖袌?chǎng)份額。

4,、進(jìn)入三,、四月份,待客量較二月相比呈下降趨勢(shì),。這樣就需要我們想點(diǎn)子來(lái)應(yīng)付,,挑選陽(yáng)泉市各個(gè)行業(yè)的no1!主動(dòng)出擊與對(duì)方洽談合作,實(shí)現(xiàn)互惠及雙贏,,共同分享客戶群體,,資源共享。使之能夠緩解待客量的下降對(duì)業(yè)績(jī)?cè)斐傻南禄绊憽?/p>

5,、四月份可搞一周年店慶,,利用店慶期間推出一系列優(yōu)惠措施吸引消費(fèi)群體的加入。

6,、進(jìn)入暑期針對(duì)于學(xué)生證歡唱活動(dòng)可繼續(xù)開展,。

7、八,、九月份可搞公益活動(dòng),,(建議協(xié)助施華洛或紐約搞一場(chǎng)集體婚禮,產(chǎn)生的社會(huì)效益共享,。本人在安徽馬鞍山時(shí)一家廣告公司舉辦的集體婚禮收效不錯(cuò),。)用來(lái)提升本店在陽(yáng)泉市的知名度與口碑。

8,、每月二十日策劃好白班下月的新優(yōu)惠活動(dòng),,主要目的為了提升白班的業(yè)績(jī)與人氣,,且能提升晚班人氣,對(duì)整體業(yè)績(jī)也起到一定的帶動(dòng)作用,。

9,、每個(gè)法定及特殊節(jié)日前半個(gè)月開始策劃節(jié)日的營(yíng)銷活動(dòng),并于例會(huì)上提出由所有干部討論,,提前做好活動(dòng)宣傳,。

10、了解自己,、了解市場(chǎng),、了解對(duì)手。年前針對(duì)陽(yáng)泉的娛樂(lè)場(chǎng)所進(jìn)行一次針對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的大規(guī)模的市調(diào),。除此之外還要進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研,、消費(fèi)者調(diào)研、產(chǎn)品調(diào)研,。根據(jù)這些了解的情況隨時(shí)對(duì)營(yíng)銷策略進(jìn)行修改,、補(bǔ)充,、完善,。

(二)春節(jié)前的準(zhǔn)備工作

進(jìn)入二月中旬就是農(nóng)歷春節(jié)與情人節(jié),一月二十日即開始節(jié)日前夕的準(zhǔn)備工作:包括人力儲(chǔ)備,、物品安全量制訂,、物品采購(gòu)、商品安全量制訂,、商品進(jìn)貨備量,、機(jī)具調(diào)試、大廳及現(xiàn)場(chǎng)布置,、節(jié)日期間的訂價(jià)策略等準(zhǔn)備工作,。

(三)員工的教育培訓(xùn)、激勵(lì)與考核工作

員工培訓(xùn)方面結(jié)合企業(yè)文化教育,、心態(tài)教育,、工作流程教育、銷售技能技巧教育,。三月中旬整體進(jìn)行一次回訓(xùn),,將現(xiàn)場(chǎng)入職不滿三個(gè)月員工及日常表現(xiàn)存在問(wèn)題的員工抽出進(jìn)行回訓(xùn)。培訓(xùn)期為半個(gè)月,,制定員工培訓(xùn)計(jì)劃與培訓(xùn)日程表,,培訓(xùn)期間分別運(yùn)用理論課、體能課、視頻課按照員工培訓(xùn)日程表一步一步貫徹落實(shí),。并在培訓(xùn)結(jié)束后,,對(duì)員工進(jìn)行各方面的綜合考核,考核合格才準(zhǔn)予上崗,,不合格者拉回重訓(xùn),。

(四)創(chuàng)新點(diǎn)

每月思考出一個(gè)對(duì)公司有利的新點(diǎn)子,含經(jīng)營(yíng)管理,、市場(chǎng)營(yíng)銷,、員工激勵(lì)、現(xiàn)場(chǎng)改進(jìn)等方面,。務(wù)實(shí)的提出具有可操作性,、效果顯著的新點(diǎn)子,并以書面報(bào)告的形式提請(qǐng)上級(jí)指示,。

(五)成本管控

三月份制訂一份詳細(xì)的成本管控計(jì)劃,,使成本控制有章可循、有法可依:含水,、電,、食堂、現(xiàn)場(chǎng)易耗品,、發(fā)票,、人事、超市售賣采購(gòu)價(jià)及詢價(jià)機(jī)制等涉及多個(gè)方面的成本管控,。規(guī)劃我店低成本管理手段,從而降低成本,、提升利潤(rùn),。

(六)服務(wù)品質(zhì)提升

2、每月評(píng)選服務(wù)之星,,以干部的評(píng)價(jià),、員工的選舉、顧客的意見為評(píng)選依據(jù),,激勵(lì)員工在工作中做好服務(wù)品質(zhì),。

3、每一至二月至店外參觀學(xué)習(xí),,學(xué)習(xí)后立即將值得借鑒的措施,、方案予以記錄,整理成書面報(bào)告及時(shí)上報(bào)總經(jīng)理,。并在干部會(huì)議上討論,,經(jīng)討論如切實(shí)可行,馬上予以實(shí)施。

(七)各項(xiàng)預(yù)案的演練及修正與完善

現(xiàn)場(chǎng)的各項(xiàng)預(yù)案已擬定,,但可能存在人員無(wú)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)遇事可能會(huì)驚慌失措導(dǎo)致預(yù)案內(nèi)容不能貫徹落實(shí),、及出現(xiàn)的狀況敘述不充分、預(yù)案處理方式不夠得體,、預(yù)案不完善的問(wèn)題,。故需要進(jìn)行各項(xiàng)預(yù)案演練。

1,、消防演練

此項(xiàng)為店內(nèi)危機(jī)管理的重中之重,,故應(yīng)經(jīng)常進(jìn)行消防演練。計(jì)劃每季度必須進(jìn)行一次消防演練,,通過(guò)消防演練的消防分組讓員工了解自己所負(fù)責(zé)的任務(wù),,并掌握一定的消防知識(shí)。

2,、系統(tǒng)故障模擬演練

1),、按照預(yù)案進(jìn)行預(yù)防,抽查預(yù)防事項(xiàng)的執(zhí)行很重要;每周定期抽查一次預(yù)防措施的落實(shí)情況,,并登記,。

2)、每?jī)蓚€(gè)月進(jìn)行一次模擬演練,,模擬現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的系統(tǒng)故障導(dǎo)致的現(xiàn)場(chǎng)可能出現(xiàn)的狀況,,并及時(shí)按預(yù)案予以解決。

3,、臨檢演練

臨檢可能對(duì)本店造成的損失和影響也不可忽視,,故規(guī)定在重大節(jié)日前夕(元旦、春節(jié),、勞動(dòng)節(jié),、國(guó)慶節(jié)、圣誕節(jié))組織進(jìn)行臨檢演練,。管理人員根據(jù)以往的經(jīng)驗(yàn)并向行政職能部門請(qǐng)教,,完善檢查項(xiàng)目。通過(guò)檢查項(xiàng)目進(jìn)行模擬臨檢,,考驗(yàn)干部與員工在出現(xiàn)臨檢狀況的應(yīng)對(duì),。

4、突發(fā)狀況演練

定期進(jìn)行包括顧客尋釁滋事,、打架斗毆,、停電等突發(fā)狀況的模擬演練。

(八)新歌添加與系統(tǒng),、硬件的抽查與調(diào)試

每月一號(hào),、十五號(hào)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)各包廂音響設(shè)備的試音。對(duì)工程部的工作給予及時(shí)的監(jiān)督與抽查。

(九)學(xué)習(xí)計(jì)劃

在年初給自己做好學(xué)習(xí)計(jì)劃,,規(guī)劃好每年,、每月、每周,、每日的學(xué)習(xí)目的,、學(xué)習(xí)內(nèi)容、學(xué)習(xí)方法,、學(xué)習(xí)時(shí)間,、學(xué)習(xí)成果等。做一名優(yōu)秀的ktv職業(yè)經(jīng)理人,。

ktv月工作計(jì)劃表篇十七

1.經(jīng)營(yíng)預(yù)算,。

(1) 預(yù)算管理是計(jì)劃工作的重點(diǎn)和中心。

經(jīng)營(yíng)預(yù)算,,實(shí)際上就是酒店ktv每年經(jīng)營(yíng)管理,、生產(chǎn)服務(wù)、市場(chǎng)開拓的計(jì)劃書,。有了比較切實(shí)可行的預(yù)算,,酒店ktv的各項(xiàng)工作就依此進(jìn)行運(yùn)作管理了,酒店 ktv的經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo)也明確了,,各部門的任務(wù)也有數(shù)了,。酒店ktv每年的所有重大經(jīng)營(yíng)上的舉措、經(jīng)營(yíng)指標(biāo)和利潤(rùn),、設(shè)備設(shè)施的更新改造,、軟件開發(fā)方面的員工培訓(xùn)、市場(chǎng)促銷的方位,、開拓經(jīng)營(yíng)的內(nèi)容等等所有的工作計(jì)劃,,都包含在酒店ktv每年的經(jīng)營(yíng)預(yù)算里面。

(2) 酒店ktv經(jīng)營(yíng)管理者應(yīng)該有長(zhǎng)遠(yuǎn)的規(guī)劃目標(biāo),。在作酒店ktv經(jīng)營(yíng)預(yù)算時(shí),,首先要做一個(gè)三年酒店ktv的滾動(dòng)預(yù)算,,立足于中長(zhǎng)遠(yuǎn)的規(guī)劃,,把酒店ktv的經(jīng)營(yíng)發(fā)展,放到一個(gè)比較大的背景環(huán)境和長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展過(guò)程中來(lái)籌劃考慮,,而不僅僅是考慮當(dāng)前和來(lái)年,。有了三年的中、長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃基礎(chǔ),,再作酒店ktv來(lái)年具體財(cái)務(wù)經(jīng)營(yíng)預(yù)算的分析和預(yù)測(cè)工作,。這要求所有數(shù)據(jù)都比較細(xì)致、準(zhǔn)確,要便于實(shí)施和執(zhí)行,。一般來(lái)說(shuō),,每年的八月就開始預(yù)算的制作。主要依據(jù)以下幾個(gè)方面的情況來(lái)源:

去年酒店ktv執(zhí)行預(yù)算的實(shí)際完成情況,;

市場(chǎng)營(yíng)銷部對(duì)來(lái)年市場(chǎng)的預(yù)測(cè)和分析,;

今年內(nèi)1—7月份的經(jīng)營(yíng)管理情況;

政府通貨膨脹的百分比,。

(3) 將背景材料以及酒店ktv來(lái)年的總體目標(biāo)和經(jīng)營(yíng)指標(biāo)提供給幾個(gè)主要部門的負(fù)責(zé)人(或六大總監(jiān):人事,、財(cái)務(wù)、營(yíng)銷,、餐飲,、房務(wù)、工程),。先由他們制作本部門初步的財(cái)務(wù)預(yù)算,,報(bào)財(cái)務(wù)總監(jiān)處整理匯總。這個(gè)預(yù)算制定下來(lái)以后,,就要召開店務(wù)委員會(huì)討論通過(guò),,或再報(bào)上級(jí)主管部門審批后下發(fā)執(zhí)行。

(4) 酒店ktv的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)管理工作,,依據(jù)預(yù)算來(lái)進(jìn)行,。每個(gè)月各部門執(zhí)行預(yù)算情況如何,都要有報(bào)告報(bào)到總經(jīng)理和駐店經(jīng)理處,,如沒(méi)有完成預(yù)算,,要說(shuō)明是何原因。當(dāng)然在執(zhí)行過(guò)程中,,不可能與預(yù)算完全一致,。但是,必須要有預(yù)算,,有了預(yù)算,,酒店ktv從總經(jīng)理、運(yùn)轉(zhuǎn)總經(jīng)理到各部門經(jīng)理,、各營(yíng)業(yè)點(diǎn)經(jīng)理,,就要十分重視、關(guān)心每季,、每月,、每天自己部門的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況。這個(gè)預(yù)算的分解很細(xì)致,,涉及到酒店ktv各部門各營(yíng)業(yè)點(diǎn),,酒店ktv所有水平,、服務(wù)、管理都在其中,。

2.工作計(jì)劃,。

工作計(jì)劃是執(zhí)行經(jīng)營(yíng)預(yù)算的具體操作上的戰(zhàn)術(shù)行動(dòng)、實(shí)施計(jì)劃細(xì)則,。為了實(shí)現(xiàn)酒店ktv經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,,在每一項(xiàng)具體安排上,都必須要有可以實(shí)施操作的行動(dòng)計(jì)劃,,以確保酒店ktv的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略目標(biāo)有效實(shí)現(xiàn),。酒店ktv工作計(jì)劃具體有以下內(nèi)容:

(1) 年度工作計(jì)劃。

明確的目標(biāo)和方向,。

(2) 月度工作計(jì)劃,。

(3) 每周工作計(jì)劃。

每周工作計(jì)劃內(nèi)容比較具體詳細(xì),。每項(xiàng)經(jīng)營(yíng)接待工作計(jì)劃安排,,有時(shí)間、人員,、任務(wù)要求等具體內(nèi)容,。一般由酒店ktv駐店經(jīng)理來(lái)考慮安排。每周未,,駐店經(jīng)理要回顧本周工作情況,,新聞?dòng)浾呦轮芸颓楣ぷ黝A(yù)報(bào),策劃下周工作安排,。每周的工作安排大體有以下幾方面:一是本周經(jīng)營(yíng)接待重大活動(dòng)和有關(guān)的團(tuán)體接待任務(wù)的布置安排,;二是服務(wù)質(zhì)量和培訓(xùn)方面的工作安排;三是行政工作方面的計(jì)劃安排,;四是評(píng)述上周的一些情況,,對(duì)各部門請(qǐng)示的些報(bào)告和問(wèn)題進(jìn)行解答,對(duì)有關(guān)工作提出要求等,。

(4) 每日工作計(jì)劃,。

酒店ktv管理工作計(jì)劃性比較強(qiáng)。許多工作都要提前作準(zhǔn)備安排,。通過(guò)晨會(huì),,通報(bào)住處溝通情況,布置當(dāng)日的工作任務(wù),。駐店經(jīng)理通過(guò)這個(gè)會(huì)議,,布置當(dāng)天的工作計(jì)劃,,各有關(guān)部門的經(jīng)理就是通過(guò)這個(gè)會(huì)議來(lái)接受工作指令,,散會(huì)以后落實(shí)安排當(dāng)天工作,。

(5) 重大活動(dòng)接待工作計(jì)劃。

酒店ktv經(jīng)常接待一些重要客人,。這種接待要求高,、工作細(xì),涉及的部門多,、范圍廣,,需要總經(jīng)理和駐店經(jīng)理親自過(guò)問(wèn)。為了嚴(yán)密有序的完成這些重要接待任務(wù),,市場(chǎng)營(yíng)銷部,,要制定接待工作計(jì)劃報(bào)總經(jīng)理審批,而后下發(fā)各有關(guān)部門,。各有關(guān)部門就按接待工作計(jì)劃具體實(shí)施,。

3.決策經(jīng)營(yíng)

酒店ktv管理職能里最重要、最困難的就是決策經(jīng)營(yíng),。一個(gè)決策的正確與否,,對(duì)酒店ktv的經(jīng)營(yíng)是否成功影響很大。決策經(jīng)營(yíng)受以下因素的制約:

(1) 經(jīng)營(yíng)思想,;

(2) 過(guò)去決策,;

(3) 決策者對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的態(tài)度;

(4) 環(huán)境,;

(5) 企業(yè)文化,;

(6) 時(shí)間。

總經(jīng)理必須先對(duì)有關(guān)方面所提供的信息情況和數(shù)據(jù)對(duì)酒店ktv經(jīng)營(yíng)作預(yù)測(cè)分析研究,,在兩三個(gè)方案中選擇最佳方案作出決策,,進(jìn)而實(shí)施。

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