在當下社會，接觸并使用報告的人越來越多，不同的報告內(nèi)容同樣也是不同的,。報告對于我們的幫助很大,，所以我們要好好寫一篇報告。下面是小編給大家?guī)淼膱蟾娴姆段哪０澹Ｍ軌驇偷侥銌?
大學生酒店社會實踐報告篇一
我利用了暑假中的10天時間，做了一件讓我一生都難忘的事——酒店服務社會實踐。
最初,，是爸爸命令我到自己家的酒店進行為期10天的服務員生活體驗，而且會付給我400元的工資,，當我聽到這個命令后,，我唯一的想法就是不情愿,，以前在酒店吃飯，我也觀察過當服務員的工作,，又臟又累,，對于我在家平時連垃圾都不倒的人來說，這無疑就是一個巨大的打擊與考驗,。但是我哪敢違抗爸爸的命令?。恐缓妹銖娊邮芰?。
7月15日晚上,，我們一家剛剛回到xx，坐了一天車的我筋疲力盡,，管理酒店的叔叔和姑姑說讓我第二天就上崗,，啊呀！真實的,！就不能讓人家歇一天么,？但是我很快的意識到，我的一切反抗都是徒勞,。
7月16日,，我的體驗開始了，早上8：20我從家來到了飯店,，換好了衣服準備點名,，一聲聲響亮的答聲過后,，我開始了我的自我介紹,。當時，我沒有一絲對未來10天的恐懼,，因為我知道我是老板家的孩子,，他們會幫助我的！但是就在散會前,，坐在一旁的爸爸給員工們下了命令：“誰都不許過度的幫助她,，聽見了么?”散會后，我的師傅開始一步步的教起我來,。
7月19日,，工作的第四天，我打碎了一個盤子,，那是我唯一一次打碎東西,，客人們見我是一個小孩，就沒有計較什么,。
作為一個12歲未成年的小孩,，當然避免不了被當做是童工,，甚至桌桌客人都對我的年齡感興趣，但你是否會覺得我被他們的天真無邪打敗了,？當然不會,！反之，我每次都會像“中國好舌頭”那樣,，微笑的解釋,。
業(yè)余時間，我還會到吧臺幫忙收款,。
10天過去了,，我的400元工資也就到手了！那種成就感根本不能用言語來形容,。
10天的工作,，每天站立8個小時，真的很累,，但我對這段經(jīng)歷和體驗沒有半點怨言,，當我認真的想干好過這件事的時候，我就已經(jīng)改變了,，變得更明事理,，更堅強，也更勤勞了,。
大學生酒店社會實踐報告篇二
xx年寒假到來了,，這個作為我大學里第一個長假的寒假，為了不讓我的寒假就這樣無所事事的度過,，于是早在期末考還未結(jié)束之前就計劃要出去打工,，以此來讓我的寒假生活更加豐富多彩，更加與眾不同,。我想,，現(xiàn)在的打工是對我們來說是一種磨練。它能讓我們提前體會社會上的一些事物,，讓自己匱乏的人生經(jīng)歷更加豐富,，讓自己以后能更快更好地適應這個社會。在學校里,，我們學的都是理論知識,，真正用到的卻不多。理論加社會實踐才是最科學的學習方法,。感謝學校給我們學生布置這樣一個作業(yè),，社會給我們提供一個社會社會實踐的平臺。所以,，有這樣一個鍛煉自己的機會真是很難得的,。由于我們藥學專業(yè)所從事的工作一般不會招收我們這樣的短期工,，所以這次工作雖然與我們所學專業(yè)沒有太多相關關系，卻一樣讓我學到了很多東西,。
我是通過熟人的介紹才找到的打工的機會,。酒店的老板娘我認識，平常都叫她阿姨,。人很和善,。社會實踐的主要內(nèi)容有刷盤子、擦酒杯,、上菜,、收拾餐具等等。先說說我在那里的工作情況吧:第一天進去做事時感覺很奇怪,，因為以前一直都是以消費者的身份進的酒店,，這次的身份卻是一個服務生。呵呵,，第一個感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)整好,。每天8點半上班，一直到晚上9點半,。剛進來什么也不懂,，阿姨就叫了一個老生來教我們。第一天只是試工,，大家都在努力的學習,，雖然說有點累，但我們每個同學都很積極,、很投入,，都感到很樂意，因為這畢竟是我們本次社會社會實踐的第一步嘛,。所以在那一天的時間里,，雖然說有一點點累,，但我們卻都覺得挺充實的,。我們每天需要做的工作就是在客人來之前把房間弄干凈，客人吃飯的時候,，男生負責端菜,，而我們女生就負責上菜報菜名，幫客人倒酒,、換餐盤之類的雜活,。在我看來最辛苦的，就是每次客人吃飯的時候,，你必須站在外面等候,，一天下來腿跟腰都很痛,，剛開始的時候真的有點受不了。平常在酒店吃的時候不覺得,，來工作了才發(fā)現(xiàn)酒店的工作還真不是蓋的,，每個細節(jié)都要弄好。雖然說顧客就是上帝,，但有的時候難免會遇到些難纏的客人,。要么是過于挑剔，要么就是素質(zhì)不是很高,。記得有一次,，老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的，叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了,。
我剛開始一挺就覺得挺別扭的,，鄉(xiāng)下人又怎么了，怎么可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個房間,，我剛給他們倒好茶,，就那么一轉(zhuǎn)身的功夫，桌上所有的毛巾都不見了,，都到他們的口袋里去了,。做為酒店也不好說什么。所以服務生的工作看似簡單,，但操作起來還是挺麻煩的,。因為這個原因，剛開始工作的時候感到有一點緊張,，但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,，因此慢慢的我就習慣了。后來證明,，我還是很幸運的,，幾天后老師就說我們已經(jīng)做得不錯了，可以自己招呼客人了呢,。從客人進到酒店,，到客人拍拍肚皮走出酒店，能讓客人臉上一直掛著滿意的笑容,，老板娘還一度夸我們大學生做起工作來就是不一樣呢,。這份工作給了我一個獨立鍛煉、獨立挑戰(zhàn)的機會,。
就這樣,，我順利地完成了一個月的打工，還拿到了靠自己的雙手得到的第一份薪水。在社會實踐過程中,，我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問題:,。
第一，本人的人際交往的能力還欠佳,，這還應在日后的日常生活,、交際中有待加強和學習。
第二,，缺乏社會經(jīng)驗,，在為人處事方面尚還不太成熟，處理事物的態(tài)度和方法往往有時不得當,。
雖然在社會實踐中存在著一些問題,，但是我覺得仍有一些值得驕傲的閃光點的。本人參加社會社會實踐有著不畏困難的精神,，敢于社會實踐,，對工作充滿熱情，細心真誠,。
通過參加社會社會實踐,，我認識到，在生活中吸取周圍人的經(jīng)驗和閱歷,，掌握一些社會禮儀的技巧是極為必要的,。充分發(fā)揚本人自身的優(yōu)點，取長補短,，總結(jié)經(jīng)驗,，吸取教訓，使自己對將來充滿信心,，也為以后真正融入社會奠定堅實的基礎也想到了一些解決上述問題的方法及策略如下:,。
第一，在同一個地方的時間有點太長,，社會社會實踐不完全等于上班工作,，所以不應該總在一個地方，時間長了會讓人有一種厭倦的感覺,。所以建議應該在適當?shù)臅r候調(diào)換一下社會實踐崗位,。
第二，因為我是學藥學專業(yè)的,，不太懂這方面的專業(yè)理論,，也不知道自己的建議到底對不對,，但還是覺得如果想要建立良好的社會經(jīng)濟秩序,，一定是雙方面的。商家和消費者都應該提高自身的素質(zhì)，努力達到“雙贏”,。
最后,，很高興能有這個社會實踐的機會，雖然只是短短的一個月,，但我覺得挺充實的,，至少讓我的寒假過得有意義。在今后我要參加更多的社會社會實踐,，磨練自己的同時讓自己認識得更多,，使自己未踏入社會就已體會社會更多方面，不要以單純的想法去理解和認識社會,。而是要深入地探索,，為自己的未來打好基礎，在學校學會更多的書面專業(yè)知識,，在社會實踐中好好利用知識進行運作,。真希望以后能再有這樣的機會，也希望我們學校以后能有更多的同學有機會去參加這樣的社會社會實踐吧,。
我以“增加社會經(jīng)驗,，提高社會實踐能力”為宗旨，利用假期參加這次有意義的社會社會實踐活動,，接觸社會,，了解社會，從社會社會實踐中檢驗自我,。這次的社會社會實踐收獲不少?，F(xiàn)在舉例如下:。
一,，在社會上要善于與別人溝通,。經(jīng)過一段時間的社會實踐工作讓我認識很多的人。如何與別人溝通好,，這門技術是需要長期的練習的,。以前社會實踐的機會不多，使我與別人對話時不會應變,，會使談話時有冷場,，這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中,，人與人之間合力去做事,，使其做事的過程中更加融洽，更事半功倍,。別人給你的意見,，你要聽取,、耐心、虛心地接受,。
二,，在社會社會實踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,，而是對自己的能力做出肯定,。就像剛開始時我到飯店那樣有一點膽怯，但后來是自信給了我勇氣,。有自信使你更有活力更有精神,。
三，在社會中要克服自己膽怯的心態(tài),。自己覺得困難挺多的,、缺乏社會經(jīng)驗等種.種原因往往使自己覺得自己很渺小，自己懦弱就這樣表露出來,。所以應該嘗試著克服自己內(nèi)心的恐懼,。如有人所說的“在社會中你要學會厚臉皮，不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,，也要輕松應付,，大膽與人對話，工作時間長了你自然就不怕了,?！逼鋵嵱姓l一生下來就什么都會的，小時候天不怕地不怕,，嘗試過吃了虧就害怕,，當你克服心理的障礙，那一切都變得容易解決了,。戰(zhàn)勝自我,，只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關鍵,，如某個名人所說:“勇氣通往天堂,，怯懦通往地獄?！?/p>
四,，在工作中要不斷地豐富知識。知識猶如人體血液,。人缺少了血液,，身體就會衰弱，人缺少了知識,，頭腦就要枯竭,。
此次社會社會實踐,，真正地填補了我在課堂上所沒能學到的空白，真正增長了我的社會交際經(jīng)驗,。一個人可以沒有淵博的知識,，但絕對不能沒有社會交際的經(jīng)驗和能力,，這也是我此次社會實踐體會最深的一份心得,。社會實踐活動的成功，為我們下一次社會實踐做了較好的鋪墊,，打下了堅定的基礎,。
這些日子，我們說過,，我們也努力過,，因此在這段日子里，我們感到無悔,，更感到驕傲,。
大學生酒店社會實踐報告篇三
兩個月的寒假非常短暫，雖然在家的吃,、喝,、玩、樂的日子的確非常吸引,，但我卻毅然選擇了社會實踐的道路,，一來是應付學校的布置的寒假作業(yè)，二來,，我也想體驗一下這有趣的經(jīng)歷,，希望能借此機會學到一些其他的技能，以便以后能更快的適應這個社會,。
因此,，我當上了酒店的服務員，而我的一段深刻的經(jīng)歷也在此刻開始了,。我實踐的地方就在從化太平的淺水灣農(nóng)莊,，一開始，我并不重視這工作,，因為這工作工資不高,，而且要一直做到年初六，但自己選擇了這工作,，就唯有努力熬過去,。以前我就知道服務員是一份辛苦的工作，但沒有做過這份工作的人永遠都不可能體會到這其中的辛苦,，因為這苦完全不能用語言來表達,。我工作的第一天就遇上了圍餐,，一共開了6圍，對于我這個新手來說,，這絕對是一個十分大的挑戰(zhàn),。首先是上菜，一般圍餐都有12個菜以上,，而這12個菜很難都放在那小小的轉(zhuǎn)盤上,，這就需要移位和換小碟了，但開始我我什么都不會,，只能在一旁看著其他服務員如何上菜,。上完菜后，又要幫客人倒酒,，倒酒也是十分有講究的,，但我卻不知道，這次我是按照自己的理解去倒,，因此有些倒的多,，有些倒的少，幸虧客人也沒多注意,。后來我才知道,，不同酒有不同的倒法，不同的酒也有對應不同的杯子,，白酒用白酒杯,，一般倒到接近滿的位置，但卻不能讓酒倒出,；而紅酒就用紅酒杯,，倒接近半杯；而洋酒就用洋酒杯,，但倒的量卻非常少,，只倒五分之一杯的量。以前的我總把所有事情都想當然的,，現(xiàn)在才明白自己知道的原來是這么少,。另外，每個行業(yè)都有很多自己的行內(nèi)術語,，我現(xiàn)在所在的這個行業(yè)也不例外,，但開始時我對這些一竅不通，當部長或者其他服務員叫我去做時,，我都不懂,，例如“飛臺”、“飛凳”,、“起菜”,，但我也明白了一個道理,，遇到不懂的事，不必要怕麻煩,，一定要去問,，直到問懂為止，否則,，以后你就會知道什么是更麻煩了,。
做任何事都會有一個過度時期，在這個過渡期內(nèi),，必定是十分難過的,，因為自己從未做過這些事情,，完全不習慣這種生活,。在這個時期內(nèi)，我也曾經(jīng)想過放棄,，但想到這次我到這里來的目的,，我就會告訴自己再堅持下去，只不過是區(qū)區(qū)的一個多月而已,，一定要堅持下去,。慢慢的，我開始適應了這種生活,，每天早上9點30分就開始上班,，打掃農(nóng)莊的清潔衛(wèi)生，檫轉(zhuǎn)盤,，掃下水道的垃圾,，還有拖地等等，等到11點,，就正式開市了,，這時我們又要準備好熱水和房間里的各種就餐用具，時刻準備好為客人服務,，一直到下午2點才下班,。到了5點又要開市了，一直工作到晚上9點,。這期間的工作是十分瑣碎,，有很多事都要自己時刻保持好清醒的頭腦，因為這些事都是看起來十分不起眼的事,，例如每次客人來到時,，我們就要去幫客人去拆餐具，還要拿上餐前小吃和倒茶,，還有每次上菜都要對好單,，以免上錯菜,，上菜后又要寫好單，如果上錯菜就要自己去買這才的單了,。這完全可以說是一套不可更改的程序,，看似簡單，實際做起來就不容易了,，只有自己多點觀察,，才可以發(fā)現(xiàn)哪里有缺漏。因此,，自己一定要有很好的耐心,。剛開始時，我耐心不夠,，有一些很簡單的事我就會省略不做,，結(jié)果就會遭到部長的嚴厲批評，慢慢的,，我才養(yǎng)成了耐心,，做好每一件事。
渡過過度期之后,，經(jīng)過我的努力,，我的任務態(tài)度和悲觀的心境在日常生活中表現(xiàn)出來。經(jīng)過這段時間的鍛煉,，我已具有處理各項事務的能力,，完成每天完成分配給我的任務之后，我還會主動協(xié)助別人完成拖地,、擺放餐具等任務,；靈敏應對顧客的請求并且與顧客聊天；偶爾被同事罵或者又能給同事“挑刺”,，單獨分享勞動的快樂,。
1、一定不能和領班產(chǎn)生任何言語沖突,。社會與學校真的有很大區(qū)別,，學校里我們從未不敢宣布我的看法，教師有時出錯了我們也都會挑出來,?？墒窃谏鐣校霞夒m然也會經(jīng)常犯錯,，但我們不能再像在學校里那樣,，直接在眾人面前挑出他的錯誤，而是要在合適的時候與他講，否則會遭到上級的不解,，甚至偏見,。
2、必須要對自己工作的酒店的工作流程有一定的了解,，如果不了解其中的流程,，會對自己的工作造成很大的困難，例如客人需要喝酒,，你就要懂得如何去前臺拿酒,，等等。
3,、每個酒店重視的企業(yè)文明都不樣,，我們既然要到這里工作，就應當去了解這些文化,，這不僅對自己的工作有很大的幫助,，而且還可以擴寬自己的見識面，而這些學問正是我們從書本中難以得到的,。
4,、初步的掌握了一些酒店行業(yè)方面的學問,，拓展了個人的學問面,，加強了個人在應對酒店內(nèi)人際交往方面的能力。這點給我的最大領會是在與人的交換上,。
5,、在任務中由于上級員工的失誤而造成的任務中的失誤等緣由而產(chǎn)生的沖突，千萬不要直接冒犯,。
6,、在任務和生活中充分表達我的詼諧感，這樣會讓伙伴們很自然的承受你,。
7,、明白守時的重要性。工作和上學是兩種完全不同的概念,，上學是不遲到很多時候是因為懼怕老師的責怪,，而當你走上了工作崗位，這里更多的是由于自己內(nèi)心的一種責任,。這種責任是我學會客服自己的惰性,，準時走上自己的崗位。這對我以后的學習生活也是一種鞭策,，時刻牢記自己的責任,，并努力加強自己的時間觀念。
這次我真實的體會到了合作的重要性,。雖然我工作的只是小小的一家農(nóng)莊,，但是從點單到制作到遞送到結(jié)帳這一環(huán)環(huán)的工作都是有分工的,，只有這樣才能使整家店的工作效率都大大的'提高。以前雖然在書上看見過很多的團隊合作的例子,，但這一次是深刻的體會到了,，正所謂“眾人拾柴火焰高”，“團結(jié)就是力量”,。在以后的學習和工作中,，一定會要牢記這一點，將自己融入到集體中,，和大家一起攜手走向輝煌,。
再次，這次打工的經(jīng)歷也讓我的心理更加趨于成熟,。在餐廳里每天面對形形色色的客人,，重復著單調(diào)的工作。讓從未涉世的我還是有那么一點點不適應的,，但是堅持就是勝利,。打工畢竟和在家是完全不同的概念，我們學會需要忍耐,，需要學會承受,，需要學會堅持。真的是不干不曉得,，原來當服務員真的很累,。而且在社會上，沒有人再會對等的對待你,，關于初來乍到的老手來說,，老手會覺得你礙手礙腳，主管會覺得你什么都不懂很費事,，而一個人在那打工更是飽受孤單的味道,。因此，社會實踐真的是十分必要,，只有經(jīng)過社會實踐,，才能獲得書本上得不到的經(jīng)驗,，在這個社會中,，經(jīng)驗是比不可小的。另外,，我了解到當代大學生與以往的大學生相比較,，求學經(jīng)歷,、生活條件、所處社會大環(huán)境都相對優(yōu)越，也沒有經(jīng)過必要的挫折教育,，因此,，意志往往比較脆弱，克服困難的能力也較差,，常常是對社會的要求較高,，對自我的要求較低。大學生的責任意識日益成為社會關注的熱點問題,，責任意識和誠信意識成為不少地方采用人才的兩個新標準,。大學生參與社會實踐是促進大學生素質(zhì)教育，加強和改進青年學生思想政治工作,，引導學生健康成長和成才的重要舉措,，是學生接觸社會、了解社會,、服務社會,，培養(yǎng)創(chuàng)新精神、實踐能力和動手操作能力的重要途徑,。對于當代大學生來說,，應當刻苦學習專業(yè)知識，不斷提高綜合素質(zhì)和運用知識的技能,。從大學生活的開始到走進社會的大圈子中,，就只有短短的幾年時間，誰不想在將來的社會中能有一席之地呢,？所以大家認為大學生必須投身校園內(nèi)外的各類實踐活動,，有助于鍛煉品質(zhì)，提高能力,。可見其對大學生綜合素質(zhì)的提高有不可抵觸的重要性,。不能否認有過打工經(jīng)歷的同學,，看起來要比其它同學更成熟、社會適應力更強,，但對于學生,，社會適應力只是一方面的衡量指標，大學期間主要的任務是學業(yè)結(jié)構(gòu)的搭建,，即知識結(jié)構(gòu),、專業(yè)結(jié)構(gòu)的搭建，為了打工影響甚至放棄了專業(yè)知識的學習,，結(jié)果是得不償失的,。大學生應該積極參與實踐，使實踐與認識相結(jié)合。大學生可以通過調(diào)查研究了解實際情況,，結(jié)合所學為政府部門提供決策參考是一件十分有意義的事情,，既提高能力又服務社會，這是一種雙贏的選擇,；將專業(yè)知識與社會需求緊密結(jié)合起來,，利用專長服務社會，回報社會,。另外,，參加各種公益活動，培養(yǎng)自身的社會責任感,，這也是一種貫穿于日常生活當中的社會實踐形式,，以小見大，以細微之處見長,，是進行社會實踐活動的一種長效機制,。
大學生酒店社會實踐報告篇四
一個人初次出身社會我們要主動去適應環(huán)境，熟悉周圍的人和物,，而不是環(huán)境來適應我們,。生活是很艱辛的，每一分所得都要雙倍的付出,，除了能力,、吃苦耐勞還需要機遇，更加知道了父母的不容易,。出門在外,，沒有了父母的照顧，沒有了同學的幫助,，要學會獨立自主,，自己照顧自己。人生在世,，不如意之事十之八九,，在社會這樣復雜的環(huán)境里，不比我們在家里,，在學校,，沒有什么煩惱、挫折,。有是年少輕狂,，有是恣意枉為。一切都那么順利,。脫離了學校和家,，在社會就不是那么好了,。我們應該放下學校里的那種輕狂，家里的那種嬌寵,。不要期望太高,，要一步一步的去完成，我們要有一顆平常心,，樂觀的去面對社會里遇到的不如意和挫折,，正確的估價自己，給自己一個正確的定位,。打工那畢竟是短暫的,，做為學生來說，目前最重要的是努力學習,，為今后找一份理想的工作做鋪墊,，為自己擺脫體力工作打下堅實的基礎。假期的生活總是多姿多彩而又輕松的,，我們有著充足的時間去安排各項活動,，當然也少不了假期的社會實踐，一來可以學習服務和管理的技能,，體驗真實的生活;二來可以為自己賺點零花錢;三是為了完成學校布置的社會實踐的作業(yè),。
上班的第一天，一名主管帶領著我熟悉酒店內(nèi)部結(jié)構(gòu)和人員情況,。從而讓我知道了賓館的大體樓房構(gòu)造以及它們的用途：客房部有各種不同類型的房間：單人間,，雙人間，標準間,，套房,，總統(tǒng)套房等;以及會議中心和工程部等其他部門的情況。主管還向我講解了酒店各服務人員名單,，各,。
崗位職責。
上下班時間并打印了許多資料給我讓我熟悉了酒店的一些情況,。頭四天并沒有正式上崗而是先熟悉酒店的情況以便更好的開展接下來的工作,。
作為一個合格的服務員，必須對自己的工作負責,，應熟知工作流程及服務流程。
1.整理客房的睡房和浴室,，并吸塵,。
2.每日更換住客的床單和毛巾。
3.適當補充客房內(nèi)易耗品(免費贈送的礦泉水,、咖啡,、茶葉包),。
4.配合服務中心、前臺查退房情況,，迷你吧的操作,。
5.必須接待好vip的客人，熱情周到,。
6.每日清理工作車,，保持常新狀態(tài)。
7.保持及整理樓層工作間,、茶水間,、衛(wèi)生間，愛護清潔工具,。
8.提供酒店訂下的多有服務給入住客人,。
10.報告領班每日退房遺留情況。
11.報告領班每日住客特殊情況,。
12.填寫工作報表(日期,、姓名、班次,、進房時間和出房時間等)交班注意或重要
在那四天的巡視中,，讓我發(fā)現(xiàn)酒店雖是二星級的，在硬件設施方面雖然還不錯,，但軟件方面,，有待于大大提高。工作人員工作散慢,，工作積極性低,，工作期間串崗，脫崗情況時有出現(xiàn),。每天早上七點半我就會在酒店大門的保安處,，看著員工上班的儀容儀表。由于我是該酒店的第一個質(zhì)檢員(往常都是總經(jīng)理沒事時親自巡視的)之前沒有正式的質(zhì)檢員,，員工上班很不注意自己的儀容儀表,，工作服穿戴不整齊，工號牌未佩帶等,?？吹酱祟惽闆r時，首先我會告之對方不足,，希望他們能立刻改正,。但在以后的工作中發(fā)現(xiàn)，讓他們改掉一些不好的工作習慣真的很難,。
為了響應學校的號召,，在今年寒假期間,，我進行了人生第一次最有意義的社會實踐——做客房服務員。本來我是個農(nóng)民之子,，家里農(nóng)活多得絕不會有離家打工的機會的;但今年卻不同,，今年我已經(jīng)是大學生了，學校的社會實踐終于為我提供了這方面的機會,。我非常珍惜這樣的機會,，經(jīng)過慎重選擇，便決定去賓館做客房服務員,。
我應當感到慶幸,，在進行社會實踐時所打的第一份工就找對了職業(yè)——為著千百萬賓客服務的平凡職業(yè)!因為就在這種平凡的職業(yè)中我領悟到了許許多多有益的東西，這些有益的東西對現(xiàn)在的我作用之大,，以致于現(xiàn)在的我在之前二十天里吃盡了苦頭也毫無怨言,。在這里，我覺得很有必要先將之前這段打工的經(jīng)歷簡要地作一番敘述,。
從一月二十日算起,，到二月十日結(jié)束，除去過年放的兩天假,，我共做了二十天的客房服務員,。首先，從一月二十日至二月一日,，作為客房服務員的我的主要工作就是搞衛(wèi)生,。搞衛(wèi)生?這不是清潔工做的事情嗎，關客房服務員什么事?原來銀河商務賓館是新開的賓館,，想趕在過年時開張,，但又苦于招不到足夠的人手，沒辦法了,，客房服務員就要搞衛(wèi)生了,。搞什么衛(wèi)生呢?撕掉新安的門上的膠紙，刷凈瓷磚上殘存的水泥漿,，擺放好弄亂的家私,，掃地和拖地……由于只有區(qū)區(qū)四人，要在短短十三天內(nèi)將五層樓三十五間客房兼廊道和樓梯的衛(wèi)生搞完,，工作量是巨大的,，但我堅持下來了，盡管每當晚上感到手腳疼痛時心里有點抱怨,。我對自己說,，一個大學生連搞衛(wèi)生這樣的事都害怕做，恥辱啊!身為農(nóng)民之子連搞衛(wèi)生這樣的事都做不好,，慚愧啊!一定不要害怕搞衛(wèi)生,，這是鍛煉自己毅力的最好方法。如此這樣,，心里的那點抱怨便消失了,。然后，過年休息兩天便到了二月四日,，這一日是我難以忘記的一日,。或許之前十三天的工作量嚇壞了其中兩個客房服務員,，又或許在兩天的休息中這兩個客房服務員繃緊的神經(jīng)徹底放松開去收不回來了,，但不論怎樣，有一件事確是可以肯定的,，那就是這兩位客房服務員突然辭職不干了,。這樣問題就來了：他們先前的工作現(xiàn)在留給誰做呢?只能留給我們剩下的兩個員工做。早上清潔客人退去的房間,，鋪好床,，抹干凈桌子、杯具,，換好新的浴巾,、面巾、牙刷,、洗發(fā)液等等必需的日常用品,，等這一切都搞完了便拖地，如此一間客房搞完了便接著搞下一間,，一直搞到下午吃飯,。下午吃完飯后便又繼續(xù)干相同的活兒，沒有半點作息時間,，當這些活兒都干完了就開始將五層樓所有客人用過的床單被套浴巾等用電梯搬運到一個指定的地方分開等待接收人員帶去干洗,，連這些也都干完了，回看天色,，已是傍晚,，下班時間過去很久了。不得不說,，這一天特別的累,，腰又酸，背又痛,，于是抱怨之心再次萌發(fā),。但我還是潛意識地鼓勵自己，要將客人退去的三十三間客房的衛(wèi)生及時清潔好,，這對我們兩個員工來說無疑是一項巨大的挑戰(zhàn),，但我們最終挑戰(zhàn)成功了!這難道不應該自豪嗎?既然這份工是自己慎重選擇的,，就決不可輕易放棄，一定要熬過去,，人總得要對自己做出的選擇負責,，何怨之有?如此這般，心中的抱怨再次消失,。而自二月五日始,，我的工作量慢慢降低了，一方面是因為賓館里被客人訂的客房逐漸減少了,，另一方面是因為賓館先后招聘到了五位員工;但相應的活還得干,，我干啊干，直干到二月十日結(jié)束,。
大學生酒店社會實踐報告篇五
來大學的第一個假期就有近一個多月的時間,，很多同學在放假前就計劃著怎么度過這個假期，怎么樣讓這個假期過的更有意義,，所以大部分同學在放假前就去學校圖書館借了自己喜歡看的書準備帶回家去看,，我也不例外。我也在學校圖書館借了三本書,，當然,，寒假看書只是我計劃的一部分，因為我在學校時就在自學日語,，所以我在放假前就找學習日語專業(yè)的同學把課本借來,，抄課本，抄單詞,，下載日語聽力,。除了這些，我還計劃去廣州過年的時候找一份工作,，借此鍛煉一下自己,，也可以賺一些錢開學了留作自己的生活費，減輕媽媽的負擔,。
來廣州找事情做是我的強項,，因為每年假期我來廣州都會找事情做的，來的第一天我就去了幾個餐廳酒樓應聘,，但因為工作時間有沖突,，我都放棄了，最后我選擇了在商場里幫別人賣年貨,，因為每年來廣州,，對粵語的要求我能滿足，而且，這里過年辦年貨的人很多,，市場需求大,，工作時間也寬松，我就可以有多余的時間來看自己借的書,，也可以學習日語,。
這是我第一次來商場做事，以前總是在餐廳或酒樓或者麥當勞,，因為這，我還認識了幾個美國朋友,，她們還幫了我提高了不少英語,，這次來商場幫忙賣年貨便是我的一個新嘗試。上班第一天,，領班就告訴我哪些商品要打折,，哪些商品有提成，對哪個商品放在哪個專柜要清楚,，同種類的商品出自不同的產(chǎn)地,，編碼也不同，而且對不同年齡層次的人對年貨的需求不同,，學會推薦一些新推出市場的產(chǎn)品等等,。我們要做的就是明白商品在哪，如何介紹一些新產(chǎn)品,，學會抓住消費者的求新求異和求福求喜慶的購物心理對他們進行推薦,。這些是對我的一個新挑戰(zhàn)，因為在學校里接受的只是書面理論,，沒有這些通過實踐才能獲得的東西,。只有通過推薦新產(chǎn)品，你才能獲的提成,，而且還有競爭,，面對這些，我首先要做的便是熟悉那些被包裝的新奇五顏六色的產(chǎn)品,，熟悉它們放在哪個專柜,，獲取提成是其次。于是第一天,，我用腦袋記住了所有的商品,，有些復雜的商品我還用筆寫在隨身帶的小紙片上，而且交班的時候,，我竟然賣出了兩個新商品,，但是，不是我推薦的，而是顧客自己點的要買的,。所以,，我在心里告訴自己從明天開始，我要學會推薦新商品,。
回家后,，累的我不行，我開始向媽媽抱怨了幾句,，媽媽卻說我一點吃苦的準備都沒有,，她又開始向我講述她一個人南下廣州進工廠工作的經(jīng)歷，我便又無話可說了,，并且開始給自己加油,。休息一會，我便拿出自己借的書開始看了,，不久便沉浸在《女皇武則天》中了,，感嘆唐朝的封建禮儀，感嘆武則天的聰慧過人,，感嘆她為爬上女皇位置的不擇手段,，用醋缸淹死淑妃等同黨，拉攏朝中元老來鞏固自己皇后的位置,，并逐步取代唐高宗成為統(tǒng)治者的深深城府,。以及她當權(quán)后的一些政策來鞏固自己的統(tǒng)治，科舉制度上的改新,，人才的應用,，水利工程的新建，也為老百姓做了一些好事,，但后期的生活卻不是那么的讓人滿意,。但她個人還是很有才略和勇氣的，所以武則天在死后才有膽量為自己建立了被后人稱奇的“功德無字碑”,。至于自己的功過就留給后人去評判吧!
看完這本書,，我忘記了上班的勞累，忘記了自己是屬于現(xiàn)代生活的人,，對武則天個人的感情也由最初的簡單變?yōu)楝F(xiàn)在的復雜,，畢竟她的存在和個人功過也是歷史上一個不可改變的事實，現(xiàn)在有多少歷史學者對那個封建而且興盛的唐朝進行了深入的研究和學習分析,，所以,，看完這本書，我對武則天個人的評價更是多么的蒼白無力啊!我也只能從中學習借鑒她個人的聰明才智以及她的人際交往上的成功,。歷史留給我們的是多么可貴的經(jīng)驗啊!看完一本書,，不是自己簡單的翻閱完，而是學會學習分析，更要學會與他人分享自己的看書經(jīng)驗,，這樣,，才能把自己看書的點滴記住，才會刻骨銘心!看完書,，我又和媽媽講解分析了很多讀后感!并且真的覺得自己要學習完善的地方很多,。真的是應了那句話“無知的人就像稻田里的稗谷，高傲的昂著頭,，聰明的人,，就像稻田里成熟的稻谷，永遠謙虛的低著頭,?！蔽乙苍S算不上是聰明的人，但,，看完書才會知道自己了解的太少，人的一生更是一個不短學習的過程,，活到老,，學到老!
除了看書，我也在聽英語和日語聽力,，害怕一個寒假自己的英語和日語聽力下降了,，每天下班回來后就默寫日語單詞，記日語句型,，偶爾也看看電視,，娛樂一下，就當是放松一下,。也有好多時候想過要放棄日語,，因為自學過程中有好多自己不明白的地方無法及時解決，還要回到學校去向日語專業(yè)的同學請教,。但,，回頭想想自己當初的決心就又決定堅持下來了!
上班時間里，就完全忘記了自己的學習,，一心一意的要做好自己的工作,，有一次還為了拉顧客，和一位同事鬧別扭了,，我也學會了與人溝通,，與人交流，如何化解矛盾,，通過這份工作,，我學習到了很多東西，來大學時，我還是很自卑,，做什么事也沒有自信,，也不會與人交流溝通，記得在院里舉行的辯論賽上,，我沒有自信,，緊張的手只哆嗦，而現(xiàn)在回想一下,，覺得自己好可笑,，為什么要害怕呢?為什么要緊張呢?為什么在準備充分的條件下還沒有自信呢?自己現(xiàn)在想想自己在大學里的表現(xiàn)就對自己很失望。不僅在社會上,，還是在學校,，都是一個競爭的世界，在學校,，每個人每天都在學習,，都在努力，如果你一天怠慢了,，那別人就有可能超過你,，在社會上，為了個人的利益,，為了個人的功名,，每個人都在時刻準備著，時刻創(chuàng)造著機會準備表現(xiàn)自己,，提升自己,。所以，我們也不該放松自己,，即使是在假期,，我們也該充分利用時間來學習充實自己。
上班時,，因為自己的粗心,，還把客人的商品裝錯了口袋，還算錯了帳,，雖然這些要自己賠償,，但是，用媽媽的話來說,，用這么點賠償來換取這些教訓還是很值得的,。和錢打交道，時刻要細心仔細,，時刻要把自己的神經(jīng)繃緊,，時刻要準備著怎么樣與客人推薦交流,。
上班的時間雖然只有近十天，但我學習到了不少東西,，當自己手里拿著這份用自己的勞動換來的的工資時,，我的心里有說不出的高興，錢雖然不多,，但很有意義,，我便開始計劃怎么樣分配錢，來給家人每個人買一份小禮物,。即使最后被媽媽罵我亂花錢,，但，我還是看到了媽媽嘴角的微笑,，我自己心里也好高興,。看來,，這也是一次成功的社會實踐吧!
上班的時間結(jié)束了,，我也只有待在家里，剛開始幾天還可以自己要求自己學習,，看書,，可是，到了過年的那幾天,，心里就開始浮躁了，一是被濃濃的新年氣氛感染了,，二是要和媽媽一起去她同事家里拜年,，這些便打亂了我的計劃了。過年好幾天都沒有看書學習了!等到年過完了,，我便又開始自己要求自己了,，爭取把日語的學習完成，看來,，假期生活很重要的一點就是要自己要求自己了,，我還是很佩服自己的自制力了，因為復讀了一年,，我的很多壞習慣在復讀的一年里改變了,，同時也磨練了我的意志，自制力就是在復讀的一年里慢慢培養(yǎng)的,，喜歡學習,，喜歡看書，這樣的生活習慣,。
大學生酒店社會實踐報告篇六
餐飲部中餐廳服務員
雖然我們只在酒店進行為期一個月的實習,，但酒店還是按正規(guī)的實習生對我們進行了系統(tǒng)的培訓,，培訓工作分為三大塊：一是人事部的崗前培訓，進行了四個課時的室內(nèi)培訓和游覽培訓,，主要是介紹酒店的概況,，同時也對我們進行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓，這讓我們對工作有了大概的了解,；第二是消防安全意識培訓,，酒店特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場講解授課，讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解,；第三是業(yè)務技能培訓,，這一培訓貫穿著我們實習的一個月，由部門負責人員為我們進行不間斷的技能指導,，一個月的實習讓我們對部門工作有了基本的了解,，這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓。這些培訓對于我們以后的學習和工作都是非常有用的,。
我們實習的單位——xx賓館是一所成立于xx年的老牌四涉外酒店,，酒店管理先進，客源市場廣闊,。其餐飲部大致分成如下幾個部門：中餐部（包括漓江廳,、七星廳和多功能廳）和西餐部（包括酒吧和自助餐廳），我和同行3名同學的工作崗位就是中餐部的漓江廳,。漓江廳是xx賓館的也是最主要的一個餐廳,，主要承擔的是團隊客人和散的用餐，有時候也承辦大型的宴會和其他活動,，餐廳員工有將近20人,，包括主管一名和若干領班及服務員數(shù)名，工作比較繁忙,。
中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,，因為酒店并沒有給服務員們制定具體的崗位職責和工作描述，在剛剛走進工作崗位的幾天,，我們就像無頭蒼蠅,，完全不能領會工作的流程和要領，只是聽從領班和老員工的安排和他們手把手的教導,。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好,，主管還專門為我們每人安排了兩名師傅，負責引導我們的工作,。在后面的日子里,，我們基本都能熟練各項工作了。
我們的工作除了迎賓,、擺臺,、折口布,、傳菜、上菜,、撤臺外,，也得兼職勤雜工，扛桌子椅子,、鋪地毯等一些臟活,、重活。我們實習生的上班時間是7小時工作制,，每周休息一天,，主管根據(jù)我們的需要，為我們排了兩頭班,，即上午上3個半小時和晚上3個半小時,，這樣我們中午就有了休息的時間。但往往下班的具體時間是不確定的,，經(jīng)常根據(jù)實際情況加班加點,，但是加班時間都有記錄，適當?shù)臅r候會有補休,，雖然沒有加班費,，但我覺的這種制度還是很靈活合理的。
酒店員工都是穿著工作服的,，由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗,，但我認為酒店的服務員制服太過簡單而且比較陳舊，常有破損的現(xiàn)象,。不過令我欣慰的是：酒店的員工大都是熱情友好的,，不管哪個部門，他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬,；在勞累之余，同事們的一個甜美的微笑,，一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動,；在休息和飯?zhí)眠M餐的時候，我們都會聚在一起聊天,，分享彼此的感受,，就像一家人；而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹,，沒有什么架子,，但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。
在服務過程中,，我們接觸到了形形色色的客人,，在工作中既受到過客人的嘉獎,，也曾招受客人的投訴，由于桂林賓館是一所老牌的涉外酒店,，擁有極為豐富的海外客源,，所有餐廳的大半數(shù)客人都是外國人，在服務的過程中,，我們提高了英語口語水平,，增長了見識，開闊了視野,。
以上是我在實習過程中的`一些感受,，進而也談談在這一個月來我對xx賓館的經(jīng)營管理過程中出現(xiàn)的一些問題的個人看法：
一、各項規(guī)章制度落實不是特別到位,。所有高酒店的管理制度其實是大同小異的,，關鍵是要看誰落實的怎么樣，效果怎樣,。xx賓館的各項規(guī)章制度也很完善,，但我個人認為貫徹的就不是很好，比如酒店規(guī)定在酒店公共區(qū)域員工一定要用普通話交流,，但是實際情況是當?shù)卦掃€是員工的主要交流方式,，甚至是在有客人的情況下，使用當?shù)卦挼膯T工大有人在,，畢竟xx賓館是一個涉外的高酒店,，服務需要標準化，所以我覺得建立一套規(guī)范的服務執(zhí)行和監(jiān)督機制是酒店管理的一個當務之急,。
二,、加強對餐廳衛(wèi)生的管理和監(jiān)督。曾經(jīng)在網(wǎng)上看過一個調(diào)查,，有70%的人對酒店的餐飲衛(wèi)生不放心,。在餐廳實習的一個月的時間里，通過自己的切身體會,，也確實感受到了其中的問題,。據(jù)我觀察，餐飲部門并沒有一個明確的對與員工個人衛(wèi)生要求的條例,，而且員工的衛(wèi)生意識也并不是很強,，如沒有養(yǎng)成經(jīng)常洗手的習慣。
三,、建立一套公開透明的激勵機制和晉升制度,。據(jù)我了解，很多老員工工作的時間已經(jīng)很長了,，個人服務意識和技能也達到了非常高的水平,，但是由于酒店的相關機制的限制,，他們并沒有獲得什么激勵和晉升，而個別員工表現(xiàn)的并不是很好卻能依舊留在原職,；另外酒店的激勵機制中也過多的注重于物質(zhì)上的激勵（最多也只是發(fā)錢）,，事實上，除了傳統(tǒng)的獎懲激勵外,，還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒,。
四、樹立一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化,。一個民族有它自己的民族文化,，一個企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。在一個月的實習過程中,，我發(fā)現(xiàn)xx賓館似乎并沒有一個深入人心的文化核心（可能是我工作的時間太短了）,，即員工在里面沒有一個統(tǒng)一的堅定的信念，似乎很多員工純粹是為了自己的生活而工作,，工作的積極性不夠,，而且工作缺少創(chuàng)造性。
酒店實習的日子結(jié)束了,，這次酒店實習也是本人的第一次專業(yè)見習,。總的來說,，在這些日子里自己確學到了不少的東西：除了了解到餐飲的服務程序和技巧,，也學會了如何調(diào)整自己的心態(tài)，如何處理好自己的利益和酒店的利益,，如何處理好同事之間的人際關系,，如何與顧客打交道；同時,，更讓我認識到作為一個服務員應該具有強烈的服務意識,；更為重要的是，在一個月的工作中,，我深刻地體會到了酒店行業(yè)的艱辛,，也看到酒店發(fā)展的前景，更加明白了自己以后學習的方向和側(cè)重點,。
最后感謝老師的幫助，感謝xx賓館能給我們提供這樣難得的實習機會,，在此祝愿xx賓館能夠越辦越好,，學院越辦越好。
大學生酒店社會實踐報告篇七
短短的一個月的社會實踐就這樣一晃而過,，我的第一份工作也就這樣結(jié)束了,。在xx酒店工作的一個月中,，我學到了許多，感受到了許多,，也領悟到了許多,。在這一個月中我也學到了讓我終身受用的東西。
第一次實踐,，第一次工作,，使我明白現(xiàn)在的我們只不過是開在溫室中的花朵，沒有經(jīng)歷過任何的風吹雨打,，所以在我們被移栽到戶外的時候,，我們就會枯萎。所以多參加社會實踐活動是必須的也是必要的,。這樣我們就可以在走出校門時,，更好的邁向社會，接觸社會,，了解社會,，從而投身社會。實踐還可以讓我們在社會中去開拓我們的視野,，增長我們的才干,，明確我們在未來生活中的目標。社會是一個大課堂,，它可以讓我們來學習,，也可以讓我們受教育，更可以激勵我們?yōu)橐院蟮纳畲蛳聢詫嵉幕A,。
整天在酒店里辛辛苦苦的工作,，天天都面對著同樣的事物，做著同樣的事情,，真的感覺到好無聊,，好辛苦。在那時我才真真正正的明白,，原來父母在家里掙錢真的很不容易,。
在這次實踐中最讓我有感觸的就是在人際交往方面。大家都知道社會上的人際交往是非常復雜的,。我想大家都很難說的清楚,，只有經(jīng)歷了才能了解，才能有深刻的體會,。
酒店就像是一個大染缸什么樣的人都有,，大家為了工作走到了一起，每個人都有自己的思想和個性，要想和他們搞好關系好就需要許多的技巧,。在交往中如果我們不能夠去改變什么東西,，那么我們就要采用各種方法去適應它。這次實踐讓我掌握到了許多的東西,，但最重要的就是在待人處事,，如何處理好人際關系方面有了很大的進步。同時在這次實踐中也讓我深深的體會到,，在實踐的過程中,，我們應勤于動手，不斷琢磨,，不斷學習,，不斷積累，不懂的地方要多問,，請教師傅,，多和同事們溝通，共同協(xié)作,。
在一個酒店里面有許多的管理員,，他們就如同我們學校里面的領導和班上的班干部。要想成為一名好的管理員就要有一套屬于自己的好的管理方案,。以最好的管理方法去管理好自己的每一位員工,。但在管理的方法上我們要因人而異，面對不同的員工要有不同的管理方案,，這樣你的員工才會服從你,。
在家里的時候我們有自己父母的照顧、關心,、呵護,，生活過的無憂無慮。但是只有我們走進了社會,，參加工作的時候,，不管我們遇到了什么樣的困難、挫折,，都要靠我們自己獨自一個人去解決,，去承擔。在這一個月的實踐中也讓我懂得了自強自立,。凡事都要靠自己,，現(xiàn)在就算父母不在我的身邊我也能夠自己獨立。
在這一個月的實踐中我中途差點就放棄了,，工作的單調(diào),，腳上的病痛,，天氣的炎熱，身上的痱子,，都差點使我放棄。但是我還是撐了過來,，我戰(zhàn)勝了自己,，我也能自強自立。
選擇學烹飪專業(yè)的我,，在這次實踐中自然也比較關注和自己專業(yè)相關的事物,。雖然在廚房我只是一個打荷的，但是能把我在學校學到的知識真正的運用出來也使我頗然起勁,。在學校上課的時候,，實踐的時間一般都比較的少，自己對專業(yè)的掌握大多屬于理論的部分,，在實際的操作當中有時根本就利用不到,。這使我明白如何把自己學到的理論知識與實際操作結(jié)合起來是一個非常重要的環(huán)節(jié)。所以我們要更好的學好我們的專業(yè)知識,，為我們以后的工作打好更為堅實的基礎,。
在這一個月的實踐中，由于我們工作的地方到我們的住處還有一段的距離,，所以我們都是做公交上班,，下班的時候走著回宿舍。就這樣我好像也成為了蟻族中的一員,，也融入到了蟻族中的生活,。這樣的生活也過的有滋有味的，我在想我獎來的生活會是這樣的嗎?在將來我會怎樣去看待我的工作,，怎樣去看待我的生活,。
一個月的社會實踐讓我認識到了親身實踐的必要性和重要性。實踐可以把我們在學校學到的知識運用到我們的實際操作中去,，使自己學到的知識有用武之地,。只學不實踐，那么所學的就等于零;只實踐不學,，那么你將永遠原地踏步止步不前,。理論應與實踐相結(jié)合，實踐可以為我們以后的工作打基礎,。通過這一次的實踐,，我學到了一些在學校學不到的東西，因為環(huán)境的不同,，接觸到的人與事不同,，從中所學的所認識的自然也就不同。參加的實踐多了你的收獲也就會越多，所認識到的新事物新理念也就會越多,。
總之我們要學會從實踐中學習,，從學習中實踐，只有這樣我們才能在競爭中突顯自己,，表現(xiàn)自己,。
x0xx年x月號，是佛山市南海區(qū)新春歡樂休閑節(jié)的第一天,。該活動是從號開始一直到x月x號結(jié)束,。地點是在南海桂城千燈湖附件。而我,，很榮幸的能參加開幕當天的義工工作,。
當天我所在的場地舉辦的是《喜羊羊嘉年華》，所以當天到場的的大多數(shù)都是小孩子,，為義工們帶來了更多的工作壓力,。前期工作并不多，只是在場地附件逛一下熟悉一下場地,，但活動開始后工作壓力劇增,，因為在場的大部分都是小朋友，導致場上秩序比較混亂,，出現(xiàn)了大大小小的問題,，幸好最后活動還是順利的進行下去，而且第一天的節(jié)目完滿落幕了,。
在這次假期實踐活動使我明白到了,，作為一個義工，最重要的還是對工作的一種負責任的態(tài)度,。當時活動非常精彩,，很多義工都疏忽了，轉(zhuǎn)頭看著舞臺而忽視了工作,。我覺得對于這種情況來說是不好的,，因為作為一個義工，是一個志愿者,，對自己工作的定位應該抱著一種相當明確的態(tài)度去對待,。認真負責的去工作，這就是我在這次實踐中得出的最重要的一點,。
當然,，這只是其中一點，在這次實踐當中學到的遠遠不止這一些事情,。
而我學到的第二點,，就是對待小孩子,，要非常的有耐心，并且要在適當?shù)臅r候裝“無知”,。當天的工作是喜羊羊嘉年華的舞臺秩序維護員,，在場下的觀眾都是家長跟小孩，而通常尋求幫助的都是小孩子,。他們會經(jīng)常的問你一些關于喜羊羊的事情,。而在小孩子問我的時候，我有點慶幸我是一個動漫專業(yè)的學生,，因為我學過一些專業(yè)的知識，同時了解過這部動畫,，所以我能夠選擇一些小朋友們喜歡的方面跟他們聊天,，回答他們的問題。第一次將專業(yè)知識用于實踐,，感覺真的不錯,，覺得自己幾年來的努力學習沒有白費。
然而同時令我感到高興的而就是,，看著眼前這些非常喜歡喜羊羊的小朋友們,，我感覺到了畢業(yè)以后的前景還是很好的，如果能做好的話相信在社會上取得好的成就不是一個問題,。
而另外一件令我意外的事情就是,，一個小妹妹拉著我一直在問我事情。一開始我還能接受的,，但漸漸的就不耐煩了,，希望那個小朋友能夠快點問完，我也能早點脫身,。在兩三個問題后如愿的站回了自己的工作崗位,，但那個小朋友接著就走過來繼續(xù)問，礙于身高的原因我就不得不蹲了下來,。一蹲就是x0分鐘,。但我的心態(tài)卻有了很大的改變。平時在校是跟同齡人溝通的,，平常接觸的事情差不多,，溝通起來起來比較容易，但跟小朋友溝通的話就不得不花更多的耐性下去,。從原來的不耐煩,，漸漸的變成了很樂意與她交談。因為通過一些方法后,，讓我得知了原來跟小朋友說話,，哄小孩了是一件比較好玩的事情來的,。通過了這件事情，我鍛煉了我的耐心,，不僅僅是對小孩子的,，對所有人都適用的耐心。
做義工最令我期待的除了工作時候的感悟以外,，最令我感興趣的就是當天的工作餐,，就是一個小小的飯盒。工作以后吃一個暖暖的飯盒,，心情就完全從緊張的工作中輕松下來了,。很多人都會覺得做義工很傻，一不賺錢二難學到東西三收獲不大,。在這些人問我的時候我都沒有正面回答他們,，只輕輕的敷衍了一句：“我比較笨嘛?！?/p>
對于我個人來說呢,，從這個寒假實踐中得出的往往比那個工作餐飯盒要多，比別人在假期里賺到的錢還要多,。對于我來說,，做義工，能賺到的,，是心靈上的東西,，在我看來這是比錢還要重要的事情。有人說：“錢沒了可以再賺回來,，但是某些心情失去了就用所少錢都買不會來,。”對于一個即將踏進社會的大學生來說,，積賺多一點的心情,，那走進社會以后就可以少很多遺憾了。
況且,，對于現(xiàn)在的義工來說,，待遇是非常不錯的，就像上次在我校舉行的獅山文化藝術節(jié),，那時我在學校當一個義工,，當時工作結(jié)束以后就將原本發(fā)給我們的工作服跟帽子直接就送給我們了，而且另外給了一張十二塊錢的飯票,，待遇真的挺不錯的,。而在這次南海新春歡樂休閑節(jié)，有專車接送,，也有工作餐,，不像常人所了解的非常辛苦而且什么都沒得到那樣子,。
說一點是在的東西，在現(xiàn)在其實做過義工的人在社會上是挺受歡迎的,，記得以前看過一個報道,，說老板企業(yè)在招人的時候特別喜歡那些做義工的人。因為他們認為,，既然對著一些不能賺錢,，不能養(yǎng)家糊口的志愿工作都能做的這么好，對于一份以后能夠當作是第一職業(yè)的工作來說,，一定能夠做的更好,。可以說,，這個寒假的實踐活動,，我受益匪淺。
作為一個普通的在校大學生,，我不相信我自己現(xiàn)在能夠做出一些很大成就的東西，令自己覺得自豪;所以我選擇了在寒假里面做一個義工,，力所能及的幫助自己身邊的人,，我同樣感到了自豪?？吹揭恍┬侣剤蟾嬲f過,，現(xiàn)在的社會是越來越冷漠了，人與人之間的信任,、熱情越來越少,。而做一名義工，去幫助你身邊的人,，用自己的熱情逐漸感染人,，令受到幫助的人逐漸生出那熱情。有人說過：“我?guī)椭?，不是想你回報我,，只是想你在方便的時候幫一下別人就夠了?！?/p>
通過這次寒假社會實踐,，沒有得到工作經(jīng)驗，沒有得到工作薪金,，但我得到了一份感覺,，一份實用的工作技能，這就是我這個寒假實踐的收獲,。收獲雖然不是很多,，但大底也非常充實,，認識了很多新的朋友，見識了很多新的東西,。雖然只有短短的一段工時,，但我還是覺得非常快樂的,，能夠快樂的完成這寒假里的義工工作,，我覺得很快樂。
大學生酒店社會實踐報告篇八
酒店大廳服務
第一,，勤工儉學;
第二,，鍛煉自己與人交往的能力，增加社會經(jīng)驗
這是我上大學以來的第二個寒假,，一年到頭,，忙于學業(yè)，在外奔波,，理所當然要回家和父母親人團聚,。不過身為當代大學生，總不該“日出三竿而起,，日落西山而息”地無所作為,。況且也是大二學生，應該出去鍛煉一下了,?；氐郊液螅遗c父母商量,，準備找一份工作,。我家不遠就是肥牛大世界，放假的第二天就去應聘了,。
我先從傳菜干起的,，在我的印象中,，傳菜不外乎是把菜交到服務員手里就啥事沒有了,，但實際上我想錯啦,，酒店里的傳菜員工作很多,，當點完名后,，就要把前一天的酒瓶都收起來放到洗刷間等人來賣掉,，不能小看這活,，當你面對成山的瓶子時就有感觸啦,。然后去給大廳打熱水以供客人喝,，兩個人抬八十多斤的水桶,，起初還不習慣，胳膊酸得抬不起來,，慢慢適應了才緩過勁來,。接下來就是最臟的活了――打掃廁所,。由于下水道管子細，又難找人疏通(清掃工過年下班),。就只有我們拿塞子哼哧哼哧的干啦,，好幾次都想嘔了，真不容易啊!當這些活干完,，我已是氣喘吁吁了,，這時候心理開始不平衡來，心想來從小到大讀了這么多的書,，家里花了那么多的錢把我培養(yǎng)長大成人,，可現(xiàn)在只能干這些零活，怎么著在學校里也是個學生會干部,，多少也有點社會能力,，不免有點失落。
我們正式站位時差不多是中午十一點和晚上五點鐘,。這一站就是四五個小時不能歇著,，師傅先教我認了臺號和房間，當客人陸陸續(xù)續(xù)進來時,，正式傳菜才開始,。我眼睛都跟不上刨肉機的速度，我必須集中精力接好每一盤肉和菜,，接肉時還要懂規(guī)矩，就是每接盤肉都要大喊菜名,，喊菜員告知你地點,，你必須回一聲才能去傳，剛開始我羞于出口,，總是惜字如金,，總是挨批，后來隨著環(huán)境的熟悉,，拘束感沒了,，自然也就沒事啦。傳菜可有學問,，它不僅練體力,，還練反應能力和菜名，幾十種菜名幾天就認清了,，但體力是有點吃不消了,，晚上回到家時累得一句話也不想說，睡覺時腿抽筋很厲害,，開始那會真想打退堂鼓了,。
累只是一方面,，真正的考驗是如何服務好客人，在打工期間里,，服務員有的休班回家過年,，留下來繼續(xù)工作的不多，我們傳菜員就客串了一回服務員,，負責備小菜,，出鍋，酒水服務,。不干不知道其中不易啊!作為80年代后的我們,，平時在家象個小皇帝，享受著年輕所應有的優(yōu)越,，讓我們一下子放下這一切去服務別人真是不習慣,，客人有時是很苛刻的，對服務要求很高,，我初來乍到,，就惹了不少禍。大年初一,，我在收拾臺面時,，不小心將湯桶弄翻，結(jié)果弄了旁邊的客人一身,，客人很生氣,，找到了老板，并喝叱我,，當時我嚇壞了,，不知如何是好，這件事整整斡旋了兩個小時才解決了,，老板出于同情,，并未罰我工資，但經(jīng)過此事,，我真是害怕了,，做事反而拘束的不得了，心情也很差,，從初一到初三這幾天里,，我始終是戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢，也不知是怎么過來的,，精神始終不振,。
好不容易修了一天班調(diào)整，我也主動找我同事虛心地向他們請教和學習，傳菜部的領班跟我說：“我知道你是大學生大常有志向,，想做大事,，但是你千萬不要小看做小事，大事都是由小事積累起來的,，做大事的本領也是由做小事的本領不斷地積累而成的,，不積小流無以成江海;不積跬步無以致辭千里?！彼麨槲抑赋隽斯ぷ髦械暮芏噱e誤和缺點,，還對我說，我看一個人怎么樣并不是看他學歷,、文憑怎么樣,，關鍵是看此人做事是否認真勤快踏實，對事對物要對得起良心,，對得起自己,，凡事要堅強，拿得起放得下,。你跟我們的一些同事不一樣,，你是受過高等教育的，應該多利用時間不斷地學習,，不斷地充實,，不斷地提升自己，年輕人不要怕吃苦,，年累人就行能挑大梁,，年輕人的時候不吃苦，難道到老了再吃苦嗎?” 確實,，聽了我的領班對我所說的金玉良言,。我的確讓的思想認識有了更深一層的提高，某種程度上,，給我指明了很好的一個努力方向,。
從那天開始,，我重新樹立了目標,，重新找回了信心，在這幾天里,，我從沒犯任何差錯,，始終默念一條原則，“客人永遠沒有錯,，我們永遠有不足”,。終于我的努力有了回報，我第一次聽到了客人對我的夸獎，那一刻,，我別提多興奮了,，從小到大，我聽到無數(shù)夸獎,，卻沒有此句這么讓我如此的感動,，如此的感慨，如此的回味,，真的!我也認真學習其他工作,，慢慢琢磨，總結(jié),，后來我成了多面手,，除了傳菜員，還能勝任洗刷工,，喊菜員,，吧臺結(jié)算員等多種角色。
付出,，就一定會有收獲,。在社會實踐中可以學到在書本中學不到的知識，它讓我開闊視野,，了解社會,，深入生活，無限回味,。更何況參加社會實踐活動的過程,、閱歷本身就是一筆寶貴的財富。
大學生酒店社會實踐報告篇九
xx年x月x號,，我懷著一顆激動的心來到了x酒店,，對于從未離過家得我不免是一種意外，畢竟這次實踐是我第一次踏入社會,，面對著這雙子樓,，心里不知道是喜是悲，大堂里的貴族華麗,，在這以前我都不曾見到,，這次是我第一次在酒店實踐，不知道面對我的會是什么樣的挑戰(zhàn)?下面詳細談談這一年的收獲：
第一,，初步的收獲
記得我們在人事部經(jīng)過一個星期的短期培訓后,，基本上掌握了酒店的基本概況和應知應會的內(nèi)容，然后就把我們分配到各個崗位,，我則被分到了中餐部,，待熟悉了本部門的概況后就跟著師傅開始學習了,，曾經(jīng)在學校學過的書本上的一些理論知識就要真正運用到實際中去了，不過我相信,，只要認真去對待,，就會有意想不到的收獲!
我第一次做客情就是婚宴，當時真的很膽小,，不敢去詢問客人的要求,，后來師傅和主管說了，一定要放開自己心中的怕,，主動去做,，最重要的一點就是勤!要勤快，腦子動得快一點也就可以了,，到后來每次一有客人來吃飯,，我都會主動迎上去，熱情,、周到地去服務,，用最真誠的微笑去迎接客人，使我自己更加充滿了信心!也許在酒店實踐不免會遇到這樣那樣的麻煩,，什么樣的客人都會遇到,，關鍵是要看自己怎么去對待了，我想只要用一顆真誠,、上進的心,，無論遇到什么樣的坎坷，我都會踏過去的!
還記得酒店組織了一次我愛泓升苑的主題演講比賽,，一直以來我都不敢去表達自己心中的感受,，曾經(jīng)簡單的一次自我介紹都不敢表達，后來在大家的鼓勵下報名參加了比賽,，當時比賽時的我真的很緊張,，但當我看到同學們?yōu)槲液艉凹佑蜁r，我鼓足了勇氣將演講進行到最后!那時的我已經(jīng)不在乎結(jié)果了,，因為那一刻我感覺我戰(zhàn)勝了我自己,，終于跨出了第一步，那是一個屬于我自己的舞臺,，不管以后遇到什么樣的困難,，我都不會害怕了，因為我相信我自己!
第二,，中餐廳的全面學習
在中餐廳的這一年,，人的接觸面也廣了,，從一生下來認識到自己的父母,，上了學,，認識老師、同學,，而現(xiàn)在的我到了x酒店又認識了同事,、領導以及所熟悉的客人等，隨著更深地接觸,，覺得陌生人比認識的人還要多,，所以說不和陌生人打交道是不可能的，人在這個世界上就生活在一個人際關系圈里,。所以我也逐漸認識到了,，要想在酒店干得好，有幾點是必須要有的：一是素質(zhì)要好,，有一定的文化基礎,，也要有一定的工作經(jīng)驗，工作認真,，一絲不茍,。二是勤奮，有條理,，頭腦清醒,。三是要有一定的管理能力。四是要能干,，深受到領導以及客人的喜愛,。如果真的能做到以上幾點，我想你也許就是一位優(yōu)秀的初級管理者了,，還有人生存于社會上,，也不能太過于表現(xiàn)自己。其實,，只要用一顆熾熱,、真誠的心去對待你身邊的每一個人或是每一件事，那就可以問心無愧了,。
酒店里要學到的東西很多,，比如說餐桌上的禮儀，和客人打交道,，還有就是做為五星級的服務員該怎么面對客人的不同要求,。在中餐廳，接觸這方面的知識相對于其他部門而言還是比較多的,。當我們?nèi)プ鲆蛔揽颓?，看著客人入座，一些客套話,，和一些敬酒方面的,，都會學到一點點,，還有一些比較重要的就是人與人之間的交往，就是所謂的為人處世,，要懂得尊重人,。剛來到酒店，接觸到最多的就是班級里的同學,，再后來就是部門經(jīng)理,、主管，有一本書叫做《不要只做我告訴你的事,，請做需要做的事》,，它在某種程度上給出了答案：能滿足領導終極期望的人常常會有更好的職業(yè)發(fā)展前景。現(xiàn)在內(nèi)向性格的人比較多,，而工作中的關注點絕大多數(shù)只是在于盡善盡美地想法子完成領導交給他們做的任何事情,，其實在酒店待了這么長時間，我覺得不僅要完成領導交給自己的事,，還應該積極地站在領導的角度考慮問題,，這樣不僅解決了領導想到的問題，而且還主動幫領導想好答案或解決方案,，所以說,，要想真正的在社會上立足就要懂得學會積極主動。在實踐的過程中,，看著那些被動的人被領導看不起,，就像酒店里或者一些大型企業(yè)里組織和帶動的一些活動，除了積極地響應和號召之外,，更重要的就是結(jié)合于實踐,，馬上實施起來，而有些人吩咐干什么就干什么,，一點主見意識都沒有,，這樣的人就永遠得不到領導的重視，而且也沒有多大的出息,。當出現(xiàn)一些問題時,，你自己若要有很好的意見就可以主動提出來，不要放在心里而不說,，那樣就是不懂得好好把握機會,，從而自己就會處于很渺小的地位。還有做事也要講究個度,，就像在酒店里,，在每個領導或是同事面前話也不能太多，那樣也會貶低自己的身價,，凡事裝個心眼,，做人也許就是這樣吧,，也算是磨練自己。在中餐廳平時忙碌的工作中,，領導們不時抽出中午的空余時間給我們安排培訓，一開始培訓的內(nèi)容是服務細節(jié)方面的問題,，后來不同季度和每月出來的一些新菜肴和促銷方案也給我們詳細地進行了培訓,。有時候還不計成本地把菜的成品做出來供我們觀賞和品嘗，讓我們更能熟悉掌握這些菜肴的做法和味道,，我們作為服務員就能為客人去推銷這些菜肴,。從一開始來中餐廳到結(jié)束，領導們也在不停地更換,，因為泓升苑酒店的中餐部門是屬于廣東的桃園明宴管理公司的,，我們也掌握了不少人際往來的知識，在每一個時期的培訓中,，從一開始的儀容儀表的培訓,，再到擺臺技能的培訓，然后就是上菜的程序和動作規(guī)范以及認識菜肴的做法和命名,，再到一些推銷酒水和詢問酒水的規(guī)范,，不同時間段的不同規(guī)范，以及提高服務質(zhì)量的細節(jié)化,，都是在一步一步地學習和掌握之中,。我們作為實踐生，都是在不斷地將書本知識與實踐相結(jié)合起來,，以做到更加完善,，在一些休息或是空閑的時間，都在好好學習書本上的內(nèi)容,，做到工作與學習的兩不誤,，同時也能更廣泛地增強我們的見識與理解。
第三,，酒店的企業(yè)文化
每個員工都有自己的生日,，酒店為了豐富員工的閑暇時間，每個季度都會舉辦一次生日會,，在我們每個人過生日的時候都會寄來酒店領導們發(fā)來的賀卡和生日禮物,，使我們感受的到家的溫暖。而且酒店的高層領導們有時也會和我們一起參加生日會,，一起玩游戲,，真的挺開心的!記得酒店組織了一次橫店之旅。帶我們出去旅游,，而且還拍了好玩的dv,，留下了美好的記憶,，同時也說明了酒店的一個經(jīng)營理念：要想留住生意，就要先留住員工,，要想留住員工就得重視員工的業(yè)余文化生活,，這些活動也許就是一種體現(xiàn)吧，員工也會很開心的,快樂至上嘛!到了夏季和冬季,，酒店就會派送一些生活用品,，過年時也會發(fā)一些年貨和慰問品，都是領導們的照顧,、關心員工的一種體現(xiàn),，我們也深深感受到了領導們送來的溫暖。在春節(jié)到來之時,，酒店還舉行了一次新春聯(lián)誼會,，我們班級的同學都積極參加了這次活動，我們在空閑時間排練節(jié)目直到后來的上臺演出都得到了酒店領導的夸獎和表揚,。
一年的時間就這樣悄然而逝了,，我們從一開始接觸到酒店的人力資源部，到后來各個部門的熟悉了解中,，以及各個方面的接觸,，嘗到了所謂的艱難困苦，但是經(jīng)過這一年的學習覺得自己長大了,，也讓我們學到了更多的經(jīng)驗,。不管怎么樣，我們始終相信自己：我們永遠是最棒的!同時要學會感恩,，也要記住在你身邊關心你的每一個人!
在我們休息的時間,，當酒店其他部門忙的時候，還將我們分配到其他的部門人力支持,，在客房的鋪床,，在中餐的服務，還有在西餐的學習,，讓我們接觸的新事物越來越多,，分在中餐的我曾去過西餐和客房，雖然只是短短的一天時間,，使我在客房和西餐學會了鋪床和外國人進行一些簡單的交流,，也許就是一點點的交流與接觸，更加讓我們了解和認識到其他部門的知識和操作技能,，增長了我們的見識,。所以我們一定要明白自己要面對的是什么，不管如何我們都要堅強，我們都要學會用自己的努力證明自己是一個強者,，我們不要給別人增加那么多的壓力和負擔,，我們一定先解決自己的問題，在試著總結(jié)以下自己以前所走過的路程,，為以后的發(fā)展奠定一個基礎吧,。在以后的工作中我們要繼續(xù)的發(fā)揮自己的優(yōu)勢和長處，不斷的創(chuàng)造奇跡,，創(chuàng)造屬于自己的天地,。實踐不是體驗生活而是一個全面接觸社會的過程，來到xx酒店,，踏上從未踏上的陌路與坎坷,，學會怎么去面對所謂的困難,，我戰(zhàn)勝了自己,，學會了挑戰(zhàn)自己，也更加增強了我的信心,。酒店一年的實踐生活,，在我腦海里會是一段最深刻、最珍貴的記憶,，我會以此為契機,，將會為實現(xiàn)自己的人生理想而不斷努力奮斗!
大學生酒店社會實踐報告篇十
實踐報告摘要：為了充實我的寒假生活，接觸社會,，體驗勞動者的辛酸,，積累工作經(jīng)驗和社會實踐經(jīng)驗，提高自身的實踐能力,，作為大學生的我,，于xx年x月x0日至x月20日，在廣州一家牛肉店里以打工的方式參加了xx年寒假社會實踐活動,。通過這次打工的社會實踐,，我達到了自己的目的，學到了很多東西,，充實了自我,，也鍛煉了自我。同時,，我也發(fā)現(xiàn)了自己存在的不足,，需要在以后的生活中加以改進。本文主要介紹了我此次寒假社會實踐的背景與目的,，實踐過程和實踐總結(jié),。最后，我總結(jié)了自己的打工經(jīng)驗，并對大學生假期打工提出了幾點建議,。
在xx年寒假和春節(jié)即將來臨之際,，廣東海洋大學工程學院組織開展了工程學院xx年寒假社會實踐工作，目的在于豐富同學們的寒假生活,，培養(yǎng)學生人際溝通的技巧和在實踐中不斷提高處理問題的能力,，引導大學生運用所學知識和技能服務人民，奉獻社會,，鼓勵大學生參加積極社會實踐,，了解社會、認識國情,，增長才干,、鍛煉毅力、培養(yǎng)品格,。在這樣的背景之下,，為了充實自己的寒假生活，接觸社會,，體驗勞動者的辛酸,，積累工作經(jīng)驗和社會實踐經(jīng)驗，提高自身的實踐能力,，作為廣東海洋大學工程學院的學生,，我毅然以個人方式報名參加了這次寒假社會實踐活動。
此次的社會實踐,，我選擇以打工的方式進行,，一方面能達到自己的社會實踐目的，另一方面也能賺點生活費,，減輕家庭的經(jīng)濟負擔,。在實踐之前，我首先要作出抉擇的是確定實踐地點,。因為考慮到大城市比較容易找到工作,，而且我在廣州那邊有熟人，于是我就確定了廣州作為實踐地點,。接著要考慮的是找什么樣的工作,。因為我從來真正工作過，所以不知找什么工作好,，但我期待工作的心越來越強烈,，認為什么工作都好，只要能不讓自己餓著就行,。最后我要干的就是做好心理準備,。因為當今大學生打工上當受騙屢見不鮮，而且社會上好人、壞人也不容易分辨,。既然我選擇了寒假打工,，那么我就有上當受騙的可能，所以要做好心理準備,。不過我一直相信這世上好人還是很多的,，所以只要自己小心謹慎點，一定會沒事的,。于是,，我調(diào)整好自己的情緒后，于x月x0日上午坐車前往廣州一朋友那里,。
x0日當天下午到朋友那里時,，我就說了我此行的目的。我那朋友就馬上提醒我說,，要小心點,，找工作的話還是要到那些檔口、店鋪里找,，不能找那些要通過電話聯(lián)系的廣告,，那些大多數(shù)是騙人的,。于是,，我就先住在朋友那里，第二天開始找工作,。x0日早上,，我吃完早餐之后就到附近大街上沿著公路挨個店面挨個店面的掃描招聘啟示。不知走到了哪里才好不容易看到了一家快餐店門口貼著招聘啟示的大字,，但我還是有所顧忌,，繼續(xù)往前走。走著走著,，又看到了一家藥店里有招工,，看到了有適合自己的收銀員、營業(yè)員,。不過我還是繼續(xù)前行,，又不知走了多久，不知不覺繞了一圈回來了,，于是,，我鼓起勇氣，去那家快餐店問老板需不需要臨時工,，可老板卻說快過年了,，他這店快關門了，不需要招工。我的心一冷,，快過年了,，很多外來工都要關店鋪回家過年了，工作不好找了,。于是我又鼓起勇氣到那邊藥店問了一下那里的美女店員,，她卻說那里不缺人手了。我只好失望地回到我朋友那里,。這可是我第一次找工作,，第一次碰釘子呀，大學生找工作還真的不容易呀,。我朋友知道后就安慰我,，說要到附近的餐飲店幫我問問。很幸運的是附近的一家潮興牛肉店正好需要一個人手,。于是,，我就從x月x0日開始在那里工作，直到x月20日下午才工作結(jié)束,。
大學生酒店社會實踐報告篇十一
另外,，每個行業(yè)都有很多自己的行內(nèi)術語，我現(xiàn)在所在的這個行業(yè)也不例外,，但開始時我對這些一竅不通,。當部長或者其他服務員叫我去做時，我都不懂,，例如“飛臺”,、“飛凳”、“起菜”,，但我也明白了一個道理,，遇到不懂的事，不必要怕麻煩,，一定要去問,，直到問懂為止，否則,，以后你就會知道什么是更麻煩了,。
做任何事都會有一個過渡時期，在這個過渡期內(nèi),，必定是十分艱難的,，因為自己從未做過這些事情，完全不習慣這種生活,。在這個時期內(nèi),，我也曾經(jīng)想過放棄,，但想到這次我到這里來的目的，我就會告訴自己再堅持下去,，只不過是區(qū)區(qū)的一個月而已,，一定要堅持下去。
慢慢的,，我開始適應了這種生活,，每天早上9點30分開始上班，先是打掃酒店,，擦轉(zhuǎn)盤,，掃下水道的垃圾，還有拖地等等,，等到11點,，就正式開市了，這時我們又要準備好熱水和房間里的各種就餐用具,，時刻準備好為客人服務,，一直到下午2點才下班。到了5點又要開市了,，一直工作到晚上9點,。這期間的工作是十分瑣碎，有很多事都要自己時刻保持好清醒的頭腦,，因為這些事都是看起來十分不起眼的事,。例如每次客人來到時，我們就要去幫客人拆餐具和倒茶,，還要拿上餐前的小吃,，還有每次上菜都要對好單,，以免上錯菜,，上菜后又要寫好單，如果上錯菜就要自己去買單了,。這完全可以說是一套不可更改的程序,，看似簡單，實際做起來就不容易了,，只有自己多觀察,，才可以發(fā)現(xiàn)哪里有缺漏。因此,，自己一定要有很好的耐心,。剛開始時，我耐心不夠,，有一些很簡單的事我就會省略不做,，結(jié)果就會遭到部長的嚴厲批評,，慢慢的，我養(yǎng)成了耐心做好每一件事的習慣,。
寒假超市社會實踐報告讓自己面對更多的各種各樣的人,，增加自己的閱歷，因為在以后的學習工作中,，需要有更多的體驗,，更多的經(jīng)歷。畢竟身在學校,，接觸社會的機會很少,，趁著寒假有這樣一個機會，好好的大干一場,。
要在眾多同事,、干部眼里一開始就流下一個好的映像可不是一件簡單的事情啊!于是，我制定了以下幾大要點：
一.我決不破壞超市的規(guī)矩,。俗話說：國有國法,，家有家規(guī)。自然,，作為一個單位也有相應的規(guī)定了,。我們超市制定了很多的規(guī)定，比如：不可以串崗,、不可以閑談,、不可以把手機帶在身上等等。畢竟上班要有上班的樣子的,，超市的營收和自己的收入有很大的聯(lián)系的,。當然，還有很多的規(guī)定所有的規(guī)定我基本上都能自覺地遵守的,。
二.不管是誰,，隨喊隨到。在超市做促銷員,，有時還是很忙的,。特別是結(jié)帳的日子。,，一連幾家供貨商送貨來,，這時候就忙了。僅有幾個人在收貨處是忙不過來的,。于是我都是很主動地跑過去,，把各個柜臺的貨物送到各個貨架附近，不管有多累的活,，我都會很積極很主動地去幫忙,。于是乎,，我在同事眼里我是個積極的，在干部面前我也給他們留下了好的映像!
三.如果沒有貨要上的話要找點事情做,。貨架上的貨物被顧客買走了,，得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來補到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話,，不能只顧著補貨,，要看著點的。如果沒有什么顧客,，也沒有貨要補,，在過道里走來走去，被經(jīng)理看到是不怎么好的,，感覺上我沒事做,，在混時間!所以，我應該找些事情做一下：抹貨架,。正是有了以上幾點要領,，我在超市表現(xiàn)還是相當好的。
總結(jié)我的這次時期社會實踐活動,，雖然是我的第一次社會實踐,，但我認為是一次成功的，有用的,，受益非同的社會實踐這將會對我的以后學習起很大的幫助的,。要記住：不要抱怨這個社會是如何如何的黑暗,，哪里哪里的人是不對的,。因為這個社會不會因為你的抱怨而改變的。只有自己去適應這個社會才行!
