圍繞工作中的某一方面或某一問題進(jìn)行的專門性總結(jié),，總結(jié)某一方面的成績(jī),、經(jīng)驗(yàn),。那么，我們?cè)撛趺磳懣偨Y(jié)呢,？下面是小編為大家?guī)淼目偨Y(jié)書優(yōu)秀范文，希望大家可以喜歡。

食品檢驗(yàn)員工作總結(jié)篇一

20中,，在領(lǐng)導(dǎo)及同事們的幫助指導(dǎo)下,，通過自身的努力，我個(gè)人無論是在敬業(yè)精神,、思想境界,還是在業(yè)務(wù)素質(zhì),、工作能力上都得到進(jìn)一步提高，并取得了一定的工作成績(jī),，現(xiàn)將本人一年以來的個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告如下：

一,、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，注重提升個(gè)人品德修養(yǎng),。

一是通過雜志報(bào)刊,、電腦網(wǎng)絡(luò)和電視新聞等媒體，認(rèn)真學(xué)習(xí)了黨的xx屆六中全會(huì)精神不斷提高了政治理論水平,。加強(qiáng)政治思想和品德修養(yǎng),。

二是認(rèn)真學(xué)習(xí)《中國藥典版》凡例和附錄、《中國藥品檢驗(yàn)操作規(guī)范》等,，增強(qiáng)了自己的業(yè)務(wù)知識(shí)和檢驗(yàn)水平,。

三是努力鉆研業(yè)務(wù)知識(shí)，積極參加省食品藥品檢驗(yàn)所食品,、保健品及化妝品相關(guān)檢驗(yàn)知識(shí)與技能培訓(xùn)和全國中藥材及飲片檢驗(yàn)技術(shù)培訓(xùn)班,，嚴(yán)格按照創(chuàng)建“學(xué)習(xí)型”檢驗(yàn)所的要求，始終把提升檢驗(yàn)檢測(cè)水平作為一切工作的基礎(chǔ);始終把工作放在嚴(yán)謹(jǐn),、細(xì)致,、扎實(shí)、求實(shí)上,，腳踏實(shí)地工作,。

四是不斷改進(jìn)學(xué)習(xí)方法，講求學(xué)習(xí)效果,，“在工作中學(xué)習(xí),，在學(xué)習(xí)中工作”，堅(jiān)持學(xué)以致用,，注重融會(huì)貫通,，理論聯(lián)系實(shí)際，用新的知識(shí),、新的思維和新的啟示,，鞏固和豐富綜合知識(shí)、讓知識(shí)伴隨年齡增長(zhǎng),，使自身綜合能力不斷得到提高,。

二、嚴(yán)格履行崗位職責(zé)，扎實(shí)做好本職工作,。

一年來,，本人以高度的責(zé)任感和事業(yè)心，自覺服從組織和領(lǐng)導(dǎo)的安排,，努力做好各項(xiàng)工作,，較好地完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。

1,、配合完成中藥評(píng)價(jià)性抽驗(yàn)工作,，抽到中藥材及中藥飲片樣品245批次，覆蓋了我市各主要使用單位,、經(jīng)營企業(yè),、大型零售藥店及1家生產(chǎn)企業(yè)，達(dá)到了抽樣目的,。

2,、全年共完成中藥評(píng)價(jià)性抽驗(yàn)品種“蛇床子”66批次，基本藥物抽驗(yàn)品種14批次,。這次對(duì)基本藥物的檢驗(yàn),，進(jìn)一步了解了化學(xué)藥品的檢驗(yàn)方法。

3,、安裝調(diào)試氣相色譜儀,、薄層掃描儀，并編制了儀器期間核查和操作規(guī)程,，并對(duì)新安裝的液相色譜儀和溶出試驗(yàn)儀進(jìn)行了系統(tǒng)的學(xué)習(xí),，熟練掌握了新儀器的操作使用。

4,、對(duì)實(shí)驗(yàn)室玻璃儀器進(jìn)行了校準(zhǔn),，完成了2批滴定液的滴定工作。

5,、積極參與我所實(shí)驗(yàn)室裝修期間的搬遷工作和食品認(rèn)證工作,。

一系列的工作中，我深知：作為一名合格的檢驗(yàn)工作人員,，不僅要具備相關(guān)的知識(shí)和技能,，而且還要有嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致耐心的工作作風(fēng)，同時(shí)體會(huì)到,，無論在什么崗位，哪怕是毫不起眼的工作,，都應(yīng)該用心做到最好,，哪怕是在別人眼中是一份枯燥的工作，也要善于從中尋找樂趣，做到日新月異,，從改變中找到創(chuàng)新,。在年里，我會(huì)做好2015年個(gè)人工作計(jì)劃,，爭(zhēng)取將各項(xiàng)工作開展得更好,。

食品檢驗(yàn)員工作總結(jié)篇二

在完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的任務(wù)的基礎(chǔ)上，發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì),，繼續(xù)加強(qiáng)專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí),，進(jìn)一步提高各項(xiàng)檢驗(yàn)技能。

5,、20xx年的工作規(guī)劃在新的一年里,，我決心認(rèn)真提高業(yè)務(wù)、工作水平,，貢獻(xiàn)自己應(yīng)該貢獻(xiàn)的力量,。在下一步的工作中，我要虛心向其他同行和同事學(xué)習(xí)工作經(jīng)驗(yàn),，借鑒好的工作方法,；同時(shí)在業(yè)余時(shí)間努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識(shí)，擴(kuò)大獵取知識(shí)的范圍,，不斷提高自身的'業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平,，使自己的全面素質(zhì)再有一個(gè)新的提高，以適應(yīng)公司的發(fā)展和社會(huì)的需要,。要進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神,，增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)，提高完成工作的標(biāo)準(zhǔn),。我想我應(yīng)努力做到：

第一,，根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)要求，加強(qiáng)學(xué)習(xí),，技術(shù)掌握成熟；

第三,，認(rèn)真學(xué)習(xí)執(zhí)行《機(jī)械加工質(zhì)量控制體系》,，工作任勞任怨,，接受公司安排的常規(guī)和臨時(shí)任務(wù),，并能認(rèn)真及時(shí)地完成；第四，對(duì)檢驗(yàn)儀器要正確操作，做到及時(shí)用及時(shí)清理、及時(shí)登記,，做好日常維護(hù)工作；第五，熱愛本職工作，繼續(xù)學(xué)習(xí)有關(guān)質(zhì)量知識(shí)。總之,，心態(tài)決定狀態(tài),，狀態(tài)決定成敗,！對(duì)公司要有責(zé)任心,，對(duì)社會(huì)要有愛心，對(duì)工作要有恒心,，對(duì)同事要有熱心,，對(duì)自己要有信心,！做最好的自己,！

食品檢驗(yàn)員工作總結(jié)篇三

姓名：張xx性別：男。

婚姻狀況：未婚民族：漢。

戶籍：青島年齡：29。

現(xiàn)所在地：江蘇身高：180。

聯(lián)系電話：135***27758。

電子郵箱：xxxx。

求職意向,。

希望崗位：生管員、化驗(yàn)員,、物料管理/物控。

工作年限：6年職稱：無職稱,。

求職類型：全職可到職日期：隨時(shí)

月薪要求：面議,。

工作經(jīng)歷。

xx年3月—至今xx有限公司，擔(dān)任食品檢驗(yàn)員。主要工作是：負(fù)責(zé)原材料，成品的感觀、微生物常規(guī)檢驗(yàn)及結(jié)果分析,，跟蹤負(fù)責(zé)公司質(zhì)量關(guān),。完成qs（質(zhì)量安全）的申報(bào)及年審工作。對(duì)冷凍食品的生產(chǎn)工藝,，政策法規(guī),，食品標(biāo)準(zhǔn)熟悉；對(duì)iso了解,。

xx年3月—xx年7月xx有限公司,，擔(dān)任臨床協(xié)調(diào)員。主要工作是：

3,、試驗(yàn)結(jié)束后，回收和銷毀未用試驗(yàn)用藥品及相關(guān)物品,，指導(dǎo)研究者按規(guī)定保存必備的試驗(yàn)文件,，確保申辦者按協(xié)議支付全部試驗(yàn)經(jīng)費(fèi)，試驗(yàn)結(jié)束報(bào)告,。

xx年3月—xx年7月xx有限公司,，擔(dān)任化驗(yàn)員。主要工作是：負(fù)責(zé)使用各種實(shí)驗(yàn)儀器對(duì)原材料,，成品的抽樣檢查測(cè)定及理化分析,，廢料樣品的測(cè)定分析。對(duì)檢測(cè)結(jié)果進(jìn)行跟蹤報(bào)告,。

教育背景,。

畢業(yè)院校：湖北黃岡職業(yè)技術(shù)學(xué)院。

最高學(xué)歷：大專,。

畢業(yè)日期：-07

所學(xué)專業(yè)一：生物工程,。

所學(xué)專業(yè)二：食品工藝。

獲得證書,。

-09至-07湖北黃岡職業(yè)技術(shù)學(xué)院生物工程微生物發(fā)酵工證,。

-12至-01廣州市多蜜兒食品有限公司食品生產(chǎn)安全生產(chǎn)員。

語言能力,。

英語水平：優(yōu)秀,。

國語水平：優(yōu)秀。

粵語水平：一般。

工作能力及其他專長(zhǎng),。

較強(qiáng)的.實(shí)際動(dòng)手能力,，熟悉一般計(jì)量檢測(cè)設(shè)備的操作和特性。能獨(dú)立并熟練操作理化,，微生物檢驗(yàn),，熟悉食品生產(chǎn)的工藝流程及品質(zhì)管理流程。對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化管理,，品質(zhì)管理有一定的了解,。具備較強(qiáng)的專業(yè)知識(shí)，管理能力及判斷力,，良好的協(xié)調(diào)能力及團(tuán)隊(duì)合作精神,。

自我評(píng)價(jià)。

性格開朗,，個(gè)性隨和,，虛心好學(xué)，對(duì)新事物有強(qiáng)烈的求知欲,，能跟同事進(jìn)行很好的團(tuán)隊(duì)合作,，富有較強(qiáng)的責(zé)任感。流利的粵語,，普通話,，，日常英語會(huì)話,，熟練使用地excel,，word等辦公文檔。

食品檢驗(yàn)員工作總結(jié)篇四

（一）,。

xxxx年即將過去,，感謝公司提供給我們一個(gè)成長(zhǎng)的平臺(tái)，讓我在工作中不斷的學(xué)習(xí),，不斷的進(jìn)步,，慢慢的提升自身的素質(zhì)與才能?；厥走^往,，公司陪伴我走過人生很重要的一個(gè)階段，使我懂得了很多,。在此我向公司的領(lǐng)導(dǎo)最衷心的感謝,，有你們的協(xié)助才能使我在工作中更加的得心應(yīng)手，也因?yàn)橛心銈兊膸椭?，才能令我在公司的發(fā)展更上一個(gè)臺(tái)階,。

在過去的一年中,，我的主要工作是負(fù)責(zé)對(duì)所有的來料進(jìn)行環(huán)保測(cè)試，其次是協(xié)助進(jìn)料檢的檢驗(yàn)員進(jìn)行物料檢驗(yàn),。在工作上,，緊緊圍繞公司的中心工作，對(duì)照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),，嚴(yán)以律己,，較好的完成各項(xiàng)工作任務(wù)。在作風(fēng)上能遵章守紀(jì),、團(tuán)結(jié)同事,、務(wù)真求實(shí)、樂觀上進(jìn),，始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng),，勤勤懇懇，任勞任怨的做好每一項(xiàng)工作,。在進(jìn)行來料rohs測(cè)試和協(xié)助進(jìn)料檢驗(yàn)員工作中工作認(rèn)真,，態(tài)度積極，雷厲風(fēng)行,，勇挑重?fù)?dān),，敢于負(fù)責(zé)，不計(jì)較個(gè)人得失,，兢兢業(yè)業(yè),，任勞任怨的完成每一項(xiàng)工作。在協(xié)助進(jìn)料工作的同時(shí),，自己堅(jiān)持一邊工作一邊學(xué)習(xí)，也從中學(xué)到了不少的知識(shí),，讓自身的綜合素質(zhì)水平不斷的提高,。始終堅(jiān)持嚴(yán)格要求自己，勤奮努力,，時(shí)刻牢記公司制度,，全心全意為公司服務(wù)的宗旨。在自己平凡而普通的工作崗位上,，努力做好自己本職工作和領(lǐng)導(dǎo)安排的每一項(xiàng)工作任務(wù),。

從總體來說，一年中,，嚴(yán)格執(zhí)行公司的規(guī)章制度,，較好地履行了作為一名rohs測(cè)試員的專業(yè)技術(shù)職務(wù)的職責(zé)，同時(shí)也較好地完成了全年的工作任務(wù),。

隨著公司各項(xiàng)制度的實(shí)行,，可以預(yù)料我們的工作將更加繁重，要求也更高，需掌握的知識(shí)也更高更廣,。為此,，我將更加勤奮的工作，刻苦的學(xué)習(xí),，努力提高文化素質(zhì)和各種工作技能,，為公司做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。充分做到察人之長(zhǎng),、用人之長(zhǎng),、聚人之長(zhǎng)、展人之長(zhǎng)充分發(fā)揮他們的主觀性及工作積極性,，提高自己的整體素質(zhì),，讓自己的工作能力更強(qiáng)更完善。我充分認(rèn)識(shí)到自己既是一個(gè)rohs測(cè)試員,，更是一個(gè)rohs指令的執(zhí)行者,。在后續(xù)的工作中我會(huì)為了自己制定的新目標(biāo)而努力，那就是要加緊學(xué)習(xí),，更好的充實(shí)自己,，以飽滿的精神狀態(tài)來迎接新時(shí)期的挑戰(zhàn)。對(duì)此我為改善今后工作做如下幾點(diǎn)計(jì)劃：

一,、在自己的本職工作崗位上更好的履行測(cè)試員的專業(yè)技術(shù)職務(wù)的職責(zé),，讓全體員工了解我們公司為什么要執(zhí)行rohs指令，執(zhí)行rohs指令對(duì)我們有什么好處,。

二,、認(rèn)真收集各項(xiàng)信息數(shù)據(jù)，全面,、準(zhǔn)確地了解和掌握各方面工作的開展情況,，分析工作存在的主要問題，總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn),，及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),，讓領(lǐng)導(dǎo)盡量能全面、準(zhǔn)確地了解和掌握最近工作的實(shí)際情況,，為解決問題作出快速的,、正確的決策。

三,、在工作中要有清晰的計(jì)劃性的工作思路,，講究好的工作方法和工作效率，按時(shí)或提前完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作,。

四,、要認(rèn)真學(xué)習(xí)本職工作相關(guān)的專業(yè)知識(shí)及相關(guān)理論知識(shí),。在學(xué)習(xí)方法上做到在重點(diǎn)中找重點(diǎn)，并結(jié)合自己在實(shí)際工作中處理的各種異常,，有針對(duì)性地進(jìn)行學(xué)習(xí),，不斷提高自己的辦公能力。

五,、領(lǐng)導(dǎo)交辦的每一項(xiàng)工作任務(wù),，要分清輕重緩急，合理安排時(shí)間,，按時(shí),、按質(zhì),、按量完成好每一項(xiàng)工作任務(wù),。

六、嚴(yán)格要求自己在作風(fēng)上,，能遵章守紀(jì),、團(tuán)結(jié)同事,、務(wù)真求實(shí)、樂觀上進(jìn),，始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng),，始終做到老老實(shí)實(shí)做人，勤勤懇懇做事,。

在明年會(huì)有更多的機(jī)會(huì)和競(jìng)爭(zhēng)在等著我,，我心里也在暗暗的為自己鼓勁。要在競(jìng)爭(zhēng)中站穩(wěn)腳步,。踏踏實(shí)實(shí)的干好工作,，目光不能只限于自身周圍的小圈子，要著眼于大局,，著眼于今后的發(fā)展,。我也會(huì)向其他同事學(xué)習(xí)，取長(zhǎng)補(bǔ)短,，相互交流好的工作經(jīng)驗(yàn),，共同進(jìn)步,，征取在明年取得更好的工作成績(jī),。

（二）。

我叫魯**于xx年3月12日進(jìn)入xx工貿(mào)有限公司,，根據(jù)公司的需要,，20**年11月調(diào)入支座車間從事質(zhì)量工作。本人工作認(rèn)真,、細(xì)心且具有較強(qiáng)的責(zé)任心和進(jìn)取心,，勤勉不懈,，極富工作熱情；性格開朗,，樂于與他人溝通,，具有良好和熟練的溝通技巧，有很強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力,；責(zé)任感強(qiáng),，能完成領(lǐng)導(dǎo)交付的工作。和公司員工關(guān)系相處融洽而和睦,，配合部門領(lǐng)導(dǎo)完成各項(xiàng)工作,；積極學(xué)習(xí)新知識(shí)、技能,，注重自身發(fā)展和進(jìn)步,，并且我在很短的時(shí)間內(nèi)熟悉了公司以及相關(guān)工作的基本情況，馬上進(jìn)入工作狀態(tài),。

在本部門的工作中,，我勤奮工作，獲得了本部門領(lǐng)導(dǎo)和同事的認(rèn)同,。當(dāng)然,，在工作中我也出現(xiàn)了一些小的差錯(cuò)和問題，部門領(lǐng)導(dǎo)也及時(shí)給我指出,，促進(jìn)了我工作的成熟性,。

時(shí)間荏苒，歲月穿梭,，轉(zhuǎn)眼間20**年在緊張和忙碌中過去了,，回顧10年來，我作為公司質(zhì)量部一名檢驗(yàn)員,，有很多進(jìn)步,，但是也存在一些不足之處。

在質(zhì)量部一年來,，在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)下,，在同事的支持幫助下，我不但勤奮踏實(shí)地完成了本職工作,，而且順利完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)臨時(shí)任務(wù),，自身在各方面都有所提升。為了更好地做好今后的工作,，總結(jié)經(jīng)驗(yàn),，吸取教訓(xùn)，本人就下半年的工作總結(jié)為以下幾項(xiàng)：

1,、努力學(xué)習(xí),，全面學(xué)習(xí)新知識(shí),。

檢驗(yàn)工作是一個(gè)特殊的崗位，它要求永無止境的學(xué)習(xí)新的知識(shí)和提高技能,，為達(dá)到這一要求,，所以我們必須要注重學(xué)習(xí)（學(xué)習(xí)新知識(shí)，學(xué)習(xí)新的工藝,，學(xué)習(xí)新的圖紙等）,。

2、努力工作,，完成上面各項(xiàng)任務(wù),。

3、日常生活,，工作態(tài)度積極端正,。

一年以來，我能自覺遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,，在工作中,，不遲到、不早退,、有事主動(dòng)請(qǐng)假,，尊重領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同事,，待人真誠,，任勞任怨。努力做到了：一是按規(guī)章自律,。領(lǐng)導(dǎo)規(guī)定不準(zhǔn)做的我絕對(duì)不做,，領(lǐng)導(dǎo)要求達(dá)到的我爭(zhēng)取達(dá)到，不違章,、違紀(jì),，不犯規(guī)、犯法,，做個(gè)稱職的質(zhì)檢員,。二是用制度自律。我嚴(yán)格按公司制定的各項(xiàng)制度辦事,。在質(zhì)量方面,，堅(jiān)決做不該用的堅(jiān)決不用，不搞人情主義,。對(duì)自己分內(nèi)的工作也能積極對(duì)待,，努力完成,，做到既不越位,，又要到位,。在同部門其他同事的工作協(xié)調(diào)上，做到互相理解,、互幫互學(xué),、真誠相待，建立了友誼,，也獲得了許多有益的啟示,。我深知成績(jī)的背后有我們質(zhì)量部門全體人員的共同努力和辛勤的汗水。今后,，我仍然會(huì)以平常之心對(duì)待不平常的事,，勇于進(jìn)取，一如既往地做好每一件事情,。

4,、存在的主要問題。

回顧檢查自身存在的問題,，雖能敬業(yè)愛崗,、積極主動(dòng)開展工作，取得了一些成績(jī),，但仍然有許多需要不斷的改進(jìn)和完善的地方,，我一直在努力，并且力求做好,。在工作中由于專業(yè)知識(shí)較少,，經(jīng)驗(yàn)不足，對(duì)待一些問題的解決方法過于單純,，工作方法過于簡(jiǎn)單,；看待問題有時(shí)比較片面，以點(diǎn)蓋面,，在一些問題的處理上顯得還不夠冷靜,。在完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的任務(wù)的基礎(chǔ)上，發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì),，繼續(xù)加強(qiáng)專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí),，進(jìn)一步提高各項(xiàng)檢驗(yàn)技能。

5,、20**年的工作規(guī)劃,。

在新的一年里，我決心認(rèn)真提高業(yè)務(wù),、工作水平,，貢獻(xiàn)自己應(yīng)該貢獻(xiàn)的力量。在下一步的工作中，我要虛心向其他同行和同事學(xué)習(xí)工作經(jīng)驗(yàn),，借鑒好的工作方法,；同時(shí)在業(yè)余時(shí)間努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識(shí)，擴(kuò)大獵取知識(shí)的范圍,，不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平,，使自己的全面素質(zhì)再有一個(gè)新的提高，以適應(yīng)公司的發(fā)展和社會(huì)的需要,。要進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神,，增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)，提高完成工作的標(biāo)準(zhǔn),。

我想我應(yīng)努力做到：第一,，根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)要求，加強(qiáng)學(xué)習(xí),，技術(shù)掌握成熟,；第二，拓寬專業(yè)知識(shí)面,，參加各類檢驗(yàn)員資格培訓(xùn)和考試,，盡快使自己成為一名合格的質(zhì)檢員；第三,，認(rèn)真學(xué)習(xí)執(zhí)行《機(jī)械加工質(zhì)量控制體系》,，工作任勞任怨，接受公司安排的常規(guī)和臨時(shí)任務(wù),，并能認(rèn)真及時(shí)地完成,；第四，對(duì)檢驗(yàn)儀器要正確操作,，做到及時(shí)用及時(shí)清理,、及時(shí)登記，做好日常維護(hù)工作,；第五,，熱愛本職工作，繼續(xù)學(xué)習(xí)有關(guān)質(zhì)量知識(shí),。

總之,，心態(tài)決定狀態(tài)，狀態(tài)決定成??！對(duì)公司要有責(zé)任心，對(duì)社會(huì)要有愛心,，對(duì)工作要有恒心,，對(duì)同事要有熱心，對(duì)自己要有信心！做最好的自己,！

（三）,。

作為一名新員工，工作總結(jié)還過于遙遠(yuǎn),，因?yàn)槲覍?duì)工作上的許多問題還是知之甚少。但經(jīng)***的指點(diǎn),，結(jié)合初加工的生產(chǎn)流程,，還是對(duì)不同的產(chǎn)品工藝有了實(shí)踐上的認(rèn)識(shí)。特別是***,，因?yàn)檐囬g內(nèi)長(zhǎng)時(shí)間的加工,，也大體上了解生產(chǎn)線上易出現(xiàn)的問題。但對(duì)于產(chǎn)品有質(zhì)量上影響的外來因素還是很不清楚,。

學(xué)習(xí)工作的這段時(shí)間,，我了解到對(duì)于初加工主要針對(duì)的是控制雜質(zhì)和掌握半成品的規(guī)格，后者工藝上有明確的規(guī)定,。除了發(fā)酵室內(nèi)的溫,、濕度與時(shí)間可因?qū)嶋H情況而有所改變外，其它基本上是要一步步按照工藝完成,。特別是對(duì)重量與大小的要求,，但針對(duì)前者，加工過程所需的器具與設(shè)備中有雜質(zhì)能混入產(chǎn)品,；因清理不當(dāng)而混入的也不無所在,；甚至于員工身上的穿戴上也會(huì)有混入的可能，等等,。感覺上種類甚多,，但實(shí)際上要尋找觀察時(shí)卻是找不到一點(diǎn)兒頭緒，只有對(duì)毛發(fā)的控制,，那是顯而易見的,，除此之外，我也僅僅了解落地產(chǎn)品的處理了,。

對(duì)于整個(gè)工序還有部分問題,，我了解它的存在，但卻不理解,。如：車間對(duì)于各種產(chǎn)品在包制過程中必須分清批次,，而這項(xiàng)工作的意義是什么？發(fā)現(xiàn)異常問題后,，要將有可能受到質(zhì)量影響的產(chǎn)品單獨(dú)存放,，但怎樣的算是有可能接觸？如何單獨(dú)存放？存放到什么地方,？工序出現(xiàn)怎樣的問題應(yīng)該停止生產(chǎn),，改變到什么程度可以繼續(xù)？在停產(chǎn)過程中,，之前加工的產(chǎn)品怎么處理,？等等。還有很多更細(xì)小的,，不知道該怎樣實(shí)施,。

還有一部分是我感覺存在，需要我去學(xué)習(xí),，但我并不明確它指的是什么,？只是在開會(huì)時(shí)，會(huì)聽到一些前所未聞的工作用語,。

由于工作時(shí)間較短,，對(duì)于各方面的了解都過于膚淺，過多的疑惑讓我感覺在工作上有頭無尾,，有尾無身,，渴望能在年前學(xué)出點(diǎn)門路，我會(huì)抓緊時(shí)間,，加倍努力,，以最快的速度消化吸收。

作為一名年紀(jì)偏小的新員工,，我會(huì)虛心向大家學(xué)習(xí),，在20**年結(jié)束之前，有個(gè)階段性的提高,，以便做好20**年的工作,，盡快爭(zhēng)取與大家同步，做一名合格的品質(zhì)管理人員,。

食品檢驗(yàn)員工作總結(jié)篇五

金秋將至,，丹桂飄香，我十分榮幸能夠在這里向大家匯報(bào)檢驗(yàn)崗位上的工作成績(jī),、存在的問題,、以及今后的工作計(jì)劃及建議：

無論在工作還是生活中，我一直相信一分耕耘,，一分收獲,，所以我一直在努力，不斷努力學(xué)習(xí),，不斷努力工作,。熱愛自己本職工作能夠正確認(rèn)證對(duì)待每一項(xiàng)工作,，工作投入，按時(shí)出勤,，有效利用工作時(shí)間,，堅(jiān)守崗位。表現(xiàn)出我們檢驗(yàn)人員責(zé)任心強(qiáng),，發(fā)揚(yáng)了我們檢驗(yàn)人員連續(xù)工作,、吃苦耐勞精神。

1,、樣品檢驗(yàn),，檢驗(yàn)工作是一項(xiàng)精細(xì)過程?！凹?xì)節(jié)決定成敗”,，在檢測(cè)的過程中我本著嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度做每一項(xiàng)試驗(yàn),。目前我已掌握了所有原輔料的檢驗(yàn)方法及步驟,。這要感謝我的師傅及我的同事們，是他們教會(huì)我了這些,。

2,、數(shù)據(jù)處理，在記錄數(shù)據(jù)時(shí)我本著“務(wù)實(shí)求真”的原則對(duì)每一個(gè)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行記錄,、總結(jié)以及上報(bào),。做到無誤報(bào)、謊報(bào),。能力提高方面針對(duì)目前員工質(zhì)量意識(shí)薄弱的問題現(xiàn)狀,，要加強(qiáng)國家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的宣貫與學(xué)習(xí)，包括產(chǎn)品質(zhì)量的國家標(biāo)準(zhǔn),、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及企業(yè)內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn),。，爭(zhēng)取已全新的質(zhì)量精神和面貌打造一流的檢測(cè)團(tuán)隊(duì),。

1,、態(tài)度決定一切，工作時(shí)一定要一絲不茍,，仔細(xì)認(rèn)真,。不能老是出錯(cuò)，有必要時(shí)檢測(cè)一下自己的工作結(jié)果,，以確定自己的工作萬無一失,。在和大家工作的這段時(shí)間里，他們嚴(yán)謹(jǐn),、認(rèn)真的工作作風(fēng)給我留下了深刻的印象,，我也從他們身上學(xué)到了很多自己缺少的東西,。

2、勤于思考,，崗位的日常工作比較繁瑣,，而且?guī)滋煜聛肀容^枯燥，這就需要我們一定要勤于思考,，改進(jìn)工作方法,，提高工作效率，減少工作時(shí)間,。

3,、不斷學(xué)習(xí)，要不斷的豐富自己的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能,，這會(huì)使我的工作更加得心應(yīng)手,。一個(gè)人要在自己的職位上有所作為，就必須要對(duì)職位的專業(yè)知識(shí)熟知,，并在不斷的學(xué)習(xí)中拓寬自己的知識(shí)面,。我就像一張白紙，剛進(jìn)公司紙上一個(gè)字沒有,，到現(xiàn)在,，紙上工整的寫滿了字跡。離開學(xué)校,，單位是我的第二課堂,。學(xué)無止境，工作是另一種學(xué)習(xí)方式,。經(jīng)過幾個(gè)月在化驗(yàn)室的學(xué)習(xí),，現(xiàn)在我已達(dá)到了正式員工的工作水平。

回顧過去,，雖然有了一些可喜的成績(jī),，但同時(shí)也發(fā)現(xiàn)自身存在的問題。我相信,，只要肯付出,，只要有著堅(jiān)定的信念，無論環(huán)境如何改變,，也阻擋不了前進(jìn)的步伐,，愿單位的明天更加美好。

食品檢驗(yàn)員工作總結(jié)篇六

經(jīng)過一年的努力,2008年匆匆忙忙的接近了尾聲,。整體來說,，經(jīng)過自己的努力以及上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的支持,全年的工作得以勝利的完成。但是也存在某些不足的地方,為此,，特作以下總結(jié)：

一,、工作效率,。

公司前半年訂單量在一定程度上有所上升,尤其是無線的3012系列產(chǎn)品,3000---4000臺(tái)/每個(gè)月。作為檢驗(yàn)員,我總結(jié)了不少檢驗(yàn)經(jīng)驗(yàn)和技能,在保證質(zhì)量的前提下,不斷地提高檢驗(yàn)效率,，得以滿足生產(chǎn)的檢驗(yàn)需求,同時(shí)也為部門,、小組的人力緊張減輕負(fù)擔(dān)。當(dāng)然,在工作中由于工作量的增加,相比以前是辛苦了一些,加班的時(shí)候也多了一些,。直到下半年訂單有所下降,工作量才也相應(yīng)的減少,緩解了前半年的緊張狀況,。

二、工作態(tài)度及處理問題,。

本以對(duì)工作認(rèn)真,負(fù)責(zé)的態(tài)度對(duì)待工作,在自己力所能及的事情上,要求自己100%的完成,不找任何借口,。在超出自己的能力之外的事情或者在工作中遇到的困難的時(shí)候,第一時(shí)間向上級(jí)請(qǐng)示及匯報(bào)。作為檢驗(yàn)員,尤其是在檢驗(yàn)產(chǎn)品時(shí),不能盲目的檢驗(yàn),在自己把握不住的檢驗(yàn)問題上,一定要查詢相關(guān)資料,得到準(zhǔn)確的檢驗(yàn)依據(jù),向上級(jí)匯報(bào),填寫,知會(huì)qe/pe到現(xiàn)場(chǎng)處理等,。

三,、工作配合2008上半年,根據(jù)公司發(fā)展及生產(chǎn)狀況,結(jié)合實(shí)際在無線室內(nèi)工段3012小組,實(shí)行了“產(chǎn)品巡檢”，我積極響應(yīng)公司及部門,按qe的要求和相關(guān)文件規(guī)定,參與了這項(xiàng)工作,，克服困難,，盡職盡責(zé)，全力把工作做好,。同時(shí)也給qe提供了大量參考和改善的數(shù)據(jù),。

四,、工作執(zhí)行力度,。

作為一名檢驗(yàn)員，按公司,、部門的要求及流程進(jìn)行檢驗(yàn),，不接受不良品，原則性強(qiáng),，公平,，公正，敢于記錄問題,，絕不弄虛作假,。

五、個(gè)人質(zhì)量,。

上半年在無線檢驗(yàn)無質(zhì)量問題,，下半年由于工作需要，技能提升需要,，調(diào)到網(wǎng)絡(luò)從事檢驗(yàn)工作,。由于工作環(huán)境的改變以及各方面的因素,在質(zhì)量上出了兩起問題：一是外觀問題(投訴)；二是電纜不規(guī)范,壓破皮(反饋),。給公司,、部門以及小組造成了負(fù)面影響,作為檢驗(yàn)員,我有不可推卸的責(zé)任,。

以上就是2008年的工作總結(jié)，對(duì)于即將來臨新的一年,2009年的工作,我將繼續(xù)保持2008年好的一面,不足的地方積極改進(jìn),不斷進(jìn)步,。為此特作以下計(jì)劃：

一,、工作質(zhì)量。

1,、本作對(duì)工作負(fù)責(zé)的態(tài)度,嚴(yán)格要求自己,按公司,部門的相關(guān)要求全力作好每一項(xiàng)工作,。提高自身質(zhì)量,善于總結(jié)經(jīng)驗(yàn),不斷完善自我,找出問題的盲點(diǎn),從而提前預(yù)防,讓質(zhì)量問題在萌芽狀態(tài)得到割除。

2,、其次,結(jié)合實(shí)際將生產(chǎn)的質(zhì)量狀況以及生產(chǎn)作業(yè)有可能造成質(zhì)量隱患等信息隨時(shí)向上級(jí)匯報(bào),請(qǐng)求支持和指導(dǎo),確保產(chǎn)品質(zhì)量,。

二、工作效率,。

提高效率,對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)識(shí)面要廣,對(duì)產(chǎn)品要熟練,在確保產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定的前提下,不斷的提高效率,。其次,要勤于學(xué)習(xí)新知識(shí),學(xué)習(xí)新產(chǎn)品,虛心向身邊優(yōu)秀的同事學(xué)習(xí),不斷提高自身技能,從而達(dá)到提高效率。再次,要多學(xué)習(xí)關(guān)于品質(zhì)方面的書籍,結(jié)合實(shí)際,尋找捷道,從而達(dá)到事半功倍的效果,。

三,、執(zhí)行力度。

1,、繼續(xù)保持優(yōu)良的工作作風(fēng),對(duì)自己的工作負(fù)責(zé),扮好自己的角色,。

2、積極響應(yīng)公司改革,服從部門安排,將企業(yè)文化和實(shí)際工作相結(jié)合,作一名合格的員工,。

3,、不違反法律,遵守公司規(guī)章制度,以及,養(yǎng)成一個(gè)良好的習(xí)慣。

4,、對(duì)待工作一絲不茍,精神飽滿,全力以赴.對(duì)同事互相幫助,團(tuán)結(jié)一致,不爭(zhēng)強(qiáng)好勝,建立一個(gè)和諧向上的好團(tuán)隊(duì),。

最后，感謝領(lǐng)導(dǎo)一直以來對(duì)我工作的支持與幫助,同時(shí)也預(yù)祝2009年的工作取得圓滿成功,。

職務(wù)：fqc,。

食品檢驗(yàn)員工作總結(jié)篇七

我叫魯小龍，于xx年3月12日進(jìn)入xx工貿(mào)有限公司,，根據(jù)公司的需要,，20xx年11月調(diào)入支座車間從事質(zhì)量工作。本人工作認(rèn)真,、細(xì)心且具有較強(qiáng)的責(zé)任心和進(jìn)取心,，勤勉不懈，極富工作熱情,；性格開朗,，樂于與他人溝通，具有良好和熟練的溝通技巧,，有很強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力,；責(zé)任感強(qiáng),，和公司員工關(guān)系相處融洽而和睦，配合部門領(lǐng)導(dǎo)完成各項(xiàng)工作,；積極學(xué)習(xí)新知識(shí),、技能，注重自身發(fā)展和進(jìn)步,，并且我在很短的時(shí)間內(nèi)熟悉了公司以及相關(guān)工作的基本情況,，馬上進(jìn)入工作狀態(tài)。在本部門的工作中,，我勤奮工作,，獲得了本部門領(lǐng)導(dǎo)和同事的認(rèn)同。當(dāng)然,，在工作中我也出現(xiàn)了一些小的差錯(cuò)和問題,，部門領(lǐng)導(dǎo)也及時(shí)給我指出，促進(jìn)了我工作的成熟性,。時(shí)間荏苒,，歲月穿梭，轉(zhuǎn)眼間20xx年在緊張和忙碌中過去了,，回顧來,，我作為公司質(zhì)量部一名檢驗(yàn)員，有很多進(jìn)步,，但是也存在一些不足之處,。在質(zhì)量部一年來，在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)下,，在同事的支持幫助下,，我不但勤奮踏實(shí)地完成了本職工作,，而且順利完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)臨時(shí)任務(wù),，自身在各方面都有所提升。為了更好地做好今后的工作,，總結(jié)經(jīng)驗(yàn),，吸取教訓(xùn)，本人就下半年的工作總結(jié)為以下幾項(xiàng)：

1,、努力學(xué)習(xí),，全面學(xué)習(xí)新知識(shí)檢驗(yàn)工作是一個(gè)特殊的崗位，它要求永無止境的學(xué)習(xí)新的知識(shí)和提高技能,，為達(dá)到這一要求,，所以我們必須要注重學(xué)習(xí)(學(xué)習(xí)新知識(shí)，學(xué)習(xí)新的工藝,，學(xué)習(xí)新的***紙等),。

3,、日常生活，工作態(tài)度積極端正一年以來,，我能自覺遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,，在工作中，不遲到,、不早退,、有事主動(dòng)請(qǐng)假，尊重領(lǐng)導(dǎo),、團(tuán)結(jié)同事,，待人真誠，任勞任怨,。努力做到了：

食品檢驗(yàn)員工作總結(jié)篇八

尊敬的領(lǐng)導(dǎo),、同志們：

原料采購質(zhì)量情況；

花生米的進(jìn)貨檢驗(yàn),；上半年共采購花生米227.5噸,，共檢驗(yàn)樣品39個(gè)，檢驗(yàn)平均雜質(zhì)為1.67%,，最高雜質(zhì)6.7%,，最低雜質(zhì)0.27%，檢驗(yàn)合格率為30.77%其中雜質(zhì)超標(biāo)的扣重后,，全部讓步接收,。

花生餅的進(jìn)貨檢驗(yàn)；上半年共采購花生米227.5噸,，共檢驗(yàn)樣品39個(gè),，檢驗(yàn)平均雜質(zhì)為1.67%，最高雜質(zhì)6.7%,，最低雜質(zhì)0.27%,，檢驗(yàn)合格率為30.77%其中雜質(zhì)超標(biāo)的扣重后，全部讓步接收,。

共原煤進(jìn)貨檢驗(yàn)19車,，平均水分9.14%已超出內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)8.0%，最高水分15.62%,，最底水分4.25%合格率為31.58%,，其中水分超標(biāo)，全部降級(jí)使用,。

共檢驗(yàn)車間生產(chǎn)花生餅4679噸（同上將各指標(biāo)的平均值,，最高，最底進(jìn)行分析，同時(shí)也可采用表格的形式）,。

共檢驗(yàn)花生粕4364噸（同上將各指標(biāo)的平均值,，最高，最底進(jìn)行分析,，同時(shí)也可采用表格的形式）,。

清油車間二級(jí)油（同上將各指標(biāo)的平均值，最高,，最底進(jìn)行分析,，同時(shí)也可采用表格的形式）。

組織運(yùn)行iso9000質(zhì)量管理體系的實(shí)施與運(yùn)行,。

組織三名檢驗(yàn)員參加市質(zhì)檢局的檢驗(yàn)員培訓(xùn),，并分別取得了市質(zhì)檢局搬發(fā)的檢驗(yàn)員資格證書。

食品檢驗(yàn)員工作總結(jié)篇九

為保證我縣春節(jié)期間餐飲服務(wù)食品安全,，保障城鄉(xiāng)人民群眾身體健康,，度過一個(gè)歡樂、祥和,、安全的假日,，根據(jù)臨澤縣食品安全委員會(huì)辦公室《關(guān)于做好元旦春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作的通知》精神，臨澤縣食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)全縣餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全進(jìn)行了監(jiān)督檢查?，F(xiàn)將檢查情況總結(jié)如下：

我局根據(jù)文件精神,，對(duì)專項(xiàng)整治工作做了具體的安排，明確和落實(shí)了工作任務(wù),、范圍,、重點(diǎn)、要求,，要求日常監(jiān)管與集中整治,、餐飲服務(wù)單位自律與部門監(jiān)管、全面推進(jìn)與重點(diǎn)突出有機(jī)結(jié)合,，進(jìn)一步提高全縣食品安全保障水平,。

廣泛宣傳，創(chuàng)造良好節(jié)日食品安全氛圍,。采取群眾喜聞樂見的形式加強(qiáng)食品安全宣傳,，普及科學(xué)飲食知識(shí)，提高廣大群眾自我保護(hù)意識(shí),；切實(shí)落實(shí)餐飲單位是食品安全第一責(zé)任人的意識(shí)；通過廣播,、簡(jiǎn)報(bào),、宣傳欄等平臺(tái)，及時(shí)報(bào)道食品安全情況的同時(shí)，加強(qiáng)正面引導(dǎo),，營造良好食品安全氛圍,。

此次大檢查共出動(dòng)執(zhí)法人員48人次，共檢查餐飲服務(wù)單位25家,，重點(diǎn)對(duì)具有承辦集體聚餐能力的大中型餐飲服務(wù)單位,、繁華商業(yè)區(qū)、旅游景區(qū),、農(nóng)家樂及城鄉(xiāng)結(jié)合部等餐飲服務(wù)單位進(jìn)行了食品安全檢查,，檢查大中型餐飲服務(wù)單位5家，旅游景區(qū)及農(nóng)家樂3家,，小型餐飲服務(wù)單位17家,。對(duì)所銷售的米面、肉禽,、食用油,、調(diào)味品、腌制品,、酒類,、散裝食品等品種進(jìn)行了重點(diǎn)檢查。一是詳細(xì)了解和詢問餐飲服務(wù)單位進(jìn)貨渠道,、供貨商資質(zhì),、市場(chǎng)價(jià)格等具體內(nèi)容，認(rèn)真查看了企業(yè)主體資格,、證照,、臺(tái)賬記錄、衛(wèi)生狀況和內(nèi)部管理制度,，及時(shí)排查存在的食品安全隱患,。二是結(jié)合餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)“地溝油”和餐廚廢棄物專項(xiàng)整治工作，著力規(guī)范食用油使用行為,，有效監(jiān)控餐廚廢棄物產(chǎn)生,、收運(yùn)和處置過程，嚴(yán)厲打擊非法使用“地溝油”行為,，提高餐飲服務(wù)單位守法經(jīng)營,、誠信自律意識(shí)，嚴(yán)防通過使用餐廚廢棄物提煉的“地溝油”經(jīng)過非法渠道流回餐桌,。

檢查顯示,，全縣節(jié)前食品安全狀況平穩(wěn)，食品生產(chǎn)經(jīng)營各項(xiàng)質(zhì)量保障制度落實(shí)情況較好,。餐飲經(jīng)營單位均有餐飲服務(wù)許可證,，員工有健康證，廚房布局較為規(guī)范，后堂衛(wèi)生較為整潔,；另外,，還針對(duì)食品添加劑問題進(jìn)行了專項(xiàng)檢查，目前未發(fā)現(xiàn)有問題添加劑,；餐廚廢棄物流向清楚,，未發(fā)現(xiàn)經(jīng)營假冒偽劣酒類。

檢查人員通過深入細(xì)致的檢查,，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,，立即指出并限期整改。主要存在問題表現(xiàn)如下：

一是食品從業(yè)人員的衛(wèi)生意識(shí)需進(jìn)一步提高,。二是食品生產(chǎn)經(jīng)營場(chǎng)所的硬件條件需進(jìn)一步改善,。三是食品原料采購索證索票查驗(yàn)登記等制度落實(shí)情況不夠理想。

四是后堂衛(wèi)生需進(jìn)一步整潔,。

五是餐廚廢棄物容器無明顯區(qū)分標(biāo)示,、污穢不潔。

通過開展本次食品安全大檢查,，提高了餐飲服務(wù)單位食品安全意識(shí),，為消費(fèi)者營造健康、安全的食品消費(fèi)環(huán)境起到了積極作用,，確保了全縣人民群眾在節(jié)日期間的食品安全,。今后，將從以下方面進(jìn)一步開展食品安全保障工作：一是加大《食品安全法》及其實(shí)施條例,，食品安全知識(shí)的宣傳力度,，切實(shí)提高人民群眾的食品安全意識(shí)和法律意識(shí)。二是加大對(duì)旅游景點(diǎn),、農(nóng)家樂,、小型餐館的整治力度，努力消除存在的食品安全隱患,。三是加大餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食用油脂檢查,，嚴(yán)防“地溝油”流入餐桌。四是采取有力措施,，加大對(duì)農(nóng)村餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管力度,，確保農(nóng)村飲食安全。

食品檢驗(yàn)員工作總結(jié)篇十

通過統(tǒng)計(jì)下面對(duì)20xx年上半年的工作進(jìn)行以下總結(jié)：

1,、原料采購質(zhì)量情況,；

花生米的進(jìn)貨檢驗(yàn)；上半年共采購花生米227.5噸,，共檢驗(yàn)樣品39個(gè),，檢驗(yàn)平均雜質(zhì)為1.67%,，最高雜質(zhì)6.7%,，最低雜質(zhì)0.27%,，檢驗(yàn)合格率為30.77%其中雜質(zhì)超標(biāo)的扣重后，全部讓步接收,。

花生餅的進(jìn)貨檢驗(yàn),；上半年共采購花生米227.5噸，共檢驗(yàn)樣品39個(gè),，檢驗(yàn)平均雜質(zhì)為1.67%,，最高雜質(zhì)6.7%，最低雜質(zhì)0.27%,，檢驗(yàn)合格率為30.77%其中雜質(zhì)超標(biāo)的扣重后,，全部讓步接收。

共原煤進(jìn)貨檢驗(yàn)19車,，平均水分9.14%已超出內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)8.0%,，最高水分15.62%，最底水分4.25%合格率為31.58%,，其中水分超標(biāo),，全部降級(jí)使用。

小包裝包裝物的檢驗(yàn)（同上將各指標(biāo)的平均值,，最高,，最底進(jìn)行分析，同時(shí)也可采用表格的形式）,。

2,、生產(chǎn)過程控制質(zhì)量。

共檢驗(yàn)車間生產(chǎn)花生餅4679噸（同上將各指標(biāo)的平均值,，最高,，最底進(jìn)行分析，同時(shí)也可采用表格的形式）,。

共檢驗(yàn)花生粕4364噸（同上將各指標(biāo)的平均值,，最高，最底進(jìn)行分析,，同時(shí)也可采用表格的形式）,。

清油車間二級(jí)油（同上將各指標(biāo)的平均值，最高,，最底進(jìn)行分析,，同時(shí)也可采用表格的形式）。

灌裝車間質(zhì)量控制共檢驗(yàn)油品280噸（同上將各指標(biāo)的平均值,，最高,，最底進(jìn)行分析,，同時(shí)也可采用表格的'形式）。

3,、庫存質(zhì)量情況,。

4、出廠檢驗(yàn)情況,。

共檢驗(yàn)出廠油腳57噸,，生產(chǎn)處理完皂腳后通知化驗(yàn)室取樣化驗(yàn)皂腳無明油后出廠。

組織運(yùn)行iso9000質(zhì)量管理體系的實(shí)施與運(yùn)行,。

在法規(guī)宣貫與實(shí)施方面,，積極配合銷售公司的計(jì)劃，送檢“”濃香花生油,、調(diào)和油,，取得合格檢驗(yàn)報(bào)告避免了市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。

組織三名檢驗(yàn)員參加市質(zhì)檢局的檢驗(yàn)員培訓(xùn),，并分別取得了市質(zhì)檢局搬發(fā)的檢驗(yàn)員資格證書,。

食品檢驗(yàn)員工作總結(jié)篇十一

原料采購質(zhì)量情況;。

花生米的進(jìn)貨檢驗(yàn);上半年共采購花生米227.5噸,，共檢驗(yàn)樣品39個(gè),，檢驗(yàn)平均雜質(zhì)為1.67%，最高雜質(zhì)6.7%,，最低雜質(zhì)0.27%,，檢驗(yàn)合格率為30.77%其中雜質(zhì)超標(biāo)的扣重后，全部讓步接收,。

花生餅的進(jìn)貨檢驗(yàn);上半年共采購花生米227.5噸,，共檢驗(yàn)樣品39個(gè)，檢驗(yàn)平均雜質(zhì)為1.67%,，最高雜質(zhì)6.7%,，最低雜質(zhì)0.27%，檢驗(yàn)合格率為30.77%其中雜質(zhì)超標(biāo)的扣重后,，全部讓步接收,。

共原煤進(jìn)貨檢驗(yàn)19車，平均水分9.14%已超出內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)8.0%,，最高水分15.62%,，最底水分4.25%合格率為31.58%，其中水分超標(biāo),，全部降級(jí)使用,。

小包裝包裝物的檢驗(yàn)(同上將各指標(biāo)的平均值，最高,，最底進(jìn)行分析,，同時(shí)也可采用表格的形式),。

共檢驗(yàn)車間生產(chǎn)花生餅4679噸(同上將各指標(biāo)的平均值，最高,，最底進(jìn)行分析,，同時(shí)也可采用表格的形式)。

共檢驗(yàn)花生粕4364噸(同上將各指標(biāo)的平均值,，最高,，最底進(jìn)行分析,，同時(shí)也可采用表格的形式),。

清油車間二級(jí)油(同上將各指標(biāo)的平均值，最高,，最底進(jìn)行分析,，同時(shí)也可采用表格的形式)。

灌裝車間質(zhì)量控制共檢驗(yàn)油品280噸(同上將各指標(biāo)的平均值,，最高,，最底進(jìn)行分析，同時(shí)也可采用表格的形式),。

共檢驗(yàn)出廠油腳57噸,，生產(chǎn)處理完皂腳后通知化驗(yàn)室取樣化驗(yàn)皂腳無明油后出廠。

學(xué)習(xí)與能力方面,。

組織運(yùn)行iso9000質(zhì)量管理體系的實(shí)施與運(yùn)行,。

在法規(guī)宣貫與實(shí)施方面，積極配合銷售公司的計(jì)劃,，送檢濃香花生油,、調(diào)和油，取得合格檢驗(yàn)報(bào)告避免了市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),。

組織三名檢驗(yàn)員參加市質(zhì)檢局的檢驗(yàn)員培訓(xùn),，并分別取得了市質(zhì)檢局搬發(fā)的檢驗(yàn)員資格證書。

組織參加電子監(jiān)管質(zhì)量培訓(xùn),，并取得了電子監(jiān)管資格已取得電子監(jiān)管密鑰,。

以上是上半年品管部工作總結(jié)的內(nèi)容，下面我個(gè)人通過這一個(gè)多月的工作,、學(xué)習(xí)和了解發(fā)現(xiàn)以下幾個(gè)方面需要進(jìn)一步的改進(jìn)和完善,。

財(cái)務(wù)方面需增加培訓(xùn)費(fèi)，加大質(zhì)量管理培訓(xùn)力度,，提高全員質(zhì)量意識(shí),，

客戶投訴方面應(yīng)及時(shí)驗(yàn)證、處理,，作到投訴處結(jié)率100%,。

質(zhì)量體系與認(rèn)證方面,，本年度九月份組織召開管理評(píng)審一次，內(nèi)部審核一次,，外部審核一次,。對(duì)內(nèi)部審核中發(fā)現(xiàn)的不合格項(xiàng)，應(yīng)通過后期驗(yàn)證,，建立糾正,、預(yù)防措施，并保證能夠有效的實(shí)施,。同時(shí)根據(jù)公司的變化需求,，對(duì)質(zhì)量手冊(cè)、程序文件進(jìn)行修訂,，對(duì)各部門作業(yè)指導(dǎo)書進(jìn)行更新,，使之符合現(xiàn)行體系要求，保證質(zhì)量體系的充分性,、有效性和適宜性,。努力作好爭(zhēng)創(chuàng)山東省名牌產(chǎn)品的前提準(zhǔn)備工作。

針對(duì)目前員工質(zhì)量意識(shí)薄弱的問題現(xiàn)狀,，應(yīng)加強(qiáng)國家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的宣貫與學(xué)習(xí),，包括產(chǎn)品質(zhì)量的國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及企業(yè)內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn),。

組織學(xué)習(xí)檢驗(yàn)流程包括其他廠家的,，內(nèi)容包括：?jiǎn)螕?jù)的傳遞、檢驗(yàn)結(jié)果的通知辦法,、記錄的格式,、不合格品的處置辦法等。以及工作各環(huán)節(jié)之間的手續(xù)和流程,。吸取好的經(jīng)驗(yàn),，從而預(yù)防我們的漏洞和糾正我們以前的錯(cuò)誤。

組織員工學(xué)習(xí)其他相關(guān)知識(shí),，鼓勵(lì)員工創(chuàng)新,、嚴(yán)謹(jǐn)化操作，提高工作效率,，提高業(yè)務(wù)本領(lǐng),、增強(qiáng)個(gè)人工作能力。

應(yīng)建立健全品管部新的組織機(jī)構(gòu),，確定其崗位人員編制,，因公司成立初期上半年工作中有漏檢、刪檢,、不檢等問題存在,，下半年工作中完善的同時(shí)應(yīng)增加品管部崗位人員,，崗位大體可分為原輔料進(jìn)貨檢驗(yàn)1人，生產(chǎn)過程控制2人,，成品庫存及出廠檢驗(yàn)1人,。另外需設(shè)置9000體系運(yùn)行員1人，和設(shè)備維護(hù)管理員1人這兩個(gè)崗位可由以上幾名檢驗(yàn)員兼職,。下半年的工作中,，爭(zhēng)取已全新的質(zhì)量精神和面貌打造一流的質(zhì)量團(tuán)隊(duì)。