當(dāng)面臨一個(gè)復(fù)雜的問題時(shí),,我們需要制定一個(gè)詳細(xì)的方案來分析問題的根源,,并提出解決方案。通過制定方案,我們可以有計(jì)劃地推進(jìn)工作,,逐步實(shí)現(xiàn)目標(biāo),,提高工作效率和質(zhì)量,。下面是小編精心整理的方案策劃范文,,歡迎閱讀與收藏。
創(chuàng)業(yè)策劃方案篇一
使命:為同學(xué)帶給實(shí)惠方便的綠色餐飲服務(wù),,并且為移動(dòng)餐廳,,哪里有需要,我們就往哪里去,。
創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的起源:當(dāng)前在學(xué)校能買到食品的地方為數(shù)不多,,且地方小種類少,垃圾食品量多,。同學(xué)們上課下課時(shí)間是規(guī)定的,,所以校內(nèi)商店購物高峰期統(tǒng)一,尤其是對于趕時(shí)間的同學(xué)來說,,購買食品不方便一向是個(gè)讓人煩心的大問題,。原本男生宿舍樓僅有的超市,也被搬遷到校外,,而在二教,,主樓附近更是想買東西都買不到。在學(xué)校里也只有2個(gè)師生超市,,一教的小賣部,,2食對面的超市,,整體來說,在學(xué)校里買東西很不方便的,,尤其是在2教上課或上自習(xí),,有時(shí)候渴了,餓了,,還要跑出2教,,在冬天遇上下雪或大風(fēng),有些同學(xué)不得不選取餓肚子,,這對身體和學(xué)習(xí)的影響都很大,。
相信這種狀況在各大高校或多或少都存在,,鑒于當(dāng)前學(xué)校的狀況,,我們創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)想到在我們學(xué)校開一個(gè)移動(dòng)餐廳,來解決這個(gè)問題,。
首先我們的移動(dòng)餐廳是利用二手車為主體,,并進(jìn)行改裝,使之能進(jìn)行制飲品,,冷藏等,并要有必須的空間來儲存,。我們還要購置一些桌椅,,供顧客使用。
我們營業(yè)場地并不固定,,但主要集中在某幾個(gè)地方,,如2教,主樓,,田家炳附近,初步打算在田家炳東側(cè)設(shè)立一個(gè)場地,作為節(jié)假日的固定場所,。這能夠行使我們露天飲品店的功能,,方便又浪漫。地點(diǎn)也是主要看哪里有需要,,我們就往哪里去,。
我們的營業(yè)時(shí)間也并不固定,也是主要看客源狀況,。但我們營業(yè)時(shí)間主要是在上課前和上課后,,主要供應(yīng)健康食品,綠色飲品,,此外供應(yīng)同學(xué)們需求量大的食品等,。
思考到資金的問題,我們主要使用的是二手車、桌,、椅,,對二手貨翻新,使之有更好的使用價(jià)值,。
對于資金的融合,,我們能夠申請貸款,畢竟我們的項(xiàng)目需要的資金不會很多,,如果家里有條件的,,還能夠投資。
在初期我們還要對我們的店員進(jìn)行培訓(xùn),,如如何做飲料,,加工食品等,使我們的產(chǎn)品質(zhì)量更好,,還要在上崗前進(jìn)行服務(wù)培訓(xùn),做好我們團(tuán)隊(duì)的形象,。我們堅(jiān)信,,良好的客源是建立在產(chǎn)品的質(zhì)量上的。
我們創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)首先在我們學(xué)校―北京林業(yè)大學(xué)進(jìn)行試驗(yàn),,如果收入可觀,我們將對其他學(xué)校進(jìn)行調(diào)查,,如果有好的前景,我們將推廣我們的校園移動(dòng)餐廳到其他學(xué)校,,并成立連鎖餐廳。
此外,,我們還要對我們的項(xiàng)目進(jìn)行宣傳,,吸引對我們項(xiàng)目感興趣的商家進(jìn)行合作,。我們相信我們優(yōu)良的服務(wù)和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品必須會得到商家的興趣,,學(xué)校的支持和同學(xué)們的喜歡。
北京林業(yè)大學(xué)校園移動(dòng)餐廳有限職責(zé)公司的定位是現(xiàn)代化學(xué)生營養(yǎng)餐配送服務(wù)企業(yè),。目標(biāo)是建成成為北京市學(xué)生營養(yǎng)餐定點(diǎn)生產(chǎn)單位,,最終成為一家正規(guī)的全方位營養(yǎng)餐飲業(yè)企業(yè),。
所需材料均由中央廚房統(tǒng)一加工、統(tǒng)一配送,,杜絕食品添加劑,,全面啟動(dòng)食品健康、無污染的綠色工程,。此外,,加工車間根據(jù)市場需求生產(chǎn)的食品要做到色、香,、味俱佳,。能夠與北京林業(yè)大學(xué)附屬小學(xué),中國農(nóng)業(yè)大學(xué),,北京語言大學(xué),,中國礦業(yè)大學(xué),中國地質(zhì)大學(xué)等多所周邊高校的用餐單位與公司建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系,。公司始終堅(jiān)持嚴(yán)格高效的科學(xué)管理,,確保食品安全,從而贏得社會各界的贊譽(yù)和認(rèn)可,。
樹立品牌意識,,創(chuàng)立屬于自己公司的品牌是公司發(fā)展之初各位股東的一致意見,為了創(chuàng)立屬于自己的品牌,,我們決定吸取一些起步較早,,發(fā)展較好,品牌創(chuàng)立方面做得比較好的企業(yè)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),,這樣一方面能夠少走彎路,另一方面上手也比較簡單,。相信有了必須的品牌效應(yīng)積累,,對于我們公司的發(fā)展會是有更大的好處的,他能夠成為良好的口碑,,成為我們宣傳的好助手,。
產(chǎn)品的綠色與營養(yǎng)我們餐廳的主要亮點(diǎn)。我們的主要產(chǎn)品是針對此刻高校學(xué)生身體健康普遍狀況,、個(gè)時(shí)間段需求而分時(shí)段供給,。下面介紹一下我們的一些特色供給方式。
花草茶
花草茶是我們主要共飲健康飲品,,飲品種類分為單一花草茶,、綜合花草茶、果?;旌匣ú莶?/p>
花草茶是近十年才開始在大城市流行,,因?yàn)榛ú莶璨缓Х纫?,每一種花草都具有奇特的療效,花草茶的功效大約可分為3種:
1.松弛神經(jīng)-幫忙鎮(zhèn)靜身心,、去除緊張,、安撫煩躁的情緒。學(xué)習(xí)中休息時(shí)間的最好選取,。
2.提振精神-可增強(qiáng)身心活力,、并助有助消除疲勞。代替咖啡,,既到達(dá)提神效果也沒有咖啡因的傷害,。
3.加促新陳代謝-能促進(jìn)體內(nèi)毒素的排出、有助于美容和健康,。愛美又愛健康的女生們的最愛,。
我們將推出多種不同功效的主打花草茶,并且根據(jù)不同顧客的需求要求為其合理搭配花草茶,。
并且搜集各種花草茶功效的知識做成精致小冊子,,供顧客翻閱。
相信了解花草茶的同學(xué)將成為我們的???,不了解花草茶的同學(xué)也能透過我們的餐廳了解花草茶愛上花草茶。
水果汁
水果的好處就不用多說,,是每個(gè)人每一天都就應(yīng)攝入的,。對于不愛吃水果或嫌麻煩的同學(xué)來說,水果汁就是很好選取,。
我們的水果汁要求鮮榨且無添加不兌水,。但由于水果運(yùn)輸并不方便,為保證新鮮,,我們實(shí)行限量供應(yīng)限時(shí)搶購,。并且,水果汁并非主打,,能夠說是作為一種提升我們餐廳趣味性,,增加同學(xué)們對我們餐廳興趣的產(chǎn)品。
水果撻
這種由紅提,、獼猴桃,、橙子、青蘋果,、紅蘋果,、西瓜、香瓜和芒果8種材料組成的水果撻,,撻底松軟,,香草味奶油入口即化,,水果清新爽口,外形,、顏色,、味道都十分棒。
產(chǎn)品/服務(wù)描述:本公司產(chǎn)品目前處于策劃籌備階段,,思考到市場上餐飲產(chǎn)品,、保健品的價(jià)格因素,本公司的產(chǎn)品定價(jià)將處于同類產(chǎn)品的中低價(jià)位,。占領(lǐng)必須的市場份額,,構(gòu)成規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng),以低成本獲得高利潤,。在產(chǎn)品的價(jià)格及其組合上,,我們是依據(jù)消費(fèi)者不同的消費(fèi)層次和需求,加工,、帶給各種具有食療保健價(jià)值的營養(yǎng)餐品,,其中在價(jià)格的制定上我們嚴(yán)格按照原料的利用率來計(jì)算,比如果蔬的去根多少,、是否去皮,、去葉,最后廚房的加工程度,,為消費(fèi)者帶給每份6-100元不同餐品組合的標(biāo)準(zhǔn),,顧客能夠根據(jù)自己的實(shí)際狀況選取不同的食品。
本公司將透過一系列的公關(guān)活動(dòng),,處理方方面面的關(guān)系,,為餐廳的發(fā)展帶給寬松有利的經(jīng)營環(huán)境。
1與員工,、供應(yīng)商建立精誠團(tuán)結(jié),、信任一致的合作關(guān)系。在管理人員與員工之間搭建起平等,、便捷的溝通方式,,透過發(fā)行內(nèi)部刊物,、免費(fèi)會員帶給獎(jiǎng)勵(lì),,群眾娛樂健身等活動(dòng)增加員工的凝聚力和工作用心性。為獲得充足的原料,,制定正確的合理的進(jìn)貨政策,,用心為供應(yīng)商帶給市場信息,進(jìn)而開拓市場空間,。
2學(xué)校消費(fèi)群眾關(guān)系,。為保證充足的人力資源,,獲得穩(wěn)定的顧客群,得到可靠的后勤保障,,應(yīng)用心參與維護(hù)社區(qū)環(huán)境,、用心支持社區(qū)公益事業(yè)。尊重顧客的合法權(quán)利,,帶給優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù),,正確處理顧客的要求和推薦。
3學(xué)校投資方的關(guān)系,。及時(shí)了解并遵守學(xué)校相關(guān)規(guī)定,,加強(qiáng)與學(xué)校相關(guān)部門的聯(lián)系,主動(dòng)協(xié)助解決一些社會問題,。與投資方持續(xù)廣緊密關(guān)系;向其帶給本行業(yè)的真實(shí)信息,。
本公司特色營銷將側(cè)重于以下一些重點(diǎn):
主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的餐品
3,、預(yù)期成立時(shí)間:
4,、預(yù)期注冊資本:
主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色環(huán)保就餐環(huán)境和送貨上門的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
主要消費(fèi)對象:北京林業(yè)大學(xué)校在校學(xué)生,。
1,、擬定的企業(yè)名稱:h&n(health&nutrition)
2、企業(yè)基本狀況:本公司正處于初步策劃階段,,領(lǐng)導(dǎo)隊(duì)伍基本確定,。餐飲業(yè)技術(shù)含量低,員工主要來自本校學(xué)生,,勤工儉學(xué)或個(gè)人愛好,。
4、據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開業(yè)啟動(dòng)資金約需33200元(餐車租賃費(fèi)用3萬元,,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元,,廚房用具購置費(fèi)用、基本設(shè)施費(fèi)用等2600元),。資金學(xué)校帶給20%,,校外投資方50%,自己籌備30%,。
5,、每日經(jīng)營財(cái)務(wù)預(yù)算及分析
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場容量,,并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元,,收益率30%,毛利潤500元,。由此可計(jì)算出投資回收期約為三個(gè)月,。
6,、預(yù)期注冊地點(diǎn):北京林業(yè)大學(xué)
7、企業(yè)主要股東狀況:列表說明股東的名稱及其出資狀況,。
8,、企業(yè)內(nèi)部部門設(shè)置狀況:
1、領(lǐng)導(dǎo)組:財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人,、市場營銷負(fù)責(zé)人,、技術(shù)開發(fā)負(fù)責(zé)人。
2,、服務(wù)組:本組由領(lǐng)導(dǎo)組內(nèi)人員擔(dān)任相關(guān)任務(wù),。
9、董事會成員名單:(可根據(jù)本公司實(shí)際狀況去決定職位安排)
校園營養(yǎng)餐廳具有很好的市場前景,,原因一由于學(xué)校一教旁邊的林大師生超市價(jià)格較高,,在下課上課高峰期人滿為患,很多同學(xué)買東西不方便,,而且一教和二教周圍沒有什么超市,,同學(xué)們購物難成為了一個(gè)問題。同學(xué)們在上課或上自習(xí)的時(shí)候,,趕時(shí)間想買一些零食來充饑,,或者當(dāng)同學(xué)們自習(xí)感到很餓的時(shí)候,想買一些食物來補(bǔ)充能量,。我們能夠把我們的移動(dòng)快餐車開到一教或二教門口,,品種齊全,價(jià)格低廉,,會吸引很多同學(xué)前來選購,。我們還會在一教的三層、二教的四層成立采購點(diǎn),,供高層上課或自習(xí)的同學(xué)所需,,為他們節(jié)省了很多上下樓的時(shí)間。我們推斷很多同學(xué)為了省點(diǎn)錢或少走一段路多節(jié)約時(shí)間而選取我們的移動(dòng)餐廳,。我們會加大宣傳力度,,印制傳單或海報(bào),在各個(gè)宿舍樓,、教學(xué)樓張貼,、發(fā)放。有可能的話,,我們會和我們學(xué)校的廣播臺取得聯(lián)系,,來幫忙我們宣傳我們的移動(dòng)餐廳,,擴(kuò)大影響力,。之所以說我們的移動(dòng)餐廳有很好的市場前景,。
原因二,我們餐廳的主要特色是營養(yǎng),,營養(yǎng)對于學(xué)習(xí)就業(yè)壓力越來越大的高校學(xué)子來說十分重要,。并且隨著生活水品的日益增高,營養(yǎng)與保健越來越成為大家關(guān)注的問題,。學(xué)校超市食品大多為對健康無益的零食,,學(xué)校食堂供應(yīng)時(shí)間短且遠(yuǎn)離教學(xué)樓。我們餐廳勝在解決了營養(yǎng)與便捷雙面問題,。
原因三,,我們學(xué)校有眾多的家屬區(qū)。在周末或公共假期,,我們將移動(dòng)餐廳來到家屬區(qū),,讓他們來購買我們的產(chǎn)品。龐大的家屬區(qū)必須會給我們的移動(dòng)餐廳帶來不菲的收入,。我們還會帶給送貨上門服務(wù),,讓他們足不出戶就能買到放心的產(chǎn)品。我們的服務(wù)絕對是一流的,,目的是給顧客留下良好的印象,,得到一些固定的客戶。我們會采取積分制和會員制,。積滿必須的積分或購買到必須數(shù)額后,,會得到相應(yīng)的禮品或打必須的折扣。會員也會得到必須的優(yōu)惠,。
我們在本校拓寬我們的市場后,,還會在附近的高校、社區(qū)逐步拓寬市場,,讓我們的移動(dòng)餐廳成為一道風(fēng)景線,。我們在創(chuàng)業(yè)的過程中,肯定會遇到一些困難和競爭,。在應(yīng)對這些競爭時(shí),,我們團(tuán)隊(duì)首先要持續(xù)冷靜,團(tuán)結(jié)起來想一些應(yīng)對策略,。其次,,我們會推出我們的特色產(chǎn)品和特色服務(wù)。我們相信,,有了自己的特色,,必須會站住腳跟,至少在特色產(chǎn)品和服務(wù)上我們不會落后。
財(cái)務(wù)分析和融資需要
一個(gè)好的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)要有必須的資金儲備,。我們團(tuán)隊(duì)會把融資作為創(chuàng)業(yè)的第一步,,我們主要從各自家長那兒得到創(chuàng)業(yè)所需的大部分資金,畢竟我們還是學(xué)生,,還沒有掙錢,。如果這筆資金不夠,我們會申報(bào)團(tuán)中央,,努力得到他們帶給的創(chuàng)業(yè)資金,,來擴(kuò)充我們的資金。我們會爭取到一個(gè)或更多的贊助商,,一方面他們給我們帶給一些物資和資金的贊助;另一方面,,我們會在學(xué)校里給他們做宣傳,給他們做廣告,。這樣經(jīng)過多渠道的努力,,我們的資金就不是問題了。等我們的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)掙了自己的第一筆錢,,我們不能先將這筆錢平分,,而是先將這筆錢用到自己的團(tuán)隊(duì)建設(shè)上來。畢竟我們的團(tuán)隊(duì)還年輕,,以后還需要超多的資金來維持正常的運(yùn)轉(zhuǎn),。等我們的項(xiàng)目成熟了,再將賺的錢平分,。說到融資需要,,我們的項(xiàng)目需要很多資金,我們的移動(dòng)餐廳需要一輛甚至更多的二手車,,還有提貨的資金,,員工的工資都需要超多的資金。各種設(shè)備,,物品都需要超多的資金來購買,。我們會制定一份詳細(xì)的購買物資明細(xì)單,做到心中有數(shù),,不能盲目投資,。我們團(tuán)隊(duì)的融資需要和財(cái)務(wù)分析是我們團(tuán)隊(duì)建設(shè)的重要步驟,我們會用百分百的認(rèn)真去做好這件事情,。
外部風(fēng)險(xiǎn)
隨著中國加入wto,,國外大型餐飲公司進(jìn)軍中國,國際品牌既快又多地進(jìn)入中國市場,,必將給中國餐飲業(yè)帶來極大的沖擊,。餐飲業(yè)競爭激烈,。
同學(xué)們適應(yīng)食堂就餐超市購物的習(xí)慣不會一時(shí)間改變,并且對我們的新型餐廳的理解需要必須時(shí)間,。
內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)
餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對較低的行業(yè),,但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴,對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散,,服務(wù)人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,,健全企業(yè)經(jīng)營機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,,成與敗。
市場風(fēng)險(xiǎn)
市場是不斷變化的,,所以我們務(wù)必思考到市場的風(fēng)險(xiǎn),,具體有以下幾種風(fēng)險(xiǎn)可能:
(1)在本項(xiàng)目開發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn),市場上可能會同時(shí)出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè),。
(2)如果沒有生產(chǎn)出適銷對路的產(chǎn)品,,可能沒有足夠的潛力支付生產(chǎn)費(fèi)用和償還債務(wù)。
(3)項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風(fēng)險(xiǎn),,項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn),,而對于本階段項(xiàng)目而言,最大的市場風(fēng)險(xiǎn)來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風(fēng)險(xiǎn),,如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會帶來一系列相似經(jīng)營項(xiàng)目的誕生,,從而加劇了本項(xiàng)目的競爭壓力。
原料資源風(fēng)險(xiǎn)
本餐廳的原料主要以果蔬,、豆類,、菌類為主,是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無污染食品,,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,,因此在原料的選取上需要專業(yè)的知識和技術(shù)投資,這樣才有利于采購到新鮮,、天然,、無污染的綠色食品。
應(yīng)對措施
1.汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn),,開發(fā)出自己的特色食品,。
2.嚴(yán)格管理,定期培訓(xùn)人員,,建立顧客服務(wù)報(bào)告,。
3.項(xiàng)目開發(fā)階段進(jìn)行嚴(yán)格的項(xiàng)目規(guī)劃,減少項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn),。
4.進(jìn)入市場后,,認(rèn)識食品市場周期,,不故步自封,用心開發(fā)更新食品,。
5.與原料供應(yīng)商建立長期并持續(xù)長期的合作關(guān)系,,保證原料資源的供給。
保險(xiǎn)和法律事務(wù)健身中心的保險(xiǎn)將透過中國平安保險(xiǎn)公司購買,。資產(chǎn)保險(xiǎn)將保險(xiǎn)固定資產(chǎn)和私人資產(chǎn)的實(shí)際市場價(jià)值,,商業(yè)意外保險(xiǎn)保證賠償由于意外事故而關(guān)門造成的固定現(xiàn)金流入損失。為了防止意外事故而造成會員,、顧客利益受損所引起的法律訴訟,,我們還將購買一般職責(zé)保險(xiǎn)。當(dāng)然,,中心管理人同會采取有關(guān)預(yù)防措施,,如帶給適當(dāng)指導(dǎo),給予必要的警告,,同會員簽署無職責(zé)條款合同等,。中心的法律事務(wù)交由有豐富經(jīng)驗(yàn)的法律事務(wù)所負(fù)責(zé)處理。
初期(1-3月)
主要產(chǎn)品是針對城市三種群體不同身體健康狀況的餐品,,市場策略為透過用心有效的營銷策略,,擠占食堂超市的校園市場分額;樹立良好的品牌形象,提升知名度,、美譽(yù)度;收回初期投資,,用心進(jìn)行市場調(diào)研、開發(fā),,產(chǎn)品的研制,、推廣,為企業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展積蓄資本,。
中期(1年)
鞏固,、擴(kuò)展已有的市場分額,擴(kuò)大銷售服務(wù)網(wǎng)絡(luò);進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營管理體制,,提高企業(yè)的科學(xué)管理水平;著手準(zhǔn)備品牌擴(kuò)張所務(wù)必的企業(yè)形象識別系統(tǒng),、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè);在此基礎(chǔ)上,,向外部定向募集資金,,并著手誠招個(gè)人或企業(yè)加盟。
屆時(shí)本公司將以多種形式理解合作伙伴的加盟,,包括優(yōu)先股,、可轉(zhuǎn)換債、附任股權(quán)債等靈活多樣的形式,。公司將不再局限于北京市境內(nèi)發(fā)展,,而要向全北京乃至全國的高校餐飲業(yè)挑戰(zhàn)進(jìn)軍,。
長期(2年)
屆時(shí),餐廳運(yùn)營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài),,隨著企業(yè)的勢力與影響力的增強(qiáng),,服務(wù)范圍不再能滿足潛在顧客的需要時(shí),公司將實(shí)行網(wǎng)點(diǎn)的擴(kuò)張,,以特許經(jīng)營的方式,,開拓新的市場空間,擴(kuò)大餐廳的輻射范圍和影響力,。公司將引進(jìn)最為科學(xué)的特許經(jīng)營管理模式,,迅速培養(yǎng)自己對特許經(jīng)營體系進(jìn)行良好管理的潛力。實(shí)行謹(jǐn)慎有效的特許加盟方式,,以契約為基礎(chǔ),,把產(chǎn)品,、服務(wù)及營業(yè)系統(tǒng)(包括商標(biāo),、商號等企業(yè)象征的使用、經(jīng)營技術(shù),、營業(yè)規(guī)范),,以營業(yè)合同的形式授予加盟方在某一地區(qū)的營業(yè)權(quán)。同時(shí)用心進(jìn)行品牌宣傳,,強(qiáng)化規(guī)范經(jīng)營,,用心培養(yǎng)餐飲連鎖經(jīng)營人才,以統(tǒng)一配送,、統(tǒng)一核算來提高連鎖經(jīng)營的效率,,實(shí)現(xiàn)餐廳快速穩(wěn)健的品牌擴(kuò)張。
創(chuàng)業(yè)策劃方案篇二
寫好全文,加上封面,將整個(gè)創(chuàng)業(yè)要點(diǎn)抽出來寫成提要,然后要按下面的順序?qū)⑷讋?chuàng)業(yè)方案排列起來:,。
(1)市場機(jī)遇與謀略;,。
(2)經(jīng)營管理;。
(3)經(jīng)營團(tuán)隊(duì);,。
(4)財(cái)務(wù)預(yù)算;,。
(5)其他與聽眾有直接關(guān)系的;信息和材料,如企業(yè)創(chuàng)始人,潛在投資人,甚至家庭成員和配偶.
第五階段:最后修飾階段。
首先,根據(jù)你的報(bào)告,把最主要的東西做成一個(gè)1—2頁的摘要,放在前面.其次,檢查一下,千萬不要有錯(cuò)別字之類的錯(cuò)誤,否則別人對你是否做事嚴(yán)謹(jǐn)會懷疑的.最后,設(shè)計(jì)一個(gè)漂亮的封面,編寫目錄與頁碼,然后打印,裝訂成冊.
第六階段:檢查,。
可以從以下幾個(gè)方面加以檢查:,。
(1)你的創(chuàng)業(yè)策劃書是否顯示出你具有管理公司的經(jīng)驗(yàn).
(2)你的創(chuàng)業(yè)策劃書是否顯示了你有能力償還借款.
(3)你的`創(chuàng)業(yè)策劃書是否顯示出你已進(jìn)行過完整的市場分析.
(4)你的創(chuàng)業(yè)策劃書是否容易被投資者所領(lǐng)會.創(chuàng)業(yè)策劃書應(yīng)該備有索引和目錄,以便投資者可以較容易地查閱各個(gè)章節(jié).還應(yīng)保證目錄中的信息流是有邏輯的和現(xiàn)實(shí)的.
(5)你的創(chuàng)業(yè)策劃書中是否有計(jì)劃摘要并放在了最前面,計(jì)劃摘要相當(dāng)于公司創(chuàng)業(yè)策劃書的封面,投資者首先會看它.為了保持投資者的興趣,計(jì)劃摘要應(yīng)寫得引人人勝.
(6)你的創(chuàng)業(yè)策劃書是否在文法上全部正確.
(7)你的創(chuàng)業(yè)策劃書能否打消投資者對產(chǎn)品(服務(wù))的疑慮.
如果需要,你可以準(zhǔn)備一件產(chǎn)品模型.
我在經(jīng)過考察后寫出的可行性分析與創(chuàng)業(yè)策劃書。
一,、市場分析,。
長期以來,國內(nèi)居民因生活水平較低,對以“廚房”和“衛(wèi)生間”為主要服務(wù)對象的小家電消費(fèi)很少.據(jù)統(tǒng)計(jì),目前國內(nèi)城鎮(zhèn)家庭小家電的平均擁有量只有三四種,而歐美國家這一統(tǒng)計(jì)數(shù)字高達(dá)37種.據(jù)統(tǒng)計(jì),每年國內(nèi)有至少260萬住戶搬入新家,隨著人們生活水平提高,對“廚房”和“衛(wèi)生間”的日益重視,小家電產(chǎn)品的加速普及與換代升級必將孵化出驚人市場推動(dòng)力,小家電的市場發(fā)展前景非常廣闊.今后2至3年內(nèi),我國小家電行業(yè)將步入黃金發(fā)展階段,市場需求量年增幅有可能突破30%.
對于浴室取暖用的小家電目前只有浴霸和暖風(fēng)機(jī)兩種.目前全國生產(chǎn)浴霸的企業(yè)為376家,xx年國內(nèi)銷量估計(jì)為400萬臺,xx年為550萬臺,xx年達(dá)到700萬臺,銷售額超過10億元.在城市居民家庭中,浴霸擁有率不到15%(xx年),國內(nèi)消費(fèi)者對浴霸認(rèn)同度達(dá)82%,市場空間巨大.
浴霸在浴室取暖設(shè)備中占著絕對優(yōu)勢,其中杭州奧普浴霸xx年銷售額為2.6億元,市場分額第一.目前生產(chǎn)浴霸和暖風(fēng)機(jī)的廠家大都集中在浙江,廣東一帶,但其中小廠居多,多為仿制或oem,自主研發(fā)能力不強(qiáng).
我國長江流域地區(qū),大多住宅沒有暖氣,冬季洗澡取暖一直是個(gè)大問題.雖然有浴霸和暖風(fēng)機(jī),但人們更期待一種簡便,有效的取暖器具.根據(jù)我的調(diào)查,人們對本產(chǎn)品的印象還是不錯(cuò)的,市場潛力巨大.比照浴霸和暖風(fēng)機(jī)市場,本產(chǎn)品銷售市場至少在5--10億元以上.我們完全可以借助專利技術(shù)優(yōu)勢,迅速占領(lǐng)浴室取暖設(shè)備市場,建立自己的品牌和銷售網(wǎng)絡(luò).
二、我們的目標(biāo),。
我們的目標(biāo)是,在xx年制出樣品進(jìn)入市場,發(fā)展地市級以上代理商10-15家,銷售額在200萬元以上,xx年年達(dá)到500萬銷售額,達(dá)到xx萬銷售額,利潤率保持在30%--50%.
三,、資金使用,。
各種認(rèn)證,許可證,商標(biāo):5萬元;。
公司組建,購買相關(guān)辦公用品,人員招募,公司網(wǎng)站等:10萬元;,。
房租水電費(fèi),人員工資(半年):15萬元;,。
參加展會,廣告費(fèi):10萬元;。
小批量生產(chǎn)成本(5000件):20--25萬元;,。
周轉(zhuǎn)資金:20萬元.
合計(jì):100萬元.
四,、產(chǎn)品成本及盈利分析。
為節(jié)省費(fèi)用,降低投資風(fēng)險(xiǎn),先期的小批量生產(chǎn)以委外加工為主,暫不購買生產(chǎn)設(shè)備.本產(chǎn)品主要包括:桶體,蓋子,加熱盤,漏電保護(hù)器,防干燒保護(hù)器,開關(guān),蒸汽調(diào)解板,底座,密封圈.其中加熱盤7-8元,漏電保護(hù)器12元,防干燒保護(hù)器1.5元,開關(guān)0.5元,其余為塑料件,價(jià)格15元,另外產(chǎn)品包裝,接線螺絲,運(yùn)費(fèi)等,成本合計(jì)在40元以下.
批發(fā)價(jià)暫定為80元,每個(gè)毛利為40元,估計(jì)兩年能收回投資并稍有盈利.
(以上數(shù)據(jù)是調(diào)查的零配件經(jīng)銷商,還有向下浮動(dòng)的可能),。
五,、銷售前景。
目前市場上還沒有同類產(chǎn)品,產(chǎn)品銷售壓力較小.建議利用各地電器批發(fā)商現(xiàn)成的銷售網(wǎng)絡(luò),進(jìn)行代理銷售.目前已與多家商家聯(lián)系過,初步達(dá)成銷售意向.
本專利項(xiàng)目是非職務(wù)發(fā)明,專利權(quán)為個(gè)人所有.具體合作方式由雙方協(xié)商議定.
七,、原材料供應(yīng)方案,。
可外協(xié)生產(chǎn),無特殊要求.
八、本項(xiàng)目的未來,。
由于本產(chǎn)品制造簡便,門檻不高,難免被人仿造.除了加強(qiáng)打假力度之外,不斷升級產(chǎn)品也是拓展市場的必要手段.目前,已開發(fā)了兩款樣品,準(zhǔn)備在明年繼續(xù)推出3-5款新品,隨著產(chǎn)品的升級換代,我們必能牢牢站穩(wěn)市場.
創(chuàng)業(yè)策劃方案篇三
來源:
中式主題餐廳(擬定名稱),。
新現(xiàn)代中式風(fēng)格,定位包含年輕,、時(shí)尚,、愛情、藝術(shù),、音樂等元素,,以湘贛菜系餐廳主、經(jīng)典西餐紅酒為輔,。
選址條件1:
城北廣場一層(悅?cè)A酒店對面,,廣場彎角處),城北老商業(yè)中心,,此地段具備政府辦公中心,、居住中心、城北商圈中心三個(gè)條件,,同時(shí)交通便利,、視野寬闊。唯一不足是沒有合適的停車位置,,只能借助廣場低下停車場及周圍路邊停車,。
地址條件2:
市場調(diào)研:
經(jīng)過初步的投資前期市場調(diào)查,我們定位的目標(biāo)消費(fèi)群以政府公務(wù)員,、城北商業(yè)從業(yè)人員和顧客,、城北龐大的居住群;而新余人雖然是在嘗試接受外來菜系及洋東西,,但只是限于少數(shù)人,,而依然依賴本地贛菜口味,;競爭對手主要為現(xiàn)存和即將開業(yè)的中餐廳(如:清華園、仰天太子軒,、華中樓,、大蓉和、錦繡江南,、頤和園等),;洋品牌快餐廳(德克士、味千拉面),。而其中以中餐廳為主要競爭對手,,這幾家餐廳規(guī)模、特色,、經(jīng)營模式基本相同,,而如我們以新中式中西結(jié)合風(fēng)格元素的對手幾乎沒有(包括整個(gè)新余市);城北廣場所在的商圈原來一直運(yùn)作不理想,,不是其地理位置問題,、不是人流量問題、更不是風(fēng)水問題,,根本原因是非專業(yè)的個(gè)人經(jīng)營老板沒有長遠(yuǎn)投資的計(jì)劃和管理能力,。而現(xiàn)在步步高進(jìn)來操作此商圈,,又陸續(xù)進(jìn)駐城北唯一電影院,、味千拉面、德克士,、蘋果專賣,,新的商業(yè)氛圍全面營造好后,將成為可以與城南步步高比擬的消費(fèi)商圈,;現(xiàn)租賃方式,、價(jià)格已經(jīng)明確,人才急需開始引進(jìn),,供應(yīng)商關(guān)系要開始建立,。
餐飲特色:
以本地贛菜和湘菜為主菜系,宣揚(yáng)本幫飲食文化,,以“辣”為主色調(diào)進(jìn)行菜色設(shè)計(jì),,將辣菜文化與時(shí)尚元素結(jié)合年輕、愛情,、火辣,、藝術(shù)、音樂快捷融合推廣,;以西餐為輔(冷熱飲,、咖啡,、牛扒、沙拉等),;設(shè)立五大區(qū):大堂音樂演繹區(qū)(有現(xiàn)場駐唱歌手,、酒吧dj融進(jìn)酒吧文化)、紅酒雪茄區(qū),、閱讀區(qū),、卡座區(qū)、vip包房區(qū),。擬定規(guī)模:
建筑面積1200平米左右,,500左右就餐位,其中大堂音樂演藝區(qū)200位,、紅酒雪茄區(qū)50位,、閱讀區(qū)50位、卡座區(qū)140位,、vip包房區(qū)60位一層商鋪,,封閉餐廳無采光(只能用燈光營造效果),月租金4萬元,。
擬定人員(初步預(yù)計(jì)):
兩套廚師班,,中餐30人、西餐10人,;服務(wù)人員30人(含領(lǐng)班和收銀),;管理人員5人,財(cái)務(wù)人員2人,,月工資總額控制在17萬以內(nèi),。
開業(yè)準(zhǔn)備:
計(jì)劃9月份簽約,三個(gè)月免租(爭取到2012年1月1日),,10月辦理工商稅務(wù)消防等政府事務(wù),、人員招聘和培訓(xùn)、崗位制度的制定,、菜點(diǎn)設(shè)計(jì)和價(jià)格設(shè)計(jì),、裝修配套和店內(nèi)裝飾、供應(yīng)商接觸,、首批物料備貨,、營銷推廣等等,1月試營業(yè),、2月份正式開業(yè),。
試營業(yè)兩周,正式開業(yè)慶典兩周,活動(dòng)期間均可享受活動(dòng)宣傳的優(yōu)惠:媒體推廣策劃,、店內(nèi)布置,、促銷活動(dòng)設(shè)計(jì)等。具體策劃細(xì)節(jié)(待招聘餐廳管理人員商議)投資預(yù)算:
房租和押金周轉(zhuǎn)資金30萬,,固定資產(chǎn)投資200萬(裝修120萬,,電器和廚房設(shè)備50萬,家具裝飾等30萬),,物料周轉(zhuǎn)資金20萬,,日常運(yùn)營管理周轉(zhuǎn)資金50萬。合計(jì)300萬元,。
經(jīng)營成本:
房租4萬元/月,,水電3萬元/月,人工17萬元/月,,促銷推廣平均1萬元/月(節(jié)慶日集中使用,,每次2萬元左右,全年做5次,,其余2萬平時(shí)使用),,稅金1萬元/月,其他開支4萬元/月,,合計(jì)每月成本支出30萬元,,每年成本支出360萬元。
固定資產(chǎn)折舊:
固定資產(chǎn)200萬元,,預(yù)算2年折舊完畢,,即平均每月折舊8.3萬元,折舊資金可用于周轉(zhuǎn),,但必須預(yù)算2年后重新裝修,。
盈利預(yù)算:
預(yù)計(jì)月營業(yè)額120萬元,,預(yù)計(jì)65%毛利(內(nèi)部必須控制75%以上毛利,,留足10%空間用于折扣銷售)即78萬元,固定資產(chǎn)折舊8.3萬元/月,,成本支出30萬元/月,,凈利潤為39.7萬元。年凈利潤為476.4萬元,。
(備注:餐廳按照人均消費(fèi)50元標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算,,每天接待客流量應(yīng)達(dá)到800人次。)生存分析:
單店盈虧平衡點(diǎn)為每月營業(yè)額59萬元,,即平均每天營業(yè)額2萬元,,年?duì)I業(yè)額708萬元。第一年的年?duì)I業(yè)額如果低于708萬元,,則不具備生存條件,,必須盡快調(diào)整或轉(zhuǎn)賣,;第一年的年?duì)I業(yè)額高于708萬元,則具備了生存條件,,可以設(shè)法改善,;第一年的年?duì)I業(yè)額達(dá)到1275萬則可以邁開步子考慮進(jìn)一步發(fā)展。
(備注:盈虧平衡點(diǎn)每月營業(yè)額2萬元,,餐廳按人均50元計(jì)算,,即每天應(yīng)達(dá)到400人次客流量。),。
利潤分配:
年凈利潤476.4萬元的60%用于提升品牌,、或繼續(xù)投資開店,即285.8萬元,;年凈利潤的40%用于股東分紅,,即190.6萬元。
市場調(diào)查細(xì)表:
總面積最大接待量經(jīng)理部長領(lǐng)班服務(wù)員廚師,。
清華園1000人56人,。
太子軒。
華中樓,。
頤和園,。
陳香。
項(xiàng)目計(jì)劃:
第一步:確定投資總額(初定300萬),、確定股東人數(shù),、股東持股比例;公司注冊,。
第六步:員工培訓(xùn),;工程驗(yàn)收;指定營銷方案,;試運(yùn)營,。
按照以上大體計(jì)劃步驟執(zhí)行,具體執(zhí)行細(xì)節(jié)按照以下表執(zhí)行:
連年紅中西餐廳經(jīng)營管理籌備,。
(高效,、務(wù)實(shí)、認(rèn)真完成每項(xiàng)工作計(jì)劃),。
項(xiàng)目部綜合部,。
(行政、人事,、財(cái)務(wù))營運(yùn)部廚部吧臺指揮部,。
1、工程進(jìn)度跟進(jìn),確保在7月20日完工,;
(消防,、空調(diào)、裝修),。
2,、廚房抽排工程確定,。
3,、廚房設(shè)施設(shè)備,。
(廚房水,、電圖確定),。
5,、餐廳音響設(shè)備,。
6,、電視,、網(wǎng)絡(luò)布線,。
7、新奧燃?xì)夤こ檀_定,。
8,、燈飾方案確定。
9,、制定各部門物品用料,。
10、家具尺寸核定,、家具定制數(shù)量,。
11、按設(shè)計(jì)要求,,確定各區(qū)域的布置標(biāo)準(zhǔn),。
12、工程驗(yàn)收,。
1,、匯編餐廳各項(xiàng)規(guī)章制度。
(餐廳簡介,、企業(yè)文化背景,、餐廳組織機(jī)構(gòu)、各部門崗位編制,、崗位職責(zé)管理規(guī)范、操作程序,、員工手冊),。
2、檔案建立(各種合同、協(xié)議,、圖紙等原始資料的存檔),。
3、員工后勤保障,。
(房屋租賃,、采購員工床上用品)。
4,、協(xié)助招聘工作,。
5、餐廳預(yù)定電話申請,。
6,、pos機(jī)(銀聯(lián)刷卡)。
7,、編印各種報(bào)表,、單據(jù)。
(各種表格的印制酒水單,、點(diǎn)單夾,、信紙、運(yùn)營表格等,,結(jié)合vi系統(tǒng)完善印制),。
8、辦理各類許可證,。
(衛(wèi)生許可證,、工商營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記,、消防手續(xù),、涉外衛(wèi)星天線安裝手續(xù)等)。
9,、準(zhǔn)備培訓(xùn)期間必須使用的培訓(xùn)器材,。
10、制定部門物品庫存的標(biāo)準(zhǔn)和制度(這些制度必須與財(cái)務(wù)部協(xié)作進(jìn)行),。
11,、制作財(cái)產(chǎn)清單,做好物品收貨的準(zhǔn)備工作,。
12,、編制餐廳應(yīng)知應(yīng)會。
1,、人員招聘工作,。
(每天統(tǒng)計(jì)),。
2、培訓(xùn)計(jì)劃與安排,。
3,、市場調(diào)查,采集當(dāng)?shù)馗偁帉κ值南嚓P(guān)數(shù)據(jù),。
(營業(yè)狀況,、員工福利)。
4,、確定經(jīng)營方案,。
6、開業(yè)前期廣告營銷方案,。
7,、員工工作服。
(選料,、定樣,、制作)。
8,、餐廳vi設(shè)計(jì)手冊,。
9、確定點(diǎn)單系統(tǒng),。
10,、餐廳易耗品確定。
(餐巾紙,、濕紙巾,、牙簽、墊餐紙),。
11,、確定餐廳包間等服務(wù)場所名稱。
12,、確定vip程序,。
13、確定經(jīng)營范圍,。
(本地菜,、湘菜、川菜,、粵菜,、西餐牛排、咖啡,、茗茶,、飲品,、商務(wù)休閑),。
13,、進(jìn)入模擬營業(yè)狀態(tài)。
14,、試營業(yè)確定,。
1、編寫各種菜式,,構(gòu)成標(biāo)準(zhǔn)成本卡,。
2、人員確定,。
3,、廚房經(jīng)營特色菜系。
4,、訂購相應(yīng)的菜品器皿,。
5、供貨商聯(lián)系并確定,。
6,、廚房設(shè)施設(shè)備、小件,、調(diào)料計(jì)劃清單,;
7、通過市場調(diào)研后,,定出合理的價(jià)格體系,;
1、人員確定,。
2,、吧臺設(shè)施設(shè)備清單。
3,、吧臺出品確定,。
1、人員安排合適的崗位,。
2,、營銷方案。
4,、核定所有餐具,、服務(wù)用品、布草,、清潔用品,、服務(wù)設(shè)施等物品的配備標(biāo)準(zhǔn),。
創(chuàng)業(yè)策劃方案篇四
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2018創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃書【一】
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書一般的格式,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是將有關(guān)創(chuàng)業(yè)的想法,,借由白紙黑字最后落實(shí)的載體,。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的質(zhì)量,往往會直接影響創(chuàng)業(yè)發(fā)起人能否找到合作伙伴,、獲得資金及其他政策的支持創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書必殺技如何寫創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書呢?要依目標(biāo),,即看計(jì)劃書的對象而有所不同,譬如是要寫給投資者看呢,,世界創(chuàng)業(yè)實(shí)驗(yàn)室消息:還是要拿去銀行貸款,。從不同的目的來寫,計(jì)劃書的重點(diǎn)也會有所不同,。不過,,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書也有一般的格式,需要涵蓋以下必須的內(nèi)容,。
首先需要6c的規(guī)范,。
首先是concept(概念)。就是讓別人知道你要賣的是什么,。
其次是customer,。顧客的范圍要很明確,比如說認(rèn)為所有的女人都是顧客,,那五十歲以上,、五歲以下的女性也是你的客戶嗎。
第三是competitor,。需要問,,你的東西有人賣過嗎,是否有替代品,,競爭者跟你的關(guān)系是直接還是間接等,。
第四是capabilitie。要賣的東西自己懂不懂?譬如說開餐館,,如果師傅不做了找不到人,,自己會不會炒菜?如果沒有這個(gè)能力,至少合伙人要會做,,再不然也要有鑒賞的能力,,不然最好是不要做。
第五是capital(資本),。資本可能是現(xiàn)金,,也可以是有形或無形資產(chǎn),。要很清楚資本在哪里、有多少,,自有的部分有多少,,可以借貸的有多少。
最后是continuation(持續(xù)經(jīng)營),。當(dāng)事業(yè)做得不錯(cuò)時(shí),,將來的計(jì)劃是什么,。
一般來說,,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書有三大部份。第一就是事業(yè)本體的部分,,就是事業(yè)的主要內(nèi)容,。然后是財(cái)務(wù)數(shù)據(jù),比如營業(yè)額,、成本,、利潤如何,未來還需要多少的資金周轉(zhuǎn)等等,。第三是補(bǔ)充文件,,比如有沒有專利證明、專業(yè)的執(zhí)照或證書,,或者是意向書,、推薦函。
通常一本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書在前面需要寫一頁左右的摘要,,接下來是創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的具體章節(jié),,一般分成十大章。
第一章:事業(yè)描述,。必須描述所要進(jìn)入的是什么行業(yè),,賣什么產(chǎn)品(或服務(wù)),誰是主要的客戶,,所屬產(chǎn)業(yè)的生命周期是處于萌芽,、成長、成熟還是衰退階段,。還有,,企業(yè)要用獨(dú)資還是合伙或公司的形態(tài),打算何時(shí)開業(yè),,營業(yè)時(shí)間有多長等,。
第二章:產(chǎn)品/服務(wù)。需要描述你的產(chǎn)品和服務(wù)到底是什么,,有什么特色,,你的產(chǎn)品跟競爭者有什么差異,,如果并不特別為什么顧客要買。
第三章:市常首先需要界定目標(biāo)市場在哪里,,是既有的市嘗既有的客戶,,還是在新的市場開發(fā)新客戶。不同的市嘗不同的客戶都有不同的營銷方式,。在確定目標(biāo)之后,,決定怎樣上市、促銷,、定價(jià)等,,并且做好預(yù)算。
第四章:地點(diǎn),。一般公司對地點(diǎn)的選擇可能影響不那么大,,但是如果要開店,店面地點(diǎn)的選擇就很重要,。
第五章:競爭,。下列三種時(shí)候尤其要做競爭分析:1.要?jiǎng)?chuàng)業(yè)或進(jìn)入一個(gè)新市場時(shí);2.當(dāng)一個(gè)新競爭者進(jìn)入自己在經(jīng)營的市場時(shí);3.隨時(shí)隨地做競爭分析,這樣最省力,。競爭分析可以從五個(gè)方向去做:誰是最接近的五大競爭者;他們的業(yè)務(wù)如何;他們與本業(yè)務(wù)相似的程度;從他們那里學(xué)到什么;如何做得比他們好,。
第六章:管理。中小企業(yè)98%的失敗來自于管理的缺失,,其中45%是因?yàn)楣芾砣狈Ω偁幜?,目前還沒有明確的解決之道。
第七章:人事,。要考慮現(xiàn)在,、半年內(nèi)、未來三年的人事需求,,并且具體考慮需要引進(jìn)哪些專業(yè)技人才,、全職或兼職、薪水如何計(jì)算,,所需人事成本等,。
第八章:財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用??紤]融資款項(xiàng)的運(yùn)用,、營運(yùn)資金周轉(zhuǎn)等,并預(yù)測未來3年的損益表,、資產(chǎn)負(fù)債表和現(xiàn)金流量表,。
第九章:風(fēng)險(xiǎn)。不是說有人競爭就是風(fēng)險(xiǎn),風(fēng)險(xiǎn)可能是進(jìn)出口匯兌的風(fēng)險(xiǎn),、餐廳有火災(zāi)的風(fēng)險(xiǎn)等,,并注意當(dāng)風(fēng)險(xiǎn)來時(shí)如何應(yīng)對。
第十章:成長與發(fā)展,。下一步要怎么樣,,三年后如何,這也是創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書所要提及的,。企業(yè)是要能持續(xù)經(jīng)營的,,所以在規(guī)劃時(shí)要能夠做到多元化和全球化。
2018創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃書【二】
甜品,,是許多小女生的最愛,。夏天的到來,高溫天氣,,更是讓冰激淋類,、果汁類產(chǎn)品風(fēng)行起來。
一,、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)
經(jīng)營目標(biāo)
在南京師范大學(xué)泰州學(xué)院建立首家專業(yè)甜品店——心甜甜品店,經(jīng)營范圍為中西式甜品,。品種包括冰淇淋蛋糕類,、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類,、沙冰刨冰類,、糖水類、羹(露)類,、粥類,、果汁類、調(diào)味乳制品類,、布丁類,、藥膳滋補(bǔ)燉品類、涼茶類龜苓膏類,、中式傳統(tǒng)點(diǎn)心類等,。
經(jīng)營宗旨
甜美、健康,、時(shí)尚,。
二、市場及競爭分析
市場介紹
南京師范大學(xué)泰州學(xué)院是一個(gè)很年輕的學(xué)校,,建校至今僅2年多,。目前校內(nèi)缺乏一家能夠系統(tǒng)化管理的甜品店。而本計(jì)劃所擬建的心甜甜品店正是填補(bǔ)了這樣一個(gè)空白。
市場競爭分析
南京師范大學(xué)泰州學(xué)院是一個(gè)年輕的學(xué)校,,校內(nèi)一切設(shè)施正在完善之中,,資源困乏,學(xué)生的消費(fèi)環(huán)境更令人擔(dān)憂,,飲食問題亟待解決,。我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求,,能夠很快的切入這塊市場,,我們的經(jīng)營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過分析,,我們可以開拓這個(gè)市場,。心甜專業(yè)經(jīng)營甜品,堅(jiān)持品牌化差異化人性化的經(jīng)營,。用潤物細(xì)無聲的滲透方法,,建立和擴(kuò)大知名度和美譽(yù)度,讓消費(fèi)者從認(rèn)識我到愛我,,買我,。
目標(biāo)顧客
有人誤認(rèn)為女生比男生更喜愛甜食,其實(shí)是個(gè)錯(cuò)誤,。事實(shí)上,,口味的喜好并無性別之分,許多男生也喜愛甜品,。不少女生為了保持苗條身段或?yàn)榱藴p肥,,往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費(fèi)者越來越理智,。所以心甜的目標(biāo)顧客是全校學(xué)生,。
三、產(chǎn)品與服務(wù)特色
原料專業(yè),,放心更多
心甜與知名品牌飲用水,、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應(yīng)商建立合作關(guān)系,在心甜店堂內(nèi)點(diǎn)餐區(qū)域和各類宣傳品上進(jìn)行標(biāo)識,。從原料供應(yīng)商值得信賴的角度出發(fā),,給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。
品種豐富,,選擇更多
眾口難調(diào),。心甜要盡可能讓甜品口味適應(yīng)各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選,。
營養(yǎng)全面,,健康更多
心甜經(jīng)營品種除了普通的冰品甜品外,想創(chuàng)業(yè),找項(xiàng)目就上青年人創(chuàng)業(yè)網(wǎng),,還有在我國南方部分地區(qū)教為流行的藥膳滋補(bǔ)燉品類,、涼茶類、龜苓膏類,。價(jià)格表上列明每種甜品所含的補(bǔ)品成分,、藥膳滋補(bǔ)功效、適應(yīng)癥等,,以便顧客按需選擇,。低熱量、有良好養(yǎng)顏功效的甜品,,尤其針對愛美的女生,。吃甜品和保持好身材不僅不沖突,而且能夠通過食補(bǔ)養(yǎng)顏,。
服務(wù)規(guī)范,,滿意更多
心甜員工分為管理、甜品加工制作,、點(diǎn)餐收銀,、店堂清潔四類。分別著統(tǒng)一服裝進(jìn)行操作和服務(wù),。員工要求技能專業(yè),,服務(wù)統(tǒng)一使用普通話,建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制,,并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。
四,、選址分析
心甜門店設(shè)置在南京師范大學(xué)泰州學(xué)院食堂一樓東首,,可以充分利用食堂的桌椅,容納更多的顧客,。
五,、人事與管理
人事
心甜每個(gè)員工必須是專業(yè)的,包括點(diǎn)餐收銀人員和店堂清潔人員在內(nèi)的每個(gè)人必須進(jìn)行嚴(yán)格培訓(xùn),,確保正常工作時(shí)的規(guī)范操作,。管理人員設(shè)置人事管理和企業(yè)管理人員各2名,要求本科以上學(xué)歷,,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力;甜品加工制作人員設(shè)置配方員2名,,加工操作員6名,要求大專以上學(xué)歷,,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力;點(diǎn)餐收銀和店堂清潔人員若干,,嚴(yán)格培訓(xùn)后上崗。所有員工須辦理健康證。
管理思想
優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進(jìn)的管理思想,。我們將采取以人為本,,重視團(tuán)隊(duì)合作精神的管理思想。重視個(gè)人的發(fā)展,,尊重個(gè)人價(jià)值,,各職能部門相互協(xié)調(diào)合作,求得餐廳的整體發(fā)展,,實(shí)現(xiàn)1+12的效果,。
管理理念
(1)尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格
(2)下管一級:上級對下級進(jìn)行規(guī)劃管理,下級應(yīng)服從上級的工作指導(dǎo),,盡力完成上級發(fā)放的任務(wù),。
(3)互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時(shí)員工也可以向上級提出自己的意見或見解,。
(4)營造集體氛圍:既要上下屬感受到甜品店紀(jì)律的嚴(yán)明,,也要關(guān)懷員工,,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強(qiáng)凝聚力,提高工作積極性。
(5)公平對待,,一視同仁,,各盡所能,發(fā)揮才干
管理隊(duì)伍
投資是一項(xiàng)經(jīng)營人才的業(yè)務(wù),。我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)的管理隊(duì)伍,,并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店。
管理制度
建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制,,并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理,。完善員工守則,,考核制度和獎(jiǎng)懲制度。
六,、企業(yè)形象
傳媒廣告
考慮電視廣告或印刷媒體等傳媒方式,,做為最切實(shí)可行的宣傳渠道,,調(diào)查證實(shí)高品質(zhì)甜品通過精美的電視廣告或印刷媒體能樹立良好的品牌形象,。另特別會在新生開學(xué)之際,下發(fā)宣傳單,設(shè)點(diǎn)宣傳并接受咨詢,。
形象代言
制作可愛的心甜吉祥物,,以卡通造型作為形象代言,,從卡通造型上體現(xiàn)甜美、健康,、時(shí)尚的企業(yè)宗旨,。
店面布置
心甜店堂做到清潔光亮,,窗明幾凈。滲透好甜美,、健康,、時(shí)尚的企業(yè)文化,。根據(jù)不同甜品品種,使用各類特制碗碟,。碗碟高雅脫俗,,使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺。
七,、促銷決策
美食手冊
制訂心甜健康時(shí)尚美食手冊,。內(nèi)容介紹中國各個(gè)地區(qū)名小吃,最新的美食甜點(diǎn),,最新的養(yǎng)生養(yǎng)顏藥膳配方等,。這本手冊每年修訂一次,放在店堂供顧客翻閱,。
節(jié)日活動(dòng)
在新年,、端午節(jié)、中秋節(jié)及西方的圣誕節(jié),,情人節(jié)等重大節(jié)日,,在校內(nèi)或店外組織露天主題活動(dòng),旨在增強(qiáng)消費(fèi)者對心甜產(chǎn)品的印象,?;顒?dòng)通過分發(fā)快遞活頁廣告、進(jìn)行產(chǎn)品知識問題競答,、組織小型演出等方式,,給予參與者相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)。獎(jiǎng)品包括印有心甜卡通圖案的小禮物,、優(yōu)惠券及最新產(chǎn)品品嘗券,,每次活動(dòng)花費(fèi)約1000~2000元。
許愿樹
店堂設(shè)置許愿樹兩棵,,消費(fèi)即可得到許愿卡,。可在許愿樹上掛上寫好的許愿卡,,每個(gè)月的第一個(gè)星期天店員將收集許愿卡,,以抽獎(jiǎng)的方式挑出實(shí)現(xiàn)過程花費(fèi)在300元以下的愿望,幫助顧客實(shí)現(xiàn),。
店內(nèi)常備各種小禮物,,如心甜的卡通造型汽球、卡片等,。一次性消費(fèi)滿60元的顧客可獲贈(zèng)卡通小卡片一張,,積滿一套三張可獲贈(zèng)6寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購買優(yōu)惠卡,每卡售價(jià)9元,,持卡者可永久享受購買店內(nèi)除新品和特價(jià)品以外的任一商品8,。8折優(yōu)惠。憑借上乘的品質(zhì)加上靈活的促銷手段來贏得穩(wěn)定的顧客群,。
八、財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用
開張成本:桌椅,、碗勺,、廚具、消毒柜等設(shè)備,、預(yù)付店租,、裝潢、原材料
以上項(xiàng)目將移交專業(yè)人士代為預(yù)算評定,。
九,、心甜的發(fā)展
根據(jù)企業(yè)實(shí)力,心甜以南京師范大學(xué)泰州學(xué)院這個(gè)市場為起點(diǎn),,放眼泰州五所高校的市場,。,逐漸向連鎖店發(fā)展,。具體分為以下三步:
1,。立足南京師范大學(xué)泰州學(xué)院市場,占據(jù)一定份額填補(bǔ)南京師范大學(xué)泰州學(xué)院市場的空白,,把企業(yè)做得專業(yè),、規(guī)范,穩(wěn)步發(fā)展,。
2,。占領(lǐng)南京師范大學(xué)泰州學(xué)院市場,建立連鎖機(jī)制
當(dāng)企業(yè)形象被接受并開始喜愛之后,,根據(jù)需求在泰州五所高校開設(shè)連鎖店,。在實(shí)際操作中學(xué)習(xí)經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)。
3,。走向泰州市場,,開放加盟經(jīng)營
在泰州市場能夠得到良好控制、正常運(yùn)轉(zhuǎn),,有了一定流動(dòng)資本,、區(qū)域內(nèi)知名度,掌握一定市場運(yùn)作體系理論和操作經(jīng)驗(yàn),,申請到產(chǎn)品自主知識產(chǎn)權(quán)之后,,在泰州市內(nèi)擴(kuò)張連鎖店,開放加盟經(jīng)營。
創(chuàng)業(yè)策劃方案篇五
一,、宗旨,。
二、店面簡介,。
三,、主要產(chǎn)品。
四,、業(yè)務(wù)范圍,。
五、場地與設(shè)施,。
六,、風(fēng)險(xiǎn)評估。
七,、優(yōu)勢與不足,。
八、創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)防對策,。
第三章市場評估,。
第四章行銷計(jì)劃。
第五章資金規(guī)劃,。
第六章財(cái)務(wù)規(guī)劃,。
第七章項(xiàng)目目的。
結(jié)束語,。
“20xx年4月21日《人民日報(bào)》第19版大篇幅刊登了一位80后修腳工的典型創(chuàng)業(yè)事跡,,鄭遠(yuǎn)元,一位從紫陽縣走出的“80后修腳工”,,13歲時(shí)便出門闖天下,,從擺地?cái)偖?dāng)修腳工起步,自主創(chuàng)業(yè)開設(shè)門店到成立專業(yè)修腳服務(wù)連鎖公司,,如今已在全國22個(gè)省區(qū)市開設(shè)直營170余家和加盟店620余家,,與政府合作開辦“鄭遠(yuǎn)元腳病修護(hù)專科學(xué)?!?,免費(fèi)培訓(xùn)學(xué)員,不僅帶動(dòng)6000多名老家鄉(xiāng)親外出務(wù)工致富,,更回鄉(xiāng)投資建設(shè)了8棟400余戶的扶貧避災(zāi)移民搬遷新型社區(qū),。”這是一個(gè)創(chuàng)業(yè)成功的故事,,并且從故事中,,我悟出了,,有想法就行動(dòng)的道理。改革開放以來,,特別是近年來,,黨和國家高度重視創(chuàng)業(yè)就業(yè)工作。黨的xx大明確提出,,“實(shí)施擴(kuò)大就業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略,,促進(jìn)以創(chuàng)業(yè)帶動(dòng)就業(yè)”。許多知名人士曾指出“我們國家不缺乏資金,,我們只是缺乏創(chuàng)意資金”,,言外之意,就是鼓勵(lì)有條件的人士大膽創(chuàng)業(yè),。在各方面條件的支持與鼓勵(lì)下,我也開始了自己的創(chuàng)業(yè)之路,。在合作伙伴成功找尋后,,我們便開始制作了自己的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃。我們的團(tuán)隊(duì)計(jì)劃在學(xué)生公寓樓下爭取到店鋪一家,,取名“學(xué)生飾界”,,銷售學(xué)生生活用品,學(xué)習(xí)用品,,以及一些精美禮品,。
一、宗旨,。
“學(xué)生飾界”將繼續(xù)以“誠信為本,,顧客至上”為經(jīng)營宗旨,時(shí)刻關(guān)注盡力滿足顧客需求,。學(xué)生飾界是一個(gè)提議中的計(jì)劃,,是一個(gè)建立在“誠信、創(chuàng)新,、雙贏”作為創(chuàng)業(yè)理念和立足之本,。學(xué)生飾界將匯集禮品玩具、精美表業(yè),、文具用品,、精美相冊、流行飾品,、新奇物品等十幾個(gè)系列,,再以“申通快遞”輔助“020”在二期全面實(shí)現(xiàn)“線上+線下”的經(jīng)營模式。店鋪將繼續(xù)采取股份制的形式,,注重短期目標(biāo)與長遠(yuǎn)目標(biāo)相結(jié)合,。先達(dá)到學(xué)生飾界第一期的預(yù)期目標(biāo),在此基礎(chǔ)上,擴(kuò)展店鋪銷售的產(chǎn)品種類,,同時(shí)并注重自我品牌建設(shè),。達(dá)到店鋪與顧客的雙贏局面。學(xué)生飾界以時(shí)尚,,創(chuàng)新,,溫馨,驚喜的禮品為創(chuàng)業(yè)核心理念,,開闊創(chuàng)意禮品信領(lǐng)域,,服務(wù)于廣大學(xué)生,為之提供獨(dú)特的飾品,、禮品和服務(wù),。我們會基于客戶自身需求及喜好,為客戶提供成熟且有創(chuàng)意的產(chǎn)品,,以最佳性價(jià)比服務(wù)于客戶,。
二、店面介紹,。
我們計(jì)劃在“學(xué)生飾界”老地址再次申請同個(gè)店面,,同時(shí)再開多家對口的網(wǎng)店?!皩W(xué)生飾界”創(chuàng)業(yè)團(tuán)共有5名隊(duì)員,,其中1人負(fù)責(zé)實(shí)體店?duì)I銷,1人負(fù)責(zé)產(chǎn)品訂購與廣告和網(wǎng)上推廣,,1人負(fù)責(zé)網(wǎng)上交易,,1人負(fù)責(zé)相關(guān)設(shè)計(jì)。這樣店里的東西既可以在校園交易也可以在網(wǎng)上交易,,以至最大限度的擴(kuò)展視野和增大交易范圍,。
三、主要產(chǎn)品,。
本店名為“學(xué)生飾界”,,故名思意,投其所好,,銷售關(guān)于時(shí)尚的小飾品,,針對大學(xué)生的喜好,一些錢包,、手表,、精美掛件、木制工藝品,、陶瓷品以及各種精美禮品,?!皩W(xué)生飾界”主要為同學(xué)解決節(jié)日送禮煩腦。
四,、業(yè)務(wù)范圍,。
除了經(jīng)營小飾品外,我們還與學(xué)校周邊的其他精品店和蛋糕店聯(lián)合在一起,,為校園過生日的同學(xué)免費(fèi)送一些小禮品或蛋糕,。同時(shí),我們也接受一些小型活動(dòng)的現(xiàn)場布置,。
五,、場地和設(shè)施。
在經(jīng)學(xué)校同意爭取到店鋪后,便即刻按原計(jì)劃進(jìn)行裝修,盡量采取低投入對店鋪進(jìn)行滿意的改裝,。同時(shí),,本店將進(jìn)行網(wǎng)店的建立,所以,,我們會在店鋪里配上相應(yīng)的服務(wù)設(shè)施,,更好的銷售商品。
六,、風(fēng)險(xiǎn)評估。
1,、在選址上,,必須有著清晰的頭腦和準(zhǔn)確的判斷力。首先應(yīng)該考慮到的就是地理位置,,也就是人流量相對較大的地方,。其次,應(yīng)該考慮到周圍店鋪的類別,,這與我們將來在商業(yè)上的聯(lián)合至關(guān)重要,。
2、在資金上,,由于我們的合作伙伴都是同校的學(xué)生,,所以在資金上都是比較保守。但是,,少投入就少收獲,,在一點(diǎn)一滴的累積中,我們不會被資金問題所困擾,。
3,、在管理上,由于創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)的能力與實(shí)力的有限性導(dǎo)致創(chuàng)業(yè)活動(dòng)偏離預(yù)期目標(biāo)的可能性,。
4,、在網(wǎng)店的前期申請與建立中,,可能會因?yàn)榻?jīng)驗(yàn)不足或者是營銷方式有誤等問題導(dǎo)致銷售緩慢,最終導(dǎo)致失敗,。
七,、優(yōu)勢與不足。
優(yōu)勢:
1,、針對校園內(nèi)的店鋪情況而言,,目前飾品店只有我們一家,競爭,。
壓力小,。
2、在服務(wù)上,,我們遵循“顧客就是上帝”的原則,,讓每一位同學(xué)。
都能感受到我們的熱情,。
3,、“學(xué)生飾界”是一個(gè)擁有規(guī)范管理的店鋪,我們在價(jià)格的編排,。
上也會考慮到顧客群體主要是學(xué)生,,所以我們有絕對的價(jià)格優(yōu)勢。
4,、我們擁有穩(wěn)定的貨源提供,,在產(chǎn)品上,質(zhì)量也是有保證的,。
5,、在經(jīng)營方面來說,我們已經(jīng)有了一年的經(jīng)驗(yàn)積累,,對市場也有,。
了一定了解,。
不足:
1,、店鋪的知名度還有待提高,同時(shí),,宣傳方式也要選擇更加有力,。
的方式進(jìn)行宣傳,。
2、由于資金問題,,設(shè)施,、設(shè)備并不是很完善。
八,、創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)防對策,。
走不出一條好路,,走不出一條新路,就干不出新的事業(yè)”,。對于評估出的風(fēng)險(xiǎn),,我們也準(zhǔn)備了相應(yīng)的預(yù)防措施:
1、做好敢于面對失敗,,在挫折中失敗的風(fēng)氣的心理準(zhǔn)備,。在殘酷的。
市場中,,只有比例很小的人能成功,,大多數(shù)要面對失敗。只要?jiǎng)?chuàng)業(yè)者抱著良好的心態(tài)去面對失敗,,及時(shí)總結(jié)和反省錯(cuò)誤,,并吸取教訓(xùn),在失敗前不氣餒,,能夠找到事業(yè)的新起點(diǎn),。
2、在創(chuàng)業(yè)前,,我們必須要強(qiáng)化創(chuàng)業(yè)必備的五大硬件:
1,、積累經(jīng)驗(yàn),在暑假或周末去打工或到相關(guān)的地方尋找實(shí)習(xí)單位,,學(xué)習(xí)相關(guān)的管理與銷售經(jīng)驗(yàn),,積累創(chuàng)業(yè)知識,接受老師的指導(dǎo),。
2、
3,、準(zhǔn)備好資金,。要開拓思路,多渠道融資,。掌握技術(shù),。這里的技術(shù)并不是說實(shí)質(zhì)性的技術(shù),而是在管理上或銷售上的特殊技術(shù),。
4,、鍛煉能力,我國的大學(xué)生長期接受的是應(yīng)試教育,,不熟悉經(jīng)營“游戲規(guī)則”,,所以在理財(cái)、溝通,、營銷,、管理能力上或有不足,、想要成功,就必須要能先吃苦,。
5,、必須要掌握相應(yīng)的法律知識,掌握創(chuàng)業(yè)過程中必備的法律知識,。
第三章市場評估,。
余元。同時(shí),,假設(shè)一位同學(xué)在學(xué)校期間度過生日,,那么,朋友購買禮物的額度也將會是直線上升,,市場有著無限的整合空間與潛力發(fā)展,,前景誘人。
第四章行銷計(jì)劃,。
對于銷售的來說,,好的行銷計(jì)劃起著至關(guān)重要的作用,這決定著你是否成功的推出自己的產(chǎn)品,。做好行銷計(jì)劃,,首先是要做好宣傳。在學(xué)生飾界店鋪確定至裝修期間,,我們將繼續(xù)通過海報(bào),,qq,學(xué)校論壇,,以及學(xué)校貼吧等方式對店鋪進(jìn)行有效宣傳,。其次,要有抓住客人的有效措施,,經(jīng)常搞一些小優(yōu)惠活動(dòng)吸引顧客,。
第五章我的資金規(guī)劃。
由于前期投資已基本到位,,“學(xué)生飾界”運(yùn)營基本穩(wěn)定,,所以后期經(jīng)營難度降低資金投入相對前期來說大大減少。
第六章我的財(cái)務(wù)規(guī)劃,。
1,、利潤分配預(yù)算。
1,、積極向校外市場投資,。
2、在學(xué)校做活動(dòng)時(shí),為學(xué)校盡一些綿薄之力,。
2,、分紅制。
在店鋪組織第一年的共同努力下,,認(rèn)真合作,,在利潤預(yù)算計(jì)算出來后,根據(jù)合作伙伴每個(gè)人的入股情況進(jìn)行年終分紅,,按照多投多得原則分配,。再根據(jù)20xx年銷售情況制定下一年銷售計(jì)劃。
第七章項(xiàng)目目的,。
每一個(gè)項(xiàng)目,,都有它潛在的意義。我們選擇在學(xué)校自我創(chuàng)業(yè),,我,。
覺得這是對我們?nèi)松奶魬?zhàn)。對于在學(xué)校創(chuàng)業(yè),,我們的目的有以下幾點(diǎn):
1,、自我鍛煉和提升。
想在合適的年齡,,做一些合適的事,。選擇自我創(chuàng)業(yè),也是想給自己的大學(xué)生生涯找一些鍛煉的機(jī)會,,讓自己提前體驗(yàn)在社會上的生存模式,。如果失敗,那么,,我還有機(jī)會繼續(xù)前進(jìn),,但是,如果成功,,我想這會事我們大學(xué)最寶貴的經(jīng)歷,。
2、給同校同學(xué)提供勤工儉學(xué)的機(jī)會,。
從商人的眼光來看,上學(xué)是一件只得投資的項(xiàng)目,。而且,,投資的同學(xué),也相當(dāng)于是在幫助同學(xué),。店鋪一旦成功運(yùn)行,,便是急需人手的時(shí)刻。一方面,,可以給空閑的同學(xué)積累一些經(jīng)驗(yàn);另一方面,,可以給貧困的同學(xué)提供機(jī)會與條件,。
3、在盈余情況下贊助學(xué)?;顒?dòng),。
大學(xué)的生活是豐富多彩的,同時(shí),,活動(dòng)也是多種多樣多樣的,,在學(xué)校里,除了成功舉行過的活動(dòng)外,,不缺乏許多有著別樣的特色的活動(dòng)卻因?yàn)橘Y金問題而無法舉辦,,這對于許多同學(xué)來說,市一中損失,。在店鋪成功運(yùn)轉(zhuǎn)后,,同時(shí)也在保證盈余的情況下,我們會通過贊助一些特別的活動(dòng)豐富同學(xué)們的課余生活,,增強(qiáng)學(xué)生的人格發(fā)展,。
4、做飾品服務(wù)行業(yè)里的一枝花,。
本著以“顧客至上”的原則,,一心一意為同學(xué)服務(wù),,,做好服務(wù),,同時(shí),也呼吁其他的服務(wù)行商家對于服務(wù)的重視,,爭做表率,。
結(jié)束語。
通過我們學(xué)生飾界創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)的精心策劃,,通過網(wǎng)上調(diào)查和親身實(shí)踐得出相關(guān)數(shù)據(jù),,并完成了以上“學(xué)生飾界校園飾品店”創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,這里面凝結(jié)了我們團(tuán)隊(duì)的汗水與信心,。對于創(chuàng)業(yè)來說,,創(chuàng)業(yè)需要?jiǎng)?chuàng)新,但創(chuàng)業(yè)并不等于創(chuàng)新,。怎樣的創(chuàng)意才算是好創(chuàng)意呢?不是說創(chuàng)意越新越好,,我認(rèn)為只有能適應(yīng)社會的發(fā)展潮流,具有較強(qiáng)的可操作性,,有大的發(fā)展空間并易將其付諸于實(shí)踐的創(chuàng)意才是好創(chuàng)意,。好的創(chuàng)意是建立在對當(dāng)前社會市場的考察研究和目標(biāo)分析之上的,是建立在努力奮斗堅(jiān)持不懈的基礎(chǔ)之上的。目前,,我們大多時(shí)間都在校讀書,,外出對市場的調(diào)查與研究方面甚是欠缺。時(shí)下,,大學(xué)生就業(yè)即成為社會廣泛關(guān)注的話題之一,,就業(yè)難將是我們必須面對的一個(gè)殘酷的現(xiàn)實(shí),這就以為這“創(chuàng)業(yè)”從此爬上了歷史的標(biāo)桿,,昭示著我們當(dāng)代大學(xué)生要有更強(qiáng)的競爭意識和憂患意識,。再次,我們學(xué)生飾界創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)衷心希望能和有創(chuàng)業(yè)激情和夢想火花的同學(xué)并駕齊驅(qū),,共同奮斗,,一起成就自己的理想。
創(chuàng)業(yè)策劃方案篇六
店面介紹:我們的店鋪名稱為三味書屋,,計(jì)劃開在長沙理工大學(xué)南門高云小區(qū),,開該店的目的是想為理工大學(xué)學(xué)生群提供一個(gè)三“味”一體的舒適優(yōu)雅的讀書、休息環(huán)境,,作為學(xué)生日常生活的常去之處,,能讓顧客在店內(nèi)感受到三味:書味、美味,、情味,。
管理者及其組織:三味書屋一共有一名店長,一名副店長,,三名店員,,針對實(shí)際情況對管理工作進(jìn)行合理有效的分配,極大可能地利用了現(xiàn)有的資源,,并采取了科學(xué)有效的管理方式,。
主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍:我們的主要產(chǎn)品是書籍、飲品,、明信片,、黑膠唱片,主要針對長沙理工大學(xué)的在校學(xué)生,,三味書屋的書籍可以買也可以出租,,書屋接受低價(jià)回購二手書。書屋還買各種飲品,,幫填寫完店內(nèi)明信片的顧客按照他們所填寫的時(shí)間寄送給任何人(包括自己),,并收取雜費(fèi),同時(shí)店內(nèi)出售各種輕音樂黑膠唱片,。三味書屋將書籍,、飲品、黑膠明信片銷售三位一體,。
的市場前景很好,。
營銷策略:營銷策略主要分為宣傳策略、產(chǎn)品策略,、服務(wù)策略,、促銷策略、渠道策略五個(gè)部分,,擴(kuò)大銷售市場,,以全面的宣傳鎖定回頭客、多元化的產(chǎn)品,、優(yōu)質(zhì)的服務(wù),、活動(dòng)促銷、多種銷售渠道鎖定回頭客,,吸引新顧客,。
財(cái)務(wù)計(jì)劃:門面租金,室內(nèi)裝修,,購買店內(nèi)基本設(shè)施:桌椅,、書架,音響,,裝飾品,,會員卡制作,紙質(zhì)宣傳單,,書籍,,明信片,飲品原料,,唱片;收入預(yù)測方面采取保守預(yù)測以及正常預(yù)測,。
風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測及退出:在運(yùn)營過程中可能因多方面因素導(dǎo)致書店面臨風(fēng)險(xiǎn),預(yù)測風(fēng)險(xiǎn)的同時(shí)制定合理的退出方案將風(fēng)險(xiǎn)降到最低,。
2.1企業(yè)簡介,。
企業(yè)名稱:三味書屋。
企業(yè)地址:長沙理工大學(xué)南門高云小區(qū),。
企業(yè)理念:使顧客感受到三味:書味,、美味,、情味,。
企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo):做到真正為理工大學(xué)學(xué)生群提供一個(gè)三“味”一體的。
舒適優(yōu)雅的讀書,、休息環(huán)境,,作為學(xué)生日常生活的常去之處,。
2.2主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍。
主要產(chǎn)品:書籍,、飲品,、明信片、黑膠唱片,。
業(yè)務(wù)范圍:主要針對長沙理工大學(xué)的在校學(xué)生,,三味書屋的書籍可以買也可以出租,書屋接受低價(jià)回購二手書,。書屋還買各種飲品,,幫填寫完店內(nèi)明信片的顧客按照他們所填寫的時(shí)間寄送給任何人(包括自己),并收取雜費(fèi),,同時(shí)店內(nèi)出售各種輕音樂黑膠唱片,。三味書屋將書籍、飲品,、黑膠明信片銷售三位一體,。
3.1產(chǎn)業(yè)背景。
1)當(dāng)前實(shí)體書產(chǎn)業(yè)收到電子書籍的沖擊,,繼續(xù)改革創(chuàng)新打破夕陽產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀,,這就要改變舊式的書店方式。從前的書店只是普通地將各類書籍分類而放,,顧客拿到書后就付款,,很多大型書店書籍種類雖然繁多,但可惜的是顧客不能在書店內(nèi)舒適地看一本書,,大多數(shù)書店只做到“賣”這一點(diǎn)而已,。
2)針對理工大學(xué)目前的狀況,學(xué)校圖書館的書擺放比較雜亂,,學(xué)生查找麻煩,,而且很多書籍比較破損殘舊,書籍更新慢,,學(xué)生反映圖書館自習(xí)室環(huán)境比較差,,封閉情況下氣味難聞,這就要求有一個(gè)真正舒適,、便捷的書屋,。
3)理工大學(xué)南門外只有一家書店,經(jīng)營的都是外文參考書籍和學(xué)習(xí)用品,,并不能滿足很多學(xué)生的要求,,西門外有一家舊書店賣的主要是盜版書籍,因?yàn)榈昝妾M小所以書籍雜亂難以尋找,。理工大學(xué)附近真正的全方位,、環(huán)境優(yōu)的書店是沒有的,。
3.2發(fā)展前景。
1)電子書大力發(fā)展的同時(shí),,人們也越來越關(guān)注實(shí)體書的重要性,,實(shí)體書更加容易翻找,畫記,,添加筆記,也更好收藏,。
2)大學(xué)附近,,市場比較大,理工大學(xué)云塘校區(qū)距離市中心較遠(yuǎn),,所以需要一些參考書以外的書籍時(shí)只能網(wǎng)購,,而三味書屋致力于做一家三“味”一體的休閑書屋,不止能閱讀,,還能寫明信片,、購買優(yōu)雅的黑膠唱片,書屋中的書我們會盡量進(jìn)一些在學(xué)校一片找不到的書籍,,并且時(shí)刻留意新出的書,,給學(xué)生提供與時(shí)俱進(jìn)的好書,這一點(diǎn)正是學(xué)校圖書館做不到的,,如此一來,,既可以租到新出的書,也不用浪費(fèi)網(wǎng)購書籍的錢,,還省了取快遞的精力,。所以,一家真正好的書屋是很有發(fā)展前景的,。
3)大學(xué)生對于消費(fèi)環(huán)境要求越來越高,,三味書屋不止做到三“味”一體,我們極盡力量做到優(yōu)雅,、精致,,迎合大學(xué)生的消費(fèi)需求,在學(xué)生群中建立口碑,,口口相傳,,以口碑創(chuàng)造前景。
制),,定時(shí)寄送,,這種有書味、美味,、情味的精美小店在理工大學(xué)附近的書籍或飲料,、精品店產(chǎn)業(yè)中是缺乏的,,產(chǎn)業(yè)競爭力小,前景廣大,。
4.1管理人員結(jié)構(gòu)圖,。
4.2管理工作分配。
3)店員:負(fù)責(zé)書屋飲品方面沖泡以及飲品臺的衛(wèi)生清潔,,并直接接受副店長的管理;,。
4)店員:負(fù)責(zé)出售黑膠唱片以及明信片的整理和寄送,直接接受副店長管理;,。
5)店員,,主要負(fù)責(zé)衛(wèi)生方面的分配,每日進(jìn)行輪流制衛(wèi)生清潔,,并檢查衛(wèi)生是否合格,,填寫衛(wèi)生管理表格,同時(shí)幫副店長擺放收回書籍,,直接接受副店長管理,。
4.3管理計(jì)劃。
1)副店長采取表格考勤積分制度,,并將總榜張貼在店內(nèi),,每月向店長進(jìn)行匯報(bào)總結(jié);。
2)店長輔助副店長履行監(jiān)督責(zé)任,,嚴(yán)明紀(jì)律,,愛護(hù)員工;。
3)創(chuàng)建一個(gè)分工合作,,友愛互助的合作環(huán)境,,員工之間互相監(jiān)督,認(rèn)真完成各項(xiàng)任務(wù),。
5.1宣傳策略,。
利用網(wǎng)絡(luò)手段(微博、微信,、郵件等)進(jìn)行宣傳;制定紙質(zhì)宣傳單,,充分體現(xiàn)店面的特色和創(chuàng)新的經(jīng)營模式;與學(xué)校文學(xué)社合作,贊助他們的活動(dòng),,讓他們幫助宣傳;創(chuàng)建三味書屋網(wǎng)站,,顧客可以在網(wǎng)上時(shí)刻關(guān)注書屋動(dòng)態(tài),宣傳活動(dòng),。
5.2產(chǎn)品策略,。
1)時(shí)刻更新的豐富書籍,還設(shè)有咖啡書桌供顧客安靜閱讀;,。
2)溫馨美味的飲品;,。
3)限量出售的黑膠唱片與可以代發(fā)的明信片,。
5.3服務(wù)策略。
3)顧客可以在本店的官方網(wǎng)站上留言對本店服務(wù)給出意見,。
5.4促銷策略,。
2)會員優(yōu)惠:購買20元商品免費(fèi)送一張會員卡(會員卡可做積分用);。
d.每月重點(diǎn)推出一本新書,,以散文和圖書排行榜上的書籍為主;,。
e.適當(dāng)在微博上搞轉(zhuǎn)發(fā)并@好友有獎(jiǎng)活動(dòng);。
f.書籍可參加團(tuán)購,,并且價(jià)格更優(yōu)惠,。
5.4渠道策略。
1)可采取電話訂書;,。
2)官網(wǎng)預(yù)購,送書上門,。
6.1投資預(yù)算,。
桌椅、書架:4000,。
書籍選購:20xx0,。
明信片:200。
飲品:1880,。
唱片:每張小于20,。
會員卡制作:300。
紙質(zhì)宣傳單:300,。
總計(jì):61000元,。
6.2收入預(yù)測。
4)飲料平均一杯成本2元左右,,售價(jià)在4—10元不等,,一天預(yù)計(jì)銷售30—60杯,營業(yè)額保守估計(jì)240,,正常280,。
正常情況合計(jì)收入890元×0.6×30=16020元-水電費(fèi)-門面等雜費(fèi)=13000,預(yù)計(jì)投資61000元,,5個(gè)月即可收回全部投資,。
7.1存在風(fēng)險(xiǎn)。
1)書籍選購過多,,銷售量小;,。
2)圖書市場存在著大量盜版書籍,以其成本低廉的優(yōu)勢對給本店書籍銷售量帶來壓力;,。
3)飲品競爭壓力大,,南門有多家飲品店,,沖制飲品技術(shù)需加強(qiáng),
4)因網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá),,唱片銷路可能不是很好,,
5)店面較小,所能容納的客源不夠,,
6)學(xué)校內(nèi)建有圖書館,,很多學(xué)生可能選擇在圖書館內(nèi)閱讀,帶來書屋的需求量不足,。
7.2風(fēng)險(xiǎn)退出,。
1)撤出方式:根據(jù)實(shí)際情況,對風(fēng)險(xiǎn)資本的退出采取固定資產(chǎn)整體出售,、店面整體轉(zhuǎn)讓,、組內(nèi)成員有意向者盤下繼續(xù)經(jīng)營,在我們無力挽回的情況下將風(fēng)險(xiǎn)降至最低,。
2)固定資產(chǎn)整體出售包括出售書籍,、唱片、明信片等,。
創(chuàng)業(yè)策劃方案篇七
前言:
2012年12月25日(星期六)是圣誕節(jié),,根據(jù)往年經(jīng)驗(yàn),下周起將進(jìn)入圣誕大餐的預(yù)訂高峰,。由于物價(jià)上漲,,為了控制成本,相較于往年的打折優(yōu)惠,,尚海派主題餐廳今年的促銷活動(dòng)主要以贈(zèng)送禮品,、精彩的表演以及提供更貼心服務(wù)來吸引消費(fèi)者。為了促銷活動(dòng)的順利進(jìn)行,,現(xiàn)對于圣誕節(jié)活動(dòng)的籌備,、操作及成本的控制,做出如下方案:
一,、活動(dòng)策劃思路和目的:
1,、尚海派主題餐廳節(jié)日特色的裝飾,營造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛,,為消費(fèi)者提供一個(gè)節(jié)慶消費(fèi)的環(huán)境,。
2、主打“低價(jià)格,、高品質(zhì)”的促銷模式,,再加以節(jié)日禮品贈(zèng)送,更好地吸引消費(fèi)者的目光;并積極利用有效的促銷活動(dòng)宣傳,,引起廣大消費(fèi)者對尚海派主題餐廳的關(guān)注,,以達(dá)到提升直營店銷售業(yè)績,鞏固顧客忠誠度,,開拓新客源等目的,。
3、安排小提琴演奏等表演服務(wù),,烘托溫馨浪漫氣氛,,提升消費(fèi)檔次,加深消費(fèi)者的體驗(yàn)印象,。
4,、活動(dòng)目的:通過圣誕節(jié)的策劃活動(dòng),擴(kuò)大尚海派主題餐廳的知名度,,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益,。
二,、活動(dòng)地點(diǎn):
尚海派主題餐廳延安路店。
三,、活動(dòng)對象:
尚海派主題餐廳延安路店,。
地址:上海市長寧區(qū)延安西路1066號(瑞峰酒店二樓),。
四,、活動(dòng)時(shí)間:
五、活動(dòng)主題:
品嘗愛情的味道,,聆聽浪漫的聲音,。
六、活動(dòng)內(nèi)容:
尚海派圣誕浪漫大餐,。
588元,,2人用。
菜單:
北海道金槍魚芒果色拉,。
金必多南瓜魚翅盅,。
照燒澳洲和牛。
法式焗小青龍配番茄檸檬,。
法式焗,。
小青龍配番茄檸檬汁。
拉提米蘇,。
精美水果拼盤,。
贈(zèng)送皇軒精裝干紅一瓶。
注:本活動(dòng)不可與其他優(yōu)惠同時(shí)享用活動(dòng)最終解釋權(quán)歸本店所有。
廣告宣傳,。
1,、通過店面裝飾,營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛,,利用圣誕樹,、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費(fèi)者來店消費(fèi)。
2,、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報(bào),、x展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去,,提前宣傳),。
3、制作宣傳單張,,12月15日前開始在店面周圍進(jìn)行派單宣傳,。
(公司提供統(tǒng)一的促銷宣傳單張和海報(bào)等)。
4,、橫幅宣傳,,在12月10日前制作好促銷橫幅,掛在店面進(jìn)行宣傳,。
橫幅內(nèi)容參考:
品嘗愛情的味道,,聆聽浪漫的聲音。
整個(gè)活動(dòng)氛圍一下三個(gè)部分:
一,、外場:
1)酒店門前的綠化區(qū)域及小樹上均以滿天星點(diǎn)綴裝飾,,在門前噴水池兩側(cè)布置兩個(gè)圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓,。
2)酒店門前擺放一個(gè)大跨度的彩虹門并以滿天星裝飾邊緣,。
3)酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅。
4)可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾二,、二樓大廳:
1)進(jìn)門處圣誕標(biāo)識地毯以及隨時(shí)都能播放圣誕歌曲的圣誕老人,。
2)身著圣誕裝的禮儀迎賓員。
3)二樓進(jìn)門處旁邊布置出一處圣誕主題景點(diǎn)(3米高左右的圣誕樹,、拉著圣誕小車的小鹿和泡沫雕塑,、籬笆等)。
4)在大堂頂部懸掛若干面關(guān)于圣誕主題的小飾品或小吊旗,。
三,、電梯:
1)電梯間門口的門頭及兩側(cè)的門柱均以圣誕主題裝飾。
2)懸掛若干人工雪花裝點(diǎn)節(jié)日效果,。
人員服裝:
1)2-3樓所有服務(wù)人員以及前廳外場人員(經(jīng)理除外)一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙,;
2)需要四位身著圣誕禮服的女生作為活動(dòng)期間的主要迎賓接待。
3)需要兩名表現(xiàn)力極佳的男生人選扮演圣誕老人。
四,、禮品,、紀(jì)念品。
1)海量的糖果,、巧克力,、小禮盒、圣誕玩偶等,。
2)嘉賓參與環(huán)節(jié)的獎(jiǎng)品(或是大于10元)的紀(jì)念品,。
4)紀(jì)念品(印有尚海派主題標(biāo)志的高檔水晶杯)。
5)每對情侶一朵玫瑰花,。
五,、活動(dòng)現(xiàn)場設(shè)施組織:
主持人演員等。
游戲道具等,。
圣誕樹點(diǎn)亮設(shè)施(模擬道具),。
六、內(nèi)部宣傳,。
(1)將餐廳節(jié)日宣傳策劃活動(dòng)以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報(bào)的形式向員工進(jìn)行宣傳,。
(2)屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)
(3)挑選服務(wù)員扮演圣誕老人,,并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn),。
(4)播放節(jié)日期間的背景音樂cd碟,以烘托整個(gè)酒店的過節(jié)氣氛
創(chuàng)業(yè)策劃方案篇八
但對于一些想開奶茶店創(chuàng)業(yè)的創(chuàng)業(yè)者來說,,一份優(yōu)秀的奶茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書十分重要,,對以后的經(jīng)營管理起著很大的影響。
奶茶,,發(fā)展趨勢很好的,,而且有非常巨大的潛力,。
但是,,要注意幾點(diǎn):
1、您的經(jīng)營必須有特色,。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的,。
2、您的品質(zhì)要好,,口感是否保持一致,。我接觸過眾多您同行,成功的在這方面做得比較好,。
3,、小店也要專業(yè)管理。
4、及時(shí)了解消費(fèi)者消費(fèi)愛好和同行產(chǎn)品,,及時(shí)調(diào)整您的產(chǎn)品和口味,。
一、奶茶店設(shè)備的選購
由于我們不是加盟別人的店,,所以一切東西都要自己親自采購,。由于我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價(jià)廉的貨源,,而且采購不到好的設(shè)備,,將不僅僅是浪費(fèi)幾百塊錢的事,可能會讓我們因此失掉好多的長期顧客,,千萬不可大意,。具體使用過程中的注意事項(xiàng),會在另外一篇中列出,。
1,、封口機(jī)
(賣炊具機(jī)械、封口設(shè)備的店里有賣)帶有計(jì)數(shù)器,,你每封一下口,,計(jì)數(shù)器都會記一下數(shù),無論電源有沒有接通,,是一種機(jī)械計(jì)數(shù),。其他不帶計(jì)數(shù)器的更便宜一點(diǎn)。封口機(jī)選購時(shí)要注意,,找個(gè)杯子封一下試試,,把溫度調(diào)到170度左右,按下大約一秒多鐘,,取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下,,看封得結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí),有沒有封得不結(jié)實(shí)的地方,,有漏氣的小孔,。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,,而是拽斷的地方,,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利,。
2,、封口膜
(賣封口機(jī)的地方一般會附帶銷售)選購時(shí)要注意,封口膜不能太厚,,太厚了容易封不住,,而且插吸管的時(shí)候會很難插破,,用力過猛,要么把吸管插壞,,要么把奶茶掉到地上,,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,,太厚的一般都不是什么好料,,會很脆,一插就會裂一道大口子,。
3,、杯子
(賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣,,也會賣封口膜,、吸管等,賣封口機(jī)的店里也會附帶銷售)一般是20xx個(gè)一箱,,不單賣,。杯子的價(jià)格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,,而且杯子很重要,,一定要多跑幾家,認(rèn)真選購,。選購時(shí)要首先看料的厚度,,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,,不用力又拿不住,。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時(shí)候拿在手里感受一下看厚度夠不夠,。還有最重要的一點(diǎn)是:杯沿的結(jié)實(shí)程度,。杯沿要夠厚、夠結(jié)實(shí),,關(guān)鍵是用料要均勻,,這樣盛滿奶茶時(shí),用手提杯沿,,才不會灑掉,。杯子太薄,、杯沿太軟的杯子,,會大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時(shí),,一定會懷疑奶茶的質(zhì)量,。
4,、吸管
西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運(yùn)行時(shí)間等,,都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點(diǎn),,價(jià)錢也不貴,這個(gè)沒啥多說的,,最好到大商場里買,,售后服務(wù)比較好。
6,、飲水機(jī)
為了節(jié)約成本,,我們可以選購臺式的。由于飲水機(jī)的主要部件就是一個(gè)加熱器,,所以我們沒必要買什么名牌的,,只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行,。冬天的時(shí)候需要的熱水多,,我自己動(dòng)手做了一個(gè)另外的設(shè)備來解決。
7,、容器
糖,、奶茶粉、奶精,、珍珠等,,都需要合適的容器來盛,這些東西可以按自己的喜好來購買,,不過要注意的是,,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生,,其二,,熱天、下雨天,,原料都容易結(jié)塊或融化,,不用時(shí)及時(shí)蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒,、調(diào)料盒等都是不錯(cuò)的選擇,。
二、奶茶店選址
奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品,,完全是一種可有可無的東西,,因此,如果如果選址不好,,那就沒有人會“不遠(yuǎn)萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,,繁華地段是最佳選擇,。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的,,在簡單的考察了縣城的繁華地段后,,我只好放棄了這個(gè)想法,每年四五萬元的房租,、轉(zhuǎn)讓費(fèi),,讓我一點(diǎn)脾氣也沒有,于是,,只好找次一點(diǎn)的地方,。
一天晚上,我和女友出來轉(zhuǎn)的時(shí)候,,在實(shí)驗(yàn)二小學(xué)附近發(fā)現(xiàn)了一間小房子在出租,,第二天一談,房租不貴,,我就回去考慮了一下:試驗(yàn)二小加上邊上還有一個(gè)幼兒園,,大約有三千多學(xué)生,而且在這里上學(xué)的學(xué)生,,家長大多是機(jī)關(guān)單位上班的,,學(xué)生手里有錢,家長也不在乎;這里離最繁華的路段只隔著一條街,,逛街的年輕人應(yīng)該會走過一部分來;還有一點(diǎn),,這條路是去山上公園的兩條路之一。這里的缺點(diǎn)是:學(xué)生是主要的消費(fèi)群體,,而學(xué)生手里的錢并不是很多,,而且學(xué)生花錢的方面很多,吃的,、喝的,、用的、玩的等等,,都從那幾個(gè)零花錢里出;學(xué)生每個(gè)周休息兩天,、每年有兩個(gè)假期,這些假期里,,生意會差好多,。但是總的說來,還是不錯(cuò)的,,于是基本上我就確定了這個(gè)地方,。
現(xiàn)在看來,在學(xué)校周圍開店要注意如下幾點(diǎn):
1,、不能離學(xué)校太近,,五十米左右,,也不能太遠(yuǎn),,尤其不能跨過岔路口,。因?yàn)殡x太近的話,學(xué)生剛出校門,,還沒想到要去買東西吃,,或者想買,人太多,,老師還在附近,,老師都是教育小學(xué)生不要亂花錢的;而太遠(yuǎn)的話,可能已經(jīng)被家長接上車一溜煙的回家了,。而五十米左右的地方,,人最多,車子很難走,,學(xué)生沒事坐在車上,,就會想買好吃的,而家長感覺反正一時(shí)也走不出去,,讓孩子先去買杯奶茶喝著,,或者買點(diǎn)零食吃著也挺好,。
2,、衛(wèi)生是第一位的。你的東西可以不好吃(當(dāng)然,,口味也很重要),,但一定要看著讓人放心,,好好地在衛(wèi)生上下點(diǎn)功夫,決不吃虧,。比如墻壁,,我花了不多的錢(具體價(jià)格會在以后集中羅列),把墻壁貼上了墻紙,,看起來就很不錯(cuò),。
3、奶茶的制作過程不能讓學(xué)生看見,,或者不能完全看見,,一定要保持一定的神秘感,否則過一段時(shí)間,,學(xué)生就會失去濃厚的興趣,。另外,飲水機(jī),、封口機(jī),,都不能排在顯眼處,,因?yàn)橹谱鬟^程中難免會有泡沫等看起來讓人不舒服的東西。這其中,,還會有許多家長會問你有關(guān)色素,、原料、保質(zhì)期等等方面的問題,,你一定要想好怎樣回答,。第四,學(xué)生喜歡湊熱鬧,,所以你一定要形成一個(gè)熱熱鬧鬧的場面,。小學(xué)生,尤其是幼兒園的小學(xué)生,,很多是被其他的小朋友吸引過來的,,他們在買的過程中,就會對其他的小朋友炫耀:“小明,,我要買奶茶喝,,你不買嗎?”。你說那個(gè)小明會怎樣反映!
一開始我沒重視這個(gè)問題,,每次學(xué)生快放學(xué)時(shí),,我就做上二三十杯放著,這樣放學(xué)的時(shí)候賣得很快,。等后來我發(fā)現(xiàn)這個(gè)問題了,,我就只把像草莓、巧克力等賣得比較多的口味每樣做上一兩個(gè),,這樣把放學(xué)的這段時(shí)間從半小時(shí)延長到了大約五十分鐘,,賣得反而比以前多了第五,小學(xué)生對小禮物等東西很喜歡,,不在于錢多少,,一定要搞這樣的活動(dòng)。比如六一兒童節(jié)前,,我寫出海報(bào):凡喝滿十杯以上者,,都有禮物相贈(zèng)!雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆,、小扇子等不值錢的小東西,,但很多同學(xué)會為了得到這些小禮品,努力的喝滿十杯,、二十杯,,家長們即使知道喝奶茶的這些錢不知道能買多少小禮物,也不會惹得孩子不高興??傊?,在學(xué)校周圍賣東西,一定要讓學(xué)生感覺到很開心,,東西不重要,,關(guān)鍵是那種感覺。
創(chuàng)業(yè)策劃方案篇九
隨著素質(zhì)教育的不斷推進(jìn),,創(chuàng)新能力的培養(yǎng)已成為大學(xué)生素質(zhì)教育的重點(diǎn),。為了培養(yǎng)大學(xué)生的創(chuàng)新意識,,創(chuàng)意思維,,創(chuàng)造能力和創(chuàng)業(yè)精神。引導(dǎo)大學(xué)生的崇尚科學(xué),、追求真知,、激發(fā)大學(xué)生科技創(chuàng)業(yè)、實(shí)踐成才的熱情,、院團(tuán)委,、招生就業(yè)處決定聯(lián)合舉辦大學(xué)生創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)大賽。
本次大賽的宗旨在激發(fā)我院學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意識,,培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)新精神,,鼓勵(lì)學(xué)生通過對社會及市場的觀察,結(jié)合自身特點(diǎn),,策劃制定有一定實(shí)際價(jià)值的創(chuàng)業(yè)方案,。在創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)的過程中,培養(yǎng)實(shí)踐能力,,提高綜合素質(zhì),。同時(shí)通過開展這一活動(dòng),推進(jìn)我院學(xué)生科技創(chuàng)新活動(dòng)的開展,,增進(jìn)校園學(xué)術(shù)氛圍,。
培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)意識、提高創(chuàng)業(yè)技能,、激發(fā)創(chuàng)業(yè)熱情,、弘揚(yáng)創(chuàng)業(yè)精神。
xxx外語職業(yè)學(xué)院委員會,。
xxx外語職業(yè)學(xué)院招生就業(yè)處,。
xxx工程學(xué)院分團(tuán)委xxx學(xué)院分團(tuán)委。
xx學(xué)院分團(tuán)委xx學(xué)院分團(tuán)委,。
20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日,。
創(chuàng)業(yè)大賽參賽作品必須有扉頁,扉頁填寫有項(xiàng)目名稱、團(tuán)隊(duì)成員姓名,、性別,、系別、班級,、學(xué)好,、聯(lián)系方式等有關(guān)信息,以word文檔格式制作,,a4打印稿,,黑白、彩色均可,。
參賽小組應(yīng)在廣泛進(jìn)行市場調(diào)研,、認(rèn)真進(jìn)行企業(yè)分析的基礎(chǔ)上,完成一份把產(chǎn)品或服務(wù)推向市場的完整,、具體,、有實(shí)施可能的創(chuàng)業(yè)(商業(yè))計(jì)劃書。完成的創(chuàng)業(yè)(商業(yè))計(jì)劃書要求有文字版和電子版兩種,。大賽嚴(yán)禁抄襲,,剽竊行為,一旦發(fā)現(xiàn)將取消參賽資格,。
(1)準(zhǔn)備階段,。
2、邀請相關(guān)專家學(xué)者擔(dān)任評委,。
(2)宣傳動(dòng)員階段,。
充分利用校廣播臺、海報(bào),、網(wǎng)絡(luò)等對本次大賽進(jìn)行集中宣傳動(dòng)員,,同時(shí)在校內(nèi)張貼海報(bào)、懸掛條幅等,,并利用社會媒介向校外輻射,。通過宣傳動(dòng)員,讓每位同學(xué)都可以感受到大賽的氛圍,。
初賽時(shí)間,;xx月xx日。
(4)復(fù)賽時(shí)間,;
1,、xx月xx日---xx月xx日。
2,、地點(diǎn),;行政樓101室,。
3、復(fù)賽形式,;
(a)創(chuàng)業(yè)作品核心ppt呈示(不超過五分鐘,。
(b)綜合知識答辯。
(c)談判技能表演,。
大賽將設(shè),;一等獎(jiǎng);1名,。
二等獎(jiǎng),;2名。
三等獎(jiǎng),;3名,。
優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng);3名,。
最佳組織獎(jiǎng),;2個(gè)系,。
創(chuàng)業(yè)策劃方案篇十
隨著社會的發(fā)展,,人們生活節(jié)奏的不斷提高,大家對快遞服務(wù)的要求也越來越高,,作為大學(xué)生的我們,,在網(wǎng)購市場風(fēng)起云涌的年代,快遞服務(wù)在大學(xué)校園也迅速流行,。在我們咸寧學(xué)院,,快遞服務(wù)業(yè)卻處在兩難的境地,存在一定程度的市場空缺,,需要我們建立校園快遞服務(wù)平臺進(jìn)行填補(bǔ),。同時(shí)在社會主流都在追求快速生活時(shí),總有不少年輕人顛覆了傳統(tǒng)意義上的“快遞”概念,,“慢遞”作為一種全新的郵遞概念正逐漸被越來越多的人接受,。所以,我們計(jì)劃打造一家以校園快遞業(yè)務(wù)為主,,以romantic mail(咸寧慢遞業(yè)務(wù))為特色的速度“弟”工作室,。
(一)校園快遞業(yè)務(wù)
1、業(yè)務(wù)介紹
(2)學(xué)校師生將需發(fā)送的快件送到我們工作室(我們也可上門取件) ,,我們會在當(dāng)天中午或下午由快遞公司派送員統(tǒng)一取件,,既方便了快遞公司,也方便了師生,,大大提高了工作效率,。
2、市場分析
目前在我校承接校園快遞業(yè)務(wù)的主流公司有:申通、圓通,、宅急送,、中國郵政ems、武漢特能,。申通,、圓通、宅急送主要以受理環(huán)節(jié)以發(fā)件人電話預(yù)約,,業(yè)務(wù)員取件為主要方式,;而中國郵政ems的快遞受理主要是發(fā)件客戶自行到學(xué)校收發(fā)室辦理。收件客戶簽收環(huán)節(jié),,中國郵政ems,、申通、圓通,、宅急送派送員通過電話聯(lián)系收件人約定好取件地址,。
通過很長時(shí)間的調(diào)查我們發(fā)現(xiàn)我校快遞市場存在一些漏洞,,具體如下:
(1)快件簽收的安全性,,由于領(lǐng)取快件時(shí)不需要出具任何身份證明,不少同學(xué)反映,,隨便一個(gè)同學(xué)都可以冒充收件人將快件領(lǐng)走,,快遞公司至今仍未出臺相關(guān)的預(yù)防方法,可見快件安全性不強(qiáng),。
(2)派送員與收件人約定的地點(diǎn)一般都是露天的,,時(shí)常會碰到打雷下雨、烈日炎炎等惡劣天氣,,給他們工作帶來很大的不便,。
(3)時(shí)間問題:有時(shí)候派送員暫時(shí)無法聯(lián)系到收件人或者收件人因有事不能取件,那么會給派送員帶來工作不便,,并且派送員在等待收件人一個(gè)個(gè)取件的過程中也浪費(fèi)很多時(shí)間和精力,,效率不高。
所以學(xué)??爝f業(yè)務(wù)處在兩難的境地,,有許多需要完善的地方。
3,、可行性分析
(3)行業(yè)競爭與狀況分析:據(jù)調(diào)查本行業(yè)暫無競爭對手,,可以開拓市場
(二)romantic mail(咸寧慢遞業(yè)務(wù))
1、項(xiàng)目介紹:“慢遞”概念最早源于美國,,一開始只負(fù)責(zé)投遞信件,,形成市場后,,商家的業(yè)務(wù)也逐漸向物品擴(kuò)展。在國內(nèi)也是近期開始流行,,受到青少年和廣大白領(lǐng)階層的熱捧,。慢遞是一種普通郵局一樣的信件投遞業(yè)務(wù),但不同的是慢遞時(shí)間由寄信人自己決定,,可以是幾個(gè)月后,、一年幾年后,也可以是十年后,、甚至更長時(shí)間,,慢遞是一種類似行為藝術(shù)的.方式,提醒人們在快速發(fā)展的現(xiàn)代社會去關(guān)注自己的當(dāng)下,。比如,,給5年后的自己寫信,寄遞內(nèi)心的目標(biāo)與希望,;給未來的孩子寫信,,分享父母相識、相知的歷程,;給3年后畢業(yè)的朋友寫信,,重溫學(xué)生時(shí)代的美好回憶……我們相信這項(xiàng)“把今天寄給未來”的慢遞服務(wù)必將在咸寧引領(lǐng)新的時(shí)尚潮流,我們計(jì)劃加盟北京熊貓慢遞郵局,,在細(xì)分寄遞業(yè)務(wù)的基礎(chǔ)上掘金郵遞市場,。
2、市場分析: 年輕人群是最朝氣蓬勃的一個(gè)群體,,我們的感情正處于一個(gè)興奮期,對新鮮事物的好奇,,也有對現(xiàn)狀的不滿,,有盲目自滿與自我陶醉,也有對未來的憧憬… …這樣的一種狀態(tài)必定有著一定的心理壓力,,我們需要一個(gè)可以排解心理壓力的位置,,從某種程度上引導(dǎo)忙碌的都市人重新關(guān)注“時(shí)間”的意義。romantic mail 就能給出這樣一個(gè)機(jī)會,。并不高的費(fèi)用,,外加新穎的方法,必定能吸引很多大學(xué)生和咸寧白領(lǐng)階層,。并且慢遞市場在咸寧暫未開發(fā),,受武漢慢遞業(yè)務(wù)的影響,在咸寧有著很大的潛在價(jià)值,。
3,、可行性分析
(1)宏觀環(huán)境分析
隨著現(xiàn)在大學(xué)生的物質(zhì)生活質(zhì)量的提高,,在精神生活質(zhì)量卻沒有與之相同的提高進(jìn)度,romantic mail契合了都市人的心理需求,,人們寄信的動(dòng)機(jī)可能不盡相同,,有人為了祝福,有人為了宣泄,。很多在生活中不便直接表達(dá)的情緒,,通過拉長收信時(shí)間,可以有效緩解寄信人的尷尬和焦慮感,,幫助減壓,。此外,如果將生命視為一趟旅程,,那么每一天都值得享受,。當(dāng)你選擇讓親友或自己等待一封未來將至的信,其實(shí)就是在有意識地放慢腳步,,感受時(shí)間的傳遞與寄托,,romantic mail 就是這樣一項(xiàng)提高精神生活質(zhì)量為目的的一項(xiàng)業(yè)務(wù),此外,,送禮物已經(jīng)是很常見的事情了,,如果媽媽的生日上學(xué)期間,又想給媽媽送一個(gè)禮物,,romantic mail 可以幫助你,,按時(shí)的送出這份禮物。
(2)產(chǎn)品及服務(wù)分析
精神產(chǎn)業(yè)無疑是低成本的,,而且在精神產(chǎn)業(yè)這方面學(xué)校內(nèi)絕對是無人問津,,在學(xué)生好奇心的驅(qū)使下 romantic mail在學(xué)校內(nèi)定能掀起一波熱潮,romantic mail的romantic氣息能吸引大量情侶,,讓我們?yōu)橹峁┓?wù),。
(3)消費(fèi)市場及購買力行為分析
romantic mail幫客戶保存信件的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)是這樣的,一年為25元,,兩年為30元,,每增加一年,費(fèi)用增加5元,。我們是在用今天的錢來做將來的事,。我們并沒有想在郵費(fèi)上賺到什么錢,這些費(fèi)用對于大學(xué)生和白領(lǐng)階層能接受,。
1,、團(tuán)隊(duì)精神:誠實(shí) 敬業(yè),團(tuán)結(jié),,奮斗
2,、經(jīng)營理念:以最快的速度送快件
以最負(fù)責(zé)的態(tài)度郵遞慢件
以最誠信的心態(tài)構(gòu)建共贏
4,、競爭策略:本著人無我有,人有我優(yōu)的原則,。誠信經(jīng)營,,熱忱服務(wù)
5、營銷策略
a,、通過宣傳單等平面媒體向全校師生宣傳我們的特色服務(wù)
b,、通過bbs等立體媒體介紹我們的優(yōu)質(zhì)服務(wù)
c、開展優(yōu)惠活動(dòng)
6,、核心競爭力分析
a,、我們團(tuán)隊(duì)的成員都是網(wǎng)購發(fā)燒友,對快遞業(yè)務(wù)很了解
b,、多次與各快遞公司派送員商討過,,他們有意向與我們合作
(1)工作室選址:西區(qū)宿舍樓下
(3)工作準(zhǔn)備:
a、與各快遞公司友好協(xié)商后簽訂合作合作
b,、辦理合法的營業(yè)執(zhí)照和行業(yè)準(zhǔn)入證
c,、準(zhǔn)備流動(dòng)資金
d、團(tuán)隊(duì)保持目標(biāo)一致
(1)資本結(jié)構(gòu):采用股份制合作方式
(2)銷售預(yù)算:開業(yè)兩個(gè)月后基本維持正常水平,,六個(gè)月可收回成本
(3)前期投入:開一家一家以校園快遞業(yè)務(wù)為主,,以romantic mail(校園慢遞業(yè)務(wù))為特色的速度“弟”工作室前期投入包括前期房租、裝修,、首批存貨等內(nèi)容,。工作室店面大概在60平方米。店里裝修相對簡單,,估計(jì)2 萬元左右即可,,首批存貨加上其他一些用度,估算在5萬元左右,。
(1)s(優(yōu)勢)
(2)w(劣勢)
潛在的競爭對手很多,,快遞服務(wù)業(yè)利潤薄,吸引大批量的慢遞客戶難度大
(3)o(機(jī)會)
(4)t(成本)
除裝修的固定費(fèi)用外,,需要的成本不多
1、核心成員如下:
2,、組織形態(tài)及主要責(zé)任:
店長,,店面法人代表。負(fù)責(zé)店面運(yùn)行管理
副店長,,負(fù)責(zé)校園快遞業(yè)務(wù)的執(zhí)行與發(fā)展
負(fù)責(zé)宣傳及公關(guān)工作
負(fù)責(zé)滿慢遞業(yè)務(wù)的執(zhí)行與拓展
張帥,,負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)管理
根據(jù)實(shí)際運(yùn)營情況,由徐冀?jīng)Q定需要聘請若干名兼職人員
(一)風(fēng)險(xiǎn)分析:
1,、校園快遞服務(wù)是新興得服務(wù)行業(yè),,必須建立在 高度信任的基礎(chǔ)上才能成功運(yùn)作,,怎樣做大批 量的快件收發(fā)業(yè)務(wù)的確值得思考,雖然咸寧學(xué)院這塊市場還是空白,,但有很多潛在對手,,他們有可能后來居上。
2,、慢遞業(yè)務(wù)具體應(yīng)該由哪個(gè)部門監(jiān)管也是未知數(shù),。
3、慢遞更需要人力和物力對郵寄物品進(jìn)行保管,, 需要大量成本,。
(二)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)防:
1、建立關(guān)系網(wǎng) :有著巨大的人際網(wǎng),,才能找到更多的目標(biāo)客戶,,也能增加客戶對我們的信心。
2,、優(yōu)質(zhì)的服務(wù):有了優(yōu)質(zhì)的服務(wù),,我們才能一步步打造我們的口碑,建立我們的群眾基礎(chǔ),。
3,、資本流通:積極與投資商洽談,希望能獲得vc投,。
創(chuàng)業(yè)策劃方案篇十一
前言:為進(jìn)一步推動(dòng)我院創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)工作,,營造有利于學(xué)生成長成才的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)氛圍,引導(dǎo)和幫助學(xué)生樹立創(chuàng)新意識,、培養(yǎng)創(chuàng)新能力,、鍛造創(chuàng)業(yè)精神,同時(shí)也為備戰(zhàn)全省全國“挑戰(zhàn)杯大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽”選拔優(yōu)秀項(xiàng)目和團(tuán)隊(duì),,決定舉辦唐山職業(yè)技校學(xué)院大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽,。
一、大賽時(shí)間,。
____年1月14日—____年4月24日,。
二、大賽主題,。
創(chuàng)新引領(lǐng)未來創(chuàng)業(yè)成就夢想,。
三、參賽對象,。
全院在校學(xué)生均可報(bào)名參加,。
擬分創(chuàng)意設(shè)計(jì)大賽、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽,、社會調(diào)研論文大賽,。
1.創(chuàng)意設(shè)計(jì)大賽,,體現(xiàn)創(chuàng)意創(chuàng)新。側(cè)重展示小發(fā)明,、小制作,。既可以是實(shí)物,也可通過計(jì)劃書的方式展示,。展示參賽選手的研究能力,、創(chuàng)意水平、創(chuàng)新能力和實(shí)際動(dòng)手能力,。
2.創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽,,體現(xiàn)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)效。主要以創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的形式展現(xiàn),。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書要明確創(chuàng)業(yè)可行性,、市場分析、同行業(yè)競爭力等內(nèi)容,。
3.社會調(diào)研論文大賽,,以社會實(shí)踐調(diào)查報(bào)告為重點(diǎn),結(jié)合日常調(diào)研和專業(yè)調(diào)研,,就當(dāng)前經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展中的熱點(diǎn),、焦點(diǎn)、難點(diǎn)等問題,,提出理性建議和獨(dú)特見解,。
五、參賽作品要求,。
1.申報(bào)作品要參賽項(xiàng)目要結(jié)合我校專業(yè)特色,、具有較高創(chuàng)新水平和較強(qiáng)市場競爭力。
2.申報(bào)參賽的作品必須是____年比賽日期前兩年內(nèi)完成的作品,。
3.申報(bào)個(gè)人作品的,,申報(bào)者必須承擔(dān)申報(bào)作品60%以上的研究工作,合作者必須是學(xué)生且不得超過2人;集體作品的作者必須均為在校學(xué)生,,人數(shù)為3—7人,。
4.參賽學(xué)生須遵守比賽規(guī)則,不得抄襲,、剽竊他人作品,、侵犯他人知識產(chǎn)權(quán),本次大賽不接受相關(guān)各級比賽的獲獎(jiǎng)作品,。
六、作品上報(bào)說明,。
1.凡上報(bào)作品均須填報(bào)《作品申報(bào)書》,。
2.以個(gè)人形式參賽選手填表一,,以集體形式參賽團(tuán)隊(duì)填表二。根據(jù)參賽類別填寫相應(yīng)的表格,。
3.申報(bào)作品的文字要求及打印材料的紙質(zhì)材質(zhì)要求詳見通知說明,,且須按格式要求嚴(yán)格執(zhí)行。
4.小發(fā)明制作或?qū)I(yè)工具的改良創(chuàng)新等實(shí)物創(chuàng)新創(chuàng)效創(chuàng)業(yè)參賽作品,,除需填報(bào)上述要求材料外,,還需將上報(bào)作品演示視頻。
七,、活動(dòng)具體內(nèi)容策劃,。
前期宣傳、大賽的組織發(fā)動(dòng)(1月14日-3月13日),。
在全校范圍內(nèi)充分作好本次大賽的宣傳,,鼓勵(lì)并發(fā)動(dòng)廣大學(xué)生參加比賽。宣傳方式包括:橫幅,、展板,、手繪創(chuàng)意海報(bào)、網(wǎng)絡(luò)平臺,。
比賽流程:大賽分為初賽,、決賽兩個(gè)階段。
(一)初賽:3月16日—3月31日,。
每系每類比賽至少上報(bào)1份作品(三類比賽共計(jì)三份作品),,允許團(tuán)隊(duì)成員跨院系適當(dāng)交叉??缭合到M成的團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)在負(fù)責(zé)人所在院系處報(bào)名,。評審組對作品進(jìn)行初審,從中選出10份作品進(jìn)入決賽,。組委會向各參賽團(tuán)隊(duì)反饋評審意見和建議,。
各位參賽選手請于3月20日前將資料報(bào)送系團(tuán)總支。
(二)決賽:4月7日—4月24日,。
1.參賽者需上交創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽作品申報(bào)書紙質(zhì)版2份和電子版1份,。以供大賽組委會各專家進(jìn)行查閱評審。
2.大賽組委會組織評審組進(jìn)行決賽評審,。賽前抽簽決定答辯順序,。答辯限時(shí)8分鐘,分為項(xiàng)目陳述,、自由問答,、現(xiàn)場打分三個(gè)環(huán)節(jié)。
3.項(xiàng)目陳述需要制作ppt,演示時(shí)間不得超過4分鐘;自由問答階段不得超過3分鐘,現(xiàn)場打分1分鐘,。
4.參加答辯者為團(tuán)隊(duì)成員,,不得更換成員。
請進(jìn)入決賽的團(tuán)隊(duì)將ppt于4月17日前報(bào)送團(tuán)委,。
八,、大賽評委會構(gòu)成及評分標(biāo)準(zhǔn)。
競賽組委會將邀請相關(guān)領(lǐng)導(dǎo),、專業(yè)教師,、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)師等方面的人員組成評審組,負(fù)責(zé)競賽的評審工作,。
每件符合報(bào)名要求的作品均由評委分別評分(采取100分制),,取平均分,即為該作品的最后得分,,根據(jù)最后成績評出一,、二、三等獎(jiǎng),。評分表見后,。
九、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置,。
三類比賽各評出以下獎(jiǎng)項(xiàng):
一等獎(jiǎng)1名,。
二等獎(jiǎng)2名。
三等獎(jiǎng)3名,。
優(yōu)秀組織獎(jiǎng)3個(gè)系,。
優(yōu)秀指導(dǎo)教師獎(jiǎng)3名。
創(chuàng)業(yè)策劃方案篇十二
本站發(fā)布自主創(chuàng)業(yè)策劃方案,,更多自主創(chuàng)業(yè)策劃方案相關(guān)信息請?jiān)L問本站策劃頻道,。
我們在生活和工作中有時(shí)候會遇到要求寫一份創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,那么創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書怎么寫呢?在這里我們根據(jù)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書樣本,,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文中的創(chuàng)業(yè)方案,,總結(jié)出創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書格式及內(nèi)容。更深層次的了解創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書怎么寫的,。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書定義
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是用以描述與擬創(chuàng)辦創(chuàng)業(yè)相關(guān)的內(nèi)外部環(huán)境條件和要素特點(diǎn),,為業(yè)務(wù)的發(fā)展提供指示圖和衡量業(yè)務(wù)進(jìn)展情況的標(biāo)準(zhǔn)。通常創(chuàng)業(yè)計(jì)劃是結(jié)合了市場營銷,、財(cái)務(wù),、生產(chǎn)、人力資源等職能計(jì)劃的綜合,。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書6c
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書怎么寫,,首先需要注意6c的規(guī)范,。
t(概念)。就是讓別人知道你要賣的是什么,。
er,。顧客的范圍要很明確,比如說認(rèn)為所有的女人都是顧客,,那五十歲以上、五歲以下的女性也是你的客戶嗎,。
itor,。需要問,你的東西有人賣過嗎,,是否有替代品,,競爭者跟你的關(guān)系是直接還是間接等。
litie,。要賣的東西自己懂不懂?譬如說開餐館,,如果師傅不做了找不到人,自己會不會炒菜?如果沒有這個(gè)能力,,至少合伙人要會做,,再不然也要有鑒賞的能力,不然是不要做,。
l(資本),。資本可能是現(xiàn)金,也可以是有形或無形資產(chǎn),。要很清楚資本在哪里,、有多少,自有的`部分有多少,,可以借貸的有多少,。
uation(持續(xù)經(jīng)營)。當(dāng)事業(yè)做得不錯(cuò)時(shí),,將來的計(jì)劃是什么,。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書三大部份。
第一就是事業(yè)本體的部分,,就是事業(yè)的主要內(nèi)容,。
第二是財(cái)務(wù)數(shù)據(jù),比如營業(yè)額,、成本,、利潤如何,未來還需要多少的資金周轉(zhuǎn)等等,。
第三是補(bǔ)充文件,,比如有沒有專利證明,、專業(yè)的執(zhí)照或證書,或者是意向書,、推薦函,。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書十章節(jié)
通常一本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書怎么寫呢,首先在前面需要寫一頁左右的摘要,,接下來是創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的具體章節(jié),,一般分成十大章。
第一章:事業(yè)描述,。必須描述所要進(jìn)入的是什么行業(yè),,賣什么產(chǎn)品(或服務(wù)),誰是主要的客戶,,所屬產(chǎn)業(yè)的生命周期是處于萌芽,、成長、成熟還是衰退階段,。還有,,企業(yè)要用獨(dú)資還是合伙或公司的形態(tài),打算何時(shí)開業(yè),,營業(yè)時(shí)間有多長等,。
第二章:產(chǎn)品/服務(wù)。需要描述你的產(chǎn)品和服務(wù)到底是什么,,有什么特色,,你的產(chǎn)品跟競爭者有什么差異,如果并不特別為什么顧客要買,。
第三章:市場首先需要界定目標(biāo)市場在哪里,,是既有的市嘗既有的客戶,還是在新的市場開發(fā)新客戶,。不同的市嘗不同的客戶都有不同的營銷方式,。在確定目標(biāo)之后,決定怎樣上市,、促銷,、定價(jià)等,并且做好預(yù)算,。
第四章:地點(diǎn),。一般公司對地點(diǎn)的選擇可能影響不那么大,但是如果要開店,,店面地點(diǎn)的選擇就很重要,。
第五章:競爭。下列三種時(shí)候尤其要做競爭分析:1.要?jiǎng)?chuàng)業(yè)或進(jìn)入一個(gè)新市場時(shí);2.當(dāng)一個(gè)新競爭者進(jìn)入自己在經(jīng)營的市場時(shí);3.隨時(shí)隨地做競爭分析,,這樣最省力,。競爭分析可以從五個(gè)方向去做:誰是最接近的五大競爭者;他們的業(yè)務(wù)如何;他們與本業(yè)務(wù)相似的程度;從他們那里學(xué)到什么;如何做得比他們好,。
第六章:管理。中小企業(yè)98%的失敗來自于管理的缺失,,其中45%是因?yàn)楣芾砣狈Ω偁幜?,目前還沒有明確的解決之道。
第七章:人事,。要考慮現(xiàn)在,、半年內(nèi)、未來三年的人事需求,,并且具體考慮需要引進(jìn)哪些專業(yè)技人才,、全職或兼職、薪水如何計(jì)算,,所需人事成本等。
第八章:財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用,??紤]融資款項(xiàng)的運(yùn)用、營運(yùn)資金周轉(zhuǎn)等,,并預(yù)測未來3年的損益表,、資產(chǎn)負(fù)債表和現(xiàn)金流量表。
第九章:風(fēng)險(xiǎn),。不是說有人競爭就是風(fēng)險(xiǎn),,風(fēng)險(xiǎn)可能是進(jìn)出口匯兌的風(fēng)險(xiǎn)、餐廳有火災(zāi)的風(fēng)險(xiǎn)等,,并注意當(dāng)風(fēng)險(xiǎn)來時(shí)如何應(yīng)對,。
第十章:成長與發(fā)展。下一步要怎么樣,,三年后如何,,這也是創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書所要提及的。企業(yè)是要能持續(xù)經(jīng)營的,,所以在規(guī)劃時(shí)要能夠做到多元化和全球化創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是將有關(guān)創(chuàng)業(yè)方案的想法,,借由白紙黑字最后落實(shí)的載體。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的質(zhì)量,,往往會直接影響創(chuàng)業(yè)發(fā)起人能否找到合作伙伴,、獲得資金及其他政策的支持創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書必殺技如何寫創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書呢?要依目標(biāo),即看計(jì)劃書的對象而有所不同,,譬如是要寫給投資者看呢,,還是要拿去銀行貸款。從不同的目的來寫,,計(jì)劃書的重點(diǎn)也會有所不同,。
創(chuàng)業(yè)策劃方案篇十三
為貫徹落實(shí)國家和我省關(guān)于推進(jìn)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)工作的有關(guān)文件精神,,普及大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)觀念,進(jìn)一步引導(dǎo)大學(xué)生了解創(chuàng)業(yè)知識,,培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)意識,,提高創(chuàng)業(yè)能力,鼓勵(lì)學(xué)生成長為具有創(chuàng)意創(chuàng)新意識,、善于捕捉市場機(jī)遇,、勇于開拓的創(chuàng)業(yè)者,經(jīng)研究決定,,學(xué)院每年將舉辦泰州職業(yè)技術(shù)學(xué)院創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽(以下簡稱大賽)?,F(xiàn)將有關(guān)實(shí)施方案公布如下:
(一)活動(dòng)名稱。
泰州職業(yè)技術(shù)學(xué)院大學(xué)生創(chuàng)新,、創(chuàng)意,、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽。
(二)活動(dòng)時(shí)間,。
每年11月底,,12月初。
(三)活動(dòng)宗旨,。
活動(dòng)旨在通過大賽形式,,激發(fā)大學(xué)生的創(chuàng)新、創(chuàng)意,、創(chuàng)業(yè)熱情和動(dòng)力,,增強(qiáng)大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)的信心,提高大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)能力,,化“被動(dòng)就業(yè)”為“主動(dòng)就業(yè)”,。
(四)活動(dòng)主題。
積極創(chuàng)新快樂創(chuàng)業(yè),。
(五)參賽對象,。
全院在校大學(xué)生。
(六)主辦部門,。
院團(tuán)委,、院就業(yè)指導(dǎo)中心、院思政部,。
二,、活動(dòng)要求。
(一)參賽要求,。
參賽者可以個(gè)人或團(tuán)隊(duì)形式參加,,團(tuán)隊(duì)人數(shù)原則上不超過5人。每個(gè)參賽者必須是我院在籍的學(xué)生,,如冒用他人姓名申報(bào)參賽,,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)即取消其參賽資格,。
(二)作品要求。
2.參賽項(xiàng)目需立足全國社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的大背景,,具有一定科技含量和知識含量;,。
4.參賽作品字?jǐn)?shù)在3000-7500之間,作品必須符合本次大賽的主題和要求;內(nèi)容完整,,簡明扼要,,格式清晰,版面美觀大方,,創(chuàng)意新穎;文筆流暢,,見解獨(dú)到,思想深刻,,與現(xiàn)實(shí)聯(lián)系緊密;能充分展現(xiàn)參賽大學(xué)生朝氣蓬勃的精神風(fēng)貌和創(chuàng)業(yè)新人形象,。
(三)項(xiàng)目計(jì)劃書評分細(xì)則。
1.清晰性:考慮目標(biāo)是否清晰明確,,實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的步驟是否合理,。(10分)。
2.完整性:是否包含項(xiàng)目計(jì)劃書所需的各個(gè)要素,。(10分)。
3.實(shí)際性:現(xiàn)實(shí)項(xiàng)目設(shè)計(jì)目標(biāo)的途徑是否考慮到大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)意創(chuàng)業(yè)的特質(zhì),、社會環(huán)境以及相關(guān)的因素,。(10分)。
4.變動(dòng)性:目標(biāo)是否具有彈性或緩沖性,,能否依循環(huán)境的變化而做出調(diào)整,。(10分)。
5.具體性:項(xiàng)目設(shè)計(jì)各階段的路線劃分與安排是否具體可行,。(10分),。
6.前景發(fā)展性:是否具有適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展的前景可行性,設(shè)計(jì)是否具有事實(shí)依據(jù),。(10分),。
7.持續(xù)性:對于市場每個(gè)發(fā)展階段是否持續(xù)連貫。(10分),。
8.可評估性:設(shè)計(jì)是否具有明確的時(shí)間限制或目標(biāo),,能否隨時(shí)掌握市場的執(zhí)行狀況,能否為設(shè)計(jì)的調(diào)整提供參考依據(jù),。(10分),。
9.全程性:擬定計(jì)劃時(shí)是否考慮到項(xiàng)目發(fā)展的整個(gè)歷程,并作出全程考慮,。(10分),。
三,、活動(dòng)流程。
(二)決賽,。學(xué)院將在每年11月底,,12月初對各院(系)選報(bào)的參賽方案舉辦院創(chuàng)新、創(chuàng)意,、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽,,參賽選手現(xiàn)場陳述作品,評委對選手提問,,最后由評委根據(jù)選手現(xiàn)場表現(xiàn)及作品進(jìn)行評選,、打分。
四,、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置,。
一等獎(jiǎng)1名:決賽得分最高的方案。獎(jiǎng)勵(lì):獲獎(jiǎng)證書+獎(jiǎng)品,。
二等獎(jiǎng)2名:獲得相應(yīng)排名的選手,。獎(jiǎng)勵(lì):獲獎(jiǎng)證書+獎(jiǎng)品。
三等獎(jiǎng)3名:獲得相應(yīng)排名的選手,。獎(jiǎng)勵(lì):獲獎(jiǎng)證書+獎(jiǎng)品,。
鼓勵(lì)獎(jiǎng)若干名:所有通過初評的參賽者都獲得鼓勵(lì)獎(jiǎng)。獎(jiǎng)勵(lì):獲獎(jiǎng)證書,。
五,、注意事項(xiàng)。
(一)參賽者必須是參賽作品的原創(chuàng)作者,,并保證其擁有該作品的合法著作權(quán);,。
(三)學(xué)院保留進(jìn)一步補(bǔ)充本比賽規(guī)程的權(quán)利;。
(四)學(xué)院不承擔(dān)因參賽作品所致的包括但不限于肖像權(quán),、名譽(yù)權(quán),、隱私權(quán)、著作權(quán),、商標(biāo)權(quán)等糾紛而產(chǎn)生的法律責(zé)任,。
院團(tuán)委、院就業(yè)指導(dǎo)中心,、院思政部,。
創(chuàng)業(yè)策劃方案篇十四
1.本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為都市快餐店,,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè),。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等各式中式點(diǎn)心和小菜,,午餐和晚餐多以炒菜,、無煙燒烤為主。
2.都市快餐店位于威海路商業(yè)步行街,,開創(chuàng)期是一家中檔快餐店,,未來將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的中式快餐連鎖店,。
3.都市快餐店的所有者是xxx,,餐廳經(jīng)理xxx,廚師xxx,,三人均有6年的餐飲工作經(jīng)驗(yàn),,以我們的智慧、才能和對事業(yè)的一顆執(zhí)著的心,,一定獨(dú)領(lǐng)本行業(yè)內(nèi),。
4.本店需創(chuàng)業(yè)資金萬元,其中萬元已籌集到位,,剩下萬元向銀行貸款,。
1.由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對豐富,,但競爭對手也不少,,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,,必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在xxx路商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,,1年收回成本。
2.本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店,,逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場占有率的快餐連鎖集團(tuán),,在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場的知名品牌,。
1.客源:都市快餐店的目標(biāo)顧客有:到xxx路商業(yè)步行街購物娛樂的一般消費(fèi)者,,約占50%;附近學(xué)校的學(xué)生,、商店工作人員,、小區(qū)居民,約占50%,??驮磾?shù)量充足,消費(fèi)水平中低檔,。
3.競爭對手:
都市快餐店附近共有4家主要競爭對手,,其中規(guī)模較大的1家,,其他3家為小型快餐店。這4家飯店經(jīng)營期均在2年以上,。xx快餐店中西兼營,,價(jià)格較貴,客源泉稀疏,。另外3家小型快餐店衛(wèi)生情況較差,,服務(wù)質(zhì)量較差,就餐環(huán)境擁擠臟亂,。本店抓住了這4家快餐店現(xiàn)有的弊端,,推出“物美價(jià)廉”等營銷策略,力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地,。
1.快餐店主要是面向大眾,,因此菜價(jià)不太高,屬中低價(jià)位,。
2.大力開展便民小吃,,早餐要品種繁多,價(jià)格便宜,,因地制宜的推出中式早餐套餐,。
3.午晚餐提供經(jīng)濟(jì)型、營養(yǎng)豐富的菜肴,,并提供一個(gè)優(yōu)雅的就餐環(huán)境,。
4.隨時(shí)準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品,以適應(yīng)變化的市場需求,,如本年度設(shè)立目標(biāo)是“送餐到家”服務(wù),。
5.經(jīng)營時(shí)間:早-晚!
6.對于以上計(jì)劃,,我們將分工協(xié)作,,各盡其職。我們將會在衛(wèi)生,、服務(wù),、價(jià)格、營養(yǎng)等方面下協(xié)夫,,爭取獲得更多的客源,。
1.本店開業(yè)前期,初步計(jì)劃招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師),,多少名臨時(shí)雇員(含廚師)具體內(nèi)容如下:
1)通過勞務(wù)市場招聘本市戶口的,,有一定工作經(jīng)驗(yàn),有良好的職業(yè)道德,年齡在
2)經(jīng)面試,,筆試,,體檢合格者,與其簽訂勞動(dòng)合同(含試用期),。
2.為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì),,被招聘上崗的人員都需要接受2個(gè)月的培訓(xùn),具體內(nèi)容如下:
1)制定培訓(xùn)計(jì)劃,,確定培訓(xùn)目的,,制定評估方法。
2)實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃,,貫徹學(xué)習(xí)《勞動(dòng)紀(jì)律》和各種規(guī)章制度,。
3)考核上崗,對于不合格者給予停職學(xué)習(xí),,扣除20%工資,,直至合格為止。若3次考試及不合格者,,扣除當(dāng)月全部工資和福利,。
1.開業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作,向消費(fèi)者介紹本店“物美價(jià)廉”的銷售策略,,還會發(fā)放問卷調(diào)查表,,根據(jù)消費(fèi)者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容,。
2.推出會員制,,季卡、月卡,,從而吸引更多的顧客,。
3.每月累計(jì)消費(fèi)1000元者可參加每月末大抽獎(jiǎng),中獎(jiǎng)?wù)撸?名)可獲得價(jià)值888元的禮券,。
4.每月累計(jì)消費(fèi)100元者,,贈(zèng)送價(jià)值10元的禮券,200元贈(zèng)送20元禮券,,以此類推。
本店內(nèi)所有帳目情況必須及時(shí)入帳,,支出與收入的錢款必須經(jīng)由會計(jì)入帳或記錄后方能使用,,記帳使用復(fù)式記帳法,以科學(xué)的方法進(jìn)行管理,,以免帳務(wù)混亂,,每日的收入應(yīng)進(jìn)行及時(shí)清點(diǎn),所有點(diǎn)菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,以便核對及入帳,。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn),,不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,,除去一切費(fèi)用,,剩下的存入銀行;如果經(jīng)過每月的結(jié)算后,,收入比計(jì)劃高,,將適度調(diào)整工資,以調(diào)動(dòng)大家的工作熱情,,如發(fā)現(xiàn)在工作中無故破壞飯店的財(cái)產(chǎn),,將從責(zé)任人的工資或獎(jiǎng)金中扣除。
1)本店固定資產(chǎn)xxx萬元
桌椅xxx套
營業(yè)面積xxx平方米
冷凍柜xxx臺
灶件若干
2)每日流動(dòng)資金為多少萬元
(主要用于突發(fā)事件以及臨時(shí)進(jìn)貨)
3)對于帳目,,要做到日有日帳,,月有月帳,季有季帳,,年有年終總帳,,這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然,就避免了經(jīng)營管理工作的盲目性,。
注:因剛開業(yè),,所以在各種開銷上要精打細(xì)算,但要保證飯菜的質(zhì)量,,盡量把價(jià)格放低,。
1、法律要求
為保證食品衛(wèi)生,,防止商品污染和有害因素對人體的危害,,保障人民身體健康,增強(qiáng)人民體質(zhì),,嚴(yán)格遵守國家,,地方有關(guān)法規(guī)要求具體如下:一、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和食品攤販必須先取得衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證,,方可向工商行政管理部門申請登記,,未取得衛(wèi)生許可證的,不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng),。
食品生產(chǎn)經(jīng)營者不得偽造,,土改,出借衛(wèi)生許可證,。
2,、食品生產(chǎn)經(jīng)營過程必須符合下列衛(wèi)生要求:
(一)保持內(nèi)外環(huán)境整潔,,采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施。
(二)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)有與產(chǎn)品品種,,數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理,,加工,包裝,,貯存登廠房式場所,。
(三)應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的消毒,更-衣,、盥洗,,采興,照明,,通風(fēng),,防腐,防塵,,防蠅,,防鼠,洗滌,,污水排放,,存放垃圾和廢棄物的設(shè)施。
(四)設(shè)備介紹和工藝流程應(yīng)當(dāng)合理,,防止待加工食品與直接入口食品,,原料與成品之間的交叉污染,食品不得接觸有毒物,,不潔物,。
(五)餐具,飲具和盛放直接入口食品的容器,,使用前必須洗滌,,消毒,炊具,,用具用后必須洗凈保持得潔,。
(六)貯存,運(yùn)輸和裝卸食品的容器包裝,,工具,,設(shè)備的條件必須安全,無害,,保持清潔,,防止食品污染。
(七)直接入口的食品應(yīng)當(dāng)有小包裝或者使用無毒,,清潔的包裝材料,。
(八)食品生產(chǎn)經(jīng)營人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)常保持個(gè)人衛(wèi)生,生產(chǎn),,銷售食品是必須將手洗干凈,,穿戴潔凈的工作服;銷售直接入口食品時(shí),,必須使用售貨工具,。
(九)用水必須符合國家規(guī)定的城鄉(xiāng)生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
(十)使用的洗滌劑,,消毒劑應(yīng)當(dāng)對人體安全,,無害。
3,、禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品:
(一)腐敗變質(zhì),,油脂酸敗,霉變,,生蟲,,污穢不潔,,混有異物或者其他感官形狀異常,,可能對人體健康有害的,。
(二)含有毒,、有害物質(zhì)或者被有害,,有毒物質(zhì)污染,,可能對人體有害的,。
(三)含有致病性寄生蟲,,微生物或者生物毒素含量超過國家限定標(biāo)準(zhǔn),。
(四)未經(jīng)曾醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格的肉類及其制品,。
(五)病死,毒死或者死因不說的禽,、獸,、水產(chǎn)動(dòng)物等及其物品。
(六)容器包裝污穢不潔,,嚴(yán)重破損或者運(yùn)輸工具不潔造成污染的,。
(七)摻假,摻雜,,偽造,,影響營養(yǎng)衛(wèi)生的。
(八)用非食品原料加工,,加入非食品用化學(xué)物質(zhì)的或者將非食品當(dāng)作食品的,。其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求的。