范文為教學(xué)中作為模范的文章，也常常用來指寫作的模板,。常常用于文秘寫作的參考，也可以作為演講材料編寫前的參考,。范文書寫有哪些要求呢,？我們怎樣才能寫好一篇范文呢,？下面是小編為大家收集的優(yōu)秀范文，供大家參考借鑒,，希望可以幫助到有需要的朋友,。

第一次包餃子日記篇一

一天晚上,，外婆對我說：“今天我們包餃子吃,，你也來幫忙吧,。”我一聽可高興了,，趕緊卷起袖子去洗手。

只見外婆拿出餃子餡和餃子皮,，然后舀一小勺餃子餡放到皮子中間,，對折，兩只手靈巧的一捏一壓,，便成了一只可愛的餃子。我在一旁看著,，手早就癢癢了，迫不及待地拿過一片餃子皮,，學(xué)著外婆的樣子，一捏一壓,，可是我做的看起來怎么這么奇怪了,，像一個打了敗仗的將軍趴在地上。外婆指點(diǎn)到,，放餡要適量,，不能多不能少，多了下水一煮會破,；少了餃子會顯得扁平不好看,。外婆還告訴我，捏餃子邊時,，要用力捏緊，如果不捏緊煮的.時候也會裂,，煮沸的水就會流進(jìn)餃子里，這樣煮出來的餃子就會失去味道了,。掌握了要點(diǎn)，我又重新捏了一個,。啊,！這一個好多了,！

一盤熱氣騰騰的餃子上桌啦，總覺得自己包的特別的香,！

第一次包餃子日記篇二

今天是星期天，老媽有空,。一大早她就去菜市場買了肉和餃子皮?；氐郊宜龁栁遥骸疤耢?，你要不要包餃子？”我很喜歡吃餃子,，當(dāng)然也要學(xué)會包餃子,。就拉著老媽讓她快教我包餃子。

老媽把餃餡弄好放在一個大盆里,，然后把餃子皮放到桌上,，再盛一碗清水,。開始包了,，老媽先給我做示范,，她把餃子皮放在手上,，用湯勺舀了一點(diǎn)餡料放到餃子皮里，然后把邊沿的皮沾點(diǎn)水將皮合攏,，握在一起,。老媽一邊包一邊數(shù)。她告訴我包餃子餡不能放太多,，要不然餃子的形狀不好看,，吃起來的口感不好，要適量,。老媽把一個像月牙形的餃子包好了,，太可愛了。

我認(rèn)真地看了老媽包餃子的過程,，可是自己也拿了一片餃子皮,，學(xué)著老媽的樣子，放上餃子餡,，往餃子皮的邊上沾點(diǎn)水,，將前后的皮合上最后把餃子皮捏捏密密麻麻,，包好之后,，我把餃子放到老媽的餃子旁邊比了比,，還是老媽包的餃子精致,，美觀。但我不泄氣,，繼續(xù)包下去,。當(dāng)我面前的餃子一個比一個精致時，我感到無比的自豪,，這是我第一次包餃子,。

老媽講包好的餃子放進(jìn)了加滿沸騰的水的鍋里，不一會,，香味充滿整間屋子,。

餃子熟了，我夾了一個餃子放進(jìn)口中，哇,！聞著香香的，吃在嘴里甜甜的,。這美味！

第一次包餃子日記篇三

今天,，我們在姥姥家吃飯，午飯是餃子,，從集上回來后，媽媽就開始剁餡兒,，姥姥開始和面，老爺燒水,，大家都忙得不亦樂乎，只有我無聊的坐在一旁,。

我問媽媽：“媽，我能做什么?。俊眿寢屨f：“你把需要的東西拿到桌子上去,。”我馬上答應(yīng)了,，然后跑到廚房吧搟面杖什么的都拿到桌子上后,，姥姥把面和好了，媽媽也把餡兒剁好了,，姥姥和媽媽抱起餃子來,。

我看包餃子很簡單,，就去洗手,，和媽媽一起包餃子,。

正所謂看著容易做著難，我濕了好幾次才包好一個餃子,，這些失敗的餃子不是因?yàn)轲W兒太多漏了,，就是因?yàn)槟蟛簧希税胩?，一個“丑小鴨”一樣的餃子誕生在我的手中,，但這畢竟是我第一次包餃子，哪有人第一次就做的很完美的,，我這已經(jīng)很好了，我相信有志者事竟成,，只要有恒心,，這件事就有可能做成。慢慢的我越包越好,，餃子終于包完了，姥爺也把水燒開了,，不一會兒餃子就熟了,，我吃了自己親手包的餃子,，心里甜滋滋的。

通過這件事,，我明白了許多道理,，所以讓我記憶猶新,。

第一次包餃子日記篇四

今天中午,，我寫完作業(yè),，來到廚房,，發(fā)現(xiàn)大家都在包餃子,。頓時,，我心血來潮：我也要自己包次餃子。

征得老媽的同意后,，我開始照著老媽的樣子加餡子。我拿來搟好的面皮,，在面皮中央放上肉餡,。俗話說：“扁食不要樣,，來回捏三趟”,，我又把面皮的邊緣對齊,，手指肚在上面來回捏上三次,，同時留下手指印花，一個餃子就包好了,！

老媽見了，對我說：“做什么事,，都要掌握技巧：放肉餡只要小半勺：第二次捏面皮,，捏還有縫隙的地方……”老媽說著，還給我做示范,。我認(rèn)真地聽,，仔細(xì)的看,，終于,，在老媽的指導(dǎo)下，我包成了第一個還算美觀的餃子,。

吃飯時,，我吃著自己的戰(zhàn)利品，心里美滋滋的,。不過，我還有個問題：為什么今天自己包的餃子,，吃起來比老媽平時做的還要美味呢,？然而,，這個問題很快就被解決了,。因?yàn)槲颐靼琢艘粋€深刻的道理：只有靠自己的雙手得來的成果,，才最有價值！

第一次包餃子日記篇五

我喜歡吃餃子,，家里的冰箱常常都備著餃子,，不過這些餃子的外形可沒有那么的整齊,，怪模怪樣的只想把人給逗笑了。

還記得我第一包餃子時的情景,，那是在一個周末，當(dāng)時我全家人都圍坐一團(tuán),，我被這陣式給嚇到了,，不明所以的湊了過去,，一瞧,，只見餐桌上擺放著肉餡兒與餃子皮兒,。

“別動手動腳的，不是喜歡吃餃子嗎,？快來出份力?！崩蠇尶粗疑斐鰜淼呐K手,，立馬和止,?！叭ハ磦€手,，來幫忙,?！蹦棠坛覝睾偷牡?，我撅了撅嘴,，接著去洗手，然后屁顛屁顛的又跑了過來,。我坐在奶奶的身旁,，有模有樣的學(xué)了起來,，先拿過一張餃子皮,，然后放肉餡,，最后包起來,，只是在最后這一個步驟的時候，餃子皮怎么也合不起來,，正在我萬般無奈的時候,，爸爸開口了，“沾點(diǎn)水,?！卑职忠幌蚴莻€惜字如金的人,，我抬頭瞧著爸爸,，還想等待著下文，不過,，爸爸可不搭理我了,，但我瞧著爸爸的動作,，于是立馬就明白了爸爸說這話的含義,，我往餃子皮的外圍用手指抹上一圈水,，然后一包一合，我人生中包的第一個餃子就成型了,，只不過肉餡放的太多了,，這一個餃子活脫脫的就像一個鼓鼓的小包子。

我將這一個餃子放入碟子里,，就好像一群瘦子里突然闖進(jìn)了一個小胖子一般,，我頓時就咯咯的笑了起來，家人們看著這一幕,，也被我給逗笑了,，一向嚴(yán)肅的媽媽也笑出了聲,，這時爺爺說話了，“這餃子跟你一個模樣,，肉墩墩的,?！?/p>

這是我第一次包餃子,，從那以后,，家里不時的也會包上一次,，不過,，一向不按常理出牌的我創(chuàng)新出了很多種餃子的模樣,，這不現(xiàn)在這些怪模怪樣的餃子就是我的杰作,。

第一次包餃子日記篇六

放學(xué)后剛進(jìn)家門，一股淡淡的清香撲鼻而來,，順著香氣放眼望去,，原來是媽媽剁好的餃子餡,。想想平時吃的那美味餃子，我有些迫不及待,，我大膽地做了個決定,；自己動手,，包餃子啰,！

聽說餃子是很難包的,，我卻不以為然,，學(xué)著媽媽的樣子,，左手拿皮,，右手挖餡,。我把肉肉放進(jìn)餃子皮兒里，淘氣的肉餡總和我過不去,。我往左捏,，肉肉從右邊探出頭來,。我又往右捏,，他又從左邊伸出頭來。仿佛在說：“哈哈哈,，就不讓你捏，就是不讓你捏,，小丫頭片子,！”,。我有些生氣,，卻不放棄,，我是誰,？自稱是女天才,，不就是把肉肉放進(jìn)面皮里嗎，哼,，姐還真不相信,，這真能難倒我,！,。

我小心翼翼地將面皮放在菜板上,，接著放肉餡,，最后把口封起來,。終于,，我費(fèi)了九牛二虎之力才把一個餃子包好,。因?yàn)槿怵W放的太多，我包了一個失敗品,。雖然是一個失敗品,，但我沒有灰心。

接著我包了第二個,，這次包的餃子像一個士兵一樣,，抬頭,，挺胸,。感覺像有一身的“肌肉”,。第三個、第四個,。一個接著一個,，一個比一個漂亮,，那滑溜溜的肉餡再也不敢調(diào)皮了,。

我滿懷歡喜地抬頭看了看媽媽，媽媽包了許多餃子,，個個都很精致,，再看看我包的,。簡直是天壤之別呀！我自嘆不如,，我得花多長時間才能有媽媽這般杰作呢,？,。

盡管我包了一堆難看的餃子,，但心里還是很高興的,，因?yàn)槲也坏懒丝此迫菀鬃鍪码y,，還懂得了媽媽做的每一頓美食,，要付出很多的辛勞,。

第一次包餃子日記篇七

人生中有許多個第一次，在我的記憶相冊里,，有一個個美麗的繁星,，但那顆最閃亮的金星還是這第一次包餃子,。

那是一個星期六的上午，老媽開心地宣布：“今天中午吃餃子嘍,！”我高興得一蹦三尺高,，要知道，我可是整天纏著老媽給我做餃子呢,！

“不過,，這次得由武辰陽來完成一半哦！”老媽高興得說,。

“我可不會呀,！”我正努力地辯解，希望可以免解如此“重任”,。老媽嘟著嘴說：“不會可以學(xué)嘛,！”我只能照辦了。老媽做餡兒,，做面皮,，我來包餃子，老媽做得快,，不一會兒就干完了,，我也毫不示弱,，我首先拿起一張面皮,，又用勺子舀了一大塊餡兒,，放在了面皮中間，然后“縫”好口,。哎呀,！左邊露餡兒啦！我連忙抽一張面皮貼在左邊,，“啪”一聲,，右邊又出現(xiàn)了一個洞口，我趕快手忙腳亂的補(bǔ)住,，但這個餃子在我手里面很不聽話,，像一只野蠻的公牛，終于包好了,，我得意地看著這個超級巨無霸,，不知花了多少張面皮。第二次我吸取了經(jīng)驗(yàn),，只舀了一點(diǎn)小餡,，沒想到包進(jìn)去小的像“螞蟻”，看不出是面皮還是餃子,，最后,，我終于包了一個健健康康的餃子。我越戰(zhàn)越勇,，終于包好了60個餃子,，一個個像金元寶一樣漂亮。

開始煮餃子了,，金元寶都爭先恐后地往水底沉,，不一會兒，它們就像捕到魚的鸕鶿鉆出水面,，散發(fā)出陣陣濃香,，餃子不一會兒就熟了，我吃了32個餃子,，刷新了我的最高記錄,。我的兩個“實(shí)驗(yàn)品”都被爸爸吃了，他贊不絕口地表揚(yáng)我,。

第一次包餃子日記篇八

今天,，一大早，我和媽媽商量著說：想吃餃子,，于是我匆匆忙忙便去了菜市場買餃子材料：肉,，蔥,，菜等等。

回到家里后,，媽媽因?yàn)楣ぷ鞣泵形乙粋€人在家應(yīng)該學(xué)會做點(diǎn)家務(wù),，我很樂意！主動對媽媽說：今天的餃子包在我身上,。一定完成任務(wù),。

我把肉洗了一遍，在把蔥,，菜全部洗好,，放在盤子里。系上媽媽的小圍裙,。開工了,，拿著菜刀一片片的砌下來。在把肉剁成肉醬,，再把所有的配料放下去,，一起攪拌。眼看這樣的肉餡好了,。

開始做第二道工序了,。我學(xué)著大人的樣子，左手拿著餃子皮,，把拌好的肉餡放進(jìn)餃子皮里,，在周圍的一圈抹上水，在把餃子皮合攏,。做出來了一個,，太難看了，由于我的貪心,，害的餃子肉漏出,。但我還是沒灰心，繼續(xù)包著,，心想我一定要成功,。

就這樣一個一個的包著，包了八九個,，我在回頭瞧瞧,，發(fā)現(xiàn)越包越好。我在想：我可以包餃子了,。同時能幫媽媽做自己力所能及的事了,。心里美滋滋的!

下午，媽媽下班回來,；她一進(jìn)屋便聞到了從廚房飄來的香味,，媽媽看見后,，欣慰的說;我們家的葉子長大了，能幫媽媽分擔(dān)家務(wù)了,。我聽后,，我的心里喜滋滋得！

吃著自己第一次包的餃子,，感受到,，原來幫媽媽做點(diǎn)家務(wù)也是一件很快樂的事!