通過總結(jié)，我們可以將零散的知識(shí)點(diǎn)和經(jīng)驗(yàn)歸納整理,，形成系統(tǒng)的學(xué)習(xí)成果,。在總結(jié)的過程中，我們可以通過對(duì)自己的評(píng)價(jià)和反思,，找到提升自己的方法和途徑,。看看下面的范文,，可以幫助我們更好地理解和掌握寫作的方法和技巧,。

我的拿手好戲一一變魔術(shù)篇一

魔術(shù)，是一種高深莫測(cè)而又耐人尋味的表演藝術(shù),，它不僅能夠產(chǎn)生奇幻的戲法效果,，而且余味無窮令人充滿深究的無限遐想。尤其是看過著名魔術(shù)大師科波菲爾穿越長(zhǎng)城的神奇表演后,，更使我一發(fā)不可收拾,，我便在沒事的時(shí)候上網(wǎng)關(guān)注魔術(shù)表演的視頻，搜集一些魔術(shù)道具,。最終,，我選定了一只戒指，決心要練好它,，經(jīng)過日復(fù)一日的學(xué)習(xí)和鞏固,，世上無難事竟然練成幾個(gè)小絕招。

有一天,，我突發(fā)奇想,，想要在同學(xué)們面前露一手我的功夫和絕活，于是便興致勃勃的把戒指放進(jìn)了書包里,。經(jīng)過漫長(zhǎng)的一上午的等待,，下課鈴終于響了，我的機(jī)會(huì)終于來了,，就拿出了神秘的道具,，小魔術(shù)還沒開始,，同學(xué)就蜂擁而上前來圍觀，圍得我水泄不通,，此時(shí)此刻我既緊張又興奮,，我盡量讓自己鎮(zhèn)靜下來，先將可以分開的戒指藏在右手掌底下,，并將它豎著,。然后，我把左手放平,，并熟練地將右手在左手上輕輕一揮,，戒指就突然出現(xiàn)在了我左手的食指上。剎那間,，同學(xué)們歡聲雀躍一片喝彩,，紛紛贊嘆不已；也有的同學(xué)們愣在原地,，好像被我精湛的表演頓時(shí)傾倒,，沉浸之中；也有的同學(xué)在歡呼之余,，開始凝神思考,，就想破解我的秘笈。緊接著,，我便開始使用我最擅長(zhǎng)的招數(shù)迷惑和轉(zhuǎn)移他們的視線,。我把戒指小心翼翼地戴在我的左手中指上，把手背一面立起來,，面向同學(xué),，又把右手也立起來，放在左手的后面,，然后,，我把左手手指分開，突然戒指神不知鬼不覺地瞬間跑到了我右手的中指上去,，同學(xué)們頓時(shí)驚鴻一片,，驚嘆不已！正當(dāng)我得意洋洋宣揚(yáng)我的驕傲與成功之時(shí),，左手大拇指輕輕一推戒指,，一不留神卻把容易斷開的連接處給弄分離了，糟透了,！一切謎底竟然徹底露餡了，頓時(shí)間,，同學(xué)們一下子從驚訝中醒悟過來,，炸開了鍋,，哄堂大笑，原來戒指中有一處是斷開的被藏在手指的底下,?！奥娥W”的感覺令我尷尬不已，但是看見同學(xué)們捧腹大笑,，前仰后伏的樣子,，我的尷尬頓時(shí)化解為發(fā)自內(nèi)心自豪與開心,！

魔術(shù)的童趣和寓意,，這也許恰恰正是它的魅力所在，充滿神奇詭異的地方,！

我的拿手好戲一一變魔術(shù)篇二

平日里總是見別人在賽場(chǎng)上揮灑運(yùn)動(dòng)的汗水,，那次我終于也有這次機(jī)會(huì)了,。

那一天體育課上，老師說這節(jié)課我們來測(cè)一下跑步,。我心想：跑步那么累,，我才不想跑，但是我又一想跑步是一次很好的鍛煉,，能增強(qiáng)我們的體格,。所以我站在賽場(chǎng)上等老師一聲令下，我們沖了出去,，我用盡全力地跑,，漸漸的把其他人甩了出去。到了終點(diǎn),，我發(fā)現(xiàn)這里就我一個(gè)人,，令我不敢相信的是第二名離終點(diǎn)有好長(zhǎng)一點(diǎn)距離呢！我心想,，我跑步竟然這么快,，我以前都沒發(fā)現(xiàn)呢，從此我就對(duì)跑步產(chǎn)生了不可分割的喜愛,。我為了跑步,，連平時(shí)最愛看的電視也不看了，操場(chǎng)上也會(huì)出現(xiàn)我跑步的身影,，我總是在做好我該做事之后就去跑步,，經(jīng)過我的努力，我的跑步越來越快了,。

有一次我們學(xué)校舉行了運(yùn)動(dòng)會(huì),，老師問我們選什么項(xiàng)目，我就毫不猶豫的選擇了跑步,。到了賽場(chǎng)上,，裁判一聲令下,，我們都沖了出去，但跑了一會(huì)兒,，我就發(fā)現(xiàn)有點(diǎn)不對(duì)勁,，我的腿有些酸了。我心想：糟糕,，偏偏在關(guān)鍵時(shí)刻掉鏈子,，怎么辦呀，這次得不到第一了,。因?yàn)槲业耐人釢u漸慢下來,，其他人都跑到了我的前面，旁邊的同學(xué)都對(duì)我說：“加油,！我相信你一定可以奪冠的,。”我便鼓足勇氣,，不顧腿的疼痛繼續(xù)跑了起來,，不知道是同學(xué)們的鼓勵(lì)讓我有了勇氣還是我跑得太快了，我竟然從后面的幾名變成了第一名,。終點(diǎn)就在眼前,，加油，我為自己鼓勵(lì)著,，最后我沖破了紅線取得了第一,。跑完之后，我立馬躺在了地上,，雖然我的腿依然很疼,，但我心里還是激動(dòng)不已。朋友們,，過來夸我說：“你跑的真快呀,！”我的心里涌上了一種滿足于自豪感。

跑步給我的生活帶來了美好,，它讓我的身體變得強(qiáng)壯,，更讓我在運(yùn)動(dòng)中感受樂趣，是跑步讓我學(xué)會(huì)了永不放棄的精神,。雖然跑步在別人眼里很累,，但是我依然會(huì)將跑步堅(jiān)持下去，跑步是我一生中永遠(yuǎn)的朋友,。

我的拿手好戲一一變魔術(shù)篇三

三百六十行,，行行出狀元。有的人擅長(zhǎng)唱歌，有的人是擅長(zhǎng)彈琴,，還有的人擅長(zhǎng)輪滑,，可這些都不是我的拿手好戲,。我的拿手好戲是變魔術(shù),。

周末，我經(jīng)常去新源書店看書,，俗話說：書中自有顏如玉,，書中自有黃金屋。在一次閱讀中,，一本名叫《十分鐘成為魔術(shù)師》的書吸引了我,。都說魔術(shù)是披著神秘外衣的科學(xué)，我也想了解其中的奧妙,。于是,，我翻開書，如饑似渴地鉆研起來,。我在書中找到了一個(gè)既簡(jiǎn)單又實(shí)用并且表演效果很神奇的魔術(shù),，它的名字叫三仙杯。我默默地記下了這個(gè)魔術(shù)的方法和實(shí)驗(yàn)道具,，想學(xué)會(huì)了給家人表演,。

我急忙回到家，準(zhǔn)備好三個(gè)不透明的紙杯和三個(gè)小球,，開始第一次嘗試,，結(jié)果失敗了。我分析失敗原因：為什么小球變不下來呢,？于是我用電腦查找了一下關(guān)于三仙杯的視頻,。通過我反復(fù)觀看，終于發(fā)現(xiàn)了我之所以會(huì)失敗,，是因?yàn)椋褐虚g的杯子并沒有把小球完全蓋住,。掌握了三仙杯魔術(shù)的精髓，我一遍又一遍地嘗試這個(gè)魔術(shù),。功夫不負(fù)有心人,，我終于成功了。

我把家人們?nèi)空偌诳蛷d,，準(zhǔn)備我的魔術(shù)表演,。首先，我準(zhǔn)備了三個(gè)不透明杯子和三個(gè)小球,，讓家人們檢查,。檢查完后，我把一個(gè)小球放在其中一個(gè)杯子上,，然后讓家人們數(shù)三秒,，再打開杯子,，我們發(fā)現(xiàn)小球出現(xiàn)在了杯子的下面，家人們對(duì)此魔術(shù)感到特別神奇,。后來我又放了一個(gè)小球在杯子上面,，再把剩下的杯子放在放球的杯子上，我問家人們：“現(xiàn)在杯子里有幾個(gè)小球,？”家人們說：“有一個(gè)小球,。”可當(dāng)我打開杯子時(shí),，一個(gè)小球也沒有,，這時(shí)家人們目瞪口呆。從他們的表情中我看出了這次魔術(shù)的成功,。

這次魔術(shù)的成功給我積攢了信心,，后來我又鉆研了更多的魔術(shù)。例如：神奇杯,、月光寶盒,、蜂鳥牌……每個(gè)人都有自己的拿手好戲，只要你肯付出努力,，一定會(huì)出彩,。這就是我的拿手好戲――變魔術(shù)。

我的拿手好戲一一變魔術(shù)篇四

唱歌,，跳舞,，變魔術(shù)，剪紙……十八般武藝,，樣樣是好戲,！但是我的拿手好戲就是變魔術(shù)了。

自從上次爸爸帶我去看了變魔術(shù)后,，魔術(shù)師最后的魔術(shù)表演,，深深的印在了我的腦海中，于是回家后我迫不及待的打開電腦,，在網(wǎng)上學(xué)習(xí)搜索,。

每天晚上我寫完作業(yè)就趕快坐在電腦前，在網(wǎng)上跟大師學(xué)習(xí)變魔術(shù)了,。終于,，功夫不負(fù)有心人，在幾個(gè)月后,，我學(xué)會(huì)了變魔術(shù),。

學(xué)校馬上就要開運(yùn)動(dòng)會(huì)了，我決定大展身手，給我們班的運(yùn)動(dòng)員們加油打氣,！

正好,，那天早上所有人都在，我先請(qǐng)老師幫我搬來一張桌子,，然后,，我從桌兜里取出我的表演道具。當(dāng)一切準(zhǔn)備就緒后,，我便開始了我的表演,。

我的魔術(shù)表演是—把乒乓球裝進(jìn)礦泉水瓶口。

當(dāng)然了,，誰都知道這是不可能的？但是在我的眼中沒有不可能,。

其實(shí)魔術(shù)很簡(jiǎn)單,，在桌子上放著礦泉水瓶，當(dāng)然是被我做過一點(diǎn)點(diǎn)手腳的,。

魔術(shù)開始了,，所有人都屏息凝神地看向我的手。首先我拿起乒乓球在瓶口那繞了一圈,，想放進(jìn)去,，但是一下兩下放不進(jìn)去，于是,，我急忙用另一只手遮住前面瓶口,，突然，“當(dāng)哪”一聲,，打破了教室的安靜,，隨之掌聲連連，同學(xué)們都很吃驚,！有幾個(gè)同學(xué)圍上來問我“你是怎樣做到的,？”我總是笑說一聲“天機(jī)不可泄露也”

我的拿手好戲一一變魔術(shù)篇五

在城市的街道上，在熱鬧的公園里,，在幽靜的小路上,，都有一個(gè)靈巧的身影——我滑旱冰的身影。這就是我的拿手好戲——滑旱冰,。

有一次,，媽媽和我去公園，看到了一些人在公園里滑旱冰,，當(dāng)時(shí)我好像才5歲,，媽媽問我：“你想要嗎?”我說：“想”。然后，一天晚上,，爸爸回來時(shí)就帶回了一雙旱冰鞋,，我立刻就往腳上套，媽媽也來幫我穿,，穿好了,，我站起來，扶著墻滑了一圈,，然后撒手試了試,，我居然無師自通了!真是出乎意料啊!

在一個(gè)天氣晴朗、萬里無云的星期天,，媽媽帶我去公園滑旱冰,，我迫不及待地展示了一下我的技術(shù)，沒想到?jīng)]滑幾下,，只聽“咣”的一聲,，我居然摔了個(gè)大前趴!媽媽趕忙跑過來看我的情況，看我沒有什么地方摔壞就說：“你這樣是不行的,，你才學(xué)了幾天呀,，就開始嘚瑟了呀!”這時(shí)我看到那邊有一幫小孩子和一個(gè)叔叔也在滑旱冰，原來那個(gè)叔叔在教他們,。我也過去拜師學(xué)藝,，“叔叔，你能教教我嗎,，我也想滑旱冰!”我問道,，叔叔說：“好啊，歡迎!”然后我就開始就旱冰,。叔叔告訴我：“滑的時(shí)候呢,，兩腳要分開，與肩同寬,，身子往前傾,，兩只手要背在后面?！蔽野凑者@樣做了,，叔叔接著說：“然后兩只腳流留向前蹬地?！闭f著,，叔叔給我示范了一下，我也試了一下,，果然穩(wěn)多了,。我說：“謝謝叔叔,，叔叔再見?！苯又揖鸵荒樧孕诺牡絼e的地方玩了,，這下我滑的可好了，腳底生風(fēng),，時(shí)而緩慢如流水,，時(shí)而迅猛如虎豹?；?，就想挑戰(zhàn)高難度的了——從坡上滑下去，一開始,，是幾個(gè)傾斜角度較小的坡,，我都順利地滑了下去，我的信心“蹭”一下子就升高,，決定去挑戰(zhàn)更陡的坡,，我來到了坡上，沒多想,，刷一下子我就滑下去了，沒想到啊,，我一個(gè)重心不穩(wěn),，“啪”一下子就坐到了地上，害得我屁股疼了兩天,。幾天后,，我又來到了那個(gè)讓我立下“赫赫偉績(jī)”的那個(gè)高坡上，我吸取了上次的教訓(xùn),，穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)鼗氯チ?，我高興地跳了起來。

滑旱冰體現(xiàn)了力量與速度的結(jié)合,，可以充分地鍛煉身體,，還讓我懂得了“只要功夫深，鐵杵磨成針”的深刻含意,。

我的拿手好戲一一變魔術(shù)篇六

戲法,，又被稱為魔術(shù)，想必大家一定在銀幕或舞臺(tái)上見證過奇跡的力量,，也一定被它的魔力所折服吧,！今天，我也給大家表演一個(gè)魔術(shù),，不同于其他的暗藏機(jī)關(guān),，我的可是實(shí)打?qū)嵉?，你一定?huì)大大驚嘆于我的雙手。耳聽為虛,，眼見為實(shí),，接下來，就看我的表演吧,。

我的道具登場(chǎng)――咸草,。沒錯(cuò)，就是這一束草,，除此之外,，別無他物。咸草,，書名為燈芯草,，曬干后的咸草呈青黃色，軟硬適度,，纖維長(zhǎng),，富有彈性，湊近一聞,，有一股淡淡的清香,。

搬來把椅子坐下，我要發(fā)力了,。先抽出其中一根草作為經(jīng)線,，另取一小束草作為緯線，交錯(cuò)排在經(jīng)線的上下兩面,。之后,，上下兩面緯線交換位置，再添根草作為經(jīng)線,，依次往后,，直至手掌般大小的正方形形成，這是“起頂”,?！捌痦敗蓖瓿珊螅衣N起了二郎腿,，把這“頂”扣在左膝蓋上,，稍稍按壓，右手拉來左前方的一根草,，再用右手扯過右前方的另一根草,，順勢(shì)把右后方的第三根草往左下方一按，右手互相搭配著,，如此循環(huán),，一個(gè)“陡頭”就立起來了,，多像一個(gè)大碗，哈哈,。

我還沒結(jié)束呢,，接下來，多余的草頭一定要編在內(nèi)圈,，這時(shí),，“下灘”逐漸變大，當(dāng)有一的距離就可以了,，最后“剎邊”,，把所有多余的草反折內(nèi)圈，編定,。至此,，我手上的物件大家一目了然了吧，沒錯(cuò),，就是頂帽子,！我的拿手好戲，就是用不起眼的咸草編一頂落落大方的帽子,，這個(gè)魔術(shù)沒有讓你失望吧,！

這門手藝，是我從奶奶地方學(xué)來的,，奶奶告訴我,，她們小時(shí)候，女孩子早早就輟學(xué)在家,，家務(wù)之余，她們就會(huì)約上三五個(gè)好友一起編織草帽,，一來可以補(bǔ)貼家用,，二來可以閑談聊天，所以,，編織草帽就成了她們的生活樂趣,，直到現(xiàn)在都沒有放棄，并且傳承給了我,。

現(xiàn)在的商品五花八門,，但大多機(jī)器壓制，真正的純手工制品,，正在逐漸消失,，老手藝也逐漸失傳，希望大家能尊重身邊的手藝人,，保護(hù)好我們的傳統(tǒng)工藝,，別讓這一件件現(xiàn)代制品,，成為博物館的展出物。

我的拿手好戲一一變魔術(shù)篇七

每個(gè)人都有每個(gè)人的拿手好戲,，而我自然也有屬于自己的拿手好戲,，那就是——變魔術(shù)。

有一次,，我看見有一個(gè)人表演魔術(shù)十分神奇,，便向他請(qǐng)教，如何表演魔術(shù),。之后我便天天練習(xí),，過了許多天以后，我終于練成了變魔術(shù),。

有一天,，我與同學(xué)去到三樓的亭子里玩，玩了一會(huì)兒,，我心里想：誒,，我?guī)g(shù)道具了，我可以給同學(xué)表演魔術(shù)??！接著，我便開始整理我的魔術(shù)道具,，準(zhǔn)備給同學(xué)表演魔術(shù),。

我準(zhǔn)備好給同學(xué)表演兩個(gè)魔術(shù)，一個(gè)叫“偷天換日”,，另一個(gè)叫“移形換影”,，我讓同學(xué)轉(zhuǎn)過身去，然后將我的第一個(gè)魔術(shù)道具擺好,。

我準(zhǔn)備好之后,，便讓同學(xué)轉(zhuǎn)過身來看我表演，我先給他看了看魔術(shù)道具,，三個(gè)不透明的杯子,，和一個(gè)杯子剛好能裝下的小球，他看好之后,，我便將小球裝到一個(gè)杯子里,，他用力睜著眼睛看，我慢慢的換著三個(gè)杯子的位置,，換了一會(huì)兒,，我以自己最快的速度，將球偷偷的弄到另一個(gè)杯子里,，然后再慢慢的換一下位置,。

同學(xué)似乎沒有注意到,，我剛才換了，想都沒想,，便直接指向了原來裝球的杯子,，我翻開讓他一看，他看見杯子里什么也沒有,，便連連夸贊我,。

夸贊完一番后，就讓我表演第二個(gè)魔術(shù),。這次的魔術(shù)很簡(jiǎn)單,，我先讓他看著，然后拿出一個(gè)小球,，小球上有他看不見的透明線,，我將小球放在桌子上，用手悄悄地遮蓋住小球,，然后讓他仔細(xì)看,，我在抬手的一瞬間，將那根透明的線拉了起來,。結(jié)果,，悲劇發(fā)生了――那根線斷了。

我的表演失敗了,，場(chǎng)面非常尷尬,。

我的拿手好戲一一變魔術(shù)篇八

“十八般武藝，樣樣是好戲,?！泵總€(gè)人都有自己的.興趣與愛好，也有很多人為之去努力,，因?yàn)樗麄儓?jiān)信“只要努力就能有所成就”,。

我的拿手好戲就是拉小提琴，小提琴是一種高雅悠揚(yáng)的樂器,，而想要拉好它卻不容易。在考級(jí)的那段時(shí)間,，老師要求每天練琴時(shí)間不能少于三小時(shí),，當(dāng)時(shí)學(xué)習(xí)任務(wù)又重，每天我都得熬到晚上11點(diǎn)多,，那幾個(gè)月都熬成“國(guó)寶”了,。經(jīng)過練習(xí)，我的手指越來越快,，音色,、音準(zhǔn)都有了很大提升,，胡老師還夸我“像你拉的這么快的，還真沒幾個(gè)學(xué)生,?！碑?dāng)時(shí)聽了后心里樂滋滋的。

為了有更多練琴的機(jī)會(huì),，我又參加了一個(gè)小提琴四季弦樂團(tuán),，第一次去上課時(shí)，心里有些膽怯,。一進(jìn)琴房就看見一提琴的大哥哥正在拉四重奏,，很多同學(xué)都被他們悠揚(yáng)動(dòng)聽的琴聲陶醉了。

胡老師終于來了,，首先我們各個(gè)聲部自由練習(xí),。而這首曲子指法多，音節(jié)復(fù)雜,，況且我在家里還沒有進(jìn)行練習(xí),，心里真有些忐忑。我和同學(xué)一起練習(xí),，我們開始瘋狂的找音,，第一變合奏時(shí)簡(jiǎn)直太糟糕了，有快有慢,，各拉各的,，真可謂“絲竹之亂耳”，讓人慘不忍聽,。老師告訴我們?nèi)崆僖诖筇崆俸拓愃箵茼懞笤匍_始,。我們各自練習(xí)后，又開始一遍遍的合奏練習(xí),。這次比以往好多了,，胡老師拿著指揮棒為我們指引著，他的臉上露出滿意的笑容,，同學(xué)們也情不自禁地?fù)u晃著身體,。練習(xí)的過程雖然艱難，但結(jié)局是美好的,，家長(zhǎng)們?cè)谝巫由祥]上雙眼,，傾聽著悠揚(yáng)的琴聲，整個(gè)教室格外寧靜,，只有那美妙的琴聲同我們一起遨游這奇妙的小提琴之旅,。

現(xiàn)在我拉的比以前好聽了，練琴也比以前勤奮了，我要繼續(xù)保持下去,。雖然中學(xué)時(shí)代的作業(yè)很多,，但我還是要抽空練習(xí)，畢竟每天練個(gè)二三十分鐘也是有效果的,，我要好好拉小提琴,，在藝術(shù)方面有所成，就讓更多的人欣賞這美妙的樂曲,，讓它成為我真正的拿手好戲,。

我的拿手好戲一一變魔術(shù)篇九

俗話說：“三百六十行，行行出狀元,。十八般武藝樣樣是好戲,。”我的看家本領(lǐng)就是變魔術(shù),。

記得我第一次和魔術(shù)接觸時(shí),，還是在那年。一天,，我來到表哥家,，他神秘兮兮地把我叫到房間里，說：“嘿,，給你表演個(gè)神奇的魔術(shù),。”說完,，便從口袋中掏出一副撲克牌,，把“大王”牌放到牌底，接著擺出一副詭異的樣子,，吹一口“仙氣”呀,！大王牌竟然“瞬移”到第一張了，太神奇了,，太不可思議了,！我眼含崇拜的目光，向表哥討教變魔術(shù)的技巧,。結(jié)果,，我照著表哥的動(dòng)作——掏牌、放牌,、吸引注意力,，偷偷切牌……這一系列動(dòng)作，由生到熟,，最后，學(xué)會(huì)了變魔術(shù)?；氐郊抑胁粩嗑毩?xí)新魔術(shù),，深深地著迷變魔術(shù)。

經(jīng)過我?guī)追毩?xí),，現(xiàn)在我已經(jīng)是一位“資深”的魔術(shù)師了,。

緊接著，我趁熱打鐵,，又表演了摸牌變數(shù),、穿透術(shù)的魔術(shù)表演，無一例外都獲大家好評(píng),，都稱我為“魔術(shù)師,。”

這就是我的拿手好戲——變魔術(shù),，它不僅豐富了我的課余時(shí)間還帶給大家歡樂,，我喜歡魔術(shù)！

我的拿手好戲一一變魔術(shù)篇十

看到這里,，肯定有很多同學(xué)想問,，我是如何練成這個(gè)拿手好戲的。其實(shí),，這是我小的時(shí)候媽媽教給我,，那時(shí)，我看見媽媽經(jīng)常炒菜,，就向媽媽請(qǐng)教能不能教教我,。后來，我在媽媽的幫助下學(xué)會(huì)了炒菜,，而且炒得越來越好,。

記得有一次，我很早就起床了,，因?yàn)樗麄儌z昨晚都在單位加班了,，所以他們都沒有起床，我就想準(zhǔn)備為他們做一頓美味的午餐,。我走到冰箱面前,，發(fā)現(xiàn)里面有一條魚和一捆青菜，就決定做青菜湯和紅燒魚給他們倆嘗嘗,。

先做青菜湯,。我將青菜解開，去除根部和里面的雜物,。打開水龍頭,。把青菜洗干凈，再將鍋里倒入一些水，打開煤氣灶開關(guān),，放入青菜和豆油,，煮了大約10分鐘過后再將鍋蓋打開，放入調(diào)料,，把做好的青菜湯倒入碗了就完成了,。

再做紅燒魚，我將鍋清洗好,，放在火灶上,，將魚進(jìn)行去魚鱗，去除內(nèi)臟進(jìn)行了一系列的處理,；將鍋里放入少許油,，放入蔥姜蒜，再放魚稍煎片刻,，放入料酒和各種調(diào)料,，悶燉20分鐘，時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)更好,。

爸爸和媽媽起床了,，他們倆看到做了兩道特別的菜，便品嘗起來,，先品嘗的青菜湯,。“這個(gè)青菜湯的味道很棒,?！蔽衣犃撕軡M意。又嘗了嘗紅燒魚,，“咦,？為什么紅燒魚的味道怪怪的？”媽媽奇怪的問道,，爸爸也嘗了一口,，這味道好像不對(duì)啊,？我連忙跑回廚房,，看看剛才用的佐料，發(fā)現(xiàn)我把胡椒粉當(dāng)作鹽了,，我便對(duì)他們說：“我把佐料搞錯(cuò)了,。”他們笑我是小糊涂,。從那以后,，我專心跟向媽媽學(xué)習(xí)廚藝,，練成了我的拿手好戲---炒菜。

我的拿手好戲一一變魔術(shù)篇十一

每個(gè)人的少年時(shí)代都是曲折蜿蜒的,，都各有所好,，有的人看到美術(shù)館里的藝術(shù)品，對(duì)美術(shù)有了興趣,，有的人看到了音樂家在舞臺(tái)上的表演，對(duì)音樂產(chǎn)生了濃厚的興趣,，還有的人被身邊的人或事物所吸引而對(duì)身邊的別人愛好產(chǎn)生了興趣,，而我的特長(zhǎng)，就是炒菜,。

火辣辣的太陽,，高高的掛在湛藍(lán)的天空上我悠閑的坐在沙發(fā)上看著電視，媽媽在廚房忙著做今天中午的飯菜,。那時(shí)我很好奇做飯是什么樣的感覺,，等我學(xué)會(huì)了，正巧我也可以幫幫媽媽,，“媽媽我想學(xué)做飯”,。我義正言辭地向廚房還去，媽媽微笑道：“那你想學(xué)做什么呢,？”我看像屋頂思考著,，突然我想到了，我最愛吃的采和主食,，“當(dāng)然是雞蛋炒番茄和土豆絲炒青椒,。”我認(rèn)真道,，“那我們就先學(xué),，雞蛋炒番茄?！眿寢屨f道,。

首先準(zhǔn)備兩個(gè)雞蛋兩個(gè)番茄兩勺鹽一勺糖三碗水，把雞蛋打入碗中攪拌好兩個(gè)番茄用刀切成月牙形,。把炒鍋的火打開,，把打好的雞蛋倒入，其中翻炒到雞蛋成型為止,，放入第一勺鹽,，倒入切好的番茄再倒一碗水，翻炒中……水貝炒到原先的三分之一再加入水,，翻炒中……水繼續(xù)被炒到三分之一加入鹽一勺糖再加入水,，蓋上蓋子開小火燜5分鐘,。

時(shí)間正在流逝……關(guān)火開蓋，一陣香氣撲來,。哦,！對(duì)了，別忘了最后加入蔥花綠,、黃,、紅三色晶，如鉆石般,。

似乎耳邊響起傳統(tǒng)美食出鍋的音樂,，美食完成，打開蓋一看,，哇,！像叢林中的金條一樣，散發(fā)著光芒,。

做飯讓我知道父母的辛苦,，工作了一天的父母回家后還要幫我們做飯，真是太累了,，以后作業(yè)全寫完后沒事,，一定幫父母做家務(wù)或幫忙做飯。

我的拿手好戲一一變魔術(shù)篇十二

我最拿手的菜就是糖醋排骨,。

我媽媽做飯不好吃,，我最喜歡吃的菜就是糖醋排骨，而我媽媽做的排骨半生不熟,，所以我只好自己研究菜譜,。一個(gè)個(gè)對(duì)著配料表放調(diào)料，最終能十分熟練地做出好吃的糖醋排骨了,。

有一天同學(xué)來到我家做客,，我不讓我媽做飯，怕她做的太難吃,，下次同學(xué)就不來我家了,。于是我提議今天讓我來做飯，順便讓同學(xué)嘗嘗我的拿手菜,，一想到拿手菜我就開始自信起來,。我信心滿滿的拿出食材，這道菜我閉著眼睛都能做出來,。對(duì)同學(xué)開始講解：“啊,，首先呢，把排骨清洗三遍再放鍋里,，煮一下,，然后呢,，哦，接著我們來調(diào)醬汁,，白醋,，小蔥，蒜,，醬油,，糖一定要放老抽?！?/p>

我的操作把同學(xué)驚呆了,，她很佩服的看著我這里說：“哇，你好厲害呀,，這道菜這么難你都會(huì)做，我想看看成品,，嘗一下好不好吃,。”“那是當(dāng)然,?！蔽因湴恋恼f，心里美滋滋的,，顏色也紅了不少,。

我一邊哼著小曲，完全沒看糖醋排骨做得怎么樣了,。直到我在回頭看了一眼,，我的菜一團(tuán)黑乎乎的東西，那還是我的糖醋排骨嗎,？我有點(diǎn)慌,，這時(shí)同學(xué)過來了，問：“你做的怎么樣了,，我能看一看嗎,？”看到鍋里的糖醋排骨我只好說：“馬上…馬上就好了，等一下你就能吃到了,?！闭f完我頭上連連冒汗怎么辦？我的心怦怦地跳,。我的拿手好戲就這么毀了,，我忐忑不安的把排骨放在盤子里，同學(xué)看到排骨做好了,，吃了一塊,。連連稱贊真好吃,，我連忙看了一眼排骨，原來是我糖放多了變成了焦糖,，并沒有糊,。

我的拿手好戲一一變魔術(shù)篇十三

那么如何做出一道把色香味都融入進(jìn)去的小炒黃牛肉呢？有以下幾個(gè)步驟：首先,，把二百克牛瘦肉逆著紋路切成薄片,。把牛肉放入碗中，加一點(diǎn)點(diǎn)鹽,；黑胡椒粉,，可以按自己的喜好放；一勺料酒,；一勺生抽,；三勺水；一勺玉米淀粉,；一點(diǎn)芝麻香油,。放調(diào)料的時(shí)候要注意抓拌均勻。

接著準(zhǔn)備碗芡：一勺老抽,；一勺蠔油,；玉米淀粉（可不加）；黑胡椒粉（可不加）,，用勺子攪拌均勻,。把一大把香菜切成段，葉子放一邊,，莖放另一邊等會(huì)下鍋,。

把洗干凈的鍋放在煤氣灶上，火調(diào)到最大,，把水燒干后倒入大量油,，做這道菜不能中途加油。先把去籽的花椒切成塊,，放入鍋中,，把水分炒干后再加入食用油；再倒入姜和蒜,；然后把香菜的莖倒進(jìn)去,，翻炒均勻；接著就是最重要的部分了：把牛肉團(tuán)倒進(jìn)去,，要以最快的速度把牛肉團(tuán)炒散開,；最后，加入碗芡,，不停翻炒直到牛肉徹底變色就可以出鍋了,。

從學(xué)會(huì)做這道菜到現(xiàn)在,，我已經(jīng)做了三次小炒黃牛肉，每一次我都會(huì)進(jìn)步：從只調(diào)料到開始炒最后完成整個(gè)過程,。

我的拿手好戲是我由不會(huì)到熟練一步步練出來的,，最后學(xué)會(huì)了小炒黃牛肉。

我的拿手好戲一一變魔術(shù)篇十四

每個(gè)人都有自己的拿手好戲,，而我的拿手好戲是炒番茄炒雞蛋,，快來看看我的拿手好戲吧！

在小時(shí)候,，我特別喜歡吃番茄炒雞蛋,，每次吃都可以吃半碗?？僧?dāng)家里沒人時(shí),，我想吃番茄炒雞蛋，可卻不會(huì)炒,，我便下狠功夫,，學(xué)會(huì)了這道菜。

先敲一個(gè)雞蛋在碗里,，用筷子攪勻，再放點(diǎn)鹽,。接著把番茄的皮剝掉,，切成一小片一小片的樣子。然后起鍋燒油,。等油熱后,，把雞蛋放進(jìn)去，用鍋鏟把雞蛋切散,。再倒入番茄,，不停著翻炒，倒一點(diǎn)水,。最后把菜倒入碗中,，大功告成。

有一天,，我表弟來到了我家,。可當(dāng)天家里沒人,，我們只好自己煮飯,。很快，我變分好了工,，我炒番茄炒雞蛋,，他炒蛋炒飯,。

我便用熟練的手法攪好了兩個(gè)雞蛋，切好了兩個(gè)番茄,。以最快的速度煎好了蛋,，往鍋里倒入番茄，不停翻炒,，加入水,。最后把番茄炒雞蛋從鍋里盛入碗中。

“??！”我在端菜時(shí)摔了一跤，把菜灑在地上,，地上一片狼藉,。我只好走入廚房，又重新炒了一份番茄炒雞蛋,，小心翼翼地端上了餐桌,。

我常常表弟做的番茄炒雞蛋，真好吃,！表弟又吃了我的番茄炒雞蛋,，嘴里贊嘆著，我心中洋洋得意,，非常開心,。

可吃著吃著，我的菜被表弟吃出了一根很短的頭發(fā),。我很尷尬,，因?yàn)槲业哪檬趾脩虺丛伊耍闹幸恢泵唤?jīng)心,。

時(shí)光在流逝,，世界終會(huì)改變。人的拿手好戲卻是練出來的,，不是天生就會(huì)的,。所以人在學(xué)喜歡的事情時(shí)，時(shí)間還在繼續(xù),。

我的拿手好戲一一變魔術(shù)篇十五

“請(qǐng)看我的拿手好戲,！噔噔噔噔！”弟弟穿著姐姐的戲服在屋里給我們表演起了他跟姐姐學(xué)的舞蹈,。自從弟弟愛上了姐姐跳的舞蹈后,，他就苦心請(qǐng)教姐姐，讓姐姐教他跳舞，現(xiàn)在看來,，他跳得的確不錯(cuò),，不錯(cuò)到讓我這個(gè)既有會(huì)跳舞的姐姐也有會(huì)跳舞的弟弟的人，處在一種“我的拿手好戲到底是什么”的尷尬處境里,。

絞盡腦汁后,，我想到了我的拿手好戲是什么了。在一個(gè)一家人都齊齊整整在家看電視的日子,，我站在了他們的面前說：“今天要不要看看我的拿手好戲,？”爸爸媽媽和姐姐弟弟一臉驚訝地望著平日里最害羞的我，等著我繼續(xù)說完,?！拔掖蛩憬裉熳屇銈円沧屇銈円部纯次业哪檬趾脩颍　卑职謰寢屭s緊帶著姐姐和弟弟鼓掌歡迎我的拿手好戲登場(chǎng),。我卻一頭鉆進(jìn)了廚房,，開始準(zhǔn)備我的拿手好戲了。在廚房里忙活的我,，可以從余光里瞥見他們幾個(gè)在角落里觀察著我要做什么好戲給他們看,，每次我一轉(zhuǎn)頭，那幾個(gè)偷看的腦袋就轉(zhuǎn)過去正對(duì)電視機(jī)的那一面,，讓我在心里覺得有些好笑,。

“好了好了，你們可以來廚房里看看了,！”在我的招呼下,，他們四個(gè)一齊跑進(jìn)了廚房，他們看見了我的拿手好戲——自制冰糖葫蘆,。弟弟搶先發(fā)話了：“二姐，你啥時(shí)候?qū)W會(huì)做冰糖葫蘆的??？我們一點(diǎn)都不知道呢！”說完立馬拿了一串吃起來,，一吃就尖叫起來繼續(xù)說：“啊,，大家快來嘗嘗，二姐做的冰糖葫蘆跟店里賣得一樣好吃,！”姐姐和媽媽半信半疑地各自拿了一根冰糖葫蘆嘗了起來,，爸爸則站在我的旁邊重新打量起我來，“看不出啊,，平日里你不怎么說話,，啥也不跟爸爸媽媽說，也不愛跟姐姐弟弟跳舞，原來你還會(huì)做糖葫蘆??！”我被爸爸說的不好意思了，趕緊低下了腦袋,，問：“怎么樣,？我的拿手好戲可還成？”爸爸媽媽還有姐姐弟弟一齊對(duì)我豎起了大拇指,，異口同聲地回答我：“非常了不起,！你的拿手好戲果然拿手”！