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最新食堂財(cái)務(wù)工作總結(jié)(精選8篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-12-20 19:33:04
最新食堂財(cái)務(wù)工作總結(jié)(精選8篇)
時(shí)間:2023-12-20 19:33:04     小編:夢(mèng)幻泡

總結(jié)不僅僅是總結(jié)成績(jī),更重要的是為了研究經(jīng)驗(yàn),,發(fā)現(xiàn)做好工作的規(guī)律,,也可以找出工作失誤的教訓(xùn),。這些經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)是非常寶貴的,,對(duì)工作有很好的借鑒與指導(dǎo)作用,,在今后工作中可以改進(jìn)提高,,趨利避害,,避免失誤。優(yōu)秀的總結(jié)都具備一些什么特點(diǎn)呢,?又該怎么寫呢,?下面是小編整理的個(gè)人今后的總結(jié)范文,歡迎閱讀分享,,希望對(duì)大家有所幫助,。

食堂財(cái)務(wù)工作總結(jié)篇一

一、端正思想,,清正廉潔,。

鑒于自己擔(dān)任財(cái)務(wù)工作的特殊性,本人嚴(yán)格遵守中央的“八項(xiàng)規(guī)定”,、“六項(xiàng)禁令”,,自覺學(xué)習(xí)財(cái)經(jīng)法律、法規(guī),、規(guī)章和國(guó)家統(tǒng)一會(huì)計(jì)制度,不斷提高自己的政策水平,,嚴(yán)格遵守職業(yè)道德,,熱愛本職工作,有嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工作作風(fēng),,清正廉潔,、不謀私利,、淡薄名利、堅(jiān)持原則,,客觀公正,。

二、勤奮學(xué)習(xí),,與時(shí)俱進(jìn),。

理論是行動(dòng)的先導(dǎo)。作為后勤服務(wù)人員,,我深刻體會(huì)到理論學(xué)習(xí)不僅是任務(wù),,而且是一種責(zé)任,更是一種境界,。一直以來,,我始終堅(jiān)持勤奮學(xué)習(xí),努力提高理論水平,,強(qiáng)化思維能力,,注重用理論聯(lián)系實(shí)際,用實(shí)踐來鍛煉自己,。

1.注重克服思想上的“惰”性,。堅(jiān)持按制度參加理論學(xué)習(xí)。首先不把理論學(xué)習(xí)視為“軟指標(biāo)”和額外負(fù)擔(dān),,自覺參加學(xué)校舉行各種政治學(xué)習(xí);其次是按自己的學(xué)習(xí)計(jì)劃,,堅(jiān)持個(gè)人自學(xué),擠時(shí)間學(xué),,正確處理工作與學(xué)習(xí)的矛盾,,不因工作忙而忽視學(xué)習(xí),不因后勤工作任務(wù)重而放松學(xué)習(xí),。

食堂財(cái)務(wù)工作總結(jié)篇二

總結(jié),。

1

為做好學(xué)校餐廳工作,維護(hù)學(xué)生切身利益,,我校食堂開展了“以學(xué)生為關(guān)注焦點(diǎn)”,,“樹飲食形象,創(chuàng)一流服務(wù)”活動(dòng),,收到了較好的效果,。具體做法有:

一、制訂并完善了各項(xiàng)管理制度,。

如各類人員崗位責(zé)任制,、服務(wù)人員行為規(guī)范、服務(wù)承諾等制度,,分別對(duì)餐廳的食品衛(wèi)生,、環(huán)境衛(wèi)生,、炊事員的個(gè)人衛(wèi)生、原材料采購(gòu),、驗(yàn)收,、保管、加工,、出售,、餐具消毒提出明確要求,做到職責(zé)明確,,管理制度齊全,,環(huán)環(huán)相扣,層層把關(guān),,流程合理,,操作規(guī)范。

二,、加強(qiáng)教育培訓(xùn),,提高職工素質(zhì)。

選送相關(guān)專業(yè)人員參加市里食品采購(gòu)索證專業(yè)知識(shí)培訓(xùn),,消防安全知識(shí)培訓(xùn),,預(yù)防食物中毒專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)等。對(duì)餐廳職工進(jìn)行食品衛(wèi)生知識(shí)的,、消防安全知識(shí),、職業(yè)道德等系統(tǒng)知識(shí)培訓(xùn),旨在提高每個(gè)職工的整體素質(zhì),,更好地為教職工服務(wù)的,。

三、

加強(qiáng)硬件建設(shè),,杜絕事故發(fā)生,。

食堂餐廳布局合理,,通風(fēng)采光,,蒸汽及油煙排放良好,。成立安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了“三防”預(yù)案,,安全通道安裝了應(yīng)急燈,,消防器材專人保管,每天管理員防火巡查,,進(jìn)入食堂有提示語“食堂重地,、閑人免進(jìn)”。操作間有警示語“注意安全,、精心操作”,。除采購(gòu)及消毒外,衛(wèi)生的重點(diǎn)及難點(diǎn)工作為炊事人員體檢,、生熟分開,、無四害、三餐保潔,,冷葷“五?!钡龋槍?duì)這些工作,,思想上高度重視,,全力以赴逐項(xiàng)采取措施,消除生產(chǎn)中的各種安全隱患,,確保操作安全和食品衛(wèi)生安全,。

四、堅(jiān)持優(yōu)質(zhì)服務(wù),,不斷拓展服務(wù)理念,。

做到以人為本,給師生創(chuàng)造舒適的就餐環(huán)境的,,在保證學(xué)生中餐伙食供應(yīng)的過程中,,不斷拓展經(jīng)營(yíng)理念和服務(wù)理念。

由于學(xué)校各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)餐廳工作高度重視和常抓不懈的,,給我校飲食工作硬件建設(shè)和軟件管理打下了良好的基礎(chǔ),,增強(qiáng)了全體炊事人員的安全衛(wèi)生意識(shí)和責(zé)任感,形成良好規(guī)范的衛(wèi)生習(xí)慣,,使我校食堂的飲食總體工作取得了長(zhǎng)足的發(fā)展和一定的成績(jī),,確保了學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展。目前針對(duì)現(xiàn)在餐廳人員少,,工作量大,,我們將知難而進(jìn),創(chuàng)造條件,,狠抓標(biāo)準(zhǔn)化,,規(guī)范化,制度化,,秩序化管理,,主動(dòng)適應(yīng)學(xué)校發(fā)展的要求,將我校飲食工作推向新的起點(diǎn),,創(chuàng)造新的輝煌,。

秋季正值學(xué)校食品安全事故高發(fā)季節(jié),為進(jìn)一步做好我區(qū)學(xué)校食堂食品安全工作,,強(qiáng)化學(xué)校依法治理的意識(shí),,牢固樹立健康第一的指導(dǎo)思想,,促進(jìn)學(xué)校改善衛(wèi)生條件,完善食品安全各項(xiàng)規(guī)章制度,,防止食品中毒事故的發(fā)生,,保障師生的身體健康和生命安全,根據(jù)《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全工作的通知》要求,,堅(jiān)持“預(yù)防為主,、科學(xué)治理、明確責(zé)任,、綜合治理”的工作方針,,依據(jù)《食品安全法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī),,把日常監(jiān)管與集中整治,、食堂自律與部分監(jiān)管、全面推進(jìn)與重點(diǎn)突出有機(jī)結(jié)合起來,,現(xiàn)將工作開展情況總結(jié)如下:

1,、認(rèn)真開展學(xué)校食堂食品安全檢查。

食品安全監(jiān)管對(duì)我校食堂開展了專項(xiàng)檢查,,檢查采取查看資料和現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn)的方式,,依據(jù)學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)監(jiān)視檢查表的內(nèi)容,仔細(xì)檢查學(xué)校食堂環(huán)境,、許可情況,、從業(yè)職員健康狀況、餐飲具消毒,、索證索票制度,、食品加工制作治理和食用油、食品添加劑的治理使用等環(huán)節(jié),,檢查總體情況良好,,學(xué)校負(fù)責(zé)人高度重視學(xué)校食品安全工作,衛(wèi)生條件符合要求的,,各項(xiàng)制度落實(shí)比較到位,,但檢查中也發(fā)現(xiàn)學(xué)校食堂的衛(wèi)生狀況不理想,食品留樣不規(guī)范等的,,針對(duì)存在的題目,,檢查組出具衛(wèi)生監(jiān)視意見書,責(zé)令限期整改,。

2,、全面落實(shí)學(xué)校食品安全責(zé)任制度。

學(xué)校都建立健全食品安全責(zé)任制度,明確每個(gè)環(huán)節(jié)每個(gè)崗位職員的責(zé)任,,確保治理責(zé)任到人,,校長(zhǎng)作為第一責(zé)任人,總攬全校食品安全工作,,分管領(lǐng)導(dǎo)作為直接責(zé)任人親身檢查督促,,協(xié)調(diào)解決治理工作中的題目,專職食品衛(wèi)生治理職員認(rèn)真履行職責(zé),,按照衛(wèi)生監(jiān)視部分的要求,狠抓各項(xiàng)衛(wèi)生安全措施的落實(shí),,學(xué)校食堂從業(yè)職員和廣大師生食品安全意識(shí)普遍進(jìn)步,。同時(shí)我校認(rèn)真完善食品安全突發(fā)事故應(yīng)急預(yù)案和食堂食品安全長(zhǎng)效治理制度,積極開展應(yīng)急演練,,確保食品安全工作常抓不懈,。

3、大力開展宣傳教育培訓(xùn),。

學(xué)校通過開設(shè)健康教育課,、專題講座,利用板報(bào),、校園廣播,、發(fā)放食品安全資料等多種形式宣傳普及食品安全知識(shí),加強(qiáng)廣大師生的法律知識(shí)和維權(quán)意識(shí),,做到人人知曉,,廣泛參與。同時(shí)加大對(duì)食堂從業(yè)職員培訓(xùn),,10月12日下午,,開展了一次食品安全知識(shí)培訓(xùn),重點(diǎn)講解了《食品安全法》,、學(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生要求和突發(fā)食品安全事故的應(yīng)急處理,,進(jìn)一步有效提升了食堂從業(yè)職員的安全意識(shí)和業(yè)務(wù)水平。

此次學(xué)校食品安全工作,,針對(duì)性強(qiáng),、重點(diǎn)突出、目的明確,、檢查范圍廣,,學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全工作總體水平有了較大進(jìn)步,學(xué)校食品安全工作進(jìn)入了制度化,、規(guī)范化,、科學(xué)化治理的軌道,有效的消除了食品安全隱患,為預(yù)防食品中毒事件的發(fā)生打下了良好基礎(chǔ),,今后,,我校將繼續(xù)加大對(duì)學(xué)校食堂的監(jiān)視檢查力度,切實(shí)保障廣大師生的身體健康和飲食安全,。

“民以食為天”,,作為后勤工作重點(diǎn)之一的食堂管理,怎樣激活內(nèi)部活力,,完善競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制,,提高勞動(dòng)效率,更好地為師生服務(wù),,這是我們后勤管理人員孜孜以求的目標(biāo)之一,。為此,自我校食堂更加努力地探索食堂的新路子,。多年來,,我們按照中心學(xué)校的要求,認(rèn)真履行職責(zé),,為了更好為教育,。

教學(xué)。

服務(wù),,制定了一序列有效的措施來改善食堂的服務(wù)質(zhì)量,,為此對(duì)本學(xué)年的工作作一個(gè)簡(jiǎn)要的回顧與總結(jié):

一、抓機(jī)構(gòu)建立,,促組織落實(shí):

1,、機(jī)構(gòu)設(shè)置及人員管理。

(1)后勤食堂所有成員實(shí)行聘用制,。年度開始,,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)其進(jìn)行全面考核,擇優(yōu)錄用,。被錄用的人員必須服從管理,,踏實(shí)工作,在聘用過程若有違規(guī)違紀(jì)的,,學(xué)校有權(quán)對(duì)其進(jìn)行行政和經(jīng)濟(jì)制裁,,直至中途解聘。

(2)建立建全各項(xiàng)規(guī)章制度的組織落實(shí),,年終進(jìn)行考核評(píng)比,。

對(duì)食堂環(huán)境衛(wèi)生實(shí)行周檢查制度,發(fā)現(xiàn)問題,,立即指出改正,。

3、學(xué)校建立伙食堂管理委員會(huì),認(rèn)真監(jiān)督食堂的衛(wèi)生,、飯菜質(zhì)量,、價(jià)格、服務(wù)等,,對(duì)出現(xiàn)的問題在每周的會(huì)議中研究解決,。

二、食堂管理的具體做法:

(一)嚴(yán)格管理制度,,共創(chuàng)文明服務(wù),。

學(xué)校的主要工作是教學(xué),后勤管理的宗旨是堅(jiān)持為教學(xué)服務(wù),,而作為后勤管理重中之重的工作——食堂管理工作,,更是直接影響學(xué)校工作的正常開展。為此,,我們特制訂了一系列的規(guī)章制度,確保食堂工作的正常開展,。

1,、出勤制度:

不隨意更改作息時(shí)間,按時(shí)上班,、下班,,按時(shí)開飯。

2,、勞動(dòng)管理:

(1)和睦相處、禮貌待人,,杜絕與就餐人員發(fā)生沖突,,情節(jié)嚴(yán)重者追究責(zé)任,。

(2)節(jié)約水電,做到人走燈滅,水用即關(guān),,節(jié)約燃料和食品,。

(3)專人負(fù)責(zé)采購(gòu)和調(diào)撥,,采購(gòu)調(diào)撥賬務(wù)日清月結(jié),每月公開學(xué)校的收支賬務(wù),。

4、由保管員負(fù)責(zé)經(jīng)常檢查食堂倉(cāng)庫(kù),,不把變質(zhì)變腐的米煮給學(xué)生吃,。

6,、校長(zhǎng)和教導(dǎo)主任不定期的對(duì)食堂的衛(wèi)生和食品采購(gòu)進(jìn)行監(jiān)督和檢查。

三,、存在問題,。

隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人民的生活水平也得到了改善,,同時(shí)也給我們的獨(dú)生子女養(yǎng)成了嬌生慣養(yǎng)的壞習(xí)慣,,主要表現(xiàn)在:

1,、挑食、偏食,,導(dǎo)致倒菜現(xiàn)象嚴(yán)重;

2,、小朋友們獨(dú)立生活能力較差,,有時(shí)會(huì)出現(xiàn)吃不飽、吃不好的現(xiàn)象,而引起家長(zhǎng)的不放心,。

3,、食堂工作人員責(zé)任心還不強(qiáng),,還進(jìn)一步做好節(jié)約工作。

4,、食堂工作人員還不能堅(jiān)持著裝上崗。

另一方面,,食堂工作人員由于缺乏小學(xué)生心理學(xué)的研究,,往往不能想學(xué)生所想,正確善待每一位學(xué)生這都給食堂管理帶來一定的困難,。

遵照縣衛(wèi)生監(jiān)督局、教育局,、教辦有關(guān)學(xué)校衛(wèi)生工作的要求,認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生法,進(jìn)一步嚴(yán)格規(guī)范學(xué)校食品衛(wèi)生管理工作,,從師生的健康安全出發(fā),,以維護(hù)學(xué)校正常教育教學(xué)秩序和社會(huì)穩(wěn)定,解決師生及家長(zhǎng)的后顧之憂,使學(xué)生有一個(gè)健康的體魄。具體做了以下幾個(gè)方面的工作,。

一、樹立全心全意為師生服務(wù)的思想,,提高全體工作人員愛崗敬業(yè)、踏實(shí)工作,、有愛心的思想。

一學(xué)期來食堂工作能嚴(yán)格按照計(jì)劃上所要求的工作理念做到“四心”服務(wù),即工作人員用心,,學(xué)生吃的.歡心,,教師工作安心,家長(zhǎng)放心,。食堂工作人員形成了一種奮發(fā)向上的工作熱情,積極認(rèn)真、扎實(shí)的工作態(tài)度,。他們?cè)跇I(yè)務(wù)上相互學(xué)習(xí),取長(zhǎng)補(bǔ)短,。在工作中相互協(xié)作、任勞任怨、吃苦在前,、不厭其煩,。在生活上互相關(guān)心,,熱情幫助,。在服務(wù)熱情上把外小的學(xué)生都當(dāng)成自己的孩子一樣呵護(hù),,樹立了良好外小員工形象,。

二、重視飲食,、衛(wèi)生,、消防、人身安全工作,嚴(yán)把進(jìn)貨“五關(guān)”

為了確保學(xué)生的生命安全,,保證飲食衛(wèi)生質(zhì)量,,杜絕一切不安全隱患發(fā)生。我們嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生法辦事,,認(rèn)真落實(shí)飲食衛(wèi)生安全條例,制定了系列安全計(jì)劃,并與全體員工鑒定了飲食衛(wèi)生安全責(zé)任書,,成立了飲食衛(wèi)生及消防安全領(lǐng)導(dǎo)小組,工作中做到了“五關(guān)”即:嚴(yán)格進(jìn)貨渠道關(guān),物品進(jìn)庫(kù)驗(yàn)收關(guān),,操作程序規(guī)范關(guān),飲食衛(wèi)生安全關(guān),,食品存放儲(chǔ)存關(guān)。

同時(shí)讓全體工作人員參與,全員監(jiān)督,,責(zé)任到人,,檢查到位,記載詳實(shí),。例:在食品的采購(gòu)中,我們經(jīng)常去市場(chǎng)去作調(diào)查,到送貨老板的攤位上去查看,,了解物品的質(zhì)量,。購(gòu)買還實(shí)行輪流制,讓大家都來參與,實(shí)行民主管理,。在驗(yàn)收中對(duì)不合格的食品進(jìn)行堅(jiān)決的抵制和退貨,不收不進(jìn)質(zhì)量不合格的物品,,在操作上對(duì)每一道工序、每一個(gè)地方,、每一種餐具都進(jìn)行嚴(yán)格檢查,合格后才能使用,。在價(jià)格上,我們還經(jīng)常在市場(chǎng)上進(jìn)行物價(jià)調(diào)查,避免了多次送貨老板的亂報(bào)價(jià),,為學(xué)校節(jié)約了許多資金。在食物儲(chǔ)存上,嚴(yán)格做到生熟分開,,用保鮮膜封好。嚴(yán)格把握好份量,,作到既讓學(xué)生吃好、吃飽,,但又不浪費(fèi)。食堂還經(jīng)常開展安全大檢查,主動(dòng)排除水,、電,、火不安全隱患,。

因此,一學(xué)期來,食堂工作無一例不安全隱患發(fā)生,教育教學(xué)社會(huì)秩序穩(wěn)定。

三,、不斷提高飲食質(zhì)量,讓領(lǐng)導(dǎo),、家長(zhǎng),、教師放心,。

為了真正解決師生及家長(zhǎng)的后顧之憂,,確保師生吃得放心,、開心,、舒心,根據(jù)一年多來的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和觀察平時(shí)學(xué)生的喜好,,對(duì)菜譜進(jìn)行創(chuàng)新,,從而對(duì)午餐進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)搭配,制定出科學(xué)的就餐食譜,受社會(huì)及家長(zhǎng)的監(jiān)督,。在制作上從食品的味道,、顏色、型上去下工夫,。通過一學(xué)期來的努力工作,,食堂工作真正做到了服務(wù)育人,后勤工作為教育教學(xué)服務(wù),讓領(lǐng)導(dǎo),、家長(zhǎng),、教師放心,學(xué)生滿意。

總之,,學(xué)校食堂之所以能做到以上幾點(diǎn),是因?yàn)槿w員工都能把學(xué)校看成是自己的家,把學(xué)生當(dāng)成自己的孩子,,一方面,他們都非常珍惜這份來之不易的工作崗位,。另一方面,他們都有一顆愛心,。但是,,我們也還存在一些需要改進(jìn)的地方,。例:要進(jìn)一步從學(xué)生身體發(fā)育要出發(fā),不斷研究和改進(jìn)學(xué)生就餐食譜,搞好營(yíng)養(yǎng)搭配,,推出新菜。同時(shí),,還要不斷改進(jìn)工作方法,,多關(guān)心愛護(hù)學(xué)生,,注意工作方法和技巧,做到讓學(xué)生高興而來,,滿意而歸。使食堂工作做更上一層樓。

20xx年在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)下和各位同仁的幫助下,,我順利的完成了學(xué)校食堂的會(huì)計(jì)工作,取得了一定的成績(jī),,現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下:

1,、正確履行會(huì)計(jì)職責(zé)和行使權(quán)限,,認(rèn)真學(xué)習(xí)國(guó)家財(cái)經(jīng)政策、法令,熟悉財(cái)經(jīng)制度,;

積極鉆研會(huì)計(jì)業(yè)務(wù),,精通專業(yè)知識(shí),掌握會(huì)計(jì)技術(shù)方法,;

熱愛本職工作,,忠于職守,,廉潔奉公,,嚴(yán)守職業(yè)道德,;

嚴(yán)守法紀(jì),堅(jiān)持原則,,執(zhí)行有關(guān)的會(huì)計(jì)法規(guī),。

2、按照上級(jí)規(guī)定的財(cái)務(wù)制度和開支標(biāo)準(zhǔn),,經(jīng)常了解學(xué)校食堂的經(jīng)費(fèi)需要情況和使用情況,主動(dòng)協(xié)助食堂管理員合理使用好資金,。保證了食堂的服務(wù)質(zhì)量與效益在正常軌道上的運(yùn)行。

3,、工作中審核一切開支憑證,及時(shí)結(jié)算記賬,,做到各項(xiàng)開支都符合規(guī)定,,一切賬目都清楚準(zhǔn)確。對(duì)經(jīng)費(fèi)的使用情況和存在問題,,經(jīng)常向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示匯報(bào)。

4,、按照規(guī)定編造全年、每季,、每月的各種預(yù)算報(bào)表統(tǒng)計(jì)資料和月度結(jié)算,做到準(zhǔn)確無誤,,并及時(shí)報(bào)告分管領(lǐng)導(dǎo)。

5,、所有財(cái)務(wù)憑證,,及時(shí)整理、裝訂和保存,。

6、指導(dǎo)和幫助出納工作,。

在過去的一年里,,兢兢業(yè)業(yè),,圓滿的完成了學(xué)校的工作任務(wù),并得到領(lǐng)導(dǎo)肯定和許多同事的贊揚(yáng),,這對(duì)我是一種鞭策,,在新的xxxx年,將以更加飽滿的工作熱情投入到工作中去,。

根據(jù)國(guó)家財(cái)政部,,教育部《中小學(xué)財(cái)務(wù)管理制度》的規(guī)定和縣教育局慈教發(fā)(xx)7號(hào)《關(guān)于加強(qiáng)中小學(xué)財(cái)務(wù)管理的意見》的文件要求,,結(jié)合江埡中學(xué)食堂財(cái)務(wù)管理方案為規(guī)范財(cái)務(wù)行為,進(jìn)一步提高我校食堂管理水平特制訂食堂財(cái)務(wù)管理細(xì)則,。

一,、組織領(lǐng)導(dǎo)。

組長(zhǎng):

副組長(zhǎng):

組員:

二,、具體職責(zé),。

1、校長(zhǎng)負(fù)責(zé)食堂財(cái)務(wù)管理的全面工作,實(shí)行一支筆簽字制度,,對(duì)學(xué)校的錢,,物以及食堂的食品衛(wèi)生負(fù)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。

2,、總務(wù)主任直接負(fù)責(zé)食堂財(cái)務(wù)管理工作,,把好學(xué)校財(cái)務(wù)支出的制度關(guān),對(duì)學(xué)校的錢物以及食堂的食品衛(wèi)生負(fù)直接領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,。

3,、食堂會(huì)計(jì)負(fù)責(zé)食堂財(cái)務(wù)審計(jì)工作,分期分月做好食堂賬目,。

4,、食堂管理員負(fù)責(zé)食堂工勤人員的管理,,食堂食品衛(wèi)生的管理,食堂財(cái)產(chǎn)的管理及行使食堂財(cái)務(wù)監(jiān)督的權(quán)利,。

5,、出納負(fù)責(zé)學(xué)校的現(xiàn)金管理,按月做好食堂現(xiàn)金日記賬,,銀行日記賬,負(fù)責(zé)管理現(xiàn)金和支票,。

6,、采購(gòu)員負(fù)責(zé)采購(gòu)學(xué)校所需各種教學(xué)用品及食堂的食品。嚴(yán)把食堂食品衛(wèi)生第一道關(guān),,嚴(yán)格控制三無產(chǎn)品進(jìn)入學(xué)校,。腐爛變質(zhì)食品進(jìn)入校園。

7,、保管員負(fù)責(zé)建立完整的實(shí)物進(jìn)入庫(kù)臺(tái)帳,,并在實(shí)物進(jìn)入庫(kù)臺(tái)帳上簽名,做到帳物相符,。

三,、具體管理細(xì)則。

1,、收入管理,。

嚴(yán)格按照張家界市物價(jià)局,張家界市財(cái)政局,,張家界市教育局,,張家費(fèi)(xx)1號(hào)《關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范中小學(xué)教育收費(fèi)有關(guān)問題的通知》的文件要求,向自愿開餐的學(xué)生收取伙食費(fèi),且按月足額收取入賬,。記帳時(shí)以班為單位編制伙食費(fèi)收入?yún)R總表,,由班主任核實(shí)簽字后入帳,學(xué)校牧場(chǎng)商店的收入上交總部行政帳統(tǒng)一管理,,彌補(bǔ)公用經(jīng)費(fèi)的不足,。

2、支出管理,。

學(xué)校食堂不以盈利為目的,,每生每天按10.5元計(jì)算,一月231元,。保證學(xué)生吃的好,,吃的飽,吃的有營(yíng)養(yǎng),,每期結(jié)余資金上繳行政帳用于發(fā)放教師獎(jiǎng)勵(lì)性績(jī)效工資,,不得虛列發(fā)票套取現(xiàn)金。

3,、賬物管理,。

食堂建立總賬、收支明細(xì)賬,、現(xiàn)金日記賬,、銀行日記賬實(shí)物賬和實(shí)物進(jìn)入庫(kù)臺(tái)帳。由總務(wù)主任每月實(shí)施檢查督促,。并向中學(xué)總部上交當(dāng)月的食堂財(cái)務(wù)報(bào)表,。

4、實(shí)物管理,。

食堂保管員應(yīng)建立完整的實(shí)物進(jìn)入庫(kù)臺(tái)帳,,凡購(gòu)進(jìn)物品必須先入庫(kù)再出庫(kù),凡實(shí)物進(jìn)出每日要有完整的實(shí)物出入庫(kù)記錄,,實(shí)物入庫(kù),,交貨人、保管員要在入庫(kù)單上簽名,,食物出庫(kù),,炊事員,保管員要在出庫(kù)單上簽名,。做到賬物相符,,賬賬相符??倓?wù)主任,、伙食團(tuán)長(zhǎng),、會(huì)計(jì)要定期對(duì)實(shí)物進(jìn)行清查盤點(diǎn),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正,。

5,、現(xiàn)金,支票管理,。

學(xué)校食堂實(shí)行“收支兩條線”食堂經(jīng)費(fèi)建立銀行賬戶,,伙食收入全部繳存銀行,所有收入一律通過銀行辦理結(jié)算,,嚴(yán)禁坐收坐支,,嚴(yán)禁公款私借私存和挪用,出納應(yīng)妥善管理庫(kù)存現(xiàn)金和支票,,防失,、防盜措施要嚴(yán)密。庫(kù)存現(xiàn)金不超過5000元,,1000元以下的可以現(xiàn)金支付,。1000元以上的可以通過銀行支付各項(xiàng)支出票據(jù)必須合規(guī)、合法,,手續(xù)齊全,。1000元以下由校長(zhǎng),總務(wù)主任,,伙食團(tuán)長(zhǎng),,采購(gòu)員,領(lǐng)款人簽字后由出納付款,。1000元以上由校長(zhǎng),,總務(wù)主任,伙食團(tuán)長(zhǎng),,采購(gòu)員,保管員領(lǐng)款人簽字后由出納付款,。出納取款必須憑取款憑條上校長(zhǎng),、總務(wù)主任、中學(xué)總部財(cái)務(wù)公章方可取款,。

6,、監(jiān)督管理。

每月由學(xué)校年級(jí)組選派政治思想好,,責(zé)任心強(qiáng)的教職工代表組成清賬小組,,對(duì)學(xué)校食堂收支情況進(jìn)行全面清理,學(xué)期結(jié)束由學(xué)校理財(cái)小組成員對(duì)全期食堂收支情況進(jìn)行總結(jié)并做出清賬總結(jié),。報(bào)中學(xué)總部,。

食堂財(cái)務(wù)工作總結(jié)篇三

“民以食為天”,,作為后勤工作重點(diǎn)之一的食堂管理,怎樣激活內(nèi)部活力,,完善競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制,,提高勞動(dòng)效率,更好地為師生服務(wù),,這是我們后勤管理人員孜孜以求的目標(biāo)之一,。為此,自我校食堂更加努力地探索食堂的新路子,。多年來,,我們按照中心學(xué)校的要求,認(rèn)真履行職責(zé),,為了更好為教育教學(xué)服務(wù),,制定了一序列有效的措施來改善食堂的服務(wù)質(zhì)量,為此對(duì)本學(xué)年的工作作一個(gè)簡(jiǎn)要的回顧與總結(jié):

一,、抓機(jī)構(gòu)建立,,促組織落實(shí):

1、機(jī)構(gòu)設(shè)置及人員管理,。

(1)后勤食堂所有成員實(shí)行聘用制,。年度開始,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)其進(jìn)行全面考核,,擇優(yōu)錄用,。被錄用的人員必須服從管理,踏實(shí)工作,,在聘用過程若有違規(guī)違紀(jì)的,,學(xué)校有權(quán)對(duì)其進(jìn)行行政和經(jīng)濟(jì)制裁,直至中途解聘,。

(2)建立建全各項(xiàng),。

規(guī)章制度。

的組織落實(shí),,年終進(jìn)行考核評(píng)比,。

2、食堂工作人員的身體執(zhí)行學(xué)年度體檢制度,,發(fā)現(xiàn)身體狀況欠佳的,,采取暫時(shí)停用休養(yǎng)的辦法,待身體完全恢復(fù)后再考慮安排,;對(duì)食堂環(huán)境衛(wèi)生實(shí)行周檢查制度,,發(fā)現(xiàn)問題,立即指出改正,。

3,、學(xué)校建立伙食堂管理委員會(huì),,認(rèn)真監(jiān)督食堂的衛(wèi)生、飯菜質(zhì)量,、價(jià)格,、服務(wù)等,對(duì)出現(xiàn)的問題在每周的會(huì)議中研究解決,。

二,、食堂管理的具體做法:

(一)嚴(yán)格管理制度,共創(chuàng)文明服務(wù),。

學(xué)校的主要工作是教學(xué),,后勤管理的宗旨是堅(jiān)持為教學(xué)服務(wù),

而作為后勤管理重中之重的工作——食堂管理工作,,更是直接影響學(xué)校工作的正常開展,。為此,我們特制訂了一系列的規(guī)章制度,,確保食堂工作的正常開展,。

1、出勤制度:

不隨意更改作息時(shí)間,,按時(shí)上班,、下班,按時(shí)開飯,。

2,、勞動(dòng)管理:

(1)和睦相處、禮貌待人,,杜絕與就餐人員發(fā)生沖突,,情節(jié)嚴(yán)重者追究責(zé)任。

(2)節(jié)約水電,,做到人走燈滅,,水用即關(guān),節(jié)約燃料和食品,。

(3)專人負(fù)責(zé)采購(gòu)和調(diào)撥,,采購(gòu)調(diào)撥賬務(wù)日清月結(jié),每月公開學(xué)校的收支賬務(wù),。

3、不定期對(duì)工作人員進(jìn)行思想教育,、貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法的要求等.通過學(xué)習(xí),,增加工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識(shí).切實(shí)做好我校食堂的食品衛(wèi)生、餐具的"一洗,、二沖,、三消毒"工作,,做到隨用隨清,每周對(duì)廚房一次大清掃.如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,,勒令改正即時(shí)到位.全體工作人員能夠認(rèn)真作好本職工作,,明確職責(zé)、各司其職,、服從分配,、隨叫隨到,保證職工的工作正常運(yùn)轉(zhuǎn).

4,、由保管員負(fù)責(zé)經(jīng)常檢查食堂倉(cāng)庫(kù),,不把變質(zhì)變腐的米煮給學(xué)生吃。

5,、對(duì)庫(kù)存食品進(jìn)行盤點(diǎn)交接,,每天都親自下廚房和他(她)們一起工作、溝通,,對(duì)食堂工作方面的所需與不足詳細(xì)了解,,并對(duì)目前現(xiàn)狀不足之處即時(shí)改進(jìn).

6、校長(zhǎng)和教導(dǎo)主任不定期的對(duì)食堂的衛(wèi)生和食品采購(gòu)進(jìn)行監(jiān)督和檢查,。

三,、存在問題。

隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,,人民的生活水平也得到了改善,,同時(shí)也給我們的獨(dú)生子女養(yǎng)成了嬌生慣養(yǎng)的壞習(xí)慣,主要表現(xiàn)在:

1,、挑食,、偏食,導(dǎo)致倒菜現(xiàn)象嚴(yán)重,;

2,、小朋友們獨(dú)立生活能力較差,有時(shí)會(huì)出現(xiàn)吃不飽,、吃不好的現(xiàn)象,,而引起家長(zhǎng)的不放心。

3,、食堂工作人員責(zé)任心還不強(qiáng),,還進(jìn)一步做好節(jié)約工作。

4,、食堂工作人員還不能堅(jiān)持著裝上崗,。

另一方面,食堂工作人員由于缺乏小學(xué)生心理學(xué)的研究,,往往不能想學(xué)生所想,,正確善待每一位學(xué)生這都給食堂管理帶來一定的困難,。

篇二。

遵照縣衛(wèi)生監(jiān)督局,、教育局,、教辦有關(guān)學(xué)校衛(wèi)生工作的要求,認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生法,,進(jìn)一步嚴(yán)格規(guī)范學(xué)校食品衛(wèi)生管理工作,,從師生的健康安全出發(fā),以維護(hù)學(xué)校正常教育教學(xué)秩序和社會(huì)穩(wěn)定,,解決師生及家長(zhǎng)的后顧之憂,,使學(xué)生有一個(gè)健康的體魄。具體做了以下幾個(gè)方面的工作,。

一,、樹立全心全意為師生服務(wù)的思想,提高全體工作人員愛崗敬業(yè),、踏實(shí)工作,、有愛心的思想。

一學(xué)期來食堂工作能嚴(yán)格按照計(jì)劃上所要求的工作理念做到“四心”服務(wù),,即工作人員用心,,學(xué)生吃的歡心,教師工作安心,,家長(zhǎng)放心,。食堂工作人員形成了一種奮發(fā)向上的工作熱情,積極認(rèn)真,、扎實(shí)的工作態(tài)度,。他們?cè)跇I(yè)務(wù)上相互學(xué)習(xí),取長(zhǎng)補(bǔ)短,。在工作中相互協(xié)作,、任勞任怨、吃苦在前,、不厭其煩,。在生活上互相關(guān)心,熱情幫助,。在服務(wù)熱情上把外小的學(xué)生都當(dāng)成自己的孩子一樣呵護(hù),,樹立了良好外小員工形象。

二,、重視飲食,、衛(wèi)生、消防、人身安全工作,,嚴(yán)把進(jìn)貨“五關(guān)”

此,一學(xué)期來,,食堂工作無一例不安全隱患發(fā)生,,教育教學(xué)社會(huì)秩序穩(wěn)定。

三,、不斷提高飲食質(zhì)量,,讓領(lǐng)導(dǎo)、家長(zhǎng),、教師放心,。

為了真正解決師生及家長(zhǎng)的后顧之憂,確保師生吃得放心,、開心,、舒心,根據(jù)一年多來的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和觀察平時(shí)學(xué)生的喜好,,對(duì)菜譜進(jìn)行創(chuàng)新,,從而對(duì)午餐進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)搭配,制定出科學(xué)的就餐食譜,,受社會(huì)及家長(zhǎng)的監(jiān)督,。在制作上從食品的味道、顏色,、型上去下工夫,。通過一學(xué)期來的努力工作,食堂工作真正做到了服務(wù)育人,,后勤工作為教育教學(xué)服務(wù),,讓領(lǐng)導(dǎo)、家長(zhǎng),、教師放心,,學(xué)生滿意。

總之,,學(xué)校食堂之所以能做到以上幾點(diǎn),,是因?yàn)槿w員工都能把學(xué)校看成是自己的家,,把學(xué)生當(dāng)成自己的孩子,,一方面,他們都非常珍惜這份來之不易的工作崗位,。另一方面,,他們都有一顆愛心。但是,我們也還存在一些需要改進(jìn)的地方,。例:要進(jìn)一步從學(xué)生身體發(fā)育要出發(fā),,不斷研究和改進(jìn)學(xué)生就餐食譜,搞好營(yíng)養(yǎng)搭配,,推出新菜,。同時(shí),還要不斷改進(jìn)工作方法,,多關(guān)心愛護(hù)學(xué)生,,注意工作方法和技巧,做到讓學(xué)生高興而來,,滿意而歸,。使食堂工作做更上一層樓,。

食堂財(cái)務(wù)工作總結(jié)篇四

職工食堂、招待所兩個(gè)單位共有干部員工-人,擔(dān)負(fù)著較為繁重的內(nèi)外接待,、員工就餐等項(xiàng)工作任務(wù),。在-黨委,、-以及生活公司的領(lǐng)導(dǎo)下,,在各兄弟單位領(lǐng)導(dǎo)和職工同志們的大力支持下,我們緊密圍繞-的整體工作大局,,精心搞好了各項(xiàng)生活服務(wù)工作,。截至目前,職工食堂,、招待所收入-x元,,固定成本-x元,變動(dòng)成本-x元,,利潤(rùn)為-x元,。

一、今年以來的主要工作情況,。

-職工食堂,、招待所是-后勤生活服務(wù)工作的重要組成部分。尤其是處在-,,擔(dān)負(fù)著較為繁忙的各級(jí)領(lǐng)導(dǎo),、來賓的接待任務(wù)和面對(duì)沙運(yùn)司內(nèi)部單身干部員工的住宿、生活等項(xiàng)工作,。作為沙運(yùn)司的一個(gè)“窗口”單位,,這兩個(gè)單位工作質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系到沙運(yùn)司的對(duì)外形象和廣大員工的切身利益,。因此,,我們堅(jiān)持做好以下幾個(gè)方面的工作:

1,、圍繞大局,提高認(rèn)識(shí),。今年以來,,-的各項(xiàng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和整體工作大局呈現(xiàn)出了前所未有的緊張繁忙景象。在此情況下,,我們的工作節(jié)奏和各項(xiàng)管理,、生活服務(wù)工作如果不能夠緊緊地跟上沙運(yùn)司快速發(fā)展的大好形勢(shì),必將愧對(duì)--領(lǐng)導(dǎo)的信任和支持,,也無顏面對(duì)辛勤奮戰(zhàn)在各項(xiàng)工作第一線的-x廣大干部和員工。因此,,我們把切實(shí)做好各項(xiàng)生活綜合服務(wù)工作當(dāng)作貫徹沙運(yùn)司黨委,、-x全年奮斗目標(biāo)和落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,堅(jiān)持以人為本,,關(guān)心職工生活,,為廣大干部員工辦好事、辦實(shí)事的重要方面切實(shí)抓緊抓好,,使職工食堂,、招待所真正成為“職工之家”和干部員工滿意的場(chǎng)所。特別是我們能夠緊密沙運(yùn)司的整體工作大局,,密切聯(lián)系本單位的實(shí)際,,堅(jiān)持對(duì)員工進(jìn)行“生活服務(wù)無小事”、“做好各項(xiàng)接待和為員工服務(wù)是我們的本分”等項(xiàng)教育,,使大家從思想上認(rèn)識(shí)到了做好本職工作的重要性,,從而自覺地投身到各項(xiàng)服務(wù)工作中去。今年以來,,職工食堂,、招待所的所有工作人員,都能以沙運(yùn)司的大局為重,,盡心盡力地做好各自的本職工作,,受到了領(lǐng)導(dǎo)和員工的稱贊。

2,、加強(qiáng)管理,,規(guī)范運(yùn)作。職工食堂和招待所的工作經(jīng)常與干部員工打交道,,涉及大家的吃喝住等一些具體問題,,被人們認(rèn)為是“出力不討好的工作。在這種情況下,,我們沒有因?yàn)樽约弘m然做了很多工作但不到大家的認(rèn)可而懊悔,,而是盡心盡力地搞好各項(xiàng)服務(wù)。今年以來,我們沒有辜負(fù)-x領(lǐng)導(dǎo)和廣大干部員工的期望,,領(lǐng)導(dǎo)以身作則,,加強(qiáng)各方面的管理,并不斷為大家創(chuàng)造良好的服務(wù)條件,,為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作奠定了了良好的基礎(chǔ),。我們?cè)谧ズ酶黜?xiàng)管理的同時(shí),還在改變經(jīng)營(yíng)模式,、轉(zhuǎn)變服務(wù)態(tài)度,、提高服務(wù)質(zhì)量方面做了大量工作。我們始終堅(jiān)持以人為本的服務(wù)理念,,采取了多種服務(wù)方式,,盡量為干部職工提供便利條件,使大家一回到招待所就猶如回到“家”的感覺,。

3,、團(tuán)結(jié)協(xié)作,優(yōu)質(zhì)服務(wù),。招待所和職工食堂所承擔(dān)的工作任務(wù)零碎而繁雜,,但每一項(xiàng)工作都與沙運(yùn)司的整體工作和干部職工的切身利益息息相關(guān)。特別是我們所承擔(dān)的許多大中型對(duì)外接待任務(wù),,直接涉及到沙運(yùn)司的對(duì)外形象,。因此,我們?cè)谟嘘P(guān)部門的配合下,,堅(jiān)持搞好內(nèi)部團(tuán)結(jié)協(xié)作和提高優(yōu)質(zhì)服務(wù),。特別是今年以來,招待所和職工食堂人手較少,,工作量較大,。為了不影響正常工作運(yùn)轉(zhuǎn),凡有大中型接待任務(wù),,我們內(nèi)部的員工都能夠服從領(lǐng)導(dǎo)的安排,,不分行業(yè),不講條件,,全力以赴搞好接待工作,。今年以來,食堂所承擔(dān)的三桌以上的接待任務(wù)達(dá)十多次,,但每一次接待任務(wù)都能夠圓滿地完成,,受到-x領(lǐng)導(dǎo)的信賴和大家的好評(píng)。我們還把沙運(yùn)司內(nèi)部單身干部員工的就餐和住宿服務(wù)當(dāng)成工作重心切實(shí)抓緊抓好,。目前,,沙運(yùn)司各項(xiàng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)任務(wù)緊張而繁忙,,尤其是一些長(zhǎng)期在各個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)第一線工作的單身干部員工,休假或者因公出差回到-就餐和住宿,,作為后勤生活服務(wù)單位,,能夠設(shè)身處地的為他們著想,使他們-能夠吃的滿意,,住得舒心,,則是我們的工作本分。為了使我們的各項(xiàng)服務(wù)工作上檔次,、服務(wù)上水平,,招待所及時(shí)為大家換發(fā)被褥、床單,,并在具體的服務(wù)工作上做到了態(tài)度和藹可親,,環(huán)境干凈整潔,使大家在招待所能夠住得舒心,。

就餐方面,我們沒有停留在使干部員工僅僅能夠吃飽那種一般化的水平上,,而是嚴(yán)格按照沙運(yùn)司領(lǐng)導(dǎo)的要求,,在服務(wù)態(tài)度和飯菜質(zhì)量上多下功夫。現(xiàn)在,,職工食堂以自助餐的形式一日三餐供應(yīng),,每頓的主食都在六個(gè)品種以上,副食也在四個(gè)以上,,并每頓都配有兩個(gè)肉菜和適口的菜湯,。為了做好這項(xiàng)工作,職工食堂的管理,、服務(wù)和炊事員同志心往一處想,,勁往一處使,全心全意地為干部職工提供滿意和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。職工食堂還制定了每周的食譜和菜譜,,予以公布,便于接受大家的監(jiān)督,。由于職工食堂的飯菜質(zhì)量和服務(wù)工作有了新的起色,,就連一些住戶同志也愿意攜家?guī)Э诘脑诼毠な程镁筒土恕榱朔奖愀刹柯毠さ纳?,職工食堂還在緊張繁忙的工作之外,,為干部職工家屬供應(yīng)饅頭、花卷和一些鹵制品,,深受廣大干部職工的贊揚(yáng),。當(dāng)然,,今年以來,我們雖然作出了一些工作成績(jī),,但距沙運(yùn)司領(lǐng)導(dǎo)的要求和廣大干部職工的期望還有一定距離,。特別是在沙運(yùn)司目前快速發(fā)展的新形勢(shì)下,我們的工作步伐邁得還不夠大,。這些,,都有待于今后不斷得到改進(jìn)。

二,、今后的工作打算,。

一是要進(jìn)一步認(rèn)識(shí)做好生活綜合服務(wù)工作的重要性和必要性。加強(qiáng)生活服務(wù)工作是沙運(yùn)司黨委,、沙運(yùn)司貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,,堅(jiān)持以人為本,關(guān)心干部職工生活和為干部職工辦好事,、辦實(shí)事的重要舉措,。關(guān)心干部職工的生活服務(wù)問題,說到底,,實(shí)際上是一個(gè)政治問題,、群眾觀點(diǎn)問題。因此,,我們?cè)谒枷胝J(rèn)識(shí)上要再深化,、再提高,并將思想認(rèn)識(shí)轉(zhuǎn)化為具體行動(dòng),,千方百計(jì),,創(chuàng)造好的條件,更進(jìn)一步辦好職工食堂,、招待所,,以方便干部職工就餐和住宿,為-x的可持續(xù)發(fā)展作出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn),。

二是要不斷強(qiáng)化管理,,切實(shí)抓好服務(wù)上檔次工作。下一步我們要做到圍繞一個(gè)中心,、突出“兩為”方針,、實(shí)現(xiàn)三個(gè)轉(zhuǎn)變、達(dá)到四個(gè)滿意率,。圍繞一個(gè)中心,,就是緊緊圍繞-的各項(xiàng)工作目標(biāo),把做好生活服務(wù)工作與x發(fā)展的大局緊密結(jié)合起來,,以優(yōu)質(zhì)服務(wù)穩(wěn)定民心,,以滿意服務(wù)贏得民心,,從而達(dá)到凝心聚力,促進(jìn)發(fā)展的目的,。突出“兩為”方針,,就是要努力為干部職工服務(wù),為干部職工辦好事,、辦實(shí)事,。通過我們的努力,真正使生活服務(wù)工作成為沙運(yùn)司領(lǐng)導(dǎo)與干部職工相互信賴的橋梁和紐帶,。實(shí)現(xiàn)三個(gè)轉(zhuǎn)變,,就是要實(shí)現(xiàn)思想模式、管理方式和工作作風(fēng)的轉(zhuǎn)變,,把干部職工滿意不滿意作為檢驗(yàn)我們各項(xiàng)管理工作的標(biāo)準(zhǔn),,不斷促進(jìn)各項(xiàng)工作上臺(tái)階、上水平,。達(dá)到四個(gè)滿意率,,就是通過我們的努力,使職工食堂,、招待所兩個(gè)方面的服務(wù)滿意率有較大提高,,實(shí)現(xiàn)生活服務(wù)的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)收入達(dá)到“雙贏”的實(shí)際效果。

三是積極負(fù)責(zé),,認(rèn)真搞好食物安全和衛(wèi)生工作。生活服務(wù)工作千頭萬緒,,最根本的工作要求就是要對(duì)廣大干部職工的生命健康安全負(fù)責(zé),。因此,我們一定要認(rèn)真貫徹《食品衛(wèi)生法》,,把依法加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理和各項(xiàng)生活綜合服務(wù)管理工作作為頭等大事,,列入重要的管理日程,并做到責(zé)任到人,,抓緊抓實(shí),,抓出成效。

食堂財(cái)務(wù)工作總結(jié)篇五

回顧2013年近一年的會(huì)計(jì)工作,,我在玉度飯店老總的直接領(lǐng)導(dǎo)及總經(jīng)理的指導(dǎo)下,,認(rèn)真。

證,。促進(jìn)了生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的順利完成,,為經(jīng)營(yíng)管理提供了依據(jù)。自從事會(huì)計(jì)工作近一年來,,收獲,。

頗豐,,個(gè)人財(cái)務(wù)管理能力得到了不斷提高和鍛煉,但也有很多不足之處,,給自己日常的工作,。

造成了一定的困擾,也給飯店生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)帶來了不利影響,,現(xiàn)將近一年工作情況總結(jié)如下:

一,、工作回顧。

1,、嚴(yán)格執(zhí)行飯店現(xiàn)金管理及結(jié)算制度,,定期核對(duì)現(xiàn)金與賬目,發(fā)現(xiàn)不符情況,,做到及時(shí),。

匯報(bào)、及時(shí)處理,。

2,、及時(shí)回收飯店各項(xiàng)收入,開出收據(jù),,回收現(xiàn)金及時(shí)存入銀行,。

3、做好與銀行部門的對(duì)接工作,,辦理貸款還款業(yè)務(wù)及其他相關(guān)業(yè)務(wù),。

4、井然有序的完成員工工資發(fā)放及其他經(jīng)費(fèi)發(fā)放工作,。

5,、為滿足飯店經(jīng)營(yíng)需要,曾負(fù)責(zé)各樓層布草聯(lián)系清洗及發(fā)放工作,。

二,、主要收獲和經(jīng)驗(yàn)。

1,、只有主動(dòng)融入集體,,處理好各方面的關(guān)系,才能保持好的工作狀態(tài),;

2,、只有堅(jiān)持原則落實(shí)制度,認(rèn)真理財(cái)管賬,,才能履行好財(cái)務(wù)職責(zé),;

3、只有樹立服務(wù)意識(shí),,加強(qiáng)溝通協(xié)調(diào),,才能把分內(nèi)的工作做好,;

4、只有保持心態(tài)平和,,“取人之長(zhǎng),、補(bǔ)己之短”,才能不斷提高,、取得進(jìn)步,。

三、

不足之處,。

因本人非會(huì)計(jì)專業(yè)出生,,對(duì)會(huì)計(jì)工作的認(rèn)識(shí)不夠,會(huì)計(jì)工作專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)力度不夠,,專,。

業(yè)能力不強(qiáng);與飯店各部門及同事需協(xié)調(diào),、溝通不夠,;對(duì)本飯店各項(xiàng)財(cái)務(wù)原始數(shù)據(jù)監(jiān)督力度。

欠缺,。

四,、工作計(jì)劃。

在下一年年的工作中,,堅(jiān)持實(shí)際工作中證明行之有效的工作方法,,同時(shí)在工作方法上進(jìn)。

題又能促進(jìn)工作的全面開展,。對(duì)于各部門的臺(tái)帳勤檢查,、勤監(jiān)督,及時(shí)核對(duì),,多配合,相互,。

協(xié)作,,給領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)好參謀,使財(cái)務(wù)工作在明年更上一個(gè)臺(tái)階,,為玉都下一年取得更好的業(yè)績(jī)提,。

致,緊密配合,,比較順利的完成了酒店會(huì)計(jì)核算,、報(bào)表報(bào)送、財(cái)務(wù)預(yù)算,、財(cái)務(wù)分析和結(jié)算等,。

多項(xiàng)工作任務(wù),。充分地發(fā)揮了財(cái)會(huì)工作在企業(yè)管理中的重要作用,回想一年來的工作,,主要,。

有以下幾點(diǎn):

一、酒店運(yùn)營(yíng)狀況,。

(一)2010年度酒店主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成情況,。

萬元;其他收入**萬元,。

2,、實(shí)現(xiàn)利潤(rùn):累計(jì)實(shí)現(xiàn)**萬元。

(二)2010年度酒店經(jīng)營(yíng)成果,。

財(cái)務(wù)費(fèi)用**萬元,;營(yíng)業(yè)外收支凈額**萬元;利潤(rùn)總額**萬元,。

(三)2010年度酒店部分資產(chǎn),、負(fù)債狀況。

1,、貨幣資金**萬元,,其中:現(xiàn)金**萬元;銀行存款**萬元,。

2,、應(yīng)收賬款**萬元,其中:,。

3,、應(yīng)付賬款**萬元,其中:,。

入**萬元,。

務(wù)計(jì)劃的順利完成,財(cái)務(wù)部對(duì)各部門計(jì)劃任務(wù)進(jìn)行檢查和分析,,及時(shí)發(fā)現(xiàn)各部門執(zhí)行中存在的問題,,為酒店領(lǐng)導(dǎo)制定經(jīng)營(yíng)決策提供重要依據(jù)。

部門討論,,為酒店的經(jīng)營(yíng)決策提供有力參考,。

3、庫(kù)房工作,。2010年初,,重新整理了庫(kù)房賬務(wù),修改了賬實(shí)不符。在庫(kù)管人員沒有增,。

加的情況下,,對(duì)庫(kù)房人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),由單一的手工記賬,,一人一庫(kù)管理,,逐步成為,全,。

體庫(kù)房人員單據(jù)電算化處理,,人人可以進(jìn)行電腦操作,擺脫手工賬,,節(jié)約人力物力,,加強(qiáng)了。

庫(kù)房人員對(duì)庫(kù)房物品的保管存放,,及對(duì)領(lǐng)用部門的管理控制,。每月末,匯同各部門對(duì)物品進(jìn),。

行盤點(diǎn),,并與財(cái)務(wù)賬核對(duì),確保賬賬相符,、賬實(shí)相符,。

4、往來賬款的整理,。經(jīng)過一年多來的運(yùn)作,,酒店在增加營(yíng)業(yè)收入的同時(shí),應(yīng)收金額也同,。

中進(jìn)行了大量全面的清理工作,,進(jìn)行了細(xì)化管理,落實(shí)到同一單位下的不同客戶,,加強(qiáng)了各,。

部門收銀人員對(duì)簽單工作的認(rèn)識(shí)與管理,專人專管,。在每月月底整理當(dāng)月全部欠款,,移交營(yíng)。

銷部,,加速往來回款的催收,。

收銀人員的獨(dú)立性,、靈活性,,做到事前預(yù)防、事中監(jiān)督、事后糾偏,。發(fā)現(xiàn)問題,、遇到困難,及時(shí)向主管人員反映,,以避免造成不必要的損失,,為酒店的蒸蒸日上把好第一關(guān)。

6,、財(cái)會(huì)工作量化管理,。2010年,財(cái)務(wù)部人員進(jìn)行了較大調(diào)整,,調(diào)整以后財(cái)會(huì)人員新手,。

完成了工作任務(wù),使酒店領(lǐng)導(dǎo)能夠通過財(cái)務(wù)信息平臺(tái),、各種表格及分析,,宏觀了解公司的各。

月財(cái)務(wù)狀況,,為酒店領(lǐng)導(dǎo)制定經(jīng)營(yíng)決策提供了重要依據(jù),。

7、財(cái)務(wù)人員業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),。財(cái)務(wù)部先后多次組織全體財(cái)會(huì)人員,,結(jié)合酒店實(shí)際,討論業(yè)務(wù)技,。

門的計(jì)劃安排提供了翔實(shí)可靠的資料,。

9、員工集資工作,。2010年7月,,根據(jù)集團(tuán)公司業(yè)務(wù)發(fā)展項(xiàng)目急需籌措資金的要求,以,。

發(fā)展項(xiàng)目籌措部分資金的任務(wù),。

10、資產(chǎn)清查,。配合總公司成立,,財(cái)務(wù)部通過大量的工作,在酒店資產(chǎn)清查領(lǐng)導(dǎo)組的安,。

排下,,本著“實(shí)事求是,全面清查”的原則,,與各部門資產(chǎn)清查組長(zhǎng),、資產(chǎn)管理人,,一同逐。

一對(duì)酒店的實(shí)物資產(chǎn)進(jìn)行檢查,、核實(shí),,并對(duì)賬外資產(chǎn)進(jìn)行了登記造冊(cè),完成了酒店資產(chǎn)的清,。

查整理,。

11、配合酒店綜合管理辦公室完成了營(yíng)業(yè)執(zhí)照的年審工作任務(wù),。

施尚需大家的配合和理解,。財(cái)務(wù)管理內(nèi)容有待補(bǔ)充,財(cái)務(wù)監(jiān)管力度有待加強(qiáng),,財(cái)務(wù)管理模式,。

益為出發(fā)點(diǎn)踏實(shí)工作,勤勤懇懇,,緊緊圍繞我們杭宇公司全年目標(biāo)而努力,,認(rèn)真做好自己的本職工作,為了總結(jié)過去的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),,更好的開展今后工作,,現(xiàn)將具體情況匯報(bào)如下:

一、成本費(fèi)用方面的管理,。

(1)規(guī)范了庫(kù)存材料的核算管理,,嚴(yán)格控制材料庫(kù)存的合理儲(chǔ)備,減少資金占用,。

(2)在原來的基礎(chǔ)上規(guī)范了報(bào)表的填制,,增強(qiáng)了報(bào)表的準(zhǔn)確性,分門別類的計(jì)算每日的成本項(xiàng)目,,真實(shí)反映每日的成本,、毛利情況。為各項(xiàng)目的成本管理提供參考依據(jù),。

(1)按公司要求對(duì)各項(xiàng)目的收入,、成本進(jìn)行監(jiān)督、審核,。統(tǒng)一核算口徑,,日常工作中,及時(shí)溝通,、密切聯(lián)系并注意對(duì)他們的工作提出的成本核算問題和u8操作問題等給出指導(dǎo)性的意見,,與各項(xiàng)目的核算部門建立了良好的合作關(guān)系。

(2)每月底及時(shí)根據(jù)各項(xiàng)目數(shù)據(jù)做出相應(yīng)的完整報(bào)表,,做到數(shù)據(jù)統(tǒng)一,,準(zhǔn)確,,勾稽準(zhǔn)確,為財(cái)務(wù)經(jīng)理做決算報(bào)表提供準(zhǔn)確的數(shù)據(jù),。

(3)在緊張的工作之余,加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)培訓(xùn),,打造一個(gè)業(yè)務(wù)全面,,工作熱情高漲的團(tuán)隊(duì)。作,。

拓創(chuàng)新,、務(wù)實(shí)高效的部門新形象。

建立一種和諧的人際關(guān)系,,我始終堅(jiān)持“干工作先做人”的原則,,不斷學(xué)習(xí),戒驕戒躁,,虛,。

心謹(jǐn)慎,接受領(lǐng)導(dǎo)的教導(dǎo),,不斷加強(qiáng)自身思想道德修養(yǎng),,端正做人、做事應(yīng)有的正確態(tài)度,,為自己各項(xiàng)業(yè)務(wù)工作的開展作好鋪墊,。

注國(guó)家、省及其他各大會(huì)計(jì)網(wǎng)站,,及時(shí)了解掌握相關(guān)法律,、法規(guī)的頒布與會(huì)計(jì)行業(yè)動(dòng)態(tài),不,。

斷開拓自己的視野,。堅(jiān)持走“活到老,學(xué)到老”,、“終身學(xué)習(xí)”的學(xué)習(xí)路線,,時(shí)刻不忘多看、多記,、多了解,,為自己各項(xiàng)工作的開展打好扎實(shí)基礎(chǔ)。

老員工提出的自己身上問題,。要增強(qiáng)責(zé)任意識(shí),、危機(jī)意識(shí)、效益意識(shí),,小事做起,、從點(diǎn)滴做,。

起,從自身做起,。

門的工作,,努力適應(yīng)新的工作崗位,以最快的速度和最好的狀態(tài)承擔(dān)起工作職責(zé),。

首先,,在公司和部門領(lǐng)導(dǎo)的支持和幫助下,推進(jìn)了餐廳各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度及其日常的工作流,。

程建立和規(guī)范,。在同事們的指導(dǎo)和幫助下使我學(xué)到了不少餐廳管理運(yùn)行的常識(shí),使我較快地,。

熟悉工作環(huán)境,。其。

次作為餐廳出納,,我在計(jì)劃,、收付、反映,、監(jiān)督四個(gè)方面竭盡全力履行好自己的工作職,。

責(zé),過去的幾個(gè)月里保證工作目標(biāo)順利達(dá)成的情況下,,不斷改善工作方式方法,,順利完成如。

下工作:

一,、日常工作:

到及時(shí)匯報(bào),,及時(shí)處理。

2,、及時(shí)收回各項(xiàng)收入,,開出收據(jù),及時(shí)收回現(xiàn)金存入銀行,。

3,、根據(jù)會(huì)計(jì)提供的依據(jù),與銀行相關(guān)部門聯(lián)系,,井然有序地完成了職工工資和其它經(jīng)費(fèi),。

4、堅(jiān)持財(cái)務(wù)手續(xù),,嚴(yán)格審核(完全依據(jù)審批權(quán)限給予支付),,對(duì)不符手續(xù)的憑證不付款。

5,、做好收銀臺(tái)的監(jiān)管工作和收銀員的管理工作,。

二,、階段性工作:

1、依據(jù)餐廳的運(yùn)行情況,,協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)對(duì)財(cái)務(wù)報(bào)銷制度,、收銀工作流程等進(jìn)行了補(bǔ)充和微調(diào)。

2,、根據(jù)試營(yíng)業(yè)期間歸集出的問題,,草擬餐廳物料采購(gòu)作業(yè)流程、電子菜譜信息權(quán)限管理,。

辦法、配合促銷計(jì)劃編制代金券的發(fā)放使用核對(duì)統(tǒng)計(jì)的規(guī)則,。

三,、回顧檢查自身存在的問題,我認(rèn)為:

1,、對(duì)本餐廳管理運(yùn)行出現(xiàn)的問題研究還不夠深入,,致使所涉財(cái)務(wù)管理?xiàng)l線的相關(guān)問題缺乏預(yù)見性,常常是問題發(fā)生后才管理制度進(jìn)行修正,。

2,、對(duì)針對(duì)以上問題,今后的努力方向是:加強(qiáng)理論學(xué)習(xí),,進(jìn)一步提高工作效率,。對(duì)業(yè)務(wù)的熟悉,必須通過相關(guān)專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí),,虛心請(qǐng)教領(lǐng)導(dǎo)和同事增強(qiáng)分析問題,、解決問題的能力。

之間把握好分寸,,既要做好監(jiān)督控制的工作,,又要注意恰當(dāng)?shù)墓ぷ鞣椒āV挥胁粩嗟奶岣邩I(yè),。

務(wù)水平才能使工作更順利的進(jìn)行,。

2012年在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)下和各位同仁的幫助下,我順利的完成了學(xué)校食堂的會(huì)計(jì)工作,,取得了一定的成績(jī),,現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下:

1、正確履行會(huì)計(jì)職責(zé)和行使權(quán)限,,認(rèn)真學(xué)習(xí)國(guó)家財(cái)經(jīng)政策,、法令,熟悉財(cái)經(jīng)制度,,積極鉆研會(huì)計(jì)業(yè)務(wù),,精通專業(yè)知識(shí),,掌握會(huì)計(jì)技術(shù)方法,熱愛本職工作,,忠于職守,,廉潔奉公,嚴(yán)守職業(yè)道德,,嚴(yán)守法紀(jì),,堅(jiān)持原則,執(zhí)行有關(guān)的會(huì)計(jì)法規(guī),。

2,、按照上級(jí)規(guī)定的財(cái)務(wù)制度和開支標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)常了解學(xué)校食堂的經(jīng)費(fèi)需要情況和使用情況,,主動(dòng)協(xié)助食堂管理員合理使用好資金,。保證了食堂的服務(wù)質(zhì)量與效益在正常軌道上的運(yùn)行。

3,、工作中審核一切開支憑證,,及時(shí)結(jié)算記賬,做到各項(xiàng)開支都符合規(guī)定,,一切賬目都清楚準(zhǔn)確,。對(duì)經(jīng)費(fèi)的使用情況和存在問題,經(jīng)常向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示匯報(bào),。

4,、按照規(guī)定編造資料和月度結(jié)算,做到準(zhǔn)確無誤,,并及時(shí)報(bào)告分管領(lǐng)導(dǎo),。

5、所有財(cái)務(wù)憑證,,及時(shí)整理,、裝訂和保存。

6,、指導(dǎo)和幫助出納工作,。

7、定期報(bào)帳,,確保食堂工作正常開展,。

在過去的一年里,兢兢業(yè)業(yè),,圓滿的完成了學(xué)校的工作任務(wù),,并得到領(lǐng)導(dǎo)肯定和許多同事的贊揚(yáng),這對(duì)我是一種鞭策,在新的一年,,將以更加飽滿的工作熱情投入到工作中去,。

錢相鄉(xiāng)打凼小學(xué)。

二0一二年七月十五日,。

自2010年2月起,,本人協(xié)助學(xué)校總務(wù)處做好后勤保障服務(wù)工作,,2011年2月起擔(dān)任食堂出納員,。三年多以來,在學(xué)校的正確領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)心幫助下,,本人以學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀為指針,,按照學(xué)校確定的工作思路,以微笑服務(wù)為己任,,以師生滿意為宗旨,,端正思想、嚴(yán)于律己,、立足本職,、愛崗敬業(yè),、服務(wù)一線,、扎扎實(shí)實(shí)地做好服務(wù)工作。現(xiàn)就本人的工作總結(jié)如下:

一,、端正思想,,清正廉潔。

鑒于自己擔(dān)任財(cái)務(wù)工作的特殊性,,本人嚴(yán)格遵守中央的八項(xiàng)規(guī)定,、六項(xiàng)禁令,自覺學(xué)習(xí)財(cái)經(jīng)法律,、法規(guī),、規(guī)章和國(guó)家統(tǒng)一會(huì)計(jì)制度,不斷提高自己的政策水平,,嚴(yán)格遵守職業(yè)道德,,熱愛本職工作,有嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工作作風(fēng),,清正廉潔,、不謀私利、淡薄名利,、堅(jiān)持原則,,客觀公正。

二,、勤奮學(xué)習(xí),,與時(shí)俱進(jìn),。

理論是行動(dòng)的先導(dǎo)。作為后勤服務(wù)人員,,我深刻體會(huì)到理論學(xué)習(xí)不僅是任務(wù),,而且是一種責(zé)任,更是一種境界,。一直以來,,我始終堅(jiān)持勤奮學(xué)習(xí),努力提高理論水平,,強(qiáng)化思維能力,,注重用理論聯(lián)系實(shí)際,用實(shí)踐來鍛煉自己,。

1.注重克服思想上的惰性,。堅(jiān)持按制度參加理論學(xué)習(xí)。首先不把理論學(xué)習(xí)視為軟指標(biāo)和額外負(fù)擔(dān),,自覺參加學(xué)校舉行各種政治學(xué)習(xí),;其次是按自己的學(xué)習(xí)計(jì)劃,堅(jiān)持個(gè)人自學(xué),,擠時(shí)間學(xué),,正確處理工作與學(xué)習(xí)的矛盾,不因工作忙而忽視學(xué)習(xí),,不因后勤工作任務(wù)重而放松學(xué)習(xí),。

2.注重理論聯(lián)系實(shí)際。在工作中用理論來指導(dǎo)解決實(shí)踐問題,,學(xué)習(xí)目的在于應(yīng)用,,以理論的指導(dǎo),不斷提高了分析問題和解決問題的能力,,增強(qiáng)了工作中的原則性,、系統(tǒng)性、預(yù)見性和創(chuàng)造性,。我注重把理論轉(zhuǎn)化為自己的科學(xué)思維方法,,轉(zhuǎn)化為對(duì)實(shí)際工作的正確把握,轉(zhuǎn)化為指導(dǎo)工作的思路辦法,,積極研究新情況,,解決新問題,走出新路子,,克服因循守舊的思想,,力戒經(jīng)驗(yàn)主義,拓展思維,以求不斷豐富自己,、完善自己,、充實(shí)自己。

三,、立足本職,,愛崗敬業(yè)。

作為后勤服務(wù)人員,,我始終堅(jiān)持把簡(jiǎn)單的事做好就是不簡(jiǎn)單,。工作中任勞任怨,不計(jì)較個(gè)人得失,,認(rèn)真對(duì)待每一件事,,每當(dāng)遇到繁雜瑣事,總是積極,、樂觀,、努力的去做,全身心的投入到工作中去,。

食堂財(cái)務(wù)工作總結(jié)篇六

回顧一年的工作,,感覺到今年的收獲頗多,比如說涉列了〈小企業(yè)會(huì)計(jì)制度〉,,對(duì)事業(yè)會(huì)計(jì)較少涉及的材料管理,、往來帳項(xiàng)管理、管理等方面有了更深刻的,。同時(shí),,今年也有很多不足之處,。深感不足的有兩點(diǎn):一是下食堂的次數(shù)較少,,跟食堂一線工作交流不夠,這樣一來,,對(duì)食堂的財(cái)務(wù)分析就缺乏必要的流程支持食堂的財(cái)務(wù)管理也就缺乏中間環(huán)節(jié)的控制,,使財(cái)務(wù)管理的職能削弱,化建議也缺乏強(qiáng)有力的數(shù)據(jù)和流程檢驗(yàn),。二是存在惰性心理,,有些沒有深地思考。比如在食堂的帳務(wù)處理方面,,感覺還可以有更多的改進(jìn),。比如是否可以一二樓分開核算、是否可以將食堂的ic預(yù)存卡細(xì)化到各個(gè)單位,,以便分析到底哪些單位職工到食堂就餐多,,哪些消費(fèi)少,從而對(duì)食堂的管理提供幫助。食堂在收銀,、收據(jù)和簽單方面可否繼續(xù)改進(jìn),,如何才能減少人力等等。這些我覺得都是可以在今年嘗試的,,但由于種種原因,,我有的只做了一半,有的只開了個(gè)頭,,有的想法只在心里過了一遍,,沒有堅(jiān)持下。我覺得這種惰性心理要不得,,希明年自己能做得更好,,希大家堅(jiān)督。

食堂財(cái)務(wù)工作總結(jié)篇七

時(shí)間過得真快,,新的一年正在向我們邁進(jìn),,我希望我們大家在這新的一年里脫下舊妝,換上新妝,,有個(gè)更新更好的轉(zhuǎn)變,,正所謂,我相信我將一定能做得更好!下面是小編給大家?guī)硎程秘?cái)務(wù)工作總結(jié)5篇,,以供大家參考!

20-年在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)下和各位同仁的幫助下,,我順利的完成了學(xué)校食堂的會(huì)計(jì)工作,取得了一定的成績(jī),現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下:

1,、正確履行會(huì)計(jì)職責(zé)和行使權(quán)限,認(rèn)真學(xué)習(xí)國(guó)家財(cái)經(jīng)政策,、法令,熟悉財(cái)經(jīng)制度;積極鉆研會(huì)計(jì)業(yè)務(wù),,精通專業(yè)知識(shí),,掌握會(huì)計(jì)技術(shù)方法;熱愛本職工作,忠于職守,,廉潔奉公,,嚴(yán)守職業(yè)道德;嚴(yán)守法紀(jì),堅(jiān)持原則,,執(zhí)行有關(guān)的會(huì)計(jì)法規(guī).

2,、按照上級(jí)規(guī)定的財(cái)務(wù)制度和開支標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)常了解學(xué)校食堂的經(jīng)費(fèi)需要情況和使用情況,,主動(dòng)協(xié)助食堂管理員合理使用好資金.保證了食堂的服務(wù)質(zhì)量與效益在正常軌道上的運(yùn)行,。

3、工作中審核一切開支憑證,,及時(shí)結(jié)算記賬,,做到各項(xiàng)開支都符合規(guī)定,,一切賬目都清楚準(zhǔn)確。對(duì)經(jīng)費(fèi)的使用情況和存在問題,,經(jīng)常向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示匯報(bào),。

4、按照規(guī)定編造全年,、每季,、每月的各種預(yù)算報(bào)表統(tǒng)計(jì)資料和月度結(jié)算,做到準(zhǔn)確無誤,,并及時(shí)報(bào)告分管領(lǐng)導(dǎo),。

5、所有財(cái)務(wù)憑證,,及時(shí)整理,、裝訂和保存。

6,、指導(dǎo)和幫助出納工作,。

在過去的一年里,兢兢業(yè)業(yè),圓滿的完成了學(xué)校的工作任務(wù),并得到領(lǐng)導(dǎo)肯定和許多同事的贊揚(yáng),這對(duì)我是一種鞭策,在新的--年,將以更加飽滿的工作熱情投入到工作中去。

一,、端正思想,,清正廉潔。

鑒于自己擔(dān)任財(cái)務(wù)工作的特殊性,,本人嚴(yán)格遵守中央的“八項(xiàng)規(guī)定”,、“六項(xiàng)禁令”,自覺學(xué)習(xí)財(cái)經(jīng)法律,、法規(guī),、規(guī)章和國(guó)家統(tǒng)一會(huì)計(jì)制度,不斷提高自己的政策水平,,嚴(yán)格遵守職業(yè)道德,,熱愛本職工作,有嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工作作風(fēng),,清正廉潔,、不謀私利,、淡薄名利,、堅(jiān)持原則,客觀公正,。

二,、勤奮學(xué)習(xí),與時(shí)俱進(jìn),。

理論是行動(dòng)的先導(dǎo),。作為后勤服務(wù)人員,,我深刻。

體會(huì),。

到理論學(xué)習(xí)不僅是任務(wù),,而且是一種責(zé)任,更是一種境界,。一直以來,,我始終堅(jiān)持勤奮學(xué)習(xí),努力提高理論水平,,強(qiáng)化思維能力,,注重用理論聯(lián)系實(shí)際,用實(shí)踐來鍛煉自己,。

工作任務(wù)重而放松,。

學(xué)習(xí)。

3:

第一,、作為一個(gè)集體食堂,,要嚴(yán)格落實(shí)全臺(tái)食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位師生身體健康的大事。

首先,,每位食堂工作人員每年都要進(jìn)行上崗前的體檢,,對(duì)體檢不合格者不於上崗。

其次,,不定期對(duì)工作人員進(jìn)行思想,。

教育。

貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法的要求等,。通過學(xué)習(xí),,提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識(shí)。切實(shí)做好我校食堂的食品衛(wèi)生餐具的“一洗二沖三消毒”工作,,工作臺(tái)做到隨用隨清,,每周對(duì)廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,,勒令改正及時(shí)到位,。全體工作人員能夠認(rèn)真做好本職工作,明確職責(zé)各司其職服從分配隨叫隨到,,保證了職工的工作正常運(yùn)轉(zhuǎn),。

第二、先對(duì)庫(kù)存商品進(jìn)行盤點(diǎn)交接,,每天我都親自下廚房和他(她)們一起工作,、溝通,對(duì)食堂工作方面的所需與不足詳細(xì)了解,,并對(duì)目前現(xiàn)狀不足之處及時(shí)改進(jìn),。如衛(wèi)生情況:由于前段時(shí)期連續(xù)性接待了幾次大型會(huì)儀,,使大家身心疲憊,沒能夠及時(shí),、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈,,物品的擺放也不整齊,使領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食堂產(chǎn)生了臟,、亂,、差的不好印象。為了及時(shí)調(diào)整好工作人員的心態(tài)改變當(dāng)前狀況,,我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板,、墻壁、灶臺(tái),、蒸箱,、地面、以及庫(kù)房等,,統(tǒng)統(tǒng)進(jìn)行了一次大清掃,。這次清理行之有效,廚房有了明顯改觀,,良好的工作環(huán)境改變了領(lǐng)導(dǎo)的印象,,保持下去是關(guān)鍵。

金秋十月是收獲得季節(jié),,也是秋菜上市的時(shí)節(jié),。為了使食堂的成本降低,購(gòu)買了大量的冬儲(chǔ)菜,,如:蘿卜,、大白菜、土豆,、大蔥等,,并腌制了大白菜和各種咸菜。使職工在冬季也能吃到品種多樣的食物,。

第三,、把住食品進(jìn)貨也非常重要。-x多人用餐需要經(jīng)常外出采購(gòu)各種食品,,如:肉,、菜、蛋,、主,、副食等。由我親自去采購(gòu)的嚴(yán)把沒有“檢疫證”,、“食品衛(wèi)生許可證”的食品一律不采購(gòu),,存放時(shí)間長(zhǎng)的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外,,嚴(yán)防食物重毒事件的發(fā)生,,切實(shí)保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故,。

另外,,我也嚴(yán)格財(cái)務(wù)紀(jì)律,每次采購(gòu)時(shí)總是所要收拒,、及時(shí)上帳,,保證了經(jīng)費(fèi)的專款專用,、不亂花亂支,,每天堅(jiān)持記好臺(tái)帳,抱著節(jié)約的原則做到物美價(jià)廉,。

由于本人水平有限,,對(duì)食堂管理還不夠精通,有許多工作做的不足,。我會(huì)在接下來的工作中加大力度對(duì)自身的管理及素質(zhì)學(xué)習(xí)等,。同時(shí),對(duì)食品的采購(gòu),、物品的損耗加以控制,,確保職工吃到價(jià)廉放心的食品。

總之,,食堂工作正在日漸步入正?;⒄?guī)化,,食堂工作人員也正在加大努力逐步形成一個(gè)愛崗,、敬業(yè)、務(wù)實(shí),、奉獻(xiàn)與合作的團(tuán)隊(duì),,共同為事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻(xiàn)。

職工食堂,、招待所兩個(gè)單位共有干部員工-人,,擔(dān)負(fù)著較為繁重的內(nèi)外接待、員工就餐等項(xiàng)工作任務(wù),。在-黨委,、-以及生活公司的領(lǐng)導(dǎo)下,在各兄弟單位領(lǐng)導(dǎo)和職工同志們的大力支持下,,我們緊密圍繞-的整體工作大局,,精心搞好了各項(xiàng)生活服務(wù)工作,。截至目前,職工食堂,、招待所收入-x元,,固定成本-x元,變動(dòng)成本-x元,,利潤(rùn)為-x元,。

一、今年以來的主要工作情況,。

-職工食堂,、招待所是-后勤生活服務(wù)工作的重要組成部分。尤其是處在-,,擔(dān)負(fù)著較為繁忙的各級(jí)領(lǐng)導(dǎo),、來賓的接待任務(wù)和面對(duì)沙運(yùn)司內(nèi)部單身干部員工的住宿、生活等項(xiàng)工作,。作為沙運(yùn)司的一個(gè)“窗口”單位,,這兩個(gè)單位工作質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系到沙運(yùn)司的對(duì)外形象和廣大員工的切身利益,。因此,,我們堅(jiān)持做好以下幾個(gè)方面的工作:

1、圍繞大局,,提高認(rèn)識(shí),。今年以來,-的各項(xiàng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和整體工作大局呈現(xiàn)出了前所未有的緊張繁忙景象,。在此情況下,,我們的工作節(jié)奏和各項(xiàng)管理、生活服務(wù)工作如果不能夠緊緊地跟上沙運(yùn)司快速發(fā)展的大好形勢(shì),,必將愧對(duì)--領(lǐng)導(dǎo)的信任和支持,,也無顏面對(duì)辛勤奮戰(zhàn)在各項(xiàng)工作第一線的-x廣大干部和員工。因此,,我們把切實(shí)做好各項(xiàng)生活綜合服務(wù)工作當(dāng)作貫徹沙運(yùn)司黨委,、-x全年奮斗目標(biāo)和落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,堅(jiān)持以人為本,,關(guān)心職工生活,,為廣大干部員工辦好事、辦實(shí)事的重要方面切實(shí)抓緊抓好,,使職工食堂,、招待所真正成為“職工之家”和干部員工滿意的場(chǎng)所。特別是我們能夠緊密沙運(yùn)司的整體工作大局,密切聯(lián)系本單位的實(shí)際,,堅(jiān)持對(duì)員工進(jìn)行“生活服務(wù)無小事”,、“做好各項(xiàng)接待和為員工服務(wù)是我們的本分”等項(xiàng)教育,使大家從思想上認(rèn)識(shí)到了做好本職工作的重要性,,從而自覺地投身到各項(xiàng)服務(wù)工作中去,。今年以來,,職工食堂,、招待所的所有工作人員,都能以沙運(yùn)司的大局為重,,盡心盡力地做好各自的本職工作,,受到了領(lǐng)導(dǎo)和員工的稱贊。

2,、加強(qiáng)管理,,規(guī)范運(yùn)作。職工食堂和招待所的工作經(jīng)常與干部員工打交道,,涉及大家的吃喝住等一些具體問題,,被人們認(rèn)為是“出力不討好的工作。在這種情況下,,我們沒有因?yàn)樽约弘m然做了很多工作但不到大家的認(rèn)可而懊悔,,而是盡心盡力地搞好各項(xiàng)服務(wù)。今年以來,,我們沒有辜負(fù)-x領(lǐng)導(dǎo)和廣大干部員工的期望,,領(lǐng)導(dǎo)以身作則,加強(qiáng)各方面的管理,,并不斷為大家創(chuàng)造良好的服務(wù)條件,,為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作奠定了了良好的基礎(chǔ)。我們?cè)谧ズ酶黜?xiàng)管理的同時(shí),,還在改變經(jīng)營(yíng)模式,、轉(zhuǎn)變服務(wù)態(tài)度、提高服務(wù)質(zhì)量方面做了大量工作,。我們始終堅(jiān)持以人為本的服務(wù)理念,,采取了多種服務(wù)方式,盡量為干部職工提供便利條件,,使大家一回到招待所就猶如回到“家”的感覺,。

3、團(tuán)結(jié)協(xié)作,,優(yōu)質(zhì)服務(wù),。招待所和職工食堂所承擔(dān)的工作任務(wù)零碎而繁雜,但每一項(xiàng)工作都與沙運(yùn)司的整體工作和干部職工的切身利益息息相關(guān)。特別是我們所承擔(dān)的許多大中型對(duì)外接待任務(wù),,直接涉及到沙運(yùn)司的對(duì)外形象,。因此,我們?cè)谟嘘P(guān)部門的配合下,,堅(jiān)持搞好內(nèi)部團(tuán)結(jié)協(xié)作和提高優(yōu)質(zhì)服務(wù),。特別是今年以來,招待所和職工食堂人手較少,,工作量較大,。為了不影響正常工作運(yùn)轉(zhuǎn),凡有大中型接待任務(wù),,我們內(nèi)部的員工都能夠服從領(lǐng)導(dǎo)的安排,,不分行業(yè),不講條件,,全力以赴搞好接待工作,。今年以來,食堂所承擔(dān)的三桌以上的接待任務(wù)達(dá)十多次,,但每一次接待任務(wù)都能夠圓滿地完成,,受到-x領(lǐng)導(dǎo)的信賴和大家的好評(píng)。我們還把沙運(yùn)司內(nèi)部單身干部員工的就餐和住宿服務(wù)當(dāng)成工作重心切實(shí)抓緊抓好,。目前,,沙運(yùn)司各項(xiàng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)任務(wù)緊張而繁忙,尤其是一些長(zhǎng)期在各個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)第一線工作的單身干部員工,,休假或者因公出差回到-就餐和住宿,,作為后勤生活服務(wù)單位,能夠設(shè)身處地的為他們著想,,使他們-能夠吃的滿意,,住得舒心,則是我們的工作本分,。為了使我們的各項(xiàng)服務(wù)工作上檔次,、服務(wù)上水平,招待所及時(shí)為大家換發(fā)被褥,、床單,,并在具體的服務(wù)工作上做到了態(tài)度和藹可親,環(huán)境干凈整潔,,使大家在招待所能夠住得舒心,。

就餐方面,我們沒有停留在使干部員工僅僅能夠吃飽那種一般化的水平上,,而是嚴(yán)格按照沙運(yùn)司領(lǐng)導(dǎo)的要求,,在服務(wù)態(tài)度和飯菜質(zhì)量上多下功夫。現(xiàn)在,職工食堂以自助餐的形式一日三餐供應(yīng),,每頓的主食都在六個(gè)品種以上,,副食也在四個(gè)以上,并每頓都配有兩個(gè)肉菜和適口的菜湯,。為了做好這項(xiàng)工作,,職工食堂的管理、服務(wù)和炊事員同志心往一處想,,勁往一處使,,全心全意地為干部職工提供滿意和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。職工食堂還制定了每周的食譜和菜譜,,予以公布,,便于接受大家的監(jiān)督,。由于職工食堂的飯菜質(zhì)量和服務(wù)工作有了新的起色,,就連一些住戶同志也愿意攜家?guī)Э诘脑诼毠な程镁筒土恕榱朔奖愀刹柯毠さ纳?,職工食堂還在緊張繁忙的工作之外,,為干部職工家屬供應(yīng)饅頭、花卷和一些鹵制品,,深受廣大干部職工的贊揚(yáng),。

當(dāng)然,今年以來,,我們雖然作出了一些工作成績(jī),,但距沙運(yùn)司領(lǐng)導(dǎo)的要求和廣大干部職工的期望還有一定距離。特別是在沙運(yùn)司目前快速發(fā)展的新形勢(shì)下,,我們的工作步伐邁得還不夠大,。這些,都有待于今后不斷得到改進(jìn),。

二,、今后的工作打算。

一是要進(jìn)一步認(rèn)識(shí)做好生活綜合服務(wù)工作的重要性和必要性,。加強(qiáng)生活服務(wù)工作是沙運(yùn)司黨委,、沙運(yùn)司貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,堅(jiān)持以人為本,,關(guān)心干部職工生活和為干部職工辦好事,、辦實(shí)事的重要舉措。關(guān)心干部職工的生活服務(wù)問題,,說到底,,實(shí)際上是一個(gè)政治問題、群眾觀點(diǎn)問題。因此,,我們?cè)谒枷胝J(rèn)識(shí)上要再深化,、再提高,并將思想認(rèn)識(shí)轉(zhuǎn)化為具體行動(dòng),,千方百計(jì),,創(chuàng)造好的條件,更進(jìn)一步辦好職工食堂,、招待所,,以方便干部職工就餐和住宿,為-x的可持續(xù)發(fā)展作出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn),。

二是要不斷強(qiáng)化管理,,切實(shí)抓好服務(wù)上檔次工作。下一步我們要做到圍繞一個(gè)中心,、突出“兩為”方針,、實(shí)現(xiàn)三個(gè)轉(zhuǎn)變、達(dá)到四個(gè)滿意率,。圍繞一個(gè)中心,,就是緊緊圍繞-的各項(xiàng)工作目標(biāo),把做好生活服務(wù)工作與x發(fā)展的大局緊密結(jié)合起來,,以優(yōu)質(zhì)服務(wù)穩(wěn)定民心,,以滿意服務(wù)贏得民心,從而達(dá)到凝心聚力,,促進(jìn)發(fā)展的目的,。突出“兩為”方針,就是要努力為干部職工服務(wù),,為干部職工辦好事,、辦實(shí)事。通過我們的努力,,真正使生活服務(wù)工作成為沙運(yùn)司領(lǐng)導(dǎo)與干部職工相互信賴的橋梁和紐帶,。實(shí)現(xiàn)三個(gè)轉(zhuǎn)變,就是要實(shí)現(xiàn)思想模式,、管理方式和工作作風(fēng)的轉(zhuǎn)變,,把干部職工滿意不滿意作為檢驗(yàn)我們各項(xiàng)管理工作的標(biāo)準(zhǔn),不斷促進(jìn)各項(xiàng)工作上臺(tái)階,、上水平,。達(dá)到四個(gè)滿意率,就是通過我們的努力,,使職工食堂,、招待所兩個(gè)方面的服務(wù)滿意率有較大提高,,實(shí)現(xiàn)生活服務(wù)的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)收入達(dá)到“雙贏”的實(shí)際效果。

三是積極負(fù)責(zé),,認(rèn)真搞好食物安全和衛(wèi)生工作,。生活服務(wù)工作千頭萬緒,最根本的工作要求就是要對(duì)廣大干部職工的生命健康安全負(fù)責(zé),。因此,,我們一定要認(rèn)真貫徹《食品衛(wèi)生法》,把依法加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理和各項(xiàng)生活綜合服務(wù)管理工作作為頭等大事,,列入重要的管理日程,,并做到責(zé)任到人,抓緊抓實(shí),,抓出成效,。

食堂財(cái)務(wù)工作總結(jié)5,安全管理,、完成任務(wù)等方面做了很多的工作,,現(xiàn)總結(jié)如下:

一、圍繞大局,,提高認(rèn)識(shí),。

本人堅(jiān)持做好員工的飲食保障工作,不斷調(diào)劑主,、副食食品的菜品質(zhì)量和飲食結(jié)構(gòu),從思想上端正服務(wù)態(tài)度,,加強(qiáng)個(gè)人認(rèn)識(shí),,提高烹調(diào)技能,改善飲食環(huán)境,,做好飲食衛(wèi)生,,保證菜品質(zhì)量,加強(qiáng)食堂管理,,杜絕浪費(fèi),,嚴(yán)把采購(gòu)關(guān)等方面進(jìn)行了一系列的工作,使的正常工作得到了有序的開展,,為公司的各項(xiàng)工作和整體形勢(shì)得到了日新月異的跨越,。在此狀況下,我的工作節(jié)奏和各項(xiàng)管理,、生活保障工作能夠緊緊地跟上公司快速發(fā)展的大好形勢(shì),,同時(shí)堅(jiān)持以人為本,關(guān)心員工生活,,切實(shí)抓緊抓好食堂不放松,,使員工食堂真正成為“職工之家”和干部員工滿意的家園,。我能夠緊跟公司工作的整體大局,密切聯(lián)系本單位的實(shí)際,,堅(jiān)持對(duì)自我樹立“生活服務(wù)無小事”,、“做好各項(xiàng)接待和為員工服務(wù)是我們的職責(zé)”為意識(shí),從思想上認(rèn)識(shí)到了做好本職工作的重要性,,從而自覺地投身到各項(xiàng)服務(wù)工作中去,。

二、加強(qiáng)管理,,規(guī)范運(yùn)作,。

加強(qiáng)管理工打交道,涉及大家的吃喝等一些具體問題,,被人們認(rèn)為是“出力不討好的工作,。在這種狀況下,沒有因?yàn)樽晕译m然做了很多工作但不到大家的認(rèn)可就對(duì)工作懈怠,,而是盡心盡力地搞好各項(xiàng)服務(wù),。我們沒有辜負(fù)公司和公司領(lǐng)導(dǎo)及廣大干部員工的期望,以身作則,,加強(qiáng)各方面的管理,,并不斷為大家創(chuàng)造良好的服務(wù)條件,為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作奠定了良好的基礎(chǔ),。我們?cè)谧ズ酶黜?xiàng)管理的同時(shí),,還在改變服務(wù)模式、轉(zhuǎn)變服務(wù)態(tài)度,、提高服務(wù)質(zhì)量方面做了很多工作,。我們始終堅(jiān)持以人為本的服務(wù)理念,采取了多種服務(wù)方式,,盡量為干部職工帶給便利條件,,使大家在食堂就餐猶如回到“家”的感覺。

三,、團(tuán)結(jié)協(xié)作,,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

員工食堂的工作任務(wù)零碎而繁雜,,但每一項(xiàng)工作都與公司的整體工作和干部職工的生活質(zhì)量息息相關(guān),。因此,在主管部門的支持下,,堅(jiān)持搞好飲食供應(yīng),,提高優(yōu)質(zhì)服務(wù),是我們工作的重點(diǎn),。剛成立時(shí)期,,員工食堂人手較少,,工作量較大。天氣炎熱,,為了不影響正常工作運(yùn)轉(zhuǎn),,我都能嚴(yán)格服從領(lǐng)導(dǎo)的安排,不講條件,,全力以赴搞好飲食保障工作,。為了做好這項(xiàng)工作,在服務(wù)態(tài)度和飯菜質(zhì)量上多下功夫,,在食堂管理和服務(wù)方面與同事心往一處想,,勁往一處使,盡心竭力地為干部職工帶給優(yōu)質(zhì)的服務(wù),,深受公司員工稱頌,。

四、抓好衛(wèi)生,,干凈整潔,。

加強(qiáng)食堂衛(wèi)生管理是飲食工作重要環(huán)節(jié),涉及到每名就餐員工的健康狀況,,做為一名炊事人員,,從思想上、行動(dòng)上高度重視,,做到每一天對(duì)食堂進(jìn)行地面,、門窗、操作臺(tái),、餐桌清潔,,持續(xù)無灰塵、無油膩,、無雜物,加強(qiáng)餐具的洗消工作,,做到每餐必消毒,,同時(shí)做好個(gè)人衛(wèi)生,持續(xù)個(gè)人衛(wèi)生高標(biāo)準(zhǔn),,做到每餐,、每一天持續(xù)環(huán)境整潔,不間斷對(duì)食堂周圍衛(wèi)生進(jìn)行打掃,,持續(xù)衛(wèi)生間和下水溝的清潔與疏通,,做到無異味。使食堂飲食環(huán)境到達(dá)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),。

五,、

計(jì)劃,。

采購(gòu),保證質(zhì)量,。

人員,,在采購(gòu)方面,做到有計(jì)劃,、有措施、有步驟,先進(jìn)先用,,價(jià)廉物美,,不采購(gòu)腐爛變質(zhì)食品,不采購(gòu)過期食品,,不采購(gòu)危害人身身體健康的食品,,做到貨比三家,足斤足兩,,使員工伙食標(biāo)準(zhǔn)不浪費(fèi),,不損失,無損毫,,而且實(shí)行兩人采購(gòu)制度,,并做好驗(yàn)收工作,使公司員工的伙食費(fèi)到達(dá)合理化標(biāo)準(zhǔn),。

食堂財(cái)務(wù)工作總結(jié)篇八

經(jīng)營(yíng)收入,、經(jīng)費(fèi)支出、人員培訓(xùn),、食品安全衛(wèi)生,、其他等。

二,、依靠領(lǐng)導(dǎo),,依靠骨干,發(fā)動(dòng)職工,,整章建制,,促進(jìn)改革創(chuàng)新。

1,、從2022年_月份起,,建立了以班組主管為核心的領(lǐng)導(dǎo)群體并根據(jù)院所相關(guān)規(guī)章制度,結(jié)合職工食堂具體情況,,制定了“工作人員十分標(biāo)準(zhǔn)守則”(后編印了工作人員崗位責(zé)任書人手一份)明確工作性質(zhì)工作職責(zé),,工作規(guī)范,從組織上,,思想上確立了職工食堂要以改革求發(fā)展,,以發(fā)展求生存的服務(wù)理念,。

2、從2022年_月起,,堅(jiān)持以班組主管為核心的領(lǐng)導(dǎo)群體每周開一次管理會(huì),,堅(jiān)持全體工作人員每周五提前半小時(shí)上班開一次學(xué)習(xí)生活會(huì),總結(jié)布置工作,,獎(jiǎng)優(yōu)評(píng)劣,,推介新產(chǎn)品,演示規(guī)范服務(wù)等,。從制度上確立了,,職工食堂以規(guī)范服務(wù),優(yōu)質(zhì)服務(wù)做好后勤保障的決心和信心,。

3,、從2022年_月起,申請(qǐng)?zhí)碇秒娔X設(shè)備及時(shí)掌握市場(chǎng)供應(yīng)訊息和各種有關(guān)食品衛(wèi)生安全,,新產(chǎn)品推介等情況,,制定每更新周食譜安排生產(chǎn)任務(wù),要求每個(gè)生產(chǎn)組每月推出不少于2個(gè)新品種,,并根據(jù)院所專家晚間門診需要同步開設(shè)夜間餐飲服務(wù)項(xiàng)目,,不斷推出各種風(fēng)味食品節(jié)令小吃,受到院所職工和就餐人員好評(píng),。

4,、2022年_月起,接洽廠商,,陸續(xù)引進(jìn)各種燒烤設(shè)備,,飲料灌裝設(shè)備,并及時(shí)安放在手術(shù)室等相關(guān)科室,,方便一線職工隨時(shí)喝上可口的飲料,,吃上美味的食品。

5,、2022年_月起,,下大力氣改進(jìn)員工餐廳環(huán)境重新調(diào)整布局增加設(shè)施,規(guī)范排隊(duì)秩序,,并在院所職工的共同努力下,有效地解決了長(zhǎng)期以來反映最大的外部人員進(jìn)入操作間等問題,。

6,、建立健全主管定期隨訪制度。

7,、建立健全預(yù)定貨品登記大宗送貨上門制度,。

8,、最重要一環(huán),2022年_月起在院所領(lǐng)導(dǎo)支持和各部門大力配合下,,順利完成院所在職員工就餐卡更新工作,,剔除了__余張身份不明的餐卡,從根本上保障了全院職工的用餐福利,,最大限度獲得實(shí)惠把院所領(lǐng)導(dǎo)對(duì)職工的關(guān)心落到實(shí)處,。

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