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餐廳后廚承包協(xié)議書篇一
現(xiàn)根據(jù)《中華人民共和國民法典》等規(guī)定,,對甲方餐廳的承包事宜進(jìn)行約定,。為明確甲乙雙方的權(quán)利義務(wù)關(guān)系,經(jīng)雙方協(xié)商簽訂本合同,。
一,、基本情況。
1,、甲方將其位于_______市_______區(qū)______________的餐廳發(fā)包給乙方作為餐廳使用,。
2、甲方協(xié)助乙方做好對外協(xié)調(diào)工作,,該餐廳實(shí)測建筑面積為_______平方米,。
二、承包期限,。
承包期限為_______年,。自_____年_____月_____日起,至_____年_____月_____日,。
甲方另行給予乙方裝潢時間_____天,,期間免交承包費(fèi)。
三,、承包事項(xiàng),。
1、乙方自主經(jīng)營,,獨(dú)立核算,,自負(fù)盈虧的運(yùn)行模式。
2,、乙方獨(dú)自承擔(dān)經(jīng)營過程中的債權(quán)債務(wù)和由此引發(fā)的經(jīng)濟(jì),、安全和法律責(zé)任。
3,、承包期間甲方將餐廳交付乙方使用,,無條件提供餐廳所需各類證照如營業(yè)執(zhí)照、食品衛(wèi)生許可證,、公共場所衛(wèi)生許可證,、消防批文、環(huán)保測評批文等,。
四,、甲方承諾在乙方承包期間,不妨礙乙方的正常經(jīng)營,。
乙方根據(jù)其有關(guān)財務(wù)法規(guī)及規(guī)章制度,,按有利于經(jīng)營的原則自行管理。甲方不予干預(yù),。乙方承諾不破壞餐廳結(jié)構(gòu),,保證自己的行為符合法律、法規(guī)的規(guī)定,,且遵守本合同各項(xiàng)約定,。
五、承包金額及支付方式,。
1,、乙方在承包期間,準(zhǔn)時向甲方繳納承包金,,承包金額為_________元,。
2,、具體支付方式:___________________________________________________________。
開戶行:______,。
賬戶名稱:______,。
賬號:______。
六,、合同期間餐廳的水,、電、煤,、通訊費(fèi)用由乙方自行承擔(dān),。
七、甲方交付餐廳時已配備的設(shè)施歸甲方所有,,經(jīng)雙方清點(diǎn)后簽字確認(rèn),。
乙方應(yīng)保證正常使用,防止不正常損壞,。乙方自行裝修和增設(shè)附屬設(shè)施所有權(quán)歸乙方所有,。
八、承包期間,,乙方發(fā)現(xiàn)餐廳及其附屬設(shè)施有損壞或故障時,,應(yīng)及時通知甲方修復(fù);。
甲方應(yīng)在接到乙方通知后的_____日內(nèi)進(jìn)行維修,。逾期不維修的,,乙方可代為維修,費(fèi)用由甲方承擔(dān),。甲方保證交付餐廳及其附屬設(shè)施處于正常的可使用和安全的狀態(tài),。甲方對該房屋進(jìn)行檢查、養(yǎng)護(hù),,應(yīng)提前_____日通知乙方,。檢查養(yǎng)護(hù)時,乙方應(yīng)予以配合,。甲方應(yīng)減少對乙方正常經(jīng)營活動的影響,。
九、甲方義務(wù),。
1,、向乙方提供經(jīng)營場所、經(jīng)甲乙雙方認(rèn)可的設(shè)施和設(shè)備,。
2,、努力為乙方創(chuàng)造良好的經(jīng)營服務(wù)環(huán)境,保障乙方水、電,、煤,、通訊的正常供應(yīng)及使用。
3,、協(xié)助乙方努力做好承包期間的對外協(xié)調(diào)工作,。
4,、協(xié)助乙方努力做好突發(fā)事件和重大事故的處置工作,。
5、在乙方承包經(jīng)營過程中,,如遇國家行政執(zhí)行機(jī)關(guān)按法律規(guī)定,,必須要對餐廳進(jìn)行安全消防等方面的改造,應(yīng)由甲方出面處理,,并承擔(dān)相應(yīng)的改造費(fèi)用,。
6、應(yīng)及時辦理乙方承包經(jīng)營期間的各類證照的年檢工作,,保證乙方正常的經(jīng)營活動不受干擾,。
十、乙方權(quán)利,。
1,、合同期內(nèi),乙方對甲方提供的資產(chǎn)享有合同使用權(quán)并必須保持設(shè)備完好,。如因使用期限已滿自然損壞的設(shè)施,,應(yīng)由乙方及時上報甲方審定后報廢,乙方不得擅自處理,。
2,、擁有在合同規(guī)定范圍內(nèi)的自主經(jīng)營權(quán)和收益權(quán)。
十一,、甲方違約責(zé)任,。
1、甲方交付的餐廳存在缺陷的,,甲方應(yīng)自交付之日起的_____日內(nèi)進(jìn)行修復(fù),、逾期不修復(fù)的,甲方同意減少承包金并變更有關(guān)承包金條款,。
2,、因甲方未在該合同中告知乙方,該房屋承包經(jīng)營前已抵押或產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)移已受到限制,,造成乙方損失的,,甲方應(yīng)負(fù)責(zé)賠償。
3、承包經(jīng)營期間,,甲方不及時履行本合同約定的維修,、養(yǎng)護(hù)責(zé)任,致使房屋損壞,,造成乙方財產(chǎn)損失或人身傷害的,,甲方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。
4,、承包經(jīng)營期間,,非本合同規(guī)定的情況甲方擅自解除本合同,提前收回該房屋的,,甲方應(yīng)向乙方支付違約金,。若支付的違約金不足抵付乙方損失的,甲方還應(yīng)負(fù)責(zé)賠償違約金與實(shí)際損失的差額部分,。
5,、乙方承包經(jīng)營的餐廳證照不全或不及時的進(jìn)行證照年檢或未盡責(zé)進(jìn)行對外協(xié)調(diào),無法正常開展餐飲業(yè)務(wù),,致使承包經(jīng)營目的不能實(shí)現(xiàn),。
6、甲方未按時交付承包經(jīng)營之餐廳,,經(jīng)乙方催告后_____日內(nèi)仍未交付,。
十二、乙方違約責(zé)任,,有下列情形之一,,甲方有權(quán)解除合同,要求乙方交回餐廳,,由此給甲方造成的損失,,應(yīng)由乙方賠償:
1、乙方人為損壞餐廳設(shè)施而不賠償,,在甲方給予的寬限期過后仍拒絕賠償?shù)摹?/p>
2,、乙方逾期不交承包金的。
3,、未經(jīng)甲方同意,,乙方擅自改變餐廳用途的,擅自將餐廳轉(zhuǎn)租,、轉(zhuǎn)借,、轉(zhuǎn)讓他人或與他人交換的。
4,、乙方在餐廳內(nèi)從事違法,、違規(guī)行為。
十三、本合同到期后自動終止,。乙方如需繼續(xù)承包的,,應(yīng)于合同期限屆滿前十五日之內(nèi)向甲方提出續(xù)約要求。
十四,、甲乙雙方可就本合同的未盡或修改事宜,,另行協(xié)商做出補(bǔ)充修改協(xié)議。該協(xié)議與本合同具有同等效力,。
十五,、甲乙雙方就本合同發(fā)生爭議,應(yīng)協(xié)商解決,。協(xié)商不成的,,可提交__________人民法院訴訟,。
十六,、本合同一式_____份,甲乙雙方各執(zhí)_____份,。本合同自雙方簽字后生效,。
甲方:______乙方:______。
簽訂日期:_____年_____月_____日
簽訂地點(diǎn):____________,。
餐廳后廚承包協(xié)議書篇二
為對員工餐廳綜合管理,,提高員工膳食標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)甲,、乙雙方通過友好協(xié)商,,本著平等互利的原則,同意員工餐廳由乙方承包經(jīng)營,。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),,特訂立本合同。
一,、承包內(nèi)容及經(jīng)營范圍
承包經(jīng)營甲方員工餐廳,,負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方員工(早、中,、晚,、夜宵、通宵),。在確保上述就餐正常供應(yīng)后,,可根據(jù)員工需要和能力許可,兼營小炒,,承接接待餐業(yè)務(wù),,煙酒飲料等零售。嚴(yán)禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進(jìn)行非法經(jīng)營活動和其它用途。
二,、承包期限
本合同自______年______月______日起至______年______月______日為止,,有效期為______年。合同期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,,乙方有優(yōu)先權(quán),。
三、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)
甲方食堂餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按每人每天單價計:
人員
早餐
中餐
晚餐
夜餐
通宵餐
高層人員
高層人員
普通人員
其他
人員四,、場地使用及相關(guān)費(fèi)用
1.甲方免費(fèi)向乙方提供廚房場地和用具的使用權(quán),。進(jìn)場前甲方負(fù)責(zé)將基礎(chǔ)設(shè)施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養(yǎng)完成后交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點(diǎn)(按清單雙方簽名)后交付乙方使用,,若雙方終止合同后,,乙方應(yīng)將上述物品交還甲方,如有遺失,、損壞,,乙方負(fù)責(zé)賠償(自然損耗除外)。
2.承包期內(nèi),,食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費(fèi)用,,由乙方自行承擔(dān)。承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施維修整改費(fèi)用由甲方承擔(dān),。若乙方需要添加或更新廚房設(shè)備用具,,須以書面形式通知甲方,添置費(fèi)用由甲方負(fù)責(zé)(添入物品清單內(nèi)),。
3.承包期內(nèi),,甲方負(fù)責(zé)水電費(fèi),乙方負(fù)責(zé)餐廳衛(wèi)生費(fèi),、燃?xì)赓M(fèi)及其它費(fèi)用,。
4.乙方對餐廳負(fù)全部責(zé)任,所有衛(wèi)生條件必須符合有關(guān)部門規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),,因違反有關(guān)部門衛(wèi)生管理辦法而遭到處罰者,,一切責(zé)任由乙方承擔(dān)。由此造成的甲方損失,,乙方負(fù)責(zé)賠償,。
5.如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴(kuò)大經(jīng)營,乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意,,由甲方審訂批準(zhǔn),。
五、雙方權(quán)利與義務(wù)
(一)甲方權(quán)利與義務(wù)
1.甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營,,認(rèn)真履行合同,,同時做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作
2.甲方對乙方的采購,、配菜、營養(yǎng)搭配,、服務(wù)水平及食品衛(wèi)生,、環(huán)境衛(wèi)生等方面進(jìn)行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時整改,。
3.甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持就餐秩序,,并加強(qiáng)就餐員工的素質(zhì)教育與訓(xùn)練。
4.員工憑就餐券或其它方式(就餐卡,、簽名,、刷卡等)用餐,甲方應(yīng)提前告知乙方就餐的人數(shù),,如遇加班,、放長假等非正常因素必須提前一天通知。
5.乙方工作人員必須遵守甲方的各項(xiàng)
安全
,、治安,、消防等規(guī)章制度,甲方有權(quán)處罰乙方工作人員的違紀(jì)行為,。(二)乙方權(quán)利與義務(wù)
1.方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理,,具體包括人員配備、采購,、制作、廚房,、餐廳的環(huán)境等管理事項(xiàng),。
2.乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,禁止供應(yīng)未經(jīng)衛(wèi)生防疫部門檢查的各類食品和“三無”調(diào)味品,。
3.乙方工作人員必須將每天食品留樣24小時,,以便發(fā)生事故追查原因。
4.由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的,,必須承擔(dān)相關(guān)費(fèi)用以及法律責(zé)任,。
5.乙方人員必須每天做好廚房、餐廳等所有工作場地的衛(wèi)生,,嚴(yán)禁進(jìn)入甲方的辦公,、生產(chǎn)和工作場地,違者按甲方的《廠紀(jì)廠規(guī)》處理,。
6.餐廳工作人員一律憑“健康證”上崗,,并每半年統(tǒng)一體檢一次,無健康證一律不得上崗,。
7.乙方必須提前一周將菜單給甲方管理人員審核,,經(jīng)核準(zhǔn)后在餐廳內(nèi)公布,。
8.廚房和餐廳的殘?jiān)o堄梢曳截?fù)責(zé)處理,但不得扔在廠區(qū)內(nèi),。
9.如市場物價上漲過高,,造成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,有權(quán)向甲方提出增加伙食費(fèi)用,,甲方應(yīng)盡快進(jìn)行市場調(diào)查,,若情況屬實(shí),應(yīng)適當(dāng)增加伙食費(fèi)用,。
10.因不可抗力原因造成損失時,,乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。
11.乙方必須自覺接受甲方的監(jiān)督和指導(dǎo),,依法經(jīng)營,,認(rèn)真履行合同。
六,、結(jié)算方式
乙方每月將上月餐費(fèi)開具正規(guī)發(fā)票送交甲方財務(wù),,甲方以月結(jié)______天的形式通過銀行匯款方式支付乙方伙食費(fèi)(乙方須提供抬頭)。
七,、違約責(zé)任
1.經(jīng)營期間,,雙方不得擅自中斷合同,單方無正當(dāng)理由提出解除合約,,需經(jīng)雙方協(xié)商后提前十五天以書面形式通知對方,,并按上月營業(yè)額補(bǔ)償對方。
2.除不可抗力事件外,,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)職工膳食,。
3.由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食,而造成乙方經(jīng)濟(jì)損失,,由甲方負(fù)責(zé)賠償,。
八、仲裁
本合同發(fā)生爭議時,,雙方協(xié)商解決,,協(xié)商不成時,可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上述審理,。
九,、本合同如有遺漏和未完善之處,在補(bǔ)充協(xié)議中明確,,補(bǔ)充協(xié)議作本合同的組成部分,,具有同等法力效力。
十,、合同自雙方簽訂之日起生效,,合同正本一兩份,,雙方各持一份。
十一,、附件《 __________________》與本合同一同生效,。
甲方:__________________
法人代表:______________
時間:_____年___月____日
乙方:__________________
法人代表:______________
時間:_____年___月____日
附件:
a.營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件
b.衛(wèi)生許可證復(fù)印件
c.團(tuán)膳資格證書復(fù)印件
d.公眾責(zé)任險復(fù)印件
餐廳承包合同
餐廳承包合同
甲方:
乙方: 身份證號: 身份證號:
現(xiàn)根據(jù)《中華人民共和國合同法》等規(guī)定,對甲方餐廳的承包事宜進(jìn)行約定,。為明確甲,、乙雙方的權(quán)利義務(wù)關(guān)系,經(jīng)雙方協(xié)商簽訂本合同,。
一,、甲方將位于 的餐廳承包給乙方經(jīng)營管理,乙方負(fù)責(zé)餐廳前期的店內(nèi)裝潢及設(shè)備的投入,、人員安排,、項(xiàng)目開發(fā)等。
二,、承包期限為 (年/月),,自 年 月 日起至 年 月 日。雙方自開業(yè)之日起,,兩個月內(nèi)為試營業(yè),,試營業(yè)期間雙方對每日總經(jīng)營流水進(jìn)行分配,其中甲方占總流水的百分之二十,,乙方占總流水的百分之八十,,結(jié)算周期為按日結(jié)算。試營業(yè)結(jié)束,,雙方可根據(jù)經(jīng)營情況對分配比例進(jìn)行調(diào)整,,如果與現(xiàn)有分配比例發(fā)生變動,請以補(bǔ)充合同為準(zhǔn),。
三、甲方承諾在乙方承包期間,,不防礙乙方的正常經(jīng)營,。乙方根據(jù)其有關(guān)財務(wù)法規(guī)及規(guī)章制度,按有利于經(jīng)營的原則自行管理,。甲方不予干預(yù),。乙方承諾不破壞餐廳結(jié)構(gòu),保證自己的行為符合法律,、法規(guī)的規(guī)定,,且遵守本合同各項(xiàng)約定。
四,、在合作期間,,乙方人員要做到:遵守餐廳的規(guī)章制度及國家法律法規(guī),,乙方保證廚房內(nèi)工作人員的儲備,保證在少數(shù)人請假、休息時不影響餐廳正常經(jīng)營,。同時既要保證菜肴質(zhì)量,,又要不斷推出新品種、新花樣,,力求做到讓客人滿意,,盡心盡力為餐廳的發(fā)展創(chuàng)造財富。
五,、在合作期間,,甲方若對乙方相關(guān)安排有異議,可及時向乙方提出,,乙方應(yīng)及時改進(jìn),,達(dá)到雙方滿意。
六,、在合作期間,,乙方不得做出有違反任何法律、法規(guī),,違害餐廳利益之事,,否則由此所產(chǎn)生的后果由乙方負(fù)責(zé)。
七,、甲方在乙方未收回前期各項(xiàng)投入之前,。不得擅自終止合作合同,如遇不可抗因素,,甲方應(yīng)補(bǔ)償乙方相關(guān)費(fèi)用(裝修及設(shè)備投入),。
八、雙方合作期間,,甲方保留對餐廳每日經(jīng)營所產(chǎn)生現(xiàn)金的收訖以及相關(guān)賬務(wù)的登記權(quán)利和對乙方菜肴質(zhì)量及服務(wù)質(zhì)量的質(zhì)疑權(quán),,乙方則保留對餐廳相關(guān)賬目的質(zhì)疑權(quán)和監(jiān)督權(quán)。
九,、甲,、乙雙方欲解除本協(xié)議,一方應(yīng)提前向另一方提出,,以便安排工作,,如乙方先提出解除本協(xié)議需等甲方聘請到廚房人員后方可離店。
十,、雙方合作期間,,若需將餐廳受讓與第三方,則需在保證雙方共同利益的前提下協(xié)商后決定,。若協(xié)商一致,,則受讓金額在甲方定價的基礎(chǔ)上,,其超出部分歸乙方所有;若協(xié)商發(fā)生沖突,,則以甲方的定價為準(zhǔn),,由甲方補(bǔ)償乙方的相關(guān)損失,補(bǔ)償內(nèi)容主要為乙方前期所投入的`資金部分,。 十一,、甲、乙雙方應(yīng)本著互惠互利,,實(shí)現(xiàn)共贏為前提,,為餐廳的長久持續(xù)發(fā)展而努力。同時本協(xié)議未盡事宜,,甲,、乙雙方按照有關(guān)規(guī)定,本著互相諒解的精神共同協(xié)商處理,。
十二,、本協(xié)議一式二份,甲,、乙雙方各執(zhí)一份,。雙方簽名蓋章后生效。
甲方: (簽名蓋章)
乙方: (簽名蓋章)
乙方:________________身份證號:________________
經(jīng)甲,、乙雙方通過友好協(xié)商,,本著平等互利的原則,同意甲方餐廳由乙方承包經(jīng)營,。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),,特訂立本合同。
一,、甲方將位于麗江市古城區(qū)束河古鎮(zhèn)隨緣魚莊餐廳租賃給乙方經(jīng)營使用,。
二、租賃期限
租賃期限為,;年,,本合同自月日起至年_6_月_20_日為止。合同期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,,乙方有優(yōu)先權(quán)。
三,、租金為125000元整(大寫:壹拾貳萬伍仟元整),,乙方應(yīng)于合同簽定之日向甲方支付所有租金,租賃期過后如甲方愿意繼續(xù)續(xù)租,,租金按每年遞增15000元(大寫:壹萬伍仟元整)計算,。如乙方續(xù)租,,必須在每年5月20日以前向甲方支付全額租金。
四,、在租賃期間,,乙方應(yīng)向甲方繳納保證金20000元整(大寫:貳萬元整),必須于2015年11月以前將保證金支付完畢,。租賃期滿后,,甲方將無條件退還乙方的保證金。
五,、租賃期限內(nèi),,乙方經(jīng)營發(fā)生的一切費(fèi)用,由乙方自行承擔(dān),。
六,、租賃期限內(nèi),乙方不得改變房屋主體結(jié)構(gòu),,裝修或裝飾房屋時應(yīng)按照鼎業(yè)公司管理的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行,。
七、在租賃期限內(nèi),,乙方不得將本餐廳轉(zhuǎn)讓或承包于第三方,,如特殊情況,必須通知甲方同意后方可進(jìn)行,。
八,、在租賃期間,乙方要保證房屋安全,,如乙方使用不當(dāng)造成房屋損毀的(如:火災(zāi)),,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)全部責(zé)任。
九,、在租賃期間,,乙方不得從事違法經(jīng)營,出現(xiàn)后果由乙方自行負(fù)責(zé),。
十,、違約責(zé)任;
1,、如乙方未能按時支付租金時,,甲方有權(quán)收回房屋,并不退還乙方已付的租金,。
2,、如甲方在租賃期內(nèi)擅自將該餐廳出租給第三方,屬甲方違約,賠償乙方裝修費(fèi)用并退還乙方剩余租金,。
3,、如房主或鼎業(yè)公司需收回該房屋時,雙方均不違約,。按照合同甲方將退還乙方剩余租金,。
九、本協(xié)議一式二份,,雙方各執(zhí)一份,,簽字后生效。
三,、場地使用及相關(guān)費(fèi)用
1.甲方免費(fèi)向乙方提供廚房場地和用具的使用權(quán),。進(jìn)場前甲方負(fù)責(zé)將基礎(chǔ)設(shè)施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養(yǎng)完成后交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點(diǎn)(按清單雙方簽名)后交付乙方使用,,若雙方終止合同后,,乙方應(yīng)將上述物品交還甲方,如有遺失,、損壞,,乙方負(fù)責(zé)賠償(自然損耗除外)。
2.承包期內(nèi),,食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費(fèi)用,,由乙方自行承擔(dān)。承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施維修整改費(fèi)用由甲方承擔(dān),。若乙方需要添加或更新廚房設(shè)備用具,,須以書面形式通知甲方,添置費(fèi)用由甲方負(fù)責(zé)(添入物品清單內(nèi)),。
3.承包期內(nèi),,甲方負(fù)責(zé)水電費(fèi),乙方負(fù)責(zé)餐廳衛(wèi)生費(fèi),、燃?xì)赓M(fèi)及其它費(fèi)用,。
4.乙方對餐廳負(fù)全部責(zé)任,所有衛(wèi)生條件必須符合有關(guān)部門規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),,因違反有關(guān)部門衛(wèi)生管理辦法而遭到處罰者,,一切責(zé)任由乙方承擔(dān)。由此造成的甲方損失,,乙方負(fù)責(zé)賠償,。
5.如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴(kuò)大經(jīng)營,乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意,,由甲方審訂批準(zhǔn),。
四,、雙方權(quán)利與義務(wù)
(一)甲方權(quán)利與義務(wù)
1.甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營,認(rèn)真履行合同,,同時做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作
2.甲方對乙方的采購、配菜,、營養(yǎng)搭配,、服務(wù)水平及食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等方面進(jìn)行監(jiān)督,,并有權(quán)要求乙方及時整改,。
3.甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持就餐秩序,并加強(qiáng)就餐員工的素質(zhì)教育與訓(xùn)練,。
4.員工憑就餐券或其它方式(就餐卡,、簽名、刷卡等)用餐,,甲方應(yīng)提前告知乙方就餐的人數(shù),,如遇加班、放長假等非正常因素必須提前一天通知,。
5.乙方工作人員必須遵守甲方的各項(xiàng)安全,、治安、消防等規(guī)章制度,,甲方有權(quán)處罰乙方工作人員的違紀(jì)行為,。
(二)乙方權(quán)利與義務(wù)
1.方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理,具體包括人員配備,、采購,、制作、廚房,、餐廳的環(huán)境等管理事項(xiàng),。
2.乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,禁止供應(yīng)未經(jīng)衛(wèi)生防疫部門檢查的各類食品和“三無”調(diào)味品,。
3.乙方工作人員必須將每天食品留樣24小時,,以便發(fā)生事故追查原因。
4.由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后
果的,,必須承擔(dān)相關(guān)費(fèi)用以及法律責(zé)任,。
5.乙方人員必須每天做好廚房、餐廳等所有工作場地的衛(wèi)生,,嚴(yán)禁進(jìn)入甲方的辦公,、生產(chǎn)和工作場地,違者按甲方的《廠紀(jì)廠規(guī)》處理,。
6.餐廳工作人員一律憑“健康證”上崗,,并每半年統(tǒng)一體檢一次,無健康證一律不得上崗。
7.乙方必須提前一周將菜單給甲方管理人員審核,,經(jīng)核準(zhǔn)后在餐廳內(nèi)公布,。
8.廚房和餐廳的殘?jiān)o堄梢曳截?fù)責(zé)處理,但不得扔在廠區(qū)內(nèi),。
9.如市場物價上漲過高,,造成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,有權(quán)向甲方提出增加伙食費(fèi)用,,甲方應(yīng)盡快進(jìn)行市場調(diào)查,,若情況屬實(shí),應(yīng)適當(dāng)增加伙食費(fèi)用,。
10.因不可抗力原因造成損失時,,乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。
11.乙方必須自覺接受甲方的監(jiān)督和指導(dǎo),,依法經(jīng)營,,認(rèn)真履行合同。
六,、結(jié)算方式
乙方每月將上月餐費(fèi)開具正規(guī)發(fā)票送交甲方財務(wù),,甲方以月結(jié)______天的形式通過銀行匯款方式支付乙方伙食費(fèi)(乙方須提供抬頭)。
七,、違約責(zé)任
業(yè)額補(bǔ)償對方,。
2.除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)職工膳食,。
3.由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食,,而造成乙方經(jīng)濟(jì)損失,由甲方負(fù)責(zé)賠償,。
八,、仲裁
本合同發(fā)生爭議時,雙方協(xié)商解決,,協(xié)商不成時,,可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上述審理。
九,、本合同如有遺漏和未完善之處,,在補(bǔ)充協(xié)議中明確,補(bǔ)充協(xié)議作本合同的組成部分,,具有同等法力效力,。
十、合同自雙方簽訂之日起生效,,合同正本一兩份,,雙方各持一份,。
法人代表:______________
時間:_____年___月____日
乙方:__________________
法人代表:______________
時間:_____年___月____日
附件:
餐廳后廚承包協(xié)議書篇三
甲方:
法人: 身份證號:
乙方:
甲乙雙方經(jīng)過反復(fù)協(xié)商,達(dá)成以下承包經(jīng)營協(xié)議
一,、甲方愿意將自己位于廣東省珠海市吉大水灣路265號的巴什拜御府餐廳承包給乙方經(jīng)營,,乙方經(jīng)過詳細(xì)論證仔細(xì)考察后決定自愿承包。
二,、承包期為壹年,,自20xx年7月7日至20xx年7月6日止。
三,、承包金為每月15000元,每月先付后做,。
四,、乙方在承包期內(nèi)的水、電,、物業(yè),、房租、店面租金,、稅費(fèi),、交通費(fèi)以及包括乙方再增加投資與設(shè)備均由乙方負(fù)責(zé),但乙方離開時不可拆除搬走,。
五,、乙方每月7號前必須將下下月的承包費(fèi)付給甲方,否則視為違約,。每拖欠一天按承包費(fèi)的10%收取滯納金,。
六、乙方承包期間需向甲方交納7萬元人民幣的保證金,,合同到期后,,經(jīng)甲方驗(yàn)收一切設(shè)備完好無損后,甲方應(yīng)無條件的將保證金退還乙方,。
七,、乙方拖欠甲方承包費(fèi)超過30天,則按乙方毀約處理,,甲方應(yīng)無條件的將餐廳收回,,所收保證金不予退回。
八,、如乙方在一年合同期未滿,,要求退出則屬違約,所交保證金甲方不予退還,。
九,、甲乙雙方交接之日起,,之前的所有債權(quán)債務(wù)均有甲方負(fù)責(zé),之后的則有乙方負(fù)責(zé),。
十,、乙方在承包期內(nèi)應(yīng)合法經(jīng)營,按章納稅,,按時交納各種費(fèi)用,,如發(fā)生任何違約,違法的事情均由乙方負(fù)責(zé),。
十一,、承包期內(nèi),如發(fā)生人身意外傷害,、火災(zāi),、被盜或其它一切不可預(yù)見的事故的發(fā)生,均有乙方負(fù)責(zé),,甲方概不負(fù)責(zé),。
十二、甲乙雙方交接時,,盤點(diǎn)的食物,、酒水、干果等清單上的物品,,乙方應(yīng)銷售后及時將款隨時打入甲方的帳上,,否則視為違約。
十三,、甲乙雙方如有違約,,則按月承包金的100%賠償對方。
十四,、本合同一式二份,,甲乙雙方代表簽字后立即生效。
十五,、本合同如發(fā)生爭議,,雙方可協(xié)商解決,如協(xié)商不成可向當(dāng)?shù)刂俨脵C(jī)關(guān)仲裁解決,。
甲方: 乙方:
年 月 日 年 月 日
餐廳后廚承包協(xié)議書篇四
甲方:
法定代表人:
住所地:
電話:
乙方:
法定代表人:
住所地:
電話:
經(jīng)甲,、乙雙方友好協(xié)商,就乙方承包經(jīng)營甲方餐廳事宜,,達(dá)成如下條款雙方共同遵照執(zhí)行:
第一條合同標(biāo)的物,。
1、甲方提供給乙方承包經(jīng)營的餐廳位于市路號,,面積共平方米,。
2,、餐廳附有經(jīng)營所需設(shè)施、設(shè)備,、用具(見清單),。
第二條承包期限乙方承包經(jīng)營期限為:自年月日至年月日。
第三條價金及支付,。
1,、押金:乙方向甲方繳納押金人民幣元,承包結(jié)束后雙方交接結(jié)清有關(guān)物業(yè),、設(shè)備,、用具及有關(guān)費(fèi)用后內(nèi)退還。
2,、承包費(fèi):乙方承包經(jīng)營期內(nèi),,應(yīng)每月向甲方交納承包費(fèi)人民幣元,交納的時間為:每月日前交納當(dāng)月租金,。
3、其他費(fèi)用:乙方承包經(jīng)營期間的物業(yè)管理費(fèi),、水電費(fèi),、稅費(fèi)、垃圾費(fèi),、排污費(fèi)等所有經(jīng)營所需要交納費(fèi)用,,由乙方按照規(guī)定向有關(guān)部門或單位繳納。
4,、押金和承包費(fèi)用的支付方式:第1項(xiàng)和第2項(xiàng)約定的款項(xiàng)由乙方按照約定時間以現(xiàn)金的方式向甲方交納,。
第四條甲方的權(quán)利義務(wù)。
1,、甲方按約定提供餐廳給乙方經(jīng)營餐飲,,保證乙方獨(dú)立自主經(jīng)營。
2,、為乙方提供現(xiàn)有的經(jīng)營場所及餐飲設(shè)施,、設(shè)備、用具等,。(另附清單),。
3、負(fù)責(zé)對乙方經(jīng)營活動及食品衛(wèi)生安全,、質(zhì)量,、價格、服務(wù)等進(jìn)行檢查和監(jiān)督,。
4,、保證乙方經(jīng)營所需的水,、電正常供應(yīng)(特殊情況例外)。
5,、負(fù)責(zé)餐廳屋面,、室外水、電的維護(hù),、維修,。
第五條乙方的權(quán)利義務(wù)。
1,、必須合法經(jīng)營,,主動接受政府有關(guān)部門及甲方的管理、檢查,、監(jiān)督和處罰,。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。
2,、負(fù)責(zé)經(jīng)營過程中餐廳所有設(shè)備,、設(shè)施的維護(hù)、保養(yǎng)和維修,,并確保合同期結(jié)束時餐廳所有資產(chǎn)完好和不流失,。人為損壞或被盜,按原價賠償,。
3,、認(rèn)真做好食品衛(wèi)生安全、社會治安,、消防安全用工等方面的工作,,確保安全。
4,、按合同規(guī)定如期交納有關(guān)費(fèi)用,。
5、承擔(dān)承包期內(nèi)因乙方原因所產(chǎn)生的一切責(zé)任,。
6,、承擔(dān)所聘用人員的勞保、醫(yī)療,、傷亡,、用工、計生,、治安及福利等費(fèi)用和責(zé)任,。
7、未經(jīng)甲方同意,,乙方不得擅自對房屋,、設(shè)施做任何改動,。(包括在墻上打洞)。
8,、未經(jīng)甲方同意,,乙方不得擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營。
第六條違約責(zé)任,。
1,、在合同有效期內(nèi),若無不可抗拒因素發(fā)生,,甲乙雙方中的任何一方都不得終止合同,,終止合同方視為違約,違約方應(yīng)向守約方支付違約金元,,給守約方造成損失的,,還應(yīng)當(dāng)賠償給守約方造成的損失。
2,、乙方遲延交付押金及承包費(fèi)的.,,每遲延一日,應(yīng)按拖欠金額每日萬分之向甲方支付違約金,,超過日未支付的,,甲方有權(quán)終止合同,所收取押金作為違約金予以沒收,,給甲方造成損失的,還應(yīng)當(dāng)賠償損失,。
3,、乙方擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營的,甲方有權(quán)終止承包合同,,并將保證金作為違約金予以收繳不予返還乙方,給甲方造成損失的,還應(yīng)當(dāng)賠償損失,。
4,、乙方不得中途無故中止合同,如確須中止合同,,乙方應(yīng)提前個月以書面形式通知甲方,,從停止經(jīng)營之日起,乙方向甲方支付與個月承包款作為違約金,。
第七條保密責(zé)任任何一方對因餐廳承包經(jīng)營而獲知的另一方的商業(yè)機(jī)密負(fù)有保密義務(wù),,不得向有關(guān)其他第三方泄露,但中國現(xiàn)行法律,、法規(guī)另有規(guī)定的或經(jīng)另一方書面同意的除外,。
第八條合同終止,。
1、甲方或乙方如要提前終止本合同,,應(yīng)提前三十天正式書面并電話通知對方,,雙方應(yīng)在結(jié)清所有費(fèi)用及承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任后本合同才能終止。
2,、合同終止后,,合同雙方仍應(yīng)承擔(dān)原合同內(nèi)所規(guī)定之雙方應(yīng)履行而尚未執(zhí)行完畢的義務(wù)與責(zé)任。
第九條補(bǔ)充與變更本合同可根據(jù)各方意見進(jìn)行書面修改或補(bǔ)充,,由此形成的補(bǔ)充合同,,與合同具有相同法律效力。
第十條不可抗力任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同,,應(yīng)自不可抗力事件發(fā)生之日起三日內(nèi),,將事件情況以書面形式通知另一方,并自事件發(fā)生之日起三十日內(nèi),,向另一方提交導(dǎo)致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明,。
第十一條爭議的解決本合同各方當(dāng)事人對本合同有關(guān)條款的解釋或履行發(fā)生爭議時,應(yīng)通過友好協(xié)商的方式予以解決,。
如果雙方通過友好協(xié)商不能解決爭議,,則可通過提起訴訟交有管轄權(quán)的人民法院裁決。
第十二條生效條件本合同自各方的法定代表人或其授權(quán)代理人在本合同上簽字并加蓋公章之日起生效,。
第十四條其他本合同—式三份,,具有相同法律效力。各方當(dāng)事人各執(zhí)一份,,其他用于履行相關(guān)法律手續(xù),。
甲方:乙方:
法定代表人(或授權(quán)代表):(簽字)法定代表人(或授權(quán)代表):(簽字)。
地點(diǎn):
時間:
餐廳后廚承包協(xié)議書篇五
甲方:,。
法定代表人:,。
住所地:。
電話:
乙方:,。
法定代表人:,。
住所地:。
電話:
本餐廳承包經(jīng)營合同書由上述各方于××年××月××日在××市訂立:
經(jīng)甲,、乙雙方友好協(xié)商,,就乙方承包經(jīng)營甲方餐廳事宜,達(dá)成如下條款雙方共同遵照執(zhí)行:
第一條合同標(biāo)的物,。
1,、甲方提供給乙方承包經(jīng)營的餐廳位于××市××路××號,面積共××平方米。
2,、餐廳附有經(jīng)營所需設(shè)施,、設(shè)備、用具(見清單),。
第二條承包期限,。
乙方承包經(jīng)營期限為:自××年××月××日至××年××月××日。
第三條價金及支付,。
1,、押金:乙方向甲方繳納押金人民幣××元,承包結(jié)束后雙方交接結(jié)清有關(guān)物業(yè),、設(shè)備,、用具及有關(guān)費(fèi)用后××內(nèi)退還。
2,、承包費(fèi):乙方承包經(jīng)營期內(nèi),,應(yīng)每月向甲方交納承包費(fèi)人民幣××元,交納的時間為:每月××日前交納當(dāng)月租金,。
3,、其他費(fèi)用:乙方承包經(jīng)營期間的物業(yè)管理費(fèi)、水電費(fèi),、稅費(fèi),、垃圾費(fèi)、排污費(fèi)等所有經(jīng)營所需要交納費(fèi)用,,由乙方按照規(guī)定向有關(guān)部門或單位繳納,。
4、押金和承包費(fèi)用的支付方式:第1項(xiàng)和第2項(xiàng)約定的款項(xiàng)由乙方按照約定時間以現(xiàn)金的方式向甲方交納,。
第四條甲方的權(quán)利義務(wù),。
1、甲方按約定提供餐廳給乙方經(jīng)營餐飲,,保證乙方獨(dú)立自主經(jīng)營。
2,、為乙方提供現(xiàn)有的經(jīng)營場所及餐飲設(shè)施,、設(shè)備、用具等,。(另附清單),。
3、負(fù)責(zé)對乙方經(jīng)營活動及食品衛(wèi)生安全,、質(zhì)量,、價格、服務(wù)等進(jìn)行檢查和監(jiān)督。
4,、保證乙方經(jīng)營所需的水,、電正常供應(yīng)(特殊情況例外)。
5,、負(fù)責(zé)餐廳屋面,、室外水、電的維護(hù),、維修,。
第五條乙方的權(quán)利義務(wù)。
1,、必須合法經(jīng)營,,主動接受政府有關(guān)部門及甲方的管理、檢查,、監(jiān)督和處罰,。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。
2,、負(fù)責(zé)經(jīng)營過程中餐廳所有設(shè)備,、設(shè)施的維護(hù)、保養(yǎng)和維修,,并確保合同期結(jié)束時餐廳所有資產(chǎn)完好和不流失,。人為損壞或被盜,按原價賠償,。
3,、認(rèn)真做好食品衛(wèi)生安全、社會治安,、消防安全用工等方面的工作,,確保安全。
4,、按合同規(guī)定如期交納有關(guān)費(fèi)用,。
5、承擔(dān)承包期內(nèi)因乙方原因所產(chǎn)生的一切責(zé)任,。
6,、承擔(dān)所聘用人員的勞保、醫(yī)療,、傷亡,、用工、計生,、治安及福利等費(fèi)用和責(zé)任,。
7,、未經(jīng)甲方同意,乙方不得擅自對房屋,、設(shè)施做任何改動,。(包括在墻上打洞)。
8,、未經(jīng)甲方同意,,乙方不得擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營。
第六條違約責(zé)任,。
1,、在合同有效期內(nèi),若無不可抗拒因素發(fā)生,甲乙雙方中的任何一方都不得終止合同,終止合同方視為違約,違約方應(yīng)向守約方支付違約金××元,給守約方造成損失的,,還應(yīng)當(dāng)賠償給守約方造成的損失,。
2、乙方遲延交付押金及承包費(fèi)的,,每遲延一日,,應(yīng)按拖欠金額每日萬分之××向甲方支付違約金,超過××日未支付的,,甲方有權(quán)終止合同,,所收取押金作為違約金予以沒收,給甲方造成損失的,,還應(yīng)當(dāng)賠償損失,。
3、乙方擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營的,,甲方有權(quán)終止承包合同,,并將保證金作為違約金予以收繳不予返還乙方,給甲方造成損失的,,還應(yīng)當(dāng)賠償損失,。
4、乙方不得中途無故中止合同,,如確須中止合同,,乙方應(yīng)提前××個月以書面形式通知甲方,從停止經(jīng)營之日起,,乙方向甲方支付與××個月承包款作為違約金,。
第七條保密責(zé)任。
任何一方對因餐廳承包經(jīng)營而獲知的另一方的商業(yè)機(jī)密負(fù)有保密義務(wù),,不得向有關(guān)其他第三方泄露,但中國現(xiàn)行法律,、法規(guī)另有規(guī)定的或經(jīng)另一方書面同意的除外,。
第八條合同終止,。
1、甲方或乙方如要提前終止本合同,應(yīng)提前三十天正式書面并電話通知對方,雙方應(yīng)在結(jié)清所有費(fèi)用及承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任后本合同才能終止,。
2,、合同終止后,合同雙方仍應(yīng)承擔(dān)原合同內(nèi)所規(guī)定之雙方應(yīng)履行而尚未執(zhí)行完畢的義務(wù)與責(zé)任。
第九條補(bǔ)充與變更,。
本合同可根據(jù)各方意見進(jìn)行書面修改或補(bǔ)充,,由此形成的補(bǔ)充合同,與合同具有相同法律效力,。
第十條不可抗力,。
任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同,應(yīng)自不可抗力事件發(fā)生之日起三日內(nèi),,將事件情況以書面形式通知另一方,,并自事件發(fā)生之日起三十日內(nèi),向另一方提交導(dǎo)致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明,。
第十一條爭議的解決,。
本合同各方當(dāng)事人對本合同有關(guān)條款的解釋或履行發(fā)生爭議時,應(yīng)通過友好協(xié)商的方式予以解決,。
如果雙方通過友好協(xié)商不能解決爭議,,則可通過提起訴訟交有管轄權(quán)的人民法院裁決。
第十二條生效條件,。
本合同自各方的法定代表人或其授權(quán)代理人在本合同上簽字并加蓋公章之日起生效,。
第十四條其他。
本合同—式三份,,具有相同法律效力,。各方當(dāng)事人各執(zhí)一份,其他用于履行相關(guān)法律手續(xù),。
甲方:乙方:
法定代表人(或授權(quán)代表):(簽字)法定代表人(或授權(quán)代表):(簽字),。
甲方(發(fā)包人):江蘇省溧陽職教中心。
乙方(承包人):
經(jīng)雙方協(xié)商一致達(dá)成如下協(xié)議:
一,、江蘇省溧陽職教中心(甲方)向(乙方),,發(fā)包。
(稱為第組),,作為學(xué)校師生用膳經(jīng)營場所,,承包期為壹年。自8月9日——8月8日止,,承包費(fèi)為元人民幣,,簽訂合同前一次性交清承包費(fèi)和水電押金費(fèi)3000元。水電費(fèi)按表計量每月結(jié)算,。水:2.50元/噸,、電0.54元/度,,根據(jù)水電部門的規(guī)定隨時調(diào)整。
二,、經(jīng)營范圍:為學(xué)校師生用膳服務(wù),,即提供師生一日三餐的飯、各種菜和各種點(diǎn)心,,提供學(xué)校來賓招待服務(wù),,不得賣飲料、學(xué)生生活用品和學(xué)習(xí)用品等,,不得使用一次性泡沫塑料快餐盒等具有污染的物品,。所有經(jīng)營活動只能限制在餐廳室內(nèi)進(jìn)行,不能在墻體窗口或門口或其它室外進(jìn)行經(jīng)營活動,。
三,、雙方以《餐廳承包招標(biāo)說明》為藍(lán)本,作為合同附件并自覺遵照執(zhí)行,。
四,、承包人對其所從事的經(jīng)營活動、職工管理和生活負(fù)責(zé),,對其在承包過程中所造成的后果負(fù)責(zé)(如學(xué)生,、老師食物中毒、安全事故,、不正當(dāng)競爭等),。承包人所聘請的臨時工,不屬于學(xué)校用人,,是承包人個行為,,學(xué)校只是提供其營業(yè)場所。所有工作人員必須遵守法律,、遵守學(xué)校規(guī)章制度,,服從學(xué)校后勤處、學(xué)生處,、教務(wù)處等的管理,。
五、承包人不得轉(zhuǎn)包,,中途退出或因發(fā)生事故停業(yè),,承包費(fèi)一律不退,后果自負(fù);承包期滿時應(yīng)提前一個星期甲乙雙方清點(diǎn)財產(chǎn),,若有損壞將在財產(chǎn)押金中扣除;到下一期招租時,,如果承包人要繼續(xù)承包,必須提前一個月通知學(xué)校,,可享受在同等條件下優(yōu)先,。不得破壞學(xué)?,F(xiàn)有的固定資產(chǎn)和食堂用品。承包人的財產(chǎn)自行處理,。
六、食堂內(nèi)的電風(fēng)扇,、燈,、開關(guān)、門窗玻璃由學(xué)校負(fù)責(zé)維修,,食堂操作間的操作設(shè)備,、水龍頭、下水道堵塞及因操作造成的損壞等由乙方負(fù)責(zé)維修,。
本合同一式三份,,承包人一份、后勤處一份,、學(xué)校辦公室一份,。自簽訂本合同之日起,即生法律效應(yīng),。
甲方:乙方:
法定代表人:承包人:
委托人:身份證號碼:
聯(lián)系電話:聯(lián)系電話:
20月月日簽訂,。
附:《20餐廳承包招標(biāo)說明》。
餐廳后廚承包協(xié)議書篇六
甲方:
乙方:
經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商,,就乙方承包經(jīng)營甲方事宜,,達(dá)成如下條款雙方共同遵照執(zhí)行:
第一條合同標(biāo)的物。
1,、甲方提供給乙方承包經(jīng)營的餐廳位于,,面積共平方米。
2,、餐廳附有經(jīng)營所需設(shè)施,、設(shè)備、用具(詳見清單),。
第二條承包期限,,免租期。
乙方承包經(jīng)營期限為:自年月日至年月日,,承包期間年月日前為免租期(裝修期間),。
第三條價金及支付。
1,、承包費(fèi):雙方訂立合同之日,,乙方交清當(dāng)年租金萬元,依照市場價三年一調(diào)價,。
2,、其他費(fèi)用:乙方承包經(jīng)營期間的物業(yè)管理費(fèi),、水電費(fèi)、稅費(fèi),、垃圾費(fèi),、排污費(fèi)等所有經(jīng)營所需要交納費(fèi)用,期間與房產(chǎn)及土地相關(guān)的稅費(fèi)和保險費(fèi)由甲方自行辦理和承擔(dān)(包含房屋租賃備案證明),。
3,、合同第一條第2頁雙方清點(diǎn)以后萬元價格折抵給乙方,隨租金一同交納給甲方,。
第四條甲方的權(quán)利義務(wù),。
1、甲方按給定提供餐廳給乙方經(jīng)營餐飲,,保證乙方獨(dú)立自主經(jīng)營,。
2、為乙方提供現(xiàn)有的經(jīng)營場所及餐飲設(shè)施,、設(shè)備,、用具等。
3,、負(fù)責(zé)對乙方經(jīng)營活動的合法性及食品衛(wèi)生安全,、質(zhì)量、價格,、服務(wù)等進(jìn)行監(jiān)督,。
4、乙方辦理消防,、環(huán)保,、工具等相關(guān)營業(yè)手續(xù)時,甲方應(yīng)積極予以配合并提供有關(guān)文件資料,。
5,、租賃期間,甲方須處理或抵押該房屋,,應(yīng)當(dāng)提前30天書面告知乙方,,并保證合同有效不得影響乙方承租權(quán)。
6,、如因甲方直接或間接導(dǎo)致乙方無法正常使用水,、電、氣等乙方有權(quán)力從租金中扣除相關(guān)損失(按每天萬元計算),。
第五條乙方的權(quán)利義務(wù),。
1、裝修過程中不得擅自改變房屋結(jié)構(gòu),杜絕給房屋造成危險的任何隱患,。
2,、負(fù)責(zé)經(jīng)營過程中餐廳所有設(shè)備、設(shè)施的維護(hù),、保養(yǎng)和維修,,餐廳電梯乙方必須負(fù)責(zé)定期保養(yǎng)和維修,并確保合同期結(jié)束時餐廳固定資產(chǎn)完好和不流失,,所有可移動物品乙方有權(quán)處置,,對房屋所做的不可分享的固定裝修歸甲方所有。屋頂建設(shè)由乙方自行報有關(guān)部門審批,,產(chǎn)生相關(guān)費(fèi)用及任何問題自行解決,甲方須眉積極配合,。
3,、必須合法經(jīng)營,主動接受政府有關(guān)部門及甲方的管理,、檢查,、監(jiān)督或相關(guān)處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理,。
4,、認(rèn)真做好食品衛(wèi)生安全、社會治安,、消防安全用工等方面的工作,,確保安全。
5,、按合同規(guī)定如期交納有關(guān)費(fèi)用,,并承擔(dān)承包經(jīng)營期內(nèi)因乙方原因所產(chǎn)生的一切法律責(zé)任。
6,、乙方轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營須經(jīng)雙方協(xié)商同意,。
第六條違約責(zé)任。
1,、乙方遲延交付押金及承包費(fèi)用,,每遲延一日,應(yīng)按拖欠金額每日千分之五向甲方支付違約金,,未經(jīng)甲方同意超過日未支付的,,甲方有權(quán)終止合同,所收取押金作為違約金予以沒收,,給甲方造成損失的,,還應(yīng)當(dāng)賠償損失。
2、甲方因產(chǎn)權(quán)糾紛及債務(wù)糾紛等情況造成乙方損失的,,甲方應(yīng)負(fù)責(zé)全額賠償,,如造成乙方不法經(jīng)營的,乙方有權(quán)解除合同,,并要求甲方承擔(dān)相當(dāng)于本年租金總額的違約金,,違約金不足賠償乙方損失的,應(yīng)賠償差價,。
3,、本合同簽訂后,非本合同約定的情況下,,甲乙雙方不得終止或解除合同,,甲方單方解除合同的,應(yīng)賠償乙方整年租金及房屋裝修原值中的萬元,,若乙方單方解除合同的,,乙方對房屋所做的不可分離的固定裝修歸甲方所有。
第七條保密責(zé)任,。
任何一方對因餐廳承包經(jīng)營而獲知的另一方的商業(yè)機(jī)密負(fù)有保密義務(wù),,不得向有關(guān)工經(jīng)三方泄露,但中國現(xiàn)行法律,、法規(guī)另有規(guī)定的或經(jīng)另一方面書面同意的除外,。
第八條合同終止。
1,、本合同承包期滿或雙方協(xié)商而終止,。
2、合同終止后,,合同雙方仍應(yīng)承擔(dān)原合同內(nèi)所規(guī)定之雙方應(yīng)履行而尚未執(zhí)行完畢的義務(wù)與責(zé)任,。
第九條補(bǔ)充與變更。
本合同可根據(jù)各方意見進(jìn)行修改或補(bǔ)充,,由此形成的補(bǔ)充合同,,與本合同具有相同法律效力。
第十條不可抗力,。
任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同,,應(yīng)自不可抗力事件發(fā)生之日起三日內(nèi),將事件情況以書面形式通知對方,,并自事件發(fā)生之日起十日內(nèi),,向另一方提交導(dǎo)致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明,征得對方同意方可免責(zé),。
第十一條爭議的解決,。
本合同各方當(dāng)事人對本合同有關(guān)條款的解釋或履行發(fā)生爭議時,應(yīng)通過友好協(xié)商的方式予以解決。
如果雙方通過友好協(xié)商不能解決爭議,,可向所在地人民法院起訴,。
第十二條生效條件及其他。
本合同自甲乙雙方在本合同上簽字或加蓋公章之日起生效,。
本合同一式兩份,,具有相同法律效力,雙方各執(zhí)一份,。
出租方(甲方):年月日,。
承租方(乙方):年月日。
餐廳后廚承包協(xié)議書篇七
雙方經(jīng)過相互信任,、自愿,、平等、協(xié)商的協(xié)商,,達(dá)成一致,,甲方愿意將本餐廳廚房承包給乙方。
一,、承包期限暫定________年,于________年____月____日起至________年____月____日止,。
二,、甲方將廚房承包給乙方工作,乙方負(fù)責(zé)組建廚房人員,?;驹鹿べY定為人民幣____________元整(大寫:___拾___萬___千___佰___拾___元)。每月的工資發(fā)放為次月的____日,,由乙方代表領(lǐng)取,、自由支配。
三,、在基本工資的基礎(chǔ)上,,確保菜肴毛利率45-55%的基礎(chǔ)上,營業(yè)額(酒水,、菜肴等)保底為_____萬,,如超出_____萬以上部分,按超出的總營業(yè)額的___%提成作為廚房的獎金,,獎金于次月的____日連同基本工資一起發(fā)放,,由乙方自由支配。
四,、甲方負(fù)責(zé)乙方工作廚師的工作餐,、住宿(集體宿舍),節(jié)假日補(bǔ)貼和其它福利,參照相關(guān)法規(guī)與酒店其它員工同等,。
五,、甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽(yù)的各類社會活動。
六,、甲方的權(quán)力和義務(wù):
1,、提供乙方工作所需的設(shè)備和良好的工作環(huán)境的義務(wù)。
2,、甲方如對主干廚師技術(shù)能力不滿,,有要求乙方更換的權(quán)力。
3,、乙方須接受甲方領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督,,如乙方違反相關(guān)店規(guī),甲方有權(quán)利對乙方做出正當(dāng)處罰(具體條例協(xié)規(guī)章制度中),。
七,、乙方的權(quán)力和義務(wù):
1、在保證餐廳正常運(yùn)作的情況下,,可自行安排人員休息,、請假等事宜。
2,、在保證酒店正常運(yùn)作和足夠技術(shù)力量情況下,,廚房人事權(quán)利歸乙方代表。
3,、乙方有遵守和執(zhí)行酒店制定的各項(xiàng)指標(biāo)和制度的義務(wù),。如衛(wèi)生要求、菜肴出品要求,、安全操作要求的要求,、設(shè)備設(shè)施保管的要求。
4,、乙方技術(shù)人員變動,,提前三日與甲方協(xié)商解決。
5,、廚房原料由乙方報單,,甲方負(fù)責(zé)購買,乙方有權(quán)退回(拒用)一切不合格原料,。
八,、公傷事故的處理方法:乙方在廚房工作期間,如正當(dāng)操作情況下出現(xiàn)的受傷等事故視為公傷,,由甲方負(fù)責(zé)參照相關(guān)法律法規(guī)處理,。
九,、如遇餐廳轉(zhuǎn)讓,甲方須提前半個月通知乙方,。若新業(yè)主不留用乙方的情況下,,甲方須結(jié)清所有工資并補(bǔ)償月工資。如遇到非典等類似情況則按相關(guān)法規(guī)處理,。
十,、提前終止協(xié)議的處理方法:
1、如果甲方提前終止協(xié)議,,須提前一個月書面形式通知對方,,甲方須結(jié)清所有工資并補(bǔ)償乙方半個月工償。
2,、如乙方提出提前終止協(xié)議,,須提前一個月書面形式通知甲方,并賠償半個月基本工資給甲方,。
十,、違約的處理辦法:
1、欠發(fā)工資或獎金十天以上視為違約,。
2,、雙方未按協(xié)商的方法提前終止協(xié)議視為違約。
3,、公傷事故未按協(xié)議方法處理視為違約,。
4、雙方刻意刁難對方視為違約,。如任何一方違約將賠償對方半個月基本工資,。在工作崗位上由執(zhí)行總廚代理,。
十一,、補(bǔ)充條款:
十二、協(xié)議在執(zhí)行中,,經(jīng)雙方協(xié)商可修改條款,,但未修改前仍按原條款執(zhí)行,協(xié)議經(jīng)雙方簽字后生效,。本協(xié)議一式兩份,,雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力,。
甲方:
(法人代表簽字,、酒店印章)。
簽定日期:________年____月____日
乙方:
(乙方代表簽字,、私人印章),。
簽定日期:________年____月____日
餐廳后廚承包協(xié)議書篇八
根據(jù)勞動局,、民政局的有關(guān)法規(guī)條文,經(jīng)甲,、乙雙方友好協(xié)商,,一致同意簽訂本協(xié)議書,以供共同信守執(zhí)行,。
一,、甲方食府,根據(jù)食府經(jīng)營需要,,現(xiàn)聘請乙方任廚師長,,并做技術(shù)管理及廚房日常管理,有效期為____年____月____日至____年____月____日,。
二,、甲方每月付給乙方稅后工資人民幣____元(大寫:____)。每月16號前支付上月工資,。為便于管理,,甲方付現(xiàn)金給乙方廚師長先生,由其統(tǒng)一發(fā)放工作,,乙方按條款第九條正常離店時,,甲方須足額、按時發(fā)放全部工資,,不得以任何理由拖欠,、克扣工資。乙方簽定本協(xié)議后需交納人民幣元作為保證金,,正常離店時保證金全部退還,。
三、乙方與甲方共同協(xié)商組織安排有一定技術(shù)級別職稱和熟練操作技能的廚師擔(dān)任廚房內(nèi)炒鍋,、打荷,、砧板等技術(shù)崗位工作。按目前營業(yè)情況,,上述工資含廚師長在內(nèi)的人薪酬,。
四、在工作期間,,乙方人員要做到:遵守甲方的規(guī)章制度及國家法律法規(guī),,乙方保證廚房內(nèi)工作人員的儲備,保證在少數(shù)人請假,、休息時不影響酒店正常經(jīng)營,。同時既要保證菜肴質(zhì)量,又要不斷推出新品種,、新花樣,,力求做到讓客人滿意,,盡心盡力為甲方的發(fā)展創(chuàng)造財富。
五,、在合作期間,,甲方須為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇。如對乙方人員安排有異議,,可及時向乙方提出,,乙方應(yīng)及時改進(jìn),達(dá)到雙方滿意,。
六,、甲方不得命令、誘導(dǎo)乙方做違背國家任何法律之事,,否則責(zé)任由甲方負(fù)責(zé),;乙方所帶人員在外出、下班后不得做出有違反任何法律,、法規(guī),,違害酒店利益之事,否則后果自負(fù),。
七,、若出現(xiàn)工傷事故,應(yīng)分清責(zé)任后處理,。在情況緊急時店方可先出50%以上資金用于救急,。然后按國家有關(guān)法規(guī)處理。
八,、甲方營業(yè)收入達(dá)到人民幣壹拾壹萬獎勵給乙方人民幣伍佰圓,,在此基礎(chǔ)上營業(yè)收入每增加人民幣壹萬圓獎勵人民幣伍佰圓,廚房人員增加此獎勵酌情考慮,。另外乙方需保證毛利率(包括煤氣)達(dá)到46%——50%之間,,46%以下每低1%扣罰乙方200元人民幣,50%以上每高1%獎勵乙方200元人民幣,,不得高于56%,,同時乙方必須保證菜品的份量及主輔料的合理搭配,。
九,、甲、乙雙方欲解除本協(xié)議,,一方應(yīng)提前向另一方提出,,以便安排工作,如乙方先提出解除本協(xié)議需等甲方聘請到廚房人員后方可離店,。如乙方未保證菜肴質(zhì)量,,未做到推陳出新及未做好成本控制,,甲方對乙方提出,乙方未認(rèn)真改進(jìn),,甲方可隨時提出解除本協(xié)議,。
十、本協(xié)議未盡事宜,,甲,、乙雙方按照有關(guān)規(guī)定,本著互相諒解的精神共同協(xié)商處理,。
十一,、本協(xié)議一式二份,甲,、乙雙方各執(zhí)一份,。雙方簽名蓋章后生效。
甲方:____________乙方:____________,。
日期:____________日期:____________