報告是指向上級機(jī)關(guān)匯報本單位,、本部門,、本地區(qū)工作情況、做法,、經(jīng)驗(yàn)以及問題的報告，報告書寫有哪些要求呢,？我們怎樣才能寫好一篇報告呢,？下面是小編幫大家整理的最新報告范文，僅供參考,，希望能夠幫助到大家,。

酒店社會實(shí)踐報告篇一

我利用了暑假中的0天時間，做了一件讓我一生都難忘的事——酒店服務(wù)社會實(shí)踐,。

最初,，是爸爸命令我到自己家的酒店進(jìn)行為期0天的服務(wù)員生活體驗(yàn)，而且會付給我400元的工資,，當(dāng)我聽到這個命令后,，我唯一的想法就是不情愿，以前在酒店吃飯,，我也觀察過當(dāng)服務(wù)員的工作,，又臟又累,，對于我在家平時連垃圾都不倒的人來說,，這無疑就是一個巨大的打擊與考驗(yàn),。但是我哪敢違抗爸爸的命令啊,？只好勉強(qiáng)接受了,。

xx月xx日晚上，我們一家剛剛回到xx,，坐了一天車的我筋疲力盡,，管理酒店的叔叔和姑姑說讓我第二天就上崗，啊呀,！真實(shí)的,！就不能讓人家歇一天么？但是我很快的意識到,，我的一切反抗都是徒勞,。

xx月xx日，我的體驗(yàn)開始了,，早上8：xx年的小孩,，當(dāng)然避免不了被當(dāng)做是童工，甚至桌桌客人都對我的年齡感興趣,，但你是否會覺得我被他們的天真無邪打敗了,？當(dāng)然不會！反之,，我每次都會像“中國好舌頭”那樣,，微笑的解釋。

業(yè)余時間,，我還會到吧臺幫忙收款,。

xx天過去了，我的400元工資也就到手了,！那種成就感根本不能用言語來形容,。

xx天的工作,，每天站立8個小時,，真的很累，但我對這段經(jīng)歷和體驗(yàn)沒有半點(diǎn)怨言,，當(dāng)我認(rèn)真的想干好過這件事的時候,，我就已經(jīng)改變了，變得更明事理,，更堅強(qiáng)，也更勤勞了,。

酒店社會實(shí)踐報告篇二

第一次參加社會實(shí)踐活動,，收獲非常大,。在思想上樹立了自己服務(wù)社會的思想；在精神上培養(yǎng)了自己堅持不懈的理念,；在行動中確立了一切行動聽指揮的方針,。對于我們大學(xué)生來說，社會實(shí)踐活動是一個讓我們更好地走出校門,，接觸社會,，感恩社會的機(jī)會。我們應(yīng)該更好地做好這次實(shí)踐活動,。社會實(shí)踐拉近了我們與社會的距離,，更好地鍛煉我們?nèi)穗H交往，更好地鍛煉我們的能力,，在這個竟?fàn)幦绱思ち业纳鐣?dāng)中更好的生存下去,。

今年暑假為了可以更好的鍛煉自己，使自己更好的成長,，更加容易的理解社會,，融入社會，我在山東省棗莊滕州市進(jìn)行了為期50天的社會實(shí)踐,。我進(jìn)行的社會實(shí)踐的地方是滕州市滕州家園旅館,，每天早上9。00開始上班晚上23,。00下班,。每天的工作任務(wù)是給每個客房打掃衛(wèi)生。如果有前來住宿的客人登記身份證信息,。

這份工作比較輕松,，在這段時間里，我接觸了形形色色的各種人物,。同時我也體會到了工作的不容易,。每天早上必須準(zhǔn)時上班，不允許遲到,，每天晚上嚴(yán)禁早退,，遲到和早退是要扣除當(dāng)日薪水的30%。在這段時間里我嚴(yán)格按照規(guī)定,，從未發(fā)生過遲到或者早退的事情,，給領(lǐng)導(dǎo)留下了深刻的印象。期間我也學(xué)會了如何與陌生交談,。以前我總是害怕和陌生人說話,，在經(jīng)過這次社會實(shí)踐的經(jīng)歷之后，我發(fā)現(xiàn)與陌生人溝通是一件非常簡單的事情。在與人交往過程中必須對人以善,，別人也會對你以善,。這是永恒不變的真理。社會永遠(yuǎn)是充滿矛盾的,，我們應(yīng)該或會如何處理矛盾,。在實(shí)踐期間，我也慢慢嘗試去解決各種矛盾,。比如有顧客反映電腦不好用,，要求退款，我會積極處理這種事情,，給他換個電腦可以用的房間,，并且給他澄清誤會,，鍛煉了我應(yīng)急的能力,。培養(yǎng)了我的責(zé)任心,，每天一定要把該做的事情做好,，房間里的衛(wèi)生一定打掃干凈,，確定房間里沒人或者房客同意我進(jìn)去之后我再進(jìn)去,，這是對別人的尊重。

人際關(guān)系是社會關(guān)系中最為復(fù)雜的一種關(guān)系之一,。只有你經(jīng)過之后你才會了解，才能有深刻的感受。緣分讓同為打工的我們走到了一起，該每個人都有自己的個性,，我們應(yīng)當(dāng)尊重每個人的個性。處理好與同事的關(guān)系有很多技巧,，我感受最深的一點(diǎn)就是,，如果你不能改變什么，就試著去適應(yīng),。一開始工作的時候我有很多不懂得地方,，正式求教他們這些老員工,，他們給了我很多經(jīng)驗(yàn),，讓我更快的適應(yīng)這份工作,，我非常感謝他們。我明白了一個道理就是驕傲自滿的人始終會被公司和社會所拋棄,。知之為知之,，不知為不知，謙虛的人才會得到同事,，老板的認(rèn)可,。

社會實(shí)踐也讓我在經(jīng)濟(jì)上有所收獲,。以前都是從家拿錢，這是第一次給家里帶錢回去,，有一種小成就的感覺,，不過我知道這才只是一個小開始,。同時我也明白了父母工作掙錢的不容易,，早出晚歸，每天面對同一單調(diào)無趣的事情,，可是他們?yōu)榱俗屛矣袀€更好的學(xué)習(xí)環(huán)境,，更好的學(xué)習(xí)條件，更好地生活條件,，從未有過抱怨,，他們省吃儉用就是為了我們可以多花點(diǎn)。這次的感受是如此的深刻,。當(dāng)我回家時候說：“媽媽我給你掙錢了,！”之后媽媽說的第一句話不是問我掙了多少錢而是說：“你瘦了！”,。這就是一個媽媽的愛啊,。通過這次實(shí)踐活動我也知道了掙錢的辛苦,。以后想要掙得更多的薪水那現(xiàn)在就必須好好學(xué)習(xí)，在眾多學(xué)生當(dāng)中脫穎而出,。

我學(xué)的是計算機(jī)學(xué)院,，在前臺的電腦就是我在工作休息時間的戰(zhàn)場。我用它來做編程,，把以前的程序都自己寫一遍,，并且自學(xué)下學(xué)期的知識?？头恐械碾娔X總是出現(xiàn)死機(jī)的現(xiàn)象,，讓我這個計算機(jī)專業(yè)的學(xué)生看不下去了，我給他們重裝了win7旗艦版本的系統(tǒng),，運(yùn)行很快,，不會出現(xiàn)死機(jī)，卡屏的現(xiàn)在,，每當(dāng)客人有電腦問題問我的時候我也詳細(xì)為他們解答,，我能盡我所學(xué)為他人提供幫助真的是一件非常幸福的事情。獲得別人的認(rèn)可就是對自己能力的認(rèn)可,，我暗自下決定好好學(xué)習(xí)電腦,，無論硬件還是軟件方便，只有樣以后才能更好的為他人服務(wù),，為社會服務(wù),，做一個對國家，對社會有所貢獻(xiàn)的青年,。工作期間有很多的可以利用的時間,，我都把這些時間做一個規(guī)劃，這樣就可以更好的利用這些時間學(xué)習(xí),，時間都是擠出來的,。在工作中要利用自己的優(yōu)勢。

作為一個大學(xué)生有別于中學(xué)生就在于他更重視培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力,，尤其在注重素質(zhì)教育的今天,，社會實(shí)踐活動一直被視為高校培養(yǎng)德、智,、體,、美、勞全面發(fā)展的新世紀(jì)優(yōu)秀人才的重要途徑,。社會實(shí)踐活動是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸,，也是推進(jìn)素質(zhì)教育進(jìn)程的機(jī)會。作為一個當(dāng)代大學(xué)生有別于中學(xué)生就在于他更重視培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力,，尤其在注重素質(zhì)教育的今天,，社會實(shí)踐活動一直被視為高校培養(yǎng)德、智,、體,、美、勞全面發(fā)展的新世紀(jì)優(yōu)秀人才的重要途徑,。暑假社會實(shí)踐活動是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸,，也是推進(jìn)素質(zhì)教育進(jìn)程的重要手段。它有助于當(dāng)代大學(xué)生接觸社會,，了解社會,；同時實(shí)踐也是大學(xué)生學(xué)習(xí)知識，鍛煉才干的有效途徑,，更是大學(xué)生服務(wù)社區(qū),，回報社會，感恩社會的一種良好形式,。作為一個當(dāng)代大學(xué)生我們應(yīng)該更多地去參加這種社會實(shí)踐活動,。

這個暑假的社會實(shí)踐活動扶風(fēng)的而有意義，收獲甚多,。一些心得和體會讓人感到興奮,，但卻決不僅僅用興奮就能描述的，因?yàn)檫@是一種實(shí)實(shí)在在收獲,。這不僅是一次實(shí)踐,，還是一次人生經(jīng)歷，是一生寶貴的財富,。

酒店社會實(shí)踐報告篇三

經(jīng)過兩年多的學(xué)習(xí)積累,，終于在xx年，開始了人生的一個新的歷程 實(shí)習(xí),。作為文秘專業(yè)的學(xué)生,，我選擇了與專業(yè)較為接近的的酒店前臺接待作為我的實(shí)習(xí)崗位。

剛到酒店的時候,，挺興奮的,，畢竟是第一次真正踏入社會工作，對什么都覺得新鮮和好奇,，可當(dāng)正式上崗的時候,，才發(fā)現(xiàn)，這份工作很辛苦,，但是也讓人獲益頗多,。

前臺作為酒店的門面，是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門,。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,，基本上都是從這里開始的,。因而，一般來說,，酒店對前臺的要求都會高一點(diǎn),，通常都會要求英語要過三級。

酒店的前臺,，工作半次分為早班,、中班和通宵班三個班，輪換工作,，并一周一休,。除通宵班為兩人外，早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng),。其中一人為專職收銀,，另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,，既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,，一人登記推銷，另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作,。而且還可以緩解收銀的壓力,，讓收銀可以做到頭腦清明，不出錯,。最重要的是,，這樣的工作方式，可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),，在工作量小的時候由帶班同事指導(dǎo),，工作量大的時候又可以更多的吸收經(jīng)驗(yàn)，迅速成長,。

實(shí)習(xí)是一個很好的平臺,，讓我們對社會有了新的領(lǐng)悟和認(rèn)識，只有在現(xiàn)實(shí)中經(jīng)歷過,，才會明白這個社會是如此的復(fù)雜,，遠(yuǎn)沒有我們想象的美好。在酒店實(shí)習(xí)期間,，曾有一段時間,，我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點(diǎn)是如此的幼稚，不過后來我就慢慢放開了,。在大學(xué)里,，我們只是一張白紙，只有通過實(shí)習(xí)才能體味社會和人生，在前臺這個不起眼的崗位,，我能夠感受到社會上的人情事理,，我在一點(diǎn)點(diǎn)的積累社會經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)處世之道，了解人際關(guān)系的復(fù)雜,，這是整個實(shí)習(xí)過程中最寶貴的一部分,。整個實(shí)習(xí)歷程,，我不僅看到自己好的一面,，也將我在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無保留的放大出來，從而讓我關(guān)注到自己從不曾注意的東西,。

也許,，在外人看來,，前臺的工作很簡單,，事實(shí)上，這工作的程序復(fù)雜繁多，在這說長不長說短不短的三個月里，我發(fā)現(xiàn)要做好一項(xiàng)工作，心態(tài)必須調(diào)整好,，無論工作是繁重還是清閑，要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,，而不是去抱怨;當(dāng)你犯錯的時候,，要想盡一切辦法去彌補(bǔ)你的過失,，而不是逃避,。要說的是,，現(xiàn)在酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的,，也就是說，入住的客人多,，自己的工資也高，這算是鼓勵大家埋頭苦干,，加班加點(diǎn)也愿意堅持的動力所在,。

作為一個初出茅廬的新人，我在工作中難免會有犯錯的時候,，好在經(jīng)理和同事也沒有很責(zé)怪,，反而給我安慰和鼓勵，這讓我非常感動,，遇到這樣開明的上司和同事，可是不容易的啊,。感謝一位年長的同事告訴我,，不管在哪種環(huán)境，都要要記住三點(diǎn)：勤快,，忍,，不恥下問，我會一直牢記在心的,。

實(shí)習(xí)現(xiàn)在已經(jīng)結(jié)束了,，這是一段令人難忘的日子，有欣喜,、有汗水,、有苦澀，很難用一言兩語說清楚,。這三個月的時間是短暫的,，但過程卻是漫長的，我要好好地總結(jié)歸納一下,，將自己的不足之處進(jìn)行加強(qiáng),，重新整理自己的信心,，迎接新的開端。通過這次實(shí)習(xí),，我真的學(xué)到了很多實(shí)際的東西,，而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的。

以后的兩年,，我還將繼續(xù)在學(xué)校中學(xué)習(xí),，因?yàn)橄乱浑A段的學(xué)習(xí)也跟這份實(shí)習(xí)工作相關(guān),，所以,，也為我日后的學(xué)習(xí)奠定了一定的基礎(chǔ),。最后，感謝酒店的所有的同事和經(jīng)理，謝謝你們對我這兩個月的實(shí)習(xí)期間的關(guān)心和照顧,，從你們身上,，我學(xué)到了很多,，也希望酒店能夠越來越好!

根據(jù)教學(xué)計劃的安排,，xx年4月20號至20xx年10月20號我被分配到聚龍灣天然溫泉度假村實(shí)習(xí)酒店管理專業(yè)課程,，6個月的實(shí)習(xí)，讓我感受很深,，認(rèn)識很多,，收獲很大，切身體會到工作的辛苦，社會的復(fù)雜,，實(shí)踐的重要和讀書的必要,，實(shí)習(xí)期間,，我認(rèn)真結(jié)合書本知識，嚴(yán)格按照學(xué)校的安排和計劃一步一步進(jìn)行,，并按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)慢慢的開展工作,，努力的學(xué)，積極的做,，掌握了酒店的基本營業(yè)程序,，學(xué)會了酒點(diǎn)的日常操作規(guī)范，了解了部分粵菜的烹飪方法及飲食習(xí)俗，懂得了廣東人的日常餐桌禮儀規(guī)范,，切身感受到標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)和個性化服務(wù)的必要，同時也對廣東餐飲的行業(yè)有個初步的認(rèn)識 使我受益匪淺,，感觸頗深,，深刻的認(rèn)識到學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)的緊密結(jié)合,，不可分割,，學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)的同等重要，特別是實(shí)習(xí)的舉足輕重;在當(dāng)今這個知識競爭日趨激烈,，常識競爭日趨明顯,，經(jīng)驗(yàn)競爭愈顯珍貴的酒店服務(wù)行業(yè)，物欲橫流,，經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，使得人們的人生觀,，金錢觀,，價值觀，利益觀發(fā)生了很大轉(zhuǎn)變,，使得人們的精神追求和物質(zhì)享受發(fā)生了翻天覆地的變化,，因此對于剛剛起步及初上檔次并前景美好的酒店行業(yè)顯得更加明顯，人們也正是看到了這一美好的前景,，許多的商人紛紛將眼光投向酒店,，因此使得現(xiàn)在的酒店可以說是百花齊放，百家爭鳴,，星羅棋布,。同時對于我們自身學(xué)習(xí)這個專業(yè)且今后打算從事這個行業(yè)的人還說也產(chǎn)生了無窮的動力，壓力,，對于我們今后從事這個行業(yè)的發(fā)展前途更是清醒了一步,，明白了許多!

起初的適應(yīng)階段

由于南北方這種客觀的氣候，經(jīng)濟(jì),，生活,，人口素質(zhì)等一系列外界因素的干擾，對那里的吃飯?zhí)貏e的不習(xí)慣,，氣候的炎熱,，飲食的不適,，再加上工作的起步和對酒店環(huán)境及同事的陌生，出現(xiàn)了近半個月的適應(yīng)和調(diào)整過程,，這也是向我們發(fā)起挑戰(zhàn)，考驗(yàn)我們毅力的時候,，但同學(xué)之間的互相鼓勵,，酒店領(lǐng)導(dǎo)對我們的關(guān)心使我鼓足了干勁，化磨難為動力一步步的走來,，戰(zhàn)勝困難和挑戰(zhàn)的信心和力量,，領(lǐng)導(dǎo)的耐心教導(dǎo)，同事的熱情幫助無不在激勵著我,，鼓舞著我,，尤其是發(fā)自內(nèi)心的那種想及早進(jìn)入社會的心情是我適應(yīng)酒店，習(xí)慣生活,，努力學(xué)習(xí)的動力源泉,。

之后的積極工作，努力學(xué)習(xí)

酒店的前臺,，工作半次分為早班,、中班和通宵班三個班，輪換工作,，并一周一休,。除通宵班為兩人外，早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng),。其中一人為專職收銀,，另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,，既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,，一人登記推銷，另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作,。而且還可以緩解收銀的壓力,，讓收銀可以做到頭腦清明，不出錯,。最重要的是,，這樣的工作方式，可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),，在工作量小的時候由帶班同事指導(dǎo),，工作量大的時候又可以更多的吸收經(jīng)驗(yàn)，迅速成長,。

實(shí)習(xí)雖然只是我學(xué)生生涯中的一小段時間,，但在工作過程中，我不是單純地出賣自己的勞動力去換取報酬，而是時刻以一個學(xué)生,，尤其是以一個社會工作者的標(biāo)準(zhǔn)去服務(wù)別人,，僅有一顆愛心是不夠的，我所學(xué)習(xí)的是一種意識,，服務(wù)別人的意識,。也許自己以后不一定在服務(wù)員就業(yè)，但這種關(guān)心他人,，奉獻(xiàn)社會的意識將永存,。 實(shí)習(xí)是一個接觸社會的過程,通過這次實(shí)習(xí)，我比較全面地了解了飯店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù),，接觸了形形色色的客人,，同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解了社會,，他們拓寬了我的視野,，也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會。 讓我提前接觸了社會,，認(rèn)識到了當(dāng)今的就業(yè)形勢,，并為自己不久后的就業(yè)計劃做了一次提前策劃。通過這次實(shí)習(xí),，我發(fā)現(xiàn)了自己與社會的契合點(diǎn),，為我的就業(yè)方向做了一個指引.

酒店社會實(shí)踐報告篇四

這個暑假我又沒回家一個人留在了海口工作實(shí)習(xí),，這次工作實(shí)習(xí)的公司是一家專業(yè)的酒店培訓(xùn)機(jī)構(gòu),，公司的老總是給我們上過兩學(xué)期課程姜玲姜老師，也正是師生的關(guān)系,，我才能獲得這么一個寶貴的實(shí)習(xí)機(jī)會,，在此對姜老師表示感謝。

做我這個工作首先一點(diǎn)就是對自己的公司以及業(yè)務(wù)必須有詳細(xì)的了解,，這樣才不至于在與客戶交流的時候出現(xiàn)回答不出客戶問題的尷尬場面,，這也是我一開始就面臨的問題所在，因?yàn)榈谝淮巫稣?guī)的銷售工作,，由于經(jīng)驗(yàn)不足,，所以一開始就出現(xiàn)了很多問題，這樣就先從我的工作流程來介紹我整個的暑期社會實(shí)踐吧,。

工作的第一天就是了解公司以及相關(guān)也業(yè)務(wù)情況,，大致簡介如下：新博亞酒店培訓(xùn)由酒店業(yè)著名培訓(xùn)師姜玲女士創(chuàng)立，是中國酒店業(yè)最有影響力培訓(xùn)品牌,。姜玲女士,，經(jīng)濟(jì)學(xué)碩士,，法學(xué)博士在讀，高級經(jīng)濟(jì)師,，經(jīng)濟(jì)學(xué)副教授,。在奧地利獲得酒店管理文憑，在美國取得注冊高級教育導(dǎo)師che和高級培訓(xùn)師cht認(rèn)證,。

自20xx年8月新博亞酒店培訓(xùn)創(chuàng)建以來,，公司經(jīng)歷了從單純代理美國酒店業(yè)經(jīng)理人認(rèn)證項(xiàng)目到研發(fā)并擁有獨(dú)立培訓(xùn)課程體系、完善配套教材體系以及為企業(yè)進(jìn)行內(nèi)訓(xùn)服務(wù)的酒店專業(yè)培訓(xùn)之路,。

目前，新博亞酒店培訓(xùn)擁有自由課程《酒店業(yè)督導(dǎo)技能hss》與《酒店業(yè)培訓(xùn)培訓(xùn)師ttt》課程,，以及《服務(wù)禮儀scm》,、《收益管理戰(zhàn)略rms》、《對客服務(wù)技巧star》,、《酒店對客服務(wù)管理tom》等高星級酒店專業(yè)培訓(xùn)課程,。公司在酒店一線員工工作流程及標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計方面的經(jīng)驗(yàn)使得許多酒店受益，他們在新博亞顧問指導(dǎo)下建立了自己酒店的工作流程與標(biāo)準(zhǔn)以及相應(yīng)的執(zhí)行監(jiān)控體系,。

新博亞培訓(xùn)教材資源也在日益完善,，《新博亞酒店叢書》17本中已有6本做了修訂版，非常暢銷,，該套叢書全面反映了酒店管理的各個領(lǐng)域,，如前廳、客房,、餐飲等,，曾被中國飯店業(yè)職業(yè)經(jīng)理人協(xié)會確定為“中國飯店業(yè)經(jīng)理人執(zhí)業(yè)資格指定用書”，還有很多院校將其選作學(xué)生教科書,。

新博亞酒店培訓(xùn)的《星級服務(wù)人員資格認(rèn)定指導(dǎo)教程》共4本,，是中國飯店業(yè)星級服務(wù)人員資格認(rèn)定指導(dǎo)教材,，在業(yè)內(nèi)得到最廣泛的應(yīng)用,。

新博亞酒店培訓(xùn)服務(wù)過的企業(yè)遍及全國各省市,，其中包括浙江的最佳東方,、北京的時代光華,、中國飯店協(xié)會,、新加坡君華酒店集團(tuán),、海航酒店集團(tuán),、廣東廣晟酒店集團(tuán),、浙江開元國際酒店集團(tuán),、上海如家快捷連鎖等。

新博亞酒店培訓(xùn)有一支活躍在酒店培訓(xùn)一線的培訓(xùn)師團(tuán)隊,，他們具有豐富的一線員工培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),，又接受專業(yè)培訓(xùn)，每位培訓(xùn)師均有擅長的培訓(xùn)課程,，這些課程在各地高星級酒店培訓(xùn)近百場,，受到廣大學(xué)員的一致好評。

通過這些我對公司有了比較基礎(chǔ)的了解,，這也為我的下一步工作——營銷打下了良好的基礎(chǔ),。

接下來幾天我的工作就是向海口星級酒店推薦他們需要的課程,，由于我們的培訓(xùn)費(fèi)用較高,，我把營銷目標(biāo)首先地位在海口的五星級酒店,，我去的第一家五星級酒店是寶華海景大酒店,，這是一家上市的五星級酒店,，在于他們的總經(jīng)理聯(lián)系無果的情況下,，我來到了人力資源部。負(fù)責(zé)接待我的是他們的培訓(xùn)主管,，可能是他們的培訓(xùn)計劃已經(jīng)做好不變改動,，又或許我稚嫩的營銷方式不足以打動客戶，哎,，總之第一次是簡短的交流之后就空手而歸,。之后我還去過寰島泰得大酒店,、萬國大都會大酒店、金海岸羅頓大酒店,、文華大酒店,、新國賓館……但效果都不是很好。最后我好好總結(jié)了一下,，原因可能如下：一是我們的培訓(xùn)費(fèi)用太高，有時候很多五星級酒店都不愿意接受這樣的價位,；二是我非專業(yè)的營銷方式觸動不了客戶,；三是海口的酒店培訓(xùn)意識還不夠,，總體條件不如內(nèi)地,；四是課程與客戶需求的不對稱等諸多因素,，是的我總是一無所獲。

最后和姜總商量之后開始電話銷售,，銷售目標(biāo)是三亞星級酒店,，但是這是問題出來了，首先電話銷售不是我的特長,，所以在交流溝通的時候就出現(xiàn)了很多問題,；其次電話營銷有很多不可避免的弊端?？傊质菦]有太多的收獲,。

其實(shí)公司沒有人專業(yè)跑銷售的，因?yàn)槲覀兊念櫩投嗍侵鲃由祥T的,，而我之所以出去跑銷售,，更多的是想鍛煉一下自己，由于接觸的多是主管或是總監(jiān),，總體素質(zhì)相對較高，所以沒有像一般銷售那么為難,。

在銷售效果不明顯的情況下,，我開始了我的第二個工作，那就是負(fù)責(zé)一個新的項(xiàng)目開發(fā)的相關(guān)工作,，這是一個與美國康奈爾大學(xué)合作的中國酒店與餐飲業(yè)職業(yè)資格認(rèn)證體系項(xiàng)目,，簡單的來說就是做康奈爾大學(xué)的中方代理工作，因?yàn)檫@是一項(xiàng)新業(yè)務(wù),，所以有很多東西都要重新開始,，比如代理協(xié)議、加盟協(xié)議的起草,，各個不同崗位申請單的設(shè)計,，一起前期的宣傳等等，一方面由于老板的要求和一般的傳統(tǒng)的中國式做法不一,；另一方面自己是第一次接觸這些東西，頭腦里了解的等于是零,，所以剛開始做的很多工作都不符合老板的要求,，一遍又一遍重新開始做,，有時候真的很不耐煩,，但是還是堅持了下來,，完成了相關(guān)的工作要求,。

這個認(rèn)證項(xiàng)目其實(shí)還有很多要做的，但是由于假期的原因我就實(shí)習(xí)到這里，總體來說這個暑假收獲還是很豐富的，首先，我這算是進(jìn)入比較正規(guī)的一家公司，所以工作時間和工作態(tài)度都是比較規(guī)范了，這讓我提前接觸到社會，對于工作一族有了新的了解和感受，因?yàn)槊刻旒词购懿幌胨瘧杏X也要按時起床,，然后匆匆忙忙去吃早餐,，之后是去趕早班車,。說起擠車當(dāng)然要說下班時的高峰，這里只能說一句，上班一族真的不是那么容易的；其次,，銷售工作一方面讓我對銷售有了更多的理解和認(rèn)識,，另一方面也鍛煉了自我，學(xué)會了更好的人與人之間的交流與溝通,，學(xué)會了忍耐,，學(xué)會了微笑對待客戶；再一個就是進(jìn)入公司做工作就不能想自己平時辦事情那么粗心大意了,，光是認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度是不夠的,，除此之外你還要有靈活的思維和辦事方式，要能做到對老板思想的領(lǐng)略,，只有這樣做出的效果才是老板最滿意的,，最忌諱那種不按要求只知道按自己的理解埋頭苦干的方式，這樣只會是吃力又不討好,，所以要領(lǐng)會到要點(diǎn),，按目標(biāo)去做事，這樣效果會更好。

最后用幾句話總結(jié)這次的暑期社會實(shí)踐那就是———有付出不一定會有收獲,，但是不付出一定是沒有收獲的,；有收獲，但更多的是需要繼續(xù)努力,。

酒店社會實(shí)踐報告篇五

年 級12級

班 級12旅游管理（本）

xxxx學(xué)院 20xx年 9月4日

社會實(shí)踐周期表（實(shí)踐日志）

社會實(shí)踐是大學(xué)生在改革開放中走向社會的一個很重要的鍛煉環(huán)節(jié), 也是教育與實(shí)踐相結(jié)合的具體體現(xiàn),。當(dāng)今社會的競爭是人才素質(zhì)的競爭, 隨著人才被推向市場, 大學(xué)生的自我優(yōu)越感將逐漸消失, 發(fā)展方向更加撲朔迷離。 因此要適應(yīng)時代的要求, 不僅要具備豐富的專業(yè)知識和高超的業(yè)務(wù)水平, 更必須具備一定的綜合素質(zhì),。

大學(xué)生參加實(shí)踐活動, 對德智體本身來說是課堂教育的延續(xù),。大學(xué)生積極參加社會實(shí)踐,是高校思想政治教育的一條重要渠道, 使他們按著現(xiàn)代社會的要求健康成長。當(dāng)代大學(xué)生要成為現(xiàn)代化建設(shè)的有用人才, 就不能閉門讀書, 而必須敞開大門, 走向社會, 與工農(nóng)相結(jié)合,積極投身到改革的洪流中去,。目前, 相當(dāng)部分的青年在注重實(shí)現(xiàn)自我的同時,往往忽視和拒絕貢獻(xiàn)社會, 從而削弱了社會責(zé)任意識, 在自我與社會之間橫著一條不淺的鴻溝,。社會實(shí)踐能萌生責(zé)任意識, 只有到實(shí)踐中去, 才能迸發(fā)出熾熱的社會責(zé)任感來,才能為社會做貢獻(xiàn)。本著一顆不為利益,，只為在實(shí)踐中磨練自己,，在實(shí)踐中尋找自己的不足，更為在實(shí)踐中能成長自己的心,，我開始在一家湖南餐廳當(dāng)上了服務(wù)員,，這家西餐廳名叫湖南味食，我這次實(shí)踐的目的是學(xué)會與社會溝通,，了解商業(yè)管理的基本模式和管理途徑,。

工作第一天，首先對餐廳內(nèi)部結(jié)構(gòu)有所了解,，之后領(lǐng)班把任務(wù)分配了一下,，大家便開始了新一天的勞作，由于我是新手就由老員工先帶我實(shí)習(xí)三天,。可是當(dāng)高峰期來臨時其他老員工都忙于招呼客人就沒時間管我,，客人有時看見就叫我去點(diǎn)菜我卻不會用點(diǎn)菜寶真是手忙腳亂，一天下來真的好累呀,。工作之余還要打掃衛(wèi)生擦杯子整餐具,，這些活兒跟我們平時干的都不一樣,，看其他老員工干的都是有板有眼的,，雖然不是很上手，但我覺的很欣慰,，這讓我懂得了生活中瑣瑣碎碎的事很多,，但它們中都隱含著各自的規(guī)則，需要我們?nèi)プ袷兀ジ惺?，不容一點(diǎn)的忽視懈怠,，只有這樣，我們才能收獲許多,，成長更多。

我欣喜地感覺到,，通過社會實(shí)踐的磨練,，讓我變得更加成熟,、更加自信，我們有理由相信,，當(dāng)代青年大學(xué)生有實(shí)力承擔(dān)起未來建設(shè)國家的重任,，追求進(jìn)步，刻苦求知,，勤于實(shí)踐，增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗(yàn)，鍛煉和提高自己的能力,，適應(yīng)國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)形勢的變化,，增強(qiáng)社會責(zé)任感,，拓展知識面,，全面成才必將成為廣大青年學(xué)生的共同心聲和行動,。

經(jīng)過一個多月的實(shí)踐,，我總結(jié)出以下幾點(diǎn)：

一．在社會上要善于與別人溝通,。經(jīng)過一段時間的工作讓我認(rèn)識了更多的人。如何與別人溝通好,，這門技術(shù)是需要長期的練習(xí),。以前工作的機(jī)會不多，使我與別人對話時不會應(yīng)變，會使談話有時冷場,，這是很尷尬的。

酒店社會實(shí)踐報告篇六

20xx年xx月xx日,，我懷著一顆激動的心來到了xxx酒店，對于從未離過家得我不免是一種意外，畢竟這次實(shí)習(xí)是我第一次踏入社會,，面對著這雙子樓，心里不知道是喜是悲,，大堂里的貴族華麗，在這以前我都不曾見到,，這次是我第一次在酒店實(shí)習(xí),，不知道面對我的會是什么樣的挑戰(zhàn)?下面詳細(xì)談?wù)勥@一年的收獲：

第一，初步的收獲

記得我們在人事部經(jīng)過一個星期的短期培訓(xùn)后,，基本上掌握了酒店的基本概況和應(yīng)知應(yīng)會的內(nèi)容,，然后就把我們分配到各個崗位，我則被分到了中餐部,，待熟悉了本部門的概況后就跟著師傅開始學(xué)習(xí)了,，曾經(jīng)在學(xué)校學(xué)過的書本上的一些理論知識就要真正運(yùn)用到實(shí)際中去了，不過我相信,，只要認(rèn)真去對待,，就會有意想不到的收獲!

我第一次做客情就是婚宴，當(dāng)時真的很膽小,，不敢去詢問客人的要求,，后來師傅和主管說了，一定要放開自己心中的怕,，主動去做,，最重要的一點(diǎn)就是勤!要勤快，腦子動得快一點(diǎn)也就可以了,，到后來每次一有客人來吃飯,，我都會主動迎上去，熱情,、周到地去服務(wù),，用最真誠的微笑去迎接客人，使我自己更加充滿了信心!也許在酒店實(shí)習(xí)不免會遇到這樣那樣的麻煩,，什么樣的客人都會遇到,，關(guān)鍵是要看自己怎么去對待了，我想只要用一顆真誠,、上進(jìn)的心,，無論遇到什么樣的坎坷，我都會踏過去的!

還記得酒店組織了一次我愛泓升苑的主題演講比賽,，一直以來我都不敢去表達(dá)自己心中的感受,，曾經(jīng)簡單的一次自我介紹都不敢表達(dá)，后來在大家的鼓勵下報名參加了比賽,，當(dāng)時比賽時的我真的很緊張,，但當(dāng)我看到同學(xué)們?yōu)槲液艉凹佑蜁r,，我鼓足了勇氣將演講進(jìn)行到最后!那時的我已經(jīng)不在乎結(jié)果了，因?yàn)槟且豢涛腋杏X我戰(zhàn)勝了我自己,，終于跨出了第一步,，那是一個屬于我自己的舞臺，不管以后遇到什么樣的困難,，我都不會害怕了,，因?yàn)槲蚁嘈盼易约?

第二，中餐廳的全面學(xué)習(xí)

在中餐廳的這一年,，人的接觸面也廣了,，從一生下來認(rèn)識到自己的父母，上了學(xué),，認(rèn)識老師,、同學(xué)，而現(xiàn)在的我到了xxx酒店又認(rèn)識了同事,、領(lǐng)導(dǎo)以及所熟悉的客人等,，隨著更深地接觸，覺得陌生人比認(rèn)識的人還要多,，所以說不和陌生人打交道是不可能的,，人在這個世界上就生活在一個人際關(guān)系圈里。所以我也逐漸認(rèn)識到了,，要想在酒店干得好,，有幾點(diǎn)是必須要有的：一是素質(zhì)要好，有一定的文化基礎(chǔ),，也要有一定的工作經(jīng)驗(yàn),，工作認(rèn)真，一絲不茍,。二是勤奮,，有條理，頭腦清醒,。三是要有一定的管理能力,。四是要能干，深受到領(lǐng)導(dǎo)以及客人的喜愛,。如果真的能做到以上幾點(diǎn),，我想你也許就是一位優(yōu)秀的初級管理者了，還有人生存于社會上,，也不能太過于表現(xiàn)自己。其實(shí)，只要用一顆熾熱、真誠的心去對待你身邊的每一個人或是每一件事,，那就可以問心無愧了,。

酒店里要學(xué)到的東西很多,，比如說餐桌上的禮儀,，和客人打交道,，還有就是做為五星級的服務(wù)員該怎么面對客人的不同要求。在中餐廳,，接觸這方面的知識相對于其他部門而言還是比較多的,。當(dāng)我們?nèi)プ鲆蛔揽颓?，看著客人入座,，一些客套話,，和一些敬酒方面的,，都會學(xué)到一點(diǎn)點(diǎn)，還有一些比較重要的就是人與人之間的交往,，就是所謂的為人處世,，要懂得尊重人。剛來到酒店，接觸到最多的就是班級里的同學(xué),，再后來就是部門經(jīng)理,、主管，有一本書叫做《不要只做我告訴你的事,，請做需要做的事》,，它在某種程度上給出了答案：能滿足領(lǐng)導(dǎo)終極期望的人常常會有更好的職業(yè)發(fā)展前景。現(xiàn)在內(nèi)向性格的人比較多,，而工作中的關(guān)注點(diǎn)絕大多數(shù)只是在于盡善盡美地想法子完成領(lǐng)導(dǎo)交給他們做的任何事情,，其實(shí)在酒店待了這么長時間，我覺得不僅要完成領(lǐng)導(dǎo)交給自己的事,，還應(yīng)該積極地站在領(lǐng)導(dǎo)的角度考慮問題,，這樣不僅解決了領(lǐng)導(dǎo)想到的問題，而且還主動幫領(lǐng)導(dǎo)想好答案或解決方案,，所以說,，要想真正的在社會上立足就要懂得學(xué)會積極主動。在實(shí)習(xí)的過程中,，看著那些被動的人被領(lǐng)導(dǎo)看不起,，就像酒店里或者一些大型企業(yè)里組織和帶動的一些活動，除了積極地響應(yīng)和號召之外,，更重要的就是結(jié)合于實(shí)踐,，馬上實(shí)施起來，而有些人吩咐干什么就干什么,，一點(diǎn)主見意識都沒有,，這樣的人就永遠(yuǎn)得不到領(lǐng)導(dǎo)的重視，而且也沒有多大的出息,。當(dāng)出現(xiàn)一些問題時,，你自己若要有很好的意見就可以主動提出來，不要放在心里而不說,，那樣就是不懂得好好把握機(jī)會,，從而自己就會處于很渺小的地位。還有做事也要講究個度,，就像在酒店里,，在每個領(lǐng)導(dǎo)或是同事面前話也不能太多，那樣也會貶低自己的身價,，凡事裝個心眼,，做人也許就是這樣吧，也算是磨練自己,。在中餐廳平時忙碌的工作中,，領(lǐng)導(dǎo)們不時抽出中午的空余時間給我們安排培訓(xùn),，一開始培訓(xùn)的內(nèi)容是服務(wù)細(xì)節(jié)方面的問題，后來不同季度和每月出來的一些新菜肴和促銷方案也給我們詳細(xì)地進(jìn)行了培訓(xùn),。有時候還不計成本地把菜的成品做出來供我們觀賞和品嘗,，讓我們更能熟悉掌握這些菜肴的做法和味道，我們作為服務(wù)員就能為客人去推銷這些菜肴,。從一開始來中餐廳到結(jié)束,，領(lǐng)導(dǎo)們也在不停地更換，因?yàn)殂肪频甑闹胁筒块T是屬于廣東的桃園明宴管理公司的,，我們也掌握了不少人際往來的知識,，在每一個時期的培訓(xùn)中，從一開始的儀容儀表的培訓(xùn),，再到擺臺技能的培訓(xùn),，然后就是上菜的程序和動作規(guī)范以及認(rèn)識菜肴的做法和命名，再到一些推銷酒水和詢問酒水的規(guī)范,，不同時間段的不同規(guī)范,，以及提高服務(wù)質(zhì)量的細(xì)節(jié)化，都是在一步一步地學(xué)習(xí)和掌握之中,。我們作為實(shí)習(xí)生,，都是在不斷地將書本知識與實(shí)踐相結(jié)合起來，以做到更加完善,，在一些休息或是空閑的時間,，都在好好學(xué)習(xí)書本上的內(nèi)容，做到工作與學(xué)習(xí)的兩不誤,，同時也能更廣泛地增強(qiáng)我們的見識與理解,。

第三,，酒店的企業(yè)文化

每個員工都有自己的生日,，酒店為了豐富員工的閑暇時間，每個季度都會舉辦一次生日會,，在我們每個人過生日的時候都會寄來酒店領(lǐng)導(dǎo)們發(fā)來的賀卡和生日禮物,，使我們感受的到家的溫暖。而且酒店的高層領(lǐng)導(dǎo)們有時也會和我們一起參加生日會,，一起玩游戲,，真的挺開心的!記得酒店組織了一次橫店之旅。帶我們出去旅游,，而且還拍了好玩的dv,，留下了美好的記憶，同時也說明了酒店的一個經(jīng)營理念：要想留住生意,，就要先留住員工,，要想留住員工就得重視員工的業(yè)余文化生活,，這些活動也許就是一種體現(xiàn)吧，員工也會很開心的,快樂至上嘛!到了夏季和冬季,，酒店就會派送一些生活用品,，過年時也會發(fā)一些年貨和慰問品，都是領(lǐng)導(dǎo)們的照顧,、關(guān)心員工的一種體現(xiàn),，我們也深深感受到了領(lǐng)導(dǎo)們送來的溫暖。在春節(jié)到來之時,，酒店還舉行了一次新春聯(lián)誼會,，我們班級的同學(xué)都積極參加了這次活動，我們在空閑時間排練節(jié)目直到后來的上臺演出都得到了酒店領(lǐng)導(dǎo)的夸獎和表揚(yáng),。

一年的時間就這樣悄然而逝了,，我們從一開始接觸到酒店的人力資源部，到后來各個部門的熟悉了解中,，以及各個方面的接觸,，嘗到了所謂的艱難困苦,，但是經(jīng)過這一年的學(xué)習(xí)覺得自己長大了，也讓我們學(xué)到了更多的經(jīng)驗(yàn),。不管怎么樣,，我們始終相信自己：我們永遠(yuǎn)是最棒的!同時要學(xué)會感恩，也要記住在你身邊關(guān)心你的每一個人!

在我們休息的時間,，當(dāng)酒店其他部門忙的時候，還將我們分配到其他的部門人力支持,，在客房的鋪床，在中餐的服務(wù),，還有在西餐的學(xué)習(xí),，讓我們接觸的新事物越來越多,，分在中餐的我曾去過西餐和客房，雖然只是短短的一天時間,，使我在客房和西餐學(xué)會了鋪床和外國人進(jìn)行一些簡單的交流，也許就是一點(diǎn)點(diǎn)的交流與接觸,，更加讓我們了解和認(rèn)識到其他部門的知識和操作技能,，增長了我們的見識。所以我們一定要明白自己要面對的是什么,，不管如何我們都要堅強(qiáng),，我們都要學(xué)會用自己的努力證明自己是一個強(qiáng)者，我們不要給別人增加那么多的壓力和負(fù)擔(dān),，我們一定先解決自己的問題,，在試著總結(jié)以下自己以前所走過的路程,，為以后的發(fā)展奠定一個基礎(chǔ)吧,。在以后的工作中我們要繼續(xù)的發(fā)揮自己的優(yōu)勢和長處，不斷的創(chuàng)造奇跡,，創(chuàng)造屬于自己的天地。實(shí)習(xí)不是體驗(yàn)生活而是一個全面接觸社會的過程,，來到xx酒店,，踏上從未踏上的陌路與坎坷,，學(xué)會怎么去面對所謂的困難，我戰(zhàn)勝了自己,，學(xué)會了挑戰(zhàn)自己,，也更加增強(qiáng)了我的信心。酒店一年的實(shí)習(xí)生活,，在我腦海里會是一段最深刻,、最珍貴的記憶，我會以此為契機(jī),，將會為實(shí)現(xiàn)自己的人生理想而不斷努力奮斗!

酒店社會實(shí)踐報告篇七

實(shí)習(xí)是一個人從青澀走向成熟的第一個驛站,是通向?qū)嶋H工作的第一個人生轉(zhuǎn)折點(diǎn),。懷著激動而緊張的心情，我們開始我們大學(xué)必要走的`路程——實(shí)習(xí),。實(shí)習(xí)是殘酷的也是可以收獲成功和希望的季節(jié),，我們都必須緊緊的牢記自己的目標(biāo)和理想在自己的實(shí)習(xí)崗位上盡職盡責(zé)，不辭辛苦,，勇于奉獻(xiàn),，辛勤勞動，最終實(shí)現(xiàn)自己的預(yù)定目標(biāo),不給學(xué)校丟臉,，不給自己摸黑,，用自己的能力證明，我們是一個強(qiáng)者,，不論從工作還是學(xué)習(xí),。同時，實(shí)習(xí)是一種實(shí)踐的表現(xiàn)物,，能夠?qū)⑽覀冊趯W(xué)校所學(xué)的理論知識運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,，是自己所學(xué)的理論知識有用武之地，只學(xué)不實(shí)踐那么所學(xué)的就等于零,。理論應(yīng)該與實(shí)踐結(jié)合,。另一方面，綜合理論知識加強(qiáng)酒店經(jīng)營過程中的實(shí)操鍛煉,，以達(dá)到鞏固理論知識和提高自己,，提升就業(yè)的競爭力。

“實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)”,。只有將理論同實(shí)踐相聯(lián)系,才能更好的學(xué)習(xí)和理解理論,，只有在實(shí)踐中才能將所學(xué)的知識加以運(yùn)用，同時得到最直接的信息反饋,，從而可以明確學(xué)習(xí)的不足之處,。本次認(rèn)知實(shí)習(xí)主要是為了讓我們對所學(xué)的書本知識及其在實(shí)際中的應(yīng)用有一定的感性認(rèn)識，從而有助于將課堂上所學(xué)的理論知識與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合,，更有利于對專業(yè)基礎(chǔ)和專業(yè)課的學(xué)習(xí),、理解和掌握,。同時這次酒店認(rèn)知實(shí)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)將有助于日后就業(yè)。此外,，讓我們通過實(shí)習(xí),，了解酒店的運(yùn)作，經(jīng)營管理及理論在實(shí)踐中的應(yīng)用,、經(jīng)營狀況,。

紹興中金豪生酒店是由金暉控股集團(tuán)投資建設(shè)，引進(jìn)了世界著名的美國豪生酒店管理集團(tuán)參與經(jīng)營管理的一家五星級標(biāo)準(zhǔn)的豪華商務(wù)酒店,。座落于紹興城市中心的北大門,，是城市連接各開發(fā)區(qū)和長三角地區(qū)的重要門戶，周邊名勝古跡眾多,，是商務(wù)出差或休閑旅游的首選,。277間精心設(shè)計的豪華客房，配備了42寸液晶電視,、全酒店無線網(wǎng)絡(luò)信號覆蓋,。全日制餐廳提供各式中西美味佳肴、裝飾豪華的眾多中餐包廂提供地道的中華美食,，設(shè)施配備完善的會議室及多功能廳滿足不同商務(wù)會議,、宴請和婚宴需求。

我所實(shí)習(xí)的部門是中餐部,，該部門主要負(fù)責(zé)的服務(wù)內(nèi)容是引領(lǐng)服務(wù),、餐前服務(wù)、接受點(diǎn)菜,、菜肴服務(wù),、餐中服務(wù)、結(jié)賬服務(wù),、送客服務(wù)和餐后服務(wù),。

4實(shí)習(xí)內(nèi)容及過程

在引領(lǐng)服務(wù)方面，主要包括問候客人并詢問客人有無預(yù)定,、引領(lǐng)客人入座,、交接與復(fù)位。在這個過程中,，應(yīng)特別注意是根據(jù)客人的情況為其安排合適的就餐,，如為老人和殘疾人安排離門口較勁的餐桌，為衣著華麗的客人安排餐廳中間或較顯眼的餐桌,，為情侶安排較為僻靜的餐桌;迎賓員在安排餐桌時,，應(yīng)注意不要將客人同時安排在一個服務(wù)區(qū)內(nèi)，以免有的服務(wù)員過于忙碌;遇帶兒童的客人前來就餐,，迎賓員應(yīng)協(xié)助服務(wù)員送上兒童座椅,。在餐前服務(wù)方面，主要包括增減餐位,、上毛巾,、問茶、鋪餐巾,、倒調(diào)料等內(nèi)容,。在此服務(wù)過程中，應(yīng)特別注意在為客人問茶和到調(diào)料的過程中,，勿將茶水滴落到客人身上或臺布上,。在接受點(diǎn)菜服務(wù)方面，做到及時詢問客人需要;有針對性的介紹菜肴并說明其特色,，注重新菜的推銷并給出合理建議;注明開單時間,，是否叫起菜，認(rèn)真記錄客人所點(diǎn)的菜肴,，并做到書寫規(guī)范,、字跡清晰，隨后按規(guī)范進(jìn)行電腦輸單,。此外,，如果客人請服務(wù)員配菜時，應(yīng)根據(jù)客人的口味愛好,、飲食習(xí)慣,、消費(fèi)水平和就餐人數(shù)等因素慎重考慮，妥善安排,。配好單后應(yīng)向客人介紹菜的品種,，數(shù)量，價格等,，經(jīng)客人認(rèn)可后方可入廚,。

在菜肴服務(wù)方面包括傳菜服務(wù)、上菜服務(wù),。在進(jìn)行上菜服務(wù)時,，要按順序及時為賓客上酒水及冷盤，并牢記冷菜,、湯,、羹、熱葷菜,、熱素菜、點(diǎn)心和水果的上菜順序。必要時,，須向客人介紹每一個菜肴的菜名,、原材料等。此外,，根據(jù)不同菜式要求及時更換,、調(diào)整餐具。餐中服務(wù)主要包括有酒水服務(wù),、撤換餐碟,、撤換煙灰缸、撤空盤,、洗手盅服務(wù)等其他服務(wù),。當(dāng)然必要的時候是需要向客人詢問關(guān)于菜肴的任何意見。在結(jié)賬服務(wù)方面,，注意在客人用餐結(jié)束時,，將打印好的賬單遞上，并詢問客人用餐是否滿意,。最后一項(xiàng)是送客服務(wù)：當(dāng)客人用餐完畢后要起身離座時候,，服務(wù)員應(yīng)為其拉椅協(xié)助;隨后，迎領(lǐng)客人離開餐廳或包廂,，并與迎賓員一起將客人送出餐廳,，微笑道別。在進(jìn)行餐后服務(wù)時,，檢查桌面和休息區(qū)有無客人遺留物品;清理餐桌,，按餐酒品種類收臺，收臺順序一般先收布草(毛巾,、席巾),，后收玻璃器皿，在收小家私(小碗,、骨碟,、瓷勺、筷架)等,，收臺中一定要分類擺放,，以免損壞，注意安全和衛(wèi)生,。

培訓(xùn)內(nèi)容包括酒店管理理論,、酒店文化知識,、酒店服務(wù)技能,，開展一些具有團(tuán)隊精神的小游戲，消防現(xiàn)場演練等,。崗前培訓(xùn)讓我對中餐部的服務(wù)內(nèi)容,、理念和服務(wù)規(guī)范方面有了一定的了解,。

由于剛?cè)ゾ频?，對那里的一切都很陌生,，領(lǐng)班對我們很熱情,，態(tài)度和藹，讓我們很快適應(yīng)了環(huán)境,，增加了我們戰(zhàn)勝困難和挑戰(zhàn)的信心,。領(lǐng)導(dǎo)的耐心教導(dǎo)，同事的熱情幫助無不在激勵著我,，鼓舞著我,。根據(jù)實(shí)習(xí)的要求，我將要熟悉所有中餐部的所有服務(wù),，首先從引領(lǐng)服務(wù)開始,，在經(jīng)過幾天的訓(xùn)練后發(fā)現(xiàn)，引領(lǐng)服務(wù)也是一項(xiàng)技術(shù)活,。不僅要問候客人并詢問客人有無預(yù)定,、引領(lǐng)客人入座，而且還要完成交接與復(fù)位等工作,，最關(guān)鍵的是要清楚所有臺號所在的位置,，以便準(zhǔn)確的傳達(dá)給送菜員。隨后就是餐前服務(wù),、點(diǎn)菜服務(wù),、餐中服務(wù)、結(jié)賬服務(wù),、送客服務(wù)和餐后服務(wù),。最開始，托盤的托法訓(xùn)練讓我覺得有小題大做,，只要端穩(wěn),，安全得送達(dá)就夠了，何必那么多規(guī)矩,。經(jīng)過經(jīng)理的講解與教導(dǎo),，明白了“沒有規(guī)矩就不方圓”這句話的道理。隨后的結(jié)賬服務(wù)讓我覺得做任何事都是要細(xì)心而周到,，不可大意,，不能將自己所犯的錯誤強(qiáng)加到別人身上去。還有就是在點(diǎn)菜環(huán)節(jié)中，我了解了一些菜式的基本原料與做法,，并為客人解惑,。經(jīng)過初期的了解與實(shí)踐，我對于酒店中餐部的運(yùn)作流程有了很大程度的了解,。當(dāng)然,，由于時間的推移，理論和實(shí)踐的掌握慢慢的結(jié)合,，我也發(fā)現(xiàn)了酒店的某些不足,，因此，和酒店的部分領(lǐng)導(dǎo)也有過理論上的辯論,。

經(jīng)過前期服務(wù)操作技能培訓(xùn)及前期的適應(yīng)階段,，從理論到實(shí)踐，從引領(lǐng),、點(diǎn)餐,、餐中、結(jié)賬到送客服務(wù)的規(guī)范操作,，各種注意事項(xiàng)及操作流程都了然于心,。除此之外，我還學(xué)會了怎么樣推銷菜品,。對于一些餐桌禮儀,，及上菜順序(如飯市不能先上青菜等)也都能順其自然的正常操作。

20xx年3月至4月在紹興中金豪生酒店的實(shí)習(xí)經(jīng)歷讓我感受很深,，認(rèn)識很多,，收獲很大，切身體會到工作的辛苦,，社會的復(fù)雜,，實(shí)踐的重要和讀書的必要。實(shí)習(xí)期間,，我認(rèn)真結(jié)合書本知識,，嚴(yán)格按照學(xué)校的安排和計劃一步一步進(jìn)行，并按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)慢慢的開展工作,，努力的學(xué),，積極的做，掌握了酒店的基本營業(yè)程序,，學(xué)會了酒點(diǎn)的日常操作規(guī)范,，了解了各種菜系的烹飪方法及飲食習(xí)俗，懂得了許多的日常餐桌禮儀規(guī)范,，切身感受到標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)和個性化服務(wù)的必要,，同時也對餐飲行業(yè)有個初步的認(rèn)識。

在實(shí)習(xí)期間,，我從來沒有無故缺勤。認(rèn)真聽取老同志的指導(dǎo),，對于別人提出的工作建議都虛心聽取。并能夠仔細(xì)觀察,、切身體驗(yàn),、獨(dú)立思考,，盡量將理論應(yīng)用到實(shí)際工作中,。此次實(shí)習(xí)經(jīng)歷,，培養(yǎng)了我執(zhí)著的敬業(yè)精神和勤奮踏實(shí)的工作作風(fēng)，同時也提升了我的心理承受能力。我覺得在實(shí)習(xí)過程中,，我最大的優(yōu)點(diǎn)就是能夠服從指揮,，與同事友好相處,，尊重領(lǐng)導(dǎo),，工作認(rèn)真負(fù)責(zé),，有責(zé)任心，能保質(zhì)保量完成工作任務(wù)。當(dāng)然，我也存在著不足的地方,。主要問題是我沒有完全做好心態(tài)的轉(zhuǎn)變,，在實(shí)習(xí)過程中比較浮躁,，心理承受能力不是很強(qiáng),，在工作過程中也有粗心的時候,。我也發(fā)現(xiàn)自己的專業(yè)技能還不是太熟,，對于課本上的專業(yè)知識掌握得也不是很全面。

第一,、對于一個酒店來說,，服務(wù)是形象之本,、競爭之道,、財富之源,。對于從事酒店業(yè)的員工來說，培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)的意識更為重要。實(shí)習(xí)這一個多月,，確實(shí)讓我的服務(wù)意識有一定的提高,。多站在客人的角度，為客人的利益著想，是最基本的要求，也是提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的來源。于細(xì)微處見精神，于善小處見人情，酒店必須做到用心服務(wù)，細(xì)心觀察客人的舉動,，耐心傾聽客人的要求，真心提供真誠的服務(wù),，注意服務(wù)過程中的感情交流,，并創(chuàng)造輕松自然的氛圍，使客人感到服務(wù)人員的每一個微笑,，每一次問候，每一次服務(wù)都是發(fā)自肺腑的,，真正體現(xiàn)一種獨(dú)特的關(guān)注,。

第二、在服務(wù)中,，微笑是最生動,、最簡潔、最直接的歡迎詞,，也是最好的“武器”,。有時候面對比較不講理的客人，不要試圖去和他理論,，而是用你的微笑和耐心去打動他,。事實(shí)上，人非圣賢,，孰能無過,，客人并不一定總是對的，但是只要克服了“想不通”和“心理障礙”把客人放在第一位,，自覺,、熱情地為客人做好服務(wù)工作,，也就把客人當(dāng)成了“皇帝”，客人也能得到滿意,。在同事關(guān)系上，微笑也是最好的交流工具,，有時一個會心的微笑就可以消除彼此的陌生感，拉近同事間的距離,。

第三,、為客人提供個性化的服務(wù)，關(guān)注每一位客人需要,，盡量滿足他們的需求,。特別是看到客人中有小孩子,，馬上拿來baby凳和baby碗，方便客人及小孩用餐,。

第四,、在做任何工作都需要耐心,、細(xì)心和靜心。只要做到這三個“心”,，任何事情都會迎刃而解,。只要認(rèn)真的去做,，都會有回報。要將持之以恒的精神和吃苦耐勞的品質(zhì)進(jìn)行到底,。

此次經(jīng)歷使我受益匪淺,，感觸頗深，深刻的認(rèn)識到學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)的重要,。在酒店實(shí)習(xí)的經(jīng)歷,，讓我真正完成了理論和實(shí)踐相結(jié)合，同時也對于今后職業(yè)規(guī)劃和就業(yè)選擇有了進(jìn)一步的思考,。雖然,，我以后不會從事酒店管理方面的工作，但我會將這次實(shí)習(xí)所得到的經(jīng)驗(yàn)應(yīng)用到我所將要從事的文秘工作中,。我會以認(rèn)真仔細(xì)的工作態(tài)度和持之以恒的精神去應(yīng)對工作,，并多聽別人的建議，多點(diǎn)耐心,，對自己所做事負(fù)責(zé),。

此外，在此特別感謝紹興中金豪生酒店給我提供了實(shí)習(xí)機(jī)會,、也感謝在實(shí)習(xí)期間給予我?guī)椭耐聜儭?/p>

酒店社會實(shí)踐報告篇八

201x年寒假到來了,，這個作為我大學(xué)里第一個長假的寒假，為了不讓我的寒假就這樣無所事事的度過,，于是早在期末考還未結(jié)束之前就計劃要出去打工,，以此來讓我的寒假生活更加豐富多彩，更加與眾不同,。我想,，現(xiàn)在的打工是對我們來說是一種磨練。它能讓我們提前體會社會上的一些事物,，讓自己匱乏的人生經(jīng)歷更加豐富,，讓自己以后能更快更好地適應(yīng)這個社會。在學(xué)校里,，我們學(xué)的都是理論知識,，真正用到的卻不多。理論加社會實(shí)踐才是最科學(xué)的學(xué)習(xí)方法,。感謝學(xué)校給我們學(xué)生布置這樣一個作業(yè),，社會給我們提供一個社會社會實(shí)踐的平臺。所以,，有這樣一個鍛煉自己的機(jī)會真是很難得的,。由于我們藥學(xué)專業(yè)所從事的工作一般不會招收我們這樣的短期工，所以這次工作雖然與我們所學(xué)專業(yè)沒有太多相關(guān)關(guān)系,，卻一樣讓我學(xué)到了很多東西,。

我是通過熟人的介紹才找到的打工的機(jī)會,。酒店的老板娘我認(rèn)識，平常都叫她阿姨,。人很和善,。社會實(shí)踐的主要內(nèi)容有刷盤子、擦酒杯,、上菜,、收拾餐具等等。先說說我在那里的工作情況吧：第一天進(jìn)去做事時感覺很奇怪,，因?yàn)橐郧耙恢倍际且韵M(fèi)者的身份進(jìn)的酒店，這次的身份卻是一個服務(wù)生,。呵呵,，第一個感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)整好。每天8點(diǎn)半上班,，一直到晚上9點(diǎn)半,。剛進(jìn)來什么也不懂，阿姨就叫了一個老生來教我們,。第一天只是試工,，大家都在努力的學(xué)習(xí)，雖然說有點(diǎn)累,，但我們每個同學(xué)都很積極,、很投入，都感到很樂意,，因?yàn)檫@畢竟是我們本次社會社會實(shí)踐的第一步嘛,。所以在那一天的時間里，雖然說有一點(diǎn)點(diǎn)累,，但我們卻都覺得挺充實(shí)的,。我們每天需要做的工作就是在客人來之前把房間弄干凈，客人吃飯的時候,，男生負(fù)責(zé)端菜,，而我們女生就負(fù)責(zé)上菜報菜名，幫客人倒酒,、換餐盤之類的雜活,。在我看來最辛苦的，就是每次客人吃飯的時候,，你必須站在外面等候,，一天下來腿跟腰都很痛，剛開始的時候真的有點(diǎn)受不了,。平常在酒店吃的時候不覺得,，來工作了才發(fā)現(xiàn)酒店的工作還真不是蓋的,，每個細(xì)節(jié)都要弄好。雖然說顧客就是上帝,，但有的時候難免會遇到些難纏的客人,。要么是過于挑剔，要么就是素質(zhì)不是很高,。記得有一次,，老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的，叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了,。

我剛開始一挺就覺得挺別扭的,，鄉(xiāng)下人又怎么了，怎么可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個房間,，我剛給他們倒好茶,，就那么一轉(zhuǎn)身的功夫，桌上所有的毛巾都不見了,，都到他們的口袋里去了,。做為酒店也不好說什么。所以服務(wù)生的工作看似簡單,，但操作起來還是挺麻煩的,。因?yàn)檫@個原因，剛開始工作的時候感到有一點(diǎn)緊張,，但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,，因此慢慢的我就習(xí)慣了。后來證明,，我還是很幸運(yùn)的,，幾天后老師就說我們已經(jīng)做得不錯了，可以自己招呼客人了呢,。從客人進(jìn)到酒店,，到客人拍拍肚皮走出酒店，能讓客人臉上一直掛著滿意的笑容,，老板娘還一度夸我們大學(xué)生做起工作來就是不一樣呢,。這份工作給了我一個獨(dú)立鍛煉、獨(dú)立挑戰(zhàn)的機(jī)會,。

就這樣,，我順利地完成了一個月的打工，還拿到了靠自己的雙手得到的第一份薪水,。在社會實(shí)踐過程中,，我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問題：

第一，本人的人際交往的能力還欠佳，這還應(yīng)在日后的日常生活,、交際中有待加強(qiáng)和學(xué)習(xí),。

第二，缺乏社會經(jīng)驗(yàn),，在為人處事方面尚還不太成熟,，處理事物的態(tài)度和方法往往有時不得當(dāng)。

雖然在社會實(shí)踐中存在著一些問題,，但是我覺得仍有一些值得驕傲的閃光點(diǎn)的,。本人參加社會社會實(shí)踐有著不畏困難的精神，敢于社會實(shí)踐,，對工作充滿熱情,，細(xì)心真誠。

通過參加社會社會實(shí)踐,，我認(rèn)識到,，在生活中吸取周圍人的經(jīng)驗(yàn)和閱歷，掌握一些社會禮儀的技巧是極為必要的,。充分發(fā)揚(yáng)本人自身的優(yōu)點(diǎn)，取長補(bǔ)短,，總結(jié)經(jīng)驗(yàn),，吸取教訓(xùn)，使自己對將來充滿信心,，也為以后真正融入社會奠定堅實(shí)的基礎(chǔ)也想到了一些解決上述問題的方法及策略如下：

2015年寒假到來了,，這個作為我大學(xué)里第一個長假的寒假，為了不讓我的寒假就這樣無所事事的度過,，于是早在期末考還未結(jié)束之前就計劃要出去打工,，以此來讓我的寒假生活更加豐富多彩，更加與眾不同,。我想,，現(xiàn)在的打工是對我們來說是一種磨練。它能讓我們提前體會社會上的一些事物,，讓自己匱乏的人生經(jīng)歷更加豐富,，讓自己以后能更快更好地適應(yīng)這個社會。在學(xué)校里,，我們學(xué)的都是理論知識,，真正用到的卻不多。理論加社會實(shí)踐才是最科學(xué)的學(xué)習(xí)方法,。感謝學(xué)校給我們學(xué)生布置這樣一個作業(yè),，社會給我們提供一個社會社會實(shí)踐的平臺。所以,，有這樣一個鍛煉自己的機(jī)會真是很難得的,。由于我們藥學(xué)專業(yè)所從事的工作一般不會招收我們這樣的短期工,，所以這次工作雖然與我們所學(xué)專業(yè)沒有太多相關(guān)關(guān)系，卻一樣讓我學(xué)到了很多東西,。

我是通過熟人的介紹才找到的打工的機(jī)會,。酒店的老板娘我認(rèn)識，平常都叫她阿姨,。人很和善,。社會實(shí)踐的主要內(nèi)容有刷盤子、擦酒杯,、上菜,、收拾餐具等等。先說說我在那里的工作情況吧：第一天進(jìn)去做事時感覺很奇怪,，因?yàn)橐郧耙恢倍际且韵M(fèi)者的身份進(jìn)的酒店,，這次的身份卻是一個服務(wù)生。呵呵,，第一個感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)整好,。每天8點(diǎn)半上班，一直到晚上9點(diǎn)半,。剛進(jìn)來什么也不懂,，阿姨就叫了一個老生來教我們。第一天只是試工,，大家都在努力的學(xué)習(xí),，雖然說有點(diǎn)累，但我們每個同學(xué)都很積極,、很投入,，都感到很樂意，因?yàn)檫@畢竟是我們本次社會社會實(shí)踐的第一步嘛,。所以在那一天的時間里,，雖然說有一點(diǎn)點(diǎn)累，但我們卻都覺得挺充實(shí)的,。我們每天需要做的工作就是在客人來之前把房間弄干凈,，客人吃飯的時候，男生負(fù)責(zé)端菜,，而我們女生就負(fù)責(zé)上菜報菜名,，幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活,。在我看來最辛苦的,，就是每次客人吃飯的時候，你必須站在外面等候，一天下來腿跟腰都很痛,，剛開始的時候真的有點(diǎn)受不了,。平常在酒店吃的時候不覺得，來工作了才發(fā)現(xiàn)酒店的工作還真不是蓋的,，每個細(xì)節(jié)都要弄好,。雖然說顧客就是上帝，但有的時候難免會遇到些難纏的客人,。要么是過于挑剔,，要么就是素質(zhì)不是很高。記得有一次,，老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的,，叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。

我剛開始一挺就覺得挺別扭的',，鄉(xiāng)下人又怎么了,，怎么可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個房間，我剛給他們倒好茶,，就那么一轉(zhuǎn)身的功夫,，桌上所有的毛巾都不見了，都到他們的口袋里去了,。做為酒店也不好說什么,。所以服務(wù)生的工作看似簡單，但操作起來還是挺麻煩的,。因?yàn)檫@個原因，剛開始工作的時候感到有一點(diǎn)緊張,，但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,，因此慢慢的我就習(xí)慣了。后來證明,，我還是很幸運(yùn)的,，幾天后老師就說我們已經(jīng)做得不錯了，可以自己招呼客人了呢,。從客人進(jìn)到酒店,，到客人拍拍肚皮走出酒店，能讓客人臉上一直掛著滿意的笑容,，老板娘還一度夸我們大學(xué)生做起工作來就是不一樣呢,。這份工作給了我一個獨(dú)立鍛煉、獨(dú)立挑戰(zhàn)的機(jī)會,。

就這樣,，我順利地完成了一個月的打工，還拿到了靠自己的雙手得到的第一份薪水。在社會實(shí)踐過程中,，我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問題：

第一,，本人的人際交往的能力還欠佳，這還應(yīng)在日后的日常生活,、交際中有待加強(qiáng)和學(xué)習(xí),。

第二，缺乏社會經(jīng)驗(yàn),，在為人處事方面尚還不太成熟,，處理事物的態(tài)度和方法往往有時不得當(dāng)。

雖然在社會實(shí)踐中存在著一些問題,，但是我覺得仍有一些值得驕傲的閃光點(diǎn)的,。本人參加社會社會實(shí)踐有著不畏困難的精神，敢于社會實(shí)踐,，對工作充滿熱情,，細(xì)心真誠。

通過參加社會社會實(shí)踐,，我認(rèn)識到,，在生活中吸取周圍人的經(jīng)驗(yàn)和閱歷，掌握一些社會禮儀的技巧是極為必要的,。充分發(fā)揚(yáng)本人自身的優(yōu)點(diǎn),，取長補(bǔ)短，總結(jié)經(jīng)驗(yàn),，吸取教訓(xùn),，使自己對將來充滿信心，也為以后真正融入社會奠定堅實(shí)的基礎(chǔ)也想到了一些解決上述問題的方法及策略如下：

酒店社會實(shí)踐報告篇九

暑假一轉(zhuǎn)眼就過去了,，在這短短的一個多月里我體會到很多,，感受也很深。

通過這個暑假的社會實(shí)踐使我從內(nèi)心體會到勞動的快樂和光榮,。

本人姓名xxx,，年齡22，籍貫河北省xx市xx縣,，社會實(shí)踐職業(yè)：銷售員,。

由于經(jīng)濟(jì)原因我家在20xx年在本村開了一家商店。

由于我校放假較早,，我本打算參加一些有關(guān)自己專業(yè)的社會實(shí)踐,，可看到父母忙碌的身影，我心想春節(jié)快到了,，那時豈不更忙,。

于是我還是決定幫父母分擔(dān)一些,，自己做起了銷售員，并且?guī)桶职秩ゼ猩线M(jìn)貨,。

由于上學(xué)的原因,，我不經(jīng)常在家，對商品的價格還知知甚少,，所以還要接受爸爸的培訓(xùn),。

幾天后，對商品的價格已有所了解,。

但是通過幾天的實(shí)踐我發(fā)現(xiàn)我在說話和接待顧客方面還有所欠缺,，同樣是買東西，我爸在時銷售量就高,，而我則不行通過實(shí)踐我總結(jié)出幾點(diǎn)：

第一,，服務(wù)態(tài)度至關(guān)重要。

做為一個服務(wù)行業(yè),，顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的,，要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量。

這就要求我們想顧客之所想,，急顧客之所急,，提高服務(wù)質(zhì)量語言要禮貌文明，待客要熱情周到,，要盡可能滿足顧客的要求,。

第二，創(chuàng)新注入新活力,。

創(chuàng)新是個比較流行的詞語,，經(jīng)商同樣需要創(chuàng)新。

根據(jù)不同層次的消費(fèi)者提供不同的商品,。

去年過年,，家里的商品比今年少多了，但今年推出了涮羊肉,，蝦，帶魚等等,。

這些年貨是去年所沒有的,。

現(xiàn)在生活水平提高了，消費(fèi)水平也會提高,，所以今年要備足年貨,，檔次也要高些，不能停留在以前了,，思想也要跟的上時代,。

父親確實(shí)有經(jīng)商頭腦,。

第三，誠信是成功的根本,。

今年我家的對聯(lián)是,，上聯(lián)：您的光臨是我最大的榮幸。

下聯(lián)：您的滿意是我最大的愿望,。

橫批：誠信為本,。

成信對于經(jīng)商者來說無疑是生存的根本，如果沒有誠信,，倒閉是遲早的,，誠信，我的理解就是人對人要誠實(shí),，真誠才能得到很好的信譽(yù),。

我認(rèn)為我父親就是這樣一個人，他為人穩(wěn)重,，待認(rèn)真誠,，辦事周到，所以他得人緣很好,，我認(rèn)為這是開店成功最重要的一點(diǎn),。

第四，付出才有收獲,。

雖然我家的生意還不錯,，他的背后是父母親辛勤的工作,。

他們每天六點(diǎn)種起床,，十一點(diǎn)才休息,，冬天父親每天五點(diǎn)起床,，開著三馬車去30里外的縣城進(jìn)貨,，無論寒風(fēng)刺骨，還是風(fēng)雪嚴(yán)寒，依舊如故，這是為了什么呢?我知道,，不就是為了多賺些錢,，供我們兄弟三個上大學(xué)嗎!我在家?guī)滋炀透械胶芾?，父母親幾年如一日,。

他們的辛苦可想而知。

有很多商品要早上搬出,，傍晚再般回去,，僅次一項(xiàng)就會很辛苦了，而且家中還有六畝田地,，到了夏秋季節(jié)更是忙的不可開交,，看著父母親臉上一天天增多的皺紋，看著父母親勞累的背影,，心中有一種說不出的滋味,。

我還有什么理由不去好好讀書，還有什么理由不去努力呢!我只有拿優(yōu)異的成績來回報我的父母,，這樣我才能問心無愧,。

通過一個多月的實(shí)踐使我增長了見識，也懂得了許多做人的道理,，也使我更清楚地認(rèn)識到自己的不足和缺點(diǎn),，所以我要在今后的學(xué)習(xí)和生活中嚴(yán)格要求自己，提高自己的素質(zhì),，努力學(xué)好自己的專業(yè)技能,，將來回報父母，回報一切關(guān)心我的人,。

時間流逝,，我們一眨眼間我們都成了一二十歲的大學(xué)生了。

一年一度的暑假也迎來了我們得社會實(shí)踐,。

作為一名大學(xué)生,，我們目前所學(xué)的都是一些理論知識,，所以今年的實(shí)踐是一次鍛煉。

社會實(shí)踐尤為重要,，因?yàn)橹挥性谏鐣@個大集體中充分鍛煉自己,，積累經(jīng)驗(yàn)，才能使自己更加的強(qiáng)大,，讓自己在實(shí)踐和實(shí)際工作中成長,，占到有利的先機(jī)。

短暫又難忘的實(shí)習(xí)旅程就像白駒過隙般,，飛速而逝,，而這其間的.感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一應(yīng)俱全，在每日緊張充實(shí)的工作環(huán)境中不覺間已經(jīng)走過了一個月的實(shí)習(xí)期,，回首這一個月的實(shí)習(xí)期,，內(nèi)心充滿著激動，也讓我有著無限的感慨,。

就業(yè)環(huán)境的不容樂觀,，競爭形式的日趨激烈,，面對憂慮和壓力，于是就有了像我一樣的在校大學(xué)生選擇了社會實(shí)踐工作,。

打工實(shí)踐實(shí)踐雖然很短,，但是在這段時間里，我們卻可以體會一下工作的辛苦,，鍛煉一下意志品質(zhì),，同時積累一些社會經(jīng)驗(yàn)和工作經(jīng)驗(yàn),。

這些經(jīng)驗(yàn)是一個大學(xué)生所擁有的“無形資產(chǎn)”,，真正到了關(guān)鍵時刻，它們的作用就會顯現(xiàn)出來。

大學(xué)生除了學(xué)習(xí)書本知識,，還需要參加社會實(shí)踐,。

因?yàn)楹芏嗟拇髮W(xué)生都清醒得知道 “兩耳不聞窗外事,，一心只讀圣賢書”的人不是現(xiàn)代社會需要的人才,。

大學(xué)生要在社會實(shí)踐中培養(yǎng)獨(dú)立思考,、獨(dú)立工作和獨(dú)立解決問題能力,。

通過參加一些實(shí)踐性活動鞏固所學(xué)的理論,，增長一些書本上學(xué)不到的知識和技能。

因?yàn)橹R要轉(zhuǎn)化成真正的能力要依靠實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)和鍛煉,。

面對日益嚴(yán)峻的就業(yè)形勢和日新月異的社會,，我覺得大學(xué)生應(yīng)該轉(zhuǎn)變觀念,，不要簡單地把暑期打工作為掙錢或者是積累社會經(jīng)驗(yàn)的手段，更重要的是借機(jī)培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會實(shí)踐能力,。

現(xiàn)在的招聘單位越來越看重大學(xué)生的實(shí)踐和動手能力以及與他人的交際能力,。

作為一名大學(xué)生，只要是自己所能承受的,，就應(yīng)該把握所有的機(jī)會,，正確衡量自己，充分發(fā)揮所長,，以便進(jìn)入社會后可以盡快走上軌道,。

這次的認(rèn)識時間是一個開始，也是一個起點(diǎn),，我相信這個起點(diǎn)將會促使我逐步走向社會,，慢慢走向成熟。

作為一名在校學(xué)生,，能在大一期間參加社會實(shí)習(xí),，是一次難得的機(jī)遇。

使我們在掌握基本理論知識后，迅速的加以實(shí)踐運(yùn)用,。

鞏固學(xué)習(xí)成果,。

同時，在大三學(xué)年,，能對所學(xué)知識有了更進(jìn)一步的深化理解,，便于更好的學(xué)習(xí)。

這是學(xué)業(yè)上的優(yōu)勢,。

更為可貴的是,，我們在實(shí)習(xí)中成長的更加成熟，無論是思想還是心理上,。

由于我們一貫生活在校園中,，時刻有老師、家長和同學(xué)關(guān)愛,，生活可以說用無憂無慮來形容,，很少接觸社會，也很少吃苦,。

在這次酒店實(shí)習(xí)中,，困難時刻嚴(yán)峻的考驗(yàn)著我們。

通過這次實(shí)習(xí),，我比較全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù),，接觸了形形色色的客人，同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友,，他們讓我更深刻地了解了社會,，他們拓寬了我的視野，也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會,。

而作為一名還未走出校園的學(xué)生,，我深知自己要學(xué)的東西有很多很多，對即將踏入的工作崗位又有著太多的陌生和神秘,，在這種矛盾心理的促使下,，我滿懷著信心和期待去迎接它。

初來酒店我就被它神秘的色彩,、清新的空氣,、幽雅的環(huán)境所深深吸引，為能有機(jī)會在這個地方實(shí)習(xí)而感到慶幸,。

來到酒店安排崗位,，我才發(fā)現(xiàn)自己并沒有太多的優(yōu)勢，學(xué)校所學(xué)的理論知識和現(xiàn)實(shí)還有很大的差距,，一切都需要重新開始學(xué)習(xí)摸索,，為此當(dāng)讓我選擇崗位的時候,，我選擇了收銀員這一崗位，因?yàn)樗佑|客人比較多,，工作時間也比較緊湊,，這對于我來說是一個絕好的鍛煉機(jī)會。

在工作中,，雖然我只是充當(dāng)一名普通收銀員的角色,，但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡單，其中也是一系列的復(fù)雜程序,。

在這一個月的工作中,，我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作，無論工作是繁重,、繁忙還是清閑,，要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作，而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤拇笮《ケг?，因?yàn)楸г故菦]有用的,。

我們更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心態(tài)面隊每一天,。

因?yàn)榭鞓返男膽B(tài)會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。

工作中我刻苦學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,，在領(lǐng)班的培訓(xùn)指導(dǎo)下,，我很快的熟悉了酒店的基本情況和收銀的崗位流程，從理論知識到實(shí)際操作,，從前臺到接待為客服務(wù),，一點(diǎn)一滴的學(xué)習(xí)積累，在很短的時間內(nèi)我就掌握了收銀員應(yīng)具備的各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能,。

實(shí)習(xí)占用了我們大學(xué)里的最后一個暑假的時間,，但是這和以往打的暑期工不同，在工作過程中,，我們不是單純地出賣自己的勞動力去換取報酬,，而是當(dāng)自己是酒店的一員，和各部門同事密切合作維護(hù)酒店形象和創(chuàng)造最大的利益,。

實(shí)習(xí)過程中,，我們不會因?yàn)檫€是本科在讀生而受到特別的禮遇，和其他心員工一樣,，從酒店基本知識和本職工作開始了解,，偶爾做錯事，也不會有人偏袒,。

作為酒店的一員,，穿上了制服,，就要處處維護(hù)酒店的權(quán)益，要把自己和酒店緊密聯(lián)系起來,，要熟悉酒店的信息,，要另自己的一言一行都要代表酒店的利益，時刻為酒店做宣傳,，提高酒店和自己的形象,。

實(shí)習(xí)過程中，讓我提前接觸了社會,，認(rèn)識到了當(dāng)今的就業(yè)形勢,，并為自己不久后的就業(yè)計劃做了一次提前策劃。

通過這次實(shí)習(xí),，我發(fā)現(xiàn)了自己與酒店的契合點(diǎn),，為我的就業(yè)方向做了一個指引。

另外,，酒店的人才培養(yǎng)制度為我們提供了大量的學(xué)習(xí)機(jī)會，為我們提供了就業(yè)機(jī)會,。

實(shí)習(xí)實(shí)際上就是一次就業(yè)的演練,，在實(shí)習(xí)中，我發(fā)現(xiàn),，其實(shí)學(xué)習(xí)不光充滿在課堂上,，社會上給你提供的學(xué)習(xí)機(jī)會更多。

只不過,，這個學(xué)習(xí)資源需要你的篩選,。

不象我們課堂上，老師永遠(yuǎn)教給我們的都是實(shí)實(shí)在在的真理性的知識,。

但是,，社會上提供的學(xué)習(xí)資料更及時，利用效率更高,。

學(xué)習(xí)的機(jī)會時刻充實(shí)在生活中,，學(xué)習(xí)中。

酒店社會實(shí)踐報告篇十

寒假超市社會實(shí)踐調(diào)查報告讓自己面對更多的各種各樣的人,，增加自己的閱歷,，因?yàn)樵谝院蟮膶W(xué)習(xí)工作中,，需要有更多的體驗(yàn)，更多的經(jīng)歷,。畢竟身在學(xué)校,，接觸社會的機(jī)會很少，趁著寒假有這樣一個機(jī)會,，好好的大干一場,。

要在眾多同事、干部眼里一開始就流下一個好的映像可不是一件簡單的事情啊!于是,，我制定了以下幾大要點(diǎn)：

一.我決不破壞超市的規(guī)矩,。俗話說：國有國法，家有家規(guī),。自然,，作為一個單位也有相應(yīng)的規(guī)定了,。我們超市制定了很多的規(guī)定，比如：不可以串崗,、不可以閑談,、不可以把手機(jī)帶在身上等等。畢竟上班要有上班的樣子的,，超市的營收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當(dāng)然,，還有很多的規(guī)定所有的規(guī)定我基本上都能自覺地遵守的,。

二.不管是誰，隨喊隨到,。在超市做促銷員,，有時還是很忙的,。特別是結(jié)帳的日子。,，一連幾家供貨商送貨來,，這時候就忙了。僅有幾個人在收貨處是忙不過來的,。于是我都是很主動地跑過去,，把各個柜臺的貨物送到各個貨架附近，不管有多累的活,，我都會很積極很主動地去幫忙,。于是乎，我在同事眼里我是個積極的,，在干部面前我也給他們留下了好的映像!

三.如果沒有貨要上的話要找點(diǎn)事情做,。貨架上的貨物被顧客買走了，得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來補(bǔ)到原來的位子上去,。如果超市的顧客很多的話,，不能只顧著補(bǔ)貨，要看著點(diǎn)的,。如果沒有什么顧客,，也沒有貨要補(bǔ)，在過道里走來走去,，被經(jīng)理看到是不怎么好的,，感覺上我沒事做，在混時間!所以,，我應(yīng)該找些事情做一下：抹貨架,。正是有了以上幾點(diǎn)要領(lǐng)，我在超市表現(xiàn)還是相當(dāng)好的,。

總結(jié)我的這次時期社會實(shí)踐活動,，雖然是我的第一次社會實(shí)踐，但我認(rèn)為是一次成功的,，有用的,，受益非同的社會實(shí)踐這將會對我的以后學(xué)習(xí)起很大的幫助的。要記?。翰灰г惯@個社會是如何如何的黑暗,，哪里哪里的人是不對的。因?yàn)檫@個社會不會因?yàn)槟愕谋г苟淖兊?。只有自己去適應(yīng)這個社會才行!

做任何事都會有一個過渡時期,，在這個過渡期內(nèi),，必定是十分艱難的,，因?yàn)樽约簭奈醋鲞^這些事情，完全不習(xí)慣這種生活,。在這個時期內(nèi),，我也曾經(jīng)想過放棄，但想到這次我到這里來的目的,，我就會告訴自己再堅持下去,，只不過是區(qū)區(qū)的一個月而已,，一定要堅持下去。

慢慢的,，我開始適應(yīng)了這種生活,，每天早上9點(diǎn)30分開始上班，先是打掃酒店,，擦轉(zhuǎn)盤,，掃下水道的垃圾，還有拖地等等,，等到11點(diǎn),，就正式開市了，這時我們又要準(zhǔn)備好熱水和房間里的各種就餐用具,，時刻準(zhǔn)備好為客人服務(wù),，一直到下午2點(diǎn)才下班。到了5點(diǎn)又要開市了,，一直工作到晚上9點(diǎn),。這期間的工作是十分瑣碎，有很多事都要自己時刻保持好清醒的頭腦,，因?yàn)檫@些事都是看起來十分不起眼的事,。例如每次客人來到時，我們就要去幫客人拆餐具和倒茶,，還要拿上餐前的小吃,，還有每次上菜都要對好單，以免上錯菜,，上菜后又要寫好單,，如果上錯菜就要自己去買單了。這完全可以說是一套不可更改的程序,，看似簡單,，實(shí)際做起來就不容易了，只有自己多觀察,，才可以發(fā)現(xiàn)哪里有缺漏,。因此，自己一定要有很好的耐心,。剛開始時,，我耐心不夠，有一些很簡單的事我就會省略不做,，結(jié)果就會遭到部長的嚴(yán)厲批評,，慢慢的，我養(yǎng)成了耐心做好每一件事的習(xí)慣。

酒店社會實(shí)踐報告篇十一

這是我上大學(xué)以來的第二個寒假,，一年到頭,，忙于學(xué)業(yè)，在外奔波,，理所當(dāng)然要回家和父母親人團(tuán)聚,。不過身為當(dāng)代大學(xué)生，總不該“日出三竿而起,，日落西山而息”地?zé)o所作為,。況且也是大二學(xué)生，應(yīng)該出去鍛煉一下了,?；氐郊液螅遗c父母商量,，準(zhǔn)備找一份工作,。我家不遠(yuǎn)就是肥牛大世界，放假的第二天就去應(yīng)聘了,。

我先從傳菜干起的,，在我的印象中，傳菜不外乎是把菜交到服務(wù)員手里就啥事沒有了,，但實(shí)際上我想錯啦,，酒店里的傳菜員工作很多，當(dāng)點(diǎn)完名后,，就要把前一天的酒瓶都收起來放到洗刷間等人來賣掉,，不能小看這活，當(dāng)你面對成山的瓶子時就有感觸啦,。然后去給大廳打熱水以供客人喝,，兩個人抬八十多斤的水桶，起初還不習(xí)慣,，胳膊酸得抬不起來,，慢慢適應(yīng)了才緩過勁來。接下來就是最臟的活了——打掃廁所,。由于下水道管子細(xì),，又難找人疏通（清掃工過年下班）。就只有我們拿塞子哼哧哼哧的干啦,，好幾次都想嘔了,，真不容易啊,！當(dāng)這些活干完,，我已是氣喘吁吁了，這時候心理開始不平衡來,，心想來從小到大讀了這么多的書,，家里花了那么多的錢把我培養(yǎng)長大成人，可現(xiàn)在只能干這些零活,，怎么著在學(xué)校里也是個學(xué)生會干部,，多少也有點(diǎn)社會能力，不免有點(diǎn)失落,。

我們正式站位時差不多是中午十一點(diǎn)和晚上五點(diǎn)鐘,。這一站就是四五個小時不能歇著，師傅先教我認(rèn)了臺號和房間,，當(dāng)客人陸陸續(xù)續(xù)進(jìn)來時,，正式傳菜才開始。我眼睛都跟不上刨肉機(jī)的速度,，我必須集中精力接好每一盤肉和菜,，接肉時還要懂規(guī)矩，就是每接盤肉都要大喊菜名,，喊菜員告知你地點(diǎn),，你必須回一聲才能去傳，剛開始我羞于出口,，總是惜字如金,，總是挨批，后來隨著環(huán)境的熟悉,，拘束感沒了,，自然也就沒事啦。傳菜可有學(xué)問,，它不僅練體力,，還練反應(yīng)能力和菜名，幾十種菜名幾天就認(rèn)清了,，但體力是有點(diǎn)吃不消了,，晚上回到家時累得一句話也不想說，睡覺時腿抽筋很厲害,，開始那會真想打退堂鼓了,。

累只是一方面，真正的考驗(yàn)是如何服務(wù)好客人,，在打工期間里,，服務(wù)員有的休班回家過年，留下來繼續(xù)工作的不多,，我們傳菜員就客串了一回服務(wù)員,，負(fù)責(zé)備小菜，出鍋，酒水服務(wù),。不干不知道其中不易?。∽鳛?0年代后的我們,，平時在家象個小皇帝,，享受著年輕所應(yīng)有的優(yōu)越，讓我們一下子放下這一切去服務(wù)別人真是不習(xí)慣,，客人有時是很苛刻的,，對服務(wù)要求很高，我初來乍到,，就惹了不少禍,。大年初一，我在收拾臺面時,，不小心將湯桶弄翻,，結(jié)果弄了旁邊的客人一身，客人很生氣,，找到了老板,，并喝叱我，當(dāng)時我嚇壞了,，不知如何是好,，這件事整整斡旋了兩個小時才解決了，老板出于同情,，并未罰我工資,，但經(jīng)過此事，我真是害怕了,，做事反而拘束的不得了,，心情也很差，從初一到初三這幾天里,，我始終是戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢,，也不知是怎么過來的，精神始終不振,。

好不容易修了一天班調(diào)整,，我也主動找我同事虛心地向他們請教和學(xué)習(xí)，傳菜部的領(lǐng)班跟我說：“我知道你是大學(xué)生大常有志向,，想做大事,，但是你千萬不要小看做小事，大事都是由小事積累起來的,，做大事的本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)不斷地積累而成的,，不積小流無以成江海,；不積跬步無以致辭千里?！彼麨槲抑赋隽斯ぷ髦械暮芏噱e誤和缺點(diǎn),，還對我說，我看一個人怎么樣并不是看他學(xué)歷,、文憑怎么樣,，關(guān)鍵是看此人做事是否認(rèn)真勤快踏實(shí),，對事對物要對得起良心,，對得起自己，凡事要堅強(qiáng),，拿得起放得下,。你跟我們的一些同事不一樣，你是受過高等教育的,，應(yīng)該多利用時間不斷地學(xué)習(xí),，不斷地充實(shí)，不斷地提升自己,，年輕人不要怕吃苦,，年累人就行能挑大梁，年輕人的時候不吃苦,，難道到老了再吃苦嗎,？”確實(shí)，聽了我的領(lǐng)班對我所說的金玉良言,。我的確讓的思想認(rèn)識有了更深一層的提高,，某種程度上，給我指明了很好的一個努力方向,。

從那天開始,，我重新樹立了目標(biāo)，重新找回了信心,，在這幾天里,，我從沒犯任何差錯，始終默念一條原則,，“客人永遠(yuǎn)沒有錯,，我們永遠(yuǎn)有不足”。終于我的努力有了回報,，我第一次聽到了客人對我的夸獎,，那一刻，我別提多興奮了,，從小到大,，我聽到無數(shù)夸獎,，卻沒有此句這么讓我如此的感動，如此的感慨,，如此的回味,，真的！我也認(rèn)真學(xué)習(xí)其他工作,，慢慢琢磨,，總結(jié)，后來我成了多面手,，除了傳菜員,，還能勝任洗刷工，喊菜員,，吧臺結(jié)算員等多種角色,。

我的老板在走之前也給了我一些指點(diǎn)，他說：“一個人在他的學(xué)生時代最重要的是學(xué)習(xí)知識,，增長見識,，鍛煉能力，尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時候,，選用寒假期間參于社會實(shí)踐活動是一個很好的鍛煉機(jī)會,，賺錢不是主要的，作為學(xué)生,，能賺多少錢,，等你畢業(yè)了有的是賺錢的機(jī)會，然后他給我說了他讀書時的事,，他說他讀書的時候,，也是求知欲非常強(qiáng)烈，想方設(shè)法地想多學(xué)點(diǎn)本領(lǐng),，放假的時候,，經(jīng)常往全國各地跑，不為別的,，就為了增長見識”,。這個假期，我過得是如此的充實(shí),，如此有意義,。它是一筆財富。一分付出,，一分收獲,，有付出，就一定會有收獲,。在社會實(shí)踐中可以學(xué)到在書本中學(xué)不到的知識,，它讓我開闊視野,，了解社會，深入生活,，無限回味,。更何況參加社會實(shí)踐活動的過程、閱歷本身就是一筆寶貴的財富,。它也是一種動力,，是體味人生的"百味筒"，是驗(yàn)證實(shí)力的"試金石",，它讓我體味到生活的酸甜苦辣咸,，父母的不易，懂得了各種滋味只有親身參與才能體會的到,，錢來之不易,。走出校門融入社會的大舞臺,，我們才真正體驗(yàn)到自身知識的欠缺,，能力的有限。任何理論知識只有與實(shí)踐密切結(jié)合,，才能真正發(fā)揮它的價值,。行不行，實(shí)踐中看,！

"紙上得來終覺淺,，投身實(shí)踐覓真知"。我相信,，經(jīng)過社會實(shí)踐的磨練，我會漸漸變得更加成熟,、更加自信,，校園里到處洋溢著蓬勃向上的良好氛圍。我相信,，當(dāng)代青年大學(xué)生不會再是小皇帝,，我們有實(shí)力承擔(dān)的起未來建設(shè)國家的重任，追求進(jìn)步,，刻苦求知,，勤于實(shí)踐，在身體上受到了錘煉,在思想上得到了啟發(fā)和升華,，多了一份生活體驗(yàn),，社會實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和組織活動能力,。我相信，這對我以后的學(xué)習(xí),生活和工作都將起到重要的影響作用,。

酒店社會實(shí)踐報告篇十二

一、實(shí)踐目的：

這個作為我大學(xué)里第一個長假的寒假,，我決定不讓它荒廢。

于是早在期末考還未結(jié)束之前就計劃要出去打工，以此來讓我的寒假生活更加豐富多彩,，更加與眾不同。

我想,，現(xiàn)在的打工是對我們來說是一種磨練,。

它能讓我們提前體會社會上的一些事物，讓自己匱乏的人生經(jīng)歷更加豐富,，讓自己以后能更快更好地適應(yīng)這個社會,。

在學(xué)校里，我們學(xué)的都是理論知識,，真正用到的卻不多,。

理論加實(shí)踐才是最科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。

感謝學(xué)校給我們學(xué)生布置這樣一個作業(yè),，社會給我們提供一個社會實(shí)踐的平臺,。

所以，有這樣一個鍛煉自己的機(jī)會真是很難得的,。

由于我們藥學(xué)專業(yè)所從事的工作一般不會招收我們這樣的短期工,，所以這次工作雖然與我們所學(xué)專業(yè)沒有太多相關(guān)關(guān)系，卻一樣讓我學(xué)到了很多東西,。

二,、實(shí)踐內(nèi)容：

我是通過熟人的介紹才找到的打工的機(jī)會。

酒店的老板娘我認(rèn)識,，平常都叫她阿姨,。

人很和善。

實(shí)踐的主要內(nèi)容有刷盤子,、擦酒杯,、上菜、收拾餐具等等,。

先說說我在那里的工作情況吧：第一天進(jìn)去做事時感覺很奇怪,，因?yàn)橐郧耙恢倍际且韵M(fèi)者的身份進(jìn)的酒店，這次的身份卻是一個服務(wù)生,。

呵呵,，第一個感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)整好。

每天8點(diǎn)半上班,，一直到晚上9點(diǎn)半,。

剛進(jìn)來什么也不懂，阿姨就叫了一個老生來教我們,。

第一天只是試工,，大家都在努力的學(xué)習(xí),，雖然說有點(diǎn)累，但我們每個同學(xué)都很積極,、很投入,，都感到很樂意，因?yàn)檫@畢竟是我們本次社會實(shí)踐的第一步嘛,。

所以在那一天的時間里,，雖然說有一點(diǎn)點(diǎn)累，但我們卻都覺得挺充實(shí)的 ,。

我們每天需要做的工作就是在客人來之前把房間弄干凈,，客人吃飯的時候，男生負(fù)責(zé)端菜,，而我們女生就負(fù)責(zé)上菜報菜名,，幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活,。

在我看來最辛苦的,，就是每次客人吃飯的時候，你必須站在外面等候,，一天下來腿跟腰都很痛,，剛開始的時候真的有點(diǎn)受不了,。

平常在酒店吃的時候不覺得,，來工作了才發(fā)現(xiàn)酒店的工作還真不是蓋的，每個細(xì)節(jié)都要弄好,。

雖然說顧客就是上帝,，但有的時候難免會遇到些難纏的客人。

要么是過于挑剔,，要么就是素質(zhì)不是很高,。

記得有一次，老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的,，叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了,。

我剛開始一挺就覺得挺別扭的，鄉(xiāng)下人又怎么了,，怎么可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個房間,，我剛給他們倒好茶，就那么一轉(zhuǎn)身的功夫,，桌上所有的毛巾都不見了,，都到他們的口袋里去了。

做為酒店也不好說什么,。

所以服務(wù)生的工作看似簡單,，但操作起來還是挺麻煩的,。

因?yàn)檫@個原因，剛開始工作的時候感到有一點(diǎn)緊張,，但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,，因此慢慢的我就習(xí)慣了。

后來證明,，我還是很幸運(yùn)的,，幾天后老師就說我們已經(jīng)做得不錯了，可以自己招呼客人了呢,。

從客人進(jìn)到酒店,，到客人拍拍肚皮走出酒店，能讓客人臉上一直掛著滿意的笑容,，老板娘還一度夸我們大學(xué)生做起工作來就是不一樣呢,。

這份工作給了我一個獨(dú)立鍛煉、獨(dú)立挑戰(zhàn)的機(jī)會,。

三,、實(shí)踐結(jié)果：

就這樣，我順利地完成了一個月的打工,，還拿到了靠自己的雙手得到的第一份薪水,。

在實(shí)踐過程中，我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問題：

第一,，本人的人際交往的能力還欠佳，這還應(yīng)在日后的日常生活,、交際中有待加強(qiáng)和學(xué)習(xí),。

第二，缺乏社會經(jīng)驗(yàn),，在為人處事方面尚還不太成熟,，處理事物的態(tài)度和方法往往有時不得當(dāng)。

雖然在實(shí)踐中存在著一些問題,，但是我覺得仍有一些值得驕傲的閃光點(diǎn)的,。

本人參加社會實(shí)踐有著不畏困難的精神，敢于實(shí)踐,，對工作充滿熱情,，細(xì)心真誠。

通過參加社會實(shí)踐,，我認(rèn)識到,，在生活中吸取周圍人的經(jīng)驗(yàn)和閱歷，掌握一些社會禮儀的技巧是極為必要的。

也想到了一些解決上述問題的方法及策略如下：

第一,，在同一個地方的時間有點(diǎn)太長,，社會實(shí)踐不完全等于上班工作，所以不應(yīng)該總在一個地方,，時間長了會讓人有一種厭倦的感覺,。

所以建議應(yīng)該在適當(dāng)?shù)臅r候調(diào)換一下實(shí)踐崗位。

第二,，因?yàn)槲沂菍W(xué)藥學(xué)專業(yè)的,，不太懂這方面的專業(yè)理論，也不知道自己的建議到底對不對,，但還是覺得如果想要建立良好的社會經(jīng)濟(jì)秩序,，一定是雙方面的。

商家和消費(fèi)者都應(yīng)該提高自身的素質(zhì),，努力達(dá)到“雙贏”,。

最后，很高興能有這個實(shí)踐的機(jī)會,，雖然只是短短的一個月,，但我覺得挺充實(shí)的，至少讓我的寒假過得有意義,。

在今后我要參加更多的社會實(shí)踐,，磨練自己的同時讓自己認(rèn)識得更多，使自己未踏入社會就已體會社會更多方面,，不要以單純的想法去理解和認(rèn)識社會,。

而是要深入地探索，為自己的未來打好基礎(chǔ),，在學(xué)校學(xué)會更多的書面專業(yè)知識,，在實(shí)踐中好好利用知識進(jìn)行運(yùn)作。

真希望以后能再有這樣的機(jī)會,，也希望我們學(xué)校以后能有更多的同學(xué)有機(jī)會去參加這樣的社會實(shí)踐吧。

大學(xué)生都有這充足的假期,，這是全國大學(xué)上下都一樣的,，而能否利用好自己的假期就看個人了。

暑期的生活總是多姿多彩而又輕松的,，我們有著充足的時間去安排各項(xiàng)活動,。

很多人就利用假期的時間走親訪友，有同學(xué)開展同學(xué)聚會,，和高中,、初中的同學(xué)敘敘舊，是很不錯的。

還有其它很多活動,，這其中當(dāng)然也少不了暑期的社會實(shí)踐,。

我是一個比較喜歡安靜的人，在假期的時候我除了走親訪友,，和同學(xué)敘敘外,，幾乎就沒有什么活動了。

在家里憋得慌,，想出去實(shí)習(xí)一下,。

這其實(shí)是很必要的，我早就有這個想法,，只是未付諸行動,。

在這個暑假里，我決定到酒店實(shí)習(xí),，學(xué)習(xí)服務(wù)和管理的技能,，體驗(yàn)真實(shí)的生活。

其實(shí),，對于酒店的一切,，我了解的很少很少，一點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn)都沒有,，而像我們這樣沒有任何經(jīng)驗(yàn)的新手,，很容易被前輩欺負(fù)，也很容易犯一些低級錯誤,，7月10號我懷著忐忑,，焦慮的心情來到了酒店，開始了我全新的工作,。

我想通過這一次實(shí)踐,，能了解酒店的經(jīng)營模式以及一些經(jīng)營策略，甚至也可以多了解一些商業(yè)成功人士的經(jīng)歷,。

也能提高自己的社會交際能力,。

同時，也能在這次實(shí)踐中給自己一個很好的定位,，不能總是眼高手低,，不能好高騖遠(yuǎn)，要扎扎實(shí)實(shí)從最基本的做起!總體來說,，我總結(jié)了幾個我這次實(shí)踐的幾個基本目的：

1,，通過實(shí)踐鍛煉我在任何環(huán)境下的忍耐力，堅持毅力!豐富自己的思想,，加深自己對社會的認(rèn)識!

2,，切身了解社會服務(wù)市場的目前狀況,，為將來自己進(jìn)入社會做好準(zhǔn)備。

3,，熟悉酒店服務(wù)環(huán)境,，服務(wù)模式，為將來全面發(fā)展打好基礎(chǔ),。

4,，通過自己親身體會，以及前輩的現(xiàn)場指導(dǎo),，希望能學(xué)到許多學(xué)校學(xué)不到的寶貴經(jīng)驗(yàn),。

5，,酒店實(shí)習(xí)是對我的一次綜合能力的培養(yǎng)和訓(xùn)練,。

在整個實(shí)習(xí)過程中充分調(diào)動我的主觀能動性,，深入細(xì)致地認(rèn)真觀察、實(shí)踐,，使自己的動手能力得到提高,。

6，通過和前輩的交流以及接觸不同類型的人,，增加自己的社會交際能力,。

7，學(xué)習(xí)到一定的管理能力,，俗話說“知人善用,，此乃王道”。

8,，學(xué)會處理好人與人之間的關(guān)系,，尤其是和自己同事之間的關(guān)系!處理好關(guān)系，才能讓自己更好的適應(yīng)不同的環(huán)境,，也能讓自己得到很多人的幫助,。

首先，我來到實(shí)習(xí)的`酒店,，再簡單地向經(jīng)理交代實(shí)踐的事情后,，我便開始了實(shí)習(xí)。

我負(fù)責(zé)前臺登記,，賬務(wù)結(jié)算,。

然而，前臺登記并沒有我想象的那么簡單,。

我先了解了怎樣登記，怎樣刷房卡,，怎樣掃描客人的身份證和輸入客人的信息并發(fā)送到公安局,。

在簡單學(xué)習(xí)怎樣解決一些緊急狀況之后，我開始了實(shí)習(xí)。

不一會兒,，來了幾個客人,，詢問了一下房間的價格，我懷著微笑回答,。

或許因?yàn)槲覠崆榈姆?wù),，客人二話不說便決定入住了。

在我登記了旅客的信息后,，我把刷好的房卡遞給了客人,，并示意微笑。

第一次登記,，便讓我有了成功感,。

我繼續(xù)保持著這份感覺，愉快的奮斗了一個早上,。

雖然有些辛苦,，但汗水見證著我的勞動,留下了我辛苦后的痕跡。

但下午的工作卻沒有早上那么順利,，在將近點(diǎn)半的時候,，這一帶突然停了電。

這個時候正是一天中最熱的時間段,，很多客人打來了電話,。

有耐心詢問的，當(dāng)然也有大發(fā)牢騷,，怒氣沖天的,。

但我現(xiàn)在是服務(wù)生，所以我平靜自己焦躁的情緒后,，耐心地為客人解釋,。

雖然有些客人還是聽不進(jìn)去，但我可以理解,，依然耐心解釋著,。

令人高興的是半個小時后便來了電，我也就松了一口氣,。

傍晚時分,，經(jīng)理來到樓下結(jié)賬，而我便在一旁看著并學(xué)習(xí)如何結(jié)賬,，這也有助于我在以后的生活里更好地經(jīng)營理財,，規(guī)劃等。

在接下來的幾天里,，我慢慢找到了感覺,，慢慢開始熟練,。

例如，在客人退房后,，總臺的服務(wù)生會打電話通知打掃,，他們打掃完后再通知總臺，進(jìn)行房間清理的登記,。

當(dāng)在房間里的客人需要什么時,，總臺的服務(wù)生也會通知他們把東西送到房間。

避免了自己運(yùn)送的時間浪費(fèi),，也提高了整個經(jīng)營的運(yùn)轉(zhuǎn)效率,。

在快要結(jié)束的時候，我向經(jīng)理報告了幾天的工作情況,，房間的入住率,。

總而言之，我不能拘泥于現(xiàn)狀,，要不斷地推陳出新,。

這樣，我們經(jīng)營的酒店才不會隨著時間的推移而變老,。

同時,，我也要完善經(jīng)營管理制度，實(shí)行獎罰分明的政策,。

在小的經(jīng)營范圍內(nèi)形成一個良好的運(yùn)作機(jī)制,，從而能使酒店可持續(xù)地，高效,，健康的發(fā)展,。

在經(jīng)營的同時，讓自己不斷學(xué)習(xí)經(jīng)營之道,，理財之道,，規(guī)劃之道，投資之道,。

結(jié)合科學(xué)理念和現(xiàn)實(shí)狀況,，使我的工作事業(yè)蒸蒸日上!

雖然我以后工作不會在酒店里當(dāng)服務(wù)生，可是在這里實(shí)習(xí)卻可以使我有了社會實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn),，我可以再以后的歲月里慢慢的享用這一份經(jīng)驗(yàn),。

這是真實(shí)的，可信的,，是我自己認(rèn)識并掌握的,，不會騙我的。

在酒店里實(shí)習(xí)也讓我感覺到了賺錢的艱難,，辛苦的工作換回來的只是一點(diǎn)點(diǎn)回報,，我不得不感慨一下,。

為了將來自己在付出艱苦的努力后得到應(yīng)有的回報,，我決定一定要把自己的學(xué)習(xí)學(xué)到最好,。

這樣才不會在未來的競爭中失敗!我會繼續(xù)努力的，這是一份寶貴的財富,，我在酒店的暑假社會實(shí)踐!