方案的不斷調(diào)整和優(yōu)化是一個(gè)持續(xù)改進(jìn)的過程,,它需要我們不斷地反思和學(xué)習(xí),以便能夠更好地適應(yīng)變化和挑戰(zhàn)。方案的編寫要注意條理清晰,,各項(xiàng)內(nèi)容之間要有明確的邏輯關(guān)系,。這些方案總結(jié)了一些行業(yè)的最佳實(shí)踐和經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),。
創(chuàng)意生鮮超市活動(dòng)方案推薦篇一
2.手機(jī)短信100000條,。
3.電視臺,、氣象局廣告,。
4.企劃準(zhǔn)備燈謎的內(nèi)容,。布置燈謎大街(一樓服務(wù)臺東走廊、二樓),。
5.二樓三樓電梯入口柱子用滿100送活動(dòng)內(nèi)容寫真裝飾,。
6.a2廣告架支撐活動(dòng)版面10個(gè)(一樓4個(gè),二樓2個(gè),,三樓2個(gè),,四樓2個(gè))。
7.一樓南門裝飾春節(jié)氛圍,大活動(dòng)版面2塊,。
8.臨沂發(fā)貨采購注水旗桿20套,,制作布旗,,放置樓前營造氛圍。
9.過大年背景做超市出口,、入口及超市內(nèi)立體版面懸掛,。超市出口1個(gè),超市入口1個(gè),,超市內(nèi)寫真懸掛40套,,(寫真、泡沫板,、kt板制作)費(fèi)用2000元已交,。
創(chuàng)意生鮮超市活動(dòng)方案推薦篇二
根據(jù)消費(fèi)者的特點(diǎn)和本地化需求,不同的季節(jié)有不同的生鮮組合,,一般來說,,春節(jié)和春節(jié)前后品種最齊全,在銷售旺季(1月份和11月份)注重品種的組合,。應(yīng)季商品很多,,特別是與季節(jié)相對應(yīng)的菜肴大量上市。宜推薦對預(yù)防感冒等相應(yīng)的適合病人的特殊食譜,,推薦對于常外出的人方便又省事,、省時(shí)的食譜,推薦多種花樣的火鍋,,推薦便于保存的部分應(yīng)季食品原料,。
生活特性:讓家人感到家庭的溫暖,食譜宜以燉菜,、紅燜火鍋為主,。11月份人們戶外活動(dòng)減少,呆在家里的時(shí)間增多,,開始準(zhǔn)備年底的各項(xiàng)活動(dòng),,做收支計(jì)劃如寄賀年片、制訂采購計(jì)劃等,。
1,、主要商品。
海產(chǎn)品:螃蟹,、草魚,、鯉魚,、帶魚,。
蔬菜類:大白菜、蘑菇,、山野菜,、南瓜,、絲瓜、土豆,、生菜,、冬瓜、青筍等,。
水果類:蘋果,、梨、香蕉,、柑桔,、柿子、栗子,、哈密瓜等,。
2、商品配置,。
果蔬類:以火鍋燉菜譜為主,,包括蘑菇和應(yīng)季山野菜。蔬菜柜臺以蘑菇作為火鍋的主要原料來吸引顧客,,讓人們充分感到秋天的味道,;重點(diǎn)陳列草菇、香菇,,一般蘑菇也不可少,。果蔬柜臺上擺放生菜、姜,、青筍,、大白菜、辣椒等,;代表秋天的柿子,,可作為果品類推出,包裝形式待定,。
魚類:用各種各樣的魚火鍋螃蟹火鍋來吸引顧客,,同時(shí)陳列8種至10種螃蟹火鍋和魚火鍋配料。螃蟹火鍋可推薦相干蟹,,有生的和熟的,,有1只包裝,也有切塊包裝,,還可作成蟹肉包裝,。魚火鍋可用草魚等高脂魚作為原料。其他魚可分成鮮的、咸的兩種,,咸的又可分成整條包裝和切開包裝,,各擺出2行,鮮的包裝突出魚脊背,、眼睛,、讓人看起來很新鮮。
肉類:本月以雞肉作為重點(diǎn)推薦,,如清燉雞肉,、雞腿和雞胸肉拚盤,可分包成帶骨和去骨2種,。雞肉有滋補(bǔ)身體之功用,,用此題目來吸引顧客,將雞翅,、雞腿,、雞塊等作為清燉的原料推出,可做成10種不同形式包裝,,雞脯可用于清燉,,也可作雞排、干炸等用,,注意同時(shí)配上生姜和調(diào)味汁,。
對于一些特殊的食譜,要用pop寫出制作的方法以及功效,??梢圆捎门c一貫制作方法不同的制作方法制作配菜,讓消費(fèi)者去自己制作,。
創(chuàng)意生鮮超市活動(dòng)方案推薦篇三
適用范圍:用于生鮮商品質(zhì)量的檢查,。
試吃情況:管理層試吃生鮮商品:生鮮部門的主管、樓面經(jīng)理,、店經(jīng)理,、值班經(jīng)理等可以試吃商品。
檢查商品的質(zhì)量和口味,,并作出書面的試吃意見,;
試吃范圍:只能取少量的商品進(jìn)行試吃;只能在操作間的后區(qū)范圍內(nèi)進(jìn)行試吃,。
收貨人員試吃生鮮商品:收貨的質(zhì)量檢查人員可以試吃商品,。
試吃目的:收貨時(shí)為檢查商品質(zhì)量而進(jìn)行試吃;
試吃范圍:只能在收貨現(xiàn)場檢驗(yàn)商品時(shí),,在收貨的區(qū)域內(nèi)試吃,;只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分;試吃的'商品不能計(jì)人收貨的重量內(nèi)。
生產(chǎn)崗位人員試吃生鮮商品:本崗位的生產(chǎn)人員可以試吃本崗位自制的商品,;
試吃目的:檢查自制生產(chǎn)商品的質(zhì)量時(shí),可以試吃,;
試吃范圍:只能在操作現(xiàn)場的區(qū)域內(nèi)試吃,;只能試吃本崗位生產(chǎn)的自制商品:只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分。
2,、消費(fèi)者試吃:
可專門用小盤放置需要讓消費(fèi)者進(jìn)行試吃的食品,,包括現(xiàn)場展示和加工。但必須能通過工作人員的解釋,,不能一吃到底,。
創(chuàng)意生鮮超市活動(dòng)方案推薦篇四
1.生鮮食品促銷的目的。
(1)形成價(jià)格優(yōu)勢,,向消費(fèi)者不斷傳達(dá)價(jià)廉物美的信息,,形成價(jià)格優(yōu)勢。
(2)吸引更多的顧客更頻繁地光顧,,增加其他部類商品的.銷售,,提高超市的市場占有率。
(3)推廣一些新的商品品種,。
(4)有效地應(yīng)對競爭者的降價(jià)行動(dòng),。
2.特價(jià)促銷的要點(diǎn)。
特價(jià)促銷是超市最常見的一種促銷手法,,為了取得理想的促銷效果,,商品特價(jià)銷售在實(shí)施中要注意以下幾點(diǎn):
(1)價(jià)格要足夠低。一般來說,,特價(jià)銷售要比市場價(jià)低20%—40%,,比原訂價(jià)要低10%以上,才能吸引消費(fèi)者購買,。根據(jù)經(jīng)驗(yàn),,通常小數(shù)量大降價(jià)的效果比大數(shù)量小降價(jià)更能吸引消費(fèi)者,而當(dāng)減價(jià)只有6%—7%時(shí),,幾乎不會有什么大效果,,它只會吸引老顧客的注意。因此生鮮食品進(jìn)行特賣促銷時(shí),,要把有限的讓利集中在特定的少量品種上,,使促銷商品有較大的價(jià)格優(yōu)勢。當(dāng)然促銷品種也不能太少,,太少對消費(fèi)者的吸引力也會下降,,其數(shù)量以從生鮮食品每個(gè)中分類商品選出一兩種商品進(jìn)行促銷為宜。
(2)要選擇顧客需求最旺的一些商品。實(shí)行特價(jià)銷售的目的并不在于追求所有的顧客都來購買特價(jià)商品,,而是力求吸引盡可能多的顧客來超市購物,。因此特價(jià)商品的品種一般要選擇顧客需求最旺的一些商品。有時(shí)使用新商品作為特價(jià)銷售也能取得很好的效果,。為了使顧客對特價(jià)銷售保持新鮮度,,持續(xù)推動(dòng)客流量,特價(jià)商品品種每隔一定時(shí)間要定期更換,,實(shí)行滾動(dòng)促銷,。
(3)特價(jià)商品應(yīng)陳列于商場十分顯眼的位置上。特價(jià)商品一般采取變化陳列方式,,為了能更好地吸引消費(fèi)者注意,,應(yīng)配合pop廣告,在商品標(biāo)價(jià)簽上可采用旗形,、鋸形或其他有創(chuàng)意的設(shè)計(jì),,以有別于其他商品,在標(biāo)價(jià)簽上可更多地采用紅,、黃,、藍(lán)等色彩鮮艷的顏色,以突出特賣商品的價(jià)格,。
(4)特價(jià)商品的供應(yīng)數(shù)量要充足,。大部分特賣商品,特別是dm上載明的商品,,數(shù)量要準(zhǔn)備充足,,以防止商品脫銷影響商場信譽(yù)。當(dāng)然,,對小部分價(jià)格特別低的商品也可以實(shí)施限量供應(yīng),,售完為止,但此策略的運(yùn)用必須符合有關(guān)促銷約束的法律條款,。
1.商品的擺放要求,。
(1)商品的擺放整齊筆直、外觀干凈,。
(2)發(fā)現(xiàn)包裝破損,、包裝膜松懈的商品應(yīng)立即返工,重新包裝(切記:注意包裝日期),。
(3)同類商品擺放在一起,,牛、羊肉制品應(yīng)與豬肉制品分開擺放,。
(4)要注意保持展柜商品量的充足,,出現(xiàn)空檔應(yīng)立即補(bǔ)充,。
(5)冷凍、冷藏柜的商品應(yīng)保證價(jià)簽位置的準(zhǔn)確性,。
2.價(jià)簽,、pop的要求。
(1)所有的標(biāo)價(jià)必須正確,,保證每個(gè)商品都有標(biāo)價(jià),。
(2)每個(gè)pop必須用pop袋套住,特惠pop必須標(biāo)出原價(jià),。
(3)所有價(jià)格牌,、pop必須干凈,、整齊一致,。
(4)在蔬菜陳列處,如有特惠商品,,可用特惠pop標(biāo)出,,pop在原價(jià)格牌下面。
3.展柜的要求,。
(1)展柜的照明應(yīng)保持良好,,燈具無損壞。
(2)隨時(shí)保證展柜的清潔,。
(3)主管對展柜的溫度應(yīng)定時(shí)進(jìn)行追蹤記錄,,出現(xiàn)異常應(yīng)立即通知設(shè)備組(化霜時(shí)間除外)。
4.果蔬的陳列要求,。
(1)果蔬陳列要求講究顏色的搭配,,如:紅、黃,、綠相間等,。
(2)堆頭陳列:促銷時(shí)可運(yùn)用堆頭方式進(jìn)行,通過量販陳列吸弓[顧客,;堆頭可通過墊高的方法達(dá)到豐滿,;把毛利高、銷售好的商品擺在堆頭,。
(3)陳列標(biāo)準(zhǔn):及時(shí)補(bǔ)貨,,覆蓋陳列架,保持貨架豐滿,。做好先進(jìn)先出,。變質(zhì)的商品不能上架。所有的菌類,、菇類商品應(yīng)放冷柜,。
5.熟食的陳列要求,。
(1)套餐柜:周一到周五,所有產(chǎn)品都用淺盤,,這樣看起來好看并可減少損耗,。周六、周日,、節(jié)假日,,小炒除了包類都可用深盤,要根據(jù)當(dāng)天的營業(yè)額來靈活調(diào)整,。早班開店時(shí)水溫要開到60%,,沒客人時(shí)要把玻璃門關(guān)上。有質(zhì)量問題的商品不能出售,。價(jià)格牌要與電子秤相符,。
(2)熟展柜:鹵水產(chǎn)品只開燈即可,不能開溫度,。其他商品開溫度到6℃,。所有商品價(jià)格牌與電子秤一致。所有商品在開門和交接班時(shí)要保持豐滿,,但切片的商品為了減少損耗,,可在周一到周五減少一些,在下面墊上成塊的商品可達(dá)到同樣豐富的效果,。鹵水要每15分鐘翻動(dòng)一次,,并灑上香菜調(diào)色。有質(zhì)量問題的商品不能出售和陳列,。
6.肉類的陳列要求,。
(1)開店前玻璃要干凈。
(2)肉類商品可做關(guān)聯(lián)陳列,,陳列柜上可放相應(yīng)的調(diào)味品,。
(3)包裝內(nèi)有血水時(shí)要及時(shí)收回,重新打包,。
(4)變質(zhì)商品堅(jiān)決不能上貨架,。
(5)肉類商品應(yīng)每小時(shí)整理一次貨架。
(6)肉類陳列區(qū)域要保證地面無積水,。
7.水產(chǎn)的陳列要求,。
(1)陳列原則:要求視覺飽滿,顏色搭配和諧,,裝飾有新意,,有正確的貨架標(biāo)簽、pop,,商品擺放有利顧客拿取,,不易掉落,,損耗少。
(2)冰臺:冰臺的冰不能太多太高,,冰面要有傾斜度,,讓遠(yuǎn)處的顧客一眼看到冰鮮魚。冰鮮魚的顏色要搭配和諧,,裝飾有新意,,每天有不同的花樣。每種冰鮮魚要有醒目的價(jià)格牌且一一對應(yīng),。保持有干凈的檸檬水,,方便顧客洗手。冰鮮魚陳列將要風(fēng)干時(shí),,必須用鹽冰水泡5分鐘后再陳列,,保證色澤光亮新鮮。
(3)展示魚池:淡水魚和咸水魚要分開陳列,。魚池內(nèi)的魚不能太少,,保證每個(gè)品種在晚上8點(diǎn)前不少于陳列標(biāo)準(zhǔn)要求,。不能有翻肚的魚,、死蝦、死蟹在池內(nèi),。價(jià)格牌正確無誤,,每一個(gè)魚池至少有一個(gè)價(jià)格牌。保持魚池,、海鮮陳列臺干凈,,魚池玻璃清潔明亮。
(4)冷凍陳列柜:陳列整齊有序,,且飽滿以方便顧客拿取,。不能有包裝破損、漏氣的商品,,或者商品結(jié)霜,、結(jié)冰現(xiàn)象。有正確的價(jià)簽,。
創(chuàng)意生鮮超市活動(dòng)方案推薦篇五
1.活動(dòng)主題:
xxx生鮮特價(jià)周,。
活動(dòng)時(shí)間:
20xx年月日——20xx年月日。
a.活動(dòng)內(nèi)容:
活動(dòng)期間,,選擇水果,、鮮魚、面包,、蔬菜,、熟食等xx—xx個(gè)商品進(jìn)行特價(jià)銷售,,其間x—x個(gè)品種以超低價(jià)銷售。粘貼促銷商品爆炸號,,并用喇叭叫賣,。
b.活動(dòng)內(nèi)容:
加一元多一件。凡活動(dòng)期間,,一次性購生鮮滿元,,憑電腦小票(副劵)加一元多一件商品。商品另附,。
2.活動(dòng)主題:
xx百禽宴,。
活動(dòng)時(shí)間:
20xx年月日——20xx年月日。
a.活動(dòng)內(nèi)容:
活動(dòng)期間,,主通道生鮮部禽,、鳥類熟食柜一條街及主題海報(bào)陳列一條街。并用特大爆炸號告示超低價(jià),,場外制作一幅xx百禽宴廣告,。
b.活動(dòng)內(nèi)容:
凡活動(dòng)當(dāng)天一次性購物滿元即可憑小票報(bào)名參加吃雞比賽。每天上午10:00和下午16:00各進(jìn)行一場,,比計(jì)時(shí),。每場x人,每天x人,,香香噴噴好吃,,心動(dòng)不如行動(dòng),先報(bào)名先獲獎(jiǎng),,額滿為止,。
一等獎(jiǎng)1名獎(jiǎng)x只雞,
二等獎(jiǎng)1名獎(jiǎng)x只雞,。
c.活動(dòng)內(nèi)容:
“八仙過海,,各顯神通”——抓魚比賽。月日,,當(dāng)天購物滿元即可憑小票報(bào)名參加比賽,。
當(dāng)天上午11:00—11:30和下午x:00—x:30各進(jìn)行一場,限時(shí)30秒,,抓住越多袋回報(bào)越多,,快快行動(dòng)。
3.活動(dòng)主題:
生鮮購物大回報(bào),。
活動(dòng)時(shí)間:
20xx年月日——20xx年月日,。
a.活動(dòng)內(nèi)容:
活動(dòng)期間,購生鮮商品滿元可獲禮品一份,,滿元可獲禮品兩份,,以此類推,。
每天限500份??炜煨袆?dòng),,快快收禮,快快好心情,。
b.活動(dòng)內(nèi)容:
活動(dòng)期間,,購生鮮商品一次性滿元即可獲抽獎(jiǎng)劵一張,滿元即可獲抽獎(jiǎng)劵兩張,,以此類推,。
參加“快樂周末”大抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
設(shè):
特等獎(jiǎng)1名獎(jiǎng)xx元獎(jiǎng)品一份,。
一等獎(jiǎng)3名獎(jiǎng)xx元獎(jiǎng)品一份,。
二等獎(jiǎng)5名獎(jiǎng)xx元獎(jiǎng)品一份。
三等獎(jiǎng)30名獎(jiǎng)xx元獎(jiǎng)品一份,。
創(chuàng)意生鮮超市活動(dòng)方案推薦篇六
繽紛時(shí)代冬日情懷,。
春節(jié)超市促銷活動(dòng)期間,全場商品3——8折銷售(六樓百元街全場8折),,對于部分不能進(jìn)行折扣銷售的品牌,,也可以自活動(dòng)之日起每天推出2款應(yīng)季商品特價(jià)銷售,每天限量銷售3——5件(原則上按成本價(jià)銷售),。
注:
1,、年春節(jié)超市促銷活動(dòng)期間商品折扣部分全部由廠家或供應(yīng)商自行承擔(dān);,。
2,、廠家或供應(yīng)商要根據(jù)實(shí)際情況自行確定,但嚴(yán)禁調(diào)高售價(jià)后再打折;,。
5,、年春節(jié)超市促銷活動(dòng)期間,財(cái)務(wù)將對限量銷售商品進(jìn)行單獨(dú)結(jié)算;,。
6,、足金、鉑金,、名表,、部分化妝品不參加本活動(dòng);。
活動(dòng)期間,,在1——5樓累計(jì)購物滿500元(現(xiàn)金部分)(活動(dòng)期間消費(fèi)金額均可參加累計(jì)),,再送50元全場十足抵用券(a券),滿1000元送100元全場十足抵用券(a券),,以此類推,,多購多得(以300元為整數(shù)單位,,零頭不計(jì))。
注:
1,、年春節(jié)超市促銷活動(dòng)期間所送禮品券(b券)由商場和接受方各承擔(dān)50%;,。
5、贈券(a券),、禮品券(b券)領(lǐng)取地點(diǎn):6樓促銷服務(wù)臺;,。
6、贈券(a券),、禮品券(b券)領(lǐng)取時(shí)間:當(dāng)日營業(yè)時(shí)間;,。
8、各崗位工作人員應(yīng)提醒顧客先以完整購物憑證參加抽獎(jiǎng)活動(dòng),,再參加贈送活動(dòng);,。
在xxxx年春節(jié)超市促銷活動(dòng)期間,在4號門附近設(shè)三個(gè)抽獎(jiǎng)箱(暗箱),,內(nèi)放如下所需乒乓球,,球上做好標(biāo)記。凡在我商場1——5樓當(dāng)日累計(jì)購物滿300元(現(xiàn)金部分)均可參加抽獎(jiǎng)活動(dòng),。
抽獎(jiǎng)規(guī)則:
1,、凡獲取摸獎(jiǎng)資格的顧客按年、月,、日順序進(jìn)行摸獎(jiǎng)活動(dòng);,。
3、單張機(jī)制小票累計(jì)滿300元限摸一次,,超出300元部分不在重復(fù)累計(jì),。
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:
抽獎(jiǎng)事項(xiàng):
1、顧客需持當(dāng)日完整購物憑證(收銀機(jī)制小票和購物小票顧客留存聯(lián))參加本活動(dòng),。
3,、促銷服務(wù)臺在發(fā)放完獎(jiǎng)后,收回收銀機(jī)制小票第一聯(lián)(白色聯(lián))并做好登記;,。
4,、抽獎(jiǎng)地點(diǎn):4號門(肯德基側(cè));。
5,、抽獎(jiǎng)時(shí)間:當(dāng)日營業(yè)時(shí)間;,。
6、領(lǐng)獎(jiǎng)地點(diǎn):6樓促銷服務(wù)臺;,。
7,、領(lǐng)獎(jiǎng)時(shí)間:當(dāng)日營業(yè)時(shí)間;。
春節(jié)超市促銷活動(dòng)期間,在六樓百元街同一柜組累計(jì)購物滿500元(現(xiàn)金部分)(20xx年xx月xx日—20xx年xx月xx日之間消費(fèi)部分都可重復(fù)累計(jì))的顧客,,可到該消費(fèi)柜組領(lǐng)取價(jià)值50元禮品一份;xx月xx日,、xx日、xx日期間,,每天前30名光臨六樓百元街的顧客將免費(fèi)獲贈精美禮品一份;xx月xx日,、xx日、xx日每天9:30——10:30,,六樓百元街頭飾區(qū)全部6折,。
創(chuàng)意生鮮超市活動(dòng)方案推薦篇七
20xx年x月x日—20xx年x月26日。
共七天(20日—26日大年夜),。
千僖迎新,,半價(jià)返還。
(一)主要活動(dòng):
千僖迎新半價(jià)返還,。
1,、7天中一天半價(jià)返還:
2、單張購物小票最高返還金額不超過5000元,;
5,、購物券必須在2月15日之前消費(fèi),逾期無效,;
6,、家電、電訊等商品除外(商場海報(bào)明示),;
(二)可行性:
七天中抽取一天100%返還,,相當(dāng)于全場8.6折;50%返還,,相當(dāng)于全場9.3折,。加上使用消費(fèi)兌換券用于再消費(fèi),因此事實(shí)上實(shí)際的成本很低,。
(三)輔助活動(dòng),。
1、男女裝特賣場,;
2、兒童商場購物送圖書,;
3,、廠方促銷活動(dòng)。
1,、報(bào)紙廣告:
2,、電臺廣告:
3、現(xiàn)場橫幅。
4,、現(xiàn)場彩燈,。
創(chuàng)意生鮮超市活動(dòng)方案推薦篇八
一般來說,消費(fèi)者對生鮮食品最為關(guān)心的是新鮮度和價(jià)格兩個(gè)因素,。建議超市的生鮮政策是:保證商品新鮮,、價(jià)格優(yōu)惠,并注重對顧客的服務(wù),。對于價(jià)格,,要保證全縣第一低價(jià)。為了證明這里的價(jià)格是最便宜的,,專門用統(tǒng)一大小的pop進(jìn)行標(biāo)識,,明確標(biāo)上全縣最低價(jià)的字樣,并用醒目的顏色來區(qū)別,。要十分自信地告訴消費(fèi)者:這里的商品是最低的,,是經(jīng)得起比較的。
1,、低價(jià)形象的樹立:
可以選擇一些消費(fèi)者相當(dāng)敏感的而且經(jīng)常購買的商品,,例如新鮮雞蛋,一元一斤:購物滿xx元,,可以憑收銀條購買雞蛋,,每人限購三斤,這個(gè)可以適當(dāng)?shù)睦瓌?dòng)客單價(jià),,但是一般情況下也許效果不會很好,,但是可以通過以下方法解決:
(3)員工的宣傳以及相關(guān)海報(bào)的宣傳力度要大,要讓每個(gè)員工都知道買多少錢東西可以花一元錢買一斤雞蛋,,而且限購三斤,,這樣讓消費(fèi)者感覺比買什么送什么東西要實(shí)惠的多。因?yàn)橘浧酚邢?,那么后來的消費(fèi)者就覺得超市在欺騙他們,,而且送的東西根本有的對他們沒有吸引力,所以通過這樣的活動(dòng),,他們也覺得實(shí)惠,。具體的商品需要生鮮部的建議后具體實(shí)施方案。
2,、新鮮度與損耗的控制:
因預(yù)估地訂貨與實(shí)際銷售有較大出入時(shí),,要第一時(shí)間處理尾貨,因?yàn)樯r食品地保質(zhì)期非常短,,并且銷售旺季過后通常是銷售淡季,。生鮮商品在銷售地當(dāng)天晚上,即可通過降價(jià)等手段來處理余貨,這樣既可以減少損耗,,又可以引起一個(gè)銷售高潮,。但是通過降價(jià)地方式很多種,如果只是通過單純地降價(jià),,讓顧客感覺到東西不行了,,寧愿不買。我建議可以用這個(gè)方法實(shí)施降價(jià),,達(dá)到同樣地目地:
例如蔬果有損耗,,可以在閉店前做個(gè)買一斤,送二斤活動(dòng),,總之要想辦法在這個(gè)時(shí)候拉動(dòng)客量,,先拉動(dòng)客量,再發(fā)揚(yáng)特色提高客單價(jià),。
創(chuàng)意生鮮超市活動(dòng)方案推薦篇九
一,、活動(dòng)主題:
浪漫的五一、溫馨的xx,。
二,、活動(dòng)時(shí)間:
4月20日—5月20日。
三,、活動(dòng)背景:
春節(jié)過后,,“五一”節(jié)將是我們面對的第二個(gè)銷售旺季。在此期間,,五一長假,,客流增加,需求旺盛,。旅游節(jié),、園藝展、經(jīng)貿(mào)會等活動(dòng)和深圳新一佳超市開業(yè)都是市場的新亮點(diǎn),,為抓住有利時(shí)機(jī),,整合企業(yè)內(nèi)外資源,樹立全新形象,,搶市造勢,,積極擴(kuò)大銷售,為引商招商,,提升企業(yè)品牌形象,,勢在必行。
四,、活動(dòng)內(nèi)容:
1.有獎(jiǎng)購物促銷。
凡在xx購物的消費(fèi)者,均可憑當(dāng)天的購物小票連同身份證號一道,,通過電話特服號碼和手機(jī)短信參加抽獎(jiǎng),。每周開獎(jiǎng)一次,獎(jiǎng)面寬獎(jiǎng)品價(jià)值低,,如t恤等,;每月復(fù)式開獎(jiǎng)一次,獎(jiǎng)面相對要窄,,獎(jiǎng)品價(jià)值高,,可獎(jiǎng)助力車等。開獎(jiǎng)儀式設(shè)在xx廣場現(xiàn)場舉行拉動(dòng)宣傳,,刺激購買,。話費(fèi)收入與電信、移動(dòng)四六分成,,每月約xx元左右,,可用于獎(jiǎng)品支出費(fèi)用。詳案見合作協(xié)議書,。
2.“xx采風(fēng),,今夏清爽”---淄博xx第二屆空調(diào)節(jié)。
購機(jī)抽獎(jiǎng),,互贈空調(diào),。用戶在xx購物廣場購買柜機(jī)或掛機(jī)可享受抽獎(jiǎng)互贈的優(yōu)惠政策,即在您購買柜機(jī)時(shí)若中獎(jiǎng)可以享贈掛機(jī)一臺,,在購買掛機(jī)時(shí)若中獎(jiǎng)可以享贈柜機(jī)一臺,。此項(xiàng)活動(dòng)只限部分品牌機(jī)型。
銷售排行榜,。xx購物廣場聯(lián)合消費(fèi)者協(xié)會等有關(guān)部門,,對4月20日—5月20日之間xx購物廣場所銷售的空調(diào)按購買數(shù)量進(jìn)行排行,并將通過媒體進(jìn)行發(fā)布,,指導(dǎo)消費(fèi),。
創(chuàng)意生鮮超市活動(dòng)方案推薦篇十
3、內(nèi)容:購物滿100元,,獻(xiàn)愛心1元送當(dāng)令生鮮商品一份(價(jià)值5元左右),,團(tuán)購不參加,單張小票限送二次,。
4,、贈品選擇:雞蛋、蘋果,、活魚,、鮮肉,、粽子、吐司面包,、牛奶,。
5、贈品落實(shí)部門:生鮮
6,、分工:
1),、企劃根據(jù)生鮮的談判結(jié)果進(jìn)行贈品準(zhǔn)備及贈送現(xiàn)場的裝飾和場地的準(zhǔn)備;
2)、理貨組,,每天提供人員3名,,協(xié)助總臺對贈品進(jìn)行發(fā)送及贈品的陳列工作。
3),、總臺根據(jù)贈品的量,,進(jìn)行每天的等比分配,保證贈品數(shù)與活動(dòng)期同步進(jìn)行;
7,、宣傳:場內(nèi):帶“活動(dòng)內(nèi)容”的吊旗制作和安排懸掛工作,。對外:店慶專刊,、社區(qū)輔助宣傳等手段,。
8、設(shè)想分析:通過此類活動(dòng),,一方面烘動(dòng)人氣,,在有限的來客量里提高客單價(jià),從來增加銷售,。
1,、主題:承諾再續(xù)
2、內(nèi)容:
2),、我們向您承諾,,在購物后10天內(nèi),如您對商品不滿,,可以無條件退貨,。(除消協(xié)規(guī)定商品外)
3、宣傳和推廣:
1),、超市主入口處,,用顯注的標(biāo)語提示!
2)、店慶的dm,、海報(bào),、生鮮早市海報(bào)等超市宣傳途徑,不斷地對顧客進(jìn)行提示,,樹立企業(yè)的形象,。
1,、主題:以舊換新
5、內(nèi)容:購買本超市的任何一款保健品,,憑收銀小票,,加產(chǎn)品的外包裝(或舊包裝)可抵換現(xiàn)金3元,。
7,、設(shè)想分析:保健品是超市銷售重要一部分。又逢春節(jié),,更是保健品的天地,,因此針對這個(gè)大類推出以上活動(dòng)。成功重點(diǎn):爭取讓一流的暢銷商品能參于到活動(dòng)中,。家電:
1,、主題:觸“電”大行動(dòng)
3、內(nèi)容:全場家電特價(jià),,并跟供應(yīng)轉(zhuǎn)自:協(xié)調(diào),,爭取各類商品相關(guān)的贈品。經(jīng)過賣場家電區(qū)氣氛的樹造及贈品的展示,,來吸引人氣,。
4、分工:1),、理貨組:與供應(yīng)商談判,,讓利促銷及贈品的準(zhǔn)備;2)、企劃:家電區(qū)裝飾,,突出促銷的氣氛!
(一),、店慶價(jià)商品
1、主題:將降價(jià)進(jìn)行到底
3,、數(shù)量:300個(gè)左右
5,、設(shè)想分析:店慶商品的選擇,因根據(jù)當(dāng)令季節(jié)和消費(fèi)者消費(fèi)動(dòng)向來定,。讓顧客正常感覺到店慶的進(jìn)行中,,真正的實(shí)惠。
(二),、每日沖浪價(jià)商品
1,、主題:激情放縱,超值感覺
2,、每日一物
3,、分工:1)、理貨組準(zhǔn)備商品16個(gè)(分配比例:3:6:7),。價(jià)格尺度絕對低;2),、企劃:沖浪陳列區(qū)準(zhǔn)備與裝飾;dm首版制作;沖浪商品畫報(bào)制作;每天更換工作,。
創(chuàng)意生鮮超市活動(dòng)方案推薦篇十一
為了做好“店慶”的準(zhǔn)備工作,并且希望能在店慶的時(shí)候生鮮商場能夠?yàn)槲覀兊牡陸c活動(dòng)增光添彩,,所以我生鮮商場生鮮組特別準(zhǔn)備了以下促銷活動(dòng),。具體方案如下:
活動(dòng)一:風(fēng)情水果節(jié)——熱帶水果周,國產(chǎn)水果周促銷品種:我們把生鮮組的水果分成了倆大部分,,分別是國產(chǎn)水果和熱帶水果,。其中熱帶水果為:龍眼,芒果,,山竹,,榴蓮,菠蘿,,菠蘿蜜,,香蕉,火龍果,,木瓜,。國產(chǎn)水果有:香蕉,西瓜,,榴蓮,,山竹,蘋果,,菠蘿,,富硒蘋果,甜瓜系列,。
促銷場地:超市生鮮商場生鮮組,。
促銷陳列方式:堆頭陳列。
其中我們在國產(chǎn)水果周中還要推出為期一天的西瓜節(jié),,這一天我們要在堆頭上陳列品種不同的西瓜,,如麒麟西瓜,黑美人西瓜,,無籽西瓜等,。
活動(dòng)二xx蔬菜“特”賣。
促銷陳列方式:特色堆頭(堆頭上擺放特色商品),。
創(chuàng)意生鮮超市活動(dòng)方案推薦篇十二
8月份正進(jìn)入了酷暑階段,,此階段天氣炎熱,人們的購物行為主要集中在早,、晚2個(gè)階段,,所購商品也主要集中在日常生活用品為主,配以一定的消暑商品為輔,,如:西瓜,、碳酸飲料,、果汁飲料、防曬霜等,。7月份x店由于賣場格局的調(diào)整,,銷售有了一定的下降,為更好的加強(qiáng)品類促銷,,加強(qiáng)夏日商品的銷售,,特做出夏季商品品類促銷。
1,、更好加強(qiáng)并穩(wěn)定會員顧客群,,通過每檔的會員專享商品及一定的會員抽獎(jiǎng)等形式拉攏并穩(wěn)定好周遍顧客群。
2,、通過夏季商品的品類促銷,并做出一定的關(guān)聯(lián)性促銷,,充分挖掘市場份額,,在迅速提升一大類別商品銷售的同時(shí),,提升門店整體銷售額,。
冰爽底價(jià)嚇一跳。
x年8月4日x年8月12日,。
拉動(dòng)并穩(wěn)定周遍顧客群,,以一定的驚爆價(jià)商品做為主流商品,,吸引一定的家庭主婦、中低檔消費(fèi)群,,并迅速鎖定周遍目標(biāo)顧客群,,提升客流量,最終實(shí)現(xiàn)銷售的回升,。
此品類促銷主要以hr(高清晰度,、高敏感度)類商品(價(jià)格彈性比比較高的商品為主,顧客購買率較高的商品),,如雞蛋,、大米、肉類,、油類等,。
創(chuàng)意生鮮超市活動(dòng)方案推薦篇十三
生鮮作為超市里最為吸引人氣的品類,從而帶動(dòng)客流量和客單價(jià),,而且通過各種促銷活動(dòng)來達(dá)到低價(jià),,新鮮的目的,然后樹立起商場的低價(jià)高品質(zhì)以及高享受低消費(fèi)形象,。生鮮經(jīng)營是現(xiàn)代超市不可或缺的經(jīng)營品類,,那么怎么通過此次生鮮節(jié)來真正樹立起超市的低價(jià)高品質(zhì)以及高享受低消費(fèi)形象,,拉動(dòng)客流量,提高客單價(jià),,現(xiàn)建議如下方案給決策層以及生鮮部相關(guān)人員:
生鮮組合建議:
根據(jù)消費(fèi)者的特點(diǎn)和本地化需求,,不同的季節(jié)有不同的生鮮組合,一般來說,,春節(jié)和春節(jié)前后品種最齊全,,在銷售旺季(x月份和x月份)注重品種的組合。應(yīng)季商品很多,,特別是與季節(jié)相對應(yīng)的菜肴大量上市,。宜推薦對預(yù)防感冒等相應(yīng)的適合病人的特殊食譜,推薦對于常外出的人方便又省事,、省時(shí)的食譜,,推薦多種花樣的火鍋,推薦便于保存的部分應(yīng)季食品原料,。
生活特性:讓家人感到家庭的溫暖,,食譜宜以燉菜、紅燜火鍋為主,。x月份人們戶外活動(dòng)減少,,呆在家里的時(shí)間增多,開始準(zhǔn)備年底的各項(xiàng)活動(dòng),,做收支計(jì)劃如寄賀年片,、制訂采購計(jì)劃等。
海產(chǎn)品:螃蟹,、草魚,、鯉魚、帶魚,。
蔬菜類:大白菜,、蘑菇、山野菜,、南瓜,、絲瓜、土豆,、生菜,、冬瓜、青筍等,。
頁腳..頁眉.
水果類:蘋果,、梨、香蕉、柑桔,、柿子,、栗子、哈密瓜等,。
魚
類:用各種各樣的魚火鍋螃蟹火鍋來吸引顧客,,同時(shí)陳列x種至x種螃蟹火鍋和魚火鍋配料。螃蟹火鍋可推薦相干蟹,,有生的和熟的,,有1只包裝,也有切塊包裝,,還可作成蟹肉包裝,。魚火鍋可用草魚等高脂魚作為原料。其他魚可分成鮮的,、咸的兩種,,咸的又可分成整條包裝和切開包裝,各擺出2行,,鮮的包裝突出魚脊背,、眼睛、讓人看起來很新鮮,。
肉
類:本月以雞肉作為重點(diǎn)推薦,如清燉雞肉,、雞腿和雞胸肉拚盤,,可分包成帶骨和去骨2種。雞肉有滋補(bǔ)身體之功用,,用此題目來吸引顧客,,將雞翅、雞腿,、雞塊等作為清燉的原料推出,,可做成10種不同形式包裝,雞脯可用于清燉,,也可作雞排,、干炸等用,注意同時(shí)配上生姜和調(diào)味汁,。
對于一些特殊的食譜,,要用pop寫出制作的方法以及功效??梢圆捎门c一貫制作方法不同的制作方法制作配菜,,讓消費(fèi)者去自己制作。
可采用生鮮試吃方法或者散裝食品試吃:
適用范圍:用于生鮮商品質(zhì)量的檢查。
頁腳..頁眉.
試吃情況:管理層試吃生鮮商品:生鮮部門的主管,、樓面經(jīng)理,、店經(jīng)理、值班經(jīng)理等可以試吃商品,。
檢查商品的質(zhì)量和口味,,并作出書面的試吃意見;
試吃范圍:只能取少量的商品進(jìn)行試吃,;只能在操作間的后區(qū)范圍內(nèi)進(jìn)行試吃,。
收貨人員試吃生鮮商品:收貨的質(zhì)量檢查人員可以試吃商品。
試吃目的:收貨時(shí)為檢查商品質(zhì)量而進(jìn)行試吃,;
試吃范圍:只能在收貨現(xiàn)場檢驗(yàn)商品時(shí),,在收貨的區(qū)域內(nèi)試吃;只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分,;試吃的商品不能計(jì)人收貨的重量內(nèi),。
生產(chǎn)崗位人員試吃生鮮商品:本崗位的生產(chǎn)人員可以試吃本崗位自制的商品;
試吃目的:檢查自制生產(chǎn)商品的質(zhì)量時(shí),,可以試吃,;
試吃范圍:只能在操作現(xiàn)場的區(qū)域內(nèi)試吃;只能試吃本崗位生產(chǎn)的自制商品:只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分,。
2,、消費(fèi)者試吃:
可專門用小盤放置需要讓消費(fèi)者進(jìn)行試吃的食品,包括現(xiàn)場展示和加工,。但必須能通過工作人員的解釋,,不能一吃到底。
一般來說,,消費(fèi)者對生鮮食品最為關(guān)心的是新鮮度和價(jià)格兩個(gè)因素,。建議超市的生鮮政策是:保證商品新鮮、價(jià)格優(yōu)惠,,并注重對顧客的服務(wù),。對于價(jià)格,要保證全縣第一低價(jià),。為了證明這里的價(jià)格是最便宜的,,專門用統(tǒng)一大小的pop進(jìn)行標(biāo)識,明確標(biāo)上全縣最低價(jià)的字樣,,并用醒目的顏色來區(qū)別,。要十分自信地告訴消費(fèi)者:這里的商品是最低的,是經(jīng)得起比較的,。
1,、低價(jià)形象的樹立:
可以選擇一些消費(fèi)者相當(dāng)敏感的而且經(jīng)常購買的商品,,例如新鮮雞蛋,一元一斤:購物滿xx元,,可以憑收銀條購買雞蛋,,每人限購x斤,這個(gè)可以適當(dāng)?shù)睦瓌?dòng)客單價(jià),,但是一般情況下也許效果不會很好,,但是可以通過以下方法解決:
(2)。
在收銀臺前擺放低單價(jià)商品,,如飲料,,口香糖,顧客買滿x元,,可以告訴他還差幾元就可以參加活動(dòng)了,,不如再添些錢買個(gè)什么什么吧,這樣也就會有顧客隨手買些什么的,。
(3),。
員工的宣傳以及相關(guān)海報(bào)的宣傳力度要大,要讓每個(gè)員工都知道買多少錢東西可以花一元錢買一斤雞蛋,,而且限購三斤,,這樣讓消費(fèi)者感覺比買什么送什么東西要實(shí)惠的多。因?yàn)橘浧酚邢?,那么后來的消費(fèi)者就覺得超市在欺騙他們,,而且送的東西根本有的對他們沒有吸引力,所以通過這樣的活動(dòng),,他們也覺得實(shí)惠,。具體的商品需要生鮮部的建議后具體實(shí)施方案。
2,、新鮮度與損耗的控制:
因預(yù)估的訂貨與實(shí)際銷售有較大出入時(shí),要第一時(shí)間處理尾貨,,因?yàn)樯r食品的保質(zhì)期非常短,,并且銷售旺季過后通常是銷售淡季。生鮮商品在銷售的當(dāng)天晚上,,即可通過降價(jià)等手段來處理余貨,,這樣既可以減少損耗,又可以引起一個(gè)銷售高潮,。但是通過降價(jià)的方式很多種,,如果只是通過單純的降價(jià),讓顧客感覺到東西不行了,,寧愿不買,。我建議可以用這個(gè)方法實(shí)施降價(jià),達(dá)到同樣的目的:
例如蔬果有損耗,可以在閉店前做個(gè)買一斤,,送二斤活動(dòng),,總之要想辦法在這個(gè)時(shí)候拉動(dòng)客量,先拉動(dòng)客量,,再發(fā)揚(yáng)特色提高客單價(jià),。
創(chuàng)意生鮮超市活動(dòng)方案推薦篇十四
4月x日—5月x日。
出自 m.sevw.cn
春節(jié)過后,,“五一”節(jié)將是我們面對的第二個(gè)銷售旺季,。在此期間,五一長假,,客流增加,,需求旺盛。旅游節(jié),、園藝展,、經(jīng)貿(mào)會等活動(dòng)和深圳新一佳超市開業(yè)都是市場的新亮點(diǎn),為抓住有利時(shí)機(jī),,整合企業(yè)內(nèi)外資源,,樹立全新形象,搶市造勢,,積極擴(kuò)大銷售,,為引商招商,提升企業(yè)品牌形象,,勢在必行,。
1.有獎(jiǎng)購物促銷。凡在xx購物的消費(fèi)者,,均可憑當(dāng)天的購物小票連同身份證號一道,,通過電話特服號碼和手機(jī)短信參加抽獎(jiǎng)。每周開獎(jiǎng)一次,,獎(jiǎng)面寬獎(jiǎng)品價(jià)值低,,如t恤等;每月復(fù)式開獎(jiǎng)一次,,獎(jiǎng)面相對要窄,,獎(jiǎng)品價(jià)值高,可獎(jiǎng)助力車等,。開獎(jiǎng)儀式設(shè)在xx廣場現(xiàn)場舉行拉動(dòng)宣傳,,刺激購買。話費(fèi)收入與電信,、移動(dòng)四六分成,,每月約xx元左右,,可用于獎(jiǎng)品支出費(fèi)用。詳案見合作協(xié)議書,。
2.“xx采風(fēng),,今夏清爽”---xx第二屆空調(diào)節(jié)。
(1)購機(jī)抽獎(jiǎng),,互贈空調(diào),。用戶在xx購物廣場購買柜機(jī)或掛機(jī)可享受抽獎(jiǎng)互贈的優(yōu)惠政策,即在您購買柜機(jī)時(shí)若中獎(jiǎng)可以享贈掛機(jī)一臺,,在購買掛機(jī)時(shí)若中獎(jiǎng)可以享贈柜機(jī)一臺,。此項(xiàng)活動(dòng)只限部分品牌機(jī)型。
(2)銷售排行榜,。xx購物廣場聯(lián)合消費(fèi)者協(xié)會等有關(guān)部門,,對4月x日—5月x日之間xx購物廣場所銷售的空調(diào)按購買數(shù)量進(jìn)行排行,并將通過媒體進(jìn)行發(fā)布,,指導(dǎo)消費(fèi),。
創(chuàng)意生鮮超市活動(dòng)方案推薦篇十五
20××年x月x日—20××年x月26日。
共七天(20日—26日大年夜),。
千僖迎新,,半價(jià)返還。
(一)主要活動(dòng):
千僖迎新半價(jià)返還,。
1,、7天中一天半價(jià)返還:
2、單張購物小票最高返還金額不超過5000元,;
5,、購物券必須在2月15日之前消費(fèi),逾期無效,;
6,、家電、電訊等商品除外(商場海報(bào)明示),;
(二)可行性:
七天中抽取一天100%返還,,相當(dāng)于全場8.6折;50%返還,,相當(dāng)于全場9.3折。加上使用消費(fèi)兌換券用于再消費(fèi),,因此事實(shí)上實(shí)際的成本很低,。
(三)輔助活動(dòng)。
1,、男女裝特賣場,;
2,、兒童商場購物送圖書;
1,、報(bào)紙廣告:
2,、電臺廣告:
3、現(xiàn)場橫幅,。
4,、現(xiàn)場彩燈。
(略),。
創(chuàng)意生鮮超市活動(dòng)方案推薦篇十六
生鮮作為超市里最為吸引人氣的品類,,從而帶動(dòng)客流量與客單價(jià),而且通過各種促銷活動(dòng)來達(dá)到低價(jià),,新鮮的目的,,然后樹立起商場的低價(jià)高品質(zhì)以及高享受低消費(fèi)形象。生鮮經(jīng)營是現(xiàn)代超市不可或缺的經(jīng)營品類,,那么怎么通過此次生鮮節(jié)來真正樹立起超市的低價(jià)高品質(zhì)以及高享受低消費(fèi)形象,,拉動(dòng)客流量,提高客單價(jià),,現(xiàn)建議如下方案給決策層以及生鮮部相關(guān)人員:
根據(jù)消費(fèi)者的特點(diǎn)與本地化需求,,不同的季節(jié)有不同的生鮮組合,一般來說,,春節(jié)與春節(jié)前后品種最齊全,,在銷售旺季(1月份與11月份)注重品種的組合。應(yīng)季商品很多,特別是與季節(jié)相對應(yīng)的菜肴大量上市,。宜推薦對預(yù)防感冒等相應(yīng)的適合病人的特殊食譜,推薦對于常外出的人方便又省事,、省時(shí)的食譜,推薦多種花樣的火鍋,,推薦便于保存的部分應(yīng)季食品原料,。
生活特性:讓家人感到家庭的溫暖,食譜宜以燉菜,、紅燜火鍋為主,。11月份人們戶外活動(dòng)減少,呆在家里的時(shí)間增多,,開始準(zhǔn)備年底的各項(xiàng)活動(dòng),,做收支計(jì)劃如寄賀年片、制訂采購計(jì)劃等,。
1,、主要商品。
海產(chǎn)品:螃蟹,?,?草魚,、鯉魚、帶魚,。
蔬菜類:大白菜,、蘑菇、山野菜,、南瓜,、絲瓜、土豆,、生菜,、冬瓜、青筍等,。
水果類:蘋果,、梨、香蕉,、柑桔,、柿子、栗子,、哈密瓜等,。
2、商品配置,。
果蔬類:以火鍋燉菜譜為主,,包括蘑菇與應(yīng)季山野菜。蔬菜柜臺以蘑菇作為火鍋的主要原料來吸引顧客,,讓人們充分感到秋天的味道,;重點(diǎn)陳列草菇、香菇,,一般蘑菇也不可少,。果蔬柜臺上擺放生菜、姜,、青筍,、大白菜、辣椒等,;代表秋天的柿子,,可作為果品類推出,包裝形式待定,。
魚類:用各種各樣的魚火鍋螃蟹火鍋來吸引顧客,,同時(shí)陳列8種至10種螃蟹火鍋與魚火鍋配料。螃蟹火鍋可推薦相干蟹,有生的與熟的,,有1只包裝,也有切塊包裝,,還可作成蟹肉包裝,。魚火鍋可用草魚等高脂魚作為原料。其他魚可分成鮮的,、咸的兩種,,咸的又可分成整條包裝與切開包裝,各擺出2行,,鮮的包裝突出魚脊背,、眼睛、讓人看起來很新鮮,。
肉類:本月以雞肉作為重點(diǎn)推薦,,如清燉雞肉、雞腿與雞胸肉拚盤,,可分包成帶骨與去骨2種,。雞肉有滋補(bǔ)身體之功用,用此題目來吸引顧客,,將雞翅,、雞腿、雞塊等作為清燉的原料推出,,可做成10種不同形式包裝,,雞脯可用于清燉,也可作雞排,、干炸等用,,注意同時(shí)配上生姜與調(diào)味汁。
對于一些特殊的食譜,,要用pop寫出制作的方法以及功效,。可以采用與一貫制作方法不同的制作方法制作配菜,,讓消費(fèi)者去自己制作,。
適用范圍:用于生鮮商品質(zhì)量的檢查。
試吃情況:管理層試吃生鮮商品:生鮮部門的主管,、樓面經(jīng)理,、店經(jīng)理、值班經(jīng)理等可以試吃商品,。
檢查商品的質(zhì)量與口味,,并作出書面的試吃意見;
試吃范圍:只能取少量的商品進(jìn)行試吃,;只能在操作間的后區(qū)范圍內(nèi)進(jìn)行試吃,。
收貨人員試吃生鮮商品:收貨的質(zhì)量檢查人員可以試吃商品,。
試吃目的:收貨時(shí)為檢查商品質(zhì)量而進(jìn)行試吃;
試吃范圍:只能在收貨現(xiàn)場檢驗(yàn)商品時(shí),,在收貨的區(qū)域內(nèi)試吃,;只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分;試吃的商品不能計(jì)人收貨的重量內(nèi),。
試吃范圍:只能在操作現(xiàn)場的區(qū)域內(nèi)試吃,;只能試吃本崗位生產(chǎn)的自制商品:只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分。
2,、消費(fèi)者試吃:
可專門用小盤放置需要讓消費(fèi)者進(jìn)行試吃的食品,,包括現(xiàn)場展示與加工。但必須能通過工作人員的解釋,,不能一吃到底,。
一般來說,消費(fèi)者對生鮮食品最為關(guān)心的是新鮮度與價(jià)格兩個(gè)因素,。建議超市的生鮮政策是:保證商品新鮮,、價(jià)格優(yōu)惠,并注重對顧客的服務(wù),。對于價(jià)格,,要保證全縣第一低價(jià)。為了證明這里的價(jià)格是最便宜的,,專門用統(tǒng)一大小的pop進(jìn)行標(biāo)識,,明確標(biāo)上全縣最低價(jià)的字樣,并用醒目的顏色來區(qū)別,。要十分自信地告訴消費(fèi)者:這里的商品是最低的,,是經(jīng)得起比較的。
1,、低價(jià)形象的樹立:
可以選擇一些消費(fèi)者相當(dāng)敏感的而且經(jīng)常購買的商品,,例如新鮮雞蛋,一元一斤:購物滿xx元,,可以憑收銀條購買雞蛋,,每人限購三斤,這個(gè)可以適當(dāng)?shù)睦瓌?dòng)客單價(jià),,但是一般情況下也許效果不會很好,,但是可以通過以下方法解決:
(3)員工的宣傳以及相關(guān)海報(bào)的宣傳力度要大,要讓每個(gè)員工都知道買多少錢東西可以花一元錢買一斤雞蛋,,而且限購三斤,,這樣讓消費(fèi)者感覺比買什么送什么東西要實(shí)惠的多。因?yàn)橘浧酚邢蓿敲春髞淼南M(fèi)者就覺得超市在欺騙他們,,而且送的東西根本有的對他們沒有吸引力,,所以通過這樣的活動(dòng),他們也覺得實(shí)惠,。具體的商品需要生鮮部的建議后具體實(shí)施方案,。
2、新鮮度與損耗的控制:
因預(yù)估的訂貨與實(shí)際銷售有較大出入時(shí),,要第一時(shí)間處理尾貨,因?yàn)樯r食品的保質(zhì)期非常短,,并且銷售旺季過后通常是銷售淡季,。生鮮商品在銷售的當(dāng)天晚上,即可通過降價(jià)等手段來處理余貨,,這樣既可以減少損耗,,又可以引起一個(gè)銷售高潮。但是通過降價(jià)的方式很多種,,如果只是通過單純的降價(jià),,讓顧客感覺到東西不行了,寧愿不買,。我建議可以用這個(gè)方法實(shí)施降價(jià),,達(dá)到同樣的目的:
例如蔬果有損耗,可以在閉店前做個(gè)買一斤,,送二斤活動(dòng),,總之要想辦法在這個(gè)時(shí)候拉動(dòng)客量,先拉動(dòng)客量,,再發(fā)揚(yáng)特色提高客單價(jià),。
創(chuàng)意生鮮超市活動(dòng)方案推薦篇十七
6月10日―6月24日《端午節(jié)靚粽,購物滿就送》,。
1,,端午節(jié)靚粽,購物滿就送,。
2,,xx猜靚粽,超級價(jià)格平,。
3,,五月端午節(jié),xx包粽賽,。
一)商品促銷,。
1,《端午節(jié)靚粽,購物滿就送》活動(dòng),。
2,,商品陳列。
1)采購部要求供應(yīng)商或廠家(如三全凌,,思念公司等),,制作促銷粽子的小木屋或小龍舟,每店一個(gè),;(因?yàn)楸阌趶S家的銷售,,我們又免費(fèi)提供位置,合作是可行的),。
3,,商品特賣。
二)活動(dòng)促銷,。
1,,《xx猜靚粽,超級價(jià)格平》,。
1)活動(dòng)時(shí)間:6月10日―15日,。
3)活動(dòng)方式。
在商場入,。
2,,《五月端午節(jié),xx包粽賽》,。
1)我司去年已經(jīng)舉行過,,顧客凡響強(qiáng)烈,效果也不錯(cuò),,實(shí)施與否敬請公司領(lǐng)導(dǎo)定奪,;
2)操作步驟:采購部洽談粽子材料――材料到位――活動(dòng)宣傳――各店組織比賽;
3)參賽獎(jiǎng)品:獲得自己所包粽子,,多包多得,、
3,《五月端午射粽賽》,。
1)活動(dòng)時(shí)間:6月20日―22日,。
3)活動(dòng)方式:
7)道具要求:氣球,擋板,,飛鏢,;
8)負(fù)責(zé)人――由店長安排相關(guān)人員、
1,,兩款《粽子吊旗》賣場懸掛宣傳,;
2,,我司dm快訊宣傳(分配數(shù)量見附件);dm快訊第一,,二期各40000份,,第三期單張快訊40000份平均每店1800份(如祖廟麗園,蓮花相隔距離較近的店從成本角度出發(fā)可以適當(dāng)減少數(shù)量),。
3,,場外海報(bào)和場內(nèi)廣播宣傳、
1,,采購部聯(lián)系洽談5000只粽子做顧客贈送,;
2,采購部聯(lián)系洽談1000斤粽子材料,,舉行包粽比賽,;
3,采購部聯(lián)系洽談2200只粽子,,舉行射粽比賽;
2,,《xx猜靚粽,,超級價(jià)格平》活動(dòng):(數(shù)量價(jià)格由贊助商在各店促銷決定);
3,,《五月端午節(jié),,xx包粽賽》活動(dòng):粽子散裝米每店30斤/22店=660斤;
4,,《五月端午射粽賽》活動(dòng):粽子每店100只/22店=2200只,、
費(fèi)用總預(yù)算:
1,裝飾布置,,氣球,,橫幅,主題陳列飾物,,平均每店300元,,費(fèi)用約6600元;
2,,吊旗費(fèi)用:10000元,。
六月份促銷總費(fèi)用:約16600元。
以上方案,,妥否敬請領(lǐng)導(dǎo)批示:
創(chuàng)意生鮮超市活動(dòng)方案推薦篇十八
通過生鮮購物節(jié)的系列活動(dòng),,促進(jìn)xx店的整體銷售能力,提高銷售業(yè)績,。
20xx年月日——20xx年月日,,分三個(gè)階段進(jìn)行,。
xxx生鮮購物節(jié)。
xxx生鮮購物節(jié)生鮮真新鮮,,日子越過越新鮮,!
新鮮果菜、質(zhì)量好,、計(jì)量足,、價(jià)格實(shí)惠。
1.海報(bào)宣傳:主題:xxx生鮮購物節(jié),。
2.環(huán)境布置:
a場外升空氣球4個(gè),,氣球條幅用廣告語。
b場外廣告牌公告生鮮特價(jià)商品及活動(dòng)內(nèi)容,。
c入口處懸掛條幅,,內(nèi)容為生鮮購物節(jié)廣告語。
d在促銷單品上粘貼“購物節(jié)”促銷商品爆炸號,。
e賣場內(nèi)外用廣播,、喇叭宣傳。
1.活動(dòng)主題:
xxx生鮮特價(jià)周,。
活動(dòng)時(shí)間:
20xx年月日——20xx年月日,。
a.活動(dòng)內(nèi)容:
活動(dòng)期間,選擇水果,、鮮魚,、面包、蔬菜,、熟食等40—50個(gè)商品進(jìn)行特價(jià)銷售,,其間5—8個(gè)品種以超低價(jià)銷售。粘貼促銷商品爆炸號,,并用喇叭叫賣,。
b.活動(dòng)內(nèi)容:
加一元多一件。凡活動(dòng)期間,,一次性購生鮮滿元,,憑電腦小票(副劵)加一元多一件商品。商品另附,。
2.活動(dòng)主題:
xxx百禽宴,。
活動(dòng)時(shí)間:
20xx年月日——20xx年月日。
a.活動(dòng)內(nèi)容:
活動(dòng)期間,,主通道生鮮部禽,、鳥類熟食柜一條街及主題海報(bào)陳列一條街。并用特大爆炸號告示超低價(jià),,場外制作一幅xxx百禽宴廣告,。
b.活動(dòng)內(nèi)容:
凡活動(dòng)當(dāng)天一次性購物滿元即可憑小票報(bào)名參加吃雞比賽,。每天上午10:00和下午16:00各進(jìn)行一場,比計(jì)時(shí),。每場5人,,每天10人,香香噴噴好吃,,心動(dòng)不如行動(dòng),,先報(bào)名先獲獎(jiǎng),額滿為止,。
一等獎(jiǎng)1名獎(jiǎng)2只雞,,
二等獎(jiǎng)1名獎(jiǎng)1只雞。
c.活動(dòng)內(nèi)容:
“八仙過海,,各顯神通”——抓魚比賽,。月日,當(dāng)天購物滿元即可憑小票報(bào)名參加比賽,。
當(dāng)天上午11:00—11:30和下午15:00—15:30各進(jìn)行一場,,限時(shí)30秒,抓住越多袋回報(bào)越多,,快快行動(dòng),。
3.活動(dòng)主題:
生鮮購物大回報(bào)。
活動(dòng)時(shí)間:
20xx年月日——20xx年月日,。
a.活動(dòng)內(nèi)容:
活動(dòng)期間,購生鮮商品滿元可獲禮品一份,,滿元可獲禮品兩份,,以此類推。
每天限500份,??炜煨袆?dòng),快快收禮,,快快好心情,。
b.活動(dòng)內(nèi)容:
活動(dòng)期間,購生鮮商品一次性滿元即可獲抽獎(jiǎng)劵一張,,滿元即可獲抽獎(jiǎng)劵兩張,,以此類推。
參加“快樂周末”大抽獎(jiǎng)活動(dòng),。
抽獎(jiǎng)時(shí)間:
20xx年月日,。
設(shè):
特等獎(jiǎng)1名獎(jiǎng)1500元獎(jiǎng)品一份。
一等獎(jiǎng)3名獎(jiǎng)800元獎(jiǎng)品一份,。
二等獎(jiǎng)5名獎(jiǎng)500元獎(jiǎng)品一份,。
三等獎(jiǎng)30名獎(jiǎng)100元獎(jiǎng)品一份,。
1.海報(bào):元。
2.升空氣球:元,。
3.大條幅:元,。
企劃用材料:元。
5.獎(jiǎng)品:元,。
合計(jì):元,。
1.活動(dòng)總指揮:
2.企劃部:負(fù)責(zé)活動(dòng)宣傳、實(shí)施與跟蹤,。
3.生鮮部負(fù)責(zé)現(xiàn)場布置宣傳工作,。
所有活動(dòng)的最終解釋權(quán)屬xxx超市,如遇不可抗因素,,本超市擁有終止活動(dòng)的權(quán)力,。
創(chuàng)意生鮮超市活動(dòng)方案推薦篇十九
1、社會背景:今年xx月x日xx大廈迎來xx周年店慶,,將開展建店以來最大力度的營銷活動(dòng),,全力擴(kuò)大企業(yè)的美譽(yù)度和影響力,打擊競爭對手的發(fā)展勢頭,,牢牢鞏固xx第一店的龍頭地位,,并為迎接更加激烈的競爭做好充足的準(zhǔn)備,手機(jī)店慶活動(dòng)方案,。
2,、企業(yè)背景:今年企業(yè)各項(xiàng)工作均取得了突破性的進(jìn)展,店慶前夕,,接層擴(kuò)建工程順利結(jié)束,,相關(guān)業(yè)種重新裝修調(diào)整,企業(yè)面貌煥然一新,,要通過店慶活動(dòng)向x城廣大消費(fèi)者展示xx大廈的全新風(fēng)貌,。
:銷售同比增長100%以上(11天期間)。
x年x月x日至x月x日共計(jì)11天,。
xx大廈xx周年慶,。
曠世豪禮,閃耀山城,。
1,、預(yù)告性宣傳語:
大廈店慶—xx商界奧運(yùn)會,前所未有,,值得期待,。
崢嶸歲月xx載,大慶11天歡樂開懷,。
xx年之榮耀歷史,,凝聚成這光輝一刻,。
舉世矚目中國北京奧運(yùn)會,全城期待xx大廈xx周年慶,。
2,、dm等廣告語。
商業(yè)大廈55周年慶11月8日激情開場,!
1.價(jià)格開閘放水,,禮品排山倒海。
2.價(jià)格高臺跳水,,禮品千帆競“發(fā)”
3.全場贈送前所未有,,活動(dòng)規(guī)模盛況空前,驚爆低價(jià)震撼山城,。
4.xx周年慶,,55根金條等你拿!
5.百萬濃情厚禮饋贈全城,,千萬讓利深情奉送,,億萬特價(jià)商品傾情酬賓,商業(yè)大廈xx年周年慶,,激情回報(bào)十一天,!
6.千家廠商聯(lián)手同賀,開心大禮送不停,,數(shù)萬種新品絢麗登場,,特供特價(jià)獨(dú)家推出,普惠遼東,!
7.閃耀全城的顛峰力作,,轟動(dòng)本溪的購物狂歡盛宴!盛況空前,!力度空前!驚喜空前,!
8.xx年慶典,,輝煌與榮耀。
9.大廈的生日,,百姓的節(jié)日,。
10.商業(yè)大廈xx周年慶,奏響xx年讓利的最強(qiáng)音,。
11.滿城盡享店慶價(jià),。
12.擊穿價(jià)格底線,超越豪禮巔峰,。
創(chuàng)意生鮮超市活動(dòng)方案推薦篇二十
20xx年x月x日-20xx年x月x日(共x天),。
--迎新,,半價(jià)返還。
主要活動(dòng):xx迎新半價(jià)返還,。
1,、xx天中一天半價(jià)返還:即在-天中隨機(jī)抽出一天,對當(dāng)天購物的全部顧客予以購物小票金額的xx%返還,,以消費(fèi)兌換券的方式返還,。
2、單張購物小票返還金額不超過xx元,。
3,、x初x當(dāng)場公證隨機(jī)抽取x天中一天,或由商場內(nèi)定(可選擇營業(yè)額最低的一天),。
4,、x月x(初x)開始,至x月x日之間可以憑抽中日購物小票當(dāng)場領(lǐng)取xx%的購物券,。
5,、購物券必須在-月-日之前消費(fèi),逾期無效,。
6,、家電、電訊等商品除外(商場海報(bào)明示),。
可行性:七天中抽取一天xx%返還,,相當(dāng)于全場xx折;xx%返還,,相當(dāng)于全場xx折,。加上使用消費(fèi)兌換券用于再消費(fèi),因此事實(shí)上實(shí)際的成本很低,。
1,、男女裝特賣場。
2,、兒童商場購物送圖書,。
3、廠方促銷活動(dòng),。
1,、報(bào)紙廣告。
2,、電臺廣告,。
3、現(xiàn)場橫幅。
4,、現(xiàn)場彩燈,。
創(chuàng)意生鮮超市活動(dòng)方案推薦篇二十一
1,端午節(jié)靚粽,,購物滿就送,。
2,xx猜靚粽,,超級價(jià)格平,。
3,五月端午節(jié),,xx包粽賽,。
一)商品促銷。
1,,《端午節(jié)靚粽,,購物滿就送》活動(dòng)。
2,,商品陳列,。
1)采購部要求供應(yīng)商或廠家(如三全凌,思念公司等),,制作促銷粽子的小木屋或小龍舟,,每店一個(gè);(因?yàn)楸阌趶S家的銷售,,我們又免費(fèi)提供位置,,合作是可行的)。
3)除小木屋或小龍舟促銷之外,,各店在促銷期間,,應(yīng)在主通道擺放4—6個(gè)粽子堆頭;
3,,商品特賣,。
二)活動(dòng)促銷。
1,,《xx猜靚粽,,超級價(jià)格平》。
1)活動(dòng)時(shí)間:6月10日―15日,。
3)活動(dòng)方式,。
在商場入,。
2,,《五月端午節(jié),xx包粽賽》。
1)我司去年已經(jīng)舉行過,,顧客凡響強(qiáng)烈,,效果也不錯(cuò),實(shí)施與否敬請公司領(lǐng)導(dǎo)定奪,;
2)操作步驟:采購部洽談粽子材料――材料到位――活動(dòng)宣傳――各店組織比賽,;
3)參賽獎(jiǎng)品:獲得自己所包粽子,多包多得,、
3,,《五月端午射粽賽》。
1)活動(dòng)時(shí)間:6月20日―22日,。
3)活動(dòng)方式:
7)道具要求:氣球,,擋板,飛鏢,;
8)負(fù)責(zé)人――由店長安排相關(guān)人員,、
1,兩款《粽子吊旗》賣場懸掛宣傳,;
2,,我司dm快訊宣傳(分配數(shù)量見附件);dm快訊第一,,二期各40000份,,第三期單張快訊40000份平均每店1800份(如祖廟麗園,蓮花相隔距離較近的店從成本角度出發(fā)可以適當(dāng)減少數(shù)量),。
3,,場外海報(bào)和場內(nèi)廣播宣傳、
1,,采購部聯(lián)系洽談5000只粽子做顧客贈送,;
2,采購部聯(lián)系洽談1000斤粽子材料,,舉行包粽比賽,;
3,采購部聯(lián)系洽談2200只粽子,,舉行射粽比賽,;
1,《端午節(jié)靚粽,,購物滿就送》活動(dòng):靚粽每店限送200只/22店=4400只,;
2,《xx猜靚粽,,超級價(jià)格平》活動(dòng):(數(shù)量價(jià)格由贊助商在各店促銷決定),;
3,《五月端午節(jié),xx包粽賽》活動(dòng):粽子散裝米每店30斤/22店=660斤,;
4,,《五月端午射粽賽》活動(dòng):粽子每店100只/22店=2200只、
費(fèi)用總預(yù)算:
1,,裝飾布置,,氣球,橫幅,,主題陳列飾物,,平均每店300元,費(fèi)用約6600元,;
2,,吊旗費(fèi)用:10000元。
六月份促銷總費(fèi)用:約16600元,。
以上方案,,妥否敬請領(lǐng)導(dǎo)批示: