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食品安全領導小組及各成員職責篇一

組?長：

副組長：

成?員：

領導小組工作職責：

1.領導小組組長為學校食品安全第一責任人,，全面負責學校食品安全工作；

2.認真貫徹執(zhí)行國家有關食品安全的法律法規(guī),，建立健全學校食品安全管理組織機構；

3.主持召開學校食品安全管理領導小組成員會議（每學期不少于兩次）,，安排部署學校食品安全工作,；

4.將食品安全工作列入學校工作重點，發(fā)現(xiàn)問題及時處理,；

5.不斷改善學校食品安全工作的軟硬件條件,；

副組長職責：

1.政教主任負責指導全校學生的安全教育和法制教育；學生社會實踐活動組織管理和實施相應的防范措施確保安全,；學生傷害事故的調查和處理等,。

2.教務處負責各教研組老師安全教育和法制教育；對其所屬教研組實施相應的防范措施確保安全,；

3.后勤主任負責校舍設備,、電器設施、用電安全管理檢查,，負責檢查學校桶裝飲水機消毒情況,、桶裝水存放情況,；

4.安全員負責各種活動安全及預案，消防安全培訓,，定期對消防器材進行檢查和保養(yǎng),；保證安全疏散和安全出口暢通；

5.門衛(wèi)值班巡邏檢查,；防盜,、防火；積極和轄區(qū)公安消防機關溝通,。

6.班主任負責及時傳達有關安全文件精神,，提出班級安全管理工作要求；經(jīng)常督促指導學生認真做好班級安全管理工作,，及時了解班級管理工作中出現(xiàn)的問題,；應對本班學生進行校園公共安全教育，做到經(jīng)常,、及時,、有針對性；應對學生進行校外各類公共安全教育,，提高學生在校外各種場合下的安全意識和自我保護意識,；應對本班教室內(nèi)各類設施的安全狀況及時、定期進行檢查,，如存在安全隱患,，及時處理或上報學校有關部門，并提醒學生注意,；應每日按時做好學生點名工作,，了解學生出勤情況，發(fā)現(xiàn)學生未按時到校,，在第一時間通知其監(jiān)護人,。

食品安全領導小組及各成員職責篇二

為加強本公司食品監(jiān)管，確保食品安全,，經(jīng)公司研究決定成立食品安全領導小組,，負責公司食品的安全、預防和處理食品安全事故,，其組成及職責如下：

組長：總經(jīng)理

副組長：技術副總

生產(chǎn)副總?

銷售副總

成員：技術部部長?

生產(chǎn)計劃部部長?

銷售部部長??

設備部部長??

倉儲部部長?

采購部部長

?辦公室主任?

生產(chǎn)車間主任

總務部部長?

(一)總經(jīng)理

1,、全面領導公司的日常工作，向員工傳達滿足顧客要求和法律法規(guī)要求的重要性;

2,、確定公司的質量方針和質量目標;

3,、確保質量管理體系運行所必要的資源配備;

4、確定公司的組織機構，明確各部門職責,、權限和相互關系;

(二)技術副總

1,、負責公司全面質量管理工作;

2、主持召開質量例會及重大質量問題分析會;

3,、監(jiān)督,、檢查各部門的質量管理工作;

4、負責國家食品質量安全的法律,、法規(guī)貫徹執(zhí)行工作;

5,、負責食品生產(chǎn)新工藝、新的原輔料和添加劑的使用和安全評估工作;

(三)生產(chǎn)副總

1,、負責公司全面生產(chǎn)管理工作;

2,、負責生產(chǎn)計劃的編制、下達,，對生產(chǎn)計劃完成情況督促檢查,，組織協(xié)調生產(chǎn);

3、對統(tǒng)計數(shù)據(jù)進行分析,，指導生產(chǎn)經(jīng)營活動,。

(四)銷售副總

1、負責公司的銷售管理工作;

2,、負責確定顧客要求,，評審銷售合同、協(xié)議或訂單,，負責合同的管理和履行;

3,、實施營銷方案，鞏固市場,，逐步滲透擴大市場;

4,、負責提高全員的業(yè)務素質，規(guī)范業(yè)務行為,，樹立企業(yè)的良好形象,，維持良好的客戶關系;

5、作好顧客與公司之間的信息溝通,，確保顧客的要求和期望及時準確，傳遞給公司,，同時將公司的營銷政策,、產(chǎn)品信息及時準確傳遞給目標客戶，建立顧客檔案,。

(五)技術部部長

1,、負責食品生產(chǎn)和市場準入工作;

2、負責質量手冊、專業(yè)性管理文件和質量記錄的管理工作;

3,、做好檢驗把關工作,，對產(chǎn)品的監(jiān)視和測量實施監(jiān)督職能;

4、負責計量器具的管理及檢定;

5,、負責與質量活動有關的數(shù)據(jù)分析工作;

6,、負責與產(chǎn)品質量有關改進措施的跟蹤驗證;

7、負責檢驗狀態(tài)標識的管理工作;

8,、負責對不合格品的識別,。

(六)生產(chǎn)計劃部部長

1、負責生產(chǎn)計劃的編制,、下達,，對生產(chǎn)計劃完成情況督促檢查，組織協(xié)調生產(chǎn);

2,、對統(tǒng)計數(shù)據(jù)進行分析,，為主管經(jīng)理了解生產(chǎn)情況，指導生產(chǎn)經(jīng)營活動提供依據(jù),。

(七)銷售部部長

1,、負責產(chǎn)品的銷售工作，組織合同評審,，做好相關文件的檔案管理;

2,、正確執(zhí)行國家的相關法律法規(guī);

3、負責質量信息反饋工作,，包括顧客滿意和顧客抱怨的溝通及與顧客有關的數(shù)據(jù)分析;

4,、負責市場調查，收集產(chǎn)品的需求信息;

5,、配合新產(chǎn)品的宣傳,，引導消費;

6、提出銷售改進方面的建議,。

(八)設備部部長

1,、負責提供滿足工藝要求的生產(chǎn)設備;

2、負責設備的現(xiàn)場管理,，并建立設備臺帳;

3,、對技術性文件的適用性負責;

4、組織產(chǎn)品實現(xiàn)過程的策劃;

5,、確定關鍵過程,，并組織確認特殊過程;

6、負責工藝紀律的監(jiān)督檢查;

7,、參與對供方的評價工作,。

(九)倉儲部部長

1、負責倉庫管理、編制采購需求;

2,、負責包裝材料,、成品及其它物資的標識、搬運,、儲存,、防護;

3、做到出入庫手續(xù)齊全,，定期盤點,，賬、卡,、物相符;

4,、負責庫存物資的其它日常管理。

(十)采購部部長

1,、負責按時,、保質、保量采購生產(chǎn)所需的原材料及設備配件;

2,、組織對供方的評價,，確保從合格供方中采購物品;

3、負責不合格原輔材料的協(xié)調處理,。

(十一)辦公室主任

1,、負責提供適宜的工作場所及相關設施，并進行維護;

2,、負責管理制度的管理工作;

3,、監(jiān)督廠區(qū)環(huán)境衛(wèi)生;

4、負責組織制定各級崗位人員崗位說明書;

5,、組織對員工的培訓及效果驗證,，建立健全員工培訓檔案;

6、為各部門提供滿足要求的人力資源,。

(十二)生產(chǎn)車間主任

1,、對生產(chǎn)現(xiàn)場處于受控狀態(tài)負責;

2、負責定期召開生產(chǎn)作業(yè)會,，監(jiān)督生產(chǎn)計劃的完成情況,，對生產(chǎn)中出現(xiàn)的問題，及時協(xié)調解決;

3,、及時掌握生產(chǎn)過程的質量信息,，分析質量動態(tài)，支持質量監(jiān)管部門的工作,。有效利用統(tǒng)計技術，提高產(chǎn)品質量，降低成本;

4,、負責安全生產(chǎn)的管理,。嚴格工作紀律，安全文明生產(chǎn),，按時完成生產(chǎn)任務;

5,、參與有關文件的起草、修訂工作,，確?，F(xiàn)場使用有效文件;

6、負責設施的正確使用和維護保養(yǎng);

7,、負責良好生產(chǎn)環(huán)境的保持;

8,、組織內(nèi)部培訓;

9、對正確實施產(chǎn)品標識負責;

10對生產(chǎn)過程中產(chǎn)品的防護負責,。

(十三)總務部部長

1,、負責提供適宜的工作場所及相關設施，并進行維護;

2,、負責安全消防工作;

3,、負責監(jiān)督生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生。

食品安全領導小組及各成員職責篇三

為嚴格履行工商部門法定職責,，完善工商部門內(nèi)部機構分工協(xié)作和協(xié)調機制,，充分發(fā)揮機關各科室（處、局）職能,，強化監(jiān)督檢查和指導責任,，形成食品安全監(jiān)管整體合力，根據(jù)工商部門“三定方案”和國家工商總局《流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理辦法》（總局43號令）,、國家工商總局《關于印發(fā)〈食品市場主體準入登記管理制度〉等流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管八項制度的通知》（工商食字[2009]176號）和省局《關于印發(fā)省工商局食品安全監(jiān)管工作領導小組各成員機構職責和工作制度的通知》（工商食字[2010]99號）等文件規(guī)定,，現(xiàn)將各成員機構職責和工作制度明確如下：

各成員機構按照各自職能主要負責以下工作：

食品科負責流通環(huán)節(jié)食品監(jiān)管綜合協(xié)調，負責領導小組辦公室日常工作,，承擔食品流通許可和流通環(huán)節(jié)食品質量監(jiān)管工作,。

企業(yè)注冊局（外資企業(yè)注冊局）負責加強對各類食品生產(chǎn)經(jīng)營主體的登記管理，嚴格特別標注管理,；定期向同級衛(wèi)生部門通報餐飲具集中消毒單位工商登記情況,。

企業(yè)監(jiān)督管理科（個體私營經(jīng)濟監(jiān)督管理科）加強對食品經(jīng)營主體的信用分類監(jiān)管，加強對私營企業(yè)和個體戶登記的管理,，組織查處違反登記管理法律法規(guī)的行為,；指導和督促基層依法查處和取締無照經(jīng)營食品的違法行為。

市場規(guī)范管理局負責集貿(mào)市嘗批發(fā)市場食品安全監(jiān)管,，履行《農(nóng)產(chǎn)品質量安全法》,、《安徽省農(nóng)產(chǎn)品質量監(jiān)管條例》涉及工商機關的相關職責,。負責食品交易市場信用分類監(jiān)管。

廣告科負責對食品廣告的監(jiān)管,，指導和督促基層查處違法食品廣告,。

消保科負責受理和依法分流,、處理消費者有關食品的咨詢,、申訴和舉報，加強食品添加劑的質量監(jiān)管,，保護消費者合法權益,。

經(jīng)濟執(zhí)法局負責查處食品市場不正當競爭、傳銷等違法行為,。

商標科負責查處食品市場商標侵權等違法行為,。

監(jiān)察室負責對流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管執(zhí)法工作中發(fā)生的食品安全監(jiān)管責任問題，依據(jù)法律法規(guī)和有關規(guī)定追究相關單位和人員的責任,。

市工商局食品安全監(jiān)管領導小組其他各成員機構在各自職責范圍內(nèi)做好食品安全監(jiān)管相關工作,。

食品科負責每季度召集各成員機構召開一次會議，通報食品監(jiān)管工作情況,，研究解決食品監(jiān)管工作中存在的.問題,，部署食品安全監(jiān)管工作。

各成員機構每月3日前負責將上月各自職責范圍內(nèi)有關食品安全工作的情況書面報送食品科,，由食品科整理匯總后向市局食品安全監(jiān)管工作領導小組,、食品處和市食品安全協(xié)調委員會辦公室報告。

各縣區(qū)局,、各派出機構上報的食品安全監(jiān)管工作中發(fā)生的重大事件和大要案件,，由對口的成員機構牽頭，涉及到的相關科室（處,、局）參加,，共同研究決定。

繼續(xù)落實食品安全包保責任制,，市工商局領導班子成員帶領分管的科室（處,、局）對各縣區(qū)局、各派出機構食品安全監(jiān)管工作實行分片包干,，對食品安全監(jiān)管工作進行督查指導,，督促各單位落實上級機關的各項工作部署，對督查中發(fā)現(xiàn)的問題按照有關規(guī)定進行處理,，確保流通環(huán)節(jié)食品安全工作不出問題,。

食品安全領導小組及各成員職責篇四

1、配合市場監(jiān)督管理部門對本單位食品安全進行監(jiān)督檢查,，并如實提供有關情況;

2,、定期協(xié)助組織本單位從業(yè)人員進行食品安全法律法規(guī)和食品安全知識培訓;

3,、制定本單位食品安全管理制度及崗位責任制度，并對執(zhí)行情況進行督促檢查;

4,、檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營過程的食品安全狀況并記錄,，對檢查中發(fā)現(xiàn)的不符合要求的行為及時制止并提出處理意見;

5、對食品安全檢驗工作進行管理;

6,、對本單位從業(yè)人員進行健康管理，實施健康檢查,，督促患有有礙食品安全疾病和病癥的人員調離相關崗位;

7,、建立健全食品安全管理檔案，保存各種檢查記錄;

8,、所在單位發(fā)生疑似食物中毒和食品污染事故時,，協(xié)助單位及時報告衛(wèi)生及市場監(jiān)督管理部門，采取措施防止事態(tài)擴大,，配合監(jiān)管部門調查處理;

9,、協(xié)助所在單位定期向市場監(jiān)督管理部門上交本單位的食品安全綜合自查報告，食品安全綜合自查報告樣式由市場監(jiān)督管理部門另行制定;

10,、與保證食品安全有關的其他管理工作,。