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食品安全健康飲食教案精選6篇

格式:DOC 上傳日期:2022-08-12 15:20:02
食品安全健康飲食教案精選6篇
時(shí)間:2022-08-12 15:20:02     小編:王wj

作為一名教師,,通常需要準(zhǔn)備好一份教案,,編寫(xiě)教案助于積累教學(xué)經(jīng)驗(yàn),不斷提高教學(xué)質(zhì)量,。那么問(wèn)題來(lái)了,,教案應(yīng)該怎么寫(xiě)?下面我?guī)痛蠹艺覍げ⒄砹艘恍﹥?yōu)秀的教案范文,,我們一起來(lái)了解一下吧,。

吃飯過(guò)快增加患糖尿病風(fēng)險(xiǎn)

有研究表明,吃飯“狼吞虎咽”的人患糖尿病概率為常人的3倍,。

這是因?yàn)椋?/p>

①吃飯?zhí)?,大腦來(lái)不及發(fā)出“吃飽了”的信號(hào),,容易吃得更多;

②吃飯?zhí)?,體內(nèi)血糖大起大落,,會(huì)讓負(fù)責(zé)血糖平穩(wěn)的胰島功能受損,長(zhǎng)此以往易發(fā)展為糖尿病,,所以每頓飯建議至少吃20到30分鐘,。

食品安全健康飲食教案精選1

目的:

學(xué)習(xí)一些食品安全等知識(shí)。

重點(diǎn):

通過(guò)學(xué)習(xí)有關(guān)安全知識(shí),,使學(xué)生在購(gòu)買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別,使學(xué)生安全,、健康成長(zhǎng),。

教學(xué)過(guò)程:

一、談話引入:

同學(xué)們生活在幸福,、溫暖的家庭里,,受到父母和家人的關(guān)心、愛(ài)護(hù),,似乎并不存在什么危險(xiǎn),。但是,生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對(duì)待,,否則很容易發(fā)生危險(xiǎn),,釀成事故,。下面就談?wù)勈称钒踩⒁馐裁矗?/p>

1,、正確洗手,,是飲食安全第一步,。

“濕,、擦,、搓,、捧,、干”,,人人飯前便后不忘做,,病菌不入口。

2,、路邊飲食,、零食拒入口,疾病遠(yuǎn)離我,。

3,、不買包裝不完整、標(biāo)示不明的食品,,不吃隔餐食品,、牛奶。

4、購(gòu)買眼睛,、鱗片明亮有光澤,、肉質(zhì)有彈性、無(wú)腥臭味的魚(yú),;呈粉紅色具彈性的肉,;絕不買頭、腳部以及尾扇部變黑,、頭部快脫落的蝦,。

5、防交叉污染:買回家中的食物,,應(yīng)分類分區(qū)貯放,;烹調(diào)時(shí),生,、熟食分開(kāi)處理,,保持餐具與食器清潔。

6,、禽畜類食物先除去內(nèi)臟,、清洗,并依每餐份量個(gè)別包裝存放冰箱,;蔬菜去污,、除爛葉,不以一般報(bào)紙(可用白報(bào)紙)包裹置冰箱內(nèi),,防油墨食入體內(nèi)有礙健康,。

二、教育學(xué)生養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣,。

1,、夠買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別,不購(gòu)買“三無(wú)食品”,。就是沒(méi)有商標(biāo)的食品不能買,;沒(méi)有生產(chǎn)日期的食品不能買;沒(méi)有廠址的食品不能買,。天氣炎熱,,微生物繁殖迅速,食品容易腐敗變質(zhì),,一旦不注意易發(fā)生食品中毒,,故烹調(diào)及保存食物時(shí)應(yīng)特別注意衛(wèi)生,尤其是廚房環(huán)境設(shè)施衛(wèi)生,、個(gè)人衛(wèi)生及食品原材料調(diào)理都要注意,。

2,、除了服藥預(yù)防外,食療也是方便可行的`選擇,。一根白蘿卜,、半個(gè)橘子皮、三片生姜,、兩段蔥白,、一綹香菜,煲湯全家喝,,就能夠達(dá)到增強(qiáng)呼吸道防護(hù)能力的作用,。

三、發(fā)生身體不適怎么辦,?

1,、立即停止食用可疑食品。

2,、飲水,。立即喝下大量潔凈水,,稀釋毒素,。

3、催吐,。用手指壓迫咽喉,,盡可能將胃里的食物吐出。

4,、用塑料袋留好嘔吐物或糞便,,送醫(yī)院檢查,以便于診斷,。

5,、出現(xiàn)脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等),,應(yīng)盡快將國(guó)毒病人送往附近醫(yī)院救治,。

四、小結(jié):

喜歡零食是孩子的天性,,但往往在吃得高興的同時(shí)卻忘記要看看食品是否過(guò)期,,是否變質(zhì),因此就存在一個(gè)很大的安全隱患,。請(qǐng)同學(xué)們?cè)谙硎芰闶硶r(shí)記住要吃安全放心的食品,。預(yù)防食物中毒,首先要講究個(gè)人衛(wèi)生,,做到勤洗澡,、勤洗衣服,、勤剪指甲、勤理發(fā),,勤換床單和被蓋(一月一次),。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,,養(yǎng)成飯前便后洗手,、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。其次做到"六不吃",,不吃生冷食物,、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物,、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜,、不喝生水、不吃零食,。再就是要從食品標(biāo)簽上注意識(shí)別食品質(zhì)量,,選擇安全的食品是把住"病從口入"的第一關(guān)。

食品安全健康飲食教案精選2

活動(dòng)目標(biāo):

1,、初步了解“三無(wú)食品”,、過(guò)期食品、,,知道吃了這些食品會(huì)危害身體健康,。

2、能參考生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志選購(gòu)安全健康的食品,。

3,、在生活中增強(qiáng)食品安全意識(shí),提高自我保護(hù)能力,。

活動(dòng)準(zhǔn)備:

1,、活動(dòng)課件。

2,、食品若干,、牛奶若干。

活動(dòng)過(guò)程:

一,、了解三無(wú)食品,。

1、(PPT第一頁(yè))你們看,,這是誰(shuí),?懶羊羊?yàn)槭裁丛诳弈兀浚ㄓ變翰聹y(cè)原因)

2,、教師:原來(lái)懶羊羊身體很不舒服所以就哭了,,這可怎么辦才好呢,?(送醫(yī)院)教師小結(jié):對(duì)了,如果覺(jué)得身體不舒服最好到醫(yī)院檢查一下,,這樣會(huì)讓我們的身體保持健康,。

3、教師:懶羊羊也來(lái)到了醫(yī)院,,我們聽(tīng)聽(tīng)醫(yī)生是怎么說(shuō)的,?(播放醫(yī)生的話,)

4,、教師:懶羊羊?yàn)槭裁瓷眢w會(huì)不舒服的呢,?(幼兒根據(jù)錄音回答)

5、教師:原來(lái)懶羊羊是吃了三無(wú)食品身體才會(huì)不舒服,,你們知道什么是三無(wú)食品嗎,?

6、教師:我們聽(tīng)醫(yī)生介紹一下,,三無(wú)食品是哪三無(wú)呢,?(播放錄音)教師出示相應(yīng)字卡介紹三無(wú)食品,并幫助幼兒了解其含義,。

7,、教師:生活中三無(wú)食品在什么地方比較多見(jiàn)呢?(討論)

8,、教師播放路邊小攤,、小販的視頻,,小結(jié):三無(wú)食品一般在路邊的小攤,、小販那比較常見(jiàn),小朋友最好不要去路邊攤上購(gòu)買食品,。

二,、學(xué)習(xí)選購(gòu)食品的方法及了解過(guò)期食品。

1,、教師:我們?cè)谶x購(gòu)食品的時(shí)候應(yīng)該注意些什么呢,?(幼兒討論)

2、教師:老師帶來(lái)了一段錄像,,請(qǐng)小朋友仔細(xì)觀察錄像中的叔叔在選購(gòu)食品時(shí)特別注意了什么,?(播放錄像)

3、教師:叔叔在選購(gòu)食品仔細(xì)觀察了什么,?(PPT展示)

4,、教師:老師給小朋友準(zhǔn)備了牛奶,請(qǐng)小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標(biāo)記,。(幼兒操作)

5,、教師:你們找到了嗎,?你們知道這些標(biāo)記都表示什么意思嗎?我們一起來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)吧?。c(diǎn)擊牛奶圖片上的喇叭)

6,、教師結(jié)合牛奶介紹過(guò)期食品。

7,、教師:原來(lái)選購(gòu)食品還有這么多的方法呢,!老師還把這些方法變成了兒歌,你們想聽(tīng)嗎,?(播放兒歌錄音)我們一起來(lái)說(shuō)一說(shuō)吧,!

三、嘗試選購(gòu)安全的食品,。

1,、我們小朋友知道了選購(gòu)食品的方法,懶羊羊還不知道呢,!你們想不想把這個(gè)好方法告訴懶羊羊?。?/p>

2,、教師:懶羊羊還在生病了,,去看望病人的時(shí)候應(yīng)該準(zhǔn)備些什么呢?(禮物)

教師小結(jié):你們都是會(huì)關(guān)心別人的好寶貝,。

3,、教師:你們看,我們教室中就有很多的食品,,請(qǐng)每個(gè)小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊,,挑選食品的時(shí)候一定要注意觀察安全標(biāo)記和生產(chǎn)日期哦!選好了請(qǐng)把禮物帶到座位上和好朋友說(shuō)一說(shuō),。

4,、教師:誰(shuí)愿意來(lái)介紹一下你挑選的食品呢?(個(gè)別幼兒介紹)

5,、互相檢查驗(yàn)證挑選的結(jié)果,,如果有錯(cuò)及時(shí)糾錯(cuò)。

6,、給懶羊羊送禮物,,分享禮物。(PPT懶羊羊家)

活動(dòng)延伸:

1,、家園共育:和家人一起去超市選購(gòu)食品,、繼續(xù)了解有關(guān)食品的安全的小知識(shí)。

2,、知識(shí)拓展:了解一些有機(jī)食品,、綠色食品,。

食品安全健康飲食教案精選3

活動(dòng)目標(biāo):

1、知識(shí)目標(biāo):讓幼兒初步了解什么是垃圾食品,、"三無(wú)食品",、腐爛變質(zhì)食品,知道吃了這些食品會(huì)危害身體健康,。

2,、能力目標(biāo):通過(guò)看一看、摸一摸,、聞一聞等多種感官活動(dòng),,讓幼兒初步掌握辨別垃圾食品、"三無(wú)食品",、腐爛變質(zhì)食品的具體方法,。

3、情感目標(biāo):增強(qiáng)幼兒對(duì)安全食品的自我意識(shí),,拒絕垃圾食品,、"三無(wú)食品"、腐爛變質(zhì)食品,,提高幼兒的自我保護(hù)能力,。

活動(dòng)重、難點(diǎn):

重點(diǎn):讓幼兒了解什么是垃圾食品,、"三無(wú)食品",、腐爛變質(zhì)食品,知道這三類食品對(duì)身體的危害性,。

難點(diǎn):讓幼兒掌握分辨垃圾食品,、"三無(wú)食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法,。

活動(dòng)準(zhǔn)備:

1,、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:在家長(zhǎng)的配合下,,讓幼兒簡(jiǎn)單了解食品安全方面的知識(shí),。

2、物質(zhì)準(zhǔn)備:課件,、喜洋洋娃娃一個(gè),、垃圾食品、腐爛變質(zhì)食品,、"三無(wú)"食品若干包和其他安全食品若干包,。裝食品的籃子若干個(gè)。

教法,、學(xué)法:

教法:情境導(dǎo)入法,、提問(wèn)法,、直觀教學(xué)法、游戲競(jìng)賽法等,。

學(xué)法:觀察分析法,、討論法、多種感官參與法,。

活動(dòng)過(guò)程:

(一)應(yīng)邀做客,,激發(fā)興趣活動(dòng)一開(kāi)始出現(xiàn)喜洋洋娃娃,并以接到小熊的應(yīng)邀做客激發(fā)幼兒興趣,。

喜洋洋娃娃:小朋友們好,,我是食品專家喜洋洋,我的本領(lǐng)可大了,,今天我收到了小熊寄來(lái)的邀請(qǐng)函,,它邀請(qǐng)我跟你們一起去他家做客呢,你們高興嗎,?

(二)觀察討論,,分析講解

1、觀看多媒體課件畫(huà)面一,,認(rèn)識(shí)垃圾食品,。

師:小熊為我們準(zhǔn)備了很多好吃的東西,我們看看有什么,?請(qǐng)幼兒觀察并說(shuō)說(shuō)食品的名稱,。接著播放喜洋洋為幼兒分析講解有關(guān)垃圾食品知識(shí)的聲頻后讓幼兒根據(jù)喜洋洋的講解說(shuō)說(shuō)生活中還有那些食品是垃圾食品?

2,、觀看多媒體課件畫(huà)面二,,引導(dǎo)幼兒觀察食品外包裝,認(rèn)識(shí)"三無(wú)"食品,。

教師分發(fā)一些食品給幼兒,,在喜洋洋的提醒下讓幼兒認(rèn)真觀察食品的外包裝,并進(jìn)行對(duì)比,,再由喜洋洋引導(dǎo)幼兒觀察衛(wèi)生條件極差的食品生產(chǎn)小作坊后告訴幼兒在這種環(huán)境下生產(chǎn)出來(lái)的食品就是"三無(wú)"食品,。再由喜洋洋通過(guò)講解進(jìn)行小結(jié),進(jìn)而使幼兒明確什么是合格和"三無(wú)"食品,。

3,、觀察課件畫(huà)面三,認(rèn)識(shí)腐爛變質(zhì)食品,。

小熊又拿出它最喜歡的水果,、雞蛋(其中有些開(kāi)始腐爛變質(zhì))請(qǐng)客人吃。喜洋洋再一次的提出問(wèn)題:"這些食物有何不同?"幼兒進(jìn)行觀察后討論,,然后喜洋洋進(jìn)行總結(jié):像這種開(kāi)始腐爛有異味顏色不鮮艷的食品就是腐爛變質(zhì)食品,,上面有大量有害細(xì)菌,不能食用,。

(三)采購(gòu)食品,,游戲鞏固創(chuàng)設(shè)超市貨架情境。食品架上混合放著垃圾食品,、三無(wú)食品,、腐爛變質(zhì)食品和一些安全食品,幼兒分成三個(gè)小組進(jìn)行食品分類采購(gòu)比賽,,看哪一組采購(gòu)的食品又多又安全,。教師以食品檢驗(yàn)員的身份參與游戲。

(四)延伸活動(dòng),,目標(biāo)提升師:今天我們?cè)谛⌒芗易隹蜁r(shí)又學(xué)到了一項(xiàng)新本領(lǐng),,知道了什么是垃圾食品、"三無(wú)"食品,、腐爛變質(zhì)食品,,請(qǐng)小朋友們回家后和爸爸媽媽一起看一看、找一找生活中還有哪些食品是垃圾食品,、三無(wú)食品和腐爛變質(zhì)食品,。

食品安全健康飲食教案精選4

一、導(dǎo)課

1,、同學(xué)們,,今天我們先隨便聊一聊。大家都喜歡吃零食,,平時(shí)你們都吃過(guò)什么零食,?

2、學(xué)生回答

3,、(出示三無(wú)小食品)

4,、大家知道這些食品是如何生產(chǎn)的嗎?這些食品讓人放心嗎,?下面我們來(lái)通過(guò)短片來(lái)了解一下,。(播幻燈片)

5、看過(guò)短片之后,,你想對(duì)同學(xué)們說(shuō)些什么,?

誰(shuí)來(lái)說(shuō)?

6,、這些小食品主要在學(xué)校周邊小超市出售,消費(fèi)對(duì)象主要是針對(duì)中小學(xué)生。所以一定要謹(jǐn)慎購(gòu)買這類小零食,,看準(zhǔn)了是不是安全食品,。今天我們一起來(lái)關(guān)注食品安全。

板書(shū)食品安全

二,、安全食品

我們首先搞清楚什么是安全食品,。

板書(shū)安全食品

同學(xué)們看屏幕,(播幻燈片)思考一下,,安全食品包括幾類,?

(播幻燈片安全食品金字塔)

1、有機(jī)食品的安全性最高,。無(wú)公害是人們對(duì)食品的一種基本安全要求,。我們的食品最低應(yīng)達(dá)到這一要求。

2,、我們來(lái)一起認(rèn)識(shí)一下三種食品的標(biāo)志,,大家這三種食品標(biāo)志在顏色使用上有何共同點(diǎn)?綠色代表安全,。

3,、無(wú)棣縣被譽(yù)為“中華金絲小棗第一縣”,無(wú)棣金絲小棗被國(guó)家農(nóng)業(yè)部評(píng)為“無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品”,。

三,、如何識(shí)別

1、同學(xué)們現(xiàn)在了解了什么是安全食品了,,那么,,應(yīng)該如何選購(gòu)放心食品呢。

板書(shū)如何識(shí)別

今天我想先請(qǐng)大家來(lái)支招,?

誰(shuí)出第一招,?

(適時(shí)播幻燈片)

①質(zhì)量安全標(biāo)識(shí)截止使用期限12月31日。

②6月1日起更換了新標(biāo)識(shí)生產(chǎn)許可標(biāo)識(shí)

③所以看到質(zhì)量安全標(biāo)識(shí)要謹(jǐn)慎購(gòu)買,。一定認(rèn)清生產(chǎn)許可標(biāo)識(shí),。

2、我總結(jié)一下同學(xué)們的建議,,一共有這么幾方面,。(播幻燈片)

大型超市,正規(guī)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)都有嚴(yán)格的質(zhì)量管理制度,,大品牌產(chǎn)品會(huì)有嚴(yán)格的質(zhì)量監(jiān)控體系,。

我找一位同學(xué)來(lái)解釋一下“望聞問(wèn)切”

望是觀察食物的顏色、形狀,。

聞是聞氣味,,

問(wèn)是和商家交流,,了解食品相關(guān)信息。

切是摸一摸包裝是否有破損,、食品的質(zhì)地,。

3、今天我們現(xiàn)場(chǎng)考考大家,,來(lái)一次購(gòu)物大比拼,。看大家能不能辨識(shí)出安全食品和非安全食品,,并且每個(gè)小組選一名同學(xué)要說(shuō)清楚買與不買的理由,。

4、(發(fā)商品)下面抓緊時(shí)間開(kāi)始討論交流,。咱看看哪個(gè)小組表現(xiàn)最踴躍,。

老師到組內(nèi)參與討論

5、好,。同學(xué)們靜下來(lái),。發(fā)言的時(shí)候注意聲音洪亮,其他同學(xué)要注意保持安靜,。

(我們把掌聲送個(gè)他們,。)

6、這個(gè)小組有疑難,,懷疑是注水肉,。今天老師也來(lái)支一招。

7,、做實(shí)驗(yàn),。

四、飲食科學(xué),,營(yíng)養(yǎng)均衡,。

1、現(xiàn)在老師利用同學(xué)們采購(gòu)的放心食品,,給大家做了一頓豐盛的晚餐,。(播幻燈片)可是專家告訴這頓晚餐營(yíng)養(yǎng)搭配不均衡,長(zhǎng)期這樣吃會(huì)帶來(lái)食品安全問(wèn)題,,吃出高血壓,、冠心病肥胖癥等慢性疾病。現(xiàn)在我們大家齊動(dòng)手,,每個(gè)小組搭配一頓營(yíng)養(yǎng)均衡科學(xué)的午餐,。

2、下面就請(qǐng)各小組搭配一頓午(晚)餐,,咱看看那個(gè)小組能做到飲食科學(xué),,營(yíng)養(yǎng)均衡,。下面開(kāi)始討論。

老師到組內(nèi)參與討論

3,、好,,下面請(qǐng)各小組來(lái)展示你們的成果,。并現(xiàn)場(chǎng)講解你的套餐,,并說(shuō)明你們這么搭配的理由。發(fā)言的時(shí)候聲音洪亮,,其他同學(xué)要注意保持安靜,。(播幻燈片展示套餐)

4、下面我們來(lái)總結(jié)如何做到飲食科學(xué),,營(yíng)養(yǎng)均衡,。(播幻燈片食物金字塔)這就是我們所學(xué)的食品安全的第二個(gè)方面。

板書(shū)營(yíng)養(yǎng)均衡

五,、積極維權(quán)

1,、食品安全關(guān)系到每個(gè)人的健康。要引起大家的足夠重視,??墒怯捎谏鐣?huì)誠(chéng)信的缺失,相關(guān)部門(mén)的監(jiān)管不力,,安全事故層出不窮,。

2、播放視頻

3,、當(dāng)你遇到食品安全問(wèn)題的時(shí)候你應(yīng)該怎么做去維護(hù)切身利益呢,?

(適時(shí)播幻燈片)不要選擇沉默,息事寧人

板書(shū)積極維權(quán)

六,、作為一名中學(xué)生不僅從自身做起,。我們還應(yīng)該積極行動(dòng)起來(lái),向全社會(huì)發(fā)出呼吁共同營(yíng)造安全放心的食品安全環(huán)境,。

1,、(播幻燈片)下面請(qǐng)?jiān)O(shè)同學(xué)們計(jì)一條有關(guān)食品安全的公益廣告宣傳語(yǔ)。

例:食品誠(chéng)可貴,,生命價(jià)更高,。

食品安全牢記心,健康幸福伴你行

食品安全,,百姓安康

普及食品科學(xué)知識(shí),,提高安全防范能力

建立誠(chéng)信體系,保障食品安全

對(duì)食品安全多一點(diǎn)關(guān)注,,為有限生命多一份負(fù)責(zé)

安全食品聯(lián)萬(wàn)家,,食品安全靠大家

齊心協(xié)力抓食品安全,,真心實(shí)意保群眾健康

情系食品安全,心鑄和諧家園

2,、只有全社會(huì)行動(dòng)起來(lái),,執(zhí)法部門(mén)加強(qiáng)監(jiān)管、食品從業(yè)者者誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),、消費(fèi)者要了解相關(guān)常識(shí),,增強(qiáng)維權(quán)意識(shí),我們才能營(yíng)造出一個(gè)讓人放心的食品安全環(huán)境,,這樣我們的社會(huì)才科學(xué)發(fā)展,,和諧發(fā)展。

七,、結(jié)束語(yǔ):

這節(jié)課我們學(xué)到了很多食品安全方面的知識(shí),。同學(xué)們都很積極認(rèn)真。下面我送給大家這首食品安全之歌,,來(lái)結(jié)束我們的愉快的學(xué)習(xí)之旅,。

注意:

1、帶好50本環(huán)境課本,。

2,、了解無(wú)棣第二實(shí)驗(yàn)周圍小賣部。準(zhǔn)備小食品,。

3,、了解學(xué)生時(shí),充分調(diào)動(dòng)積極性,。叮囑預(yù)習(xí)是什么是安全食品,。強(qiáng)調(diào)回答問(wèn)題注意事項(xiàng)。

4,、準(zhǔn)備一只紅筆批閱宣傳語(yǔ),,

5、帶好報(bào)名表,、課件,、粉筆

6、準(zhǔn)備用品:

①周村燒餅蘋(píng)果發(fā)芽土豆安全食品

②周村燒餅蘋(píng)果菜椒過(guò)期奶

③周村燒餅蘋(píng)果饅頭無(wú)生產(chǎn)日期產(chǎn)品

④周村燒餅蘋(píng)果大米沒(méi)生產(chǎn)許可標(biāo)志產(chǎn)品

⑤周村燒餅蘋(píng)果西紅柿包裝袋損壞食品

⑥周村燒餅蘋(píng)果注水豬肉(盤(pán)子,、火機(jī),、餐巾紙)

⑦周村燒餅蘋(píng)果放心肉

⑧周村燒餅蘋(píng)果菜椒西紅柿

食品安全健康飲食教案精選5

活動(dòng)目標(biāo):

1.通過(guò)學(xué)習(xí)乘車小常識(shí),增強(qiáng)幼兒的交通安全意識(shí),。

2.激發(fā)幼兒主動(dòng)關(guān)心別人,,愿意做一名文明小乘客。

3.在繪畫(huà)和游戲活動(dòng)中體驗(yàn)交通安全的重要性,,從而自覺(jué)地遵守交通規(guī)則,。

活動(dòng)準(zhǔn)備:

教學(xué)圖片,、音樂(lè)《叭叭叭、汽車開(kāi)來(lái)了》,、A4白紙若干,、油畫(huà)棒每人一盒。

活動(dòng)過(guò)程:

一,、放音樂(lè)帶領(lǐng)幼兒玩開(kāi)汽車的游戲,,引出主題。

——在音樂(lè)聲中,,幼兒與教師一起開(kāi)汽車進(jìn)入課室,。

——“小朋友,,剛剛我們一起開(kāi)著我們的小汽車來(lái)到了我們的課室,,那你們有沒(méi)有和爸爸、媽媽乘坐過(guò)公交車,?

——“公交車是什么樣子的,,和其他車子哪里不一樣? ——“公交車前排座位是留給誰(shuí)做的,?

——“我們?cè)诔塑嚂r(shí)需要注意什么呢,?

二、教師出示教學(xué)圖片,,與幼兒一起討論圖片上的幼兒做得對(duì)不對(duì),?為什么?我們?cè)鯓幼霾拍艹蔀橐幻拿餍〕丝湍兀?/p>

(1).出示圖1:有個(gè)小朋友在公交車上與其他小朋友大聲吵鬧,,走來(lái)走去的,。

——教師:這樣的小乘客能做文明小乘客嗎?為什么,?他該怎么做,?

(2).出示圖2:有個(gè)小朋友把頭伸到窗外東張西望,而且把手伸出去,。

——教師:這樣的小乘客能做文明小乘客嗎,?為什么?他該怎么

做,?

(3).出示圖3:有個(gè)小朋友在公交車上吃東西,,而且把垃圾亂扔。

——教師:這樣的小乘客能做文明小乘客嗎,?為什么,?他該怎么做?

三,、教師小結(jié):

我們?cè)诔俗卉嚂r(shí)都要做一個(gè)注意安全,,講文明,、講禮貌的小朋友,不能像圖中的小朋友那樣不注意乘車安全,,不講文明禮貌,。小朋友你下次乘車時(shí),你會(huì)怎么做,?請(qǐng)個(gè)別小朋友講述正確的乘車方法,,然后讓全班小朋友用繪畫(huà)的形式,表現(xiàn)自己乘車的行為,。

四,、幼兒繪畫(huà),教師指導(dǎo),。

引導(dǎo)幼兒發(fā)揮想象把自己的想法畫(huà)出來(lái),。教師鼓勵(lì)、啟發(fā)幼兒根據(jù)自己的想法,,大膽的繪畫(huà),,同時(shí)細(xì)心的添畫(huà)細(xì)節(jié)部分,豐富內(nèi)容,。

活動(dòng)延伸:

1.展示幼兒作品,,講述作品內(nèi)容。

2.在交通安全模擬城,,組織幼兒玩“文明小乘客”的模擬游戲,。

活動(dòng)反思:

首先,我通過(guò)提問(wèn),,了解孩子們平時(shí)乘坐公交車的經(jīng)驗(yàn),,讓幼兒說(shuō)說(shuō)他們?cè)谲嚿峡吹绞裁矗慷甲^(guò)哪路車,?公交車是什么樣子的,?車?yán)锏那芭抛皇橇艚o誰(shuí)坐的??,鼓勵(lì)孩子們能大膽,、積極說(shuō)出自己的經(jīng)歷和想法,。

在看圖講述的過(guò)程中,孩子們都能積極講述圖中所發(fā)生的事,,并能正確判斷圖中的小朋友的行為對(duì)不對(duì),,為什么做得不對(duì),這樣做有哪些危險(xiǎn),,從而了解正確的乘車規(guī)則,。

活動(dòng)小結(jié)時(shí),我請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)自己乘坐公交車有沒(méi)有注意禮貌,遵守交通安全守則,,大部分小朋友都能積極回答,,有的幼兒還說(shuō):“以

后我要主動(dòng)為老爺爺、老奶奶,、還有行走不方便的人讓座,。”

在繪畫(huà)的過(guò)程中大部分幼兒都能將自己的想法用繪畫(huà)的方式表現(xiàn)出來(lái),但有些幼兒的畫(huà)較空洞,,沒(méi)有畫(huà)出具體的內(nèi)容,,還需要更多的啟發(fā)、引導(dǎo),。

通過(guò)這次活動(dòng),,我班幼兒對(duì)安全乘車有了一定的認(rèn)識(shí)和了解,知道乘坐交通工具時(shí)應(yīng)遵守的交通規(guī)則,。

食品安全健康飲食教案精選6

活動(dòng)目標(biāo):

1,、了解吃各種食物時(shí)要注意安全事項(xiàng),學(xué)會(huì)正確的進(jìn)食方法,。

2,、明白吃飯時(shí)不包飯和裹飯,細(xì)嚼慢咽才有利于健康,,不要一邊吃一邊說(shuō)話。

3,、初步了解健康的小常識(shí),。

4、初步了解預(yù)防疾病的方法,。

5,、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

活動(dòng)準(zhǔn)備:

1,、各種零食和飯菜圖片或包裝袋

2,、幼兒用書(shū)、教學(xué)掛圖,、練習(xí)冊(cè)

3,、搜集有關(guān)進(jìn)食不當(dāng)造成事故的圖片

活動(dòng)過(guò)程:

1、通過(guò)與幼兒談話,,引出主題(小朋友們都愛(ài)吃零食嗎,?都吃過(guò)那些呢?

2,、引導(dǎo)幼兒了解進(jìn)食時(shí)可能遇到的危險(xiǎn),。

3、讓幼兒自己發(fā)現(xiàn)由于進(jìn)食不當(dāng)所產(chǎn)生的危險(xiǎn),并進(jìn)一步了解進(jìn)食時(shí)要注意的安全,。

4,、引導(dǎo)幼兒了解進(jìn)食時(shí)的衛(wèi)生保健知識(shí)。

教學(xué)反思

《教學(xué)綱要》指出,,要培養(yǎng)孩子初步的安全和健康知識(shí),,知道關(guān)心和保護(hù)自己,幼兒不是被動(dòng)的“保護(hù)者”,,教師要尊重幼兒不斷增長(zhǎng)的獨(dú)立需要,,在保護(hù)幼兒的同時(shí),鍛煉他們的自我保護(hù)能力,,學(xué)習(xí)生活中的自理技能,。為了讓中班幼兒掌握發(fā)生危險(xiǎn)時(shí)的保護(hù),逃離方法,,提高他們的自我保護(hù)能力,,更好的健康成長(zhǎng),因此我設(shè)計(jì)和組織了《保護(hù)自己我知道》這個(gè)教育活動(dòng),。

在本次活動(dòng)中,,考慮到中班幼兒的年齡特點(diǎn)及他們的接受能力,所以在活動(dòng)中采用了綜合性,、趣味性,、直觀性較強(qiáng)的視頻,圖片,,充分調(diào)動(dòng)了孩子的各種感官,,讓他們更直觀的了解危險(xiǎn)及求救方法。在創(chuàng)設(shè)故事情景時(shí)選用了幼兒較喜歡的小動(dòng)物來(lái)做故事主角,,幼兒更容易理解并接受,。通過(guò)幼兒分組表演及逃生演練讓幼兒更深的了解了這些安全知識(shí)常識(shí),進(jìn)一步鞏固了所學(xué)的安全知識(shí),。在幼兒進(jìn)行思考過(guò)程中,,我始終以引導(dǎo)者、支持者,、合作者的身份出現(xiàn),,在幼兒角度進(jìn)行思考,努力理解幼兒的想法及感受,,支持鼓勵(lì)他們,,形成合作探究式的師幼互動(dòng),讓幼兒得到滿足,。

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