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酒店消防安全應(yīng)急預(yù)案一

一,、救助客人上岸

1、發(fā)現(xiàn)溺水客人時,，救生員應(yīng)立即入水救助,，并根據(jù)情況及時匯報領(lǐng)班、主管和賓館主管領(lǐng)導(dǎo),。

2,、輕微溺水的客人，上岸后,，應(yīng)安撫客人并提示客人到醫(yī)院檢查,。

3、嚴(yán)重溺水的客人,，應(yīng)及時通知總服務(wù)臺,，呼叫120急救車。

二,、緊急救助

1,、上岸后立即清除溺水者口鼻內(nèi)的污物，檢查溺水者口中是否有假牙,。如有,，則應(yīng)取出,，以免假牙堵塞呼吸道。

2,、墊高溺水者腹部，使其頭朝下,，并壓拍其背部,，使吸入的水從口,、鼻流出。這個過程要盡快，不可占過多時間，以便進(jìn)行下一步搶救。

3,、檢查溺水者是否有自主呼吸，如沒有,，應(yīng)馬上進(jìn)行人工呼吸，方法是：使溺水者仰臥于硬板上或地面上，一只手托起其下頜，打開氣道，另一只手捏住其鼻孔，口對口吹氣,，約每分鐘16～18次。

4,、在做人工呼吸的同時,，檢查溺水者的脈搏，以判斷心跳是否停止,。如心跳停止,，則應(yīng)在進(jìn)行人工呼吸的同時進(jìn)行體外心臟擠壓，方法是：雙手疊加對溺者心臟部位進(jìn)行每分鐘60～80次的擠壓。

三,、送客人到醫(yī)院救治

1,、迅速將溺水者送醫(yī)院急救，在送醫(yī)院途中不要中斷搶救。

2,、陪同人員隨時與單位領(lǐng)導(dǎo)保持聯(lián)絡(luò)。

四,、記錄

事后,，應(yīng)對整個處理過程進(jìn)行詳細(xì)記錄。

酒店消防安全應(yīng)急預(yù)案二

一,、發(fā)現(xiàn)案情立即報警

每個員工在酒店內(nèi)一旦發(fā)現(xiàn)發(fā)生了搶劫、綁架,、兇殺、槍殺等重大特大刑事案件，必須迅速將案情信息傳到總機(jī)室和監(jiān)控室,。

1、員工在發(fā)現(xiàn)案情時，不要驚慌失措,，應(yīng)沉著冷靜,，就近用電話向總機(jī)室和監(jiān)控室報警,。

2、報警時,，應(yīng)語言清晰地將案發(fā)時間,、地點(diǎn)、區(qū)域,、樓層房號,、人數(shù)及簡要情況報告清楚,。告知報警人的部門、姓名或工號,。

3,、總機(jī)室、監(jiān)控室值班員應(yīng)迅速準(zhǔn)確地記錄案情信息,，并立即報告安保部經(jīng)理,。

4、安保部經(jīng)理接警后須即可趕赴現(xiàn)場,，了解案情后,，立即向總經(jīng)理或總支書記匯報。

5,、總經(jīng)理或總支書記接到報告到達(dá)現(xiàn)場后,，應(yīng)立即作出是否向長航公安局治安大隊報警的決定,。

二、有關(guān)部門的職責(zé)和任務(wù)

1,、安保部：

A,、監(jiān)控室立即通知大堂崗,、員工崗封鎖前,、后門,，禁止任何人員出入酒店,，特殊情況需出入的,，公安人員到達(dá)前,，經(jīng)總經(jīng)理或總支書記決定;公安人員到達(dá)后,，由他們決定,。

B,、監(jiān)控室通知主管、領(lǐng)班,、休息的安保員趕赴現(xiàn)場,，劃定警戒線，控制無關(guān)人員進(jìn)入,，維護(hù)現(xiàn)場秩序,。

C、如發(fā)現(xiàn)犯罪嫌疑人正在行兇或準(zhǔn)備逃跑,，應(yīng)立即將其抓獲并派人看守,，待公安人員來后交他們處理。

D,、如有人質(zhì)被綁架,，應(yīng)采取必要措施，控制事態(tài)發(fā)展,，待公安人員來后配合行動,。

E、如被害人傷勢嚴(yán)重,，應(yīng)立即與市急救中心聯(lián)系前來搶救;如被害人已經(jīng)死亡,，待公安人員、法醫(yī)來后配合工作,。

F,、公安人員勘察現(xiàn)場、調(diào)查訪問,、偵察案件時,，做好配合工作。

G,、記錄整個案件的處理情況,。

2,、客房部：客房部經(jīng)理攜帶鑰匙趕赴現(xiàn)場以備急用，按總經(jīng)理或總支書記指令配合安保部工作,。

3,、工程部：工程部經(jīng)理帶一名電工攜帶手電筒，接線板,、照明設(shè)備以備急用,，按總經(jīng)理或總支書記指令配合安保部工作。

4,、前廳部：

A,、負(fù)責(zé)提供涉案客人的資料信息;

B、負(fù)責(zé)提供辦案人員調(diào)查案件的臨時辦公,、休息地點(diǎn);

C,、保管客人遺留下來的財物及行李物品。

5,、有關(guān)部門：按總經(jīng)理或總支書記的指令配合安保部或公安人員工作,。

酒店消防安全應(yīng)急預(yù)案三

食物中毒多因食品、飲料保潔不當(dāng)所致,，其中毒癥狀多見于急性腸胃炎癥狀,，如惡心、嘔吐,、腹痛,、腹瀉等。為保障住店賓客及全體工作人員的人身安全,，不發(fā)生食物中毒事件,，必須采取以下措施：

一、防范

采購人員把好采購關(guān),，收貨人員把好驗(yàn)貨關(guān),，倉庫人員把好食品入庫關(guān)，廚師把好制作關(guān),。

二,、應(yīng)急措施

發(fā)現(xiàn)人的職責(zé)

1、發(fā)生食物中毒,，發(fā)現(xiàn)者應(yīng)立即向總機(jī)報告,，講清自己的部門，姓名(或工號),、所在地點(diǎn),、食物中毒人員國籍、人數(shù)、中毒程度及癥狀等,。

2,、報告人應(yīng)就近看護(hù)中毒者，不要將其單獨(dú)留下,，不得移動任何物品,，保護(hù)好現(xiàn)場。

總機(jī)值班員職責(zé)：

1,、總機(jī)值班員接到食物中毒報告后,，應(yīng)問清時間、地點(diǎn),、中毒人數(shù),、中毒程度及癥狀，作好記錄,。

2、立即通知安保部經(jīng)理(或安保領(lǐng)班),，大堂副理,，發(fā)生食物中毒地點(diǎn)的部門經(jīng)理趕到現(xiàn)場。

3,、當(dāng)總經(jīng)理作出通知急救中心或送醫(yī)院搶救時,，及時與急救中心或醫(yī)院聯(lián)系，講清楚地點(diǎn),、中毒人數(shù),、中毒程度、癥狀等,。

安保部職責(zé)：

1,、安保部經(jīng)理、領(lǐng)班立即趕到現(xiàn)場,，保護(hù)好現(xiàn)場,，控制無關(guān)人員進(jìn)入和圍觀。

2,、迅速展開初步調(diào)查,，弄清中毒人數(shù)、中毒人的身份,、中毒程度及癥狀等情況,，向總經(jīng)理匯報。

3,、當(dāng)總經(jīng)理決定通知公安機(jī)關(guān)時,，應(yīng)及時與公安機(jī)關(guān)聯(lián)系，做好協(xié)助配合工作,。

4,、配合急救中心醫(yī)護(hù)人員的搶救工作,，情況嚴(yán)重時隨中毒者前往醫(yī)院，適時做好對中毒者的訪問記錄,。

5,、如中毒者已死亡，應(yīng)保護(hù)好現(xiàn)場,，按總經(jīng)理指令,，配合公安人員、法醫(yī)的工作,。

6,、如系投毒，應(yīng)立即查找,、控制嫌疑人,，配合公安人員展開調(diào)查偵破工作。

總經(jīng)理或副總經(jīng)理,、總經(jīng)理助理職責(zé)：

1,、聽取安保部匯報后，應(yīng)迅速作出搶救措施,，作出是否通知公安機(jī)關(guān)的決定,。

2、視情況決定是否通知中毒者單位或家屬,。

3,、通知有關(guān)部門做好善后工作。

有關(guān)部門經(jīng)理職責(zé)：

1,、嚴(yán)格執(zhí)行總經(jīng)理對搶救工作的一切指令,，要求員工服從命令，聽從指揮,。

2,、配合安保部工作，向客人做解釋,，穩(wěn)定客人情緒,。

三、首長,、貴賓預(yù)防食物中毒措施

1,、采取專人、專購,、專人驗(yàn)貨,、專人管理。

2、專人進(jìn)行制作烹制,。

3,、專人服務(wù)上桌。

4,、食品留樣待查,。

酒店消防安全應(yīng)急預(yù)案四

酒店客房、商務(wù)樓租賃單位,、辦公區(qū)域,、公眾場所及區(qū)域、員工更衣室及宿舍,、停車場內(nèi)的車輛,，一旦發(fā)生房門被撬、車窗被砸,、車門被撬,、客人報稱財物被盜時，立即進(jìn)入應(yīng)急處理程序,。

一,、報警

發(fā)現(xiàn)人應(yīng)就近用電話通知安保部監(jiān)控室(內(nèi)線__、外線__),，講清盜竊案件發(fā)生的地點(diǎn)、區(qū)域,、樓層房號,。基本狀況,。報警人的部門(或單位),、姓名(或工號)。保護(hù)現(xiàn)場,，不準(zhǔn)客人或其他人員進(jìn)入現(xiàn)場,。

二、處理程序

監(jiān)控員接到報警后：(1)立即通知安保部主管或領(lǐng)班趕赴現(xiàn)場,，保護(hù)現(xiàn)場,。主管或領(lǐng)班趕到現(xiàn)場后，嚴(yán)禁客人或其他人員進(jìn)入現(xiàn)場,。(2)立即通知安保部經(jīng)理,、大堂副理(夜間通知值班經(jīng)理趕赴現(xiàn)場)。如案件發(fā)生在客房,，大堂副理應(yīng)馬上就近安排房間安頓客人,，做好安撫工作。安保部經(jīng)理或值班經(jīng)理了解基本案件后，立即向總經(jīng)理或總支書記報告,。(3)總經(jīng)理或總支書記到達(dá)現(xiàn)場后,，視情況立即作出向長航公安局治安大隊或刑偵大隊報警的決定。公安人員到達(dá)現(xiàn)場后,，安保部配合公安人員工作,，有關(guān)部門按總經(jīng)理或總支書記指令做好善后工作。

三,、防范措施

安保部：l,、大堂崗密切注視、仔細(xì)觀察大堂內(nèi)各種人員的動向,，發(fā)現(xiàn)可疑情況,，立即通知領(lǐng)班與大堂副理前去查看。

2,、員工崗對從后門進(jìn)入的非酒店工作人員,，一律進(jìn)行盤查，密切注視停車場內(nèi)的情況,，發(fā)現(xiàn)可疑情況立即通知領(lǐng)班前去查看,。

3、領(lǐng)班巡查時,，注意觀察各區(qū)域的異常情況和發(fā)現(xiàn)可疑人員,。

4、如發(fā)現(xiàn)犯罪分子正在作案,，立即組織力量進(jìn)行圍堵,，將其抓獲。

前廳部：

1,、大堂副理注意觀察大堂內(nèi)各種人員的動向,，發(fā)現(xiàn)可疑情況立即通知監(jiān)控室或安保部。

2,、前臺接待員,、收銀員注視觀察接待區(qū)域各種人的動向，發(fā)現(xiàn)可疑情況立即向大堂副理報告,。

客房部：樓層領(lǐng)班,、服務(wù)員注意觀察本區(qū)域內(nèi)的異常情況或發(fā)現(xiàn)可疑人員;聽到異常響聲，應(yīng)立即前

補(bǔ)充回答：

往查看;發(fā)現(xiàn)可疑情況迅速通知監(jiān)控室實(shí)施監(jiān)控,。

餐飲部：為客人服務(wù)的同時注意觀察可疑人員的異常動向,，一旦發(fā)現(xiàn)立即通知監(jiān)控室。安保部領(lǐng)班迅速前去查看,。

火勢走向?

(2) 火源是什么?是電起火還是其他原因?

(3) 火場的詳細(xì)情況,，有無人員被困?有無貴重物品?

補(bǔ)充回答：

四,、滅火指揮

調(diào)查小組確認(rèn)火情后，應(yīng)立即通知總機(jī)值班員報告總經(jīng)理,?？偨?jīng)理在察看現(xiàn)場后，迅速成立滅火指揮部,，由總經(jīng)理擔(dān)任總指揮,，指揮部由總經(jīng)理、總支書記,、副總經(jīng)理,、安保部、工程部經(jīng)理(或值班人員)以及桑拿部經(jīng)理組成,。指揮部設(shè)在監(jiān)控室,。

酒店內(nèi)一切人員，包括桑拿部全體人員必須服從滅火指揮部的領(lǐng)導(dǎo)和指揮,。

滅火指揮部的職責(zé)

l,、確定現(xiàn)場滅火指揮人。及時召集組織力量,，布置救人,，搶救物質(zhì)，供水,、排煙,、滅火等任務(wù)，并檢查執(zhí)行情況,。

2,、視火勢大小，迅速做出是否通知消防隊的決定,。

3,、視火情決定是否通報人員疏散,，并組織實(shí)施,。

4、消防隊到達(dá)后,，及時向消防隊或火場總指揮報告情況,，按照統(tǒng)一布置帶領(lǐng)員工實(shí)施各項滅火工作。

5,、密切注意酒店內(nèi)的一切情況,，穩(wěn)定客人情緒，做好安全保衛(wèi)工作,。

五,、有關(guān)部門的任務(wù)

A,、義務(wù)消防隊的任務(wù)

1、聽到報警后,，立即帶好消防器材和工具趕赴現(xiàn)場,，等候命令。

2,、聽從指揮部的命令,，實(shí)施各項滅火工作。

B,、安保部的任務(wù)

1,、主管攜帶對講機(jī)趕赴現(xiàn)場，隨時將火情反饋給監(jiān)控室值班員,。

2,、大堂崗位阻止一切無關(guān)人員進(jìn)入酒店，保持高度警惕性,，密切注視可疑情況,，防止治安案件發(fā)生。

3,、員工崗及時清理酒店周圍的通道,，為保證消防車接近大樓作好準(zhǔn)備。

4,、監(jiān)控員要密切注視火災(zāi)現(xiàn)場及其他區(qū)域的情況,，隨時向指揮部報告。

5,、指派義務(wù)消防隊員迎接消防員的到來,，指示室外消防栓，水泵接合器的位置,，告之火災(zāi)現(xiàn)場及滅火指揮部的位置,。

6、指派義務(wù)消防員在桑拿部上一層及四周擔(dān)任警戒工作,。

補(bǔ)充回答：

7,、指派義務(wù)消防員協(xié)同安保員加強(qiáng)警戒巡邏，防止犯罪嫌疑人趁火打劫和進(jìn)行破壞活動,。

C,、工程部的任務(wù)

1、指派一名技工攜帶對講機(jī)迅速進(jìn)入消防泵房,，按指令啟動,、關(guān)閉消防泵，保證消防用水正常供應(yīng),。

2,、派電工控制火災(zāi)部位的電源,，并設(shè)法解決現(xiàn)場必需的照明。

3,、采取排煙措施,，視火情關(guān)閉所有電閘。

D,、客房部的任務(wù)

1,、客房部經(jīng)理及時趕赴現(xiàn)場，及時將火情報告監(jiān)控室和總機(jī),。

2,、客房部領(lǐng)班應(yīng)趕到洗衣房，迅速準(zhǔn)備足夠的濕毛巾,，以備滅火人員急用,。

3、其他人員待命,，聽從指揮部的命令和安排,。

六、組織疏散

如無法控制火勢,，迅速組織疏散,，以免遭受重大傷亡。

1,、如消防隊領(lǐng)導(dǎo)或火場臨時指揮部認(rèn)為火勢不可控制,，二次報警后，指揮部應(yīng)立即做出疏散決定,。

2,、二次報警后，立即利用廣播將錄制好的中,，主要內(nèi)容是要求客人聽從指揮,，在工作人員的引導(dǎo)下，從最近的疏散通道撤離大樓以及不要乘坐電梯,。

3,、疏散客人時，應(yīng)由上往下逐一房間搜尋,，迅速檢查房內(nèi)有無客人,，檢查完畢后,，掛出“房內(nèi)無人”的牌子方可離去,。

4、客人已經(jīng)撤離火災(zāi)區(qū)域,，必須阻止客人以任何理由重返火災(zāi)區(qū)域,，以免造成不必要的傷亡,。

5、人員撤離后,，安保部,、客房部經(jīng)理或主管應(yīng)對客房再次檢查一遍。

酒店消防安全應(yīng)急預(yù)案五

1,、停水：

1)首先查明停水原因,，確定是自來水公司供水問題還是酒店供水設(shè)備問題;

2)如自來水公司停水應(yīng)立即通知領(lǐng)班、主管;

3)及時與相關(guān)單位取得聯(lián)系,，確定停水時間,、供水時間，以便于管理層做出相應(yīng)的決策;

4)維修人員值守水泵機(jī)房,，密切關(guān)注水箱水位及設(shè)備運(yùn)行情況;做好客人的解釋工作和臨時供水安排;

5)通知領(lǐng)班與主管,、并與設(shè)備供應(yīng)、維修單位取得聯(lián)系,，講清設(shè)備故障原因及部件損壞部位,、程度等;

6)提前組織人員及時準(zhǔn)備材料，接到上級指示,，立即采取相應(yīng)的措施,，保障酒店的正常運(yùn)行。

2,、停電：

1)如外網(wǎng)停電,，立即與供電部門取得聯(lián)系，確認(rèn)停電性質(zhì);

2)應(yīng)立即上報酒店領(lǐng)班及主管;

3)維修人員應(yīng)及時到達(dá)前臺,，用對講機(jī)與電梯內(nèi)取得聯(lián)系,，確認(rèn)電梯內(nèi)是否關(guān)人，如關(guān)人按照電梯故障放人工作程序操作;

4)維修人員帶好通訊工具,、維修工具,、應(yīng)急照明燈，水泵房,、電梯機(jī)房,、配電室、大堂等重點(diǎn)部位,，并隨時通知前臺自己所在位置,，保證通訊暢通;

5)切斷配電柜各支路開關(guān)，防止突然來電造成設(shè)備及人身傷害;酒店內(nèi)部配電故障造成停電時,，查明故障位置,、原因，斷開故障設(shè)備電源,，恢復(fù)非故障部位的電源,，降低影響面積;

6)保護(hù)好現(xiàn)場,，處理措施得當(dāng)，及時匯報并與關(guān)單位聯(lián)系;

7)故障處理后經(jīng)檢查設(shè)備無異常后方可恢復(fù)供電,，并加強(qiáng)巡視設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況;

8)嚴(yán)禁違章操作,，重要設(shè)備必須由專業(yè)人員進(jìn)行處理。

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