報告是指向上級機關(guān)匯報本單位,、本部門,、本地區(qū)工作情況、做法,、經(jīng)驗以及問題的報告,,寫報告的時候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢,?下面是小編為大家整理的報告范文,,僅供參考,大家一起來看看吧,。
大學(xué)生暑期社會實踐報告論文題目篇一
由于寒假的假期短,,我經(jīng)親戚的介紹來到了淮安創(chuàng)世紀服飾有限公司。在這里——制衣業(yè),,我成為制造業(yè)地其中一員,,濃縮了制造業(yè)地普遍特點:以產(chǎn)品為中心來組織運作,,而且更兼具了勞動密集型工業(yè)地生產(chǎn)運作方式,工人的勞動是價值地來源,?;窗矂?chuàng)世紀服飾有限公司主要經(jīng)營服裝/紡織/皮革。一進他們的生產(chǎn)車間環(huán)境就特別的舒適,,每道工序都分工有序,,共分為裁斷車間、縫紉車間,、整理打包車間三個大車間,。每個車間都有一個主管及好幾個組長,便于管理和分配,,現(xiàn)今工作的機器都是電動縫紉機,。
公司是外商獨資的。公司規(guī)模達1000人以上,。本公司成立于20xx年12月,,在淮安市漣水縣經(jīng)濟開發(fā)區(qū)有多個分廠,注冊資本為30萬美金,,固定資產(chǎn)投資已達3500萬人民幣,,占地總面積125畝,建筑面積 2萬平方米?,F(xiàn)配備有各類繡花,、鎖眼,、縫紉,、整燙等先進設(shè)備20xx多臺。20xx年銷售額 達3億元,,利稅 1500萬元,。目前公司擁有員工20xx人,其中大中專院校生 300 余人,,中層以上管理人員 150余人,。
具體地介紹一下生產(chǎn)流程:首先是接訂單。然后技術(shù)科的師傅會根據(jù)客戶帶來地衣服樣版,,用電腦排版(考慮該如何制衣樣,,用料才最少),,試制一件,,根據(jù)試制過程中得出地方法結(jié)論,制出工藝技術(shù)圖,,以該圖與客人商量,、協(xié)商修改,,當客人滿意后,這份工藝技術(shù)圖就定下來,,不許再變動,。接著就根據(jù)要求采購材料,材料五花八門,,大至布匹,,小至小配飾(如釘狀地紐扣).布匹運來后就要驗布,,然后合格布匹送到裁斷車間用機械進行牽布,,一般都是幾百層,然后再把從技術(shù)科送來的樣板讓畫皮的師傅畫出來鋪在弄好的幾百層布上,,接著用電動剪刀根據(jù)衣樣剪裁成衣服不同部分,,再對這些“細塊“打號進行對色,每件衣服到時候誒小片上的號一樣,。這樣就可以送到縫紉車間進行縫制了,,縫制車間還有一個班的人是專門進行剪線、整燙,。最后送到整理打包車間進行包裝工,,合格地就進倉庫,等待客戶派人到廠進行最后驗貨,。驗貨合格地,,就可以簽放行條,運輸,,交貨,。
所有的工序當中技術(shù)科那邊的繪圖特別重要,就在我在那里的那段時間,,技術(shù)科的由于疏忽把衣服的正反兩面都弄成了正面,,幸好是有質(zhì)檢人員發(fā)覺的早,不然那損失就不可估量了,。當然縫紉車間的工序也很重要,,他們將縫紉的工序按不同衣服分成了很多道工序,出了問題都可以找到人,,而且由于是出口商品,,質(zhì)量要求特別高,所以哪里應(yīng)該縫幾針就要求得清清楚楚,。
該公司主要出現(xiàn)的問題有:人手不足,,常常就有人辭職,導(dǎo)致公司流失一些人才;該公司接的基本是外國的大訂單,,故夏天的生意很好,,因為恰恰外國好多國家都是冬季;管理有漏洞,,經(jīng)常會出現(xiàn)一批衣服做完總會有丟失的,公司會有一定的資金損失,。想解決這些問題也不難,,加強員工間的互相學(xué)習(xí),管理制度更加嚴謹,,那樣我想會更好,,公司收入也會更上一層樓。短短半個月的整理和打包工作,,累而充實,,但更多的是欣慰,因為我感覺到自己的成長,。用實際行動贏得了廠里各個員工以及領(lǐng)導(dǎo)的好評,,這次親身體驗讓我有了更深刻感觸,這不僅是一次實踐,,還是一次人生經(jīng)歷,,是一生寶貴的財富。
親切的阿姨,、熱情的組長,、好心的姐姐、可愛的弟弟,、嚴厲又幽默的主管還有和我一樣一起打工的學(xué)長,、學(xué)妹,惹人生氣卻要時時看見而又拿著就讓人見血的小槍,、長得丑卻天天要加班做的帽子,、衣服會給人帶來瞬間涼意的刺槍、容易弄混的價格牌,、標簽,、小巧鋒利的剪刀。就在20xx年2月11號這一天,,我將要與他們離別,。我會記住你們的!
實踐感受:我明白,要在實踐中認識社會,、增長才干,、提高自身素質(zhì),為日后真正走進社會鋪定基石,。我也明白學(xué)院為什么一直強調(diào)加強我們社會實踐能力,。在那里,我學(xué)到許多書本上所沒有的社會實踐知識,了解了要想把帽子做好就必須全身心的投入做帽子的機器上,,一時都不能分心,體會到了工作的一些難處,,領(lǐng)導(dǎo)的指揮讓我很不舒服,,有時里面的個別老員工做錯事情了卻推脫到我暑假工的身上,但是我學(xué)會了忍讓,,也學(xué)會了如何處世,,總的來說他們很受歡迎。實踐中我也清楚了自身的不足更明確了自己以后要怎樣努力去完善自己,,為畢業(yè)后走上工作崗位而奠定基礎(chǔ)最后領(lǐng)的工資雖然只是一點點的錢,,但是我知道,一個人在他的學(xué)生時代最重要的是學(xué)習(xí)東西,,增長見識,,鍛煉能力,尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時候,,參于社會實踐活動是一個很好的鍛煉機會,,賺錢不是主要的,作為學(xué)生,,能賺多少錢,,等我們畢業(yè)了會有很多賺錢的機會,只要有知識和能力,,智慧,,我們就可以找到好的工作。
沒有一件事情是輕輕松松的,,但每一件事都是讓人成長的,,經(jīng)歷一段過程,喜悅或是艱辛,,盡管經(jīng)歷的方式不盡相同,,但它的結(jié)果是相同的,我們都會因涉事而成長,。其實在我的這份工作中沒有多少地方用到專業(yè)知識,更多的反而是用到了我的細心,,耐心腳踏實地的去工作,,只有基本工作做的夠好,才能贏得別人的信賴,,才有機會展示更多的才華,。我會在今后的實踐中更努力的學(xué)習(xí)一些書本上所沒有的知識,這次暑假我受益匪淺,我會再接再厲的,。
總的來說,,寒假社會實踐讓我受益匪淺。我會再接再厲的好好利用一切鍛煉自己的機會去學(xué)習(xí)更多,。
大學(xué)生暑期社會實踐報告論文題目篇二
摘要:大學(xué)生社會實踐活動是引導(dǎo)學(xué)生走出校門,、接觸社會,使理論與實踐相結(jié)合,,培養(yǎng)學(xué)生分析問題與解決問題能力的重要途徑,。通過社會實踐活動,既鍛煉了他們的社會活動能力,、人際交往能力,、創(chuàng)新能辦與組織能力,也提高了大學(xué)生的思想覺悟,,增強了大學(xué)生服務(wù)社會的意識,,促進了大學(xué)生的健康成長。同時對于幫助大學(xué)生樹立正確的世界觀,、人生觀,、價值觀也有重要的現(xiàn)實意義。
關(guān)鍵詞:大學(xué)生;社會實踐活動
學(xué)校課堂教育和社會實踐活動教育是高校教育系統(tǒng)中的兩個基本組成部分,。課堂教育是主體,,在培養(yǎng)大學(xué)生的過程中起著核心作用,而社會實踐活動則是課堂教育的有益補充和必要延伸,,起著十分重要的輔助作用,。社會實踐活動體現(xiàn)了作為一種教育活動所具備的社會價值,是提高課堂教學(xué)質(zhì)量,,實現(xiàn)培養(yǎng)目標的需要,。作為新時代的大學(xué)生,積極參加社會實踐活動是非常有必要也是非常有意義的,。隨著社會的發(fā)展,,一個只有滿腹經(jīng)綸,卻沒有實際經(jīng)驗的人,,會逐漸被社會淘汰,。我們應(yīng)該在掌握理論知識的基礎(chǔ)上,真正地走上社會,,將所學(xué)應(yīng)用于其中,。
一、有利于幫助大學(xué)生了解社會,、了解國情,。增強社會責(zé)任感和歷史使命感
現(xiàn)代大學(xué)生,,大多是在書本知識中成長起來的,對我國的國情,、民情知之甚少,。而社會的復(fù)雜程度,遠不是僅憑讀幾本書,,聽幾次講座,,看幾條新聞就能了解的。社會實踐則為他們打開一扇了解社會的窗口,。大學(xué)生走向社會參加實踐,親身體驗生活,,看到城鄉(xiāng)差別,,感受貧富差距,在與人們的接觸,、了解,、交流中受到真切地感染和體驗。從活生生的事例中受到深刻的教育和啟發(fā),,在改革開放和社會主義現(xiàn)代化建設(shè)的偉大實踐中進一步了解國情,,親身感受改革開放以來各項事業(yè)取得的重大成就,使思想得到升華,,增強社會責(zé)任感和歷史使命感,,同時對于全面提高大學(xué)生的自身素質(zhì)發(fā)揮了積極的作用。
二,、有利于大學(xué)生更好地把理論知識與實際相結(jié)合
學(xué)習(xí)理論的目的貴在學(xué)以致用,,要達到這個目的。就必須根據(jù)不斷變化的社會現(xiàn)實進行思想政治教育,,否則就很難使學(xué)生真正在“知”的基礎(chǔ)上達到“信”,,更難以保證“行”的實踐。書本知識最終還是要運用到實踐中去,。社會實踐可以把理論運用于實際,。事實上,大學(xué)里不可能把所有的知識都學(xué)到,,重要的是學(xué)會獲取知識的能力,,而這種能力的培養(yǎng)離不開社會實踐,實踐不僅可以更好地鍛煉自己,,認識自己,,調(diào)整自己,而且可以增強專業(yè)思想,。大學(xué)生只有在社會實踐中充分發(fā)現(xiàn)社會需要,,才能在未來把所學(xué)的知識和形成的能力有效地運用到社會建設(shè)的事業(yè)中,,利用知識服務(wù)社會,。逐漸把社會的價值尺度內(nèi)化為個人的價值尺度。
三、有利于增強大學(xué)生實踐和培養(yǎng)創(chuàng)新能力
目前各高校所開展的社會實踐活動,除了學(xué)校相關(guān)部門的指導(dǎo)外,,主要由學(xué)生自我組織,、自我管理,、自我實施,。在實踐中,,同學(xué)們學(xué)會了團結(jié)和協(xié)作,,加深了大學(xué)生的自我追求,、自我發(fā)展,、自我實現(xiàn)的新認識,,學(xué)會了調(diào)整自我,修正自我,,充實自我,,完善自我,。社會實踐可以鍛煉學(xué)生各方面的能力,如分析和解決社會現(xiàn)實問題的能力,,組織協(xié)調(diào)能力和團隊合作能力,,社會交際能力,、表達能力等等,。社會實踐提高了學(xué)生的社交能力,從而縮短了大學(xué)生走向社會后的適應(yīng)期,,對于大學(xué)生就業(yè)也有著很重要的指導(dǎo)意義,。
四,、有利于大學(xué)生進行正確的自我定位和合理的職業(yè)生涯規(guī)劃
社會實踐活動對大學(xué)生自我定位的作用可以從以下三個方面考查:
1.性格和職業(yè)匹配。職業(yè)規(guī)劃需要考慮與職業(yè)選擇相關(guān)的性格特征,。社會實踐可以讓大學(xué)生在活動中對自己的性格有更進一步了解。
2.興趣和職業(yè)的匹配,。根據(jù)霍蘭德的“類型論”,大多數(shù)人可以被分為六種人格類型:實用型,、研究型,、藝術(shù)型、社會型,、企業(yè)型,、事務(wù)型。只有在社會實踐活動中,,才能確切地知道你自己興趣類型,。
3.能力和職業(yè)的匹配。職業(yè)選擇與人的能力,、特長息息相關(guān),。能力是可以在社會實踐中培養(yǎng)的。所以高校社會實踐活動要有針對性地進行,,以增強學(xué)生對環(huán)境的適應(yīng),。通過自我性格、興趣,、能力等三方面的定位,,明白兩個問題:我想往哪方面發(fā)展;我可以往哪些方面發(fā)展。
大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃需要審視自己,,認識自己,。自我評估要求個人遵循“深入”“客觀”兩個原則對自己進行全面的剖析:弄清自己為人處世所遵循的價值觀念,,明確自己為人處世的基本原則和追求的價值目標;熟悉自己掌握的知識和技能;剖析自己的性格特征、興趣等個人情況,。通過在實踐中跟老師,、同學(xué)、朋友等的接觸,,可以從他人對自己的評價中,,對自己的優(yōu)點和缺點有更切合實際的判斷。這種全面的自我認識是職業(yè)規(guī)劃的基本前提,。
參考文獻:
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大學(xué)生暑期社會實踐報告論文題目篇三
白駒過隙,,一轉(zhuǎn)眼,,我們已迎來了大學(xué)的第一個暑假,這也就意味著再等到新學(xué)期開始我們可就是學(xué)長學(xué)姐了,,讓我不得不再次感慨時間飛逝,,是啊,去年的這個時候我們還是一個剛剛畢業(yè)的高中生而已,,準備用整個暑假的時間把高中三年的壓抑釋放出來,,而現(xiàn)在已然是一名大學(xué)生一年有余了(當然,如果按開學(xué)時間來算自然是不大到一年),,弄不清是什么時候褪去的“新生”的外衣,,但是這會兒卻頗有一種“老生”的滋味。仿佛一切都在一夜之間變老,,讓人猝不及防,。 來不及多多回憶大一的生活,暑假伊始我就投入到另一種生活當中去了,,說是辛勞卻也充實,,說是疲憊卻也會覺得那是一種享受,,是啊,付出勞動后并有所得,,心總是會感到些許欣慰吧!不再多言,,且說這個暑假我是如何度過的吧!
坦白說,,本打算在暑假里到工廠找一份臨時工作的,,遺憾的是并沒有找到,附近的工廠里都沒有熟人,,廠子里似乎也不缺人,,遠的工廠里就更不可能找到活干了(也許是不夠遠,后來聽說許多同學(xué)都在外地打工,,而沒有回家,,由此不免感到有些慚愧)。倒是在一開始找了一份在飯店端盤子什么的工作,,不過離家較遠加之還要上夜班,,所以必須得住在那兒,后來讓我給推辭掉了,,因為那樣一來幾乎天天不能在家了,,而我想多陪陪母親。就這樣一連十多天都悶在家里,,沒有找到任何工作,。 一天接到高中同學(xué)打來的電話,說是次日七八個同學(xué)小聚一下,,心想也是,,畢竟一旦開學(xué)而同學(xué)又不在同一個城市,連見面都不太可能,,更別說弄一個小小的聚會了,,遂決定參加聚會。
事實證明,,我的決定是非常正確的,,聚會那天中午一起吃飯喝酒的時候,大家無話不說,,最讓我受益匪淺的是,,有兩個同學(xué)大一一年利用空閑時間自己掙了不少工資,更重要的是他們藉此鍛煉了自己在社會上闖蕩的能力,,此外還有一個同學(xué)就在這個暑假辦了一個補習(xí)班,,收了五六十個即將上高中的學(xué)生,保守估計一個暑假下來凈賺幾千元,。其間,,“社會”一詞必然成為話題的重中之重,,彼此交流闖蕩社會的經(jīng)驗,、趣聞,,以及個人對社會的認識,一頓飯的工夫,,我覺得自己的思想已經(jīng)相當落后了,,自己對社會的認識恐怕多半是紙上談兵吧!因此,,我自是沉默而少言,有同學(xué)禁不住問我這個暑假沒出去打工?我如實訴說,,不想同學(xué)竟幫我出主意,,他們比較了解我的性格,有些內(nèi)向,,所以出的主意多半是要我突破自己,,多和人打交道,說在社會上不會交際是不行的!最后,,一同學(xué)說暑假有很多商場都在搞活動,,恰好他姨市某大型超市的經(jīng)理,說可以幫我問問她那要不要人,。我欣然說好!不幾天同學(xué)打來電話叫我去他姨在的那家超市工作,,同時還有另一個同學(xué)和我一塊。 到那兒之后,,工作并不是當售貨員,,而是這段時間超市在搞家電“以舊換新”的活動,也是順應(yīng)國家號召家電下鄉(xiāng)的舉措,,而我的工作就是負責(zé)向市民宣傳這一活動兼咨詢員的身份,。具體細節(jié),在下文中會有詳細說明,。
那是一個有點陰的早晨,,給我介紹工作的那位同學(xué)和我一塊去了那家大型超市,到那后與另一個參加工作的同學(xué)會面,,然后我和那同學(xué)一塊被引薦給給我們介紹工作的同學(xué)他姨,,我們都很有禮貌的稱她為姨。隨后,,她把我們倆領(lǐng)到了一個會議室,,讓我們在這先休息休息,過會兒會有人來告訴我們具體的工作流程等,。是時,,會議室已經(jīng)有幾人學(xué)生摸樣的人在那兒了。大約十分鐘后,,來了一個二十五六歲的男子,,進門后他做了一個極其短暫的自我介紹,,隨即切入主題,現(xiàn)在由他正是為我們培訓(xùn),。 他發(fā)給我們一人一張活動宣傳傳單,,不等我仔細看那張宣傳單,那人便像我們介紹起來:“我們這次搞的這個活動叫做‘家電下鄉(xiāng),,以舊換新’,,什么意思呢?就是說,你們看著那張傳單,,你看那個電視是不是標有兩個價,,一個是原價,,另一個是以舊換新價,。什么叫以舊換新呢?怎么個換發(fā)呢?傳單上說的很清楚,但是我還是要跟你們講一遍,,因為你們得比一般人更加明白,,你們說是不是?!”在座的有人點頭,有人說是,,還有人在莫名的偷笑,。那人接著半開玩笑似地說道“認真聽啊!這可不跟你們上課一樣,上課走個神一般不會有什么嚴重后果,,是吧?但是在這,,一會沒聽明白給我走人?!蔽覀兌夹α?。笑后想想,他說的很在理,,等到真正參加工作時,,如果態(tài)度不認真負責(zé),那么結(jié)果很可能就是失去這份工作! 那人仍在孜孜不倦地跟我們解釋,,不僅臉上的表情豐富,,肢體語言也很有特色,,似乎生怕我們不能理解他所說的任何一個字:“所謂的以舊換新就是把舊家電折合成一定的現(xiàn)金,,當然這現(xiàn)金不能兌換,只能用于買傳單上的那些電視機,,舊家電不一定非得也是電視機,,什么洗衣機、電磁爐的,,只要是家電就行,,當然手電筒是不行的,。”我們又是一陣歡笑,,漸漸佩服起他的幽默來,,“這家電呢,不論它壞沒壞,,不管它壞的程度怎樣,,都能拿來換。當然有人會問,,21英寸的舊電視跟25英寸的舊電視折合一樣的錢?對!大家都知道,,舊家電回收后就只是拆它的那一點稀有金屬,而不管你是什么樣的家電這部分的含量都是差不多的,。說句實在話,,舊家電值不多少錢,關(guān)鍵是國家補貼的那13%,。不同價位的電視優(yōu)惠不同,,你看那傳單上,是不是越貴的優(yōu)惠的越多?”我看了一下,,的確是,。
培訓(xùn)臨近結(jié)束,那人說道“大家都明白了吧?不懂的抓緊問……一次機會,,兩次機會,,好,沒機會啦!”我們只是笑,,聽他講的那么細,,誰還會不懂呢?看見我們都懂了,他接著說“好,??磥泶蠹覄用靼琢耍乾F(xiàn)在我給你們分派一下任務(wù)和地點,,咱們還有幾個分店,,總店這邊就留兩個人。一會呢,,你們每人拿一摞這個傳單,,到時有人向你們咨詢時發(fā)給他一張,再一個,,不咨詢的碰上了也發(fā)一張,。發(fā)了他不就咨詢了嘛。你們工作的地方呢,條件還是很好的,,到時候在超市門口外邊搭一個帳篷,,你們就在那個帳篷里,有人就會過來問你們了,?!敝螅o我們分了工作地點,,我很幸運的留在總店,。
其實,在以前我曾見過這種活動,,所以這次培訓(xùn)效果還是比較顯著的,,沒用多大點功夫我就熟知各項事宜。于是,,不自覺的在心里做著各種各樣的實景模擬,,甚至在想到時要不要說普通話。想歸想,,還是要付諸實踐才行,。半個小時后,我已坐在帳篷里當起了“咨詢員”,,面前有張桌子,桌子右前方豎著一個牌子,,上寫著“咨詢處”,,而帳篷上也掛有橫幅“家電下鄉(xiāng) 以舊換新”??粗杏X著這些,,心里莫名的感到一種自豪。原以為是兩個人同在一頂帳篷里工作,,不想?yún)s是分開的,,超市有兩個入口,可謂前后門,,所以一個門口搭了一頂帳篷,。不過,自己干就自己干,,沒什么大不了的,。
我的第一個服務(wù)的對象是一位老大爺,他說一口地地道道的本地話,,受他影響我怎么也說不出普通話來了,。老大爺似乎對一切都很好奇,一直在問,問得很是仔細,,我并沒有感到厭煩,,反而覺得能把我知道到表達出來,從而讓別人明白,,這是很令人自豪的事情,。我發(fā)現(xiàn)在我耐心給老大爺解釋的時候,老大爺?shù)纳砗笈赃呌侄季奂撕眯┤?,他們都在全神貫注的聽我講解,,忽然感到一陣緊張,,在這之前我哪有當著這么多人說這么多的話過呀!我想這就是社會,,這就是生活吧,與人打交道,,沒什么可畏懼的,,想到這先前的緊張漸漸變得很淡很淡了。我盡自己最大的努力把自己知道的以及自己的理解統(tǒng)統(tǒng)告訴人們,,看見他們帶著一種理解了的表情離去,真的很是欣慰!
“以舊換新”的活動只持續(xù)了四五天,,之后是商場各式各樣的促銷活動,,工作方法大同小異,,都是在一直跟人說話都是待在那頂帳篷里,再熱的天有頂帳篷,,心里也會感到一絲涼意的,,這樣一直工作了十幾天直到商場活動告一段落。雖然時間不是很長,,但是在此期間我還是學(xué)到了許多東西,明白了許多道理,,對人生也有了新的領(lǐng)悟,。
這十幾天的時間都處在跟人說話的狀態(tài),漸漸認識到說話也是一種藝術(shù),,要讓別人心服口服的接受你的思想必須在說話上下大力氣,,要循序漸進,,語氣要恰當溫和,要給人一種親切的感覺,。顧客是上帝,,這話沒錯,一定要微笑待人,,決不能板著一張臉,,尤其是不能帶著情緒上班,這是工作的大忌,。社會是人的社會,,在社會上就要認識人,認識更多的人,,與人交流,,與更多的人交流,而不能恪守所謂的不和陌生人說話,,所有的一切且都是從零開始的,,人和人都是從不認識到認識的,試著讓自己去接受他人,,同時也讓別人樂于接受你,。予人玫瑰,手有余香,。 紙上得來終覺淺,,絕知此事要躬行。真的,,通過實踐,,你會發(fā)現(xiàn)你所學(xué)到的要比從書本上或者從別人那里直接灌輸過來的要深刻很多倍,通過實踐你把自己的知識也好,,思想也好,都和實踐相聯(lián)系,,并不從實踐中學(xué)得的東西真正轉(zhuǎn)化成自己的一部分了,。我想實踐與認識的辯證關(guān)系在高中我們就已學(xué)過了,就沒必要贅述了,,我想強調(diào)的是,,通過親自實踐你會更加明白實踐與認識的關(guān)系的!
總而言之,作為大學(xué)生的我們,,一定要讓自己多多參與實踐,,使得思想在實踐中得到升華,更好的認識和適應(yīng)社會生活,,更好的領(lǐng)悟人生的真諦和做人的道理,,為將來以后走出校門,走向社會打下牢固的基礎(chǔ)!
大學(xué)生暑期社會實踐報告論文題目篇四
今年暑假,我利用假期參加有意義的社會實踐活動,,接觸社會,,了解社會,從社會實踐中檢驗自我,。這次的社會實踐收獲不少,。
一、在社會上要善于與別人溝通
經(jīng)過一段時間的尋找工作讓我認識更多的人,。如何與別人溝通好,,這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)。以前工作的機會不多,,使我與別人對話時不會應(yīng)變,,會使談話時有冷場,這是很尷尬的,。人在社會中都會融入社會這個團體中,,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,,更事半功倍,。別人給你的意見,你要聽取,、耐心,、虛心地接受。
二,、在社會中要有自信
自信不是麻木的自夸,,而是對自己的能力做出肯定。在多次的求職面試中,,明白了自信的重要性,。你沒有社會工作經(jīng)驗沒有關(guān)系。重要的是你的能力不比別人差,。社會工作經(jīng)驗也是積累出來的,,沒有第一次又何來第二、第三次呢?有自信使你更有活力更有精神,。
三、在社會中要克服自己膽怯的心態(tài)
開始放假的時候,,知道要打暑期工時,,自己就害怕了。自己覺得困難挺多的,,自己的社會經(jīng)驗缺乏,學(xué)歷不足等種.種原因使自己覺得很渺小,,自己懦弱就這樣表露出來,。幾次的嘗試就是為克服自己內(nèi)心的恐懼。如工作的領(lǐng)班所說的“在社會中你要學(xué)會厚臉皮,,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,,也要輕松應(yīng)付,,大膽與人對話,,工作時間長了你自然就不怕了,?!逼鋵嵱姓l一生下來就什么都會的,,小時候天不怕地不怕,嘗試過吃了虧就害怕,,當你克服心理的障礙,,那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我,,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關(guān)鍵,,如某位名人所說:“勇氣通往天堂,,怯懦通往地獄,。”
四,、工作中不斷地豐富知識
知識猶如人體血液,,人缺少了血液,,身體就會衰弱,,人缺少了知識,,頭腦就要枯竭,。
以上是我自己覺得在這次暑假社會實踐學(xué)到了自己覺得在社會立足必不可少的項目,。
大學(xué)生暑期社會實踐報告論文題目篇五
為了鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,,提高自身能力,我通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會,,在實踐中增長見識。
這是我第一次經(jīng)歷社會實踐,。對于一個大學(xué)生生而言,,敢于接受挑戰(zhàn)是一種基本的素質(zhì),。雖天氣嚴寒,,寒風(fēng)呼嘯,我毅然踏上了社會實踐的道路,。想通過,,親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會,,在實踐中增長見識,,鍛煉自己的才干,,培養(yǎng)自己的韌性,,想通過社會實踐,,找自己的不足。雖然天氣嚴寒,,寒風(fēng)呼嘯,,我依然踏上了社會實踐的道路,。在現(xiàn)今社會,,就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,,成了說不完的話題,。招聘會上的大字報都總寫著“有經(jīng)驗者優(yōu)先”,,可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會經(jīng)驗又會擁有多少呢,?為了拓展自身的知識面,,擴大與社會的接觸面,,增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗,,鍛煉和提高自己的能力,,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會,,能夠適應(yīng)國內(nèi)外的經(jīng)濟形勢的變化,,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,,我來到了蓬勃鞋店,開始了我這個假期的社會實踐,。實踐,,就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識,,運用到客觀實際中去,使自己所學(xué)的理論知識有用武之地,。只學(xué)不實踐,,那么所學(xué)的就等于零,。理論應(yīng)該與實踐相結(jié)合,。另一方面,,實踐可為以后找工作打基礎(chǔ),。通過這段時間的實踐,,學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境的不同,,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了,。要學(xué)會從實踐中學(xué)習(xí),,從學(xué)習(xí)中實踐,。
對于現(xiàn)在的我來說,,敢于接受挑戰(zhàn)是一種基本的素質(zhì),。這次實踐中,,我所在的單位是一家中型的鞋店,。主要經(jīng)營各式各樣的鞋,,店里有大約十人。在中國的經(jīng)濟飛速發(fā)展,又加入了世貿(mào)組織后,,國內(nèi)外經(jīng)濟日趨變化,,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),,在擁有了越來越多的機會的同時,,也有了更多的挑戰(zhàn),,前天才剛學(xué)到的知識可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,,中國的經(jīng)濟越和外面接軌,,對于人才的要求就會越來越高,我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識,,還要不斷從生活中,實踐中學(xué)其他知識,,不斷地從各方面武裝自已,,才能在競爭中突出自已,,表現(xiàn)自已,。
在實踐的這段時間內(nèi),我們穿街走戶接觸各種各樣的人和事,,這些都是在學(xué)校里無法感受到的,,在學(xué)校里也許有老師分配說今天做些什么,明天做些什么,,但在這里,,不會有人會告訴你這些,你必須要知道做什么,,要自己地去做,而且要盡自已的努力做到,。在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氛圍,,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所,,每一個學(xué)生都在為取得更高的成績而努力,。無論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競爭,,在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進的地方,,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,,以提高自已的能力,!記得老師曾經(jīng)說過大學(xué)是一個小社會,,但我總覺得校園里總少不了那份純真,,那份真誠,,盡管是大學(xué)高校,,學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份,。接觸那些剛剛畢業(yè)的學(xué)長學(xué)姐,,他們總是隊我說要好好珍惜在學(xué)校的時間。在這次實踐中,,我感受很深的一點是,在學(xué)校,,理論的學(xué)習(xí)很多,,而且是多方面的,,幾乎是面面俱到;而在實際工作中,,可能會遇到書本上沒學(xué)到的,又可能是書本上的知識一點都用不上的情況,。
在社會上要善于與別人溝通是需要長期的練習(xí),。以前沒有工作的機會,,使我與別人對話時不會應(yīng)變,會使談話時有冷場,,這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中,,人與人之間合力去做事,,使其做事的過程中更加融洽,事半功倍,。別人給你的意見,,你要聽取,、耐心,、虛心地接受。
在工作上還要有自信,。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定,。社會經(jīng)驗缺乏,,學(xué)歷不足等種種原因會使自己缺乏自信,。其實有誰一生下來句什么都會的,,只要有自信,,就能克服心理障礙,,那一切就變得容易解決了,。
知識的積累也是非常重要的。知識猶如人的血液,。人缺少了血液,,身體就會衰弱,人缺少了知識,,頭腦就要枯竭,。這次接觸的釀造業(yè),對我來說很陌生,,要想把工作做好,,就必須了解這方面的知識,,對其各方面都有深入的了解,才能更好地應(yīng)用于工作中,。
這次親身體驗讓我有了深刻感觸,,這不僅是一次實踐,還是一次人生經(jīng)歷,,是一生寶貴的財富,。在今后我要參加更多的社會實踐,,磨練自己的同時讓自己認識的更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面,。
通過實訓(xùn),、實踐,我對西餐的專業(yè)知識有了很大的提高了,,尤其是服務(wù)意識,、語言交流與表達能力、外語能力,、處理賓客關(guān)系能力,、團隊協(xié)作能力等方面具有明顯的提高,特別是自己的外語口語交際水平有了一個很大的提高,,以前在學(xué)校里面沒有條件鍛煉自己的口語,,在這里,來吃西餐的也會有很多的外國朋友,,鍛煉了自己的口語說得能力,,為自己以后走上社會做了個好的開始。社會上由課本上學(xué)不到的東西,,那就是社會經(jīng)驗,,為人處世的經(jīng)驗,想想自己明年就要真正的走向社會,,參加工作,,也許自己的這次實踐就是自己新的開始,也就意味著自己的成熟,,我會在以后的工作和學(xué)習(xí)中,,不怕困難,勇于克服,,在實踐中鍛煉自己的能力,努力提高自己,,實現(xiàn)自己的理想,。結(jié)束語:通過這次社會的實踐,我學(xué)會了自立,,懂得了團隊在工作中的作用,,為以后的工作和學(xué)習(xí)提供了寶貴的經(jīng)驗和教訓(xùn),我會依次為起點,,以后更加勤奮學(xué)習(xí),,鍛煉自己的各方面的能力。
這個假期我沒有選擇自己所學(xué)的專業(yè)去實踐,,而是在一個親戚開的電腦配件柜臺幫忙賣貨,,過的十分充實,。在此次實踐過程中我學(xué)到在書本中學(xué)不到的知識,它讓你開闊視野,、了解社會,、深入生活、回味無窮,。也對自己一直十分想了解的電腦知識有了更進一步的深入,。社會實踐作為廣大青年學(xué)生接觸社會、了解國情,、服務(wù)大眾的重要形式,,對于青年學(xué)生的成長、成才有著極為重要的作用,。
大學(xué)生暑期社會實踐報告論文題目篇六
我在酷暑中迎來暑假,,我也要經(jīng)歷一次社會體驗。對一個高中生而言,,敢于挑戰(zhàn)是一種基本的身體素質(zhì),。雖烈日當空,天氣炎熱,,我也要去忍耐,。我是通過給父母幫忙來體驗社會,來更一步了解社會,。要在實踐中增長見識,,鍛煉本領(lǐng),培養(yǎng)自己的韌性,,通過社會實踐,,增加自己的各項能力。
我是在門店幫父母干活,,雖然有電扇空調(diào),,但是在夏天,稍微動幾下,,汗就會不自覺的流出,,在這個暑假,汗流滿面是很平常的事,。有時為了給客戶要求,,我要騎上電動車頂著烈日去倉庫帶貨;為了是客戶放心,需要把電器都給裝起來再試一下才可以;為了推銷商品,,要要費上大量口舌,,就是為了掙那微薄的利潤。
記得有一次,客戶要點兒貨物,,而商店里卻沒有,,我便騎上電動車就上路了。正值中午,,那天氣熱的就像是從天上掉火似的,,為了節(jié)約時間,我沿著一條正在維修的路,,小路崎嶇,,還偏偏有很多大客車,然把本來就不寬闊的路給堵得嚴嚴實實的,,我沒法超車,,只好跟在車后邊,客車蕩起的塵土飄飄灑灑,,我給熏得眼都睜不開,,好不容易到了倉庫,鉆進去找貨物,,倉庫不透風(fēng),,里面極其悶熱,不一會就滿身大汗,,衣服都給蹋濕了,,就像剛打過場仗似地,找到貨后又急急忙忙的給搬到車上,,沿沿著原路返回,,路窄,我還帶著貨,,而且是逆行,,就像闖關(guān)一樣騎回商店。到了商店,,才發(fā)現(xiàn)晚了一步,,人家已經(jīng)等不及走了,半天的辛苦白費了,。
又是我和爸爸去給別人發(fā)貨,,是幾大盤電纜,電纜盤大,,還極占位置,有的物流都不敢收,,要么就是價錢太高,。從市場跑到萬客來,又跑到東郊的金象物流,,這一瞎折騰就耽誤了幾個小時,,去了給開票的人遞了幾瓶水,,才把價錢開的低了點,不過開的低了點要自己給電纜裝上去,,電纜雖說但也絕對不輕,,我們兩個再加上送電纜的司機三個人忙活著把卸電纜。忙了半個小時才裝好,,但那個車主卻趕了過來說著非要加錢,,無奈,只好又加了幾十塊錢,,這樣算下來,,還不如直接開完票讓他們卸貨,累了半天,,吃力不討好,,出了一身汗。也讓我對社會的了解更深了一層,。(通過這件事你的對社會了解什么?)
有時在商店里瞌睡的要死,,來一個人,你也要去為他介紹商品,,不管他的態(tài)度再怎么不好,,脾氣再怎么大,你也得好好給他說,。有一次我在寫作業(yè),,來了個女的,要買插座,,我便去給她一一介紹,,她就是詢問了一下價錢,比較了一下,,便買了一個,,這是我自己做成的第一筆生意。
在這兩個月的實踐,,我學(xué)到了許多,,也想了許多,在現(xiàn)今社會,,就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,,成了說不完的話題。招聘會上的大字報都總寫著“有經(jīng)驗者優(yōu)先”,,可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會經(jīng)驗又會擁有多少呢?為了拓展自身的知識面,,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗,鍛煉和提高自己的能力,,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會,,能夠適應(yīng)國內(nèi)外的經(jīng)濟形勢的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,,實踐,,就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識,運用到客觀實際中去,,使自己所學(xué)的理論知識有用武之地,。實踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時間的實習(xí),,學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西,。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了,。要學(xué)會從實踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實踐,。
在實踐的這段時間內(nèi),,我們接觸各種各樣的人和事,這些都是在學(xué)校里無法感受到的,,在學(xué)校里也許有老師分配說今天做些什么,,明天做些什么,但在這里,,不會有人會告訴你這些,,你必須要知道做什么,要自己地去做,,而且要盡自已的努力做到最好,。在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氛圍,,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所,,每一個學(xué)生都在為取得更高的成績而努力。無論是學(xué)習(xí)還是工作,,都存在著競爭,,在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,,以提高自已的能力!
在這次實踐中,,我感受很深的一點是,在學(xué)校,,理論的學(xué)習(xí)很多,,而且是多方面的,,幾乎是面面俱到;而在實際工作中,可能會遇到書本上沒學(xué)到的,,又可能是書本上的知識一點都用不上的情況。
回想這次社會實踐活動,,我學(xué)到了很多,,從我接觸的每個人身上學(xué)到了很多社會經(jīng)驗,自己的能力也得到了提高,,而這些在學(xué)校里是學(xué)不到的,。
這次親身體驗讓我有了深刻感觸,這不僅是一次實踐,,還是一次人生經(jīng)歷,,是一生寶貴的財富。在今后我要參加更多的社會實踐,,磨練自己的同時讓自己認識的更多,,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面。
大學(xué)生暑期社會實踐報告論文題目篇七
自從走進了大學(xué),,就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,,成了說不完的話題。在現(xiàn)今社會,,招聘會上的大字報都總寫著“有經(jīng)驗者優(yōu)先”,,可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會經(jīng)驗又會擁有多少呢?時光飛逝,一眨眼一年時間過去了,??墒亲约涸趯W(xué)校里的收獲并不是很多,于是趁著這兩個月的時間出去鍛煉一下自己,??纯醋约涸跊]有父母的蔭庇下是否能夠獨立生活。
炎炎烈日,,我跑遍了整個大街小巷,,汗水直淌。雖然一開始的時候我的熱情很高,,面對一次次的碰壁并沒有讓我喪失斗志,。我還是堅持去找工作,累了的時候就在樹蔭下乘涼,。等休息好了又繼續(xù)挨家挨戶的去詢問,。我想我遇到的最大難題就是沒有工作經(jīng)驗吧,,他們都想雇傭那些有工作經(jīng)驗的人。還有就是我比較害羞,和他們交談的時候總是很小心翼翼的。不太愛說話。現(xiàn)在社會上需要的是口才比較好的人才,善于與人交談。我還是有點放不開,,說話很容易就臉紅。以前總是把自己一個人關(guān)在自己的世界里面,,和別人交流的時間很少很少,??墒且坏┰谕饷?,就必須放開自己,,大膽的去和他們溝通,。以前總是覺得無所謂,現(xiàn)在我十分后悔,。也許自己長得并不像一個大學(xué)生吧,,竟讓好多老板覺得我是個兒童,,他們甚至還讓我遞交一份身份證復(fù)印件。我都有點欲哭無淚了,。還好在天快黑的時候看到有家餐廳招服務(wù)員,,就大膽去應(yīng)聘。老板看我這人還是比較踏實,,就答應(yīng)讓我在這里先做三天,。
累,是有點,。但是這次機會對我來說十分難得,,因此我很珍惜。也許是因為新鮮吧,,從早干到黑也不覺得辛苦,。其他的服務(wù)員也趁著這個時候偷懶,什么都交給我去做,。有點委屈,,但冷靜思考過后又覺得沒什么。這也是一次鍛煉自己意志力的機會,,多吃點苦對我以后出去參加工作還是很有幫助的。晚上的時候客人非常多,,經(jīng)常忙得我暈頭轉(zhuǎn)向的,。還好沒有影響到顧客的情緒,他們對我這個新來的服務(wù)員還是比較理解的,。感謝他們的寬容,,讓我覺得從未有過的溫暖。老板也給我講了好多有關(guān)的經(jīng)驗,,他為人比較和藹,,對我也比較好。同時他也教給了我好多做人的道理,。他知道我是在校學(xué)生,,就告訴我說在學(xué)校里要好好學(xué)習(xí)。在外面要學(xué)習(xí)的東西還有很多,,不要以為自己在學(xué)校里學(xué)到一點點東西就開始驕傲了,。有句熟話說的好,“活到老學(xué)到老”,。沒有人能夠很驕傲的對別人說他什么都知道,,現(xiàn)在連電腦都還沒達到這種技術(shù)呢!我也覺得他說的挺有道理的。
在這一個月的實習(xí)中,我總結(jié)出了以下幾點個人工作的理念來規(guī)范自己在工作中的言行舉止:
1. 首先行把自己同領(lǐng)導(dǎo)和同事之間的關(guān)系搞好,。使盡快地熟悉自己所在的工作環(huán)境,。笑對每一位顧客。
2. 我們的一切出發(fā)點是為了顧客,,處處要為了顧客著想,。顧客就是我們要服務(wù)的上帝,。 3. 注意我的形象,服裝,、言行,、舉止大方文明得體,要做到一個服務(wù)者應(yīng)該做到的本質(zhì).,。,。
4. 按時上下班、堅決做到不遲到,、不早退,。
5. 上課時間不能接打電話,做私人事,,聊天等,。
6. 處理突發(fā)事件言遇事冷靜、理智以酒樓與顧客的利益出發(fā),,不魯莽行事,。及時匯報。
7. 保證上班時間,,服從領(lǐng)導(dǎo)安排,,處處以大局為重,維護大局形象,。
經(jīng)過我的一番努力我的假期打工悄然落幕了,,經(jīng)過這次實踐,我能真正體會到這一點,。在工作中,,在真正的社會交際中,顧客永遠是對的,,你不能摻雜自己的個性,。
第一:樂觀,不管遇上什么樣的困難,,都要用樂觀的態(tài)度去面對,,相信會有所轉(zhuǎn)機。
第二:自信,,首先自己要有自信,,自信不是自夸,而是對自己的能力作出的肯定,,這樣別人才能更加相信信任你,。你要對自己說“我一定能行”那你就一定能行。
第三:肯努力,我一直非常信奉一句話,,“努力就有希望”不要覺得成功遙不可及,,其實只要你在不停的努力你就靠成功越近,“踮起腳尖就更靠近陽光”在努力的過程中千萬不要放棄,,說不定你距離成功就差一步,,而你卻放棄了!要勇于面對各種挫折,挫折并不能阻擋有勇氣的人走向成功,。
第四:謙虛做人,,特別對于剛走出校門的畢業(yè)生至關(guān)重要,我們本來對于社會上的知識知之甚少,,我們千萬不能驕傲自大,,自以為是,那是膚淺的表現(xiàn),,我們要謙虛做人融入社會這個團體中,,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,,更事半功倍,。別人給的意見,我們要聽取,、耐心,、虛心地接受。
我們只要了解了社會的需求和自己所長,,就會很快找到自己社會中的位現(xiàn)代大學(xué)生缺少社會知識和信息,,在學(xué)校時從不關(guān)注社會中的情況,,甚至連新聞都懶得看,,更不用說社會鍛煉,所以當他們邁出校門的那一刻就迷失了方向,,拿著自己的簡歷不知何去何從,,只知道自己學(xué)的是什么專業(yè),卻不知道自己能干什么,,以至于很多大學(xué)生畢業(yè)后都找不到工作;因為大學(xué)生缺少社會鍛煉,,空一肚子墨水卻不知如何用。為了我們今后更好更快地投入到社會當中去,,為了我們早日實現(xiàn)我們的人生價值,,為了能夠更順利的工作用自己的所長服務(wù)于社會,讓我們積極投入到社會實踐中去吧!
大學(xué)生暑期社會實踐報告論文題目篇八
我大學(xué)的第一個暑假終于到來了,,按照原定計劃,,我和同學(xué)在放假的當天一起找兼職,希望在暑假期間盡早找到臨時工,一起工作,,這樣可以相互照應(yīng),。同時,我想通過這次的社會實踐發(fā)展自己,,度過一個充實的暑假,。盡管事情不盡人意,在求職的過程中我們遇到了不少的挫折,,但最后還是找到了工作,。
我們把找兼職的最初方針路線由網(wǎng)絡(luò)尋求改為實地考察,明確了新的求職指導(dǎo)思想:以學(xué)校為中心,,以安全為前提,,以方便工作為優(yōu)先條件,在方圓一公里的范圍內(nèi)尋找兼職,。很快,,我們找到了一家名為“上膳湯水”的餐廳。抱著嘗試的心態(tài),,我們與餐廳負責(zé)人進行了面談,。她表示可以同時聘用我們但聲明工作很辛苦而且只安排我們的伙食不安排住宿,話后遞給我們每人一張名片讓我們回去考慮,。接過名片走出餐廳我長舒了口氣,,心想暑假工總算有著落了。
果然,,我們很快接到了“上膳湯水”餐廳負責(zé)人的電話,,她希望我們能夠前往應(yīng)聘,并約定了面試時間。第二天,,我們到“上膳湯水”餐廳同負責(zé)人談好了相關(guān)事宜即刻上崗了,,看來餐廳也是員工缺乏呀。換上了工作服我感覺我們就像人們常說的“二逼”,,真有點難為情,,再看看兩位同學(xué)發(fā)現(xiàn)他們似有同感。唉,,替人打工咱還能挑剔什么呢?開工前我們先開飯,,不錯,餐廳的員工餐菜式雖然少,,簡單,,但是味道比我們學(xué)院飯?zhí)米龅暮枚嗔恕N覀兂缘谜愕臅r候,,一位阿姨對我們說: “你們得努力干,,在這里工作是很苦的,做兩個月也就兩千工資,不容易啊,?!边€沒有開始工作,就有人私下告誡我們,,看來我們得做好心理準備才是!
餐廳對我們服務(wù)客人的要求甚嚴,,況且我和一位同學(xué)之前沒有從事過這樣的工作,對餐廳里的工作的各個方面不甚熟悉,,因此非常需要各位大姐(餐廳里前輩級別的女服務(wù)員)的悉心指導(dǎo),。客人未就座的時候骨碟,、碗,、杯子、筷子和湯匙應(yīng)該怎樣放;客人就座后它們又該怎樣放,,什么應(yīng)該撤掉;客人用餐完畢離的座后又應(yīng)該怎樣快速收拾餐具,,怎樣換桌布等等。我們不僅要隨時準備聽從上司的使喚還要滿足客人的需要,,時不時為客人端飯送水,、擺菜計單,、換餐具......總之,,只要有需要我們服務(wù)員什么都干,除了擺臺,、上菜,、撤臺等這些所謂必須做的本職工作外還得兼職勤雜工,什么擦桌子,、掃地,、拖地鋪地毯等都由我們服務(wù)員干。然而真正讓我們難以接受的是餐廳的十一小時工作制,,每天忙個不停,,連喝水的空暇都難得,,大部分時間里口干得苦澀粘稠,。雖然時不時給客人上茶加水,,但是只有看的份,喝,想都不敢想!解決這個問題的極端方法是“想”梅止渴,,我沒有古人幸運,有酸梅可望,。肚子餓得打鼓不休,,也得忍著為客人呈上飯菜??腿穗x開后往往留下許多茶水和美味佳肴,,收拾桌子時我心里真不是滋味。
剛開始工作的那三天確實讓人叫苦不跌!我們每天除了干活還是干活,,中途是不能休息的,必須打起十二分精神,。最委屈的算是腳了,,十一小時的站立和走動使得雙腿強烈地抗議,下班后最想做的第一件事就是找個地方好好歇歇。雖然人們承認人有三急,,但是餐廳是明令禁止我們工作期間自由上廁所的:在繁忙時段絕對不準上廁所,,只有在冷淡的時候我們才能脫身解急。另外,,員工不能上餐廳里的廁所,,只能跑遠路到后門的廁所,否則,,一旦被發(fā)現(xiàn)就扣半天的人工——20元,。值得一提的是,每天忙碌下來我都是汗流浹背,,喝下的水全都化作了汗,,一天里根本不用上廁所,真擔(dān)心會不會導(dǎo)致身體水分失衡,,福兮,,禍兮?令人向往的人性化管理和殘酷的事實之間的差距可見一斑,還好令我高興的是,,餐廳里的同事們大都是熱情友好,,他們并不因為我們是臨時工而對我們冷漠生硬。在勞累之余,,他們一個個會心的微笑,,一句句再普通不過的親切問候無不讓人感動??磥碇挥袉T工自己最了解大家的心情,,因為他們站在員工自己的角度看問題,,因為他們說的是“老百姓” 的心里話,這是許多上層領(lǐng)導(dǎo)最缺乏的素質(zhì)之一!
我們新員工對某些工作做得不到位,,犯了錯誤,,作為老員工的大姐們會及時、耐心地幫我們矯正并且鼓勵我們好好學(xué),,讓我倍受鼓舞,。其實,,大姐們并沒有比我們年長許多,她們中有人和我們年齡相仿。因為上班的第一天餐廳的負責(zé)人燕姐要求我們稱呼她們時得在她們的名字后面加個“姐”字,,而不能直叫她們的名字,,所以我們統(tǒng)一叫她們?yōu)榇蠼?。起初我認為這樣稱呼她們是出于尊重,,更重要的是為了工作需要。但很快我發(fā)現(xiàn)我錯了,。大姐們的細心,、耐心、勤勞,、敬業(yè)精神還有善解人意在繁忙和瑣碎的工作中展露無遺,,敬佩之情在我心中油然而生,我明白了稱她們?yōu)榇蠼?,不是因為工作需要,,而是由感而發(fā),是最質(zhì)樸最真切的稱呼,。漸漸地我在餐廳里感到了家的溫馨,,和同事們交流起來自然多了,工作起來也更舒心了,。
除了同事們的關(guān)照,,我還感謝顧客們對我的寶貴支持與包容。在我忙不過來的時候,,他們會耐心地等我忙完了其他的工作后才向我提出需要;在我犯錯時,,急忙道謙的我得到的是他們的微笑。有時他們主動和我交談,,問我一些輕松有趣的問題,,我也熱情地回答,餐廳里便增添了一些笑聲,,其樂融融,。我想,今年的廣州亞運會必將取得圓滿成功,,因為廣州的市民是那么熱情友好,。
在服務(wù)部的這些日子我確實學(xué)了不少東西,,不僅能學(xué)到中式餐飲的服務(wù)程序和技巧,、廣東菜的特色種類,,還能學(xué)到如何處理好自己的利益和餐廳的利益、如何調(diào)整自己的心態(tài),,更讓我了解到作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強烈的服務(wù)意識,,服務(wù)意識不僅要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀點和愿望,同時也應(yīng)該對自己的同事具有同樣的意識,,一個服務(wù)員的優(yōu)秀品質(zhì)便體現(xiàn)于此,。
后來,我被安排到哋喱部擔(dān)任傳菜生,。剛來到哋喱部我如釋重負,,那里在餐廳開始營業(yè)后的一段時間里幾乎沒有什么工作,因為還客人不夠多,,我可以悠閑地站在哋喱部外觀察餐廳里的情形,,欣賞墻壁上的油畫??墒强腿硕嗟臅r候哋喱部忙起來了,,這時候除了廚房哋喱部是餐廳各個部門中最忙的了!哋喱部只有我和一位阿姨負責(zé),只要到了高峰階段,,菜就多得我們忙不過來,,這就非常考驗我們的合作精神了,。由于餐廳實行“對菜劃鉤”制,,就是傳了什么菜就要在相應(yīng)的菜單上對著菜名劃鉤。當我把堆積如山的菜傳出去時,,,,阿姨就幫我劃鉤,相反我又是這樣幫阿姨,。我們就這樣相互照應(yīng),,火急火速地把菜傳出去又火急火速地趕回來接著傳菜,。
讓我們傷腦筋的是菜單上的“草字”,由于點菜生寫的字實在是讓人不敢恭維,,一時半間難以辨認,,因此我們要看清菜名就像研究出土文物一樣,,非要我們共同努力方知道個所以然來,,痛苦啊!由此可見寫得一手好字是多么重要,利己利人,。高峰時段過后,,我們緊張急促的傳菜工作才停止,哋喱部恢復(fù)了平靜,。
在哋喱部,,我可算是體驗到“冰火兩重天”的滋味了。哋喱部就在廚房的旁邊,,廚房里的熱氣不斷向哋喱部襲來,,我們就像熱鍋里的饅頭被經(jīng)久不散的熱氣“蒸著”,在里面不到一分鐘,,我就大汗淋漓了,。與哋喱部迥然不同的世界便是有空調(diào)冷氣吹撫的餐廳了。每當我傳菜走出哋喱部時,,頓時感到渾身透涼,,神清氣爽!空調(diào)的冷氣起了不小的降溫作用。,。其實在哋喱部也不錯,,至少可以免費桑拿,排毒養(yǎng)顏!
餐廳的生意很好,,每天都爆滿,,尤其是下午到晚上,常有客人排隊等位,,“食在廣州”果真不假,。
我在餐廳工作的時間的確短暫,在此不便對其作過多的評價,。經(jīng)過這次的工作,,我大體總結(jié)出兩個餐廳管理中的不足:
(1)應(yīng)改變傳統(tǒng)的對待員工的態(tài)度,人是管理中的主體,,管理中的上下層關(guān)系只是一種勞動分工體現(xiàn),,不是統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系,相反,,現(xiàn)代管理理念告訴我們,,只有做好對下級的服務(wù)工作,,幫助下級在工作中做出優(yōu)異的成績,管理者才會取得良好的管理業(yè)績?,F(xiàn)代企業(yè)的管理必須堅持“三個上帝”,,即市場、顧客還有員工,,員工畢竟不是上司任意驅(qū)使的機器,。(2)企業(yè)缺少一套有效的激勵體制和晉升制度。餐廳的激勵過多地注重物質(zhì)上的激勵而忽視了精神上的激勵,。事實上,,除了傳統(tǒng)的獎懲激勵外,還有很多的激勵方法值得管理者借鑒,,有時候領(lǐng)導(dǎo)的一句贊賞的話或一個微笑就是對員工最好的激勵,。
以上是我暑假工作的一些想法和感受,或多或少都有主觀痕跡,,但也只有員工才最有可能真正體會到這種感受,。希望管理者在作出決策前,除了站在餐廳的利益考慮的同時更多地為員工著想,,只有這樣的工作才會受到員工的全心支持與實施,。