人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退,，寫作可以彌補(bǔ)記憶的不足，將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來,，也便于保存一份美好的回憶,。相信許多人會覺得范文很難寫？下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文,，希望能夠幫助到大家,，我們一起來看一看吧。
酒店管理專業(yè)的自我鑒定篇一
首先,，從專業(yè)技能方面來說,，在師傅的嚴(yán)格教導(dǎo)與督促下，從一開始的對工作職責(zé)與內(nèi)容的完全陌生到漸漸認(rèn)識,，到熟悉,，從閱讀《前臺服務(wù)操作規(guī)范》到實(shí)際操作，從“幕后”走到“幕前”,，不僅是自己的技能提升，更是對客人負(fù)責(zé)的表現(xiàn),。其中,，少不了所有老員工不厭其煩給我提供的幫助，由心地感謝大家,。每接待一位顧客,，每接聽一個電話，對我來說,，都是一個新的挑戰(zhàn),。沒有豐富的接待經(jīng)驗(yàn)，對業(yè)務(wù)不熟悉,，使自己在實(shí)操中明顯有工作效率較低的缺點(diǎn),，操作起來也略顯生硬。
其次,，讓我感觸很深的是xx的企業(yè)文化,，各種類型與層次的技能與酒店文化相關(guān)知識培訓(xùn)，讓我看到一個在前進(jìn)中的企業(yè),，不僅是一種激勵制度,，也是一個自我提升的機(jī)會。還有,，xx的薪酬制度也是我很感興趣的范疇之一,，靈活的分?jǐn)?shù)與分值,，再有獎金，不僅把薪酬與個人表現(xiàn)和發(fā)展?jié)摿壎?，也充分考慮了酒店的開房率與營業(yè)狀況,。還有一種稱之為“解困文化”，也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,，“金鑰匙”就是典型,，也是我在這次實(shí)習(xí)中關(guān)注的，滿意加驚喜,，完成不可能完成的任務(wù),。
從另外一個角度來說，xx酒店有硬件設(shè)施的不足,，開業(yè)至今已有十幾個年頭,，客房已經(jīng)略顯窄小，設(shè)施也有老化現(xiàn)象,，雖然有部分客房是經(jīng)過新裝修的,，可是格局這些是很難改變的，相信只有通過給客人提供更好的服務(wù)還彌補(bǔ)硬件設(shè)施的缺陷,。再者,，通過在前臺的實(shí)習(xí)，發(fā)現(xiàn)員工流動性很大,，特別是外地的員工,，也許這是酒店的普遍現(xiàn)象，可是這樣勢必會造成人才的流失與資源的浪費(fèi),，需要酒店投入更多的時間和精力不斷培育新員工,。
通過這次短期的xx酒店的前臺實(shí)習(xí)，使我比較直觀地了解前臺的操作進(jìn)程,，也認(rèn)識到管理實(shí)踐的重要性,，為今后的理論學(xué)習(xí)進(jìn)一步打下基礎(chǔ)。同時,，在實(shí)習(xí)中,，也結(jié)識了很多同事和好友。
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