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單位食堂承包協(xié)議篇一
承包方:__________________(以下簡(jiǎn)稱乙方)
一,、承包期限:
從______年______月______日至______年______月______日止
二、具體內(nèi)容:
1,、甲方有職工______人,,其每人每天為______餐,早餐為人民幣_(tái)_____元,,午餐為人民幣_(tái)_____元晚餐為人民幣_(tái)_____元,,夜宵為人民幣_(tái)_____元,供給乙方辦理伙食,。
2,、甲方為乙方無償提供廚房,、廚具、餐具等,。
3、甲方總務(wù)部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴埽曳桨创巳藬?shù)準(zhǔn)備飯菜份量。
4、甲方在乙方交接前進(jìn)行盤點(diǎn),,所剩的糧油、副食品等由乙方作價(jià)接收,,解除合約時(shí)甲方須按價(jià)接收乙方剩下糧油,、副食品,。
5,、乙方預(yù)付甲方半個(gè)月伙食費(fèi),,結(jié)算時(shí)由乙方開具半個(gè)月用餐明細(xì)表與甲方核對(duì)無誤后,,甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費(fèi),不得拖欠,。
6、在經(jīng)營(yíng)期間內(nèi),,雙方應(yīng)按照合同條款通力協(xié)作,互相配合,,雙方不可無緣無故,,輕率行事解除合同,。
三,、甲方責(zé)任:
1,、提供設(shè)備的維修保養(yǎng),。
2,、提供乙方工作人員的住宿,,包括水和照明用電費(fèi)。
3,、甲方無償提供廚房所用的燃料,、水、電,。
4,、不得隨意停止承包和隨增加收費(fèi)項(xiàng)目。
5,、甲方必須提前預(yù)報(bào)就餐人數(shù),,失誤造成后果,由甲方負(fù)責(zé),。
四,、甲方權(quán)限:
1、甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行各種行政管理,,如:衛(wèi)生,、安全,、治安、消防,、綜合治理,、監(jiān)督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,,一但發(fā)生類似事故,,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
2,、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,,(如無特殊情況下),甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任,。
3,、甲方有權(quán)對(duì)飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,,如乙方未達(dá)到飯菜質(zhì)量,,甲方有權(quán)要求進(jìn)行適量賠償或終止本協(xié)議。
4,、根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權(quán)采用其他方式進(jìn)行食堂管理,。
5、承包方其他違約時(shí),,甲方須立即告知乙方,,乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實(shí),把處理結(jié)果告知甲方,。
6,、乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,,甲方有權(quán)對(duì)乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)處罰,。
7、乙方違約,,甲方有權(quán)提出終止承包合同,,造成甲方損失的,上報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理,。
五,、乙方責(zé)任:
1、按甲方消防,、廠規(guī),、治安做好工作。
2,、食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進(jìn)行身體檢查,費(fèi)用自理。
3,、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行定期防鼠滅蠅,。
4、嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食堂管理制度,,嚴(yán)格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實(shí)施,。
5、必須確保食物的質(zhì)量,,把住進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān),,嚴(yán)禁購進(jìn)變質(zhì)變霉的食物,保證放心肉的衛(wèi)生,,做到食品衛(wèi)生內(nèi)部以及環(huán)境衛(wèi)生,,經(jīng)得起上級(jí)部門檢查并達(dá)到合格。
6,、乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品,,費(fèi)用自理。
7,、乙主必須按甲方規(guī)定時(shí)間作息,,準(zhǔn)時(shí)開餐,開餐時(shí)間由甲方規(guī)定,,如有變動(dòng)應(yīng)事先通知乙方,。
8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,,不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域,,如違反者,甲方可將依所規(guī)處罰,。
9,、甲方廚房現(xiàn)有之設(shè)備及餐具乙方應(yīng)合理使用,妥善保管嚴(yán)格管理,,不得人為損壞和丟失,,否則折價(jià)賠償。
10,、經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù)方面,,方便甲方服務(wù)人員。
11,、乙方在運(yùn)作期間材料費(fèi)自理,,所需食堂工作人員的勞資,勞保費(fèi)用均由乙方自理,。
六,、乙方的權(quán)限:
1,、有權(quán)自主經(jīng)營(yíng),自負(fù)盈虧,。
2,、有權(quán)自主聘用,調(diào)用工作人員,。
甲方:__________
乙方:__________
時(shí)間:__________
單位食堂承包協(xié)議篇二
甲方:__________
乙方:__________
甲,、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,,嚴(yán)格執(zhí)行,,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生,。具體合同條款如下:
一,、甲方的權(quán)力與義務(wù)
1、甲方于__________年__________月__________日將第__________食堂內(nèi)場(chǎng)地即__________食堂及學(xué)校固定資產(chǎn)(注:固定資產(chǎn)清單另付 )提供給乙方使用,。
2,、甲方允許乙方在__________食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng)飲食、開水供應(yīng),。不得經(jīng)營(yíng)煙,、酒、生活用品,、食雜(面包,、蛋糕除外)、文具,、水果,、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開設(shè)小賣部,,否則視為違約,。
3、甲方向食堂供水,、供電( 注:若停電,,甲方應(yīng)及時(shí)發(fā)電;若自來水廠停水,甲方應(yīng)及時(shí)供井水,,以確保乙方能正常營(yíng)業(yè),。)
4、食堂的開業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;
5,、甲方對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)的食堂存在衛(wèi)生,、質(zhì)量、價(jià)格,、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,,乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理,。
6、在甲方召開膳食工作會(huì)議(每月一次)時(shí),,乙方(承包者)應(yīng)親自到場(chǎng)參加,,聽取學(xué)生代表及職能部門意見,及時(shí)改正,,提高服務(wù)質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,當(dāng)作不親自經(jīng)營(yíng)管理,,視為違約;
7,、甲方保證在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設(shè)第__________家食堂。但甲方實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行面包,、蛋糕等工藝實(shí)驗(yàn)或教工活動(dòng)中心的正?;顒?dòng)不受此限。
8,、乙方對(duì)食堂的水,、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工;
二、乙方的權(quán)力與義務(wù)
1,、乙方對(duì)其承包的食堂享有獨(dú)立自主,、自負(fù)盈虧的經(jīng)營(yíng)自主權(quán)。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》,、《環(huán)境保護(hù)法》,、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止?fàn)I業(yè)或不正常營(yíng)業(yè),,或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營(yíng),。
2、乙方在簽訂合同時(shí)應(yīng)向甲方上交風(fēng)險(xiǎn)抵押金人民幣_(tái)_________元整,。若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定,,甲方在合同期滿后應(yīng)如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用,維修年檢一切費(fèi)用由乙方自己承擔(dān),。乙方應(yīng)于__________年__________月__________日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,,從業(yè)人員個(gè)人健康證。
3,、食堂的水電費(fèi)由乙方自負(fù),,并按季度上交甲方財(cái)務(wù)科。甲方每月補(bǔ)貼食堂__________噸水,,主要用于自來水廠停水時(shí),,供學(xué)生使用,乙方必須提供學(xué)生用水方便,。食堂內(nèi)嚴(yán)禁使用一次性泡沫快餐盒,。食堂油鍋爐使用柴油為燃料,,其它加工項(xiàng)目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內(nèi)娛樂設(shè)施不得播放內(nèi)容反動(dòng)或黃色音像制品,。在晚自習(xí)及上課時(shí)間不得播放音像制品,。
4、食堂內(nèi)粗加工間,、更衣間,、倉庫、面點(diǎn)間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確,。食堂采購應(yīng)有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證的復(fù)印件,。餐具應(yīng)嚴(yán)格洗、消,、沖,、保潔。應(yīng)配備大型消毒柜兩臺(tái)并正常使用,,對(duì)餐具進(jìn)行嚴(yán)格消毒,。應(yīng)保證消毒柜正常運(yùn)行和使用。食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一,、穿戴整齊,,保持整潔,每個(gè)員工應(yīng)有冬,、夏工作服各兩套,。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅,、防塵三防措施(特別是分菜間,、加工間、餐廳等場(chǎng)所的門窗),。乙方應(yīng)認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生,,制訂食堂衛(wèi)生管理制度,建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄,。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn),,否則應(yīng)另支付衛(wèi)生管理費(fèi)用每月__________元。
5,、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火,、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān),。承包期滿合同終止后,除可拆除的如空調(diào)、消毒柜,、電視,、音響及不影響裝修的設(shè)備外,其余改造設(shè)施歸甲方所有,。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開水,,每壺價(jià)格不得超過0.2元,每桶價(jià)格不得超過1元,,并確保開水供應(yīng),。
6、乙方在承包期內(nèi)對(duì)食堂經(jīng)營(yíng)負(fù)全責(zé),,必須參與有效管理,,不能轉(zhuǎn)包,如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包,,甲方有權(quán)收回,風(fēng)險(xiǎn)抵押金及承包金不予退還,。乙方在承包期間,,不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜,否則視為違約,。乙方在經(jīng)營(yíng)過程中,,與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟(jì)往來,其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理),。
7,、乙方承包者應(yīng)在崗在位,親自參與食堂管理,,傾聽甲方師生意見,,不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開膳食工作會(huì)議(每月一次)時(shí),,乙方應(yīng)到場(chǎng)參加,,虛心聽取學(xué)生代表及職能部門意見,并及時(shí)進(jìn)行整改,。乙方應(yīng)樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,,降低成本,減輕用膳師生的負(fù)擔(dān),,努力做到飯熱,、菜香、價(jià)廉物美,,優(yōu)質(zhì)服務(wù),。
8、乙方不得干涉學(xué)生在校內(nèi)外選擇就餐的自由,,乙方應(yīng)在分菜間設(shè)一個(gè)教工售菜窗口,。
9,、乙方不得與__________、__________食堂之間存在半成品及成品連代加工,。乙方的家屬及親戚均不得參與__________食堂及__________食堂的經(jīng)營(yíng)與管理,。否則以轉(zhuǎn)包論處。
10,、乙方的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所以甲方提供的現(xiàn)有場(chǎng)所為限,,乙方不得擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,不得在現(xiàn)有場(chǎng)所范圍外搭蓋,。
11,、若工商、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費(fèi)用(含稅費(fèi))由乙方自負(fù),。
12,、__________食堂設(shè)備投入費(fèi)用的部分人民幣_(tái)_________元整。由乙方于中標(biāo)后__________天內(nèi)上交甲方財(cái)務(wù)科,。
三,、違約責(zé)任及解決辦法
1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),,所交納承包費(fèi)及風(fēng)險(xiǎn)抵押金作為乙方不正常營(yíng)業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償,,不予退還。
2,、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》,、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失,,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任,。
3、合同期滿后,,甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校,,否則甲方將按實(shí)際收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。
4,、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰,,乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任,。
5、若乙方違反本合同的條款,,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,,并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險(xiǎn)抵押金中每次抵扣500元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補(bǔ)償,若違約金使用超過__________萬元,,超出的部分由乙方如數(shù)交納,。
6、在合同期內(nèi),,若甲方需要收回__________食堂,,則應(yīng)賠償乙方在__________食堂投入的經(jīng)濟(jì)損失。
7,、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營(yíng),,則甲方有權(quán)中止合同。乙方的風(fēng)險(xiǎn)抵押金及所交承包費(fèi)不予退還外,,且停聘乙方或乙方擔(dān)保人__________年,。
8、甲方若違反本合同的有關(guān)約定,,甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失,。
四、承包期限
從__________年__________月__________日起至__________年__________月__________日止,。
五,、承包金額
1、承包金額每年為人民幣:__________元整,。
2、承包金每年分兩次交納,,乙方必須在每學(xué)期倒數(shù)第二周(以校歷表為準(zhǔn))向甲方交清下學(xué)期承包費(fèi)(即半年承包費(fèi)),。本次交納承包金時(shí)間為__________年__________月__________日之前。
3,、乙方逾期不交納承包金,,視為乙方自動(dòng)放棄__________食堂承包經(jīng)營(yíng)權(quán),以乙方中途停止論處,。甲方有權(quán)終止合同,,收回__________食堂另行發(fā)包。
六,、免責(zé)條款
若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整,,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時(shí),雙方可協(xié)商變更或解除合同,,甲,、乙雙方均不負(fù)連帶責(zé)任。
七,、擔(dān)保人責(zé)任
擔(dān)保人應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)連帶責(zé)任,。
八、附則
本合同一式兩份,甲,、乙雙方各執(zhí)一份,,合同自雙方簽訂之日起生效。本合同由甲方分別抄送人???、財(cái)務(wù)科、總務(wù)科,。
甲方(公章): 乙方(公章):
法定代表人(簽字): 法定代表人(簽字):
_________年____月____日
單位食堂承包協(xié)議篇三
食堂承包指的是企業(yè),、醫(yī)院、學(xué)校,、酒店等企事業(yè)單位或團(tuán)體組織根據(jù)需要將食堂承包給專業(yè)的餐飲公司來管理的行為,。而食堂承包合同書,恰恰正是在食堂承包的過程中,,明確承包雙方權(quán)利與義務(wù)的合同文本,,一式兩份,分別交由承包雙方持有,。 以下是小編為大家精心準(zhǔn)備的:3篇單位食堂承包合同模板,。歡迎參考閱讀! 單位食堂承包合同模板一
一、合同雙方: 發(fā)包方:__________________(以下簡(jiǎn)稱甲方) 承包方:__________________(以下簡(jiǎn)稱乙方)
二,、承包期限: 從________年____月____日至________年____月____日止
三,、具體內(nèi)容:
1、甲方有職工______人,,其每人每天為______餐,,早餐為人民幣_(tái)_____元,午餐為人民幣_(tái)_____元晚餐為人民幣_(tái)_____元,,夜宵為人民幣_(tái)_____元,,供給乙方辦理伙食。
2,、甲方為乙方無償提供廚房,、廚具、餐具等,。
3,、甲方總務(wù)部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴埽曳桨创巳藬?shù)準(zhǔn)備飯菜份量,。
4,、甲方在乙方交接前進(jìn)行盤點(diǎn),所剩的糧油,、副食品等由乙方作價(jià)接收,,解除合約時(shí)甲方須按價(jià)接收乙方剩下糧油,、副食品。
5,、乙方預(yù)付甲方半個(gè)月伙食費(fèi),,結(jié)算時(shí)由乙方開具半個(gè)月用餐明細(xì)表與甲方核對(duì)無誤后,甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費(fèi),,不得拖欠,。
6、在經(jīng)營(yíng)期間內(nèi),,雙方應(yīng)按照合同條款通力協(xié)作,,互相配合,雙方不可無緣無故,,輕率行事解除合同,。
四、甲方責(zé)任:
1,、提供設(shè)備的維修保養(yǎng),。
2、提供乙方工作人員的住宿,,包括水和照明用電費(fèi),。
3、甲方無償提供廚房所用的燃料,、水,、電。
4,、不得隨意停止承包和隨增加收費(fèi)項(xiàng)目,。
5、甲方必須提前預(yù)報(bào)就餐人數(shù),,失誤造成后果,由甲方負(fù)責(zé),。
五,、甲方權(quán)限:
1、甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行各種行政管理,,如:衛(wèi)生,、安全、治安,、消防,、綜合治理、監(jiān)督等,,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,,一但發(fā)生類似事故,,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
2,、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,,(如無特殊情況下),甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任,。
3,、甲方有權(quán)對(duì)飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,,如乙方未達(dá)到飯菜質(zhì)量,,甲方有權(quán)要求進(jìn)行適量賠償或終止本協(xié)議。
4,、根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權(quán)采用其他方式進(jìn)行食堂管理,。
5、承包方其他違約時(shí),,甲方須立即告知乙方,,乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實(shí),把處理結(jié)果告知甲方,。
6,、乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,,甲方有權(quán)對(duì)乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)處罰,。
7、乙方違約,,甲方有權(quán)提出終止承包合同,,造成甲方損失的,上報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理,。
六,、乙方責(zé)任:
1、按甲方消防,、廠規(guī),、治安做好工作。
2,、食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進(jìn)行身體檢查,,費(fèi)用自理。
3,、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行定期防鼠滅蠅,。
4、嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食堂管理制度,,嚴(yán)格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實(shí)施,。
5,、必須確保食物的質(zhì)量,把住進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān),,嚴(yán)禁購進(jìn)變質(zhì)變霉的食物,,保證放心肉的衛(wèi)生,做到食品衛(wèi)生內(nèi)部以及環(huán)境衛(wèi)生,,經(jīng)得起上級(jí)部門檢查并達(dá)到合格,。
6、乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品,,費(fèi)用自理,。
7、乙主必須按甲方規(guī)定時(shí)間作息,,準(zhǔn)時(shí)開餐,,開餐時(shí)間由甲方規(guī)定,如有變動(dòng)應(yīng)事先通知乙方,。
8,、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域,,如違反者,,甲方可將依所規(guī)處罰。
9,、甲方廚房現(xiàn)有之設(shè)備及餐具乙方應(yīng)合理使用,,妥善保管嚴(yán)格管理,不得人為損壞和丟失,,否則折價(jià)賠償,。
10、經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù)方面,,方便甲方服務(wù)人員,。 1
1、乙方在運(yùn)作期間材料費(fèi)自理,,所需食堂工作人員的勞資,,勞保費(fèi)用均由乙方自理。
七,、乙方的權(quán)限:
1、有權(quán)自主經(jīng)營(yíng),,自負(fù)盈虧,。
2、有權(quán)自主聘用,,調(diào)用工作人員,。
3,、甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包合同,并止報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理,。
4,、如市場(chǎng)物價(jià)上漲過高,變成乙方在連續(xù)二個(gè)月虧損的情況下,,有權(quán)向甲方提出增加伙食費(fèi)用,,甲方應(yīng)盡快進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,若情況屬實(shí),,應(yīng)適當(dāng)增加伙食費(fèi)用,。
八、其它:
1,、因不可抗力原因造成損失時(shí),,乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。
2,、甲,、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,,更不許出現(xiàn)打架等事例,,若有發(fā)生追究責(zé)任因此造成的傷害由無理的乙方負(fù)責(zé)。
3,、節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務(wù),,如需加餐乙方負(fù)責(zé)加工,甲方買菜或委托乙方采購,。
4,、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,,向甲方報(bào)銷,。
5、承包結(jié)束時(shí),,乙方應(yīng)將甲方提供的場(chǎng)地,、設(shè)施、設(shè)備,、工具等全部清還甲方,,配合甲方完成清算工作。
6,、承包期滿時(shí)是否續(xù)約或終止合同,,甲、乙雙方均提前壹個(gè)月通知對(duì)方,。
7,、本合同若有未盡事誼,,將由雙方代表協(xié)商處理。
8,、本合同壹式貳份,,甲、乙雙方各執(zhí)壹份: 甲方代表簽名:__________________乙方代表簽名:__________________ 單位蓋x:__________________單位蓋x:__________________ 電話:__________________ 電話:____日期:________年____月____日____日期:________年____月____日 單位食堂承包合同模板二 甲方:_________ 乙方:_________ 為了完善飯?zhí)霉芾?,保障員工的身體素質(zhì),,確保辦好飯?zhí)没锸常瑸閺V大員工服務(wù),,并明確甲,、乙雙方的責(zé)任,保障雙方利益,,特訂立以下合約,,甲、乙雙方共同遵守,。
一,、飯?zhí)没锸巢耸郊皟r(jià)格:
1、普通員工每天(早,、午,、晚三餐)的食費(fèi)為_________元。(乙方每天提供_________個(gè)品種菜式供甲方選擇),。早餐:價(jià)格_________元人,,午、晚餐:各_________素菜_________份素菜例湯米飯:價(jià)格各_________元人,。
2,、管理人員每天(早、午,、晚三餐)的食費(fèi)為_________元,。(乙方每天提供_________個(gè)品種菜式供甲方選擇)。早餐:價(jià)格_________元人,,午,、晚餐:各_________素菜_________份素菜例湯米飯:價(jià)格各_________元人。
二,、甲方責(zé)任:
1,、提供廚房、住宿,、水電,、燃油、飯廳、臺(tái)凳及費(fèi)用支出;
2,、提供冰柜、消毒柜,、蒸飯用具,、爐灶、水池,、風(fēng)扇等廚房大件設(shè)施;
3,、第二天實(shí)際就餐人數(shù)須在當(dāng)天下午6時(shí)前提供給乙方;
4、提供準(zhǔn)確的開,、用餐時(shí)間;
5,、負(fù)責(zé)維持飯?zhí)镁筒腿藬?shù)的秩序(排隊(duì)秩序);
6、負(fù)責(zé)辦理有關(guān)的消防,、環(huán)保等部門的手續(xù)和費(fèi)用;
7,、協(xié)助乙方對(duì)衛(wèi)生環(huán)境管理工作;
8、對(duì)提供給乙方的廚房用具及電器設(shè)施須列出清單,,經(jīng)雙方簽名后各持一份;
9,、甲方要按時(shí)結(jié)算伙食費(fèi)。
三,、乙方責(zé)任:
1,、必須遵守國家規(guī)定的衛(wèi)生管理?xiàng)l例,飯菜衛(wèi)生要保證,,如發(fā)現(xiàn)有員工普遍中毒事故,,經(jīng)醫(yī)院檢驗(yàn)是乙方飯菜引起的,一切責(zé)任和費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé);
2,、保證按雙方擬定的伙食標(biāo)準(zhǔn)費(fèi)用供應(yīng)膳食及服務(wù),,并保質(zhì)保量,力求做到多樣化,,按季節(jié)更換菜式,,每天有魚或蛋、蔬菜等供應(yīng);
3,、保證供應(yīng)新鮮的魚,、肉、蔬菜等類,,若發(fā)現(xiàn)有腐爛變質(zhì)并經(jīng)雙方證實(shí)后,,甲方有權(quán)扣除當(dāng)餐全部伙食費(fèi)用;
4、保證按時(shí)開膳,,做到色,、香、味俱全,分南方及北方不同口味之菜式供選擇,,分配平均及就餐全過程各種服務(wù),,若未按時(shí)開膳而影響甲方正常工作(超過30分鐘以上)須扣除乙方當(dāng)餐全部伙食費(fèi)用;
5、負(fù)責(zé)飯?zhí)萌藛T的相關(guān)費(fèi)用(如廚房全部人員工資);
6,、提供每周更新的菜譜給甲方;
7,、工人飯?zhí)茫涸绮鸵灾唷⒎?、面等為主,。輔料有蘿卜干、花生,、酸菜,、綠豆、豬骨,、饅頭,、油條等,午,、晚餐供應(yīng)_________菜(_________素_________肉或魚)一湯,,夜宵以粥、粉,、面等為主;
8,、職員飯?zhí)茫涸绮鸵灾唷⒎?、面等為主,。輔料有蘿卜干、花生,、酸菜,、綠豆,、豬骨,、饅頭、油條等,,夜宵以粥,、粉,、面等為主;午、晚餐供應(yīng)_________菜(_________素_________肉或魚)一湯;
9,、若發(fā)現(xiàn)供應(yīng)的伙食(每天每餐與本合約不符合時(shí)),,甲方有權(quán)提出改善要求,出現(xiàn)問題屢次仍不改善,,甲方有權(quán)在30天內(nèi)書面通知乙方終止合同;
10,、廚房重地及物料房非相關(guān)人員不得隨意進(jìn)入; 1
1、要嚴(yán)格遵守甲方廠規(guī),服從甲方領(lǐng)導(dǎo)之指示,,注意防火,、文明經(jīng)營(yíng)、態(tài)度誠懇,,講究公共及個(gè)人衛(wèi)生,、工作時(shí)間要穿廚房的工作服、戴帽,、口罩、廠證,、穿圍裙,、持有效的健康證上崗; 1
2、不得隨意帶親友進(jìn)入甲方廠區(qū)內(nèi),,車輛出入或所帶物品應(yīng)接受保安檢查; 1
3,、經(jīng)常督促廚房員工注意衛(wèi)生須知及做好飯?zhí)蒙攀彻芾怼?/p>
四、伙食費(fèi)用結(jié)算方式: 甲方員工伙食費(fèi)用由乙方先付,,甲方以_________天結(jié)算給乙方,,最遲不超過_________天支付當(dāng)月伙食費(fèi)用給乙方。
五,、本合同未盡事宜,,甲、乙雙方可在今后的工作中共同協(xié)商或另訂協(xié)議,,同樣具有法律效力,。
六、本合約的期限為________年,,從________年____月____日起至________年____月____日止,,期間任何一方要求解約的,須經(jīng)雙方協(xié)商后通知雙方,,并提前15天通知對(duì)方,。
七、本合同經(jīng)雙方簽字蓋x即可生效,,合同一式兩份,,甲、乙雙方各執(zhí)一份,。 甲方(蓋x):_________乙方(蓋x):_________ 甲方代表人(簽字):_________ 乙方代表人(簽字):_________ ________年____月____日________年____月____日 單位食堂承包合同模板三 甲方:_________ 乙方:_________ 為了甲,、乙雙方的責(zé)權(quán)關(guān)系,特?cái)M定以下合約,,甲,、乙雙方須共同遵守。
一、甲方無償提供給乙方所用的廠地,、廚具,、水電、燃料以及工作人員住宿等,。(注:如廠方不便之處可面議)
二,、廚房工人工資由乙方負(fù)責(zé),工具損耗(如:冰箱,、風(fēng)扇,、風(fēng)機(jī))等電器由甲方負(fù)責(zé),其它廚具損耗由乙方負(fù)責(zé),。
三,、員工每天_________餐,中,、晚餐各_________菜_________湯,。每人每天伙食費(fèi)_________元,加班夜宵費(fèi)另計(jì),。
四,、干部每天_________餐,每人每天_________元,,中,、晚餐各_________菜_________湯。
五,、節(jié)假日乙方要安排正常開膳,,廚房用具保持衛(wèi)生清潔。
六,、乙方要定期變換食譜,,嚴(yán)格執(zhí)行(食品衛(wèi)生法)同時(shí)負(fù)責(zé)廚房范圍、設(shè)備,、用具的衛(wèi)生及管理工作由乙方負(fù)責(zé),。
七、甲方有權(quán)隨時(shí)抽檢乙方食堂衛(wèi)生和所采原輔料,。乙方要做到原輔料新鮮無異味,,并和甲方一道協(xié)調(diào)做好適合員工口味的飯菜。
八,、甲方員工應(yīng)自覺維護(hù)公共衛(wèi)生,,如骨頭、菜渣等不得倒在地面及桌面上,,應(yīng)自覺把殘?jiān)谷胪皟?nèi),,不自覺者應(yīng)由甲方負(fù)責(zé),。
九、甲方每天應(yīng)在下午五點(diǎn)前提供第二天的人數(shù)給乙方,。
十,、結(jié)算方式按甲方每天提供人數(shù)計(jì)算。 十
一,、甲方員工伙食費(fèi)由乙方先付,,以_________天結(jié)算給乙方,最遲不超過_________天,。 十
二,、廚房里面的剩飯、殘?jiān)鼞?yīng)由乙方負(fù)責(zé),。 十
三,、乙方廚房員工應(yīng)遵守甲方廠規(guī)。 十
四,、甲方員工不得帶零食到餐廳吃用及私自跑到廚房里騷亂,出事均由騷亂者負(fù)責(zé),。 十
五,、乙方從________年____月____日開始承包至________年____月____日止。期間任何一方要求解約,,須與對(duì)方協(xié)商,,并提前半個(gè)月通知對(duì)方。本合同試用期為一個(gè)月,,如雙方滿意,,則按合同執(zhí)行。 十
六,、如有問題不在本合約,,由雙方協(xié)商解決。本合約甲,、乙各執(zhí)一份,,經(jīng)雙方簽字,蓋x即日生效,。 甲方(簽章):_________乙方(簽章):_________ ________年____月____日________年____月____日
返
單位食堂承包協(xié)議篇四
甲方: <以下簡(jiǎn)稱為“甲方”>
乙方: <以下簡(jiǎn)稱為“乙方”>
為了進(jìn)一步提高食堂管理水平和服務(wù)質(zhì)量,,按照有利于職工生活提高,有利于穩(wěn)定食堂隊(duì)伍,,有利于提高食堂職工的積極性,,本著為廣大職工服務(wù)的原則,甲方將公司食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng),,為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),,經(jīng)過甲方雙方協(xié)商,,特訂立本合同。
一,、承包方式
1,、甲方將職工食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng),乙方負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方職工二十四小時(shí)就餐,,保證一日三餐,、招待用餐和井下職工班中餐供應(yīng)。
2,、甲方提供廚房,、餐廳、全套廚房設(shè)備及桌椅等物品,,承包前雙方將食堂所有物品進(jìn)行清點(diǎn)登記造冊(cè),,在交接清單上確認(rèn)簽字后給乙方使用,承包期滿后乙方按交接清單上的物品交還給甲方,。
3,、凡在承包期間損壞或需要維修的廚具設(shè)備一律由乙方經(jīng)營(yíng)者負(fù)責(zé),且要及時(shí)維修不得拖延,。
4,、煤、電,、水,、氣在試運(yùn)行期間暫由甲方承擔(dān)。
二,、經(jīng)營(yíng)模式
乙方承包的公司食堂,,在甲方成立的伙食委員會(huì)的監(jiān)督和后勤服務(wù)隊(duì)的管理下實(shí)行自主經(jīng)營(yíng)、自負(fù)盈虧,,以服務(wù)職工為宗旨,,通過努力增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量,,達(dá)到物美價(jià)廉,、薄利多銷,改善服務(wù)態(tài)度,,吸引職工就餐等優(yōu)質(zhì)服務(wù)來增加營(yíng)業(yè)額,,達(dá)到提高收入的目的。
三,、經(jīng)營(yíng)范圍及人員編制
公司食堂分為四個(gè)窗口:東井兩個(gè),,分別是職工班中餐伙)和干部職工伙(東井食堂為一日三餐),西井兩個(gè),,全部為職工伙(24小時(shí)營(yíng)業(yè)),。人員編制情況:東井班中餐5人,,東井干部職工伙6人(含餐廳工),西井兩個(gè)伙各9人(含餐廳工),。乙方愿意承包 ,。
四、承包期限
自 年 月 日起至 年 月 日止,,承包期限為 年,。期滿后乙方要求續(xù)簽,在同等條件下乙方有優(yōu)先承包權(quán),。
五,、甲方的權(quán)利和義務(wù)
1、甲方協(xié)助乙方建立健全職工食堂衛(wèi)生和環(huán)境管理制度,,食品采購驗(yàn)收制度和衛(wèi)生管理制度,,食品加工烹調(diào)制作管理制度,食堂餐具清潔消毒保潔制度,,食堂倉庫衛(wèi)生,、除蟲滅害衛(wèi)生管理制度等,并監(jiān)督和檢查乙方對(duì)制度的執(zhí)行情況,。
2,、公司伙食委員會(huì)對(duì)乙方執(zhí)行職工食堂的飯菜價(jià)格、衛(wèi)生,、質(zhì)量、服務(wù)水平,、衛(wèi)生環(huán)境狀況等進(jìn)行檢查監(jiān)督,,對(duì)存在的問題有權(quán)要求乙方及時(shí)整改完善,乙方的經(jīng)營(yíng)必須滿足職工的用餐需要,,保證公司的正常生產(chǎn),。
3、甲方由財(cái)務(wù)科和勞動(dòng)科結(jié)合按月對(duì)承包人進(jìn)行結(jié)算一次,,西井人員補(bǔ)助工資全額的85%,,東井人員補(bǔ)助75%。
4,、承包期內(nèi)低值消耗品由乙方自行解決,,甲方不承擔(dān)任何費(fèi)用,必需添置或更換的大件物品單件設(shè)備超過20xx元由甲方負(fù)責(zé)購買,。
5,、承包期滿甲方根據(jù)乙方的服務(wù)質(zhì)量和職工滿意度決定合同是否續(xù)簽。
6,、甲方要加強(qiáng)管理,,堅(jiān)決制止職工在宿舍內(nèi)燒菜做飯的行為,。
7、做好公司上級(jí)管理部門對(duì)食堂的檢查督促的聯(lián)系協(xié)調(diào)工作,。
8、不得干涉承包食堂的內(nèi)部管理,,尊重承包者的管理方式和意愿,。
9、食堂員工的社保,、福利均由公司負(fù)責(zé)繳納發(fā)放(公司在冊(cè)人員社保個(gè)人繳納部分由個(gè)人繳納),。
10、每年對(duì)在冊(cè)在崗炊事員由市防疫部門體檢一次,,對(duì)不適合從事餐飲工作人員及時(shí)調(diào)整崗位,。
六、乙方的權(quán)利和義務(wù)
1,、乙方要嚴(yán)格遵守國家食品衛(wèi)生管理各項(xiàng)管理規(guī)定,,嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關(guān)規(guī)定,建立健全食堂有關(guān)崗位責(zé)任制及各項(xiàng)管理制度,,配合甲方完成食品衛(wèi)生許可證的申領(lǐng),。
2、必須接受甲方伙食委員會(huì)監(jiān)督檢查及服從后勤服務(wù)隊(duì)管理,,接受廣大職工的監(jiān)督,,樹立為職工服務(wù)的思想,服務(wù)熱情,,態(tài)度和藹,,禮貌待人。
3,、廚房人員要足額配置,,以保證食堂正常經(jīng)營(yíng),乙方自行采購,、加工食品,,由甲方伙食委員會(huì)審核食譜和飯菜價(jià)格,做到飯菜品種豐富,,質(zhì)量高,、衛(wèi)生好,價(jià)格合理,,讓大多數(shù)職工有滿足感,。除不可抗力事件外,乙方必須按質(zhì)按量供應(yīng)職工就餐,。
4,、認(rèn)真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,食堂衛(wèi)生區(qū)始終要保持干凈,、衛(wèi)生,、整潔。
5,、餐廳工作人員要每年進(jìn)行一次健康檢查,,無健康合格證者,不準(zhǔn)在食堂工作,。炊事員上崗必須按要求規(guī)范操作,,一律穿工作服,操作間內(nèi)嚴(yán)禁吸煙,,發(fā)現(xiàn)一次罰款100元,。
6、乙方要搞好各項(xiàng)安全工作,,確保職工就餐安全和炊事員的人身安全,,若出現(xiàn)食物中毒或安全事故,責(zé)任乙方負(fù)責(zé),,情節(jié)嚴(yán)重的追究其法律責(zé)任,。
7、按照承包定員,,乙方必須接受現(xiàn)有食堂人員,。
8、對(duì)甲方食堂現(xiàn)有的設(shè)備設(shè)施,、炊事工具等應(yīng)合理使用,、妥善保管,承包期滿后如數(shù)交回,,若損壞或者丟失按價(jià)賠償,。
9,、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)債務(wù)等糾紛均與甲方無關(guān),,在承包期內(nèi)不經(jīng)甲方同意,不得將食堂轉(zhuǎn)租給第三方經(jīng)營(yíng),,否則按違約處理,。
10、食堂消費(fèi)實(shí)行飯卡消費(fèi),,飯卡補(bǔ)助金額由財(cái)務(wù)科當(dāng)月結(jié)算,,食堂承包后不得自行發(fā)行飯票和收取現(xiàn)金,否則發(fā)現(xiàn)一次對(duì)承包人罰款500元,。
11,、原則上甲方不同意乙方外聘工作人員,,乙方外聘的工作人員必須出具體檢健康證明,在承包期內(nèi)乙方外聘的工作人員工資和其他非要均由乙方全部承擔(dān),,并接受甲方相關(guān)的檢查,,其外聘人員社保、工傷等相關(guān)保險(xiǎn)由乙方自行承擔(dān),。
12,、食堂的各項(xiàng)工作應(yīng)接受公司伙食委員會(huì)的監(jiān)督和后勤服務(wù)隊(duì)的管理。
13,、食堂貨物的進(jìn)出應(yīng)接受公司門衛(wèi)的檢查,,遵守公司規(guī)章制度。
七,、違約責(zé)任
1,、甲乙雙方嚴(yán)格遵守按合同約定的各類事項(xiàng),若一方違約,,違約方必須承擔(dān)違約責(zé)任并向?qū)Ψ匠袚?dān)因違約而造成的經(jīng)濟(jì)損失,。
2、因乙方違反國家和地方食品衛(wèi)生管理法規(guī)以及有關(guān)職工食堂的衛(wèi)生管理制度,,提供不潔的食物造成甲方職工食物中毒的,,全部由乙方負(fù)責(zé)并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。
3,、如乙方經(jīng)營(yíng)不善,,造成飯菜的質(zhì)量差、衛(wèi)生差等,,經(jīng)甲方監(jiān)督整改無效的,,甲方有權(quán)單方面終止合同,有乙方承擔(dān)違約責(zé)任,。
4,、若一方有意提前終止合同,必須提前兩個(gè)月通知對(duì)方,,否則需賠償對(duì)方最后一個(gè)月餐費(fèi)的20%,。
5、甲乙雙方違反本合同或單方面無正當(dāng)理由終止合同,,應(yīng)向?qū)Ψ劫r償相應(yīng)的全部損失,。
八、上述內(nèi)容作為食堂承包合同條款,,合同雙方應(yīng)共同遵守,,雙方簽字后生效,本合同共五頁,一式二份,,合同雙方各持一份,。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
單位食堂承包協(xié)議篇五
甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營(yíng)、管理,,經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行:
一,、合同雙方:
發(fā)包方:__________________(以下簡(jiǎn)稱甲方)
承包方:__________________(以下簡(jiǎn)稱乙方)
二,、承包期限:
從______年______月______日至______年______月______日止
三、具體內(nèi)容:
1,、甲方有職工______人,,其每人每天為______餐,早餐為人民幣_(tái)_____元,,午餐為人民幣_(tái)_____元晚餐為人民幣_(tái)_____元,,夜宵為人民幣_(tái)_____元,供給乙方辦理伙食,。
2,、甲方為乙方無償提供廚房、廚具,、餐具等,。
3、甲方總務(wù)部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴?,乙方按此人?shù)準(zhǔn)備飯菜份量,。
4、甲方在乙方交接前進(jìn)行盤點(diǎn),,所剩的糧油,、副食品等由乙方作價(jià)接收,解除合約時(shí)甲方須按價(jià)接收乙方剩下糧油,、副食品,。
5、乙方預(yù)付甲方半個(gè)月伙食費(fèi),,結(jié)算時(shí)由乙方開具半個(gè)月用餐明細(xì)表與甲方核對(duì)無誤后,,甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費(fèi),不得拖欠,。
6,、在經(jīng)營(yíng)期間內(nèi),,雙方應(yīng)按照合同條款通力協(xié)作,,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同,。
四,、甲方責(zé)任:
1、提供設(shè)備的維修保養(yǎng),。
2,、提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費(fèi),。
3,、甲方無償提供廚房所用的燃料、水,、電,。
4、不得隨意停止承包和隨增加收費(fèi)項(xiàng)目,。
5,、甲方必須提前預(yù)報(bào)就餐人數(shù),失誤造成后果,,由甲方負(fù)責(zé),。
五、甲方權(quán)限:
1,、甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行各種行政管理,,如:衛(wèi)生、安全,、治安,、消防、綜合治理,、監(jiān)督等,,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一但發(fā)生類似事故,,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任,。
2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,,(如無特殊情況下),,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
3,、甲方有權(quán)對(duì)飯菜質(zhì)量數(shù)量,、衛(wèi)生服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,如乙方未達(dá)到飯菜質(zhì)量,,甲方有權(quán)要求進(jìn)行適量賠償或終止本協(xié)議,。
4、根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權(quán)采用其他方式進(jìn)行食堂管理。
5,、承包方其他違約時(shí),,甲方須立即告知乙方,乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實(shí),,把處理結(jié)果告知甲方,。
6、乙方除因特殊情況外,,造成誤餐或停餐,,甲方有權(quán)對(duì)乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)處罰。
7,、乙方違約,,甲方有權(quán)提出終止承包合同,造成甲方損失的,,上報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理,。
六、乙方責(zé)任:
1,、按甲方消防,、廠規(guī)、治安做好工作,。
2,、食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進(jìn)行身體檢查,費(fèi)用自理,。
3,、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行定期防鼠滅蠅。
4,、嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食堂管理制度,,嚴(yán)格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實(shí)施。
5,、必須確保食物的質(zhì)量,,把住進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁購進(jìn)變質(zhì)變霉的食物,,保證放心肉的衛(wèi)生,,做到食品衛(wèi)生內(nèi)部以及環(huán)境衛(wèi)生,經(jīng)得起上級(jí)部門檢查并達(dá)到合格,。
6,、乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品,費(fèi)用自理,。
7,、乙主必須按甲方規(guī)定時(shí)間作息,,準(zhǔn)時(shí)開餐,開餐時(shí)間由甲方規(guī)定,,如有變動(dòng)應(yīng)事先通知乙方。
8,、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,,不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域,如違反者,,甲方可將依所規(guī)處罰,。
9、甲方廚房現(xiàn)有之設(shè)備及餐具乙方應(yīng)合理使用,,妥善保管嚴(yán)格管理,,不得人為損壞和丟失,否則折價(jià)賠償,。
10,、經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù)方面,方便甲方服務(wù)人員,。
11,、乙方在運(yùn)作期間材料費(fèi)自理,所需食堂工作人員的勞資,,勞保費(fèi)用均由乙方自理,。
七、乙方的權(quán)限:
1,、有權(quán)自主經(jīng)營(yíng),,自負(fù)盈虧。
2,、有權(quán)自主聘用,,調(diào)用工作人員。
3,、甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包合同,,并止報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。
4,、如市場(chǎng)物價(jià)上漲過高,,變成乙方在連續(xù)二個(gè)月虧損的情況下,有權(quán)向甲方提出增加伙食費(fèi)用,,甲方應(yīng)盡快進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,,若情況屬實(shí),應(yīng)適當(dāng)增加伙食費(fèi)用,。
八,、其它:
1,、因不可抗力原因造成損失時(shí),乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失,。
2,、甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重,,盡量不發(fā)生磨擦,,更不許出現(xiàn)打架等事例,若有發(fā)生追究責(zé)任因此造成的傷害由無理的乙方負(fù)責(zé),。
3,、節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務(wù),如需加餐乙方負(fù)責(zé)加工,,甲方買菜或委托乙方采購,。
4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,,向甲方報(bào)銷。
5,、承包結(jié)束時(shí),,乙方應(yīng)將甲方提供的場(chǎng)地、設(shè)施,、設(shè)備,、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作,。
6,、承包期滿時(shí)是否續(xù)約或終止合同,甲,、乙雙方均提前壹個(gè)月通知對(duì)方,。
7、本合同若有未盡事誼,,將由雙方代表協(xié)商處理,。
8、本合同壹式貳份,,甲,、乙雙方各執(zhí)壹份:
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
單位食堂承包協(xié)議篇六
甲方:_________
乙方:_________
為了甲、乙雙方的責(zé)權(quán)關(guān)系,,特?cái)M定以下合約,,甲、乙雙方須共同遵守,。
一,、甲方無償提供給乙方所用的廠地,、廚具、水電,、燃料以及工作人員住宿等,。(注:如廠方不便之處可面議)
二、廚房工人工資由乙方負(fù)責(zé),,工具損耗(如:冰箱,、風(fēng)扇、風(fēng)機(jī))等電器由甲方負(fù)責(zé),,其它廚具損耗由乙方負(fù)責(zé),。
三,、員工每天_________餐,,中、晚餐各_________菜_________湯,。每人每天伙食費(fèi)_________元,,加班夜宵費(fèi)另計(jì)。
四,、干部每天_________餐,,每人每天_________元,中,、晚餐各_________菜_________湯,。
五、節(jié)假日乙方要安排正常開膳,,廚房用具保持衛(wèi)生清潔,。
六、乙方要定期變換食譜,,嚴(yán)格執(zhí)行(食品衛(wèi)生法)同時(shí)負(fù)責(zé)廚房范圍,、設(shè)備、用具的衛(wèi)生及管理工作由乙方負(fù)責(zé),。
七,、甲方有權(quán)隨時(shí)抽檢乙方食堂衛(wèi)生和所采原輔料。乙方要做到原輔料新鮮無異味,,并和甲方一道協(xié)調(diào)做好適合員工口味的飯菜,。
八、甲方員工應(yīng)自覺維護(hù)公共衛(wèi)生,,如骨頭,、菜渣等不得倒在地面及桌面上,應(yīng)自覺把殘?jiān)谷胪皟?nèi),,不自覺者應(yīng)由甲方負(fù)責(zé),。
九,、甲方每天應(yīng)在下午五點(diǎn)前提供第二天的人數(shù)給乙方。
十,、結(jié)算方式按甲方每天提供人數(shù)計(jì)算,。
十一、甲方員工伙食費(fèi)由乙方先付,,以_________天結(jié)算給乙方,,最遲不超過_________天。
十二,、廚房里面的剩飯,、殘?jiān)鼞?yīng)由乙方負(fù)責(zé)。
十三,、乙方廚房員工應(yīng)遵守甲方廠規(guī),。
十四、甲方員工不得帶零食到餐廳吃用及私自跑到廚房里騷亂,,出事均由騷亂者負(fù)責(zé),。
十五、乙方從_________年_________月_________日開始承包至_________年_________月_________日止,。期間任何一方要求解約,,須與對(duì)方協(xié)商,并提前半個(gè)月通知對(duì)方,。本合同試用期為一個(gè)月,,如雙方滿意,則按合同執(zhí)行,。
十六,、如有問題不在本合約,由雙方協(xié)商解決,。本合約甲,、乙各執(zhí)一份,經(jīng)雙方簽字,,蓋章即日生效,。
甲方(簽章):_________乙方(簽章):_________
_________年____月____日_________年____月____日
單位食堂承包協(xié)議篇七
甲方:_________
乙方:_________
為了完善飯?zhí)霉芾恚U蠁T工的身體素質(zhì),,確保辦好飯?zhí)没锸?,為廣大員工服務(wù),并明確甲,、乙雙方的責(zé)任,,保障雙方利益,特訂立以下合約,甲,、乙雙方共同遵守,。
一、飯?zhí)没锸巢耸郊皟r(jià)格:
1,、普通員工每天(早,、午、晚三餐)的食費(fèi)為_________元,。(乙方每天提供_________個(gè)品種菜式供甲方選擇),。早餐:價(jià)格_________元/人,午,、晚餐:各_________素菜+_________份素菜+例湯+米飯:價(jià)格各_________元/人,。
2、管理人員每天(早,、午,、晚三餐)的食費(fèi)為_________元。(乙方每天提供_________個(gè)品種菜式供甲方選擇),。早餐:價(jià)格_________元/人,,午,、晚餐:各_________素菜+_________份素菜+例湯+米飯:價(jià)格各_________元/人,。
二、甲方責(zé)任:
1,、提供廚房,、住宿、水電,、燃油,、飯廳、臺(tái)凳及費(fèi)用支出;
2,、提供冰柜,、消毒柜、蒸飯用具,、爐灶,、水池、風(fēng)扇等廚房大件設(shè)施;
3,、第二天實(shí)際就餐人數(shù)須在當(dāng)天下午6時(shí)前提供給乙方;
4,、提供準(zhǔn)確的開、用餐時(shí)間;
5,、負(fù)責(zé)維持飯?zhí)镁筒腿藬?shù)的秩序(排隊(duì)秩序);
6,、負(fù)責(zé)辦理有關(guān)的消防、環(huán)保等部門的手續(xù)和費(fèi)用;
7,、協(xié)助乙方對(duì)衛(wèi)生環(huán)境管理工作;
8,、對(duì)提供給乙方的廚房用具及電器設(shè)施須列出清單,,經(jīng)雙方簽名后各持一份;
9、甲方要按時(shí)結(jié)算伙食費(fèi),。
三,、乙方責(zé)任:
1、必須遵守國家規(guī)定的衛(wèi)生管理?xiàng)l例,,飯菜衛(wèi)生要保證,,如發(fā)現(xiàn)有員工普遍中毒事故,經(jīng)醫(yī)院檢驗(yàn)是乙方飯菜引起的,,一切責(zé)任和費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé);
2,、保證按雙方擬定的伙食標(biāo)準(zhǔn)費(fèi)用供應(yīng)膳食及服務(wù),并保質(zhì)保量,,力求做到多樣化,,按季節(jié)更換菜式,每天有魚或蛋,、蔬菜等供應(yīng);
3,、保證供應(yīng)新鮮的魚、肉,、蔬菜等類,,若發(fā)現(xiàn)有腐爛變質(zhì)并經(jīng)雙方證實(shí)后,甲方有權(quán)扣除當(dāng)餐全部伙食費(fèi)用;
4,、保證按時(shí)開膳,,做到色、香,、味俱全,,分南方及北方不同口味之菜式供選擇,分配平均及就餐全過程各種服務(wù),,若未按時(shí)開膳而影響甲方正常工作(超過30分鐘以上)須扣除乙方當(dāng)餐全部伙食費(fèi)用;
5,、負(fù)責(zé)飯?zhí)萌藛T的相關(guān)費(fèi)用(如廚房全部人員工資);
6、提供每周更新的菜譜給甲方;
7,、工人飯?zhí)茫涸绮鸵灾?、粉、面等為主,。輔料有蘿卜干,、花生、酸菜,、綠豆,、豬骨、饅頭、油條等,,午,、晚餐供應(yīng)_________菜(_________素_________肉或魚)一湯,夜宵以粥,、粉,、面等為主;
8、職員飯?zhí)茫涸绮鸵灾?、粉,、面等為主。輔料有蘿卜干,、花生,、酸菜、綠豆,、豬骨,、饅頭、油條等,,夜宵以粥,、粉、面等為主;午,、晚餐供應(yīng)_________菜(_________素_________肉或魚)一湯;
9,、若發(fā)現(xiàn)供應(yīng)的伙食(每天每餐與本合約不符合時(shí)),甲方有權(quán)提出改善要求,,出現(xiàn)問題屢次仍不改善,,甲方有權(quán)在30天內(nèi)書面通知乙方終止合同;
10,、廚房重地及物料房非相關(guān)人員不得隨意進(jìn)入;
11,、要嚴(yán)格遵守甲方廠規(guī),服從甲方領(lǐng)導(dǎo)之指示,,注意防火,、文明經(jīng)營(yíng)、態(tài)度誠懇,,講究公共及個(gè)人衛(wèi)生,、工作時(shí)間要穿廚房的工作服、戴帽,、口罩,、廠證、穿圍裙,、持有效的健康證上崗;
12,、不得隨意帶親友進(jìn)入甲方廠區(qū)內(nèi),車輛出入或所帶物品應(yīng)接受保安檢查;
13、經(jīng)常督促廚房員工注意衛(wèi)生須知及做好飯?zhí)蒙攀彻芾怼?/p>
四,、伙食費(fèi)用結(jié)算方式:
甲方員工伙食費(fèi)用由乙方先付,,甲方以_________天結(jié)算給乙方,最遲不超過_________天支付當(dāng)月伙食費(fèi)用給乙方,。
五,、本合同未盡事宜,甲,、乙雙方可在今后的工作中共同協(xié)商或另訂協(xié)議,,同樣具有法律效力。
六,、本合約的期限為_________年,,從_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止,期間任何一方要求解約的,,須經(jīng)雙方協(xié)商后通知雙方,,并提前15天通知對(duì)方。
七,、本合同經(jīng)雙方簽字蓋章即可生效,,合同一式兩份,甲,、乙雙方各執(zhí)一份,。
甲方(蓋章):_________乙方(蓋章):_________
甲方代表人(簽字):_________乙方代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
單位食堂承包協(xié)議篇八
甲方:______
乙方:______
經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,,甲方就食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)一事達(dá)成如下協(xié)議:
一,、食堂地點(diǎn):______
二、合同期限:合同期限為______年,,自______至______止,。
三、甲方用餐人數(shù):?jiǎn)T工管理人員或工程總建筑面積
四,、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):?jiǎn)T工每人每天標(biāo)準(zhǔn)為______元,,即早餐______元,中,、晚餐各______元,,管理人員每人每天標(biāo)準(zhǔn)為______元,即早餐______元,,中,、晚餐各______元,宵夜視貴公司情況而定,。
五,、供餐標(biāo)準(zhǔn):早餐提供的品種有,,變換供應(yīng)員工可自由選擇。中,、晚餐提供,。.
六、供餐時(shí)間:早;中;晚;宵夜;
七,、承包方式:______
八,、付款方式:______
九、雙方權(quán)利與義務(wù):
1.甲方的權(quán)利與義務(wù)
甲方提供職工食堂經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,。
甲方根據(jù)其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要,,每天應(yīng)將員工進(jìn)餐人員提前交乙方安排,若有變動(dòng),,甲方需提前四小時(shí)通知乙方,。甲方若需要臨時(shí)加餐,應(yīng)提前通知乙方
甲方應(yīng)按本合同規(guī)定時(shí)間向乙方支付員工就餐費(fèi)用,。
甲方有權(quán)對(duì)乙方膳食管理工作提出意見和建議,,有權(quán)定期對(duì)乙方食品衛(wèi)生,安全,,服務(wù)質(zhì)量等進(jìn)行抽查,,發(fā)現(xiàn)問題可立即向乙方投訴,限期整改驗(yàn)收,。對(duì)個(gè)別不良人員有權(quán)向乙方提出更換,。
甲方有維持就餐秩序,并教育員工遵守食規(guī)章制度的義務(wù),,甲方員工尊重乙方食堂工作人員,,不可對(duì)乙方廚房工作人員提出無禮要求,非甲方指定管理人員不得擅自進(jìn)入廚房,。
甲方負(fù)責(zé)食堂外圍的安全,,保護(hù)以及清潔工作。
甲方對(duì)乙方食堂工作人員,,在其廠房或建筑工地內(nèi),,宿舍區(qū)行使管理權(quán)。
甲方對(duì)乙方在食堂工作中出現(xiàn)誤餐事件,,經(jīng)書面通知整改,如方一意行,,屢教不改,。甲方有權(quán)力向方提出解除合同的要求。
2.乙方的權(quán)利與義務(wù)
乙方負(fù)責(zé)辦理〔衛(wèi)生許可證〕,,負(fù)責(zé)甲方食堂的經(jīng)營(yíng)及管理,,按本合同約定向甲方員工提供餐服務(wù),。
乙方經(jīng)營(yíng)食堂期間,應(yīng)遵循國家及上海市的有關(guān)法律法規(guī),,遵守甲方廠區(qū)及宿舍的安全,,生產(chǎn)制度,乙方應(yīng)妥善維護(hù)好甲方設(shè)施,,如發(fā)生故意損壞則加倍賠償,,未經(jīng)甲方同意不得擅自進(jìn)入甲方生產(chǎn)區(qū)和其它區(qū)域。
乙方應(yīng)嚴(yán)格安照〔上海市食品衛(wèi)生管理實(shí)施辦法〕的規(guī)定供膳和管理,,確保所供食品的質(zhì)量與衛(wèi)生,。如發(fā)生食物中毒,經(jīng)衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)關(guān)檢驗(yàn)確屬乙方原因,,其責(zé)任全部由乙方負(fù)擔(dān),,。
乙方在食堂餐時(shí),,需戴口罩,、手套、文明禮貌,、保質(zhì)保量,,按供餐標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù)
乙方在采購原材料時(shí),不能用潲水油,、棕油,、亂菜、私宰豬肉及過期物品如若發(fā)生食物中毒,,由乙方負(fù)全部責(zé)任,。
乙方食堂工作人員須持有健康證合法居住證復(fù)印件交甲方保存,
乙方食堂工作人員為甲方服務(wù)過程中,,接觸到有關(guān)甲方公司的情況,,應(yīng)當(dāng)行保密義務(wù),,。
乙方工作人員在食堂工作中所發(fā)生的工傷事故,,應(yīng)由乙方負(fù)責(zé),乙方對(duì)工作人員進(jìn)行安全培訓(xùn),,甲方不負(fù)責(zé),,乙方在食堂工作發(fā)生的一切事故責(zé)任,均由乙方自行負(fù)責(zé),。,。
十、違約責(zé)任
甲,、乙雙方應(yīng)信守合同條款,,若任何一方隨意解除合同都須承擔(dān)違約責(zé)任,。
十一、合同終止
本合同期滿,,則合同自然終止,,若甲方食堂繼續(xù)招包,則在同條件下,,乙方享有續(xù)簽合同的優(yōu)先權(quán),。
十二、爭(zhēng)議的解決:
一與本合同有關(guān)而發(fā)生的爭(zhēng)議,,如果雙方無法協(xié)商解決,,則應(yīng)提交上海市人民法院解決。
十三,、本合同壹式兩份,,甲、乙雙方各執(zhí)一份,,簽字蓋章生效,。
甲方:______乙方:______
地址:______地址:______
甲方代表:______乙方代表:______
簽約日期:______簽約日期:______
單位食堂承包協(xié)議篇九
發(fā)包方(甲方):
地址:
聯(lián)系電話: 郵編:
承包方(乙方):
姓名:
身份證號(hào)碼: 聯(lián)系電話: 郵編:
戶口所在地: 為做好單位食堂工作,在平等,、自愿,、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上,甲方同意乙方承包食堂工作,。為了保障發(fā)包方與承包方的合法權(quán)益,,雙方協(xié)議如下:
一、承包期的任務(wù)指標(biāo)
(一)乙方負(fù)責(zé)辦理甲方職工星期一至星期六的中餐和晚餐,。
(二)乙方負(fù)責(zé)購菜,、洗菜,煮飯,,購菜費(fèi)結(jié)算時(shí)由乙方提供購菜清單與甲方核對(duì)無誤后,,甲方在半個(gè)月或一個(gè)月以現(xiàn)金方式一次性付清乙方購菜費(fèi)。
(三)乙方確保飯菜質(zhì)量數(shù)量,、衛(wèi)生安全,,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一旦發(fā)生類似事故,,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任,。
(四)乙方保證厲行節(jié)約,杜絕浪費(fèi),,按操作規(guī)程使用,、保養(yǎng)設(shè)備,不得人為損壞和丟失,。
(五)乙方每天按甲方提前通知人數(shù)準(zhǔn)備飯菜份,。
二、承包期的約定
(一)承包期自20xx年1月1日起至20xx年12月31日止,。
(二)為方便做好食堂工作,,每天食堂開餐的具體時(shí)間由甲方規(guī)定,如有變動(dòng)事先通知乙方,。
三,、承包費(fèi)用
(一)支付標(biāo)準(zhǔn)
1、承包方完成協(xié)議約定任務(wù)的,,發(fā)包方按每月壹仟伍佰元整(不含稅)支付勞務(wù)報(bào)酬。
2,、承包方如不完成協(xié)議約定任務(wù),,發(fā)包方則按承包方實(shí)際完成任務(wù)的情況扣減勞務(wù)報(bào)酬。
(二)支付時(shí)間
發(fā)包方每月初對(duì)承包方完成上月協(xié)議約定任務(wù)的情況進(jìn)行考核,,并根據(jù)承包方提供正式勞務(wù)發(fā)票,、身份證復(fù)印件、銀行卡復(fù)印件后,,發(fā)包方支付上月承包費(fèi)用,。
四、安全責(zé)任
承包方在廚房工作時(shí)必須注意安全,,如發(fā)生安全事故,,由承包方全權(quán)負(fù)責(zé),所發(fā)生的一切費(fèi)用由承包方承擔(dān),,與發(fā)包方無關(guān),。
五、其它
發(fā)包方支付給承包方的承包費(fèi)用已包含承包方承包期間的勞務(wù)報(bào)酬,、養(yǎng)老金,、醫(yī)療保險(xiǎn)金、經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金,、失業(yè)保險(xiǎn)金等全部費(fèi)用,。
六、本協(xié)議一式二份,,發(fā)包方執(zhí)一份,,承包方執(zhí)一份,自雙方簽字蓋章之日生效,。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日