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2022年酒店前臺年度總結(jié)與計劃(十一篇)

格式:DOC 上傳日期:2022-12-23 16:26:52
2022年酒店前臺年度總結(jié)與計劃(十一篇)
時間:2022-12-23 16:26:52     小編:zdfb

時間流逝得如此之快,,我們的工作又邁入新的階段,,請一起努力,寫一份計劃吧,。相信許多人會覺得計劃很難寫?以下是小編為大家收集的計劃范文,,僅供參考,,大家一起來看看吧。

酒店前臺年度總結(jié)與計劃篇一

現(xiàn)在前臺有4人,,實行早中晚三班制輪換,。早晚班各一人,中班兩人,。

酒店就像一個大家庭,,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響,。前廳部是整個酒店的中樞部門,,它同餐飲、銷售,、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,,如出現(xiàn)問題,我們都要能主動地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,,避免事情的惡化,,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負(fù)面影響,。

由于酒店一些設(shè)備老化造成客人入住時的一些不便,,時常引起客人投訴。對于這些出現(xiàn)的糾紛和問題,,前廳部沉著應(yīng)對,,積極、及時,、妥善地解決,。對于個別客人的刻意刁難,我們也做到了忍耐的同時,,微笑的賠不是,,時刻以維護(hù)酒店的名譽為前提,盡量使客人能夠滿意,。

在取得成績的同時,,我們也要深刻地意識到由于前廳部人員的流動性和不專業(yè)性,以及其他一些原因,,我們在工作中仍然存在著很多問題,。

總臺在日常工作中堅持做好“三會”,即遇到客人時,,會微笑,、會問候、會溝通。服務(wù)需要微笑,,只有始終向客人投以微笑,,服務(wù)才充滿生機(jī),客人會感受到我們發(fā)自內(nèi)心的服務(wù),。而當(dāng)客人一進(jìn)入賓館時,,主動、熱情,、親切地稱呼客人,,一聲問候與語言的溝通更拉近我們與客人的距離。但我們的員工還沒有做到時刻把微笑掛在臉上,,有時給客人開房也不說普通話,。

由于缺乏專業(yè)素養(yǎng),我們員工在客房銷售技巧方面還有所欠缺,。前臺應(yīng)在酒店優(yōu)惠政策的同時,,根據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房價。前臺還應(yīng)和保安提前做好溝通,,加深配合默契,,堅持“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,,由前臺喊高價格,,若客人嫌房價太貴轉(zhuǎn)身離開時,保安應(yīng)配合上前主動降價留住客人,。

由于前臺開房流程都是手寫完成,,其中人為可操作性大;電腦程序也因為可以人為的隨意修改而無法查出實際開房數(shù)量和價格;這其中就存在著很大的漏洞。所幸我們的員工從不搞小動作,,從中貪污金錢。但以防萬一,,前臺財務(wù)的漏洞應(yīng)盡快想方設(shè)法的補起來,。

為了進(jìn)一步提高我們的工作質(zhì)量,配合銷售部完成銷售任務(wù),,提高酒店的散客房銷售價格,,更加妥善地處理各種問題,讓每一個客人都能乘興而來,,滿意而歸,,我們還需不停地努力,做到更好!

酒店前臺年度總結(jié)與計劃篇二

前廳部作為酒店的門面,,每個員工都要直接的面對客人,,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對員工的培訓(xùn)是我們的工作重點,今年來針對五個分部制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計劃:針對總機(jī),,我們進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn);針對行李處的行李運送和寄存服務(wù)進(jìn)行培訓(xùn);接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn);特別是今年七月份對前廳部所有員工進(jìn)行了長達(dá)一個月的外語培訓(xùn),,為今年的星評復(fù)核打下一定的基礎(chǔ),只有通過培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。

“開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個企業(yè)不矢的追求,,前廳部員工積極響應(yīng)酒店的號召,,開展節(jié)約、節(jié)支活動,,控制好成本,。為節(jié)約費用,前廳部自己購買塑料籃子來裝團(tuán)隊的鑰匙,,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,,給酒店節(jié)約了費用(原來不管是團(tuán)隊還是散客,每間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋,,通過團(tuán)隊房不使用房卡和鑰匙袋后,,大大節(jié)省了費用,房卡0.1/張,,鑰匙袋0.1/個,,每天團(tuán)隊房都100間以上,一年可節(jié)約一筆較大的費用);商務(wù)中心用過期報表來打印草稿紙;督促住宿的員工節(jié)約用水電;控制好辦公用品,,用好每一張紙,、每一支筆。通過這些控制,,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻(xiàn),。

前廳部根據(jù)市場情況,積極地推進(jìn)散客房銷售,,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房,、積分卡、代金券,、千元卡等促銷活動,,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房價,前臺的散客有了明顯的增加,,入住率有所提高,,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,,爭取的入住率,。

酒店就像一個大家庭,,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響,。前廳部是整個酒店的中樞部門,,它同餐飲、銷售,、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,,如出現(xiàn)問題,我們都能主動地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,,避免事情的惡化,,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負(fù)面影響,。

前臺按照公安局的規(guī)定對每個入住的客人進(jìn)行入住登記,,并輸入電腦,境外客人的資料通過酒店的報關(guān)系統(tǒng)及時的向國家安全局出入境管理科進(jìn)行報關(guān),,認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知,,對每位住客的貴重物品進(jìn)行提醒寄存。前廳部所有的報表和數(shù)據(jù)指定專人負(fù)責(zé),,對報表進(jìn)行分類存檔并每月統(tǒng)計上報,。

酒店前臺年度總結(jié)與計劃篇三

不知不覺在這個酒店已經(jīng)做了有一年時間,從剛開始對前臺一去所知到現(xiàn)在獨擋一面,,我相信這里面除了我自己的付出與努力,,更離開酒店給我所帶來的培訓(xùn),以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對我支持,。一年時間里我學(xué)到了好多,,“客人永遠(yuǎn)是對的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營格言,在這里被發(fā)揮到了極致,。以下是我今年的個人年度總結(jié),。

酒店為了達(dá)到一定的財務(wù)目標(biāo),不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求,。所以在做為酒店的經(jīng)營者,,往往對客人的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,,都會化滿足客人。所以從入職培訓(xùn)就會為員工灌輸:“客人永遠(yuǎn)不會錯,,錯的只會是我們”,,“只有真誠的服務(wù),才會換來客人的微笑”,。我一直堅信顧客就是上帝的道理,,總是在盡可能的把我自己的服務(wù)做到極致,。

酒店前臺的工作主要分成接待、客房銷售,、入住登記,、退房及費用結(jié)算,當(dāng)然,,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接等服務(wù),。酒店的前臺,,工作半次分為早班、中班和通宵班三個班,,輪換工作,,其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作,。

這樣的安排比較寬松,,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作,。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,,不出錯,。最重要的是,這樣的工作方式,,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗,,在工作量小的時候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時候又可以更多的吸收經(jīng)驗,,迅速成長,。在這一年我主要做到以下工作:

一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),,提高自身素質(zhì)前廳部作為酒店的門面

每個員工都要直接的面對客人,,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點,。我們定期會進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn),,接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn),以及外語培訓(xùn),。只有通過培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

二,、加強(qiáng)我的銷售意識和銷售技巧

提高入住率前廳部根據(jù)市場情況,,積極地推進(jìn)散客房銷售,,今年來酒店推出了一系列的客房促銷,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房價,,前臺的散客有了明顯的增加,,入住率有所提高,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺的客人,,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,,爭取更多的入住率。

三,、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作

酒店就像一個大家庭,,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響,。前廳部是整個酒店的中樞部門,,它同餐飲、銷售,、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,,如出現(xiàn)問題,我們都能主動地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,,避免事情的惡化,,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負(fù)面影響,。

四,、考慮如何彌補同事及部門工作的失誤

保證客人及時結(jié)帳,令客人滿意,。前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門,,所以通常會在結(jié)帳時向我們投訴酒店的種種服務(wù),而這些問題并非由收銀人員引起,,這時,,最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門或個人,“事不關(guān)已,,高高掛起”最不可取的,,它不但不能彌補過失,反而讓客人懷疑整個酒店的管理,,從而加深客人的不信任程度,。

所以,應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能,,由收銀向其他個人或部門講明情況,,請求幫助。在問題解決之后,,應(yīng)再次征求客人意見,,這時客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,,甚至?xí)⒂H密和相互信任的客我關(guān)系,。劍雖利,不礪不斷”,、“勤學(xué)后方知不足”,。

只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個人的品行,提高道德修養(yǎng),,提高服務(wù)技巧,。讓我們邁著矯健的步伐,不斷的向前走,,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空,!

酒店前臺年度總結(jié)與計劃篇四

*年已經(jīng)過去,在這一年里,,xx大酒店在xx公司和xx公司的共同經(jīng)營下有了較大的變化,,兩家股東投入大量的資金對酒店部分設(shè)備設(shè)施進(jìn)行了更新和改造,荒廢多年的三樓經(jīng)過裝修營業(yè),,彌補了酒店娛樂項目的空缺,,使酒店的服務(wù)項目更加完善,針對客房異味的問題,,通過打開窗戶通風(fēng)得到了根本的解決,,同時對客房舊電視進(jìn)行了更新……,所有的這些給酒店帶來了生機(jī)和希望,。酒店設(shè)備的更新,、服務(wù)項目的完善、員工服務(wù)水準(zhǔn)的進(jìn)一步提高,,使xx大酒店在20xx年的星評復(fù)核中取得有史以來的最好成績第二名,,使xx大酒店在酒店業(yè)有了較高的聲譽。所有的這些都是店級領(lǐng)導(dǎo)的有效管理和酒店各部門員工的努力是分不開的,。

所以酒店較注重員工的精神文明建設(shè),,給員工創(chuàng)造了良好的生活空間,將酒店的洗衣房改造成一個寬敞的員工餐廳和員工活動的兩用室,,并添置了桌球,、乒乓球桌、棋牌等娛樂項目,,并多次開展各項比賽,,即增強(qiáng)了員工的體質(zhì)又豐富了員工的業(yè)余生活,酒店還將太陽能熱水安裝到了員工宿舍,,解決了員工冬天洗澡的問題,。所有的這些員工只能通過認(rèn)真工作來回報酒店,。今年來前廳部在人員不斷更換的情況下,所有的員工仍然能夠克服困難,、團(tuán)結(jié)進(jìn)取,,圓滿的完成酒店交給的各項接待任務(wù),全年共接待了vip團(tuán)四個,,會議無數(shù)次,,在整個接待過程中受到客人的好評,一年來前廳部做好了以下幾項工作:

一,、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),,提高員工素質(zhì)

前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,,因此對員工的培訓(xùn)是我們的工作重點,今年來針對五個分部制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計劃:針對總機(jī),,我們進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn);針對行李處的行李運送和寄存服務(wù)進(jìn)行培訓(xùn);接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn);特別是今年七月份對前廳部所有員工進(jìn)行了長達(dá)一個月的外語培訓(xùn),,為今年的星評復(fù)核打下一定的基礎(chǔ),只有通過培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。

二、給員工灌輸“開源節(jié)流,、增收節(jié)支”意識,,控制好成本

“開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個企業(yè)不矢的追求,,前廳部員工積極響應(yīng)酒店的號召,,開展節(jié)約、節(jié)支活動,,控制好成本,。為節(jié)約費用,前廳部自己購買塑料籃子來裝團(tuán)隊的鑰匙,,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,,給酒店節(jié)約了費用(原來不管是團(tuán)隊還是散客,每間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋,,通過團(tuán)隊房不使用房卡和鑰匙袋后,,大大節(jié)省了費用,房卡0.1/張,,鑰匙袋0.1/個,,每天團(tuán)隊房都100間以上,一年可節(jié)約一筆較大的費用);商務(wù)中心用過期報表來打印草稿紙;督促住宿的員工節(jié)約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙,、每一支筆,。通過這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻(xiàn),。

三,、加強(qiáng)員工的銷售意識和銷售技巧,提高入住率

前廳部根據(jù)市場情況,,積極地推進(jìn)散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房,、積分卡,、代金券、千元卡等促銷活動,,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房價,,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺的客人,,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取的入住率,。

四,、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作

酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響,。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲,、銷售,、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問題,,我們都能主動地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負(fù)面影響,。

五、加強(qiáng)各類報表及報關(guān)數(shù)據(jù)的管理

前臺按照公安局的規(guī)定對每個入住的客人進(jìn)行入住登記,,并輸入電腦,,境外客人的資料通過酒店的報關(guān)系統(tǒng)及時的向國家安全局出入境管理科進(jìn)行報關(guān),認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知,,對每位住客的貴重物品進(jìn)行提醒寄存,。前廳部所有的報表和數(shù)據(jù)指定專人負(fù)責(zé),對報表進(jìn)行分類存檔并每月統(tǒng)計上報。xx年客房收入與xx年客房收入進(jìn)行對比,,住房率增加了,,但收入?yún)s減少了,主要原因是因為酒店業(yè)之間的惡性竟?fàn)帉?dǎo)致平均房價降低,,入住率增加而收入減少的現(xiàn)象,,客房簡況表附后。

成績是喜人的,,但不是之處我們也深刻地意識和體會到:

1,、在服務(wù)上缺乏靈活性和主動性;

2、總機(jī)的設(shè)備老化造成線路不暢,,時常引起客人投訴;

3,、個別新員工對本職工作操作不熟練;

4、商務(wù)中心復(fù)印機(jī)老化,,復(fù)印機(jī)效果不好,,影響到商務(wù)中心的收入,今年全年商務(wù)中心的復(fù)印現(xiàn)金收入只有,,附上商務(wù)中心xx年經(jīng)營簡況表:

根據(jù)酒店給營業(yè)部門制定了新的銷售指標(biāo)和任務(wù),,二○○六年對前廳部來說是一個重要年,為能配合銷售部完成任務(wù),,特制定出xx年工作計劃:

1,、繼續(xù)加強(qiáng)培訓(xùn),提高員工的綜合素質(zhì),,提高服務(wù)質(zhì)量;

2,、穩(wěn)定員工隊伍,減少員工的流動性;

3,、“硬件”老化“軟件”補,,通過提高服務(wù)質(zhì)量來彌補設(shè)備老化的不足;

4、提高前臺員工的售房技巧,,增加散客的入住率,,力爭完成酒店下達(dá)的銷售任務(wù)。

新的一年已開始,,前廳部全體員工將以新的精神面貌和實際行動向賓客提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),,貫徹“賓客至上,服務(wù)第一”的宗旨,。

酒店前臺年度總結(jié)與計劃篇五

過去的20xx年是充實忙碌而又快樂的一年,。在這新年到來之際,回首來時的路,,在來到我們x酒店的差不多5個月里,,作為一名剛?cè)肼毜膯T工,,在我們前廳部部門領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心幫助下,我從對于酒店前臺接待工作的一無所知到現(xiàn)在能夠獨立當(dāng)班,。從不敢開口說話到能夠與客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我?guī)椭牟块T領(lǐng)導(dǎo)和同事們,,謝謝!現(xiàn)在我對前面5個月來的工作做一個總結(jié)。

前臺是展示酒店的形象,、服務(wù)的起點,。對于客人來說,前臺是他們接觸我們酒店的第一步,,是對酒店的第一印象,,是酒店的門面,是非常重要的,。所以前臺在一定程度上代表了酒店的形象,。同時,酒店對客人的服務(wù),,從前臺迎客開始,好的開始是成功的一半,。有了對其重要性的認(rèn)識,,所以我們一定要認(rèn)真做好本職工作。 所以,,我在過去的5個月我一直都嚴(yán)格依照酒店的規(guī)定,。總結(jié)起來可以用以下的五個方面來說:

一,,像所有其他的服務(wù)行業(yè)一樣,,禮貌,禮儀:怎樣保持微笑,,怎樣問候客人,,如何為客人提供服務(wù),在服務(wù)中對客所要用的語言等,。

二,,注意形象,前臺是酒店的第一印象,,是酒店的門面,。所以,我們前臺的工作人員一定要求淡妝,,著工裝上崗,,用良好的精神面貌對客,從而維護(hù)酒店的形象,,讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌,。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而,,影響我們以后的人生,。

三,前臺業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn),。主要是日常工作流程,,前臺的日常工作很繁瑣,客人入住,,退房的辦理,,電話的轉(zhuǎn)接,問詢,,提供信息,,行李寄存,接送機(jī)信息的查詢與核對,。訂單的檢查與核對,,排房,交接班時的交接工作等,。所以,,我們隨時都要保持認(rèn)真,細(xì)致工作作風(fēng)和責(zé)任心!以免給客人和自己的同事帶來很多的不便!

四,,前臺英語,,一些前臺英語能力的具備是對我們每個前臺接待員的基本要求,這樣才能好為來自外國的客人服務(wù),。對于英語的接待方面,,我本以為對于像我一個英語專業(yè)的人來說不是問題,可是,,后來在接待外國客人的時候,,好多問題出來了,對于我已經(jīng)一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏,,還酒店的好多設(shè)施設(shè)備的名稱都是以前沒有接觸過的,。還好我們酒店組織了前臺接待的英語培訓(xùn),使我對以前學(xué)過得到單詞到了溫習(xí)和鞏固,。也學(xué)到了很多以前沒有接觸的單詞,,比如好多的設(shè)施設(shè)備名稱。通過這樣的培訓(xùn)使明白這樣一個道理就是不管什么時候都不要忘記了學(xué)習(xí),,給自己不斷充電!唯有不斷的學(xué)習(xí)才能使自己有更好進(jìn)步,,才讓自己各個方面的能力不斷增強(qiáng)!

五,以大局為重,,不計較個人得失,。不管是工作時間還是休假時間,,如果酒店有臨時任務(wù)分配,我將服從安排,,積極去配合,,不找理由推脫。作為億邦的一員,,我將奉獻(xiàn)自己的一份力量為酒店,。平時積極參加酒店組織的活動,加強(qiáng)同事之間的感情和部門之間的溝通,。并且多了解我們酒店的基本情況和經(jīng)營內(nèi)容,。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎(chǔ)。

在過去的五個月里我好多方面的不足,,比如和領(lǐng)導(dǎo)和同事的交流有些不足,,還工作上也有些不足,同事和我提的建議就是客人多時候我會緊張,,在新的一年到來之際,,在往后的工作上我一定會克服這種心理。我也很感謝給我提意見的同事!因為你們我認(rèn)識到自己的不足,,才有機(jī)會去改正,。對我也有很大的幫助!雖然前臺的工作有時是比較的瑣碎,但大小事都是要認(rèn)真才能做好,。所以我都會用心的去做每一件事。感謝部門領(lǐng)導(dǎo)的教誨和公司給予我的機(jī)會,,在以后的日子里我將加強(qiáng)學(xué)習(xí),,努力工作!

酒店前臺年度總結(jié)與計劃篇六

經(jīng)朋友介紹,我按期來到方圓快捷酒店工作,,帶著對第一份工作的熱情,,我走上了我人生的第一個工作崗位——前臺接待,方圓快捷酒店共145間房,,相對鄭州來說客房間數(shù)還算不錯的對于每個酒店來說都是一樣的,,前廳部是整個的酒店的核心,也應(yīng)該是酒店的臉面,,因此對于工作人員的要求比較高,,尤其是前臺接待,形象是一方面,,另外個人素質(zhì)也是很重要,,個人素質(zhì)包括語言能力和接人待物的應(yīng)變能力,以及處理突發(fā)事件的態(tài)度,,是整個酒店的信息中心,,絕大部分的客人從這里獲取酒店的信息,,所以工作人員必須對酒店的信息有很好的了解。

總結(jié)起來可以用以下五條來闡述:

1,、禮貌,、禮儀。包括:怎樣微笑,、如何為客人提供服務(wù),、在服務(wù)中對客語言方面等。

2,、前臺人員也因該的樓層人員共同合作,、團(tuán)結(jié)起來這樣才有利于酒店的利益。

3,、前臺業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn),。主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,,大致分為三方面,,即位客人辦理入住登記在客人住店期間為客人提供的一系列服務(wù)包括行李寄存,問詢,,最后是為客人辦理核對信息并與客人交流,。

4、語言方面,。在前臺平時對客服務(wù)中禁止對客人使用本土方言,,為什么呢?是對客人不尊重,是降低了個人素質(zhì)和酒店帶來了不好的影響,,所以時刻運用普通話是工作中的基本要求,。

5、對于本地的相關(guān)景點及最新信息的收集及掌握,。來酒店住宿的大部分客人都是來各個城市及國外的,,這就要求我們不僅要對鄭州旅游景點等有一定的掌握,還要我們對河南省多些景點的了解甚至各國各民族的一些風(fēng)俗習(xí)慣有全面的了解,,這些都是我們更好的為客人服務(wù)的前提,。

前臺接待看是一個很簡單的工作,可是其中需要學(xué)習(xí)的東西還有很,。我會用心去努力把自己的工作做好,,只有這樣才能不斷完善和提高自己。另一方面就是人際關(guān)系方面,,學(xué)校里同學(xué)之間的感情是真摯的,,沒有太大的利益關(guān)系,可是進(jìn)入社會,,你所說的每一句話,,做的每一件事都需要考慮再三,。當(dāng)然,我時刻提醒自己以誠待人,,同樣大家也會以誠待你,。喜歡忙忙碌碌的感覺,這樣才能充實自己的人生,,自己的人生價值才能得以體現(xiàn),。

酒店前臺年度總結(jié)與計劃篇七

一、**年我部完成了以下工作:

1.規(guī)范各管區(qū),、各崗位的服務(wù)用語,,提高對客服務(wù)質(zhì)量。 為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),,在20xx年元月份,,針對我部各崗位服務(wù)用語存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,,我部號召各管區(qū)搜集本管區(qū)各崗位的服務(wù)用語,,進(jìn)行留精去粗,后裝訂成冊,,做為我們對客交流的語言指南,,同時,也將做為我們培訓(xùn)新員工的教材。自規(guī)范服務(wù)用語執(zhí)行以來,我部人員在對客交流上有了顯著提高。但到了后期,很多員工對此有所松懈,對自身要求不嚴(yán),有回來原來的跡象,,這也是較遺憾的地方,但好東西貴在堅持,,貴在溫故而知新,,我部將對此加大督導(dǎo),、檢查方面的力度,。

2.為確??头砍鍪圪|(zhì)量,,嚴(yán)格執(zhí)行《三級查房制度》,。 酒店的主營收入來自客房,從事客房工作,首當(dāng)其沖的是如何使客房達(dá)到一件合格的商品出售,,它包括房間衛(wèi)生,、設(shè)施設(shè)備、物品配備等,,為了切實提高客房質(zhì)量合格率,,我部嚴(yán)格執(zhí)行“三級查房制度”,即員工自查,、領(lǐng)班普查,、主管抽查,,做到層層把關(guān),,力爭將疏漏降到最低,,并且還增加了《返工單》分析和《主管查房記錄》,,對客房各項指標(biāo)的檢查用數(shù)據(jù)來反映存在的問題更直觀,,據(jù)統(tǒng)計,,我部在20xx年客房質(zhì)量達(dá)標(biāo)率為98%。

3.執(zhí)行首問責(zé)任制,。實施首問責(zé)任制要求處在一線崗位如前廳,、總機(jī),、服務(wù)中心所掌握的信息量大,,如海陸空的交通信息,、旅游資訊、各重要單位的電話號碼等等,,還有員工處理事情的靈活應(yīng)變能力,,對客服務(wù)需求的解決能力。首問責(zé)任制是在正式執(zhí)行前,,已做好各項準(zhǔn)備工作,,要求各崗位廣泛搜集資料,加強(qiáng)培訓(xùn)學(xué)習(xí),,擴(kuò)大自已的知識面,,以便更好的為客人提供服務(wù)。首問責(zé)任制從今年元月份正式執(zhí)行以來,,工作較去年有了很大的進(jìn)步,,去年有多起因轉(zhuǎn)手服務(wù)而耽誤客人時間使客人生氣、投訴事件,,今年無一起,。

4.開展技術(shù)大練兵,,培養(yǎng)技術(shù)能手,切實提高客房人員的實操水平,。 為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作,,管家部從今年8月起利用淡季,對樓層員工開展技術(shù)大練兵活動,,對員工打掃房間技能和查房技巧進(jìn)行考核和評定,。從中發(fā)現(xiàn)員工的操作非常不規(guī)范、不科學(xué),,針對存在的問題,管區(qū)領(lǐng)班級以上人員專門召開會議,,對存在的問題加以分析,,對員工進(jìn)行重新培訓(xùn),糾正員工的不良操作習(xí)慣,。通過考核,,取得了一定的成效,房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了,,查房超時現(xiàn)象少了,。

5.建立“免查房制度”,充分發(fā)揮員工骨干力量,,使領(lǐng)班有更多時間與精力將重心放在管理和員工的培訓(xùn)工作上,。 為了使員工對客房工作加深認(rèn)識,加強(qiáng)員工的責(zé)任心,,今年10月份,,管家部與各班組的員工骨干簽定《免查房協(xié)議》,讓員工對自己的工作進(jìn)行自查自糾,,并讓員工參與管理,,負(fù)責(zé)領(lǐng)班休假期間的代班工作,充分體現(xiàn)出員工的自身價值和酒店對他們的信任,,使員工對工作更有熱情,。到目前為止,4人申請免查房中無一人出現(xiàn)過大的工作失誤,。如此一來,,減輕了領(lǐng)班在查房上的工作量,有更多的時間與精力放在員工的管理和培訓(xùn)工作上,,真正發(fā)揮了做為基層管理人員的工作職能,。

6.開展各種“興趣班”,豐富員工的業(yè)余生活,,從而提高員工的素質(zhì),。 近兩年,,隨著我店客源結(jié)構(gòu)的不斷擴(kuò)展,經(jīng)常會有一些境外團(tuán),,如日本團(tuán),、東南亞一些國家的團(tuán)隊入住我,與客人在語言交流上的障礙成為我們做好外賓服務(wù)的最大難題,。為了與時俱進(jìn),,我們利用來店實習(xí)外語專業(yè)的實習(xí)生,辦起了“外語興趣班”,,給我們的員工進(jìn)行日常(英語,、日語)用語的培訓(xùn);考慮到酒店商務(wù)樓層的開發(fā)增配了電腦以及開通了網(wǎng)線,員工對電腦均很陌生,,我們同時辦起了電“電腦班”,,還開辦了“美術(shù)班”,此舉,,一方面體現(xiàn)了有特長的員工在酒店的價值,,另一方面,增長了員工的知識面,,豐富了員工的業(yè)余生活

7.開源節(jié)流,,降本增效,從點滴做起,。 客房部是酒店的主要創(chuàng)收部門,,同時也是酒店成本費用最高的一個部門,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,,我部號召全體員工本著從自我做起,,從點滴做起,杜絕一切浪費現(xiàn)象,,同時在員工技能考核中,,節(jié)能也做為考核項目,目的是加強(qiáng)員工的節(jié)能意識,,主要表現(xiàn)在:

①管家部一直要求員工回收客用一次性低值易耗品,,如牙膏可做為清潔劑使用,牙刷,、梳子回收后可賣給廢品收購站,。

②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關(guān)閉,中班六點后再開啟;查退房后拔掉取電牌;房間空調(diào)均在客人預(yù)抵前開啟等等節(jié)電措施,,這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來,,為酒店節(jié)約了一筆不少的電費。

③為了做好物品的成本控制,,客房物管針對酒店給部門下發(fā)的預(yù)算指標(biāo),,對各管區(qū)的物品領(lǐng)用進(jìn)行了合理劃分,,各管區(qū)每月申領(lǐng)的物品均有定額,且領(lǐng)貨不得超出定額的85%,,如確因工作需要需超出的,,必由部門經(jīng)理批示后方可領(lǐng)取,且客用品領(lǐng)用責(zé)任到人,。

8.堅持做好部門評優(yōu)工作,,努力為員工營造一個良好的工作氛圍。部門以《優(yōu)秀員工評選方案》為指導(dǎo),,堅持每月評出5名優(yōu)秀員工,,每人獎勵30元,并在《內(nèi)部資訊》上公布,,以激發(fā)員工的工作熱情,,充分調(diào)動他們的主動性、自覺性,,從而形成鼓勵先進(jìn),,鞭策后進(jìn)的良性競爭局面,,避免干好干壞一個樣,。為了使管家部的管理工作更加規(guī)范化和更具創(chuàng)新力,充分發(fā)揮領(lǐng)班真實的管理水平,,并以帶動班組員工工作積極性為主旨,。今年11月份,醞釀已久的《管家部班組評優(yōu)方案》開始實施,。通過評優(yōu),,讓一些先進(jìn)的班組脫穎而出,一些在隊伍中混日子的人員不再有棲身之地,,不再默守成規(guī),,而是奮起直追。每月將班組評優(yōu)結(jié)果張榜公布,,讓各班組領(lǐng)班,、員工更直觀的了解到自己班組的成績和所處的名次。通過一個月的運行,,取到了預(yù)期的效果,。

酒店前臺年度總結(jié)與計劃篇八

__年_月_日,從踏入__的第一步開始明白一份工作的不易,,所以在乎每一分收獲,,自進(jìn)入酒店財務(wù)部做一名前臺收銀開始,近一年的工作和學(xué)習(xí),,在領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,,在同事的幫助下,,嚴(yán)格要求自己,自覺履行酒店規(guī)章制度和收銀工作紀(jì)律,,認(rèn)真完成各項必須所要完成的工作內(nèi)容,,現(xiàn)將一年來的工作情況作以簡要總結(jié):

一、服從管理,,慮心學(xué)習(xí),。

做為一名收銀員,最重要的是要明白心中的責(zé)任,,在領(lǐng)導(dǎo)的合理安排下,,認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,從進(jìn)前臺的那一刻,,深知前臺是酒店的窗口,,代表著酒店的形象,言行舉止一定要嚴(yán)格要求自己,,收銀員工作紀(jì)律銘記在心,,加快腳步熟悉前臺的基本情況,從房態(tài)圖到辦理入住,,從押金單到賓客賬單,,從小吧到雜項收費,從退房結(jié)賬到發(fā)票統(tǒng)計,,等等,。每一步操作都認(rèn)真地跟著老員工一步步學(xué)習(xí),實踐中慮心接受老員工對自己的批評和建議,,堅持向領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí),,取人之長補已之短,努力豐富自己,,提高自己,。

二、尊重自己的工作,,尊重每一個人,。

堅信一點:任何人沒有貴賤之分,只有境遇,,經(jīng)驗和基礎(chǔ)的差異,,從工作的開始尊重我們的職業(yè),只有在我們?yōu)閯e人打工時尊重我們的工作,,我們的職業(yè),,我們才會在自己的工作領(lǐng)域內(nèi),,勤懇努力,,有所成就。顧客是上帝,同事是兄弟,,領(lǐng)導(dǎo)是家人,,在__這個環(huán)境優(yōu)美的大家庭里,,我們相互尊重,,相互學(xué)習(xí),相互創(chuàng)造,,部門與部門之間像接力賽一樣,,把關(guān)在每一個重要環(huán)節(jié),為酒店創(chuàng)效益創(chuàng)佳績,。

三,、注重細(xì)節(jié),服務(wù)第一,。

記得___經(jīng)理培訓(xùn)的“100—1=0”這個質(zhì)量公式,,在的用心服務(wù)中,要想客人之所疑,,要替客人之所急,,我牢牢記著質(zhì)量公式的最后一句話:服務(wù)工作無小事,一切應(yīng)從細(xì)節(jié)入手,。正是這樣,,多為客人考慮一點,自己的服務(wù)質(zhì)量將提高一點,,一點點的積累,,一點點的進(jìn)步,,不僅證實了自己的能力,,也為收銀工作中增添光彩,努力努力,,顧客是上帝,。當(dāng)然,面客中難免出現(xiàn)差錯,,但要學(xué)會客服困難,,遇到問題及時上報領(lǐng)導(dǎo),在原則的基礎(chǔ)上靈活處理,。

四,、明確目標(biāo),正確把握,。

用學(xué)習(xí)的眼光去看待工作,,不僅學(xué)好收銀業(yè)務(wù)知識,熟練操作收銀工具和流程,,還要更多地了解酒店企業(yè)文化,,前臺是似一個綜合信息處理器,,要學(xué)的東西有很多,與客交流中也

可以從中學(xué)到很多包括做人做事的道理,,這樣就不會一直只停留在一個階段,,從工作的開始就給自己定一個方向,要做到什么程度是要給自己一個完美的交待,,明確自己的目標(biāo),,讓自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做。通過自己的努力,,__年_月份進(jìn)入辦公室工作,,開始了解日夜審工作內(nèi)容,辦公室基本工作流程,,辦公室具體工作任務(wù),,在堅持收銀員職責(zé)的同時牢記辦公室人員工作職責(zé),在領(lǐng)導(dǎo)的信任和同事的監(jiān)督下,,努力完成各項晉級考核,,先將自己的目標(biāo)畫上一個完美的逗號,因為,,這并不是自己所期望的,,小小的認(rèn)可將不斷的激勵自己前進(jìn),前進(jìn),,現(xiàn)將明年工作計劃作以簡要概括:

(一)深入學(xué)習(xí),,責(zé)人責(zé)已。

不能停止學(xué)習(xí)的腳步,,不能放慢學(xué)習(xí)的進(jìn)度,,對酒店對部門對崗位熟知并負(fù)責(zé),在要求員工的同時更加嚴(yán)格要求自己,,樹立標(biāo)本,,樹立形象

(二)加強(qiáng)監(jiān)督,嚴(yán)格把關(guān),。

每一個崗位都代表著財務(wù)部,,更代表著酒店,監(jiān)督員工的每一項工作也正是對自己工作的監(jiān)督,,避免錯賬,,減少風(fēng)險,將一切犯錯誤的可能性及時打消,,保證每一筆賬清楚,,每一項收入準(zhǔn)確

(三)陽光心態(tài),相互創(chuàng)造。

端正工作態(tài)度,,遇事不急不躁,,做到穩(wěn),準(zhǔn),,優(yōu),,講效率比質(zhì)量,團(tuán)結(jié)同事,,關(guān)心下屬,,服從管理和安排,積極配合,,不斷鼓勵,,讓每一位收銀員感受到財務(wù)部的溫暖,相互學(xué)習(xí),,求長補短

(四)再接再厲,,永創(chuàng)佳績。

沒有好的個人,,只有好的團(tuán)隊,,每一年都會有每一年的收獲,20_年即將到來,,近期前臺人員少,,已經(jīng)停休,上班時間長,,消耗體力大,,努力解決人員流失問題,確保員工的休息時間,,用最短的時間內(nèi)招聘兩名新員工,。與各部門協(xié)調(diào)一致,共同進(jìn)步,。

以上是我個人的一個工作初步計劃,,可能具體的還不夠完善和成熟,,但是我會盡我努力去執(zhí)行,,請領(lǐng)導(dǎo)審核。如有不完整的地方不對的地方也請領(lǐng)導(dǎo)補充并及時加以指導(dǎo),。

酒店前臺年度總結(jié)與計劃篇九

不知不覺在這個酒店已經(jīng)做了有半年時間,,從剛開始對前臺一往所知到現(xiàn)在獨擋一面,我相信這里面除了我自己的付出與努力,,更離開酒店給我所帶來的培訓(xùn),,以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對我支持。半年時間里我學(xué)到了好多,“客人永遠(yuǎn)是對的”這句服裝專賣店新店開張工作流程服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營格言,,在這里被發(fā)揮到了極致,。

酒店為了達(dá)到一定的財務(wù)目標(biāo),不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求,。所以在做為酒店的經(jīng)營者,,往往對客人的要求,只要在不觸犯法律和違反道德的條件下,,都會化滿足客人,。所以從進(jìn)職培訓(xùn)就會為員工灌輸:“客人永遠(yuǎn)不會錯,錯的只會是我們”,“只有真誠的服務(wù),才會換來客人的微笑”,。我一直堅信顧客就是上帝的道理,,總是在盡可能的把我自己的服務(wù)做到極致。

酒店前臺的工作主要分成接待,、客房銷售,、進(jìn)住登記、退房及用度結(jié)算,,當(dāng)然,,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,,電話轉(zhuǎn)接等服務(wù),。酒店的前臺,工作半次分為早班,、中班和通宵班三個班,,輪換工作,其中一人為專職收銀,,另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作,。

這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,,一人登記傾銷,,另一人負(fù)責(zé)其電力行業(yè)員工入黨思想?yún)R報他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,,讓收銀可以做到頭腦清明,,不出錯。最重要的是,,這樣的工作方式,,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗,在工作量小的時候由帶班同事指導(dǎo),,工作量大的時候又可以更多的吸收經(jīng)驗,,迅速成長,。

在這半年我主要做到以下工作:

一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),,進(jìn)步自身素質(zhì)

前廳部作為酒店的門面,,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和治理水平,,因此對員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點,。我們定期會進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn),接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn),,以及外語培訓(xùn),。只有通過培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的進(jìn)步,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。

二加強(qiáng)我的銷售意識和銷售技巧,,進(jìn)步進(jìn)住率

前廳部根據(jù)市場情況,積極地推進(jìn)散客房銷售,,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案,,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當(dāng)日的進(jìn)范文之中學(xué)生心理狀況調(diào)查報告住情況靈活把握房價,前臺的散客有了明顯的增加,,進(jìn)住率有所進(jìn)步,,夸大接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,,爭取更多的進(jìn)住率,。

三、注重各部分之間的協(xié)調(diào)工作

酒店就像一個大家庭,,部分與部分之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部分,,它同餐飲,、銷售、客房等部分都有著緊密的工作關(guān)系,,如出現(xiàn)題目,,我們都能主動地和該部分進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,,由于大家的共同目的都是為了酒店,,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負(fù)面影響。

四,、考慮如何彌補同事及部分工作的失誤,,保證客人及時結(jié)帳,令客人滿足

前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部分,,所以通常會在結(jié)帳時向我鄉(xiāng)鎮(zhèn)中學(xué)德育工作匯報材料們投訴酒店的種.種服務(wù),,而這些題目并非由收銀職員引起,這時,,最忌推諉或指責(zé)造成困難的部分或個人,,“事不關(guān)已,高高掛起”最不可取的,,它不但不能彌補過失,,反而讓客人懷疑整個酒店的治理,從而加深客人的不信任程度,。所以,,應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個人或部分講明情況,,請求幫助,。在題目解決之后,應(yīng)再次征求客人意見,,這時客人往往被你的熱情幫助感化,,從而改變最初的不良印象,甚至?xí)⒂H密和相互信任的客我關(guān)系,。

劍雖利,,不礪不斷”、“勤學(xué)后方知不足”,。只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個人的品行,,進(jìn)步道德修養(yǎng),進(jìn)步服務(wù)技巧,。讓我們邁著矯健的步伐,,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們,,為了我們的明天而努力吧!

酒店前臺年度總結(jié)與計劃篇十

現(xiàn)在是20xx年,,不知不覺在我這個酒店做前臺已經(jīng)做了有xx年時光,從剛開始對前臺一去所知到此刻獨擋一面,,我相信那里面除了我自我的付出與努力,,更離開酒店給我所帶來的培訓(xùn),以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對我支持,。半年時光里我學(xué)到了好多,,“客人永遠(yuǎn)是對的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營格言,在那里被發(fā)揮到了極致,。

酒店為了到達(dá)必須的財務(wù)目標(biāo),,不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營者,,往往對客人的要求,,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,,都會化滿足客人。所以從入職培訓(xùn)就會為員工灌輸:“客人永遠(yuǎn)不會錯,,錯的只會是我們”,,“只有真誠的服務(wù),才會換來客人的微笑”,。我一向堅信顧客就是上帝的道理,,總是在盡可能的把我自我的服務(wù)做到極致。

酒店前臺的工作主要分成接待,、客房銷售,、入住登記、退房及費用結(jié)算,,當(dāng)然,,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,,電話轉(zhuǎn)接等服務(wù),。酒店的前臺,工作半次分為早班,、中班和通宵班三個班,,輪換工作,其中一人為專職收銀,,另外兩人按照實際工作量狀況分配剩余工作,。

這樣的安排比較寬松,既能夠在工作量大的狀況下分配為一人收銀,,一人登記推銷,,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還能夠緩解收銀的壓力,,讓收銀能夠做到頭腦清明,,不出錯。最重要的是,,這樣的工作方式,,能夠很快讓新人獲得經(jīng)驗,在工作量小的時候由帶班同事指導(dǎo),,工作量大的時候又能夠更多的吸收經(jīng)驗,,迅速成長。在這20xx年我主要做到以下工作:

一,、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),,提高自身素質(zhì)前廳部作為酒店的門面

每個員工都要直接的應(yīng)對客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,,因此對員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點,。我們定期會進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn),,接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn),以及外語培訓(xùn),。只有透過培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,,才能更好的為客人帶給優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。

二,、加強(qiáng)我的銷售意識和銷售技巧,提高入住率前廳部根據(jù)市場狀況,,用心地推進(jìn)散客房銷售

今年來酒店推出了一系列的客房促銷,,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住狀況靈活掌握房價,前臺的散客有了明顯的增加,,入住率有所提高,,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,,爭取更多的入住率,。

三、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作酒店就像一個大家庭

部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響,。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲,、銷售,、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問題,,我們都能主動地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,,不解決和處理好將對酒店帶來必須的負(fù)面影響,。

四、思考如何彌補同事及部門工作的失誤,,保證客人及時結(jié)帳,,令客人滿意

前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門,所以通常會在結(jié)帳時向我們投訴酒店的種種服務(wù),,而這些問題并非由收銀人員引起,,這時,最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門或個人,,“事不關(guān)已,,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補過失,,反而讓客人懷疑整個酒店的管理,,從而加深客人的不信任程度,。

所以,應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能,,由收銀向其他個人或部門講明狀況,,請求幫忙。在問題解決之后,,應(yīng)再次征求客人意見,,這時客人往往被你的熱情幫忙感化,從而改變最初的不良印象,,甚至?xí)⒂H密和相互信任的客我關(guān)系,。劍雖利,不礪不斷”,、“勤學(xué)后方知不足”,。

只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個人的品行,提高道德修養(yǎng),,提高服務(wù)技巧,。讓我們邁著矯健的步伐,不斷的向前走,,才能走我們的一片能夠展翅高飛的天空,!名雅的兄弟姐妹們,為了我們的明天而努力吧,!

酒店前臺年度總結(jié)與計劃篇十一

前臺是酒店管理中的一個重要部門,,它主要承擔(dān)著以酒店客房的實際銷售為中心的一系列工作。比如為客人辦理入住,,離店及結(jié)賬等一些較為實際的工作,,同時前臺還是酒店業(yè)務(wù)活動和對客服務(wù)的一個綜合行部門,起著極為重要的作用,。

前臺作為酒店的窗口,,是酒店對客人的第一印象。我們應(yīng)該保持自己最好的形象,,面帶微笑,、精神飽滿,用我們最美麗的一面去迎接客人,,讓每位客人走進(jìn)酒店都會體驗到我們的真誠,、熱情,有真正賓至如歸的感覺,。

我們要熟悉酒店的基本情況,,了解房型及其特點,熟悉掌握操作流程,快速準(zhǔn)確地為客人提供登記入住,、退房結(jié)賬,、客人問訊等服務(wù)。當(dāng)客人走進(jìn)酒店時,,我們要主動問好,,稱呼對方,如果是熟客就要準(zhǔn)確無誤地說出客人的姓名和職務(wù),。詢問客人有什么要幫助的,,客人要住房先認(rèn)真傾聽客人的要求,通過觀察聆聽來客人推薦所需要的房型及房價,,并能做到讓賓客滿意,。在向客人描述我們酒店的情況時,,要注重介紹我們酒店的特色和優(yōu)勢,。比如說:我們的酒店剛進(jìn)行過裝修,設(shè)備齊全,,交通非常便利,,但是價格又非常的實惠。讓客人對我們的酒店有一定的了解,,必要時可以先讓客人參觀下我們的房間,。針對不同性格的客人,我們可以采取不同辦法,,比如:內(nèi)向猶豫的客人,,我們可以幫他們做決定,多建議,,語氣柔和;對于有主見性格外向的客人,,我們要用輕松愉悅的方式與他交談。

在客人辦理手續(xù)時,,我們可多關(guān)心客人,,多詢問客人,如果是外地客人,,可以向他們多講解宜昌的風(fēng)土人情,,主動為他們介紹宜昌的車站、碼頭,、商場,、景點的位置,詢問客人是否疲勞,,快速地辦好手續(xù),,讓客人盡快地休息,在客人退房時,客房查房需要等待幾分鐘,,這時不要讓客人站著,,請客人坐下稍等,主動詢問客人住得怎樣或是對酒店有什么意見,,不要讓客人覺得冷落了他,。

客人在入住時會遇見各種各樣的問題,當(dāng)前臺接到電話后,,應(yīng)立即轉(zhuǎn)告有關(guān)部門處理,,對于客人提出的疑問,如果不是很清楚就請客人稍等,,查清楚后在告知客人,。

在與客人溝通過程中,要講究禮節(jié)禮貌,,聽說過“禮多人不怪”嗎?與客人交談時,,保持目光交流,不要低著頭和老直盯著客人,,這樣都是不禮貌的,,一般保持3分鐘交流一次,多傾聽客人的意見,,不要打斷客人的話,,傾聽中要不斷的點頭示意,這樣才是對客人的尊重,。面對客人要微笑,,特別當(dāng)客人對我們提出批評時,我們一定要保持笑容,。就算客人有再大的火他也這時也會立即而消的,,很多的問題就迎刃而解了。多用禮貌用語,,做到賓客來時有迎聲,,走時有送客聲,麻煩客人有致歉聲,。在與客人談話時,,不要與客人爭辯,就算是客人錯了,,也要有一定的耐心向他解釋,。

有一次,一位客人退房時服務(wù)人員在房間檢查出了以個煙洞,,按照常規(guī)這是要進(jìn)行賠付的,,但是客人硬是說沒有這回事情,,并且很氣憤職責(zé)我們。這時我笑著對他說:“我知道,,您不回是故意的,,可能到現(xiàn)在你還沒有注意到那個煙洞位置呢,要不我陪您一起看下?”這時那位客人臉變紅了,,說道:“哦!可能是你說那樣!好吧,,你按正常手續(xù)為我辦吧?!蹦憧锤淖兞苏f話的方式不就化解了一個問題嘛!

酒店行業(yè)競爭是越來越激烈,,我們就更應(yīng)該注重細(xì)節(jié),從小事情做好,。在工作中,,我每天看見不同的客人進(jìn)進(jìn)出出,為他們提供不同的服務(wù),,我的心中是快樂的,,也是無比的高興。選擇這份工作我很幸運和驕傲,,我將會繼續(xù)在這個崗位上努力工作,,發(fā)揮我的光和熱!!

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