總結(jié)是指對某一階段的工作,、學(xué)習(xí)或思想中的經(jīng)驗或情況加以總結(jié)和概括的書面材料,,它可以明確下一步的工作方向,少走彎路,,少犯錯誤,,提高工作效益,,因此,讓我們寫一份總結(jié)吧,。那么我們該如何寫一篇較為完美的總結(jié)呢,?下面是我給大家整理的總結(jié)范文,歡迎大家閱讀分享借鑒,,希望對大家能夠有所幫助,。
炊事員半年總結(jié)部隊篇一
總結(jié)是對取得的成績、存在的問題及得到的經(jīng)驗和教訓(xùn)等方面情況進行評價與描述的一種書面材料,,它能使我們及時找出錯誤并改正,,讓我們一起來學(xué)習(xí)寫總結(jié)吧。你想知道總結(jié)怎么寫嗎,?以下是小編為大家收集的部隊炊事員半年工作總結(jié)范文,,歡迎閱讀與收藏。
時間飛逝,, 不知不覺中半年又已經(jīng)過去了,。回顧以往,,現(xiàn)總結(jié)如下:
一,、政治思想上。我平時能積極參加政治學(xué)習(xí),,關(guān)心國家大事,,認真學(xué)習(xí)精神,不斷提高自身的政治理論水平,,遵守法律,、法規(guī)及部隊的各項規(guī)章制度,,服從領(lǐng)導(dǎo)安排,盡心盡職地做好自己的本職工作,。在工作中能與同事團結(jié)協(xié)作,,樹立全心全意為師幼服務(wù)的思想,認真完成各類工作,。雖然自己只是部隊中的一名廚師,,但我從不認為自己和別人有什么不同,總是以自己的實際行動抓好食堂管理工作,,保證官兵每餐都有營養(yǎng)豐富的飯菜,。
二、在工作上,,我擔(dān)任部隊中食品的采買和食堂主管兼食堂烹調(diào)工作,。首先我嚴(yán)格規(guī)范操作,執(zhí)行消毒制作,,保證幼兒飲水飲食的安全,。平時在操作中注意以身作則,節(jié)約水電,,燃油,,作料,不開無人燈,,及時關(guān)閉水龍頭,,杜絕一切浪費現(xiàn)象,還能做到督促其他工作人員嚴(yán)格按規(guī)范操作,,嚴(yán)格執(zhí)行消毒制作,,確保幼兒飲食和飲水安全。其次在實踐中我不斷探索,,根據(jù)教師的口味和幼兒的營養(yǎng)搭配,,調(diào)配不同的菜肴,讓他們都能吃上香甜可口的飯菜,。在食品的采買過程中,,我嚴(yán)格把好食堂原料進貨關(guān),不怕辛苦,,貨比多家,,選購各種營養(yǎng)豐富的食品原料,保證物美價廉,,堅決不讓不合規(guī)格的食品進入食堂,。最后,我還認真做好食堂及包干區(qū)的清潔衛(wèi)生工作,做到每天一小掃,,每周一大掃,,各類物品歸放整潔有序。我在搞好本職工作的同時,,我還積極參加部隊中的各類學(xué)習(xí)和值班工作,,不辭勞苦,任勞任怨,,認真做好領(lǐng)導(dǎo)交代的每一件事情,。
三、今年來在工作時間不做私活,,不存私心,,愛護物品,輕拿輕放,,平時說話注意文明語言,,輕聲交流。我還遵守勞動紀(jì)律,,不缺勤,,不曠工,積極參加一些臨時性突擊工作,, 能圓滿完成任務(wù)。
總之,,近年來,,我忠于職守愛崗敬業(yè),遵紀(jì)守法,,廉潔奉公,,取得了很好的成績,為了讓大家更安心的工作作出了自己的貢獻,。
20__年的工作已接近尾聲,,一年來,在公司經(jīng)理室的正確領(lǐng)導(dǎo)下,,各部門同仁齊心協(xié)力,,共同努力,客服工作取得了一定的成績,。
一,、在制度建設(shè)方面
1、主要從"內(nèi)強素質(zhì),、外樹形象"著手,,通過狠抓公司各崗位人員素質(zhì),進一步提高客戶滿意度,樹立公司良好的對外形象,。一個優(yōu)秀的團隊須有一個素質(zhì),、技術(shù)過硬的服務(wù)隊伍,今年以來,,我部著重從完善制度著手,,通過加大制度的執(zhí)行力不斷加大服務(wù)考核力度,以進一步提高客服人員綜合素質(zhì),。
2,、針對我司部分柜員在柜面服務(wù)禮儀方面尚存在不規(guī)范現(xiàn)象的問題,我司客戶服務(wù)部著力抓好全體客戶服務(wù)人員的服務(wù)規(guī)范性,,并從加強服務(wù)意識,、強化服務(wù)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等幾方面對客戶服務(wù)人員做了一些強化訓(xùn)練,,加大了現(xiàn)場監(jiān)督考核力度,,現(xiàn)場檢查,現(xiàn)場指導(dǎo),,并予以相應(yīng)處罰,。通過一系列的措施,使柜面人員加大了操作的規(guī)范性,,服務(wù)禮儀的執(zhí)行上也有了一個很大的提升,,也為我司不斷提高服務(wù)水平奠定了很好的基礎(chǔ)作用。
二,、強化業(yè)務(wù)制度學(xué)習(xí)
為進一步強化公司業(yè)務(wù)管理制度執(zhí)行力建設(shè),,從制度上為業(yè)務(wù)發(fā)展提供堅強保障,客戶服務(wù)部對于分公司篩選出部分需客服員工加強學(xué)習(xí)的文件和制度,,進行了認真梳理及匯集,,并制定了業(yè)務(wù)管理強化制度執(zhí)行力工作及學(xué)習(xí)計劃,按照學(xué)習(xí)計劃,,定期組織客服人員通過集中學(xué)習(xí)和自學(xué)的方式全面,、系統(tǒng)地對相關(guān)業(yè)務(wù)管理進行了學(xué)習(xí),要求所有參加人員認真做好學(xué)習(xí)筆記,、進行測試并撰寫學(xué)習(xí)心得,,根據(jù)測試及檢查情況,要求各相關(guān)崗位撰寫整改報告,。從自身出發(fā),,樹立了強化風(fēng)險意識,確保了此項工作的全面有效開展,,切實提高了我司制度遵循和依法合規(guī)經(jīng)營的自覺性,。
三,、以服務(wù)為本
我司按照上級公司文件精神,面向所有客戶推出國壽"1+n"服務(wù)計劃,。旨在通過舉辦客戶服務(wù)活動,,不斷密切公司與客戶的關(guān)系,進一步提高客戶滿意度,,樹立公司良好的對外形象,。為切實有效的開展活動,公司成立領(lǐng)導(dǎo)小組和工作組,,并加強了對此項工作的宣傳力度,,按照活動組織、宣傳方案逐一落實并有效實施各相關(guān)工作,。提升了服務(wù)品質(zhì),、增強了客戶忠誠度,進一步提升公司服務(wù)水平,,充分維護了客戶權(quán)益,,樹立了公司良好社會形象。并通過上門送賠款等一系列的優(yōu)質(zhì)服務(wù),,為業(yè)務(wù)員的展業(yè)工作提供了很好的基礎(chǔ),,也為加強我司與代理單位間的業(yè)務(wù)合作關(guān)系起到了很好的溝通作用。此活動的舉辦不僅增進了客戶關(guān)系,、提升了公司品牌知名度,、也為鞏固和帶動業(yè)務(wù)增長注入了新的活力。
四,、從服務(wù)的本身出發(fā)
1,、積極配合分公司做好vip客戶工作,為了進一步構(gòu)建公司vip客戶服務(wù)體系,,為vip客戶提供附加值服務(wù)工作,分公司開展了面向全區(qū)vip客戶提供特約商家優(yōu)惠服務(wù)的活動,,通過此項活動的開展,,為樹立公司良好社會形象起到了一個良好的作用,在一定程度上提升了公司的知名度,。
2,、公司理賠部把"上門送賠款"工作做細做新,積極為學(xué)生險業(yè)務(wù)拓展工作做鋪墊,,繼續(xù)加強對一些在社會上較有影響力的案件的關(guān)注程度,,真正體現(xiàn)公司人性化的理賠服務(wù)。
時光荏苒,,20__年即將過去,,新的一年將要到來,。回首過去的一年,,內(nèi)心不禁感慨萬千……雖沒有轟轟烈烈的戰(zhàn)果,,但也算經(jīng)歷了一段不平凡的考驗和磨礪。對于我們每一個追求進步的人來說,,都免不了會在年終對自己進行一番盤點,,也算是對自己的一種鞭策。在新的一年里,,我們將繼續(xù)圍繞公司中心工作,,克服缺點,改進方法,,深入學(xué)習(xí),,掌握技巧,加強管理,,改進服務(wù),,大膽探索行政部工作新思路、新方法,,促使行政部工作再上一個新臺階,,為公司的健康快速發(fā)展作出更大的貢獻!
20__年,在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,,我們的工作著重于公司的經(jīng)營方針,、宗旨、品牌和效益目標(biāo)上,,行政部緊緊圍繞重點展開工作,,緊跟公司各項工作部署。注重發(fā)揮行政部承上啟下,、聯(lián)系左右,、協(xié)調(diào)各方的中心樞紐作用,為公司圓滿完成年度各項目標(biāo)任務(wù)作出了積極貢獻,。為了總結(jié)經(jīng)驗,,繼續(xù)發(fā)揚成績同時也克服存在的不足,現(xiàn)將20xx年的工作做如下簡要回顧和總結(jié),。
一,、人事管理方
根據(jù)水廠部門崗位的實際需要,有針對性,、合理地招聘一批員工,以配備各崗位,。規(guī)范了各部門的人員檔案并建立電子檔案,,嚴(yán)格審查全體員工檔案,,對資料不齊全的一律補齊。有步驟的完善培訓(xùn)機制,,不斷的外派員工學(xué)習(xí)并要求設(shè)備廠家前來培訓(xùn)員工,,同時加強內(nèi)部的培訓(xùn)管理工作。
二,、行政事務(wù)工作方面
1,、辦理好各證照并如期到各單位進行年審換證工作。
2,、和相關(guān)職能機關(guān)如工商,、稅務(wù)、藥監(jiān),、社保,、銀行等做好溝通工作,以使公司對外工作更為通暢,。
3、對內(nèi)做好辦公用品的采購,,嚴(yán)格審查各部門的辦公用品的`使用狀況,,并做好物品領(lǐng)用登記,以節(jié)約降低成本為第一原則,,合理地采購辦公用品,。
三、公司管理運作方面
1,、順應(yīng)市場的發(fā)展,,依照公司要求,制定相應(yīng)的管理制度,。完善公司現(xiàn)有制度,,使各項工作有法可依,有章可尋,。在日常工作中,,及時和公司各個部門溝通,適時對各部門的工作提出些指導(dǎo)性的意見,。
2、逐步完善公司監(jiān)督機制,。有一句話說得好:員工不會做你要求做的事情,,只會做你監(jiān)督要做的事情?;谶@個原因,,本年度加強了對員工的監(jiān)督管理力度,。
四、工作中的收獲
能夠較好地完成本職工作(如文件的錄入,、存檔,、打印、辦公用品發(fā)放,、對外接待,、對內(nèi)管理等),懂得事情輕重緩急,,做事較有條理,,能很好的完成領(lǐng)導(dǎo)交代的工作,也真正做到了上傳下達,。與同事相處融洽,,能夠積極配合及協(xié)助其他部門完成工作,工作適應(yīng)力逐步增強,,對后期安排的工作,,現(xiàn)已得心應(yīng)手。
五,、工作中存在的不足
1,、由于行政部工作常常事無巨細,每項工作我們主觀上都希望能完成得,,但由于人力和精力有限,,不能把每件事情都做到盡善盡美。
2,、對公司各部門有些工作了解得不夠深入,,對存在的問題掌握真實情況不夠全面,從而對領(lǐng)導(dǎo)決策應(yīng)起到的參謀助手作用發(fā)揮不夠,。
六,、工作計劃
1、完善公司制度,,向?qū)崿F(xiàn)管理規(guī)范化進軍,。
成功的企業(yè)源于卓越的管理,卓越的管理源于優(yōu)異,、完善的制度,。隨著公司的不斷發(fā)展,搞好公司管理制度無疑是其持續(xù)發(fā)展的根本,。因此,,建立一套健全、合理,、科學(xué),、結(jié)合實際并適合水廠公司的管理制度便迫在眉節(jié),,為了進一步完善公司制度,實現(xiàn)管理規(guī)范化,,行政部的工作將以此為中心,。
2、加強培訓(xùn)力度,,完善培訓(xùn)機制,。
企業(yè)的競爭,最終歸于人才的競爭,。目前公司各部門人員的綜合素質(zhì)普遍有待提高,,尤其是部門負責(zé)人,他們身肩重責(zé),。需根據(jù)實際情況制定培訓(xùn)計劃,,從真正意義上為他們帶來幫助。
3,、協(xié)助部門工作,,加強團隊建議。
繼續(xù)配合各部門工作,,協(xié)助處理各種突發(fā)事件,。20_年是公司拓展并壯大的一年,擁有一支團結(jié),、勇于創(chuàng)新的團隊是為其發(fā)展的保障,。所以加強團隊建設(shè)也是20_年行政人事部工作的重心。其實正所謂天下難事始于易,,天下大事始于細,。只要我們工作更加細致點、溝通多一點,、責(zé)任心強一點,,我相信公司、公司員工會越做越強,。
炊事員半年總結(jié)部隊篇二
一,、注重政治思想覺悟提高,能自覺參加各項學(xué)習(xí)活動,。
自覺堅持與黨中央和保持高度一致,,認真學(xué)習(xí)科學(xué)發(fā)展觀,自覺站在中隊的角度學(xué)習(xí)看待問題,,并使自己融入到榮辱觀中,,做到知謙恥而懂禮儀,在上半年組織的各中學(xué)習(xí)中,以一名為黨為國效力的戰(zhàn)士考慮問題,,在學(xué)習(xí)各種先進事跡時,以他們?yōu)榘駱?,努力修煉自身素養(yǎng),,以高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求對待各項事情,并堅決以四個教育精神磨練人生,。
二,、工作踏實,注重總結(jié)經(jīng)驗,。
在本職崗位上的工作期間,,擔(dān)任炊事員工作,對本職崗位做到粗中有細,,抓好每一個環(huán)節(jié),,認真提高崗位技術(shù)和適應(yīng)現(xiàn)代化戰(zhàn)爭需要的后勤保障能力,提高他們每一項技能,,努力使他們從一名社會青年轉(zhuǎn)化為一名合格的基層后勤戰(zhàn)士,,成為獨當(dāng)一面全面發(fā)展能力強的戰(zhàn)士,具體做法,,首先從一日生活制度嚴(yán)格要求,,培養(yǎng)他們在學(xué)習(xí)訓(xùn)練中遵守紀(jì)律,做到令行禁止,,注重培養(yǎng)養(yǎng)成,,生活中關(guān)心照顧戰(zhàn)友,個人在生活中做到后勤工作自己不放松,,工作中不斷學(xué)習(xí),,如軍事素質(zhì),工作能力,,管理經(jīng)驗,,對存在的問題及時糾正和總結(jié),連隊工作期間,,主要立足現(xiàn)有保障盡可能出新菜,,調(diào)劑伙食,做到淡季不淡,。
道德從學(xué)習(xí)中并進,,俗話說沒有經(jīng)驗就沒有發(fā)言權(quán),所以本人也努力跟老戰(zhàn)友們學(xué)習(xí)各種經(jīng)驗,,因此本人必須注重各個環(huán)節(jié)的情況,,包括人員的思想,責(zé)任心問題等等,個人 本職時,,除了進度還特別注重安全問題,,以做到預(yù)防為主,思想工作跟上,,增強全體人員的責(zé)任心,,自身做到不無故缺勤,盡職盡責(zé)干好每一項工作,,并抓好五個重點問題,。
四、存在的不足及改進的方向,。
1,、自身文化素質(zhì)低,專業(yè)技術(shù)水平不高,,軍事訓(xùn)練還有不足的問題,。
2、自身偶爾有放松現(xiàn)象,,不能一如既往的堅持,。
改進方向
1、努力學(xué)習(xí)各種科學(xué)文化知識,,在平時工作中實踐技術(shù)性的工作,,以提高自身文化素質(zhì)及專業(yè)技術(shù)水平。
2,、克服自身訓(xùn)練時的畏難情緒,。
3、要鍛煉自身堅強的意志及毅力,,做一個有始有終的人,。
炊事員半年總結(jié)部隊篇三
今天,我在和大家交流之前,,首先作個自我介紹,。我叫韓樂,20__年12月入伍,,安徽靈壁人,,小學(xué)文化,一提到此,,我想大家可能會感到很驚訝,,我為部隊創(chuàng)了一個奇跡,一個僅有小學(xué)文化的人能混到現(xiàn)在,,現(xiàn)在也成了一名上士炊事員兼炊事員,,其實,每每提到此,我也感到有些后悔,,自己當(dāng)年沒好好讀書,,雖然如此,但是我卻從來沒有因此感到羞愧,,因為我覺得文化不僅僅是在學(xué)校學(xué)習(xí),,而且在工作崗位上也是可以學(xué)習(xí)的“三百六十行,行行出狀元”我想這個道理大家都懂,,當(dāng)然,在這里,,我并不是在表白自己有多能,,而是想表明一個道理:工作崗位是沒有貴賤之分的,只要你努力,,愛一行,,一定會有所收獲。
對于今天的交流,,我也沒什么準(zhǔn)備,,下面如有講的不好、不對的地方,,請各位戰(zhàn)友批評指正,。
一、立足崗位,、學(xué)習(xí)創(chuàng)新,,小崗位也有大作為。
入伍11年以來,,兩次被評為優(yōu)秀士兵,,一次被評為優(yōu)秀士官,并在__年光榮的加入中國共產(chǎn)黨,。平時在本職崗位上能夠兢兢業(yè)業(yè),,刻苦訓(xùn)練,多次參加各類搶險任務(wù),,受到戰(zhàn)友以及領(lǐng)導(dǎo)的一致好評,。“群眾的呼聲,,就是我工作的出發(fā)點;群眾滿意,,就是我工作的回報!”這是我工作中的自我要求。在當(dāng)炊事員,、司務(wù)長以來,,這句話也一直是積極工作的助推劑,。(簡要介紹4.25搶險保障)這兩年來,,支隊_的嚴(yán)格要求,各位戰(zhàn)友的細心關(guān)愛使我一步步成長為一名優(yōu)秀士官。
二,、夯實基礎(chǔ),、踏實苦干,,從實踐中提高技藝。
記得,在我從入伍之后特別是負責(zé)炊事工作以來,由于業(yè)務(wù)能力的淺簿,,各方面總有達不到領(lǐng)導(dǎo)和戰(zhàn)友們要求的情況,?!肮び破涫拢叵壤淦鳌?,我認識到要勝任任何一個工作,,就應(yīng)該深鉆細研,認真學(xué)習(xí)和提高相關(guān)的業(yè)務(wù)能力和素質(zhì),,炊事工作也不例外,,若沒有高超的烹飪技能,談何后勤,,談何保障,。所以我時刻保持著干一行愛一行,而且把自己本職工作干好的決心,。平日里,,我們要認真從書本上學(xué)習(xí)烹調(diào)知識,要不知疲倦地翻看烹調(diào)書籍,,更要不厭其煩地試炒菜肴調(diào)味,,不能間斷對烹調(diào)知識的學(xué)習(xí);同時還應(yīng)擺著一個謙虛好學(xué)的態(tài)度,,注重從多方面提高自己。我國飲食文化源遠流長,,各大菜系爭奇斗艷,,雖然個人的能力有限,但是盡自己的能力多學(xué)一點都是財富,,只要能讓戰(zhàn)友們吃上美味的飯菜,,就不能放棄任何一個學(xué)習(xí)的機會,。俗話說“三人行必有我?guī)煛?,我?yīng)該善于發(fā)現(xiàn)能接觸到的任何學(xué)習(xí)機會,,虛心請教,認真學(xué)習(xí);還有,實踐是提高技能必不可少的環(huán)節(jié),,“實踐出真知”,,多少烹飪大師都是從數(shù)十年如一日的鍋碗瓢盆和柴米油鹽中走出來的,,這就要求我要多實踐,,多操作,,從苦干實干的工作中提高自己,。
三,、端正態(tài)度、無私奉獻,、盡職盡責(zé)貼心服務(wù),。
“人生的價值不在于索取了多少,而在于奉獻了多少”,。我也一直都堅信有付出就會有回報,。在平時生活中,我充分發(fā)揮一名老同志的作用,,處處模范帶頭,,替新同志做一些力所能及的小事,。在休息時間,通過與戰(zhàn)友及領(lǐng)導(dǎo)談心交流,,舒緩平時工作壓力,,當(dāng)遇到困難和挫折時,我也會勉勵自己,,一個人,,有想、有目標(biāo)固然很重要,,但也要量力而行。一旦既定的愿望和目標(biāo)達不到的時候,,就要學(xué)會放棄,。成才之路千萬條,只要能報效部隊,。這就是一名軍人的追求,。
在日常工作中,我們首先應(yīng)擺正自己的工作態(tài)度,,認清炊事工作的重要性,,這就要在自己的本職工作中,做到盡心盡力,,不計報酬,不怕苦不怕累;為了在戰(zhàn)友們的辛苦工作之余能吃上放心的飯菜,,我們還要注意抓食品的衛(wèi)生問題,從保持工作環(huán)境的衛(wèi)生整潔開始,,再到嚴(yán)把食品采購關(guān),,同時凡有霉變的庫存食品一律清除,總之,,應(yīng)時刻告誡自己,,讓戰(zhàn)友們喝上干凈的水,吃上有味的飯,,是我們工作的職責(zé);還有,,要在服務(wù)態(tài)度上下功夫。部隊就是官兵們的家,,而最能體現(xiàn)家的溫暖的地方就是食堂,。
為了更好地方便我社的職工工作生活,,我社于__年就辦起了職工食堂,這極大地解決職工的吃飯問題,,由于今年的費用特別緊張,,為了能在合理合規(guī)的范圍內(nèi)開支炊事員工資,特向市聯(lián)社申請列支炊事員工資叁仟陸佰元整,,望領(lǐng)導(dǎo)能夠批準(zhǔn),。
炊事員半年總結(jié)部隊篇四
后勤班共6人,二級士官2人,,一級士官1人,上等兵2人,,列兵1人;分別來自個省市;黨員4人,,團員2人;漢族5人,土家族1人;大專2人,,高中4人,。
一、取得成績
(一)轉(zhuǎn)變工作作風(fēng),,努力提高自身和后勤人員素質(zhì),。把加強后勤人員的作風(fēng)和自身素質(zhì)作為后勤工作的重點來抓。
(二)牢固樹立后勤就是服務(wù)的思想,,保持好良好的心態(tài),,服務(wù)官兵。上半年來后勤班人員在中隊黨支部的領(lǐng)導(dǎo)下,,互相幫助,、團結(jié)協(xié)作。在平時的工作中后勤班人員任勞任怨,,工作積極,。年初中隊由于地理條件艱苦環(huán)境惡劣,,中隊將近兩個月停水,,時任炊事員的同志,在中隊?wèi)?zhàn)友都睡在暖和的被窩里時還冒著大雪光著腳為下午做飯用水而忙碌,。而他卻毫無怨言,,一個人干,從不提要求?,F(xiàn)任炊事員同志作為一名老兵,、二級士官、老班長,,能夠端正自己的態(tài)度,,迅速轉(zhuǎn)換角色搞好中隊的后勤保障,。在接任炊事員以來多次受到支隊領(lǐng)導(dǎo)的表揚,并能夠了落實好各項規(guī)章制度,。在工作中責(zé)任心強,、工作標(biāo)準(zhǔn)高,能以慈母愛,、兄長情關(guān)心幫助中隊?wèi)?zhàn)友,。作為老班長、老黨員同志經(jīng)常給我們傳授管理經(jīng)驗,,主動找我們談心聊天,。
(三)中隊正規(guī)化建設(shè)上取得長促發(fā)展。中隊在支隊統(tǒng)一安排部署下落實《基層正規(guī)化管理規(guī)定》,,中隊官兵從自身開始加強理論學(xué)習(xí),,從細小養(yǎng)成開始、從點滴入手深抓細扣,,從軟件上先落實《正規(guī)化》,。
(四)后勤生產(chǎn)成效明顯。上半年來在中隊領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo),、全體戰(zhàn)友的辛勤勞動下中隊農(nóng)副業(yè)生產(chǎn)取得了明顯成效:中隊全年共養(yǎng)豬6頭,、雞100余只、狗6條;蔬菜有生姜,、大蒜,、白菜、蓮花白,、香菜,、茄子、生菜,、蘿卜,、辣椒等20余個品種。豐富了官兵的菜盤子,,節(jié)約了中隊伙食費,。
(五)伙食保障有顯著提高。上半年來中隊后勤人員積極主動學(xué)習(xí)專業(yè)知識,,努力提高自身業(yè)務(wù)素質(zhì),。為保障好官兵打下堅實的基礎(chǔ)。中隊炊事員不斷加強炊事技能學(xué)習(xí),,中隊執(zhí)勤點炊事員同志在沒有經(jīng)過系統(tǒng)培訓(xùn)的情況,,能夠積極主動加強炊事技能的學(xué)習(xí)。不懂的積極地向老的同志學(xué)習(xí),虛心接受戰(zhàn)友們提出的意見,,任勞任怨,。
二、存在的不足
一是司務(wù)長對自己工作的重要性認識不夠,,工作主動性不強,,工作職責(zé)不清,這直接影響到中隊全面建設(shè)的質(zhì)量,。
二是司務(wù)長業(yè)務(wù)水平,、管理能力還跟不上基層后勤建設(shè)的要求。愛崗敬業(yè),、樂于奉獻的精神不強,。
三是吃苦精神不強,工作標(biāo)準(zhǔn)不高,。
四是軍事訓(xùn)練標(biāo)準(zhǔn)不高,,新同志體能不行。
五是對執(zhí)勤理論掌握不夠好,,單獨執(zhí)勤能力不強執(zhí)勤正規(guī)化意識還不夠強,,標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量不夠高,隊列意識不夠強,,交接不夠正規(guī),。
六是不能主動學(xué)習(xí)科學(xué)文化,理論水平普遍偏低,。
七是不能正確對待批評與自我批評,,受到批評不能及時調(diào)整心態(tài),投入工作中,,有情緒工作的現(xiàn)象,。
三、下步打算
一是要堅持依法理財,。堅持以規(guī)章制度辦事,。
二要認識崗位的重要性。司務(wù)長工作,,涉及到基層后勤建設(shè)的方方面面,,關(guān)系到連隊的全面建設(shè)。
三要注重理論與實際的結(jié)合,。要學(xué)以致用,,把所學(xué)到的理論知識轉(zhuǎn)化到今后的實際工作中去,。
四要加強后勤業(yè)務(wù)知識學(xué)習(xí),,努力提高后勤保障水平。
炊事員半年總結(jié)部隊篇五
一、政治方面
認清形勢,,與時俱進,,在思想上、行動上努力與黨中央保持高度一致,。不斷加強政治理論學(xué)習(xí),,提高政治敏感性。堅持從自身做起,,從嚴(yán)要求炊事人員,,從端正思想認識入手,正確處理學(xué)習(xí)和工作的關(guān)系,。積極參加組織各種學(xué)習(xí),,做到不缺課、不早退,,認真學(xué),、認真記,寫體會,、談感受,、說想法,從思想深處認識到學(xué)習(xí)的重要性,,理想信念得到了進一步加強,。
二、學(xué)習(xí)方面
堅持學(xué)以致用,,不斷提高工作水平,。由于自己剛剛從今年初當(dāng)班長,在管理上不是很熟悉,,但我能向老班長加強學(xué)習(xí),,不斷充實完善自己,努力使自己成為工作的明白人,。必須不斷加強學(xué)習(xí),,不斷充實完善自己。自己深深感到,,學(xué)習(xí)問題是一個干到老學(xué)到老的問題,,學(xué)習(xí)永無止境,只有不斷學(xué)習(xí),,適應(yīng)形勢變化,,勇于面對問題,勇于探索,,才能使自己適應(yīng)工作需要不落伍,。
三、工作方面
加強責(zé)任心,完成好各項工作任務(wù),。能夠撲下身子不恥下問的向大家學(xué)習(xí)請教,。作為一個集體食堂,要嚴(yán)格落實全臺食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位戰(zhàn)友身體健康的大事,。
首先,,每位炊事員每年都要進行上崗前的體檢,對體檢不合格者不於上崗,。其次,,不定期對炊事人員進行思想教育、貫徹落實食品衛(wèi)生法的要求等,。通過學(xué)習(xí),,提高炊事員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識。切實做好食品衛(wèi)生,、餐具的“一洗,、二沖、三消毒”工作,,工做臺做到隨用隨清,,每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,,勒令改正及時到位,。全體炊事人員能夠認真做好本職工作,明確職責(zé),、各司其職,、服從分配、隨叫隨到,,保證了連隊日常工作正常開展,。
第二、能夠及時,、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈,,物品的擺放也整齊,使領(lǐng)導(dǎo)對食堂不會產(chǎn)生了臟,、亂,、差的印象。_月是忙碌的一個月,,也是關(guān)鍵的一個月,,為了保證奧運會期間不出現(xiàn)事故,進行食物檢查,、注意用電,、用水等安全隱患,。對炊事班衛(wèi)生,我和全班人員一起將天花板,、墻壁,、灶臺,、蒸箱,、地面、以及庫房等,,統(tǒng)統(tǒng)進行了一次大清掃,。這次清理行之有效,廚房有了明顯改觀,,良好的工作環(huán)境改變了領(lǐng)導(dǎo)的印象,,保持下去是關(guān)鍵。把住食品進貨也非常重要,。外面送進來的食品,,如:肉、菜,、蛋,、禽、主,、副食等,。我親自嚴(yán)把存放時間長的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外,,嚴(yán)防食物重毒事件的發(fā)生,,切實保證每位戰(zhàn)士的身體健康。在奧運期間在我營食堂用餐的人員無發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故,。
四,、紀(jì)律方面
全班人員能夠認真落實《條例》、《條令》和部里規(guī)章制度,,嚴(yán)格請銷假制度,,公私分明,不假公濟私,,以公為私,。在集體利益與個人利益發(fā)生矛盾時,做到以集體利益為重,。在與地方人員交往中嚴(yán)格遵守軍隊紀(jì)律,,維護軍人形象。在團結(jié)同志中,,講民主,,重團結(jié),。與別人發(fā)生矛盾、誤會時,,不背后私下議論他人,,認真開展批評與自我批評,敞開思想,,暢所欲言地與對方談心交心,,從中達到更好地團結(jié)他人。
一是學(xué)習(xí)積極性不夠,,不能夠及時的參加連隊組織各項學(xué)習(xí),。
二是衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)不高,純在死角,。
三是人員思想不夠穩(wěn)定,,存在僥幸心理。
下一步工作打算:
加強學(xué)習(xí),,努力提高全班人員思想和學(xué)習(xí)的積極性;注重團結(jié)協(xié)作,,始終堅持高標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)要求;堅持和發(fā)揚良好的工作作風(fēng),,努力培養(yǎng)時間觀念和工作作風(fēng);實事求是,,扎扎實實做好本職工作,搞好食堂衛(wèi)生,。保證用電用水安全,,無中毒事故。確保我營日常工作的正常運行,。