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鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作安排(12篇)

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鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作安排(12篇)
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鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作安排篇一

一、指導(dǎo)思想

20xx年,,全鄉(xiāng)食品安全工作要以黨的和xx屆三中全會精神為指導(dǎo),,以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)食品安全監(jiān)管全局,,加快推進(jìn)以改善民生為重點的社會建設(shè)的目標(biāo)要求,,強(qiáng)化落實監(jiān)管責(zé)任,深入開展食品安全專項整治,,進(jìn)一步健全食品安全保障體系,提升食品安全控制水平,,提高人民群眾的食品安全意識,,切實解決全鄉(xiāng)食品安全工程中存在的問題,,維護(hù)廣大人民群眾的根本利益。

二,、工作原則

堅持政府負(fù)責(zé),、各方聯(lián)合行動的工作方針,,本著求真務(wù)實和抓專,、抓細(xì)、抓實的原則,,繼續(xù)推進(jìn)食品專項整治和安全信用體系建設(shè),,以突出源頭治理,通過更新理念,、創(chuàng)新管理方式,、完善監(jiān)管體系,、加強(qiáng)部門協(xié)作、整合監(jiān)督資源等方法,,建立健全監(jiān)管模式,,形成監(jiān)管合力,。著重在種植養(yǎng)殖、原料購進(jìn),、生產(chǎn)加工,、流通,、消費五個環(huán)節(jié)的管理,強(qiáng)化食品質(zhì)量安全意識,,促進(jìn)我鄉(xiāng)食品市場健康有序的發(fā)展,。

三,、工作目標(biāo)

1、無公害農(nóng)產(chǎn)品,、綠色食品,、有機(jī)食品生產(chǎn)基地監(jiān)測率達(dá)35%,,畜產(chǎn)品違禁藥物,、畜藥殘留抽樣合格率上升1%,水產(chǎn)品違禁藥物殘留抽樣合格率提高2%,。

2、學(xué)校食堂食品衛(wèi)生量化分級管理率達(dá)95%,,餐飲業(yè)及其他集體食堂食品衛(wèi)生量化分級管理率達(dá)65%。

3,、餐飲業(yè)和集體食堂衛(wèi)生許可證,、從業(yè)人員健康證明持證率95%,食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)衛(wèi)生許可證,、從業(yè)人員健康證明持證率達(dá)95%,。

4,、有效控制食品加工企業(yè)亂用、濫用食品添加劑的行為,。

5、有效規(guī)范鄉(xiāng)域商店食品散裝食品經(jīng)營行為。

四,、工作重點

1,、重點環(huán)節(jié):原料購進(jìn),、種植養(yǎng)殖,、加工,、流通,、消費五個環(huán)節(jié),。

2、重點區(qū)域:農(nóng)村分散在各村組的各類食品批零點,、小作坊、小餐館,。

3,、重點品種:糧,、肉,、蔬菜、水果,、奶制品、豆制品,、水產(chǎn)品,、酒類、飲料,、兒童食品,、保健食品。

五,、工作要求

(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),,落實責(zé)任。鄉(xiāng)政府統(tǒng)一安排部署,,成立由鄉(xiāng)長李夕全任主任,,分管領(lǐng)導(dǎo)方明傳為副主任,有關(guān)部門負(fù)責(zé)人為成員的食品安全工作委員會,,定期召開專題會議集中研究解決實際問題,。推行網(wǎng)格化管理,把監(jiān)管責(zé)任落實到人,;及時相互溝通信息,,形成整治工作合力;加大投入力度,,搞好整治工作中的經(jīng)費和物資保障,,努力做好各項工作。

(二)突出重點,,開展專項整治,。針對我鄉(xiāng)食品安全中存在的難點和突出問題,開展專項治理整頓,,嚴(yán)打惡意違法犯罪行為,。開展規(guī)范“小作坊”、“小攤販”的監(jiān)管和食品安全整治,創(chuàng)建食品安全鄉(xiāng),,有效推進(jìn)食品安全監(jiān)管長效機(jī)制的建立建全,。

(三)深挖嚴(yán)查,嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為,。相關(guān)部門在食品安全工作中,,要保持高度的敏銳性,切實增強(qiáng)責(zé)任感和緊迫感,,依法加大行政處罰力度,,保持對食品安全違法犯罪行為的高壓打擊態(tài)勢。

(四)加強(qiáng)宣傳,,形成食品安全工作輿論氛圍,。各村、有關(guān)單位要充分利用廣播,、宣傳欄,、宣傳掛圖等方式進(jìn)行宣傳,以正面宣傳為主,,大力宣傳黨委,、政府加強(qiáng)食品安全工作、開展專項整治工作的決策部署以及取得的工作成效等,;對熱點問題要合理引導(dǎo),,把握輿論導(dǎo)向,回應(yīng)社會關(guān)切,,提升群眾的消費信心,。

六、主要工作措施

(一)抓好綜合組織協(xié)調(diào)工作

鄉(xiāng)食安辦主要負(fù)責(zé)全鄉(xiāng)食品安全各項工作實施中的組織協(xié)調(diào)和綜合監(jiān)管,,向鄉(xiāng)政府匯報階段性食品安全工作的進(jìn)展情況,,及時調(diào)整工作思路和采取應(yīng)對措施,適時協(xié)調(diào)組織開展全鄉(xiāng)食品安全專項檢查活動,。

(二)加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品源頭監(jiān)管

鄉(xiāng)農(nóng)技中心主要抓好以下工作:一是全面實施“無公害農(nóng)產(chǎn)品行動計劃”,,推進(jìn)安全優(yōu)質(zhì)初級農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化綠色產(chǎn)業(yè)種植生產(chǎn)基地建設(shè);二是嚴(yán)厲打擊經(jīng)營,、銷售高毒高殘留農(nóng)藥行為,,控制高毒、高殘留有機(jī)磷農(nóng)藥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的使用,;三是負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品及蔬菜水果農(nóng)藥殘留監(jiān)測,。

(三)畜產(chǎn)品源頭監(jiān)管

鄉(xiāng)畜牧站主要抓好以下工作:一是推進(jìn)安全優(yōu)質(zhì)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)基地建設(shè),;二是要整治違法使用獸藥及違禁藥物行為,,加強(qiáng)對飼料、飼料添加劑、獸藥等經(jīng)營的管理,,密切監(jiān)控“瘦肉精”等違禁藥物,,防止其流入我鄉(xiāng)市場,嚴(yán)防違禁藥品從人用藥品領(lǐng)域流向養(yǎng)殖環(huán)節(jié),;三是治理水產(chǎn)品藥物殘留超標(biāo)行為,;四是負(fù)責(zé)和加強(qiáng)對定點生豬屠宰場內(nèi)生豬檢疫的監(jiān)管,杜絕病害肉上市,。

(四)加強(qiáng)對食品生產(chǎn)源頭的監(jiān)管

鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦負(fù)責(zé)做好以下工作:一是嚴(yán)格食品生產(chǎn)企業(yè)準(zhǔn)入制度,,嚴(yán)厲打擊違法生產(chǎn)行為;二是加強(qiáng)對食品生產(chǎn)企業(yè)法人,、管理人員的培訓(xùn),,強(qiáng)化企業(yè)食品安全第一責(zé)任人的主體意識,督促其完善各生產(chǎn)環(huán)節(jié)管理具體措施,;三是對食品生產(chǎn)使用食品添加劑進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)控,,特別要加強(qiáng)對糧(面粉制品)、肉制品,、奶制品,、蔬菜制品、豆制品,、水產(chǎn)品,、酒、飲料,、兒童食品,、保健品等生產(chǎn)加工過程中濫用添加劑的違法行為的監(jiān)控;四是加強(qiáng)食品生產(chǎn)原料的監(jiān)管,,防止食品生產(chǎn)中使用非食品,、劣質(zhì)、有毒原料生產(chǎn)食品,;五是加大食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)督和抽檢力度,,確保流入市場食品的安全;六是重點監(jiān)控糧(面粉制品),、食用油,、醬油、醋,、豆制品,、蔬菜制品、肉制品,、水產(chǎn)品,、酒類,、飲料、兒童食品,、保健品生產(chǎn)加工點,,禁止生產(chǎn)企業(yè)使用礦物油、吊白塊,、工業(yè)用雙氧水,、毛發(fā)水、敵敵畏,、甲醇等有毒非食用物質(zhì)和回收過期變質(zhì)食品,、地溝油、陳化糧進(jìn)行食品生產(chǎn),;七是加大對各類小型食品加工廠的整治力度,,對設(shè)施簡陋、無法保證食品安全的小作坊要堅決取締,;八是對居民飲用水(自來水,、礦泉水、純凈水),、鮮牛奶(豆奶)等生產(chǎn)質(zhì)量,、安全狀況適時進(jìn)行監(jiān)控檢測。

(五)抓好流通環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管,。

鄉(xiāng)愛衛(wèi)辦負(fù)責(zé)做好以下工作:一是嚴(yán)格食品經(jīng)營主體資格審查,,嚴(yán)把市場準(zhǔn)入關(guān),切實打擊各種違法經(jīng)營行為,;二是建立經(jīng)營假劣食品懲戒機(jī)制,,規(guī)范企業(yè)經(jīng)營行為;三是要督促和指導(dǎo)經(jīng)營企業(yè)建立健全食品進(jìn)貨驗收,、索證索票,、質(zhì)量追溯、封存報告和銷售臺帳制度,;四是在經(jīng)營企業(yè)中開展食品安全信用體系建設(shè),,從強(qiáng)化企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任意識為切入點,本著積極,、穩(wěn)妥,、務(wù)實的精神,推進(jìn)經(jīng)營企業(yè)食品安全信用體系的建立,;五是加大對市場食品的監(jiān)督抽驗,,重點要放在批發(fā)市場商場超市、集貿(mào)市場鄉(xiāng)村,,發(fā)現(xiàn)假冒偽劣食品要追根溯源,,查清其進(jìn)貨渠道和銷售去向,,督促經(jīng)營企業(yè)主動找回已銷售的有安全隱患的食品;六是對故意經(jīng)營假冒偽劣食品謀取暴利的行為要堅決從重打擊,;七是對經(jīng)營不符合標(biāo)準(zhǔn)和有毒有害食品的行為,,做到早發(fā)現(xiàn),、早控制,、追根溯源,依法嚴(yán)厲打擊,,對大案要案涉嫌犯罪的,,要及時移送公安機(jī)關(guān)依法查處,典型案件要通過新聞媒體進(jìn)行曝光,,保護(hù)合法經(jīng)營,,打擊違法行為;八是加強(qiáng)對色素食品尤其是兒童食品的監(jiān)督檢查力度,;九是依托“12315”系統(tǒng)在主要集貿(mào)市場設(shè)立投訴服務(wù)點,,接受消費者監(jiān)督;十是規(guī)范營業(yè)面積在100平方米以上的大型食品商場(超市)散裝食品經(jīng)營行為,,推進(jìn)場廠掛鉤,、場地掛鉤等先進(jìn)經(jīng)驗;十一是嚴(yán)厲打擊食品經(jīng)營活動中的商業(yè)欺詐行為,,凈化食品市場環(huán)境,。

(六)抓好消費環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管

鄉(xiāng)食安辦負(fù)責(zé)并做好以下相關(guān)工作:一要嚴(yán)格食品生產(chǎn)、經(jīng)營及餐飲業(yè)衛(wèi)生許可準(zhǔn)入制度,,現(xiàn)場檢查達(dá)不到條件的一律不得衛(wèi)生許可準(zhǔn)入,;二是未經(jīng)健康體檢,不得發(fā)放從業(yè)人員健康證明,,同時要保證食品生產(chǎn),、經(jīng)營及餐飲業(yè)從業(yè)人員健康證持證率達(dá)95%;三是努力提高學(xué)校食堂,、集體食堂和餐飲業(yè)食品衛(wèi)生分級量化管理范圍,,對設(shè)施簡陋無法保證食品安全的餐飲小店要堅決取締;四是監(jiān)督,、指導(dǎo)餐飲業(yè)(食堂)建立健全食品采購,、儲藏、加工,、餐飲器具消毒等各環(huán)節(jié)管理制度并落到實處,;五是加強(qiáng)日常監(jiān)管力度,努力提高監(jiān)管覆蓋面,,對餐飲業(yè)(食堂)使用的糧油,、調(diào)味品,、酒類、飲料要加大監(jiān)督和抽檢力度,,發(fā)現(xiàn)問題及時控制,;六是組織餐飲管理人員進(jìn)行食品安全相關(guān)知識及業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高其法律意識,、安全意識和責(zé)任意識,,建立誠信機(jī)制,樹立誠信消費,,從源頭上遏制食品安全隱患,,防止食品安全事故的發(fā)生;七是按《散裝食品衛(wèi)生管理規(guī)范》加強(qiáng)對散裝食品的監(jiān)管,;八是對進(jìn)入市場的飲用水(自來水,、礦泉水、純凈水),、鮮牛奶(豆奶)飲料等衛(wèi)生質(zhì)量,、安全狀況適時進(jìn)行監(jiān)測,發(fā)現(xiàn)問題及時控制和處理,。

(八)各村工作

一是做到食品安全工作年初有計劃,、有安排、有方案,,各項工作的開展有真實的文字記錄和圖片資料,;二是把食品安全知識的宣傳教育融入到新農(nóng)村建設(shè)中,因地制宜地開展對農(nóng)村群體進(jìn)行食品安全知識的宣傳教育,;三是進(jìn)行農(nóng)村市場專項整治,,設(shè)立農(nóng)村食品安全檢查小分隊,對舉報多的地點,、市場要反復(fù)突擊檢查,;四是積極配合相關(guān)部門做好有關(guān)食品安全的執(zhí)法監(jiān)督工作;五是構(gòu)建農(nóng)村食品消費維權(quán)體系,,依托“12315”系統(tǒng)建立食品安全申訴舉報中心,、舉報站、村鄉(xiāng)舉報聯(lián)絡(luò)點維權(quán)體系,;六是在“五一”,、“十一”及元旦、春節(jié)前各開展一次聯(lián)合檢查,,發(fā)現(xiàn)大案要案及時報告縣食安辦有關(guān)部門并配合處理,;七是每月25日前按時將食品安全工作各種資料上報鄉(xiāng)食安辦公室;八是按時完成鄉(xiāng)食安辦臨時按排的各項工作,。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作安排篇二

我鎮(zhèn)將在認(rèn)真總結(jié)年的基本工作經(jīng)驗,,食品藥品安全工作開展專項整治及成功創(chuàng)建鴨江鎮(zhèn)食品藥品安全鎮(zhèn)活動成果的基礎(chǔ)上,,以“深化、規(guī)范,、提高”為工作主題,,以“確保不發(fā)生重大食品藥品安全事故,確保食品藥品安全監(jiān)管有序可控”為工作目標(biāo),,不斷完善管理機(jī)制,、推進(jìn)重點工作、提升監(jiān)管效能,,切實保障公眾飲食用藥安全,,促進(jìn)鴨江鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管工作和食品藥品安全水平整體提升,。主要工作計劃如下:

進(jìn)一步加強(qiáng)對食品藥品安全監(jiān)管工作的領(lǐng)導(dǎo)和完善安全監(jiān)管體系,。一是根據(jù)縣食安辦下發(fā)的全年工作方案,擬定本鎮(zhèn)食品安全工作方案,、明確機(jī)構(gòu)職責(zé),,建立、完善相應(yīng)的工作制度和運行機(jī)制,,充分發(fā)揮鎮(zhèn)食藥監(jiān)辦的牽頭作用,,強(qiáng)化食品生產(chǎn)、流通領(lǐng)域和餐飲單位安全監(jiān)管工作的綜合協(xié)調(diào)和合作,。二是強(qiáng)化“兩級政府,、三級管理”的監(jiān)管體系建設(shè),進(jìn)一步健全村(居)基層食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè),,探索成立食品藥品社區(qū)監(jiān)管志愿者隊伍,,形成重心下移、橫向到邊,、縱向到底的網(wǎng)格化管理模式,,繼續(xù)將食品安全工作納入各基層單位的目標(biāo)考核范疇,推進(jìn)食品安全監(jiān)管向縱深發(fā)展,。三是建立健全食品經(jīng)營戶動態(tài)信息,,每月進(jìn)行信息上報、核報,,及時掌握本轄區(qū)內(nèi)有證戶,、無證戶、注銷戶,、歇業(yè)戶,、備案戶的基本情況,做到上下聯(lián)動,,情況清楚,,登記完整,,內(nèi)容正確。

為進(jìn)一步規(guī)范我鎮(zhèn)餐飲服務(wù)行業(yè)經(jīng)營行為,,鞏固和擴(kuò)大食品安全示范鎮(zhèn)示范效應(yīng),,結(jié)合市縣食藥監(jiān)局下發(fā)的《無證餐飲專項整治實施方案》的文件精神,今年全鎮(zhèn)將專門制定整治無證行動方案,,進(jìn)一步加大專項整治力度,。專項整治工作以“政府主導(dǎo)、部門聯(lián)動,、社會參與,、疏堵結(jié)合”為實施原則,堅持專項整治和日常監(jiān)管相結(jié)合,,集中取締與長效管理相結(jié)合的原則,,以“堅決遏制增量、有效解決存量,、確保減少總量”為工作目標(biāo),,全面準(zhǔn)確摸清轄區(qū)內(nèi)有證和無證餐飲服務(wù)單位底數(shù),集中開展無證生產(chǎn)清理整治取締工作,。同時要加強(qiáng)對無證經(jīng)營餐飲服務(wù)單位分析匯總,,找準(zhǔn)問題原因和癥結(jié),聯(lián)合相關(guān)部門采取相應(yīng)措施,,共同破解無證難題,,為全縣統(tǒng)一設(shè)立“規(guī)定時間、規(guī)定區(qū)域,、嚴(yán)格監(jiān)管”的流動攤臨時疏導(dǎo)點提供決策依據(jù),,各部門要資源共享,建立信息通報協(xié)調(diào)機(jī)制,。

(一)餐飲消費環(huán)節(jié)

重點整頓建筑工地食堂,、小型餐飲單位、無證餐飲單位;查處餐飲單位采購,、使用病死或死因不明的畜禽及其制品,、劣質(zhì)食用油、非法加工提煉使用地溝油等行為;加強(qiáng)對學(xué)校食堂,、機(jī)關(guān),、企事業(yè)單位職工食堂、集體用餐配送單位等高風(fēng)險領(lǐng)域,,以及熟食鹵味,、生食水產(chǎn)品、冷菜等高風(fēng)險食品和餐具清洗消毒等重點環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查力度。同時還要做好以下幾項工作:

1.加強(qiáng)日常檢查和新證核查,。按照區(qū)食藥監(jiān)局的工作要求,,積極開展對轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)加工企業(yè)、餐飲業(yè),、企事業(yè)單位食堂,、現(xiàn)制現(xiàn)售等行業(yè)的日常衛(wèi)生檢查;對新發(fā)證戶在收到新發(fā)證戶名冊后二周內(nèi)及時進(jìn)行現(xiàn)場核查,確保檢查覆蓋率及檢查頻率,。

2.加強(qiáng)歇業(yè)單位和注銷戶監(jiān)管,。對在檢查中發(fā)現(xiàn)已歇業(yè)或停業(yè)的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位,調(diào)查和追蹤其歇業(yè)或停業(yè)的時間,,做好檢查筆錄,,取得店主、鄰居,、現(xiàn)有的經(jīng)營戶等人的旁證并簽字,,及時向食藥所報告并協(xié)助辦理注銷衛(wèi)生許可證的手續(xù)。

3.加強(qiáng)對企業(yè)小食堂的備案工作,。繼續(xù)開展30人以下的社會食堂(含工地食堂)備案工作,,對30人以上的社會食堂和其它餐飲單位未辦理衛(wèi)生許可證的,,督促其辦理食品衛(wèi)生許可證,,進(jìn)一步提高食堂辦證率,。

4.加強(qiáng)食品藥品安全舉報的處理。一是設(shè)立鎮(zhèn)食品藥品安全舉報電話(),,利用政府的網(wǎng)站發(fā)布舉報的信息,對群眾居民的舉報一經(jīng)核實,,給予舉報人適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)獎勵,,獎勵辦法和資金來源另行安排;二是對縣食監(jiān)所轉(zhuǎn)發(fā)過來的舉報,在接到舉報后的最短時間內(nèi),,到現(xiàn)場進(jìn)行檢查核實,,如實填寫現(xiàn)場檢查筆錄,結(jié)合實際做好處理工作,,及時反饋信息,,并做好登記記錄及匯總以及信訪單位(人)的信訪回復(fù)工作。

責(zé)任部門:鎮(zhèn)安監(jiān)所牽頭,,相關(guān)職能部門及各村(居)配合,。

(二)食品流通領(lǐng)域

1.著力完善以行政指導(dǎo)、健全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),、完善應(yīng)急處置機(jī)制為手段的流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管預(yù)警防范和應(yīng)急處置機(jī)制,,落實主辦方食品安全責(zé)任,建立健全食品安全管理制度。

2.加強(qiáng)日常監(jiān)督,、排查和信息溝通,,及時組織開展無證無照經(jīng)營的整治、疏導(dǎo)和規(guī)范活動,,加大對涉及高危無證照食品經(jīng)營行為的查處力度,。

3.加強(qiáng)食品安全示范街的督促、檢查,,建立健全索證索票,、進(jìn)貨驗收臺賬兩項制度。

4.積極開展流通環(huán)節(jié)乳制品市場,、食用油市場,、農(nóng)村食品市場、季節(jié)性食品和節(jié)假日食品市場等各項整頓工作;加強(qiáng)對農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和集貿(mào)市場,、超市賣場,、熟食店的監(jiān)管和質(zhì)量抽檢。

5.嚴(yán)厲查處其它違反食品流通領(lǐng)域經(jīng)營行為,。

責(zé)任部門:鴨江工商所牽頭,,相關(guān)職能部門及各村(居)配合。

(三)食用農(nóng)產(chǎn)品環(huán)節(jié)

1.進(jìn)行農(nóng)藥,、化肥等使用的培訓(xùn)和指導(dǎo),,將安全用藥告知書發(fā)放至每個農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)(場、戶),。

2.加強(qiáng)對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),、經(jīng)營企業(yè)(場、戶)的檢查,,做好檢查記錄和臺賬,,簽訂相關(guān)承諾書、責(zé)任書,。

3.嚴(yán)禁使用國家明令禁止的農(nóng)業(yè)投入品,,嚴(yán)厲打擊違法市場經(jīng)營食用甲胺磷、瘦肉精,、孔雀石綠,、硝基呋喃、沙丁胺醇等禁用農(nóng)藥,、獸藥的違法違規(guī)行為;加大對蔬菜,、水果、畜禽,、水產(chǎn)等地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品中藥物殘留的檢測力度,。

4.加強(qiáng)生豬食品監(jiān)管,生豬上市前進(jìn)行獸藥殘留和瘦肉精檢測;及時發(fā)現(xiàn)制止擅自屠宰生豬、出售豬肉等違法行為,,嚴(yán)防未經(jīng)檢疫(驗)或檢疫(驗)不合格畜禽產(chǎn)品流入市場,。

責(zé)任部門:鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心和畜牧站牽頭,相關(guān)職能部門配合,。

(四)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)

1.組織開展綜合執(zhí)法和聯(lián)合執(zhí)法,,保持對無證照食品生產(chǎn)加工行為的高壓態(tài)勢,加大對各類食品地下生產(chǎn),、加工窩點的查處,。違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑、

2.加強(qiáng)食品生產(chǎn)質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)督管理,,打擊制售假冒偽劣食品,、使用非食品原料和濫用食品添加劑、無生產(chǎn)許可證的非法生產(chǎn)食品的行為,。

3.積極培育食品生產(chǎn)品牌企業(yè),,提高企業(yè)誠信自律意識和能力,查處企業(yè)生產(chǎn)不符合安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為,。

責(zé)任部門:鴨江食藥監(jiān)所牽頭,,相關(guān)職能部門及各村(居)配合。

(五)藥品,、醫(yī)療器械及醫(yī)療秩序監(jiān)管

1.建立藥品醫(yī)療器械監(jiān)管工作制度,,建立和健全本地區(qū)藥品、醫(yī)療器械生產(chǎn),、經(jīng)營及使用單位名單,、地址等數(shù)據(jù)庫,并進(jìn)行動態(tài)維護(hù)管理,,做到情況清楚,登記完整,,內(nèi)容正確;建立村(居)藥品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)及信息報送制度,。

2.對藥品銷售企業(yè)進(jìn)行執(zhí)業(yè)藥師在崗情況、處方藥銷售登記等情況的檢查,,做到每月全覆蓋檢查一次,,每季度準(zhǔn)時匯總上報。

3.配合區(qū)藥監(jiān)局對藥械市場違法違規(guī)案件查處,、投訴舉報和專項檢查活動;主動及時發(fā)現(xiàn)轄區(qū)內(nèi)藥械違法違規(guī)行為,。

4.不定期組織藥品安全知識宣傳和藥學(xué)服務(wù)進(jìn)村活動,負(fù)責(zé)對本轄區(qū)過期藥品回收的宣傳,、登記,、并定期把過期藥品送到分局藥品科統(tǒng)一進(jìn)行銷毀。

5.嚴(yán)厲打擊無證行醫(yī),維護(hù)地區(qū)醫(yī)療秩序,,安全處置所涉藥品,、醫(yī)療器械。

責(zé)任部門:鎮(zhèn)食藥監(jiān)辦,、市鎮(zhèn)牽頭,,相關(guān)職能部門、各村(居)配合,。

繼續(xù)鞏固食品安全食品安全鎮(zhèn)的創(chuàng)建成果,,對影視路及影城路食品安全上的食品經(jīng)營戶繼續(xù)加強(qiáng)檢查與指導(dǎo),同時,,在街上設(shè)立示范店并進(jìn)行推廣;進(jìn)一步健全索證,、索票制度和臺帳登記工作,建立長效監(jiān)管機(jī)制,,對各種食品不安全因素做到“早發(fā)現(xiàn),,早預(yù)防,早整治,,早解決”,,并以點帶面,不斷促進(jìn)和提高本鎮(zhèn)食品衛(wèi)生管理水平,。

(一)認(rèn)真做好食堂衛(wèi)生安全監(jiān)管,。加強(qiáng)對學(xué)校食堂、工地食堂和企事業(yè)單位食堂等高風(fēng)險重點單位的專項檢查監(jiān)管工作,,進(jìn)一步督促企事業(yè)單位食堂辦理餐飲服務(wù)許可證或進(jìn)行備案,,同時要加強(qiáng)學(xué)校在開學(xué)前檢查、暑期專題教育和對街道對外承辦酒宴的安全監(jiān)管,。

(二)加大對盒飯生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管力度,。抓住溫度與時間及人員衛(wèi)生和場所衛(wèi)生等監(jiān)管重點環(huán)節(jié)不放,關(guān)注盒(桶)飯,、熟食,、肉品等重點產(chǎn)品。同時推進(jìn)制度化管理,,幫助企業(yè)建立具有本鎮(zhèn)特色的集規(guī)范化管理,、規(guī)范化培訓(xùn)、規(guī)范化操作為一體的餐飲企業(yè)食品安全自身管理體系,,力爭對全鎮(zhèn)集體用餐配送單位,、學(xué)校食堂、的企事業(yè)單位食堂進(jìn)行定期檢查,,全面提升餐飲服務(wù)企業(yè)的管理水平,,控制食物中毒事故的發(fā)生,。

(三)強(qiáng)化節(jié)前食品藥品安全隱患排查力度。在“元旦”,、“五一”,、“十一”、“春節(jié)”等節(jié)日前開展辦酒戶摸底,、指導(dǎo),、檢查,簽訂食品安全承諾書,,防止集體性食物中毒和食源性疾病的發(fā)生,。

充分利用培訓(xùn)、會議,、政府的網(wǎng)站,、專刊,、懸掛橫幅以及發(fā)放告知書,、宣傳品等形式,向廣大居民宣傳餐飲服務(wù)監(jiān)管法律法規(guī)和食品安全知識,,增強(qiáng)廣大人民群眾的食品安全意識和自我保護(hù)能力;提示消費者關(guān)愛生命,、關(guān)注安全飲食,增強(qiáng)防范意識,,營造人人關(guān)心飲食安全,,家家享受健康生活的良好局面。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作安排篇三

20xx年是規(guī)劃實施的第二年,,是落實國務(wù)院《進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)安全生產(chǎn)工作的通知》的關(guān)鍵之年,,為切實做好年全街道安全生產(chǎn)工作,圍繞平安街道這一主題,,推進(jìn)街道科學(xué)發(fā)展,、跨越發(fā)展,現(xiàn)結(jié)合我街道實際,,特提出以下工作計劃,。

一、指導(dǎo)思想

以黨的xx大和xx屆四中,、五中全會精神為指導(dǎo),以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)全局,,認(rèn)真貫徹安全第一,、預(yù)防為主、綜合治理的工作方針,,以減少安全事故為目標(biāo),,加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)和法制建設(shè),,突出監(jiān)督管理,完善責(zé)任體系,,夯實工作基礎(chǔ),,強(qiáng)化專項整治,為街道經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展提供良好環(huán)境,。

二,、工作目標(biāo)

每季度召開一次防范重、特大安全事故的工作會議,,由辦事處主任或者主任委托分管領(lǐng)導(dǎo)召集有關(guān)部門負(fù)責(zé)人和居村主任參加,,分析、布置,、督促,、檢查轄區(qū)內(nèi)防范特大、重大安全事故的工作,;嚴(yán)格落實重大安全事故應(yīng)急處理預(yù)案,;宣傳、貫徹安全生產(chǎn)的政策,、法規(guī),,實行安全生產(chǎn)目標(biāo)管理責(zé)任制,明確各級領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)人員的安全責(zé)任,;每季度對轄區(qū)內(nèi)道路交通,、危險化學(xué)品、消防等方面容易發(fā)生重大安全事故的單位,、場所和設(shè)備,、設(shè)施,進(jìn)行嚴(yán)格管理和重點檢查,;積極參加安全生產(chǎn)教育培訓(xùn),,監(jiān)督特種作業(yè)人員持證上崗,開展形式多樣的安全生產(chǎn)月宣傳活動,;建立健全各項安全生產(chǎn)責(zé)任制和安全管理制度,,對各類重大安全事故的隱患進(jìn)行查處,發(fā)現(xiàn)重大安全隱患的責(zé)令其立即排除,。減少一般事故,,杜絕較大及以上事故,確保街道安全生產(chǎn)形勢的持續(xù)穩(wěn)定,。

三,、工作措施

(一)深入學(xué)習(xí)貫徹有關(guān)精神,切實加強(qiáng)安全生產(chǎn)工作,。

堅持安全發(fā)展,,強(qiáng)化安全生產(chǎn)管理和監(jiān)督,,有效遏制重特大安全事故這一主線不動搖,把科學(xué)發(fā)展觀貫徹落實到安全生產(chǎn)各個環(huán)節(jié),;從講政治,、保穩(wěn)定、促發(fā)展的大局出發(fā),,面向基層,、面向群眾,進(jìn)一步牢固樹立以人為本的思想,;在狠抓落實上下功夫,,堅持求真務(wù)實,研究新形勢下安全生產(chǎn)工作的新情況,、新問題,,強(qiáng)化工作措施,預(yù)防和減少生產(chǎn)安全事故,,遏制重特大事故發(fā)生,,確保全年安全生產(chǎn)目標(biāo)任務(wù)完成,確保轄區(qū)安全生產(chǎn)形勢持續(xù)穩(wěn)定,。

(二)推進(jìn)安全發(fā)展,,狠抓安全生產(chǎn)責(zé)任制的落實。

一是深化完善主要領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)制,,各居村主干要切實履行一崗雙責(zé),,加強(qiáng)對責(zé)任人、責(zé)任崗位的直接監(jiān)督,,嚴(yán)格落實責(zé)任追究制度,,切實做到居村安全管理的全覆蓋。

二是推廣實行企業(yè)安全承諾,。探索建立企業(yè)安全生產(chǎn)分類監(jiān)管機(jī)制,,完善對中小企業(yè)的安全監(jiān)管辦法,完善居村與企業(yè)負(fù)責(zé)人之間的溝通機(jī)制,。

三是認(rèn)真抓好轄區(qū)企業(yè)安全生產(chǎn)級別評定工作,,按照邊定級邊整改的要求嚴(yán)密組織活動開展。

(三)落實隱患排查治理措施,,加強(qiáng)應(yīng)急求援和事故防范工作,。

從企業(yè)和政府兩個層面,建立健全重大隱患分級管理和重大危險源分級監(jiān)控機(jī)制,,建立健全隱患排查治理工作機(jī)制,。在重點行業(yè)領(lǐng)域隱患排查治理工作向居、村延伸,,促使隱患排查治理工作經(jīng)?;⒅贫然鸵?guī)范化,。加強(qiáng)安全生產(chǎn)應(yīng)急管理工作,,進(jìn)一步建立完善應(yīng)急信息報告工作制度,規(guī)范信息管理,、處置程序和考核機(jī)制,;優(yōu)化、整合現(xiàn)在的應(yīng)急求援隊伍和裝備等各種應(yīng)急資源,;指導(dǎo)和督促生產(chǎn)經(jīng)營單位開展應(yīng)急演練,,提高對事故災(zāi)害的監(jiān)測、預(yù)警和快速反應(yīng)能力,。

(四)持續(xù)開展專項整治,,解決突出問題。

安全生產(chǎn)專項整治要突出重點,、兼顧一般,。根據(jù)街道實際,要突出行業(yè)領(lǐng)域安全監(jiān)管工作,,針對關(guān)鍵問題和薄弱環(huán)節(jié),,持續(xù)深入開展專項治理,規(guī)范安全生產(chǎn)秩序,。

危險化學(xué)品及煙花爆竹:深化危險化學(xué)品生產(chǎn),、儲存、運輸,、經(jīng)營,、使用等環(huán)節(jié)的安全專項整治;嚴(yán)格落實煙花爆竹經(jīng)營許可和定點銷售制度,,繼續(xù)開展嚴(yán)打非法煙花爆竹專項行動和反三違活動,。

消防:繼續(xù)以三合一、多合一建筑及大型集貿(mào)市場,、賓館,、公眾娛樂場所等生產(chǎn)經(jīng)營單位為重點,深化火災(zāi)隱患排查治理工作,。

(五)加大安全宣傳教育培訓(xùn)力度,,營造良好的社會氛圍。

以安全發(fā)展,、預(yù)防為主為主題,,改變傳統(tǒng)模式,創(chuàng)新宣傳手段,,拓展宣傳范圍,,促進(jìn)安全文化進(jìn)機(jī)關(guān),、進(jìn)工廠、進(jìn)學(xué)校,、進(jìn)社區(qū),,在全社會形成關(guān)愛生命、關(guān)注安全的文化氛圍,。加強(qiáng)對中小企業(yè)安全培訓(xùn)的組織指導(dǎo)和監(jiān)督檢查,,抓好從業(yè)人員特別是農(nóng)民工的安全培訓(xùn),提高從業(yè)人員的安全素質(zhì)和自我保護(hù)意識,;加強(qiáng)對各級安全監(jiān)管人員的業(yè)務(wù)知識培訓(xùn),,不斷提高專業(yè)化水平,增強(qiáng)安全監(jiān)管的有效性,。

(六)加強(qiáng)安監(jiān)隊伍建設(shè),,強(qiáng)化安全生產(chǎn)監(jiān)察執(zhí)法。

進(jìn)一步加強(qiáng)安全生產(chǎn)監(jiān)管隊伍建設(shè),,不斷提高安全監(jiān)管水平,。深入實際、深入基層,,加強(qiáng)調(diào)查研究,,以創(chuàng)新的精神做好安全生產(chǎn)工作。不斷提高安監(jiān)隊伍的綜合素質(zhì),,逐步形成高效務(wù)實,、依法行政、規(guī)范有序的安全生產(chǎn)監(jiān)管體系,。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作安排篇四

20xx年是“十x五”規(guī)劃開局第二年,,也是全面實施食品安全戰(zhàn)略的關(guān)鍵之年,全鎮(zhèn)食品安全工作要堅持以黨的十x大和十x屆x中全會精神為指導(dǎo),,認(rèn)真貫徹落實縣食安委和鎮(zhèn)黨委,、政府的決策部署,牢固樹立以人民為中心的發(fā)展理念,,堅持黨政同責(zé),、標(biāo)本兼治,加強(qiáng)統(tǒng)籌協(xié)調(diào),,加快完善監(jiān)管機(jī)制,,落實“四個最嚴(yán)”要求,切實保障人民群眾“舌尖上的安全”,。全年要抓好以下工作:

一,、以責(zé)任網(wǎng)絡(luò)建設(shè)為抓手,夯實監(jiān)管基礎(chǔ)

1.嚴(yán)格落實鎮(zhèn)食安辦、各村工作責(zé)任,。

鎮(zhèn)食安辦,、各村要切實履行食品安全工作要求,通過層層簽訂責(zé)任書,,將食品安全工作納入黨委政府年度工作綜合考核內(nèi)容并實行“一票否決制”,。

進(jìn)一步加強(qiáng)對食品安全工作的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和組織協(xié)調(diào),研究解決工作實際中遇到的突出問題,,加大檢測檢驗?zāi)芰ㄔO(shè)、基層責(zé)任網(wǎng)絡(luò)建設(shè),、智慧監(jiān)管,、監(jiān)督抽檢等方面的投入力度,確保監(jiān)管部門有足夠力量,、足夠資源履行職責(zé);加強(qiáng)鎮(zhèn)食安委,、食安辦建設(shè),完善協(xié)調(diào)機(jī)制,,加大督查力度,,切實發(fā)揮好統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、督查考核作用,。

2.進(jìn)一步完善基層網(wǎng)格化管理,。

深化基層責(zé)任網(wǎng)絡(luò)建設(shè),繼續(xù)在“用網(wǎng)”,、“強(qiáng)網(wǎng)”,、“管網(wǎng)”上下功夫。按照“定網(wǎng)格,、定人員,、定職責(zé)、定制度,、定重點,、定考核”的要求,調(diào)整和充實協(xié)管員隊伍,,落實網(wǎng)格日常監(jiān)管措施,,加強(qiáng)定期巡查,做好工作記錄,,發(fā)現(xiàn)問題及時報告監(jiān)管部門依法查處,。

發(fā)揮鎮(zhèn)食安辦統(tǒng)籌協(xié)調(diào)作用,強(qiáng)化屬地管理責(zé)任,,凝聚相關(guān)部門合力,,共保基層食品安全。激勵基層監(jiān)管人員不斷通過工作實踐提高業(yè)務(wù)能力和崗位技能,,筑牢食品安全第一防線,。

二、以治理整頓行動為突破,,解決突出隱患

3.扎實開展“三大一嚴(yán)”行動,。

根據(jù)市縣統(tǒng)一部署,精心組織全鎮(zhèn)食品安全大抽檢,、大排查,、大整治和嚴(yán)打擊專項行動,建立食用農(nóng)產(chǎn)品和食品各環(huán)節(jié)“風(fēng)險清單”,,實施綜合治理,,加大行政處罰和刑事打擊力度,堅持問題導(dǎo)向,,加大乳制品,、食用油、酒類及熟肉制品等高風(fēng)險隱患食品的監(jiān)督檢查頻次,,加強(qiáng)主要商業(yè)街,、旅游景區(qū)、校園,、農(nóng)貿(mào)市場,、食品市場及村鎮(zhèn)結(jié)合部等重點區(qū)域食品監(jiān)督抽檢和整治規(guī)范,強(qiáng)化對問題食品的核查處置工作,,堅決守住不發(fā)生系統(tǒng)性,、區(qū)域性食品安全風(fēng)險的底線。加強(qiáng)小餐飲,、食品攤販綜合治理,,強(qiáng)化部門協(xié)作,探索長效監(jiān)管機(jī)制,。

4.深入實施餐桌安全治理行動,。

繼續(xù)推進(jìn)餐桌安全治理行動,圍繞“五大提升工程”,,研究措施突破整治難點,,加快推進(jìn)小作坊、小餐飲,、小攤販和農(nóng)貿(mào)市場治理等工作,,及時總結(jié)推廣工作經(jīng)驗,著力解決群眾反映強(qiáng)烈,、風(fēng)險隱患突出的食品安全問題,,著力落實生產(chǎn)經(jīng)營者的主體責(zé)任,。

5.認(rèn)真開展農(nóng)村食品安全治理。

按照省市縣工作部署,,認(rèn)真開展食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全“一推兩打三嚴(yán)控”行動,、食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全“清源”行動、農(nóng)村食品安全“凈流”,、“掃雷”,,打擊食品違法犯罪“利劍”行動,加強(qiáng)農(nóng)村集體聚餐食品安全風(fēng)險防控,,凈化農(nóng)村食品安全環(huán)境,,提升農(nóng)村食品安全保障能力和水平。

三,、以完善全程監(jiān)管為要求,,強(qiáng)化風(fēng)險管控

6.加強(qiáng)農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管。

加快農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯建設(shè),,擴(kuò)大各類農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體開展產(chǎn)品追溯,啟動農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全誠信體系建設(shè),。食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測樣品批次達(dá)到省定要求,,不合格食用農(nóng)產(chǎn)品處置率達(dá)到100%。完善初級水產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營主體數(shù)據(jù)庫,,30畝以上主體信息全部納入省漁業(yè)主體調(diào)查信息系統(tǒng),,完成3個初級水產(chǎn)品質(zhì)量追溯點建設(shè)任務(wù)。

7.強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)監(jiān)管,。

推行食品生產(chǎn)加工小作坊負(fù)面清單和申報登記制度,,開展小作坊整治、改造,、提升行動,。堅持“線上線下一致、社會共治,、手段創(chuàng)新,、以網(wǎng)管網(wǎng)”原則,強(qiáng)化網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營監(jiān)督管理,。

全面推行餐飲單位食品安全狀況自查,、量化分級自評制度,提升餐飲量化分級動態(tài)管理質(zhì)量,,持證餐飲單位量化等級公示率達(dá)到90%以上,。

學(xué)校、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂陽光廚房建設(shè)率達(dá)到45%,。加強(qiáng)網(wǎng)上訂餐管理,。餐飲具集中消毒企業(yè)產(chǎn)品抽檢覆蓋率每季度不低于100%。深化千萬學(xué)生飲食放心工程建設(shè),完善校園食品安全長效監(jiān)管機(jī)制,,公辦中小學(xué)校食堂ab等級覆蓋率達(dá)到90%以上,。

8.建立食用農(nóng)產(chǎn)品準(zhǔn)出準(zhǔn)入對接機(jī)制。

抓緊建立以食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量產(chǎn)地證明為核心內(nèi)容的產(chǎn)地準(zhǔn)出管理與市場準(zhǔn)入管理銜接機(jī)制,。依托基層執(zhí)法監(jiān)管和技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu),,加強(qiáng)督導(dǎo)巡查和監(jiān)督管理,確保產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場準(zhǔn)入過程中的產(chǎn)地證明真實,、有效,。規(guī)范農(nóng)貿(mào)市場農(nóng)產(chǎn)品準(zhǔn)入及索證索票制度,探索開展農(nóng)貿(mào)市場實施出場出票制度試點,。

9.嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為,。

始終保持高壓嚴(yán)打態(tài)勢,加大對食品領(lǐng)域違法犯罪行為打擊力度,,形成強(qiáng)大威懾力,。拓展案件信息來源渠道,實行案件信息舉報獎勵機(jī)制,,加強(qiáng)在案件查辦,、信息通報、技術(shù)支持,、法律保障等方面的協(xié)作配合,,健全完善線索通報、案件移送,、檢驗鑒定,、危害認(rèn)定等工作機(jī)制,強(qiáng)化行政執(zhí)法與刑事司法銜接,,形成工作合力,,確保打擊到位。加強(qiáng)打擊食品犯罪專業(yè)化隊伍建設(shè),。

四,、以強(qiáng)化宣傳教育為途徑,推進(jìn)社會共治

10.落實社會監(jiān)督各項措施,。

按照《食品藥品安全信息發(fā)布管理辦法》,,全面實施食品安全監(jiān)督抽檢、行政處罰,、違法廣告,、黑名單等監(jiān)管信息的公示工作,通過信息公開進(jìn)一步引導(dǎo)企業(yè)落實主體責(zé)任,。加快推廣食品安全責(zé)任保險,,健全保險工作事前,、事中、事后服務(wù)體系,,落實風(fēng)險防控“六個一”措施,,推動承保機(jī)構(gòu)設(shè)立食品安全風(fēng)險防控公益資金。探索推廣農(nóng)村食品安全金融誠信體系建設(shè)試點工作,。

支持行業(yè)協(xié)會制訂行規(guī)行約,、自律規(guī)范和職業(yè)道德準(zhǔn)則,監(jiān)督生產(chǎn)經(jīng)營活動,,交流食品安全風(fēng)險信息,,加強(qiáng)行業(yè)自律。充分發(fā)揮專家智庫在食品安全領(lǐng)域的參謀和智囊作用,。

暢通投訴舉報渠道,,嚴(yán)格落實舉報獎勵制度。繼續(xù)推進(jìn)“四個你我”活動,,著力深化,、拓展和鞏固公眾參與監(jiān)督機(jī)制。

11.進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全宣傳教育,。

深入開展以食品安全法律法規(guī)和科普常識為重點內(nèi)容的宣傳教育工作,,進(jìn)一步增強(qiáng)全社會食品安全意識,引導(dǎo)公眾健康理性消費,。深入開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科普宣傳直通車“四進(jìn)”活動。繼續(xù)推進(jìn)校園食品安全教育,,加強(qiáng)食品安全讀本教學(xué)情況的督查,。

各監(jiān)管部門要加強(qiáng)與媒體溝通,妥善做好突發(fā)事件和熱點問題輿情引導(dǎo),,主動回應(yīng)社會關(guān)切,。加快食品安全科普平臺建設(shè),全面建立食品安全公眾微信號,,切實重視和做好媒體陣地宣傳工作,。

12.落實社會監(jiān)督各項措施。

按照《食品藥品安全信息發(fā)布管理辦法》,,全面實施食品安全監(jiān)督抽檢,、行政處罰、違法廣告,、黑名單等監(jiān)管信息的公示工作,,通過信息公開進(jìn)一步引導(dǎo)企業(yè)落實主體責(zé)任。加快推廣食品安全責(zé)任保險,,健全保險工作事前,、事中,、事后服務(wù)體系,落實風(fēng)險防控“六個一”措施,,推動承保機(jī)構(gòu)設(shè)立食品安全風(fēng)險防控公益資金,。

探索推廣農(nóng)村食品安全金融征信體系建設(shè)試點工作。支持行業(yè)協(xié)會制訂行規(guī)行約,、自律規(guī)范和職業(yè)道德準(zhǔn)則,,監(jiān)督生產(chǎn)經(jīng)營活動,交流食品安全風(fēng)險信息,,加強(qiáng)行業(yè)自律,。充分發(fā)揮專家智庫在食品安全領(lǐng)域的參謀和智囊作用。暢通投訴舉報渠道,,嚴(yán)格落實舉報獎勵制度,。繼續(xù)推進(jìn)“四個你我”活動,著力深化,、拓展和鞏固公眾參與監(jiān)督機(jī)制,。

13.進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全宣傳教育。

深入開展以食品安全法律法規(guī)和科普常識為重點內(nèi)容的宣傳教育工作,,進(jìn)一步增強(qiáng)全社會食品安全意識,,引導(dǎo)公眾健康理性消費。深入開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科普宣傳直通車“四進(jìn)”活動,。繼續(xù)推進(jìn)校園食品安全教育,,加強(qiáng)食品安全讀本教學(xué)情況的督查。

各監(jiān)管部門要加強(qiáng)與媒體溝通,,妥善做好突發(fā)事件和熱點問題輿情引導(dǎo),,主動回應(yīng)社會關(guān)切。加快食品安全科普平臺建設(shè),,全面建立鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)科普宣傳站和食品安全公眾微信號,,切實重視和做好自媒體陣地宣傳工作。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作安排篇五

一,、抓好隊伍建設(shè),,強(qiáng)化責(zé)任追究

食品藥品安全工作,是一項常抓不懈,、不能放松的工作,,鎮(zhèn)村兩級要高度重視和認(rèn)真抓好食品安全綜合治理,切實為民辦實事,,保障人民群眾生活安全,,對造成重大食品安全事故的要嚴(yán)格實行責(zé)任追究。

二,、營造宣傳氛圍,,擴(kuò)大宣傳覆蓋

積極探索食品藥品安全宣傳的有效途徑,,利用村級網(wǎng)絡(luò)力量和宣傳園地,拓寬宣傳陣地,,讓群眾在潛移默化中受到教育和啟發(fā),。同時積極開展誠信宣傳教育和培訓(xùn)教育,創(chuàng)新宣傳形式,,比如說開展知識競賽活動,,讓更多的人來參與食品安全宣傳。

三,、加強(qiáng)檢查次數(shù),,加強(qiáng)查處力度

認(rèn)真組織好轄區(qū)內(nèi)食品質(zhì)量監(jiān)督檢查,對餐飲單位,、校園食堂和衛(wèi)生機(jī)構(gòu)多監(jiān)督多抽查,,發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問題和安全隱患的,立即要求改正,,同時對無證無照,、安全條件差的餐飲業(yè)和小作坊,對客觀原因造成的一般性質(zhì)量問題,,督促糾正,,同時給予幫助和指導(dǎo),對主觀造成的問題,,追究負(fù)責(zé)人,,并移送相關(guān)部門進(jìn)行處理。

四,、突出監(jiān)管重點,,確保市場監(jiān)管到位

為確保全鎮(zhèn)人民飲食用藥安全放心,我們將重點進(jìn)行農(nóng)家家宴和建筑工地食堂衛(wèi)生專項整治,,開展保健品、藥品市場專項整治等多項整治活動,,取締無證無照經(jīng)營戶,,查處違法食品、藥品廣告,,沒收銷毀假劣食品,。

五、組織相關(guān)職能部門扎實開展“元旦”,、“春節(jié)”,、“五一”、“十一”節(jié)期間的食品安全專項整治,。

嚴(yán)厲打擊食品違法行為,,有效地保障人民群眾的飲食消費安全,,確保全鎮(zhèn)20xx年無一例食品安全事故發(fā)生。

(六)加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營行為專項整治,。

鎮(zhèn)食安辦要聯(lián)系市場監(jiān)督管理部門結(jié)合打擊重點食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營違法行為和食品藥品“四小”整治等專項行動,,進(jìn)一步加大對食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的監(jiān)督檢查力度:

一是要強(qiáng)化生產(chǎn)環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管。要嚴(yán)格實施食品安全市場準(zhǔn)入制度,,加大對獲證產(chǎn)品和企業(yè)發(fā)證后的監(jiān)管,,在全面排查的基礎(chǔ)上,加大對食品小企業(yè),、小作坊相對集中區(qū)域的監(jiān)管力度,,嚴(yán)厲打擊地下食品加工點以及為其提供生產(chǎn)經(jīng)營場所和運輸、保管,、存儲等條件的非法行為,。

二是要加大流通環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管。要重點做好商超,、食品市場,、校園及其周邊的食品安全監(jiān)管工作,嚴(yán)厲查處銷售不合格,、假冒偽劣,、“三無”、過期變質(zhì)食品等違法行為,。

三是要重點加大對餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全的監(jiān)督檢查,。要結(jié)合節(jié)日期間聚餐場次增多、餐飲消費量增大可能導(dǎo)致食源性疾病和食物中毒事件發(fā)生幾率增大的特點,,加大對旅游人群聚集場所及周邊的餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督檢查力度,,加強(qiáng)對易引發(fā)食品安全事故的重點產(chǎn)品和關(guān)鍵環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查。要對集中承辦團(tuán)圓飯,、“年夜飯”,、群體性聚餐的餐飲服務(wù)單位進(jìn)行專項檢查。

重點檢查含鋁食品,、熟食鹵味,、涼菜、海鮮等高風(fēng)險食品加工過程和原料進(jìn)貨驗收,、索證索票制度落實情況,,嚴(yán)厲打擊采購、使用病死,、毒死或死因不明的畜禽動物及其制品,、劣質(zhì)食用油、“地溝油”,、不合格調(diào)味品,、非食用原料和濫用食品添加劑等違法行為,,及時消除安全隱患。堅決防范群體性食物中毒事件的發(fā)生,,確保節(jié)慶期間餐飲服務(wù)食品安全,。

四是要嚴(yán)厲打擊保健食品生產(chǎn)經(jīng)營違法違規(guī)行為。重點整治經(jīng)營假冒保健食品文號,、標(biāo)志以及未經(jīng)批準(zhǔn)聲稱特定保健功能產(chǎn)品的;經(jīng)營保健食品產(chǎn)品質(zhì)量不合格或來源不明的;以會議,、講座等形式違法銷售保健食品等的違法違規(guī)行為。五是要加強(qiáng)節(jié)日期間體驗式經(jīng)營行為檢查力度,,不斷鞏固和深化整治成果,。

(七)加強(qiáng)流動攤販管理。

城管整治辦要設(shè)立流動攤販?zhǔn)鑼?dǎo)點,,統(tǒng)一管理標(biāo)準(zhǔn),,規(guī)范經(jīng)營秩序,要結(jié)合便民服務(wù)設(shè)施建設(shè),,引導(dǎo)經(jīng)營者進(jìn)市場,、超市等場所規(guī)范經(jīng)營,逐步取締疏導(dǎo)點,。要采取積極措施推進(jìn)露天燒烤,、涼鹵菜攤點的取締工作進(jìn)程,實行退路進(jìn)店,。

要按照“主干道嚴(yán)禁,、次干道嚴(yán)控、背街小巷規(guī)范”要求,,取締主次干道流動商販,,依法查處突出店外經(jīng)營。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作安排篇六

為了認(rèn)真貫徹《中華人民共和國食品安全法》,、《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》和《食品安全實施條例》,,大力推進(jìn)成都市食品安全示范縣創(chuàng)建工作。堅持以人為本,,全面落實科學(xué)發(fā)展觀,,切實抓好我鎮(zhèn)食品安全工作,以食品市場準(zhǔn)入為載體,,明確分工、廣泛宣傳,、嚴(yán)格管理,、加強(qiáng)巡查、落實目標(biāo)責(zé)任,,打造我鎮(zhèn)良好的食品安全環(huán)境,,進(jìn)一步提升我鎮(zhèn)食品安全保障水平,。根據(jù)市食安辦的具體要求,特制定20xx年度食品安全監(jiān)管工作計劃,。

鎮(zhèn)政府成立由鎮(zhèn)長羅健勇為組長,,鎮(zhèn)武裝部部長王鋒、派出所所長何志宏為副組長,,經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦,、社會事務(wù)辦、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心,、國際化社區(qū)建設(shè)推進(jìn)辦,、綜治辦、安監(jiān)辦,、工商所,、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在安監(jiān)辦,,如發(fā)生食品安全等級事故,,做好應(yīng)急處置工作,同時向市食品安全委員會報告,。

(一)安監(jiān)辦負(fù)責(zé)組織食品經(jīng)營,、餐飲單位負(fù)責(zé)人、個體工商戶進(jìn)行食品安全知識培訓(xùn)和食品安全日常工作,,并會同工商所進(jìn)行食品安全日常巡查,。

(二)與各社區(qū)、食品生產(chǎn)(加工)小作坊,、市場管理委員會,、中(小)學(xué)、幼兒園簽訂食品安全責(zé)任書;嚴(yán)查整治無證無照經(jīng)營戶和小作坊,,每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度,,開展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測工作;強(qiáng)化餐廚垃圾管理;嚴(yán)格市場準(zhǔn)入把關(guān),加快生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè);加強(qiáng)農(nóng)村群宴管理和種養(yǎng)殖業(yè)監(jiān)管,,保證轄區(qū)內(nèi)無重大食品安全事故,。

(三)社事辦、衛(wèi)生院將定期組織流動廚師進(jìn)行群宴知識學(xué)習(xí)和食品安全知識培訓(xùn),。

鎮(zhèn)設(shè)食品安全信息聯(lián)絡(luò)員1名,,食品安全監(jiān)管工作信息按月報送不少于1篇,組織4次以上專項整治活動,。落實信息員,,負(fù)責(zé)食品安全信息報送工作,報送內(nèi)容和要求主要包括本系統(tǒng)、本部門企業(yè)食品安全工作動態(tài),,監(jiān)督檢查信息,,食品安全事故和突發(fā)事件信息。

切實抓好工作檢查落實,,為深入做好我鎮(zhèn)“食品放心工程”,,實現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標(biāo)監(jiān)管工作,將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法,。經(jīng)常性檢查,,組織相關(guān)職能部門,按季開展不少于一次的檢查活動,,每逢重大節(jié)假日期間,,加強(qiáng)值班,開展食品安全檢查,。專項整治檢查,,主要是重點、熱點,、難點工作和食品安全專項整治行動的開展,。

鎮(zhèn)食安委和鎮(zhèn)食安辦認(rèn)真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能,各監(jiān)管部門各司其責(zé),,在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度,、采取切實有效措施,有效杜絕重大食品安全事故的發(fā)生,,大力推進(jìn)成都市食品安全示范縣創(chuàng)建工作,。

20xx年,鎮(zhèn)黨委,,政府將食品安全工作早已列入重要的議事日程,,保障食品安全經(jīng)費。在黨委,、政府的堅強(qiáng)有力領(lǐng)導(dǎo)下,,加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,將食品安全工作提升一個新臺階,。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作安排篇七

為認(rèn)真貫徹《中華人民共和國食品安全法》和《食品安全實施條例》堅持以人為本,,全面落實科學(xué)發(fā)展觀,切實抓好我鄉(xiāng)食品安全工作,,以食品市場準(zhǔn)入為載體,,明確分工、廣泛宣傳,、嚴(yán)格管理,、加強(qiáng)巡查,、落實目標(biāo)責(zé)任,打造我鄉(xiāng)良好的食品安全環(huán)境,,進(jìn)一步提升我鄉(xiāng)食品安全保障水平。根據(jù)市食安辦的具體要求,,特制定xx年度食品安全監(jiān)管工作計劃,。

一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)

我鄉(xiāng)政府成立由鄉(xiāng)長為組長,,鄉(xiāng)分管領(lǐng)導(dǎo),、派出所所長為副組長,經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦,、社會事務(wù)辦,、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、綜治辦,、安監(jiān)辦,、工商所、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,,如發(fā)生食品安全等級事故,,做好應(yīng)急處置工作,同時向市食安辦報告,。

二,、明確職責(zé)

(一)食安所負(fù)責(zé)組織食品經(jīng)營、餐飲單位負(fù)責(zé)人,、個體工商戶進(jìn)行食品安全知識培訓(xùn)和食品安全日常工作,,并進(jìn)行食品安全日常巡查。

(二)我鄉(xiāng)與場鎮(zhèn)上食品生產(chǎn)(加工)小作坊,、農(nóng)貿(mào)市場管理委員會,、小學(xué)、幼兒園簽訂食品安全責(zé)任書;嚴(yán)查整治無證無照經(jīng)營戶和小作坊,,每季度至少巡查1次;開展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測工作;強(qiáng)化餐廚垃圾管理;加強(qiáng)農(nóng)村群宴管理,,保證轄區(qū)內(nèi)無重大食品安全事故。

(三)食安所,、衛(wèi)生院將定期組織流動廚師進(jìn)行群宴知識學(xué)習(xí)和食品安全知識培訓(xùn),。

三、健全工作制度

切實抓好工作檢查落實,,為深入做好我鄉(xiāng)“食品放心工程”,,實現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標(biāo)監(jiān)管工作,將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法,。經(jīng)常性檢查,,組織相關(guān)職能部門,,按季開展不少于一次的檢查活動,每逢重大節(jié)假日期間,,加強(qiáng)值班,,開展食品安全檢查。專項整治檢查,,主要是重點,、熱點、難點工作和食品安全專項整治行動的開展,。

四,、加大監(jiān)管力度

我鄉(xiāng)將食品安全工作納入政府工作目標(biāo),加大食品安全工作監(jiān)管,,要求各村(社區(qū))認(rèn)真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能,,各監(jiān)管部門各司其責(zé),在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度,、采取切實有效措施,,有效杜絕重大食品安全事故的發(fā)生

xx年,加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,,努力將食品安全工作提升一個新臺階,。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作安排篇八

為切實做好我鄉(xiāng)食品藥品安全工作,確保全人民身體健康和生命安全,,特制定20xx年食品藥品安全工作計劃,。

一、指導(dǎo)思想

以*理論,、“三個代表”重要思想為指導(dǎo),,全面落實黨的xx大和xx屆三中、四中全會精神,,牢固樹立以人為本,、執(zhí)政為民的思想,把食品藥品安全工作放在突出位置抓緊抓好,。以構(gòu)建食品藥品安全體系為目標(biāo),,培養(yǎng)食品藥品安全認(rèn)識,規(guī)范食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營行為和食品藥品市場平衡,,全面提高食品藥品安全水平;以建立食品藥品安全信用體系為核心,,進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感和使命感,主動采取有力措施,,切實履行政府和部門職責(zé),,提高依法行政能力,切實解決我實施食品藥品放心工程中存在的問題,,維護(hù)廣大人民群眾的根本利益,。

二,、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)

政府成立由鄉(xiāng)長張小玲為組長,鄉(xiāng)人大主席楊強(qiáng),、派出所所長何文璟為副組長,,社會事務(wù)辦、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心,、綜治辦,、安監(jiān)辦、工商所,、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在安監(jiān)辦,,如發(fā)生食品安全等級事故,,做好應(yīng)急處置工作,同時向縣食品安全委員會報告,。

三,、明確職責(zé)

(一)安監(jiān)辦負(fù)責(zé)組織食品經(jīng)營、餐飲單位負(fù)責(zé)人,、個體工商戶進(jìn)行食品安全知識培訓(xùn)和食品安全日常工作,,并會同工商所進(jìn)行食品安全日常巡查。

(二)與各社區(qū),、食品生產(chǎn)(加工)小作坊,、市場管理委員會、中(小)學(xué),、幼兒園簽訂食品安全責(zé)任書;嚴(yán)查整治無證無照經(jīng)營戶和小作坊,,每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度,開展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測工作;強(qiáng)化餐廚垃圾管理;嚴(yán)格市場準(zhǔn)入把關(guān),,加快生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè);加強(qiáng)農(nóng)村群宴管理和種養(yǎng)殖業(yè)監(jiān)管,,保證轄區(qū)內(nèi)無重大食品人身安全和健康事故。

(三)鄉(xiāng)食安辦,、衛(wèi)生院將定期組織流動廚師進(jìn)行群宴知識學(xué)習(xí)和食品安全知識培訓(xùn),。

四、落實信息報送

鄉(xiāng)設(shè)食品安全管理員1名,,食品安全監(jiān)管工作信息按月報送不少于1篇,,組織4次以上專項整治活動。食品安全信息報送內(nèi)容和要求主要包括本系統(tǒng),、本部門企業(yè)食品安全工作動態(tài),,監(jiān)督檢查信息,食品人身安全和健康事故和突發(fā)事件信息,。

五,、健全工作制度

切實抓好工作檢查落實,,為深入做好我鄉(xiāng)“食品放心工程”,實現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標(biāo)監(jiān)管工作,,將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法,。經(jīng)常性檢查,組織相關(guān)職能部門,,按季開展不少于一次的檢查活動,,每逢重大節(jié)假日期間,加強(qiáng)值班,,開展食品安全檢查,。專項整治檢查,主要是重點,、熱點,、難點工作和食品安全專項整治行動的開展。

六,、加大監(jiān)管力度

鄉(xiāng)食安辦認(rèn)真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能,,各監(jiān)管部門各司其責(zé),在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度,、采取切實有效措施,,有效杜絕重大食品人身安全和健康事故的發(fā)生。

20xx年,,鄉(xiāng)黨委,,政府將食品安全工作早已列入重要的議事日程,保障食品安全經(jīng)費,。在黨委,、政府的堅強(qiáng)有力領(lǐng)導(dǎo)下,加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,,將食品安全工作提升一個新臺階,。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作安排篇九

一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)

鎮(zhèn)政府成立由鎮(zhèn)長羅健勇為組長,,鎮(zhèn)武裝部部長王鋒,、派出所所長何志宏為副組長,經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦,、社會事務(wù)辦,、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、國際化社區(qū)建設(shè)推進(jìn)辦,、綜治辦,、安監(jiān)辦、工商所,、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在安監(jiān)辦,,如發(fā)生食品安全等級事故,做好應(yīng)急處置工作,,同時向市食品安全委員會報告,。

二、明確職責(zé)

(一)安監(jiān)辦負(fù)責(zé)組織食品經(jīng)營,、餐飲單位負(fù)責(zé)人,、個體工商戶進(jìn)行食品安全知識培訓(xùn)和食品安全日常工作,并會同工商所進(jìn)行食品安全日常巡查,。

(二)與各社區(qū),、食品生產(chǎn)(加工)小作坊、市場管理委員會,、中(小)學(xué),、幼兒園簽訂食品安全責(zé)任書;嚴(yán)查整治無證無照經(jīng)營戶和小作坊,每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度,,開展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測工作;強(qiáng)化餐廚垃圾管理;嚴(yán)格市場準(zhǔn)入把關(guān),加快生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè);加強(qiáng)農(nóng)村群宴管理和種養(yǎng)殖業(yè)監(jiān)管,,保證轄區(qū)內(nèi)無重大食品人身安全和健康事故,。

(三)社事辦、衛(wèi)生院將定期組織流動廚師進(jìn)行群宴知識學(xué)習(xí)和食品安全知識培訓(xùn),。

三,、落實信息報送

鎮(zhèn)設(shè)食品安全信息聯(lián)絡(luò)員1名,食品安全監(jiān)管工作信息按月報送不少于1篇,,組織4次以上專項整治活動,。落實信息員,負(fù)責(zé)食品安全信息報送工作,,報送內(nèi)容和要求主要包括本系統(tǒng),、本部門企業(yè)食品安全工作動態(tài),監(jiān)督檢查信息,,食品人身安全和健康事故和突發(fā)事件信息,。

四、健全工作制度

切實抓好工作檢查落實,,為深入做好我鎮(zhèn)“食品放心工程”,,實現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標(biāo)監(jiān)管工作,將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法,。經(jīng)常性檢查,,組織相關(guān)職能部門,按季開展不少于一次的檢查活動,,每逢重大節(jié)假日期間,,加強(qiáng)值班,,開展食品安全檢查。專項整治檢查,,主要是重點,、熱點、難點工作和食品安全專項整治行動的開展,。

五,、加大監(jiān)管力度

鎮(zhèn)食安委和鎮(zhèn)食安辦認(rèn)真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能,各監(jiān)管部門各司其責(zé),,在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度,、采取切實有效措施,有效杜絕重大食品人身安全和健康事故的發(fā)生,,強(qiáng)力促進(jìn)成都市食品安全示范縣創(chuàng)建工作,。

20xx年,鎮(zhèn)黨委,,政府將食品安全工作早已列入重要的議事日程,,保障食品安全經(jīng)費。在黨委,、政府的堅強(qiáng)有力領(lǐng)導(dǎo)下,,加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,將食品安全工作提升一個新臺階,。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作安排篇十

為切實做好我鄉(xiāng)食品藥品安全工作,,確保全人民身體健康和生命安全,特制定20xx年食品藥品安全工作計劃,。

一,、指導(dǎo)思想

以鄧小平理論、“三個代表”重要思想為指導(dǎo),,全面落實黨的xx大和xx屆三中,、四中全會精神,牢固樹立以人為本,、執(zhí)政為民的思想,,把食品藥品安全工作放在突出位置抓緊抓好。以構(gòu)建食品藥品安全體系為目標(biāo),,培養(yǎng)食品藥品安全認(rèn)識,,規(guī)范食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營行為和食品藥品市場平衡,全面提高食品藥品安全水平;以建立食品藥品安全信用體系為核心,,進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感和使命感,,主動采取有力措施,切實履行政府和部門職責(zé),提高依法行政能力,,切實解決我實施食品藥品放心工程中存在的問題,,維護(hù)廣大人民群眾的根本利益。

二,、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)

政府成立由鄉(xiāng)長張小玲為組長,,鄉(xiāng)人大主席楊強(qiáng)、派出所所長何文璟為副組長,,社會事務(wù)辦,、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、綜治辦,、安監(jiān)辦,、工商所、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在安監(jiān)辦,,如發(fā)生食品安全等級事故,做好應(yīng)急處置工作,,同時向縣食品安全委員會報告,。

三、明確職責(zé)

(一)安監(jiān)辦負(fù)責(zé)組織食品經(jīng)營,、餐飲單位負(fù)責(zé)人,、個體工商戶進(jìn)行食品安全知識培訓(xùn)和食品安全日常工作,并會同工商所進(jìn)行食品安全日常巡查,。

(二)與各社區(qū)、食品生產(chǎn)(加工)小作坊,、市場管理委員會,、中(小)學(xué)、幼兒園簽訂食品安全責(zé)任書;嚴(yán)查整治無證無照經(jīng)營戶和小作坊,,每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度,,開展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測工作;強(qiáng)化餐廚垃圾管理;嚴(yán)格市場準(zhǔn)入把關(guān),加快生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè);加強(qiáng)農(nóng)村群宴管理和種養(yǎng)殖業(yè)監(jiān)管,,保證轄區(qū)內(nèi)無重大食品人身安全和健康事故,。

(三)鄉(xiāng)食安辦、衛(wèi)生院將定期組織流動廚師進(jìn)行群宴知識學(xué)習(xí)和食品安全知識培訓(xùn),。

四,、落實信息報送

鄉(xiāng)設(shè)食品安全管理員1名,食品安全監(jiān)管工作信息按月報送不少于1篇,,組織4次以上專項整治活動,。食品安全信息報送內(nèi)容和要求主要包括本系統(tǒng)、本部門企業(yè)食品安全工作動態(tài),,監(jiān)督檢查信息,,食品人身安全和健康事故和突發(fā)事件信息,。

五、健全工作制度

切實抓好工作檢查落實,,為深入做好我鄉(xiāng)“食品放心工程”,,實現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標(biāo)監(jiān)管工作,將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法,。經(jīng)常性檢查,,組織相關(guān)職能部門,按季開展不少于一次的檢查活動,,每逢重大節(jié)假日期間,,加強(qiáng)值班,開展食品安全檢查,。專項整治檢查,,主要是重點、熱點,、難點工作和食品安全專項整治行動的開展,。

六、加大監(jiān)管力度

鄉(xiāng)食安辦認(rèn)真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能,,各監(jiān)管部門各司其責(zé),,在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度、采取切實有效措施,,有效杜絕重大食品人身安全和健康事故的發(fā)生,。

20xx年,鄉(xiāng)黨委,,政府將食品安全工作早已列入重要的議事日程,,保障食品安全經(jīng)費。在黨委,、政府的堅強(qiáng)有力領(lǐng)導(dǎo)下,,加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,將食品安全工作提升一個新臺階,。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作安排篇十一

為了認(rèn)真貫徹《中華人民共和國食品安全法》,、《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》和《食品安全實施條例》,大力推進(jìn)成都市食品安全示范縣創(chuàng)建工作,。堅持以人為本,,全面落實科學(xué)發(fā)展觀,切實抓好我鎮(zhèn)食品安全工作,,以食品市場準(zhǔn)入為載體,,明確分工、廣泛宣傳、嚴(yán)格管理,、加強(qiáng)巡查,、落實目標(biāo)責(zé)任,打造我鎮(zhèn)良好的食品安全環(huán)境,,進(jìn)一步提升我鎮(zhèn)食品安全保障水平,。根據(jù)市食安辦的具體要求,特制定20xx年度食品安全監(jiān)管工作計劃,。

一,、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)

鎮(zhèn)政府成立由鎮(zhèn)長羅健勇為組長,鎮(zhèn)武裝部部長王鋒,、派出所所長何志宏為副組長,,經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦、社會事務(wù)辦,、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心,、國際化社區(qū)建設(shè)推進(jìn)辦、綜治辦,、安監(jiān)辦,、工商所、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在安監(jiān)辦,,如發(fā)生食品安全等級事故,做好應(yīng)急處置工作,,同時向市食品安全委員會報告,。

二、明確職責(zé)

(一)安監(jiān)辦負(fù)責(zé)組織食品經(jīng)營,、餐飲單位負(fù)責(zé)人,、個體工商戶進(jìn)行食品安全知識培訓(xùn)和食品安全日常工作,并會同工商所進(jìn)行食品安全日常巡查,。

(二)與各社區(qū),、食品生產(chǎn)(加工)小作坊,、市場管理委員會,、中(小)學(xué)、幼兒園簽訂食品安全責(zé)任書,;嚴(yán)查整治無證無照經(jīng)營戶和小作坊,,每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度,,開展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測工作,;強(qiáng)化餐廚垃圾管理;嚴(yán)格市場準(zhǔn)入把關(guān),加快生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè);加強(qiáng)農(nóng)村群宴管理和種養(yǎng)殖業(yè)監(jiān)管,保證轄區(qū)內(nèi)無重大食品安全事故,。

(三)社事辦,、衛(wèi)生院將定期組織流動廚師進(jìn)行群宴知識學(xué)習(xí)和食品安全知識培訓(xùn)。

三,、落實信息報送

鎮(zhèn)設(shè)食品安全信息聯(lián)絡(luò)員1名,食品安全監(jiān)管工作信息按月報送不少于1篇,組織4次以上專項整治活動,。落實信息員,負(fù)責(zé)食品安全信息報送工作,,報送內(nèi)容和要求主要包括本系統(tǒng),、本部門企業(yè)食品安全工作動態(tài),監(jiān)督檢查信息,,食品安全事故和突發(fā)事件信息,。

四、健全工作制度

切實抓好工作檢查落實,,為深入做好我鎮(zhèn)食品放心工程,,實現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標(biāo)監(jiān)管工作,將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法,。經(jīng)常性檢查,,組織相關(guān)職能部門,按季開展不少于一次的檢查活動,,每逢重大節(jié)假日期間,,加強(qiáng)值班,開展食品安全檢查,。專項整治檢查,,主要是重點、熱點,、難點工作和食品安全專項整治行動的開展,。

五、加大監(jiān)管力度

鎮(zhèn)食安委和鎮(zhèn)食安辦認(rèn)真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能,,各監(jiān)管部門各司其責(zé),,在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度、采取切實有效措施,,有效杜絕重大食品安全事故的發(fā)生,,大力推進(jìn)成都市食品安全示范縣創(chuàng)建工作。

20xx年,,鎮(zhèn)黨委,,政府將食品安全工作早已列入重要的議事日程,,保障食品安全經(jīng)費。在黨委,、政府的堅強(qiáng)有力領(lǐng)導(dǎo)下,,加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,將食品安全工作提升一個新臺階,。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作安排篇十二

為認(rèn)真貫徹《中華人民共和國食品安全法》和《食品安全實施條例》堅持以人為本,,全面落實科學(xué)發(fā)展觀,切實抓好我鄉(xiāng)食品安全工作,,以食品市場準(zhǔn)入為載體,,明確分工、廣泛宣傳,、嚴(yán)格管理,、加強(qiáng)巡查、落實目標(biāo)責(zé)任,,打造我鄉(xiāng)良好的食品安全環(huán)境,,進(jìn)一步提升我鄉(xiāng)食品安全保障水平。根據(jù)市食安辦的具體要求,,特制定20xx年度食品安全監(jiān)管工作計劃,。

一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)

我鄉(xiāng)政府成立由鄉(xiāng)長黃春江為組長,,鄉(xiāng)分管領(lǐng)導(dǎo)吳建國,、派出所所長王軍為副組長,經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦,、社會事務(wù)辦,、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、綜治辦,、安監(jiān)辦,、工商所、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,,如發(fā)生食品安全等級事故,,做好應(yīng)急處置工作,同時向市食安辦報告,。

二,、明確職責(zé)

(一)食安所負(fù)責(zé)組織食品經(jīng)營、餐飲單位負(fù)責(zé)人,、個體工商戶進(jìn)行食品安全知識培訓(xùn)和食品安全日常工作,,并進(jìn)行食品安全日常巡查,。

(二)我鄉(xiāng)與場鎮(zhèn)上食品生產(chǎn)(加工)小作坊,、農(nóng)貿(mào)市場管理委員會,、小學(xué)、幼兒園簽訂食品安全責(zé)任書,;嚴(yán)查整治無證無照經(jīng)營戶和小作坊,,每季度至少巡查1次;開展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測工作,;強(qiáng)化餐廚垃圾管理,;加強(qiáng)農(nóng)村群宴管理,保證轄區(qū)內(nèi)無重大食品安全事故,。

(三)食安所,、衛(wèi)生院將定期組織流動廚師進(jìn)行群宴知識學(xué)習(xí)和食品安全知識培訓(xùn)。

三,、健全工作制度

切實抓好工作檢查落實,,為深入做好我鄉(xiāng)“食品放心工程”,實現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標(biāo)監(jiān)管工作,,將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法,。經(jīng)常性檢查,組織相關(guān)職能部門,,按季開展不少于一次的檢查活動,,每逢重大節(jié)假日期間,加強(qiáng)值班,,開展食品安全檢查,。專項整治檢查,主要是重點,、熱點,、難點工作和食品安全專項整治行動的開展。

四,、加大監(jiān)管力度

我鄉(xiāng)將食品安全工作納入政府工作目標(biāo),,加大食品安全工作監(jiān)管,要求各村(社區(qū))認(rèn)真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能,,各監(jiān)管部門各司其責(zé),,在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度、采取切實有效措施,,有效杜絕重大食品安全事故的發(fā)生

20xx年,,加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,努力將食品安全工作提升一個新臺階,。

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