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服務(wù)員工作心得體會感悟15篇

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服務(wù)員工作心得體會感悟15篇
時間:2022-09-06 15:27:24     小編:王wj

在平日里,心中難免會有一些新的想法,,往往會寫一篇心得體會,,從而不斷地豐富我們的思想,。那么心得體會該怎么寫,?想必這讓大家都很苦惱吧,。那么下面我就給大家講一講心得體會怎么寫才比較好,,我們一起來看一看吧,。

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服務(wù)員工作心得體會1

一年來,,在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的積極支持和大力幫助下,,較好的履行樓層領(lǐng)班職責(zé),,圓滿完成工作任務(wù),,得到賓客和同事們的好評和領(lǐng)導(dǎo)的肯定??偨Y(jié)起來收獲很多,。

一、加班加點工作,,早日完成裝修

今年客房最重要的工作是前裝修工作,,自x月份接到通知上班后,為了使新客房早一天投入使用,,我和大家克服了重重困難,,發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神,,每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上,,加班加點、連續(xù)作戰(zhàn),,利用了很短的時間就完成了房間新舊家具清理,、擺放和裝修前期,中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作,,確保了客房的裝修和及時出租,,為公司增加收入做出了我們的貢獻(xiàn)。

二,、協(xié)助部門經(jīng)理做好客房部的日常工作

為更好的協(xié)助部門經(jīng)理做好日常工作,今年以來領(lǐng)班一直進(jìn)行常白班制,。這項制度的實施就意味著領(lǐng)班必須每天參加工作,,每天監(jiān)督和參與各項服務(wù)工作。操心,、費力,、得罪人的活一個干了,還不一定落好,。但是,,為不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的重望,不影響公司的正常運營,,我不辭勞苦的每天上班,,除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素出現(xiàn)意外,。

三,、合理安排樓層服務(wù)員的值班,、換班工作

樓層服務(wù)員換班值班是一個非常重要的環(huán)節(jié),。做到讓服務(wù)員既做好公司工作又不誤家里的事宜,,我們采取領(lǐng)班每天跟白班的方式,使領(lǐng)班將能操的心都操到,,能夠即時的監(jiān)督服務(wù)員的每一項工作,,盡可能做到只有做不到的,沒有想不到的,。使每個工作人員都能無后顧之憂的滿腔熱情的投入到服務(wù)工作中,,每天以嶄新的姿態(tài)面對客人,。

今年來,二三樓在兩級領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和大家的共同努力下,,共接待外來顧客__人次,,出售客房間,經(jīng)濟收入為__元,,盡管取得了一定的經(jīng)濟效益,但離領(lǐng)導(dǎo)的期望還很大很大,,在20_年里,,我將不遺余力,帶領(lǐng)同事們再接再力,,抓好我們的服務(wù)質(zhì)量,,提升我們的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),全面提高公司效益,。開創(chuàng)服務(wù)工作新局面。

服務(wù)員工作心得體會2

在很久之前,,我都沒有想過我會來餐飲店工作,。但是現(xiàn)在我卻這里已經(jīng)工作了三個月之久,而且還對我這份服務(wù)員的工作產(chǎn)生了無限熱愛之情,。雖然在此之前,,我一直覺得服務(wù)員是一個不太體面的職位,但是在我接觸這個崗位之后,,我就明白了工作不分貴賤的道理,,也明白了做一行就要愛一行的道理。所以我會一直堅持在這個服務(wù)行業(yè)里面做下去,,會一直堅守自己的信念在我們餐飲店里做下去,,只要領(lǐng)導(dǎo)肯我機會,,肯讓我繼續(xù)做下去,那我一定辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對我的期望?,F(xiàn)在為了我的轉(zhuǎn)正申請,,就此做一篇轉(zhuǎn)正工作總結(jié)。

一,、做好服務(wù)工作

作為一名服務(wù)員,,首先要做好的當(dāng)然是自己的服務(wù)工作。所以在這三個月的試用期里面,,我一直在培養(yǎng)自己的服務(wù)意識,。每天出門之前,在鏡子面前,,給自己展現(xiàn)一個最燦爛的笑容,,告訴自己面對每一個客戶,我都要做到微笑迎接,。在每天上班之前,,我都會把餐飲店里的服務(wù)宗旨在心里默背一遍,告訴自己客戶的感受就是我們的感受,,我們要一切以客戶為中心的做好我們的服務(wù)工作,。

二、解決顧客遇到的問題

在我們的工作中,,我們經(jīng)常會遇到各式各種的客戶,,也會出現(xiàn)各種各樣的情況。有一些顧客是真的遇到的困難和麻煩,,也有一個顧客是故意來找茬的,。所以面對這兩種情況,我們都要做到心平氣和的處理,。首先要先安撫客戶的情緒,其次再給出解決方案,,最后幫客戶實施解決好,。如果他還感到不滿意,我們也要保持好我們的良好耐心的服務(wù)態(tài)度,,請出我們的主管來幫我們解決,。

作為一名餐飲店的服務(wù)員,日常的工作不僅僅只是上菜洗碗這么簡單,,還有很多需要我們?nèi)W(xué)會和做到的事情,,比如如何在面對顧客發(fā)脾氣的時候,還能用鎮(zhèn)定的情緒來幫顧客解決問題,,比如出現(xiàn)不愉快的情況,,如何隨機應(yīng)變的化解場面的尷尬,,如何做到讓顧客對你的表現(xiàn)感到滿意,還比如如何處理好我們工作中遇到的客戶投訴事件等等,。這些都是我們工作的要點,,也是需要我們在平時的工作中去多多總結(jié)經(jīng)驗,去積累知識,,去讓自己變得更加優(yōu)秀,,才能做到最好。

服務(wù)員工作心得體會3

一年的時間,,也是快要過半了,,回顧在這上半年的工作,其實我也是感受到酒店行業(yè)的不景氣,,但同時疫情過后的回暖也是讓我明白,,做好服務(wù)工作,更好的去把客戶服務(wù)做好,,即使外部的環(huán)境不好,,但是酒店的客源也是會不斷的,好的口碑,,好的服務(wù),,能吸引到更多的客源,雖然我只是一名服務(wù)員,,但是我也是要去進(jìn)步,,要在酒店的行業(yè)做得更好,對于上半年的一個工作,,我也是要總結(jié)下,。

剛開年的時候,其實我們也是充滿了信心,,相信這一年酒店的營業(yè)會做的更好的,,但二月份的時候,生意確是急轉(zhuǎn)而下,,差不多兩個月的時間,,根本沒有客源,我也是沒有回家過年,,而是待在酒店里面,,但是這也是讓我感受到這段日子的煎熬,但也是沒有放棄,,相信疫情會過去,,生意會好的,在這段日子,我們雖然沒有事情可做,,但是也是利用這段時間去充分的學(xué)習(xí),,了解更多服務(wù)的知識,自己去反思,,去改進(jìn)自己服務(wù)之中做的還不夠的地方,,大家相互的探討,共同的成長,,經(jīng)過這段日子的學(xué)習(xí)還有改變,,我也是感受到,服務(wù)員雖然是基層的崗位,,但是認(rèn)真的去鉆研,,其實里面是有很多技巧,很多要學(xué)的東西,,而一名出色優(yōu)秀的服務(wù)員,,真的會給酒店帶來很多的回頭客。

疫情緩解之后,,酒店也是開始慢慢的迎來客人,,同時由于我們的服務(wù)做得更好了,口碑也是得到了提升,,雖然客流量沒有那么的多,,但是長住的客人卻是變得多了,而且服務(wù)的提升,,也是讓客人更樂意把我們酒店介紹給朋友,,我們的客流量也是變得更多,而我也是把自己的服務(wù)去做好,,讓客人滿意,。工作里頭,我也是感受到自己的服務(wù)經(jīng)過改善和以往相比,,更好了,,得到的肯定更多,之前的學(xué)習(xí)和改變沒有白費,,我也是感到驕傲,,雖然崗位是基礎(chǔ)的,但是我前進(jìn)的心卻是沒有在底層,,反而覺得做好了自己的工作,,不斷的努力,,以后也是有機會去得到晉升的,,但是同樣優(yōu)秀的同事有很多,我也是要不斷的去努力才行的,。

半年的時候,,過去了,,我們酒店的生意也是變得越來越好了,我也是相信,,下半年我們酒店的客流量會比往年更好,,這也是需要我繼續(xù)的去把服務(wù)的工作做好,同時不斷的去優(yōu)化,,去提升,,來讓自己更優(yōu)秀。

服務(wù)員工作心得體會4

來到酒店工作也有足足三個月了,,在這三個月當(dāng)中,,我每天都在成長,這段時間的工作表現(xiàn)告訴我,,我選擇的這份服務(wù)員的工作沒有錯,,至少這是我想干的事。短短三個月的時間,,我能成長到這個程度,,我個人已經(jīng)是心滿意足了,但是領(lǐng)導(dǎo)對我的期望是很大的,,特別是經(jīng)理,,他覺得我是他這兩年以來見過工作最為認(rèn)真的一個服務(wù)員,對此我不會有任何驕傲自滿的情緒,,反而我覺得初來酒店,,我就做到了這個地步,那么我今后也再怎么樣,,也不能差于現(xiàn)在,。為此我對自己這段時間的工作,做出了一個總結(jié),。

一,、嚴(yán)格遵守酒店規(guī)章制度

這并不是我的第一份工作,在這之前我干過很多份工作,,所以我清楚的知道領(lǐng)導(dǎo)想要一個什么樣的員工,。目無紀(jì)律的員工肯定是沒辦法得到領(lǐng)導(dǎo)的好看的,所以我三個月工作到現(xiàn)在,,一次錯誤都沒犯,,一次都沒請假。這本來就是非常不容許的事情了,,酒店的領(lǐng)導(dǎo)也是跟我說,,我們酒店對員工的管理守則比較多,犯錯的可能還是很大,但是在我看來,,只要都記下了,,然后自制力強一點,就不會有任何觸犯紀(jì)律的可能,。

二,、領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,無條件服從

酒店是一個服務(wù)行業(yè)的工作,,而我作為一個服務(wù)員,,更是要明白這點。如果在領(lǐng)導(dǎo)給我安排工作的時候,,我還存在這質(zhì)疑,,在我詢問之際,那么這份工作可能就沒辦法完成了,,就算就疑問覺得不可行,,也要等到工作做完之后再來問,但是一般我都為做到無條件服從,,因為這是保證工作效率的重要手段,。我的心里非常明白,領(lǐng)導(dǎo)自然是有領(lǐng)導(dǎo)的想法吧,,作為員工就只需要履行好自己的工作職責(zé)即可,,這三個月我從來都沒跟經(jīng)理發(fā)生過任何的不愉快。

三,、清楚的認(rèn)識自己的工作

何為服務(wù)員,,就是保證能及時的給來到酒店的消費的客人,,得體的服務(wù),,我經(jīng)常在進(jìn)行服務(wù)工作的時候,會換位思考,,如果我是面前的職位客人,,他會想得到什么樣的服務(wù),。彎腰鞠躬、微笑服務(wù),、禮貌用語等等,,我都會一一的用在服務(wù)的過程中,然后在每次服務(wù)結(jié)束后,,又會開始想自己在服務(wù)過程中,,有沒有哪個步驟是不是可以改正的,要做我就要做到最好,,我來這可不是混子日的,。

酒店真的就是一個非常適合我的工作單位,,如果不出意外的話,我想我會愿意一直在就酒店工作下去,,就在這發(fā)展,在這里我工作,,我的感覺是舒適的,,是不累的,是能感受到同事們之間的那份愛的,,我相信我一定可以成為酒店非常出色的員工,。

服務(wù)員工作心得體會5

時間過得很快,一年工作結(jié)束了,。在酒店,,每天都過得很充實,自己也覺得找到了自己需要的工作,,力求每天完成好任務(wù),,給顧客,給酒店一個滿意的答復(fù)?,F(xiàn)在總結(jié)個人工作,。

為了提升我們工作服務(wù)質(zhì)量,我們經(jīng)理給我們安排了專門的禮儀培訓(xùn),,我們酒店除了飯菜好吃,,還有就是服務(wù)非常周到,但因為很多時候新入職的新人,,對于工作不了解,,容易在工作中與客戶沖突,為了減少類似的情況,,在一年內(nèi)安排了五次培訓(xùn),,首先從說話方面,讓我們與客戶溝通時用敬語,,然后是手勢方面,,與客戶溝通不但要能說,還要有肢體語言,,這樣才能夠讓客戶感覺自然,。之后就是著裝禮儀,穿著得體,,整潔好看,,才能夠顯示我們酒店衛(wèi)生,并且尊重客戶,,個方面都需要注重,。這也是我們必須掌握的,。

在平時工作中,我們需要站在各自崗位上,,如果有客戶進(jìn)入酒店,,我們就必須要給客戶更多的尊敬,比如歡迎光臨等日常用語,,不能少,,為客戶開門是必須掌握的??蛻粼诰频暧貌蜁r,,需要點菜,需要第一時間送上,,同時要準(zhǔn)確的說清楚我們酒店需要多久能夠按時上菜,。這些方面說好才能避免出現(xiàn)糾紛,需要掌握客戶的心里,,當(dāng)客戶等待時,,我們可以給客戶贈送一些贈品,讓客戶打發(fā)時間等待上菜,。

因為我們主要任務(wù)是負(fù)責(zé)餐廳服務(wù),。所以一般客戶想要住酒店,我們只需要聯(lián)系前臺,,帶領(lǐng)客戶一起去辦理手續(xù)就行,,對于客戶提出的問題及時解答,客戶就是我們必須要重視的人,,他們的任何事情,,我們不能怠慢,在過去工作中,,我按照酒店培訓(xùn)的工作方式工作,,避免了很多糾紛,備受客戶夸贊,,這樣的服務(wù)讓客戶感到滿意,,我們也感到高興。

以前我認(rèn)為服務(wù)很簡單,,就是為客戶點菜,,傳達(dá)客戶要求,然而工作并不是如此,,更多的是要鍛煉我們的能力考驗我們實力,。要有耐心,不管客戶的回答是不是禮貌,,但是我們必須要做好不能失禮,,讓客戶感受到我們的真誠服務(wù),,就足夠了,當(dāng)然缺點還是有的,,就是每次接待客戶時,,都有些忐忑,擔(dān)心自己做的不好被客戶責(zé)怪,。

其實工作并沒有如此麻煩,,只要在服務(wù)工作中不犯錯,一般客戶也不會找我們的麻煩,,任何時候都應(yīng)該注意細(xì)節(jié),比如上菜是,,要注意衣袖不能太長,,不要觸碰到飯菜,同時要保持個人衛(wèi)生,,這些都是必須做好的工作,。服務(wù)工作只要掌握了最基本的禮儀做好日常工作,就不會犯大錯,,就可以讓客戶滿意,。

雖然這一年中我做的成績還不錯,但是還需要繼續(xù)提高,,依然還要加強,,爭取在下一年工作中做的更好,打響我們酒店的服務(wù),,同時展現(xiàn)我們酒店的不同,。

服務(wù)員工作心得體會6

時間匆匆,飛快流逝,,我已經(jīng)在“快樂迪”愉快的度過了一個春秋,。工作著并快樂著 是我的一貫準(zhǔn)則,我希望在這里我能將我的快樂帶給顧客感染同事,。

在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),,必須掌握七大要素:

1、微笑在KTV日常經(jīng)營過程中,,要求每一位員工對待客人,,都要報以真誠的微笑,它應(yīng)該是不受時間,、地點和情緒等因素影響,,也不受條件限制。微笑是最生動,、最簡潔,、最直接的歡迎詞,。

2、精通要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,,并盡可能地做到完美,。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項制度,提高服務(wù)技能和技巧,。“千里之行,,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務(wù),,必須上好培訓(xùn)課,,并在實際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗,取長補短,,做到一專多能,,在服務(wù)時才能游刃有余,這對提高KTV的服務(wù)質(zhì)量和工作效率,、降低成本,、增強競爭力都具有重要作用。

3,、準(zhǔn)備即要隨時準(zhǔn)備好為客人服務(wù),。也就是說,僅有服務(wù)意識是不夠的,,必須要有事先的準(zhǔn)備,。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,作為該準(zhǔn)備的必須提前做好,。如在客人到達(dá)之前,,把所有準(zhǔn)備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務(wù)的狀態(tài),,而不會手忙腳亂,。

4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人,。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),,甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這是因為員工看他們穿戴隨便,,消費較低,,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實生活中,,往往越有錢的人,,對穿戴方面都特別隨便,這是因為他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少,。我們在這一環(huán)節(jié)上,,千萬不能以貌取人,,而忽略細(xì)微服務(wù),要重視和善待每一個客人,,讓他們心甘情愿地消費,。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”。

5,、細(xì)膩主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,,揣摸客人心理,預(yù)測客人需要,,并及時提供服務(wù),,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,,這就是我們所講的超前意識,。

6、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,,關(guān)鍵在于強調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,,友善態(tài)度等等,,掌握客人的嗜好和特點,,為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在KTV就像回到家里一樣,。

7,、真誠 熱情好客是中華民族的美德。當(dāng)客人離開時,,員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的,、并通過適當(dāng)?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象?,F(xiàn)在的競爭是服務(wù)的競爭,,質(zhì)量的競爭,特別KTV業(yè)尤為激烈,。服務(wù)的重要性是不言而喻的,,我們必須運用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)優(yōu)勢,,以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,,使KTV立于不敗之地!

每個職業(yè)都需要講求團隊精神,在快樂迪也一樣,。生意比較忙時,,同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客,,一人有難,,其他同事也會及時上去調(diào)節(jié)紛爭,,使情形不再惡劣。每個人員分工明確,、工作積極,,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。

平時,,我也會和顧客談天,,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客,,讓顧客推薦朋友提高了消費率,。之后我也會做一些小結(jié),這樣日積月累,,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡,。

作為一名服務(wù)人員,也會碰到一些挫折和無奈,。有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,,有些人認(rèn)為我這個職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,,我為服務(wù)別人而快樂,,我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪。我認(rèn)為我的

職業(yè)就像一個表,,表面轉(zhuǎn)動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂,,而里面轉(zhuǎn)動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的,。

當(dāng)然學(xué)無止境,,學(xué)到還得運用到以后的工作中,希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促,,同事能互相學(xué)習(xí),,在以后的工作中提高服務(wù)效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員,。讓顧客在“快樂迪”感受到不一般的快樂!

服務(wù)員工作心得體會7

在公司的經(jīng)營發(fā)展過程中,,在平凡普通的崗位上,我們雖然只是普通的一員,,但是,,你我愛崗敬業(yè)的實際行動即是公司發(fā)展前進(jìn)的基石!公司酒店工作也是市場經(jīng)濟的橋梁,關(guān)系著千萬飲食消費者的健康與快樂,,連接萬人心,。以下是我這段時間的心得體會:

一、工作方面。

在這段日子里,,我了解了酒店的指導(dǎo)方針,、布局建設(shè)、部門劃分,、工種分配,、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,,一個聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門,,我很榮幸能成為這個小集體中的一員,每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性,、先進(jìn)性,質(zhì)量檢查是任何一個企業(yè)必備的,、而且是重要安全保障部門,,作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無論是客房的衛(wèi)生情況,,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展,,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個進(jìn)步,,一個很大的收獲,,板報是我們酒店對內(nèi)宣傳的窗口,通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達(dá)能力,,評估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫助下整理了兩份評估材料,,我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,,到一線服務(wù)是最有收獲的地方,,雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會了整理房間、開夜床,、以及如何擺放才具有美觀性等知識,,與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時的將信息反饋,以便更好的服務(wù),,12月8號在評估工作即將結(jié)束的時候正巧東三省大學(xué)生供需見面會在哈爾濱召開,,這對于我們畢業(yè)生來說是最重要不過了,好久之前便做好了準(zhǔn)備,,但是樓層服務(wù)員確實忙不過來,,看到她們廢寢忘食、加班加點我感動了,,雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工,,就這樣我沒有參加招聘會,我講這個并不是說我自己都多么的偉大,而是我被這樣一個團結(jié),、奉獻(xiàn),、務(wù)實的集體而感動,奉獻(xiàn)是無私的所以溫暖,、激情是火熱的所以發(fā)亮,,這就是企業(yè)的財富、壯大的資本!

二,、學(xué)習(xí)心得,。

作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場所,國際飯店有其獨特的優(yōu)越性,,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,,員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,領(lǐng)導(dǎo)者能夠高瞻遠(yuǎn)矚,,開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮,,能夠有識大體、顧大局的觀念,,雖然這是一個新興的企業(yè),,更是一個具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,,我都能看到了希望,。但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下一定會展露出柔弱的一面,,也一定會有矛盾問題的產(chǎn)生,,只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓,競爭也是企業(yè)最大的發(fā)展動力,,關(guān)鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭,,增強創(chuàng)新意識、勇于打破傳統(tǒng)觀念,、經(jīng)營觀念,、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè),。榮譽只是對以前工作的肯定,,是我努力做好本質(zhì)工作的動力,下一步工作又是一個起點,,新目標(biāo),、新挑戰(zhàn),就應(yīng)該有新的起色,,在下一步工作中,,我會以優(yōu)秀員工的條件嚴(yán)格要求自己,,勤匯報、勤學(xué)習(xí),、勤總結(jié),,為酒店的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的一份力量!

做服務(wù)員雖然很苦,認(rèn)真去發(fā)現(xiàn)問題,,便能獲得很多寶貴的財富,,這些財富是終身受用的。這份工作帶給我的不僅僅是一份工薪,,不僅僅是多結(jié)交一些朋友,,帶給我更多的是能力的鍛煉,語言能力,、交際能力,、觀察能力、應(yīng)變能力和營銷能力都在服務(wù)員這一角色中得到一定的鍛煉與提高的,。

服務(wù)員工作心得體會8

常常想,,服務(wù)員這一職業(yè),因它的多面性,、不規(guī)律性,、危險性。等等諸多工作特性,,所以決定了想要做好它,,確實不容易。它需要我們不僅要有對工作的滿腔熱忱,,更要有一顆追求完美的心,。

現(xiàn)在,當(dāng)我們終于實現(xiàn)了當(dāng)初的夢想,??晌覀冇肿龅迷趺礃?工作懶懶散散,妝容馬馬虎虎,,甚至言辭冷漠,,態(tài)度生硬,。其實在生活中,,我們每一個人隨時隨地都面對著別人審視的目光,你能過關(guān)么?就好象我們的客人,,其實他們就是你每天都要面對的考官,。你做到彬彬有禮了嗎?你做到和藹可親了嗎?你做到高貴典雅、端莊大方,、聰明伶俐,、沉著冷靜、機智果斷了嗎?你做到無可挑剔了嗎?你做到了多少?

你做到了多少,也就意味著考官能給你打多少印象分,,也就意味著他將決定以怎樣的態(tài)度對待你,,是尊重?是信任?抑或是冷漠,甚至輕視?人與人之間其實就是相互的,,別人對你的態(tài)度,,實際就是你自身言行的一面鏡子,不要總?cè)ヌ籼掮R子的不好,,而是應(yīng)更多地反省鏡子里的那個人哪里不夠好,,哪里又需要改進(jìn)。

具體到我們的實際工作中,,也就是要求當(dāng)你負(fù)責(zé)內(nèi)務(wù)工作的時候,,你是不是一個很好的內(nèi)應(yīng),工作得很漂亮:動作麻利,,收拾得很干凈,,東西永遠(yuǎn)準(zhǔn)備在別人需要之前,做一個堅實的后盾,,保障著外部工作的順利進(jìn)行;當(dāng)你身處外部工作時,,你有沒有化身成一位美麗的天使,帶著蒙娜麗莎那般永恒的微笑,,以無限的愛心和耐心去面對上帝們,,愛常人之所不能愛,忍常人之所不能忍;當(dāng)你是一位領(lǐng)班時,,你能不能協(xié)調(diào)和組織好每一個崗位,,既著眼于大局,又注重細(xì)微,,既關(guān)注客人感受,,又關(guān)愛年輕人員的成長,幫助她們盡快地進(jìn)入工作角色,。當(dāng)有不正常的事情發(fā)生時,,你還能沉著、機智,、果斷的面對,,拿出兵來將擋的氣魄。

如果說,,服務(wù)工作是一種很辛苦的職業(yè),,那就讓我們投入到這種苦中去鍛煉自己吧,玉不琢不成器,,終有一天,,你會發(fā)現(xiàn),,它已使我們變得更堅韌,讓我們更寬容,,更豐富,,同時也更美麗!

服務(wù)員工作心得體會9

我們公司上班百分之九十以上都是年輕員工。想問大家一個問題:"你為公司的經(jīng)營發(fā)展準(zhǔn)備好了嗎?"

也許你會說:"我只是一個普通員工,,在平凡的崗位上工作,,我們能做什么,那都是領(lǐng)導(dǎo)的事!"

在這里我要大聲的說:"你錯了!在公司的經(jīng)營發(fā)展過程中,,在平凡普通的崗位上,,我們雖然只是普通的一員,但是,,你我愛崗敬業(yè)的實際行動即是公司發(fā)展前進(jìn)的基石!公司酒店工作也是市場經(jīng)濟的橋梁,,關(guān)系著千萬飲食消費者的健康與快樂,連接萬人心!"

一,、工作方面

在這段日子里,,我了解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè),、部門劃分,、工種分配、人員定位等自然情況,,綜合部行使辦公室職能,,一個聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個小集體中的一員,,每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性,,質(zhì)量檢查是任何一個企業(yè)必備的,、而且是重要安全保障部門,作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,,無論是客房的衛(wèi)生情況,,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,,這是我的一個進(jìn)步,,一個很大的收獲,板報是我們酒店對內(nèi)宣傳的窗口,,通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達(dá)能力,,評估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫助下整理了兩份評估材料,我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,,到一線服務(wù)是最有收獲的地方,,雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會了整理房間、開夜床,、以及如何擺放才具有美觀性等知識,,與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時的將信息反饋,以便更好的服務(wù),,12月8號在評估工作即將結(jié)束的時候正巧東三省大學(xué)生供需見面會在哈爾濱召開,,這對于我們畢業(yè)生來說是最重要不過了,好久之前便做好了準(zhǔn)備,,但是樓層服務(wù)員確實忙不過來,,看到她們廢寢忘食、加班加點我感動了,,雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工,,就這樣我沒有參加招聘會,我講這個并不是說我自己都多么的偉大,,而是我被這樣一個團結(jié),、奉獻(xiàn)、務(wù)實的集體而感動,,奉獻(xiàn)是無私的所以溫暖,、激情是火熱的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財富,、壯大的資本!

二,、學(xué)習(xí)心得

作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場所--國際飯店有其獨特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,,員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,,領(lǐng)導(dǎo)者能夠高瞻遠(yuǎn)矚,開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮,,能夠有識大體,、顧大局的觀念,雖然這是一個新興的企業(yè),,更是一個具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),,再這的每一天,我都能看到了希望,。

但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,,作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下一定會展露出柔弱的一面,也一定會有矛盾問題的產(chǎn)生,,只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓,,競爭也是企業(yè)最大的發(fā)展動力,關(guān)鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭,,增強創(chuàng)新意識,、勇于打破傳統(tǒng)觀念,、經(jīng)營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏,,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè),。

榮譽只是對以前工作的肯定,是我努力做好本質(zhì)工作的動力,下一步工作又是一個起點,新目標(biāo),、新挑戰(zhàn),,就應(yīng)該有新的起色,在下一步工作中,,我會以優(yōu)秀員工的條件嚴(yán)格要求自己,勤匯報,、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),,為酒店的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的一份力量!

服務(wù)員工作心得體會10

從這次餐飲服務(wù)員,,改變我認(rèn)為干餐飲服務(wù)員是沒有前途的消極想法;樹立了干一行,愛一行的思想,,知道了一個人是否有所作為,,不在于他從事何種職業(yè),,而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好,。具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度;知道了成功服務(wù)員應(yīng)有的素質(zhì),從而增強我的從業(yè)意識,,立志要么不做,,要做就做一個有理想,、有道德、有知識,、有紀(jì)律的合格服務(wù)員,。

我學(xué)會了服務(wù)賓客的原則;服務(wù)賓客的程序;服務(wù)中工作細(xì)則;宴會出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺、擺臺的注意事項;換煙灰缸的重點;點菜,、寫菜單,、取消菜式的注意事項及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識;處理客人投訴及服務(wù)工作突發(fā)事件對應(yīng)技巧;餐廳開市的準(zhǔn)備工作及收市的注意事項以及各種服務(wù)禮儀,、餐飲衛(wèi)生知識,、消防知識等等。使我成為一個優(yōu)秀的服務(wù)員奠定了基礎(chǔ),。以下是我認(rèn)為作為一個優(yōu)秀的服務(wù)員要具備的技能,。心得體會

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