總結(jié)是對(duì)某一特定時(shí)間段內(nèi)的學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)情況加以回顧和分析的一種書(shū)面材料,，它能夠使頭腦更加清醒，目標(biāo)更加明確,，讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)寫(xiě)總結(jié)吧,。相信許多人會(huì)覺(jué)得總結(jié)很難寫(xiě)？下面是我給大家整理的總結(jié)范文,，歡迎大家閱讀分享借鑒,，希望對(duì)大家能夠有所幫助。

酒店?duì)I銷(xiāo)年度工作總結(jié)篇一

一,、對(duì)外銷(xiāo)售與接待工作

首先銷(xiāo)售部經(jīng)過(guò)了這一年的磨合與發(fā)展,，已逐漸的成熟了自己的銷(xiāo)售工作,，拓展了自己的市場(chǎng)。把酒店全面的推向旅游市場(chǎng),，進(jìn)步了酒店的知名度,，爭(zhēng)取做到限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。由于酒店所處的地理位置所限,，散客的進(jìn)住率偏低,，我們加大客人的銷(xiāo)售力度，造訪重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,，同時(shí)根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷(xiāo)售方案,，有針對(duì)性的走訪客戶(hù)我們及時(shí)的與經(jīng)銷(xiāo)商聯(lián)系。為旺季的酒店整體銷(xiāo)售量做好展墊,。平時(shí)在整理客戶(hù)檔案時(shí),，分類(lèi)定期的回訪,，同時(shí)不斷的開(kāi)發(fā)新客戶(hù),。

后來(lái)酒店正式掛牌三星，這對(duì)銷(xiāo)售部提供對(duì)外宣傳籌碼,，同時(shí)也把我們酒店整體水平進(jìn)步一個(gè)檔次,，有益于酒店的銷(xiāo)售工作。隨著網(wǎng)絡(luò)的高速發(fā)展,，網(wǎng)絡(luò)的宣傳不單單進(jìn)步了酒店的著名度,，而且通過(guò)網(wǎng)絡(luò)公司進(jìn)步酒店整體的進(jìn)住率。我們對(duì)重要的網(wǎng)絡(luò)公司進(jìn)步傭金比例,，利用其宣傳能夠讓更多客人通過(guò)網(wǎng)絡(luò)具體了解酒店,。

同時(shí)在這一年里我們接待了多家公司召開(kāi)大中小型會(huì)議，對(duì)每一個(gè)會(huì)議的接待,，所有部分都能夠認(rèn)真的配合銷(xiāo)售部,，美滿(mǎn)完成會(huì)議的接待工作，客人對(duì)我們的工作給予了肯定,。在這里由衷的感謝各個(gè)部分的領(lǐng)導(dǎo)及員工對(duì)我們銷(xiāo)售部工作的支持,。

二、對(duì)內(nèi)管理

酒店具有自己的網(wǎng)站,，由銷(xiāo)售部負(fù)責(zé)網(wǎng)站的維護(hù)和網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容的更新,，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳擴(kuò)大影響力，并及時(shí)正確的把酒店的動(dòng)態(tài),、新聞發(fā)布出往,，讓更多的人了解酒店，同時(shí)我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案,，這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ),。

三、不足的地方

對(duì)外銷(xiāo)售需加強(qiáng),，現(xiàn)在我們散客相對(duì)照較少;對(duì)會(huì)議信息得不到及時(shí)的了解在接待工作中有時(shí)不夠仔細(xì)，在一些細(xì)節(jié)上不太留意,，斟酌的題目也不夠全面。有時(shí)由于溝通的不及時(shí)信息把握的不夠正確;影響了酒店整體的銷(xiāo)售與接待,，在今后的工作要認(rèn)真細(xì)致,，盡可能避免，能夠做到及時(shí)的溝通,，從而減少工作失誤,。

由于整年我們接待了大量的會(huì)議，使得我們整年都很忙碌,。由于人力不足,，精力有限，我們?cè)陬櫦皶?huì)議接待的同時(shí),，沒(méi)有做到真正的營(yíng)銷(xiāo),。這是我們遺憾的地方。轉(zhuǎn)眼又到了年底,，是該停下來(lái)總結(jié)一下了?，F(xiàn)在將今年的工作總結(jié)如下。

一,、會(huì)議接待方面

營(yíng)銷(xiāo)部至成立之初,，酒店領(lǐng)導(dǎo)就將會(huì)議接待的完成情況確立為考核營(yíng)銷(xiāo)部工作的重要指標(biāo)，為此營(yíng)銷(xiāo)部力求重點(diǎn)突破,，全力以赴以確保全年經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的完成,。營(yíng)銷(xiāo)部克服了人員不足，工作量大,，會(huì)議場(chǎng)地局限及相關(guān)設(shè)施設(shè)備老化等諸多困難,，圓滿(mǎn)完成年初制定的的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。成績(jī)的取得除了營(yíng)銷(xiāo)部成員之間的精誠(chéng)團(tuán)結(jié)與密切合作之外,，離不開(kāi)酒店所有領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)與關(guān)心,，更離不開(kāi)其他部門(mén)同事的大力支持與幫助。

二,、客戶(hù)的開(kāi)發(fā)與維護(hù)

將原有的客戶(hù)資料進(jìn)行分類(lèi)存檔,，對(duì)處于休眠狀態(tài)的協(xié)議客戶(hù)進(jìn)行電話(huà)拜訪。將積分兌房的面延伸到棋牌,，使得長(zhǎng)期在棋牌消費(fèi)的賓客也能通過(guò)積分兌換的方式獲得實(shí)惠,。在符合條件的賓客中，選取部分忠實(shí)客戶(hù)發(fā)展成金卡客戶(hù),。

三,、營(yíng)銷(xiāo)部在工作中存在的不足

營(yíng)銷(xiāo)部是負(fù)責(zé)對(duì)外處理公共關(guān)系和銷(xiāo)售業(yè)務(wù)的職能部門(mén),，是酒店提高聲譽(yù)，樹(shù)立良好形象的一個(gè)重要窗口,。它對(duì)經(jīng)營(yíng)決策,，制定營(yíng)銷(xiāo)方案起到參謀和助手的作用。然而由于不善于撲捉市場(chǎng)動(dòng)向,，加之獲取信息的渠道單一或者是對(duì)市場(chǎng)信息的關(guān)注度不夠,，所以在應(yīng)對(duì)整個(gè)旅游市場(chǎng)的變化方面顯得比較生澀。無(wú)法根據(jù)目標(biāo)市場(chǎng),、季節(jié)的變化制定出相應(yīng)的營(yíng)銷(xiāo)策略,。

營(yíng)銷(xiāo)部在日常的工作中，除了會(huì)議接待的過(guò)程中有較少的與顧客面對(duì)面交流的時(shí)間,，其它幾乎沒(méi)有機(jī)會(huì)與賓客交流,。或者說(shuō)存在這樣的機(jī)會(huì)我們?cè)跓o(wú)意間就放過(guò)了,。我們無(wú)法知道顧客需要什么,，無(wú)法獲得賓客在酒店消費(fèi)的直觀感受，甚至有投訴或建議賓客都有可能找不到表達(dá)的對(duì)象,。這樣就很難給賓客創(chuàng)造賓至如歸,，溫馨如家的消費(fèi)體驗(yàn)。這一方面恰恰被我們?cè)谌粘９ぷ髦泻雎缘袅恕?/p>

營(yíng)銷(xiāo)部雖然在旅行社團(tuán)隊(duì)與會(huì)議團(tuán)隊(duì)的接待量上相較以往有了長(zhǎng)足的進(jìn)步,，但總體而言力度不夠，還應(yīng)該有較大的上升空間,，全年開(kāi)發(fā)新協(xié)議客戶(hù)的數(shù)量更是屈指可數(shù),。在酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)白熱化的情況下，原有的目標(biāo)消費(fèi)群體幾乎被瓜分殆盡,，這種情況下就要求我們要不遺余力開(kāi)發(fā)新的客戶(hù),，尋找新興的消費(fèi)市場(chǎng)。很顯然,，營(yíng)銷(xiāo)部在這方面投入的精力是不夠的,。

四、明年工作計(jì)劃

我們擁有大多數(shù)酒店不具備的優(yōu)勢(shì),，那就是良好的區(qū)位優(yōu)勢(shì)與便利的交通條件,。我們會(huì)利用所有可能的工具加大對(duì)酒店的宣傳力度。力爭(zhēng)全年在散客的入住率上有較大提高,。擬定在旅游黃金周到來(lái)之前,，利用周末的休息時(shí)間，到省內(nèi)幾大的旅游城市進(jìn)行走訪,，與地州市的各大旅行社之間建立起長(zhǎng)期的合作關(guān)系,，使得這些旅行社有意向?qū)F(tuán)隊(duì)安排到我們酒店,，以確保酒店客房的收入。

根據(jù)不同的節(jié)日,、不同的季節(jié)制定相應(yīng)的營(yíng)銷(xiāo)方案,，綜合運(yùn)用價(jià)格、產(chǎn)品及渠道策略將酒店的客房,，棋牌,，餐飲組合銷(xiāo)售。使酒店在競(jìng)爭(zhēng)中始終處于主動(dòng)的地位,，以限度的吸引顧客,，從而保障酒店經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的完成。建立良好的溝通機(jī)制是有效實(shí)施營(yíng)銷(xiāo)方案和完美服務(wù)顧客的保障,。因此營(yíng)銷(xiāo)部會(huì)一如既往地積極主動(dòng)地與各部門(mén)進(jìn)行溝通協(xié)作,，相互配合。以一個(gè)整體面對(duì)顧客,，充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷(xiāo)活力,，創(chuàng)造效益。

新的一年,，我們必將繼續(xù)探索,，繼續(xù)學(xué)習(xí)，我們希望又會(huì)有忙碌而充實(shí)的一年,，但是明年再回過(guò)頭來(lái)總結(jié)的時(shí)候,，我們希望不再留有遺憾。我們不奢望盡善盡美,，但希望營(yíng)銷(xiāo)部在新的一年里,，各項(xiàng)工作都有起色，有突破,，有創(chuàng)新,，最終當(dāng)然要有不錯(cuò)的業(yè)績(jī)。我始終堅(jiān)信“天道酬勤”,，有付出,，就一定會(huì)有豐碩的成果等著大家。

酒店?duì)I銷(xiāo)年度工作總結(jié)篇二

20xx年,，xx酒店?duì)I銷(xiāo)在全體員工共同努力,，大家心往一處想，勁往一處使,，積極拓展業(yè)務(wù),，宣傳走訪，公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)闖出了一方新天地,，酒店生意越做越紅火,，各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)均超同期,，實(shí)現(xiàn)時(shí)間過(guò)半，任務(wù)過(guò)半,，為圓滿(mǎn)完成全年?duì)I銷(xiāo)目標(biāo)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)?，F(xiàn)將工作情況作如下總結(jié)：

20xx年共完成營(yíng)收xx元，其中客房完成營(yíng)收xx元,，占計(jì)劃的%,，平均出租率%，平均房?jī)r(jià)xx元;另外,，餐飲完成營(yíng)收收入xx元,，占計(jì)劃的%;xx月份客房任務(wù)超額完成，與去年同期相比,，有所提高;但是較xx月份的營(yíng)收下降幅度也是比較大的;另外,，在xx月份餐飲收入也超額完成計(jì)劃目標(biāo)，主要是體現(xiàn)在宴會(huì)包桌收入的提高方面,，占據(jù)了當(dāng)月餐飲營(yíng)收的很大比例;從以上經(jīng)營(yíng)收入?yún)R總來(lái)年,，與去年相比，今年同期都有所提高,，尤其是客房收入方面,，雖然較去年相比提高不大，但是在客源結(jié)構(gòu)方面,，散客所占的比重得到了很大的提高,，也是符合酒店的市場(chǎng)定位的;另外，餐飲方面,，此月份在營(yíng)收方面雖然超額完成任務(wù),，但是在內(nèi)部客源方面散客消費(fèi)是呈下降趨勢(shì)的，如何提高此類(lèi)客源的消費(fèi)應(yīng)是下期工作的重點(diǎn),。

在部門(mén)工作方面：營(yíng)銷(xiāo)部在xx月份累計(jì)完成會(huì)議接待13批次，其中主要完成了醫(yī)療器械會(huì)議期間在店會(huì)議的接待工作,，通過(guò)此次接待活動(dòng)宣傳了酒店品牌,，同時(shí)也獲得了客戶(hù)的認(rèn)同;另外，接待了和,、xx市公路局和深圳xx集團(tuán)等一系統(tǒng)會(huì)議團(tuán)隊(duì);在部門(mén)銷(xiāo)售方面,，按照年度工作計(jì)劃并結(jié)合酒店指導(dǎo)思想，主要對(duì)周邊市場(chǎng)客戶(hù)進(jìn)行了走訪工作,，加強(qiáng)了政務(wù)類(lèi)客源的回訪并形成了有效的意見(jiàn);同時(shí),，本月根據(jù)6月份市場(chǎng)情況提前對(duì)周邊會(huì)議客源市場(chǎng)進(jìn)行主動(dòng)的走訪，保證了淡季期間酒店客源的穩(wěn)定;另外,，本月完成了對(duì)xx地區(qū)客戶(hù)的走訪,，通過(guò)此宣傳了酒店產(chǎn)品,，開(kāi)拓了部分新客戶(hù);同時(shí)，本月結(jié)合酒店評(píng)星要求,，對(duì)酒店各區(qū)域所有宣傳品進(jìn)行了重新設(shè)計(jì),，使酒店公共標(biāo)識(shí)符合評(píng)星標(biāo)準(zhǔn)要求;另外，本月部門(mén)開(kāi)展了團(tuán)隊(duì)建設(shè)月活動(dòng),，通過(guò)日常的團(tuán)隊(duì)意識(shí)培訓(xùn)和組織部門(mén)人員處出集體活動(dòng)加強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)凝聚力和協(xié)同能力,。

公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)方面：xx月份主要是策劃了母親節(jié)活動(dòng);制定出了短信營(yíng)銷(xiāo)流程和標(biāo)準(zhǔn)，使短信營(yíng)銷(xiāo)模式成為日常營(yíng)銷(xiāo)的一種;同時(shí),，部門(mén)結(jié)合餐飲重點(diǎn)加強(qiáng)婚宴產(chǎn)品的情況,，對(duì)餐飲婚宴產(chǎn)品進(jìn)行重新的包裝和設(shè)計(jì)，現(xiàn)已完成宣傳手冊(cè)的統(tǒng)一制作,，將于下月投入使用;另外,，本月將酒店積分活動(dòng)禮品進(jìn)行了重新的設(shè)計(jì)和推廣，豐富了禮品種類(lèi),，吸引客戶(hù)的進(jìn)一步消費(fèi),。

一年的工作已接近尾聲，作為營(yíng)銷(xiāo)的我,，在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的指點(diǎn)幫助下,，基本能夠獨(dú)立完成本職工作，現(xiàn)將今年工作做以下幾方面總結(jié)：

剛到酒店時(shí),，我對(duì)酒店方面的知識(shí)不是很精通,，對(duì)于新環(huán)境、新事物比較陌生,。在公司領(lǐng)導(dǎo)的幫助下,，我很快了解到公司的性質(zhì)及酒店市場(chǎng)。作為銷(xiāo)售部中的一員,，我深深感覺(jué)到自己身肩重任,。作為企業(yè)的門(mén)面，企業(yè)的窗口,，自己的一言一行也同時(shí)代表了一個(gè)企業(yè)的形象,。所以更要提高自身的素質(zhì)，高標(biāo)準(zhǔn)的要求自己,。在高素質(zhì)的基礎(chǔ)上更要加強(qiáng)自己的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能,。此外，還要廣泛了解整個(gè)酒店市場(chǎng)的動(dòng)態(tài),，走在市場(chǎng)的前沿,。經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的磨練，我已成為一名合格的銷(xiāo)售人員,，并且努力做好自己的本職工作,。

看似簡(jiǎn)單的工作,，更需要細(xì)心與耐心。在我的整個(gè)工作中,，提供各類(lèi)銷(xiāo)售資料,，平凡單調(diào)的工作成為了銷(xiāo)售助理的奠基石。通過(guò)管理這些資料,，讓我從生疏到熟悉,，進(jìn)一步了解公司的酒店項(xiàng)目及相關(guān)客戶(hù)等工作內(nèi)容。剛開(kāi)始由于對(duì)酒店知識(shí)掌握的不熟悉,，常常在接聽(tīng)客戶(hù)電話(huà)時(shí),，讓我措手不及，銷(xiāo)售部是對(duì)外的形象窗口,，我們回答客戶(hù)的每一個(gè)問(wèn)題，都跟公司的利益息息相關(guān),，每說(shuō)一句話(huà)都要為公司負(fù)責(zé),，為樹(shù)立良好的公司形象做鋪墊。在此方面,，我深感經(jīng)驗(yàn)不足,，部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)和同事都向我伸出了援助之手,，給了我很多好的建議和幫助，及時(shí)化解了一個(gè)個(gè)問(wèn)題,。每接待一次客戶(hù)后，還要善于總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和失誤,，避免同一類(lèi)差錯(cuò)的再次出現(xiàn),，確保在下次工作中有新的提高。

隨著工作的深入，現(xiàn)已開(kāi)始接觸銷(xiāo)售部管理的客戶(hù)工作,，電話(huà)拜訪,、催款是一門(mén)語(yǔ)言藝術(shù)，這不僅需要好的表達(dá)方式,，還需有一定的經(jīng)驗(yàn),。俗話(huà)說(shuō)：“客戶(hù)是上帝”,，招待好來(lái)訪的客戶(hù)是我義不容辭的義務(wù)，在客戶(hù)心理樹(shù)立好公司形象,。

就總體的工作感受來(lái)說(shuō),，我覺(jué)得這里的工作環(huán)境是比較令我滿(mǎn)意的。第一是領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)愛(ài)以及工作條件在不斷改善給了我工作的動(dòng)力;第二是同事間的友情關(guān)懷以及協(xié)作互助給了我工作的舒暢感和踏實(shí)感,。

總之,，一年來(lái)，我雖然取得了一點(diǎn)成績(jī),，但離領(lǐng)導(dǎo)的要求尚有一定差距。今后,，我將進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)習(xí),，扎實(shí)工作，充分發(fā)揮個(gè)人所長(zhǎng),，為酒店再創(chuàng)佳績(jī)作出應(yīng)有的貢獻(xiàn),。

20xx年已經(jīng)過(guò)去，我們充滿(mǎn)信心地迎來(lái)了20xx年,。過(guò)去的一年,，是我黨會(huì)議勝利召開(kāi)、其會(huì)議精神鼓舞全國(guó)人民與時(shí)俱進(jìn)的一年,，是促進(jìn)酒店“安全,、經(jīng)營(yíng)、服務(wù)”三大主題的一年,，也是酒店全年?duì)I收及利潤(rùn)指標(biāo)完成得較為理想的一年,。值此辭舊迎新之際，有必要回顧總結(jié)過(guò)去一年的工作,、成績(jī),、經(jīng)驗(yàn)及不足，以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短,，奮發(fā)進(jìn)取,，在20xx年里努力再創(chuàng)佳績(jī)。下面是酒店一年銷(xiāo)售總結(jié)：

一,、科學(xué)決策,，齊心協(xié)力，酒店年創(chuàng)四點(diǎn)業(yè)績(jī)

酒店總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求,，開(kāi)業(yè)初制定了全年工作計(jì)劃,，提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開(kāi)展的總體工作思路，一是努力實(shí)現(xiàn)“三創(chuàng)目標(biāo)”，二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢(shì)”等,?？傮w思路決定著科學(xué)決策，指導(dǎo)著全年各項(xiàng)工作的開(kāi)展,。尤其下半年強(qiáng)勁東風(fēng)的激勵(lì),，酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門(mén)經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,，團(tuán)結(jié)全體員工,，上下一致，齊心協(xié)力,，在創(chuàng)收,、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu),、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn),，取得了頗為可觀的業(yè)績(jī)。

1,、經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收：酒店通過(guò)調(diào)整銷(xiāo)售人員,、拓寬銷(xiāo)售渠道、推出房提獎(jiǎng)勵(lì),、餐飲績(jī)效掛鉤等相關(guān)經(jīng)營(yíng)措施,，增加了營(yíng)業(yè)收入。酒店全年完成營(yíng)收為xx萬(wàn)元,，比去年超額xx萬(wàn)元,，超幅為%;其中客房收入為xx萬(wàn)元，寫(xiě)字間收入為xx萬(wàn)元,，餐廳收入xx萬(wàn)元,，其它收入共xx萬(wàn)元。全年客房平均出租率為%,，年均房?jī)r(jià)xx元/間夜,。酒店客房出租率和平均房?jī)r(jià)，皆高于全市四酒店的平均值,。

2,、管理創(chuàng)利：酒店通過(guò)狠抓管理，深挖潛力,，節(jié)流節(jié)支,，合理用工等，在人工成本,、能源費(fèi)用,、物料消耗,、采購(gòu)庫(kù)管等方面，倡導(dǎo)節(jié)約,，從嚴(yán)控制。酒店全年經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)為xx萬(wàn)元,，經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率為%,，比計(jì)劃分別增加xx萬(wàn)元和%。其中,，人工成本為xx萬(wàn)元,，能源費(fèi)用為xx萬(wàn)元，物料消耗為xx萬(wàn)元,，分別占酒店總收入的%,、%、%,。比預(yù)定指標(biāo)分別降低了%,、%、%,。

3,、服務(wù)創(chuàng)優(yōu)：酒店通過(guò)引進(jìn)品牌管理，強(qiáng)化《員工待客基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于“儀表,、微笑,、問(wèn)候”等20字內(nèi)容的培訓(xùn)，加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,，逐步完善前臺(tái)待客部門(mén)及崗位的窗口形象,，不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。因而,，去年6月18日開(kāi)業(yè)以來(lái),，獲得優(yōu)質(zhì)服務(wù)較高分值，在同級(jí)飯店中名列前茅,。此外,，在接待團(tuán)體會(huì)議服務(wù)中，酒店銷(xiāo)售,、前廳,、客房、餐飲一起努力,，得到了客戶(hù)的好評(píng),。

4、安全創(chuàng)穩(wěn)定：酒店通過(guò)制定“大型活動(dòng)安保方案”等項(xiàng)安全預(yù)案,，做到了日常的防火,、防盜等“六防”,，全年未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,，店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)每天召開(kāi)部門(mén)經(jīng)理反饋會(huì),，通報(bào)情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時(shí),，勤于巡邏,，嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門(mén)的配合下,，群防群控,，確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬(wàn)無(wú)一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。

二,、與時(shí)俱進(jìn),，提升發(fā)展，酒店突顯改觀

酒店總經(jīng)理班子率先垂范,，組織指導(dǎo)黨員干部及全體員工,，認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)全會(huì)精神。結(jié)合酒店經(jīng)營(yíng),、管理,、服務(wù)等實(shí)際情況，與時(shí)俱進(jìn),，提升素質(zhì),，轉(zhuǎn)變觀念。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮中求生存,，使整個(gè)酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀,。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上。酒店總經(jīng)理大會(huì),、小會(huì)反復(fù)強(qiáng)調(diào),，干部員工要有緊迫感，應(yīng)具上進(jìn)心,，培養(yǎng)“精,、氣、神”,。酒店的管理服務(wù)不是高科技,，沒(méi)有什么深?yuàn)W的學(xué)問(wèn)。關(guān)鍵是人的主觀能動(dòng)性,，是人的精神狀態(tài),，是對(duì)酒店的忠誠(chéng)度和敬業(yè)精神，是對(duì)管理與服務(wù)真諦的理解及其運(yùn)用,。店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)還通過(guò)組織對(duì)部門(mén)經(jīng)理,、主管,、領(lǐng)班及員工的各項(xiàng)培訓(xùn)交流，啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野,，學(xué)習(xí)進(jìn)取,，團(tuán)結(jié)協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營(yíng)指標(biāo),、管理目標(biāo)和接待任務(wù)的過(guò)程中實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值,，并感受人生樂(lè)趣。因而,，部門(mén)經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了，則代之以互通信息,、互為補(bǔ)臺(tái),、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請(qǐng)假、缺席的人少了,，則代之以主動(dòng)關(guān)心參加,、檢查仔細(xì)認(rèn)真等。在一些大型活動(dòng)中,，在店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的榜樣作用下,，部門(mén)經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及其員工,，加班加點(diǎn),，任勞任怨，工作延長(zhǎng)雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài),，為酒店的窗口形象增添了光彩,。

三、品牌管理,，酒店主抓八大工作

在今年抓“三標(biāo)一體”,，6s管理的推行認(rèn)證過(guò)程中，酒店召開(kāi)了多次專(zhuān)題會(huì),，安排了不同內(nèi)容的培訓(xùn)課,，組織了一些驗(yàn)審預(yù)檢等。這些大大促進(jìn)并指導(dǎo)了酒店管理工作更規(guī)范地開(kāi)展,。同時(shí),，酒店引進(jìn)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)酒店成功經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合年初制定的管理目標(biāo)和工作計(jì)劃,，酒店及各部門(mén)全年主要抓了八大工作,。

此外，銷(xiāo)售部按酒店總經(jīng)理班子的要求,，開(kāi)始從被動(dòng)銷(xiāo)售到主動(dòng)銷(xiāo)售,、從無(wú)序工作到有序工作,、從低效談判到中效談判、從無(wú)市場(chǎng)調(diào)研分析等無(wú)基礎(chǔ)管理到每月一次市場(chǎng)調(diào)研分析和客戶(hù)送房排名等等,，直接贏得了銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的顯著回升,。

今年酒店銷(xiāo)售情況有好有壞，總的來(lái)說(shuō)業(yè)績(jī)還是明顯的提高,，希望在明年里,，我們大家還能一如既往的加油奮斗，為酒店?duì)I銷(xiāo)貢獻(xiàn)出自己的一份力量,。

酒店?duì)I銷(xiāo)年度工作總結(jié)篇三

歲末年初,，又到收獲盤(pán)點(diǎn)之時(shí)。在過(guò)去的一年里,，銷(xiāo)售部在酒店總經(jīng)理班子的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門(mén)的密切配合下,，基本完成了20xx年的銷(xiāo)售任務(wù)。部門(mén)的工作也由最初的成長(zhǎng)期逐漸步入成熟,。今年年初根據(jù)酒店?duì)I銷(xiāo)的需要,，在原有的人員編制上，新增了一位銷(xiāo)售主任,，負(fù)責(zé)指導(dǎo)各銷(xiāo)售人員開(kāi)展銷(xiāo)售工作,，并予以檢查及跟蹤，確保銷(xiāo)售目標(biāo)按期完成,。在全體銷(xiāo)售人員的共同努力下,，銷(xiāo)售業(yè)績(jī)相比去年也有了顯著上升。業(yè)績(jī)的取得,，與這一年里實(shí)質(zhì)性的扎實(shí)工作是分不開(kāi)的,。在這一年里我們的具體工作總結(jié)如下：

一、對(duì)外銷(xiāo)售與接待

1,、旅行社和大型團(tuán)隊(duì)的銷(xiāo)售

素有“綠寶石”之美譽(yù),，地處山南麓，平原北端,。是風(fēng)景名勝區(qū)的核心景區(qū)之一,。優(yōu)越的地理環(huán)境和迷人秀麗的自然風(fēng)光，吸引著全國(guó)各地不同的游客,。我們與各旅行社,、景區(qū)和溫泉建立了長(zhǎng)期友好的合作關(guān)系，以保證酒店的團(tuán)體客源,。在此其間,，共接待大型團(tuán)隊(duì)家。每一個(gè)團(tuán)隊(duì)的到來(lái),，我們都有銷(xiāo)售經(jīng)理全程跟蹤,，并協(xié)調(diào)酒店各部門(mén),，以保證為旅行社客源提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，提升客戶(hù)滿(mǎn)意度,。如今有很多旅行社已經(jīng)成為了我們的忠實(shí)客戶(hù),，優(yōu)質(zhì)、人性化的服務(wù),，也讓他們介紹了更多的新團(tuán)隊(duì)開(kāi)始入住我們酒店,，無(wú)形之間也提高了我們酒店的知名度和美譽(yù)度。

除被譽(yù)為之鄉(xiāng)以外,，還是全省的之鄉(xiāng),。去年x月份的全省公開(kāi)賽在圓滿(mǎn)舉行，去年在酒店連續(xù)入住四天,，入住房間,。今年全省少年組、群體職工類(lèi),、成人組的賽仍在舉行，前后三次比賽,，為期天,，入住房間間，共為酒店創(chuàng)收x萬(wàn)元,。

2,、商務(wù)型客戶(hù)、政府機(jī)關(guān),、企事業(yè)單位的銷(xiāo)售

除了是一座旅游城市之外,，也是輕工機(jī)械之城，國(guó)寶之鄉(xiāng),。加上最近幾年政府的大力支持和招商引資,，經(jīng)濟(jì)也在飛速發(fā)展。南來(lái)北往的客商,、政府機(jī)關(guān),、各企事業(yè)單位成了酒店最重要的客源之一。我們針對(duì)不同的消費(fèi)對(duì)象,，采取不同的銷(xiāo)售模式,，運(yùn)用靈活多變的銷(xiāo)售方式，吸引著酒店的新,、老客戶(hù),。例如：辦理有充有送的vip卡，為客戶(hù)入住消費(fèi)提供快速便利的服務(wù),，共辦理vip卡張,，共充值x萬(wàn)元,。與此同時(shí)，我們還分別與一些客戶(hù)和單位簽署了現(xiàn)金消費(fèi)協(xié)議和掛帳消費(fèi)協(xié)議,，截止年底共簽署現(xiàn)金協(xié)議份,，掛帳協(xié)議份。并在此基礎(chǔ)上,，新增了簽單卡業(yè)務(wù),，以便更方便更快捷高效率的為各簽單單位服務(wù)。同時(shí),，我們也制定了銷(xiāo)售員拜訪記錄卡,，以便及時(shí)跟進(jìn)客戶(hù)，反饋客戶(hù)信息,，并及時(shí)整理歸檔,，維護(hù)與客戶(hù)之間的關(guān)系，不斷發(fā)掘新客源,。銷(xiāo)售員也開(kāi)始從去年的被動(dòng)銷(xiāo)售到今年的主動(dòng)銷(xiāo)售,，從無(wú)序工作到有序工作，從無(wú)市場(chǎng)調(diào)研分析到市場(chǎng)調(diào)研分析和同行業(yè)分析,，并根據(jù)客戶(hù)的實(shí)際消費(fèi)給予適當(dāng)?shù)乃头績(jī)?yōu)惠,，直接贏得了銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的顯著回升。

3,、會(huì)議銷(xiāo)售

酒店擁有大中小型會(huì)議室共8間,，可同時(shí)承接不同規(guī)模的大中小型會(huì)議。得天獨(dú)厚的硬件優(yōu)勢(shì)和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),，使我們?cè)谕袠I(yè)的會(huì)議銷(xiāo)售中一直處于遙遙的地位,。在這一年里，我們共接待了大中小型會(huì)議共場(chǎng),。其中大型會(huì)議場(chǎng),。中型會(huì)議場(chǎng)。小型會(huì)議場(chǎng),。大型會(huì)議有：輕機(jī)招商會(huì)議,、會(huì)議、全省會(huì)議,、全省會(huì)議等,，僅這幾次會(huì)議為酒店創(chuàng)收x萬(wàn)元。在這些大型會(huì)議中,，部門(mén)經(jīng)理帶領(lǐng)著主管,、領(lǐng)班及員工全程跟蹤服務(wù)，加班加點(diǎn)，任勞任怨,，工作經(jīng)常性的延長(zhǎng),，即使很疲憊卻始終對(duì)保持著振作的精神狀態(tài)，為酒店的窗口形象增添了光彩,，使每一個(gè)會(huì)議都能圓滿(mǎn)完成,，客人對(duì)我們的工作也給予了充分的肯定和贊揚(yáng)，形成了經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙贏的局面,。

4,、宴席銷(xiāo)售

酒店的餐飲部相比去年而言，整體都有了質(zhì)的飛越,，聽(tīng)到客戶(hù)的投訴少了,，贊美多了。從今年年初餐飲部就開(kāi)始全面嚴(yán)抓服務(wù)規(guī)范,、出品質(zhì)量,，并勇于不斷創(chuàng)新，接待能力也大大提高,。在做好各類(lèi)宴席,、會(huì)議餐接待的同時(shí)，還做好了不同規(guī)格的自助餐,。這次全省會(huì)議的自助餐就獲得了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的一致好評(píng),。宴席菜品的出品也在不斷的改進(jìn)和完善，截止到今天,，共接待宴席多桌。其中,，x月x日,，輕機(jī)x總的壽宴創(chuàng)開(kāi)業(yè)以來(lái)宴席的規(guī)格，我們以一流的服務(wù),，可口的味道,，優(yōu)美的環(huán)境，無(wú)論從軟件服務(wù)還是到硬件設(shè)施都讓客人深深折服,，使所有賓客高興而來(lái),，滿(mǎn)意而歸。

二,、對(duì)內(nèi)管理與考核

1,、對(duì)內(nèi)管理

銷(xiāo)售部在去年人員編制的基礎(chǔ)上，除增加了一名銷(xiāo)售主任以外幾乎沒(méi)有什么人員變動(dòng),。銷(xiāo)售人員各自延續(xù)去年的分管單位,，并在原有基礎(chǔ)上拓展新客戶(hù)。全面協(xié)助部門(mén)經(jīng)理完成酒店的經(jīng)營(yíng)指標(biāo),，做好所有協(xié)議客戶(hù)和vip客人的跟蹤回訪,，每周利用周五填寫(xiě)客戶(hù)拜訪卡,，及時(shí)反饋客戶(hù)信息，確保服務(wù)質(zhì)量和賓客的滿(mǎn)意度,，保證酒店預(yù)算指標(biāo)的完成,。

2、回款與績(jī)效考核

為了加強(qiáng)銷(xiāo)售部的管理,，提高員工的工作積極性和主動(dòng)性,，今年特制定了對(duì)銷(xiāo)售人員的考核方案，實(shí)施按勞計(jì)酬,。銷(xiāo)售人員根據(jù)淡旺季的不同,，要求完成不同的銷(xiāo)售任務(wù)及回款任務(wù)。銷(xiāo)售部文員每周及時(shí)更新應(yīng)收賬款明細(xì),，部門(mén)經(jīng)理和主任督促銷(xiāo)售人員及時(shí)對(duì)大筆賬單進(jìn)行催款及跟蹤,，確保酒店的流動(dòng)資金。

三,、適時(shí)促銷(xiāo),，全員營(yíng)銷(xiāo)

銷(xiāo)售部經(jīng)過(guò)了這一年的磨合與發(fā)展，已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷(xiāo)售工作,。在淡季時(shí),，我們推出了一系列的優(yōu)惠促銷(xiāo)活動(dòng)，答謝新老客戶(hù),，推出了周一特價(jià)房等,，還利用淡季之際，深入周邊各旅游景點(diǎn),，做團(tuán)隊(duì)市場(chǎng),。如：與溫泉簽定了七月-八月的訂房?jī)?yōu)惠活動(dòng)協(xié)議，實(shí)施淡季旺做的營(yíng)銷(xiāo)方案,。

七八月相比而言是客房的淡季,，卻是餐飲的旺季。這個(gè)時(shí)候,，我們實(shí)施全員營(yíng)銷(xiāo),、績(jī)效提成的方案，大力調(diào)動(dòng)了全體員工的積極性和主動(dòng)性,。僅在七八月份我們共接待升學(xué)宴桌,，為酒店創(chuàng)收x萬(wàn)元，占升學(xué)宴市場(chǎng)份額的%,。

四,、同行合作，互利互惠

今年七月份我們和旅游局、各旅游景區(qū)賓館合作,，以宣傳風(fēng)光一行,，應(yīng)約參加在武廣的宣傳展示，在會(huì)展中心遞出了我們國(guó)際大酒店這張名片,。會(huì)展結(jié)束后,，有些團(tuán)隊(duì)拿著我們酒店的名片慕名而來(lái)，如,，此次武漢之行,，為酒店取得了一定的外圍客源，實(shí)現(xiàn)了同行間互利的新銷(xiāo)售局面,。

五,、存在的不足之處

一年的工作，經(jīng)過(guò)酒店全體員工的共同努力,，成績(jī)是主要的,，但仍不可忽略所存在的問(wèn)題。這些問(wèn)題,，有些來(lái)自于客人投訴過(guò)來(lái)的反饋意見(jiàn),，有些是各部門(mén)自查所發(fā)現(xiàn)的。分別如下：

1,、對(duì)外銷(xiāo)售需要繼續(xù)加強(qiáng),。

2、在接待工作中有時(shí)不夠仔細(xì),，在一些細(xì)節(jié)上不太注意,，考慮的問(wèn)題也不夠全面。

3,、有時(shí)由于溝通的不及時(shí),，信息掌握的不夠準(zhǔn)確，影響了酒店整體的銷(xiāo)售與接待,，在今后的工作中要認(rèn)真細(xì)致，盡量避免,，能夠做到及時(shí)的溝通,，從而減少工作失誤。

在繁忙的工作中不知不覺(jué)就在銷(xiāo)售部門(mén)做了半年有余,，回顧這半年的工作歷程,，作為酒店銷(xiāo)售人員在工作上取得了一定的成績(jī)，基本上完成了酒店下達(dá)的任務(wù),，但也存在著不少的問(wèn)題,。

剛到銷(xiāo)售部門(mén)時(shí)，對(duì)銷(xiāo)售方面的只是不是很精通，對(duì)于新環(huán)境,、新事物比較陌生,。在酒店以及部門(mén)、小組領(lǐng)導(dǎo)的幫助下,，很快的了解到酒店銷(xiāo)售的性質(zhì)及其銷(xiāo)售市場(chǎng),，作為一名銷(xiāo)售部中的一員，深深地感覺(jué)到自己身兼重任,，作為酒店的門(mén)面,，酒店的窗口，自己的一言一行也同時(shí)代表了酒店的形象,，所以更要提高自身的素質(zhì),，高標(biāo)準(zhǔn)的要求自己，在高素質(zhì)的基礎(chǔ)上更要加強(qiáng)自己的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能,。

此外,，還要廣泛的了解整個(gè)銷(xiāo)售市場(chǎng)的動(dòng)態(tài)，走在市場(chǎng)的前沿,，經(jīng)過(guò)這半年來(lái)的磨練,，力爭(zhēng)盡快成為一名合格的銷(xiāo)售人員，并且努力做好自己的本職工作,。

為了更好地完成酒店的營(yíng)銷(xiāo)工作,，實(shí)現(xiàn)雙贏，特別正對(duì)這半年的銷(xiāo)售工作,，從四個(gè)方面進(jìn)行總結(jié)：

一,、酒店各部門(mén)的配合

在酒店工作三年有余，以前在前廳,，可能接觸的面沒(méi)有目前這么廣泛,，只是班組與班組之間的摩擦、協(xié)調(diào)與配合,，同一個(gè)部門(mén),，有同一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)出面那還好解決一些，但現(xiàn)如今不一樣?，F(xiàn)在必須要和各個(gè)部門(mén)自行來(lái)進(jìn)行協(xié)調(diào),，協(xié)調(diào)不了才回去找領(lǐng)導(dǎo)和組長(zhǎng)，因?yàn)樗齻兺瑸殇N(xiāo)售部門(mén),，同樣有收拾不完的爛攤和雜事,。

所以，只要是有客人有涉及到的營(yíng)業(yè)范圍也好,，工作范圍也好,，都必須僅靠自己的一點(diǎn)私人情面,，個(gè)人力量去解決。打個(gè)簡(jiǎn)單的比方說(shuō)我的長(zhǎng)包房客人拖欠押金簡(jiǎn)單例子來(lái)說(shuō)明,，原本導(dǎo)致出現(xiàn)這種局面就不是我的原因,，但就僅僅因?yàn)檫@是我介紹到酒店消費(fèi)的客人，我拉進(jìn)酒店有業(yè)務(wù)關(guān)系的客人,。押金不足是掛的我的擔(dān)保,，所以基本等我發(fā)現(xiàn)客人在酒店已欠交押金后幾乎很少有人問(wèn)及到這間房的處理結(jié)果，更加別說(shuō)是有一個(gè)建議,。

有的也只會(huì)是一帶而過(guò),，電話(huà)催我來(lái)跟進(jìn)此事。跟進(jìn)!我當(dāng)然會(huì)跟進(jìn),，一我不能催的次數(shù)過(guò)于多,，過(guò)于急。

二我不能把與客戶(hù)的這層友好關(guān)系撕破,。所以我最多也只會(huì)定時(shí)定期的催促客人,，實(shí)在是等到我不能再等了，這便才向部門(mén)同事,，小組領(lǐng)導(dǎo)取經(jīng),，經(jīng)由同事假冒酒店高層領(lǐng)導(dǎo)和前臺(tái)收銀員的身份配合最終游說(shuō)客人交得押金。

其中還有前臺(tái)收銀同事的配合對(duì)賬,。再此,，我向所有關(guān)心我的,，幫助我的同事及其領(lǐng)導(dǎo)表示感謝,。從這例子可以看出酒店的整體性，目標(biāo)性不是很特別一致,。

二,、營(yíng)銷(xiāo)工作的權(quán)力、責(zé)任方面

由于級(jí)別不夠,，協(xié)調(diào)不暢等等原因,，造成很多事情都存在著給客人拖拉、緩慢的現(xiàn)象,。上月特殊銷(xiāo)售,，是每年最緊張，最激動(dòng)人心的銷(xiāo)售,。雖然我今年在此特殊銷(xiāo)售時(shí)做得不是很出色，但有還是為內(nèi)部公司的客戶(hù)要求緊急送貨,，需要等級(jí)不一的5盒488,、5盒328,。由于當(dāng)時(shí)本人和組長(zhǎng)及其同事手上的票據(jù)非常有限，只有10張328需要至前臺(tái)收銀換5張488票據(jù),。

由于一些列的請(qǐng)示,，開(kāi)票，換票所耗費(fèi)的時(shí)間,。使得原本就非常忙碌的前臺(tái)收銀又更加忙碌從而緩慢了,，然而事情的效率就變低更多。等換好再送至客人手上時(shí),，客人任由再怎么關(guān)照,，心里還是會(huì)對(duì)你有小小的遺憾、甚至顧慮,。

因?yàn)樵谒难劾锞椭皇蔷频陰?kù)房到他辦公室的距離,。這個(gè)距離是能夠知道且明白的。所以在營(yíng)銷(xiāo)部工作的責(zé),、權(quán)方面仍存在著不明確的問(wèn)題,，我認(rèn)為銷(xiāo)售部的工作要有一定的權(quán)限，只履行銷(xiāo)售程序,，問(wèn)題無(wú)論大小都要請(qǐng)示甲方,，勢(shì)必會(huì)造成效率低，對(duì)一些問(wèn)題的把控上也會(huì)對(duì)銷(xiāo)售帶來(lái)負(fù)面影響,，這樣營(yíng)銷(xiāo)部工作就會(huì)很被動(dòng),，建立一種責(zé)權(quán)明確、工作程序清晰地制度,，希望是酒店下一部工作的重中之重,。

三、酒店的管理推新

所謂營(yíng)銷(xiāo)為酒店的龍頭,，既為龍頭,，那么酒店的各種推新首要讓酒店領(lǐng)導(dǎo)，相關(guān)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)知道,，熟悉以外,。也需要由銷(xiāo)售人員去認(rèn)知，去了解,。我說(shuō)的并不是文字類(lèi)的解說(shuō),，而是實(shí)質(zhì)性的。

例如,，推出新品新菜,，可以提供一到兩范文大全份給銷(xiāo)售部試味，既可以方便銷(xiāo)售人員介紹新品新菜,，又可以有更多的人來(lái)為新品提出寶貴的意見(jiàn),。正所謂一個(gè)諸葛亮抵不過(guò)三個(gè)臭皮匠,。

以上只是粗略的工作總結(jié)，由于時(shí)間倉(cāng)促會(huì)有很多不是之處,，希望各位領(lǐng)導(dǎo),，同仁能給于指正，我會(huì)予以極大的重視,，并會(huì)及時(shí)改正,、解決，最后住酒店生意越來(lái)越旺,，越來(lái)越紅火,。