我們得到了一些心得體會以后,，應(yīng)該馬上記錄下來，寫一篇心得體會，這樣能夠給人努力向前的動力,。那么我們寫心得體會要注意的內(nèi)容有什么呢,？接下來我就給大家介紹一下如何才能寫好一篇心得體會吧,，我們一起來看一看吧,。

餐飲優(yōu)質(zhì)服務(wù)員心得體會感悟怎么寫篇一

作為我們金融企業(yè),，微笑服務(wù)像是一把神奇的鑰匙,，可以打開心靈的幽宮,，使它的光芒照耀了周圍的一切，給周圍的氣氛增添了溫暖,。然而微笑服務(wù)又更像是天使的翅膀,，讓我們在天空中遨游，走在企業(yè)前端,，與眾多強(qiáng)者站在紫禁之顛,。微笑，并不僅僅是一種表情的展示,，更重要的是與被服務(wù)對象作感情上的溝通和交流,。

當(dāng)你向客戶微笑時(shí)，要表達(dá)的意思是：“歡迎您來到我們的信用社,，我很高興為您服務(wù),。”微笑體現(xiàn)了這種良好的心境,。而微笑服務(wù)并不意味著只是臉上掛笑,，應(yīng)是真誠的服務(wù)，試想一下,，如果一個(gè)員工只會一味地微笑,，而對客戶內(nèi)心有什么想法、有什么要求一概不知,，一概不問,，那么這種微笑又有什么用呢?因此，微笑服務(wù),，還應(yīng)有感情上的溝通和交流,，只有這樣當(dāng)你在服務(wù)和工作上出現(xiàn)疏忽時(shí)也會得到對方的諒解和包容。微笑服務(wù)可以使客戶產(chǎn)生賓至如歸之感?！靶τ煜驴?，滿意在我家”，保持微笑服務(wù)的人,，走到哪里都是受歡迎的,，誰都喜歡同其打交道。微笑著贊揚(yáng)他人使對方感到你的誠心,，微笑著批評他人使對方感到你的善意,，微笑著拒絕他人使對方體諒你的難處。而不知道微笑服務(wù)的員工使顧客避之猶恐不及,。

這樣,，服務(wù)工作的優(yōu)劣，經(jīng)濟(jì)效益的高低也就自然涇渭分明了,。微笑是對客戶最好的禮遇和尊敬!也是員工優(yōu)質(zhì)服務(wù)的最基本的表現(xiàn)!只有熱心對待每位客戶,，才能獲得信任并能進(jìn)一步讓客戶將心中的需求完全說出;我們必須細(xì)心觀察與體會，才能深入了解客戶的真正需求;針對客戶的需求,，我們要積極主動熱情并有效的用心執(zhí)行,。我深信，唯有發(fā)自內(nèi)心的服務(wù)意愿,，才能提供客戶滿意的服務(wù),。我們要以真心服務(wù)，讓客戶覺得安心舒適,，我們要營造美好的服務(wù)氣氛,，讓客戶體驗(yàn)到愉悅的服務(wù)，進(jìn)一步讓客戶認(rèn)同并喜歡到棠樹信用社接受我們的服務(wù),。

“以客戶為中心”,，是一切服務(wù)工作的本質(zhì)要求，更是銀行服務(wù)的宗旨;是經(jīng)過激烈競爭洗禮后的理性選擇,，更是追求與客戶共生共贏境界的現(xiàn)實(shí)要求,。做好銀行服務(wù)工作、取得客戶的信任,，很多人認(rèn)為良好的職業(yè)操守和過硬的專業(yè)素質(zhì)是基礎(chǔ);細(xì)心,、耐心、熱心是關(guān)鍵,。

這一系列創(chuàng)新又必須融于改革之中,。實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新發(fā)展必須破解任何束縛社會生產(chǎn)力和社會活力的體制機(jī)制障礙。我們注意到,，雖然這次五中全會沒有直接談改革問題,，是因?yàn)閤x屆三中全會對全面深化改革已經(jīng)作出全面部署,，“十三五”規(guī)劃已經(jīng)將改革已經(jīng)深深蘊(yùn)含在新規(guī)劃任(xx屆五中全會心得體會)務(wù)和實(shí)施的方方面面。比如,，構(gòu)建發(fā)展新體制，必須加快形成有利于創(chuàng)新發(fā)展的市場環(huán)境,、產(chǎn)權(quán)制度,、投融資體制、分配制度,、人才培養(yǎng)引進(jìn)使用機(jī)制;必須深化行政管理體制改革,，進(jìn)一步轉(zhuǎn)變政府職能，創(chuàng)新和完善政府宏觀調(diào)控方式;必須完善各類國有資產(chǎn)管理體制,，建立健全現(xiàn)代財(cái)政制度,、稅收制度，改革并完善適應(yīng)現(xiàn)代金融市場發(fā)展的金融監(jiān)管框架,，從而形成促進(jìn)創(chuàng)新的體制架構(gòu),。

再比如，培育發(fā)展新動力和拓展發(fā)展新空間,，必須優(yōu)化勞動力,、資本、土地,、技術(shù),、管理等要素配置，清除任何形式的行政壁壘,、區(qū)域封閉和市場分割,，讓各種生產(chǎn)要素充分流動起來，培育壯大若干重點(diǎn)經(jīng)濟(jì)區(qū),。還比如,，要深入實(shí)施創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展戰(zhàn)略，必須加快科技體制改革,。要能夠激發(fā)全社會創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活力,，推動大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新,，釋放新需求,，創(chuàng)造新供給，培育一批戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè),，推動新技術(shù),、新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)蓬勃發(fā)展;要有助于實(shí)施一批國家重大科技項(xiàng)目,，發(fā)揮科技創(chuàng)新在全面創(chuàng)新中的引領(lǐng)作用;要有利于培育一批戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè),，加快建設(shè)制造強(qiáng)國,，大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，等等,。

要以改革促創(chuàng)新,，以創(chuàng)新助改革，也將成為這個(gè)五年規(guī)劃實(shí)施進(jìn)程中的鮮明特色,。

“十三五”末,，中國將全面建成小康社會,，即目標(biāo)已確定，就看路線圖如何繪制。外界認(rèn)為,，中國經(jīng)濟(jì)已步入新常態(tài),，gdp增速目標(biāo)有望降低,，而環(huán)境及生態(tài)文明的目標(biāo)將會得到更多重視,。這是黨的xx屆五中全會的重要議題，為人們所期待,。

到2020年,，也就是中國共產(chǎn)黨成立100周年前夕，我國全面建成小康社會,。而這一年,，恰是“十三五”規(guī)劃實(shí)施收官之年。我們屈指可數(shù),，從2019年算起,，5年的蠻拼不算短，但也不算長,。這5年,，用一句話概括，那就是決戰(zhàn)的5年,。全面建成小康社會的既定目標(biāo),，可否如期實(shí)現(xiàn)，可否名至實(shí)歸,，可否全口徑落地和全部覆蓋,，為人民所享，就是要看“十三五”規(guī)劃咋編制,，咋干,。

今年，“”規(guī)劃即將畫上句號,。前5年的奮斗,，不用細(xì)說，經(jīng)濟(jì)發(fā)展,，民生改善,，生態(tài)建設(shè),，等等，取得了不菲的成就,，已經(jīng)為決戰(zhàn)全面建成小康社會奠定了基礎(chǔ),。回望“”時(shí)期,，我們每一個(gè)人的內(nèi)心都有深刻的感受,。自“”規(guī)劃實(shí)施以來，特別是黨的xx大閉幕以來,，面對國內(nèi)外復(fù)雜多變的環(huán)境，經(jīng)濟(jì)下行壓力大,、民生改善難,、深化改革啃硬骨頭、自然災(zāi)害頻仍的挑戰(zhàn),，黨中央,、國務(wù)院團(tuán)結(jié)帶領(lǐng)全國各族人民，審時(shí)度勢,，克難攻堅(jiān),，砥礪前行，不斷開拓進(jìn)取,。穩(wěn)增長,，調(diào)結(jié)構(gòu)，搞轉(zhuǎn)型,，促發(fā)展,，保民生，接連破局,，人民的獲得感越來越多,，越來越大。

僅從三看上,，我們就可以打上深刻的烙印,。一看農(nóng)業(yè)。全國“三農(nóng)”一直受到黨和國家的高度重視,，連年下發(fā)的關(guān)于“三農(nóng)”發(fā)展的中央1號文件,，猶如擂響的戰(zhàn)鼓激勵著“三農(nóng)”奮進(jìn)。增產(chǎn)增收,、改變農(nóng)村面貌,、提高農(nóng)民生活，已經(jīng)變成現(xiàn)實(shí),。比如：綜合生產(chǎn)能力穩(wěn)步提高,，糧食產(chǎn)量實(shí)現(xiàn)新中國成立以來首個(gè)“11連增”,，今年有望實(shí)現(xiàn)“12連增”。這對于一個(gè)人口大國,、發(fā)展大國來說,，著實(shí)不易，難能可貴,。

二看工業(yè),。一手抓化解過剩產(chǎn)能，一手抓改善品質(zhì)質(zhì)量,，以數(shù)字化,、網(wǎng)絡(luò)化、智能化為特征的智能制造,，逐步成為新生力量,。振興東北老工業(yè)基地，目前也已是大力啟動,、大力深化,、大力推進(jìn)之時(shí)。今年7月17日下午,，在長春召開部分省區(qū)黨委主要負(fù)責(zé)同志座談會,，聽取對振興東北地區(qū)等老工業(yè)基地和 “十三五”時(shí)期經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的意見和建議。他強(qiáng)調(diào),，無論從東北地區(qū)來看,，還是從全國發(fā)展來看，實(shí)現(xiàn)東北老工業(yè)基地振興都具有重要意義,。振興東北老工業(yè)基地已到了滾石上山,、爬坡過坎的關(guān)鍵階段，國家要加大支持力度,，東北地區(qū)要增強(qiáng)內(nèi)生發(fā)展活力和動力,，精準(zhǔn)發(fā)力，扎實(shí)工作,，加快老工業(yè)基地振興發(fā)展,。在這次座談會后，振興東北老工業(yè)基地邁開了大步,，在“變”中求新,、求進(jìn)、求效,，成為邁向全面建成小康社會的堅(jiān)實(shí)步伐,。

三看服務(wù)業(yè)。在2019年時(shí),，我國服務(wù)業(yè)增加值占gdp的比重歷史上首次超過第二產(chǎn)業(yè),，其跨越幅度之大,。3年后，也就是到了今年上半年,，我國服務(wù)業(yè)增加值占gdp的比重,，再一次跨越，竟然占據(jù)半壁江山,。服務(wù)業(yè)的興旺發(fā)達(dá),，說明我國的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)更加趨于合理，“大眾創(chuàng)業(yè),、萬眾創(chuàng)新”正在化為廣大民眾的行動,。而從中央到地方實(shí)行的簡政放權(quán)，也更加給力,，服務(wù)業(yè)的發(fā)展沒有清規(guī)戒律的束縛,，處處別有洞天、大有作為,。這就是“”時(shí)期頻閃的大亮點(diǎn)，可謂利國利民,。

“小康不小康,，關(guān)鍵看老鄉(xiāng)?！边@是最經(jīng)典,、最親民、最務(wù)實(shí)的話語,，為人民所牢記,，所各地所踐諾?！啊币?guī)劃實(shí)施的前4年,，黨和國家把扶貧工作擺到更加突出位置，大力度,、寬領(lǐng)域,、多層次、強(qiáng)精準(zhǔn)地向前推進(jìn),。2019年,、2019年，我國連續(xù)兩年完成減貧1000萬人以上的任務(wù),，提前完成了聯(lián)合國千年發(fā)展計(jì)劃所提出的減貧目標(biāo),。這是新中國取得的了不起的成就，“”規(guī)劃的實(shí)施,，讓人民的福祉與日俱增,。

我們滿載著“”時(shí)期的累累碩果,，站在全面建成小康社會、全面深化改革,、全面推進(jìn)依法治國,、全面嚴(yán)格治黨“四個(gè)全面”的偉大視野下，期待黨的xx屆五中全會作出更加全面,、科學(xué),、系統(tǒng)的戰(zhàn)略部署，描繪好“十三五”美景,，凝心聚力決戰(zhàn)小康,。

餐飲優(yōu)質(zhì)服務(wù)員心得體會感悟怎么寫篇二

風(fēng)聲雨聲讀書聲，聲聲入耳;家事國事天下事,，事事關(guān)心,。年少輕狂的我們，有著意氣風(fēng)發(fā)的激情,，有著指點(diǎn)江山的銳氣,。年少就要經(jīng)不住暴風(fēng)雨的洗禮，輕狂就能忍得住大社會的磨練,。在暑假來臨之即,，我決定走出校園，踏上社會,，為社會,，為學(xué)校，為自己書寫了一份滿意的答卷,。

大學(xué)的第一個(gè)暑假就這么匆匆地過去了,。我在這期間體會了很多，感受也很深,。我家在農(nóng)村,，父母是純樸的農(nóng)民，家境一般,。父母開始皆反對我出外打工,，怕出現(xiàn)意外事故。因此,，我用了一星期的時(shí)間說服他們,，而且再三保證每天打電話，他們才答應(yīng)了,。于是,，我開始了我的第一次打工之旅。

首先，我想明確的是打工并不是為了賺錢,，而是希望在社會實(shí)踐中鍛煉自己,，充實(shí)自己。有了這樣的認(rèn)識,，我和我的一位同學(xué)開始去縣城找工作,。工作真的很難找，尤其是像我們這樣的短工,。一般剛開始什么都不懂,，逐漸明白需要一些時(shí)間，徹底知道后也就該離開了,。我們最多就干一個(gè)月,。在找了一天，瀕臨絕望時(shí),，我和同學(xué)終于在一家超市找到了工作—當(dāng)售貨員,。

剛開始，我們對商品的價(jià)格知之甚少,，通過幾天的熟悉,，對商品價(jià)格已有所了解。也許很多人都在超市里干過各種各樣的工作,，可是每個(gè)人都有自己不同于別人的體會,。我這次在超市打工的時(shí)間也不是太長，賺的錢也不是太多,，可是這畢竟是我人生中的第一次。很不容易,，給我留下的感覺也是長這么大以來從未體驗(yàn)過的滋味,。

付出辛苦的勞動，收獲一份珍貴的經(jīng)歷,，得到一種在書本上學(xué)不到的知識,。當(dāng)售貨員真的是辛苦的,每天工作12 小時(shí),就中間休息 2小時(shí),那往往是我們每天都翹首盼望的兩小時(shí)。,不過老板的寬容,朋友的鼓勵都讓我信心滿滿, 我竟然從沒有萌生想要放棄的念頭, 要是以前那個(gè)我, 早就受不了,拍拍_走人了, 可是我沒有,我想證明給自己看,我能勝任這份工作.我開始更加勤奮,學(xué)習(xí)別人處事的方法,招待客人的態(tài)度,。漸漸的,我犯得錯(cuò)誤越來越少了,做事更加的得心應(yīng)手,雖然每天到家我都幾乎累癱了,不過那種感覺真的很不錯(cuò),那是我從來沒有體會過的,。

一個(gè)月的社會實(shí)踐,一晃而過,卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,比如必須在工作中不斷學(xué)習(xí)不斷積累,同時(shí)搞好和同事之間的關(guān)系, 而這些東西將讓我終生受用.而對于大學(xué)生而已,敢于接受挑戰(zhàn)是一種最基本的素質(zhì)。雖然一個(gè)多月的實(shí)踐活動讓我覺得很累很辛苦,但我從中鍛煉了自己,這些是我在大學(xué)課本上不能學(xué)來的,。它讓我明白什么是工作,讓我懂得了要將理論與行動結(jié)合在一起, 讓我知道了自己是否擁有好的交流技能和理解溝通能力,。而交流和理解將會是任何工作的基礎(chǔ),好的溝通將會事半功倍."紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。

但是也會有一段小插曲,。記得有一次,，快下班的時(shí)候我和同事看著沒有多少顧客，也沒有缺貨什么的，我們就做一塊聊起天來了,。很不幸,，，被老板看到了,。結(jié)果,，他把我們叫到訓(xùn)了一頓。呵呵,，當(dāng)然這樣的事情就發(fā)生了這一次,。以后就再也沒有這樣的事發(fā)生了，因?yàn)槲覀兌冀邮苓@個(gè)教訓(xùn)了!即使在超市里站著沒有什么事做,，也不能像在家里似的,，隨便找個(gè)地方就談東論西的。在超市里要維護(hù)自己的形象,，更要維護(hù)自己所服務(wù)的超市,、公司的形象。即使做到了這些也算不上是一個(gè)優(yōu)秀的服務(wù)員,，更多的還有下邊的體會,。

一個(gè)月的時(shí)間,雖然不長,但也了解到了很多關(guān)于社會關(guān)于自己的問題: 1.聽從安排,安排的事情不要問為什么.2.認(rèn)真做自己該做的事,不管什么時(shí)候,不要泄氣. 3.不管自己的工作能力如何,一定要積極,向上,努力.做不了秀的員工,但必須做到是最努力的.4.人的可變性是很強(qiáng)的,改變一種說話方式,客戶或許就會做出與原來相反的的決定,所以不要急于放棄客 戶.5.客戶的培養(yǎng)是需要時(shí)間的,不要急于求成,可能會適得其反. 6.了解客戶的需要是最重要的.7.保持微笑,準(zhǔn)備好問題,認(rèn)真聆聽,然后分析問題,引入產(chǎn)品,解決問題。.

不論什么人,什么學(xué)歷,從事什么工作,好好的表現(xiàn),展示自己的能力,不要錯(cuò)過好的機(jī)遇.沒有一件事情是輕輕松松的,但每一件事都是讓人成長的,經(jīng)歷一段過程,喜悅或是艱辛,盡管經(jīng)歷的方式不盡相同,但它的結(jié)果是相同的,。我們都會因涉事而成長.其實(shí)工作中不一定有太多地方用到專業(yè)知識,更多的是我們要耐心,細(xì)心一步一個(gè)腳印,腳踏實(shí)際的去工作,。只有基本工作做的夠好,才能贏得上級和同事的信賴,才有機(jī)會展示更多的才華。單憑專業(yè)知識不可能在工作上高枕無憂,更多的是在做一些很小的事情,而判斷一個(gè)人的工作能力怎樣恰恰是從些事情上看出來的,正可謂:一屋不掃何以掃天下?現(xiàn)實(shí),就是這樣.以上就是我這些日子來的體會,我的不足之處希望老師給予糾正和指導(dǎo),謝謝!

.社會實(shí)踐使我找到了理論與實(shí)踐的結(jié)合點(diǎn),。"艱辛知人生,實(shí)踐長才干".尤其是我們學(xué)生,只重視理論學(xué)習(xí),忽視實(shí)踐環(huán)節(jié),往往在實(shí)際工作崗位上發(fā)揮的不很理想,。通過實(shí)踐所學(xué)的專業(yè)理論知識得到鞏固和提高.就是緊密結(jié)合自身專業(yè)特色,在實(shí)踐中檢驗(yàn)自己的知識和水平。社會實(shí)踐加深了我與社會各階層人的感情,拉近了我與社會的距離,也讓自己在社會實(shí)踐中開拓了視野,增長了才干,進(jìn)一步明確了我們青年學(xué)生的成材之路與肩負(fù)的歷史使命,。

社會才是學(xué)習(xí)和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,我們的人生價(jià)值得到了體現(xiàn),通過社會實(shí)踐,讓我們大學(xué)生提前了解社會,為將來真正走上社會提供寶貴的經(jīng)驗(yàn)和閱歷,也為將來從事任何工作打下良好的基礎(chǔ),。大學(xué)生社會實(shí)踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門,走向社會,接觸社會,了解社會,投身社會的良好形式;是培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想,修身養(yǎng)性,樹立服務(wù)社會的思想的有效途徑。

大學(xué)生除了學(xué)習(xí)書本知識,還要進(jìn)行社會實(shí)踐.因?yàn)楹芏啻髮W(xué)生都清醒的知道"兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書"的人不是現(xiàn)代所需的人才,。大學(xué)生人在實(shí)踐中培養(yǎng)獨(dú)立思考,獨(dú)立工作,獨(dú)立就解決問題的能力,。所以我覺得在校大學(xué)生要借機(jī)培養(yǎng)自己的實(shí)踐和創(chuàng)業(yè)能力。同時(shí)在實(shí)踐中幫助別人,。

知識的積累也是非常重要的,。知識猶如人的血液。人缺少了血液,，身體就會衰弱,，人缺少了知識，頭腦就要枯竭,。這次接觸的實(shí)踐活動,，對我來說很陌生，要想把工作做好，就必須了解各方面的知識,，有深入的了解,，才能更好地應(yīng)用于工作中。這次親身體驗(yàn)讓我有了深刻感觸,，這不僅是一次實(shí)踐,，還是一次人生經(jīng)歷，是一生寶貴的財(cái)富,。在今后我要參加更多的社會實(shí)踐,，磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識的更多，使自己未踏入社會就已體會社會更多方面,。

陶淵明說過：“盛年不再來,，一日難再晨，及時(shí)宜自勉,，歲月不待人,。”這次親身體驗(yàn)讓我有了深刻感觸,這不僅是一次實(shí)踐,還是一次人生經(jīng)歷,是一生寶貴的財(cái)富.在今后我要參加更多的社會實(shí)踐,磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識的更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面,。

最后,，我要感謝我最愛的爸爸媽媽，謝謝他們的理解和支持,，還有尊敬老師和超市的老板,，謝謝他們提供這樣的機(jī)會。

餐飲優(yōu)質(zhì)服務(wù)員心得體會感悟怎么寫篇三

根據(jù)酒店關(guān)于開展“微笑服務(wù),、優(yōu)質(zhì)服務(wù)”為主題的優(yōu)質(zhì)服務(wù)月活動,，我部門于6月1日召開處領(lǐng)班級以上會議。在認(rèn)真領(lǐng)會了文件精神的基礎(chǔ)上,，根據(jù)部門的實(shí)際情況：力爭做到“有安排,、有落實(shí)、有特色”,。

一,、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),，認(rèn)真組織實(shí)施

在部門經(jīng)理李經(jīng)理的指導(dǎo)下,、范經(jīng)理的督促下，制定并下發(fā)開展“服務(wù)質(zhì)量月”活動的具體措施,，要求各部門提高認(rèn)識,，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，切實(shí)做好動員,，把書面培訓(xùn)與崗位服務(wù)緊密結(jié)合起來;抓好落實(shí),，要以質(zhì)量月活動為契機(jī)，營造“人人關(guān)心服務(wù)、人人重視服務(wù)”的氛圍,。

二,、開展各種培訓(xùn)，提高質(zhì)量意識

1,、為了提高部門各項(xiàng)工作的質(zhì)量,、完善部門各項(xiàng)管理工作、爭創(chuàng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)品牌,、樹立良好的部門形象,，進(jìn)一步提升餐飲管理層的整體素質(zhì)。結(jié)合部門實(shí)際,，六月份在服務(wù)質(zhì)量月活動中開展了形式多樣的領(lǐng)班級培訓(xùn)工作,。同時(shí)利用服務(wù)質(zhì)量月活動的主題及活動內(nèi)容，部門重新整理更新了部門資料(餐飲部管理制度匯編),，使部門動作流程更規(guī)范,。

2、為了給賓客提供“標(biāo)準(zhǔn),、規(guī)范,、高效、優(yōu)質(zhì)”的服務(wù),，七月定為服務(wù)員培訓(xùn)學(xué)習(xí)月,，部門組織各分部門認(rèn)真學(xué)習(xí)各項(xiàng)規(guī)章制度、崗位職責(zé)以及崗位工作操作規(guī)程,，切實(shí)提高工作理念水平和工作責(zé)任意識,。

三、強(qiáng)化業(yè)務(wù)培訓(xùn),，突出服務(wù)質(zhì)量工作重點(diǎn)部門前期成果豐富,，

領(lǐng)班鄭文華多次受到客人表揚(yáng)，員工對客服務(wù),、儀容儀表,、個(gè)性化服務(wù)也比以前有了質(zhì)的改變。通過部門培訓(xùn)使餐飲全體員工再一次提高了服務(wù)質(zhì)量,，讓每一個(gè)員工再一次加深服務(wù)意識并認(rèn)識到微笑對于個(gè)人,、工作、客人和酒店的重要性,。同時(shí)再一次促進(jìn)在工作和生活中以積極的心態(tài),、禮貌的態(tài)度、溫馨的笑容對待客人,、同事,。

四,、抓住重點(diǎn)，自查自糾

八月份定為復(fù)查月,，結(jié)合餐飲自身的工作特點(diǎn)和工作性質(zhì),，以員工守則為準(zhǔn)繩，針對日常餐飲管理,、服務(wù)中存在的問題,，部門出臺了餐飲部工作考評標(biāo)準(zhǔn)細(xì)則(百分制);并由___牽頭組織了部門質(zhì)檢部。質(zhì)檢部工作：每周一對各分部門舉行質(zhì)檢,、督促參加分部門培訓(xùn),、營業(yè)時(shí)間走動式檢查。通過以上措施,，實(shí)現(xiàn)“六個(gè)進(jìn)一步”的目標(biāo),，即：服務(wù)意識進(jìn)一步增強(qiáng);服務(wù)態(tài)度進(jìn)一步端正;服務(wù)行為進(jìn)一步規(guī)范;服務(wù)效能進(jìn)一步提升;服務(wù)質(zhì)量進(jìn)一步提高;服務(wù)紀(jì)律進(jìn)一步加強(qiáng)。

餐飲優(yōu)質(zhì)服務(wù)員心得體會感悟怎么寫篇四

轉(zhuǎn)眼間入職公司工作已一年多了,，根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排,，主要負(fù)責(zé)餐廳樓面的日常運(yùn)作和部門的培訓(xùn)工作，現(xiàn)將20__年度工作情況作總結(jié)匯報(bào),，并就20__年的工作打算作簡要概述,。

一、廳面現(xiàn)場管理

1,、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復(fù)練習(xí),，員工見到客人要禮貌用語，特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),，要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,，員工之間相互監(jiān)督，共同進(jìn)步,。

2,、班前堅(jiān)持對儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,，崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正,，監(jiān)督對客禮儀禮貌的運(yùn)用，員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度,。

3,、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識，提高服務(wù)效率,，針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配,，以領(lǐng)班或助長為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域,，其他人員各負(fù)其責(zé),，明確各自的工作內(nèi)容,，進(jìn)行分工合作。

4,、提倡效率服務(wù),，要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。

5,、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,，凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查,、有人執(zhí)行,、有人臨督、跟單到人,、有所總結(jié),。

6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,，要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔,。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌,、地面,、無塵無水漬、擺放整齊,、無傾斜,。

7、用餐時(shí)段由于客人到店比較集中,，往往會出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象,，客人會表現(xiàn)出不耐煩。這時(shí)就需要領(lǐng)班組長人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備,，以減少客人等候時(shí)間,，同時(shí)也應(yīng)注意桌位，確保無誤,。做好解釋工作,，縮短等候時(shí)間，認(rèn)真接待好每一桌客人,，做到忙而不亂,。

8、自助餐是餐廳廳新開項(xiàng)目,，為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,，制定了《自助餐服務(wù)整體實(shí)操方案》，進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),。

9,、建立餐廳案例收集制度,，減少顧客投訴幾率，收集餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量,、品質(zhì)等方面的投訴,，作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù)，餐廳所有人員對收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),，針對問題拿出解決方案,，使日常服務(wù)更具針對性，減少了顧客的投訴幾率,。

二,、員工日常管理

1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,，能否快速的融入團(tuán)隊(duì),、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況,，開展專題培訓(xùn),，目的是調(diào)整新員工的心態(tài)，正視角色轉(zhuǎn)化,，認(rèn)識餐飲行業(yè)特點(diǎn),。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備，緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,，加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐,。

2、注重員工的成長,，時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài),，要求保持良好的工作狀態(tài)，不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí),，并以對員工進(jìn)行考核,，檢查培訓(xùn)效果，發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ),，并對培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn),，每月定期找員工談心做思想工作，了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題,。

餐廳主管年終總結(jié)5篇餐廳主管年終總結(jié)5篇3,、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn)，目的是為了提高工作效率,，使管理更加規(guī)范有效,。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析，使員員對日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識和理解,，在日常服務(wù)意識上形成了一致,。

三,、工作中存在不足

1、在工作的過程中不夠細(xì)節(jié)化,，工作安排不合理，工作較多的情況下,，主次不是很分明,。

2、部門之間欠缺溝通,，常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在,。

3、培訓(xùn)過程中互動環(huán)節(jié)不多,，減少了生氣和活力

四,、20__年工作計(jì)劃

1、做好內(nèi)部人員管理,，在管理上做到制度嚴(yán)明,，分工明確。

2,、在現(xiàn)有的例會基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化例會的內(nèi)容,，提升研討的深度和廣度，把服務(wù)質(zhì)量研討會建設(shè)成為所有服務(wù)人員的溝通平臺,，相互學(xué)習(xí),，相互借鑒，分享服務(wù)經(jīng)驗(yàn),，激發(fā)思想

3,、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升，主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),，提高服務(wù)人員的入職資格,，提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)日常服務(wù),，樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,，制造服務(wù)亮點(diǎn)，在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌,。

五,、對餐廳整體管理經(jīng)營的策劃

1、嚴(yán)格管理制度,、用工培訓(xùn)制度,，劃分明確崗位考核等級，增強(qiáng)員工競爭意識,，提高個(gè)人素質(zhì)及工作效率,。

2,、增強(qiáng)員工效益意識，加強(qiáng)成本控制,，節(jié)約費(fèi)用開支,。培訓(xùn)員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣，合理用水用電等,，發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象,，及時(shí)制止并嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)處罰制度。

3,、加強(qiáng)部門之間協(xié)調(diào)關(guān)系,。

4、重食品安全衛(wèi)生,，抓好各項(xiàng)安全管理,。

5、開展多渠道宣傳,，促銷活動并與周邊各公司相互合作,，增加會員率。