為確保事情或工作順利開展,,常常要根據(jù)具體情況預(yù)先制定方案,,方案是綜合考量事情或問題相關(guān)的因素后所制定的書面計(jì)劃,。那么方案應(yīng)該怎么制定才合適呢?以下是我給大家收集整理的方案策劃范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
春節(jié)節(jié)日活動(dòng)方案精選篇1
對中國人來說,邁入新的一年,,在這一天,人們通過各種娛樂慶賀活動(dòng),,表達(dá)著心中對紅紅火火又一年的期盼與寄托,,為豐富社區(qū)居民的文化生活需求,愉悅身心,,陶冶情操,,搭建居民之間相互交流溝通平臺(tái),增進(jìn)“鄰里情”,,營造出一種團(tuán)結(jié)奮進(jìn),、文明和諧,、喜慶祥和的濃郁氛圍,特此制定社區(qū)20__年春節(jié)期間文藝活動(dòng)策劃方案,。
一,、指導(dǎo)思想
為深入踐行“努力構(gòu)建公共文化服務(wù)體系,為廣大居民提供更多優(yōu)質(zhì)文化產(chǎn)品和文化服務(wù),,不斷滿足廣大居民對文化生活的需求,。促進(jìn)社區(qū)物質(zhì)文明、政治文明和精神文明協(xié)調(diào)發(fā)展,,全面建設(shè)和諧社區(qū),。
二、組織領(lǐng)導(dǎo)
為切實(shí)開展好社區(qū)的文體活動(dòng),,成立社區(qū)20__年春節(jié)文體活動(dòng)籌備組,,組長為__,副組長為__,,成員為__,籌備小組下設(shè)評委裁判組和后勤保障組,,__兼任裁判組組長,,成員為__,__兼任后勤保障組組長,,成員為__,。評委裁判組負(fù)責(zé)策劃、提供活動(dòng)場地及制定,、執(zhí)行活動(dòng)規(guī)則,,后勤保障組負(fù)責(zé)提供比賽所用的器材及獎(jiǎng)品等。
三,、活動(dòng)安排
80分比賽
時(shí)間初定在2月10日,,由執(zhí)法中隊(duì)、各小區(qū)委進(jìn)行預(yù)賽,,各選出一支代表隊(duì)參加社區(qū)組織的80分復(fù),、決賽。比賽地點(diǎn):社區(qū)老年活動(dòng)中心,。
象棋比賽
時(shí)間初定在2月11日至2月12日兩天,,參賽人員:社區(qū)象棋愛好者,男女不限,,年齡不限,,參賽人員由小區(qū)委選送或自愿報(bào)名,由小區(qū)委匯總后于2月9日報(bào)社會(huì)事業(yè)科,。比賽地點(diǎn):社區(qū)老年活動(dòng)中心,。
拔河比賽
時(shí)間初定在2月15日下午,,參賽人員為社區(qū)居民,由各小區(qū)委選送男,、女各1—2支隊(duì)伍(每支隊(duì)伍成員不超過12人),,2月12日前報(bào)社會(huì)事業(yè)科。比賽地點(diǎn):社區(qū)人口文化廣場,。
頂氣球
時(shí)間初定在2月15日下午,,以社區(qū)居民三口之家為參賽單位(小孩為小學(xué)生),每個(gè)小區(qū)委選送不少于10個(gè)參賽家庭,,名單于2月12日前報(bào)社會(huì)事業(yè)科,。比賽地點(diǎn):社區(qū)人口文化廣場。
綁腿走比賽
時(shí)間初定在2月15日下午,,以社區(qū)居民三口之家為參賽單位(小孩為初中生),,每個(gè)小區(qū)委選送不少于10個(gè)參賽家庭,名單于2月12日前報(bào)社會(huì)事業(yè)科,。比賽地點(diǎn):社區(qū)人口文化廣場,。
露天猜燈謎
時(shí)間初定在2月15下午。參賽人員為社區(qū)居民,,自由選擇燈謎,,猜中者由工作人員發(fā)放獎(jiǎng)品(每人限得一份獎(jiǎng)品)。猜燈謎地點(diǎn):社區(qū)人口文化廣場,。
乒乓球團(tuán)體比賽
時(shí)間初定在2月16日全天,,參賽人員為社區(qū)乒乓球愛好者,由各小區(qū)委選送1—2支隊(duì)伍,,2月12前報(bào)社會(huì)事業(yè)科,。比賽地點(diǎn):社區(qū)老年活動(dòng)中心。
活動(dòng)要求
1,、比賽項(xiàng)目原則上只取前三名(猜燈謎除外),,將頒發(fā)紀(jì)念性的獎(jiǎng)品。
2,、社區(qū)委工作人員根據(jù)自身愛好和特長,,積極參加上述比賽項(xiàng)目,由各科室負(fù)責(zé)人匯總本科室工作人員參加的活動(dòng)項(xiàng)目并報(bào)社會(huì)事業(yè)科,。
3,、各小區(qū)委要安排人員維護(hù)比賽現(xiàn)場秩序,參賽隊(duì)員要服從裁判判決,。
4,、請各小區(qū)委加大宣傳,選送相關(guān)人員參與比賽,。從即日起要做好前期準(zhǔn)備和宣傳工作,,力爭把今年的各項(xiàng)節(jié)目辦好,、辦精彩、辦到位,,為社區(qū)居民送上精美喜樂的娛樂文化大餐,。
5、活動(dòng)項(xiàng)目若有變化,,將另行通知,。
備注:歡迎廣大居民朋友集思廣益,多多提出建議進(jìn)行完善具體事宜,。
春節(jié)節(jié)日活動(dòng)方案精選篇2
一,、活動(dòng)目標(biāo)
1、初步學(xué)習(xí)兒歌,,理解兒歌內(nèi)容,,發(fā)準(zhǔn)兒歌語音。
2,、根據(jù)已有的生活經(jīng)驗(yàn),,嘗試仿編詩歌。
3,、樂意閱讀賀年卡上的語言,,產(chǎn)生關(guān)心他人的情感。
二,、活動(dòng)流程
各種賀年卡、幼兒用書人手一份活動(dòng)過程:
(一)組織幼兒與同伴交流自己的賀年卡
1,、教師聽幼兒講述賀年卡上的內(nèi)容,,請個(gè)別幼兒在集體面前交流自己的賀年卡。
師:你帶來的賀年卡上有什么,?賀年卡里說了什么,?
2、教師有表情地朗讀詩歌,。
師:詩歌里說了什么,?
(二)幼兒閱讀《賀年卡》
1、師:打開書本,,看看詩歌里講了什么,?小雪花有幾個(gè)瓣?它們飄到哪里去了,?又變成了什么,?這張賀年卡是送給誰的?上面寫了哪些祝福的話,?
2,、教師帶領(lǐng)幼兒一起朗誦詩歌,,在幼兒朗誦時(shí),注意提醒幼兒發(fā)準(zhǔn)兒歌話音,。
(三)引導(dǎo)幼兒仿編詩歌
1,、師:假如你有一張賀年卡,你想送給誰,?在賀年卡上寫上哪些祝福的話,?
2、鼓勵(lì)幼兒將賀年卡送給不同的人,,說出不同的話,。
3、教師引導(dǎo)幼兒將他人編的兒歌一起讀一讀,。
春節(jié)節(jié)日活動(dòng)方案精選篇3
一,、活動(dòng)目的
1.通過活動(dòng),教育學(xué)生愛祖國,、愛家鄉(xiāng),、愛人民,使我們的學(xué)生從中受到濃郁的傳統(tǒng)節(jié)日文化氣息的熏陶,,并從中受到深刻的思想教育,。
2.引導(dǎo)學(xué)生在慎終追遠(yuǎn)、緬懷先輩的情懷中認(rèn)知傳統(tǒng),、尊重傳統(tǒng),、繼承傳統(tǒng)、弘揚(yáng)傳統(tǒng),、增進(jìn)愛黨,、愛國、愛社會(huì)主義情感,,引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的世界觀,,人生觀,價(jià)值觀,。
二,、活動(dòng)內(nèi)容:
認(rèn)識春節(jié):
春節(jié),是習(xí)俗中最為隆重的傳統(tǒng)節(jié)日,。莆仙一帶把正月的初一至初五日稱為“五日歲”初一早晨,,開門放鞭炮,各家拜神明祖先,,祀以線面,、燭、炮,,禮畢,,全家共吃線面,,每人一碗,寓祝全家長壽,。初二不相往來,,不相串門拜年,只有初一日來過者不忌,。初三日,,各戶進(jìn)行“迎年”,所謂“迎年”,,是上年年底有“送年”之例的回應(yīng),。初四日,在繼續(xù)“迎年”中,,沿有“為菩薩乞草”的習(xí)俗:由兒童捧神像,,在車鼓隊(duì)簇?fù)硐拢磻裟既∧静?。下午則有“娘媽請花”,,希望能庇其早生貴子。黃昏壘柴木于社廟前,,舉火燃燒,,各戶進(jìn)行接神祀,待柴火燒透,,眾用長鉗爭夾未燼之柴速返家中,,日“夾火母”希望財(cái)如火發(fā)。
春節(jié)習(xí)俗:
1,、掃巡興化話把大掃除叫“掃巡”,。
2、祭灶公.農(nóng)歷十二月二十四日舉行“祭灶”,,就是送灶公上天。
3.,、二十五日頭,,農(nóng)歷十二月廿五日,是莆仙習(xí)俗公定的大日子,,俗稱“二十五日頭”,。
4、做年糕,,十二月二十六日起,,戶戶做豆腐,買年貨,,尤以做年糕最為繁忙,。
5,、辭歲,“除夕”前一天,,俗稱“小除”,,戶戶放鞭炮,貼新春聯(lián),。當(dāng)晚,,家家戶戶堂上點(diǎn)花燭,疊紅橘果如塔狀,,上插“三春”紙花,,供“隔年飯”于灶頭,備辦豐厚祭禮和“貢銀”,,祭祀天地神,,名為“辭年”。
6,、初四過大年,做大歲,。
明代嘉靖四十一年(1562),倭寇侵犯福建,,占領(lǐng)寧德橫嶼,、福清牛田和莆田林墩等地,建立據(jù)點(diǎn),,四出燒殺掠搶,。興化府城(今莆田城)在農(nóng)歷十一月二十九的半夜時(shí)分被倭寇攻陷,并被占據(jù)達(dá)兩個(gè)月之久,。興化城內(nèi)被焚毀殆盡,,死亡3萬余人。當(dāng)時(shí),,莆田男女老少奮起反抗,,被倭寇割舌斷脛,或火焚,、釘死,,慘不忍睹,倭賊滅絕人性的暴行震驚海內(nèi)外,。次年正月廿五日,,由于城內(nèi)死尸腥臭不可居,倭寇只得暫退平海,,直到抗倭英雄戚繼光兵到,,興化城得以光復(fù)。這時(shí),逃亡山區(qū)的老百姓,,才紛紛于二月初二返回家里,。大家一方面掩埋親友的尸體,另一方面收拾破碎家園,。這時(shí),,年節(jié)已過,人們只得在二月初二那天互相探望之后,,于二月初四重新做歲,。后來,為紀(jì)念莆田這一段悲慘的日子,,莆田民間和以往一樣,,于農(nóng)歷十二月三十日夜“做歲”,時(shí)間拖得太長,。于是,,莆田民間約定將農(nóng)歷二月初四“做歲”,改為正月初四“做歲”(圍爐),,因農(nóng)歷二月農(nóng)事正忙,,若在二月初二才“做歲”并將年三十晚上改為“做小歲”,正月初四晚上稱為“做大歲”,。同時(shí)將二月初二日約定為正月初二日,,作為探望親友傷亡的不祥日子,俗稱探亡日,。至今莆田人每年這一天,,都不互串門拜年或走親訪友。
主題活動(dòng):
1,、舉辦書寫春聯(lián)活動(dòng),。
2、開展“我愛家鄉(xiāng),,介紹家鄉(xiāng)習(xí)俗”征文活動(dòng),。
春節(jié)節(jié)日活動(dòng)方案精選篇4
一、晚會(huì)創(chuàng)意
以“和諧之春”為主題,,春節(jié)警民聯(lián)歡晚會(huì)為載體,,突出反映《秘書工作》新農(nóng)村建設(shè)取得豐碩成果,以不同的表現(xiàn)形式歌頌黨,、歌頌祖國、贊美家鄉(xiāng),。頌揚(yáng)全縣人民在縣委,、政府的領(lǐng)導(dǎo)下勵(lì)精圖治、創(chuàng)業(yè)興鄉(xiāng)所取得的新成果。充分展示全縣上下政通人和,、團(tuán)結(jié)向上的精神風(fēng)貌,。通過晚會(huì)讓全縣人民過上一個(gè)歡樂、祥和,、喜慶的新春佳節(jié),。
二、主題
《和諧之春》
三,、主辦
中共《秘書工作》縣委,、《秘書工作》縣人民政府
四、晚會(huì)名稱
《秘書工作》縣20__年春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)暨“三萬三講”活動(dòng)表彰大會(huì)(橫額),。
五,、演出形式及人員構(gòu)成
晚會(huì)以舞蹈、聲樂,、器樂,、小品等形式來進(jìn)行組臺(tái)。由縣直各相關(guān)單位和部門的部分人員組成的300人演出陣容,。包含幾個(gè)本縣參加省市比賽獲獎(jiǎng)節(jié)目,。
六、晚會(huì)時(shí)間
共110分鐘(含頒獎(jiǎng)30分鐘左右),,演出時(shí)間擬定于20__年1月9日,。
七、節(jié)目構(gòu)成
整臺(tái)晚會(huì)初定節(jié)目12個(gè),,具體節(jié)目如下:
(一)開場:歌舞《福娃鬧春》,。
表演單位:《秘書工作》縣示范小學(xué)40人(學(xué)生)、田園鎮(zhèn)50人(龍獅隊(duì))
責(zé)任人:
編導(dǎo):楊建賦,、徐景湘,、楊婷婷。
(涉及龍獅,、條幅等相關(guān)費(fèi)用由田園鎮(zhèn)負(fù)責(zé)解決)
(二)音舞詩畫:《回家》
表演單位:《秘書工作》縣公安局20人,。
責(zé)任人:
編導(dǎo):楊春蘭。
薩克斯演奏:楊中才,。
(涉及經(jīng)費(fèi)由各節(jié)目生產(chǎn)單位負(fù)責(zé)解決)
(三)舞蹈:《新彝山情歌》
表演單位:《秘書工作》縣老體協(xié),、老年大學(xué)共20人
責(zé)任人:
編導(dǎo):楊春蘭
(涉及經(jīng)費(fèi)由各節(jié)目生產(chǎn)單位負(fù)責(zé)解決)
第1次頒獎(jiǎng)(十佳老人)
(四)說唱:《姐妹喜迎__大》
表演單位:《秘書工作》縣幼兒園8人(女)
《秘書工作》縣文工隊(duì)8人(女)
春節(jié)節(jié)日活動(dòng)方案精選篇5
__年1月31日是中國的傳統(tǒng)節(jié)日“春節(jié)”,“過大年”是孩子們最喜歡過的節(jié)日,,因?yàn)橹袊^春節(jié)的風(fēng)俗非常多,,都是好吃的好玩的,親人團(tuán)聚和紅火是春節(jié)的主題,,為了讓孩子們過一個(gè)歡歡喜喜的大年,,同時(shí)也讓孩子們更多了解中國的傳統(tǒng)習(xí)俗,,特別策劃這次春節(jié)活動(dòng)方案來豐富1月份的教學(xué)活動(dòng)。
一,、活動(dòng)目標(biāo):
1.豐富__年1月份的教學(xué)活動(dòng),,讓孩子們感受中國傳統(tǒng)節(jié)日“春節(jié)”,了解春節(jié)的一些風(fēng)俗習(xí)慣,。
2.通過系列手工和美術(shù)活動(dòng),,發(fā)展孩子的動(dòng)手動(dòng)腦能力。
二,、活動(dòng)時(shí)間:
__年1月份
三,、活動(dòng)形式:
微型課程、手工美術(shù)活動(dòng),。
四,、活動(dòng)內(nèi)容安排:
美術(shù)手工課程:繪畫——糖果 手工——做鞭炮、剪窗花,、做燈籠
課程內(nèi)容設(shè)置:讓孩子了解新年的來歷,,學(xué)習(xí)拜年禮儀,學(xué)說新年吉祥話,、學(xué)習(xí)歌曲《新年好》,,在春節(jié)期間的安全教育“安全在我心中”,內(nèi)容:春節(jié)期間要注意飲食;合理安排好飲食與休息;不要燃放煙花爆竹,、遠(yuǎn)離煙花爆竹;走親訪友要有禮貌,,跟好家人。
環(huán)境布置:進(jìn)行新春環(huán)境布置,、花燈展示,、欣賞活動(dòng)。
附:該方案涉及活動(dòng):1.搞好宣傳,,營造氛圍2.結(jié)合幼兒年齡特點(diǎn)進(jìn)行新春環(huán)境布置3.組織開展幼兒繪畫作品參展活動(dòng)4.組織開展迎新年聯(lián)歡慶?;顒?dòng) 5.花燈展示欣賞活動(dòng)6.“安全在我心中”主題教育活動(dòng)。
春節(jié)節(jié)日活動(dòng)方案精選篇6
一,、活動(dòng)目的
為了豐富廣大教師的校園生活,,營造健康文明、積極向上的校園氛圍,,增強(qiáng)教師間的凝聚力和合作意識,,使教師身心得到健康發(fā)展,在辭舊迎新之際,,我校將舉行“慶元旦,、迎新春”教師趣味體育活動(dòng)。
二,、活動(dòng)時(shí)間地點(diǎn)及參加對象:
時(shí)間:20__年12月31
地點(diǎn):學(xué)校操場
參加對象:全體教職工
三,、報(bào)名形式:
以年級組為單位報(bào)名(每人至少報(bào)一項(xiàng)),,參賽教師名單及項(xiàng)目請年級組長于12月21日晚前發(fā)至體育組郵箱。
四,、活動(dòng)內(nèi)容:
1、試試準(zhǔn)頭(定點(diǎn)投籃)
男選手站在罰球線,,女選手站在罰球線前1米處投籃,,每人投5個(gè)球,姿勢不限,,投中多者名次列前,。(裁判:儲(chǔ)__)
2、突破障礙(繞桿射門)
選手距門13米處開始帶球,,然后繞過標(biāo)志物射門,。完成后立即返回起點(diǎn)進(jìn)行下一球的射門。而最后一個(gè)標(biāo)記距球門6米,,起點(diǎn)距第一標(biāo)記5米,。比賽以射中5個(gè)球所用總時(shí)間多少判定名次,用時(shí)少者名次列前,。
3,、步調(diào)一致(兩人三足)
兩人一組(男女組合),選手并肩而立,,用布條將兩人中間的兩腿綁上(綁在踝關(guān)節(jié)處),,然后跑到終點(diǎn),距離20米,,用時(shí)少者名次列前,。(裁判:張世波)
4、心心相印(背夾球)
兩人一組(男女組合),,選手互相背對著,,用后背夾住籃球,胳膊互相扣住,,運(yùn)球至終點(diǎn)(中途如球掉下,,必須回到起點(diǎn)再來),距離20米,,用時(shí)少者名次列前,。(裁判:陳堅(jiān))
備注:1、在各項(xiàng)比賽中,,參賽者如出現(xiàn)故意犯規(guī)將取消比賽資格,。
2、在各項(xiàng)比賽中,,如成績相同并涉及名次時(shí)則進(jìn)行加賽,,直至決出名次,。
五、工作組安排
組長:錢校長
副組長:陸校長
策劃:陳甫斐(并負(fù)責(zé)場地器材準(zhǔn)備)
裁判:體育組成員
活動(dòng)圖片拍攝:王__
六,、注意事項(xiàng)
1,、活動(dòng)期間無重要事情,教師不得請假,。
2,、活動(dòng)由工會(huì)和體育組組織,年級組長協(xié)助,,并請組長督促本組成員穿好運(yùn)動(dòng)鞋準(zhǔn)時(shí)參加活動(dòng)(身體不適的老師除外),。
3、活動(dòng)項(xiàng)目分區(qū)域進(jìn)行,,在規(guī)定時(shí)間進(jìn)入比賽場地,,因無故遲到十分鐘以上,視為放棄比賽,。
4,、參賽教師比賽中要注意安全,并遵從友誼第一,,比賽第二的原則,。
七、獎(jiǎng)勵(lì)辦法:
各項(xiàng)目設(shè)一等獎(jiǎng)1名,、二等獎(jiǎng)2名,、三等級3名均給予獎(jiǎng)勵(lì)。
八,、未盡事宜另行通知
春節(jié)節(jié)日活動(dòng)方案精選篇7
"團(tuán)圓宴"在中國春節(jié)是必不可少的家宴,,已經(jīng)成為合家歡樂,團(tuán)員慶祝的必要飲食活動(dòng),。在每年的除夕之夜,,全家人圍在一起熱熱鬧鬧地吃上一頓團(tuán)圓宴,是中國人幾千年來延續(xù)已久的風(fēng)俗習(xí)慣,。而且是從南到北,,從東到西,全國皆然,,就連久居異國他鄉(xiāng)的華人也是如此,。團(tuán)圓宴也是過年中人們借助飲食活動(dòng)來表達(dá)華夏民族群體文化心理的一種方式。因此,,我們說“團(tuán)圓宴”首先是年節(jié)文化的載體,,它承載的是數(shù)千年華夏民族“年文化”的文明積淀與文化蘊(yùn)涵。作為餐廳來說也將迎來一波促銷熱潮,,如何通過創(chuàng)新的團(tuán)圓宴吸引到更多的顧客預(yù)訂成為當(dāng)務(wù)之急要解決的,。
一,、活動(dòng)氛圍營造
很多餐廳會(huì)在過節(jié)這天派發(fā)紅包,里面也就一兩元錢,,主要是氛圍營造,,有的也會(huì)通過向顧客索要紅包方式營造,但是這種方式相對來說不是很好,,另外會(huì)采取對每一位來賓表達(dá)新年祝福的方式營造
二,、“團(tuán)圓宴”菜譜安排
1、四熱菜:清蒸桂魚(鱖魚)、三鮮魚肚,、雞火干絲,、雪菜冬筍
2、四涼菜:鹵水兔肉,、泡椒木耳、涼拌白芹、海蜇蘿卜
3,、湯、主食:上湯鮮菇,、薺菜年糕;
4,、餐后水果:歡聚一堂:
原料:紅、黃色櫻桃各100克,小蕃茄(圣女果)100克,小黃瓜(荷蘭黃瓜)100克,100%鮮橙汁50克,。
制作:小蕃茄洗凈去蒂,切成兩半,小黃瓜洗凈去兩頭切成小段,放入盤中,澆上50克鮮橙汁即成,本品總熱量約為110千卡,。
注意事項(xiàng):新春大家都圖喜慶,因此在菜名上面一定要有所創(chuàng)新,,要突出祝福及其他好的主題意義,,比如年年有余,金玉滿堂之類的,。
三,、背景音樂
能夠播放一些表達(dá)歡喜、祝福的音樂,,如:喜洋洋,步步高,,春節(jié)序曲,難忘今宵,,花好月圓,,金蛇狂舞
四、餐廳裝飾
為了突出喜慶,,熱鬧的氣氛,,餐廳一般都會(huì)設(shè)置與春節(jié)主題相關(guān)的裝飾品懸掛,主打色為紅色調(diào),。各種餐廳可以根據(jù)自身的定位,,來進(jìn)行相應(yīng)的布置,。
拓展閱讀:餐廳春節(jié)促銷技巧
(一)提前準(zhǔn)備,營造氣氛
提前一個(gè)月,,將店內(nèi)環(huán)境布置完畢,,突出濃重的春節(jié)氣氛:以干支梅為主題布滿餐廳,設(shè)立老北京四合院典型的垂花門樓,,還在墻上掛上巨型剪紙,,在屋頂上吊宮燈、各種吉慶的掛件等,。大年三十前十五天,,拉開了春節(jié)活動(dòng)的序幕,“歡迎回家”是序曲,,民樂的演奏,、典型的環(huán)境布置,使得春節(jié)還沒到,,氣氛就已經(jīng)很濃了,。
前期預(yù)熱實(shí)質(zhì)性的活動(dòng)是贈(zèng)送優(yōu)惠券。不管搞什么樣的促銷活動(dòng),,一定要給顧客實(shí)質(zhì)性的利益,,否則就沒有吸引力,也就沒有太大的拉動(dòng)銷售作用,。一般情況下,,餐飲企業(yè)的優(yōu)惠券使用時(shí)間都只有一個(gè)月,使用時(shí)間是從正月初一開始一直到五月八日,,每消費(fèi)五百返五十,。因?yàn)閺某跻坏绞澹虅?wù)宴請幾乎沒有,,這樣的返券就可以促進(jìn)家庭消費(fèi),。比如說外地的老總商務(wù)宴請時(shí)消費(fèi)了兩千元,春節(jié)期間他就可以把20元送給他在北京的客戶或員工,,讓他們感受一下餐廳的特色,。這會(huì)帶動(dòng)這些人以后來餐廳消費(fèi)。
(二)高潮年夜飯
春節(jié)活動(dòng)正式啟動(dòng),。提前一個(gè)多月制定出的年夜飯菜單,,讓客人有了選擇的余地。對于餐廳來說,,定滿年夜飯是很輕而易舉的,,往往因?yàn)轭A(yù)訂太多,又臨時(shí)加桌,還有一些顧客訂了外賣到家里擺年夜飯,。吃年夜飯,,客人一般來得比較早,下午五六點(diǎn)鐘,,很多客人就落座了,。當(dāng)天,為營造熱烈的氣氛,,餐廳可以做這樣的安排:
(1)安排領(lǐng)班,、大廚都在門口迎賓,突出隆重的感覺,。
(2)大廳里播放喜慶民樂,,都是喜洋洋、步步高等吉祥如意的音樂,,讓客人一進(jìn)來就感受到其樂融融,、家和萬事興的家庭氣氛。當(dāng)晚還聘請藝人來表演民樂,、評書、相聲等傳統(tǒng)節(jié)目,。
3)把原來格子桌布全部換為紅桌布,,紅彤彤的一片。
(4)為了突出春節(jié)氣氛,,我們特地安排了盆菜(盆菜是廣東菜,,代表合家團(tuán)圓)。
(5)對來就餐的兒童,,男孩子送一個(gè)地主帽,,女孩子送一個(gè)格格帽,小孩子很高興,。孩子們一高興,,家里就比較熱鬧了。有老人的,,送一盒手搟的,、包裝精美的長壽面,象征著對老人新年的祝福,,成本很低,,但效果非常好。
(三)聯(lián)動(dòng)情人節(jié)
把情人節(jié)納入春節(jié)營銷策劃中來,,是餐廳這次活動(dòng)的一個(gè)特點(diǎn)(大部分酒店都是把臨近的節(jié)日連在一起做策劃,,這樣更有連贄勝)。情人節(jié)恰好是在春節(jié)期間,,與春節(jié)一起做,,兩個(gè)活動(dòng)相互配合,,效果更好。情人節(jié)是洋節(jié),,在策劃上要與春節(jié)不同,,著重突出“洋味”。該酒店設(shè)計(jì)了兩個(gè)項(xiàng)目:
(1)點(diǎn)特色招牌菜這道菜品,,有抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì),,最大的獎(jiǎng)品是鉆戒。特色招牌菜一定是餐廳的暢銷菜之一,,利潤相對較高,。為了降低成本,餐廳可以聯(lián)合恒信鉆石企業(yè),,讓他們免費(fèi)提供價(jià)值2萬元人民幣的鉆戒一枚,,餐廳在店內(nèi)為他們做免費(fèi)宣傳。
(2)點(diǎn)情侶套餐,,送一張貴賓卡,。得到貴賓卡的顧客,在整個(gè)一年中,,定婚宴時(shí)十桌送一桌,。店外有綠地、露臺(tái)等設(shè)施,,里面還有舞臺(tái),,如果能承接婚宴,不僅不需要任何投資,,還將會(huì)產(chǎn)生一筆不小的利潤,。這樣,利用情人節(jié)拉動(dòng)了婚宴銷售,,為來年的銷售做了鋪墊,。
活動(dòng)期間,每桌都送了玫瑰花,,還安排了以小提琴,、鋼琴為主的演出,營造出溫馨浪漫的氣氛,。
(四)余音元宵節(jié)
春節(jié)到正月十五,,就算是過完了,這時(shí)大部分顧客已經(jīng)開始上班,,商務(wù)宴請也漸漸開始了,。該酒店一是想把人氣復(fù)蘇一下,二是為答謝新老顧客,策劃了“表表心意”的活動(dòng),。所有元宵節(jié)就餐的顧客,,都有機(jī)會(huì)抽獎(jiǎng),獎(jiǎng)品是合作企業(yè)提供的價(jià)值4000多元的一款瑞士名表,。同時(shí),,贈(zèng)送所有顧客每人元宵一碗。
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