總結(jié)不僅僅是總結(jié)成績(jī),，更重要的是為了研究經(jīng)驗(yàn),，發(fā)現(xiàn)做好工作的規(guī)律，也可以找出工作失誤的教訓(xùn),。這些經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)是非常寶貴的,，對(duì)工作有很好的借鑒與指導(dǎo)作用，在今后工作中可以改進(jìn)提高,，趨利避害,，避免失誤。優(yōu)秀的總結(jié)都具備一些什么特點(diǎn)呢,？又該怎么寫(xiě)呢,？以下我給大家整理了一些優(yōu)質(zhì)的總結(jié)范文，希望對(duì)大家能夠有所幫助,。

客房部半年度工作總結(jié)篇一

本酒店一直以來(lái)是一家積極響應(yīng)國(guó)家號(hào)召的酒店,，我們客房部上半年的工作中,，主要的工作是積極配合國(guó)家的工作，進(jìn)行一系列與國(guó)家需要相關(guān)的客房服務(wù),。接納了許多來(lái)自內(nèi)地的顧客,，也接納了許多來(lái)自國(guó)外的顧客，在他們需要幫助的時(shí)候,，及時(shí)送上我們的幫助,，讓他們?cè)谖覀兙频昀锩孀〉梅判淖〉冒残摹Ｔ谶@一系列客房服務(wù)中,，我們客房部還與醫(yī)院保持了密切的聯(lián)系,，盡可能保證本酒店住客與員工的生命安全。

酒店客房服務(wù)中最重要的也就算是保持干凈整潔了,。今年上半年是一個(gè)特殊的半年,，這就更要求我們的衛(wèi)生狀況要保持在高水平了。上半年,，我們客房部派出了一大部分員工專(zhuān)門(mén)進(jìn)行衛(wèi)生狀況的維系,，進(jìn)行每日消毒每日清洗，哪怕是長(zhǎng)時(shí)間住店的顧客,，我們也都做到了上門(mén)為其進(jìn)行消毒打掃的工作,，認(rèn)真保持干凈衛(wèi)生整潔的客房質(zhì)量，讓每一個(gè)來(lái)我們酒店住宿的顧客都連連稱(chēng)贊我們這里的衛(wèi)生讓他們放心,。我們客房部對(duì)于這樣的評(píng)價(jià)感到欣慰,，畢竟我們上半年真的有非常認(rèn)真的對(duì)待這件事情，算是為了讓大家住的更加安心做的一件值得一提的小事吧,！

上半年,，我們客房部的工作是忙碌的，但這不是阻止我們進(jìn)行客房培訓(xùn)的理由,。上半年的時(shí)間里,，我們客房部還是想盡辦法擠出了時(shí)間來(lái)給我們客房部的員工進(jìn)行培訓(xùn)，讓大家在一種更加整齊有序的工作中得到住店顧客的好評(píng),。今年上半年的培訓(xùn),，主要是圍繞如何接待境外旅客的培訓(xùn)，提高了一些英語(yǔ)比較落后的員工的英語(yǔ)水平,，也給所有客房部的員工進(jìn)行了如何更有禮貌地對(duì)待那些需要被隔離的住客,，讓這些住客不會(huì)因?yàn)楹ε露^(guò)分影響身心健康。

上半年我們客房部的主要工作差不多就是以上這些了,，這些工作看似沒(méi)什么，但實(shí)際上卻讓我們上半年都處在緊張忙碌中,。下半年我們客房部以及我們酒店將面臨一些什么新的挑戰(zhàn)呢,？我們只能盡可能的保持良好狀態(tài)積極應(yīng)對(duì)了,。

客房部半年度工作總結(jié)篇二

通過(guò)上半年的努力，我較好地完成了酒店客房部的工作,，現(xiàn)對(duì)酒店客房部上半年的工作進(jìn)行總結(jié),。

每月完成兩個(gè)sop流程的學(xué)習(xí)和考核，崗位統(tǒng)一組織員工進(jìn)行培訓(xùn),，各班組分管領(lǐng)班對(duì)班組員工進(jìn)行強(qiáng)化考核,，增強(qiáng)的員工的業(yè)務(wù)技能，提升了員工的素質(zhì)和專(zhuān)業(yè)度,。集團(tuán)明查應(yīng)知應(yīng)會(huì)知識(shí)的培訓(xùn)和考核,，根據(jù)部門(mén)的要求制定了培訓(xùn)計(jì)劃表，安排員工根據(jù)計(jì)劃表的進(jìn)度進(jìn)行學(xué)習(xí),，班組再進(jìn)行考核,。每天早會(huì)進(jìn)行案例的培訓(xùn)，提高員工解決問(wèn)題和處理問(wèn)題的能力,。將崗位發(fā)生的鮮活的案例對(duì)員工進(jìn)行分析,，避免該案例的再次發(fā)生，提高了服務(wù)質(zhì)量,。

針對(duì)工作中發(fā)現(xiàn)的不足,，安排專(zhuān)題培訓(xùn)。暗訪中發(fā)現(xiàn)的物品擺放不規(guī)范的情況,，由領(lǐng)班組織員工進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)和指導(dǎo),；針對(duì)一段時(shí)間以來(lái)遺留物品較多的現(xiàn)狀，安排員工進(jìn)行查房的培訓(xùn),，指導(dǎo)員工發(fā)現(xiàn)查房中容易忽略的盲點(diǎn),。房務(wù)和總機(jī)人員的交叉培訓(xùn)，從xx月份開(kāi)始以進(jìn)行了多批次,，通過(guò)兩個(gè)崗位員工之間的交叉學(xué)習(xí),，提高了各自的業(yè)務(wù)水平和綜合素質(zhì)，同時(shí)也熟悉了各個(gè)崗位的工作流程和操作技能,，便于下階段兩個(gè)崗位的順利合并,。

上半年以來(lái)住客率高，特別是在xx月份,，崗位克服人員的嚴(yán)重不足,，全員加班加點(diǎn)，互幫互助,，完成衛(wèi)生的清掃和各項(xiàng)對(duì)客服務(wù)工作,。崗位領(lǐng)班缺編，導(dǎo)致分管區(qū)域過(guò)大,，影響管控的質(zhì)量,，后來(lái)將xx樓層劃分給xx公司協(xié)助檢查和把控,，減少了領(lǐng)班的工作量，配合以來(lái)衛(wèi)生質(zhì)量和個(gè)性化服務(wù)均較穩(wěn)定,。

上半年總體服務(wù)質(zhì)量較穩(wěn)定,，集團(tuán)問(wèn)卷均超出部門(mén)考核指標(biāo)，并且各個(gè)月的賓調(diào)分?jǐn)?shù)也較穩(wěn)定,，沒(méi)有出現(xiàn)大起大落的情況,；在密函和網(wǎng)評(píng)上均能體現(xiàn)我們優(yōu)秀的服務(wù)，獲得了賓客一直好評(píng),。特別是網(wǎng)絡(luò)散客的入住量呈大幅上升,，對(duì)我們來(lái)說(shuō)有較大的壓力，而且xx樓的整體硬件水平不足,，我們通過(guò)各項(xiàng)個(gè)性化服務(wù)提高了賓客的滿意度,，贏得了良好的口碑。

順利完成各個(gè)黃金周的接待工作,，各個(gè)崗位密切配合,，根據(jù)預(yù)案做好跟進(jìn)進(jìn)，均完成了各項(xiàng)考核指標(biāo),，基本實(shí)現(xiàn)了服務(wù)質(zhì)量“0”投訴,，安全事故“0”發(fā)生，同時(shí)也積累了一定的黃金周接待經(jīng)驗(yàn),；xx動(dòng)車(chē)的開(kāi)通,，給我們帶來(lái)了較大的客流，通過(guò)一段時(shí)間的接待工作,，崗位針對(duì)動(dòng)車(chē)客戶梳理并制定了一份動(dòng)車(chē)客戶接待小結(jié)和思路,，為下階段的工作提供了指導(dǎo)；

xx服務(wù)的有效跟進(jìn),，上半年以來(lái)崗位派出了多批次的管家對(duì)vip客人及團(tuán)組進(jìn)行跟進(jìn),，取得了良好的口碑，各位管家在做好接待工作的同時(shí)積極推銷(xiāo)酒店的房餐和其他賣(mài)品,，增加了收入,；同時(shí)積極協(xié)助酒店會(huì)議管家做好會(huì)議助手管家的工作，完成各批次的會(huì)議接待工作,。崗位針對(duì)不同的接待工作均提前做好預(yù)案工作,，以基本形成慣例，取得了良好效果,；對(duì)蜜月房的布置進(jìn)行創(chuàng)新,，增加酒店產(chǎn)品的賣(mài)點(diǎn)。

關(guān)愛(ài)員工計(jì)劃的推行,，短信祝福,、為生日員工唱生日歌并贈(zèng)送禮品等多項(xiàng)員工關(guān)愛(ài)活動(dòng),，獲得了員工的一致認(rèn)可,，提高了員工的滿意度,；組織多批次的戶外團(tuán)隊(duì)活動(dòng)，為各位員工增加了溝通交流的機(jī)會(huì),，在工作的同時(shí)讓身心得到了放松,，增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)了凝聚力。

每月召開(kāi)月度質(zhì)檢分析會(huì),，分析崗位上個(gè)月存在的問(wèn)題并對(duì)各班組的工作進(jìn)行考核獎(jiǎng)勵(lì),，起到了一定的激勵(lì)作用；在班組集團(tuán)問(wèn)卷考核的基礎(chǔ)上,，逐步推行領(lǐng)班kpi考核獎(jiǎng)罰制度,，使之各項(xiàng)考核指標(biāo)分解到班組，獎(jiǎng)罰分明,，以利于高效達(dá)成各項(xiàng)考核指標(biāo),；人才培養(yǎng)機(jī)制的建立，根據(jù)職業(yè)定向計(jì)劃表,，上半年已培養(yǎng)了四位員工,，兩位領(lǐng)班后備人才和兩位接待后備人才。

客房部半年度工作總結(jié)篇三

客房部作為_(kāi)_賓館主要業(yè)務(wù)和形象部門(mén),， _x_上半年全體員工在領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)和各部門(mén)的全力配合下,，以踏實(shí)的工作，周到細(xì)致的服務(wù),，為賓館進(jìn)一步服務(wù)好社會(huì)打下了良好的基礎(chǔ),。x_年 ，客房部完成了如下工作

一 經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成情況及一些數(shù)字的匯報(bào)：

__年全年?duì)I業(yè)額582萬(wàn)元,，利潤(rùn)191萬(wàn)元,。其中散客營(yíng)業(yè)額319萬(wàn)，長(zhǎng)包房營(yíng)業(yè)額248萬(wàn)元,，會(huì)議室收入7.3萬(wàn)元,其他團(tuán)隊(duì)及會(huì)議開(kāi)房營(yíng)業(yè)額7.7萬(wàn)元,。客房保健品純收入1465元.客賠收入5346元.干洗衣物(外洗)67件.純收入227元,水洗衣物(由賓館消毒人員洗滌)161件,收入1239元.給餐廳撥出早餐費(fèi)用15.8萬(wàn)元.軟片洗滌費(fèi)用 49517.9 元.以上數(shù)字除衣物洗滌費(fèi)用均以財(cái)務(wù)為準(zhǔn),。

客房__上半年出租房間數(shù)14610間次,平均出租率47.9%,，其中散客出租間數(shù)7813間次,占出租房數(shù)的53.5%.長(zhǎng)包房上半年出租房數(shù)6036間次,占出租房的 41.3 %.(其中服務(wù)中心105間次，占出租房數(shù)的0.72%,，(5月11日開(kāi)始入住),，鐵三院、勘察院,、地質(zhì)院共1376間次,，占出租房數(shù)的9.4%,，(1—4月，6月26號(hào)又回來(lái)),，洛陽(yáng)石化440間,(1—5月份)占出租房數(shù)的 3 %,天港1810間,占出租房數(shù)的12.4 %,房信1810間,占出租房數(shù)的 12.4 %),天房投資180間次,，占出租房數(shù)的1.2%，(6月一日開(kāi)始),，中儲(chǔ)油262間次,，占出租房數(shù)的1.8%，(6月8日開(kāi)始入住),，中石化51間次,，(1月、4,、5,、6月份)占出租房數(shù)的o.34%。會(huì)議團(tuán)隊(duì)及其他出租間數(shù)1583間次.占出租房數(shù)的 4 %.會(huì)議室全年出租321場(chǎng)次,(其中中三樓出租41場(chǎng)次,第二會(huì)議室出租73場(chǎng)次,第三會(huì)議室出租29場(chǎng)次,第四會(huì)議室出租177場(chǎng)次.),。

二 管理指標(biāo)及其他各項(xiàng)工作完成情況:

(1)年初,，客房部結(jié)合實(shí)際情況，重新制定了各種管理制度和崗位標(biāo)準(zhǔn),，如：《服務(wù)臺(tái)崗位職責(zé)》《日常衛(wèi)生檢查制度》《客房,、分臺(tái)、環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》《客房軟片管理制度》等,。對(duì)會(huì)議接待程序,、維修記錄、清掃車(chē)物品擺放標(biāo)準(zhǔn),、遺留物品保管制度,、報(bào)損制度、鑰匙管理制度等做了進(jìn)一步規(guī)范,，使員工工作有了明確的目標(biāo)和方向,，使客房服務(wù)質(zhì)量更上一步臺(tái)階。

(2)任何一項(xiàng)管理,，都是首先對(duì)人的管理,，人能各盡其才、各司其職,、各盡其責(zé),，那么，其他問(wèn)題便好解決了,。所以客房首先對(duì)人員進(jìn)行管理與分工,。規(guī)范了各管區(qū)、各崗位從班長(zhǎng)到員工的專(zhuān)人負(fù)責(zé)制度，進(jìn)一步提高管理和衛(wèi)生質(zhì)量,。為進(jìn)一步使衛(wèi)生和管理細(xì)化,，把客房分為三個(gè)區(qū)域管理，中樓,、北樓a區(qū),、北樓b區(qū)，會(huì)議室分別設(shè)班長(zhǎng)各管一區(qū),，員工在各樓層區(qū)域人員基本不變,。庫(kù)管,、消毒工作專(zhuān)人負(fù)責(zé),。使人盡其才,層層到位。

(3)為確?？头砍鲎赓|(zhì)量,，嚴(yán)格執(zhí)行查房制度。

賓館的主營(yíng)業(yè)務(wù)是客房出租,，顧客的滿意就是對(duì)我們工作的最大認(rèn)可,，為給賓客提供一個(gè)舒適、安逸的休息環(huán)境,，我們?cè)诜块g衛(wèi)生,、設(shè)施設(shè)備、物品配備等方面嚴(yán)格執(zhí)行查房制度：?jiǎn)T工自查,、班長(zhǎng)普查,、經(jīng)理抽查，做到層層把關(guān),，力爭(zhēng)將疏漏降到最低,。并且做好查房記錄，及時(shí)反饋,，及時(shí)糾正,，使賓客有賓至如歸的感覺(jué)，迎來(lái)的回頭客,。

(4)開(kāi)源節(jié)流,，降本增效，加強(qiáng)員工節(jié)能意識(shí),。

本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤(rùn)的思想,，杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象，在小物品發(fā)放上實(shí)行班長(zhǎng)區(qū)域負(fù)責(zé)制,，各區(qū)班長(zhǎng)早晨統(tǒng)一領(lǐng)管,，剩余物品晚上收回做記錄，做到收發(fā)明確，賬目清晰,。牙膏,洗發(fā)精等客人剩下沒(méi)用完的留下來(lái)當(dāng)清潔劑使用.客房空調(diào)遙控器夏天平時(shí)調(diào)到28度,，冬天調(diào)到20度.空調(diào)、電視等電器做到人走電停,?？照{(diào)遙控器和電視遙控器用門(mén)鎖換下來(lái)的舊電池繼續(xù)使用,走廊燈早晚專(zhuān)人負(fù)責(zé)開(kāi)關(guān).從而也提高了員工的節(jié)能意識(shí)。

(5)對(duì)防疫站,、分局治安科以及技術(shù)監(jiān)督局等部門(mén)的檢查工作都做了充分的準(zhǔn)備,。7月份，對(duì)防疫站的住宿業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)評(píng)分表的34項(xiàng)評(píng)查內(nèi)容都已過(guò)關(guān),，并得到核定等級(jí)a級(jí)的好評(píng),。

(6)努力拓展長(zhǎng)包房業(yè)務(wù)。

長(zhǎng)包房是賓館經(jīng)濟(jì)的主要來(lái)源,。為達(dá)到長(zhǎng)包房客人的滿意,，對(duì)現(xiàn)有的長(zhǎng)包房及時(shí)了解客戶的生活習(xí)慣和要求，提供個(gè)性化服務(wù),。如：郵件收發(fā),，作息時(shí)間調(diào)整，休閑娛樂(lè),、衣物洗滌等,。定期征詢客戶意見(jiàn)，他們的意見(jiàn)是我們工作改進(jìn)的依據(jù),。我們的服務(wù)員都視賓客如家人,，甚至每一間房間客人的生活習(xí)慣和個(gè)性服務(wù)員都能一一說(shuō)出。

(7)為切實(shí)提高員工服務(wù)水平和業(yè)務(wù)能力,，7月份,，配合質(zhì)監(jiān)部對(duì)服務(wù)臺(tái)員工進(jìn)行了禮貌禮節(jié)的進(jìn)一步培訓(xùn)，按照規(guī)范要求進(jìn)行實(shí)際操作和訓(xùn)練,，11月份又配合質(zhì)監(jiān)部對(duì)客房全體員工進(jìn)行實(shí)際操作考核,客房有滕懷榮,李欣,劉新三名員工獲獎(jiǎng),從而使員工服務(wù)意識(shí)有了更大的提高,。

(9)做好會(huì)議接待服務(wù)工作

會(huì)議室成本低，利潤(rùn)高,。 會(huì)議接待人員不顧會(huì)議時(shí)間上的加班加點(diǎn),，任勞任怨，得到與會(huì)人員的好評(píng),。

(10)在安全方面做到定期投放鼠藥,蟑螂藥等,及時(shí)防治害蟲(chóng)對(duì)客房的危害,及時(shí)觀察,消毒.防止了傳染病的傳播.對(duì)電器開(kāi)關(guān),水開(kāi)關(guān),門(mén)鎖,門(mén)鏈,暖氣等及時(shí)定期檢查,對(duì)跑冒滴漏等現(xiàn)象防患于未然.對(duì)老弱病殘等住客人及時(shí)提醒,避免了摔倒劃傷等現(xiàn)象發(fā)生.__年客房無(wú)一例重大安全事故發(fā)生.

(11)__年客房工作中存在的不足:一 經(jīng)理在公休日及下班后到單位不定期查看時(shí)間少.二 領(lǐng)班管理層自身勞動(dòng)能力強(qiáng),管理能力差.三 員工人員流失及休病假?lài)?yán)重.造成計(jì)劃內(nèi)工作不能按時(shí)完成.

三__年客房部工作重點(diǎn)安排想法

(1)發(fā)揚(yáng)前一階段的成績(jī),，進(jìn)一步加強(qiáng)管理水平和服務(wù)質(zhì)量。對(duì)會(huì)議,、服務(wù)臺(tái)服務(wù),、接待的規(guī)范化上進(jìn)行訓(xùn)練化培訓(xùn),。做到從本質(zhì)上、細(xì)節(jié)上提高員工的整體服務(wù)水平,。(2)對(duì)做衛(wèi)生制度,、查訪制度做一次小的改革：把服務(wù)員每天每人做退房間數(shù)、做住房間數(shù),、計(jì)劃衛(wèi)生間數(shù)做以記載,，給以量化，每月評(píng)定等級(jí),，給予獎(jiǎng)勵(lì),。并想推出免查房制度，自愿申請(qǐng)免查房,，如一月免查房間不出現(xiàn)問(wèn)題的給予適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì),。(3)在小物品節(jié)約上實(shí)行獎(jiǎng)懲制度，對(duì)每人每天記載每月評(píng)定,，節(jié)約一定數(shù)目者給予獎(jiǎng)勵(lì),。在小物品發(fā)放上更細(xì)一步，由班長(zhǎng)掌管,，設(shè)計(jì)表格，每天填寫(xiě),，每人每天領(lǐng)取的小物品和做退房間數(shù)聯(lián)系起來(lái)對(duì)照,，進(jìn)行管理。

(4)在維修物品的使用上加強(qiáng)與工程保衛(wèi)部和綜合部的溝通與配合,，做到舊的能修完用的盡量不換新的,，減少維修費(fèi)用，給賓館減少不必要的損失,。(5)中樓換上新軟片,，對(duì)房間進(jìn)行不打折。并準(zhǔn)備在中樓推出1--2位服務(wù)員,，自愿申請(qǐng)免查房,。(6)洛陽(yáng)石化長(zhǎng)包房退出以后，使賓館經(jīng)濟(jì)受到了危機(jī),。為提高賓館的營(yíng)業(yè)額,，增加在社會(huì)上的知名度，為賓館創(chuàng)利多出一份力,，對(duì)服務(wù)員進(jìn)行正確的營(yíng)銷(xiāo)引導(dǎo)：客房?jī)?nèi)部想采取幾項(xiàng)措施,，比如能聯(lián)系住房、會(huì)議,、用餐,、婚宴等營(yíng)業(yè)額收入超過(guò)一定數(shù)額的，能給予在客房?jī)?nèi)部崗位、職位等的適當(dāng)調(diào)換,。目的為賓館創(chuàng)造的經(jīng)濟(jì)效益,。

以上是對(duì)__年客房部工作的總結(jié)，最后,，讓我在這里感謝賓館領(lǐng)導(dǎo)__年對(duì)客房工作的支持和理解,，感謝各部門(mén)給予客房工作良好的配合。希望__年大家團(tuán)結(jié)協(xié)作,，共同為賓館的明天更加美好貢獻(xiàn)力量,。

客房部半年度工作總結(jié)篇四

客房部作為xx酒店主要業(yè)務(wù)和形象部門(mén)，20xx年上半年全體員工在領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)和各部門(mén)的全力配合下,，以踏實(shí)的工作,，周到細(xì)致的服務(wù)，為酒店進(jìn)一步服務(wù)好社會(huì)打下了良好的基礎(chǔ),。20xx年上半年,，客房部完成了如下工作：

20xx年上半年?duì)I業(yè)額582萬(wàn)元，利潤(rùn)191萬(wàn)元,。其中散客營(yíng)業(yè)額319萬(wàn),，長(zhǎng)包房營(yíng)業(yè)額248萬(wàn)元，會(huì)議室收入7.3萬(wàn)元,，其他團(tuán)隊(duì)及會(huì)議開(kāi)房營(yíng)業(yè)額7.7萬(wàn)元,。客房保健品純收入1465元.客賠收入5346元.干洗衣物（外洗）67件.純收入227元,，水洗衣物（由酒店消毒人員洗滌）161件,，收入1239元.給餐廳撥出早餐費(fèi)用15.8萬(wàn)元.軟片洗滌費(fèi)用 49517.9 元.以上數(shù)字除衣物洗滌費(fèi)用均以財(cái)務(wù)為準(zhǔn)。

客房20xx上半年出租房間數(shù)14610間次,，平均出租率47.9%,，其中散客出租間數(shù)7813間次，占出租房數(shù)的53.5%.長(zhǎng)包房上半年出租房數(shù)6036間次,，占出租房的 41.3 %.（其中服務(wù)中心105間次,，占出租房數(shù)的0.72%，（5月11日開(kāi)始入?。?，xx院、xx院,、xx院共1376間次,，占出租房數(shù)的9.4%，（1—4月,，6月26號(hào)又回來(lái)）,，xx石化440間,，（1—5月份）占出租房數(shù)的 3 %，天港1810間,，占出租房數(shù)的12.4 %,，房信1810間，占出租房數(shù)的 12.4 %）,，天房投資180間次,，占出租房數(shù)的1.2%，（6月一日開(kāi)始）,，中儲(chǔ)油262間次,，占出租房數(shù)的1.8%，（6月8日開(kāi)始入?。?，中石化51間次，（1月,、4,、5、6月份）占出租房數(shù)的o.34%,。會(huì)議團(tuán)隊(duì)及其他出租間數(shù)1583間次.占出租房數(shù)的 4 %.會(huì)議室全年出租321場(chǎng)次,，（其中中三樓出租41場(chǎng)次，第二會(huì)議室出租73場(chǎng)次,，第三會(huì)議室出租29場(chǎng)次,，第四會(huì)議室出租177場(chǎng)次.）。

（1）年初,，客房部結(jié)合實(shí)際情況，重新制定了各種管理制度和崗位標(biāo)準(zhǔn),，如：《服務(wù)臺(tái)崗位職責(zé)》《日常衛(wèi)生檢查制度》《客房,、分臺(tái)、環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》《客房軟片管理制度》等,。對(duì)會(huì)議接待程序,、維修記錄、清掃車(chē)物品擺放標(biāo)準(zhǔn),、遺留物品保管制度,、報(bào)損制度、鑰匙管理制度等做了進(jìn)一步規(guī)范,，使員工工作有了明確的目標(biāo)和方向，使客房服務(wù)質(zhì)量更上一步臺(tái)階,。

（2）任何一項(xiàng)管理,，都是首先對(duì)人的管理,，人能各盡其才、各司其職,、各盡其責(zé),，那么，其他問(wèn)題便好解決了,。所以客房首先對(duì)人員進(jìn)行管理與分工,。規(guī)范了各管區(qū)、各崗位從班長(zhǎng)到員工的專(zhuān)人負(fù)責(zé)制度,，進(jìn)一步提高管理和衛(wèi)生質(zhì)量,。為進(jìn)一步使衛(wèi)生和管理細(xì)化，把客房分為三個(gè)區(qū)域管理,，中樓,、北樓a區(qū)、北樓b區(qū),，會(huì)議室分別設(shè)班長(zhǎng)各管一區(qū),，員工在各樓層區(qū)域人員基本不變。庫(kù)管,、消毒工作專(zhuān)人負(fù)責(zé),。使人盡其才，層層到位,。

（3）為確?？头砍鲎赓|(zhì)量，嚴(yán)格執(zhí)行查房制度,。

酒店的主營(yíng)業(yè)務(wù)是客房出租,，顧客的滿意就是對(duì)我們工作的最大認(rèn)可，為給賓客提供一個(gè)舒適,、安逸的休息環(huán)境,，我們?cè)诜块g衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備,、物品配備等方面嚴(yán)格執(zhí)行查房制度：?jiǎn)T工自查,、班長(zhǎng)普查、經(jīng)理抽查,，做到層層把關(guān),，力爭(zhēng)將疏漏降到最低。并且做好查房記錄,，及時(shí)反饋,，及時(shí)糾正，使賓客有賓至如歸的感覺(jué),，迎來(lái)更多的回頭客,。

（4）開(kāi)源節(jié)流,，降本增效，加強(qiáng)員工節(jié)能意識(shí),。

本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤(rùn)的思想,，杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象，在小物品發(fā)放上實(shí)行班長(zhǎng)區(qū)域負(fù)責(zé)制,，各區(qū)班長(zhǎng)早晨統(tǒng)一領(lǐng)管,，剩余物品晚上收回做記錄，做到收發(fā)明確,，賬目清晰,。牙膏，洗發(fā)精等客人剩下沒(méi)用完的留下來(lái)當(dāng)清潔劑使用.客房空調(diào)遙控器夏天平時(shí)調(diào)到28度,，冬天調(diào)到20度.空調(diào),、電視等電器做到人走電停?？照{(diào)遙控器和電視遙控器用門(mén)鎖換下來(lái)的舊電池繼續(xù)使用,，走廊燈早晚專(zhuān)人負(fù)責(zé)開(kāi)關(guān).從而也提高了員工的節(jié)能意識(shí)。

（5）對(duì)防疫站,、分局治安科以及技術(shù)監(jiān)督局等部門(mén)的檢查工作都做了充分的準(zhǔn)備,。7月份，對(duì)防疫站的住宿業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)評(píng)分表的34項(xiàng)評(píng)查內(nèi)容都已過(guò)關(guān),，并得到核定等級(jí)***的好評(píng),。

（6）努力拓展長(zhǎng)包房業(yè)務(wù)。

長(zhǎng)包房是酒店經(jīng)濟(jì)的主要來(lái)源,。為達(dá)到長(zhǎng)包房客人的滿意,，對(duì)現(xiàn)有的長(zhǎng)包房及時(shí)了解客戶的生活習(xí)慣和要求，提供個(gè)性化服務(wù),。

客房部半年度工作總結(jié)篇五

回顧這半年的工作,，我在領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下，嚴(yán)格要求自己,，按照酒店的要求，較好地完成了自己的本職工作,，通過(guò)半年的學(xué)習(xí)與摸索,，工作方式有了較大的改變，工作質(zhì)量有了新的提升,，現(xiàn)將半年來(lái)的工作情況總結(jié)如下：

一,、日常管理工作

樓層領(lǐng)班對(duì)我來(lái)說(shuō)并不是一個(gè)陌生的工作，但嘉海對(duì)我來(lái)說(shuō)是一個(gè)全新的工作環(huán)境,。作為一名樓層領(lǐng)班,，自己扮演的角色是承上啟下,，協(xié)調(diào)左右的作用，我們每天面對(duì)的是繁雜瑣碎的事務(wù)性工作,，在新的工作環(huán)境中,，各項(xiàng)工作幾乎都是從零開(kāi)始，盡快理順工作關(guān)系,，融入新的工作環(huán)境,，是我的首要任務(wù)。努力配合主管做好樓層管理工作,，本著實(shí)事求是原則,，做到上情下達(dá)，下情上報(bào),。本酒店的會(huì)議接待任務(wù)比較重,，上半年多次接待了海關(guān)的重要賓客，但由于客房服務(wù)人員因種種原因經(jīng)常短缺,，這就要求自我強(qiáng)化工作意識(shí),，注意加快工作節(jié)奏，提高工作效率,，力求周全,，準(zhǔn)確避免疏漏和差錯(cuò)。

二,、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),，提高業(yè)務(wù)水平雖然我的職務(wù)只是一名領(lǐng)班，但要做到優(yōu)秀,，自己的學(xué)識(shí),，能力等還有一定距離，所以總不敢掉以輕心,，向書(shū)本,，向領(lǐng)導(dǎo)，向同事學(xué)習(xí),，這樣下來(lái)感覺(jué)自己半年來(lái)還是有了一定的進(jìn)步,，在管理能力，協(xié)調(diào)能力及處理問(wèn)題等方面,，有了進(jìn)一步的提高,，保證了樓層各項(xiàng)工作的正常運(yùn)行。三,、存在的問(wèn)題半年來(lái),，本人能認(rèn)真地開(kāi)展工作，但也存在一些問(wèn)題和不足，主要表現(xiàn)在：第一,、我畢竟到嘉海工作才半年多,，許多工作我是邊干邊摸索，以致工作起來(lái)不能游刃有余,，工作效率有待進(jìn)一步提高,。第二、有些工作還不夠過(guò)細(xì),，如在查房上,，設(shè)施設(shè)備及衛(wèi)生檢查上，不是十分到位,。第三,、自己的理論水平還不太高。

四,、下半年的工作計(jì)劃

1,、積極認(rèn)真配合主管，搞好樓層的日常管理工作,。

2,、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，拓展知識(shí)面,，借鑒同行業(yè)的優(yōu)缺點(diǎn),，靈活運(yùn)用自己的實(shí)際工作中，優(yōu)化工作質(zhì)量,。

3,、加強(qiáng)對(duì)設(shè)施設(shè)備的檢查和維護(hù)保養(yǎng)，給客人在使用過(guò)程中以和諧,、舒適之感,。

4、針對(duì)一些新員工和操作不規(guī)范的服務(wù)員進(jìn)行手把手的教,，提高員工的業(yè)務(wù)水平,。

5、對(duì)客房的日常衛(wèi)生質(zhì)量要嚴(yán)格把關(guān),，合理的安排好計(jì)劃衛(wèi)生,。

6、加強(qiáng)節(jié)能的檢查,，平時(shí)多跟服務(wù)員講節(jié)能的意識(shí),，努力做到二次進(jìn)房檢查。

在接下來(lái)的日子里,，我要勤奮工作，努力改正不足之處,，發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),，力爭(zhēng)取得更大的工作成績(jī)，為酒店創(chuàng)造更高的價(jià)值,。

客房部半年度工作總結(jié)篇六

20**上半年的工作結(jié)束了，回顧這半年以來(lái)的工作,，我在唐總及其他同事的大力支持與幫助下,，通過(guò)在工作中的不斷努力,、學(xué)習(xí),，按照酒店管理有限公司的要求,，圓滿的完成了本職工作,。在此，將這半年來(lái)的工作情況匯報(bào)如下：

20**年上半年在大家的共同努力下,，員工實(shí)際做房數(shù)為11812間，完成客房收入1119839.5 元,，平均住房率55.59%,，去年同期完成1066331.7元,，平均住房率49.22%,，同去年同期相比較超額完成53507.8元,，平均出租率提高6.37%,，因酒店周邊同行業(yè)的不斷增加，本酒店的設(shè)施設(shè)備存在不足,，經(jīng)常為此導(dǎo)致?lián)Q房;樓層布草使用期限久，破損現(xiàn)象十分嚴(yán)重,，再加上洗滌不凈,，布草污跡，造成客人投訴,，因而將樓層上不能再使用的布草進(jìn)行大量的報(bào)損,，從倉(cāng)庫(kù)內(nèi)領(lǐng)用一批布草補(bǔ)足工作間,，保障樓層布草的正常使用;

為提高員工的日常操作質(zhì)量及速度,，規(guī)范員工的操作程序,，按照正常程序做房,、抹塵,，避免了部分員工在做房時(shí)像個(gè)無(wú)頭蒼蠅，到處亂竄,，嚴(yán)格要求開(kāi)一間，做一間,，完一間;為確?？头啃l(wèi)生質(zhì)量，首先從鋪床質(zhì)量及速度抓起,，要求員工在日常操作中拋開(kāi)飄單的習(xí)慣，使用甩單鋪床,，操作規(guī)范,，提高員工的鋪床速度;再狠抓細(xì)致衛(wèi)生，確保物品配備正常,，切實(shí)提高客房查房質(zhì)量,，嚴(yán)格執(zhí)行“三級(jí)查房制度”，即員工自查,、領(lǐng)班普查,、經(jīng)理抽查,，做到層層把關(guān),，力爭(zhēng)將疏漏將到最低;做到常檢查常管理;為節(jié)約酒店成本,，加強(qiáng)員工的節(jié)能意識(shí),，規(guī)范易耗品的發(fā)放制度,，做到易耗品按實(shí)際的做房數(shù)量發(fā)放,，嚴(yán)格監(jiān)督管理日常節(jié)能降耗工作,，做到從我做起,，從點(diǎn)滴做起,，杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象;回收客用牙膏做為客房計(jì)劃衛(wèi)生清潔用品,、員工查完退房后拔掉取電牌、做房時(shí)關(guān)燈關(guān)空調(diào),、定時(shí)開(kāi)關(guān)走道和電梯口的燈;做到人人具有節(jié)約意識(shí);因前期接管客房部無(wú)任何交接手續(xù),，各項(xiàng)制度呈現(xiàn)空白現(xiàn)象，部分員工在日常操作中存在不良操作習(xí)慣,，規(guī)范客房工作流程,，并從日常操作中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,，糾正員工的不良操作習(xí)慣，提高員工的整體素質(zhì);對(duì)新員工建立新員培訓(xùn)資料,，進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)培訓(xùn)，并通過(guò)考核合格后再單獨(dú)上崗;

10年易耗品使用情況：

月份實(shí)做房數(shù)牙具香皂小袋大袋卷紙沐浴液洗發(fā)液拖鞋

梳子便箋筆茶葉浴帽總計(jì)費(fèi)用平均單位

上半年一,、二月份的平均使用值較高,，是因?yàn)榧磳⑦^(guò)元旦、新年,，休假期間較長(zhǎng)，為保障易耗品的正常使用,，客房部預(yù)領(lǐng)出一批易耗品放于部門(mén)內(nèi)備用，10年上半年與11年的上半年相比較,，半年的平均使用值基本吻合，無(wú)異?，F(xiàn)象;

10年布草洗滌費(fèi)用統(tǒng)計(jì)表：

月份床單 0.85被套 1.3枕套 0.3浴巾 0.5毛巾 0.3床墊 2.0窗簾 5費(fèi)用

自酒店接手哥頓公司以來(lái),，留有老布草一批已使用3年,，破損情況較嚴(yán)重;isgg的新布草亦已使用2年,，并統(tǒng)一放在4,、5樓,，而這兩個(gè)樓層的開(kāi)房率較高,，大部分布草已開(kāi)始呈現(xiàn)自然破損現(xiàn)象;前期一直未報(bào)損過(guò),，20xx年3月底統(tǒng)一向總部申請(qǐng)報(bào)損布草一批,，總計(jì)17477.9元,，目前從倉(cāng)庫(kù)內(nèi)領(lǐng)出的原哥頓布草亦為已使用過(guò)的布草,，因而在20**下半年將陸續(xù)報(bào)損破損舊布草;isgg的布草放在4、5樓,，在住宿率高時(shí),，已呈現(xiàn)銜接困難的情況,，緊急入住時(shí),，臨時(shí)使用原哥頓公司的布草;

20**年下半年工作計(jì)劃：

在下半年我將認(rèn)真做好客房部的日常工作，合理安排好員工的每日工作,，安排好員工的日常調(diào)休，做好各項(xiàng)接待服務(wù)工作,，控制好客房易耗品的使用,，在日常工作中做到發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理,，遇有疑難問(wèn)題及時(shí)上報(bào)店長(zhǎng),，尋求解決方案,，提高日查房質(zhì)量,，對(duì)客房的日常衛(wèi)生質(zhì)量嚴(yán)格把關(guān),，合理安排計(jì)劃衛(wèi)生、大衛(wèi)生工作,，確保樓層安全、做好防火,、防盜工作,。以身作責(zé),，監(jiān)督管理,、做好日常服務(wù)工作,，提升服務(wù)質(zhì)量并提倡個(gè)性化服務(wù)，切實(shí)提高員工服務(wù)工作的自主性,，提高對(duì)客服務(wù)質(zhì)量,，為酒店贏得回頭客;做到同事之間團(tuán)結(jié)友愛(ài),、互相幫助,，認(rèn)真工作，完成酒店領(lǐng)導(dǎo)交待的其它工作內(nèi)容,，努力提高工作質(zhì)量,，做一名領(lǐng)導(dǎo)心目中的好下屬,，員工心目中的好領(lǐng)導(dǎo),。

客房部半年度工作總結(jié)篇七

一,、目標(biāo)責(zé)任書(shū)指標(biāo)和部門(mén)各項(xiàng)計(jì)劃工作的完成情況,。

客房部作為賓館主要?jiǎng)?chuàng)收和業(yè)務(wù)部門(mén)，深感責(zé)任重大,。為此，部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)地對(duì)20xx年工作中的得與失進(jìn)行了認(rèn)真的分析,，并秉著“實(shí)事求是”和“持續(xù)改進(jìn)”的原則,，制定20xx年的工作目標(biāo)和計(jì)劃,。為了順利完成制定的計(jì)劃,，部門(mén)通過(guò)培訓(xùn)、考核、現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)等方式確保部門(mén)有效地完成各項(xiàng)目標(biāo)責(zé)任書(shū)指標(biāo)和部門(mén)制定的各項(xiàng)計(jì)劃工作,。

1、目標(biāo)責(zé)任書(shū)指標(biāo)完成情況：

1)截止至6月30日客房部營(yíng)業(yè)收入萬(wàn)元,，完成計(jì)劃指標(biāo)的%,。其中客房營(yíng)業(yè)額萬(wàn)元(共出租房間數(shù)間次,，平均出租率63.35%,，其中散客出租間數(shù),、間次，占出租房數(shù)的24.7%),；會(huì)場(chǎng)營(yíng)業(yè)額萬(wàn)元(接待的大型會(huì)議團(tuán)隊(duì)主要有：xx集團(tuán)等)。

2)部門(mén)人力成本率上半年測(cè)算為5.85%，超出計(jì)劃指標(biāo)6.9%,，主要原因?yàn)椋簶菍佑?jì)件工資和賓館對(duì)普通員工工資進(jìn)行了一定幅度的上調(diào)。

3)部門(mén)費(fèi)用率上半年測(cè)算為4.98,，超出計(jì)劃指標(biāo)18.85%，主要原因?yàn)椋鹤〉曩e客刷卡手續(xù)費(fèi)用增加,、賓館區(qū)域綠色植物費(fèi)用增加。

4)部門(mén)上半年按照“綠色飯店”創(chuàng)建計(jì)劃表有序的開(kāi)展各項(xiàng)創(chuàng)綠工作,，通過(guò)自查、培訓(xùn)等有效手段促使部門(mén)的創(chuàng)綠工作達(dá)到“綠色飯店”的標(biāo)準(zhǔn),。

2,、部門(mén)各項(xiàng)計(jì)劃工作完成情況：

1),、部門(mén)培訓(xùn)方面：各崗位在完成年初制定的培訓(xùn)計(jì)劃的基礎(chǔ)上,，每月再根據(jù)實(shí)際情況先后增加了：服務(wù)意識(shí),、綠色飯店、垃圾分類(lèi)管理等培訓(xùn),。在新員工的入職培訓(xùn)方面，部門(mén)再次對(duì)各崗位入職培訓(xùn)做了相應(yīng)的修改(主要是培訓(xùn)時(shí)間和和一些服務(wù)細(xì)則的修改),，修改后的入職培訓(xùn)更能適應(yīng)崗位的需要,。部門(mén)對(duì)員工培訓(xùn)的完成率為100%,，合格率第一次為99.9%,，第二次為100%。

2),、房務(wù)中心工作方面：16月份通過(guò)oa系統(tǒng)累計(jì)報(bào)修設(shè)施設(shè)備問(wèn)題1857項(xiàng)(不含部門(mén)每月2次的設(shè)施設(shè)備檢查)。賠償物品共計(jì)98項(xiàng),，其中員工賠償24項(xiàng)，賓客賠償74項(xiàng),，金額總計(jì)4560元。遺留物品共計(jì)414項(xiàng),，其中賓客已領(lǐng)取141項(xiàng)(含現(xiàn)金854元、手機(jī)5部,、相機(jī)2臺(tái),、金首飾3件、手表1只),，未領(lǐng)取259項(xiàng)已全部移交保安部。

3),、樓層工作方面：16月份按計(jì)劃對(duì)房間進(jìn)行大清潔、對(duì)客房?jī)?nèi)席夢(mèng)思床墊,、白紗、厚簾,、遮光布、床尾裙,、家具進(jìn)行了保養(yǎng)、完成率均為100%,。

4),、會(huì)議中心：會(huì)議中心16月份出租957場(chǎng)次(不含賓館內(nèi)部使用場(chǎng)次和作為餐飲使用場(chǎng)次),，其中萬(wàn)慧廳和聚思廳共出租370場(chǎng)次,。

5)、pa工作方面：16月份賓館晶面保養(yǎng)共計(jì)9259.55,，完成全年計(jì)劃70.72%；地毯清洗10017.65,，完成全年計(jì)劃66.5%,；玻璃清潔12653.45,，完成全年計(jì)劃50.1%,；沙發(fā)清洗660張，完成全年計(jì)劃49.8%,。

6),、布草房工作方面：16月份按計(jì)劃對(duì)冬裝、春秋裝保養(yǎng)入倉(cāng),，發(fā)放夏裝。賓館棉織品的報(bào)廢率一直控制在1‰以下,。半年賓館離職員工共計(jì)94人，清算賠償金額4289.95元,。

1、部門(mén)服務(wù)質(zhì)量的整體水平還有待提高,，主要原因有以下幾點(diǎn)：

1),、缺乏穩(wěn)定性：這主要表現(xiàn)在部分員工(主要是新員工)上，此類(lèi)員工一方面存在著對(duì)自身崗位的操作流程的掌握程度不熟練,，從而缺乏自信,，另一方面易受自身因素(不能很好的控制自身的情緒,、體力跟不上、環(huán)境因素等)的影響,，工作質(zhì)量時(shí)好時(shí)壞。

2),、缺乏規(guī)范操作的持續(xù)性：這主要表現(xiàn)為部分員工缺乏持之以恒的連續(xù)的做好規(guī)范服務(wù),。

3),、缺乏自律性：這主要表現(xiàn)在部分員工還不能自始至終的照崗點(diǎn)文件做好開(kāi)源節(jié)流的工作。部分員工的節(jié)能意識(shí)也還需加強(qiáng),。

4)、未能深入開(kāi)展細(xì)節(jié)服務(wù)和創(chuàng)新服務(wù)：這主要表現(xiàn)在部門(mén)雖然已開(kāi)展多次的細(xì)節(jié)服務(wù)和創(chuàng)新服務(wù)的討論,，并對(duì)一些項(xiàng)目進(jìn)行了實(shí)施,，但是任然難以達(dá)到賓館領(lǐng)導(dǎo)的期望值,。

2,、部門(mén)的質(zhì)量體系工作還有進(jìn)一步提升的空間,，主要表現(xiàn)在以下幾點(diǎn)：

1)：部門(mén)雖然已多次修改體系文件，但至今仍存在一些文件與實(shí)際操作不符,。

2)：部門(mén)在文件撰寫(xiě)之初雖然集思廣益，發(fā)動(dòng)了整個(gè)部門(mén)員工參與,，但是在實(shí)際工作中仍發(fā)現(xiàn)有一些操作流程中的一些細(xì)節(jié)部分的未編入體系文件,。如：杯具消毒的具體時(shí)間等,。

3、部門(mén)員工自身的綜合素質(zhì)有待提高,，這在一定程度上也影響了部門(mén)的整體服務(wù)水平，主要原因有以下幾點(diǎn)：

1)：部門(mén)員工整體年齡結(jié)構(gòu)偏大,，對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容的理解程度和掌握程度存在一定的困難。

2)：部門(mén)關(guān)鍵崗位員工(房務(wù)中心,、基層管理人員)的專(zhuān)業(yè)技能有待加強(qiáng)，如：英語(yǔ)閱讀和口語(yǔ)表達(dá)能力還有待提高,、微機(jī)操作能力還相對(duì)薄弱等。

3),、部門(mén)基層管理者的大局觀有待加強(qiáng)，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)的持續(xù)性力度也有待提高,。應(yīng)持之以恒的起到帶頭作用，從而促使整個(gè)部門(mén)服務(wù)質(zhì)量的持續(xù)提升,。

4,、與其他部門(mén)之間的溝通協(xié)調(diào)還有待加強(qiáng),，主要表現(xiàn)在換位思考的主動(dòng)性不強(qiáng),，溝通的及時(shí)性與有效性不強(qiáng),。如,，部門(mén)設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)的時(shí)間上還有待與工程部進(jìn)一步溝通。

1,、結(jié)合上半年部門(mén)工作中的不足之處和實(shí)際情況,，部門(mén)制定以下計(jì)劃：

1)完善培訓(xùn)制度,、強(qiáng)化培訓(xùn)效果：首先,，在基礎(chǔ)培訓(xùn)方面部門(mén)根據(jù)不同的培訓(xùn)對(duì)象采取相適宜的培訓(xùn)方式,，如對(duì)一般員工采取以實(shí)際操作為主,、理論講解為輔的方式，使員工更能理解和掌握培訓(xùn)內(nèi)容,；對(duì)新員工多采取案例分析和員工互動(dòng)相結(jié)合的方式，使新員工能對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容產(chǎn)生濃厚的興趣；對(duì)一些年齡偏大,、記憶力較差的員工，則采取反復(fù)灌輸,、手把手教和加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)的方式來(lái)強(qiáng)化培訓(xùn)的效果；對(duì)表現(xiàn)優(yōu)秀的員工,，則通過(guò)讓他們?cè)谂嘤?xùn)中做示范、在日常工作中帶徒弟等方式來(lái)促使其服務(wù)質(zhì)量的進(jìn)一步提高,。其次,，在基礎(chǔ)培訓(xùn)的基礎(chǔ)上部門(mén)繼續(xù)深入開(kāi)展提升服務(wù)意識(shí)的培訓(xùn),，并由此促進(jìn)部門(mén)的細(xì)節(jié)服務(wù)和創(chuàng)新,，因?yàn)椴块T(mén)始終堅(jiān)信細(xì)節(jié)服務(wù)和創(chuàng)新服務(wù)都是建立在規(guī)范服務(wù)的基礎(chǔ)上,，并由員工強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)而帶來(lái)的,。再者,，部門(mén)將繼續(xù)完善員工一崗多能的培訓(xùn)機(jī)制,，在這方面部門(mén)已在上半年有意識(shí)的對(duì)部分崗位的員工進(jìn)行一崗多能的培訓(xùn)，并取得了一定的成績(jī),，下半年部門(mén)將著重對(duì)培訓(xùn)崗位技能的熟練度加以培訓(xùn)。最后,，部門(mén)將重點(diǎn)培養(yǎng)基層管理人員的大局觀，使其可以全面的,、客觀的分析問(wèn)題,、思考問(wèn)題將以往簡(jiǎn)單“發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤，改正錯(cuò)誤”的工作模式,，提升到“為什么會(huì)產(chǎn)生這個(gè)錯(cuò)誤”的層次上,，力爭(zhēng)將工作中的錯(cuò)誤消除在萌芽狀態(tài),，從而使部門(mén)的管理水平更上一個(gè)臺(tái)階,。

2)不斷完善部門(mén)質(zhì)量體系文件,，達(dá)到持續(xù)改進(jìn)的目的：通過(guò)在工作中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,、記錄問(wèn)題,、再通過(guò)討論修改文件和改正彌補(bǔ)問(wèn)題的工作方式使部門(mén)的體系更加完善和適合工作的需要。需要注意的是對(duì)一些已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題能舉一反三,，能通過(guò)改正解決這個(gè)問(wèn)題而及時(shí)的去彌補(bǔ)其他問(wèn)題,，將一切此類(lèi)問(wèn)題消滅在萌芽狀態(tài),，這也是至關(guān)重要的一點(diǎn)。

3)鼓勵(lì)員工通過(guò)各種途徑來(lái)不斷提升自身的綜合素質(zhì)：部門(mén)相信員工的綜合素質(zhì)提高,，不論是專(zhuān)業(yè)技能還是其他方面都有助于部門(mén)整體服務(wù)質(zhì)量的提升。部門(mén)計(jì)劃在下半年加強(qiáng)對(duì)房務(wù)中心的英語(yǔ)(口語(yǔ))培訓(xùn)和基層管理人員的綜合培訓(xùn)(主要以管理方面為主)。

4)加強(qiáng)與各部門(mén)之間的聯(lián)系：部門(mén)上半年與前廳部溝通賓客入,、離店時(shí)間信息反饋不及時(shí)、遺留物品及時(shí)返回賓客等問(wèn)題,；與工程部溝通部門(mén)設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)等問(wèn)題,；與餐飲部溝通dnd早餐卷、會(huì)議中心茶歇服務(wù)等問(wèn)題,；與營(yíng)銷(xiāo)部溝通會(huì)議信息等問(wèn)題；以上問(wèn)題有的以很好的得到解決,，有的還在探索中(如賓館地毯保養(yǎng)等),，部門(mén)下半年將繼續(xù)與相關(guān)部門(mén)進(jìn)行溝通,，多換位思考,，以“舍小家、顧大家”為原則,，與相關(guān)部門(mén)共同提升賓館服務(wù)品質(zhì)。

5)謹(jǐn)慎細(xì)微的做好實(shí)行生的日常管理工作：部門(mén)將根據(jù)實(shí)行生的特點(diǎn)(年齡小,、抗壓能力差、自覺(jué)性弱,、責(zé)任性不強(qiáng),，領(lǐng)悟能力強(qiáng),、)為她們制定詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃和工作計(jì)劃,，做到在日常工作中嚴(yán)格要求,，在日常生活中溫馨關(guān)注，通過(guò)談心等方式,，使他們能更快的融入到部門(mén)的工作中去,。