總結(jié)是在一段時(shí)間內(nèi)對(duì)學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)加以總結(jié)和概括的一種書(shū)面材料,,它可以促使我們思考,,我想我們需要寫(xiě)一份總結(jié)了吧。大家想知道怎么樣才能寫(xiě)一篇比較優(yōu)質(zhì)的總結(jié)嗎,?以下是小編精心整理的總結(jié)范文,,供大家參考借鑒,,希望可以幫助到有需要的朋友。
餐飲服務(wù)員年終總結(jié) 酒店客房服務(wù)員年終總結(jié)篇一
在這段日子里,,我了解了酒店的指導(dǎo)方針,、布局建設(shè)、部門(mén)劃分,、工種分配,、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,,一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門(mén),,我很榮幸能成為這個(gè)小集體中的一員,每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性,、先進(jìn)性,質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的,、而且是重要安全保障部門(mén),,作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無(wú)論是客房的衛(wèi)生情況,,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無(wú)一不影響我們酒店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展,,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個(gè)進(jìn)步,,一個(gè)很大的收獲,,板報(bào)是我們酒店對(duì)內(nèi)宣傳的窗口。
通過(guò)出版報(bào)不僅提高了我的寫(xiě)作水平也增強(qiáng)了我的語(yǔ)言表達(dá)能力,,評(píng)估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫助下整理了兩份評(píng)估材料,,我深切地感受到自己的語(yǔ)言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務(wù)是最有收獲的地方,,雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會(huì)了整理房間,、開(kāi)夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識(shí),,與專(zhuān)家的迎來(lái)送往中了解到專(zhuān)家的喜好及時(shí)的將信息反饋,,以便更好的服務(wù),__月__號(hào)在評(píng)估工作即將結(jié)束的時(shí)候正巧東三省大學(xué)生供需見(jiàn)面會(huì)在哈爾濱召開(kāi),,這對(duì)于我們畢業(yè)生來(lái)說(shuō)是最重要不過(guò)了,,好久之前便做好了準(zhǔn)備,,但是樓層服務(wù)員確實(shí)忙不過(guò)來(lái),看到她們廢寢忘食,、加班加點(diǎn)我感動(dòng)了,,雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工,就這樣我沒(méi)有參加招聘會(huì),,我講這個(gè)并不是說(shuō)我自己都多么的偉大,,而是我被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn),、務(wù)實(shí)的集體而感動(dòng),,奉獻(xiàn)是無(wú)私的所以溫暖、激情是火熱的所以發(fā)亮,,這就是企業(yè)的財(cái)富,、壯大的資本!
作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營(yíng)類(lèi)場(chǎng)所——國(guó)際飯店有其獨(dú)特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,,員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,,能夠高瞻遠(yuǎn)矚,開(kāi)拓外部市場(chǎng)的同時(shí)切身為員工的利益考慮,,能夠有識(shí)大體,、顧大局的觀念,,雖然這是一個(gè)新興的企業(yè),,更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,,我都能看到了希望,。
但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮沖擊下一定會(huì)展露出柔弱的一面,,也一定會(huì)有矛盾問(wèn)題的產(chǎn)生,,只要我們找到解決問(wèn)題的途徑我們就會(huì)更上一層樓,競(jìng)爭(zhēng)也是企業(yè)的發(fā)展動(dòng)力,,關(guān)鍵是要掌握競(jìng)爭(zhēng)的技巧避免競(jìng)爭(zhēng),,增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)、勇于打破傳統(tǒng)觀念,、經(jīng)營(yíng)觀念,、管理創(chuàng)新逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè),。
多少意氣風(fēng)發(fā),、多少躊躇滿(mǎn)志、多少年少輕狂,、多少歡歌笑語(yǔ)都在昨天的日記里畫(huà)上了一個(gè)終結(jié),,但是未來(lái)的一年又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn),,新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),,就應(yīng)該有新的起色,,在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤匯報(bào),、勤學(xué)習(xí),、勤總結(jié),最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,,策馬奔騰,,祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風(fēng)順,、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫(xiě)人生新的輝煌!
餐飲服務(wù)員年終總結(jié) 酒店客房服務(wù)員年終總結(jié)篇二
ktv業(yè)競(jìng)爭(zhēng)尤為激烈,,服務(wù)的重要性是不言而喻的,下面是ktv服務(wù)員年終總結(jié),,為大家提供參考,。
時(shí)間匆匆,飛快流逝,,我已經(jīng)在**愉快的度過(guò)了一個(gè)春秋,。工作著并快樂(lè)著——是我的一貫準(zhǔn)則,我希望在這里我能將我的快樂(lè)帶給顧客感染同事,。在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),,必須掌握七大要素:
在ktv日常經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,要求每一位員工對(duì)待客人,,都要報(bào)以真誠(chéng)的微笑,,它應(yīng)該是不受時(shí)間、地點(diǎn)和情緒等因素影響,,也不受條件限制,。微笑是最生動(dòng)、最簡(jiǎn)潔,、最直接的歡迎詞,。
要求員工對(duì)自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通,并盡可能地做到完美,。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項(xiàng)制度,,提高服務(wù)技能和技巧?!扒Ю镏?,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務(wù),,必須上好培訓(xùn)課,,并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),,取長(zhǎng)補(bǔ)短,做到一專(zhuān)多能,,在服務(wù)時(shí)才能游刃有余,,這對(duì)提高ktv的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本,、增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力都具有重要作用,。
即要隨時(shí)準(zhǔn)備好為客人服務(wù)。也就是說(shuō),,僅有服務(wù)意識(shí)是不夠的,,必須要有事先的準(zhǔn)備。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,,作為該準(zhǔn)備的必須提前做好,。如在客人到達(dá)之前,把所有準(zhǔn)備工作作好,,處于一種隨時(shí)可以為他們服務(wù)的狀態(tài),,而不會(huì)手忙腳亂。
就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人,。員工有時(shí)容易忽視這一環(huán)節(jié),,甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這是因?yàn)閱T工看他們穿戴隨便,,消費(fèi)較低,,感覺(jué)沒(méi)有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實(shí)生活中,,往往越有錢(qián)的人,,對(duì)穿戴方面都特別隨便,這是因?yàn)樗麄冏孕?;而衣服根本不能代表?cái)富的多少。我們?cè)谶@一環(huán)節(jié)上,,千萬(wàn)不能以貌取人,,而忽略細(xì)微服務(wù),要重視和善待每一個(gè)客人,,讓他們心甘情愿地消費(fèi),。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”。
主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,,揣摸客人心理,,預(yù)測(cè)客人需要,并及時(shí)提供服務(wù),,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,,使客人倍感親切,,這就是我們所講的超前意識(shí)。
為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,,關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點(diǎn),,為客人營(yíng)造“家”的感覺(jué),,讓客人覺(jué)得住在ktv就像回到家里一樣。
熱情好客是中華民族的美德,。當(dāng)客人離開(kāi)時(shí),,員工應(yīng)發(fā)自?xún)?nèi)心的、并通過(guò)適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言真誠(chéng)邀請(qǐng)客人再次光臨,,以給客人留下深刻的印象,。 現(xiàn)在的競(jìng)爭(zhēng)是服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng),質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng),,特別ktv業(yè)尤為激烈,。服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們必須運(yùn)用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),,形成自身的服務(wù)優(yōu)勢(shì),,以期其在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中創(chuàng)造更高的客人滿(mǎn)意度,使ktv立于不敗之地,!
每個(gè)職業(yè)都需要講求團(tuán)隊(duì)精神,,在**也一樣。生意比較忙時(shí),,同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩,。平時(shí)也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,,其他同事也會(huì)及時(shí)上去調(diào)節(jié)紛爭(zhēng),,使情形不再惡劣。每個(gè)人員分工明確,、工作積極,,真正在行動(dòng)上做到了一個(gè)好漢三個(gè)幫的效果,。
平時(shí),我也會(huì)和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿(mǎn)意而歸,。這樣就多了幾個(gè)回頭客,,讓顧客推薦朋友提高了消費(fèi)率,。之后我也會(huì)做一些小結(jié),,這樣日積月累,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡,。
作為一名服務(wù)人員,,也會(huì)碰到一些挫折和無(wú)奈,。有些人會(huì)覺(jué)得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認(rèn)為我這個(gè)職業(yè)是低下而不為人尊重的,,可是我要說(shuō)的是:條條道路通羅馬,,我為服務(wù)別人而快樂(lè),我為能在這里工作而幸福,!我能為這個(gè)集體工作而自豪,。我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個(gè)表,表面轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)針能給大家?guī)?lái)時(shí)間和歡樂(lè),,而里面轉(zhuǎn)動(dòng)的微小的零部件則是大家難以看到的,,但卻是必不可少的。當(dāng)然學(xué)無(wú)止境,,學(xué)到還得運(yùn)用到以后的工作中,,希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促,同事能互相學(xué)習(xí),,在以后的工作中提高服務(wù)效率,,努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員。讓顧客在“xxx”感受到不一般的快樂(lè),!
餐飲服務(wù)員年終總結(jié) 酒店客房服務(wù)員年終總結(jié)篇三
我在咖啡廳工作了一年,,雖然只是做一些簡(jiǎn)單的活,但是也確實(shí)學(xué)到了很多,,感悟了很多,。下面是我的工作總結(jié),希望有緣人看到能夠有所受益,。
1.收錢(qián)結(jié)賬一定要在前臺(tái)結(jié),,這樣可以節(jié)省很多不必要的時(shí)間。省去諸如轉(zhuǎn)述而造成的時(shí)間,,誤差等機(jī)會(huì)成本,。
2.一定要經(jīng)常出現(xiàn)在老板的面前,只有經(jīng)常出現(xiàn)在老板的面前,,才能很快和老板搞熟關(guān)系,,老板才會(huì)教會(huì)你更多的冷飲制作知識(shí)。
3.沒(méi)有客人時(shí)一定要多和店里的人交流,,而不是自己一個(gè)人窩在角落看雜志。年輕人要熱情點(diǎn),。
4.盡量不要在老板眼皮底下犯錯(cuò),,雖然犯錯(cuò)是難免的,但是不要給老板看到,,因?yàn)榉稿e(cuò)畢竟會(huì)給別人留下馬虎的印象,。
5.一定要做好店里基本的工作,,希爾頓的創(chuàng)始人的第一份工作也是從清洗好廁所開(kāi)始,做好基本的衛(wèi)生工作是對(duì)自己的交待,,也是對(duì)客人的負(fù)責(zé),。
6.客人付錢(qián)時(shí)一定要問(wèn)客人有沒(méi)有零錢(qián)。這樣才能保證店里有足夠的零錢(qián)找給客人,。
7.要熟悉菜單,,如果看到菜單有變動(dòng)要及時(shí)更新你腦海中的菜單內(nèi)容。
8.一定要保持謙虛的態(tài)度,,要記住三百六十行行行出學(xué)問(wèn),,要不斷學(xué)習(xí)。
餐飲服務(wù)員年終總結(jié) 酒店客房服務(wù)員年終總結(jié)篇四
20xx年是收獲的一年,,也是大發(fā)展的一年,。在x總的教育、支持,、鼓勵(lì)下,。在與酒店的工作配合下,使我學(xué)到了許多的東西,,使我開(kāi)闊了思路,,加強(qiáng)了與各部門(mén)的工作交流,經(jīng)過(guò)我與大家的共同努力下,,使我圓滿(mǎn)的完成了領(lǐng)導(dǎo)交給我的任務(wù),。下面做簡(jiǎn)要總結(jié)如下:
1、在日常工作中我們樹(shù)立了三個(gè)理念
(1)顧客理念:一切為顧客為焦點(diǎn),,不論遇到多么刁蠻的顧客,,我們都要以服務(wù)好顧客的最終目的。
(2)細(xì)節(jié)理念:細(xì)節(jié)決定成敗,,做好每一個(gè)工作細(xì)節(jié),,酒店的管理系統(tǒng),服務(wù)系統(tǒng)才會(huì)順暢的運(yùn)轉(zhuǎn),。
(3)文化理念:讓顧客享受一種高品質(zhì)的,、獨(dú)特的用餐體驗(yàn)、讓員工在健康和諧的企業(yè)氛圍中工作,。
2,、餐飲服務(wù)時(shí)間長(zhǎng),爭(zhēng)取利用時(shí)間組織培訓(xùn)學(xué)習(xí),。讓員工懂得餐飲工作的重要性,,更要使員工有敢于奉獻(xiàn)爭(zhēng)做先進(jìn)的敬業(yè)精神。
3、堅(jiān)持“良心品質(zhì),、質(zhì)量第一”的經(jīng)營(yíng)理念,,抓好落實(shí)工作,使員工懂得酒店的標(biāo)準(zhǔn),,是每一位員工的工作尺子為提高員工的標(biāo)準(zhǔn)意識(shí),,我制定的崗位培訓(xùn)計(jì)劃,組織員工進(jìn)行了統(tǒng)一的操作標(biāo),。
4,、圍繞酒店發(fā)展要求,健全酒店管理程序與制度,,明確發(fā)展使命,。
5、規(guī)范企業(yè)管理,,實(shí)行品牌發(fā)展戰(zhàn)略,,在后勤此情形下,我們深感責(zé)任重大,,飯店領(lǐng)導(dǎo)能以高度的責(zé)任感和飽滿(mǎn)的工作熱情帶領(lǐng)全體員工在競(jìng)爭(zhēng)中求發(fā)展,,發(fā)揚(yáng)團(tuán)結(jié)、高效,、務(wù)實(shí),、奉獻(xiàn)的企業(yè)精神。通過(guò)節(jié)能降耗維持飯店運(yùn)轉(zhuǎn),,取得了良好的效果,。穩(wěn)定了員工隊(duì)伍,取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,。
新的一年,,新世紀(jì)面臨新的挑戰(zhàn),同時(shí)也蘊(yùn)藏新的機(jī)遇,,只要我們堅(jiān)持在x總的正確領(lǐng)導(dǎo),、扎扎實(shí)實(shí)的做好本職工作,千方百計(jì)提高服務(wù)質(zhì)量,,不斷提過(guò)全體員工服務(wù)水平,,就一定能夠高質(zhì)量的全面完成20xx年的各項(xiàng)工作任務(wù)為世紀(jì)做出我們應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
餐飲服務(wù)員年終總結(jié) 酒店客房服務(wù)員年終總結(jié)篇五
今天xx集團(tuán)公司隆重召開(kāi)xx年工作會(huì)議,,主要任務(wù)就是客觀總結(jié)集團(tuán)公司xx年工作,,認(rèn)真分析當(dāng)前形勢(shì),研究部署今年各項(xiàng)工作任務(wù),,動(dòng)員公司員工進(jìn)一步認(rèn)清形勢(shì),、統(tǒng)一思想,、堅(jiān)定信念,、規(guī)范經(jīng)營(yíng),、求實(shí)創(chuàng)新、開(kāi)拓進(jìn)取,,為全面推進(jìn)企業(yè)健康穩(wěn)定快速發(fā)展而努力奮斗,。
下面,我向大會(huì)做工作報(bào)告,,請(qǐng)審議,。
xx年,是壓力與動(dòng)力同在,、挑戰(zhàn)與機(jī)遇并存的一年,。回顧過(guò)去的一年,,xx集團(tuán)公司全體員工在董事會(huì)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,,妥善應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變幻的大環(huán)境,適時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)思路和方略,,在電力體制改革逐步向縱深發(fā)展,、工作頭緒多、任務(wù)相當(dāng)繁重的特殊情況下,,通過(guò)曲折不懈的艱辛努力,,較好地完成了年度主要工作任務(wù),取得了一定成績(jī),。
全年完成經(jīng)營(yíng)收入萬(wàn)元完成下達(dá)計(jì)劃指標(biāo)萬(wàn)元的%,。需要說(shuō)明xx礦業(yè)公司下達(dá)指標(biāo)萬(wàn)元,其經(jīng)營(yíng)收入未列入集團(tuán)公司統(tǒng)計(jì),。xx房地產(chǎn)公司因建房工程方案和時(shí)機(jī)不成熟,,建房工程未啟動(dòng)無(wú)法完成下達(dá)指標(biāo)萬(wàn)元。耀鑫工貿(mào)公司因先后兩次停產(chǎn)影響收入多萬(wàn)元,。綜合上述客觀因素,,集團(tuán)公司xx年的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)基本完成。全年在人員工資增幅達(dá)萬(wàn)元的情況下,,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)萬(wàn)元,,完成下達(dá)計(jì)劃指標(biāo)萬(wàn)元的%。并已為全局股東提前足額兌現(xiàn)了紅利,??傊畑x年集團(tuán)公司經(jīng)濟(jì)效益總體保持了平穩(wěn)增長(zhǎng)的發(fā)展態(tài)勢(shì)。
突出主營(yíng)業(yè)務(wù),、抓好客戶(hù)工程,。疏通理順了客戶(hù)工程管理渠道,印制完成客戶(hù)服務(wù)宣傳手冊(cè),建立寶雞地區(qū)大客戶(hù)通訊聯(lián)系網(wǎng)絡(luò),、建立信息平臺(tái),,實(shí)現(xiàn)信息資源來(lái)源廣泛化和資源共享。針對(duì)客戶(hù)工程項(xiàng)目不定因素較多,、客戶(hù)要求不一的特點(diǎn),,結(jié)合實(shí)際工作中出現(xiàn)的溝通不及時(shí)、匯報(bào)不到位等問(wèn)題,,多方協(xié)調(diào),,積極想辦法,督促做好企業(yè)間的溝通與聯(lián)系,,保證了項(xiàng)目的超前介入和超前管理,。較好的實(shí)現(xiàn)了客戶(hù)工程接洽、工程設(shè)計(jì)施工,、工程驗(yàn)收投運(yùn)一條龍服務(wù),。全年實(shí)施各類(lèi)客戶(hù)工程項(xiàng)目項(xiàng),實(shí)現(xiàn)工程收入萬(wàn)元,。
我們抓好客戶(hù)工程的成功經(jīng)驗(yàn)歸結(jié)起來(lái),,核心就是高效優(yōu)質(zhì)服務(wù)。優(yōu)質(zhì)服務(wù)是我們拓展市場(chǎng)的法寶,,是我們賴(lài)以生存和發(fā)展的生命線,。施工企業(yè)引進(jìn)采用先進(jìn)技術(shù)和管理方法,加強(qiáng)工程組織管理,,確保質(zhì)量和周期,,干一件工程就要成為一件精品工程、樣板工程,。象用戶(hù)中心夜深人靜,、風(fēng)雨兼程巡查排除臥龍寺油庫(kù)專(zhuān)線故障,忙乎了一個(gè)通宵,,“五一”,、“國(guó)慶”,他們還奮戰(zhàn)在施工工地這樣的事例不勝枚舉,。信通公司完成四個(gè)家屬區(qū)的寬帶改造工程,,網(wǎng)絡(luò)的穩(wěn)定性和速度有了質(zhì)的提高,家園網(wǎng)用戶(hù)已達(dá)多戶(hù),。他們努力開(kāi)拓外部市場(chǎng),,與市區(qū)五大電信運(yùn)營(yíng)商聯(lián)系商洽,簽訂個(gè)協(xié)議合同,、金額達(dá)萬(wàn)余元,,并爭(zhēng)取到由省信通公司投資,,自己負(fù)責(zé)施工、管理,、維護(hù)的寶雞市區(qū)二期光纖環(huán)網(wǎng)工程,。建安公司積極參與社會(huì)招投標(biāo),先后完成了社會(huì)水泥廠,、東嶺集團(tuán)變電站土建工程和“七一七”地質(zhì)總隊(duì)住宅樓,、陜送四號(hào)樓土建施工任務(wù),坪頭中學(xué)職教樓正在施工中,。尤其是他們的“施工現(xiàn)場(chǎng)規(guī)范化管理的做法”在東嶺集團(tuán)所屬施工單位廣泛推廣。
產(chǎn)品制造企業(yè)加強(qiáng)質(zhì)量體系管理,,在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)和售后服務(wù)上狠下功夫,,提高回頭率、鞏固周邊市場(chǎng),。并注意做好內(nèi)部挖潛,、節(jié)能降耗、降低成本工作,。如天合水泥制品公司抓住農(nóng)網(wǎng)工程“回頭望”的有利時(shí)機(jī),,開(kāi)足馬力連軸轉(zhuǎn),銷(xiāo)售額增加,,經(jīng)營(yíng)局面有所改觀,。電力開(kāi)關(guān)廠隨著大規(guī)模城農(nóng)網(wǎng)改造結(jié)束及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)思路,把銷(xiāo)售力量重點(diǎn)投入到中小客戶(hù)上,。斯通公司加強(qiáng)銷(xiāo)售隊(duì)伍建設(shè),,采取靈活多樣的銷(xiāo)售方式方法效果明顯,如自主銷(xiāo)售,、代理銷(xiāo)售,、貼牌銷(xiāo)售等營(yíng)銷(xiāo)手段齊頭并用。魯瑞xx公司的“增鐵減銅”優(yōu)化方案不僅保證了變壓器產(chǎn)品質(zhì)量性能,,而且大大降低了生產(chǎn)成本,,無(wú)形中增加了利潤(rùn)。
為了增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力,,我們對(duì)祥泰賓館進(jìn)行設(shè)施改造,,完成能源公司印刷廠廠區(qū)大修項(xiàng)目及天泉純凈水廠的改、擴(kuò)建工程,。對(duì)收購(gòu)中莊水電站控股權(quán)項(xiàng)目進(jìn)行了充分的調(diào)研和論證,,形成了調(diào)研報(bào)告。為擴(kuò)大水電經(jīng)營(yíng)規(guī)模,,提出了整合三分局水電站的方案,,將三分局的水電電量結(jié)算納入xx水電公司統(tǒng)一管理,,于xx年月開(kāi)始試運(yùn)行。xx房地產(chǎn)公司對(duì)xx大廈閑置廠房招租做了實(shí)質(zhì)性的工作,,對(duì)xx綜合大廈高層建筑以及配合東開(kāi)發(fā)區(qū)征地建房做了深入的調(diào)研論證,。
⒈、檢查督促分子公司履行委托經(jīng)營(yíng)協(xié)議,,保證足額上繳上年度承包利潤(rùn),,在認(rèn)真測(cè)算的基礎(chǔ)上,廣泛征求意見(jiàn),,剔除水份,、實(shí)事求是分解下達(dá)經(jīng)營(yíng)指標(biāo),簽訂新年度委托經(jīng)營(yíng)協(xié)議進(jìn)行了營(yíng)業(yè)執(zhí)照,、施工資質(zhì)年審和二級(jí)建造師申報(bào),。為加強(qiáng)集團(tuán)公司的戰(zhàn)略管理,自身準(zhǔn)確定位,,明確發(fā)展方向,,以科學(xué)求實(shí)的精神、認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度組織編制集團(tuán)公司五年規(guī)劃,。加強(qiáng)兩標(biāo)一體化培訓(xùn),,組織督促檢查電力開(kāi)關(guān)廠、天合公司,、建安公司的質(zhì)量體系培訓(xùn)及內(nèi)部審核,,為迎接審核機(jī)構(gòu)的監(jiān)督性審核做好準(zhǔn)備。
⒉,、按照xxxxxxx安排扎實(shí)開(kāi)展了集團(tuán)公司清產(chǎn)核資工作,,全面部署、明確任務(wù),、責(zé)任到人,、各司其職,既嚴(yán)格分工又密切合作,。對(duì)集團(tuán)公司及其分子公司資產(chǎn)負(fù)債及所有者權(quán)益進(jìn)行了清查,。通過(guò)清查基本摸清了公司資產(chǎn)“家底”。
⒊,、認(rèn)真開(kāi)展審計(jì)整改,。根據(jù)xx年月國(guó)家審計(jì)署駐西安特派辦對(duì)我局xx年財(cái)務(wù)收支延伸審計(jì)中,指出集團(tuán)公司存在的問(wèn)題積極進(jìn)行整改,。按照政策規(guī)定,、充分利用有利條件,主動(dòng)做好xx年度稅務(wù)稽查配合工作,,最大程度維護(hù)公司利益,。配合審計(jì)室對(duì)集團(tuán)公司原總經(jīng)理的經(jīng)濟(jì)責(zé)任進(jìn)行離任審計(jì)對(duì)鳳縣溫江寺鉛鋅選礦廠(含xx礦業(yè)公司)資產(chǎn),、產(chǎn)權(quán)、經(jīng)營(yíng)情況專(zhuān)項(xiàng)審計(jì)調(diào)查,。
⒋,、針對(duì)魯瑞xx電氣公司經(jīng)營(yíng)方式的變動(dòng),指導(dǎo)配合順利實(shí)現(xiàn)了帳務(wù)移交,。抄表公司組建后,,在建立健全基礎(chǔ)資料的同時(shí),積極拓展業(yè)務(wù),,并經(jīng)多次反映協(xié)調(diào),,解決了抄表班人員定崗定級(jí)問(wèn)題和工資獎(jiǎng)金的開(kāi)支渠道,并逐月專(zhuān)程到抄表公司代發(fā)人員工資,。
⒌,、對(duì)全局名集體職工的醫(yī)療保險(xiǎn)、工傷保險(xiǎn),、養(yǎng)老金的繳費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了測(cè)算認(rèn)定,每月由專(zhuān)人負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì),、申報(bào),、核對(duì)、交納,。并給集體工內(nèi)部退養(yǎng)人員調(diào)整隨企業(yè)效益浮動(dòng)生活補(bǔ)貼,。
⒍、全力做好公司投資收益回收工作,,全年共回收資金萬(wàn)元,,收繳年度承包利潤(rùn)萬(wàn)元,為集團(tuán)公司開(kāi)展正常經(jīng)營(yíng)管理工作提供了有力的資金保障,。
加強(qiáng)和規(guī)范多種經(jīng)營(yíng)是建立和完善現(xiàn)代企業(yè)制度的要求,,是適應(yīng)電力體制改革向縱深發(fā)展的要求,是一項(xiàng)政策性強(qiáng),、工作頭緒多,、錯(cuò)綜復(fù)雜、涉及方方面面的綜合性系統(tǒng)工程,。局成立了以局長(zhǎng)為組長(zhǎng),、局領(lǐng)導(dǎo)分工負(fù)責(zé)的加強(qiáng)和規(guī)范多種經(jīng)營(yíng)領(lǐng)導(dǎo)小組,明確職責(zé),、印制下發(fā)文件,、作出部署安排,并決定把加強(qiáng)和規(guī)范多種經(jīng)營(yíng)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室調(diào)整設(shè)立在集團(tuán)公司,,由總經(jīng)理?yè)?dān)任辦公室主任,,我們高度重視,,深感肩負(fù)使命責(zé)任之重大,當(dāng)即召開(kāi)總經(jīng)理辦公擴(kuò)大會(huì),,研究制訂具有可操作性的貫徹落實(shí)措施,,從兩個(gè)層面著手展開(kāi)工作,一是首先查閱集團(tuán)公司歷年臺(tái)帳表冊(cè)資料,、明細(xì)投資股金管理,、債權(quán)債務(wù)、資產(chǎn)資金使用歸屬規(guī)整各分子公司會(huì)計(jì)報(bào)表,,對(duì)虛報(bào)不實(shí)的予以剔除,,對(duì)正常經(jīng)營(yíng)的予以納入,使集團(tuán)公司財(cái)務(wù)報(bào)表完整反映公司整體經(jīng)營(yíng)情況,。抓住時(shí)機(jī)開(kāi)展公司債權(quán)清理,,為規(guī)范財(cái)務(wù)資金管理和xx年度財(cái)務(wù)決算打下良好基礎(chǔ)。二是為了全面徹底摸清全局整個(gè)多經(jīng)企業(yè)“家底”,,核實(shí)多經(jīng)企業(yè)資產(chǎn)擁有量,,更好建立和完善產(chǎn)權(quán)結(jié)構(gòu)及資本紐帶,組織開(kāi)展了多經(jīng)企業(yè)資產(chǎn)清查,,通過(guò)清查如實(shí)掌握了多經(jīng)企業(yè)資產(chǎn)狀況,。
集團(tuán)公司組成聯(lián)合調(diào)查組對(duì)分子公司董事會(huì)、監(jiān)事會(huì)建制,、人員構(gòu)成,,企業(yè)經(jīng)營(yíng)者年薪制執(zhí)行情況以及財(cái)務(wù)狀況、經(jīng)營(yíng)狀況詳細(xì)調(diào)查了解,,掌握第一手資料,。鞏固清產(chǎn)核資成果、理順產(chǎn)權(quán)關(guān)系,,全面實(shí)地核對(duì)普查資產(chǎn),,重點(diǎn)清查主業(yè)與多經(jīng)之間在設(shè)備采購(gòu)、委托承包工程,、咨詢(xún)服務(wù)等方面的關(guān)聯(lián)交易情況,,有無(wú)違規(guī)違紀(jì)。清查多經(jīng)企業(yè)的投資項(xiàng)目管理,,是否建立健全資產(chǎn)占用,、投資、拆借和擔(dān)保管理制度,,規(guī)范資產(chǎn)資金隸屬占用關(guān)系,。清查工資管理,規(guī)范工資來(lái)源,。集團(tuán)公司領(lǐng)導(dǎo)先后到咸陽(yáng),、渭南,、寧夏等地學(xué)習(xí)取經(jīng)、借鑒兄弟單位的經(jīng)驗(yàn),,從中得到有益的啟示啟發(fā),,撰寫(xiě)出了具有實(shí)用價(jià)值的調(diào)研報(bào)告。并根據(jù)長(zhǎng)期的多經(jīng)工作實(shí)踐,、結(jié)合調(diào)研情況,,修訂補(bǔ)充了《固定資產(chǎn)管理辦法》、《資金管理辦法》等規(guī)章制度,,切實(shí)把加強(qiáng)和規(guī)范多種經(jīng)營(yíng)落到實(shí)處,。目前加強(qiáng)和規(guī)范多種經(jīng)營(yíng)管理的具體操作方案也正在深入醞釀?dòng)懻摗⒎治稣撟C,。
在總結(jié)成績(jī)的同時(shí)縱觀全年的工作還存在一些問(wèn)題和困難不容忽視:
一是安全的基礎(chǔ)管理有待于進(jìn)一步加強(qiáng),,由于經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)相對(duì)薄弱,在勞動(dòng)保護(hù)資金投入和必要的安全工器具配備上做的還欠缺,。習(xí)慣性違章時(shí)有發(fā)生,,有的企業(yè)還不同程度存在不安全因素甚至事故隱患。
二是正確理解國(guó)家財(cái)經(jīng)政策水平不夠,。工作中準(zhǔn)確把握應(yīng)用政策能力不夠,,深入宣傳貫徹政策不夠,政策理解水平有待進(jìn)一步提高,。
三是集團(tuán)公司的戰(zhàn)略中心指導(dǎo)地位尚未確立,集團(tuán)公司及其分子公司資本紐帶關(guān)系尚未真正建立起來(lái),,更談不上集團(tuán)化,、集約化、規(guī)?;?jīng)營(yíng),,公司管理與現(xiàn)代企業(yè)制度要求尚有一定差距,有待進(jìn)一步改進(jìn),。
四是尚未真正牢固樹(shù)立市場(chǎng)經(jīng)濟(jì),、“訂單第一”的思想觀念,有的企業(yè)陳舊觀念根深蒂固,,不能自身準(zhǔn)確定位,,還是一味依靠主業(yè)、“等,、靠,、要”、得過(guò)且過(guò),,面對(duì)風(fēng)云變幻的市場(chǎng)大環(huán)境束手無(wú)策,、無(wú)所適從,,陷入被動(dòng)。
對(duì)以上問(wèn)題,,我們必須高度重視,,深入分析,認(rèn)真加以研究解決,。
年前不久,,國(guó)網(wǎng)公司、省公司相繼提出了建設(shè)“電網(wǎng)堅(jiān)強(qiáng),、資產(chǎn)優(yōu)良,、服務(wù)優(yōu)質(zhì)、業(yè)績(jī)優(yōu)秀的現(xiàn)代公司”的發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo),。緊接著我局也提出了建設(shè)“一強(qiáng)三優(yōu)”的現(xiàn)代化學(xué)習(xí)型供電企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo),。毫無(wú)疑問(wèn),電力發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)的逐步實(shí)施和電力體制深化改革將聯(lián)動(dòng)互動(dòng),、對(duì)電力多種經(jīng)營(yíng)產(chǎn)生深遠(yuǎn)的重大影響,,從整體上帶動(dòng)多種經(jīng)營(yíng)的發(fā)展,同時(shí)也對(duì)加強(qiáng)和規(guī)范多種經(jīng)營(yíng)提出了更高的標(biāo)準(zhǔn)和深層次要求,。
xx局長(zhǎng)兼xx集團(tuán)公司董事長(zhǎng)在全局中層干部大會(huì)上的講話指出:要重點(diǎn)關(guān)注,、重點(diǎn)研究、重點(diǎn)推進(jìn)加強(qiáng)和規(guī)范多經(jīng)管理工作,,…要深入分析論證加強(qiáng)和規(guī)范多經(jīng)管理的具體方案,,細(xì)化措施、慎重操作,。xxxxxxxxx年工作要點(diǎn)也明確要求加強(qiáng)和規(guī)范多經(jīng)管理,,推動(dòng)多經(jīng)快速健康發(fā)展。很明顯加強(qiáng)和規(guī)范多種經(jīng)營(yíng)是電力體制深化改革的重要內(nèi)容和具體體現(xiàn),,是集團(tuán)公司和所屬分子公司xx年繼續(xù)面臨的事關(guān)生存發(fā)展的深層次重大課題,。去年我們做了大量的調(diào)研和基礎(chǔ)性工作,今年將按照董事會(huì)部署安排步入實(shí)質(zhì)性操作,,包括規(guī)范法人治理結(jié)構(gòu),、理清產(chǎn)權(quán)關(guān)系、進(jìn)行資源整合,、推進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,。發(fā)揮財(cái)務(wù)結(jié)算中心、調(diào)配中心功能,,建全財(cái)務(wù)內(nèi)控機(jī)制等等,。
當(dāng)前國(guó)家產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)政策處于逐步調(diào)整的過(guò)程,市場(chǎng)竟?fàn)幦遮吋ち遥牧蟽r(jià)格大幅度上漲我們的產(chǎn)品企業(yè),、服務(wù)行業(yè)難免受到?jīng)_擊,。經(jīng)營(yíng)活動(dòng)有一個(gè)潮起潮落、此消彼長(zhǎng)的周期,,一些企業(yè)由于長(zhǎng)期超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn),,資金資源開(kāi)始匱乏、設(shè)備陳舊老化,,有的已危及到安全生產(chǎn),,設(shè)施革新改造、產(chǎn)品更新?lián)Q代迫在眉睫,。從集團(tuán)公司整體來(lái)說(shuō)人員負(fù)擔(dān)相對(duì)沉重,,繳納“四金一險(xiǎn)”、歷年工資結(jié)構(gòu)調(diào)整等使企業(yè)成本開(kāi)支相應(yīng)加大,,而我們的投入和產(chǎn)出不成正比,、開(kāi)拓市場(chǎng)的視野不夠?qū)挕⑥k法不夠多,,我們的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)相對(duì)還很薄弱,,新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)和支柱型產(chǎn)業(yè)尚未真正形成。
認(rèn)清形勢(shì)的目的,,是為了改造客觀世界,,明確目標(biāo)任務(wù)。我們要堅(jiān)持用科學(xué)求實(shí)的態(tài)度去認(rèn)識(shí)分析困難因素,,同時(shí)我們還有諸多有利因素,,挑戰(zhàn)與機(jī)遇并存,壓力驅(qū)動(dòng)會(huì)變成無(wú)窮的動(dòng)力,。西部大開(kāi)發(fā),、“一線兩帶”、“一區(qū)七園”發(fā)展戰(zhàn)略孕育著新的機(jī)遇,。經(jīng)濟(jì)快速增長(zhǎng)勢(shì)必用電需求量巨增這將給我們出擊市場(chǎng)、做大做強(qiáng)基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)帶來(lái)豐富的擴(kuò)展空間,。我們有董事會(huì)的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),,有xxxxxxx全體職工的強(qiáng)有力支持,有一支吃苦耐勞,、勤奮學(xué)習(xí),、能打硬仗、勇于攻堅(jiān)的多經(jīng)干部員工隊(duì)伍,。因此,,我們完全具備實(shí)現(xiàn)多經(jīng)發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)的物資基礎(chǔ)和組織基礎(chǔ)。歸根結(jié)蒂道路是曲折的,前途是光明的,,只有發(fā)展才是硬道理,,元月日董事會(huì)已為我們指明了方向,構(gòu)劃了今后一個(gè)時(shí)期的發(fā)展藍(lán)圖,,董事會(huì)強(qiáng)調(diào)今年的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)必須略高于去年計(jì)劃指標(biāo)區(qū)分內(nèi)外部市場(chǎng)分解下達(dá),。集團(tuán)公司要自身準(zhǔn)確定位,把工作重心和著力點(diǎn)放在一方面要圍繞電力生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)充分發(fā)揮行業(yè)優(yōu)勢(shì),,突出主營(yíng)業(yè)務(wù),,突出抓好客戶(hù)工程項(xiàng)目和電力主導(dǎo)產(chǎn)品開(kāi)發(fā),突出抓好小水電開(kāi)發(fā)和電力建筑安裝,,包括保質(zhì)保量,、保證工期、全力搞好職工住宅建設(shè),。另一方面要以高效優(yōu)質(zhì)服務(wù)為宗旨,,奮勇拼搏、努力拓展市場(chǎng),,擴(kuò)大市場(chǎng)占有份額,,提高企業(yè)整體經(jīng)濟(jì)效益和綜合經(jīng)濟(jì)實(shí)力,塑造企業(yè)良好形象,,精心打造xx品牌,。
餐飲服務(wù)員年終總結(jié) 酒店客房服務(wù)員年終總結(jié)篇六
xx年我部完成了以下工作:
1.規(guī)范各管區(qū)、各崗位的服務(wù)用語(yǔ),,提高對(duì)客服務(wù)質(zhì)量,。為了體現(xiàn)從事酒店人員的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng),在xx年元月份,,針對(duì)我部各崗位服務(wù)用語(yǔ)存在不規(guī)范,、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,我部號(hào)召各管區(qū)搜集本管區(qū)各崗位的服務(wù)用語(yǔ),,進(jìn)行留精去粗,,后裝訂成冊(cè),做為我們對(duì)客交流的語(yǔ)言指南,,同時(shí),,也將做為我們培訓(xùn)新員工的教材,。自規(guī)范服務(wù)用語(yǔ)執(zhí)行以來(lái),,我部人員在對(duì)客交流上有了顯著提高。但到了后期,,很多員工對(duì)此有所松懈,,對(duì)自身要求不嚴(yán),,有回來(lái)原來(lái)的跡象,這也是較遺憾的地方,,但好東西貴在堅(jiān)持,,貴在溫故而知新,,我部將對(duì)此加大督導(dǎo)、檢查方面的力度,。
2.為確??头砍鍪圪|(zhì)量,,嚴(yán)格執(zhí)行《三級(jí)查房制度》,。酒店的主營(yíng)收入來(lái)自客房,,從事客房工作,首當(dāng)其沖的是如何使客房達(dá)到一件合格的商品出售,,它包括房間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備,、物品配備等,,為了切實(shí)提高客房質(zhì)量合格率,我部嚴(yán)格執(zhí)行“三級(jí)查房制度”,,即員工自查,、領(lǐng)班普查、主管抽查,,做到層層把關(guān),,力爭(zhēng)將疏漏降到最低,并且還增加了《返工單》分析和《主管查房記錄》,,對(duì)客房各項(xiàng)指標(biāo)的檢查用數(shù)據(jù)來(lái)反映存在的問(wèn)題更直觀,,據(jù)統(tǒng)計(jì),我部在xx年客房質(zhì)量達(dá)標(biāo)率為98%,。
3.執(zhí)行首問(wèn)責(zé)任制實(shí)施首問(wèn)責(zé)任制要求處在一線崗位如前廳,、總機(jī)、服務(wù)中心所掌握的信息量大,,如海陸空的交通信息、旅游資訊,、各重要單位的電話號(hào)碼等等,,還有員工處理事情的靈活應(yīng)變能力,對(duì)客服務(wù)需求的解決能力。首問(wèn)責(zé)任制是在正式執(zhí)行前,,已做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,,要求各崗位廣泛搜集資料,加強(qiáng)培訓(xùn)學(xué)習(xí),,擴(kuò)大自已的知識(shí)面,,以便更好的為客人提供服務(wù)。首問(wèn)責(zé)任制從今年元月份正式執(zhí)行以來(lái),,工作較去年有了很大的進(jìn)步,,去年有多起因轉(zhuǎn)手服務(wù)而耽誤客人時(shí)間使客人生氣、投訴事件,,今年無(wú)一起,。
4.開(kāi)展技術(shù)大練兵,培養(yǎng)技術(shù)能手,,切實(shí)提高客房人員的實(shí)操水平,。為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作,管家部從今年8月起利用淡季,,對(duì)樓層員工開(kāi)展技術(shù)大練兵活動(dòng),,對(duì)員工打掃房間技能和查房技巧進(jìn)行考核和評(píng)定。從中發(fā)現(xiàn)員工的操作非常不規(guī)范,、不科學(xué),,針對(duì)存在的問(wèn)題,管區(qū)領(lǐng)班級(jí)以上人員專(zhuān)門(mén)召開(kāi)會(huì)議,,對(duì)存在的問(wèn)題加以分析,,對(duì)員工進(jìn)行重新培訓(xùn),糾正員工的不良操作習(xí)慣,。通過(guò)考核,,取得了一定的成效,房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了,,查房超時(shí)現(xiàn)象少了,。
5.建立“免查房制度”,充分發(fā)揮員工骨干力量,,使領(lǐng)班有時(shí)間與精力將重心放在管理和員工的培訓(xùn)工作上,。為了使員工對(duì)客房工作加深認(rèn)識(shí),加強(qiáng)員工的責(zé)任心,,今年10月份,,管家部與各班組的員工骨干簽定《免查房協(xié)議》,讓員工對(duì)自己的工作進(jìn)行自查自糾,,并讓員工參與管理,,負(fù)責(zé)領(lǐng)班休假期間的代班工作,,充分體現(xiàn)出員工的自身價(jià)值和酒店對(duì)他們的信任,使員工對(duì)工作更有熱情,。到目前為止,,4人申請(qǐng)免查房中無(wú)一人出現(xiàn)過(guò)大的工作失誤。如此一來(lái),,減輕了領(lǐng)班在查房上的工作量,,有的時(shí)間與精力放在員工的管理和培訓(xùn)工作上,真正發(fā)揮了做為基層管理人員的工作職能,。
6.開(kāi)展各種“興趣班”,,豐富員工的業(yè)余生活,從而提高員工的素質(zhì),。近兩年,,隨著我店客源結(jié)構(gòu)的不斷擴(kuò)展,經(jīng)常會(huì)有一些境外團(tuán),,如日本團(tuán),、東南亞一些國(guó)家的團(tuán)隊(duì)入住我,與客人在語(yǔ)言交流上的障礙成為我們做好外賓服務(wù)的難題,。為了與時(shí)俱進(jìn),,我們利用來(lái)店實(shí)習(xí)外語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的實(shí)習(xí)生,辦起了“外語(yǔ)興趣班”,,給我們的員工進(jìn)行日常(英語(yǔ),、日語(yǔ))用語(yǔ)的培訓(xùn);考慮到酒店商務(wù)樓層的開(kāi)發(fā)增配了電腦以及開(kāi)通了網(wǎng)線,,員工對(duì)電腦均很陌生,,我們同時(shí)辦起了電“電腦班”,還開(kāi)辦了“美術(shù)班”,,此舉,,一方面體現(xiàn)了有特長(zhǎng)的員工在酒店的價(jià)值,另一方面,,增長(zhǎng)了員工的知識(shí)面,,豐富了員工的業(yè)余生活。
7.開(kāi)源節(jié)流,,降本增效,,從點(diǎn)滴做起??头坎渴蔷频甑闹饕?jiǎng)?chuàng)收部門(mén),,同時(shí)也是酒店成本費(fèi)用的一個(gè)部門(mén),本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤(rùn)的思想,,我部號(hào)召全體員工本著從自我做起,,從點(diǎn)滴做起,,杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象,同時(shí)在員工技能考核中,,節(jié)能也做為考核項(xiàng)目,目的是加強(qiáng)員工的節(jié)能意識(shí),,主要表現(xiàn)在:①管家部一直要求員工回收客用一次性低值易耗品,,如牙膏可做為清潔劑使用,牙刷,、梳子回收后可賣(mài)給廢品收購(gòu)站,。②每日早晨要求對(duì)退客樓層的走道燈關(guān)閉,中班六點(diǎn)后再開(kāi)啟,;查退房后拔掉取電牌,;房間空調(diào)均在客人預(yù)抵前開(kāi)啟等等節(jié)電措施,這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來(lái),,為酒店節(jié)約了一筆不少的電費(fèi),。③為了做好物品的成本控制,客房物管針對(duì)酒店給部門(mén)下發(fā)的預(yù)算指標(biāo),,對(duì)各管區(qū)的物品領(lǐng)用進(jìn)行了合理劃分,,各管區(qū)每月申領(lǐng)的物品均有定額,且領(lǐng)貨不得超出定額的85%,,如確因工作需要需超出的,,必由部門(mén)經(jīng)理批示后方可領(lǐng)取,且客用品領(lǐng)用責(zé)任到人,。
8.堅(jiān)持做好部門(mén)評(píng)優(yōu)工作,,努力為員工營(yíng)造一個(gè)良好的工作氛圍。部門(mén)以《優(yōu)秀員工評(píng)選方案》為指導(dǎo),,堅(jiān)持每月評(píng)出5名優(yōu)秀員工,,每人獎(jiǎng)勵(lì)30元,并在《內(nèi)部資訊》上公布,,以激發(fā)員工的工作熱情,,充分調(diào)動(dòng)他們的主動(dòng)性,、自覺(jué)性,,從而形成鼓勵(lì)先進(jìn),鞭策后進(jìn)的良性競(jìng)爭(zhēng)局面,,避免干好干壞一個(gè)樣,。為了使管家部的管理工作更加規(guī)范化和更具創(chuàng)新力,充分發(fā)揮領(lǐng)班真實(shí)的管理水平,,并以帶動(dòng)班組員工工作積極性為主旨,。今年11月份,,醞釀已久的《管家部班組評(píng)優(yōu)方案》開(kāi)始實(shí)施。通過(guò)評(píng)優(yōu),,讓一些先進(jìn)的班組脫穎而出,,一些在隊(duì)伍中混日子的人員不再有棲身之地,不再默守成規(guī),,而是奮起直追,。每月將班組評(píng)優(yōu)結(jié)果張榜公布,讓各班組領(lǐng)班,、員工更直觀的了解到自己班組的成績(jī)和所處的名次,。通過(guò)一個(gè)月的運(yùn)行,取到了預(yù)期的效果,。
餐飲服務(wù)員年終總結(jié) 酒店客房服務(wù)員年終總結(jié)篇七
總結(jié)過(guò)去的一年,,我是兢兢業(yè)業(yè)面對(duì)自己的職責(zé)。對(duì)待每一位賓客都笑臉相迎,,讓他們來(lái)到賓館就有一種如沐春風(fēng),,賓至如歸的感覺(jué)。賓館的前臺(tái)是賓館的重要部門(mén),,在工作中我盡力做好部門(mén)之間的互通協(xié)調(diào)工作,。保證入住的賓客能夠住的安心。服從領(lǐng)導(dǎo)的指示,,團(tuán)結(jié)同事,,禮貌待人,服從分配,,盡心盡力地做好了自己的本職工作,。新的一年,我將一如既往地在自己平凡的工作中,,為賓館創(chuàng)造價(jià)值,。
本區(qū)域?yàn)?—9/f,總房量86間,,從20xx年9月至12月初日均接待量54間,,出租率保持較高水平,客戶(hù)投訴率2%,,順利接待了中青國(guó)旅等大型團(tuán)隊(duì)及vip接待
1,、員工培訓(xùn)力度不夠
包括洗衣培訓(xùn),住人房間清潔培訓(xùn),,成本控制培訓(xùn),,設(shè)施設(shè)備管理等力度不夠,造成系列事情的發(fā)生
2、區(qū)域成本控制管理欠缺
區(qū)域領(lǐng)用易耗品較多,,消耗量較大,,沒(méi)有進(jìn)行成本意識(shí)相關(guān)培訓(xùn),備貨頻率高,,增加了工作量,,今后會(huì)加強(qiáng)
3、區(qū)域清潔質(zhì)量水平不高
住房率較高,,員工流動(dòng)性較大,,相關(guān)指導(dǎo)培訓(xùn)落后,相關(guān)配套不到位,,造成清潔質(zhì)量水平不高。今后會(huì)加強(qiáng)
4,、物品設(shè)施管理不周
包括布草丟失現(xiàn)象,,公共區(qū)域設(shè)備保管與保養(yǎng),門(mén)面油漆刮傷等管理不夠深入
在這即將到來(lái)的一年就讓我發(fā)揮長(zhǎng)處,,好的就讓它更好,,不足之處努力來(lái)完善。讓自己以最飽滿(mǎn)的精神面貌來(lái)面對(duì)著一個(gè)新的開(kāi)始,。
餐飲服務(wù)員年終總結(jié) 酒店客房服務(wù)員年終總結(jié)篇八
我們xx區(qū)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)調(diào)查小組由xxx組成,。x月x日,我們接到協(xié)會(huì)“授漁計(jì)劃”走進(jìn)敬老院“益行夕陽(yáng)”活動(dòng)的安排,,在xx市xx集團(tuán)4s店的大力支持下,,集中x月xx日和xx日兩天時(shí)間,對(duì)xx區(qū)x個(gè)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的經(jīng)營(yíng)狀況進(jìn)行了調(diào)查,,現(xiàn)已全部調(diào)查完畢,,報(bào)告如下:
xx區(qū)有正式注冊(cè)的養(yǎng)老機(jī)構(gòu)x個(gè),注冊(cè)床位數(shù)xxx,,實(shí)際入住xxx人,,入住率達(dá)xx%,最大入住老人年齡xxx歲,,最高收費(fèi)(單間全護(hù)理)xxx元,,最低收費(fèi)xxx元,共有護(hù)工xx人,,廚師(包括廚房工作人員)xx人,。這x所養(yǎng)老機(jī)構(gòu)全部通過(guò)該區(qū)民政局考核驗(yàn)收合格,衛(wèi)生條件達(dá)標(biāo),,正式注冊(cè),,證照齊全。但是,,這x家養(yǎng)老機(jī)構(gòu)中,,由于居住,、設(shè)備和環(huán)境條件不同,存在較大的差異,。最大的注冊(cè)床位達(dá)xxx個(gè),,最小的才xx個(gè);最高入住率達(dá)xx%,最低只有xx%,。這些養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的負(fù)責(zé)人的素質(zhì)也是參差不齊,,有的曾經(jīng)是醫(yī)務(wù)人員,自身就有護(hù)理保健知識(shí),,如溫馨家園養(yǎng)老公寓;有的曾經(jīng)是廚師,,具有一定的食品烹調(diào)技能,后來(lái)轉(zhuǎn)行到養(yǎng)老行業(yè),,如安樂(lè)居養(yǎng)老院,。在這些養(yǎng)老機(jī)構(gòu)中,由于經(jīng)營(yíng)規(guī)模不同,,其經(jīng)營(yíng)方式也有較大的差異,,有的是公建民營(yíng),如龍華老年康復(fù)頤養(yǎng)園,,由xx市二運(yùn)公司投資,,個(gè)人承包經(jīng)營(yíng),規(guī)模較大,,設(shè)備較好,,管理規(guī)范;有的是家庭作坊式,全家甚至親戚朋友齊上陣,,設(shè)備和環(huán)境還存在一定差距,。
在這x家養(yǎng)老機(jī)構(gòu)中,無(wú)論經(jīng)營(yíng)方式如何,,其負(fù)責(zé)人都有一顆敬老愛(ài)老之心,,他們都說(shuō):雖然盈利不多,但是敬老養(yǎng)老是義不容辭的責(zé)任,,自己也有老的時(shí)候,,現(xiàn)在社會(huì)正向老齡化發(fā)展,國(guó)家和社會(huì)對(duì)養(yǎng)老問(wèn)題越來(lái)越重視,,我們更應(yīng)該盡到自己的責(zé)任,,為入住的老人服好務(wù),減少痛苦,,愉快的度過(guò)晚年生活,。
在這些養(yǎng)老機(jī)構(gòu)中,各種的社會(huì)組織都與他們建立起不同程度的幫扶關(guān)系,有的學(xué)校在這些養(yǎng)老機(jī)構(gòu)設(shè)立道德教育基地,,定期組織學(xué)生到養(yǎng)老機(jī)構(gòu)幫助打掃衛(wèi)生,、表演小節(jié)目等公益活動(dòng),如xx市第xx中學(xué)在溫馨家園養(yǎng)老公寓建立了“踐行雷鋒精神校外活動(dòng)基地”;還有些自發(fā)的公益團(tuán)體和個(gè)人到這些養(yǎng)老機(jī)構(gòu)中開(kāi)展各種幫扶活動(dòng),,如xx社區(qū)老年公寓反映,,住在“商業(yè)大院”的一名退休干部,共產(chǎn)黨員,,經(jīng)常到他們那里免費(fèi)為老人理發(fā),,請(qǐng)吃不到,送禮不要,,精神可嘉,。
在此次調(diào)查過(guò)程中,也了解到一些存在的問(wèn)題和需求:
1.資金短缺,,政府補(bǔ)貼至今沒(méi)有兌現(xiàn);星光老年之家希望得到投資xx萬(wàn)元,,幫助其翻修住房,利益可以分成,。
2.有線電視數(shù)字化改造,加重養(yǎng)老院負(fù)擔(dān);數(shù)字化改造,,使得原來(lái)一條線路可以帶多臺(tái)電視機(jī),,變?yōu)橐慌_(tái)機(jī)頂盒只能帶一臺(tái)電視機(jī),收視費(fèi)大幅度提高,,使得養(yǎng)老機(jī)構(gòu)難以承受,,大多數(shù)養(yǎng)老院都沒(méi)有采購(gòu)網(wǎng)絡(luò)公司的機(jī)頂盒,有的采取自行購(gòu)買(mǎi)衛(wèi)星電視接收設(shè)備,,有的采用網(wǎng)絡(luò)機(jī)頂盒,,有的干脆不接受改造,電視節(jié)目只能收到5,、6個(gè)臺(tái),,使得入住老人生活更加單調(diào);
3.燃?xì)夤緦?shí)行階梯價(jià)格,加重養(yǎng)老機(jī)構(gòu)負(fù)擔(dān)
4.供電線路有待改造,。有多家養(yǎng)老機(jī)構(gòu)反映,,供電線路經(jīng)常發(fā)生故障,直接影響到正常工作,。
5.有些養(yǎng)老機(jī)構(gòu)需要廚師指導(dǎo),,以便提高廚藝。例如,,xx老年康復(fù)頤養(yǎng)園,,提出歡迎面案廚師指導(dǎo)。
6.需要為老人提供心理?yè)嵛浚梢赃吜奶?,邊幫助老人理發(fā),、剪指甲等,。
根據(jù)目前各個(gè)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的現(xiàn)狀和協(xié)會(huì)的性質(zhì),,我們不可能為養(yǎng)老機(jī)構(gòu)提供日常的服務(wù),,只能在節(jié)假日為他們提供一定的公益活動(dòng),。所以,,我們建議:
1.根據(jù)中國(guó)志愿服務(wù)聯(lián)合會(huì)開(kāi)展“鄰里守望”活動(dòng)的倡議,,按照就近的原則與各個(gè)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)建立聯(lián)絡(luò)員制度,。首先成立敬老部,建立xx市志愿者協(xié)會(huì)敬老群,,根據(jù)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的發(fā)布情況,設(shè)立片長(zhǎng),一位片長(zhǎng)負(fù)責(zé)幾個(gè)聯(lián)絡(luò)員,,聯(lián)絡(luò)員必須堅(jiān)持每個(gè)星期至少到所負(fù)責(zé)的`養(yǎng)老機(jī)構(gòu)探望一次,了解情況,,提供力所能及的幫助,,并及時(shí)在群里發(fā)布情況。需要集中力量的,,可以在群里發(fā)布,有群管理和片長(zhǎng)負(fù)責(zé)招募更多志愿者,,突擊為應(yīng)急需要的養(yǎng)老機(jī)構(gòu)提供應(yīng)急服務(wù),。
2.積極響應(yīng)xx省民政廳建立的“12349”公益熱線,搞好“居家養(yǎng)老”工作,,號(hào)召協(xié)會(huì)有能力的會(huì)員組建專(zhuān)業(yè)服務(wù)隊(duì),,與xx市“12349”熱線建立聯(lián)系,開(kāi)展保質(zhì)保量及時(shí)的,。號(hào)召自由職業(yè)的會(huì)員積極參加職業(yè)培訓(xùn),,學(xué)會(huì)一技之長(zhǎng),投身到養(yǎng)老服務(wù)行業(yè)中去,。
3.與其他公益組織建立廣泛的聯(lián)系,,對(duì)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)存在的實(shí)際困難,及時(shí)向相應(yīng)的專(zhuān)業(yè)公益團(tuán)隊(duì)反映情況,,請(qǐng)求支援,,幫助解決。
餐飲服務(wù)員年終總結(jié) 酒店客房服務(wù)員年終總結(jié)篇九
也就是說(shuō),,僅有服務(wù)意識(shí)是不夠的,,務(wù)必要有事先的準(zhǔn)備.準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,作為該準(zhǔn)備的務(wù)必提前做好.如在客人到達(dá)之前,,把所有準(zhǔn)備工作作好,,處于一種隨時(shí)能夠?yàn)樗麄兎?wù)的狀態(tài),而不會(huì)手忙腳亂.
員工有時(shí)容易忽視這一環(huán)節(jié),,甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象.這是因?yàn)閱T工看他們穿戴隨便,,消費(fèi)較低,感覺(jué)沒(méi)有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的.而現(xiàn)實(shí)生活中,,往往越有錢(qián)的人,,對(duì)穿戴方面都個(gè)性隨便,,這是因?yàn)樗麄冏孕?;而衣服根本不能代表?cái)富的多少.我們?cè)谶@一環(huán)節(jié)上,千萬(wàn)不能以貌取人,,而忽略細(xì)微服務(wù),,要重視和善待每一個(gè)客人,讓他們心甘情愿地消費(fèi).我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”.
在ktv日常經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,,要求每一位員工對(duì)待客人,,都要報(bào)以真誠(chéng)的微笑,,它就應(yīng)是不受時(shí)光、地點(diǎn)和情緒等因素影響,,也不受條件限制.微笑是最生動(dòng),、最簡(jiǎn)潔、最直接的歡迎詞.
4,、精通要求員工對(duì)自我所從事工作的每個(gè)方面都要精通,,并盡可能地做到完美.
員工應(yīng)熟悉自我的業(yè)務(wù)工作和各項(xiàng)制度,提高服務(wù)技能和技巧.“千里之行,,始于足下”,,要想使自我精通業(yè)務(wù),務(wù)必上好培訓(xùn)課,,并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),,取長(zhǎng)補(bǔ)短,做到一專(zhuān)多能,,在服務(wù)時(shí)才能游刃有余,,這對(duì)提高ktv的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本,、增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力都具有重要作用.
主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,,揣摸客人心理,預(yù)測(cè)客人需要,,并及時(shí)帶給服務(wù),,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,,這就是我們所講的超前意識(shí).
為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,,關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,,掌握客人的嗜好和特點(diǎn),,為客人營(yíng)造“家”的感覺(jué),讓客人覺(jué)得住在ktv就像回到家里一樣.
當(dāng)客人離開(kāi)時(shí),,員工應(yīng)發(fā)自?xún)?nèi)心的,、并透過(guò)適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言真誠(chéng)邀請(qǐng)客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象.此刻的競(jìng)爭(zhēng)是服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng),,質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng),,個(gè)性ktv業(yè)尤為激烈.服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們務(wù)必運(yùn)用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),,構(gòu)成自身的服務(wù)優(yōu)勢(shì),,以期其在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中創(chuàng)造更高的客人滿(mǎn)意度,使ktv立于不敗之地,!
餐飲服務(wù)員年終總結(jié) 酒店客房服務(wù)員年終總結(jié)篇十
伴隨著振奮的店歌,,我們?nèi)w員工滿(mǎn)懷勝利的喜悅和奮進(jìn)的豪情,,迎來(lái)了新世紀(jì)的又一個(gè)新年。我謹(jǐn)代表ktv娛樂(lè)場(chǎng)所董事會(huì)向全體員工致以新年的問(wèn)候和祝福!
剛剛過(guò)去的一年,,是我們-x大ktv娛樂(lè)場(chǎng)所發(fā)展史上極重要的一年,,是承上啟下、繼往開(kāi)來(lái)的一年,,也是我們ktv娛樂(lè)場(chǎng)所在開(kāi)業(yè)伊始就制定了三步走戰(zhàn)略規(guī)劃:第一步,,按四星級(jí)ktv娛樂(lè)場(chǎng)所的標(biāo)準(zhǔn)完善硬軟件設(shè)備的投資;第二步,進(jìn)行員工隊(duì)伍的素質(zhì)教育和培訓(xùn),,從根本上提高各級(jí)員工的素質(zhì),,以五星級(jí)的管理和服務(wù)創(chuàng)建真正的四星級(jí)ktv娛樂(lè)場(chǎng)所;第三步,從管理中要效益,,立足,,向外輻射,推出-x品牌,。
在過(guò)去的一年,,為了實(shí)現(xiàn)我們既定的第二步發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo),我們實(shí)施了“奔馬—愛(ài)拼才能贏”的奔馬計(jì)劃,,我們?nèi)w員工充分發(fā)揚(yáng)敬崗愛(ài)業(yè),、團(tuán)結(jié)奉獻(xiàn)的精神,在競(jìng)爭(zhēng)激烈的xxktv娛樂(lè)場(chǎng)所市場(chǎng),,勇于創(chuàng)新,,敢為人先,湊響著動(dòng)人的奔馬交響曲,,在同行中獨(dú)放異彩,,與日爭(zhēng)輝!在奔馬計(jì)劃年中,我們?nèi)w員工思想統(tǒng)一,、目標(biāo)明確,、工作扎實(shí),,以“平等,、競(jìng)爭(zhēng),、學(xué)習(xí)、進(jìn)缺,、頑強(qiáng)拼搏,、永不言敗的精神,,勇于創(chuàng)新,,積極開(kāi)拓進(jìn)取,,在計(jì)劃年的基礎(chǔ),,各項(xiàng)工作都再上一個(gè)新臺(tái)階:
第一、在ktv娛樂(lè)場(chǎng)所全體員工的共同努力下,,我們ktv娛樂(lè)場(chǎng)所超額完成奔馬劃年的各項(xiàng)指標(biāo),同時(shí)全體員工的收入,、福利待遇和整體素質(zhì)得到大幅度的提高,,實(shí)現(xiàn)ktv娛樂(lè)場(chǎng)所和員工的雙贏。
第二,、“三個(gè)為本”的指導(dǎo)思想真正落實(shí)到各項(xiàng)工作中,,改善了員工的工作和生活環(huán)境,使員工的服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)技能得到保障,。
第三,、在9月份,ktv娛樂(lè)場(chǎng)所舉行第三屆技能大賽,,實(shí)行蒙眼擺臺(tái),、蒙眼鋪床,使我們的服務(wù)技能從簡(jiǎn)單的層面記憶走進(jìn)了用心,、用情的科學(xué)記憶中來(lái),,充分展示了我們-x大ktv娛樂(lè)場(chǎng)所員工技能和技藝的高超,在全國(guó)是首創(chuàng),,從而為創(chuàng)造-x品牌打下了基礎(chǔ);
第四,、在11月份,,ktv娛樂(lè)場(chǎng)所成功地與xxktv娛樂(lè)場(chǎng)所聯(lián)合舉辦首屆中國(guó)飯店金鑰匙服務(wù)研討會(huì),對(duì)金鑰匙理念的推廣起了很大的促進(jìn)作用;
第五,、12月份,,ktv娛樂(lè)場(chǎng)所在浙江寧波如開(kāi)的中國(guó)金鑰匙組織年會(huì)上獲得最高榮譽(yù)獎(jiǎng),。說(shuō)明自從ktv娛樂(lè)場(chǎng)所加入金鑰匙組織以來(lái),我們金鑰匙服務(wù)的工作及其個(gè)性化服務(wù)理念推動(dòng)了ktv娛樂(lè)場(chǎng)所的發(fā)展;
第六,、ktv娛樂(lè)場(chǎng)所刊物《員工之聲》被評(píng)為-xx年度旅游飯店協(xié)會(huì)飯店優(yōu)秀刊物;
第七,、經(jīng)過(guò)大量的準(zhǔn)備工作,,ktv娛樂(lè)場(chǎng)所管理手冊(cè)和員工守則已出版,,這是我們開(kāi)業(yè)三年來(lái)工作經(jīng)驗(yàn)的總結(jié),,是全體員工智慧的結(jié)晶;
第八、經(jīng)過(guò)在奔鼠年的一系列培訓(xùn),,ktv娛樂(lè)場(chǎng)所員工得到很好的發(fā)展,,一批專(zhuān)業(yè)知識(shí)過(guò)硬,、綜合素質(zhì)高的優(yōu)秀員工脫穎而出。
以上優(yōu)異成績(jī)的取得來(lái)之不易,,是與我們每一位員工勤勤懇懇地工作分不開(kāi)的,,其中凝聚著我們?nèi)w員工無(wú)數(shù)的心血和汗水?;仡欓_(kāi)業(yè)的三年,,我們走過(guò)的路很不平坦,從開(kāi)業(yè)初的“不落的太陽(yáng)工程”到“計(jì)劃”和“奔馬計(jì)劃”,,從開(kāi)業(yè)時(shí)的打基礎(chǔ)到第二年的起步走和奔鼠年的大發(fā)展,,我們一步一個(gè)腳印,一年上一個(gè)新臺(tái)階,。雖然是短短的三個(gè)春秋,,卻滿(mǎn)載著我們-x人風(fēng)雨同舟共同的奮斗史,涌現(xiàn)出一批愛(ài)崗敬業(yè),、團(tuán)結(jié)奉獻(xiàn)的勞動(dòng)模范,、優(yōu)秀管理人員和優(yōu)秀員工。今天我們向其中的45名優(yōu)秀員工,。但是我們不會(huì)忘記其他默默無(wú)聞地奮斗在各個(gè)工作崗位上的-x人,,正因?yàn)橛辛四銈儯?x才有今天的好成績(jī);正因?yàn)橛辛四銈儯?x這株幼苗才能有今日的茁壯成長(zhǎng)!
餐飲服務(wù)員年終總結(jié) 酒店客房服務(wù)員年終總結(jié)篇十一
在酒店工作的每一個(gè)員工都要直接面對(duì)客人,所以我們員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映了酒店的服務(wù)水平和治理水平,。收銀臺(tái)是這家酒店的核心部分,。我知道我的責(zé)任很大,我的疏忽會(huì)給酒店帶來(lái)經(jīng)濟(jì)損失,。因此,,在工作中,我認(rèn)真負(fù)責(zé)地做好每一項(xiàng)工作,,并積極向其他同事學(xué)習(xí)更多的專(zhuān)業(yè)知識(shí),,以增強(qiáng)自己的專(zhuān)業(yè)水平。只有這樣,我們才能在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上取得進(jìn)一步的進(jìn)步,,更好地為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),,讓客人喜出望外。
有句話說(shuō)的很好,!淘汰不是因?yàn)槟悴环Q(chēng)職,而是因?yàn)槟阍诤踝约旱墓ぷ?。是的,,不是你不勝任這份工作,而是你不喜歡這份工作,,所以做不好,。誠(chéng)然,每個(gè)人都不滿(mǎn)足于自己的現(xiàn)狀,,但為什么這些卑微的工作有的能成功,,有的卻一天不如一天,最后的結(jié)果就是被淘汰,。很簡(jiǎn)單,,就是他們對(duì)工作的態(tài)度不同。
在與客人交流的過(guò)程中,,我們應(yīng)該注意禮儀和禮貌,。與客人交談時(shí)低頭凝視是不禮貌的。我們應(yīng)該定期與客人保持目光接觸,。傾聽(tīng)客人的意見(jiàn),,不要打斷客人的發(fā)言,不斷點(diǎn)頭表示對(duì)客人的尊重,。在客人面前微笑,,尤其是客人批評(píng)我們的時(shí)候,一定要保持微笑,??腿嗽僭趺瓷鷼猓覀兊男δ樢矔?huì)“滅火”,,很多問(wèn)題也就迎刃而解了,。只要我們保持微笑,我們就會(huì)得到意想不到的結(jié)果,。我認(rèn)為只有注重細(xì)節(jié),,從小事做起,從小事做起,,才能讓我們的工作做得更好,。
酒店就像一個(gè)大家庭,工作中難免會(huì)發(fā)生一些不愉快的事情,。所以在日常工作生活中,,我總是注意自己的言行,主動(dòng)與同事打交道,,尊重別人,,贏得對(duì)自己的尊重。家和一切都是繁榮的,,只有這樣我們的酒店才能取得巨大的進(jìn)步,。
在這幾天里,我成長(zhǎng)了很多,,學(xué)到了很多,,但我也深刻的認(rèn)識(shí)到和體會(huì)到了不足。
1,、服務(wù)缺乏靈活性和主動(dòng)性,,不敢大膽去做,怕出錯(cuò),。
2,、遇到突發(fā)事件時(shí),他們?nèi)狈α己玫男睦硭刭|(zhì),,無(wú)法冷靜處理事情,。
新的一年即將開(kāi)始。在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,,我會(huì)腳踏實(shí)地,,認(rèn)真做事。積極配合領(lǐng)班,、主管,、領(lǐng)導(dǎo)完成各項(xiàng)任務(wù),努力提高自身綜合素質(zhì),,提高服務(wù)質(zhì)量,,糾正那些不足,在集團(tuán)的優(yōu)秀平臺(tái)上爭(zhēng)取更好的發(fā)展,,為酒店的繁榮貢獻(xiàn)自己微薄的力量,。
餐飲服務(wù)員年終總結(jié) 酒店客房服務(wù)員年終總結(jié)篇十二
xx年即將過(guò)去,這一年在酒店各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們幫忙關(guān)心鼓勵(lì)下,,使我克服了種種困難,,較為出色的完成了全年的工作,得到領(lǐng)導(dǎo)和同事的肯定,。全年持續(xù)全勤上班,,無(wú)請(qǐng)假,、遲到、早退現(xiàn)象;服務(wù)質(zhì)量及工作水平有所提高,,無(wú)客人投訴狀況;能夠尊重領(lǐng)導(dǎo),,團(tuán)結(jié)同事,做到禮讓三分,,工作為重?,F(xiàn)將我在xx年做的主要工作及明年的打算做以匯報(bào),請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)和同事指正,。
1,、端正態(tài)度,愛(ài)崗敬業(yè),。透過(guò)這一年的鍛練,,我逐漸克服了心浮氣躁,,做事沒(méi)有耐心,,敷衍了事的毛病,養(yǎng)成了耐心細(xì)致,、周到的工作作風(fēng),,一年當(dāng)中客人對(duì)我的投訴少,表?yè)P(yáng)多,,和同事之間的關(guān)系也融洽了,,之間的爭(zhēng)吵少了,風(fēng)涼話少,,取而代之的是互相鼓勵(lì)和關(guān)心的話語(yǔ),。使我對(duì)工作更加充滿(mǎn)信心。對(duì)于酒店的日常工作來(lái)說(shuō)除了接待客人,,主要就是打掃客房和環(huán)境衛(wèi)生,,雖然整天都在打掃衛(wèi)生,原先總是會(huì)因?yàn)樘吡?、不起眼,、不好移?dòng)等借口,放棄了一些地方的清掃,,留下了死角,,在這一年里在打掃房間和環(huán)境衛(wèi)生時(shí)每處地方時(shí)都備加細(xì)心不放過(guò)每點(diǎn)污漬和每粒灰塵,、毛發(fā),,高處夠不著的就凳子落凳子,抬不動(dòng)的就和同事一齊抬,,原先不注意的墻角,、窗戶(hù)角,、抽屜角以及手放不進(jìn)去的縫隙都想辦法用抹布擦干凈,讓臟物無(wú)處可逃,。
2,、虛心學(xué)習(xí),不懂就問(wèn),。在這一年,,我用心參加了酒店組織的各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng),認(rèn)真學(xué)習(xí)服務(wù)技巧和禮貌用語(yǔ),,不懂的地方就向經(jīng)理和其他的老同事請(qǐng)教,,回家后仔細(xì)琢磨練習(xí),平時(shí)在日常生活中也能經(jīng)常使用禮貌用語(yǔ),,改掉原先的陋俗,,養(yǎng)成了良好的習(xí)慣。就這樣在不知不僅僅覺(jué)中,,我的服務(wù)水平得到了提高,,行為舉止更加禮貌,在客人之中迎得了好評(píng),,得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事稱(chēng)贊,。
3、服從安排,,任勞任怨,。平時(shí)做到尊重領(lǐng)導(dǎo),不耍心眼,,對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)安排的事情,,不打折扣,保質(zhì)保量,。今年除做好客房服務(wù)工作,,同時(shí)在前臺(tái)人員不齊的狀況下,參加了前臺(tái)接待的工作,,開(kāi)始由于對(duì)前臺(tái)工作不了解,,沒(méi)有信心、有畏難情緒,,后在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫忙下,,克服自身困難,認(rèn)真學(xué)習(xí),、多方請(qǐng)教,,不斷演練,做到胸有成竹,,遇事不亂,,較為出色的完成了前臺(tái)的工作任務(wù),,期間被評(píng)為當(dāng)月的優(yōu)秀員工。
在即將過(guò)去的一年中,,使我變得更加成熟,,服務(wù)質(zhì)量和水平有了很大的提高,對(duì)客人的服務(wù)熱情也更加高漲,,工作信心大增,,對(duì)以后的工作充滿(mǎn)了信心。這一年總體上能夠做到恪盡職守,,遵守單位的各項(xiàng)規(guī)章制度,,做到讓領(lǐng)導(dǎo)放心,讓客人滿(mǎn)意,,但我也有一些不好的地方需要改正,,比如做事斤斤計(jì)較,為一些雞毛蒜皮的事和同事起爭(zhēng)執(zhí),,工作中存在著惰性,,工作的熱情不夠飽滿(mǎn),消極怠工,。在新的一年里,,我要堅(jiān)決克服這些不好的工作作風(fēng),,乘著去年這股東風(fēng),,嚴(yán)格約束自己,認(rèn)真學(xué)習(xí)研究工作服務(wù)中的技巧,,提高自身的服務(wù)水平,,從小事做起,高起點(diǎn),、高要求,,讓每一個(gè)客人都滿(mǎn)意,和酒店其他同事一齊為每一位客人帶給一個(gè)舒適,、安寧,、溫馨的家。xx客房服務(wù)員工作總結(jié)
此刻信息網(wǎng)絡(luò)時(shí)代,,知訊者生存,,然而酒店在信息收集和利用遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,井底之蛙永久只明白那一片天,,只有走出去,,方知天外天,人外人,,期望酒店多組織員工走出去學(xué)習(xí)本行業(yè)先進(jìn)的服務(wù)和管理水平,,以提高酒店自身的競(jìng)爭(zhēng)力,。同時(shí)也期望酒店領(lǐng)導(dǎo)平時(shí)多關(guān)心員工作日常生活,多為員工著想,。多組織一些文化體育活動(dòng),,不僅僅能使員工身體得到鍛煉而且也豐富了業(yè)余生活。使每位員工每一天能夠以飽滿(mǎn)的精神狀態(tài)投入到酒店的工作之中,,為酒店的興旺發(fā)達(dá)做出自己的貢獻(xiàn),。