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最新酒吧商業(yè)策劃書(三篇)

格式:DOC 上傳日期:2022-12-31 20:43:25
最新酒吧商業(yè)策劃書(三篇)
時間:2022-12-31 20:43:25     小編:zdfb

每個人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí),、工作和生活中寫一篇文章,。寫作是培養(yǎng)人的觀察,、聯(lián)想,、想象,、思維和記憶的重要手段,。那么我們該如何寫一篇較為完美的范文呢,?這里我整理了一些優(yōu)秀的范文,希望對大家有所幫助,,下面我們就來了解一下吧,。

酒吧商業(yè)策劃書篇一

開始和陌生人說話

每桌出一名客人參加游戲,,抽簽。

例:4號臺客人抽到9號,,就到9號桌和9號的客人玩游戲,??偣?項小游戲,由客戶經(jīng)理和服務(wù)員掌握及現(xiàn)場指導(dǎo),。

給客人與客人之間有互動,,讓互不認識的客人能走到起喝酒、聊天,。從而順利開展“陌生人說話的”主題,、走向狂歡,。由主持人介紹活動,,引導(dǎo)??蛻艚?jīng)理和服務(wù)員具體詳細解釋,。本次活動優(yōu)勢在于目前的酒吧都缺少特色,具體的賣點,。我公司的這個主題是一次大膽的創(chuàng)新,,能讓客戶很好的感受酒吧文化。為想出來認識朋友,,而自身靦腆的客人提供一個順利成章的平臺,。可能出現(xiàn)問題和上述的“創(chuàng)新”有一定矛盾性,,這個就需要工作人員的積極性和dj,、舞蹈,、歌手前期的一個氛圍調(diào)動,。

主持人、客戶經(jīng)理,、服務(wù)員

紙箱一個(和陌生人說話logo),、號碼標(biāo)簽

1、根據(jù)現(xiàn)場人數(shù)氣氛決定活動開始時間,。

2,、活動開始提前15分鐘統(tǒng)計桌號,提前10分鐘讓客人抽簽,。

3,、活動開始初由主持人介紹活動規(guī)則,同時服務(wù)員持箱子讓全場客人抽簽,。如抽到本桌,,服務(wù)員及時進行調(diào)度,。

4、抽簽結(jié)束后,,主持人找一桌客人做示范,,讓客人到對應(yīng)簽號的桌子就坐。服務(wù)員和客戶經(jīng)理組織游戲,。

5,、現(xiàn)場負責(zé)人注意現(xiàn)場氣氛,在大部分客人游戲玩盡興時,,安排穿插節(jié)目,。

6、本活動結(jié)束?,F(xiàn)場dj放舞曲,,讓客人自由活動。

整個活動的關(guān)鍵在于主持人對現(xiàn)場氣氛的調(diào)動,、第一位換桌客人的選定及工作人員對小游戲的掌握,、指導(dǎo)。

1,、 拔毛:拔每人五粒骰子,,搖好后莊家叫任意兩個點數(shù),然后大家開盅,, 移除上述兩被叫點數(shù)的骰子,,第二輪全部重搖,下一個人做莊家接著叫,,如此類推,,本人骰子最先被清空者輸。莊家每輪換一次,。

2,、 七八九:兩粒骰子,一個骰盅,,兩人以上可玩,,輪流搖骰,每人搖后 即開骰,,如果兩骰點數(shù)相加得是7則往公共杯中加酒(多少任由加酒者),,得8的則喝杯中一半,是9的則要喝全杯,,其他數(shù)目則過,。

3、 搶酒喝:每人一個骰盅,,一粒骰子,。由莊家叫最大的喝或最小的喝,, 此時向公共杯子里倒酒。如莊家叫最大的喝,,如果覺得自己的點數(shù)夠小的話就按兵不動,,覺得自己的點數(shù)過大的話就及時搶過杯子喝酒。若無人搶酒,,莊家就倒?jié)M酒杯后,,參與者開盅比大小,最大了喝完整杯酒,。

4,、 大話骰子:一人一個骰盅,五粒骰子,。搖過之后,,看自己的骰子,然 后猜測對方骰子點數(shù),,估算出兩個人的某個點數(shù)總和,,然后開叫,2個,,2個2,,2個3…3個1,3個2…一步步往上叫,,直到一方確信總數(shù)不成立,,開了對方的骰盅不過輸了喝酒,贏了拍手,。

5,、 取6個杯子,分別倒等量或者不等量的酒(看玩家的愛好),,然后準(zhǔn)備 一個色子和一個杯子,,由參加者輪流搖色子,搖到幾,,就把第幾杯酒喝光,,如果杯子是空的,,搖色子的人就往杯子里倒酒(多少隨意),,然后輪到下一個人繼續(xù)搖,如果色子掉出杯子,,搖色子的人必須先自罰一杯,,再重新?lián)u。

酒吧商業(yè)策劃書篇二

前言:

隨著人們物質(zhì)生活水平的提高,,生活習(xí)慣也由過去的溫飽型向營養(yǎng)型方面轉(zhuǎn)變,,在食物方面,,人們已漸漸開始從人工種植的蔬菜轉(zhuǎn)向從天然食物中找尋更加健康有益的營養(yǎng)源泉。于是本不登大雅之堂的山野菜受到了很大的重視.山野菜長期生長繁衍在深山幽谷,、茫茫草原等自然環(huán)境中,,有很強的生命力,且具有未受污染的優(yōu)越性,。人們采摘的野菜,,具有質(zhì)地新鮮、風(fēng)味獨特,、營養(yǎng)豐富的特點,。山野菜具有很高的營養(yǎng)價值,含有大量人體需要的脂肪,、蛋白質(zhì)和維生素a,、b1、b2,、c,、d、e等多種礦物質(zhì)和微量元素,。山野菜具有普通栽培蔬菜無法比擬的特點,,正是它的營養(yǎng)價值高,具有醫(yī)療保健作用,,風(fēng)味獨特,、無污染等特點使得它備受人們的青睞,滿足了人們向大自然,、食用純天然食品的需求,。

到現(xiàn)在,全國乃至全世界正掀起一股野菜熱,,許多品種已進入盛大宴席的餐桌,。據(jù)我們調(diào)查,每年春季是山野菜收獲季節(jié),,人們幾乎全部出動采集山野菜,,采集山野菜的收入更為可觀,隨著市場經(jīng)濟的建立與發(fā)展,,有識之士瞄準(zhǔn)了山野菜市場,,先后建立起很多山野菜加工廠,有數(shù)十余種山野菜,,銷往全國各地 ,,并取得了較為客觀的經(jīng)濟收益。

第一章:摘要

第二章:公司簡介

商業(yè)計劃書

1.公司宗旨:只為優(yōu)質(zhì)生活,創(chuàng)造健康佳境

2.公司名稱:北京山蘑菇股份有限公司

3.公司經(jīng)營策略:100%的保證產(chǎn)品質(zhì)量,,讓消費者完全放心.對產(chǎn)品的加工生產(chǎn)足夠的精細.在外包裝方面采用針對不同年齡段的人群進行不同的設(shè)計來吸引他們的眼球,。

4.公司資金籌備: 向親人朋友等籌措10萬元作為啟動資金,尋求合作伙伴或者資助企業(yè),以建立廠房.

5.建廠地點:選擇山野菜豐富,生長條件天然無污染,且容易培養(yǎng)的地方,因為山野菜產(chǎn)品運輸比運輸原料簡單,可節(jié)省運輸費. 例如恩施山野菜資源豐富,這里的山野菜既沒有污染,又天然富硒,天然純凈,、保健功能強、營養(yǎng)價值高,、風(fēng)味獨特,且許多野菜藥食兼用,可制成天然保健食品和旅游食品,以提高產(chǎn)品的附加值,。山野菜在國際上具有較強的競爭力,應(yīng)加大出口力度。

第三章.公司目標(biāo)

1.公司目標(biāo):努力建設(shè)成為全國最好的山野菜公司之一.

2.分兩步走:(1)到20xx年,實現(xiàn)年營業(yè)收入達到1000萬元以上,職工年人均收入保持10%以上增幅,建設(shè)一流銷售型企業(yè),一流銷售文化初見成效的目標(biāo);(2)到20xx年,實現(xiàn)年營業(yè)收入達到1億元,經(jīng)濟總量及人均增加值和職工收入水平均進入山野菜銷售領(lǐng)域前列,建設(shè)一流技術(shù)型企業(yè)和一流企業(yè)文化,企業(yè)繼續(xù)保持較高成長性的目標(biāo).

3.企業(yè)建設(shè)總體目標(biāo):逐步建成理念特色鮮明,制度規(guī)范健全,環(huán)境整潔優(yōu)美,隊伍團結(jié)一心的山野菜銷售有限公司,在國內(nèi)同行業(yè)中具有

商業(yè)計劃書

較大的知名度和影響力.

第四章.產(chǎn)品及市場定位

我們選用純天然的山野菜品種,,進行加工.在野生蘑菇加工成品的銷售中,,有東北黑木耳野生蘑菇、元蘑,、榛蘑,、猴頭蘑、賀蘭山紫蘑菇,,福建武夷山紅蘑菇等等市場所有能見到的山蘑菇品種純天然生長的無毒無害的野產(chǎn)品,。為此,我們在北京設(shè)立總經(jīng)銷公司,,通過我們的人脈關(guān)系在福建,、東北、內(nèi)蒙,、寧夏等野生蘑菇生產(chǎn)地建立采集和加工廠房,。在產(chǎn)品方面,一開始,,我們主要經(jīng)營純天然野生蘑菇,,并且在野菜采集地有我們專門的生產(chǎn)工廠,預(yù)計每天可生產(chǎn)40噸的山蘑菇成品,,并且我們在華北,、東北、西北等擁有十多個營銷網(wǎng)點,,特別是在山野菜比較缺乏的西北地帶我們會多增加銷售網(wǎng)點來滿足人們的需要,。如果銷售情況良好,我們將會在山蘑菇類的生產(chǎn)加工的基礎(chǔ)上增加多種山野菜產(chǎn)品的加工和銷售服務(wù),,增加收益,。

第四章.競爭分析

對于競爭對手,我們銷售網(wǎng)點處的山野菜銷售公司是我們直接的競爭對手,,但是我們的產(chǎn)品既野生蘑菇種類齊全,,而且質(zhì)量優(yōu)質(zhì),所以我們會有更多的競爭優(yōu)勢,。

第五章.市場調(diào)查及分析

1.行業(yè)飽和程度

山野菜加工作為農(nóng)村野生資源增值利用的有效途徑,,近年來逐漸興起,。山野菜不僅口味獨特,,而且有清熱,、解毒等功效。隨著人們生活水平的提高,、健康飲食和食療保健意識的增強,,山野菜的市場需求日益增加。針對我國北方常見的山野菜,,采用先進的食品加工技術(shù),,經(jīng)過滅酶護綠、腌制,、包裝,、殺菌,可生產(chǎn)出品質(zhì)優(yōu)良的綠色天然食品,。山野菜適宜在山區(qū)和農(nóng)村實施,,不僅有利于增加農(nóng)民的收入,更有利于產(chǎn)品質(zhì)量保證,。在生活水平日益提高的中國,,山野菜的需求在逐年的穩(wěn)步增長。全國年需求野菜300萬噸以上,實際產(chǎn)量不過幾萬噸.每加工一噸山野菜,利潤在0.7萬元以上,,所以,,山野菜的市場有著無窮的潛力。

2.行業(yè)發(fā)展前景

山野菜將是二十一世紀(jì)家庭餐桌上不可缺少的綠色食品,,市場開發(fā)潛力巨大,。

本公司的各種山蘑菇都是無化肥、無農(nóng)藥殘留污染的營養(yǎng)價值較高的天然綠色食品,,可以增加人類可食用蔬菜品種,,改善人們的膳食結(jié)構(gòu)。它也是一種生長快,、繁殖力強,、能再生的生物資源,將成為人類新食

商業(yè)計劃書

物原料的自然寶庫,。

我們的山蘑菇不僅營養(yǎng)豐富,,而且藥用用途也十分廣泛。我國700多種野生菜中,,中草藥品種約占400種左右,。我國歷來重視對藥用山野菜的研究利用,直到80年代才開始對食用山野菜進行開發(fā),。我公司目前正在組織團隊研究各種山蘑菇中的藥用價值,,并且已經(jīng)取得了一定的進展。相信在保證蔬菜原有的營養(yǎng)價值上還能進一步提升其保健作用。

3.國家政策影響

我國政府正在考慮把野生菜資源列入國家產(chǎn)業(yè)開發(fā)項目,,建立起科學(xué)有效的宏觀調(diào)控體系,,在有條件的地區(qū)建立自然保護區(qū),保護珍稀和瀕危的具有較高經(jīng)濟價值的野生菜品種,。同時加大對野生菜的研究和開發(fā)利用,,以提高資源的利用率,使之成為我國有特色的新產(chǎn)品,,更快地走向世界,。

4.行業(yè)技術(shù)及相關(guān)技術(shù)發(fā)展

我們的山蘑菇的可采用多種形式進行加固和銷售,其中不僅可以銷售新鮮的山蘑菇,,還可以進行多種形式的開發(fā),,如腌制、罐裝,、袋裝和干制,。這些形式將更加利于我們的產(chǎn)品銷售和運輸。

在罐裝方面,,我們將采用一下流程:

原料挑選→洗滌切段→脫鹽護色→脫水?dāng)嚢琛Q重裝袋→真空封口→滅菌冷卻→保溫檢驗→裝箱入庫

1.脫鹽技術(shù)

山野菜加工傳統(tǒng)的脫鹽方法是采用水槽,、水泥池或大缸自然浸泡脫

商業(yè)計劃書

鹽。這種脫鹽方法的缺點是:耗水量大,,脫鹽時間長,,營養(yǎng)成分損耗多,山野菜色澤變黃變褐,。采用快速脫鹽及護色技術(shù)縮短了工藝流程時間,,降低丁營養(yǎng)損耗,有效地保護了產(chǎn)品原有的色澤,。采用的機械設(shè)備是xc-70型快速脫鹽機,,該機采用wo-1型離心泵,通過雙層槽形面沖水產(chǎn)生水渦流,,使菜水不斷運動,,加快鹽分的滲透作用。此機在原來的基礎(chǔ)上又增加了溫控系統(tǒng),,使之更加適應(yīng)生產(chǎn)工藝的要求,。

2.著色技術(shù)

有些原料在采集、鹽漬和運輸過程中易發(fā)黃變色,,采用著色的補救措施,,使用合成色素和天然色素進行著色處理,既提高其商品價值又符合食品的標(biāo)準(zhǔn)要求,。

3.包裝和殺菌

包裝采用真空包裝機進行真空封口,,封合溫度180-200℃,,真空度為0.08-0.093kpa,封合時間為3-5s,。殺菌采用巴式殺菌常壓法殺菌,,殺菌公式為:10min升溫至85℃,在85℃溫度保溫殺菌45min,。

第六章.營銷策略

第七章.資金籌措

在融資方面,,我們現(xiàn)在有兩個廠房分別在長春和銀川有兩個400平米的廠房可抵押貸款30萬元,,而且我們還可以向親人朋友等籌措10萬元作為啟動資金,,但為了使公司建成便正常穩(wěn)步的運行,根據(jù)企業(yè)發(fā)展的實際需要,,我們正在尋求20萬元作為宣傳和雇傭職工以及運輸?shù)馁Y金以保證每一個環(huán)節(jié)順利進行,,這20萬元我們選擇了向風(fēng)險投資商尋求,并預(yù)測在未來兩年內(nèi)的利潤的70%作為給風(fēng)險投資商的還貸,,并且利息為3分,,而且如果公司在未來的5年后正常運作,我們將把公司30%的股份作為回報請投資者作為大股東,。如果在未來公司虧損,,我們會盡早將公司賣給一個競爭對手,而不是固執(zhí)下去,,從而盡早償還投資者的資金,。

酒吧商業(yè)策劃書篇三

一、商業(yè)計劃書概要

(經(jīng)營思路:中等規(guī)模的服裝加工廠――大型的服裝生產(chǎn)基地――創(chuàng)牌――連鎖店經(jīng)營――國際時裝品牌,。)

二,、發(fā)展目標(biāo):

1、建立一個生產(chǎn)基地,,[即制衣廠],。以承接來料加工為主,等走上正軌后,,增加業(yè)務(wù)窗口,。

2、直接承接海外的加工單和產(chǎn)銷單,,發(fā)外廠加工,。

3、創(chuàng)品牌,,建立連鎖店,,向祖國西北部發(fā)展。產(chǎn)品方面可以向老人,,嬰兒方面設(shè)計,,這方面的市場很大。

4、在海外上市,,擴大經(jīng)營.生產(chǎn)具有中國特色的旗袍向世界銷售,。

三、現(xiàn)時擁有的資源:

1,、人力資源:隨時可以調(diào)動一個具有多年接單,、管理、生產(chǎn)和銷售經(jīng)驗的團隊,。

2,、客戶資源:

四、啟動資金

五,、資金投放步驟:

1,、置廠

2、接業(yè)務(wù)單

3,、磨合

4,、正常運轉(zhuǎn)。經(jīng)過磨合后,、工廠就進入了正常的生產(chǎn)運轉(zhuǎn),。財政狀況出現(xiàn)良好循環(huán),需要儲備金5萬以上的數(shù)據(jù)是新辦廠的數(shù)據(jù),,實際上可以通過其他方式來節(jié)省前期投入,。

六、投資收益:

1,、資金投放階段:

開廠的頭三個月屬于資金投放階段,。這三個月的現(xiàn)金流為負,但是應(yīng)該有業(yè)務(wù)利潤在產(chǎn)生,。

2,、資金回收階段

正常運轉(zhuǎn)階段。有穩(wěn)定的業(yè)務(wù)量,,一般不需投資者再投入資金,,可以依靠企業(yè)自身的資金運轉(zhuǎn)正常發(fā)展。

3,、擴大經(jīng)營階段

4,、成熟發(fā)展階段

5、創(chuàng)牌階段

目前,、服裝有各式各樣的品牌,,但是在老人和嬰兒方面卻是空白,公司可在這方面創(chuàng)立自己的品牌,。

七,、投資風(fēng)險:

八,、風(fēng)險補救

九、服裝品牌商業(yè)計劃書附件

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