在人民愈發(fā)重視法律的社會中，越來越多事情需要用到合同,，它也是實(shí)現(xiàn)專業(yè)化合作的紐帶,。怎樣寫合同才更能起到其作用呢？合同應(yīng)該怎么制定呢,？下面是我給大家整理的合同范本,，歡迎大家閱讀分享借鑒，希望對大家能夠有所幫助,。
酒店員工食堂承包合同書篇一
乙方： 餐飲有限公司(以下簡稱乙方)
甲乙雙方協(xié)商，就甲方食堂承包給乙方經(jīng)營的有關(guān)事項(xiàng)達(dá)成一致,，特別簽定此合同,，具體條款如下：
一、 訂約及解約
1,、合同期自——年——月——日起至——年——月——日止,，乙方可在合同期滿前一個月與甲方續(xù)簽本合同。
2,、從合同生效之日起,，甲方給予乙方半個月的適應(yīng)調(diào)整期，適應(yīng)調(diào)整期期間乙方應(yīng)充分與甲方管理人員溝通,，確保甲方用餐人員滿意,。
二、內(nèi)容
1,、甲方的員工按自由就餐模式,，保證每月有110——120個員工就餐，最低標(biāo)準(zhǔn)每人每月210元,。乙方為其提供早餐,、中餐、晚餐,、夜宵等,。開設(shè)多個消費(fèi)窗口(套餐、自選餐,、小吃面食等),，經(jīng)營菜式以閩南菜、川,、粵,、湘菜為主,。早餐時(shí)間：8：00——9：00，午餐時(shí)間：11：00——13：00,，晚餐時(shí)間：17：00——19：30,，夜宵時(shí)間：23：00——臨晨1：00
2、甲方無償提供場地,，改造裝修廚房,，餐廳設(shè)備由乙方負(fù)責(zé)。如果乙方與甲方合作滿一年以上乙方退場時(shí)每年折價(jià)按30%轉(zhuǎn)讓甲方,，如果乙方在一年內(nèi)單獨(dú)提出退場造成乙方的一切損失甲方不給予承擔(dān)任何責(zé)任,。
三、甲方責(zé)任
1,、不得隨意停止承包,、增設(shè)租賃費(fèi)或其他收費(fèi)項(xiàng)目。
2,、甲方無償提供乙方工作人員宿舍,。
3、甲方在轉(zhuǎn)包(或不經(jīng)營)的情況下裝修費(fèi)用,，廚具設(shè)備按每年30%折給甲方,。
4、甲方同意免費(fèi)乙方開設(shè)小賣部,，水電費(fèi)乙方自理,。
四、甲方權(quán)利
1,、甲方有權(quán)向乙方進(jìn)行行政管理,，如：衛(wèi)生、安全,、治安,、消防、綜合冶理,、監(jiān)督等,，特別要禁止食物中毒事件的發(fā)生，一旦發(fā)生類似故,，甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任,。
2、甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量,、數(shù)量,、衛(wèi)生、服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,，如乙方未達(dá)到飯菜質(zhì)量,，甲方有權(quán)要求限期整改,。
3、乙方其他違約時(shí),，甲方必須立即告知乙方,，以便及時(shí)整改，乙方應(yīng)盡快調(diào)整落實(shí),，把處理結(jié)果告知甲方,。
4、如乙方出現(xiàn)誤餐或停餐,，甲方有權(quán)對乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)處罰(特殊情況除外,，如停電、停水)
五,、乙方責(zé)任
1,、乙方在進(jìn)場后開多種窗口，讓員工有更多的選擇空間,。
2,、乙方必須遵守甲方的《食堂管理制度》及其它各項(xiàng)管理制度，認(rèn)真做好消防,、治安管理工作。
3,、食堂工作人員上崗必須持有健康證(費(fèi)用自理),，上班時(shí)間統(tǒng)一著裝、行為規(guī)范,。
4,、工作人員上崗必須嚴(yán)格執(zhí)行管理制度，食品按照食品衛(wèi)生法生產(chǎn)經(jīng)營,。
5,、必須確保食品的質(zhì)量，把好進(jìn)貨渠道及質(zhì)量關(guān),，嚴(yán)禁購買變質(zhì)和劣質(zhì)的食品,，做到食品衛(wèi)生，同時(shí)做好飯?zhí)玫沫h(huán)境衛(wèi)生,。
6,、乙方必須按甲方規(guī)定的作息時(shí)間準(zhǔn)時(shí)開餐，開餐時(shí)間如有變動甲方應(yīng)提前通知乙方,。
7,、乙方工作人員必須遵守甲方酒店的規(guī)章制度，如違反者,，甲方將依規(guī)章制度處罰,。
五、乙方權(quán)利
1、乙方有權(quán)自主對外經(jīng)營,，自負(fù)盈虧,。
2,、酒店客房部打包甲方不收取費(fèi)用,，ktv小菜按售價(jià)的20%交給酒店,。
3,、乙方有權(quán)自主聘用,、調(diào)用工作人員。
其它約定事項(xiàng)
1,、 乙方應(yīng)保證有充分的人力,，物力承辦本合同規(guī)定的事項(xiàng),，在合同期內(nèi)所發(fā)生的任何意外事件,，概由乙方負(fù)責(zé),。
2,、 甲乙雙方工作人員及員工有侮辱,、恐嚇,、毆打?qū)Ψ秸?，雙方經(jīng)調(diào)查,，據(jù)實(shí)際情節(jié),，協(xié)商處理,，情節(jié)嚴(yán)重的上報(bào)公安機(jī)關(guān)處理,。
3、 承包合同終止時(shí),，甲,、乙雙方均提前壹個月以書面形式通知對方。乙方應(yīng)將甲方提供的設(shè)施設(shè)備等全清還甲方,，配合甲方完成清算工作,。
4、 本合同若有未盡事宜,，將由雙方代表協(xié)商補(bǔ)充,。
六、即簽字后生效,，具有同等法律效應(yīng),，甲方雙方必須共同遵守本合同，若有違反者必須賠償另一方一切經(jīng)濟(jì)損失,。
七,、本合同一式二份，甲乙雙方各執(zhí)一份,。
甲方： 甲方：
代表人： 代表人：
公章：公章： 公章：公章：
簽訂時(shí)間： 簽訂時(shí)間：
酒店員工食堂承包合同書篇二
甲方：
乙方：
為對員工餐廳綜合管理,，提高員工膳食標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)甲,、乙雙方通過友好協(xié)商,，本著平等互利的原則,，同意員工餐廳由乙方承包經(jīng)營。
為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),，特訂立本合同,。
一、承包內(nèi)容及經(jīng)營范圍
承包經(jīng)營甲方員工餐廳,，負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方員工(早,、中、晚,、夜宵,、通宵)。
在確保上述就餐正常供應(yīng)后,，可根據(jù)員工需要和能力許可,，兼營小炒，承接接待餐業(yè)務(wù),，煙酒飲料等零售,。
嚴(yán)禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進(jìn)行非法經(jīng)營活動和其它用途。
二,、承包期限：
本合同自年月日起至年月日為止,，有效期為年。
合同期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,，乙方有優(yōu)先權(quán),。
三、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：
甲方食堂餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按每人每天單價(jià)計(jì)：
人員早餐中餐晚餐夜餐通宵餐
高層人員
管理人員
普通人員
其他人員
四,、場地使用及相關(guān)費(fèi)用
1,、甲方免費(fèi)向乙方提供廚房場地和用具的使用權(quán)。
進(jìn)場前甲方負(fù)責(zé)將基礎(chǔ)設(shè)施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養(yǎng)完成后交付乙方使用,。
上述物品經(jīng)清點(diǎn)(按清單雙方簽名)后交付乙方使用,，若雙方終止合同后，乙方應(yīng)將上述物品交還甲方,，如有遺失,、損壞，乙方負(fù)責(zé)賠償(自然損耗除外),。
2,、承包期內(nèi)，食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費(fèi)用,，由乙方自行承擔(dān),。
承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施維修整改費(fèi)用由甲方承擔(dān)。
若乙方需要添加或更新廚房設(shè)備用具,，須以書面形式通知甲方,，添置費(fèi)用由甲方負(fù)責(zé)(添入物品清單內(nèi))。
3,、承包期內(nèi),，甲方負(fù)責(zé)水電費(fèi)，乙方負(fù)責(zé)餐廳衛(wèi)生費(fèi),、燃?xì)赓M(fèi)及其它費(fèi)用,。
4、乙方對餐廳負(fù)全部責(zé)任,，所有衛(wèi)生條件必須符合有關(guān)部門規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),，因違反有關(guān)部門衛(wèi)生管理辦法而遭到處罰者，一切責(zé)任由乙方承擔(dān),。
由此造成的甲方損失,，乙方負(fù)責(zé)賠償。
5,、如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴(kuò)大經(jīng)營,，乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意，由甲方審訂批準(zhǔn),。
五,、雙方權(quán)利與義務(wù)
(一)、甲方權(quán)利與義務(wù)
1,、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營,，認(rèn)真履行合同，同時(shí)做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作
2,、甲方對乙方的采購,、配菜、營養(yǎng)搭配,、服務(wù)水平及食品衛(wèi)生,、環(huán)境衛(wèi)生等方面進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改,。
3,、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持就餐秩序，并加強(qiáng)就餐員工的素質(zhì)教育與訓(xùn)練,。
4,、員工憑就餐券或其它方式(就餐卡、簽名,、刷卡等)用餐,，甲方應(yīng)提前告知乙方就餐的人數(shù)，如遇加班,、放長假等非正常因素必須提前一天通知,。
5,、乙方工作人員必須遵守甲方的各項(xiàng)安全、治安,、消防等規(guī)章制度,，甲方有權(quán)處罰乙方工作人員的違紀(jì)行為。
(二),、乙方權(quán)利與義務(wù)
1,、乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理，具體包括人員配備,、采購,、制作、廚房,、餐廳的環(huán)境等管理事項(xiàng),。
2、乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,，禁止供應(yīng)未經(jīng)衛(wèi)生防疫部門檢查的各類食品和三無調(diào)味品,。
3、乙方工作人員必須將每天食品留樣24小時(shí),，以便發(fā)生事故追查原因,。
4、由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的,，必須承擔(dān)相關(guān)費(fèi)用以及法律責(zé)任,。
5、乙方人員必須每天做好廚房,、餐廳等所有工作場地的衛(wèi)生,，嚴(yán)禁進(jìn)入甲方的辦公、生產(chǎn)和工作場地,，違者按甲方的《廠紀(jì)廠規(guī)》處理,。
6、餐廳工作人員一律憑健康證上崗,，并每半年統(tǒng)一體檢一次，無健康證一律不得上崗,。
7,、乙方必須提前一周將菜單給甲方管理人員審核，經(jīng)核準(zhǔn)后在餐廳內(nèi)公布,。
8,、廚房和餐廳的殘?jiān)ｏ堄梢曳截?fù)責(zé)處理，但不得扔在廠區(qū)內(nèi),。
9,、如市場物價(jià)上漲過高，造成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,，有權(quán)向甲方提出增加伙食費(fèi)用，甲方應(yīng)盡快進(jìn)行市場調(diào)查,，若情況屬實(shí),，應(yīng)適當(dāng)增加伙食費(fèi)用。
10,、因不可抗力原因造成損失時(shí),，乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失,。
11、乙方必須自覺接受甲方的監(jiān)督和指導(dǎo),，依法經(jīng)營,，認(rèn)真履行合同,。
六、結(jié)算方式
乙方每月將上月餐費(fèi)開具正規(guī)發(fā)票送交甲方財(cái)務(wù),，甲方以月結(jié)天的形式通過銀行匯款方式支付乙方伙食費(fèi)(乙方須提供抬頭),。
七、違約責(zé)任
1,、經(jīng)營期間,，雙方不得擅自中斷合同，單方無正當(dāng)理由提出解除合約,，需經(jīng)雙方協(xié)商后提前十五天以書面形式通知對方,，并按上月營業(yè)額補(bǔ)償對方。
2,、除不可抗力事件外,，乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應(yīng)職工膳食。
3,、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食，而造成乙方經(jīng)濟(jì)損失,，由甲方負(fù)責(zé)賠償,。
八、仲裁
本合同發(fā)生爭議時(shí),，雙方協(xié)商解決,，協(xié)商不成時(shí)，可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上述審理,。
九,、本合同如有遺漏和未完善之處，在補(bǔ)充協(xié)議中明確,，補(bǔ)充協(xié)議作本合同的組成部分,，具有同等法力效力。
十,、合同自雙方簽訂之日起生效,，合同正本一兩份，雙方各持一份,。
十一,、附件與本合同一同生效。
甲方：乙方：
法人代表：法人代表：
時(shí)間：年月日時(shí)間：年月日
營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件
衛(wèi)生許可證復(fù)印件
團(tuán)膳資格證書復(fù)印件
公眾責(zé)任險(xiǎn)復(fù)印件
酒店員工食堂承包合同書篇三
甲方：
乙方：?
為提高食堂工作人員的工作積極性,，使員工食堂的飯菜質(zhì)量更能滿足員工的要求,，對? 集團(tuán)員工食堂實(shí)行承包。承包原則：自主經(jīng)營，自負(fù)盈虧;接受監(jiān)督,，保障供應(yīng);補(bǔ)貼經(jīng)營,，福利為主;安全衛(wèi)生，民意為先,。具體條款如下：
一,、承包期限：自? 年 月? 日起至 年 月 年的健康證申領(lǐng)費(fèi)用，其他人員的健康證申領(lǐng)費(fèi)用自負(fù)),。
⑵廚房衛(wèi)生,，一餐一打掃，一周一大掃,，平面天天掃,，立面周周搞，保持廚柜衛(wèi)生,，餐具整潔,，定期滅殺四害,，環(huán)境符合公司及衛(wèi)生管理部門的要求,。
⑶接受公司和上級衛(wèi)生管理部門的管理和監(jiān)督。
⑷出現(xiàn)群體性的食物中毒事件,，承包者需主動承擔(dān)責(zé)任,，并支付因此而產(chǎn)生的費(fèi)用。
5,、員工評價(jià)
在食堂的承包期間,，公司定期收集就餐員工對食堂飯菜質(zhì)量和價(jià)格的評價(jià)意見的收集，當(dāng)就餐員工對食堂意見較大時(shí),，不滿率在30%以上時(shí),，并要求停止承包時(shí)，公司有權(quán)終止承包合同,，對提前終止合同所生產(chǎn)的額外費(fèi)用由承包者承擔(dān),。
6、承包后食堂應(yīng)負(fù)責(zé)中,、夜兩餐的自帶的蒸飯菜工作,，自帶飯員工可以在食堂餐廳中就餐，乙方應(yīng)相應(yīng)做好餐廳的衛(wèi)生及相應(yīng)的服務(wù)工作,。
四,、甲方應(yīng)為乙方做到的事項(xiàng)
⑴甲方為使食堂的飯菜價(jià)格保持在較低的水平，食堂用水,、蒸汽免費(fèi),、電費(fèi)用由甲方半價(jià)提供。夏季餐廳用空調(diào)電費(fèi)免費(fèi)(根據(jù)當(dāng)月空調(diào)使用頻率確定用電量)
⑵為乙方開設(shè)廠內(nèi)小買部提供經(jīng)營場所一處,，小買部的盈虧由承包者自負(fù),，到期時(shí)的小店商品由乙自行處理,，甲方概不負(fù)責(zé)。
⑶公司管理部對維護(hù)員工就餐秩序負(fù)責(zé),，必要時(shí)派管理人員進(jìn)行現(xiàn)場秩序維護(hù),，并對用餐部門進(jìn)行用餐紀(jì)律的管理。
⑷為食堂消費(fèi)卡按時(shí)充值和定期為食堂結(jié)算營業(yè)款,。
⑸做好企業(yè)上級管理部門對食堂的檢查和督促的聯(lián)系協(xié)調(diào)工作,。
⑹不得干涉承包食堂的內(nèi)部管理，尊重承包者的管理方式和意愿,。
⑺負(fù)責(zé)對食堂生活垃圾的定期清理,。
⑻食堂因上級衛(wèi)生部門的要求，需要添置的大件物品,，如消毒柜,、冰柜等情況，公司負(fù)責(zé)購置,。
⑼經(jīng)甲方同意的生產(chǎn)崗位人員調(diào)到食堂工作的,，保留其廠籍并在食堂工作結(jié)束后可回生產(chǎn)車間工作。
⑽承包保證金,，在承包期結(jié)束時(shí)一次性返回,。
五、乙方應(yīng)做到的其他事項(xiàng)
⑴乙方需向公司交承包保證金(前兩個月的補(bǔ)帖合計(jì) 元作為保證金),。在考核中發(fā)生的扣款和突發(fā)事件需要費(fèi)用時(shí),，乙方不愿支付時(shí)，可先墊用,，但乙方需在 0天內(nèi)補(bǔ)足保證金數(shù)額,。
⑵食堂消費(fèi)可實(shí)行消費(fèi)卡或現(xiàn)金消費(fèi)，消費(fèi)卡消費(fèi)金額乙方可憑消費(fèi)系統(tǒng)的消費(fèi)金額一周一結(jié),。食堂承包后不得自行發(fā)行飯菜票,。
⑶每餐供應(yīng)需明碼標(biāo)價(jià)，允許職工只買飯不買菜,。
⑷乙方的食堂工作人員自找,，工資自付，但工作人員需在甲方人力資源部備案,，并接受相關(guān)的的檢查,。
⑸食堂現(xiàn)有設(shè)施歸承包者使用，在承包期間的小件用具添置和廚房設(shè)備的維修,，由承包者自理,。
⑹在廠區(qū)內(nèi)應(yīng)遵守公司的廠紀(jì)廠規(guī)并接受相應(yīng)的管理。
⑺食堂的工作應(yīng)接受公司管理部管理、監(jiān)督和相應(yīng)的考核,。
⑻小賣部為企業(yè)內(nèi)部的便利點(diǎn),，不得在廠區(qū)以外的范圍從事經(jīng)營活動，不得賣買國家明文規(guī)定和需特許準(zhǔn)批的商品,，不得向上崗員工出售酒類食品;小賣部的經(jīng)營活動應(yīng)遵守有關(guān)的法律法規(guī),。
⑼早、夜餐的開設(shè)應(yīng)在承包合同生效后,， 5天內(nèi)開設(shè)運(yùn)營,。
⑽食堂貨物的進(jìn)出應(yīng)接受公司門衛(wèi)的檢查，遵守公司的規(guī)章制度,。
⑾食堂用于可食物品和與可食物品直接接觸的清洗水源,，最后一遍必須是自來水，禁止用地下水用作可食水源,。
六,、以下事項(xiàng)公司管理部應(yīng)對承包食堂進(jìn)行考核
、因食堂責(zé)任,，造成供應(yīng)斷擋,，一次扣 元。
2,、食物中毒,，除負(fù)責(zé)醫(yī)藥費(fèi)外,，扣 元位,。
3、衛(wèi)生檢查不合格,，公司內(nèi)部：扣 元次;公司外部：扣 元次,。
4、乙方提前終止承包合同,，應(yīng)提前 天告知甲方,，未履行告知義務(wù)，扣 元天,。
5,、食堂工作人員違反廠紀(jì)廠規(guī)，按廠紀(jì)廠規(guī)處理,。
6,、如員工滿意度達(dá)到考核要求的，甲方承諾對乙方實(shí)行物質(zhì)獎勵,，金獎在承包期滿時(shí)發(fā)放,。
七、食堂承包者及由乙方自聘的工作人員不屬于甲方員工，勞動,、工傷等相關(guān)保險(xiǎn)由乙自理,。
八、上述內(nèi)容作為食堂承包合同條款,，合同雙方應(yīng)共同遵守,，雙方簽字有效，合同共三頁,，一式二份,，合同雙方各持一份。
甲方：(代表簽字) 乙方(承包人簽字)
簽約時(shí)間： 年 月 日 簽約時(shí)間： 年 月 日
酒店員工食堂承包合同書篇四
甲方：______________________________公司
乙方：___________________________________
為了搞好職工生活,，提高飯菜質(zhì)量,，增加花色品種，轉(zhuǎn)變工作態(tài)度,，更好的為職工服務(wù),，甲方將食堂推向市場承包給個體經(jīng)營，為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),，經(jīng)過甲乙雙方友好協(xié)商,，特訂立本合同。
一,、 承包方式
甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營,，食堂原有人員全部調(diào)出，另行安排工作,。食堂現(xiàn)有的房屋,、設(shè)施、炊事工具等屬甲方所有,，轉(zhuǎn)交給乙方使用,，合同結(jié)束如數(shù)歸還。
二,、 經(jīng)營模式
承包后的食堂在甲方的監(jiān)督管理下實(shí)行自主經(jīng)營,，自負(fù)盈虧，費(fèi)用自理,，在保證職工就餐的前提下,，通過努力增加花色品種，提高飯菜質(zhì)量,，改善服務(wù)態(tài)度,，吸引職工就餐等優(yōu)質(zhì)服務(wù)來增加營業(yè)額，達(dá)到提高收入的目的,。
三,、 甲方的權(quán)利和義務(wù)
1,、提供食堂現(xiàn)有的房屋、設(shè)備設(shè)施,、炊事工具等給乙方使用,，交接時(shí)登記造冊(清單附后)。
2,、限額提供煤水電給乙方使用,，由企管科負(fù)責(zé)測算標(biāo)準(zhǔn)，超額收費(fèi),。
煤炭月計(jì)劃______噸;水按時(shí)間供應(yīng),，嚴(yán)禁長流水，否則按礦有關(guān)規(guī)定處罰;電費(fèi)每月_________度,。
3,、在礦井正常生產(chǎn)的情況下，每月補(bǔ)助工資和費(fèi)用合計(jì)______元,，停產(chǎn)或者放假超過一個月以上,，補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)另行協(xié)商。
4,、監(jiān)督檢查指導(dǎo)乙方的工作,，確保乙方的經(jīng)營滿足職工的生活需要，保證礦井的正常生產(chǎn),。
5,、協(xié)助乙方制定食堂的制度建設(shè)，使之符合行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)要求,，保證食堂衛(wèi)生安全可靠,。
6、協(xié)助乙方制定食譜和飯菜價(jià)格,，保證花色品種滿足職工的生活需求,，飯菜價(jià)格合理,。
7,、協(xié)調(diào)好食堂的外部關(guān)系，搞好食堂水電供應(yīng),，保證食堂正持運(yùn)轉(zhuǎn),。
四、 乙方的權(quán)利和義務(wù)
1,、乙方直屬礦綜合辦管理,，要嚴(yán)格遵守國家和礦井的各項(xiàng)管理規(guī)章制度，嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關(guān)規(guī)定,。建立健全食堂有關(guān)崗位責(zé)任制及各項(xiàng)管理制度,。
2,、必須接受甲方的監(jiān)督檢查，服從管理,，接受群眾的監(jiān)督,。樹立為職工服務(wù)的思想，服務(wù)熱情,，態(tài)度和藹,，禮貌待人，認(rèn)真負(fù)責(zé),。
3,、努力增加花色品種，提高飯菜質(zhì)量,，做到價(jià)格合理,，讓職工有滿意感。
4,、認(rèn)真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,，搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生，食堂衛(wèi)生區(qū)始終要保持在良好狀態(tài),，不得發(fā)生食物中毒現(xiàn)象,。在有蚊蟲的季節(jié)必須做好滅蚊蠅的工作，減少蚊蠅給人帶來危害,。
5,、乙方雇用的工作人員，要進(jìn)行一次健康檢查,，無健康合格證者,，不準(zhǔn)在食堂工作。炊事員上崗必須規(guī)范操作,，一律穿工作服,，操作間內(nèi)嚴(yán)禁吸煙，出售食品一律用饅頭夾和勺具,。
6,、保管和使用好礦交給的房屋、設(shè)備設(shè)施,、炊事工具等,，合同結(jié)束如數(shù)交回，若損壞或者丟失按價(jià)賠賞,。
7,、搞好節(jié)約用煤、電,、水工作,，杜絕長明燈,，煤、電,、水按照定額使用,，超額部分按照正常價(jià)格繳費(fèi)。
8,、乙方要搞好安全工作,，確保職工就餐和自身安全，若出現(xiàn)食物中毒和各種安全事故,，責(zé)任乙方自負(fù),。
9、乙方承包后,，原食堂的債權(quán)債務(wù)由甲方負(fù)責(zé),，乙方不承擔(dān)任何責(zé)任;承包期間發(fā)生的債權(quán)債務(wù)由乙方負(fù)責(zé)，甲方不承擔(dān)任何責(zé)任,。
10,、乙方在承包期內(nèi)不得將食堂轉(zhuǎn)租給第三方經(jīng)營。
五,、退出機(jī)制
1,、如遇政策變化，食堂需要解除合同的,，甲方需要提前一個月告知乙方,，即自行終止合同。
2,、如果乙方經(jīng)營不善,，造成食品價(jià)格高、服務(wù)質(zhì)量差等因素,，經(jīng)甲方勸說不該的,，甲方單方有權(quán)終止合同，如因乙方單方原因造成不能繼續(xù)經(jīng)營的,，需要提前一個月告知甲方。
六,、承包期為八個月,，自______年___月___日至______年___月___日止,，合同期滿視乙方服務(wù)質(zhì)量決定是否續(xù)簽,。
七,、本協(xié)議未盡事宜，由甲、乙雙方協(xié)商解決。
八、本協(xié)議從甲乙雙方簽字之日起執(zhí)行。
九,、本協(xié)議一式兩份,，甲、乙雙方各執(zhí)一份,。
甲方簽字：
乙方簽字：
二〇______年______月______日
酒店員工食堂承包合同書篇五
甲方：*公司
乙方：
為了搞好職工生活，提高飯菜質(zhì)量,，增加花色品種，轉(zhuǎn)變工作態(tài)度,，更好的為職工服務(wù),，甲方將食堂推向市場承包給個體經(jīng)營,，為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，經(jīng)過甲乙雙方友好協(xié)商,，特訂立本合同。
一,、 承包方式
甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營,，食堂原有人員全部調(diào)出，另行安排工作。食堂現(xiàn)有的房屋,、設(shè)施,、炊事工具等屬甲方所有,，轉(zhuǎn)交給乙方使用,，合同結(jié)束如數(shù)歸還。
二,、 經(jīng)營模式
承包后的食堂在甲方的監(jiān)督管理下實(shí)行自主經(jīng)營，自負(fù)盈虧,，費(fèi)用自理,，在保證職工就餐的前提下，通過努力增加花色品種,，提高飯菜質(zhì)量,，改善服務(wù)態(tài)度，吸引職工就餐等優(yōu)質(zhì)服務(wù)來增加營業(yè)額,，達(dá)到提高收入的目的,。
三,、 甲方的權(quán)利和義務(wù)
1、提供食堂現(xiàn)有的房屋,、設(shè)備設(shè)施,、炊事工具等給乙方使用，交接時(shí)登記造冊(清單附后),。
2,、限額提供煤水電給乙方使用，由企管科負(fù)責(zé)測算標(biāo)準(zhǔn),，超額收費(fèi),。 煤炭月計(jì)劃20噸;水按時(shí)間供應(yīng)，嚴(yán)禁長流水,，否則按礦有關(guān)規(guī)定處罰;電費(fèi)每月1200度,。
3、在礦井正常生產(chǎn)的情況下,，每月補(bǔ)助工資和費(fèi)用合計(jì)八仟元,，停產(chǎn)或者放假超過一個月以上，補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)另行協(xié)商,。
4、監(jiān)督檢查指導(dǎo)乙方的工作,，確保乙方的經(jīng)營滿足職工的生活需要,，保證礦井的正常生產(chǎn)。
5,、協(xié)助乙方制定食堂的制度建設(shè),，使之符合行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)要求，保證食堂衛(wèi)生安全可靠,。
6,、協(xié)助乙方制定食譜和飯菜價(jià)格，保證花色品種滿足職工的生活需求,，飯菜價(jià)格合理,。
7、協(xié)調(diào)好食堂的外部關(guān)系,，搞好食堂水電供應(yīng),，保證食堂正持運(yùn)轉(zhuǎn)。
四,、 乙方的權(quán)利和義務(wù)
1,、乙方直屬礦綜合辦管理，要嚴(yán)格遵守國家和礦井的各項(xiàng)管理規(guī)章制度,，嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關(guān)規(guī)定,。建立健全食堂有關(guān)崗位責(zé)任制及各項(xiàng)管理制度,。
2、必須接受甲方的監(jiān)督檢查,，服從管理,，接受群眾的監(jiān)督。樹立為職工服務(wù)的思想,，服務(wù)熱情,，態(tài)度和藹，禮貌待人,，認(rèn)真負(fù)責(zé),。
3、努力增加花色品種,，提高飯菜質(zhì)量,，做到價(jià)格合理，讓職工有滿意感,。
4,、認(rèn)真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定，搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,，食堂衛(wèi)生區(qū)始終要保持在良好狀態(tài),，不得發(fā)生食物中毒現(xiàn)象。在有蚊蟲的季節(jié)必須做好滅蚊蠅的工作,，減少蚊蠅給人帶來危害,。
5、乙方雇用的工作人員,，要進(jìn)行一次健康檢查,，無健康合格證者，不準(zhǔn)在食堂工作,。炊事員上崗必須規(guī)范操作,，一律穿工作服，操作間內(nèi)嚴(yán)禁吸煙,，出售食品一律用饅頭夾和勺具,。
6、保管和使用好礦交給的房屋,、設(shè)備設(shè)施,、炊事工具等，合同結(jié)束如數(shù)交回,，若損壞或者丟失按價(jià)賠賞,。
7、搞好節(jié)約用煤,、電,、水工作,，杜絕長明燈，煤,、電,、水按照定額使用，超額部分按照正常價(jià)格繳費(fèi),。
8,、乙方要搞好安全工作，確保職工就餐和自身安全,，若出現(xiàn)食物中毒和各種安全事故,，責(zé)任乙方自負(fù)。
9,、乙方承包后,，原食堂的債權(quán)債務(wù)由甲方負(fù)責(zé)，乙方不承擔(dān)任何責(zé)任;承包期間發(fā)生的債權(quán)債務(wù)由乙方負(fù)責(zé),，甲方不承擔(dān)任何責(zé)任,。
10、乙方在承包期內(nèi)不得將食堂轉(zhuǎn)租給第三方經(jīng)營,。
五,、退出機(jī)制
1、如遇政策變化,，食堂需要解除合同的,，甲方需要提前一個月告知乙方，即自行終止合同,。
2、如果乙方經(jīng)營不善,，造成食品價(jià)格高,、服務(wù)質(zhì)量差等因素，經(jīng)甲方勸說不該的,，甲方單方有權(quán)終止合同,，如因乙方單方原因造成不能繼續(xù)經(jīng)營的，需要提前一個月告知甲方,。
六,、承包期為八個月，自xx年1月1日至xx年12月31日止,，合同期滿視乙方服務(wù)質(zhì)量決定是否續(xù)簽,。
七、本協(xié)議未盡事宜,，由甲,、乙雙方協(xié)商解決,。
八、本協(xié)議從甲乙雙方簽字之日起執(zhí)行,。
九,、本協(xié)議一式兩份，甲,、乙雙方各執(zhí)一份,。
甲方簽字：
乙方簽字：
二〇〇九年一月一日
酒店員工食堂承包合同書篇六
甲方：_________中醫(yī)院
乙方：_________餐飲公司
根據(jù)合同法和相關(guān)法律法規(guī)，以及《_________市中醫(yī)院食堂承包招標(biāo)邀請函》具體內(nèi)容和要求,，就乙方承包經(jīng)營甲方食堂事宜,，雙方協(xié)商一致，簽訂如下合同：
1,、承包原則
乙方承包甲方食堂后,，自主投資，自主經(jīng)營,，自負(fù)盈虧,。經(jīng)營過程中，要積極滿足來院就診人員和醫(yī)院職工的需求,，自覺接受醫(yī)院監(jiān)督管理,，努力做好醫(yī)院食堂的餐飲服務(wù)任務(wù)。
2,、承包期限承包期限為3年,，自____________年______月______日至____________年______月______日。
3,、承包金額
3.1承包期間每年承包金額(含房租費(fèi))為____________萬元(小寫______元),。
3.2乙方須在每個承包年度開始時(shí)按時(shí)、全額交納當(dāng)年承包費(fèi),，房租費(fèi)由甲方在承包費(fèi)內(nèi)直接轉(zhuǎn)付給房主。如乙方在每個承包年度開始后30日內(nèi),，不能足額繳納承包費(fèi),，視為乙方自動放棄承包經(jīng)營權(quán)，甲方有權(quán)終止合同,，所有責(zé)任由乙方自負(fù),。
4、甲方權(quán)利和義務(wù)
4.1甲方權(quán)利
4.1.1甲方對乙方在承包期間的管理和經(jīng)營有權(quán)提出改進(jìn)意見,，乙方不得以任何理由推諉或不執(zhí)行,。
4.1.2如乙方在承包期間，不能按照甲方要求經(jīng)營,，使來院就診人員及醫(yī)院職工利益遭受損害,，影響醫(yī)院聲譽(yù),，甲方有權(quán)單方終止合同,，如產(chǎn)生相關(guān)費(fèi)用，由乙方自負(fù),，甲方不承擔(dān)任何責(zé)任,。
4.2甲方義務(wù)
4.2.1甲方提供乙方經(jīng)營房間為獨(dú)院一處主房為兩層樓房6間,，甲,、乙雙方現(xiàn)場確認(rèn)。
4.2.2甲方免費(fèi)提供正在使用的條桌____________張,，聯(lián)椅____________個，承包到期或報(bào)廢時(shí),，經(jīng)甲方檢驗(yàn)收回。
5,、乙方的權(quán)利和義務(wù)5.1乙方權(quán)利
5.1.1乙方在食堂改造裝修期間，可自行設(shè)計(jì)改造和裝修方案,，但不得破壞房屋主體建筑結(jié)構(gòu),，并須經(jīng)甲方同意后方可施工。承包到期時(shí),，乙方不得擅自拆除,。
5.2乙方義務(wù)
5.2.1乙方在經(jīng)營過程中，食堂內(nèi)的工作人員屬于乙方員工,，與醫(yī)院不存在任何勞動關(guān)系。所有員工應(yīng)定期體檢，并提供體檢證明,，做到食品安全衛(wèi)生,，提高就診人員和全院職工的滿意度,。
5.2.2乙方必須主動按照相關(guān)規(guī)定辦理各類經(jīng)營證件,，繳納各類稅費(fèi),，制訂食堂管理制度，加強(qiáng)員工培訓(xùn),，提高服務(wù)質(zhì)量和水平。
5.2.3乙方承包期間產(chǎn)生的水電費(fèi)或其他費(fèi)用,，乙方須按時(shí)到相關(guān)部門繳納,。
6、安全經(jīng)營
6.1乙方設(shè)備,、設(shè)施應(yīng)做到安全衛(wèi)生與方便,。環(huán)境保護(hù)和安全衛(wèi)生條件，按現(xiàn)行的消防衛(wèi)生,、安全法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),，配備相關(guān)設(shè)施設(shè)備。
6.2乙方在經(jīng)營過程中,，工作人員及第三方利益遭受損害,，造成糾紛及產(chǎn)生相關(guān)費(fèi)用，完全由乙方承擔(dān),。
7,、其他
7.1乙方向甲方繳納承包費(fèi)后，雙方才可簽訂本合同,。
7.2承包期內(nèi)不得轉(zhuǎn)讓,，擅自轉(zhuǎn)讓院方有權(quán)無條件收回，院方不承擔(dān)任何責(zé)任,。
7.3合同到期,，甲方重新組織招標(biāo)，同等條件下,，乙方擁有優(yōu)先權(quán),。如雙方不再合作，乙方配備的物品自行處置,，醫(yī)院不作任何補(bǔ)償,。
7.4承包期內(nèi)，如遇地震,、臺風(fēng)等不可抗力或政府政策性拆遷，造成損失甚至無法繼續(xù)運(yùn)營，甲方不承擔(dān)任何責(zé)任,。如乙方提出終止合同,，甲方按照實(shí)際天數(shù)退還乙方承包費(fèi)用。
7.5甲乙雙方嚴(yán)格遵守食堂委托招標(biāo)邀請函相關(guān)條款,，乙方改造裝修期限為30天,。
7.6 《食堂承包招標(biāo)邀請函》(后附)作為合同的一部分，具備同等法律效力,，甲,、乙雙方須嚴(yán)格遵守。
7.7未盡事宜,，雙方協(xié)商解決,。合同履行期間如發(fā)生爭議，雙方協(xié)商解決,，協(xié)商不成的,，甲、乙雙方可向人民法院起訴,。
甲方(委托人)：___________________
簽約日期：____________年____________月____________日
乙方(委托人)：___________________
簽約日期：____________年____________月____________日
酒店員工食堂承包合同書篇七
甲方：
乙方：
為了加強(qiáng)管理,，改善員工食堂的面貌，提高員工就餐質(zhì)量,，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商,，甲方同意將員工食堂由乙方承包經(jīng)營，為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),，特訂以下協(xié)議：
一,、雙方的權(quán)利與義務(wù)：
1、甲方的權(quán)利與義務(wù)：
(1)甲方提供灶房,、餐廳及一定的廚具設(shè)施,。
(2)甲方無償提供水、電(僅限電燈,、冰柜及鼓風(fēng)機(jī),，不許使用高電量電器。)
(3)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方合法經(jīng)營,，并做好有關(guān)協(xié)調(diào)工作,。
(4)甲方協(xié)助乙方維護(hù)員工食堂就餐秩序。
(5)甲方有權(quán)對乙方因操作失誤和管理不善造成的食物中毒及其它事故進(jìn)行應(yīng)急處理,，以免事態(tài)擴(kuò)大,。
(6)甲方有權(quán)對乙方的管理進(jìn)行監(jiān)督檢查，并督促解決存在的問題,，對乙方未按甲方要求進(jìn)行整改的，視情節(jié)嚴(yán)重程度提出警告或處罰。
2,、乙方的權(quán)利和義務(wù)：
(1)乙方必須按照甲方的生產(chǎn)經(jīng)營需求,，適時(shí)供應(yīng)甲方所需各餐，為甲方員工提供必要的主食(包括中餐和晚餐),，并做到經(jīng)常更新主食花樣,。
(2)乙方必須遵守國家的有關(guān)行業(yè)管理規(guī)定，工作人員必須持有“健康證”;嚴(yán)禁采購供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,，保證甲方員工的飲食安全;必須保持食堂操作間,、就餐大廳及食堂周圍的清潔衛(wèi)生，為甲方員工提供一個良好的就餐環(huán)境,。
(3)按甲方要求做好消除蚊,、蠅、鼠害,。
(4)乙方應(yīng)無條件服從甲方各項(xiàng)管理,，遵守甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度，履行職責(zé),，搞好本職工作,，對違反規(guī)定者甲方有權(quán)處罰直至終止合同。
(5)乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)備及配套設(shè)施的日常維護(hù)和保養(yǎng),，確保甲方財(cái)產(chǎn)保值,，若食堂設(shè)施設(shè)備發(fā)生人為破壞，乙方需照價(jià)賠償,。
(6)乙方在承包經(jīng)營期間所購置的物品在解除承包合同后,，一律自行處理,。
二,、雙方的其他約定事項(xiàng)：
1、甲方要求乙方飯菜量足,，中餐價(jià)格3.5元(員工就餐付現(xiàn)金2元;公司按員工就餐人數(shù),，每人補(bǔ)貼1.5元),，晚餐1.5元(員工就餐付現(xiàn)金0.5元;公司按員工就餐人數(shù)，每人補(bǔ)貼1元),。
2,、因乙方操作失誤和管理不善等因素造成甲方人員食物中毒或乙方人員遭受傷害的，由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)全部后果,。
3,、本合同簽訂后，乙方須依照甲方要求先交 元押金,，待三個月后再補(bǔ)交 元,，共計(jì)交押金 元。
三、違約責(zé)任：
一方有意終止合同,，應(yīng)提前一個月向另一方提出,，否則，須根據(jù)實(shí)際情況賠償另一方經(jīng)濟(jì)損失,。
四,、本合同期限為期一年，即 年 月 日起 年 月 日止,，合同期滿前一個月內(nèi),，由雙方協(xié)商是否續(xù)簽合同。
五,、本合同在執(zhí)行中惹發(fā)生爭議,，由甲乙雙方協(xié)商解決，協(xié)商不成的,，申請仲裁或向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ禾崞鹪V訟,。
六、本合同雙方簽字后生效,，一式三份,，甲方一份、甲方財(cái)務(wù)處一份,、乙方一份,。其他未盡事宜由甲乙雙方協(xié)商解決。
甲方(簽章)： 乙方(簽字)：
年 月 日 年 月 日
酒店員工食堂承包合同書篇八
甲方：
乙方：
經(jīng)學(xué)校行政會研究決定,，學(xué)校食堂繼續(xù)承包給乙方經(jīng)營,。經(jīng)甲、乙雙方充分協(xié)商,，擬定合同如下：
一,、期限：20__年9月至20__年6月。
二,、管理費(fèi)：乙方一次性向甲方上交管理費(fèi)人民幣 元,。
三、經(jīng)營范圍：飯,、菜,、自行加工的各種食物、點(diǎn)心,。不得經(jīng)營煙,、酒、飲料,、水果及非食物商品,。
四,、乙方如需對經(jīng)營場所進(jìn)行改造，事先必須經(jīng)過甲方同意,。
五,、承包期內(nèi)，食堂所用燃料由乙方負(fù)責(zé),。
六、乙方應(yīng)負(fù)責(zé)搞好經(jīng)營場所的清潔和餐桌衛(wèi)生,，嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,，嚴(yán)格食物中毒事件發(fā)生。因食物衛(wèi)生問題造成師生食物中毒,，乙方應(yīng)負(fù)經(jīng)濟(jì)責(zé)任和法律責(zé)任,。乙方所有從業(yè)人員均應(yīng)接受衛(wèi)生防疫部門的健康檢查，持證上崗,，其費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé),。工商管理費(fèi)由乙方負(fù)責(zé)。
七,、乙方應(yīng)誠信經(jīng)營,，不得亂抬物價(jià)，甲方有權(quán)監(jiān)督其經(jīng)營行為,。
八,、乙方如若超范圍經(jīng)營，或?qū)?、酒賣給學(xué)生,，每人次罰款200元。
九,、乙方應(yīng)配合甲方做好防火,、防盜、防毒等安全工作,，無條件執(zhí)行甲方的規(guī)則制度,，努力消除隱患，否則甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰,，直至終止合同,。
十、食堂設(shè)備由乙方負(fù)責(zé)保管,，如因乙方工作人員人為損壞應(yīng)照價(jià)賠償,。
十一、乙方如違反上述合同條款,，或者廣大師生對乙方的經(jīng)營意見極大,、反應(yīng)強(qiáng)烈,，甲方有權(quán)終止本合同。
本合同未盡事宜,，另行協(xié)商補(bǔ)充,。
本合同一式兩份，甲,、乙雙方各執(zhí)壹份,，自簽訂之日起生效。
甲方代表：
乙方代表：
簽訂日期：
酒店員工食堂承包合同書篇九
__________________________________公司,，（以下簡稱甲方）
_____________________________（以下簡稱乙方）,；身份證：_____________________
甲方因需要將飯?zhí)贸邪o乙方，甲,、乙雙方經(jīng)協(xié)商簽訂以下合約,，雙方應(yīng)共同遵守。
一,、承包的條件
1.甲方就餐人員工每人每天________餐,，就餐方式為自由餐，伙食費(fèi)為人民幣________元/餐,，夜宵另行安排協(xié)商,；行政管理餐每天_______桌，每桌餐費(fèi)暫定________元/桌,。乙方辦理伙食,、食堂廚師、管理人員由乙方自行招聘,，工資由乙方支付,，乙方在甲方出現(xiàn)一切意外和安全事故等均由乙方自行負(fù)責(zé)，與甲方無關(guān),。甲方為乙方免費(fèi)提供廚房,、現(xiàn)有的餐具、廚具,、水電,、（注：燃料提供另行面議，水電費(fèi)應(yīng)本著節(jié)約的原則,，若有發(fā)現(xiàn)故意浪費(fèi)現(xiàn)象,，甲方將在當(dāng)月扣取水電費(fèi)各100元的損失費(fèi)用）、及提供3人的住宿條件,。
2.甲方在乙方接管時(shí)對原有的資產(chǎn)進(jìn)行盤點(diǎn),，并提供現(xiàn)有的工具、器具給乙方使用,，所缺餐用具由乙方自行購買,；甲方為乙方提供的設(shè)備及廚房餐用具等,，乙方應(yīng)合理使用，若有損壞,，由乙方照價(jià)賠償,。合同期滿或終止，甲方提供的資產(chǎn)若有缺損數(shù)量,，由乙方負(fù)責(zé)按所缺物品類別補(bǔ)充到位,。
3.乙方應(yīng)做到按時(shí)開餐，中途不得隨意找理由停餐,，若有違反將扣除乙方10%—50%的保證金,。
4.甲方餐費(fèi)由乙方先行墊付________天后由甲方結(jié)算，以后甲方在每月_______日之前付清上月甲方在乙方消費(fèi)的各項(xiàng)款項(xiàng)費(fèi)用,。
5.乙方在承包工作期間應(yīng)注意食堂環(huán)境衛(wèi)生，剩菜殘?jiān)梢曳阶孕刑幚?，注意伙食的質(zhì)量,，保證甲方就餐人員每餐的食量；中餐,、晚餐各有_______菜_______湯（注：_______葷_______素）,，行政管理餐各有________菜________湯（注：_______葷_______素，每餐應(yīng)保持肉類或冷凍食品（雞鴨排骨）,、海鮮,、魚蛋等菜按季節(jié)多樣化、新鮮化,。
6.節(jié)假日乙方照常為甲方服務(wù),，如加餐，乙方負(fù)責(zé)加工,，甲方買菜或委托乙方采購（可協(xié)商）,。
7.甲方就餐人員吃到乙方提供的飯菜，出現(xiàn)的不良情況或食物中毒,，經(jīng)醫(yī)院檢查確定是吃了乙方飯菜引起的事故,，一切后果由乙方負(fù)責(zé)。
8.乙方工作人員應(yīng)遵守甲方一切規(guī)章制度和相關(guān)工作方案,，若有違反將按甲方制定的廠規(guī)廠紀(jì)予以處理,。
二、權(quán)利和義務(wù)
1.甲方有權(quán)利監(jiān)督乙方經(jīng)營承包范圍內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生,、食品衛(wèi)生及進(jìn)購食品的渠道,，并就就餐人員反映的問題提出交涉，乙方必須限期整改,，若多次交涉無果甲方將終止合同,，并按相應(yīng)有處罰權(quán),。
2.乙方在經(jīng)營期間、合同期滿或合同終止無權(quán)將甲方的食堂轉(zhuǎn)讓,，若有違反扣除乙方所有保證金,。
3.乙方在相應(yīng)階段季節(jié)應(yīng)提供相應(yīng)的免費(fèi)服務(wù)（如：公司生產(chǎn)線燒送涼茶、糖水等之類）,。
三,、違約及其他協(xié)約條款：
1.合同期內(nèi)，甲,、乙雙方任何一方若要單方面解除合同,，須提前一個月通知對方，并經(jīng)雙方協(xié)商同意后方可解除,，否則應(yīng)賠償對方相應(yīng)的損失,。
2.本合約期限為_______年，由________年_____月_____日起到________年_____月____日止,。
3.此合約至生效之日起,，甲乙雙方互相合作，協(xié)力配合,，若合作中途出現(xiàn)問題,，將由雙方代表共同協(xié)商處理。
4.若有問題或不盡事宜及不在合同內(nèi),，可雙方協(xié)商解決,，或可另行補(bǔ)充，補(bǔ)充協(xié)議同正本具有同等法律效力,。
5.本合約甲乙雙方各執(zhí)一份,，經(jīng)雙方簽字（蓋章），即日生效,。
甲方單位名稱：乙方單位名稱：
甲方代表人（簽名）乙方代表人（簽名）
年月日年月日
酒店員工食堂承包合同書篇十
甲方：*
乙方：
為了搞好職工生活,，提高飯菜質(zhì)量，增加花色品種,，轉(zhuǎn)變工作態(tài)度,，更好的為職工服務(wù)，甲方將食堂推向市場承包給個體經(jīng)營,，為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),，經(jīng)過甲乙雙方友好協(xié)商，特訂立本合同,。
一,、 承包方式
甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營，食堂原有人員全部調(diào)出,，另行安排工作,。食堂現(xiàn)有的房屋,、設(shè)施、炊事工具等屬甲方所有,，轉(zhuǎn)交給乙方使用,，合同結(jié)束如數(shù)歸還。
二,、 經(jīng)營模式
承包后的食堂在甲方的監(jiān)督管理下實(shí)行自主經(jīng)營,，自負(fù)盈虧，費(fèi)用自理,，在保證職工就餐的前提下,，通過努力增加花色品種，提高飯菜質(zhì)量,，改善服務(wù)態(tài)度,，吸引職工就餐等優(yōu)質(zhì)服務(wù)來增加營業(yè)額，達(dá)到提高收入的目的,。
三,、 甲方的權(quán)利和義務(wù)
1、提供食堂現(xiàn)有的房屋,、設(shè)備設(shè)施、炊事工具等給乙方使用,，交接時(shí)登記造冊(清單附后),。
2、限額提供煤水電給乙方使用,，由企管科負(fù)責(zé)測算標(biāo)準(zhǔn),，超額收費(fèi)。
3,、在礦井正常生產(chǎn)的情況下,，每月補(bǔ)助工資和費(fèi)用合計(jì)八仟元，停產(chǎn)或者放假超過一個月以上,，補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)另行協(xié)商,。
4、監(jiān)督檢查指導(dǎo)乙方的工作,，確保乙方的經(jīng)營滿足職工的生活需要,，保證礦井的正常生產(chǎn)。
5,、協(xié)助乙方制定食堂的制度建設(shè),，使之符合行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)要求，保證食堂衛(wèi)生安全可靠,。
6,、協(xié)助乙方制定食譜和飯菜價(jià)格,，保證花色品種滿足職工的生活需求，飯菜價(jià)格合理,。
7,、協(xié)調(diào)好食堂的外部關(guān)系，搞好食堂水電供應(yīng),，保證食堂正持運(yùn)轉(zhuǎn),。
四、 乙方的權(quán)利和義務(wù)
1,、乙方直屬礦綜合辦管理,，要嚴(yán)格遵守國家和礦井的各項(xiàng)管理規(guī)章制度，嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關(guān)規(guī)定,。建立健全食堂有關(guān)崗位責(zé)任制及各項(xiàng)管理制度,。
2、必須接受甲方的監(jiān)督檢查,，服從管理,，接受群眾的監(jiān)督。樹立為職工服務(wù)的思想,，服務(wù)熱情,，態(tài)度和藹，禮貌待人,，認(rèn)真負(fù)責(zé),。
3、努力增加花色品種,，提高飯菜質(zhì)量,，做到價(jià)格合理，讓職工有滿意感,。
4,、認(rèn)真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定，搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,，食堂衛(wèi)生區(qū)始終要保持在良好狀態(tài),，不得發(fā)生食物中毒現(xiàn)象,。在有蚊蟲的季節(jié)必須做好滅蚊蠅的工作,，減少蚊蠅給人帶來危害。
5,、乙方雇用的工作人員,，要進(jìn)行一次健康檢查，無健康合格證者，不準(zhǔn)在食堂工作,。炊事員上崗必須規(guī)范操作,，一律穿工作服，操作間內(nèi)嚴(yán)禁吸煙,，出售食品一律用饅頭夾和勺具,。
6、保管和使用好礦交給的房屋,、設(shè)備設(shè)施,、炊事工具等，合同結(jié)束如數(shù)交回,，若損壞或者丟失按價(jià)賠賞,。
7、搞好節(jié)約用煤,、電,、水工作，杜絕長明燈,，煤,、電、水按照定額使用,，超額部分按照正常價(jià)格繳費(fèi),。
8、乙方要搞好安全工作,，確保職工就餐和自身安全,，若出現(xiàn)食物中毒和各種安全事故，責(zé)任乙方自負(fù),。
9、乙方承包后,，原食堂的債權(quán)債務(wù)由甲方負(fù)責(zé),，乙方不承擔(dān)任何責(zé)任;承包期間發(fā)生的債權(quán)債務(wù)由乙方負(fù)責(zé)，甲方不承擔(dān)任何責(zé)任,。
10,、乙方在承包期內(nèi)不得將食堂轉(zhuǎn)租給第三方經(jīng)營。
五,、退出機(jī)制
1,、如遇政策變化，食堂需要解除合同的,，甲方需要提前一個月告知乙方,，即自行終止合同。
2、如果乙方經(jīng)營不善,，造成食品價(jià)格高,、服務(wù)質(zhì)量差等因素，經(jīng)甲方勸說不該的,，甲方單方有權(quán)終止合同,，如因乙方單方原因造成不能繼續(xù)經(jīng)營的，需要提前一個月告知甲方,。
六,、承包期為八個月，自20xx年1月1日至20xx年12月31日止,，合同期滿視乙方服務(wù)質(zhì)量決定是否續(xù)簽,。
七、本協(xié)議未盡事宜,，由甲,、乙雙方協(xié)商解決。
八,、本協(xié)議從甲乙雙方簽字之日起執(zhí)行,。
九、本協(xié)議一式兩份,，甲,、乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
酒店員工食堂承包合同書篇十一
甲方： (簡稱甲方)
地址：
電話：
乙方： (簡稱乙方)
地址：
電話：
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定,，甲方委托乙方經(jīng)營管理甲方員工內(nèi)部食堂,，雙方秉承共同合作原則，共同協(xié)商,，達(dá)成協(xié)議如下：
一,、伙食標(biāo)準(zhǔn)及用餐時(shí)間
1、餐標(biāo)：
員工餐費(fèi)： 20 元/天,。
早餐： 3 元/餐,。
中餐： 9 元/餐。( 1肉 1葷 1素 1湯)米飯自由吃,。
晚餐： 8 元/餐,。( 1肉 1葷 1素 1湯)米飯自由吃,。
2,、每天中餐提供水果每人一份(均價(jià)不低于1.0元/人/份)。
3,、夏季期間,，根據(jù)勞動部門的規(guī)定,，當(dāng)氣溫在35℃及以上時(shí)，乙方必須每周免費(fèi)供應(yīng)降暑涼茶或糖水兩次,。
4,、就餐人數(shù)：按甲方每天實(shí)際上報(bào)人數(shù)為準(zhǔn)。
二,、場地使用
1,、甲方免費(fèi)向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權(quán)。提供
2,、甲方免費(fèi)提供廚房用水,、用電給乙方使用(乙方不可浪費(fèi)使用)，乙方負(fù)責(zé)食堂所使用的水電設(shè)施電路開關(guān)的維護(hù)及維修,。承包期滿后,，乙方應(yīng)將上述物品交還甲方，如有遺失,，損壞,，乙方負(fù)責(zé)賠償。(自然損耗除外)
3,、承包期內(nèi),，食堂內(nèi)的用具、設(shè)施需要維修的,，乙方需及時(shí)維修,，因不及時(shí) 維修所造成的安全事故責(zé)任由乙方負(fù)責(zé)，維修所產(chǎn)生的一切費(fèi)用,，由乙方自行承擔(dān),。
4、如廚具不足由乙方自行購買補(bǔ)充,，所購買廚具必須符合質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn),，費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé)，補(bǔ)充購買的廚具屬乙方所有,。
三,、承包期限
1、乙方從年月任何一方不得以個人原因而解約,，否則所有損失由違約方負(fù)責(zé)。
四,、合同價(jià)款與付款方式
1,、伙食費(fèi)按照甲方每月實(shí)際上報(bào)的早中晚三餐總份數(shù)的總價(jià)格結(jié)算。
2,、每月初雙方核對用餐人數(shù)及伙食費(fèi)后確認(rèn)無誤后,，雙方簽字后交到甲方財(cái)務(wù)處以便請款。
3、伙食費(fèi)由乙方暫時(shí)墊付30天,，乙方在每月日左右憑乙方財(cái)務(wù)收據(jù)向甲方收取上一月的伙食費(fèi),，甲方應(yīng)以現(xiàn)金、現(xiàn)金支票或銀行轉(zhuǎn)帳方式及時(shí)付清,。
4,、甲方應(yīng)按時(shí)結(jié)算伙食費(fèi)給乙方，不得以任何理由拖欠伙食費(fèi),，甲方若超出 合同規(guī)定時(shí)間15天以上未支付伙食費(fèi),，乙方有權(quán)停止供餐服務(wù)，所造成的經(jīng) 濟(jì)損失由甲方負(fù)全責(zé),。
5,、付款前乙方必須向甲方提供等額的稅務(wù)機(jī)關(guān)開具的合法有效發(fā)票。
五,、甲方的權(quán)利和義務(wù)
1,、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法運(yùn)作、履行合同,，做好協(xié)調(diào)工作,。
2、甲方提供乙方工作人員的住宿,。
3,、甲方對乙方營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,，并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改,。
4、甲方有權(quán)隨時(shí)抽查乙方所送的食材份量及質(zhì)量,，如有發(fā)現(xiàn)份量不足及不合格食材或過期食品,，甲方有權(quán)對乙方處罰500元/次，并無條件要求乙方立即更換合格食品,。
5,、甲方每天應(yīng)在17點(diǎn)之前提供第二天各時(shí)段就餐人數(shù)給乙方，以便安排餐點(diǎn)作業(yè),。
6,、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強(qiáng)對員工的教育,。甲方員工應(yīng)自覺維護(hù)食堂公共衛(wèi)生,，(如骨頭、菜渣等)不得倒在餐桌上及餐廳地板,，應(yīng)倒入桶內(nèi),，不得私自進(jìn)出廚房,，不自覺者由甲方負(fù)責(zé)。廚房的剩飯,、菜渣由乙方自行處理,。
六、乙方的權(quán)利和義務(wù)
1,、乙方負(fù)責(zé)廚房的燃料,、廚房工作人員的工資及廚房日常開支的一切費(fèi)用。
2,、在合作期間,，乙方安排到甲方的工作人員要足額配置，并做好對工作人員的上崗培訓(xùn),，以保證食堂正常運(yùn)作,。
3、乙方需安排符合相關(guān)健康條件的工作人員到甲方工作,，乙方工作人員必須具有健康證,，持證上崗。乙方需每年定期對乙方工作人員進(jìn)行健康檢查,并向甲方提供健康證明復(fù)印件,。乙方工作人員上班時(shí)須穿工衣,戴工帽,上崗前必須洗手,，炒菜及打菜時(shí)應(yīng)戴口罩，確保衛(wèi)生,。
4,、乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。選取新鮮的蔬菜,、
5,、乙方嚴(yán)格按照餐標(biāo)執(zhí)行且要定期變換菜譜，在每個星期一公布一周食譜,，便于員工了解伙食情況,。
6、食堂工作人員按時(shí)準(zhǔn)點(diǎn)開飯,，保證在規(guī)定的用餐時(shí)間內(nèi),，甲方所有的員工均可用餐，不會出現(xiàn)甲方員工無餐可用的現(xiàn)象,，否則乙方有義務(wù)進(jìn)行現(xiàn)金補(bǔ)償或補(bǔ)做餐飯,。
7、確保甲方員工用餐時(shí)間內(nèi)飯菜溫?zé)?，不會出現(xiàn)冷飯菜和夾生飯的現(xiàn)象,。甲方如因生產(chǎn)需要，需提前或延后就餐,，在甲方事先通知后,，乙方需配合并保證提供溫?zé)犸埐恕?/p>
8、每日打掃食堂,，做好食堂食堂內(nèi)部,、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池,、下水道,，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢,，冰柜要定期清理,、除霜、消除異味,、生熟物品分開存放,，餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作。
9,、食堂工作人員必須按《東莞市衛(wèi)生管理?xiàng)l例》對食堂進(jìn)行管理,。清除蠅、蚊,、鼠等蟲的孽生地,，做好消除蚊、蠅,、鼠害,，確保食堂的食品衛(wèi)生，提高膳食的質(zhì)量,。
10,、乙方指派一人管理飯?zhí)霉ぷ鳎撊藛T要具有決定權(quán)(可全權(quán)代表乙方),。
11,、乙方工作人員需禮貌待人，對待員工人人平等,，對甲方員工提出的合理意見要積極改善;乙方工作人員需遵守甲方公司各項(xiàng)規(guī)章制度,，不得隨便進(jìn)入甲方辦公區(qū)域，不可與甲方員工發(fā)生沖突,，如有糾紛,，由雙方負(fù)責(zé)人共同處理。
12,、節(jié)假日甲方如有需要用餐,，乙方照常為甲方服務(wù)，每逢國家法定假期(勞
七,、違約責(zé)任
1,、甲方因食用乙方給甲方提供的食物而引起的食物中毒事件,，其一切后果均由乙方負(fù)責(zé)(經(jīng)衛(wèi)生部門確定)，乙方將無條件接受扣款,，并賠償損失,。
2、乙方因操作不慎而引起火災(zāi)或爆炸事故,，均屬乙方全權(quán)負(fù)責(zé),，并賠償給甲方帶來的所有損失。
3,、承包期內(nèi)乙方不得轉(zhuǎn)讓,，擅自轉(zhuǎn)讓的，甲方有權(quán)無條件收回,，甲方不承擔(dān)任何責(zé)任,，且乙方需要向甲方賠償違約金 元。
4,、承包期間如乙方出品的質(zhì)量,、份量、衛(wèi)生未能達(dá)到甲方的伙食標(biāo)準(zhǔn)要求,，甲方提出改進(jìn)建議,，乙方三天不能及時(shí)改進(jìn)，甲方與乙方協(xié)商無果,，甲方可隨時(shí)終止合同,，并不承擔(dān)任何責(zé)任。
5,、承包期間如乙方出現(xiàn)管理混亂,，影響到甲方員工的正常用餐或影響到甲方公司形象問題的，甲方先與乙方協(xié)商,，協(xié)商無果,，甲方可隨時(shí)終止合同，并不承擔(dān)任何責(zé)任,。
八,、其他
1、承包期內(nèi),，如遇不可抗力因素(如：戰(zhàn)爭,、地震、洪水等非人為因素)導(dǎo)致雙方無法履行合同情況下雙方免除承擔(dān)責(zé)任,。
2,、合同期滿前一個月雙方無意續(xù)約，需提一個月書面通知對方。如甲方繼續(xù)承包,，在同等條件下乙方有優(yōu)先續(xù)約權(quán),，雙方協(xié)商后簽定新合同。
3,、凡因本協(xié)議引起的或與本協(xié)議有關(guān)的任何爭議,，由雙方友好協(xié)商解決。協(xié)商不成時(shí),，雙方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。
4,、如有未盡事宜不在本合同之內(nèi),，經(jīng)雙方協(xié)商也可簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議為本合同的有效組成部分,，與本合同具有同等法律效力,。
5、本合同經(jīng)雙方負(fù)責(zé)人簽字蓋章即日生效,，如有違約按照合同法處理,。
6、本合同一式兩份,，甲乙雙方各執(zhí)一份,，簽字蓋章即日生效。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
酒店員工食堂承包合同書篇十二
發(fā)包方（甲方）：___________
承包方（乙方）：___________
為了進(jìn)一步辦好食堂,，改善師生生活,，為教育教學(xué)工作服務(wù)。河北醫(yī)科大學(xué)臨床學(xué)院（以下簡稱甲方）同意將部分窗口出租給個體承包經(jīng)營,。為了明確甲乙雙方的責(zé)任和權(quán)利關(guān)系,，經(jīng)雙方協(xié)商特定如下條款，共同遵守執(zhí)行,。
一,、承包范圍和期限。
承包期限為1年即：20__年1月1日至20__年1月1日,。
二,、報(bào)餐和供餐標(biāo)準(zhǔn)。
1,、甲方寄宿生按0,。5元至5元的標(biāo)準(zhǔn)，乙方要嚴(yán)格按照甲方定價(jià)標(biāo)準(zhǔn)對學(xué)生出售,。教師用餐標(biāo)準(zhǔn)參照學(xué)生確定,。
2、乙方經(jīng)營要薄利多銷,，其毛利不得高于20%,，超出部利潤予以沒收,。早餐、課間餐,、夜宵等價(jià)格不得高于5元,。
三、乙方在承包經(jīng)營期間的責(zé)任,。
1,、乙方必須按甲方規(guī)定的作息制度做好供餐工作，遇特殊情況應(yīng)予以配合供餐,。在水電供應(yīng)正常的情況下,，乙方應(yīng)嚴(yán)格按時(shí)供餐，否則甲方有權(quán)對乙方處以每次500元的罰款,。如遇停水,、停電甲方應(yīng)及時(shí)通知乙方，并共同商討解決辦法,。
2,、乙方提供的食品必須符合衛(wèi)生要求，并做好食品的保鮮,。甲方發(fā)現(xiàn)食物清洗不潔,，每次處以200元的罰款；若發(fā)現(xiàn)乙方采購變質(zhì)或過期食品,，甲方有權(quán)要求乙方就地銷毀,，并每次處以1000元的罰款，累計(jì)發(fā)現(xiàn)三次則予解除承包合同,；若因乙方提供不符合衛(wèi)生要求飯菜造成甲方師生,、員工食物中毒，則乙方必須承擔(dān)全部的法律和經(jīng)濟(jì)責(zé)任,，甲方有權(quán)解除承包合同,，并賠償甲方的經(jīng)濟(jì)損失。
3,、乙方必須做好食堂衛(wèi)生工作,，嚴(yán)格執(zhí)行“食品衛(wèi)生安全管理規(guī)定”強(qiáng)化食堂工作人員的衛(wèi)生安全教育。否則,，將按“食堂衛(wèi)生安全規(guī)定”中的處罰規(guī)定予以處罰,。
4、乙方在承包期間應(yīng)做好所聘用的工作人員的安全教育,，規(guī)范操作,，乙方人員發(fā)生任何意外事故由乙方自行負(fù)責(zé)。
5、乙方在承包前須向甲方交納保證金5000元,。承包期間乙方不得中途轉(zhuǎn)包乙及單方面突然終止承包,，否則甲方有權(quán)沒收全部保證金。
四,、甲方給乙方提供的工作條件及各項(xiàng)要求,。
1、甲方向乙方提供管理人員,。
2,、乙方必須嚴(yán)格按照國家有關(guān)規(guī)定為每位工作人員辦理健康證和其它相關(guān)證件。乙方職工上班期間應(yīng)穿戴工作服,、工作帽,。若被發(fā)現(xiàn)未穿戴工作服、帽操作者處以每人50元罰款,。
3、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應(yīng)具有完全民事行為能力（必須達(dá)到法定年齡,，年滿18周歲）,，并具有良好的職業(yè)道德。工作期間不得有打罵學(xué)生的現(xiàn)象,，如發(fā)現(xiàn)罰款100元,，乙方應(yīng)立即予以解聘。聘用合同的簽訂,、終止,、工資福利待遇等由乙方根據(jù)《勞動法》及有關(guān)地方性法規(guī)來確定，與甲方無關(guān),。
4,、乙方必須按“創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市的標(biāo)準(zhǔn)”，認(rèn)真做好食堂內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生和除四害工作,，接受教育行政部門,、衛(wèi)生執(zhí)法部門的檢查監(jiān)督。若不達(dá)標(biāo),，除衛(wèi)生執(zhí)法部門給予的處罰自理外,，甲方還將對乙方處以相應(yīng)的罰款。
五,、用電防火安全,。
1、食堂一切用電設(shè)備安全及防火安全均按學(xué)校規(guī)定執(zhí)行,。
2,、廚房及餐廳內(nèi)配電箱、開關(guān)、插座及滅火器由乙方指定專人負(fù)責(zé)檢查,，不得隨意移動,，滅火器使用后應(yīng)及時(shí)報(bào)告更換，食堂人員應(yīng)每天對其性能進(jìn)行檢查,，用電設(shè)備等更換需報(bào)告甲方后由甲方派專人負(fù)責(zé)輸,，以上設(shè)備非正常使用損壞，費(fèi)用由乙方承擔(dān),。
3,、餐廳內(nèi)電風(fēng)扇、電燈有損壞,，應(yīng)由乙方負(fù)責(zé)及時(shí)維修,。
4、煤氣灶應(yīng)按規(guī)程操作,，并由專人負(fù)責(zé),。
5、乙方聘用食堂工作人員應(yīng)相對穩(wěn)定,，不能頻繁更換,，所聘用人員應(yīng)報(bào)甲方備案。
六,、其它事項(xiàng),。
1、甲方師生員工,、職能部門領(lǐng)導(dǎo)有對食堂工作進(jìn)行監(jiān)督的權(quán)利,，并有共同維護(hù)就餐秩序的義務(wù)。
2,、甲方師生員工就餐應(yīng)節(jié)約糧食,，對浪費(fèi)現(xiàn)象、破壞紀(jì)律,、插隊(duì)購菜等行為,，乙方應(yīng)配合提供相關(guān)人員名單，交甲方職能部門處理,。
3,、合同期滿，甲方保留引進(jìn)兩家承包者的權(quán)利,，乙方不得干涉,，但乙方享有優(yōu)先續(xù)包的權(quán)利。
4,、乙方承包食堂后,，所用水電費(fèi)均由乙方負(fù)擔(dān),，并按月結(jié)算。
5,、乙方如需更改經(jīng)營方式,，應(yīng)事先向甲方申請，同意后方可實(shí)施,。
6,、本合同一式叁份，甲乙雙方各執(zhí)一份,，甲方主管部門一份,。
7、本合同未盡事宜由甲乙雙方協(xié)商解決,。
8,、本合同經(jīng)雙方簽字日起即可生效。
甲方（蓋章）：___________
簽訂時(shí)間：___________
乙方（簽字）：___________
簽訂時(shí)間：___________
酒店員工食堂承包合同書篇十三
發(fā)包方： 美佳爽(福建)衛(wèi)生用品有限公司 (以下簡稱甲方)
承包方： (以下簡稱乙方)
為對員工食堂加強(qiáng)綜合管理,，提高員工膳食標(biāo)準(zhǔn),，經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商,，本著平等互利的原則,，同意由乙方承包甲方員工食堂。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),，特訂立本合同,，以資共同遵守,。
一,、合約期限
1、合同有效期年年月至年月,，如有意繼續(xù)合作,，應(yīng)于本合同期滿一個月前另行簽訂合同，否則合同期滿,，則本合同自行終止,，除非雙方另行達(dá)成協(xié)議。
2,、本合同試用期為兩個月,，于本合同簽訂后，乙方實(shí)際進(jìn)場之日起計(jì)算,，試用期內(nèi)甲方如對乙方提供的服務(wù)不滿意,甲方有權(quán)隨時(shí)解除本合同,，試用期滿，甲方表示滿意的,，本合同繼續(xù)履行,。試用期后,，任何一方要求解約，需提前一個月書面通知對方,，對方須予以配合,。合同另行規(guī)定的除外。
二,、合約內(nèi)容
1,、用餐時(shí)間：
1)用餐時(shí)間(預(yù)計(jì)用餐時(shí)間，如有變更則以變更后的用餐時(shí)間為準(zhǔn))：
早餐：06時(shí)30分至07時(shí)45分 中餐：11時(shí)30分至12時(shí)50分 晚餐：18時(shí)00分至18時(shí)50分 夜宵：24時(shí)00分至00時(shí)50分
2)食堂應(yīng)當(dāng)全年向甲方員工及相關(guān)人員開放,，甲方通知因特定原因需暫停經(jīng)營的情況除外,。如有特定原因需暫停經(jīng)營，由甲方提前通知乙方,，乙方必須配合,，不得向甲方提出任何補(bǔ)償方面的要求。
2,、食堂財(cái)產(chǎn)移交和返還：
1)甲方向乙方移交時(shí)對食堂財(cái)產(chǎn)進(jìn)行清點(diǎn),，并制作一份食堂財(cái)產(chǎn)清單由雙方負(fù)責(zé)人簽字蓋章認(rèn)可，作為本合同的附件,。
2)廚房,、餐廳現(xiàn)有設(shè)備器具等其它相關(guān)財(cái)產(chǎn)由甲方提供給乙方使用。以后所缺的食堂設(shè)備,，由甲方自行負(fù)責(zé)購置,。其它的廚房用具、糧油等物業(yè)如有遺失損壞由乙方負(fù)責(zé)補(bǔ)充,，所補(bǔ)充的用具質(zhì)量應(yīng)與原甲方提供之用具質(zhì)量相當(dāng),。
3)承包期滿時(shí)，乙方應(yīng)當(dāng)將甲方提供的場地,、設(shè)施,、設(shè)備、工具等全部清還甲方,，配合甲方完成清算工作,，如有遺失或人為損壞的，由乙方負(fù)責(zé)賠償,。
3,、甲方權(quán)利義務(wù)：
1)甲方有權(quán)依本合同和《食堂管理制度》對乙方進(jìn)行監(jiān)督管理，如：從業(yè)資格,、衛(wèi)生,、安全、治安,、消防,、綜合治理,、相關(guān)從業(yè)人員的健康證、監(jiān)督等,。
2)廚房,、廚具、餐具,、水,、電、煤氣等由甲方提供,。
3)甲方行政部每半個月統(tǒng)計(jì)一次用餐人數(shù)并通知乙方主管負(fù)責(zé)人,，乙方按此人數(shù)準(zhǔn)備飯菜份量，并做好應(yīng)對臨時(shí)就餐人員的準(zhǔn)備,。若因乙方食堂工作人員失職影響甲方正常工作(如無特殊情況下),，甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任，乙方不得推諉,。
4)甲方負(fù)責(zé)對食堂水電,、照明、通風(fēng)設(shè)施的維修保養(yǎng),。對于食堂內(nèi)的其他各種設(shè)施,，包括冰箱、廚具等,，在保修期內(nèi)的,，由甲方協(xié)助通知相關(guān)供應(yīng)商前來進(jìn)行維修;對于已超過保修期的，由乙方負(fù)責(zé)進(jìn)行維修和保養(yǎng),。乙方在使用所有廚房設(shè)備時(shí)應(yīng)愛惜使用,，如因人為原因損毀，全部責(zé)任由乙方承擔(dān),。
5)甲方無償為乙方工作人員提供集體宿舍,，包括水和照明用電(乙方超出用電標(biāo)準(zhǔn)按甲方規(guī)定收取電費(fèi));乙方工作人員必須遵守甲方制定的《宿舍管理制度》,，否則甲方有權(quán)收回宿舍,。
6)甲方有權(quán)對膳食質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,，特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,。如乙方未達(dá)到甲方對膳食質(zhì)量的要求，甲方有權(quán)要求進(jìn)行適量賠償或終止本承包合同,，情節(jié)嚴(yán)重者,，將追究乙方的法律責(zé)任。如發(fā)現(xiàn)乙方有其它方面違約行為時(shí),，甲方須盡快以書面方式告知乙方,，乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實(shí),，把處理結(jié)果以書面方式告知甲方，并承擔(dān)相關(guān)責(zé)任,。
7)乙方違約較為嚴(yán)重時(shí),，甲方有權(quán)提出終止本承包合同，造成甲方損失的,，上報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理,。
8)根據(jù)食堂工作情況和員工意見，甲方有權(quán)采取適當(dāng)方式進(jìn)行調(diào)整,，乙方應(yīng)給予全力配合,。
9)為了減少管理上出現(xiàn)的問題，甲方不得接收乙方離職不足半年的員工,，乙方須及時(shí)向甲方通報(bào)離職人員的名單,。
4、乙方權(quán)利義務(wù)：
1)乙方必須建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度,，崗位責(zé)任制和各項(xiàng)操作規(guī)程,，切實(shí)做好衛(wèi)生及安全工作，嚴(yán)格執(zhí)行國家和當(dāng)?shù)卣?guī)定的食品衛(wèi)生管理?xiàng)l例,，保證膳食的質(zhì)量和衛(wèi)生,。如發(fā)生因甲方員工及相關(guān)人員確實(shí)吃了乙方提供不合格的食物引起食物中毒事故，由此引起的經(jīng)濟(jì)損失和法律責(zé)任均由乙方承擔(dān),。
2)乙方不得介入或干涉甲方公司在管理等方面的一切事務(wù),，不得在甲方公司內(nèi)散布任何謠言。
3)外協(xié)單位每日所送菜品,、糧油,、副食品等物料，乙方需協(xié)助甲方做好重量及質(zhì)量檢驗(yàn)工作,，防止變質(zhì)發(fā)霉的食物流入食堂,，做到食品衛(wèi)生以及環(huán)境衛(wèi)生，經(jīng)得起行政部復(fù)查并達(dá)到合格,。
4)乙方保證按時(shí)開膳,，膳食做到色、香,、味俱全,，按照不同口味分類，供就餐人選擇,，并保證每位就餐人員享用應(yīng)有數(shù)量的膳食,。
5)乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度，不得隨意出入甲方車間及其它禁入?yún)^(qū)域,，如違反者,，甲方可依規(guī)章制度做出處罰,。乙方進(jìn)出車輛或所帶物品必須接受甲方保安的檢查。
6)乙方有權(quán)自主聘用,，調(diào)用工作人員,。但需先取得體檢證明并向甲方報(bào)備。
7)節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務(wù),，每月加餐一次,，由乙方負(fù)責(zé)加工。加餐時(shí)間由甲方提前兩天通知乙方,。
8)乙方每日下午點(diǎn)前需擬好第二日全天菜單并送交甲方行政部,，甲方行政部負(fù)責(zé)與商超聯(lián)系次日送菜事宜。
9)乙方每年5月至9月無償為甲方制作涼茶,。
10)乙方必須按照國家勞動法的相關(guān)規(guī)定,，作為食堂從業(yè)人員的用人單位負(fù)責(zé)并承擔(dān)食堂從業(yè)人員的工資、社保,、福利待遇等,，食堂從業(yè)人員引發(fā)的勞動爭議和產(chǎn)生的相關(guān)責(zé)任，由乙方自行承擔(dān),，與甲方無涉,。
11)若甲方發(fā)現(xiàn)乙方供應(yīng)的膳食(每天每餐)與合約不符合時(shí)，甲方有權(quán)提出要求乙方改善,，如乙方?jīng)]有改善達(dá)三次以上者,，甲方有權(quán)隨時(shí)通知乙方終止合同，乙方不得有異議或索賠要求,。
12)乙方所屬人員必須遵守甲方的廠規(guī),，服從甲方領(lǐng)導(dǎo)指示和管理，注意防火安全,、文明經(jīng)營,、態(tài)度誠懇、講究公共及個人衛(wèi)生,、工作時(shí)間必須穿工作服,、戴工作帽和口罩、手套,、穿圍裙,，并持有餐飲行業(yè)從業(yè)人員有效的《健康證》上崗并進(jìn)行公示,。
13)乙方需經(jīng)常督促廚房人員注意個人以及公共衛(wèi)生,，主動做好食堂膳食管理，按7s(整理,、整頓,、清掃,、清潔、素養(yǎng),、服務(wù),、安全)管理要求做事，提高員工的整體素質(zhì)和食堂的管理水平,。
14)乙方保證甲方員工用餐時(shí)間內(nèi)飯菜溫?zé)?，不得出現(xiàn)冷菜、冷飯現(xiàn)象,。甲方如有個別部門員工因生產(chǎn)需要,，需提早或延后就餐，由甲方負(fù)責(zé)提前通知乙方,，乙方須配合并保證供應(yīng)溫?zé)嵘攀场?/p>
15)乙方指派一人管理食堂工作,，該人員具有決定權(quán)(可完全代表乙方，該人員的意思表示和一切行為均無條件對乙方發(fā)生法律效力),，全力配合甲方所定的《食堂管理制度》認(rèn)真執(zhí)行,，如有違反依此制度規(guī)定進(jìn)行處罰。
16)乙方不得利用甲方移交的廚房,、餐廳,、糧油等物業(yè)從事除本合同規(guī)定以外的任何經(jīng)營或活動，除非取得甲方事先書面同意,。
17)未經(jīng)甲方書面同意,，乙方不得將本合同項(xiàng)下的權(quán)利或義務(wù)全部或部分轉(zhuǎn)讓給任何第三人，不得轉(zhuǎn)包或分包給第三人,。乙方違反本承諾轉(zhuǎn)讓本合同項(xiàng)下權(quán)利或義務(wù),、或轉(zhuǎn)包、分包的,，除應(yīng)對甲方承擔(dān)違約責(zé)任外,，尚應(yīng)對第三人的行為承擔(dān)無限連帶保證責(zé)任,。
三,、費(fèi)用核算,、付費(fèi)方式及其他事項(xiàng)
1,、甲方員工以刷卡形式就餐,，就餐人數(shù)為名,，乙方配置名幫工,，甲方給予乙方勞務(wù)承包費(fèi)用為 元/月,。
2,、甲方后續(xù)就餐人數(shù)(即每月報(bào)餐人數(shù))每增加或減少
方付給乙方的勞務(wù)承包費(fèi)則相應(yīng)增加或減少 20xx 元,。
3、每月食堂停火累計(jì)超過二天時(shí),，甲方按超出天數(shù)扣除乙方勞務(wù)費(fèi),。春節(jié)如全公司放長假，甲方則一并扣除乙方假期間的勞務(wù)費(fèi),。
4,、結(jié)款方式為月結(jié)，甲方每月核對,，同時(shí)應(yīng)附有乙方住宿超額用電費(fèi)清單,。乙方核對無誤后，甲方于每月 日(遇節(jié)假日則提前至最近的工作日)前將上一個月勞務(wù)費(fèi)用在扣除乙方員工宿舍超額用電費(fèi)支付給乙方,。
四,、衛(wèi)生管理和環(huán)境保護(hù)
1、承包期內(nèi),，乙方須搞好餐廳區(qū)域,、廚房、洗菜房,、儲物室,、洗碗室、消毒室,、貴賓室等地面,、桌椅、玻璃,、墻面及周邊衛(wèi)生清潔,，噪聲、污水,、煙塵排放應(yīng)符合國家標(biāo)準(zhǔn),，食堂內(nèi)外保持衛(wèi)生整潔。
2,、乙方須按有關(guān)規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對轄區(qū)內(nèi)工作的檢查,、監(jiān)督。
3,、乙方須對廚房用具嚴(yán)格實(shí)行一洗二過三消毒的規(guī)程,。
4、乙方不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物,。
5,、垃圾污物由乙方自行處理，不得隨便拋棄,。
6,、潲水由乙方自行負(fù)責(zé)處理。
7、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,，并領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證;乙方須將其工作人員的人事信息及飲食行業(yè)健康證遞交甲方,，并隨時(shí)向甲方傳遞更新信息(乙方需提供健康證副本給甲方行政部存檔),。
8,、乙方在實(shí)際操作中若有違反上述規(guī)定者，所導(dǎo)致的后果由乙方全部承擔(dān),。
五,、違約責(zé)任:
1、自合同生效之日起,，互相合作,，協(xié)力配合。若合作中途出現(xiàn)意外問題將由雙方代表共同協(xié)商處理,。
2,、如果乙方的食堂工作沒有達(dá)到本合同上述約定，經(jīng)雙方核實(shí),，甲方有權(quán)提出整改意見;若一個月內(nèi)進(jìn)行兩次整改以后,，仍不符合合同約定的，甲方有權(quán)終止合同,，但甲方應(yīng)提前一周通知乙方,。
3、除本合同另有約定外,，甲乙雙方不得無故單方終止合同,。如一方要求提前終止合同，必須提前一個月通知對方,，經(jīng)過雙方協(xié)商并達(dá)成共識后,，方可解除合同。
注：如因乙方提供食品不合格(食物腐爛變質(zhì),、以次充好)致使甲方員工發(fā)生食物中毒事故,，而導(dǎo)致甲方立即終止合同之情況，不在此例,。
4,、法律法規(guī)規(guī)定和本合同約定的其它違約責(zé)任。
六,、合同解除:
1,、乙方在承包期間，甲方有權(quán)不定期對員工用餐滿意度進(jìn)行測評,，如果員工綜合滿意度低于60%,，
(包括乙方飯菜的質(zhì)量和衛(wèi)生、人員的服務(wù)態(tài)度、個人衛(wèi)生,、公共衛(wèi)生,、就餐場所衛(wèi)生、廚房衛(wèi)生,、廚房設(shè)備衛(wèi)生與保養(yǎng),、清潔程度、消毒程度,、廚房周圍的衛(wèi)生,、倉庫的衛(wèi)生與物資的儲存等各方面)，經(jīng)甲方書面責(zé)令乙方整改,，連續(xù)三次(含三次)以上無效果時(shí)(指員工綜合滿意度未超過60%),，甲方有權(quán)通知乙方解除合同，無需給予任何補(bǔ)償,。
2,、乙方人員不服從甲方的管理，違規(guī)行為或現(xiàn)象累計(jì)達(dá)到三次或以上的,，甲方有權(quán)通知乙方解除合同,，無需給予任何補(bǔ)償。
3,、乙方因管理不善引發(fā)食物中毒事件,，或者發(fā)生起火或者消防安全事故的，甲方有權(quán)立即解除合同,，并有權(quán)追究乙方責(zé)任,。
4、甲方未按照合同約定支付給乙方勞務(wù)費(fèi)的,，乙方有權(quán)提前一個月通知甲方解除合同,。
5、乙方無故不提供用餐,，經(jīng)甲方通知后,，仍不提供的，甲方有權(quán)解除合同,。
6,、法律法規(guī)規(guī)定和本合同約定的其它解除合同的情形。
七,、爭議解決
與本合同有關(guān)或因本合同產(chǎn)生的糾紛,，雙方盡可能協(xié)商解決;如協(xié)商不成，交由甲方住所地人民法院處理,。
八,、合同法律效力
本協(xié)議一式兩份,，雙方各執(zhí)一份，具有同等效力,，自雙方簽字蓋公司章之日生效,。合同未盡事宜，依據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律法規(guī)執(zhí)行,。
附 件：1,、《宿舍管理制度》
2、《食堂管理制度》
甲方(蓋章)：美佳爽(福建)衛(wèi)生用品有限公司 乙方(簽字)：
甲 方 代 表： 身份證號碼：
聯(lián) 系 電 話： 聯(lián) 系 電 話：
年 月 日 年 月 日
酒店員工食堂承包合同書篇十四
發(fā)包方： (甲方)
承包方： (乙方)
為了加強(qiáng)管理,，改善員工食堂的面貌,，提高員工就餐質(zhì)量,，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商,，甲方同意將員工食堂由乙方承包經(jīng)營，為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),，特訂以下協(xié)議：
一,、雙方的權(quán)利與義務(wù)：
1、甲方的權(quán)利與義務(wù)：
(1)甲方提供灶房,、露天餐位及一定的廚具設(shè)施,。
(2)甲方無償提供水、天然氣,、電(僅限電燈,、冰柜及廚房電炊具，不許使用高電量電器),。
(3)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方合法經(jīng)營,，并做好有關(guān)協(xié)調(diào)工作。
(4)甲方協(xié)助乙方維護(hù)員工食堂就餐秩序,。
(5)甲方有義務(wù)對乙方因操作失誤和管理不善造成的食物中毒及其它事故進(jìn)行應(yīng)急處理,，以免事態(tài)擴(kuò)大。
(6)甲方有權(quán)對乙方的管理進(jìn)行監(jiān)督檢查,，并督促解決存在的問題,，對乙方未按甲方要求進(jìn)行整改的，視情節(jié)嚴(yán)重程度提出警告或處罰,。
2,、乙方的權(quán)利和義務(wù)：
(1)乙方必須按照甲方的生產(chǎn)經(jīng)營需求，適時(shí)供應(yīng)甲方所需各餐,，為甲方員工提供必要的主食(包括早餐,、中餐、晚餐和加班用餐),，并做到經(jīng)常更新主食花樣,。
(2)乙方必須遵守國家的有關(guān)行業(yè)管理規(guī)定,，工作人員必須持有“健康證”;嚴(yán)禁采購供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品，保證甲方員工的飲食安全;必須保持食堂操作間及食堂周圍的清潔衛(wèi)生,，為甲方員工提供一個良好的就餐環(huán)境,。
(3)按甲方要求做好消除蚊、蠅,、鼠害,。
(4)乙方應(yīng)服從甲方有關(guān)食堂管理的各項(xiàng)規(guī)定，遵守甲方的有關(guān)食堂的各項(xiàng)規(guī)章制度,，對違反規(guī)定者甲方有權(quán)處罰直至終止合同(規(guī)章制度及管理守則附后),。
(5)乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)備及配套設(shè)施的日常維護(hù)和保養(yǎng)，確保甲方財(cái)產(chǎn)以正常速度折舊,，若食堂設(shè)施設(shè)備發(fā)生非正常折舊的人為破壞時(shí),，乙方需照價(jià)賠償(價(jià)值為自乙方從甲方處接手時(shí)雙方經(jīng)評估認(rèn)可的價(jià)值，減去截止財(cái)產(chǎn)損壞日期前的折舊費(fèi)用),。
(6)乙方在承包經(jīng)營期間所購置的物品在解除承包合同后,，一律自行處理。
二,、雙方的其他約定事項(xiàng)：
1,、甲方要求乙方飯菜量足，能基本滿足員工的正?；锸承枰?，普通員工用餐標(biāo)準(zhǔn)：早餐價(jià)格2元，中餐6元,，晚餐6元(含1份飯,、葷素菜各一份)。中,、晚餐葷素菜品應(yīng)保持3至4個品種,。
2、員工如有超出普通用餐標(biāo)準(zhǔn)的特殊用餐要求,，按實(shí)際成本另行計(jì)費(fèi);商務(wù)用餐,、客餐、來賓用餐按實(shí)際用餐質(zhì)量計(jì)費(fèi),，并由食堂管理部門提前通報(bào),，食堂按通知標(biāo)準(zhǔn)及要求的時(shí)間準(zhǔn)備。所有用餐不能支付現(xiàn)金部分由甲方管理人員認(rèn)可并在每月30日前報(bào)銷費(fèi)用,，不得拖欠,。
3、因乙方操作失誤和管理不善等因素造成甲方人員食物中毒或乙方人員遭受傷害的,，由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)全部后果,。
4,、本合同簽訂后，甲方應(yīng)及時(shí)向乙方移交食堂的所有設(shè)施,，乙方驗(yàn)收無問題后投入使用,、及時(shí)開伙。
5,、甲方安排一名炊事員幫廚,，基本工資由甲方支付，乙方負(fù)責(zé)支付其加班費(fèi)和獎金,，工作上接受乙方管理,。
三、違約責(zé)任：
任何一方有意終止合同,，應(yīng)提前一個月向另一方提出書面通知,，否則，須根據(jù)實(shí)際情況賠償另一方經(jīng)濟(jì)損失,。
四,、本合同期限為一年,，即 **年 月 **日起至**年 **月 **日止,，合同期滿前一個月內(nèi)，由雙方協(xié)商是否續(xù)簽合同,。
五,、本合同在執(zhí)行中若發(fā)生爭議，由甲乙雙方協(xié)商解決,，協(xié)商不成的,，申請仲裁或向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ禾崞鹪V訟。
六,、本合同雙方簽字后生效,，一式三份，甲一份并交財(cái)務(wù)部一份,、乙方一份,。其他未盡事宜由甲乙雙方協(xié)商解決。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
