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2023年食堂承包合同十 食堂承包合同(精選13篇)

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2023年食堂承包合同十 食堂承包合同(精選13篇)
時(shí)間:2023-09-22 19:27:09     小編:溫柔雨

隨著法治精神地不斷發(fā)揚(yáng),,人們愈發(fā)重視合同,,越來(lái)越多的人通過(guò)合同來(lái)調(diào)和民事關(guān)系,合同能夠促使雙方正確行使權(quán)力,嚴(yán)格履行義務(wù),。那么一般合同是怎么起草的呢,?下面是小編幫大家整理的最新合同模板,,僅供參考,,希望能夠幫助到大家。

食堂承包合同十篇一

甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營(yíng),、管理,,經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲,、乙雙方共同遵守執(zhí)行:

發(fā)包方:______(以下簡(jiǎn)稱甲方)

承包方:______(以下簡(jiǎn)稱乙方)

從______年______月______日至______年______月______日止,。

1、甲方有職工______人,,其每人每天為_(kāi)_____餐,,早餐為人民幣_(tái)_____元,午餐為人民幣_(tái)_____元,,晚餐為人民幣_(tái)_____元,,夜宵為人民幣_(tái)_____元,供給乙方辦理伙食,。

2,、甲方總務(wù)部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴埽曳桨创巳藬?shù)準(zhǔn)備飯菜份量。

3,、甲方為乙方無(wú)償提供廚房、廚具,、餐具等,。

4、甲方在乙方交接前進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),,所剩的糧油,、副食品等由乙方作價(jià)接收,解除合約時(shí)甲方須按價(jià)接收乙方剩下糧油,、副食品,。

5、在經(jīng)營(yíng)期間內(nèi),,雙方應(yīng)按照合同條款通力協(xié)作,,互相配合,雙方不可無(wú)緣無(wú)故,,輕率行事解除合同,。

6、乙方預(yù)付甲方半個(gè)月伙食費(fèi),,結(jié)算時(shí)由乙方開(kāi)具半個(gè)月用餐明細(xì)表與甲方核對(duì)無(wú)誤后,,甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費(fèi),不得拖欠,。

1,、提供設(shè)備的維修保養(yǎng)。

2,、提供乙方工作人員的住宿,,包括水和照明用電費(fèi)。

3,、甲方無(wú)償提供廚房所用的燃料,、水、電,。

4,、甲方必須提前預(yù)報(bào)就餐人數(shù),失誤造成后果,,由甲方負(fù)責(zé),。

5、不得隨意停止承包和隨增加收費(fèi)項(xiàng)目,。

1,、甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全,、治安,、消防、綜合治理,、監(jiān)督等,,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一但發(fā)生類似事故,,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任,。

2、承包方其他違約時(shí),,甲方須立即告知乙方,,乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實(shí),把處理結(jié)果告知甲方,。

3,、甲方有權(quán)對(duì)飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,,如乙方未達(dá)到飯菜質(zhì)量,,甲方有權(quán)要求進(jìn)行適量賠償或終止本協(xié)議。

4,、根據(jù)食堂工作情況和員工意見(jiàn)甲方有權(quán)采用其他方式進(jìn)行食堂管理,。

5、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,,(如無(wú)特殊情況下),,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

6,、乙方除因特殊情況外,,造成誤餐或停餐,甲方有權(quán)對(duì)乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)處罰,。

7,、乙方違約,甲方有權(quán)提出終止承包合同,,造成甲方損失的,,上報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。

1,、按甲方消防,、廠規(guī)、治安做好工作,。

2,、食堂工作人員按衛(wèi)生部門(mén)規(guī)定進(jìn)行身體檢查,,費(fèi)用自理。

3,、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行定期防鼠滅蠅,。

4、嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食堂管理制度,,嚴(yán)格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實(shí)施,。

5、必須確保食物的質(zhì)量,,把住進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁購(gòu)進(jìn)變質(zhì)變霉的食物,,保證放心肉的衛(wèi)生,,做到食品衛(wèi)生內(nèi)部以及環(huán)境衛(wèi)生,經(jīng)得起上級(jí)部門(mén)檢查并達(dá)到合格,。

6,、乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品,費(fèi)用自理,。

7,、乙主必須按甲方規(guī)定時(shí)間作息,準(zhǔn)時(shí)開(kāi)餐,,開(kāi)餐時(shí)間由甲方規(guī)定,,如有變動(dòng)應(yīng)事先通知乙方。

8,、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,,不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域,如違反者,,甲方可將依所規(guī)處罰,。

9、甲方廚房現(xiàn)有之設(shè)備及餐具乙方應(yīng)合理使用,,妥善保管嚴(yán)格管理,,不得人為損壞和丟失,否則折價(jià)賠償,。

10,、經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù)方面,方便甲方服務(wù)人員,。

11,、乙方在運(yùn)作期間材料費(fèi)自理,所需食堂工作人員的勞資,,勞保費(fèi)用均由乙方自理,。

1,、有權(quán)自主經(jīng)營(yíng),自負(fù)盈虧,。

2,、有權(quán)自主聘用,調(diào)用工作人員,。

3,、甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包合同,并止報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理,。

4,、如市場(chǎng)物價(jià)上漲過(guò)高,變成乙方在連續(xù)二個(gè)月虧損的情況下,,有權(quán)向甲方提出增加伙食費(fèi)用,,甲方應(yīng)盡快進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,若情況屬實(shí),,應(yīng)適當(dāng)增加伙食費(fèi)用,。

1、因不可抗力原因造成損失時(shí),,乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失,。

2、節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務(wù),,如需加餐乙方負(fù)責(zé)加工,,甲方買菜或委托乙方采購(gòu)。

3,、甲,、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,,更不許出現(xiàn)打架等事例,,若有發(fā)生追究責(zé)任因此造成的傷害由無(wú)理的乙方負(fù)責(zé)。

4,、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,,在添置之前必須征得甲方同意方可購(gòu)買,向甲方報(bào)銷,。

5,、承包結(jié)束時(shí),乙方應(yīng)將甲方提供的場(chǎng)地,、設(shè)施,、設(shè)備、工具等全部清還甲方,,配合甲方完成清算工作,。

6,、承包期滿時(shí)是否續(xù)約或終止合同,甲,、乙雙方均提前壹個(gè)月通知對(duì)方,。

7、本合同若有未盡事誼,,將由雙方代表協(xié)商處理,。

8、本合同壹式貳份,,甲,、乙雙方各執(zhí)壹份:

甲方代表[簽名]: 乙方代表[簽名]:

單位[蓋章]: 單位[蓋章]:

電話: 電話:

日期: 日期:

食堂承包合同十篇二

甲方根據(jù)需要將原職工食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)、管理,,甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行,。

一、合同雙方:

發(fā)包方:__________________(以下簡(jiǎn)稱甲方)

承包方:__________________(以下簡(jiǎn)稱乙方)

二,、承包期限:

從2014年3月_3日至2014年5月10日止

二,、承包方式:

甲方將工人食堂以 的價(jià)格承包給乙方。水電汽費(fèi)用乙方自理,,其中,,水費(fèi) 元/噸,電費(fèi) 元/度,,汽費(fèi) 元/噸,。水電汽計(jì)量器具乙方按照甲方指定位置負(fù)責(zé)購(gòu)買及安裝。

合同簽訂時(shí)繳納 元保證金,,否則本合同無(wú)效,,合同履行完畢后保證金退還。

三,、甲方的權(quán)限:

1. 甲方有權(quán)進(jìn)行檢查,,監(jiān)督乙方的經(jīng)營(yíng)管理,如衛(wèi)生,、安全,、治安、消防,,特別要防止食物中毒事故的發(fā)生,,一旦發(fā)生類似事故,,經(jīng)衛(wèi)生部門(mén)審查后確認(rèn)系乙方責(zé)任則甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

食堂承包合同十篇三

甲方: (以下簡(jiǎn)稱為甲方)

乙方: (以下簡(jiǎn)稱為乙方)

經(jīng)甲,、乙雙方友好協(xié)商,根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及其他有關(guān)法律規(guī)定,,本著互利互惠的原則,,甲方?jīng)Q定將食堂承包給乙方管理經(jīng)營(yíng)一事,達(dá)成如下協(xié)議:

一,、承包方式:

1.甲方免費(fèi)提供廚房、餐廳、全套的廚房設(shè)備,,負(fù)責(zé)水,、電、燃料。甲方提供的一切設(shè)備及設(shè)施在乙方使用中有人為損壞和缺少乙方應(yīng)照價(jià)賠償(甲方提供廚房設(shè)備的用具詳單),。廚房土建工程由甲方負(fù)責(zé)。

2.承包期內(nèi)必須添置或需要更換設(shè)備,,由乙方提出,,經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)。

3.乙方為甲方管理食堂,并提供廚師 人,,勤雜工 人,負(fù)責(zé)管理食堂運(yùn)營(yíng)(乙方可選擇留任現(xiàn)甲方食堂工作人員);全部食堂人員工資,、保險(xiǎn)等費(fèi)用共計(jì)9000元/月,由甲方負(fù)責(zé),乙方出具正式發(fā)票;甲方向乙方食堂工作人員提供免費(fèi)住宿。

4.乙方負(fù)責(zé)食堂的進(jìn)菜,、配菜,、菜肴的制作以及就餐服務(wù)等工作,。日常配送價(jià)格由甲乙雙方每周確定一次。

5.乙方可以在食堂餐廳內(nèi)開(kāi)設(shè)小賣店,但禁止售賣酒類。

6.食堂禁止收取現(xiàn)金,員工就餐一律刷卡消費(fèi)。

二,、食堂地點(diǎn):

三、合同期限: 年,即從 年 月 日至年 月 日止,。

四,、伙食標(biāo)準(zhǔn):

早餐:小面、包子,、饅頭,、花卷等;午餐和晚餐:三葷四素、小面,、小炒等;夜宵:小面,、炒飯等?;锸硟r(jià)格標(biāo)準(zhǔn)由甲方,、乙方及甲方職工代表討論確定,乙方提供每周用餐主食譜及材料配送明細(xì)清單,,價(jià)格由雙方共同確定,。

五、供餐時(shí)間:早餐 時(shí)至 時(shí);中餐 時(shí)至 時(shí);晚餐 時(shí)至 時(shí);夜宵 時(shí)至 時(shí),,根據(jù)甲方生產(chǎn)需要可適當(dāng)調(diào)整,。

六、消費(fèi)結(jié)算方式:

1.乙方墊付甲方一個(gè)月伙食費(fèi),。每一個(gè)月結(jié)算一次,,每月按甲方公司員工刷卡金額結(jié)算伙食費(fèi)用,甲方在每月15日前以現(xiàn)金或現(xiàn)金支票的方式結(jié)清上月的伙食費(fèi)給乙方,,如遇節(jié)假日,,可推遲兩個(gè)工作日,乙方憑收款收據(jù)加蓋公司財(cái)務(wù)章與甲方結(jié)算,。

2.乙方管理的費(fèi)用的結(jié)算(包括工作人員服裝費(fèi)用),。

a.若當(dāng)月甲方結(jié)算食堂總收入大于或等于乙方配送物品總價(jià),結(jié)算方式為:(配送總價(jià)-庫(kù)存總價(jià))×8%,。

b.若當(dāng)月甲方結(jié)算食堂總收入小于乙方配送物品總價(jià),,結(jié)算方式為:(配送總價(jià)-庫(kù)存總價(jià))×8%-(配送總價(jià)-食堂收入)。

c.若當(dāng)月產(chǎn)生利潤(rùn),,利潤(rùn)分配甲,、乙各占30%,剩余40%獎(jiǎng)勵(lì)食堂工作人員,。

七,、雙方權(quán)利及義務(wù):

(一)甲方的權(quán)利與義務(wù)

1.甲方按本合同規(guī)定時(shí)間內(nèi)向乙方支付各項(xiàng)費(fèi)用。

2.甲方有權(quán)對(duì)乙方膳食管理工作提出意見(jiàn)和建議,,有權(quán)定期對(duì)乙方食品衛(wèi)生,、安全,、服務(wù)質(zhì)量等進(jìn)行抽查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題可立即向乙方投訴,,限期整改,,有權(quán)向乙方提出人員更換。

3.甲方有維持食堂秩序,,并教育員工遵守食堂規(guī)章制度的義務(wù),,甲方職員尊重乙方食堂工作人員,不可對(duì)乙方廚房工作人員提出無(wú)禮要求,,非甲方指定管理人員不得擅自進(jìn)入廚房,。

4.甲方對(duì)乙方在食堂工作中出現(xiàn)誤餐事件,有權(quán)通知乙方進(jìn)行整改,,(除不可抗拒的因素外),。

5.甲方員工生活服務(wù)滿意度低于75%時(shí)甲方有權(quán)對(duì)乙方提出改善要求,甲方有權(quán)要求乙方及時(shí)整改(以書(shū)面形式或傳真通知乙方),,并更換廚師,。如連續(xù)整改三次(含三次)依然不能滿足大多數(shù)員工的口味,經(jīng)多次整改仍達(dá)不到甲方要求的,,甲方有權(quán)提出終止本合同,,但需雙方簽字確認(rèn)。

6.甲方負(fù)責(zé)監(jiān)督乙方工作,,發(fā)現(xiàn)食堂人員收取現(xiàn)金一次給予經(jīng)濟(jì)處罰500元,。

7.甲方監(jiān)督乙方的衛(wèi)生工作,乙方員工一次不穿戴工作服和衣帽,、手套等給予經(jīng)濟(jì)處罰100元,。

(二)乙方的權(quán)利與義務(wù)

1.乙方對(duì)廚房用具必須每天進(jìn)行消毒處理,保證食堂內(nèi)外環(huán)境整潔,。乙方必須節(jié)約用水,、用電、用氣,。

2.乙方提供的飯,、菜份量足夠,菜必須新鮮,,飯,、菜中無(wú)雜質(zhì)、無(wú)異物,。提供的小炒數(shù)量必須保證在5個(gè)以上,。

3.乙方配送的米為優(yōu)質(zhì)大米,炒菜用油必須是由國(guó)家正規(guī)廠家所生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)食用油。菜品必須保證無(wú)腐爛,、無(wú)變質(zhì),。

4.乙方管理經(jīng)營(yíng)食堂期間,,應(yīng)遵循國(guó)家及重慶市的有關(guān)法律法規(guī),遵守甲方管理制度及衛(wèi)生制度,。

5.乙方應(yīng)嚴(yán)格確保所供食品的質(zhì)量與衛(wèi)生,如發(fā)生食品中毒或檢查衛(wèi)生不合格的,,經(jīng)衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)關(guān)驗(yàn)證,,確屬乙方原因,其責(zé)任全部由乙方負(fù)擔(dān),。

6.乙方供餐時(shí),,需穿工衣、戴口罩,、手套,,文明禮貌、保質(zhì)保量,,按供餐標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù),。

7.乙方需按時(shí)供餐,但因天災(zāi)或本身不可抗拒的意外造成的誤餐,,雙方協(xié)商解決,。

8.食堂內(nèi)必須干凈整齊,廚房?jī)?nèi)擺設(shè)有序整潔,。

9.乙方食堂工作人員須持有健康證及身份證復(fù)印件交甲方保存,。乙方工作人員向甲方交納每人200元/月的伙食費(fèi),食堂工作人員不得私自進(jìn)行小炒,。

10.乙方食堂工作人員為甲方服務(wù)過(guò)程中,,必須對(duì)甲方員工禮貌,不得出口傷人,,更不得打架,,凡接觸到有關(guān)甲方的情況,應(yīng)當(dāng)履行保密義務(wù),。

11.乙方工作人員在工作中所發(fā)生的工傷事故以及違規(guī)違法行為所造成的一切經(jīng)濟(jì)糾紛均由乙方負(fù)責(zé);乙方應(yīng)對(duì)工作人員進(jìn)行安全培訓(xùn),,如食堂工作中發(fā)生的一切事故,均由乙方負(fù)責(zé),。

八,、違約責(zé)任

甲、乙雙方應(yīng)信守合同條款,,若任何一方隨意解除合同都必須承擔(dān)違約責(zé)任,,違約金為人民幣貳萬(wàn)元整。

九,、合同終止

本合同期滿,,則合同自然終止,,若甲方食堂繼續(xù)招包,則在同等條件下,,乙方享有續(xù)簽合同的優(yōu)先權(quán),。

十、爭(zhēng)議的解決

與本合同有關(guān)而發(fā)生的爭(zhēng)議,,如果雙方無(wú)法協(xié)商解決,,則應(yīng)提交有管轄權(quán)的人民法院解決。

十一,、本合同壹式兩份,,甲、乙雙方各執(zhí)一份,,簽字蓋章生效,。未盡事宜由甲、乙雙方協(xié)商補(bǔ)充,。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

食堂承包合同十篇四

甲方:乙方:為了農(nóng)村種養(yǎng)業(yè)的發(fā)展,,改變傳統(tǒng)陳舊的農(nóng)業(yè)耕作形式,甲方將集體所有的農(nóng)用耕地承包給乙方,。根據(jù)《中華人民共和國(guó)土地管理法》《民法典》及相關(guān)法律,、法規(guī)和政策規(guī)定,甲乙雙方本著平等,、自愿,、有償?shù)脑瓌t,簽訂本合同,,共同信守,。

一、土地的面積,、位置甲方經(jīng)村民會(huì)議同意,,將位于融水縣面積450畝。農(nóng)用果場(chǎng)及土地承包給乙方使用,。

二,、果場(chǎng)土地用途及承包形式

1.土地用途為農(nóng)業(yè)科技、服務(wù)及農(nóng)業(yè)種植和養(yǎng)殖,。

2.承包形式:個(gè)人承包經(jīng)營(yíng),。

三、果場(chǎng)土地的承包經(jīng)營(yíng)期限該地承包經(jīng)營(yíng)期限為_(kāi)_______年,,自________年____月____日至________年____月____日止,。

四、甲方果場(chǎng)于________年種植沙田柚,,果樹(shù)樹(shù)齡________年,,共12400株,,以400元株的價(jià)格一并出售給乙方,果樹(shù)總價(jià)為:人民幣肆佰玖拾陸萬(wàn)元整(.00),。

五,、土地承包金及交付方式

1.該土地的承包金為每畝每年人民幣130元,承包金共計(jì):人民幣壹佰柒拾伍萬(wàn)伍仟元整(.00),。2. 乙方向甲方全額交納________年的承包金,。3. 綜上所述,乙方需向甲方支付款項(xiàng)的總金額:陸拾壹萬(wàn)伍仟元整(.00),,于________年____月____日前付清。土地承包金及果樹(shù)賠償款轉(zhuǎn)入甲方指定帳戶,。

六,、甲乙雙方的權(quán)利和義務(wù)

(一)甲方的權(quán)利和義務(wù)

1.對(duì)土地開(kāi)發(fā)利用進(jìn)行監(jiān)督,保證合理利用,。

2.按照合同約定收取承包金,;

3.保障乙方自主經(jīng)營(yíng),不侵犯乙方的合法權(quán)益,。

4.協(xié)助乙方進(jìn)行地邊地界的臨時(shí)問(wèn)題的處理和土地應(yīng)用,。

(二)乙方的權(quán)利和義務(wù)

1.按照合同約定的用途和期限,有權(quán)依法利用和經(jīng)營(yíng)所承包的土地,。

2.享有承包土地上的收益權(quán)和購(gòu)置財(cái)產(chǎn)的所有權(quán),。

3.享受國(guó)家規(guī)定的優(yōu)惠政策。

4.享有對(duì)公共設(shè)施的使用權(quán),。

5.乙方可在承包的土地上建設(shè)與約定用途有關(guān)的生產(chǎn),、生活設(shè)施。

6.乙方不得用取得承包經(jīng)營(yíng)權(quán)的土地抵償債務(wù),。

7.保護(hù)自然資源,,搞好水土保持,合理利用土地,。

七,、合同的轉(zhuǎn)包

1.在本合同有效期內(nèi),遵照自愿,、互利的原則,,可以將承包的果場(chǎng)土地全部或部分轉(zhuǎn)包給第三方。

2.轉(zhuǎn)包時(shí)要簽訂轉(zhuǎn)包合同,,不得擅自改變?cè)瓉?lái)承包合同的內(nèi)容,。

3.本合同轉(zhuǎn)包后,甲方與乙方之間仍應(yīng)按原承包合同的約定行使權(quán)利和承擔(dān)義務(wù),;乙方與第三方按轉(zhuǎn)包合同的約定行使權(quán)利和承擔(dān)義務(wù),。

八,、合同的變更和解除

1.本合同一經(jīng)簽訂,即具有法律約束力,,任何單位和個(gè)人不得隨意變更或者解除,。經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致簽訂書(shū)面協(xié)議方可變更或解除本合同。

2.在合同履行期間,,任何一方法定代表人或人員的變更,,都不得因此而變更或解除本合同。

3.本合同履行中,,如因不可抗力致使本合同難以履行時(shí),,本合同可以變更或解除,雙方互不承擔(dān)責(zé)任,。

6.本合同期滿,,如繼續(xù)承包,乙方享有優(yōu)先權(quán),,雙方應(yīng)于本合同期滿前半年簽訂未來(lái)承包合同,。

九、違約責(zé)任

1.在合同履行期間,,任何一方違反本合同的約定,,視為違約。違約方應(yīng)按土地利用的實(shí)際總投資額和合同未到期的承包金額的40% 支付對(duì)方違約金,,并賠償對(duì)方因違約而造成的實(shí)際損失,。

2.乙方應(yīng)當(dāng)按照本合同約定的期限足額支付租金。

一,、本合同經(jīng)甲乙雙方簽章后生效,。十

食堂承包合同十篇五

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甲方:__________

乙方:__________

甲,、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,,雙方應(yīng)共同遵守,嚴(yán)格執(zhí)行,,以保證辦好食堂,,服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下:

一,、甲方的權(quán)力與義務(wù)

1,、甲方于__________年__________月__________日將第__________食堂內(nèi)場(chǎng)地即__________食堂及學(xué)校固定資產(chǎn)(注:固定資產(chǎn)清單另付)提供給乙方使用。

2,、甲方允許乙方在__________食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng)飲食,、開(kāi)水供應(yīng)。不得經(jīng)營(yíng)煙、酒,、生活用品,、食雜(面包、蛋糕除外),、文具,、水果、冷飲,。乙方不得在食堂內(nèi)開(kāi)設(shè)小賣部,,否則視為違約。

3,、甲方向食堂供水,、供電(注:若停電,甲方應(yīng)及時(shí)發(fā)電;若自來(lái)水廠停水,,甲方應(yīng)及時(shí)供井水,,以確保乙方能正常營(yíng)業(yè)。)

4,、食堂的開(kāi)業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;

5、甲方對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)的食堂存在衛(wèi)生,、質(zhì)量,、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,,乙方應(yīng)服從甲方職能部門(mén)管理,。

7、甲方保證在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開(kāi)設(shè)第__________家食堂,。但甲方實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行面包,、蛋糕等工藝實(shí)驗(yàn)或教工活動(dòng)中心的正常活動(dòng)不受此限,。

8,、乙方對(duì)食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工;

二,、乙方的權(quán)力與義務(wù)

1,、乙方對(duì)其承包的食堂享有獨(dú)立自主、自負(fù)盈虧的經(jīng)營(yíng)自主權(quán),。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》,、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定,。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止?fàn)I業(yè)或不正常營(yíng)業(yè),,或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營(yíng)。

2、乙方在簽訂合同時(shí)應(yīng)向甲方上交風(fēng)險(xiǎn)抵押金人民幣_(tái)_________元整,。若乙方在合同期內(nèi)無(wú)違反本合同規(guī)定,,甲方在合同期滿后應(yīng)如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用,維修年檢一切費(fèi)用由乙方自己承擔(dān),。乙方應(yīng)于__________年__________月__________日前取得衛(wèi)生部門(mén)頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,,從業(yè)人員個(gè)人健康證。

3,、食堂的水電費(fèi)由乙方自負(fù),,并按季度上交甲方財(cái)務(wù)科。甲方每月補(bǔ)貼食堂__________噸水,,主要用于自來(lái)水廠停水時(shí),,供學(xué)生使用,乙方必須提供學(xué)生用水方便,。食堂內(nèi)嚴(yán)禁使用一次性泡沫快餐盒,。食堂油鍋爐使用柴油為燃料,其它加工項(xiàng)目可使用蜂窩煤為燃料,。食堂內(nèi)娛樂(lè)設(shè)施不得播放內(nèi)容反動(dòng)或黃色音像制品,。在晚自習(xí)及上課時(shí)間不得播放音像制品。

4,、食堂內(nèi)粗加工間,、更衣間、倉(cāng)庫(kù),、面點(diǎn)間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確,。食堂采購(gòu)應(yīng)有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證的復(fù)印件。餐具應(yīng)嚴(yán)格洗,、消,、沖、保潔,。應(yīng)配備大型消毒柜兩臺(tái)并正常使用,,對(duì)餐具進(jìn)行嚴(yán)格消毒。應(yīng)保證消毒柜正常運(yùn)行和使用,。食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一,、穿戴整齊,保持整潔,,每個(gè)員工應(yīng)有冬,、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠,、防蠅,、防塵三防措施(特別是分菜間,、加工間、餐廳等場(chǎng)所的門(mén)窗),。乙方應(yīng)認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生,,制訂食堂衛(wèi)生管理制度,建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄,。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn),,否則應(yīng)另支付衛(wèi)生管理費(fèi)用每月__________元。

5,、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火,、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān),。承包期滿合同終止后,除可拆除的如空調(diào),、消毒柜,、電視、音響及不影響裝修的設(shè)備外,,其余改造設(shè)施歸甲方所有,。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開(kāi)水,每壺價(jià)格不得超過(guò)0.2元,,每桶價(jià)格不得超過(guò)1元,,并確保開(kāi)水供應(yīng)。

6,、乙方在承包期內(nèi)對(duì)食堂經(jīng)營(yíng)負(fù)全責(zé),,必須參與有效管理,,不能轉(zhuǎn)包,,如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包,甲方有權(quán)收回,,風(fēng)險(xiǎn)抵押金及承包金不予退還,。乙方在承包期間,不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜,,否則視為違約,。乙方在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟(jì)往來(lái),,其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理),。

7、乙方承包者應(yīng)在崗在位,,親自參與食堂管理,,傾聽(tīng)甲方師生意見(jiàn),不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì)議(每月一次)時(shí),,乙方應(yīng)到場(chǎng)參加,,虛心聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門(mén)意見(jiàn),并及時(shí)進(jìn)行整改,。乙方應(yīng)樹(shù)立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,,降低成本,減輕用膳師生的負(fù)擔(dān),,努力做到飯熱,、菜香、價(jià)廉物美,,優(yōu)質(zhì)服務(wù),。

8、乙方不得干涉學(xué)生在校內(nèi)外選擇就餐的自由,,乙方應(yīng)在分菜間設(shè)一個(gè)教工售菜窗口,。

9、乙方不得與__________,、__________食堂之間存在半成品及成品連代加工,。乙方的家屬及親戚均不得參與__________食堂及__________食堂的經(jīng)營(yíng)與管理。否則以轉(zhuǎn)包論處,。

10,、乙方的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所以甲方提供的現(xiàn)有場(chǎng)所為限,乙方不得擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,,不得在現(xiàn)有場(chǎng)所范圍外搭蓋,。

11、若工商,、稅務(wù)等校外行政部門(mén)需要收取有關(guān)費(fèi)用(含稅費(fèi))由乙方自負(fù),。

12、__________食堂設(shè)備投入費(fèi)用的部分人民幣_(tái)_________元整,。由乙方于中標(biāo)后__________天內(nèi)上交甲方財(cái)務(wù)科,。

三、違約責(zé)任及解決辦法

1,、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),,所交納承包費(fèi)及風(fēng)險(xiǎn)抵押金作為乙方不正常營(yíng)業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償,不予退還,。

2,、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》,、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失,,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任,。

3、合同期滿后,,甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校,,否則甲方將按實(shí)際收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。

4,、乙方逾期無(wú)法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門(mén)處罰,,乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任,。

5、若乙方違反本合同的條款,,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,,并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險(xiǎn)抵押金中每次抵扣500元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補(bǔ)償,,若違約金使用超過(guò)__________萬(wàn)元,超出的部分由乙方如數(shù)交納,。

6,、在合同期內(nèi),若甲方需要收回__________食堂,,則應(yīng)賠償乙方在__________食堂投入的經(jīng)濟(jì)損失,。

7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營(yíng),,則甲方有權(quán)中止合同,。乙方的風(fēng)險(xiǎn)抵押金及所交承包費(fèi)不予退還外,且停聘乙方或乙方擔(dān)保人__________年,。

8,、甲方若違反本合同的有關(guān)約定,甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失,。

四,、承包期限

從__________年__________月__________日起至__________年__________月__________日止,。

五,、承包金額

1、承包金額每年為人民幣:__________元整,。

2,、承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學(xué)期倒數(shù)第二周(以校歷表為準(zhǔn))向甲方交清下學(xué)期承包費(fèi)(即半年承包費(fèi)),。本次交納承包金時(shí)間為_(kāi)_________年__________月__________日之前,。

3,、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動(dòng)放棄__________食堂承包經(jīng)營(yíng)權(quán),,以乙方中途停止論處,。甲方有權(quán)終止合同,收回__________食堂另行發(fā)包,。

六,、免責(zé)條款

若因國(guó)家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無(wú)法履行時(shí),,雙方可協(xié)商變更或解除合同,,甲、乙雙方均不負(fù)連帶責(zé)任,。

七,、擔(dān)保人責(zé)任

擔(dān)保人應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)連帶責(zé)任。

八,、附則

本合同一式兩份,,甲、乙雙方各執(zhí)一份,,合同自雙方簽訂之日起生效,。本合同由甲方分別抄送人保科,、財(cái)務(wù)科,、總務(wù)科。

甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

食堂承包合同十篇六

甲方: 身份證號(hào)碼:乙方: 身份證號(hào)碼:甲方在鎮(zhèn)村新農(nóng)村建三間三層半房屋一棟,,建筑落地面積約米米,,由乙方承包施工。經(jīng)雙方協(xié)商同意,,特簽訂如下合同:

一,、承包方式:采用包工不包料方式承包。甲方提供建房所需的材料,,主要包括:紅磚,、黃砂、碎石,、石灰,、水泥、鋼材等,,水電接至施工現(xiàn)場(chǎng)(配電箱后的線路由乙方負(fù)責(zé)),。乙方提供承包施工過(guò)程中的全部勞務(wù)、模板,、支撐,、腳手架,、鐵釘、鐵絲及施工過(guò)程中的輔助材料,、施工用具等,。

二、承包范圍:乙方按照甲方提供的施工圖及甲方提出的要求承建,。主要包括墻體,、梁、柱,、樓梯,、樓面、模板,、鋼筋,、現(xiàn)澆混凝土及地面、門(mén)前臺(tái)階砼墊層;室內(nèi)裝飾粉刷,、外墻面水泥砂漿粉刷,、外墻貼瓷磚、屋面貼琉璃瓦,,同時(shí)作好防滲處理,、配合水電施工、門(mén)窗施工做好修補(bǔ)工作,,配合甲方做好材料保管,。

三、承包價(jià)格:按施工圖要求,、乙方承包范圍,、建造內(nèi)容及乙方責(zé)任,施工費(fèi)用總價(jià)包干,,包干價(jià)格為元,,含安全文明施工措施費(fèi)及購(gòu)買農(nóng)村建房保險(xiǎn)費(fèi)。(施工期間甲方向乙方施工人員提供午餐及茶水)

四,、付款方式:乙方進(jìn)場(chǎng)開(kāi)工天后甲方付款元,,完成

第一層磚砌并搗制好樓面付款元,完成

第二層付款元,,完成

第三層付款元,,屋面完工后付款元,工程全部完工,,經(jīng)驗(yàn)收合格后付至元,,余作為保修金待個(gè)月后,,經(jīng)檢查屋面無(wú)滲漏墻面無(wú)開(kāi)裂等質(zhì)量缺陷,,付清余款,。

五、雙方責(zé)任:甲方負(fù)責(zé)水電供給及原材料及時(shí)進(jìn)場(chǎng),。乙方必須保證工程質(zhì)量,,安全文明施工及購(gòu)買農(nóng)村建房保險(xiǎn),按施工圖紙和甲方要求進(jìn)行施工,,節(jié)約材料,,并做好材料保管,不得丟失,。

六,、質(zhì)量要求:乙方應(yīng)當(dāng)按照國(guó)家規(guī)定的房屋質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和甲方提供的施工圖要求組織施工,工程質(zhì)量不合格及達(dá)不到甲方要求由乙方負(fù)責(zé)返工,,返工費(fèi)由乙方負(fù)責(zé),。

七、施工安全:文明施工,,如果乙方施工人員出現(xiàn)工傷,,因施工造成他人損傷等事故,一切由乙方負(fù)責(zé),,甲方不負(fù)擔(dān)任何責(zé)任和費(fèi)用,。文明施工,講究職業(yè)道德,,講究清潔衛(wèi)生,。

八、工期要求:工程總工期為個(gè)月,,從月號(hào)乙方進(jìn)場(chǎng)施工開(kāi)始算起,,乙方必須在年月底前完成承包范圍內(nèi)的全部工程,最遲不能拖延到月日,,如超過(guò)月日甲方要給予乙方經(jīng)濟(jì)處罰,。乙方所需材料,應(yīng)天前向甲方提出計(jì)劃,,以便迅速籌備,。

食堂承包合同十篇七

乙方:*** ** **

為了搞好職工生活,提高飯菜質(zhì)量,,增加花色品種,,轉(zhuǎn)變工作態(tài)度,更好的為職工服務(wù),,甲方將食堂推向市場(chǎng)承包給個(gè)體經(jīng)營(yíng),,為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),經(jīng)過(guò)甲乙雙方友好協(xié)商,,特訂立本合同,。

甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng),,食堂原有人員全部調(diào)出,另行安排工作,。食堂現(xiàn)有的房屋,、設(shè)施、炊事工具等屬甲方所有,,轉(zhuǎn)交給乙方使用,,合同結(jié)束如數(shù)歸還。

承包后的食堂在甲方的監(jiān)督管理下實(shí)行自主經(jīng)營(yíng),,自負(fù)盈虧,,費(fèi)用自理,在保證職工就餐的前提下,,通過(guò)努力增加花色品種,,提高飯菜質(zhì)量,改善服務(wù)態(tài)度,,吸引職工就餐等優(yōu)質(zhì)服務(wù)來(lái)增加營(yíng)業(yè)額,,達(dá)到提高收入的目的,。

1、提供食堂現(xiàn)有的房屋,、設(shè)備設(shè)施,、炊事工具等給乙方使用,,交接時(shí)登記造冊(cè)(清單附后)

2、限額提供煤水電給乙方使用,,由企管科負(fù)責(zé)測(cè)算標(biāo)準(zhǔn),,超額收費(fèi)。

煤炭月計(jì)劃20噸;水按時(shí)間供應(yīng),,嚴(yán)禁長(zhǎng)流水,,否則按礦有關(guān)規(guī)定處罰;電費(fèi)每月1200度。

3,、在礦井正常生產(chǎn)的情況下,,每月補(bǔ)助工資和費(fèi)用合計(jì)八仟元,停產(chǎn)或者放假超過(guò)一個(gè)月以上,,補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)另行協(xié)商,。

4、監(jiān)督檢查指導(dǎo)乙方的工作,確保乙方的經(jīng)營(yíng)滿足職工的生活需要,,保證礦井的正常生產(chǎn),。

5、協(xié)助乙方制定食堂的制度建設(shè),,使之符合行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)要求,,保證食堂衛(wèi)生安全可靠,。

6,、協(xié)助乙方制定食譜和飯菜價(jià)格,保證花色品種滿足職工的生活需求,,飯菜價(jià)格合理。

7,、協(xié)調(diào)好食堂的外部關(guān)系,搞好食堂水電供應(yīng),,保證食堂正持運(yùn)轉(zhuǎn),。

1,、乙方直屬礦綜合辦管理,要嚴(yán)格遵守國(guó)家和礦井的各項(xiàng)管理規(guī)章制度,,嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關(guān)規(guī)定,。建立健全食堂有關(guān)崗位責(zé)任制及各項(xiàng)管理制度。

2,、必須接受甲方的監(jiān)督檢查,,服從管理,,接受群眾的監(jiān)督。樹(shù)立為職工服務(wù)的思想,,服務(wù)熱情,,態(tài)度和藹,,禮貌待人,認(rèn)真負(fù)責(zé)。

3,、努力增加花色品種,,提高飯菜質(zhì)量,做到價(jià)格合理,,讓職工有滿意感,。

4、認(rèn)真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,,食堂衛(wèi)生區(qū)始終要保持在良好狀態(tài),不得發(fā)生食物中毒現(xiàn)象,。在有蚊蟲(chóng)的季節(jié)必須做好滅蚊蠅的工作,,減少蚊蠅給人帶來(lái)危害。

5,、乙方雇用的工作人員,,要進(jìn)行一次健康檢查,無(wú)健康合格證者,,不準(zhǔn)在食堂工作,。炊事員上崗必須規(guī)范操作,一律穿工作服,,操作間內(nèi)嚴(yán)禁吸煙,,出售食品一律用饅頭夾和勺具。

6,、保管和使用好礦交給的房屋,、設(shè)備設(shè)施、炊事工具等,,合同結(jié)束如數(shù)交回,,若損壞或者丟失按價(jià)賠賞。

7,、搞好節(jié)約用煤,、電、水工作,,杜絕長(zhǎng)明燈,,煤、電,、水按照定額使用,,超額部分按照正常價(jià)格繳費(fèi)。

8,、乙方要搞好安全工作,,確保職工就餐和自身安全,,若出現(xiàn)食物中毒和各種安全事故,責(zé)任乙方自負(fù),。

9,、乙方承包后,原食堂的債權(quán)債務(wù)由甲方負(fù)責(zé),,乙方不承擔(dān)任何責(zé)任;承包期間發(fā)生的債權(quán)債務(wù)由乙方負(fù)責(zé),,甲方不承擔(dān)任何責(zé)任。

10,、乙方在承包期內(nèi)不得將食堂轉(zhuǎn)租給第三方經(jīng)營(yíng),。

1、如遇政策變化,,食堂需要解除合同的,,甲方需要提前一個(gè)月告知乙方,,即自行終止合同,。

2、如果乙方經(jīng)營(yíng)不善,,造成食品價(jià)格高,、服務(wù)質(zhì)量差等因素,經(jīng)甲方勸說(shuō)不該的,,甲方單方有權(quán)終止合同,,如因乙方單方原因造成不能繼續(xù)經(jīng)營(yíng)的,需要提前一個(gè)月告知甲方,。

甲方簽字:

乙方簽字:

年 月 日

食堂承包合同十篇八

甲方:(以下簡(jiǎn)稱甲方)

乙方:xxxxx餐飲管理有限公司(以下簡(jiǎn)稱乙方)

為適應(yīng)企業(yè)后勤社會(huì)化的需求,,提高食堂后勤和管理水平,減輕企業(yè)負(fù)擔(dān),,甲,、乙雙方在遵守國(guó)家有關(guān)規(guī)定及遵守《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的條件下,經(jīng)充分協(xié)商,,簽訂以下合同,,以資共同遵守。

第一條 合同期限

合同期限為 年,,自_______年_______月______日到______年_______月____日止,。

第二條 營(yíng)養(yǎng)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

乙方提供的營(yíng)養(yǎng)餐必須符合國(guó)家有關(guān)部門(mén)制定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。

第三條 人員組成乙方必須配備專職管理人員,、資深廚房,、營(yíng)養(yǎng)師等,并制定相應(yīng)的管理辦法,。

第四條 收費(fèi)及質(zhì)量執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)

1,、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)

:每客 元

:每客 元

2,、營(yíng)養(yǎng)餐質(zhì)量執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)

:每客兩葷一素一湯

:每客兩葷兩素一湯

其中:兩葷為一主葷、一次葷,。主菜每客標(biāo)準(zhǔn)為 克;次葷每客總重量標(biāo)準(zhǔn)為 克,,其中葷菜不少于 克。每只素菜為 克,。以上重量執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),。

3、營(yíng)養(yǎng)餐制作及原料采購(gòu)的質(zhì)量要求:

營(yíng)養(yǎng)餐制作必須嚴(yán)格按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定,,營(yíng)養(yǎng)餐所采用的各類主副原料,、調(diào)味品以及清潔劑必須符合國(guó)家食品法及相關(guān)法規(guī)要求,各種主副原料采購(gòu)必須從國(guó)家工商部門(mén)認(rèn)可的經(jīng)銷企業(yè)進(jìn)貨,,嚴(yán)禁采購(gòu)三無(wú)產(chǎn)品,、變質(zhì)過(guò)期產(chǎn)品。

4,、如早全面推進(jìn)“放心菜”工程后,,各營(yíng)養(yǎng)餐提供商原料采購(gòu)必須依照采購(gòu)程序及規(guī)定進(jìn)入“放心菜”采購(gòu)點(diǎn)采購(gòu),乙方不得任何理由拒絕,。

5,、餐費(fèi)的繳付

(1)甲方每月初按時(shí)向就餐職工收取,并入公司帳戶,。第二月初按實(shí)際就餐天數(shù)乘以就餐職工數(shù)乘以單價(jià),,在扣除上月能源等費(fèi)用后,以支票形式付于乙方,,乙方收取餐費(fèi)時(shí)同時(shí)應(yīng)出具相應(yīng)稅收部門(mén)監(jiān)制發(fā)票給甲方,。

第五條 菜單的制定

2、乙方必須嚴(yán)格按照已被確認(rèn)菜單標(biāo)準(zhǔn)配制,,不得隨意更改,,如確需更改的,應(yīng)抱后勤辦確認(rèn)并通知甲方,。

第六條 營(yíng)養(yǎng)午餐制作及送達(dá)時(shí)間

1,、營(yíng)養(yǎng)午餐制作點(diǎn)必須具有國(guó)家衛(wèi)生部門(mén)頒發(fā)的衛(wèi)生許可證;

2、生產(chǎn)供應(yīng)午餐的場(chǎng)所及餐具必須符合國(guó)家有關(guān)部門(mén)制定的標(biāo)準(zhǔn)及食品衛(wèi)生部門(mén)的標(biāo)準(zhǔn);

3,、乙方派駐的從業(yè)人員必須具有有效健康書(shū),,每日必須晨檢和健康詢問(wèn)并有記錄;

4、乙方采購(gòu)員必須到持有有效衛(wèi)生許可證的經(jīng)營(yíng)單位采購(gòu)食品及其原料,,并按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定進(jìn)行索證;應(yīng)相對(duì)固定食品采購(gòu)的場(chǎng)所,,以保證其質(zhì)量。

嚴(yán)格禁止采購(gòu)以下食品:

未經(jīng)獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的肉類及其制品;

超過(guò)保質(zhì)期限或不符合食品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的定型包裝食品;

6,、每天上午______時(shí)至______時(shí)乙方需要將營(yíng)養(yǎng)餐盒飯按時(shí)送至就餐廳內(nèi),,并負(fù)責(zé)回收盒飯及掃凈周圍環(huán)境,,清潔餐后殘留垃圾,做到日產(chǎn)日清,,垃圾蓄物罐須加蓋,。

7、乙方應(yīng)將二人份午餐的標(biāo)本置于0~4度的冰箱內(nèi)留存48小時(shí),,并填寫(xiě)留樣記錄,,以便化驗(yàn)檢查。

第七條 廚房及廚房設(shè)備的使用

甲方無(wú)償提供廚房及廚房設(shè)備,,乙方負(fù)責(zé)廚房及廚房設(shè)備的日常維護(hù)及支付維護(hù)費(fèi)用,,水電煤等費(fèi)用——。乙方在本校制作的午餐僅限于供應(yīng)本公司及工作人員,,不得有對(duì)外經(jīng)營(yíng)行為,。

第八條 服務(wù)費(fèi)的支付

為保證學(xué)生用好餐,在學(xué)生用餐時(shí),,如有需要乙方可要求甲方派專人配合乙方負(fù)責(zé)管理好職工用餐,,服務(wù)費(fèi)的數(shù)量應(yīng)根據(jù)學(xué)校實(shí)際配合服務(wù)的工作量大小,經(jīng)甲,。乙雙方協(xié)商后并簽訂補(bǔ)充合同,,由乙方支付給甲方,。

第九條 保險(xiǎn)

1,、乙方必須參加 營(yíng)養(yǎng)午餐保險(xiǎn),(保險(xiǎn)費(fèi)職工每客 元),,每月月底前將本月應(yīng)繳保險(xiǎn)費(fèi)繳餐飲公司;保險(xiǎn)的簽約,、繳納保險(xiǎn)費(fèi)、理賠等工作均由餐飲公司統(tǒng)一辦理,。

第十條 廚房設(shè)備的交接

1,、乙方負(fù)責(zé)日常保養(yǎng)甲方提供的設(shè)備,包括陶器,、玻璃器皿,、刀具、餐具及廚房用具等,,以確保工作正常進(jìn)行,,所需費(fèi)用由乙方支出。

2,、乙方和甲方應(yīng)在本合同實(shí)施前清點(diǎn)甲方所提供的設(shè)備和廚房用具,,甲、乙雙方的授權(quán)代表應(yīng)在物品清單上簽字,。

3,、乙方在使用前應(yīng)檢查甲方提供的所有設(shè)備和用具,,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即通知甲方。

4,、本合同終止前甲,、乙雙方應(yīng)進(jìn)行設(shè)備清點(diǎn)。

第十一條 廚房及廚房設(shè)備的清潔及修改

乙方負(fù)責(zé)廚房及廚房設(shè)備的清潔,,并負(fù)責(zé)日常養(yǎng)護(hù)及維修,,維修、保養(yǎng)費(fèi)用由乙方支出,。

第十二條 人員收益

1,、甲方原后勤在編人員———由乙方接受,并與其簽訂勞動(dòng)合同,,安排適當(dāng)?shù)墓ぷ骱拓?fù)責(zé)日常管理,,其勞動(dòng)報(bào)酬:

(1)基本工資由甲方撥付乙方,再有乙方代付給個(gè)人,。

(2)勞動(dòng)工資,、獎(jiǎng)金由乙方支付,與乙方人員同工同酬,,并享受同等福利待遇

(3)甲方在編人員的“四金”仍由公司代繳。

2,、乙方有權(quán)對(duì)編人員進(jìn)行工作安排及考核,,甲方原后勤人員因服從乙方管理。

第十三條 考評(píng)1,、2,、甲方有權(quán)在聽(tīng)取意見(jiàn)的基礎(chǔ)上,每月對(duì)乙方進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)午餐等方面的考評(píng),,并公司辦,。

3、依照“管理辦法”有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)入公司后的學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐制作質(zhì)量進(jìn)行檢查和考評(píng),。

4,、公司根據(jù)合同、檢查情況及考評(píng)結(jié)果,,可對(duì)是否應(yīng)該終止合同,,是否具備續(xù)約等情況向甲方提出建議。

第十四條 發(fā)生以下情況之一,,將結(jié)束終止合同

1,、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員未取得健康證,,而進(jìn)入公司制作點(diǎn)制作營(yíng)養(yǎng)午餐的行為,。

2、從業(yè)人員患有某些不得直接接觸食品的疾病,,乙方收到更換人員通知書(shū)不能按規(guī)定時(shí)間調(diào)離的。

3,、乙方生產(chǎn)的營(yíng)養(yǎng)餐(盒飯)質(zhì)量差,,偷工減料,葷素菜數(shù)量不達(dá)標(biāo)準(zhǔn)在同一個(gè)制作點(diǎn)一個(gè)合同期內(nèi)被查實(shí)三次的,。

(1)主葷煮熟后重量低于 克/克(三克平均分);

(2)其它葷素菜各項(xiàng)三客平均重量低于標(biāo)準(zhǔn)重量 %

4,、合同期該公司考評(píng)不合格,甲方應(yīng)終止合同,,由此造成的損失,,由乙方負(fù)責(zé)

5、被查實(shí)乙方將隔夜飯菜提供給職工食用的,。

6,、被查實(shí)乙方在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,對(duì)公司工作人員有行賄行為,。

第十五條 發(fā)生以下情況,,立即終止合同

1、被查實(shí)乙方違反本公司合同第六條第四款之行為的;

2,、本制作點(diǎn)發(fā)生食物中毒及其他食源性患事故的;

3,、有轉(zhuǎn)包本合同之行為。

第十六條 其它

1,、乙方必須對(duì)職工加強(qiáng)防火,、防盜和勞動(dòng)防護(hù)安全教育,落事安全防范措施,。如因乙方原因,,發(fā)生火災(zāi),工傷等事故,,應(yīng)由乙方全部負(fù)責(zé)。如造成公司財(cái)產(chǎn)及人員傷亡的,,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)賠償責(zé)任,。

2、甲方應(yīng)對(duì)就餐人數(shù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì),,交餐飲公司,,便于其安排生產(chǎn)。

3,、如休假等原因不就餐,,甲方應(yīng)提前二天告知餐飲公司。

4,、如有重大活動(dòng)或者特殊情況,,涉及營(yíng)養(yǎng)餐供應(yīng),,應(yīng)與餐飲公司協(xié)商共同解決。

5,、如甲,、乙雙方另有協(xié)商或條款,在不在違反本合約內(nèi)的前提下,,應(yīng)附于本合同后,,享有與本合同同等法律效力。

第十七條 本合同(包括補(bǔ)充協(xié)議)一式二份,,甲,、乙雙方各執(zhí)一份。

第十八條 本合同甲,、乙雙方簽訂后,,經(jīng)雙方審核蓋章后生效。

第十九條 本合同未盡事宜,,或甲,、乙雙方在履約過(guò)程中發(fā)生爭(zhēng)議的。雙方應(yīng)協(xié)商解決,。協(xié)商不成,,可由簽約地點(diǎn)法院仲裁。

甲方:(學(xué)校)乙方:xxx餐飲管理有限公司

甲方代表: 蓋章 乙方代表 蓋章

日期:_________年______月______日

食堂承包合同十篇九

發(fā)包方(以下簡(jiǎn)稱甲方):____縣機(jī)關(guān)事務(wù)管理服務(wù)中心法定代表人:____________住所:____縣黨政機(jī)關(guān)辦公中心承包方(以下簡(jiǎn)稱乙方):____________工作單位:____縣機(jī)關(guān)事務(wù)管理服務(wù)中心甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)管理,,為明確雙方的權(quán)利義務(wù),,經(jīng)過(guò)協(xié)商訂立如下合同條款,需簽約雙方依法共同遵守,。

第一條承包物餐廳(西廂房二樓)面積79

8,、8平方米,餐具,、用具(詳見(jiàn)餐具,、用具清單)由甲、乙雙方購(gòu)買(乙方購(gòu)買的物品要例清單做為本合同的附件),。

第二條承包費(fèi),、承包期限及結(jié)算方式承包費(fèi)每年16,000,、00元,,承包期限________年(自________年____月____日起至________年____月____日止),承包期內(nèi)承包費(fèi)96,,000,、00元,此款由甲乙雙方用來(lái)購(gòu)買餐具、用具等設(shè)備,,此款購(gòu)買物品產(chǎn)權(quán)歸甲方所有,,此款之外購(gòu)買物品,由乙方自定,,產(chǎn)權(quán)歸乙方所有,。

5、如有特殊要求,,可單獨(dú)點(diǎn)菜,,乙方負(fù)責(zé)制作,價(jià)格隨行就市,。

第四條機(jī)關(guān)工作人員用餐時(shí)間,,原則上早6:30—7:30,午餐11:30—12:30,,晚餐17:30—18:30,,甲方可根據(jù)工作需要,向乙方提出變更就餐時(shí)間,。

第五條甲,、乙雙方權(quán)利和義務(wù)

1、甲方的權(quán)利和義務(wù)

(1)甲方負(fù)責(zé)支付取暖費(fèi),、水費(fèi),。

(2)甲方負(fù)責(zé)維修供熱、供水,、供電,、排水等公用設(shè)施。

(3)乙方不承擔(dān)上級(jí)部門(mén)指派的費(fèi)用,,如需要承擔(dān),,由甲方承擔(dān)。

(4)甲方收取乙方的電費(fèi),,按電表計(jì)量,,收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按辦公樓用電的價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)收取。

(5)承包人身份不變,,工資福利待遇不變,。

(6)甲方有權(quán)檢查、監(jiān)督乙方的經(jīng)營(yíng)管理,,特別是衛(wèi)生、安全,、環(huán)境建設(shè),。

(7)如有關(guān)部門(mén)要求辦理證照,由甲方負(fù)責(zé),。

2,、乙方的權(quán)利和義務(wù)

(1)乙方承包機(jī)關(guān)食堂獨(dú)立經(jīng)營(yíng),,自負(fù)盈虧。

(2)乙方承包的食堂以服務(wù)機(jī)關(guān)為目的,,周一至周五原則上不許對(duì)外營(yíng)業(yè),,周六、周日也要禁止婚,、喪,、嫁、娶,、上學(xué),、過(guò)生日、戰(zhàn)友聚會(huì)等大型招待活動(dòng),。要做到環(huán)境優(yōu)雅,、食品衛(wèi)生、價(jià)格合理,,質(zhì)量精,,秩序好,確保機(jī)關(guān)安靜,、安全,。

(3)自覺(jué)服從甲方的管理,并接受業(yè)務(wù)主管部門(mén)的監(jiān)督和指導(dǎo),。

(4)保證就餐時(shí)間,,讓加班的干部隨時(shí)用餐。

(5)合同期內(nèi),,食堂消防,、安全、衛(wèi)生,、環(huán)境建設(shè)由乙方負(fù)責(zé),。如因乙方責(zé)任發(fā)生火災(zāi)、食物中毒,、環(huán)境污染,、安全等事故,所有損失由乙方承擔(dān),,并依照相關(guān)法律追究責(zé)任,。

(6)乙方招聘的工作人員必須經(jīng)衛(wèi)生部門(mén)體檢合格并持證上崗,要做到穿著整潔,、文明禮貌,、熱情服務(wù)。

(7)乙方承包的食堂不準(zhǔn)改變用途,不準(zhǔn)轉(zhuǎn)包,。

(8)乙方保證機(jī)關(guān)食堂在________年____月____日正式投入使用,。

第六條違約責(zé)任本合同簽訂后任何一方不準(zhǔn)單方終止合同,如甲方違約,,首先應(yīng)退還承包費(fèi),,賠償給乙方造成的實(shí)際損失。如乙方違約,,甲方收取的承包費(fèi)不予退還,。

第七條合同期滿乙方應(yīng)按本合同的規(guī)定將承包的物品完好無(wú)損的交付給甲方,如有損壞由乙方負(fù)責(zé)修復(fù),,不能修復(fù)的按折舊價(jià)賠償,。

食堂承包合同十篇十

乙方:

身份證號(hào)碼:

甲方因需要現(xiàn)將職工食堂承包給乙方,甲,、乙雙方經(jīng)協(xié)商簽訂如下合同:

一,、甲方將現(xiàn)有廚房設(shè)施及器具進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),提供給乙方使用,。乙方人員持有效“健康證”上崗,。并交押金(大寫(xiě))圓整,合同期滿后,,如沒(méi)發(fā)現(xiàn)器具缺少,,押金如數(shù)退還,但要扣適當(dāng)?shù)恼叟f費(fèi),。

二,、甲、乙雙方協(xié)商,,確定食堂承包后,,水電費(fèi)自理,水電費(fèi)每噸每度價(jià)格由水電公司提供,。

三,、

節(jié)假日乙方照常為甲方服務(wù),如需加餐由乙方負(fù)責(zé)加工,,甲方買可委托乙方采購(gòu),。

四、乙方在承包期間,,應(yīng)注意伙食質(zhì)量,,保證甲方員工每餐食量,定期變換食譜,,同時(shí)負(fù)責(zé)廚房范圍的環(huán)境,、設(shè)備,、用具的衛(wèi)生及管理工作,。要做豐富的早餐,,對(duì)飯菜要求保質(zhì)、保量,,中餐,,晚餐做到小炒素菜3元(包飯),雞蛋加素菜4元(包飯),,湯每餐備一份,。

五、甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行各種行政管理,,如:衛(wèi)生,、安全、消防,、綜合治理,、監(jiān)督等現(xiàn)場(chǎng)管理。乙方員工應(yīng)遵守甲方的廠紀(jì)廠規(guī),,違反則按甲方規(guī)定處理,。甲方員工應(yīng)自覺(jué)維護(hù)食堂的公共衛(wèi)生,遵守食堂公共秩序,,不自覺(jué)者由甲方負(fù)責(zé)處理解決,。乙方如有員工發(fā)生爭(zhēng)議,乙方應(yīng)及時(shí)反映到甲方管理處,。食堂餿水由乙方拉走處理,。

六、乙方接手時(shí)對(duì)甲方的工具,、器具進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),,甲方的工具、器具借給乙方使用,,如有損壞,,乙方負(fù)責(zé)補(bǔ)充維修。

七,、伙食開(kāi)辦時(shí)所缺乏的餐具及損耗由乙方負(fù)責(zé),,甲方廚房所有的設(shè)備及炊具乙方應(yīng)合理使用,妥善保管,,如有人為損壞則按價(jià)賠償,。工具損耗(如:風(fēng)扇、燈管,、風(fēng)機(jī))等電器由甲方負(fù)責(zé),,其它廚具由乙方負(fù)責(zé),。

八、乙方做到飯熱菜香,,伙食費(fèi)由乙方先墊付 天后甲方結(jié)算,,甲方應(yīng)在 天內(nèi)一次性付清給乙方。夏季應(yīng)做好防蚊蟲(chóng)工作,,冬季保證飯菜的溫度,。

九、乙方在承包期間不得采購(gòu)腐爛,、變質(zhì)及假冒偽劣食品,。如因衛(wèi)生和質(zhì)量問(wèn)題引起的不良后果,引起的食物中毒事件,,經(jīng)醫(yī)院檢查證明屬乙方造成的,,乙方應(yīng)承擔(dān)由此造成的全部責(zé)任。

十,、乙方承包期間,,出現(xiàn)任何問(wèn)題,經(jīng)甲方提出一周內(nèi)乙方不改進(jìn),,甲方有權(quán)終止承包合同,,并扣除乙方部分承包費(fèi)。

十一,、本合同期限為年,,從 年 月 日起到 年 月 日止,承包期間任何一方如有特殊因素要求解約,,需雙方協(xié)商后,,提前 天通知對(duì)方。但乙方須等有接手人到后,,方可辦理交接手續(xù),。

十二、此合約生效之日起,,甲乙雙方互相合作,、協(xié)力配合,若中途出現(xiàn)意外問(wèn)題,,由雙方派代表共同協(xié)商解決,。

十三、本合約一式兩份,,甲,、乙雙方各執(zhí)一份,經(jīng)雙方簽字,,蓋章后即日生效,。

十四,、以上不盡事項(xiàng),另行約定,。

甲方代表簽字:

甲方公司蓋章: 乙方代表簽字:

簽訂日期: 年 月 日 簽訂日期: 年 月 日

食堂承包合同十篇十一

一,、簽定協(xié)議雙方:

甲方:____醫(yī)院

乙方:____

(身份證號(hào):____)

二、協(xié)議內(nèi)容及用途:

乙方使用甲方食堂,,用于醫(yī)院的飲食服務(wù)工作,。

三、協(xié)議條件:

1,、甲方向乙方提供食堂用房。

2,、乙方根據(jù)經(jīng)營(yíng)用水和用電量向甲方提供水電費(fèi),,每半年結(jié)算一次。

3,、乙方每年向甲方交納管理費(fèi)用5000元,。費(fèi)用一次性交情,協(xié)議簽訂之日起生效,。

4,、乙方負(fù)責(zé)甲方病人及職工飲食供應(yīng),保證每日三餐按時(shí)開(kāi)飯,。

5,、乙方負(fù)責(zé)醫(yī)院組織大型活動(dòng)和節(jié)假日職工聚餐等情況的飲食供應(yīng)及環(huán)境裝飾。在興華小區(qū)居住的人員的'就餐,、實(shí)習(xí)生的就餐和因工需要不能按時(shí)吃飯的工作人員就餐,。

6、甲方向乙方提供的1,、2兩項(xiàng)條件僅限乙方為醫(yī)院內(nèi)部提供服務(wù),,不得開(kāi)展對(duì)外經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。如需開(kāi)展其它項(xiàng)目,,必須向甲方申請(qǐng),,征得同意并交納必要的費(fèi)用。

7,、乙方經(jīng)營(yíng)中需交納的各種稅金和各種費(fèi)用自理,。

8、乙方承包期滿后,,如不繼續(xù)承包,,剩余的主副食品由乙方自行解決。

9,、如機(jī)械,、用具出現(xiàn)故障,,修理費(fèi)用由乙方自行解決。物品如有損壞,,乙方需照價(jià)賠償,。

10、乙方不得使用電爐等大型電器,,不得隨意改動(dòng)食堂內(nèi)原由設(shè)施,,如有損壞,乙方需照價(jià)賠償,。

11,、乙方的飲食工作必須符合食品衛(wèi)生法,食堂工作人員必須體檢合格后方可上崗,。

12,、承包期滿,清點(diǎn)物資,,如有丟失或損壞,,由乙方負(fù)責(zé)照價(jià)賠償。

13,、乙方要注意安全,,采取必要的安全措施,防水,、防火,、防盜等。

四,、違約條款:

1,、承包期未滿而單方無(wú)故終止合同,違約方向?qū)Ψ礁哆`約金200元,。

2,、單方違反承包條件,經(jīng)對(duì)方指正仍不改正時(shí)為單方違約,,違約者向?qū)Ψ礁哆`約金200元,,合同作廢。

五,、本協(xié)議有效期為壹年(20____年1月1日------20____年12月31日),。

六、本協(xié)議和物資清單一式兩份,,雙方各執(zhí)一份,。

七、簽定本協(xié)議后,,以前簽定的協(xié)議同時(shí)作廢,。

甲方:____(蓋章)乙方:____(蓋章)

(簽字):____

食堂承包合同十篇十二

甲方:

乙方:

甲,、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,,嚴(yán)格執(zhí)行,,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生,。具體合同條款如下:

一,、甲方的權(quán)力與義務(wù):

1、甲方于2003年7月30日將第三食堂內(nèi)場(chǎng)地即原后山第二食堂(注:若后山新蓋食堂完工,,則轉(zhuǎn)入后山新蓋食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng))及學(xué)校固定資產(chǎn)(注:固定資產(chǎn)清單另付)提供給乙方使用,。

2、甲方允許乙方在第三食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng)飲食,、開(kāi)水供應(yīng),。不得經(jīng)營(yíng)煙、酒,、生活用品、食雜(面包,、蛋糕除外),、文具、水果,、冷飲,。乙方不得在食堂內(nèi)開(kāi)設(shè)小賣部,否則視為違約,。

3,、甲方向第三食堂供水、供電(注:若停電,,甲方應(yīng)及時(shí)發(fā)電;若自來(lái)水廠停水,,甲方應(yīng)及時(shí)供井水,以確保乙方能正常營(yíng)業(yè),。)

4,、第三食堂的開(kāi)業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;

5、甲方對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)的食堂存在衛(wèi)生,、質(zhì)量,、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,,乙方應(yīng)服從甲方職能部門(mén)管理,。

7、甲方保證在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開(kāi)設(shè)第四家食堂,。但甲方實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行面包,、蛋糕等工藝實(shí)驗(yàn)或教工活動(dòng)中心的正?;顒?dòng)不受此限。

8,、乙方對(duì)第三食堂的水,、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工;

二、乙方的權(quán)力與義務(wù):

1,、乙方對(duì)其承包的第三食堂享有獨(dú)立自主,、自負(fù)盈虧的經(jīng)營(yíng)自主權(quán)。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》,、《環(huán)境保護(hù)法》,、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止?fàn)I業(yè)或不正常營(yíng)業(yè),,或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營(yíng),。

2、乙方在簽訂合同時(shí)應(yīng)向甲方上交風(fēng)險(xiǎn)抵押金人民幣貳萬(wàn)元整,。若乙方在合同期內(nèi)無(wú)違反本合同規(guī)定,,甲方在合同期滿后應(yīng)如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)第三食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用,維修年檢一切費(fèi)用由乙方自己承擔(dān),。乙方應(yīng)于2003年9月1日前取得衛(wèi)生部門(mén)頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,,從業(yè)人員個(gè)人健康證。

3,、第三食堂的水電費(fèi)由乙方自負(fù),,并按季度上交甲方財(cái)務(wù)科。甲方每月補(bǔ)貼第三食堂70噸水,,主要用于自來(lái)水廠停水時(shí),,供學(xué)生使用,乙方必須提供學(xué)生用水方便,。第三食堂內(nèi)嚴(yán)禁使用一次性泡沫快餐盒,。第三食堂油鍋爐使用柴油為燃料,其它加工項(xiàng)目可使用蜂窩煤為燃料,。食堂內(nèi)娛樂(lè)設(shè)施不得播放內(nèi)容反動(dòng)或黃色音像制品,。在晚自習(xí)及上課時(shí)間不得播放音像制品。4,、食堂內(nèi)粗加工間,、更衣間、倉(cāng)庫(kù),、面點(diǎn)間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確,。食堂采購(gòu)應(yīng)有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證的復(fù)印件。餐具應(yīng)嚴(yán)格洗、消,、沖,、保潔。應(yīng)配備大型消毒柜兩臺(tái)并正常使用,,對(duì)餐具進(jìn)行嚴(yán)格消毒,。應(yīng)保證消毒柜正常運(yùn)行和使用。食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一,、穿戴整齊,,保持整潔,每個(gè)員工應(yīng)有冬,、夏工作服各兩套,。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅,、防塵三防措施(特別是分菜間,、加工間、餐廳等場(chǎng)所的門(mén)窗),。乙方應(yīng)認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生,,制訂食堂衛(wèi)生管理制度,建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄,。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn),,否則應(yīng)另支付衛(wèi)生管理費(fèi)用每月1000元。

5,、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,,若出現(xiàn)安全事故,,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。承包期滿合同終止后,,除可拆除的如空調(diào),、消毒柜、電視,、音響及不影響裝修的設(shè)備外,,其余改造設(shè)施歸甲方所有。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開(kāi)水,,每壺價(jià)格不得超過(guò)0.2元,,每桶價(jià)格不得超過(guò)1元,并確保開(kāi)水供應(yīng),。

6,、乙方在承包期內(nèi)對(duì)食堂經(jīng)營(yíng)負(fù)全責(zé),必須參與有效管理,不能轉(zhuǎn)包,,如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包,,甲方有權(quán)收回,風(fēng)險(xiǎn)抵押金及承包金不予退還,。乙方在承包期間,,不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜,否則視為違約,。乙方在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,,與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟(jì)往來(lái),其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理),。

7,、乙方承包者應(yīng)在崗在位,親自參與食堂管理,,傾聽(tīng)甲方師生意見(jiàn),,不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì)議(每月一次)時(shí),,乙方應(yīng)到場(chǎng)參加,,虛心聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門(mén)意見(jiàn),并及時(shí)進(jìn)行整改,。乙方應(yīng)樹(shù)立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,,降低成本,減輕用膳師生的負(fù)擔(dān),,努力做到飯熱,、菜香、價(jià)廉物美,,優(yōu)質(zhì)服務(wù),。

8、乙方不得干涉學(xué)生在校內(nèi)外選擇就餐的自由,,乙方應(yīng)在分菜間設(shè)一個(gè)教工售菜窗口,。

9、乙方不得與第一,、第二食堂之間存在半成品及成品連代加工,。乙方的家屬及親戚均不得參與第一食堂及第二食堂的經(jīng)營(yíng)與管理。否則以轉(zhuǎn)包論處,。

10,、乙方的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所以甲方提供的現(xiàn)有場(chǎng)所為限,乙方不得擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,,不得在現(xiàn)有場(chǎng)所范圍外搭蓋,。

11、若工商、稅務(wù)等校外行政部門(mén)需要收取有關(guān)費(fèi)用(含稅費(fèi))由乙方自負(fù),。

12,、第三食堂設(shè)備投入費(fèi)用的部分人民幣壹拾萬(wàn)元整。由乙方于中標(biāo)后兩天內(nèi)上交甲方財(cái)務(wù)科,。

三,、違約責(zé)任及解決辦法:

1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),,所交納承包費(fèi)及風(fēng)險(xiǎn)抵押金作為乙方不正常營(yíng)業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償,,不予退還。

2,、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》,、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失,,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任,。

3、合同期滿后,,甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校,,否則甲方將按實(shí)際收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。

4,、乙方逾期無(wú)法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門(mén)處罰,,乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任,。

5、若乙方違反本合同的條款,,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,,并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險(xiǎn)抵押金中每次抵扣500元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補(bǔ)償,,若違約金使用超過(guò)貳萬(wàn)元,超出的部分由乙方如數(shù)交納,。

6,、在合同期內(nèi),若甲方需要收回第三食堂,,則應(yīng)賠償乙方在第三食堂投入的經(jīng)濟(jì)損失,。

7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營(yíng),,則甲方有權(quán)中止合同,。乙方的風(fēng)險(xiǎn)抵押金及所交承包費(fèi)不予退還外,且停聘乙方或乙方擔(dān)保人三年。

8,、甲方若違反本合同的有關(guān)約定,,甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失。四,、承包期限:從2003年7月30日起至2006年7月15日止,。

五、承包金額:

1,、承包金額每年為人民幣:元整,。

2、承包金每年分兩次交納,,乙方必須在每學(xué)期倒數(shù)第二周(以校歷表為準(zhǔn))向甲方交清下學(xué)期承包費(fèi)(即半年承包費(fèi)),。本次交納承包金時(shí)間為2003年7月22日之前。

3,、乙方逾期不交納承包金,,視為乙方自動(dòng)放棄第三食堂承包經(jīng)營(yíng)權(quán),以乙方中途停止論處,。甲方有權(quán)終止合同,,收回第三食堂另行發(fā)包。

六,、若因國(guó)家發(fā)生重大政策性調(diào)整,,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無(wú)法履行時(shí),雙方可協(xié)商變更或解除合同,,甲,、乙雙方均不負(fù)連帶責(zé)任。

本合同一式兩份,,甲,、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效,。

七,、擔(dān)保人應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)連帶責(zé)任。

本合同由甲方分別抄送人???、財(cái)務(wù)科、總務(wù)科,。

甲方代表:乙方:

年月日

食堂承包合同十篇十三

(以下簡(jiǎn)稱甲方):____(以下簡(jiǎn)稱乙方):____

甲方根據(jù)教育部教財(cái)(1999)14號(hào)文件“關(guān)于圍繞服務(wù)教育教學(xué),,服務(wù)師生和人民群眾生活需要,培養(yǎng)和發(fā)展教育市場(chǎng)體系”的要求,,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,,特訂立本合同,,具體條款如下:

一、甲方同意乙方承包學(xué)校食堂,,承包期限為一年,,即從______年

____月____日至______年_____月_______日止。

二,、全年承包金為_(kāi)___________元整,,于合同簽訂時(shí)一次交清。承包期間乙方需向甲方交衛(wèi)生保證金5000元;財(cái)產(chǎn)保證金5000元,。承包期滿未出現(xiàn)食物中毒,、財(cái)產(chǎn)損壞、保證金全額退回給乙方,。出現(xiàn)上述問(wèn)題,,視情節(jié)在保證金內(nèi)扣除。并由乙方承擔(dān)全部損失,。

三,、甲方要求乙方法定代表人到甲方食堂具體負(fù)責(zé)管理,乙方對(duì)此表示同意,。

四,、乙方在承包期間,必須確保校園整潔,,遵章守法,,維護(hù)學(xué)校名譽(yù)。服從創(chuàng)建,、治安等部門(mén)和學(xué)校的管理,,做好“門(mén)前三包”及食堂周邊的環(huán)境衛(wèi)生工作,出現(xiàn)問(wèn)題,,造成嚴(yán)重后果,,后果由乙方自負(fù),且甲方有權(quán)單方面終止合同,。

五,、乙方承包期間,應(yīng)多動(dòng)腦筋,,改善服務(wù)態(tài)度,,提高服務(wù)質(zhì)量。如出現(xiàn)服務(wù)態(tài)度差,,不能保證正常的伙食供應(yīng),師生意見(jiàn)大,,反映強(qiáng)烈,,甲方有權(quán)采取應(yīng)急措施,,并單方面終止合同,且不退還承包金,。

六,、乙方為學(xué)校食堂衛(wèi)生、防火,、治安第一責(zé)任人,,須服從甲方保衛(wèi)、后勤,、門(mén)衛(wèi)及上級(jí)有關(guān)部門(mén)的監(jiān)督,。乙方必須自行做好安全防盜、防火工作,,如發(fā)生失竊,、火災(zāi)事故而造成的一切損失由乙方自負(fù)。乙方聘用外來(lái)食堂工作人員,,必須服從學(xué)校按有關(guān)管理規(guī)定進(jìn)行統(tǒng)一管理,。

七、合同期滿甲方組織重新招標(biāo),,乙方若需繼續(xù)承包,,可在規(guī)定時(shí)間內(nèi)向甲方提出書(shū)面申請(qǐng),同等條件下,,優(yōu)先參加投標(biāo),,若未中標(biāo),乙方必須在合同期滿前5天無(wú)條件移交房屋及有關(guān)設(shè)備,。如強(qiáng)行占房,,甲方有權(quán)按原承包價(jià)雙倍收取占用金,并且依法強(qiáng)制搬出,。

八,、甲方提供水、電源,,費(fèi)用由乙方按實(shí)際使用量與甲方總務(wù)處結(jié)算,,超過(guò)三個(gè)月不結(jié)算費(fèi)用,視為乙方違約,。為確保用電安全,,乙方不得私自亂接電器,超負(fù)荷用電,。

九,、乙方經(jīng)營(yíng)中必須嚴(yán)格執(zhí)行的各項(xiàng)條款,并接受學(xué)??倓?wù)處,、校醫(yī)室的衛(wèi)生檢查監(jiān)督,,所有從業(yè)人員必須持有健康證方可上崗服務(wù)。

十,、乙方一切債務(wù)與甲方無(wú)關(guān),。

十一、乙方必須自覺(jué)遵守投標(biāo)承諾,,服從甲方統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),,遵守國(guó)家有關(guān)法規(guī),遵守校規(guī)校紀(jì),,不得以任何理由向室外延伸服務(wù);不得在校園內(nèi)對(duì)外服務(wù),。

十二、承包期內(nèi),,乙方不得擅自改變房屋結(jié)構(gòu)和設(shè)備位置,,如乙方確因經(jīng)營(yíng)需要,需征得甲方同意,。承包期滿,,甲方將組織人員對(duì)房屋設(shè)備進(jìn)行驗(yàn)收檢查,如果損壞,,必須修復(fù)或予以賠償,。

十三、乙方中途未經(jīng)甲方同意,,不得擅自轉(zhuǎn)包或改變服務(wù)性質(zhì),。若擅自變更經(jīng)營(yíng)者或改變服務(wù)性質(zhì),則視為乙方違約,,甲方有權(quán)終止合同,,且不承擔(dān)因終止合同而造成的經(jīng)濟(jì)損失。

十四,、承包人因故需終止合同,,須提前20日向乙方提出書(shū)面申請(qǐng),甲方同意后5日內(nèi)必須撤離,。

十五,、本合同系甲、乙雙方自愿簽訂,,如一方違約,,應(yīng)支付另一方違約金壹萬(wàn)元整。

十六,、本次招標(biāo)的公告,、招標(biāo)須知和中標(biāo)方投標(biāo)書(shū)為本合同的'附件與本合同具體同等效力。

十七、如遇不可抗拒的原因而導(dǎo)致房屋毀損,,致使合同無(wú)法履行,,本合同自行終止,雙方不承擔(dān)責(zé)任,。

十八、本合同未盡事宜,,一律按的有關(guān)規(guī)定,,經(jīng)合同雙方共同協(xié)商,作出補(bǔ)充規(guī)定,,補(bǔ)充規(guī)定與本合同具有同等效力,。

十九、本合同雙方簽字,,見(jiàn)證后生效,。

二十、本合同一式叁份,,甲乙雙方各執(zhí)一份,,見(jiàn)證單位執(zhí)一份。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

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