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鄉(xiāng)村振興工作會議發(fā)言稿篇1

在煙花爆竹中，我們歡歡喜喜的送走了xx年,，在已經(jīng)度過的xx年中,，我們酒店的業(yè)績?nèi)〉昧碎L遠的進步，我們酒店人力資源部工作也是在酒店領導的領導下,，取得了業(yè)績和管理上的巨大進步,，這是一直以來我們最重視的事情。

一,、xx年人力資源工作總述

在進一步做好人力資源部基礎性工作的同時,，加強定崗定員、培訓與質(zhì)檢,、管理制度建設,，把握招聘動態(tài)，進行人事管理改革與創(chuàng)新,。

二,、人力資源基本情況

1、截至xx年12月26日員工數(shù)305,，男149人,，女156人。

餐飲,、客房68人,，保安50人，廚房62人,，財務54人,，其他71人。

2,、學歷情況：截至2xx年12月26日公司擁有大專以上學歷3人,、大專7人、中專68人,、高職,、高中69人。

三,、強化管理,，精簡機構(gòu)。

xx年,，我們結(jié)合五酒店管理模式,，逐漸形成了能體現(xiàn)酒店自身的人事管理系統(tǒng)。在組織結(jié)構(gòu)上,，以精簡,、必需、合理為原則,，根據(jù)各部門功能和職權情況,，設置了合理的三級垂直管理模式，初步達到了機構(gòu)簡,、人員精,、層次少,、效率高的目的。

四,、加強員工事務管理

我們組織了衛(wèi)生防疫工作的督導,、檢查、整改,、達標,，為了確保給客人提供衛(wèi)生健康的飲食環(huán)境，人力資源部定期組織了員工去市衛(wèi)生防疫站去體檢,，特別是一線員工,，沒有漏查一個。為增進了員工的身心健康,，給員工提供一個安靜舒適的住宿環(huán)境,，人力資源部盡可能地改善員工住宿環(huán)境并給宿舍配備了熱水器等設施。為確保宿舍財產(chǎn)不流失,，我們制訂了“宿舍管理規(guī)定”,，并建立了員工住宿登記檔案，根據(jù)員工的變動和進離酒店人員的變化,，做到了相應的調(diào)整及變更手續(xù),，對宿舍的水電等作到了嚴格的控制，從而較好地杜絕了浪費現(xiàn)象,。在員工食堂的管理上,，合理制訂每日的飲食標準，自開業(yè)以來,，在保證員工滿意的情況下,，飲食標準從沒有超過計劃標準。

五,、嚴格“執(zhí)法”,，有效整治了違紀

管理和獎罰是做好制度維持工作的重要措施和手段。因此,，人力資源部嚴格執(zhí)行各項規(guī)章制度,、員工守則，做到有功必獎,，有過必罰,，制度面前人人平等，維護服務區(qū)員工的正常利益,。人力資源部采取批評教育,，督促檢查，每日通報,，罰款處分等一系列措施來解決員工違規(guī)現(xiàn)象,。并加大質(zhì)檢力度,，嚴格落實服務區(qū)各項制度的實施，嚴肅處理違反服務區(qū)規(guī)定的行為,。勸退了12名員工,，其中系列處罰共13人次，金額290元,。獎勵9人次，金額110元,。進一步營造了遵守酒店制度光榮,、違反酒店制度處罰的良好氛圍。

六,、基本確立酒店各項制度體系,，形成較為規(guī)范的人事管理

根據(jù)管理體制的總體要求，已經(jīng)完成各項管理規(guī)章制度,、員工獎懲制度和日常培訓管理規(guī)定,，讓日常管理工作更制度化、規(guī)范化和更具操作性,。員工手冊等制度初稿的編制已納入2xx年

工作計劃

七,、為適應戰(zhàn)略和員工個人發(fā)展需要,，大力加強培訓工作

為了不斷增強酒店的競爭實力,，提高員工素質(zhì)和能力,，滿足酒店及員工個人發(fā)展的需要，人力資源部制定了相關培訓管理規(guī)定,，并施行了日常培訓檢查,。在培訓規(guī)劃與協(xié)調(diào)方面做了相應的工作,，但酒店整體層面上的專題(知識普及性)培訓和酒店各班組內(nèi)部員工的培訓需要加強,。

1,、通過精心組織,，認真做好各類培訓工作

對新進員工進行上崗培訓,，共舉辦兩期,。一期酒店新員工培訓，脫產(chǎn)培訓7天共xx人參加,。第二期員工集訓將在本月25日開訓，脫產(chǎn)培訓15天共90人參加,，培訓共分兩階段進行,，第一階段：7天,，白天軍訓,、晚上公共知識學習,，第二階段：專業(yè)課學習,。

舉辦四區(qū)文秘崗位培訓，4天共4人參加培訓,，培訓分為四個階段進行，第一階段：系統(tǒng)文秘理論知識學習,，第二階段：勞資工作要求及各種表格統(tǒng)一,，第三階段：實操演練,，第四階段：跟班學習,。

2、各部日常培訓工作效果顯著,。

以客房部為例,，一方面，各班組重點抓好員工素質(zhì)，工作態(tài)度,、服務禮節(jié)培訓;另一方面,，認真落實當月培訓計劃,，完成培訓任務,，組織日常性的崗位業(yè)務學習,。參加培訓的員工共28人次

3、總部培訓部按照培訓計劃,，加強了員工的教育培訓工作,。

從酒店概況和現(xiàn)狀、組織結(jié)構(gòu),、各崗位業(yè)務流程,、酒店企業(yè)文化等角度對新員工進行了入職培訓。組織員工到aa參觀學習,。對員工進行實操等應用培訓,。

八、努力提高了本人力資源部人員綜合業(yè)務素質(zhì),，增進工作合力

隨著服務行業(yè)日新月異的快速發(fā)展,，特別是酒店發(fā)展。我們深刻認識到,，光憑現(xiàn)有的管理知識和素質(zhì)是遠遠跟不上酒店發(fā)展和社會發(fā)展的,，因此，我們虛心地學習專業(yè)技能實操,，加強與各部的溝通與交流,，并且較好地調(diào)整了自己的工作心態(tài)。除此之外,，還利用業(yè)余時間進行自學,，廣覽群書。

九,、積極作好領導的參謀,，盡能力履行了崗位職責

在2xx年度，除了上述工作外,，人力資源部根據(jù)實際情況積極地履行了崗位職責,，為各領導提供數(shù)據(jù)及資料,，較好地發(fā)揮了領導參謀的作用。

1,、協(xié)助各部門經(jīng)理了解,、掌握酒店各項政策精神，并很好地貫徹執(zhí)行,。

2,、經(jīng)常組織和參與調(diào)查研究，抓好信息工作,，向總經(jīng)理傳遞綜合信息和反饋各方面的信息,。為總經(jīng)理決策和指導工作，提供了可靠的依據(jù),，協(xié)助領導在一些決策上走向民主化,、科學化。

3,、積極做好了各項會議的組織準備和會議室事項的催辦落實工作,。

4、組織,、起草,、審核各種文稿，做好文字綜合和文字處理工作,。

5,、協(xié)助領導協(xié)調(diào)各部門之間的意見分歧和工作矛盾，并提出相應的解決辦法和備選方案,。

6,、根據(jù)酒店每月工作指令及領導要求，研究制訂人力資源部的各項各時段工作計劃和具體措施,。

7,、抓好酒店思想建設,、作風建設,、制度建設和業(yè)務建設。

十,、做好人力資源部的基礎和日常管理工作,，完成酒店領導和各部門交辦的各項工作任務

1、按規(guī)定辦理了員工入職,、離職手續(xù),，及時填報人事工資。

2,、為酒店新調(diào)進及招聘的員工辦理勞動用工手續(xù),，并負責服務區(qū)員工的勞動合同的簽訂及管理工作。

3、配合總部完成酒店人員的人事檔案整理工作,。

4,、完成酒店領導臨時指派的其他工作任務。

雖然,，人力資源部做了大量的工作,，也取得了一定成效，但離大酒店的要求和領導,、同事的期盼還有較大差距,。

(一)員工招聘方式單一，補給不及時,，造成人員短缺,，給各部門工作開展帶來了一定的難度。

(二)培訓力度不夠

俗語講“玉不琢不成器”,，再有潛質(zhì)的員工,，若不受到良好的培訓也發(fā)揮不出來多大的作用。在xx年度,，雖然我辦開展了幾次培訓工作,，但因培訓內(nèi)容缺乏，培訓執(zhí)行力度不夠,，

使培訓達不到預期的效果,。

(三)員工的考評工作不到位

沒能對每個員工進行歷史的、周密細致的全面考評,、考察,，也未能較廣泛地聽取員工意見，進行綜合分析,。

(四)員工事務管理不到位

員工事務涉及面比較廣,，包含了員工食堂、宿舍,、俱樂部,、更衣柜等方面，在人員較少,，條件較艱苦的情況下,，基本上解決了員工的衣食住行，但仍存在較大差距,，比如：員工工服沒有添置上的計劃性;食堂飯菜花樣不多,，且員工浪費較為嚴重;俱樂部娛樂節(jié)目單一;服務區(qū)廚房餐廳蒼蠅、蚊子很多等,，雖然配合進行全面消殺,，但效果并不理想,。

(五)檔案管理不到位

檔案記錄著企業(yè)發(fā)展的足跡，一個好的檔案材料,，能夠便于領導回顧與總結(jié),，并從中吸取經(jīng)驗和教訓。但是,，就人力資源部而言,，只是初步建立了員工人事的檔案，未能涉足整體檔案,，更缺少一些圖片,、音、影像檔案,，這不能不說是人力資源部現(xiàn)階段檔案管理的一大遺憾,。針對上述這些問題，我辦將進一步改革方法,，更新觀念,，強化措施，認真加以解決

xx年即將度過,，我們充滿信心地迎來20xx年,。xx年，人力資源部在酒店領導正確帶領下,，通過本辦全體員工的共同努力,，取得了一定的成績。值此辭舊迎新之際,，有必要回顧總結(jié)過去一年的工作,、成績、經(jīng)驗及不足,，以利于揚長避短,，奮發(fā)進取，在新一年里努力再創(chuàng)佳績,。

xx年的工作經(jīng)驗告訴我們,，只要去努力了，就會得到一個圓滿的好的成績,，而如果不去努力,，那么等到我們的只有滅亡，公司的滅亡,，這是市場激烈競爭導致的結(jié)果，這也是我們一直以來最重視的,，只有在競爭中不斷的進步,，才會迎來最美好的結(jié)果,。相信我們酒店的明天一定會更好!

鄉(xiāng)村振興工作會議發(fā)言稿篇2

自20xx年7月20日與xx酒店進行工作交接后，至今已有四個多月,，時光飛逝,，雖然到xx酒店工作的時間不算長，但接手工作后,，在公司相關領導的指導下,，人力資源部在無任何現(xiàn)存歷史資料和老成員的情況下，工作逐漸走上正軌,；同時為企業(yè)經(jīng)營提供了可靠的后勤保障,，發(fā)揮了部門的職能作用，現(xiàn)就接手后的工作總結(jié)如下：

一,、勞動人事工作

（一）建立勞動人事以及相關資料

1,、建立人事檔案與相關資料

與xx酒店交接后，由于對方帶走了一切人事資料,、消毀了酒店所有管理制度,，人力資源部從頭做起，制定酒店人員登記表,，下發(fā)到部門,，員工填寫人事資料后，迅速建起人事檔案以及輸入電腦,，建立員工花名冊,，以便隨時掌握在職員工情況。

為了方便開展人事工作,，規(guī)范管理人員情況,，人力資源部根據(jù)工作需要，建立了相關人事表格,，包括《求職申請表》,、《員工內(nèi)部調(diào)動通知書》、《人員變動表》,、《員工工作表現(xiàn)評估表》等,，使人員流動規(guī)范化、程序化,，也加強了各部門與人力資源部之間工作的溝通性,。

2、建立相關制度

俗話說：“有規(guī)距才成方圓”,，為了進一步加強管理,，人力資源部根據(jù)酒店實際情況，就員工入職,、離職,、調(diào)動,、轉(zhuǎn)正等方面形成一套

規(guī)章制度

現(xiàn)員工手冊與各部門崗位責任制與工作流程正在制定與完善中，預計12月份可完成,。

（二）招聘與檔案的管理

1,、招聘

為了對酒店人員進行及時補充、跟進,，保障各部門用人時有人可用,，有人才可選，人力資源部隨時與人才市場,、勞動局,、職業(yè)學校等保持聯(lián)系，通常來說招聘分為常規(guī)招聘與非常規(guī)招聘,，常規(guī)招聘即指與xx相關人才市場進行聯(lián)系,，每周定時進行招聘,，但由于xx的人才招聘方面還未形成一定的規(guī)模，此類招聘對保安類的職業(yè)有一定的效果,，但還是不太理想,；除了常規(guī)招聘外，人力資源部還與各大中專院校保持聯(lián)系,，在有畢業(yè)生的季節(jié),，及時與學校取得聯(lián)系，以方便對人才進行儲備。

以上兩種招聘的方法效果不是很明顯,，除此之外,，人力資源部加強與各部門員工之間的聯(lián)系,，鼓勵員工推薦身邊的朋友介紹到酒店,，這是一種人才來源途徑較廣的方法，也通常比較有效果,。

2,、檔案管理

員工檔案是隨時掌握員工基本資料情況的資源庫，也是建立員工人才儲備的一個重要環(huán)節(jié),，它包括員工手寫檔案以及電腦登記檔案,，包括在職人員員工檔案、離職人員員工檔案以及應聘人員檔案存檔等三部分,，檔案的.建立以及有效管理有利于人力資源部隨時掌握在職人員以及人員流動情況,。

對于凡是來到酒店來應職的人員，都建立檔案資料,，作為人才儲備資料,，以便于部門需要人時隨時查閱，大大減低了招聘率,。

（三）勞動關系問題

1,、現(xiàn)有人員情況：

酒店現(xiàn)有員工共計188名，其中人力資源11名（含老總）,，營銷部7人,，財務部15人，工程部11人,，保安部16人,，房務部33人，茶藝部28人,，餐飲部67人（含廚房33人）,，督導部2人（有編制不增人）在所有人員中，總經(jīng)理,、執(zhí)行總經(jīng)理,、副總經(jīng)理3名，董事長秘書1名,、總監(jiān)2名,，經(jīng)理7名，副經(jīng)理3名,，主管2名,，領班16名，員工154名,，督導層以上人員占總?cè)藬?shù)的18%,，員工占總?cè)藬?shù)的82%,。

2、人員流動情況

7月20日交接后,，除交接當日離職人員外,，至今為止離職人員共計137人（其中41人因管理公司撤除后離職），酒店人員流動率為72%,。

3,、勞動關系情況

由于酒店接手后才四個月，人員流動率較大,，沒有一批固定的人員,，也未與員工簽定勞動合同。

二,、組織機構(gòu),、勞資、福利工作

（一）勞動工資

1,、交接后,，根據(jù)酒店現(xiàn)在人員工資情況，擬定了等級工資方案,，但一直沒有批示,，從現(xiàn)在狀況來看，由于接手后,，員工情況還不是很穩(wěn)定,，現(xiàn)也不宜實行等級工資，但要體現(xiàn)優(yōu)秀與一般的差別,，等級工資是今后員工工資的趨勢?，F(xiàn)今僅對部分員工工資作了合理調(diào)整，且對相關的遲到,、早退,、病假、事假,、喪假,、工傷、婚假等缺勤制度進行了補充,。

（二）人員定編,、審核

人力資源部根據(jù)酒店實際情況，結(jié)合部門意見,，審核了部門崗位人員,，定了部門淡旺季最低編制。但從實際經(jīng)營情況來看，人員的有效利用與經(jīng)營狀態(tài)應成正比,，在渡假性酒店里更是重要,，初步設想為進行交叉培訓后，部門之間相互調(diào)配人員,，是最理想的狀態(tài),，詳在20xx年工作計劃中提出。

（三）員工食堂：

員工食堂是員工為提供生活的基本保證,，員工食堂伙食的好壞,，直接影響到員工身體的健康,，一個員工一天的伙食標準為5元/天（含早,、中、晚）,，從接手后的幾個月標準分別為：

7月21日至8月20日：5.5元/人,，

8月21日至9月20日：4.3元/人，

9月21日至10月20日：5.2元/人,，

10月21日至11月20日：還未計算出

第一個月超標原因為接手后人員流動性大,，且外來支援人員較多，而且含了夜宵的成本,，第一個月實行夜宵成本后,，人力資源部根據(jù)實際情況，對夜宵成本與發(fā)放方便面成本進行比較后,，仍采取夜宵發(fā)放方便面的形式,，故第二個月成本有所下降，第三個月由于部分人員用餐未劃餐卡,，造成了超成本現(xiàn)象的發(fā)生,。

人力資源部根據(jù)用餐情況，采取人員用餐劃卡的形式,，這樣有利于控制外來人員用餐的情況的發(fā)生,，在實行餐卡制后，至今為止,，實際為財務增加餐費與餐卡收入為27元,。

（四）員工宿舍：

酒店現(xiàn)員工住宿主要分布在二號樓和基地兩大部分，分別為50-60人的實際住宿量,?；叵騺韺嵭兴娰M實際分攤制，二號樓以往實行估計扣水電費用的方法,，但二號要的電器設備,、住宿環(huán)境均比基地好，實際水電費的扣除量卻與基地接近，人力資源部根據(jù)實際情況,，從接手后的第二個月起,，申請在二號樓每個宿舍安裝水、電表,，實行與基地相同的實際分攤形式,，減少公司開支，每月為公司節(jié)約費用約300元,。

三,、培訓

1、部門培訓：部門培訓主要由部門進行,，人力資源部參加較少,，從今后的計劃來看，各部門應在每月底上報下月培訓計劃,，人力資源部進行參加,、監(jiān)督，并及時進行反饋,。

2,、新員工崗前培訓：人力資源部根據(jù)酒店實際情況擬定了新員入職培訓計劃，具體內(nèi)容包括酒店概況,、規(guī)章制度,、消防知識、工程部常識以及禮儀及素質(zhì)五大部分,，其中消防知識和工程部常識由保安和工程部主講,，崗位培訓的主要目的是為了讓新入職員工在最短時間內(nèi)了解酒店文化、熟悉酒店產(chǎn)品,，盡快融入工作崗位,。

3、人力資源部組織的全酒店性質(zhì)的培訓：

（1）ppt培訓

（2）經(jīng)理以上人員講大課

此類培訓,，才開始開展起來,，碟片學習已播放過的有：陳安之的人才法則《把自己激勵成“超人”》與《要你成功》，崔冰的《服務員的五項修煉》才播放了兩集,，這類培訓讓員工有利于讓員工在別人的成功經(jīng)驗以及案倒中學到豐富的知識,，培養(yǎng)服務意識，提高個人素質(zhì),。

經(jīng)理以上人員講大課正在進行中,，主要目的是讓員工增長全方面的知識，而不是單一的接受本部門的業(yè)務范圍,。增加了對酒店的了解,，才能以主人翁責任感在服務中體現(xiàn)得更到位,，同時全酒店性質(zhì)的培訓也是為了增加學習氛圍，提高酒店員工素質(zhì)以及整體水平,，進一步的提高服務質(zhì)量,，為xx酒店創(chuàng)造更高標準的服務水準而作鋪墊。

（3）聯(lián)系外來培訓：例如此次與重慶工業(yè)技工學校聯(lián)合舉行的計算機培訓,，在員工中大受歡迎,，既為員工提供了培訓的機會，又提高了員工的計算機水平,，如有合適的機會,，今后應多聯(lián)系此類培訓。

四,、質(zhì)檢

從現(xiàn)狀來看,，質(zhì)檢工作基本算才起步，質(zhì)檢工作主要分為定時質(zhì)檢與不定時質(zhì)檢兩大部分,，包括對員工禮儀,、紀律、部門清潔衛(wèi)生等全方面的檢查,，主要起到監(jiān)督的目的。

本月對質(zhì)檢的獎懲進一步明確,，實施后能明顯發(fā)現(xiàn)各部門環(huán)境衛(wèi)生質(zhì)量有所提高,，但今后還有待于加強不定時質(zhì)檢的力度。

五,、活動

響應上級領導號召,，人力資源部于歷時3個月，于9-11份組織開展了“xx酒店秋季服務技能比賽與形象大使選拔賽”,，此次活動在全酒店影響較大,，不僅提高了參賽部門員工的服務技能技巧，更提高了員工的工作積極性,，特別是形象大使選拔賽活動,。

服務技能比賽主要分為了比賽與比賽后的補考兩次環(huán)節(jié)，針對在比賽中考試成績達不到80分的員工,，在11月份重新進行了補考,，除財務部一收銀員未參加補考被延長試用期外，其余參賽部門員工全部都合格達標,。

從形象大使活動中可看出,，在不影響正常經(jīng)營的前提下，勞逸結(jié)合,，不僅能提高員工的業(yè)務水平,，增強工作積極性,，還豐富了員工的業(yè)余生活、增強了員工的凝聚力以及酒店的團隊精神,，從此次活動中可看發(fā)現(xiàn),，今后人力資源部要多舉行類似活動。

以上是從20xx年7月20日接手后的工作總結(jié),，當然成績是屬于過去,，本部門工作也存在許多不足之處，需要進一步完善,，主要包括：

1,、制度方面有待完善，形成一套適合酒店運行的,、規(guī)范的制度,，才有利于在今后的工作中形成有法可依的“法制”環(huán)境。

2,、培訓工作應加強,，應在酒店范圍內(nèi)形成主動學習的氛圍，培養(yǎng)酒店員工的學習積極性以及能動性,，只有有了好學的員工,，酒店才能進步得更快。

3,、質(zhì)檢工作中的不定時質(zhì)檢抽查工作應加強,。

4、完成部門員工轉(zhuǎn)正考核制度,。

年底計劃及20xx年工作計劃要點：

1,、20xx年12月完成員工手冊、崗位責任制以及工作流程,。

2,、20xx年12月、20xx年1月的工作重點在于培訓工作,，培訓工作除了讓經(jīng)理講大課外,，還可讓員工參加到培訓中來，愿意進行培訓的員工可自行組織課題,，內(nèi)容不限,，只要是健康的話題都可以，主要目的是培訓員工的個人能力,。另外12月積極配合前臺營業(yè)部門的圣誕節(jié)活動,。

3、20x年1月組織一次年終優(yōu)秀員工評選活動,，采取以自薦與部門推薦的形式,，分部門開展自我演講,、拉票的形式進行評選，選出各部門優(yōu)秀員工,，目的：不同于老式的優(yōu)秀員工評選活動,，由部門推薦人力資源部審核的形式，要讓員工掌握自主權,，毛遂自薦的方式進行演講,，另一目的又提高了員工表達能力與參與性。

4,、年終的員工團年宴,，如第3條不能進行，那么舉行一個年終文娛匯演,、聚餐活動,，如能進行，僅是一個年終團年宴,。

5,、20xx年2月底（春節(jié)后）-4月組織開展春季運動會，將工作中的托盤等服務項目結(jié)合入內(nèi)體育項目內(nèi),。

6,、20xx年5月-7月：以展現(xiàn)員工的個人才能為目的，可以以歌唱比賽,、表演的比賽形式,。

7、20xx年10月-12月：服務明星評選活動與演講比賽,，演講主題待定。

8,、20xx年12月至春節(jié)：同上,。

9、完善員工轉(zhuǎn)正考核制度,。

10,、人員的儲備：加強與各大職校的聯(lián)系，儲備人才,，聯(lián)系學校學生來酒店實習,，即緩解人員壓力的同時也節(jié)儉了工資。

11,、培訓：積極開展各類主題培訓,、專題培訓、常規(guī)培訓,，提高員工的業(yè)務水平,。

12,、質(zhì)檢：質(zhì)檢可與培訓密切結(jié)合，每月確定一個質(zhì)檢工作主題,，圍繞開展質(zhì)檢專題培訓,，通過質(zhì)檢發(fā)現(xiàn)問題，通過培訓配合解決問題,。

13,、在大環(huán)境穩(wěn)定的前提下，調(diào)整工資方案,，推行等級工資制度,。

建議：

1、為了穩(wěn)定員工結(jié)構(gòu)隊伍,，根據(jù)員工在酒店的工作時間長短與能力,，與骨干員工簽定勞動合同，并購買保險,，這樣可增強員工隊伍的穩(wěn)定性與歸宿感,，同時也降低了部門員工的流動性與流失率。

2,、工資方案建議實行等級掛鉤制,，是今后員工工資的趨勢，對員工工資進行等級化,，員工憑能力拿工資,，而不是所有轉(zhuǎn)正員工都是550元/月的工資，而是有等級的區(qū)別,，這樣就打破了吃“大鍋飯”的局面,，此工資制度的前提是員工結(jié)構(gòu)較穩(wěn)定。

3,、開展交叉培訓：

酒店是一個渡假性的酒店,，存在明顯的淡旺季，可開展交叉培訓,，如讓餐飲部和茶藝部開展交叉培訓,，通過考核后各部門選取一定的人員，這些人員,，比如說茶藝部選定的餐飲部合格人員并不是培訓之后就不再接受茶藝部的培訓了,，在不影響工作的前題下，員工利用空余時間參與茶藝部的其它培訓,，如茶藝部生意忙時,，可讓餐飲部這些人員去支援，支援后有一定的工資補助,，這樣既緩減少了人員不足的壓力也間接性的提高了部分人員的工資,，增加了員工的能動性,，形成一批這樣的交叉培訓后的員工后，即可對各部門編制進行壓編,，就有利于部門之間合理利用人員,。

此培訓方案為一個初步設想，在進行調(diào)查以及部門討論后看是否可行,，因為會涉及用人部門的工資支出以及被用人部門的工作安排等諸多問題,。

鄉(xiāng)村振興工作會議發(fā)言稿篇3

酒店20__年半年的工作已經(jīng)落幕，總結(jié)上半年的工作,，可以說我們?nèi)〉昧司薮蟮倪M步與提升,，但就目標而言，我們還有不小的差距,，所以就下半年的工作任務,，成功之處我們要繼續(xù)發(fā)揚，而問題所在,，我們也要思考改進,，下面我分析的就是下半年我們內(nèi)部管理要關注的幾個問題。

檢查監(jiān)督不到位,。主要表現(xiàn)在以下幾個方面：一是檢查的計劃性不強,，隨意性較大，檢查點不固定,，沒有一個明確的目標和固定的要求,。如此，各種檢查工作就個逐漸衰減,，直至“流產(chǎn)”,。二是偏重結(jié)果的檢查，忽視過程的檢查,。目前多數(shù)部門使用的是對服務工作結(jié)果的檢查,，對工作過程的檢查則相對較少。其實許多結(jié)果表面上好象沒有什么問題,，但產(chǎn)生這個結(jié)果的過程有問題，就象電視報道一的些案例,，客房服務員用沾有潔廁劑的浴巾來擦拭客用電熱水壺內(nèi)壁一樣,，用肉眼看，電熱水壺很干凈,，但能說這個壺是干凈的嗎?還有擦拭過垃圾桶的濕抹布擦拭小冰箱,，用肉眼看也不會看出什么明顯的污漬。如果我們換一種檢查方式,，用過程檢查的方式,，現(xiàn)場檢查服務員工作的全過程,，就可以發(fā)現(xiàn)這些問題，并且可以很有針對性地提出整改措施,。三是日常檢查不總結(jié),。只停留在問題的表面，或者只停留在羅列事實,、就事論事的層面上,，沒有深入分析問題的原因，舉一反三,，把一些規(guī)律性的問題和趨勢提煉出來,，針對這些規(guī)律性的問題和可能趨勢采取有效的糾正，預防措施,，反復培訓,，真正做到我們預期的工作效果。

培訓不到位,。半年來酒店反復出現(xiàn)一些老問題,，如vip接待問題、開重房問題,、服務不按規(guī)定程序操作的問題等,。歸根到底，這些問題都是因為培訓不到位,。就酒店目前的培訓而言,，有四點：一是培訓的針對性不強。沒有針對員工最需要的知識和技能進行培訓,，培訓與實際工作有些脫節(jié),，操作性不強，因此員工對培訓不感興趣,，收效甚微,。二是培訓的方式單一，時間安排過于緊張,。許多培訓都占用員工休息時間,，且培訓時間較長，培訓任務重,，員工對內(nèi)容掌握度不高,。另外，培訓師沒有事前策劃,，培訓只是照本宣科,，使員工感到枯燥無味。三是培訓師自身提高慢。對培訓師的專業(yè)培訓有限,，培訓師自身學習動力不足,，直接影響了部門的培訓提升。四是培訓后的效果檢查粗糙,。很少做現(xiàn)場實踐的檢查驗證,，而僅從培訓記錄來檢查，這是遠遠不夠的,。

激勵不到位,。激勵不到位主要是表現(xiàn)在以下三個方面：一是肯定太少，否定太多,。這是許多中層管理人員的同感,，管理人員得到肯定的時候遠遠少于批評和否定?！翱隙ā辈灰欢ㄓ锚劷鸬男问絹眢w現(xiàn),，有時只需要一句話就可以。太多的否定容易導致部分員工心理疲勞,，再批評起到的作用也微乎其微,。二是批評后的指導不多。激勵的一個重要方面就是批評后又幫助他出謀劃策,，指導他做好工作,。目前，多數(shù)管理人員只受到批評,，但到底怎樣去做才能符合要求,，沒有一個明確的方向，只能先自己去摸索,，而且摸索出來的內(nèi)容自己也不能肯定,。做出來后，如果再受到否定,，打擊會更大,，反復幾次，工作激情很難再起來,。

作為酒店管理人員,，想在管理中提升效能，除了目標結(jié)果的關注,，在工作過程中的關注與管理也很重要,，只有目標和過程都關注了，我們下半年的經(jīng)營與管理目標才能取得更大的突破,。

鄉(xiāng)村振興工作會議發(fā)言稿篇4

作為一名xx酒店的前臺員工，在20xx一直都保持著積極向上的工作態(tài)度,，不斷提升自己的工作能力,。雖然我現(xiàn)在還只是酒店的普通前臺而已,，但是我相信只要我努力，前路就會不斷的為我打開,，現(xiàn)在的職位,，就是我們工作高塔中的一個個樓層，我必須突破自己,，等自己的能力能夠更上一層樓的時候,，我的職位自然也會提升。所以在工作中我一直都是非常嚴格的要求自己,，過去是,，以后也是。最近回想過去一段時間的工作,，覺得有些混亂,，特寫下一份工作總結(jié)，讓自己整理,、吸取過去的經(jīng)驗,。我的酒店前臺工作總結(jié)如下：

一、在接待工作方面

身為前臺的我們,，最為重要的工作就是禮儀,。不管發(fā)生什么事，在工作中禮儀不能丟,！在之前的這段時間中,，我就算是在工作中也在不斷的學習著禮儀，看著同事怎么做,，看著她的一舉一動中優(yōu)秀的地方,。這樣雖然有些東施效顰的意思，但是在不斷的對比中,，我也確實找到了不少自己不足的地方,，就算是效顰也好過止步不前。在之后的工作中,，我也會不斷的在禮儀上進步,。

在禮儀之后的工作就是酒店的基本工作了，從為顧客推薦房間,、服務,，到把房卡交給顧客，這段時間的工作都是非常的重要,。我的方法是,，先根據(jù)客人來的人數(shù)、年齡來判斷他們需要多少房間，什么樣的房間,。再根據(jù)他們行李多少,，和他們的談話，了解他們要住多久,。根據(jù)這些條件就能很好的判斷出顧客想要住什么樣的房子了,。但是這就導致在接待顧客的時候必須要一心二用，非常的容易出問題,。我也是在非常的牢記了我們酒店的具體房間樣式和當時情況后才敢做出這樣的判斷,。

二、在收銀工作上

身為前臺的我們,，不僅是顧客的接待,，也算是酒店財務的一員。面對顧客的支付,，我們要做好登記和找零,，這些賬單的進出都需要我們一個個仔細的記錄。我每次都在這方面非常的細心,，每一筆錢都清清楚楚的做好記錄,。但是這也導致我在記錄的時候會造成工作速度的下降，這導致一次有多批顧客一起來的時候遭到了抱怨,，所以在之后我要提升自己的速寫能力,，但是必須保證字跡清晰和準確。

三,、總結(jié)

總的來說,，提升自己也不是一天兩天的事情。雖然這一年的時間里我的進步不是很大,，但是貴在堅持,！我每天都能有一點點提升，累積起來就是一個大跨越,！

鄉(xiāng)村振興工作會議發(fā)言稿篇5

一,、__月份前廳部工作總結(jié)：

①、在員工的實踐操作中,，對其出錯,、易錯的問題，進行針對性的在崗培訓,，本月對前廳部來說,，是具有挑戰(zhàn)性的，但在酒店領導及部門的努力之下,，圓滿完成了對各會議,、團隊的接待任務,。

②、前廳部通過理論培訓及實際操作,，并根據(jù)對員工日常的業(yè)務能力及工作職責,、態(tài)度，制定了“部門獎懲制度”,，對日常工作失誤進行處理，嚴重者進行現(xiàn)金處罰,，而每月對部門優(yōu)秀員工進行評選,，用處罰得來的現(xiàn)金獎勵給員工，實乃為“取之于員工,，用之于員工”,。對部門的凝聚力也起到了一定的作用。

2,、四月份存在的問題：

①,、員工遵守酒店規(guī)章制度性不強，時有違反店規(guī)店紀現(xiàn)象發(fā)生

②、部分房間的工程遺留及維修問題仍未得到徹底解決，造成部分客房產(chǎn)品不合格,，遭到客人投訴,。如房間有異味、經(jīng)常上不了網(wǎng)等,。

③、基本物品配置未到位，造成客房產(chǎn)品不完善,，地毯舊、臟,，房間顯得單調(diào),、無新意?？腿似毡榉从碂o入住高星級房間所體現(xiàn)的溫馨,、豪華感。

④,、員工操作過程中熟練性不夠,，服務技巧性欠缺。與其他同星級酒店相比,，存在經(jīng)驗上的差距,，服務規(guī)范化還能應付，但靈活性,、個性化的服務相對缺乏,，而我們酒店正是需要這種服務

⑤,、部門間的配合還不夠默契，缺乏溝通,。

⑥,、入住常住客戶量少，客源市場不穩(wěn)定,。

二,、__月份工作計劃

1、工作計劃

①,、與銷售部一起努力,，開拓市場份額，建立銷售渠道,，努力提高酒店市場占有率,。

②、做好客史資料統(tǒng)計,，特別是常住客及商務客,，擬以“常住客卡片”的形式建立接待處的第一手資料。

③,、繼續(xù)實行售房銷售提成獎勵制度,，激勵前臺的推銷意識，促進其積極性,。接待員應在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當日入住情況靈活掌握房價,，強調(diào)“只要到前臺的客人，我們都要想辦法讓客人住下來的宗旨,，爭取更多的入住率,。

④、每月對客房出租率,、出租額進行報表式分性,，共同探討其中的原因，讓員工看到酒店實際情況,，“參與”管理,，清楚的了解酒店客房出租的實際態(tài)度。

⑤,、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作,。部門與部門在工作中難免會發(fā)生摩擦，協(xié)調(diào)的好壞在工作將受到極大的影響,。前廳部是整個酒店的中樞部門,，它同客房、銷售,、餐飲等部門都有著緊密的工作聯(lián)系,，如出現(xiàn)問題,，要主動和相關部門進行協(xié)調(diào)解決，避免事情的惡化,。

2,、管理計劃

①、根據(jù)酒店及前廳部管理規(guī)章制度,，崗位標準操作程序,，嚴格要求員工，對違反制度的員工進行相應的處罰,。

②,、服務質(zhì)量是酒店品牌的本質(zhì)特征，樹立良好的品牌形象,，首要的就是抓員工的素質(zhì)，員工的服務質(zhì)量,，為更好的加強部門的服務,，每天為更好的另強由大堂副理對前廳各部進行衛(wèi)生、服務質(zhì)量的督促,、檢查,。

③、一如既往的做好部門衛(wèi)生質(zhì)量,、儀容儀表,、禮貌禮節(jié)的檢查工作，營造酒店高星級氛圍,，為客人提供更優(yōu)質(zhì)的服務,。

④、建立“優(yōu)秀員工”評定細則,，并由部門崗位推薦候選人,，由部門所有員工投票，對最佳員工進行獎勵,。

⑤,、要貫穿折總“少用人，用好人”的觀念,，做到一人多責,，一崗多能?？倷C與前臺進行工作串換,，前臺在人員充足的情況下在大門值班。使前廳的每個人都對本部工作熟悉,。更好的服務于客人,。

⑥,、我酒店所處的地理位置存在著一定制約性，為了不不斷加強酒店的知名度,，要求前廳部員工對每一位進入酒店的賓客提供熱情詳細的問訊服務,，爭取吸收更多的散客。

⑦,、通過對員工服務質(zhì)量,、衛(wèi)生質(zhì)量的控制，并及時指正,，在規(guī)范化的基礎上為客人提供個性化,、特色化服務，力爭使每位來過好來登的客人都能留下深刻美好的印象,。而最重要的還是利用客人的宣傳作用,、口碑效應，增加酒店的美譽度,。

⑧,、開展標準化、程序化培訓,。對前臺員工進行“前臺服務用語”,、“技巧銷售客房”、“問訊服務”,、“常見問題處理”和“失誤補救技巧”等的專題培訓,。

⑨、定期召開客房部,、前廳部每月協(xié)調(diào)例會,，每月由部門負責人輪流主持，歡迎員工踴躍參加,，不同部門員工之間提出問題,，相關部門做好協(xié)調(diào)，協(xié)調(diào)會后,，主持部門把協(xié)調(diào)內(nèi)容以備忘錄的形式下發(fā)至相關部門,，日后以制度執(zhí)行。

三,、培訓計劃

前廳部深知,，沒有培訓就不可能有長足的進步，為員工組織各種形式的培訓：現(xiàn)場培訓,、實踐考核等等,。4月份因崗位人員流動較大，老員工的辭職等多種因素對崗位正常工作帶來了較大的影響,，及時針對剛?cè)肼毜男聠T工重點進行禮儀,、形體,、程序、應知應會,、消防等方面的培訓,，適時灌輸一些服務細節(jié)、理念,，讓新員工盡早進入服務工作中,。并結(jié)合酒店相關培訓的工作，前廳部崗位進行鞏固加強,，以更好的提提升服務水平,。在5月份里前廳部將繼續(xù)加強培訓，提高員工的綜合素質(zhì),，提高服務質(zhì)量;穩(wěn)定員工隊伍,，減少員工的流動性;

具體培訓計劃如下：

①、加強預訂技巧的培訓,，不斷提高房間的入住率,。

②、強化對住店客人進行拜訪,，爭取更多的回頭客。

③,、開展各崗位的標準化,、程序化培訓。

④,、部門內(nèi)部進行業(yè)務知識的交叉培訓,。

⑤、每月對各崗位的案例進行總結(jié),、分析,、討論。

⑥,、對員工進行“怎樣留住客人”的專題培訓,。

⑦、做好新員工的入職培訓工作,。

⑧,、每月5號和20號為經(jīng)理給全體員工的培訓;

鄉(xiāng)村振興工作會議發(fā)言稿篇6

過去的20xx年是不平凡的一年，是我們xx大酒店創(chuàng)建的第二年,，是xx大酒店創(chuàng)立品牌,，豐富品牌內(nèi)涵，提升品牌形象的一年,，是xx大酒店提升市場占有率的一年,。酒店全體員工同心同德,、兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨,、積極奮力拼搏,，克服各種困難，取得了豐碩的工作成績：

一,、酒店經(jīng)營業(yè)績穩(wěn)步提升相比去年有明顯幅度的進步

20xx年酒店全年營業(yè)收入完成了酒店年初下達的全年營業(yè)額指標,，另外全年上繳各種稅金超30萬元。

二,、酒店綜合管理日趨加強和完善,，水平全面提升

1、繼續(xù)建立健全酒店各項規(guī)章制度,。

(1)重新擬定并完善了酒店各項崗位職責,。包括完善了上自總經(jīng)理下至普通服務員等所有崗位職責。

(2)根據(jù)工作需要不斷補充的完善酒店綜合管理制度,。

酒店今年出臺了《員工勞動紀律綜合管理制度》,、《酒店休假管理制度(更正版)》、《員工食堂就餐制度》,、《員工工作餐供應制度》,、《酒店物資采購管理制度》、《關于酒店財經(jīng)紀律的規(guī)定》,、《酒店衛(wèi)生管理制度》等制度,。特別是《酒店物資采購管理制度》的出臺，酒店大部分菜品原料實行了供應商上門供貨和采購分類價格市場調(diào)價制度,，重點完善了酒店采購制度的深化改革,，節(jié)約了酒店采購人力，節(jié)省了采購時間,，提高了采購時效,。

2、酒店質(zhì)量檢查,、督察工作常抓不懈

眾所周知,，質(zhì)量就是酒店的生命線，一年來我們酒店自上而下高度重視酒店出品質(zhì)量,、服務質(zhì)量,、管理質(zhì)量。

酒店上半年成立了以財務部李金平經(jīng)理為首的質(zhì)量檢查督察領導小組,，下半年成立了以劉桔林總經(jīng)理為首的質(zhì)量檢查督察領導小組,，每周定期不定期對酒店各部門全面工作(包括員工勞動紀律、員工儀容儀表、部門衛(wèi)生工作,、部門服務質(zhì)量,、部門消防工作等)進行質(zhì)量檢查，并責成有關責任部門和責任人整改,，全面開展酒店綜合質(zhì)檢工作,。酒店綜合質(zhì)檢工作堅持每周至少一次，有力的督促了酒店各項日常管理工作的開展,。

3,、著重加強了酒店六常管理、六實務管理工作

酒店全面落實“常分類,、常整理,、常清潔、常維護,、常規(guī)范,、常教育”的“酒店六常管理法”，對各部門員工進行了相關培訓,。下半年全面推廣酒店六實務管理模式,，即“天天處理、天天整合,、天天清掃,、天天規(guī)范、天天檢查,、天天改進”,，重點做好餐飲部、,、出品部、客房部工作柜(抽屜)的格子間隔,，做好小物件的定置管理,，規(guī)范了酒店倉庫及廚房原料、物料的擺放,，按左進右出的原則操作,，杜絕了因操作不規(guī)范而導致出現(xiàn)過期食品、物品,。

三,、酒店服務水平日漸提高，員工服務意識不斷增強

1,、酒店行政人事部負責對新招員工進行了全方位的入職培訓,，包括酒店基本知識，酒店全員消防培訓等。

2,、酒店3月份出錢派賀一先去株洲市五星級酒店華天大酒店學習洗衣房技術,，賀一先學成回來后還寫了學習心得在酒店進行宣講，促進了酒店員工學習,。

3,、酒店各部門全年每月都能積極開展員工崗位培訓

如餐飲部成立培訓小組，明確培訓的“目的性,、實用性,、時間性”，制定培訓方案,，采取理論與實際相結(jié)合,，經(jīng)老帶新的方式，分期分批進行員工培訓,。每月積極開展了員工儀容儀表,、禮貌用語等行為規(guī)范及托盤、斟酒,、擺臺,、上菜、餐巾折花等技能的培訓和比武競賽;每月一次酒店管理知識的培訓,、一次安全衛(wèi)生知識培訓;每周二次餐飲促銷業(yè)務知識培訓等,，并定期進行考核。

4,、酒店各部門在實際工作中不斷總結(jié)出一些酒店服務經(jīng)驗,，如客房部通過規(guī)范溫馨留言服務、叫醒服務,、家外之家樓層管家服務等個性化服務,，滿意加驚喜的服務，不斷提高對客服務質(zhì)量,。餐飲部服務員自我營銷個性化服務,，節(jié)假日向客戶電話問候或短信聯(lián)絡等等，不斷提高餐飲服務質(zhì)量,，加強與顧客的情感溝通,，促進餐飲經(jīng)營。

四,、堅持不懈開展酒店營銷工作

酒店營銷工作主要由營銷部和行政人事部擔綱,，在各部門全力配合下具體開展了以下工作：

1、酒店開展了店慶一周年營銷活動和牛年除夕年夜飯的營銷活動,。

2,、對酒店店慶兩周年以及虎年除夕年夜飯的營銷都進行了提前策劃。

3、組建的婚(壽)慶團隊以點帶面營銷促進了酒店整體經(jīng)營,。

五,、酒店開源節(jié)流工作卓有功效

酒店全年對各部門出臺了部門績效方案，強化各部門的成本核算,，主要是針對客店部樓層,、棋牌室、洗衣房,，以及餐飲部,、出品部進行細化成本控制，節(jié)約日常耗材,，節(jié)約日常用水用電用氣等,，取得了較好的成效。

1,、酒店自五月份起對各部門管理區(qū)域?qū)嵭蟹盅b水電表,，為部門水電費成本細化核算打下基矗

2、客房部是酒店主要創(chuàng)收部門,，同昱也是酒店成本費用最高的一個部門,，本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的宗旨，客房部號召全體員工從自我做起,，從點滴做起,，杜絕一切浪費現(xiàn)象。

(1)客房部樓層要求員工回收客用一次性低值易耗品,，如牙膏可作為清潔劑使用,，牙刷、剃須刀等回收后可賣給廢品收購站,，梳子清洗消毒后可利用,，所有一次性用品外殼回收再利用。

(2)客房部每個工作區(qū)域都制定了燈,、空調(diào)等的開關時間表,，及時開關，科學使用,，這樣日復一日的執(zhí)行下來，為酒店節(jié)約了不少的電費,。

(3)客房部針對酒店下發(fā)的部門預算指標,，對各管區(qū)的物品領用進行合理化劃分每月定額，盡量做到以舊換新,，責任到人,。

鄉(xiāng)村振興工作會議發(fā)言稿篇7

轉(zhuǎn)眼間，進入xxx公司已近兩年，雖然說以前有獨立的經(jīng)營管理一個單體酒店的歷程,，但工夫不長;雖然說以前有酒店管理的經(jīng)歷,，但都沒有像現(xiàn)在這樣能有機會獨立的去思考、去決定一些日常經(jīng)營管理方面的事情,。因此,，加入xxx，我感到很慶幸,，很榮幸,，也很感恩。

在xxx的這段工夫里,，我不僅增加了知識,，提高了對社會、對行業(yè),、對人生的認識,，而且也提高了實踐管理的能力，提高了對行業(yè),、市場的感知度,，提高了對事物的判斷力，提高了處理復雜問題的能力,。

個人工作總結(jié)與組織的工作總結(jié)是不同的,，個人的總結(jié)主要針對個人的個體總結(jié)，是圍繞“個人”張開的,。下面分幾個方面對20xx年度的學習,、工作、進步與不足較為客觀,、較為系統(tǒng)地進行總結(jié),，從中汲取有利的可以再復制再操作的方面和需要改進的、提升的方面,。

持續(xù)的學習

“學習”作為人類主要行為之一已經(jīng)被各公司廣泛運用于實踐或被作為重點強調(diào),。學習一直與創(chuàng)新是分不開的`，只有不斷創(chuàng)新,，人類才有不斷的發(fā)展和進步,。因此學習是社會不斷進步的力量源泉。學習是提高一個人的綜合素質(zhì)和實踐能力的重要方法,，只有不斷地持續(xù)地學習,、實踐、總結(jié),，個人的能力才能得以提升,，個人的消費率才會不斷提高,，發(fā)展的空間才可以不斷拓寬，個人的社會貢獻和企業(yè)貢獻才可以逐漸得以完成,。

結(jié)合酒店行業(yè)本質(zhì)特性,、行業(yè)的市場動態(tài)特征和現(xiàn)代行業(yè)管理需求，利用一切可能和機會進行學習是我的日常生活的重要部分,?？腿藢?jīng)濟型酒店提供的服務的基本訴求;經(jīng)濟型酒店客源市場變化的特征;市場客源以及市場銷售份額比例和銷售渠道的拓寬的變化;從事酒店行業(yè)人員變化了的管理特點等等。所有這些都需要去通過細心的觀察和學習才能去進行深化了解和把握,。只有純熟把握這些知識,，才能在日常的經(jīng)營管理，切合酒店自身實際狀況加以有效整合,、改進,，把服務工作做到更順應市場、貼合顧客需求,。

因此,，作為一名相對獨立組織的“管理者”和“”必須要不斷地學習才可以維系和提高該組織的運轉(zhuǎn)效率。而這一點是組織良好運轉(zhuǎn)的必要條件,，而不是充分必要條件,，因為影響組織生命和運轉(zhuǎn)效率的因素很多。而離開這一點,，要想讓組織“青春常在”是絕對不可能的,。

我的工作

給我留下印象最深的是20xx年上海xx會。從前期的準備工作到183天的繁忙接待,，期間經(jīng)歷著緊張,、壓力、汗水以及熱情,。緊張的是行業(yè)各級管理機構(gòu)一次次會議,，不斷施加的管理要求和世博接待標準，反反復復的蒞臨檢查,。壓力來自外部客源數(shù)量和內(nèi)部床位等設備的接待能力,。汗水是包括所有員工在世博會期間所付出的高強度的體力。熱情當然是較為圓滿的完成世博會的接待任務,。

早在春節(jié)剛過,，世博管理局、旅行局,、公安,、消防、衛(wèi)生部門等就陸陸續(xù)續(xù)抵達店內(nèi)對接待規(guī)范,、安全,、衛(wèi)生、客人登記,、消防等各方面,、各角落進行檢查，提出整改明細,。特別是在“軟件”上提出一系列更高的要求,。在緊接著的三個月里，我們進行多次的服務知識,、技能培訓,，強化接待服務意識，增強接待服務本領,，完善接待服務標準,，加強衛(wèi)生質(zhì)量管理，規(guī)范安全操作,，加強消防檢查,，規(guī)范登記手續(xù)。在此基礎上,，我們才可以順利的較圓滿的完成世博會15000多人次的接待工作,。在世博會期間，幾乎每天都在迎接新的挑戰(zhàn),，如何控制房價和出租率是確保收益化的關鍵,，而如何安排接受每日的客人預訂又是確保收益化關鍵的關鍵。同時,，對市場的預測和如何合理配比客源結(jié)構(gòu)比例也時辰考驗著我,。這些時辰變化的行業(yè)特性是日常經(jīng)營管理對我提出的新的挑戰(zhàn)。面對這些動態(tài)的挑戰(zhàn),，那些細微的變化都需要加以密切關注,，加以縝密的分析和謹慎的決定。

在這一年里,，另一個讓我感覺有壓力的就是員工的管理,。員工招聘和流淌以及人力成本成為現(xiàn)實管理工作中的焦點。這不僅發(fā)生在我們旅店,，在其他賓旅館的也都存在這樣的實際情況,。這是個普遍存在的現(xiàn)象。在幾年前,，我們還感到無奈的被動或手足無措,，以至懷疑在這方面的管理工作是不是存在疏漏。以至有很多業(yè)內(nèi)人士提出穩(wěn)定員工隊伍,、控制人員流失的諸多方案和措施,。但是實踐告訴我們,，局限于80%以上的離職員工關注的福利待遇和企業(yè)利潤再分配之間的矛盾的現(xiàn)實，作為管理人員所要做的就是如何面對現(xiàn)實,，如何做好現(xiàn)實發(fā)生前的準備工作迎接這樣現(xiàn)實的挑戰(zhàn),，接下來就是怎樣讓穩(wěn)定的服務質(zhì)量得以持續(xù)來滿意不斷變化了的顧客需求。

目標,、愿景與責任

作為我一直如一的站在酒店行業(yè)的服務人員,。我的目標和愿景就是能夠真正“修煉”成為一名酒店行業(yè)的“服務人”。為此,，我不斷地學習,，持續(xù)地實踐，不斷地去領悟“服務”的內(nèi)涵,，追求“服務”之道,。

責任

責任，每個人都要有責任,。人沒有了責任就失去存在的意義,。責任是人生的動力，人要想活的精彩,，責任是關鍵,。對他人、對公司負責就是對自己負責,。如何完成責任,，就是準確地去做準確的事，就是堅守崗位,，切實履行崗位應盡的職責,。

自我管理相對于責任的重要性。只有管理好自我,，才能管理好別人,，才能完成準確的去做準確的事。

作為店負責人,，就要對全店的正常運轉(zhuǎn)負責,，對公司負責，對老板負責,。

記得在xx年初來上海店時,，員工數(shù)量比目前多3個人，但人浮于事,，人均工作效率極其低下,。后來根據(jù)客房出租率和工作量對崗位、人員重新定位,。實踐證明,，這一舉措不僅提高了工作效率,，而且大大降低了人力成本，只是作為管理人員要承擔更多的角色轉(zhuǎn)換,。但為了“責任”,，我想這是我們的選擇。

進步與不足

其實每個人每天都會通過學習,、與人溝通、處理問題,、解決矛盾等途徑增強能力,，獲得進步。作為一名酒店管理人員,，進步的主要表現(xiàn)是能夠更加有效地組織,、帶領這個團隊利用有限的資源為客人提供他們所期望的服務，從而完成社會,、公司,、顧客和個人的“四維”價值。

當然,，個人的進步離不開團隊的緊密合作,，離不開上級的準確指導，離不開企業(yè)的這片土壤,。

在現(xiàn)實市場競爭如此激烈的環(huán)境下,，企業(yè)生活和發(fā)展的空間逐漸被擠壓得兩級分化。能夠準確地前瞻性地分析市場并給出準確地市場定位,，然后通過持續(xù)有效地為市場提供優(yōu)質(zhì)的服務和產(chǎn)品來確保企業(yè)的生活和發(fā)展,。

作為一名合格的酒店管理人員必須擁有市場、專業(yè),、管理等各方面知識,、技能;必須具有預測、分析,、統(tǒng)籌,、決策、溝通,、協(xié)調(diào)等實戰(zhàn)能力和技巧;必須具備奉獻,、服務、團隊等企業(yè)精神,。

我蘇醒地認識到距離這些標準還有很大的差距,，在新的一年里，我會更加努力,，立足本職,，腳踏實地,，通過各種有效途徑來逐步彌補不足，完善自我,，以便更好地為社會,、為公司、為顧客,、為員工服務,。

鄉(xiāng)村振興工作會議發(fā)言稿篇8

根據(jù)酒店管理專業(yè)

教學計劃

我是學酒店管理的,，在書本上學過很多套經(jīng)典管理理論,，似乎通俗易懂，但從未付諸實踐過,，也許等到真正管理一個公司時,，才會體會到難度有多大；我們在老師那里或書本上看到過很多精彩的談判案例,，似乎輕而易舉,，也許親臨其境或親自上陣才能意識到自己能力的欠缺和知識的匱乏。實習這一個月中,，我拓寬了視野,，增長了見識，體驗到社會競爭的殘酷,，而更多的是希望自己在工作中積累各方面的經(jīng)驗,，為將來自己走創(chuàng)業(yè)之路做準備。

實習是一個人從青澀走向成熟的第一個驛站,，是通向?qū)嶋H工作的第一個人生轉(zhuǎn)折點,。帶著幸運和幸福的感受我們開始我們大學必要走的路程——實習。實習是殘酷的也是可以收獲成功和希望的季節(jié)，我們都必須緊緊的牢記自己的目標和理想在自己的實習崗位上盡職盡責,，不辭辛苦,，勇于奉獻，辛勤勞動,，最終實現(xiàn)自己的預定目標,，不給學校丟臉，不給自己摸黑,，用自己的能力證明,，我們是一個強者，不論從工作還是學習,。

本實習報告將從以下幾個方面說明：

1,、實習目標，

2,、實習收獲和實習心得

3、以及最后的實習展望,，自己對將來工作的感受和感觸,。

水平有限，敬請老師和領導匡正指教,，以希在將來的人生路上走的更好,，發(fā)展的更加出色！謝謝,！

實習綜述：酒店管理專業(yè)當然必須從酒店基層的服務人員開始做起,，但是在實習之前遺憾的是沒有經(jīng)過正統(tǒng)的面試。雖然在培訓之出有一個自我介紹,。我的表現(xiàn)欠佳,，但是那個不是面試，那個自我介紹只能說明我的臨場發(fā)揮失常,。我實習的單位是營口天沐溫泉度假村,，天沐集團是珠海天沐溫泉旅游投資集團有限公司及珠海天沐地產(chǎn)投資集團有限公司組成的一個集投資、開發(fā),、銷售,、經(jīng)營管理一體化的復合型產(chǎn)業(yè)集團。天沐集團所從事的產(chǎn)業(yè)屬于國家政策重點支持的綠色環(huán)保性旅游產(chǎn)品和旅游地產(chǎn)項目,，發(fā)展前景廣闊,，市場潛力巨大。

實習的收獲真的是很大的,，由于我在樓層做一名樓層服務員,。雖然每天很少接觸客人，但是客人的一些疑問和困難是需要我們?nèi)兔鉀Q的。例如說客人對酒店內(nèi)部不熟悉你要為他指路,，回答客人的問題了解基本房價,，了解餐飲部位置、了解溫泉位置等等,。

實習目標：通過在酒店的實習工作

1,、熟悉酒店的基本機構(gòu)，以及每個工作機構(gòu)的基本工作流程

2,、通過自己的努力實踐自己在學校所學的一切關于酒店管理方面的理論和基本知識,，將在學校學習到的樓層服務員的職責融會貫通變成一種本能。

3,、在實際中提高自己對管理的理解和感悟

4,、為以后的工作打下基礎，作好正式工作前的熱身吧

5,、建立自己個關系網(wǎng)絡,，學會如何做人，在實際工作中,，不斷發(fā)現(xiàn)自己的缺點和優(yōu)點,，揚長弊短吧，希望自己不斷的提高和更好的發(fā)展,。

6,、在工作中學習在學校學不到的實際知識。

7,、學會如何的變通,，不能一成不變，不能太死板,，不能人云亦云,，要有自己的見解和收獲，不能太放縱,，要學會和同事之間好好的相處,，在工作中實現(xiàn)自己的定位和理想。

9,、在工作中學習別人的經(jīng)驗和其他同類學校同學的優(yōu)點和長處,，最后找到適合自己的工作方式，找到適合自己的發(fā)展軌跡,。

最后希望自己在實習中有所收獲,，不要心高氣傲，要平心靜氣的塌實工作,，會得到別人的認可和稱贊的,！

走好自己的每一個旅程,，在將來的路上不斷的加油，成功能夠?qū)崿F(xiàn)自己的理想和價值,！

實習收獲和心得：實習還沒有結(jié)束,，但是我們要做好收獲和心得的總結(jié)，好好回顧歷史,，這將帶給我們不可限量的好處,。我們要隨時的總結(jié)自己的失誤改正缺點，越來越優(yōu)秀越來越完美,。,，雖然我還沒有拿到加分，但內(nèi)在的收獲的提高是不可否認的,，誰也不敢說這一個月自己是混過來的,。總的來說我的收獲有以下幾個方面吧：

1,、我學會了如何的做人和如何和人們交流,，尤其是那些難相處的客人、有特殊要求的客人以及脾氣不好的客人,，真的我必須大度的接受,，我必須學會忍耐，不經(jīng)歷風雨怎能見彩虹,。我覺得我現(xiàn)在已經(jīng)溫和,，平靜多了,。不在像以前一樣同一個小爆竹一樣,。

2、無論作什么一定要用心,，否則你總是那個大家討厭的人,，不受歡迎的人，你要學會察言觀色,，要從客人的一個動作一個眼神中看到自己的不足,，看到客人的要求，要有服務的意識和精神,。服務要有靈性,，否則自己很難在這個領域里立足。

3,、不要太高傲不要太氣盛,，要虛心，要平心靜氣的接受別人的長處和優(yōu)點以及建議,，這樣你的頭腦才能時刻是清醒的,，這樣你才能在不斷的競爭中取得自己的成功和收獲、

4、要學好英語,，英語在酒店的工作中實在是太重要了,，如果你的英語好一點的話你的機會將比別人多的太多了，如果你的英語不是那么的好你一定從現(xiàn)在開始就要加油,，因為只有這樣你才會為你的客人提供更加人性化更加優(yōu)越的服務吧,。雖然在客房目前我還沒有為外國客人提供過服務，可是這不代表著以后不會有,。

5,、我收獲了一月個美麗的回憶和經(jīng)過，這將成為我人生的第一個美麗的驛站,，在下一個月的工作中我會長長的想起這一個月的工作不足,。

6、我同時收獲了一個生存的技能,，以及人生很重要的老師們,，我感激！

最后的展望：

我們已經(jīng)是大人了,，我們已經(jīng)成年了,。所以我們一定要明白自己要面對的是什么，不管如何我們都要堅強,，我們都要學會用自己的努力證明自己是一個強者,，我們不要給別人增加那么多的壓力和負擔，我們一定要先解決自己的問題,，在試著總結(jié)以下自己以前所走過的路程,，為以后的發(fā)展奠定一個基礎。在以后的工作中我們要繼續(xù)的發(fā)揮自己的優(yōu)勢和長處,，不斷的創(chuàng)造奇跡,，創(chuàng)造屬于自己的星空。我們的未來或許是有風有雨但我們的內(nèi)功和外功只要足夠的強,，我們都會乘風破浪,，我們都會闖出自己的世界。

對于將來的展望我已經(jīng)有自己的安排和打算,，我知道我還要學的東西還是很多的,，我想先在自己喜歡的酒店中工作幾年，塌實,，勤勞,，保持自己的方向。然后學習更好的理論知識,。更好的去深造這門深奧的理論,。同時我會一如既往的努力拼搏,，不會辜負那些對自己很好的領導、老師,、朋友和同學,！

汪國珍說過：“既然選擇了遠方就風雨兼程吧！”在以后的學習和生活及工作中,，又會有新的情況和艱難,，但我們必須變的足夠的強大和堅強，加油吧,，同學們,，我們的未來不是夢，我們的目標在遠方,，我們的希望在遠方,，我們的成功在將來，加油吧,！我們的未來真的不是什么空想,，只要我們有自己的方向，剩下的就是不斷的風雨兼程,！