無論是身處學校還是步入社會,，大家都嘗試過寫作吧，借助寫作也可以提高我們的語言組織能力,。那么我們該如何寫一篇較為完美的范文呢,？以下是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,，歡迎大家分享閱讀,。

4.1轉基因生物的安全性怎么樣篇一

［引入］可分以下三步進行,。

1.讓學生看課本中本專題的題圖照片，了解“倫理”的基本含義,。提出問題：“人類應用轉基因技術創(chuàng)造出物種的某些新性狀,，是不是打開了潘多拉盒子？”

2.看收集的新聞圖片：隨著現代生物技術的發(fā)展,，它所引發(fā)的社會爭論已經走進我們的生活,。“你知道有哪些關于生物技術的爭論,？”──學生做簡要的表述。

3.教師進行總結及觀點滲透,。

其實,，在dna重組技術誕生之初，伯格（）教授就已經敏銳地意識到這種技術潛在的影響力,。作為一名有強烈社會責任感的科學家,，他寫信給美國國家科學院建議將重組dna的研究工作先凍結一年，以便讓科學家們有時間討論這項技術的安全性,。而今天,，一些新聞媒體和某些科學家的過激傾向已經給生命科學的發(fā)展帶來很大的負面壓力。

作為一名科學家，或者作為一名普通民眾的我們,，對于生物技術帶來的安全性和倫理問題,，究竟該采取怎樣的態(tài)度？

正如教材所說,，作為科學家,，除了“要對自己的科學研究行為負責之外，還應該對社會負責”,；而作為普通民眾,，有義務接受正確的科學知識、理性地參與討論,，為國家的立法提供基礎,。將來，如果你成了一名科學家,，要做伯格那樣有社會責任感的科學家,；作為一名普通民眾，也要做一個有科學素養(yǎng)的理性的民眾,。希望通過本專題的學習,，我們能夠達到上述的目標。

引出第一節(jié)的學習內容──“讓我們首先來關注爭論較多的轉基因生物的安全性問題,?！?1.1 轉基因生物的安全性 轉基因成果令人嘆為觀止

［復習］ 通過前面的學習，同學們回憶──什么是轉基因生物,？（學生簡要回答）

［討論］ 1.我們身邊的轉基因產品有哪些,？（由學生列舉轉基因食品，或用轉基因原料加工而成的產品）,。

2.轉基因產品為我們解決了哪些問題,？（結合教材，在轉基因微生物制藥,、轉基因動物,、轉基因植物等方面舉例說明。讓學生查閱教材中列舉的幾組數字,。特別指出在解決糧食問題方面,，轉基因技術功不可沒。）

轉基因生物安全性的爭論

［引入］ 提問一：轉基因生物安全嗎,？有人說“yes”,，有人說“no”，在你的內心,，對轉基因生物的安全性有哪些想法呢,？（讓學生梗概談談個人的觀點,，不急于肯定和否定，一些問題在以后的學習中逐漸解決,，要注意把問題留給學生,。）提問二：關于安全性的爭論可以歸納為幾個方面？（引導學生歸納：對人體健康的影響,；食物的安全對生物圈中其他生物的影響,；生物安全對生物圈中生態(tài)環(huán)境的影響。）

這一節(jié)課,，我們先來討論食物安全的問題,。爭論一：食物安全

［問題討論］ 且不說轉基因食物，就普通的食物而言,，食物帶給人體的不安全可能有哪些呢,？學生發(fā)表意見。

［自主學習］

學習內容：關于轉基因食物安全性的兩種觀點的理由,。學習要求：1.指出兩種觀點爭論的主要焦點是什么,？ 2.理解每一項理由的含義。

學習方式：先閱讀教材,，然后分組討論,。完成學習要求1。

把對每項理由中不理解的內容表述提出來,，通過討論增進理解,，初步完成學習要求2。匯總本小組不能解決的問題,。［集中討論］

關于要求1：由學生總結出──焦點主要是：關于“實質性等同”的分歧,；“毒性蛋白是否存在”；“是否出現新的過敏源”等,。

關于要求2：首先讓每個小組上交暫不能解決的問題,。然后公布主要問題，在全班范圍內展開討論,。教師對學生錯誤的闡述要及時予以質疑,，指出問題所在。

最后,，可能還有一些不能解決的問題（包括學生沒有提出來,，但需要進一步去學習的問題），例如,，“實質性等同”提出的背景是什么？什么是過敏反應,？普通生物體內有沒有外源基因的插入,？轉基因食品的營養(yǎng)成分有什么改變（收集具體的產品范例）,？等等。

這些問題要依靠同學們課下查閱資料來解決,。

［布置活動］ 下一節(jié)課,，我們舉行辯論會，請同學們看教材中相應的要求,。

提示：1.對上述那些沒有解決的問題進行深入地了解和學習,，正是獲取辯論資料的過程。2.確定正反方的兩位組長,，盡快招募組員,，每一方的同學發(fā)揮團隊精神，共同收集資料解決問題,，佐證己方的觀點,。3.不僅要從普通民眾的角度考慮問題，還要從科學家,、政府官員等其他不同社會角色的角度去豐富辯論的依據和觀點,。

教師：“話不說不明，理不辯不清,?！暴ぉりP于轉基因食物安全性的爭論，期待同學們能夠帶來一場精彩的科學辯論,。

4.1轉基因生物的安全性怎么樣篇二

轉基因食品的安全性

摘要：本文介紹了什么是轉基因食品,，重點闡述它的潛在威脅，包括對我們人類的和對大自然的,。另外,，還列出了多年來各國的實驗室對轉基因食品的危害的研究。最后,，說明我國對轉基因食品的市場管理,，以及目前轉基因食品的各種檢測方法。

關鍵詞：轉基因食品 , 安全性

the safety of genetically modified food

yanhui zheng,0910502102, food science and engineering 09

abstract: this paper introduces what is genetically modified food, mainly elaborates its potential threats, including our human and the onal, still lists for years to the countries of the laboratory of the dangers of genetically modified y, in our country that to genetically modified food market management, as well as the detection methods of genetically modified ds: genetically modified food,，safety

現在食品問題層出不窮,，人們越來越關注食品的安全，但是轉基因食品的安全性卻未引起人們的重視,。據我國中科院上海生命科學研究院院長陳曉亞院士估計,，如果算上人類食用的轉基因植物的深加工產品，我們日常生活中接觸到轉基因食品的概率將近70％,。而我國轉基因作物的種植面積居世界第4位,，排在美國、阿根廷,、加拿大之后,。面對這樣驚人的數字,，加強轉基因食品的安全性研究和控制，切實保障消費者的知情權和選擇權不該被我們遺忘,。

1.何為轉基因食品

轉基因是利用現代分子生物技術,，將某些生物的基因轉移到其他物種中去，改造生物的遺傳物質,，使其在形狀,、營養(yǎng)品質、消費品質等方面向人們所需要的目標轉變,。以轉基因生物為直接食品或為原料加工生產的食品就是“轉基因食品”,。

2.轉基因食品潛在的安全性問題

2.1.食品安全性因素

2.1.1減少食物的營養(yǎng)價值或降低食物中重要成分的含量

更高的產量？更好看的外表,？然而食物的某種成分的改變并沒有引起人們的注意,。如美國有報道，在具有抗除草劑基因的大豆中,，異黃酮類激素等防癌成分減少了,。轉基因食物的主要動機是滿足某種商品價值，沒經過長期的安全性實驗,，食品的隱患可能要等到幾年后才顯現出來,。

2.1.2引起人類過敏反應

轉基因技術中的蛋白質轉移可能會產生不能預見的變態(tài)反應源，從而引起人體對原本不過敏的食物產生過敏,，分割重組后的新的蛋白質性狀是否完全符合我們設想的需求有待考證,。如把巴西胡桃的基因移植到黃豆上去，結果卻使一些對胡桃過敏的人在吃黃豆時產生過敏反應,。

2.1.3產生對人類不利的毒素

基因的人工提煉和添加,，有可能增加和積聚食物中原有的微量毒素，不可預見的生物突變.甚至會使原來的毒素水平提高,，或產生新的毒素或副產品,。1999年losey等試驗發(fā)現，在一種植物馬利筋葉片上撒有轉基因bt玉米花粉后,，普羅克西普斑蝶食用葉片減少,，長得慢，4d的幼蟲的死亡率變?yōu)?4%,，而對照組（飼喂不撒bt玉米花粉的葉片）死亡率為0%,。轉基因作物產生的殺蟲劑毒素可由根部滲入周圍，但尚不清楚會產生何種影響,。[1]

2.1.4產生抗菌素耐藥性細菌

基因技術采用耐抗菌素（如抗卡那霉素,、鏈霉素等）基因來標識轉基因化的農作物，這就意味著農作物帶有耐抗菌素的基因。英國的研究顯示,，轉基因作物中的突變基因可能會進入到生物有機體,，突變的基因如跨越種群和轉移至細菌，其結果可能會導致新的疾?。蝗绯霈F無法治療并廣泛傳播的,、對生物造成嚴重威脅的疾病,，其后果不堪設想。

2.2.環(huán)境安全性因素

.對于生態(tài)系統而言,，轉基因食品是對特定物種進行干預,，人為使之在生存環(huán)境中獲得競爭優(yōu)勢，這必將使自然生存法則時效性破壞,，引起生態(tài)平衡的變化,，且基因化的生物、細菌,、病毒等進入環(huán)境,，保存或恢復是不可能的，其較化學或核污染嚴重,，危害更是不可逆轉,。

2.2.1物種多樣性的破壞

2.2.2基因的污染

轉基因技術可能使某些基因流入自然界，引起難以預料的影響,；基因化的生物,、細菌、病毒等進入環(huán)境,，保存或恢復是不可能的,，其較化學或核污染嚴重，危害是不可逆轉的,。且其他生物吃了轉基因食品后可能會產生畸形或滅絕

2.2.3引進自然界本不存在的新物種

轉基因技術可能使自然界不存在的新物種出現,，如種植抗蟲轉基因作物后可能使害蟲產生免疫并遺傳，從而產生更加難以消滅的超級害蟲,，這些新物種可能對地壤,、野生近緣種、普通作物,、相鄰的植物

及環(huán)境造成破壞,。

2.2.4環(huán)境的污染

有資料證明，基因化的農作物對除草劑具有抵抗力,，實際耐用藥量高于正常的3倍,，農民知道其對除草劑有抵抗力，會直接或不直接地提高除草劑等化學藥物的使用量,。造成對環(huán)境的污染,。

2.2.5生態(tài)系統的破壞

轉基因技術使某種物種的性狀改變,，如a昆蟲以b植物為食物，我們認為改變b植物為轉基因抗蟲植物,，提高了b植物產量,，但a昆蟲因缺乏食物使蟲的密度大幅下降，引起以a昆蟲為食物的天敵c生物的生存危機,，進而引起整個生態(tài)平衡的破壞,，將來可能暴發(fā)某種蟲害大面積流行等。

3.世界各國發(fā)現的轉基因農產品的風險事件

1998年秋,，蘇格蘭rowett研究所的普茲泰教授就在電視上公開宣稱,，他的實驗證明，食用了轉基因土豆的實驗鼠腎臟,、胸腺和脾臟生長異?；蛭s或生長不當，腦部萎縮,，多個重要器官也遭到破壞,，免疫系統變弱。

1997-1998年,，英國等實驗分析發(fā)現轉基因食品導致某些動物健康異常和種植區(qū)域出現異常,。英國政府資助的研究顯示，食用了轉基因土豆的老鼠出現了肝臟癌癥早期癥狀,、睪丸發(fā)育不全,、免疫系統和神經系統部分萎縮等異常現象,。

1998年,，歐盟國家通過法律，把轉基因農產品作業(yè)嚴格限制在實驗室環(huán)境或封閉區(qū)域之內,。1999年,，美國康奈爾大學的研究者john losey在英國《自然》雜志上發(fā)表報告，用涂有轉bt基因玉米花粉的葉片喂養(yǎng)斑蝶,，導致44%的幼蟲死亡,。

2004年先正達研發(fā)的轉基因bt-176玉米爆發(fā)丑聞，德國黑森州北部農民從1997年開始試種bt-176玉米,，并用作奶牛的補充飼料,，2000年當農民開始提高該玉米在飼料中的比例后，所有的牛都死了,。2004年瑞士聯邦技術研究院踢球植物學研究所海爾比克教授發(fā)現,，bt-176中的用來毒殺歐洲玉米螟的bt毒素，無法分解，最終毒死了奶牛,。

2005年5月22日,，英國《獨立報》又披露了知名生物技術公司“孟山都”的一份報告，以轉基因食品喂養(yǎng)的老鼠出現器官變異和血液成份改變的現象,。

2005年11月16日,，澳大利亞聯邦科學與工業(yè)研究組織（csiro）發(fā)表的一篇研究報告顯示，一項持續(xù)4個星期的實驗表明,，被喂食了轉基因豌豆的小白鼠的肺部產生了炎癥,，小白鼠發(fā)生過敏反應，并對其他過敏原更加敏感,，并據此叫停了歷時10年、耗資300萬美元的轉基因項目,。

2006年,，俄羅斯科學院高級神經活動和神經生理研究所科學家伊琳娜．艾爾馬科娃博士研究發(fā)現，食用轉基因大豆食物的老鼠,，其幼鼠一半以上在出生后頭三個星期死亡,，是食用非轉基因大豆老鼠死亡率的6倍。

2007年,，在奧地利政府的資助下,，澤特克教授及其研究小組對孟都山公司研發(fā)的“轉基因玉米nk603（抗除草劑）和轉基因玉米mon810（bt抗蟲）的雜交品種”進行了實驗。在經過長達20周的觀察之后,，發(fā)現轉基因產品影響了小鼠的生殖能力,。

2008年，意大利的科學家發(fā)表了一個長期實驗的研究果,。他們用抗草甘膦轉基因大豆喂養(yǎng)雌性小鼠長達24個月,，結果發(fā)現食用gm大豆的雌性小鼠肝臟出現異常。

2007年10月和11月,，美國《紐約時報》等媒體報道,，經過長期周密跟蹤觀察，發(fā)現有兩種轉基因玉米種植導致傷害蝴蝶生存,，對生態(tài)環(huán)境安全的威脅程度已經超出可接受水平,。為此，歐盟已經做出了初步決定,、禁止該轉基因玉米的種子銷售使用,。

2007年，法國科學家證實,，孟山都公司出產的一種轉基因玉米對人體肝臟和腎臟具有毒性,。2008年，美國科學家也證實了長時間喂食轉基因玉米，小白鼠的免疫系統會受到損害,，該研究成果發(fā)表在同年《農業(yè)與食品化學》雜志上,。

2009年12月，法國科學家發(fā)表了新的研究結果并證實,，孟山都公司出產的二種轉基因玉米（nk603,，可耐受廣譜除草劑--農達；mon810,，含有一種bt基因,，可被轉譯成cry1ab毒蛋白）以及美國

covance laboratories公司出產（但代表孟山都）的一種轉基因玉米（mon863，含有另一種bt基因,，可被轉譯成cry3bb1毒蛋白）主要對大鼠的肝臟和腎臟具有毒性,，這些副作用是性別依賴的、也時常是劑量依賴的,；其他副作用也見于大鼠的心臟,、腎上腺、脾和造血系統,。

4.從檢測上把關

綜上所述,，我們不禁為轉基因食品煩憂，但可以讓中國消費者放心的是,，國內市場上的轉基因食品都經過了嚴格檢測,，而且都有清晰標志。上海交大特聘教授張大兵介紹,，我國采用的是“0閾值”的強制標識制度,，哪怕產品中有一點點的轉基因成分，都必須注明,；相比之下，美國則采用5％閾值的自愿標識,，即如果轉基因成分不超過5％,，就不需要標識，即使超過5％,，也由商家自行決定是否標識,。不少外國企業(yè)也反映，中國對進口轉基因產品把關最嚴,，企業(yè)必須提交的材料比其他國家多得多,。

為確保轉基因食品安全，我國科學家正在不斷尋找更快更準的檢測技術,。目前可以做到在4－5小時內,，完成從采樣到出檢測結果的全過程,。張大兵說：“我們的目標是，以后市民在自家廚房里也能檢測,！”

這是目前的檢驗方法：①檢測轉基因成分所獨有的dna序列,。采用人工檢測或儀器檢測對堿基對進行測定，可精確確定轉基因成分,。②采用pcr技術進行檢測,。《國門時報》曾報道,，檢驗檢疫科學院采用“親合吸附-pce hyb-elisa”檢測方法,，能特異的檢測35s啟動子和nos終止子核酸系列，這2種核酸系列存在目前已知的絕大部分轉基因成分中,。③基因id法進行檢測,。由john 于2000年提[2]

出的新方法，或采用異酸胍鹽抽提法以避免dna的降解和污染,。④農作物身份識別系統,。美國adm公司稱他們建立了一套農作物身份識別系統，可以保證向國外供應農產品時,，不含轉基因作物。

references

[1]john losey , natural ,1999.[2]michael anthony,，gm crops-just the science,，research documenting the limitations,risks,and alternatives.

4.1轉基因生物的安全性怎么樣篇三

轉基因糧食作物的安全性問題

我認為轉基因糧食作物是安全的，可以大規(guī)模種植,。

我覺得現在之所以很多人反對轉基因糧食作物的種植,，并非都是由于科學上的疑慮，有的是出于他們的個人信仰,，認為人類不應該種植“不自然”的作物,。但是人類今天種植的作物，沒有一種不是人工改造過的,。這個改造發(fā)生于大約一萬年前的新石器時代人類開始嘗試種植糧食的時候,。在種植過程中，人們發(fā)現有的植株有人們想要的性狀(比如產量比較高,、味道比較好),，于是其種子被保留下來，繼續(xù)種下去,。在下一代中,，又選擇“品質”最好的往下種，這樣一代代地選擇下去,，就能得到“優(yōu)良”品種,。

實際上遺傳學中植物學家用雜交育種方法創(chuàng)造出的許多在農業(yè)生產上有巨大實用價值的新品種都是自然界原先沒有的,，也屬于“非自然”的作物，但事實上我們人類經歷了這么多年漫長的發(fā)展,，食用了那么多看似“非自然”的糧食作物也沒有出現過什么由此引發(fā)的健康,、安全性問題。

后來遺傳工程的發(fā)展讓轉基因作物的研究大量進行,，并且涌現出大量的轉基因作物,，有次并引發(fā)了大范圍的爭議。但是,，科學界已經出示過大量的證據,，表示只要遵循衛(wèi)生院制定的規(guī)則，重組dna技術就是安全的,，以重組dna技術為代表的遺傳工程不僅能夠幫助科學家們從事生物醫(yī)學方面的基礎研究,，而且有著與公眾切身利益息息相關的應用前景。

目前,，轉基因作物已得到廣泛的推廣,、栽培和使用。比如,，通過轉基因技術可以讓水稻變成“金大米”,，制造胡蘿卜素(在人體內變成維生素a)，有助于消滅在亞洲地區(qū)廣泛存在的維生素a缺乏癥,。轉基因技術可提高稻米中鐵元素的含量,，以減少以大米為主食的人群當中常見的貧血癥，也可提高稻米的蛋白質含量,。在研究,、開發(fā)中的其他項目還包括用轉基因技術讓作物具有抗旱、固氮,、抗病能力等,。轉基因作物的發(fā)展?jié)摿κ鞘志薮蟮摹?/p>

由于轉基因作物的巨大優(yōu)勢，推廣非?？?。全球已有25個國家批準了24種轉基因作物的商業(yè)化種植，種植面積由1996年的170萬公頃發(fā)展到2009年的1.34億公頃,，14年間增長了79倍,。在此期間此推廣趨勢持續(xù)增長也正說明了轉基因作物的安全性，試想,，如果不安全的話,，肯定早就被取締了。

由此,，我覺得轉基因糧食作物是安全的,，可以大規(guī)模種植,。

4.1轉基因生物的安全性怎么樣篇四

4.1轉基因生物的安全性

王莉

一、教學目標

1,、關注轉基因生物的安全性問題,，認同對生物技術安全性問題討論的必要性。

2,、舉例說出對轉基因生物安全性問題的不同觀點及論據,。

3、形成對待轉基因生物安全性問題的理性,、求實的態(tài)度,。

二、教學重點和難點

1,、教學重點

（1）,、對轉基因生物的安全性問題多層面、多角度的關注,。

（2）,、運用生物學知識對不同觀點的依據進行辨析和討論。

2,、教學難點

（1）,、從關注整個生物圈的和諧、穩(wěn)定與發(fā)展的高度去審視轉基因生物的安全性,。

（2）,、了解有關轉基因生物安全性問題爭論背后復雜的政治、經濟,、宗教和倫理道德問題。

（3）,、保證課堂討論,、辯論會，以及社會調查的組織工作有序而有效地實施,。

三,、教學過程

導入：

前面我們學習了基因工程、細胞工程和胚胎工程等生物技術,，利用這些技術可以解決一些問題,，但同時也帶給我一些問題。今天我們就來了解生物技術的安全性和倫理問題,。

正文：

一,、列舉我們身邊的轉基因生物（學生列舉老師帶領總結）

1、轉基因植物：抗蟲棉,，耐儲存的西紅柿,，轉基因玉米,、大豆，抗病,、抗除草劑,、抗逆等全新性狀的農作物等。

2,、轉基因動物：轉基因牛,、豬、雞,、鯉魚,、鯽魚、老鼠等,。

3,、轉基因微生物：可清除石油污染的假單胞桿菌等。

二,、提問：這些轉基因生物給人們解決了那些問題,？（學生討論后，小組代表回答）

答：轉基因生物給人么解決了一下問題：

1,、解決糧食短缺問題,。

2、減少農藥使用,，減少環(huán)境污染,。

3、增加食物營養(yǎng),，提高附加值,。

4、增加食物種類,，提升食物品質,。

5、提高生產效率,，帶動相關產業(yè)發(fā)展,。

過渡：轉基因生物雖然給人們解決了些問題，但是人們對轉基因生物的安全還是存在疑慮,。

三,、對轉基因生物安全性的爭論

1、引發(fā)人們對轉基因生物安全性激烈爭論的原因是：

（1）科學發(fā)展水平的限制,，目前科學家對基因的結構,、基因間的相互作用以及基因的調控機制等都了解得相當有限。（2）轉移的基因雖然是功能已知的基因,，但不少卻是異種生物的基因,。（3）外源基因插入宿主基因組的部位往往是隨機的,。

2、爭論的方面是：（1）食物安全（2）生物安全（3）環(huán)境安全

論壇1：轉基因生物與食物安全（課前學生搜集資料,，課堂進行討論,。老師總結。）

觀點一：存在安全問題,。

依據：①對食物安全監(jiān)測不全面

②可能出現滯后效應

③可能出現新過敏源 ④營養(yǎng)成分可能改變

觀點二：不存在安全問題,。

依據：①“實質性等同”只是評價的起點，而不是終點,。

②多環(huán)節(jié),、嚴謹的安全性評價 ③科學家對社會負責

④至今未發(fā)現轉基因食品影響人體健康的實例

四、課堂練習

1,、下列成就來自基因工程技術的是（）a,、番茄――馬鈴薯新物種 b、高產的青霉素菌株

c,、將一種植物體細胞內的葉綠體移入另一種植物細胞內 d,、能進行生物固氮的酵母菌品種

2、面對轉基因技術的利與弊,，正確的做法是（）a,、趨利避害，不能因噎廢食 b,、不加區(qū)分,，全盤接受 c、應停止有關的實驗 d,、堅決抵制轉基因生物

3,、抗逆轉基因作物的培育與推廣給社會帶來的巨大效益是（）

①在一定程度上是作物擺脫了土壤和氣候條件的限制 ②減少化學農藥對環(huán)境的污染和人畜的危害 ③減少了化肥的制造和使用量，有利于保護環(huán)境 ④使得作物在不良環(huán)境下更好地生長,，提高產量

a,、①②③

b、①②④

c,、①③④

d,、②③④

4,、建立有關生物技術安全性和倫理問題的法律,、法規(guī)，能夠（）

①規(guī)范生物技術研究 ②防止生物技術濫用 ③規(guī)范科學家的研究行為 ④對生物技術產生負面影響

a,、①②③

b,、①②④

c、②③④

d,、②③④

4.1轉基因生物的安全性怎么樣篇五

轉基因生物的安全性

『課標解讀』

1,、知識方面

舉例說出對轉基因生物安全性問題的不同觀點及論據,。

2、情感態(tài)度與價值觀方面

關注轉基因生物的安全性問題,，認同對生物技術安全性問題討論的必要性,。

形成對待轉基因生物安全性問題的理性、求實的態(tài)度,。

3,、能力方面

在互聯網上查閱和收集相關信息，在課堂上就問題展開充分討論,，能夠對不同的觀點運用生物學知識加以理解和辨析,。

『網絡構建』）利用重組微生物進行基因制藥等）轉基因家畜、家禽：生長迅速,，營養(yǎng)品質優(yōu)良,，中含營養(yǎng)物質、珍貴藥物或人類所

3）轉基因植物：具有抗蟲,、抗病,、抗除草劑、抗逆等性狀,。種植面積最大的國家有美國,、廷、,、中國,。種植最多的轉基因植物有和，棉花和油

”,，②擔心出現滯后效應,，③擔心出現新的過

④擔心營養(yǎng)成分改變，⑤擔心會侵犯宗教信仰者或素食者的權益

性評價,，③科學家的負責態(tài)度可防止過敏蛋白出現,，④至今未發(fā)現轉基

影響健康的實例，⑤采取,，防止貽誤技術發(fā)展

安全生物安全可能成為“”,，③轉基因植物的外源基因與細菌或病

性重組出有害的病原體，④可能使雜草成為有的“超級爭

論

具有一定條件和種植技術,，③存在,，很難與其他植物雜

農作物傳粉距離有限，⑤存活時間有限

重組微

環(huán)境安全生物產生的可能造成二次污染,，③重組dna與微生物雜交是否會產

生有害病原微生物,，④轉基因植物花粉中的有毒蛋白可能通過進

入生物

②抗蟲

農作物可減少，保護了環(huán)境；③種植抗除草劑農

作物的農田,，管理容易,，保護其土壤環(huán)境；④某些新聞報道不實,，而不能）制定政策和法規(guī),，如《基因工程安全管理辦法》）遵守科學研究道德

答案：

奶 加拿大 大豆 玉米 實質性等同 舉證排除法 入侵的外來物種 抗除草劑基因 生殖隔離 花粉 中間產物 食物鏈 農藥使用量 趨利弊害 因噎廢食

『重難點歸納』

一、我國為了保證轉基因食物的安全性,，都采取了哪些監(jiān)控和預防措施,？

（1）立法是監(jiān)控農業(yè)轉基因生物安全的有力措施。例如,，中國已制定了《農業(yè)生物基因工程安全管理實施辦法》,、《轉基因農產品安全管理臨時措施》和《農業(yè)轉基因生物標識管理辦法》等法規(guī)。（2）多環(huán)節(jié)監(jiān)控,。轉基因農作物研究,、從實驗室走向大田試驗各階段，以及產品商品化都有相應法規(guī)或規(guī)定進行嚴格的監(jiān)控,，只有在每一階段試驗獲得認可證書后,，才可進入下一階段。比如,，大田試驗就分為：①中間試驗階段,，②環(huán)境釋放階段，③生產試驗階段,。（3）安全評價內容具體而嚴格,。食物安全性評價內容：營養(yǎng)成分是否改變？是否存在抗營養(yǎng)因子,？是否存在毒性,、過敏性蛋白等。環(huán)境安全評價內容：轉基因植物是否變得易得??？對周圍植物有什么影響？是否可能變成雜草,？會不會把外源基因轉移給其他生物等,。

二、轉基因生物會不會影響生態(tài)系統中原有的動態(tài)平衡,？加劇環(huán)境污染,？危害其他動植物？

可能性不大,，但要提高警惕,。隨著時間的推移,，人們發(fā)現這類危險似乎不大,，因為科學家轉入的僅是有限的一種或幾種基因,；而轉入的基因是否可能會對其他生物或環(huán)境造成危害，都是經過認真分析,、實踐的,，一旦發(fā)現有害后果，科學家就會停止實驗,；轉基因生物從實驗室到自然界釋放,，都要經過一系列安全評價、審批,。此外,，還有相關法規(guī)監(jiān)控。但是,，為了對公眾健康負責,、對社會負責，我們對于轉基因生物可能影響生態(tài)系統中的原有動態(tài)平衡,，或者加劇環(huán)境污染,，或者危害其他動植物、人體的健康的危險,仍要提高警惕,。

三,、何謂外來物種入侵？為什么外來物種入侵會造成嚴重的危害,？

外來物種入侵是指有意或無意的人類活動,，將某物種從一個地區(qū)引入其他地區(qū)，給當地的生態(tài)系統和社會經濟造成明顯的損害,。外來物種入侵的危害有：（1）外來物種進入新的生態(tài)系統之后,，由于沒有天敵，極易造成生長失控,，破壞生態(tài)系統的結構,。比如，外來的植物瘋長,，可以對本地一年生和多年生植物的結構比例造成嚴重影響,，通過對植被的生長和

結構的影響，從而造成物質循環(huán)和能量流動的改變,。又如,，外來的動物種類，由于它們的選擇性覓食和破壞,，也會造成物質循環(huán)和能量流動的改變,。物質循環(huán)和能量流動的改變會對生態(tài)系統造成嚴重破壞，比如，有人將美洲食人鯧引入,，這一入侵物種就可能會對當地生態(tài)系統造成長久性的破壞,。（2）外來物種在新的生態(tài)系統中，通過與當地物種競爭營養(yǎng)或食物,、分泌釋放化學物質,、形成大面積單優(yōu)勢群落等方式，直接影響本地物種的生存,，加速某些生活力較弱的物種的消失,。在全世界瀕危植物名錄中，大約有35%～46%是由外來物種入侵所造成的,。即入侵的外來物種可能會造成生物多樣性減少,。（3）外來物種進入新的生態(tài)系統后，作為掠奪者,、寄生者或病原體,，會使受害者和寄主的數量發(fā)生變化。尤其是外來物種在適宜的生態(tài)和氣候條件下,，往往會對當地的農業(yè)或林業(yè)帶來嚴重的損害,，即所謂的爆發(fā)生物災害。（4）有些外來植物產生的花粉,，是當地居民從未接觸過的物質,，從而可能成為對人類健康造成威脅的新過敏源。比如,，日本引種的杉樹,，大面積栽種后，杉樹產生的花粉已經成了日本人產生過敏反應的重要過敏源,。又如豚草,，它已在包括中國在內的許多國家泛濫成災，而豚草的花粉是重要的過敏源,。豚草花粉引起的過敏反應稱為“枯草熱”,，它已給許多國家人民的身體健康帶來了嚴重的危害。

『復習策略』

本節(jié)內容要注重于學習的過程,，過程比單純獲得現成的結論更重要,。通過學習，不僅要加強對轉基因生物安全性多層面多角度的關注,，而且能以科學的態(tài)度予以思考,，在態(tài)度取向上，“應該趨利避害,，而不能因噎廢食”──理性地看待轉基因技術,。

『限時訓練』

一,、基礎訓練：

1、“轉基因動物”是指（）

a．含有可利用基因的動物b.基因組中插入外源基因的動物

c．本身具有抗體蛋白類的動物d.能表達基因信息的動物

2,、想要獲得既高產又抗病毒,、抗寒、抗旱,、抗除草劑等多重優(yōu)點的農作物，以下哪種方法能做到（）

a．細胞融合技術b.轉基因技術c.組織培養(yǎng)技術d.人工誘變

3,、轉基因抗蟲棉可以有效地用于棉鈴蟲的防治,。在大田中種植轉基因抗蟲棉的同時，間隔種植少量非轉基因的棉花或其他作物,，供棉鈴蟲取食,。這種做法的主要的是（）

a．維持棉田物種多樣性b．減緩棉鈴蟲抗性基因頻率增加的速度

c．使食蟲鳥有蟲可食d．維持棉田生態(tài)系統中的能量流動

4、關于轉基因技術的應用,，不正確的是（）

a．可以將抗病蟲害,、抗除草劑等基因轉入農作物使其具有相應的抗性

b.可以使用dna重組的微生物，生產稀缺的基因藥物

c.可以通過轉基因技術使奶牛變成生物反應器,，使它們的奶中富含某種營養(yǎng)物質,、珍貴藥材或人類所需要的蛋白質

d.將不同生物的dna進行轉移和重組，可以創(chuàng)造出新物種

5,、科學家運用轉基因技術,，將蘇云金芽孢桿菌的抗蟲基因dxt轉移到大白菜細胞中，培育出抗蟲效果很好的優(yōu)質大白菜,，減少了農藥的使用量,，減輕了農藥對環(huán)境的污染。下列說法正確的是（）

a．dxt基因的編碼區(qū)由內合子和外顯子組成b．dxt基因能在大自菜細胞中正常表達

c．轉基因大白菜培育的過程中,，可以用滅活的病毒作為運載體

d．轉基因大白菜能抵抗各種病害蟲

6,、如果科學家通過轉基因技術，成功改造了某女性血友病患者的造血干細胞,，使其凝血功能全部恢復正常,，那么預測該女性與正常男性結婚后所生子女的表現型為（）

a．兒子、女兒全部正常b．兒子,、女兒中各一半正常

c．兒子全部患病,、女兒全部正常d．兒子全部正常，女兒全部患病

7,、“實質性等同”是指（）

a．轉基因農作物中只要某種重要成分沒有改變,，就可以認為與天然品種“沒有差別”

b．轉基因農作物和天然品種沒有區(qū)別

c．轉基因農作物和天然品種只有細微區(qū)別，可以忽略不計,，所以“沒有差別”

d．轉基因農作物和天然品種雖然有區(qū)別,，但并沒有改變其物種的任何特性,，所以“沒有差別”

8、在轉基因生物或其產品研究過程中,，必須遵循科學研究道德,，其中不正確的是（）

a．把重組dna的轉移僅限制在遺傳上具有特定缺陷的生物上

b．對用大腸桿菌作為轉基因受體的菌株，限定必須使用在42℃便會死去的菌株

c．對外源dna要進行認真選擇,，避免產生對人體有害的或過敏的蛋白質

d．一旦發(fā)現轉基因生物出現了安全性問題,，要馬上停止試驗，并銷毀重組生物9,、20世紀90年代,，北京大學陳章良教授成功地將固氮基因整合到了小麥的dna分子中。他利用的生物技術是（）

a．轉基因技術b．克隆技術c．細胞雜交d．雜交育種

10,、全球種植量最多的轉基因農作物是（）

a．玉米和棉花b．油菜和棉花c．大豆和玉米d．大豆和油菜

11,、（多選）目前，全球種植轉基因農作物的國家已經有十幾個,，種植面積最大的前四個國家是（）

a．中國b．美國c．阿根廷d．日本e.加拿大f.荷蘭

12,、（多選）中國科學院院士、華中農業(yè)大學教授張啟發(fā)曾指出：“農業(yè)轉基因技術可保障（）

a．農業(yè)的可持續(xù)發(fā)展b．生物多樣性

c．是創(chuàng)造經濟效益的重要途徑d．是解決世界溫飽問題的根本途徑

二,、能力提高：

1,、（04北京理綜）轉基因抗蟲棉可以有效地用于棉鈴蟲的防治。在大田中種植轉基因抗蟲棉的同時,，間隔種植少量非轉基因的棉花或其他作物,，供棉鈴蟲取食。這種做法的主要目的是

a.維持棉田物種多樣性

b.減緩棉鈴蟲抗性基因頻率增加的速度

c.使食蟲鳥有蟲可食

d.維持棉田生態(tài)系統中的能量流動

2,、目前,，市面上有一種叫食人魚的觀賞魚，原產亞馬遜河,，其雄性魚體色鮮艷,，個體較小，雌性魚體色淺黃,，個體較大,。食人魚的繁殖速度快，食性復雜,，性格極為殘暴,，獵物一旦被它咬到，溢出血腥,，它就會瘋狂無比,，撕咬獵物直到剩下一堆骨頭。請回答：

（1）食人魚兇猛特性的形成是_______的結果,。

（2）食人魚雄魚體色鮮艷而雌魚體色淺黃,，這在生理學上稱為_______,。

（3）你認為食人魚一旦進入我國江河湖泊，會對當地的生態(tài)環(huán)境造成怎樣的影響,？請分析說明,。

三、創(chuàng)新設計：

1,、閱讀以下材料,，回答問題：

自1984年第一例轉基因魚在我國誕生以來，轉基因魚研究取得長足進步,。如轉入生長激素（gh）基因的魚生長速度快,餌料轉化率高,。但魚類易于逃逸、擴散,，因此轉基因魚的生態(tài)安全性問題是很值得研究的問題,，需研究轉基因魚對生態(tài)系統的壓力及外源基因的擴散問題,。最近,，我國科學家只是將三倍體的轉基因魚投入自然系統。

（1）轉基因魚成功的物質基礎是,。

（2）已知人的gh是一個含有191個氨基酸的蛋白質,，若將人的gh基因轉移到魚體內，則轉基因魚增加的脫氧核苷酸數至少是,。（2分）

（3）轉基因魚通過較高的能量轉化效率取得較高的特定生長率,，以至生長高于非轉基因魚，蛋白質轉換效率也顯著高于非轉基因魚,。其可能的原因是,。（2分）

（4）魚類易于逃逸、擴散,，因此轉基因魚的生態(tài)安全性問題是很值得研究的問題,，試分析引起生態(tài)安全性問題的原因

是。（2分）

（5）多倍體魚類對控制過度繁殖是有效的,，劉筠等最近培育成功的三倍體“湘云鯽”,，其形成過程是，試從保障生態(tài)安全性問題分析只投放三倍體魚的原因是,。（2分）

『答案』

一,、基礎訓練：

二、能力提高：

1.b2.（1）自然選擇（2）第二性征（3）生態(tài)系統的營養(yǎng)結構發(fā)生變化,，生物多樣性改變（使本地物種的生存受到影響并最終導致本地物種滅絕,，使物種單一化）。生態(tài)系統的自動調節(jié)能力下降,，穩(wěn)定性（平衡）受到影響,。（其他合理答案也可）

三,、創(chuàng)新設計：

1.（1）遺傳物質都是dna（2）1146（3）合成了大量生長激素，生長激素能促進蛋白質合成（4）轉基因魚與同種野生魚雜交,，使野生魚帶有轉基因,，具有生長優(yōu)勢，使其捕食對象大量減少,，與其他物種競爭,，引起生態(tài)危機。（5）轉基因的二倍體個體加倍為四倍體轉基因個體,，然后二倍體與四倍體雜交形成三倍體,。三倍體不能繁殖，可以人工控制養(yǎng)殖數量和范圍,，避免發(fā)生雜交,，競爭引起生態(tài)危機。