每個人都曾試圖在平淡的學習、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養(yǎng)人的觀察,、聯想,、想象、思維和記憶的重要手段,。相信許多人會覺得范文很難寫,?下面是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,供大家參考借鑒,,希望可以幫助到有需要的朋友,。
創(chuàng)業(yè)策劃書1500字 創(chuàng)業(yè)策劃書字大學生篇一
xx。名稱規(guī)則說明:低調,,簡單,,易記,有特色(這里的特色不是說直接反映風味)但不古怪,,不超過四個字,,不帶湘字。目前預定的形式是“xx酒”或“xx荘”
以湘東地區(qū)的農家風味為主
280~350m2
xx
1,、在周邊1里內起碼要有一個中型居民小區(qū),,周圍最好一定量的流動人口,應該是白領來往或是租房目標區(qū),;
2,、如果條件不能滿足第1點,,則位置需要交通比較方便,來往有一定量私家車和有消費能力的人員能醒目的看到餐館的位置,;
3,、租金不能超過60元/m2,40元/m2為最佳,,最好是1樓有一個10m2左右進出鋪面,,主要營業(yè)面積在二樓;
4,、餐館本身需要能停車7~10輛家用轎車的能力,,或是附近不超過200m有停車場。
選址總體評價,,由于新手投入資金不宜過大,,因此餐館位置不能為現今已經很繁華處,但希望往來比較多的人員,,并且具有消費能力,,希望通過餐館的風味特色能吸引到老客戶,,要求能在三個月后能做到盈利1萬元/月,。
大廳內部要求能擺放4人小臺或小圓桌12~15張,10人大臺4張,,16m2包廂(4x4m規(guī)格)4~5個,。(但具體要看店鋪的布局)
1,、租金:兩按一租,,以300m2計算,每m2預計50元,,此應一次支付4.5萬元;如果面積有出入,,無論如何不能超過5萬。
2,、裝修設計費用:800元
a,、門面外部裝潢能突出特色,、顯眼,、但不夸張費用為x元,;
b、內部大廳裝修風格以突出農家風味為主,,裝修一般,但要求裝修完不能有異味,,費用為_元,;
c、廚房面積為40m2,裝修強調排污,、通風,,費用為x元,;
d,、廁所兩個,男廁為1.5m2,,女廁為1m2,,要求通風,其他無特別需求,,裝修_元,。自己買材料,,總共預計8萬元,。
3,、辦證費用:要求有消防、環(huán)保,、衛(wèi)生許可和營業(yè)執(zhí)照等,,費用預計6萬元
4、購買用具費用:
a,、3臺5p的空調,,包廂4臺小1p空調,,共元(也可能使用中中央空調),;
b,、十把吊扇或壁扇,共3000元,,
c,、兩個冰箱,,兩個冰柜,,一個消毒柜,其計1萬元,;
d,、廚房用具,共4.5萬元,;
e,、桌凳,共5000元,;
f,、其他(請見清單),共計20xx元,,
g,、自動洗衣機1臺,1000元
6,、其他不可預計費用,,20xx元
1,、門面裝修要求顯眼,突出特色,,不夸張,,簡練,能體現其消費水平
2,、大廳說明:
a,、桌凳使用原木色的大小八仙桌和長條板凳,或是使用外觀上比較結實的大小圓桌,,大小圓桌上覆上比較好的.米黃色桌布,;
b。墻面和廳中原有柱子的1m2左右以下以深色瓷磚,,廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主,,天華板不進行完全裝修,使用射燈,,射燈以上的天華板噴為黑色,,大廳燈光要求柔和,但桌面上的燈光要求明亮,。(這里只我的想法,,實際以最終的設計為準)
3、包廂裝修與大廳一樣
4,、其他無特別要求
1,、廚房:共6人,1個主廚,,2個副廚,,1個配菜切菜,1個洗滌人員,,1個洗/撿菜人員,;
2、包廂:以5個包廂計算,,5個服務員,;
3、大廳:5個人,,每四張臺1個,;
4、其他:其他臨時人員1人(主要用于服務休息時的輪換),,店主1人,。
1、物業(yè)管理費用:每平方不能超過2元/月,以300m2共計600元/月
2,、排污費用:600元/月
創(chuàng)業(yè)策劃書1500字 創(chuàng)業(yè)策劃書字大學生篇二
近年來,,由于大型賣場的數量不斷增加,中小型賣場由于在商品品種以及經營項目,、經營理念的落后,,加上經營成本居高不下,導致生存空間越來越小,,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革,,從而產生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)——便利店。便利店主要是為方便周圍的居民或是人群而開設的一種小型超市,,是生存于大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零售業(yè)態(tài),。以經營項目齊全及經營日用快速消費品為主的一種零售業(yè)態(tài),主要開設于各社區(qū)及流動人口教多且以快速消費商品的地方,,或學校附近,。商圈范圍一般只覆蓋周圍200m的范圍。便利店的經營應緊緊抓住大型賣場的市場空白點,,以方便消費者為前提,,為消費者提供一個方便、快捷的購物環(huán)境,,以此來贏得消費者,。主要經營快速消費食品,日用品,,書報,,收費業(yè)務代辦,面點,,果蔬等商品,。因為它具有超市的經營特點,雜貨鋪的經營成本價格優(yōu)勢及便利優(yōu)勢,,迅速贏得了消費者的青睞,,因而得以快速發(fā)展,,并形成了連鎖化經營,。未來隨著生活節(jié)奏的不斷加快,一是綜合的大型賣場,,一是方便快捷的便利店經營應是零售行業(yè)發(fā)展趨勢,。國內由于經濟收入水平比較低下,起步較晚,,所以在便利店業(yè)態(tài)目前尚沒有很突出的企業(yè),,大家都在邊做邊摸索,導致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。
(一)商圈理念
便利店的商圈一般是位于店鋪的直線距離0-200米內,,超過200米的效果就比較差了,,經營面積一般在60---200平方。
(二)經營選址
一般都在社區(qū)(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,,或是大賣場旁邊(借助人家的商圈),,以此來達到自己的經營贏利。
(一)ci設計
要明顯的體現出便利店的經營信息,,要符合便利店的經營特點,,并且要能有效的結合現有的資源來設計企業(yè)的ci。既要體現出陽光超市的經營特點來設計連鎖經營的便利店的企業(yè)標識,。 2,、企業(yè)理念:為消費者提供便利購物條件,為消費者提供優(yōu)質的服務,,為消費者提供適合的商品,。
(二)投資計劃
1、固定設施
天花——便利店的裝修不必講究奢華,,只要符合自己的經營特點,,且能達到給顧客留下清潔、舒適的環(huán)境即可,,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,,但是在布局裝飾時比較講究搭配,比較常見的有白色膩子頂,,或者是石膏板,。
地面——便利店由于營業(yè)的時間比較長,加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50-60%),,要求店堂的'色彩要比較淡雅明快清新,,地面由于燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,、淺色為主,,一般使用乳白色或是米黃色的地板。
招牌——便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度,,制作時不用考慮豪華,,只需符合自己特點,能有效的契合企業(yè)的經營特點,,且能符合便利店本身的特征,,必要時為節(jié)約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作。
店前的地面——只要平整,,容易清潔衛(wèi)生,,不至于使灰塵太多即可,一般會用素色地板或是直接使用水泥地面。
墻面——為保證店堂的光度,,便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調,,還可以以突出商業(yè)氣氛為目的,使用廣告圖來裝飾,,使用廣告圖時一般要求使用反光度較高的燈箱片,。
照明——白色或暖色的色彩為主,比較多的都是使用白色的日光燈管,,正常情況下,,需要保持10-15平方一根燈管即可使光度符合經營需要。
音響——為保證顧客的舒適的購物心理情緒,,便利店一般都配備有小功率的音響,,并且主要以開放舒緩的背景音樂。
電腦-一般每店配備收銀機一臺,,其功能兼具前后臺,,無需另行配備專門的后臺操作系統。
軟件-與總部實行連網,,各店統一使用軟件系統,,以方便總部對其進行管理監(jiān)控,并且總部能根據系統來進行庫存管理,。
收銀臺-收銀臺兼管理人員工作臺,。
貨架-以平方數計,每4-4.5平方需要一組貨架,,貨架只需使用一般的貨架即可,。
冰柜-因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都備有2個冰柜,,一個是飲料啤酒柜,,另一個作為冰激凌專用冰柜。
其他設備-如書報柜,,糕點柜,,根據經營的項目需要來進行設備的增加。
便利店的商品結構中,,食品占比50%,,日用化妝品20%,日用百貨20%,,其他10%,約需單品數1000至20xx種,。
1,、符合目標消費者需求-便利店因為都是經營的快速消費品,,一般選擇在店鋪范圍內比較常銷的商品作為其經營商品,主要講究庫存小,周轉要快,。
2,、為消費者提供方便-就近的購買條件,可適當考慮送貨上門,,經營項目要根據周圍居民的需求來進行商品配置,。
1、制度管理:在連鎖便利店的經營過程中,,管理與效益是密切相關的,,因此,制度化的管理在運營過程中是相當重要的,。相關的管理制度有:出勤制度,、衛(wèi)生管理制度、報表管理制度,、能耗管理制度,、設備管理制度、固定資產管理制度,、采購管理制度,、現金管理制度、工資的發(fā)放管理規(guī)定,、員工的擔保制度,、管理人員的權限規(guī)定、員工的獎懲制度,、員工工作制度,、貨架作業(yè)管理制度、商品配送管理制度,、倉庫管理制度,、會議管理制度、耗材領用管理制度,、通訊器材及設備管理制度,。
2、商品管理:為維護企業(yè)的形象,,保證顧客在店內能買到合乎自己要求的,,新鮮的商品,相關的制度有:商品的進場制度,、商品的銷售報表,、采購報表、滯銷報表,、暢銷商品統計表,、關于商品的獎罰制度,、商品的配備申報制度、臨近商品的處理,、商品銷售考核,、促銷商品的管理制度。
3,、庫存管理:因便利店的商品周轉量很小,,所以在經營過程中嚴格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷,和提高商品的周轉率,,建立有效的商品配送機制,,相關的制度有:庫存報表管理、庫存的限制,、商品的周轉周期與庫存的參考,、調貨申請表、退貨管理規(guī)定,、庫存周轉考核,、商品配送管理制度、滯銷商品考核,。
4,、系統管理:系統化,信息化,,數字化的管理能有效的減少商品的損耗,,加強店與店之間的溝通頻率,能快速的實現商品的流轉,,從而使資金的流轉更加有效,,促進企業(yè)的良性發(fā)展,因此連鎖店必須將其電腦系統進行連網統一管理,,以提高工作準確率和工作效率,,相關的制度有:操作員的管理規(guī)定、操作員的權限,、操作員的保密規(guī)定,、營業(yè)額與員工工資的關系制定。
5,、損耗管理:制定有效的防損制度,,提高員工的防損意識,發(fā)揮員工的防損積極性,,有效的防損降耗措施,,相關的制度有:員工內盜的處理意見、損耗的管理規(guī)定,、損耗的獎懲制度,、耗材管理,、關于盜損的管理規(guī)定。
6,、促銷管理:實行統一的促銷政策,,有利于增強企業(yè)的形象,,促進商品的銷售,,有利于整合促銷資源,實現資源利用的合理化,,充分化,。相關的制度有:促銷管理規(guī)定、促銷的申請,、促銷的執(zhí)行考核
預算按120平米計算(單店)
1,、固定設施:首期(即開業(yè)前)
天花+墻面:(120+120)平方3.5=840元
水電設備:2500元
地板:1206+600+120平方12=2760元
鋪面外:600元
店招:20平方30=600元
合計840+2500+2760+600+600=7300元
2、經營設備
貨架:2000+1000=3000元
電腦收銀設備:2500+800=3300元
冰柜:1600元
分攤總部連網費用:1000元
收銀臺:800元
煙柜:400元
酒柜,;400元
電話初裝費:500元
其他設備,;1000元
合計:3000+3300+1600+800+400+400+500+1000=10000元
總投入7300+10000=17300元
3、經營成本及經營費用
工商管理:150元月
水:50元/月電:800元/月
創(chuàng)業(yè)策劃書1500字 創(chuàng)業(yè)策劃書字大學生篇三
在創(chuàng)業(yè)開始之前要寫寫一份漂亮的創(chuàng)業(yè)策劃書
這樣你才能吸引投資者來投資你的新公司,。所以一份創(chuàng)業(yè)策劃書應該包含什么內容,。創(chuàng)業(yè)策劃書,是指企業(yè)家在創(chuàng)業(yè)的初期所編寫的一份書面創(chuàng)業(yè)計劃,,用以描述創(chuàng)辦一個新的風險企業(yè)時所有相關的外部及內部要素,。即指創(chuàng)業(yè)者在正式啟動創(chuàng)業(yè)項目之前,基于前期對整個項目的調研,、策劃的成果,,對創(chuàng)業(yè)項目進行全面說明的計劃性文件。
通常,,創(chuàng)業(yè)策劃書中應包括如下內容:創(chuàng)業(yè)的種類,、項目概況、市場分析,、swot分析,、發(fā)展規(guī)劃、行銷策略,、資金規(guī)劃,、可能風險評估、投資人結構,、內部管理規(guī)劃,、銷售、財務預估報表等,。
包括創(chuàng)辦事業(yè)的名稱,、事業(yè)組織型態(tài),、創(chuàng)業(yè)的項目或主要產品名稱等,這是創(chuàng)業(yè)最基本的內容,。
資金即指創(chuàng)業(yè)的基金來源,,應包括個人與他人出資金額比例 、銀行貸款┅等,,這會影響整個事業(yè)的股份與紅利分配多寡,。另外,整個創(chuàng)業(yè)計劃的資金總額的分配比例,,也應該清清楚楚的記載,,如果是以創(chuàng)業(yè)策劃書來申請貸款,應同時說明貸款的具體用途,。
階段目標是指創(chuàng)業(yè)后的短期目標,、中期目標與長期目標,主要是讓創(chuàng)業(yè)者明了自己事業(yè)發(fā)展的可能性與各個階段的目標,。
詳述預估的收入與預估的支出,,甚至應該列述事業(yè)成立后前三年或前五年內,每一年預估的營業(yè)收入與支出費用的.明細表,,這些預估數字的主要目的,,是讓創(chuàng)業(yè)者確實計算利潤,并明了何時能達到收支平衡,。
行銷策略包括,,了解服務市場或產品市場在哪里?銷售方式及競爭條件在哪里,?主要目的是找出目標市場的定位,。
可能風險評估:這一項目指的是在創(chuàng)業(yè)過程中,創(chuàng)業(yè)者可能遭受的挫折 ,,例如:景氣變動,、競爭對手太強、客源流失┅等等,,這些風險對創(chuàng)業(yè)者而言,,甚至會導致創(chuàng)業(yè)失敗,因此,,可能風險評估是創(chuàng)業(yè)策劃書中不可缺少的一項,。
包括創(chuàng)業(yè)的動機、股東名冊,、預定員工人數,、企業(yè)組織、管理制度以及未來展望等等,。
創(chuàng)業(yè)策劃書1500字 創(chuàng)業(yè)策劃書字大學生篇四
香yoyo奶茶店
仙草百搭
:
queen
:
20xx年12月5日
第一部分:摘要
公司簡介
香yoyo奶茶店
:
奶茶
:
銷售奶茶,,果汁,,飲料等
:
(1)促銷計劃和廣告策略
(2)價格策略
第一、二年:建立自己的品牌,,收回初期投資,,積累無形資產,第二年后開始盈利,。盡管在南昌奶茶店很多,,但是我們會提高公司知名度,使市場占有率最大化,,,。預計本階段在南昌的市場占有率達到20%,;
第三,、四年:進一步擴展公司項目,開發(fā)新品與規(guī)范流程兩手抓,。使公司擁有一定品牌影響,,擴大公司影響范圍,為以后占領更大市場打下基礎,。預計本階段在南昌的市場占有率達到40%,,并開始建立省內連鎖分店,向經濟較好的地區(qū)擴展,。第五,、六年:對公司進行進一步完善,擴大建設規(guī)模,,隨著公司不斷壯大,,打造一個國際知名的奶茶公司
核心競爭力分析:我公司推出的奶茶飲品除了結合了香飄飄,優(yōu)樂美,,相約等奶茶的各種優(yōu)點,,不僅注重于產品的質量,口感,,包裝,,我們的產品更加注重對身體的調養(yǎng),真正做到健康,,好喝的茶飲料,。這是我們的'優(yōu)勢,也是我們戰(zhàn)勝其他品牌,,戰(zhàn)勝周圍其他店面,,成為“奶茶之王”的一個重要法寶。
1.消費者特征
青年人是主力軍,,且調查顯示,,女性最常喝奶茶的比例高于男性,,這與女性消費者看重奶茶飲品的健康、時尚特性不無關系,,因為奶茶對皮膚有滋潤美白功效,,其中的椰果是粗纖維食品,既可以填飽肚子,,又絕對不含脂肪,,所以美容瘦身是女性多于男性選擇奶茶的主要原因之一。
2.消費者需求
既然是奶茶店,,就一定要在保證店面的清潔與舒適,,光這還遠遠不夠,還要把店布置的富有特色,,不落俗套,,所以店面裝修很重要,讓消費者在外面就有種想進來逛逛的欲望,。當然這只是表面的包裝,,奶茶的質量跟包裝才是顧客最看中的,所以制作奶茶的每一道制造工序都會經過安檢局的嚴格檢驗,,絕不會出現摻假,,缺斤少兩的現象。
由于消費者大都是年輕情侶,,所以一定要給他們營造一個舒適,,安靜,浪漫,,優(yōu)雅的氣氛,,盡管是一杯奶茶,也能品出幸福的味道,??梢蚤_展一些有特色的促銷活動:比如,情侶買可贈送情侶對勺,;買三杯以上獲贈可愛的飾品,;小店要有自己的特色,比如有卡通形象,,或者制造供情侶用的y型吸管,。可以在店名上方加幾個小射燈,,最好是發(fā)粉色光,,晚上看起來很漂亮,溫馨。
創(chuàng)業(yè)策劃書1500字 創(chuàng)業(yè)策劃書字大學生篇五
1,、本店發(fā)屬于餐飲服務行業(yè),,名稱為“麥琪午時茶”,是個人獨資企業(yè),。主要為人們供給蛋糕,、面包、冰淇淋已及飲料等甜品,。
2,、本店打算開在社區(qū)貿易街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,,未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森,、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店,。
3,、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。
1,、由于地理位置處于貿易街,,客源相對豐富,,但競爭對手也不少,,異常是本店剛開業(yè),想要打開市場,,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,,并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不一樣需求。短期目標是在貿易街站穩(wěn)腳跟,,1年收回本錢,。長期目標則是逐步發(fā)展成為一家經濟實力雄厚并有必須市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,,并成蛋糕市場的著名品牌,。
1、客源:本店的目標顧客有:到貿易街購物娛樂的一般消費者,,約占50%,;四周學校的學生、商店工作職員,、小區(qū)居民,,約占50%??驮磾的砍渥?,消費水平中低檔。
2、競爭對手:根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多,,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森,、朝陽坊、紅葉,、安琦爾,。所以競爭是很大的。
1,、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,,摸清不一樣種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的“小花招”,。
2,、開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”,。不能“明目張膽”地挖,,要趁店里人少時,偷偷跑過往和店里師傅商量,?;蛘哒衅父恻c師傅,開蛋糕店師傅很重要,,所以要慎重研究,。
3、據了解發(fā)現一套消費定率:“顧客永遠沒有最便宜的價錢,。今日你能降低幾元錢,,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單?!睆闹畜w會到產品市場必須的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經營策略,,唯有以最好的材料制作出最高品質的蛋糕,才能吸引顧客,,將顧客留住”,。
4、蛋糕店主要是面向大眾,,所以價格不會太高,,屬中低價位。
5,、可印一些廣告?zhèn)鲉?,以?yōu)惠券的形式發(fā)放,以到達廣告宣傳的效果
6,、蛋糕店能夠專門開辟休閑區(qū)域,,設置很多造型別致的座椅,。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化,。
7、經過多方調查,,出于競爭等方面的需要,,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯的休閑食品,藉以構成新的利潤增長點,。在經營的品種上,,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下十分流行的冰粥和刨冰,,以及奶茶,,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8,、建立會員卡制度,。卡上印制會員的名字,。會員卡的優(yōu)惠率并不高,,如9.5折。一方面,,這能夠給消費者受尊重感,,另一方面,也便于服務員對于消費者的稱呼,。異常是假如消費者和別人在一齊,,而服務員又能當眾稱他(她)為x先生、小姐,,他們會覺得很受尊重。
9,、在桌上放一些宣傳品,、雜志,資料是關于糕點飲料的知識,、故事等,,一方面能夠提升品位,烘托氣氛,,也增加消費者對品牌好感,。
10、無論是從店面裝修,、店員形象,,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺,。蛋糕店必須要嚴格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,,這是立足之本。
11,、食品行業(yè)有異常的'崗位勞動技能要求:從業(yè)職員必須持有“健康證”,。
啟動資產:大約需9.5萬元
設備投資:
1、房租5000元,。
2,、門面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱);
3,、貨架和賣臺投進約1500元,;
4、員工(2名)同一服裝需500元
5,、機器設備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款:面粉,、奶油等原材料,約6000元,。
月銷售額(均勻):21000元,。占有關內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以后,,每月銷售額可達21000元,。
每月支出:14033元。房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū),、社區(qū)貿易街,、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周),約5000元,。
貨品本錢:30%左右,,約5000元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,,服務員1名,,工資共計20xx元。
水電等雜費:700元設備折舊費:按5年計算,,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,,一年左右即可收回投資。
由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,,顧客很難改變一貫的口味,,所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。
創(chuàng)業(yè)策劃書1500字 創(chuàng)業(yè)策劃書字大學生篇六
餐飲策劃,,是餐飲企業(yè)以精準定位為手段,,提升品牌形象,,強化企業(yè)核心競爭力,擴大盈利能力所進行的系統資源整合,。餐飲策劃的主要手段是精準定位,,即在對企業(yè)周邊商圈的消費能力和消費習慣,進行充分調研和系統歸納,,實現企業(yè)供給和顧客需求有效對接,。提升品牌形象,是餐飲策劃的一個階段性目標,,歸根到底,,是要強化企業(yè)的核心競爭力,擴大盈利能力,。餐飲策劃的工具,,是系統資源整合,取長補短,,扶優(yōu)限劣,,優(yōu)化投入產出比率。
餐飲策劃的內容
1,、選址策劃,。
餐飲經營過程中,餐飲選址是一項非常重要的工作,。業(yè)界常有“選址決定成敗”的說法,。餐飲策劃在選址策劃中有兩項工作:一種,是根據成熟的經營模式去尋找合適的位置;另一種,,是根據已經找到的位置,,為其量身定做合適的模式。無論是哪一種,,對于策劃人都是一個嚴苛的考驗,。
2、定位策劃
在深入調研商圈顧客的基礎上,,為餐飲企業(yè)的產品和服務,,打包一個合適的“商品”,以便切入顧客內心的一種方法,。定位,就是為企業(yè)的產品和服務,,尋找在顧客心中的位置,。
3、主題策劃
人以群分,,物以類聚,。顧客的'個人愛好是不同的,。餐飲企業(yè)以不同的主題張揚個性,渲染環(huán)境,,能夠得到擁有共同愛好顧客的認同,。
4、環(huán)境策劃餐飲策劃根據企業(yè)的整體經營策略和經濟實力,,對餐廳提出裝修設想,。
5、投資策劃
測算餐飲企業(yè)的運營狀況,,確定盈虧平衡點,,以便制定可行性方案,規(guī)劃餐飲經營模式,,核算投資回收期,。
6、產品線策劃
根據企業(yè)的經營模式和技術實力,,設計產品特色,、品種數量、價格策略和展示方法,,保持企業(yè)的競爭力,、產品力和足夠的盈利水平。
7,、采購策劃
通過完善管理體系,,建立管理機制,確保入庫原輔材料和其它物品,,保質,,足量,底價,。
8,、人力資源策劃
“用人”從“選人”開始。展望工作愿景,,規(guī)劃員工人生,,用更多的“非物質力量”,激活員工愛崗敬業(yè)的工作熱情,,增強員工對企業(yè)的認同感和向心力,。
9、管理策劃
職責明確,,崗位分清,,制度合理,獎罰分明,。推行“傻瓜式管理”,,杜絕任人唯親,、隨意賞罰的“不規(guī)范管理”。
10,、品牌策劃
提煉企業(yè)精神,,歸納企業(yè)文化,整合內外資源,。用個性鮮明的品牌形象,,擴大影響,承諾品質,,吸引顧客,,激勵士氣。
餐飲策劃的步驟
1,、市場調研
2,、相關人員溝通醞釀
3、高層管理人員討論決策
4,、管理團隊現場執(zhí)行
餐飲策劃的原則
1,、效益性原則
2、時間性原則
3,、便利性原則
4,、可操性原則 餐飲策劃的方法
1、重點法,。突出主項,,主次分明。如:全聚德烤鴨店,。
2,、主題法。彰顯主題,,挖掘內涵,。如:荷塘月色素食坊。
3,、品牌法,。品質承諾,個性鮮明,。
4,、特色法。單品規(guī)劃,,大眾需求,。如:新亞大包。
5,、移植法,。本地沒有,照搬外地,。如:肯德基,。
6、嫁接法,。改進創(chuàng)新,,與眾不同。如:新派川菜,。
7,、讓利法。先舍后得,,大商之道,。如:城郊餐飲。
創(chuàng)業(yè)策劃書1500字 創(chuàng)業(yè)策劃書字大學生篇七
1.本店屬于餐飲服務行業(yè),,名稱為都市快餐店,,是個人獨資企業(yè)。主要提供中式早餐,,如油條,、小籠包等各式中式點心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜,、無煙燒烤為主,。
2.都市快餐店位于濰坊市商業(yè)步行街,開創(chuàng)期初步鎖定成為一家中檔快餐店,,未來將逐步發(fā)展成為像肯德基,、麥當勞那樣的中式快餐連鎖店。
3.因為對餐飲業(yè)有著極大的興趣,,我相信以我的智慧,、才能和對事業(yè)的一顆執(zhí)著的心,一定會在本行業(yè)內獨領風騷,。
4.本店需創(chuàng)業(yè)資金5萬元,,其中3萬元已籌集到位,剩下2萬元向銀行貸款,。
由點做起,,輻而為面。立足于一個地區(qū)特點的消費群,,初期發(fā)展就應試形成一定的規(guī)模經營,,選擇好幾個經營網點地址后,同時閃亮全登場,。以后再根據發(fā)展,,輻射全國經營,。 發(fā)展初期,大力發(fā)展中式快餐尚未涉足的網上快餐公司和流動快餐公司服務,,待公司實力有了一定的積累,,并有了穩(wěn)定的顧客消費群體,再大力發(fā)展公司全面的服務策略,。我們要根據人口流動密度居民收入水平,,實際消費等因素,在商業(yè)區(qū),、購物區(qū),、旅游區(qū)和住宅區(qū)等地大力發(fā)展前廳就餐的快餐經營模式。
隨著社會生活節(jié)奏加快,,快餐業(yè)的出現和發(fā)展成為不容置疑的問題,。雖然中國的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速,但洋快餐的充斥使大部分的快餐市場與中式快餐無緣,。如何去占領那部分市場,,是我們需要解決的問題。
目前,,市面上的西式快餐其實并不適合國人對快餐的消觀念和傳統飲食需求的觀念,。拿西式快餐最普通的漢堡包來說,除了新奇,,基本上是沒有什么美味可言,。而且,快餐在美國的發(fā)展向來是以價格低廉而著稱的,,是大眾日常消費的對象,。但在中國的市場上,西式快餐的價格,,遠遠超過大眾所能接受的程度,,這也決定了不可能讓工薪階層經常去嘗試那份新奇快餐。
但考察現行中式快餐小,、臟,、亂、差的狀況仍然很嚴重,,現行中式快餐的眾多弱點,,給我們建中式快餐連鎖店提供了絕好的市場機會。只要我們能抓住這些市場機會,,改善中式快餐經營上的諸多缺陷,,并發(fā)展我們的自己的特色那么我們進入中式快餐市場占據較大市場份額的創(chuàng)業(yè)計劃,是極有可能成功的。
1,、經營目標
1)由于地理位置處于商業(yè)街,,客源相對豐富,但競爭對手也不少,,要想打開市場,,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求,。短期目標是在濰坊市商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,1年收回成本,。
2)本店將在3年內增設3家分店,,逐步發(fā)展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的快餐連鎖集團,在鳶都眾多快餐品牌中闖出一片天地,,并成餐飲市場的知名品牌,。
2.快餐服務業(yè)的模型。
以顧客為中心,,以顧客滿意為目的,,通過使顧客滿意,最終達到公司經營理念的推廣,。
3.目標市場的定位,。
大眾能接受的中式快餐業(yè)。顧客群:上班族+兒童+學生+其他,。
4.市場策略
快餐網絡化,,人性化
(1)網上快餐產品訂購是提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺接待服務也是虛擬的,,靠的是網絡訂購體系和快速運送體系,,我們將建立送餐專線電話運送業(yè)務由統一的巴士和服務人員負責運送。
(2)針對早餐人口流動性大,,時間緊迫的特點,,我們將由模式統一的巴士和服務人員流動至各主要需求網點向顧客提供方便、營養(yǎng)的早套餐,。 因學生人數眾多,,還可推出學生營養(yǎng)快餐,既注重經濟效益,,又兼顧了社會效應,。大力開展便民小吃,早餐要品種繁多,,價格便宜,,因地制宜的推出中式早餐套餐。午晚餐提供經濟型、營養(yǎng)豐富的菜肴,,并提供一個優(yōu)雅的就餐環(huán)境,。隨時準備開發(fā)新產品,以適應變化的市場需求,,創(chuàng)業(yè)初期設立的目標是“送餐到家”服務,。
(3)快餐公司形象策略
在位于商業(yè)區(qū)附近的快餐廳充分顯示本店的形象清潔、衛(wèi)生,、實惠,、溫馨。
5,、人事計劃
本店開業(yè)前期,,初步計劃招收全日制雇員以及臨時雇員的具體內容如下:
1)通過勞務市場招聘本市戶口的,有一定工作經驗,,有良好的職業(yè)道德,,年齡在20-30歲之間,有意加入餐飲行業(yè)者,。 應聘者持《招用職工登記表》并附入個人資料來本店面試,。
2)經面試,筆試,,體檢合格者,,與其簽訂勞動合同。同時,,為了提高服務人員整體素質,,被招聘上崗的人員都需要接受2個月的培訓,具體內容如下:
a,、制定培訓計劃 ,,確定培訓目的,制定評估方法,。
b,、實施培訓計劃,貫徹學習《勞動紀律》和各種規(guī)章制度,。
3)考核上崗,,對于不合格者給予停職學習,扣除20%工資,,直至合格為止,。若3次考試及不合格者,扣除當月全部工資和福利,。
6,、銷售計劃
開業(yè)前進行一系列宣傳企業(yè)工作,,向消費者介紹本店“物美價廉”的銷售策略,還會發(fā)放問卷調查表,,根據消費者的需求,,完善本 店的產品和服務內容。與此同時推出會員制,,季卡,、月卡,從而吸引更多的顧客,。每月累計消費1000元者可參加每月末大抽獎,,中獎者可獲得價值888元的禮券。每月累計消費100元者,,贈送價值10元的禮券,,200元贈送20元禮券,以此類推,。
快餐業(yè)的競爭對手主要是商業(yè)街附近的小餐館以及像麥當勞、肯德基那樣的快餐店,。他們各有各的優(yōu)勢,,當然我們也不示弱。因為在創(chuàng)業(yè)初期,,所以我們一定要大力吸引顧客,,在不影響銷售額的情況下盡量壓低價格,讓平時的低薪階層一樣可以在這里消費,,讓顧客買得舒心吃得放心;同時在其他餐飲業(yè)沒有開始網絡訂餐的情況下,,實施新戰(zhàn)略,開通網絡訂餐業(yè)務,,送餐上門,。
本店內所有帳目情況必須及時入帳,支出與收入的錢款必須經由會計入帳或記錄后方能使用,,記帳使用復式記帳法,,以科學的方法進行管理,以免帳務混亂,,每日的收入應進行及時清點,,所有點菜的'菜單及收款的憑據必須保存并一式兩份,以便核對及入帳,。店內所有的物品屬店內的固定資產,,不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,,除去一切費用,,剩下的存入銀行;如果經過每月的結算后,,收入比計劃高,將適度調整工資,,以調動大家的工作熱情,,如發(fā)現在工作中無故破壞飯店的財產,將從責任人的工資或獎金中扣除,。
1)本店固定資產萬元營業(yè)面積平方米 桌椅套冷凍柜臺 灶件 若干
2)每日流動資金為多少萬元
3)對于帳目,,要做到日有日帳,月有月帳,,季有季帳,,年有年終總帳,這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然,,就避免了經營管理工作的盲目性,。 注:因在創(chuàng)業(yè)初期,所以在各種開銷上要精打細算,,但要保證飯菜的質量,,盡量把價格放低。
當然任何事情并不是一帆風順的,,在快餐店發(fā)展的道路上可能會遇到許多的問題,,例如,銷售業(yè)績下滑,,顧客回頭率不高等等,。只要我們找到問題的源頭,及時調整策略,,始終以顧客利益為本,,問題最終會得以解決。
不僅是利潤,,更是服務,。作為這個行業(yè)的倡導者,本店會本著以優(yōu)質服務和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信仰來服務于顧客,,我們相信,,只有在一種公平,理性的經營思路下,,不懈地堅持,,其結果是大家都希望的雙贏局面,從而在總體上促進中式快餐的形成和發(fā)展,。
創(chuàng)業(yè)策劃書1500字 創(chuàng)業(yè)策劃書字大學生篇八
主要經營范圍:自然甲修護手繪甲水晶甲貼片甲手足護理光療甲彩繪企業(yè)類型:零售,、服務、新型產業(yè),。
二,、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況
xx,。
市場容量或本企業(yè)預計市場占有率:隨著美甲行業(yè)在國內的發(fā)展日趨成熟,美甲行業(yè)的發(fā)展規(guī)模將從起步階段的市場拓展層面,,逐漸擴大到社會影響層面和人文關懷的生活層面,。極具活力的流行文化和時尚氛圍,為美甲業(yè)規(guī)模發(fā)展提供了廣闊的發(fā)展前景,。
市場容量的變化趨勢:美甲行業(yè)進入中國,,從概念普及、行業(yè)成型到市場不斷擴大不過十年,,但隨著中國經濟的快速發(fā)展,,消費觀念的更新,從成熟的`國外市場發(fā)展經驗來看,,中國的美甲行業(yè)將進入高速發(fā)展的階段,。美甲行業(yè)蘊涵巨大的利潤空間,據專業(yè)調查機構報告顯示,,我國美甲市場每年以300%左右的增長率迅猛發(fā)展,。我國具有龐大的消費人群。美甲行業(yè)已成為最具前景的投資項目,。
與競爭對手的主要優(yōu)勢:具有一定技術嫻熟的美甲團隊,。相對于競爭對手的主要優(yōu)勢:美甲材料及器材質量好,有固定的材料供應商,,服務熱情周到、態(tài)度好,、地理位置優(yōu)越,,有大量的客源。
1,、選擇該地址的主要原因:因為該處是繁華的商業(yè)區(qū),,來此購物的時尚人士很多,客流量大,,女士尤其多,,她們逛街累了,可以做指甲,。
2,、銷售方式:將把產品或服務銷售或提供給最終消費者;零售商,;批發(fā)商,;
3、選擇該銷售方式的原因:因為美甲這種店,,是現場做的所以只能直接面向最終消費者,。
企業(yè)將登記注冊成:個體工商戶企業(yè),。
名稱:xx。
類型預計費用個體工商營業(yè)執(zhí)照xx元企業(yè)的法律責任(保險,,員工的薪酬,、納稅):種類預計費用個人所得稅xx元/年,城市維護建設稅xx元/年,。
創(chuàng)業(yè)策劃書1500字 創(chuàng)業(yè)策劃書字大學生篇九
現代都市生活水平不斷提升,,而食品安全的問題卻越來越多,很多人有錢卻買不到好食材,,在一線城市(北上廣深)供需矛盾尤其尖銳,。本著為市民提供優(yōu)質健康食材之原則,我們創(chuàng)立xx超市,,只為給我們的`會員和顧客挑選天然無公害的優(yōu)質蔬果魚肉等,。
1、找準消費群體-中高檔小區(qū)
2,、選擇合適供應商-供港蔬菜,,中高端豬肉(xx等),深海凍貨(三文魚,,龍蝦等)(進口和特價水果)地域特產店的代理,。
3、做好宣傳策劃-店面裝飾(招牌,,展柜,,收款機和會員系統),,傳單打印,,活動策劃(免費派送試吃,優(yōu)惠券,,有買有送,會員打折卡等)
4,、選址:中高端小區(qū)周邊,,消費觀念先進(xx等),第一階段打算在xx或者xx開店,。
5,、建站:建立會員網,,網上商城,xx或者xx店,。
6、人員招募:前期只招收銀員,,網站管理和配貨親力親為。
7,、活動:開業(yè)宣傳,,憑單免費派送蔬菜,買一送一,,個七天,,優(yōu)惠券派發(fā)十四天,。中間穿插供應商贊助活動,。
8、預算:
1)店面入駐加上三個月租金共計x萬元(x元每月,,押一付二,,自己加上員工租房x元/月,共計x元,,x元雜費)
2)貨架展柜和裝飾預算x元
3)網站建設加推廣x,,收銀機x元
4)進貨費x元(蔬菜x元,肉x元,,特產x元,,干貨x元,水果x元)
5)傳單和宣傳海報和優(yōu)惠券x元(傳單x份x元,,海報和優(yōu)惠券x元)
6)工商注冊x元,,流動資金x元,計x元,。
以上共計:x元。
7)回報:毛利控制在15%以上,,每天銷售額x元,,月毛利x元,減去房租x元,,水電物管x元,,減去員工工資x元,月盈利x元,。
8)首月宣傳支出:傳單優(yōu)惠券印刷x元,,贈送x元,抵用金x元,,共計x元,。
9)裝修貨架展柜x元,,收銀機x元,工商注冊x元,,網站建設x元,,共計x元。
10)以上固定支出x元,,預計x個月收回成本,,第x個月開始盈利,年收益x萬到x萬之間,。
1,、宣傳不到位,人流量少,。
2,、產品質量把控,貨源供給及時,。
3,、會員發(fā)展是否順利,服務能否優(yōu)質,。
4,、賬目的管理,資金安全是否保障,。
創(chuàng)業(yè)策劃書1500字 創(chuàng)業(yè)策劃書字大學生篇十
1,、團隊名:五棵樹
2、團隊成員:(各成員在明確分工的基礎上密切合作)
3,、團隊成員優(yōu)劣勢:
優(yōu)勢具有認真負責的態(tài)度,,吃苦耐勞的精神,公益環(huán)保的意識,,踏實肯干的決心,,不怕失敗的斗志,禮貌待人,,文明做事,。
劣勢經驗不足。
“綠色收費亭”創(chuàng)業(yè)項目以“環(huán)保校園,、公益社會”為核心理念,,通過創(chuàng)業(yè)成員在校園各處收集飲料瓶、廢紙箱,、廢報紙等綠色行動,,用‘五棵樹’凈化校園,實現“搞環(huán)保、創(chuàng)收益,、謀和諧”的創(chuàng)業(yè)目標,,進而帶動全校學生共同建設我們的綠色校園。
1,、關于我們收廢行業(yè)市場前景分析:
搬到新區(qū),,隨著我們硬件設施和生活條件的改善,寢室里面的廢品也逐漸增多,,很多東西雖用處不大,,但直接扔掉有些可惜,如我們的廢書,,廢舊包裝盒,,飲料瓶等等。而且我們寢室空間狹小,,有用的東西尚且無處可放,,更何況這些廢品,于是都被扔掉,,他們都沒有得到很好的二次利用,,于我們而言。
我們團隊準備以收廢為項目,,專門收購寢室和校園周圍的廢書廢報紙以及隨著夏季到來越來越多的飲料瓶也包闊廢電池,,二手手機,二手mp3等等,。
校園里師生眾多,,物資消耗大,可利用的廢物也多,,利用我們的宣傳策略使廣大同學知道有這么一個變廢為寶的途徑,,一定可以得到同學們的支持。
2,、項目優(yōu)勢:
這對于我們大學校園來講是一個新興項目,,比起販賣小飾品,小零食,,水果等大眾化項目來講,,這避開了激烈的競爭。
項目操作簡單,,無需投資大量資金,人力成本也低,。
目前我國的收廢行業(yè)發(fā)展比較成熟,,價格明朗,而且有專門的網站給我們提供收廢服務如鄭州收廢網,,他們還負責上門回收我們的廢品,,節(jié)省了我們很多麻煩,,也免去很多成本。
3,、風險承擔:
基本沒有什么風險,,我們收多少,賣多少,,僅僅需要一桿秤或租用存放廢品的地方,,而且有人上門回收廢品,我們只需一個電話,。
營銷方案
1,、廢品采集:
(1)每天晚上跑一棟寢室樓,一個一個地敲門收飲料瓶,、廢紙箱,、舊書。
(2)在學校人流密集處,,如餐廳,、寢室門口,設立“捐贈臺”,,呼吁同學們把自己不愛用或用不到的物品公益募捐,。
(3)建立一個“流動廢品站”,每天出去隨身帶一個大書包,,在學校里看到塑料瓶就撿起來裝進書包里,。
2、廢品利用:
(1)發(fā)展廢品回收業(yè)務,,辦起了一個特別的寢室小賣部,。在這個小賣部里,同學們不僅可以現金消費,,還能“以物易物”,,用塑料瓶和舊書換等價的公益捐贈物品。
(2)改變經營方向,,把收上來的舊書一本一本歸類后在學校路旁擺書攤,。從舊書中挑出好賣的書,低價賣給渴望讀那些書卻資金不足的人,。
(3)把每周所收購的飲料瓶,、廢紙、廢箱等可回收利用品賣到學校附近廢品收購站,。
3,、所得資金利用:
(1)個人用途把所得部分資金用于個人生活,如文具購買等,以減輕家里負擔,。
(2)公益用途把另一部分資金捐給貧苦兒童,,為他們送上一份溫暖。
營銷策略
1,、宣傳策略
(1)公益引力宣傳
宣傳方式制作宣傳板,,由人員現場展示活動意義與影響。
宣傳平臺通過“關愛送兒童”公益行動進行宣傳,;通過“綠色校園行”美化校園進行宣傳,。
(2)宣傳時間地點中午晚上的餐廳寢室門口,人流較密集處,。
2,、價格策略
(1)收購價格適中
書刊:1、5~2,、0元/公斤
報紙:1,、00~1、40元/公斤
紙箱:1,、00~1,、20元/公斤
可樂瓶:0、1元/個
大的可樂瓶:0,、2元/個
啤酒瓶,,果瓶:0、2元/個
總體來說,,我們的收購價,,將略低于市場收購價。將同學們的廢品集中以更高的收購價格出售,,可獲得利潤,。
(2)成本較低
我們的收購過程只需購買兩桿秤,送運廢品時只需十幾元的中轉費,。
3,、營銷策略
營銷原則
(1)文明誠懇。每次上門收廢品,,都要自帶一把掃把,,收完后,將周圍的地上打掃干凈,。
(2)熱心主動,。如果同學們有什么需要搬的重物,我們都會主動幫助他們,。
(3)誠信為本,。不缺斤少兩,,以招得很多固定客戶。
營銷理念
(1)綠色營銷項目在實施過程中充分體現環(huán)保意識和社會意識,,校園廢品回收是校園環(huán)境更綠色,使同學廢品資源不浪費,,使貧困兒童更溫暖,,引導并滿足同學有利于環(huán)境保護及身心健康的需求。
(2)個性化營銷對人的關注,、人的個性釋放及人的個性需求的.滿足推到空前中心的地位,,向顧客提供一種個人化的服務,幫助同學搬運廢物,,保持廢品收購過程的環(huán)境干凈整潔,。
1、第一個利潤來源:
市場調查得出最近廢品市場的小量廢品的收購價,,根據實際把我們的收購價降至低于市場收購價,。
尤其指出的是,同學的廢課本,,課外書,,報紙期刊等以廢紙或高于廢紙的價格回收,而以二手書籍在校園內售出,,獲利,。
同時,學校附近的飯店,,小餐館也是我們獲利的來源,。收購他們的廢酒瓶,飲料瓶等,。
2,、第二個利潤來源:
代售二手品,包括舊手機,,舊自行車,,舊電腦,舊臺燈等,。在校園內的固定攤位,,擺放二手品,賺取差價,。
3,、社會效應。
同學們的廢舊衣服,,鞋帽飾品等,,可組織大家愛心捐出,,捐送給困難山區(qū)的孩子們。為同學們提供一個獻愛心的平臺,,號召大家支持公益事業(yè),。
以上,是我們的收購整體計劃,。
由于我們主營廢品收購,,所需的啟動資金較少。資金主要用在購買電子稱等必需器具,,租用廢品存放場所,,以及代售二手產品時支付給產品出售方的押金等。
創(chuàng)業(yè)策劃書1500字 創(chuàng)業(yè)策劃書字大學生篇十一
1,、開發(fā)能治療多種疾病的復方寵物藥,,特別是可外用、可口服,、可注射的多用藥,。這類藥物不需太大投入,只需將治病基理相近的幾種藥物組方即可,。
2,、生產適合寵物用的小劑量藥物。許多針對大型動物的大劑量藥和人用藥對治療寵物疾病療效確切,,只需改進包裝,,調整劑量即可。
3,、獸藥與寵物藥有一定的關聯性,,加強對獸藥的基礎研究,篩選后用作寵物藥,。尤其是在針對寵物體內外寄生蟲病的制劑,、新型抗菌藥物或各種飼料添加劑等方面加大研究力度。寵物美容用具未被關注的市場
1,、寵物美容
2,、寵物醫(yī)療
3、經營寵物服裝:
4,、寵物日用品
5,、寵物攝影等。
眾所周知,,在市場經濟條件下,,市場是企業(yè)的根本,沒有市場便沒有企業(yè)的生存,,沒有市場的發(fā)展便沒有企業(yè)的發(fā)展
最近幾年的寵物市場越來越熱,,我們身邊的寵物食品,、用品店,寵物美容店在幾年之內增加了很多,,超市里與寵物食品,、寵物用品有關的產品也由原來的一個貨架,擴展成為一排貨架,,小區(qū)周圍的小型超市也增加了寵物食品,、用品的貨架,各大主流網站也開辟了寵物論壇,,()到處可以了解到關于寵物的各種信息,寵物成了居民生活中的一部分,,寵物市場進入了一個蓬勃發(fā)展的時期,。
根據市場營銷策略來看,寵物企業(yè)在市場中謀發(fā)展,,不僅要善于發(fā)現和了解客戶需求,,而且要盡一切可能從產品質量、銷售渠道,、價格,、促銷方面來尋找和簡歷一個實現這一要求的可控體系。企業(yè)要想在激烈的'市場競爭中取得成功,,產品質量是第一要素,,提高、把握產品質量是重中之重,,在保證好產品質量的同事要根據市場動向,,制定合理的價格,進行準確的價格定位,。
1成本預算
開家寵物店,,首先要拿出1萬元左右,參加培訓一個月左右并拿到“寵物美容師”資格證,。除啦營養(yǎng)品跟上,,還應該有專門的美容項目,所以,,還應該拿出1萬元投資寵物美容設施:洗澡池,、一把電剪(20xx元左右)和五個刀頭(1000元)、三四把美容剪(20xx元),、吹水機,、電吹風、熱水器等,。兩萬元用于進貨,,在寵物用品所涉及的吃,、洗、玩,、住等地方,,1萬元購置包含營養(yǎng)品在內的食品,5000元購置洗浴用品,、5000元配些其他種類貨品,。店鋪裝修、貨架等也得1萬元,。
2盈利狀況
利潤率:按照規(guī)律,,投資寵物店,半年之內不會盈利,。食品,、用品類毛利潤在20%左右,美容在60%左右,。按照房租20xx元/月,,每月營業(yè)收入超過5000元,就可保本,。兩年內就能賺回本金,。
據介紹,寵物店選址的選擇是開店經營中靈活性最差的因素,,需要考慮多種因素,,包含周邊人群的規(guī)模和特點、寵物的數量情況,、同行競爭情況,、交通的便利性、附近商家的特點,、房產成本(租金成本),、合同期限、人口變動趨勢及有關的法律法規(guī)等,。
盡管寵物美容這一行業(yè)前景看好,,但也同樣存在風險。
創(chuàng)業(yè)策劃書1500字 創(chuàng)業(yè)策劃書字大學生篇十二
1,、寵物美容
2,、寵物醫(yī)療
3、經營寵物服裝:
4,、寵物日用品
5,、寵物攝影等
眾所周知,在市場經濟條件下,,市場是企業(yè)的根本,,沒有市場便沒有企業(yè)的生活,,沒有市場的發(fā)展便沒有企業(yè)的發(fā)展。
最近幾年的寵物市場越來越熱,,我們身邊的寵物食品,、用品店,寵物美容店在幾年之內增加了很多,,超市里與寵物食品,、寵物用品有關的產品也由原來的一個貨架,擴展成為一排貨架,,小區(qū)周圍的.小型超市也增加了寵物食品,、用品的貨架,各大主流網站也開辟了寵物論壇,,到處可以了解到關于寵物的各種信息,,寵物成了居民生活中的一部分,寵物市場進入了一個蓬勃發(fā)展的時期,。
根據市場營銷策略來看,寵物企業(yè)在市場中謀發(fā)展,,不僅要善于發(fā)現和了解客戶需求,,而且要盡一切可能從產品質量、銷售渠道,、價格,、促銷方面來尋覓和簡歷一個完成這一要求的可控體系。企業(yè)要想在激烈的市場競爭中取得成功,,產品質量是第一要素,,提高、把握產品質量是重中之重,,在保證好產品質量的同事要根據市場動向,,制定合理的價格,進行準確的價格定位,。
1,、成本預算
開家寵物店,首先要拿出1萬元左右,,參加培訓一個月左右并拿到“寵物美容師”資格證,。除啦營養(yǎng)品跟上,還應當有專門的美容項目,,所以,,還應該拿出1萬元投資寵物美容設備:洗澡池、一把電剪(20xx元左右)和五個刀頭(1000元),、三四把美容剪(20xx元),、吹水機,、電吹風、熱水器等,。兩萬元用于進貨,,在寵物用品所觸及的吃、洗,、玩,、住等地方,1萬元購置包含營養(yǎng)品在內的食品,,5000元購置洗浴用品,、5000元配些其他種類貨品。店鋪裝修,、貨架等也得1萬元,。
2、盈利狀況
利潤率:按照規(guī)律,,投資寵物店,,半年之內不會盈利。食品,、用品類毛利潤在20%左右,,美容在60%左右。按照房租20xx元/月,,每月營業(yè)收入超過5000元,,就可保本。兩年內就能賺回本金,。
據介紹,,寵物店選址的選擇是開店經營中靈活性最差的因素,需要考慮多種因素,,包含周邊人群的規(guī)模和特點,、寵物的數量情況、同行競爭情況,、交通的便利性,、附近商家的特點、房產成本(租金成本),、合同期限,、人口變動趨勢及有關的法律法規(guī)等。
盡管寵物美容這一行業(yè)前景看好,,但也同樣存在風險,,店員難招是這一行的大難題。寵物美容師與一般的美容師不同,不僅有專業(yè)要求,,而且工作特別繁瑣,,還常常會被寵物咬傷、抓傷,。一般人會以為,,給寵物犬美容就是修剪修剪,梳理清洗一下毛發(fā)?,F實上,,寵物美容師的工作并沒有看起來那么簡樸。給寵物犬美容,,通常要一個小時以上,,碰上不怎么聽話的寵物犬則需要更長的工夫。由于活兒臟累,,這就使得這一行業(yè)的店員招聘比其它行業(yè)困難很多,。
創(chuàng)業(yè)策劃書1500字 創(chuàng)業(yè)策劃書字大學生篇十三
俗話說,“民以食為天”,,為了滿足居民,、學生等類型的顧客的飲食需要,特在昌盛路開此快餐店,。我店本著“賓客至上,,服務至上”的基本要求,將為顧客提供最優(yōu)質的服務,。
1、本店發(fā)屬于餐飲服務行業(yè),,名稱為都市快餐店,,是個人獨資企業(yè)。主要提供中式早餐,,如油條,、小籠包等各式中式點心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜,、無煙燒烤為主,。
2、都市快餐店位于商業(yè)步行街,,開創(chuàng)期是一家中檔快餐店,,未來將逐漸發(fā)展成為像肯德基、麥當勞那樣的中式快餐連鎖店,。
3,、都市快餐店的所有者是xxx,餐廳經理xxx,廚師xxx,,三人均有6年的餐飲工作經驗,,以我們的智慧、才智和對事業(yè)的一顆執(zhí)著的心,,一定會在本行業(yè)內獨領風騷,。
4、本店需創(chuàng)業(yè)資金xxxx萬元,,其中xxx萬元已籌集到位,,剩下xxx萬元向銀行貸款。
1,、由于地理位子處于商業(yè)街,,客源相對豐富,但競爭對手也不少,,特別是本店剛開業(yè),,想要打開市場,必需要在服務質量和產品質量上下功夫,,并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求,。短期目標是在商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,1年收回成本,。
2,、本店將在3年內增設3家分店,漸漸發(fā)展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的快餐連鎖集團,,在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地,,并成餐飲市場的知名品牌。
1,、客源:都市快餐店的.目的顧客有:到商業(yè)步行街購物娛樂的一般消費者,,約占50;鄰近學校的學生、商店工作人員,、小區(qū)居民,,約占50。
2,、客源數量充裕,,消費水平中低檔。
3,、競爭對手
都市快餐店鄰近共有4家主要競爭對手,,其中規(guī)模較大的1家,其他3家為小型快餐店,。這4家酒店經營期均在2年以上,。xx快餐店中西兼營,,價格較貴,客源泉稀疏,。另外3家小型快餐店衛(wèi)生情況較差,,服務質量較差,就餐環(huán)境擁擠臟亂,。本店抓住了這4家快餐店現有的弊端,,推出“物美價廉”等營銷策略,力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地,。
1,、快餐店主如果面向大眾,因此菜價不太高,,屬中低價位,。
2、大力開展便民小吃,,早餐要品種繁多,,價格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐,。
3,、午晚餐提供經濟型、營養(yǎng)豐富的菜肴,,并提供一個優(yōu)雅的就餐環(huán)境,。4、隨時準備開發(fā)新產品,,以適應變化的市場需求,,如本年度設立目的是“送餐到家”服務。
5,、經營時間:早~晚!
6,、對于以上計劃,我們將分工合作,,各盡其職,。我們將會在衛(wèi)生,、服務,、價格、營養(yǎng)等方面下協夫,,爭取獲得更多的客源,。
1,、本店開業(yè)前期,初步計劃招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師),多少名臨時雇員(含廚師)具體內容如下:
1)通過勞務市場招聘本市戶口的,,有一定工作經驗,,有良好的職業(yè)道德,年齡在20-30歲之間,有意加入餐飲行業(yè)者,。
應聘者特《招用職工登記表》并附入個人資料來本店面試。
2)經面試,,筆試,,體檢合格者,與其簽訂勞動合同(含試用期),。
2,、為了提高服務人員整體素質,被招聘上崗的人員都需要接收2個月的培訓,,具體內容如下:
1)制定培訓計劃,,確定培訓目的,制訂評估方法,。
2)實施培訓計劃,,貫徹學習《勞動紀律》和各種規(guī)章制度。
3)考核上崗,,對于不和格者給以停職學習,,扣除20工資,直至合格為止,。若3次考試及不和格者,,扣除當月全部工資和福利。
1,、開業(yè)前進行一系列宣傳企業(yè)工作,,向消費者介紹本店“物美價廉”的銷售策略,還會發(fā)放問卷調查表,,根據消費者的需求,,完善本店的產品和服務內容。
2,、推出會員制,,季卡、月卡,,從而吸引更多的顧客,。
3、每月累計消費xxxx元者可參加每月末大抽獎,,中獎者(1名)可獲得價值xxx元的禮券,。
4、每月累計消費xxx元者,,贈送價值xx元的禮券,,xxx元贈送xx元禮券,,以此類推。
七,、財務計劃
本店內所有帳目狀況必需及時入帳,,支出與收入的錢款必須經由會計入帳或記錄后方能使用,記帳使用復式記帳法,,以科學的方法進行管理,,以免帳務混亂,每日的收入應進行及時清點,,所有點菜的菜單及收款的憑據必須保存并一式兩份,,以便核對及入帳。店內所有的物品屬店內的固定資產,,不得隨意毀壞或帶走,,每月的總收益,除去一切費用,,剩下的存入銀行;要是經過每月的結算后,,收入比計劃高,將適度調整工資,,以調動大家的工作熱情,,如發(fā)現在工作中無故損壞酒店的財產,將從責任人的工資或獎金中扣除,。`
1)本店固定資產(xxxx)萬元 桌椅 (xxxx)套
營業(yè)面積(xxxx)平方米
冷凍柜 (xxxxx)臺
灶件 若干
2)每日流動資金為多少萬元
(主要用于突發(fā)事件以及臨時進貨)
3)對于帳目,,要做到日有日帳,月有月帳,,季有季帳,,年有年終總帳,這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然,,就避免了經營管理工作的盲目性,。
注:因剛開業(yè),所以在各種開銷上要精打細算,,但要保證飯菜的質量,,盡量把價格放低。
創(chuàng)業(yè)策劃書1500字 創(chuàng)業(yè)策劃書字大學生篇十四
水果籃子休閑水吧的經營范圍有各種鮮果飲品,,甜品,,冰品,現調茶飲,,屬于休閑飲品店行業(yè),。飲品店就是一個資金投入低,、消費人群廣,、回收成本快,,而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目,一般除了保留3個月左右的店租,、人工和日常開銷外,,奶茶店經營管理不用太多周轉金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè),。飲品店在市場上已形成完整的規(guī)模,,想要打開市場,就需要有自己的特色,。綠色,、健康、時尚,,是這個時代人們所需要的,,本店主打的鮮果飲品就圍繞這一主題。
店名叫水果籃子,,好記順口,,再加上得當的招牌設計和門店裝修,讓人想到這四個字眼前就會出現滿滿的繽紛水果,,令人心曠神怡,,垂涎欲滴。店名具有青春活力,,較容易得到顧客認知,。店鋪將建在山西省大學城附近,目標顧客是附近各大高校和高中生,,將吧臺與散座結合起來,,在飲品品種上加以創(chuàng)新,再取一些新穎獨特的名字吸引顧客,,合理定價,,服務至上,差別化定價,,回本快,,盈利可觀。根據市場問卷調查,,飲品帶你吸引顧客再次光顧的因素除了飲品的口感,,還有優(yōu)雅的店內環(huán)境。顧客光顧飲品店是為了享受休閑時光,,追求一種親近放松的溫馨感,,作為消費主體的大中學生更是喜歡輕松寫意的環(huán)境。所以店內的裝潢要主打自然舒適的色調,,給人一種更放松的感覺,,時尚又富有人性化的桌椅擺設,,給人以溫馨的休閑感,精致獨特的小擺設,,在小細節(jié)上給顧客留下深刻印象,。
作為服務行業(yè),我們不只是單一的提供飲品,,周到的服務,、特色環(huán)境也是吸引顧客的主要因素。
1,、主營產品:水果籃子休閑水吧是以經營鮮果飲品為主的休閑餐飲服務,,以新鮮,美味,,多樣化為產品定位,,產品可在店內品嘗或打包。水果籃子的飲品分鮮果現做和非鮮果飲品,,定價差別化,。飲品有鮮果奶茶,水果茶,,鮮果汁,,咖啡等,甜品有水果布丁,,冰淇淋,,水果撈,沙拉等,,冰品有沙冰,,冰粥等。用玻璃器皿盛放,,擺出各種美麗誘人的造型,,使產品精致化,一點小改動就能吸引顧客,,還能賣出好價錢,。
2、優(yōu)雅舒適的店內環(huán)境:
店內有吧臺坐,,普通座和雅座之分,,若條件允許,還可設露天秋千坐等,,為顧客提供舒適的環(huán)境,,差別定價(如普通座,吧臺座免費,雅座,,秋千座多加2元),。飲品店的設計符合年輕人要求。情侶需要自己的二人空間,,能面對面的交流,給愛情升溫,;三五親朋好友小聚一下,,喝著合意的飲品,吃著精美的'點心,,很愜意,;心情不好的時候,或者累了,,都可以來杯茶,,聽著音樂,放松心情…
3,、產品創(chuàng)新:在情人節(jié),,七夕,端午等重要而有意義的節(jié)日,,增設創(chuàng)意飲品,,不定期增加免費小點心。意外的產品驚喜也會得到意外的財富驚喜,。
水果籃子是中段大眾化的飲品店,,所以我們的直接競爭對手是典型的學校周邊的傳統奶茶店,如快客,,快樂檸檬,,避風塘等,這些飲品店經過多年的經營,,打造了出了自己的品牌,,有了一定的市場份額和知名度,在學生中的認知度也較好,。但是正是由于品牌規(guī)模,,導致他們的加盟店質量良莠不齊,并且產品不夠新穎,,讓顧客有種喝膩了的感覺,,這正是我們的機會。并且傳統飲品店模式單一,,緊靠銷售飲品獲利,,而我們把產品和服務結合到一起,雖然成本略高,,但給人眼前一亮的感覺,。
swot分析
1,、strengths:優(yōu)勢分析
(1)地價低廉。水果籃子選址在山西省大學城,,這里是信息信息年開工的新項目,,2兩年后完工,位于晉中市,,是新開發(fā)區(qū),,因還沒有完全開發(fā),所以地價會比市中心和重點高中附近低很多,。并且未來店面升值的空間大,。
(2)品牌自主。水果籃子是自有品牌,,產品種類不受限制,,經營模式可多樣化,可隨時隨顧客意見對產品及服務做改進,。
(3)技術簡單,。開奶茶店的技術門檻低,操作簡單,,培訓幾天就可以進行操作,,而且需要操作人員少,一般四個左右就可以了,。(4)盈利空間大,。各式飲品的成本并不高,非鮮果飲品成本一般不到一元,,鮮果飲品成本一般也不會太多,,但賣價是成本的5到10倍,利潤可觀
(5)市場大,。大學城大學和重點高中集中,,并且在建成后幾年內,就會發(fā)展成小型生活區(qū),,隨著商業(yè)街的進駐,,我們的市場將會由學生擴大。
2,、weaknees:劣勢分析
(1)奶茶店資金技術門檻低,,既是一個優(yōu)勢,也是一個劣勢,。因為資金技術門檻低,,能夠開奶茶店的人也多,奶茶市場很容易達到飽和狀態(tài),競爭的重點集中在價格競爭上,。
(2)店面要求高,。水果籃子集產品與服務于一體,所需的店面至少50平米,,并且要求精裝修,,后期的維護費用也較大,給資金回流造成困難,。
(3)前期我們的目標顧客是學生,,但面臨寒暑假,收入一定會受影響,,但費用依然很大,,資金如何運轉是不可避免的問題,。
3,、opportunities:機會分析
水果籃子有其獨特的創(chuàng)新理念,能夠在中端市場中擁有自己的獨特之處,,使人眼前一亮,,前期我們的目標顧客是學生,隨著經濟水平的提高,,學生的消費實力不容小覷,,并且他們的獵奇心理和享受心理會強于其他人,他們需要一個環(huán)境,,口味,,服務都很優(yōu)質的休閑區(qū)來供自己享受閑暇時光。后期隨著商業(yè)街的發(fā)展,,這里也會是逛街的人們休息的場所,。
4、threats:威脅分析
(1)飲品店質量參差不齊,,中低檔奶茶店的價位比較低,,對部分消費者有一定的吸引力。
(2)目標消費群還不成熟,,消費習慣和消費心理還需要引導
(3)作為新創(chuàng)立的品牌,,會受到有較高知名度的品牌的沖擊,還會受到一些目標顧客的排斥,。
⑴產品策略:產品方面,,質量絕對過關,保證食材和制作環(huán)境的衛(wèi)生,,同時要注重口感美味,,不可太甜太膩。注重產品創(chuàng)新,根據季節(jié)和節(jié)日對產品進行調整,,增加產品種類,。后期可嘗試增加小甜點,小零食,,來吸引更多顧客,。
⑵價格策略:采用差額定價法。因為在很長一段時間里,,我們的目標顧客是學生,,學生的平均消費能力相對較低,但也不乏具有一定消費能力的學生,,因此非鮮果類飲品的價格不能定太高,,而高端商品如現榨果汁,水果撈,,鮮果布丁等產品定價可以偏高,,座位的定價也是如此。
⑷促銷策略:a在進行促銷之前,,我們先進行宣傳,。在學校的廣播進行宣傳,并制成宣傳單,,進班級發(fā)送,。在班級,協會之間進行3天的宣傳,。
b在學校宣傳優(yōu)惠活動,。當場買一杯送一杯,多買多送,,上不封頂,,僅限1天。然后在營業(yè)前一周內,,去店面消費,,平均一次性消費15元以上送珍珠奶茶系列一杯,20元以上送鮮榨果汁一杯,,25元以上特色甜點一份,。
c每位來店內消費的顧客,均可以得到一張積分卡,,消費一杯蓋一個章,。累計消費滿10杯的可以贈送一杯紅茶或者果汁。這樣更能拉住老顧客,,回頭客也會增多的,。
啟動資金20萬左右,,其中房租一年15萬,設備1萬,,裝修3萬,,原材料及周轉資金1萬。
1,、資本結構:采用股份制合作方式,,按股投資,按股分紅,。
2,、銷售預測:開業(yè)三個月后基本維持正常營業(yè)水平。一年半左右時間收回成本,。預測收入毛利率在40%左右,。
3、成本預測:時尚飲品店的利潤相對較高,,而投資卻不大,,前期需要3萬塊錢左右。其中主要的花銷是店面租金和首次置貨款,,月運營成本在xxxx元左右,,再加1000元作為周轉資金,。
4,、花費預測:
設備及投入物:總計:大約16250元
冰柜2臺6800元,桌子5張450元,,椅子20把640元,,榨汁機3臺690元,封口機1臺,,音響1臺240元,,
送貨單車1輛380元,空調1臺xxxx元,,其它設備及裝潢費用5000元
店鋪運作開支:總計4500元
包括店員工資4x700=2800元,,通用費用100元,交通費用200元
水電費400元
采購1000元等
為每個崗位找尋最適當的人選,,是企業(yè)成功的第一步,,也是使員工正確做事的最重要的問題。在指派員工之前,,自己首先必須要對各項工作內容有充分了解,,方法是將工作解剖透視,逐條地分析其職責,,建立詳細的工作說明書,,而后制定一個符合工作人選條件的標準,,即工作規(guī)格表。同時也不要忽略了一些必備的人格特質,,方能達到“人適所用”的境界,。
因本店規(guī)模較小,人員配置相對簡單,,一人身兼數職,。本店設店長1名,制作2命,,服務員和保潔2名
店長:店面法人代表,。負責店面主要銷售業(yè)務。有完全獨立的決策權,。掌握店面所有流動資金和人員調度,。掌管人事和財務大權。店長同時要負責采購的職責,;
制作:一名是受過專業(yè)培訓的專業(yè)人員,,負責店內高端造型產品,一名學徒,,負責打下手和簡單飲品沖調,,榨汁。
服務員兼保潔員:為顧客提供各種服務,,隨時保持店內衛(wèi)生,。
經營理念側重于以下幾點:
主要的文化特色:微笑示人、健康關懷,、人文關懷
主要的服務特色:會員制的跟蹤服務
主要的環(huán)境特色:具有現代時尚氣息的綠色舒適環(huán)境
做任何事都會有風險,,開飲品店也不例外,所以大概分析出以下幾點風險,。
1,、市場風險
在這個日新月異的時代,每天都會有大批競爭對手進入餐飲業(yè),,如何在眾多對手中脫穎而出時刻考驗著每一個人,。同類飲品店盜用創(chuàng)意也是不可忽視的風險。
2,、經營風險
人力資源成本的上漲,,商鋪租金上升,經營成本增加,。項目生產經營階段的風險,,項目投產后的效益取決于其產品在市場上的銷售量和其他表現,而對于本階段項目而言,,最大的市場風險來源與市場上飲品業(yè)的競爭風險,,如果項目投產后效益良好很可能會帶來一系列相似經營項目的誕生,,從而加劇了本項目的競爭壓力。
3,、管理風險
如果因為管理不善,,導致水果無法及時采購,導致無形的損失,。飲品業(yè)是一個技術含量相對較低的行業(yè),,但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴,對于大多數中國自辦的餐廳來說大部分存在著內部管理松散,,服務人員素質較低,,如何建立現代企業(yè)制度,健全企業(yè)經營機制強化企業(yè)內部管理關系著企業(yè)的生與存,,成與敗,。
4、財務風險
店鋪在發(fā)展初期,,財務風險主要體現在資金短缺,,即資金不能滿足發(fā)展需求。
茶果汁奶茶的兼營,,好像一個企業(yè)的多元化經營,,是一個具有較大的發(fā)展?jié)摿蛻?zhàn)略意義的市場,必須深入調查,,詳細分析消費者的消費心理和消費行為,,以消費者的品味價值取向以及需要為依據,結合市場現狀和自身條件,,塑造良好形象,,不斷創(chuàng)新服務,,制定靈活多樣的市場營銷策略,,從而實現企業(yè)持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展。本策劃書由調查和查閱資料制定,,具有較強的可行性和可操作性,。
本店開業(yè)之前,要作廣告宣傳,,因為主要客戶群是針對學生等的年輕人的,,而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,,只需進行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可,。
因為店面的選擇是在大學較密集的地段,所以應考慮到寒暑假客流量的問題,。暑假期間雖然客源會驟降,,但畢竟還有部分留校學生,、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產量,,轉移服務重點等方式,,以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月,,已減少不必要的成本支出,。
市場經濟是快速發(fā)展的,變化的,,動態(tài)的,,因此要以長遠的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進行分析,制作出長期的計劃,,每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結,,并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式,。在經營穩(wěn)定后,,可以考慮擴大經營,增加其它服務項目,,并可以尋找新的市場,,做連鎖經營,并慢慢打造自己的品牌,,總之,,要以長遠的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來,。
創(chuàng)業(yè)策劃書1500字 創(chuàng)業(yè)策劃書字大學生篇十五
長期以來,,國內居民因生活水平較低,對以“廚房”和“衛(wèi)生間”為主要服務對象的小家電消費很少,。據統計,,目前國內城鎮(zhèn)家庭小家電的平均擁有量只有三四種,而歐美國家這一統計數字高達37種,。據統計,,每年國內有至少260萬住戶搬入新家,隨著人們生活水平提高,,對“廚房”和“衛(wèi)生間”的日益重視,,小家電產品的加速普及與換代升級必將孵化出驚人市場推動力,小家電的市場發(fā)展前景非常廣闊,。今后2至3年內,,我國小家電行業(yè)將步入黃金發(fā)展階段,市場需求量年增幅有可能突破30%,。
對于浴室取暖用的小家電目前只有浴霸和暖風機兩種,。目前全國生產浴霸的企業(yè)為376家,,20xx年國內銷量估計為400萬臺,20xx年為550萬臺,,20xx年達到700萬臺,,銷售額超過10億元。在城市居民家庭中,,浴霸擁有率不到15%(20xx年),,國內消費者對浴霸認同度達82%,市場空間巨大,。
浴霸在浴室取暖設備中占著絕對優(yōu)勢,,其中杭州奧普浴霸20xx年銷售額為2。6億元,,市場分額第一,。目前生產浴霸和暖風機的廠家大都集中在浙江、廣東一帶,,但其中小廠居多,,多為仿制或oem,自主研發(fā)能力不強,。
我國長江流域地區(qū),,大多住宅沒有暖氣,冬季洗澡取暖一直是個大問題,。雖然有浴霸和暖風機,,但人們更期待一種簡便、有效的取暖器具,。根據我的`調查,,人們對本產品的印象還是不錯的,市場潛力巨大,。
比照浴霸和暖風機市場,,本產品銷售市場至少在5--10億元以上。
我們完全可以借助專利技術優(yōu)勢,,迅速占領浴室取暖設備市場,,建立自己的品牌和銷售網絡。
(以上數據來源于《消費日報》,、中國家用電器協會)
我們的目標是,在20xx年制出樣品進入市場,,發(fā)展地市級以上代理商10-15家,,銷售額在200萬元以上,20xx年達到500萬銷售額,,20xx年達到20xx萬銷售額,,利潤率保持在30%--50%,。
由于本產品以前市場上從未有過,所以初期樣品試制,、模具開發(fā)等費用投入較大,,估計在10—15萬元;
各種認證,、許可證,、商標:5萬元;
公司組建,、購買相關辦公用品,、人員招募、公司網站等:10萬元,;
房租水電費,、人員工資(半年):15萬元;
參加展會,、廣告費:10萬元,;
小批量生產成本(5000件):20--25萬元;
周轉資金:20萬元,。
合計:100萬元,。
為節(jié)省費用,降低投資風險,,先期的小批量生產以委外加工為主,,暫不購買生產設備。本產品主要包括:桶體,,蓋子,,加熱盤,漏電保護器,,防干燒保護器,,開關,蒸汽調解板,,底座,,密封圈。其中加熱盤7-8元,,漏電保護器12元,,防干燒保護器1。5元,,開關0,。5元,其余為塑料件,價格15元,,另外產品包裝,,接線螺絲,運費等,,成本合計在40元以下,。
批發(fā)價暫定為80元,每個毛利為40元,,估計兩年能收回投資并稍有盈利,。
(以上數據是調查的零配件經銷商,還有向下浮動的可能)
目前市場上還沒有同類產品,,產品銷售壓力較小,。建議利用各地電器批發(fā)商現成的銷售網絡,進行代理銷售,。目前已與多家商家聯系過,,初步達成銷售意向。
本專利項目是非職務發(fā)明,,專利權為個人所有,。具體合作方式由雙方協商議定。
可外協生產,,無特殊要求,。
由于本產品制造簡便,門檻不高,,難免被人仿造,。除了加強打假力度之外,不斷升級產品也是拓展市場的必要手段,。目前,,已開發(fā)了兩款樣品,準備在明年繼續(xù)推出3-5款新品,,隨著產品的升級換代,,我們必能牢牢站穩(wěn)市場。