總結(jié)是對(duì)過去一定時(shí)期的工作、學(xué)習(xí)或思想情況進(jìn)行回顧,、分析,,并做出客觀評(píng)價(jià)的書面材料,它可使零星的,、膚淺的,、表面的感性認(rèn)知上升到全面的、系統(tǒng)的,、本質(zhì)的理性認(rèn)識(shí)上來,,讓我們一起認(rèn)真地寫一份總結(jié)吧,。那么我們?cè)撊绾螌懸黄^為完美的總結(jié)呢?下面是小編整理的個(gè)人今后的總結(jié)范文,,歡迎閱讀分享,,希望對(duì)大家有所幫助。
酒店人員月度工作情況的總結(jié)篇一
衛(wèi)生:前廳,,在衛(wèi)生方面應(yīng)該是一項(xiàng)常抓不懈的工作,,在中班重逢時(shí)對(duì)前廳外圍墻面,魚池,,轉(zhuǎn)門的清理并進(jìn)行保養(yǎng),,對(duì)外圍玻璃上的膠布與工程部配合進(jìn)行處理,對(duì)后廳的外圍衛(wèi)生同樣去堅(jiān)持去做好,,按照周計(jì)劃衛(wèi)生進(jìn)行打掃,,要求領(lǐng)班每天安排需做衛(wèi)生,對(duì)一號(hào)電梯的護(hù)理和每日的日常衛(wèi)生在客人下樓不忙的情況下要及時(shí)的去查看與清理,,夜班對(duì)琉璃燈玻璃球的清理。男賓將一更的地面不銹鋼處用起蠟水進(jìn)行清理,,效果非常的好,,由于很長時(shí)間沒有清理發(fā)費(fèi)的時(shí)間也較長,對(duì)水區(qū)的地面進(jìn)行了全面的刷洗,,效果也是很明顯的,,由于地面的吸物性較強(qiáng),刷洗后很快又滲透進(jìn)去,,要求夜班分區(qū)進(jìn)行刷洗,。對(duì)男賓的公區(qū)衛(wèi)生東步梯進(jìn)行刷洗并保持很好。對(duì)衛(wèi)生間的衛(wèi)生進(jìn)行檢查登記,,巡查記錄本,,并規(guī)定時(shí)間進(jìn)行清理,除異味,。對(duì)合作部門的衛(wèi)生要求,,大池每日二次的里外清理,上午十點(diǎn),,晚上一點(diǎn)以后刷洗,。并由領(lǐng)班監(jiān)督,主管上班檢查,。以達(dá)到更好的洗浴環(huán)境,。
紀(jì)律:前廳在夜班中出現(xiàn)的違反公司紀(jì)律員工較為嚴(yán)重,出現(xiàn)脫崗,,坐崗現(xiàn)象,,給工作帶來許都的負(fù)面影響,,對(duì)晚班員工進(jìn)行罰款和教育,對(duì)領(lǐng)班處連帶處罰,,加強(qiáng)對(duì)夜班工作的監(jiān)管,,并規(guī)定夜班員工疊毛巾不允許坐崗疊,對(duì)坐崗,,脫崗,,睡崗的員工處以50元以上罰款,領(lǐng)班連帶,,領(lǐng)班出現(xiàn)以上情況降級(jí)或打回試用期,,得到了相對(duì)應(yīng)得控制,我們還得繼續(xù)加強(qiáng)監(jiān)管員工的工作,,培養(yǎng)領(lǐng)班的自我約束意識(shí),。體現(xiàn)前廳的基本素養(yǎng),曾強(qiáng)集體榮譽(yù)感,。男賓,,在整體上來說還是較好,在本月出現(xiàn)一名員工穿便裝進(jìn)入營業(yè)區(qū),,當(dāng)場進(jìn)行罰款處理,。一名員工出現(xiàn)偷吃雞蛋當(dāng)場罰款處理,無其他紀(jì)律情況出現(xiàn),,對(duì)合作部門的紀(jì)律約束,,在上班期間不允許在營業(yè)區(qū)亂站亂靠現(xiàn)象,不允許在里面抽煙,,出現(xiàn)違反紀(jì)律最底50元罰款,。
服務(wù):前廳新員工進(jìn)入的比較多,在各項(xiàng)業(yè)務(wù)上還是有所欠缺,,在服務(wù)上也體現(xiàn)出了許都的不足,,如:收銀雙手遞物,接物,,服務(wù)用語的不規(guī)范,,在班前會(huì)中去采用簡單的練習(xí)方式和工作崗位領(lǐng)班去帶領(lǐng),對(duì)新員工地服務(wù)要求進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)范,,并在收銀員中以末尾淘汰制,,優(yōu)中選優(yōu)的原則,已淘汰一名收銀,。在淡季的到來,,員工對(duì)客流的下降有些不適應(yīng),不知道如何做起,,在服務(wù)中及時(shí)的糾正員工的此種心態(tài)的表現(xiàn),。加強(qiáng)員工的微笑服務(wù),,對(duì)客的服務(wù)用語的規(guī)范,不要使用隨意性語言,,加強(qiáng)員工的30度鞠躬問好,,正確的引領(lǐng)手勢(shì),已達(dá)到服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn),。員工的主動(dòng)服務(wù)意識(shí)較好,。一更的服務(wù)做到隨時(shí)提醒客人以免出現(xiàn)丟失物品現(xiàn)象,對(duì)上月強(qiáng)調(diào)的客人手機(jī)隨意放的現(xiàn)象基本杜絕,,前廳部為了公司的服務(wù)更上一層樓每天領(lǐng)班要尊尋到客人意見或建議,,已達(dá)到更好的服務(wù)水平。
銷售:在銷售中主要激勵(lì)員工的推銷激情,,鼓勵(lì)員工推銷,,每天給員工定任務(wù),促進(jìn)有目標(biāo)性的去開展銷售工作,,男賓在本月的推銷中激情非常高昂,,特別在按摩的推銷經(jīng)過男賓的顧客都有不放過任何的機(jī)會(huì)。
下月計(jì)劃:
1,、在人員心態(tài)上進(jìn)行穩(wěn)定,,并對(duì)穩(wěn)定的員工進(jìn)行技巧培訓(xùn)。
2,、對(duì)細(xì)節(jié)服務(wù)進(jìn)行培訓(xùn)和監(jiān)督,主抓儀容儀表,,定崗定位等,。
3、對(duì)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行檢查,,消除安全隱患,,對(duì)員工進(jìn)行安全知識(shí)培訓(xùn)。
4,、加強(qiáng)對(duì)于領(lǐng)班級(jí)別管理人員的監(jiān)督和教育,,使其得到提高。
5,、加強(qiáng)衛(wèi)生的保持同時(shí)避免長時(shí)間的死角衛(wèi)生,,堅(jiān)持做好日常衛(wèi)生與周計(jì)劃衛(wèi)生。
6,、加強(qiáng)部門與部門的相互溝通,,建立更好的和諧團(tuán)隊(duì)。
酒店人員月度工作情況的總結(jié)篇二
過去的20__年四月份是充實(shí)忙碌而又快樂的一月,。在這新月到來之際,,回首來時(shí)的路,,在來到我們_酒店的差不多_個(gè)月里,作為一名剛?cè)肼毜膯T工,,在我們前廳部部門領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心幫助下,,我從對(duì)于酒店前臺(tái)接待工作的一無所知到現(xiàn)在能夠獨(dú)立當(dāng)班。從不敢開口說話到能夠與客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我?guī)椭牟块T領(lǐng)導(dǎo)和同事們,,謝謝!現(xiàn)在我對(duì)四月份月來的工作做一個(gè)總結(jié),。
前臺(tái)是展示酒店的形象、服務(wù)的起點(diǎn),。對(duì)于客人來說,,前臺(tái)是他們接觸我們酒店的第一步,是對(duì)酒店的第一印象,,是酒店的門面,,是非常重要的。所以前臺(tái)在一定程度上代表了酒店的形象,。同時(shí),,酒店對(duì)客人的服務(wù),從前臺(tái)迎客開始,,好的開始是成功的一半,。有了對(duì)其重要性的認(rèn)識(shí),所以我們一定要認(rèn)真做好本職工作,。所以,,我在過去的_個(gè)月我一直都嚴(yán)格依照酒店的規(guī)定??偨Y(jié)起來可以用以下的五個(gè)方面來說:
一,、像所有其他的服務(wù)行業(yè)一樣,禮貌,,禮儀
怎樣保持微笑,,怎樣問候客人,如何為客人提供服務(wù),,在服務(wù)中對(duì)客所要用的語言等,。
二、注意形象
前臺(tái)是酒店的第一印象,,是酒店的門面,。所以,我們前臺(tái)的工作人員一定要求淡妝,,著工裝上崗,,用良好的精神面貌對(duì)客,從而維護(hù)酒店的形象,讓客人了解并看到我們__的精神面貌,。從而留下深刻的良好印象!并且,,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而,,影響我們以后的人生,。
三、前臺(tái)業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)
主要是日常工作流程,,前臺(tái)的日常工作很繁瑣,,客人入住,退房的辦理,,電話的轉(zhuǎn)接,,問詢,提供信息,,行李寄存,,接送機(jī)信息的查詢與核對(duì)。訂單的檢查與核對(duì),,排房,,交接班時(shí)的交接工作等。所以,,我們隨時(shí)都要保持認(rèn)真,,細(xì)致工作作風(fēng)和責(zé)任心!以免給客人和自己的同事帶來很多的不便!
四、前臺(tái)英語
一些前臺(tái)英語能力的具備是對(duì)我們每個(gè)前臺(tái)接待員的基本要求,,這樣才能好為來自外國的客人服務(wù),。
對(duì)于英語的接待方面,我本以為對(duì)于像我一個(gè)英語專業(yè)的人來說不是問題,,可是,,后來在接待外國客人的時(shí)候,好多問題出來了,,對(duì)于我已經(jīng)一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏,,還酒店的好多設(shè)施設(shè)備的名稱都是以前沒有接觸過的,。還好我們酒店組織了前臺(tái)接待的英語培訓(xùn),,使我對(duì)以前學(xué)過得到單詞到了溫習(xí)和鞏固。也學(xué)到了很多以前沒有接觸的單詞,,比如好多的設(shè)施設(shè)備名稱,。通過這樣的培訓(xùn)使明白這樣一個(gè)道理就是不管什么時(shí)候都不要忘記了學(xué)習(xí),給自己不斷充電!唯有不斷的學(xué)習(xí)才能使自己有更好進(jìn)步,,才讓自己各個(gè)方面的能力不斷增強(qiáng)!
五,、以大局為重,不計(jì)較個(gè)人得失
不管是工作時(shí)間還是休假時(shí)間,如果酒店有臨時(shí)任務(wù)分配,,我將服從安排,,積極去配合,不找理由推脫,。作為__的一員,,我將奉獻(xiàn)自己的一份力量為酒店。平時(shí)積極參加酒店組織的活動(dòng),,加強(qiáng)同事之間的感情和部門之間的溝通,。并且多了解我們酒店的基本情況和經(jīng)營內(nèi)容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎(chǔ),。
在過去的_個(gè)月里我好多方面的不足,,比如和領(lǐng)導(dǎo)和同事的交流有些不足,還工作上也有些不足,,同事和我提的建議就是客人多時(shí)候我會(huì)緊張,,在新的一年到來之際,在往后的工作上我一定會(huì)克服這種心理,。我也很感謝給我提意見的同事!因?yàn)槟銈兾艺J(rèn)識(shí)到自己的不足,,才有機(jī)會(huì)去改正。對(duì)我也有很大的幫助!雖然前臺(tái)的工作有時(shí)是比較的瑣碎,,但大小事都是要認(rèn)真才能做好,。所以我都會(huì)用心的去做每一件事。感謝部門領(lǐng)導(dǎo)的教誨和公司給予我的機(jī)會(huì),,在以后的日子里我將加強(qiáng)學(xué)習(xí),,努力工作!
酒店人員月度工作情況的總結(jié)篇三
四月份的工作結(jié)束了,我也是強(qiáng)烈的感受到了這份工作給我?guī)淼目鞓?,酒店工作我一直都是比較喜歡的,,雖然是一名簡單的前臺(tái)工作人員,可是我還是比較有信心的,,我對(duì)自己的這份工作態(tài)度一只都比較端正,,我感覺自己能夠在這個(gè)過程當(dāng)中獲得滿足,現(xiàn)在也就過去一個(gè)月來的工作,,我總結(jié)一番:
首先我是非常認(rèn)真的,,我知道自己應(yīng)該要朝著什么方向努力,這對(duì)我而言也是無比關(guān)鍵的事情,,而且在這樣的環(huán)境下面一定是需要,,保持高度的認(rèn)真,我們酒店各方面的待遇都不錯(cuò),,我不辜負(fù)了酒店的培養(yǎng),,在這方面我需要提起精神,充實(shí)自己,認(rèn)真的去選擇好這些,,同時(shí)我也認(rèn)為自己各方面都是應(yīng)該要認(rèn)真負(fù)責(zé)去做好一些細(xì)節(jié)的東西,,來到酒店也有一年的時(shí)間了,我各方面都是做的比較認(rèn)真的,,也非常適應(yīng)這里的工作,,平時(shí)虛心的學(xué)習(xí),包括這四月份的工作當(dāng)中,,我也接待了很多顧客,。
在我日常的工作當(dāng)中,接待是一件非常正常的事情,,前臺(tái)工作,,我比較熟悉,自己也有過好幾年的經(jīng)驗(yàn),,這方面我也是有著自己的一套經(jīng)驗(yàn)和方式,,我是可以做的非常認(rèn)真的,一份責(zé)任心需要有,,做好工作是毋庸置疑的,,我認(rèn)為的思考了很多,這是我對(duì)自己應(yīng)該要有的態(tài)度,,只有對(duì)自己各方面保持好的心態(tài),,這樣才能更好的突出自己的業(yè)務(wù)能力,這也是接下來應(yīng)該要合理安排好的,,希望工作能力能夠一點(diǎn)點(diǎn)的去積累,,這也是我對(duì)自己,對(duì)工作應(yīng)該要有的態(tài)度,。
生活當(dāng)中,,和同事們友好相處,經(jīng)常能夠去做出好的成績,,這對(duì)我一只都是目標(biāo),,只有用實(shí)際行動(dòng)去證明自己,才可以去接觸更多的東西,,我認(rèn)為這些都是非常重要的東西,,這對(duì)我工作能力是有著好的調(diào)整,四月份是跟充實(shí)的,,我也得到了領(lǐng)導(dǎo)的提名表揚(yáng),,這是對(duì)我業(yè)務(wù)能力的認(rèn)可,,更加讓我對(duì)前臺(tái)工作更加有信心,,我希望自己可以持續(xù)下去做好,無論是做什么事情都應(yīng)該要認(rèn)真去規(guī)劃好,,生活當(dāng)中養(yǎng)成良好的習(xí)慣,,端正好作風(fēng),一點(diǎn)點(diǎn)的去嘗試新的知識(shí),,我也認(rèn)為樹立一個(gè)好的形象很有必要,,我要對(duì)自己各方面負(fù)責(zé),,也應(yīng)該要去調(diào)整好心態(tài),,我希望自己可以做出更好的成績來,,這并不是我需要去積累的,,我也一直存在著很多細(xì)節(jié)方面的問題,,這些都是以后要慢慢去改正的。
一個(gè)酒店好的前臺(tái)形象無比的重要,,直接就是給顧客就下印象,,所以我一直以來都是嚴(yán)格要求自己,為酒店為自己的工作做出貢獻(xiàn),,五月份也到了,,我也會(huì)積極安排好接下來的工作,。
酒店人員月度工作情況的總結(jié)篇四
在過去的一個(gè)月中,質(zhì)檢部的工作得到了總經(jīng)理室及酒店各部門的大力配合,,為我們質(zhì)檢工作的開展鋪平了道路,。總結(jié)_月份的工作,,我們希望在總結(jié)取得的成績和積累的經(jīng)驗(yàn)的同時(shí),,更要找出不足之處,并加以改進(jìn)?,F(xiàn)將_月份的工作總結(jié)如下:
一,、管理——高、嚴(yán),、細(xì),、實(shí)
在_月中,質(zhì)檢部按照總經(jīng)理室制定的高,、嚴(yán),、細(xì)、實(shí)的管理方針,,對(duì)酒店各部門進(jìn)行全面質(zhì)量考核,,狠抓員工的服務(wù)質(zhì)量、操作技能,、禮貌禮節(jié),,并取得了良好的效果;使酒店員工的精神面貌煥然一新,服務(wù)質(zhì)量大幅度提高,,多次受到客人的口頭稱贊和書面表揚(yáng),。質(zhì)檢部在管理中采用走動(dòng)式管理,注重細(xì)節(jié),,不留死角,,將問題消滅在萌芽狀態(tài),使酒店處于良好的運(yùn)營狀態(tài),。
二,、制度——規(guī)范、創(chuàng)新,、成效
在過去的一個(gè)月中,,質(zhì)檢部對(duì)原有的制度進(jìn)行了補(bǔ)充和修改。在_月份先后制定了《值班經(jīng)理室鑰匙使用規(guī)定》,、《桑拿相關(guān)規(guī)定》,、《電話、消防監(jiān)控室,、微機(jī)房的補(bǔ)充規(guī)定》,,使酒店的規(guī)章制度更加完善,,并在日后的工作中初見成效。
三,、員工——督導(dǎo)、關(guān)心,、諒解
對(duì)人員和質(zhì)量的管理是管理中是最重要的組成部分,。因此,在員工考勤考績,、工作態(tài)度,、工作方法等方面的管理,均以培訓(xùn)和現(xiàn)場督導(dǎo)的形式對(duì)員工,、管理人員進(jìn)行傳達(dá)和管理,。對(duì)各環(huán)節(jié)工作質(zhì)量的監(jiān)督也是管理中一項(xiàng)重要的工作;菜品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量,、衛(wèi)生狀況以及工程維修質(zhì)量等等在質(zhì)檢部的監(jiān)督,、檢查中得到較大的提高;同時(shí)也增加了員工的競爭意識(shí),促進(jìn)了員工的工作積極性,。對(duì)于員工在工作中出現(xiàn)的問題,,我們采用先說服后教育再處罰的方法,使員工對(duì)我們的工作目的有了深刻的認(rèn)識(shí),,并積極配合我們質(zhì)檢部的工作,。對(duì)酒店中出現(xiàn)的重大違規(guī)違紀(jì)現(xiàn)象,質(zhì)檢部按照酒店規(guī)章制度,,給予相關(guān)部門及責(zé)任人嚴(yán)厲的處罰,,增強(qiáng)了酒店員工遵章守紀(jì)的意識(shí)。
以上是對(duì)_月份成績的總結(jié),,但我們也發(fā)現(xiàn)了一些不足之處,。例如:處罰力度的掌握、員工思想動(dòng)態(tài)的了解等方面有所欠缺;質(zhì)檢部將針對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題,,及時(shí)改進(jìn),,在今后的工作中力爭做到完美、高效,。
今后我們會(huì)繼續(xù)將管理和創(chuàng)新放在首位,,將百樂門大酒店的未來點(diǎn)綴一新,相信酒店明天將更加輝煌!
酒店人員月度工作情況的總結(jié)篇五
時(shí)光轉(zhuǎn)瞬即逝,,五月份的酒店工作即將就要結(jié)束了,,為了讓我能夠更快的從五月份的工作中走出來,也為了讓我能夠更好的進(jìn)入到下一個(gè)月的工作狀態(tài)里,,我在此做了一篇月工作總結(jié),,總結(jié)內(nèi)容如下,。
回顧五月份的工作,做的優(yōu)秀的地方有很多,,但是做的有所欠缺的地方也有很多,。不管是做的好的,還是做的不好的,,我們都要全面正確的對(duì)待,。就像是我們對(duì)待領(lǐng)導(dǎo)的贊美和表揚(yáng),我們不能沾沾自喜,,得意自滿,,而是要以一顆謙虛的心態(tài)來接受,做到再接再厲,。同樣的,,在對(duì)待領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)和教訓(xùn)我們的時(shí)候,我們也不能夠埋怨和抱怨,,而是要做到虛心接受,,深刻反省自己的所作所為,然后及時(shí)改正,。所以在六月份里,,我要把我在五月份里,做的好的地方,,繼續(xù)吸取和發(fā)揚(yáng)下去,,把做的不好的地方,都通通加以改正和完善,。
在五月份里做的比較還算是滿意的地方,,就是自己在服務(wù)態(tài)度上的轉(zhuǎn)變。因?yàn)槲沂且粋€(gè)比較直的性子,,沒有太多的耐性,,所以在當(dāng)服務(wù)員的期間,我總是會(huì)和顧客產(chǎn)生各種各樣的矛盾,。而在這個(gè)月里,,我已經(jīng)在慢慢有所改變了,當(dāng)顧客催促的時(shí)候,,我沒再不理她,,而是學(xué)會(huì)先去安撫他的情緒。當(dāng)顧客對(duì)我提出很多要求的時(shí)候,,我也沒有展現(xiàn)出不耐煩的表情,,而是極其耐心的幫他們一一解決好。
其實(shí)總結(jié)下來,,我發(fā)現(xiàn)我在五月份的工作當(dāng)中還有很多未完成的工作,,剩下的又要留到六月份來完成,,不僅增加了六月份的工作負(fù)擔(dān),還養(yǎng)成了我這種拖拉的習(xí)慣,。這是一種非常不好的習(xí)慣,,在五月份里,領(lǐng)導(dǎo)也沒少為我拖拉的毛病而批評(píng)我,。確實(shí),,回顧了一下五月份,因?yàn)槲彝侠膯栴}而給我的工作帶來了不少的麻煩,。比如,,在五月份里,,我就已經(jīng)遲到了四次,,不僅全勤獎(jiǎng)沒有了,還倒被扣了三百多塊錢的工資,。還比如,,我上菜拖拉,被顧客罵;打掃衛(wèi)生太慢,,拖累同事,,等等,這些都是我做的不夠好的地方,。
所以在下個(gè)月里,,乃至以后的工作里,我一定要改正自己拖拉的毛病,。時(shí)刻提醒自己行動(dòng)起來,,時(shí)刻提醒自己靈活起來,不要慢吞吞的等到別人來催我了,,我才知道著急,。希望在六月份里,我能夠迎接一個(gè)更好更優(yōu)秀的自己,。