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最新酒店前廳部門(mén)工作計(jì)劃1000字內(nèi)容 酒店前廳年度工作計(jì)劃(七篇)

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最新酒店前廳部門(mén)工作計(jì)劃1000字內(nèi)容 酒店前廳年度工作計(jì)劃(七篇)
時(shí)間:2023-01-30 07:22:13     小編:zdfb

光陰的迅速,,一眨眼就過(guò)去了,成績(jī)已屬于過(guò)去,,新一輪的工作即將來(lái)臨,,寫(xiě)好計(jì)劃才不會(huì)讓我們努力的時(shí)候迷失方向哦。那么我們?cè)撊绾螌?xiě)一篇較為完美的計(jì)劃呢,?下面是小編為大家?guī)?lái)的計(jì)劃書(shū)優(yōu)秀范文,,希望大家可以喜歡。

酒店前廳部門(mén)工作計(jì)劃1000字內(nèi)容 酒店前廳年度工作計(jì)劃篇一

前廳部的每一位成員都是酒店的形象窗口,,不僅整體形象要能接受考驗(yàn),,業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧更是體現(xiàn)一個(gè)酒店的管理水平,要想將業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧保持在一個(gè)基礎(chǔ)之上,,必須抓好培訓(xùn)工作,,如果培訓(xùn)工作不跟上,很容易導(dǎo)致員工對(duì)工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈,,因此,,本職計(jì)劃每月根據(jù)員工接受業(yè)務(wù)的進(jìn)度和運(yùn)用的情況進(jìn)行必要的每周一次培訓(xùn),培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場(chǎng)模擬,。同時(shí)在每月5日前向總辦與人力資源部上交上月的培訓(xùn)總與本月的培訓(xùn)計(jì)劃進(jìn)行監(jiān)督,。

二、加強(qiáng)員工的銷(xiāo)售意識(shí)和技巧,,提高入住率

酒店經(jīng)過(guò)了十九年的風(fēng)風(fēng)雨雨,,隨著時(shí)間的逝去酒店的硬件設(shè)施也跟著陳舊、老化,面對(duì)江門(mén)的酒店行業(yè)市場(chǎng),,競(jìng)爭(zhēng)很激烈,,也可說(shuō)是任重道遠(yuǎn)。因酒店的硬件設(shè)施的陳舊,、老化,,時(shí)常出現(xiàn)工程問(wèn)題影響對(duì)客的正常服務(wù),對(duì)于高檔次的客人會(huì)隨著裝修新型,、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份,,作為酒店的成員,深知客房是酒店經(jīng)濟(jì)創(chuàng)收的重要部門(mén)之一,,也是利潤(rùn)的一個(gè)部門(mén),,因此作為酒店的每一位成員都有責(zé)任、有義務(wù)做好銷(xiāo)售工作,。要想為了更好的做好銷(xiāo)售工作,,本職計(jì)劃對(duì)前臺(tái)接待員進(jìn)行培訓(xùn)售房方式方法與實(shí)戰(zhàn)技巧,同時(shí)灌輸酒店*領(lǐng)導(dǎo)的指示,,強(qiáng)調(diào)員工在接待過(guò)程中“只要是到總臺(tái)的客人我們都應(yīng)想辦法把客人留下來(lái)”的宗旨,,盡可能的為酒店?duì)幦∽】吐剩岣呔频甑慕?jīng)濟(jì)效益,。

三、加強(qiáng)各類(lèi)報(bào)表及報(bào)關(guān)數(shù)據(jù)的管理

作為酒店行業(yè)的接待部門(mén),,為了保證酒店的各項(xiàng)工作能正常進(jìn)行,,本職將嚴(yán)格要求前臺(tái)接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān),,前臺(tái)按照公安局的規(guī)定對(duì)每位入住的客人進(jìn)行入住登記,,并將資料輸入電腦,客人的資料通過(guò)酒店的上傳系統(tǒng)及時(shí)的向當(dāng)?shù)匕踩诌M(jìn)行報(bào)告,,認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知,。同時(shí)將委派專(zhuān)人專(zhuān)管賓客資料信息、相關(guān)數(shù)據(jù)報(bào)表,。

四,、響應(yīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)提倡“節(jié)能降耗”的口號(hào)

節(jié)能降耗是很多酒店一直在號(hào)召這個(gè)口號(hào),本部也將響應(yīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)的號(hào)召,,嚴(yán)格要求每位員工用好每一張紙,、每一支筆,以舊換新,,將廢舊的紙張收集裁剪成冊(cè)供一線崗位應(yīng)急之用,。同時(shí)對(duì)大堂燈光、空調(diào)的開(kāi)關(guān)控制、辦公室用電,、前臺(tái)部門(mén)電腦用電進(jìn)行合理的調(diào)整與規(guī)劃,。

五、保持與員工溝通交流的習(xí)慣,,以增近彼此的了解便于工作的開(kāi)展與實(shí)施

計(jì)劃每個(gè)月找部門(mén)各崗位的員工進(jìn)行談話,,主要是圍繞著工作與生活為重點(diǎn),讓員工在自己所屬的工作部門(mén)能找到傾訴對(duì)象,,根據(jù)員工提出合理性的要求,,本職將員工心里存在的問(wèn)題當(dāng)成自己的問(wèn)題去用心解決,做力所能及的,。如果解決不了的將上報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo),。讓員工真正感受到自己在部門(mén)、在酒店受到尊重與重視,。

六,、做好部門(mén)內(nèi)部的質(zhì)檢工作

計(jì)劃每個(gè)月對(duì)部門(mén)員工進(jìn)行一次質(zhì)檢,主要檢查各崗位員工的儀容儀表,、禮節(jié)禮貌,、崗位操作技能與蹤合應(yīng)變能力。質(zhì)檢人由部門(mén)的大堂副理,、分部領(lǐng)班,、經(jīng)理組成。對(duì)在質(zhì)檢出存在問(wèn)題的給一定時(shí)間進(jìn)行整改,,在規(guī)定的時(shí)間若沒(méi)有整改完成將進(jìn)行個(gè)人的經(jīng)濟(jì)罰款處理,。

九月份的工作計(jì)劃:

1、協(xié)助營(yíng)銷(xiāo)部做好團(tuán)隊(duì)接待,、電話訂房等各項(xiàng)工作,,完善中間的溝通、協(xié)調(diào)工作.

2,、根據(jù)員工的興趣愛(ài)好,,本職計(jì)劃在月中旬舉行一個(gè)“粵語(yǔ)隨便說(shuō)”的活動(dòng)(以茶花會(huì)的形式),主要是為了增進(jìn)員工之間的溝通與交流,。加強(qiáng)員工之間的凝聚力.

3,、為了沖刺黃金周10月1日的旺季接待,本職計(jì)劃在這個(gè)月對(duì)員工進(jìn)行全面性的培訓(xùn),,內(nèi)容有:禮節(jié)禮貌,、儀容儀表、各崗位的職責(zé),、各崗位知識(shí)的培訓(xùn),、各崗位常見(jiàn)案例的探討(主要是互動(dòng)式),主要偏向現(xiàn)場(chǎng)模擬演練培訓(xùn).

4、如果工作檔期允許,,將與保安部經(jīng)理協(xié)調(diào)組織一次消防知識(shí)培訓(xùn),,主要的目的是加強(qiáng)員工防火意識(shí),并對(duì)“預(yù)防為主,,防消合”的思想能真正貫徹到底.

酒店前廳部門(mén)工作計(jì)劃1000字內(nèi)容 酒店前廳年度工作計(jì)劃篇二

20xx年是酒店進(jìn)一步提高經(jīng)濟(jì)效益,、創(chuàng)收創(chuàng)利的一年,前廳部將認(rèn)真貫徹落實(shí)酒店年度工作的總體要求,,結(jié)合前廳部工作特點(diǎn),,制定xx年度工作要點(diǎn)如下:

1、完成禮賓,、接待,、收銀各部的崗位知識(shí)培訓(xùn),主要是針對(duì)新入職人員及在實(shí)際工作中出現(xiàn)較弱的方面進(jìn)行必要的培訓(xùn),,培訓(xùn)前廳部員工對(duì)客服務(wù)技巧,,提高員工的對(duì)客服務(wù)意識(shí),方式偏向模擬操作培訓(xùn),。

2,、協(xié)助營(yíng)銷(xiāo)部做好春節(jié)及情人節(jié)的相關(guān)活動(dòng)推銷(xiāo)及接待工作。合理安排員工休假,。

3,、2月中旬將對(duì)部門(mén)的員工進(jìn)行一次筆試,主要是測(cè)試員工前期所接受崗位的知識(shí)面,,刺激員工的神經(jīng),,提高員工對(duì)工作的積極性。

4,、準(zhǔn)備部門(mén)內(nèi)部舉辦一次崗位技能操作培訓(xùn),主要對(duì)象是前廳部各崗位員工,,內(nèi)容是各崗位員工的崗位技能比賽,,針對(duì)各分部表現(xiàn)較好的員工作為部門(mén)重點(diǎn)的培訓(xùn)對(duì)象。

5,、3月中旬根據(jù)2月份的筆試,,結(jié)合日常工作表現(xiàn)及平時(shí)對(duì)客服務(wù)意識(shí),綜合考慮相關(guān)較弱的員工建議崗位變動(dòng)處理,。

6,、密切合作,主動(dòng)協(xié)調(diào)與酒店其他部門(mén)接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,,密切合作,,根據(jù)賓客的需求,主動(dòng)與酒店其他部門(mén)密切聯(lián)系,互相配合,,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷(xiāo)活力,,創(chuàng)造最佳效益。

7,、提高前臺(tái)員工的售房技巧,,增加散客的入住率,力爭(zhēng)完成酒店下達(dá)的銷(xiāo)售任務(wù),。為酒店新的一年開(kāi)一個(gè)好局,。

1、根據(jù)員工的興趣愛(ài)好,,本職計(jì)劃在4月中旬舉行一個(gè)“野外拓展”的活動(dòng),,主要是為了增進(jìn)員工之間的溝通與交流。加強(qiáng)員工之間的凝聚力,。同時(shí)為營(yíng)造一個(gè)和諧,、積極的工作團(tuán)體,多組織一些有意義的部門(mén)活動(dòng),,來(lái)提高團(tuán)隊(duì)的凝聚力,。同時(shí)為五一節(jié)的接待做好精神準(zhǔn)備。

2,、協(xié)助營(yíng)銷(xiāo)部做好團(tuán)隊(duì)接待,、散客預(yù)訂接待工作。特別對(duì)五一黃金旅游周及端午節(jié)各類(lèi)活動(dòng)的推銷(xiāo)及接待工作,,將合理安排人員上崗,,爭(zhēng)取圓滿完成接待任務(wù)。

3,、如果工作檔期允許,,將與保安部經(jīng)理協(xié)調(diào)組織一次消防知識(shí)培訓(xùn),主要的目的是加強(qiáng)員工防火意識(shí),,并對(duì)“預(yù)防為主,,防消結(jié)合”的思想能真正貫徹到底。

4,、計(jì)劃在6月中旬對(duì)全體部門(mén)員工進(jìn)行一次“飯店對(duì)客人的服務(wù)與責(zé)任”的相關(guān)內(nèi)容培訓(xùn),,由于前廳部員工處在第一線,都是正面同客人溝通,、服務(wù),。因?yàn)槿硕际乔楦袆?dòng)物,有時(shí)很容易因?yàn)檎Z(yǔ)言的理解會(huì)讓人產(chǎn)生誤會(huì)的想法,,如果在接待過(guò)程中讓客人產(chǎn)生誤會(huì)的想法,,素質(zhì)稍好的客人可能只是罵人,,如果遇到部份素質(zhì)較低的客人可能會(huì)出現(xiàn)動(dòng)手打人的現(xiàn)象,面對(duì)這一現(xiàn)象,,很多的員工都是很難把握,,根據(jù)這一個(gè)工作需要,所以將會(huì)對(duì)前廳部全體非當(dāng)班的員工進(jìn)行“飯店對(duì)客人的服務(wù)與責(zé)任”的培訓(xùn),,主要的`目的是讓員工能更明確自己的責(zé)任,。進(jìn)一步強(qiáng)化銷(xiāo)售員工培訓(xùn)、提高員工素質(zhì),、業(yè)務(wù)水平,。

5、定期與客房部召開(kāi)協(xié)商溝通交流分析會(huì),,做好部門(mén)之間的溝通,,處理好工作中的矛盾,并收集客人意見(jiàn),,同時(shí)研究客人的需求及消費(fèi)心理,,提高前臺(tái)銷(xiāo)售技巧能力。

1,、七,、8月份是步入秋涼季節(jié)的初期,也是旅游季節(jié)的啟動(dòng)期,,因此,,為了更好的接待好每個(gè)團(tuán)隊(duì),讓每一位在好來(lái)登酒店下榻過(guò)的賓客都能感受到酒店每一位成員付出誠(chéng)心的服務(wù),,本職計(jì)劃在月初對(duì)全體員工進(jìn)行一次團(tuán)隊(duì)接待的培訓(xùn),,主要的目的是鞏固前廳部員工在工作的責(zé)任心與責(zé)任感。讓團(tuán)隊(duì)客人也能感受到酒店工的努力,,真正讓賓客體驗(yàn)“家外之家”的溫暖,。

2、做好中秋節(jié)客房促銷(xiāo)活動(dòng)的推銷(xiāo),,力爭(zhēng)完成任務(wù),。

3、計(jì)劃出臺(tái)一個(gè)“最佳員工”的評(píng)比活動(dòng),,內(nèi)容由部門(mén)管理層商定,根據(jù)商定的內(nèi)容呈分管部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)審閱,,審閱通過(guò)后再呈總辦審批,。關(guān)于這一項(xiàng)活動(dòng)是希望在旅游季節(jié)繁忙的接待能通過(guò)這個(gè)活動(dòng)緩解員工的工作壓力,同時(shí)激發(fā)員工對(duì)工作保持積極的心態(tài),。

4,、計(jì)劃給部門(mén)員工進(jìn)行一次前廳各崗位常見(jiàn)案例的分析與講解,,為了防止接待過(guò)于繁忙員工的責(zé)任心有所下降,主要的目的是提高員工的責(zé)任心與責(zé)任感,。

5,、協(xié)助營(yíng)銷(xiāo)部做好團(tuán)隊(duì)接待、電話訂房等各項(xiàng)工作,,完善部門(mén)間的溝通,、協(xié)調(diào)工作。

6,、為了沖刺黃金周10月1日的旺季接待,,本職計(jì)劃在9月份對(duì)員工進(jìn)行全面性的培訓(xùn),內(nèi)容有:禮節(jié)禮貌,、儀容儀表,、各崗位的職責(zé)、各崗位知識(shí)的培訓(xùn),、各崗位常見(jiàn)案例的探討(主要是互動(dòng)式),,主要偏向現(xiàn)場(chǎng)模擬演練培訓(xùn)。

1,、十月份是黃金周的旅游期,,在10月上、中旬,,前廳部主要的工作就是投入到重大的接待中,,把每一位抵店的客人接待好、服務(wù)好就是前廳部工作的重中之重,。此期間本職將合理安排好人力,、物力,保證接待工作能達(dá)到一個(gè)新和高峰,。

2,、做好十月份黃金周的銷(xiāo)售工作,根據(jù)十月份的預(yù)訂與當(dāng)日的售房預(yù)測(cè),,合理性的控制客房的銷(xiāo)售,,對(duì)部份房型價(jià)格建議調(diào)價(jià)政策。

3,、做好客房的預(yù)訂工作,,屆時(shí)將合理安排專(zhuān)人跟進(jìn)預(yù)訂工作,預(yù)防出現(xiàn)超額預(yù)訂,、重復(fù)預(yù)訂或漏訂等問(wèn)題,。

4、10月下旬本職計(jì)劃將安排員工進(jìn)行合理的休息,,黃金周大型接待過(guò)后,,員工的心相對(duì)較疲憊,,對(duì)部份業(yè)務(wù)骨干要適當(dāng)調(diào)整工作的檔期進(jìn)行合理化休假。

5,、根據(jù)十月份接待的工作進(jìn)行總結(jié),,根據(jù)總結(jié)出的優(yōu)點(diǎn)與缺點(diǎn)在會(huì)議上與部門(mén)的員工分享,表?xiàng)畋憩F(xiàn)優(yōu)秀的員工,,鼓勵(lì)做得不夠的員工,,同時(shí)擬定本月的培訓(xùn)計(jì)劃,對(duì)部份在工作做得不夠的員工進(jìn)行崗位突擊性的培訓(xùn),。培訓(xùn)方式發(fā)現(xiàn)場(chǎng)模擬為主,。目的是為了提高員工對(duì)客服務(wù)的熟練度。

6,、協(xié)助營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)做好會(huì)議與團(tuán)隊(duì)的接待,。

7、協(xié)助營(yíng)銷(xiāo)部做好十二月份圣誕節(jié)的布置及推出相關(guān)活動(dòng)的各項(xiàng)工作,。

8,、12月份是臨近春節(jié)的月份,酒店各部門(mén)都處于忙碌中,,本職計(jì)劃在12月主要的工作是穩(wěn)定固定客源的同時(shí)應(yīng)注意散客的接待,,因此,本職計(jì)劃,,大堂副理在每天都要定崗在大堂,,在大堂協(xié)助處理部份突發(fā)事件,并收集賓客意見(jiàn),。

9,、根據(jù)天氣情況,合理的控制空調(diào),、燈光的開(kāi)關(guān)時(shí)間,,將酒店領(lǐng)導(dǎo)響應(yīng)的號(hào)召灌輸?shù)矫恳晃粏T工,讓員工從內(nèi)心深處有節(jié)能降耗意識(shí),。

10,、總結(jié)20xx年的工作,并在部門(mén)會(huì)議上與員工分享,,對(duì)部門(mén)所做的工作,、營(yíng)業(yè)額、經(jīng)營(yíng)的情況進(jìn)行通報(bào),,對(duì)表現(xiàn)突出的建議進(jìn)行表彰,,對(duì)表現(xiàn)較平庸的進(jìn)行鼓勵(lì)或處罰。

11,、根據(jù)20xx年的工作,,擬定好20xx年的工作計(jì)劃呈總經(jīng)理辦公室。

在充滿挑戰(zhàn)的20xx年,,部門(mén)將通過(guò)內(nèi)外培訓(xùn),、業(yè)務(wù)交流,努力提高前廳人員的綜合素質(zhì),,增強(qiáng)前臺(tái)的營(yíng)銷(xiāo)技能,。前廳部全體員工在酒店領(lǐng)導(dǎo)下立志以前瞻的視野,超前的營(yíng)銷(xiāo),,勇于創(chuàng)新,,迎難而上,勤勉工作,,全身心投入酒店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展中去,,為酒店奉獻(xiàn)自我,爭(zhēng)取完成酒店下達(dá)的經(jīng)濟(jì)任務(wù)指標(biāo),,創(chuàng)造前廳部的新形象,、新境界。

酒店前廳部門(mén)工作計(jì)劃1000字內(nèi)容 酒店前廳年度工作計(jì)劃篇三

積極開(kāi)展實(shí)際,、實(shí)用,、有效的工作,堅(jiān)持以“立足企業(yè),、服務(wù)企業(yè)”的理念為指導(dǎo),,走全面、協(xié)調(diào),、持續(xù)發(fā)展之路,,挖掘潛力,開(kāi)源節(jié)流,,努力增加營(yíng)業(yè)收入,,做好內(nèi)部管理,全面提升工作效能,,逐步提高部門(mén)的管理水平和服務(wù)質(zhì)量,,構(gòu)建團(tuán)結(jié)和諧、健康向上的工作環(huán)境,,實(shí)現(xiàn)部門(mén)規(guī)范化,、制度化、常態(tài)化管理,。

1,、制定并執(zhí)行《前廳部日常檢查細(xì)則及實(shí)施辦法》,通過(guò)明確的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),、嚴(yán)格的檢查制度,,達(dá)到各崗位全面規(guī)范作業(yè),。

2、加強(qiáng)職場(chǎng)工作質(zhì)量的預(yù)先控制,、現(xiàn)場(chǎng)控制,、事后控制,著眼于細(xì)節(jié)服務(wù),,關(guān)注客人需求,,重視客人感受,確保向客人提供“主動(dòng),、熱情,、準(zhǔn)確、迅速”的服務(wù),。

3,、規(guī)劃員工職業(yè)生涯,對(duì)前臺(tái),、商務(wù)中心,、總機(jī)管區(qū)員工逐步試行輪崗工作,達(dá)到豐富員工工作經(jīng)驗(yàn),,增加員工工作技能,,提高員工工作興趣的目的,打造企業(yè)一專(zhuān)多能的復(fù)合型人才,。

4,、完善各類(lèi)表單記錄、數(shù)據(jù)分析,、操作程序等工作,,做到有帳可查、有據(jù)可依,、有章可循,。

5、繼續(xù)收集與整理客戶檔案,,為賓客提供親情化,、個(gè)性化、定制化服務(wù)增加素材并提供保障,。

6,、在節(jié)能降耗方面。加強(qiáng)設(shè)施,、設(shè)備的保養(yǎng)與維護(hù),,延長(zhǎng)使用壽命;前臺(tái)節(jié)省訂單、登記單、如寫(xiě)錯(cuò)了用涂改液涂改后再使用,,減少因個(gè)人原因而導(dǎo)致浪費(fèi);總機(jī)在晚9:30過(guò)后,,將話務(wù)臺(tái)關(guān)掉一臺(tái)節(jié)約能耗;餐廳能用廢紙不用新紙,能用速印紙不用復(fù)印紙等,。

7,、重視安全防范意識(shí),貫徹執(zhí)行店內(nèi)各項(xiàng)安全規(guī)章制度及公安部門(mén)的有關(guān)規(guī)定,。

酒店前廳部門(mén)工作計(jì)劃1000字內(nèi)容 酒店前廳年度工作計(jì)劃篇四

前廳部的每一位成員都是酒店的形象窗口,不僅整體形象要能接受考驗(yàn),,業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧更是體現(xiàn)一個(gè)酒店的管理水平,,要想將業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧保持在一個(gè)基礎(chǔ)之上,必須抓好培訓(xùn)工作,,如果培訓(xùn)工作不跟上,,很容易導(dǎo)致員工對(duì)工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈,因此,,本職計(jì)劃每月根據(jù)員工接受業(yè)務(wù)的進(jìn)度和運(yùn)用的情況進(jìn)行必要的每周一次培訓(xùn),,培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場(chǎng)模擬。同時(shí)在每月5日前向總辦與人力資源部上交上月的培訓(xùn)總結(jié)與本月的培訓(xùn)計(jì)劃進(jìn)行監(jiān)督,。

酒店經(jīng)過(guò)了十九年的風(fēng)風(fēng)雨雨,,隨著時(shí)間的逝去酒店的硬件設(shè)施也跟著陳舊、老化,,面對(duì)江門(mén)的酒店行業(yè)市場(chǎng),,競(jìng)爭(zhēng)很激烈,也可說(shuō)是任重道遠(yuǎn),。因酒店的硬件設(shè)施的陳舊,、老化,時(shí)常出現(xiàn)工程問(wèn)題影響對(duì)客的正常服務(wù),,對(duì)于高檔次的客人會(huì)隨著裝修新型,、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份,作為酒店的成員,,深知客房是酒店經(jīng)濟(jì)創(chuàng)收的重要部門(mén)之一,,也是利潤(rùn)最高的一個(gè)部門(mén),因此作為酒店的每一位成員都有責(zé)任,、有義務(wù)做好銷(xiāo)售工作,。要想為了更好的做好銷(xiāo)售工作,本職計(jì)劃對(duì)前臺(tái)接待員進(jìn)行培訓(xùn)售房方式方法與實(shí)戰(zhàn)技巧,,同時(shí)灌輸酒店當(dāng)局領(lǐng)導(dǎo)的指示,,強(qiáng)調(diào)員工在接待過(guò)程中“只要是到總臺(tái)的客人我們都應(yīng)想辦法把客人留下來(lái)”的宗旨,盡可能的為酒店?duì)幦∽】吐剩岣呔频甑慕?jīng)濟(jì)效益,。

今年是奧運(yùn)年,,中國(guó)將會(huì)有世界各國(guó)人士因奧運(yùn)會(huì)而來(lái)到中國(guó),面對(duì)世界各國(guó)人士突如其來(lái)的“進(jìn)攻”,,作為酒店行業(yè)的接待部門(mén),,為了保證酒店的各項(xiàng)工作能正常進(jìn)行,本職將嚴(yán)格要求前臺(tái)接待處做好登記關(guān),、上傳關(guān),,前臺(tái)按照公安局的規(guī)定對(duì)每位入住的客人進(jìn)行入住登記,并將資料輸入電腦,,客人的資料通過(guò)酒店的上傳系統(tǒng)及時(shí)的向當(dāng)?shù)匕踩诌M(jìn)行報(bào)告,,認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知。同時(shí)將委派專(zhuān)人專(zhuān)管賓客資料信息,、相關(guān)數(shù)據(jù)報(bào)表,。

節(jié)能降耗是很多酒店一直在號(hào)召這個(gè)口號(hào),本部也將響應(yīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)的號(hào)召,,嚴(yán)格要求每位員工用好每一張紙,、每一支筆,以舊換新,,將廢舊的紙張收集裁剪成冊(cè)供一線崗位應(yīng)急之用,。同時(shí)對(duì)大堂燈光、空調(diào)的開(kāi)關(guān)控制,、辦公室用電,、前臺(tái)部門(mén)電腦用電進(jìn)行合理的調(diào)整與規(guī)劃。

計(jì)劃每個(gè)月找部門(mén)各崗位的員工進(jìn)行談話,,主要是圍繞著工作與生活為重點(diǎn),,讓員工在自己所屬的工作部門(mén)能找到傾訴對(duì)象,根據(jù)員工提出合理性的要求,,本職將員工心里存在的問(wèn)題當(dāng)成自己的問(wèn)題去用心解決,,做力所能及的。如果解決不了的將上報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo),。讓員工真正感受到自己在部門(mén),、在酒店受到尊重與重視。

計(jì)劃每個(gè)月對(duì)部門(mén)員工進(jìn)行一次質(zhì)檢,,主要檢查各崗位員工的儀容儀表,、禮節(jié)禮貌、崗位操作技能與蹤合應(yīng)變能力,。質(zhì)檢人由部門(mén)的大堂副理,、分部領(lǐng)班,、經(jīng)理組成。對(duì)在質(zhì)檢出存在問(wèn)題的給一定時(shí)間進(jìn)行整改,,在規(guī)定的時(shí)間若沒(méi)有整改完成將進(jìn)行個(gè)人的經(jīng)濟(jì)罰款處理,。

九月份:

1、協(xié)助營(yíng)銷(xiāo)部做好團(tuán)隊(duì)接待,、電話訂房等各項(xiàng)工作,,完善中間的溝通、協(xié)調(diào)工作,。

2,、根據(jù)員工的興趣愛(ài)好,本職計(jì)劃在月中旬舉行一個(gè)“粵語(yǔ)隨便說(shuō)”的活動(dòng)(以茶花會(huì)的形式),,主要是為了增進(jìn)員工之間的溝通與交流,。加強(qiáng)員工之間的凝聚力。

3,、為了沖刺黃金周10月1日的旺季接待,本職計(jì)劃在這個(gè)月對(duì)員工進(jìn)行全面性的'培訓(xùn),,內(nèi)容有:禮節(jié)禮貌,、儀容儀表、各崗位的職責(zé),、各崗位知識(shí)的培訓(xùn),、各崗位常見(jiàn)案例的探討(主要是互動(dòng)式),主要偏向現(xiàn)場(chǎng)模擬演練培訓(xùn),。

4,、如果工作檔期允許,將與保安部經(jīng)理協(xié)調(diào)組織一次消防知識(shí)培訓(xùn),,主要的目的是加強(qiáng)員工防火意識(shí),,并對(duì)“預(yù)防為主,防消結(jié)合”的思想能真正貫徹到底,。

十月份:

1,、十月份是黃金周的旅游期,在月上,、中旬,,前廳部主要的工作就是投入到重大的接待中,把每一位抵店的客人接待好,、服務(wù)好就是前廳部工作的重中之重,。此期間本職將合理安排好人力、物力,,保證接待工作能達(dá)到一個(gè)新和高峰,。

2、做好十月份黃金周的銷(xiāo)售工作,根據(jù)十月份的預(yù)訂與當(dāng)日的售房預(yù)測(cè),,合理性的控制客房的銷(xiāo)售,,對(duì)部份房型價(jià)格建議調(diào)價(jià)政策。

3,、做好客房的預(yù)訂工作,,屆時(shí)將合理安排專(zhuān)人跟進(jìn)預(yù)訂工作,預(yù)防出現(xiàn)超額預(yù)訂,、重復(fù)預(yù)訂或漏訂等問(wèn)題,。

4、月下旬本職計(jì)劃將安排員工進(jìn)行合理的休息,,黃金周大型接待過(guò)后,,員工的心相對(duì)較疲憊,對(duì)部份業(yè)務(wù)骨干要適當(dāng)調(diào)整工作的檔期進(jìn)行合理化休假,。

十一月份:

1,、根據(jù)十月份接待的工作進(jìn)行總結(jié),根據(jù)總結(jié)出的優(yōu)點(diǎn)與缺點(diǎn)在會(huì)議上與部門(mén)的員工分享,,表?xiàng)畋憩F(xiàn)優(yōu)秀的員工,,鼓勵(lì)做得不夠的員工,同時(shí)擬定本月的培訓(xùn)計(jì)劃,,對(duì)部份在工作做得不夠的員工進(jìn)行崗位突擊性的培訓(xùn),。培訓(xùn)方式發(fā)現(xiàn)場(chǎng)模擬為主。目的是為了提高員工對(duì)客服務(wù)的熟練度,。

2,、協(xié)助營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)做好會(huì)議與團(tuán)隊(duì)的接待。

3,、計(jì)劃在本月下旬對(duì)全體部門(mén)員工進(jìn)行一次“飯店對(duì)客人的服務(wù)與責(zé)任”的相關(guān)內(nèi)容培訓(xùn),,由于前廳部員工處在第一線,都是正面同客人溝通,、服務(wù),。因?yàn)槿硕际乔楦袆?dòng)物,有時(shí)很容易因?yàn)檎Z(yǔ)言的理解會(huì)讓人產(chǎn)生誤會(huì)的想法,,如果在接待過(guò)程中讓客人產(chǎn)生誤會(huì)的想法,,素質(zhì)稍好的客人可能只是罵人,如果遇到部份素質(zhì)較低的客人可能會(huì)出現(xiàn)動(dòng)手打人的現(xiàn)象,,面對(duì)這一現(xiàn)象,,很多的員工都是很難把握,根據(jù)這一個(gè)工作需要,,所以將會(huì)對(duì)前廳部全體非當(dāng)班的員工進(jìn)行“飯店對(duì)客人的服務(wù)與責(zé)任”的培訓(xùn),,主要的目的是讓員工能更明確自己的責(zé)任,。

十二月份:

1、協(xié)助營(yíng)銷(xiāo)部做好十二月份圣誕節(jié)的布置及推出相關(guān)活動(dòng)的各項(xiàng)工作,。

2,、十二月份是臨近春節(jié)的月份,酒店各部門(mén)都處于忙碌中,,本職計(jì)劃在本月主要的工作是穩(wěn)定固定客源的同時(shí)應(yīng)注意散客的接待,,因此,本職計(jì)劃,,大堂副理在每天都要定崗在大堂,,根據(jù)客人的入住時(shí)期與退房時(shí)期要定崗在大堂協(xié)助處理部份突發(fā)事件。盡量減客人與酒店的誤會(huì),。

3,、根據(jù)天氣情況,合理的控制空調(diào),、燈光的開(kāi)關(guān)時(shí)間,,將酒店領(lǐng)導(dǎo)響應(yīng)的號(hào)召灌輸?shù)矫恳晃粏T工,讓員工從內(nèi)心深處有節(jié)能降耗意識(shí),。

4,、總結(jié)xx年的工作,并在部門(mén)會(huì)議上與員工分享,,對(duì)部門(mén)所做的工作、營(yíng)業(yè)額,、經(jīng)營(yíng)的情況進(jìn)行通報(bào),,對(duì)表現(xiàn)突出的建議進(jìn)行表彰,對(duì)表現(xiàn)較平庸的進(jìn)行鼓勵(lì)或處罰,。

5,、根據(jù)xx年的工作,擬定好xx年的工作計(jì)劃呈總辦,。

要做好以上各項(xiàng)工作不容易,,雖然工作不好做,目前酒店各方面又有困難,,但本職會(huì)根據(jù)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)指示的方針工作,,協(xié)調(diào)、處理好每一項(xiàng)工作,,把員工的事,、客人的事、酒店的事,,部門(mén)的事當(dāng)成自己的事去完成,;視酒店的發(fā)展為已任,、視部門(mén)的發(fā)展為已任、視員工的發(fā)展為已任,、視自己的發(fā)展為已任,。

同時(shí)本職更是深信酒店在當(dāng)局領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下、全體員工的努力下,,酒店的生意會(huì)越來(lái)越紅火,,酒店的明天也會(huì)更加輝煌!

酒店前廳部門(mén)工作計(jì)劃1000字內(nèi)容 酒店前廳年度工作計(jì)劃篇五

積極開(kāi)展現(xiàn)實(shí),、適用,、有用的工作,對(duì)峙以“安身企業(yè),、辦事企業(yè)”的理念為指導(dǎo),,走周全、協(xié)調(diào),、持續(xù)成長(zhǎng)之路,,挖掘潛力,開(kāi)源撙節(jié),,盡力增添營(yíng)業(yè)收入,,做好內(nèi)部治理,周全晉升工作效能,,慢慢提高部分的治理程度和辦事質(zhì)量,,構(gòu)建連合協(xié)調(diào)、健康向上的工作情況,,實(shí)現(xiàn)部分規(guī)范化,、軌制化、常態(tài)化治理,。

1,、制訂并執(zhí)行《前廳部日常查抄細(xì)則及實(shí)施法子》,經(jīng)由過(guò)程明白的質(zhì)量尺度,、嚴(yán)酷的查抄軌制,,達(dá)到各崗?fù)ぶ苋?guī)范功課。

2,、增強(qiáng)職場(chǎng)工作質(zhì)量的預(yù)先節(jié)制,、現(xiàn)場(chǎng)節(jié)制、過(guò)后節(jié)制,,著眼于細(xì)節(jié)辦事,,關(guān)注客人需求,正視客人感觸感染,,確保向客人供給“自動(dòng),、熱情,、正確、敏捷”的辦事,。

3,、規(guī)劃員工職業(yè)生活生計(jì),對(duì)前臺(tái),、商務(wù)中間,、總機(jī)管區(qū)員工慢慢試行輪崗工作,達(dá)到豐碩員工工作經(jīng)驗(yàn),,增添員工工作技術(shù),,提高員工工作愛(ài)好的目標(biāo),打造企業(yè)一專(zhuān)多能的復(fù)合型人才,。

4,、完美各類(lèi)表單記實(shí)、數(shù)據(jù)闡發(fā),、操作法式等工作,,做到有帳可查、有據(jù)可依,、有章可循,。

5、繼續(xù)收集與整理客戶檔案,,為賓客供給親情化,、個(gè)性化、定制化辦事增添素材并供給保障,。

6,、在節(jié)能降耗方面。增強(qiáng)舉措措施,、設(shè)備的調(diào)養(yǎng)與維護(hù),,耽誤利用壽命,;前臺(tái)節(jié)流訂單,、掛號(hào)單、如寫(xiě)錯(cuò)了用涂改液涂改后再利用,,削減因小我原因而導(dǎo)致華侈,;總機(jī)在晚9:30事后,將話務(wù)臺(tái)關(guān)失落一臺(tái)節(jié)約能耗,;餐廳能用廢紙不消新紙,,能用速印紙不消復(fù)印紙等。

7,、正視平安提防意識(shí),,貫徹執(zhí)行店內(nèi)各項(xiàng)平安規(guī)章軌制及公安部分的有關(guān)劃定,。

酒店前廳部門(mén)工作計(jì)劃1000字內(nèi)容 酒店前廳年度工作計(jì)劃篇六

20-年前廳部共接待境內(nèi)外賓客人次。其中境內(nèi)賓客人次,,境外賓客人次,,大小會(huì)議個(gè),團(tuán)隊(duì)個(gè),,平均日接待量達(dá)人次,。眾所周知,前廳部歷來(lái)都是賓客第一印象和最后印象的發(fā)生地,,賓客致電酒店時(shí)聽(tīng)到的第一句問(wèn)候是從總機(jī)小姐那里傳來(lái)的;賓客抵達(dá)酒店時(shí)第一個(gè)來(lái)迎接的是禮賓班組行李員;而無(wú)論是登記房間還是退房結(jié)帳,,客人得到的都是來(lái)自于總臺(tái)員工的服務(wù)。所以前廳部員工服務(wù)質(zhì)量的好壞對(duì)整個(gè)酒店的口碑是有著很大影響的,。而只有員工綜合素質(zhì)達(dá)到一定水準(zhǔn)才能夠?yàn)橘e客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。那就要求我們要從禮節(jié)禮貌、儀容儀表,、溝通技巧,、外語(yǔ)水平等等許多方面整體提高。下面我就對(duì)前廳各班組20-年的工作做總結(jié),。

總臺(tái)是整個(gè)酒店最為重要的崗位,,整個(gè)總臺(tái)的工作按內(nèi)容大概可以劃分成四個(gè)方面接待、服務(wù),、結(jié)帳,、銷(xiāo)售和安全。安全的重要性是不言而喻的,,就算你的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)?nèi)绾魏?,服?wù)質(zhì)量如何上乘,而在安全上出了點(diǎn)差錯(cuò)那后果都是難以想象的,,安全事故無(wú)小事,。對(duì)于總臺(tái)員工來(lái)講填寫(xiě)賓客住宿登記單,查驗(yàn)證件以及將住店賓客的信息及時(shí)向上級(jí)主管部門(mén)傳輸,,這些工作都肩負(fù)著酒店的安全使命,,就好比家里有個(gè)聚會(huì),總臺(tái)員工就像門(mén)衛(wèi)識(shí)別來(lái)賓的身份,,一旦由于工作疏忽放進(jìn)了壞人,,那這個(gè)聚會(huì)肯定是不歡而散的。前廳部在平時(shí)的培訓(xùn)課上也將“如何識(shí)別身份證件的真假和護(hù)照常識(shí)”作為了重點(diǎn)培訓(xùn)內(nèi)容,,更為重要的要求總臺(tái)的員工們?cè)诠ぷ髦幸欢ㄒ婇L(zhǎng)鳴,,千萬(wàn)不可掉以輕心,正是由于他們的努力20-年全年酒店沒(méi)有發(fā)生一起刑事案件,,還因?yàn)榈怯洔?zhǔn)確,、傳輸及時(shí)協(xié)助公安部門(mén)抓獲了一名經(jīng)濟(jì)詐騙的犯人,。

結(jié)帳的重要性在于,無(wú)論你是提供了安全的住宿場(chǎng)所還是優(yōu)質(zhì)的服務(wù),,最終都是以經(jīng)營(yíng)為目的,。如果結(jié)帳無(wú)法順利進(jìn)行,就算之前的一切都做的很出色也等于做了無(wú)用功,。今年,,部門(mén)針對(duì)結(jié)帳客人反應(yīng)強(qiáng)烈的情況,銷(xiāo)售是總臺(tái)工作的主體內(nèi)容,,但作為酒店的每一份子都無(wú)法推脫銷(xiāo)售的責(zé)任,。總臺(tái)自七月份起下半年總共walk—in銷(xiāo)售房間-間,,銷(xiāo)售額-元;前臺(tái)推銷(xiāo)會(huì)員卡人酒店會(huì)員接待共房間,,總額元。平均每月總臺(tái)員工為酒店增發(fā)會(huì)員卡張,。并且無(wú)論是在酒店的月餅銷(xiāo)售還是婚宴晚宴銷(xiāo)售預(yù)訂工作中,,前廳部都完成了酒店給部門(mén)的任務(wù)。盡管從數(shù)據(jù)上看來(lái)這已經(jīng)是一份不錯(cuò)的答卷,,但在來(lái)年前廳部總臺(tái)班組還會(huì)繼續(xù)發(fā)揮前臺(tái)銷(xiāo)售的優(yōu)勢(shì);培訓(xùn)銷(xiāo)售工作中的技巧;憑借日益豐富的銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn),,爭(zhēng)取再創(chuàng)新高。

禮賓班組的員工肩負(fù)著住店賓客迎來(lái)送往的工作,,除了幫助客人運(yùn)送行李之外禮賓班組的服務(wù)項(xiàng)目還有郵件遞送;物品轉(zhuǎn)交和寄存;雨散輪椅車(chē),、自行車(chē)等物品租用;車(chē)輛、代訂和其它一切綜合委托代辦業(yè)務(wù),。多年以來(lái),,因酒店自身?xiàng)l件的限制,無(wú)法擁有自己的外游車(chē)隊(duì),。為了能夠達(dá)到服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),,我們先后為顧客聯(lián)絡(luò)一日游車(chē)次、-的士一家汽車(chē)租賃公司并在后來(lái)的合作中逐漸形成了一整套訂車(chē)體系,,既保證了客人租賃汽車(chē)打的需要又避免酒店在租賃過(guò)程中的責(zé)任承擔(dān),。此外,由于酒店接待團(tuán)隊(duì),,這對(duì)于新來(lái)員工從來(lái)沒(méi)有接待大型團(tuán)隊(duì),,運(yùn)送行李經(jīng)驗(yàn)的禮賓班組員工是一個(gè)新的課題,,部門(mén)及時(shí)發(fā)現(xiàn)了問(wèn)題并及時(shí)整理出了一套團(tuán)隊(duì)行李遞送的程序,,在一次次理論與時(shí)間結(jié)合的操作中也基本上能夠順利完成遞送任務(wù)。但這一切也不能掩蓋禮賓班組存在的一些問(wèn)題,,首先人員流動(dòng)速度過(guò)快就對(duì)穩(wěn)定的服務(wù)產(chǎn)生了不利的影響;其次因各方面客觀因素的存在而使人員素質(zhì)無(wú)法達(dá)到應(yīng)有的要求,,譬如在與外賓的交流過(guò)程中,,因大多數(shù)禮賓員基本沒(méi)有外語(yǔ)基礎(chǔ)所以造成了交流上很大的困難。在者因?yàn)橘F重物品保險(xiǎn)室里無(wú)法安裝監(jiān)控設(shè)備,,也給我們的物品寄存保管造成了不必要的困難,。

自從11月份,商務(wù)中心個(gè)別員工轉(zhuǎn)入前廳部管理,。部門(mén)的壓力也增加了許多,,因?yàn)樯虅?wù)中心平時(shí)的工作量并不大但又不能沒(méi)有會(huì)外語(yǔ)的員工提供服務(wù),所以如何用好人成為一個(gè)新問(wèn)題,,首先在商務(wù)中心原由的打字,、傳真、復(fù)英上網(wǎng),、訂票等提供的服務(wù)基礎(chǔ)上我們又增加了,、手機(jī)充電、秘書(shū)等服務(wù)項(xiàng)目,。并且將原先的并不完善的訂票手續(xù)加以完善,,但仍然在服務(wù)工作中出現(xiàn)差錯(cuò)。

在新的一年中,,我們還要繼續(xù)增加針對(duì)商務(wù)客人的服務(wù)項(xiàng)目如:裝訂,、提供旅游信息、代客訂房等等服務(wù),。同時(shí)也繼續(xù)將一些總臺(tái)的工作轉(zhuǎn)給商務(wù)中心的員工去做,,如之前的代客人取消預(yù)授權(quán)工作等等。當(dāng)然商務(wù)中心的員工也會(huì)繼續(xù)幫助部門(mén)做一些文秘的工作,??傊粩嗪侠淼脑黾由虅?wù)中心員工的工作內(nèi)容,達(dá)到各班組之間勞動(dòng)分配的平衡,。至于總機(jī)班組,,在經(jīng)過(guò)了半年的努力之后,人員已經(jīng)趨于穩(wěn)定,。部門(mén)也花了不少經(jīng)歷培訓(xùn)總機(jī)員工如何接聽(tīng)電話和轉(zhuǎn)接電話的技巧,,同時(shí)部門(mén)也考慮將來(lái)將戶籍管理這項(xiàng)重要的工作分配給總機(jī),因?yàn)榫涂倷C(jī)的勞動(dòng)強(qiáng)度和工作量來(lái)說(shuō)也并非飽和,。所以將總臺(tái)的部分工作轉(zhuǎn)交給總機(jī)也是部門(mén)出于勞動(dòng)量合理分配的初衷,,并且戶籍管理的工作一旦交給總機(jī)去做,我們有信心將會(huì)做的比以前更加出色,。但是由于現(xiàn)在總機(jī)地理位置的關(guān)系,,在平時(shí)的管理中難免會(huì)顧及不到,而且因?yàn)榭倷C(jī)和安全的監(jiān)控機(jī)房又不在一起,工作中還不能兼顧到安全工作內(nèi)容,,所以在人員流動(dòng)狀況大的情況下,,培訓(xùn)就自然很難到位了。在此在20-年的改造中,,希望酒店領(lǐng)導(dǎo)能夠考慮到這些實(shí)際困難,,在布局中能夠合理安排。

酒店前廳部工作計(jì)劃

酒店前廳部月度工作總結(jié)

酒店前廳部工作年終總結(jié)

酒店前廳部月度工作總結(jié)

酒店前廳部崗位職責(zé)

酒店前廳部門(mén)工作計(jì)劃1000字內(nèi)容 酒店前廳年度工作計(jì)劃篇七

工作計(jì)劃是事先為你的工作做好提前準(zhǔn)備,,預(yù)防工作實(shí)施過(guò)程中遇到的阻力,,讓工作進(jìn)展順利。提前進(jìn)行工作計(jì)劃,,讓您的工作狀態(tài)飽滿,。里有各種工作計(jì)劃,如工作計(jì)劃范文,、工作計(jì)劃書(shū),、工作計(jì)劃表等應(yīng)有盡有。

要求領(lǐng)班在中午及下午客流高峰時(shí)期在大堂內(nèi)迎賓

熟記已簽協(xié)議的客戶及公司的相關(guān)信息

接待預(yù)定客人要求在客人抵店前做好周密的準(zhǔn)備

向各部門(mén)通報(bào)住店客人人數(shù),,姓名及相貌特征以便更好的提供服務(wù)

將上門(mén)散客的信息資料及時(shí)反饋到銷(xiāo)售部跟進(jìn)

將住店客人反饋的信息及時(shí)通知到相關(guān)部門(mén)

對(duì)客人所提出的各種合理化建議以書(shū)面方式匯總至周總處

在保證前臺(tái)人員配置合理的前提下,,現(xiàn)安排三位領(lǐng)班兼任行政管家一職。

要求:熟記每一位客人的名字及相貌,。vip客人由行政管家陪同至房間辦理登記手續(xù)并詳細(xì)介紹客房?jī)?nèi)

設(shè)施及酒店經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,,必要時(shí)也需提供酒店周邊地區(qū)景點(diǎn)及娛樂(lè),餐飲場(chǎng)所,。對(duì)住店客人所提出

的任何合理要求盡量予以滿足,,對(duì)不能滿足的要求給予合情合理的解釋以取得客人的諒解。每日

必須關(guān)注客人的用餐情況及客房使用情況,,熟悉每位客人的喜好及習(xí)慣提供個(gè)性化服務(wù),。同時(shí)根

據(jù)實(shí)際操作情況及客人的接受程度向公司提出管家式服務(wù)的可行性報(bào)告。

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